Feyxoa - xushbo'y yashil rezavorlar. Feyxoa nima? Feijoa mevasining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi Feijoa ananas navi

Hurmatli o'quvchilar, bugun biz feyxoa haqidagi suhbatimizni davom ettiramiz. Men sizga allaqachon aytdim. Mening maqolamdagi so'zlarimni hamma eslaydi, agar siz feyxoa bilan tanish bo'lmasangiz va uni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, unda hayot o'tib ketdi. Xo'sh, biz hammamiz birga tabassum qildik va endi biz bu ajoyib berry haqida batafsilroq gaplashamiz - va aniq mavsumiy berry.

Boshqa meva va rezavorlar bilan solishtirganda, bu tropik meva bizning bozorda yaqinda paydo bo'lgan va hali ham xaridorlar tomonidan kam o'rganilgan. Sizni u bilan yaxshiroq tanishtirmoqchiman, shunda siz ham men kabi feyxoani mavsumda katta zavq bilan sotib olasiz.

18-asr o?rtalarida Braziliya poytaxtida Joao da Silva Barbosa ismli bola yashagan. U tabiatga juda mehr qo'ygan va qiziquvchan bo'lgan, kitoblar, ensiklopediyalarni o'qigan. Men soatlab chumoli uyasidagi hayotni tomosha qildim, quyosh chiqqanda gullarning gullashini tomosha qildim. U tez-tez do'stlari bilan yurib, ularga dunyodagi hamma narsa haqida gapirib berdi: nima uchun mox shimoliy tomondagi daraxtlarda o'sadi, nega rezavorlar zaharli bo'lishi mumkin, qushlarni ovozi bilan qanday ajratish mumkin. Universitetni tugatgandan so'ng, Feijo yangi familiyasini olib, Lissabonda Tabiiy tarix muzeyini yaratishda ishtirok etganlardan biri edi. Joao butun hayotini Kabo-Verde orollari, Portugaliya va Braziliya florasini o'rganishga bag'ishladi, geografiya, toponimika va botanika bo'yicha kitoblar yozdi. Keyinchalik, yuz yil o'tgach, botanik Karl Otto Berg Portugaliyada yangi mevali daraxtni topdi va Silva Feijo sharafiga Feijoa deb nom berdi.

Feyxoa qayerda o'sadi?

Feyxoa Janubiy Amerikaning subtropik mintaqalarida vatani hisoblanadi: Paragvay, Janubiy Braziliya, Urugvay va Shimoliy Argentina.

O'simlik sifatida bu daraxt Janubiy Amerikaning yovvoyi o'rmonlarida o'sadi. Feijoa subtropik o'simlik bo'lib, uni tropik hududlarda ekish uchun har qanday imkoniyat muvaffaqiyatsiz tugadi.

19-asrning oxiriga kelib, feyxoa Frantsiyaga, keyin 1900 yilda Suxumi va Yaltaga, 20-asrning boshlarida esa bu ekzotik meva yaxshi tarqalgan Kaliforniyaga keltirildi. 1913 yilda mevali daraxt Italiyaga va butun O'rta er dengiziga keltirildi. Subtropik chiziqdagi bu o'simlik shimoliy hududlarni ham zabt etdi. Qrim yarim orolida mevali daraxt -11C gacha sovuqqa zarar bermasdan bardosh bera oladi.

Hozirgi vaqtda feyxoa asosan Ozarbayjon, Gruziya va Krasnodar o'lkasida tomorqalarda etishtiriladi.

Feijoa gul paxtakorlari orasida juda mashhur - uni xona sharoitida ekzotik daraxt kabi o'sadigan havaskorlar.

Kumush rangli go'zal gullar va barglar tufayli feijoa ko'pincha dekorativ ko'chatlar shaklida qo'llaniladi. Ba'zi issiq mamlakatlarda parklar va maydonlar hali ham feyxoa mevali daraxtlari bilan bezatilgan.

Feyxoa. Fotosurat

Feyxoa rezavorlarining o'zi shunday ko'rinadi, biz uni bozorda yoki do'konda sotib olishimiz mumkin.

Va feyxoa daraxti qanday ko'rinishga ega. Fotosuratlarni mening blogimning doimiy o'quvchisi va bir nechta juda qiziqarli maqolalar muallifi Viktor Bessonov yubordi. Viktor feyxoani dastlab uyda gul idishida o'stirdi.

Mana, bu daraxt yozgi uyida qanday ko'rinishga ega (hozircha juda kichik). Viktorning o'zi Rostov-na-Donuda yashaydi.

Feyxoa turlari va navlari

Ovqat pishirishda foydalanish uchun tropik meva navlari bir-biridan biroz farq qiladi.

Ovrupoliklar bilgan feyxoaning birinchi navi 1890 yilda fransuz botaniki Eduard Andre tomonidan Braziliyadan olib kelingan va Rivieraga ekilgan. Etti yil o'tgach, birinchi hosil yig'ib olindi va bir yil o'tgach, E. Andre o'simlikni, o'choqlarni, gullarni tasvirlaydigan ishini nashr etdi. Botanik sharafiga bu nav - Andre deb nomlangan. Bu nav O'rta er dengizi mamlakatlarida va Kaliforniyada yaxshi ma'lum.

Shundan so'ng, Kaliforniyada selektsionerlar feyxoaning yana uchta navini etishtirishdi, ular keng tarqaldi:

Choiseana - quyuq yashil yirik (7 sm gacha) mevalar bilan erta pishadigan nav;
Coolidge - katta mevali nav;
Superba - yumaloq yoki nok shaklidagi meva, juda katta (80 g gacha)

Janubiy Hindistonda Besson feyxoa navi o'sadi, teginish uchun yumshoq, mayda, oval shaklidagi mevalar. Bu navning qobig'i bordo yoki qizg'ish tusli yashil rangga ega.

Mamlakatimizda selektsionerlar feyxoaning bir nechta navlarini etishtirishgan:

Nikitskiy tuberous;
Nikitskiy xushbo'y;
Ochiq rangli;
Qrim erta;
To'ng'ich.

Feyxoa qachon pishadi?

Feijoa kech kuzda - qishning boshida pishadi.

Feyxoaning hidi, ta'mi va xushbo'yligi

Men uchun feyxoaning xushbo'yligi va ta'mi qulupnay, ananas va kivi aromalari aralashmasiga o'xshaydi. Xo'sh, juda g'ayrioddiy va juda mazali. Va eng muhimi - bu foydali! Buni sinab ko'ring va siz uning barcha jozibasini tushunasiz.

Feyxoa. Rossiyada sotish mavsumi. Narxi

Rossiya do'konlari va bozorlarining javonlarida feyxoa urushdan oldin olib kelingan Kavkazdan paydo bo'ladi. Rossiyada savdo mavsumi oktyabr-noyabr oylarida boshlanadi, chunki bu vaqtda feixoa faol meva beradi. Yaroslavlda men har doim bozorda bu ajoyib berry sotish mavsumini o'tkazib yubormaslikka harakat qilaman. Oktyabr oyining boshi va butun dekabr - bu rezavor mevalarni har doim bozorda va do'konlarda sotib olishingiz mumkin. Bizda hozir 1 kg uchun narx 150 rublni tashkil qiladi. Bundan tashqari, qimmatroq. Ammo yaqinda men uni shu narxda sotib oldim.

Feijoa kaloriyalari

100 g ekzotik mevalarning kaloriya tarkibi - 100 gramm rezavorlar uchun 49 kkal.

Feyxoani qanday tanlash mumkin?

Tropik mevalarni sotib olishdan oldin, feyxoa pishganida foydali bo'lishini unutmang. Ular pishmagan holda yig'ib olinadi, shuning uchun tashish paytida mevalar ortiqcha pishmaydi va yomonlashmaydi.

Agar siz feyxoa sotib olsangiz, mevalarga e'tibor bering va bir nechta nozikliklarni ko'rib chiqing:

mevalar kattaroq bo'lganini tanlash kerak. Ular eng foydali hisoblanadi. Men uzunligi 10 sm gacha bo'lgan mevalarni sotib olishga harakat qilaman;
feyxoani har tomondan tekshirib ko'ring, homila butun, hatto tishlari va teriga zarar bermasdan bo'lishi kerak. Yaxshi meva teginish uchun zich va elastikdir. Katta qora dog'lar bo'lmasligi kerak. Kichik dog'lar - tashvishlanadigan hech narsa yo'q;
agar meva qattiq bo'lsa, unda u pishmagan va pishishi uchun xona haroratida bir necha kun qoldirilishi mumkin;
agar meva bosilganda yumshoq bo'lsa, demak, feijoa allaqachon pishgan va darhol oziq-ovqat uchun ishlatilishi kerak;
sotuvchidan feyxoani kesib, go'shtning rangiga qarashni so'rang. Yaxshi pishgan mevalarda go'sht kremsi rang bilan shaffof bo'ladi. Agar go'sht oq bo'lsa, bu meva hali pishmaganligini anglatadi. Agar go'sht jigarrang bo'lsa, bu mevaning haddan tashqari pishganligini va yomonlasha boshlaganligini anglatadi;
haddan tashqari pishgan feyxoani sotib olmaslik kerak, chunki u tezda fermentatsiya jarayonini boshlaydi;
pishgan meva boy quyuq yashil teriga ega.

Mutaxassis, qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi Aleksandr Kulenkamp yuqori sifatli pishgan feijoa mevasini qanday tanlash kerakligini, sotib olayotganda nimalarga e'tibor berish kerakligini aytadigan video materialni tomosha qilishni taklif qilaman.

Feyxoani qanday saqlash kerak?

Feyxoa muzlatgichning pastki qismida, sabzavot va mevalar uchun bir haftadan ikki haftagacha saqlanishi kerak. Ushbu bo'lim saqlash uchun optimal haroratni yaratadi va boshqa mahsulotlar meva hidi bilan to'yingan emas.

Saqlash paytida feyxoa mevalari biroz namlikni yo'qotadi va faqat shirin bo'ladi. Bir kilogrammgacha sotib olayotganda, feyxoani yangi iste'mol qilish mumkin.

Kvartira sharoitida feijoa faqat mevalar pishmagan holda saqlanishi mumkin.

Feyxoani uzoqroq saqlash uchun maydalash va shakar bilan aralashtirish yaxshidir. Ushbu shaklda u butun qish davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin, shu bilan birga foydali va ta'mli fazilatlar yo'qolmaydi. Blogda men sog'liq uchun universal retseptim bilan o'rtoqlashdim, chunki men shaxsan ko'p yillar davomida bunday sog'liqni saqlash retseptini tayyorladim. Siz uni o'qishingiz mumkin.

Feyxoani qanday iste'mol qilasiz?

Aytganimdek, feyxoa pulpasi qulupnay, ananas va kivining shirin va nordon kombinatsiyasiga o'xshaydi, juda tetiklantiruvchi va yoqimli hid.

Pishgan mevaning xamiri jelega o'xshaydi, shuning uchun boshqa mevalar kabi feyxoa yo'q. Mevalarni tilimga kesib tashlashga urinishlar muvaffaqiyatsizlikka uchraydi - go'sht chiqib ketadi va tarqaladi.

Feyxoani qobig'i bilan yoki qobig'isiz qanday iste'mol qilish kerak?

Ko'pincha mendan feyxoani qobig'i bilan yoki qobig'isiz qanday iste'mol qilish kerakligini so'rashdi. Men bir narsani aytishim mumkinki, feyxoani choy qoshiq bilan, mevani yarmiga, o'rta chiziq bo'ylab kesib tashlash yaxshidir. Va qobig'ining achchiq ta'mi bor va uni yangi ishlatmaslik yaxshiroqdir.

Oshpazlik taomlarida tropik mevalar gazaklarga, salatlarga qo'shiladi va undan soslar tayyorlanadi. Feyxoani qanday iste'mol qilishning umumiy retsepti yo'q, barchasi ta'mga bog'liq.

Va ruh uchun biz bugun tinglaymiz Rolf Lovland va Fionnuala Sherri qo'shig'i Canzona maxfiy bog'idan . Ajoyib musiqa va ajoyib video. Men tingladim va zavqlandim. Umid qilamanki, siz ham bizning hayotimizning shovqin-suronidan dam olasiz. Yaxshi musiqa tinglang. Bu bizga ichkarida unutilmas holatni beradi.

Barchangizga yoqimli qishki kayfiyat, oddiy quvonchlar tilayman. O'zingizning iliqligingizni, yaqin odamlarga g'amxo'rlik qiling.

Shuningdek qarang

46 ta fikr

Javob bering

Anjelina
2017 yil 06 mart 19:19 da

Javob bering

Tatyana Palomi
2016 yil 27 fevral 1:05 da

Javob bering

Irina Gavrilik
2016 yil 03 fevral 10:36 da

Javob bering

Bu cho'zinchoq yashil meva uzoq vaqt davomida javonlarda paydo bo'ldi, ammo baribir hamma ham feyxoa mazali, sog'lom, to'yimli mahsulot ekanligini va kundalik ratsionga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkinligini bilmaydi. Feyxoa nima, g'alati meva qayerda o'sadi va u nima bilan iste'mol qilinadi - so'zning tom ma'noda?

Doim yashil o'simlik - balandligi 4 metrgacha bo'lgan buta yoki daraxt mirtle oilasiga tegishli. Feyxoa meva va manzarali o'simlik sifatida ishlatiladi, chunki uning gullari ham juda jozibali - oq va pushti, uzun qizil stamens bilan.

Dastlab, o'simlik faqat Braziliyada topilgan, u erda 19-asrda kashf etilgan va kashfiyotchi - portugal tabiatshunosi Xuan da Silva Feyxo nomini olgan. Keyin u Evropada mashhur bo'ldi va keyinchalik Amerika, Avstraliya, Yangi Zelandiyaga keldi.
Feyxoaning organizm uchun foydalari va zarari har tomonlama o'rganilgan. Ta'mga ko'ra, mevalar bir vaqtning o'zida ananas, banan va qulupnayga o'xshaydi, ular juda ko'p foydali mikroelementlar va vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Muayyan fazilatlarni oshirish uchun selektsiya o'tkazila boshlandi va tez orada feixoaning yangi xilma-xil navlari paydo bo'ldi. Meva uzunligi 2 dan 7 santimetrgacha, vazni esa nav va o'sish sharoitlariga qarab 50 dan 120 g gacha bo'lishi mumkin.

Eng mashhur navlar:

Andrea;
Allegro;
Kulidj;
Superba;
Tanlangan;
Besson;
mamont;
Robert;
Magnifica.

Feyxoa navlari o'rtasidagi farq nima va qaysi birini tanlash kerak?

Andre - Braziliyadan Evropaga olib kelingan va Eski Dunyoda birinchi bo'lib tatib ko'rish mumkin bo'lgan nav. Mevalari o'rta yoki katta, po'stlog'i ancha qalin, och yashil rangda, bo'g'imli va to'g'ridan-to'g'ri. Pulpa juda xushbo'y va mazali, oz miqdorda urug'lar bilan.

Coolidge AQShdagi eng mashhur navlardan biri bo'lib, Kaliforniyada etishtiriladi. Mevalar o'rtacha kattalikda, gofrirovka qilingan qog'ozga o'xshash kichik ajinlardagi qobig'i bilan. Pulpa juda xushbo'y emas, lekin shirin. Mamont bu xilma-xillikka juda o'xshaydi, ammo terisi ko'proq ajinlanadi va mevalar o'rtacha kattaroqdir.

Besson kichik yoki o'rta mevali, juda xushbo'y va suvli, ko'p miqdorda urug'larga ega. Ular qobiqning qizg'ish yoki bordo rangi bilan osongina tanib olinadi. Teri nozik.
Kuchli yoqimli hidga ega bo'lgan kichik yumaloq yoki oval mevalar Choiseana hisoblanadi. Superba navi shunga o'xshaydi - so'lak ularning xushbo'y hididan tom ma'noda oqadi. Ular qizil rang va silliq terining yo'qligi bilan ajralib turadi.

Kech navlarga David kiradi. U qo'pol teri, qizg'ish rang va yoqimli qulupnay aromati bilan ajralib turadi.
Varete Magnifica - eng kattalaridan biri.

Pishirishda mevalar ham xom, ham issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ishlatiladi. Ulardan siz salatlar, shirinliklar, soslar, gazaklar, kompotlar, murabbo tayyorlashingiz va hatto marinadlashingiz mumkin.

Feyxoaning tarkibi va foydali xususiyatlari

Darhol shuni ta'kidlaymizki, feyxoa parhez mahsulotidir. 100 g mahsulotning kaloriya tarkibi 50-55 kkal. Sog'likka g'amxo'rlik qiladigan va vaznni kuzatadiganlar ushbu mevaga alohida e'tibor berishlari kerak. Axir, mevalarda juda ko'p foydali moddalar va iz elementlari mavjud:

B1, B2, B5, B6, B9 vitaminlari;
kaliy;
vitamin PP;
natriy;
kaliy;
S vitamini;
fosfor;
sink;
mis;
kaltsiy;
magniy.

Feyxoa mevasi uchun yana nima foydali?

Oval "yashil vitaminlar" ning pulpasida maxsus, oson hazm bo'ladigan shaklda ko'p miqdorda yod mavjud. Ushbu elementning tarkibiga ko'ra, mevalar baliq va boshqa dengiz mahsulotlaridan kam emas va qalqonsimon bez va umuman endokrin tizimni davolashda keng qo'llaniladi. Ular, shuningdek, keksalar va yod tanqisligi bilan ajralib turadigan hududlarda yashovchilarning menyusiga kiritilishi kerak.

Meva tarkibi shuningdek, salomatlik uchun muhim bo'lgan 5 ta aminokislotalarni o'z ichiga oladi: alanin, asparagin, arginin, glutamin va tirozin.

Feyxoaning biriktiruvchi, tortuvchi ta'mi boshqa foydali moddalar bilan birga qobig'idagi fenollar tomonidan beriladi. Shuning uchun, dietologlar mevalarni qobig'i bilan iste'mol qilishni tavsiya qiladilar va agar siz pulpaning nozik ta'mini buzmoqchi bo'lmasangiz, qobig'ini kesib, quritib, choyga qo'shishingiz mumkin. Aytgancha, choy tayyorlash uchun o'simlikning barglari ishlatiladi, ularda ko'p miqdorda efir moylari, minerallar mavjud va yoqimli hid mavjud. Barglarning choylari va infuziyalari oshqozon, oshqozon osti bezi, ichak kasalliklari, ovqat hazm qilish kasalliklari, pielonefritni davolashda ishlatiladi.

Qish va bahorda, vitaminlarning keskin tanqisligini his qilganimizda, mevaning foydalari bebahodir. Tana uchun feyxoa mevasi C vitaminining ajoyib manbai, kuchli immunomodulyator va antioksidantdir. Immunitetni mustahkamlash, shamollash, gripp, tonzillit va boshqa virusli kasalliklar, shuningdek, gipertoniya, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolash uchun meva menyusiga kiritilishi tavsiya etiladi.

Feyxoaning foydali xususiyatlari bu bilan cheklanmaydi. Bu antifungal ta'sirga ega, mevalarning infuzioni yaralarni, chizishlarni, kesiklarni dezinfektsiyalashi, terining yallig'lanishi uchun kompresslar qilish, tish go'shti kasalligi bilan og'zingizni chayish mumkin.

Olimlar va shifokorlar, uzoq davom etgan tadqiqotlardan so'ng, mahsulotni muntazam ravishda ishlatish onkologik kasalliklar xavfini kamaytirishini va agar kasallik allaqachon aniqlangan bo'lsa, boshqa dorilar bilan birgalikda kasallikni uzoq muddatli bosqichga o'tkazishga imkon beradi. - muddatli va barqaror remissiya.

Ayollar uchun feyxoa teri uchun ozuqa moddalari omboridir. Antioksidant xususiyatlari tufayli meva kosmetologiyada keng qo'llaniladi. Uning yordami bilan:

yallig'lanishni bartaraf etish va qizarishni yo'q qilish;
terini yumshatish;
qon aylanishini yaxshilash;
rosacea, akne davolash, yoshdagi dog'larni yo'q qilish;
yangilash, yoshartirish, terining elastikligini oshirish.

Shifo beruvchi niqobni uyda maydalangan feyxoa yarmi, zaytun moyi, kam yog'li tvorog va tuxum sarig'i bilan osongina tayyorlash mumkin.

Ko'z ostidagi qora doiralar va sumkalarni olib tashlang, terini tekislang va yangi uzilgan meva qobig'idan 15 daqiqalik loson bilan uni yangi va yorqin holga keltiring.

E'tibor bering - feyxoa allergiyaga olib kelmaydi, shuning uchun uni hamma istisnosiz iste'mol qilishi mumkin, eng muhimi - oqilona miqdorda. Suvli jele o'xshash pulpa gazaklar, soslar, ziravorlar va salatlar, asosiy taomlar va shirinliklar, kompotlar va jele, xamir ovqatlarga qo'shilishi mumkin.

Biroq, faqat sifatli mahsulot sizga foyda keltiradi. Oq pulpa mevaning etarlicha pishmaganligining belgisidir, ularning pishishiga ruxsat berish kerak va agar u jigarrang bo'lsa, ularni eyish kerak emas, ular umidsiz ravishda buziladi.

Mevaning zarari va kontrendikatsiyasi

Hatto ortiqcha iste'mol qilingan eng sog'lom ovqatlar ham sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Yashil vitaminlar ham bundan mustasno emas. Feyxoa uchun asosiy kontrendikatsiyalar: mahsulotga allergik reaktsiya va uni haddan tashqari ishlatish.

Agar odamda yodga yuqori sezuvchanlik bo'lsa, mevalar zarar etkazishi mumkin. Tananing bunday reaktsiyasi juda kam uchraydi, ammo agar bir bo'lak pulpadan keyin o'zingizni yomon his qilsangiz, keyingi tajribalardan voz kechish yaxshiroqdir. Yodda tutingki, bu tirnash xususiyati keltirishi mumkin bo'lgan mevalarning o'zi emas, balki tashish va saqlash vaqtida buzilmasligi uchun ular qayta ishlangan moddalardir. Shuning uchun, ishlatishdan oldin, mevalarni juda ehtiyotkorlik bilan yuvish kerak.

Feyxoa bilan "gipertiroidizm" tashxisi bilan endokrinolog tomonidan ko'rilgan odamlar ham juda ehtiyot bo'lishlari kerak. Yodning haddan tashqari dozasi bilan juda noxush alomatlar kuzatilishi mumkin: haroratning o'zgarishi, yurak urishi, haddan tashqari qo'zg'aluvchanlik, isterik holatga o'tish, umumiy zaiflik va depressiya. Agar siz hali ham mevani menyuga kiritmoqchi bo'lsangiz, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Zararsiz faqat butun mevalarni tanlang - patogen bakteriyalar zararlangan hududlarda ko'payib, hazmsizlik va zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin.
Feyxoa idishlari sut bilan yuvilsa, zararli bo'lishi mumkin. Salatlar, pishiriqlar va shirinliklarni tayyorlash uchun fermentlangan sut mahsulotlari - tabiiy yogurt, smetana, pishloq, tvorogdan foydalanish yaxshiroqdir.

Saxarozaning yuqori miqdori tufayli diabetga chalinganlar va ortiqcha vaznga ega bo'lgan odamlar uchun feijoa foydalanishga qarshi ko'rsatmalar mavjud.

Ehtiyotkorlik bilan, chet eldagi mevalar, boshqa har qanday yangi mahsulot kabi, bolalarga berilishi kerak.

Feyxoani muzlatgichda 7 kundan ortiq saqlamang - buzilgan mevalar yaxshilikdan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin.
Feyxoa juda ko'p foydali xususiyatlarga ega ekanligini hisobga olsak, ulardan to'liq foydalaning, kundalik ratsioningizga mevalarni qo'shing va sog'lom va chiroyli bo'ling.

feyxoa- balog'at yoshida bo'yi 1 metrdan oshmaydigan, boy yashil rangdagi mazali va xushbo'y mevalari bo'lgan mirtle oilasidan doimiy yashil buta o'simlik.

meva vazni 30-50 grammni tashkil etadi, ta'mi va hidi bo'yicha ular bir vaqtning o'zida ananas, kivi va qulupnayga o'xshaydi. Mevalar noyabr oyida pishib etiladi.

feyxoa uyda etishtirish mumkin. Do'stlaringiz va tanishlaringizni kvartirada ekzotik o'simlik bilan ajablantirish uchun agronom bilimiga ega bo'lishingiz shart emas. Feyxoani parvarish qilish uchun oddiy qoidalar va tavsiyalarga amal qilish kifoya.

Feijoa navlari

Jami mavjud feyxoaning uchta navi. Ulardan faqat bitta tur - yaxshi o'sadigan va xona sharoitida meva va gullashga qodir bo'lgan feyxoa Sellou etishtirilgan.

Harakatlar o'simlikda mevalar paydo bo'lish imkoniyatini oshirish uchun:

o'z-o'zidan changlanadigan navni sotib oling;
cho'tka bilan sun'iy o'zaro changlanishni amalga oshirish;
kechqurun o'simlikning gullarini suv bilan p?sk?rt?n.

Mevalarning foydalari

feyxoa nihoyatda go'zal gullaydi va ko'rinmas ko'rinishga ega, ammo ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega sog'lom va mazali mevalarga ega. Mevalar qanchalik pishiq bo'lsa, organizm uchun shunchalik foydali bo'ladi.
Boy meva tarkibi:

suvda eriydigan birikmalar mavjudligi tufayli organizm tomonidan mukammal so'rilgan yod (uning tarkibi dengiz mahsulotlari va baliqdagi miqdor bilan solishtirish mumkin);
S vitamini;
pektin;
saxaroza;
tsellyuloza.

Kasalliklar, unda feyxoa mevalaridan foydalanish ijobiy ta'sir ko'rsatadi:

ateroskleroz (qaynatilgan yoki shakar bilan pyuresi);
qalqonsimon bez kasalligi;
immunitetning pasayishi;
avitaminoz;
podagra;
Graves kasalligi;
ich qotishi;
sovuq;
depressiya;
skleroz;
pielonefrit;
metabolik kasalliklar;
gastrit va oshqozon-ichak trakti kasalliklari.

Peel antioksidant ta'sirga ega, lekin u juda tortiq, shuning uchun uni ishlatishning eng yaxshi usuli choyga qo'shishdir. Uy sharoitida etishtirilgan mevalarning ta'mi tabiiy sharoitda etishtirilgandan farq qilmaydi. Feijoa - bu organizm tomonidan mukammal so'rilgan parhez mahsulot.

O'simlik ekish

O'simlik quyidagi moddalar bilan tuproqqa muhtoj xususiyatlari:

ozuqaviy qiymati;
bo'shashmaslik;
ozgina kislotali reaktsiya;
chirindi boyligi.

Feijoa sug'orish

yozda feyxoa mo'l-ko'l sug'orish talab qilinadi. Tuproqni haddan tashqari quritish barglar va tuxumdonlarning tushishiga va hatto o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin. Qishda, o'simlikni salqin xonada qishlashda ehtiyotkorlik bilan sug'orish kerak.

Ildizlar ular suvni juda tez singdirmaydilar, shuning uchun uning ortiqcha bo'lishi ildiz chirishi va o'simliklarning o'limi xavfini oshiradi.

ko'payish

ko'payish o'simliklar ikki yo'l bilan mumkin: urug'lar, ildizli shoxlar. Shu bilan birga, meva urug'lari bilan ko'paytirishda siz keyingi 5 yilni kutmasligingiz kerak, so'qmoqlardan foydalanganda - 4 yil.

Uchinchisi bor yo'l do'konda qimmatbaho kattalar o'simlikini sotib olishdir, lekin u ildiz otmasligi xavfi mavjud. Maydan iyungacha uzoq gullash davrida o'simlik juda chiroyli. Gullar pushti yoki qizil.

Vegetativ bilan naslchilik jarayonining eng yaxshi vaqti bahor va yozning boshidir. So'qmoqlar bilan ko'paytirish qoidalari:

3 ta internodli yarim pishgan novdalar - ideal;
so'qmoqlar ildiz tezlatgichlari bilan ishlov beriladi (buning uchun siz 1: 1 nisbatda vermikulit yoki perlit qo'shilgan kokos tuprog'i, yuvilgan qum, vermikulit, perlit yoki oddiy gulli tuproqdan foydalanishingiz mumkin;
so'qmoqlar issiqxonalarga joylashtiriladi, ular plastik butilkalar sifatida ishlatilishi mumkin;
ildizlarning paydo bo'lishi uchun mos harorat - +25 daraja;
ildizlarning paydo bo'lishi uchun bir necha oy kerak bo'lishi mumkin va barcha so'qmoqlar ildiz otmaydi;
agar o'simlik mevali feijoa so'qmoqlaridan o'sgan bo'lsa, gullashni 2 yoki 3 yil ichida kutish mumkin.

Ko'paytirish uchun Feijoa urug'lari quyidagi harakatlarni bajaradi:

eng yaxshi ekish davri - fevral, urug'lar yangi hosil;
urug'lar pulpadan ajratilishi va 5 kun davomida quritilishi kerak;
urug'lar sayoz ravishda plastik stakanlarga ekilgan, erga ozgina sepilgan va issiqxonalarda joylashgan bo'lishi kerak;
keyin er yuzasida joylashgan filtrlangan qog'ozda sayoz sug'orish idishidan sug'orishni amalga oshirish kerak;
o'simliklarni urug'lar bilan ko'paytirish uchun ideal harorat + 23 ... + 25 daraja;
Birinchi kurtaklar 3-4 hafta ichida kutiladi.

Feyxoani ko'chirib o'tkazishda ehtiyot bo'lish kerak, chunki shoxlar juda mo'rt va mo'rt.

O'simliklarning oziqlanishi

Yoz davomida feijoa yuqori kiyinishni talab qiladi, buning uchun murakkab o'g'itlar mukammaldir. Yuqori kiyinish uchun superfosfat, 1:10 nisbatda ot go'ngi, kul ekstrakti ishlatiladi.

Olish uchun 1 litr suvda kaliyli o'g'it 1 osh qoshiqni talab qiladi. 1 hafta davomida bir qoshiq daraxt kuli (asosan bargli). Urug'lantirishdan oldin o'simlik sug'orilishi kerak.

Uchish joyini tanlash

feyxoa yorug 'xonalarni yaxshi ko'radi va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga chidamli. Yorug'likning kamayishi bilan o'simlik gullamaydi va meva bermaydi.

Yozda mukammal o'simlik uchun variant - toza havo, qishda - havo harorati + 10 ... + 12 daraja bo'lgan yorqin xona.

feyxoa odatda xona haroratida qish davriga bardosh beradi, lekin havo namligi 80-85% va yorug'likni oshirish talab qilinadi. Muntazam p?sk?rtme o'simlikka yordam beradi.

Mukammal joy feijoa qishlash - kvartiraning sirlangan balkoni.

Feyxoa kasalliklari, zararkunandalari va davolash

Zararkunandalar o'simlikka ta'sir qiladigan:,. Qizil rang yosh kurtaklarga zarar etkazadi. Zavodga yordam berish uchun 1 litr suv nisbatida keltan eritmasidan foydalanish tavsiya etiladi: 2 gramm p?sk?rtme agenti, bu eng yaxshi kechqurun amalga oshiriladi.

Ta'sir qilinganda quyosh nuri eritmasi feyxoa barglarini yoqib yuborishi mumkin. Yechim bir oydan ko'proq vaqt davomida amal qiladi, shuning uchun zararkunandalardan xalos bo'lish uchun bitta davolash kifoya qiladi.

Markaziy tomir bo'ylab bargning porloq joyida jigarrang soxta qalqon paydo bo'ladi. Zararkunandalarga qarshi kurashda karbofos yordam beradi, uni 1 litr suvda (5-6 gramm preparat) suyultirish kerak.

Yaxshilash uchun o'simlikning holatiga qarab, feyxoani to'liq p?sk?rtmeyi amalga oshirish va protsedurani bir hafta oralig'i bilan 3 marta takrorlash kerak.

Ko'pchilik feijoa etishtirishda tez-tez uchraydigan muammolar: Bordo aralashmasini purkash orqali hal qilinishi mumkin bo'lgan barg dog'i; barglardagi kulrang mog'or.

feyxoa- kattalar ham, bolalar ham iste'mol qilish uchun yaroqli, allergen bo'lmagan mazali mevalarga ega original o'simlik, undan ko'plab mazali taomlar tayyorlanishi mumkin.

Va eng qiziquvchanlar uchun feyxoa haqidagi video bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz

Varete Magnifica - balandligi ikki metrgacha ochiq erga, doim yashil va ayni paytda manzarali va mevali o'simlik. O'z-o'zidan unumdor "Magnifica" navi changlatgichga muhtoj emas, u tuproq va saqlash sharoitlari uchun injiq emas. Mevalar juda katta va katta, xushbo'y, suvli shirin pulpa bilan. Ananas, kivi va qulupnay aralashmasining ta'mini eslatadi. Ular juda uzoq vaqt saqlanadi, shu bilan birga nafaqat ta'mini yo'qotmaydi, balki ularni mustahkamlaydi. Ushbu navning mevalari uzoq masofalarga tashishga yaxshi toqat qiladi.

Feijoa - subtropik, issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, shuning uchun uni o'rta bo'lakning bog'larida topa olmaysiz. Bu daraxtning mevalari qishda sotuvda paydo bo'ladi, ular juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lgan juda mazali, xushbo'y murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi. Siz oddiygina rezavorlarni shakar bilan maydalashingiz mumkin yoki ularni yangi ishlatishingiz mumkin. Feyxoa mevalari sharob sanoatida ham qo'llaniladi.

Manzil. Feijoa - bu fotofil madaniyat, shuning uchun uni janubiy yoki janubi-sharqiy derazaga qo'yish yaxshidir. Kuz-qish davrida o'simlik juda ko'p barglarni to'kadi. Ushbu hodisani bartaraf qilish uchun qo'shimcha yoritish kerak.

Harorat. Yetuk o'simliklar -12 ° C gacha bo'lgan haroratga bardosh beradi, qurg'oqchilikka chidamli. Qishda, o'simlik eng yaxshi 8-12 ° S haroratli salqin, yorug' xonada saqlanadi. Yozda uni bog'ga yoki balkonga olib chiqish yaxshidir.

Tuproq. O'simlik tuproq sharoitlariga mos kelmaydi, odatdagi gul substrati mos keladi.

Birinchi 2-3 yil ichida ildiz tizimining faol o'sishi tufayli transplantatsiya har yili amalga oshirilishi kerak. Transplantatsiya paytida, tuproq bo'lagini saqlashga ishonch hosil qiling va o'simlikni ko'mmang. Keyinchalik, transplantatsiya har 3 yilda bir marta amalga oshirilishi kerak.

Sug'orish. Feyxoa namlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir. Tuproqli komani haddan tashqari quritish barglarning yo'qolishiga, novdalarning va ildiz tizimining bir qismini quritishga olib keladi. Sug'orishdan so'ng, panada to'plangan suv olib tashlanmaydi - bir muncha vaqt o'tgach, u tuproq bo'lagiga singib ketadi. Qishda, uydagi namlik past bo'lsa, feijoa uchun g'amxo'rlik qilishda, o'simlikni iliq suv bilan p?sk?rtmek foydalidir. Yozda mo'l-ko'l sug'orish tavsiya etiladi, qishda - o'rtacha.

Yuqori kiyinish. Feijoa gullash va meva o'sishi davrida yuqori kiyinishni juda tanlaydi. Yil davomida feyxoa har 15 kunda bir marta azot, fosfor va kaliy bilan oziqlanadi. Ot go'ngi (1:10), superfosfat va kul ekstraktidan foydalaning. Superfosfat suvda yomon eriydi, shuning uchun birinchi navbatda 1 litr suvda 1 choy qoshiq o'g'it qaynatiladi. Sovutilgan eritma suv bilan 1: 1 nisbatda suyultiriladi. Kaliyli o'g'it olish uchun 1 osh qoshiq qattiq yog'och kuli 1 litr suvda 1 hafta davomida infuz qilinadi. Oziqlantirishdan oldin o'simlik oddiy suv bilan sug'oriladi.

Transfer. Birinchi 2-3 yil ichida feyxoa har yili yangi ozuqaviy substratga ko'chirilishi kerak. Voyaga etgan o'simliklar katta idishga o'tkaziladi, faqat potning devorlari va ildiz to'pi orasidagi bo'shliqni yangi substrat bilan to'ldiradi. Drenaj teshigidan chiqadigan ildizlarni kesish kerak.

Bilan aloqada

Sinfdoshlar

Yaqinda bozorlarda mahsulot paydo bo'ldi, uning nomi ba'zi odamlarning yuziga tabassum keltirishi mumkin. Va biz feyxoa haqida gapiramiz. Daraxtdan terib olinadigan rezavorlar feyxoa, foyda va zarar muhim ahamiyatga ega. Shuning uchun, ushbu maqola ushbu o'simlikka qaratiladi.

Biz nima haqida gapiryapmiz?

Feyxoa doimiy yashil o'simliklarning bir turi bo'lib, asosan kichik daraxtlar, balandligi deyarli to'rt fut.
metr. U Akka va Myrtle oilasiga tegishli. Feijoa bu o'simlikning mevasi deb ham ataladi.

Mevaning o'zi katta, go'shtli suvli rezavor bo'lib, uning xushbo'yligi va ta'mi ananas, kivi yoki qulupnayga o'xshaydi. To'q yashil rangga ega, cho'zilgan-oval, keng dumaloq yoki kub shaklida. Uzunligi 2 dan 5 sm gacha o'zgarib turadi.Xilma-xilligiga qarab, ko'rsatkich 7 ga ko'tarilishi mumkin. Standart mevaning massasi 60 g, ba'zan 100 - 120 g ga etadi.

Urug'lar shaffof, kislotali oq pulpa bilan o'ralgan bo'lib, qobig'i sariq-yashil va silliq yuzasi yoki to'q yashil va bo'g'inli.

Tarix va o'sish

Feyxoa birinchi marta 19-asrda Braziliyada topilgan. O'sha paytda u erga evropaliklar tez-tez kelishardi. O'simlik kashfiyotchi sharafiga nomlangan. Bu tabiiy tarix muzeyi direktori Jo?o da Silva Feyxo edi.

Biroq, nafaqat Braziliyaning baland tog'lari bu o'simlikni tug'dirdi. Feyxoaning vatani Kolumbiya, Shimoliy Argentina va Urugvay. Endi bu o'simlikning mevalarini janubiy Rossiya, Kavkaz, Dog'iston va Armanistonning subtropik zonalarida topish mumkin. Yangi Zelandiya, Avstraliya va Sitsiliya ham yetishtiriladi.

Murakkab

Feyxoaning foydalari va zarari asosan bu o'simlikning mevalarining boy va xilma-xil tarkibi bilan belgilanadi. 100 gramm mahsulot uchun sizda:

2 ta protein;
8 gramm yog ';
6 gramm uglevodlar.

Bir xil rezavorlar massasining kaloriya tarkibi 49 kkalga teng bo'ladi. Bunda u ko'plab boshqa, ko'proq tanish mahsulotlar bilan solishtirish mumkin va. Vitaminlarning ko'pchiligi B, C va PP guruhlari. Makro va mikroelementlardan natriy, kaliy, magniy va boshqa bir qator moddalar ko'p miqdorda mavjud.

Turlari

Feyxoaning bir nechta navlari mavjud. Quyida qisqacha tavsifi bilan bir nechta o'simlik turlarining ro'yxati keltirilgan:

Foydali xususiyatlar

Feijoa foydasi va zarari Unda bor. Agar mevaning foydali fazilatlari haqida gapiradigan bo'lsak, unda uning tarkibi boy va xilma-xildir. Men u bilan tanishish imkoniga ega bo'ldim. Ammo bu erda u qanday ta'sir qilishi mumkin.

Misol uchun, bu o'simlikning mevalari tanada yod tanqisligi bo'lganlar uchun foydali bo'ladi. Bu feixoa tarkibidagi ushbu elementning tarkibiga bog'liq. Bundan tashqari, u oson hazm bo'ladi va suvda eriydi.

S vitamini mahsulotda ham mavjud. Uning miqdori, ba'zi hollarda, hatto bunday mahsulot bilan solishtirish mumkin, bu berryni virusli va sovuqqa qarshi kurashda ajoyib tabiiy vositaga aylantiradi. Feyxoaning ratsionga kiritilishi immunitet tizimini mustahkamlaydi, vitamin komplekslarining oson hazm bo'lishiga yordam beradi.

Mevalar ham ovqat hazm qilishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Pektin bu jarayonda ishtirok etadigan organlarning ishini normallashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu modda ichak va uning mikroflorasi uchun yaxshi laksatif va oziqlantiruvchi vositadir.

Taninlar mevaning qobig'ida topiladi. Ushbu elementlardan foyda olish uchun uni iste'mol qilmaslik kerak, balki quritilishi va alohida ichimlik sifatida yoki choy bilan pishirilishi kerak.

Alohida-alohida, bolaning ovqat hazm qilish tizimini hisobga olish kerak. U uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lganidek, shakllanmagan bo'lishi mumkin, shuning uchun tana ba'zi oziq-ovqatlarga noto'g'ri va kutilmagan tarzda javob berishi mumkin. Feijoa infuzioni ovqat hazm qilish tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Buning uchun siz 1 osh qoshiq qobig'ini 200 ml qaynoq suv bilan pishirishingiz kerak. Ovqatlanishdan yarim soat oldin yarim stakan ichishga arziydi.

Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar ushbu berry bilan parhezni mashq qilishlari mumkin. Buning uchun har bir kechki ovqat 300 gramm meva bilan almashtirilishi kerak. Ammo o'lchovni kuzatish muhimdir. Mevalar bilan to'yinganlik zaharlanishga olib kelishi mumkin, bu esa zaharlanish va unga hamroh bo'lgan barcha alomatlarga olib keladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Ko'pgina oziq-ovqat mahsulotlari kabi, nafaqat mavjud feyxoa foydasi. Va zarar bu o'simlikda ham mavjud. Shuning uchun ba'zi tavsiyalarga amal qilish kerak:

Har qanday ekzotik mahsulot allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Umumiy simptomlar teri toshmasi va qichishishdir. Ba'zi hollarda shilliq qavatning yallig'lanishi bo'lishi mumkin;
Haddan tashqari pishgan meva ham foydadan ko'ra ko'proq zarar keltiradi. Bunday mahsulotdan foydalanish oziq-ovqat zaharlanishiga olib keladi, bu mahsulotdan zavqlanishni sezilarli darajada soya qilishi mumkin. Mahsulot tanlashga mas'uliyat bilan yondashish;
Kabi , feyxoa bilan birlashtirib bo'lmaydi.Ta'siri bunday sintezning ma'lum oqibatlaridan ko'ra ancha ayanchli bo'ladi. Agar berryani har qanday sut mahsuloti bilan birlashtirish mumkin bo'lsa, unda tvorog, yogurt yoki
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar o'simlik mevasini minimal darajada iste'mol qilishni kamaytirishlari kerak. Feyxoani dietadan butunlay chiqarib tashlashning hojati yo'q, chunki bu holatda xavfli bo'lgan saxarozadan tashqari, rezavorlar tarkibida pektin ham mavjud.

Saqlash

Saqlash joyi faqat muzlatgich bo'lishi mumkin. Ammo bu holatda ham, uni imkon qadar erta iste'mol qilish kerak, chunki raf muddati past va ikki-uch kunga teng;
Agar feyxoa pishmagan holda sotib olinsa, bu 80% hollarda sodir bo'lishi mumkin bo'lsa, u bir necha kun davomida xona haroratida qoldirilishi mumkin. Xuddi shu muzlatgichda noyabr oyida terilgan mevalar bahorgacha saqlanishi mumkin. Biroq, turli xil mevalarning o'ziga xosligi haqida unutmang.

Bilan aloqada