Bunlar? nispeten uzun zaman ?nce, ge?en y?zy?l?n ortalar?nda, bir deney olarak, s?radan k?rm?z? domatesleri ve yabani olanlar? ge?erek yeti?tirmeye ba?lad?lar. O zamandan bu yana, bah??vanlar?n kalplerinde yerlerini kazand?lar, ??nk? s?rpriz yapmaktan ve ?ekiciliklerinden asla vazge?mediler. egzotik g?r?n?m.

Asl?nda siyah domatesler s?radan domateslerdir, yaln?zca renkleri farkl?d?r ve tad? ?ok zengindir.

Acayip d?? g?r?n?? siyah domateslere ilgi duyuyor, ancak bir zamanlar siyah domatesleri deneyen baz? bah??vanlar s?radan k?rm?z? domatesleri sonsuza kadar terk ediyor.

Ayr?ca antioksidan etkiye sahip olduklar?, beyin ve kalp fonksiyonlar?n? iyile?tirdikleri, kolesterol plaklar?n?n g?r?n?m?n? ?nledikleri, h?crelerdeki oksidatif s?re?leri engelledikleri ve cilt durumu ?zerinde faydal? bir etkiye sahip olduklar? i?in s?radan k?rm?z? ?e?itlerden daha sa?l?kl?d?rlar. Ayr?ca siyah domatesler:

• ba????kl?k sistemini g??lendirmek;
• ?i?li?i hafifletmek;
• vizyonu geli?tirmek;
• sindirimi iyile?tirmek;
• kilo kayb?n? te?vik etmek;
• i?tah? iyile?tirin.

Bug?n, bir?ok siyah domates ?e?idi bilinmektedir, bu nedenle bah??van, arsas?na siyah domates ?e?itleri ekmeyi planlarken geni? bir se?imle kar?? kar??yad?r.

Bu domateslerin baz? ?e?itleri hastal?klara kar?? normal k?rm?z? veya pembe olanlardan daha dayan?kl?d?r. Bir?ok bah??van, siyah domateslerin daha zengin bir tada sahip oldu?unu, ??nk? daha y?ksek konsantrasyonda ?e?itli asit ve ?eker i?erdiklerini belirtiyor.

?zel bile?imleri nedeniyle bu meyveler ?nleyici ?zellikler kanser hastal?klar?ndan. Prostat adenomunun iyile?mesine yard?mc? olan ?ok say?da likopen vitamini i?erir.

Hem siyah domatesleri hem de daha tipik k?rm?z?, pembe veya sar? domatesleri ayn? anda yeti?tirecekseniz, bunlar? birbirlerinden m?mk?n oldu?unca uza?a dikmeniz gerekti?ini belirtmek isteriz. Aksi halde ?apraz tozla?abilirler ve kahverengi, siyah ?izgili k?rm?z? ve di?er ho? olmayan varyasyonlara sahip olursunuz. Ayr?ca en az?ndan bir sonraki hasatta s?rprizlere haz?rl?kl? de?ilseniz bu t?r meyvelerden tohum toplayamazs?n?z.

En pop?ler siyah domates ?e?itleri

Koyu meyveli domateslerin en pop?ler ?e?itleri:

?e?it "Siyah Moor"

?e?it "Siyah Moor"

?e?itlilik sezon ortas?ndad?r. Meyveler ortalama 110-115 g?nde olgunla??r. Her ?al?dan 4-6 kg domates ?retir.

Kabu?un rengi kiraz-kahverengidir, olgun meyvede etin al???lmad?k bir k?rm?z?-kahverengi tonu vard?r.

Bu ?e?idin olgunlu?a ula?m?? bir domatesinin tad? tatl?d?r. Domatesler taze kullan?ma ve haz?rlamaya uygundur. Bu ?e?itlilik i? mekanlarda yeti?tirilir.

?e?it "De Barao"

?e?itlilik sezon ortas?ndad?r. ?al?l???n y?ksekli?i bir bu?uk metrenin ?zerindedir, bu nedenle kaz?klara bir jartiyer ihtiyac? vard?r. Meyveler 120-125 g?nde olgunla??r. ?e?itlilik y?ksek verimlidir.

Rengi menek?e-kahverengidir. Domatesler lezzetli ve tatl?d?r. Domatesler uzun bir ?ekle sahiptir. Asitleme i?in daha uygundur.

Kapal? alanda yeti?tirilir. ?e?itlilik hastal??a dayan?kl?d?r.

?e?it "Chernomor"

Orta erkenci ?e?ittir. ?al? uzun. ?lk domatesler topra?a dikildikten 120 g?n sonra hasat edilir. iyi, ?al? ba??na 3,5 kg'a kadar.

Rengi kahverengimsi k?rm?z?d?r. Meyveleri orta b?y?kl?kte, 100 g'a kadar, tatl? ve lezzetlidir. Salatalarda ?ok ba?ar?l?. Kapal? alanda yeti?tirilir.

?e?it "Negritenok"

Siyah tenli ve sulu k?rm?z? tek tip hamurlu al???lmad?k bir ?e?ittir. ?ok s?rad??? g?r?n?yor.

Sezon ortas?nda ?e?itlilik. Meyveler 110-115. g?nde hasat edilir. ?al?lar uzun. Hasat 3,5-4 kg.

Domateslerin rengi siyaht?r. Domatesler tatl?d?r, a??rl??? 100-150 gr'd?r. Salata i?in idealdir.

?e?it "?eker Kahvesi"

?e?itlilik "Kara Prens"

Uzun ve sezon ortas?nda ?e?itlilik. Hisselere ba?lanmas? gerekiyor. Domatesler 110-115 g?nde hasat edilir.

Domateslerin rengi siyaht?r. Domateslerin kendisi b?y?kt?r, 400 g'a kadard?r. Kabu?u incedir, bu nedenle onlar? taze ve salatalarda yemek daha iyidir. Uzun s?re saklanamaz. ?e?itlilik hastal??a dayan?kl?d?r. Bu ?e?itlilik i? mekanlarda yeti?tirilir.

?e?it "Kara Fil"

Kara Fil domates ?e?idi tur?uya uygun de?ildir

?e?itlilik orta olgunla?ma ve d???k b?y?medir. 110 g?nde olgunla??r. ?e?itlilik verimlidir, her ?al?dan 3 kg'a kadar ?r?n verir.

Domateslerin rengi siyaht?r. Olgun meyveler 200 gr a??rl??a kadar, lezzetli, tatl? ve etlidir.

Taze olarak ve salatalarda kullan?l?r. ?nce kabu?u nedeniyle tur?uya uygun de?ildir.

Yataklarda ve seralarda yeti?irler.

?e?it "Bedevi"

Orta b?y?yen ve orta olgunla?ma ?e?ididir. Domatesler 100-110 g?nde olgunla??r. Domateslerin rengi kahverengimsi kahverengidir. Meyveleri k???kt?r, 25-35 gramd?r. ?al? ba??na 5-7 kg hasat edin. Domatesin tad? tatl?d?r. Taze veya konserve olarak t?ketilebilir. Seralarda ve seralarda yeti?iyorlar...

?e?it "Siyah Armut"

Orta erkenci domatesler. ?al?lar uzun. Olgun meyveler 110-115. g?nde hasat edilirse hasat iyidir. Domateslerin rengi kahverengimsi kahverengidir. K???k domatesler 80-150 gr. Taze t?ketime ve salamuraya uygundur. Seralarda ve yataklarda yeti?irler.

?e?it “?ikolatada Marshmallow”

?e?it “?ikolatada Marshmallow”

Uzun ?e?itlilik. Domatesler 110-115 g?nde olgunla??r.

Domateslerin rengi k?rm?z?-kahverengi, ?izgilidir. Meyve a??rl??? 120-150 gr. Domates lezzetli, sulu ve tatl?d?r.

Taze olarak ve salatalarda kullan?l?r. Kapal? yerde yeti?ir.

Hibrit "Ivan da Marya"

180 cm'den uzun, ?ok uzun bir bitkidir. Yapraklar? azd?r, budamaya gerek yoktur. ?ok erkenci bir melez. Domatesler zaten 85-100 g?nde k?rm?z?ya d?n?yor.

Rengi k?rm?z?-kahverengi, a??rl??? yakla??k 200 gr, etli ve tatl?d?r. 5 kg'a kadar hasat edin. Taze ve konserve olarak yenir. Seralarda ve yataklarda yeti?ir.

?e?it "K?r?m siyah?"

?e?itlilik sezon ortas?nda ve orta derecede b?y?yor. ?lk hasat genellikle 110 g?n sonra yap?l?r.

Domateslerin rengi lila-kahverengi, a??rl??? 600 gr'a kadar, lezzetli, tatl?, etlidir. Esas olarak salatalar i?in kullan?l?r. Seralarda ve yataklarda yeti?ir.

?e?it "Osiris"

Osiris ?e?idinin sanki g?ne?te parl?yormu? gibi d?k?len domatesi al???lmad?k derecede g?zel siyah ve k?rm?z? bir renge sahiptir.

?al? boyu 150 cm'den uzun olup olgunla?ma a??s?ndan orta-erkencidir, ilk meyveler 116-120 g?nde olgunla??r. Bu ?e?itteki domatesler konserve edilebilir. Kapal? yerde yeti?ir.

?e?it "Paul Robeson"

?al? uzun, olduk?a yaprakl?, budama ihtiyac? var. Domatesler 115-120 g?nde olgunla??r ve a??rl??? 400 gr'a kadar ??kar.

Kahverengi-?ikolata rengi, tatl?, etli. Taze olarak ve salatalarda kullan?l?r. Seralarda yeti?iyorlar.

?e?it "Kremal? ?ikolata"

?al?lar uzun ve erken olgunla??yor. 90-95 g?nde hasat edilir. Domatesler k?rm?z?-kahverengi, k???k, 30-50 gr, tatl?d?r. ?ekilleri erik ?eklindedir.

Taze olarak yenir ve konserve edilir. Hastal?k direnci. Kapal? topra?a ekilir.

?e?it "?ingene"

Orta b?y?kl?kte bir ?e?ittir, 90-120 cm. Domates 110-115 g?nde olgunla??r. Meyveleri k???kt?r, 100-180 gr.

Bu ?e?itlilik ?ok verimli de?ildir, ancak bu eksikli?i m?kemmel bir tatla telafi eder: tatl?, hafif ek?ilik. Salatalarda kullan?l?r. Bo?luklar i?in kullanmay?n.

?e?it "Chernomor"

?e?itlilik orta-erkenci ve orta-erkencidir. Az say?da yaprak var. Domatesler 110-115 g?nde olgunla??r. Verim iyidir, metrekare ba??na 8-9 kg. metre. Domates a??rl??? 150-250 gr.

Esas olarak salatalar i?in kullan?l?r. Tad? y?ksektir. Kurakl??a dayan?kl?d?r. Kapal? alanda yeti?tirilir.

?e?it "Siyah gurme"

Bu ?e?idin g?zel ve s?rad??? domatesi ideal oranlara sahiptir.

Bitki uzun oldu?undan bir deste?e ba?lanmas? gerekiyor.

Domatesler topra?a ekildikten 150 g?n sonra olgunla??r.

Domateslerin rengi kahverengiden bordo-siyaha kadar de?i?ebilir. Bu domatesler ?o?unlukla salatalarda kullan?l?r.

Bu ?e?itlilik i? mekanlarda yeti?tirilir.

Siyah domates bak?m?n?n ?zellikleri

Chokeberry domateslerinin rengi asl?nda saf siyah de?ildir. K?rm?z?-kahverengi, mor-kahverengi ve ?ikolata olarak gelirler. Siyah tonlar? k?rm?z? ve mor pigmentler taraf?ndan sa?lan?r. Likopen ve karotenoid domateslere k?rm?z? rengini, antosiyaninler ise mor rengini verir. Bu pigmentlerin kar??t?r?lmas? sonucunda domatesler siyaha yak?n bir renk al?r.

Domateslerin renk doygunlu?u antosiyanin miktar?na ba?l?d?r. Domates aniden kirli pembe bir renge d?n?yorsa bu, topraktaki antosiyanin seviyesinin keskin bir ?ekilde azald??? anlam?na gelir. Bu, topraktaki asit-baz dengesindeki dengesizli?in bir sonucu olarak ortaya ??kabilir.

Bu durumda g?breleme yap?larak dengenin sa?lanmas? gerekir. Bundan sonra renk eski haline d?necektir.

Topra??n asit-baz dengesi, alkali reaksiyonla bitki ekilerek korunabilir.

Bunlar bezelye, hardal ve di?er bitkilerdir. Bi?ilir ve yataklara da??l?rlar. Topra?? ku? pislikleriyle de besleyebilirsiniz. Ya?mur ya?arsa kurutun, ya?mur yoksa suyla seyreltin.

Topra??n t?r?ne ba?l? olarak d?zenli olarak k?l ve tebe?ir ?eklinde kalsiyum ilavesi yap?lmal?d?r. Bu her hafta yap?lmal?d?r.

Domates ?al?lar? uzunsa, bir hafta bir kibrit kutusu k?l veya tebe?ir, ikinci hafta ise ku? pisli?i ekleyin. ?al?lar daha d???kse miktar buna g?re azal?r.

Videoyu izlerken siyah domates hakk?nda bilgi edineceksiniz.

Sab?r ve yetkin bir yakla??m, g?zel, lezzetli, tatl? domateslerden olu?an harika bir hasat yeti?tirmenize yard?mc? olacakt?r. Ve onlar da tatlar?, aromalar? ve g?r?n?mleriyle sadece keyif vermekle kalmayacak, ayn? zamanda sa?l?k a??s?ndan da fayda sa?layacaklar.

Rengi siyaha yak?n olan ve uzun zamand?r bilinen bir grup ?e?ittir. Bunlardan ilki, ge?en y?zy?l?n ortalar?nda Sovyet bilim adamlar? taraf?ndan yarat?ld?. Bunlar klasik se?ilimle, yabani ve k?rm?z? meyveli domateslerin melezlenmesiyle ve daha sonra birka? y?l s?ren se?ilimle olu?turulan s?radan ?e?itlerdir.

?nternet kaynaklar? s?kl?kla siyah meyveli domates ?e?itlerinin geneti?inin de?i?tirildi?ini belirtmektedir ancak bu tamamen do?ru bir ifade de?ildir. ?u anda, geleneksel se?im yoluyla elde edilenlerin b?y?k bir k?sm?, devlet se?im ba?ar?lar? siciline kay?tl?d?r.

Bu ?e?itlerin rengi neden siyah? Daha kesin olmak gerekirse, renk menek?e-kahverengiden, k?rm?z? ve mor pigmentlerin kar??t?r?lmas?yla elde edilen ?ikolataya kadar de?i?ir. Domatesin k?rm?z? rengi, i?erdikleri renklendirici maddelerden gelir: likopen ve karotenoidler. mor antosiyaninlerin varl???ndan dolay? elde edilmeleri sonucunda ?e?itli renkler elde edilir; Antosiyaninler sebzeler aras?nda olduk?a yayg?n olan pigmentlerdir. Mor patl?can, pancar, k?rm?z? lahana ve daha bir?ok meyvede bulunurlar.

Bu faydal? ?zellikler kompleksi sayesinde bu ?r?n, sa?l???na ?nem veren ki?ilere tavsiye edilir.

En ?retken

Muhte?em etin tad?n? doyas?ya ??karmak ve arsas?ndan maksimum verimi almak isteyenler i?in ?e?itler sunuyoruz. artan ?retkenlik ve direnme.

Domates Siyah Moor- en iyilerinden biri verimli ?e?itler. 40-50 a??rl???nda, g?zya?? damlas? ?eklinde k???k domatesleri vard?r. Kal?n kabuklu 18'e kadar kiraz-kahverengi meyvenin ba?land??? al???lmad?k derecede uzun bir salk?mla ay?rt edilir. Bur? bu t?r 9-10 f?r?ay? ba?layabilir ve ?ekillendirme gerektirmez. ?al?l??a bakt???n?zda domateslerle kapl? oldu?unu s?yleyebilirsiniz. Bitki ?ok g??l? ve ?al? ba??na 4-6 kg'a kadar hasat verir.

?ernomor Yaprak lekesine neden olan hastal?klara kar?? olduk?a dayan?kl?d?r. G??l?, uzun bir bitki bir destek ?zerinde yeti?tirilir ve 1 k?k halinde olu?turulmas? gerekir. Domatesler ?ok g?zel, kahverengi-k?rm?z? renkte, orta b?y?kl?kte, yakla??k 100 gram, tad? y?ksek. Bir f?r?aya 5-6 meyve ba?lan?r. Verim ?al? ba??na 3-3,5 kg'a kadar y?ksektir, ancak tohum ?imlenmesinden 120 g?n sonra olgunla?maya ba?lar.

De Barao siyah klasiktir aronia domatesleri. Bu y?ksek verimli ?e?itlilik?ok lezzetli g?zel mor-kahverengi domateslerle. Destek gerektiren uzun bir ?al?n?n g??l?, g??l? bir b?y?mesi vard?r ve ?ekillendirilmesi gerekir. Her salk?mda 8-10 adet kal?n kabuklu, erik ?eklinde meyveler ?retilir, bu sayede uzun s?re saklanabilir ve uzun s?reli nakliyeye dayanabilir. Mahsul?n olduk?a uzun olgunla?mas?na ra?men (120-125 g?n), bitkinin hastal?klara kar?? direnci y?ksektir.

Zenci parlak y?zeye sahip, bitter ?ikolataya benzeyen domateslere sahiptir. 110-115 g?nde olduk?a erken olgunla??rlar ve m?kemmel tad? ve yo?un, etli eti ile ay?rt edilirler. G??l? bir uzun bitki ba?lanmal? ve 1 g?vdeye d?n??t?r?lmeli, ard?ndan verim ?al? ba??na 3,5-4 kg'a ula?mal?d?r. Meyvenin a??rl??? 100-150 grama ula??r. Salatada ?ok i?tah a??c? ve ?ekici g?r?n?yorlar.

?eker Kahverengi. Y?ksek verim ve hastal?klara, ?zellikle de ge? yan?kl??a kar?? diren? ile karakterizedir. G?zel d?z yuvarlakl??a sahiptir kahverengi domates. Orta-ge? olgunla?ma d?nemine (115-120 g?n) ra?men uzun s?re meyve verir. ?al? uzundur ve kaz?klanmas? gerekir. Etli etli ve tatl? tad? olan, 120-150 gram a??rl???nda meyveler olu?turur. Bir ?al?dan 4 kg'a kadar hasat alabilirsiniz.

En lezzetli

Gurmeler ve rafine lezzet tutkunlar? i?in deneyimli bir bah??van? bile ?a??rtacak ?e?itler sunuyoruz. Bu domatesler sofran?za ?zg?n bir hava katmakla kalmayacak, ayn? zamanda ola?an?st? lezzetleriyle de sizi memnun edecek.

Siyah domates ?e?itleri Karpuz?ok erken olgunla??r. ?lk hasat ?imlenmeden 105-110 g?n sonra hasat edilebilir. Serada ve a??k alanda yeti?tirilebilir. Bitki uzundur ve 1 k?k halinde kaz?ma ve formasyon gerektirir. Meyveleri k???kt?r, yakla??k 100 gr, k?rm?z?-kahverengi renktedir ancak ola?an?st? bir karpuz aromas? ve tatl? tad? vard?r.

Domates Siyah Prens Bah??vanlar aras?nda en me?hur olan?d?r ve bu kategorideki lezzet standard?d?r. Bitki uzundur ve ek destek gerektirir. Meyveleri olduk?a iri olup 450-500 gram b?y?kl??e ula?maktad?r. Bir bitkiden 2-2,5 kg'a kadar hasat yapabilirsiniz, bunun i?in bitkiler aras?nda en az 1,5 metrelik mesafeyi koruman?z gerekir. Meyveleri d?z yuvarlak bir ?ekle ve ?ok hassas bir kabu?a sahip oldu?undan k?sa s?reli depolama i?in kullan?l?r ve salata ama?l? kullan?l?r. Black Prince domates ?e?idinin en s?ra d??? meyvesi nedir? Meyve suyunun kahverengi rengine ra?men m?kemmel bir tad? vard?r. Kara Prens orta ge?ci olmas?na ra?men ana hasad?n? ge? yan?kl?k geli?meye ba?lamadan ?nce verir ve bu hastal??a kar?? nispeten dayan?kl?d?r.

Domates Kumato. ?o?unlukla kumato bitkisinin siyah meyveli domateslere ?ok benzeyen meyvelerinin bulundu?u bilgisini bulabilirsiniz. Ancak kumato'nun ayn? ad? ta??yan siyah meyveli domates ?e?idinin yabanc? bir firman?n ticari markas? oldu?u bilinmektedir. Tohumlar? yaln?zca profesyonel sebze yeti?tirme ?iftliklerine da??t?l?r, bu nedenle bunlar? perakende ticaret a??nda bulmak olduk?a zordur. Bu ?e?idin meyveleri rekor ?eker i?eri?i ve karpuz aromas?yla ay?rt edilir, bu nedenle s?radan domateslerin aksine al???lmad?k derecede tatl? bir tada sahiptirler. Bitkiler uzun ve dayan?kl?d?r elveri?siz ko?ullar, ?ok s?cak ko?ullarda bile yumurtal?klar olu?turur. Meyve b?y?kl??? 90-120 gr kadar k???k, eti sulu ve yo?undur. Elastik deri, uzun s?re saklanmalar?na ve uzun mesafelere ta??nmalar?na olanak tan?r.

Siyah fil Al?ak bir ?al? ile ay?rt edilir ve s?ra d??? patates yapraklar?na sahiptir. Meyveleri 200 grama kadar iri olmas?na ra?men ilk hasat 110-115. g?nde olgunla??r. Bitkinin ?ekillendirilmesine gerek yoktur ve tatl? koyu kahverengi meyvelerin verimi ?al? ba??na 3 kg'a ula??r. ?ok lezzetlidirler, hassas bir cilde ve etli ete sahiptirler. A??k zemin i?in en iyi ?e?ittir, ancak film seralar?nda da yeti?tirilebilir.

Chokeberry domates ?e?itleri var farkl? terimler Meyvelerin olgunla?mas?, verimi ve kalitesi. Bah?enizde yeti?tirmek i?in en uygun ?e?itler bu yaz?da sunulanlardan se?ilebilir. Size y?ksek hasatlar diliyoruz.

Tan?d?k k?rm?z? ve sar? domateslerin kendi it?z?m? bitkileri s?n?f?ndaki tek ve benzersiz domatesler oldu?unu kim s?yledi? Egzotik koyu domatesler giderek daha fazla kalp (ve mide) kazan?yor. ?ikolata-kahverengi, leylak, menek?e ve siyah-kahverengi domatesler, daha y?ksek ?ekerli madde i?eri?i nedeniyle k?rm?z? ve g?ne?li muadillerine g?re daha avantajl?d?r. Bir?ok ?e?itte, meyvenin tad? a??zda keskin bir meyveli tat b?rak?r.

Koyu tenli domates d?nyas?ndan haberler

Nedir bunlar, domatesin en lezzetli siyah ?e?itleri, renkleri ger?ekten gece g?ky?z?n?n rengine yak?n m?? Yoksa bu sadece yeti?tiricilerin yeni ?e?itlere isim vermelerinin bir oyunu mu?

Asil prens ?in'den

Yeti?tiriciler taraf?ndan Rus iklim ger?eklerine uyarlanan bir ?in yerlisi olan Kara Prens domatesi, ?e?itlili?in ?? kelimeyle tan?mlanmas?d?r: orta erkenci, belirsiz, tatl?. Meyveler ?al? ?zerinde olgunla?maya ba?lay?ncaya kadar benzerlerinden hi?bir fark? yoktur. Ayn? a??k ye?il yapraklar, g??l? g?vde, meyve salk?mlar?. Saptaki her ye?il domatesin daha koyu, d?zensiz bir noktayla s?slenmi? olmas? d???nda. Olgunla?ma d?neminde meyve kahverengiye d?ner, ard?ndan bordo-mor olur. Bitki ne kadar ?zg?r ve rahat ya?arsa, 100 ila 500 gram aras?ndaki yo?un yuvarlak meyve kabu?unun rengi o kadar doygun olur. Kesimde ayn? renkteki boya g?r?l?yor ancak biraz daha a??k. ?ekerli beyaz renk eklenmi? tohumlu odalar. Kara Prens domatesinin olumlu incelemeleri, y?ksek verimini (?al? ba??na 4 kg'dan), ge? yan?kl??a kar?? ba????kl???n? ve m?kemmel tatl? ve ek?i tad?n? g?stermektedir.

Kraliyet domates kan?na sahip bir insan?n hayat?

Kara Prens domatesinin a??k zemin i?in ya?am ?yk?s?, ?e?itlili?inin ve ?zelliklerinin tan?m?, fidelere ekilen tohumlardan ilk filizlerin ortaya ??kmas? ?zelli?i ile ba?lar - di?er ?e?itlerden biraz sonra, 10. g?nde. Tohumlar?n topra?a ekildi?i andan itibaren 21 g?n ge?tikten sonra yeni filizler beklemeye gerek yoktur, geriye sadece bu d?nemde filizlenenleri do?ru ?ekilde yeti?tirmek kal?r. 3-4 yaprak olu?mas? a?amas?nda domates fideleri, g??l? bir k?k sistemi olu?turacak ?ekilde toprak tabakas? en az 15 cm, tercihen 20 cm olan kaplara nakledilir. B?lgenin iklimine ba?l? olarak may?s ortas?ndan haziran ortas?na kadar topra?a ta??n?rlar. ?e?itlilik hafif donlara bile dayanmaz; b?yle bir tehdit ortaya ??karsa, ekimler film veya g?venilir kaplama malzemesi ile yal?t?lmal?d?r.

Domates tepki veriyor d?zenli besleme, topra?? gev?etmek, rasyonel sulama. Kaydetmek ?e?it nitelikleri di?er it?z?m? temsilcilerine olan mesafe en az 1,5-2 metre olmal?d?r. Ayn? ?e?itteki bitkiler aras?nda - en az 60 cm. Sebzelerin ilk hasad? - tohumlar?n ?imlendi?i andan itibaren 4 ay. ?e?itli uzun boylu, uygun ko?ullar boyu 2 metreye kadar b?y?r. Fazla s?rg?nlerin zaman?nda kesilmesi meyvenin kalitesini art?racak ve olgunla?ma s?resini k?saltacakt?r. Bir bitkinin bir k?k ve iki k?k halinde olu?turulmas? uygulanmaktad?r. ?kinci durumda, yaln?zca ana ?ekimin de?il, ayn? zamanda ilk k?meden ?nce ortaya ??kan ?vey o?lunun da geli?mesine izin verilir. Yazlar?n k?sa oldu?u b?lgelerde 2, nadiren 3 salk?m olgunla?maya b?rak?l?r, geri kalanlar ??kar?l?r.

Japonya'dan yer mantar?

?e?itlilik, renk ve tat a??s?ndan Kara Prens'e biraz benziyor, ona a?ina olanlar?n b?rakt??? Japon tr?fl? siyah domates hakk?ndaki incelemelere bak?l?rsa. Rengi daha m? fazla s?cak g?lge ve ?ikolata rengine benzer. Ve ?ekli a??k bir ?ekilde benzerlik ta??yor ampul. Bir ?al?dan 100-200 gr a??rl???ndaki yakla??k 5 kilogram bu t?r "ampuller" hasat ediliyor ki bu olduk?a iyi ancak domates i?in rekor bir verim de?il. Orta erkenci, ilk meyvelerin teknik olgunlu?una 90-100 g?n kala. ?e?itlilik s?ca?? sever ve yaz sonunda s?cakl?klarda gece d????lerinin ba?lamas?yla birlikte kaprisli hale gelebilir ve ge? yan?kl?ktan muzdarip olabilir. ?o?u b?lgede deneyimli bah??vanlar, ??r?meyi ?nlemek i?in domates meyvelerini olgunla?madan toplar. Yapay olarak olgunla?t?r?lm?? sebzelerin tad? daha da k?t? de?ildir. Etin yo?un dokusu ve g??l? kabu?u sayesinde b?t?n meyvelerin konservelenmesinde vazge?ilmezdir.

Japon seleksiyonunun bir ?r?n? olan Siyah Tr?f domatesi, ge?ti?imiz y?zy?l?n son on y?l?nda ?lkemizde yayg?nla?maya ba?lad?. O zamanlar tohum pazar?nda egzotik bir yenilik olarak g?r?l?yordu.

?u anda, Siyah Tr?f domatesi Rusya'n?n neredeyse tamam?nda ba?ar?l? bir ?ekilde yeti?tirilmektedir, ancak ger?ek hasat yeteneklerini yaln?zca seralarda ve film seralar?nda g?stermektedir.

Asma gibi

Uzaktan bak?ld???nda Siyah Kiraz domatesini ?z?mle kar??t?rmak kolayd?r, salk?mlar o kadar yo?un bir ?ekilde k???k yuvarlak bordo-kahverengi meyvelerle kapl?d?r. Bu ?e?itlilik, ger?ekten tatl? domateslerin tad?n? ??karmak isteyenler i?in ger?ek bir ke?if ve hatta g?r?n??? ?ok ?ekici. Kiraz siyah? olarak da adland?r?lan domates, orta-erkenci (120 g?ne kadar) uzun boylu bir ?e?it olarak karakterize edilir. Her t?rl? ekim i?in tasarlanm??t?r.

Verimlilik – hepsi se?ildi?i gibi 5 kilogramdan fazla meyve: ayn? boyut, ?ekil ve renkte.

?e?itlili?in ?zelliklerinden biri, hasatla birlikte birka? salk?m?n y?k?n? ta??d?klar? i?in yan s?rg?nlerin ana g?vdeden daha masif olmas?d?r. Baz? durumlarda ana g?vdenin uzunlu?u 2 metreyi a?abilir; destek ?zerinde ilave g??lendirme yap?lmad???nda bitkinin k?r?lmas?, b?k?lmesi ve ?lmesi tehlikesi vard?r. Bak?m?n dezavantajlar?ndan biri, durumun neredeyse g?nl?k olarak izlenmesidir: ?vey o?ul, jartiyer. A??r? nem, domates kabu?unun ?atlamas?na neden olur ve bu da mahsul?n sunumunu etkiler. Kiraz domatesleri her yeme?i s?sleyecektir; ?zellikle marine edildi?inde ?ok iyi olurlar. Estetik zevk, tattan al?nan zevkten daha az ho? de?ildir.

Her zaman egzotik mor

Aras?nda koyu ?e?itler- en b?y?k meyveli, en sulu ve en tatl? - ?ernomor domatesiyle ilgili bu t?r incelemeler olumlu olarak s?n?fland?r?labilir. Bu domates ?e?idinden memnun olmayanlar varsa, o zaman sadece meyveleri b?t?n olarak korumay? sevenler vard?r, ??nk? bu ?e?itlilik ona hi? uygun de?ildir. Ancak taze oldu?unda, i?tah a??c?, tatl?, hafif ek?i bir tada sahip olan tat tomurcuklar?n? sevindirir. ?nemli bir avantaj? da iyi verim Ve ortalama vade Meyve olgunla?mas?. A??r bir domatesin a??rl??? genellikle 300 gramdan ba?lar. ?ekil yuvarlak, hafif bas?k, nerv?rl?d?r. Bir bitki ?zerinde 4-5 meyvenin olgunla?aca?? ?? veya d?rt salk?m olu?ur. Biyolojik olgunluk a?amas?nda leylak-mor olurlar. Ortalama olarak bir ?al?n?n verimi 3,5-4 kg'd?r. ?e?itlilik uzun ve belirsizdir. Ge? yan?kl??a kar?? diren? zay?ft?r; d?zenli muayene ve zaman?nda tedavi sizi hastal?ktan kurtaracakt?r.

Siyah frenk ?z?m? gibi

Black Bunch domatesi, olgun eri?in tad? hakk?nda hafif bir ipucunu antosiyanin pigmentine bor?ludur; antosiyanin pigmentinin meyvelerde bulunmas? (ve di?er patl?cangiller gibi yapraklarda ve saplarda de?il) ger?ekten renklenmelerine olanak tan?r. koyu renk. Biyolojik olgunluk a?amas?ndaki bu domates ?e?idi, k???k (30-70 g) meyvelerin mor-siyah rengine sahiptir. 10 par?aya kadar basit bir f?r?a ?zerinde bulunurlar. Bitkide o kadar ?ok f?r?a var ki, bir ?al?dan elde edilen toplam verim 6 kg'? a??yor. Bir ?al?n?n y?ksekli?i 150 cm, ye?illik ortalamad?r. ?e?itlili?in vejetatif s?resi 80-90 g?nd?r. Meyveler yo?undur ve sonras?nda bile ?atlamaz. Uzun s?reli depolama, ta??nabilir. ??i koyu k?rm?z? renkli olup iki tohum odas? vard?r.

Alacal? domates

Egzotik bir ?ey yeti?tirmek istiyorsan?z s?ra d??? renklere sahip domates ?e?itlerine bakabilirsiniz.
Black Moor domatesi gibi - ?e?idin tan?m? a?a??daki ?zelliklerden olu?ur:

• orta-erkenci, yar?-belirli, b?y?me mevsimi 110-120 g?n;
• ?al? b?y?mesi film alt?nda yakla??k 100 cm'dir - 150'ye kadar;
• Ortalama 10 meyveden olu?an salk?mlar olu?turur. ?zel durumlar 20 adete kadar);
• bir domatesin a??rl??? yakla??k 50 gramd?r, yumurta ?eklindedir;
• biyolojik olgunlukta meyve, daha koyu bir g?lgenin geni? vuru?lar?yla koyu bordo bir renk kazan?r.

Yo?un kal?n kabu?u sayesinde her t?rl? muhafazaya uygundur. Tad? geleneksel tatl? ve ek?idir. Verimlilik ?al? ba??na 2 ila 3 kg aras?ndad?r.

Siyahlar aras?nda pop?ler

Koyu domates ?e?itleri aras?nda en pop?ler olan Black Baron domatesinin ?ok say?da incelemesi, meyvenin tad? i?in co?kulu lakaplar i?erir: sulu, tatl?, yumu?ak, baharatl?, aromatik. Gece g?lgesi mahsul?n?n ?retkenli?i de t?m ?vg?y? hak ediyor. Yo?un bitki ?rt?s?n?n alt?nda 150-200 cm boyunda g??l? bir ?al?, 200-300 gr a??rl???nda yuvarlak yass? nerv?rl? meyveler i?eren 3-4 salk?m? gizler. Bir salk?mda 3-5 adet olabilir. Olgun domatesler g?zel, hatta k?rm?z?-kahverengi bir renge sahiptir. A??r meyveler bitkinin dallar?n? a?a?? do?ru ?eker, b?ylece kaz?klara ba?lanarak g??lendirilir. Fidelerin ortaya ??k???ndan ilk domateslerin hasad?na kadar ge?en s?re yakla??k 120 g?nd?r, bu da ?e?idin orta-erkenci oldu?unu d???nmemize olanak sa?lar. Bu domates ?e?idi hastal?klara kar?? iyi bir ba????kl??a sahiptir. Organik ve zaman?nda ikmal i?in mineral g?breler bol bir hasatla kar??l?k verir.

Tatl?ya d??k?n olanlar i?in lezzetli

Koyu domates ?e?itleri genellikle y?ksek ?eker i?eri?ine sahiptir ancak ger?ek Black Gourmet domates, meyvelerindeki ?ekerli madde y?zdesinde liderdir.

Ayn? kalite ayn? zamanda ?e?idin ana dezavantaj?d?r, ??nk? olgun bir domates tur?u i?in fazla yumu?ak hale gelir. Ve bu t?r domateslerin raf ?mr? k?sad?r. Ancak tatl? tad? nedeniyle taze t?ketim i?in idealdir. Meyvelerde antioksidanlar?n bulunmas? da onu vazge?ilmez k?lmaktad?r. diyet men?s?. Sera tipi yeti?tiricili?e uygundur. Sezon ortas?nda ?e?itlilik. Meyvenin ?ekli yuvarlakt?r. Bir domatesin a??rl??? 100 ila 150 gram aras?nda olup rengi koyu k?rm?z? veya kahverengimsi k?rm?z?d?r. Bitki ?zerinde f?r?alar halinde toplanm?? 3-5 adet bulunmaktad?r. Verim iyidir, ?al? ba??na 4-5 kg.

Bizonlar farkl?d?r: sar?, siyah, k?rm?z?

"Bison" ?e?idi, farkl? renkteki gece g?lgelerini ifade eder: k?rm?z?, sar?, pembe, siyah. T?r?n t?m temsilcileri aras?nda, Siyah Manda domatesinin incelemeleri ?ncelikle yaln?zca ana g?vdenin de?il, ayn? zamanda yan s?rg?nlerin de ola?an?st? g?c?n? g?stermektedir. Bitkinin, 300-500 gram a??rl???ndaki bir?ok yuvarlak, nerv?rl? meyvenin a??rl???na dayanacak kadar g?ce ihtiyac? vard?r. Domateslerin rengi e?it, k?rm?z?ms? mor, bazen mor renktedir. ?al? boyu 180-200 cm'dir. Meyvelerin olgunla?ma d?nemi orta-ge?tir. Bu ?e?idin meyvelerinden yap?lan domates sal?as? ve soslar, a??zda ho? bir meyvemsi tada sahiptir. Salatalarda ve di?er sebze yemeklerinde iyi ?al???r. Korumaya uygun de?ildir - mekanik ve s?cakl?k etkilerinden kaynaklanan ince kabuk ?atlaklar?.

Kara bir bizondan daha b?y?k olan tek ?ey siyah bir fildir.

Kara Fil domatesi, hat?r? say?l?r b?y?kl???yle ismine yak??an bir ?r?nd?r. Bu ?e?idin yuvarlak, yass? meyvelerinin a??rl??? 200 ila 350 gram aras?ndad?r. Biyolojik olgunluk an?ndaki rengi siyah-kahverengidir. Meyve b?y?mesi ve geli?imi i?in orta erkenci, 115-120 g?n olarak s?n?fland?r?l?r. Dikim metrekaresi ba??na yakla??k 8 kg domates hasat edilmektedir.

Adadan ana karaya yolculuk

Bazen “Kara K?r?m” olarak da adland?r?lan Kara K?r?m domatesi, ad?n? ?e?idin do?du?u yerden alm??t?r. Orta erkenci bir t?r olan b?y?me mevsimi 80-90 g?n s?rer. Gece g?lgesi bitkilerinin t?m hastal?klar?na kar?? m?kemmel bir ba????kl??a sahiptir. Evde kocaman (500 gramdan) meyveler var siyah-kahverengi renk. Daha fazlas? zorlu ko?ullar K?r?m'?n kuzeyindeki b?lgelerde meyvelerin a??rl??? yakla??k maksimum performans Sera yeti?tirme y?nteminde. End?striyel ?l?ekte yeti?tirildi?inde domates suyunun haz?rlanmas?nda sulu, taze, aromatik hamur kullan?l?r. ?zel ?ift?ilikte domates hasad? (?al? ba??na 6 ila 8 kg aras?) salatalar, garnit?rler, ?orbalar, smoothie'ler ve meyve sular? i?in kullan?l?r. Konservelendi?inde g?rsel ?ekicili?ini kaybeder, ancak m?kemmel tad?n? kaybetmez.

Koyu domateslerin uygulama kapsam?: bir?ok avantaj ve bir dezavantaj

T?m domates ?e?itlerini yeti?tirmek i?in kullan?lan tar?m teknolojisi yakla??k olarak ayn?d?r. Ana i?in ve hasat?n zamanlamas? (meyve olgunla?ma h?z?ndan) farkl?l?k g?sterir. Meyvenin kullan?m kapsam?, sahibinin hayal g?c?ne ve mutfak tercihlerine ba?l?d?r. Koyu renkli domates ?e?itleri bu durumda bir istisna de?ildir. B?y?k ve k???k siyah domateslerin en iyi ?e?itleri taze yenir, ha?lan?r, ha?lan?r, pi?irilir. Bazen kendilerini g?sterdikleri tek pi?irme y?ntemi, en iyi taraf- Bu konserveleme. Zay?f ince kabuk nedeniyle meyveler ?eklini ve bununla birlikte ?ekicili?ini h?zla kaybeder. Ancak bu tek dezavantaj, her bak?mdan al???lmad?k domates yeti?tirmekten vazge?mek i?in bir neden olmaktan uzakt?r. Ayr?ca ?u makaleye bak?n: Domates fideleri: nas?l yeti?tirilir ve fidelerin bak?m? nas?l yap?l?r?

Bug?n domates ?e?itlerinin ?e?itlili?i ?a??rt?c?. Yeti?tiriciler, k?rm?z? ve pembe domateslerin yan? s?ra sar?, turuncu ve hatta siyah meyveli ?e?itler de geli?tirdiler! Hen?z sitenize siyah domates ekmeyi denemediyseniz, ?imdi bunu yapman?n tam zaman?. Sadece g?r?n?mleri de?il, tatlar? ve aromalar? da gurur verici bir de?erlendirmeye de?er. Siyah domateslerin bak?m? en yayg?n olan?d?r. Ancak v?cut i?in faydalar?n? abartmak zordur.

Siyah domatesin ?zellikleri, faydalar?

Asl?na bak?l?rsa, ger?ek anlamda siyah domates yoktur. Bu, ?ok koyu renkli - mavi, mor, kahverengi, koyu k?rm?z? - domateslere verilen add?r. Meyvelerin b?y?kl??? k???k kiraz domateslerden devasa olanlara kadar de?i?ebilir. ?ekilleri de ?e?itlidir.

Bir notta!

Siyah domateslerin geneti?i de?i?tirilmi? bir ?r?n oldu?una dair bir efsane var ama bu do?ru de?il. Bu meyve rengi normal renkli ?e?itler aras?ndan yap?lan seleksiyon sonucu elde edilmi?tir.

Siyah domateslerin avantaj? zengin tad?d?r. Bunun nedeni pulpadaki mevcudiyettir. y?ksek i?erik?ekerler ve organik asitler. Bu domateslerin ayr?ca parlak bir aromas? vard?r. Renklendirici pigment antosiyanin b?y?k miktarlarda bulunur. Bu maddenin insan v?cudu ?zerinde antit?m?r etkisi vard?r, ba????kl?k sistemini g??lendirir, ya?lanmay? ?nler, kardiyovask?ler sistemin i?leyi?i ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir.

• Meyvelerin i?erdi?i likopen sayesinde erkeklerde prostat bezinin aktivitesi normalle?ir.
• Provitamin A siyah domateslerde daha y?ksek bir konsantrasyona sahiptir; meyveyi d?zenli olarak t?ketmek g?r???n?z? geli?tirebilir.
• Karma??k faydal? maddeler Domatesin i?erdi?i mineraller v?cuttaki tonunun artmas?na yard?mc? olur ve cinsel i?levi harekete ge?irir.
• Siyah domateslere hakl? olarak afrodizyak denilebilir. Bunlar? mutlaka sofran?zda bulunmas? gereken ?r?nler listesine ekleyin.

En iyi siyah domates ?e?itleri

Yeti?tirme y?ntemine g?re siyah domatesler serada yeti?enlere ve a??k alanda iyi yeti?enlere ayr?l?r. Bu mahsul?n tohumlar?n? bah?ecilik ma?azalar?ndan sat?n alabilirsiniz. ?zellikle nadir ?e?itlerin internetten sipari? edilmesi gerekecek, ??nk? perakende a?? her zaman bulunmazlar.

Serada yeti?tirmek i?in

Serada, ?zellikle ?s?tma imkan? varsa, daha zengin ve daha erken domates hasad? elde etmek m?mk?nd?r. Sera ko?ullar?nda fideler a??k topra?a g?re daha erken ekilebilir. Burada bitkiler dondan ve olumsuz hava ko?ullar?ndan korunur. Serada yeti?tirilmesi ?nerilen siyah domates ?e?itlerini dikkatinize sunuyoruz:

"Kara K?r?m"

?e?itli Kara K?r?m

Bu ?e?idin olgunla?mas? 69 ila 80 g?n s?rer. Orta-erken olarak tan?mlan?r. ?e?itlilik sera bak?m? i?in yeti?tirildi. ?al?lar belirsiz olup 1,8 m'ye kadar b?y?yebilir. Domates hastal?klara kar?? olduk?a dayan?kl?d?r. Meyve ?ekli yass? yuvarlak olup nerv?rl?d?r. Domatesler ?ok iri olup, meyvelerin ortalama a??rl??? 500 gramd?r. Ba?lang??ta rengi ye?il-kahverengi olup, olgunla?t?k?a siyaha d?ner. Taze olarak t?ketilir ve salata ve meyve suyu yap?m?nda kullan?l?r. Hasat uzun s?re saklanamaz.

Bu ?e?itlili?e ili?kin incelemeler olumludur. Avantajlar? aras?nda y?ksek verim ve ?zel lezzetten bahsediyorlar.

"De barao siyah"

?e?itli De Barao siyah

?e?itlilik y?ksek seralarda ekime y?neliktir ve orta-ge? t?rlere aittir. Hasad?n ortaya ??kmas? 115-130 g?n s?rer. Belirsiz ?al?lar 3 metre y?ksekli?e kadar b?y?yebilir. Domates hastalanmaz ve iyi verim verir.

Bir ?al?dan 6-7 kg, bazen daha fazla meyve toplayabilirsiniz. Meyveleri yuvarlak ?ekilli, koyu mor renkte, ortalama 40-70 gr a??rl???ndad?r. Uzun s?re saklanabilir ve ta??may? iyi tolere eder. ?o?u zaman domatesler konserve i?in kullan?l?r, ancak ayn? zamanda taze olarak da iyidirler. Yorumlar, ?e?itlili?in k??a haz?rlanmak i?in ideal oldu?unu s?yl?yor.

"Bizon siyah?"

?e?itli Bison siyah

Bu domatesler serada ve a??k alanda yeti?tirilebilir. ?e?itlilik belirleyici olarak s?n?fland?r?l?r. ?al?lar?n boyu 1,5 ila 1,8 m aras?nda de?i?mektedir. Olgunla?ma s?resi orta-ge?tir. G??l? ?al?lar s?rg?nlerin sabitlenmesini ve kald?r?lmas?n? gerektirir. Meyveleri nerv?rl?, yass? yuvarlak ?ekillidir. Domateslerin ortalama a??rl??? 300 gramd?r. Koyu mor renktedirler.

Ka??t hamuru tatl? ve sulu, a??zda meyvemsi bir tat b?rak?yor. Meyveler ?atlama nedeniyle salamuraya uygun de?ildir. Taze olarak t?ketilir, salatalarda ve di?er yemeklerde kullan?l?r. Bu domateslerden meyve suyu ve ?e?itli soslar yapabilirsiniz.

Forumlarda verimi ve lezzetiyle ?v?len bu ?e?idin eksiklikleri aras?nda ?atlamas? da belirtiliyor.

"Siyah Ananas"

?e?it Siyah ananas

Orta b?lge ve daha kuzey b?lgelerin ko?ullar?nda serada domates yeti?tirmek daha iyidir. ?yi verime sahip egzotik bir ?e?ittir. Ortalama olgunla?ma s?resine sahip, belirsiz tipte ?al?lar. Domates 1,2-1,4 m y?ksekli?e kadar b?y?r. Bitkilerin deste?e ve istiflemeye ihtiyac? vard?r. 2-3 sapl? bir ?al? olu?turulmas? tavsiye edilir.

Meyveleri ?ok iri, mor renklidir. Her domatesin a??rl??? 500 g'a ula?abilir. Etli, belirgin bir tada ve az say?da tohuma sahiptir. Hasat nakliyeyi kolayca tolere eder. Domates taze olarak yenildi?i gibi salatalarda ve ?e?itli at??t?rmal?klarda da kullan?l?r. y?z?nden b?y?k boy Meyveler konservelenmeye uygun de?ildir.

Yaz sakinlerinin yorumlar?, meyvenin g?zel g?r?n?m?n? ve tatl? tad?n? vurgulamaktad?r. Arsa sahipleri bu t?r? di?er ?e?itler aras?nda en sevdikleri olarak adland?r?yor.

"Siyah Yer Mantar?"

?e?it Siyah tr?f mantar?

Bu ?e?idin meyveleri al???lmad?k renk ve ?ekilleri nedeniyle ger?ekten egzotik g?r?n?yor. ?e?it belirsiz orta erkenci ?e?itlere aittir. Olgunla?ma s?resi 105-115 g?nd?r. ?e?itlilik bakteriyel ve viral enfeksiyonlara kar?? dayan?kl?d?r.

G?ney b?lgeleri i?in a??k alanda ekim i?in yeti?tirildi. ???NDE orta ?erit Fideleri seraya dikmek daha iyidir. Meyvelerin evrensel bir amac? vard?r; taze olarak yenebilir, salatalara eklenebilir ve konservelenebilir.

Ka??t hamuru ?ok yo?un oldu?undan bu domateslerden meyve suyu yap?lmaz. Bir bitkiden 5-6 kg meyve alabilirsiniz. Forumlarda k?rm?z? hari? t?m "tr?f mantar?" ?e?itleri ?v?l?yor.

"Kara Baron"

?e?itli Kara Baron

Koyu meyveli domatesler aras?nda en lezzetli olanlardan biri olarak kabul edilir. Bu ?e?itteki domatesler en iyi serada yeti?tirilir. Meyveler tatl?, taze t?ketim ve meyve suyu i?in ideal olarak tan?mlanmaktad?r. Zengin bir hasat elde etmek i?in g??l? ?al?lar olu?turulmal? ve beslenmelidir.

?e?itlilik sezon ortas?nda belirsiz t?rlere aittir. ?al?lar 2 m y?ksekli?e kadar b?y?yebilir. Salk?m 3-5 orta boy meyveden olu?ur. Her birinin a??rl??? 150 ila 250 gr aras?ndad?r. Domateslerin ?ekli yuvarlak, hafif bas?kt?r. Sap?n yak?n?nda nerv?rler var. Olgun meyvelerin rengi ?ikolata rengine daha yak?nd?r. Ka??t hamuru parlak bir tada sahiptir. Domatesler tatl?d?r, neredeyse bal gibidir. ?e?itlilik evrensel ama? Domates taze veya i?lenmi? olarak yenebilir.

Yaz sakinleri bu ?e?idi sever ??nk? bak?m gerektirmez ve verir m?kemmel hasat ve harika bir tad? var.

"Kara Gurme"

?e?itli Siyah Gourmand

2015 y?l?nda tescil edilen yeni ?e?it. Domates belirsiz, sezon ortas?nda t?rlere aittir. ?al?lar 1,8 m'ye kadar b?y?r ve 10 veya daha fazla meyve i?eren salk?mlar olu?turur. Zorunlu bir jartiyer ile bir veya iki g?vdeye bir ?al? olu?turulmas? tavsiye edilir. ?e?itlilik bir serada yeti?tirmek i?in yeti?tirildi. Meyveleri yuvarlak olup, her biri 80-110 gr a??rl???ndad?r. Meyve eti koyu renkli, ?ok odac?kl?, iri tohumludur.

Meyve verme s?resi uzundur. ?u tarihte: iyi bak?m?al?lar bol bir hasat sa?lar. Domatesler taze yiyeceklerde, muhafazada ve meyve sular? yap?m?nda kullan?l?r. Forumlardaki incelemelere g?re ?e?itlilik, ?retkenli?i ve m?kemmel tad? nedeniyle ilgiyi hak ediyor.

"Siyah ?ikolata"

?e?it Bitter ?ikolata

?e?it kiraz domates grubuna aittir. B?y?me mevsimi 111-120 g?n s?rer. Bu, yaln?zca yeti?tirilmesi ama?lanan belirsiz bir domatestir. sera ko?ullar?. Domatesler ?zel bak?m gerektirmez ve domateslere ?zg? hastal?klara kar?? duyarl? de?ildir. Meyvenin d?? rengi mor renkte kahverengidir.

Salk?m ortalama 12 k???k meyveden olu?ur. A??rl?k s?n?r? 35 gr. Meyve eti sulu, tad? tatl?d?r. ?e?it salata ?e?idi olarak yeti?tirildi ancak korumaya da olduk?a uygundur.

Bol hasat m?kemmel bir ?ekilde saklan?r ve uzun s?re ta??nabilir. ?e?itlilik, m?kemmel tohum ?imlenmesi, ho? meyve tad? ve uzun raf ?mr? nedeniyle ?vg?yle kar??lanmaktad?r.

"Kumato"

?e?it Kumato

Domates d?nyan?n her yerinde yeti?tirilmektedir. Sezon ortas? t?rlere aittir. Fidelerin ortaya ??kt??? andan hasada kadar 120 g?n ge?er. ?al?lar belirsizdir ve 2 metreye veya daha fazla b?y?yebilirler. Meyve kalitesini artt?rmak i?in tac?n iki metre y?kseklikte s?k??t?r?lmas? gerekir.

Domates serada veya bar?nakta yeti?tiriliyor sokak ko?ullar?. Bir ?al?, ortalama a??rl??? 80 g olan 8 kg'a kadar meyve ?retir. Domateslerin boyutu tek tip, yuvarlak veya hafif ovaldir. Olgun meyvelerin rengi ?ikolatad?r; ye?ilimsi ?izgiler mevcut olabilir. Et yumu?ak ama yo?undur. Tad? meyvemsi notalar i?erir. Hasat Depolamay? ve ta??may? iyi tolere eder.

?e?itlili?in tatl? amac? vard?r; meyveler taze olarak t?ketilir. Sos, sal?a ve ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?nda kullan?labilir.

?e?itlili?e ili?kin incelemeler ?eli?kilidir; ?o?u, geleneksel domates tad?na benzemeyen tad?yla kar??t?r?lmaktad?r. Baz?lar? bu domatesleri meyvelere benzetiyor, baz?lar? ise ?ekere benzetiyor. Belirtilen avantajlar aras?nda uzun vadeli depolamak

"?ivit G?l?"

?ndigo G?l ?e?idi

Ge? olgunla?ma ?e?idi. A??k alanda ?al?lar 1 m'ye kadar b?y?r, serada maksimum b?y?me 1,5 m'dir.Orta b?lgede sera ekimi tavsiye edilir, aksi takdirde domateslerin olgunla?mas? i?in zaman kalmaz. En y?ksek verimi elde etmek i?in ?al? 1-2 sap halinde olu?turulur. Olgun domatesler mavi bir renk tonu ile siyaht?r. Meyveler k???k salk?mlar halinde toplan?r; domateslerin a??rl??? 30 ila 70 gr aras?nda de?i?ir.

Pembemsi tatl? hamur i?erir ?ok say?da tohumlar Domatesler ince kabuklar? nedeniyle konservelenmeye uygun de?ildir. Yaz sakinleri, ?e?itlili?in ge? yan?kl??a kar?? iyi direncine ve meyvenin egzotik g?r?n?m?ne dikkat ?eker. Bu domatesin dezavantajlar? zay?f tad? ve ge? olgunla?mas?d?r.

"Siyah g?ne?"

?e?itli Kara G?ne?

?e?itlilik ?talya'dan yeti?tiriciler taraf?ndan yeti?tirildi ve 2009 y?l?nda tescil edildi. Olgun meyveler zengin siyah ten rengine ve k?rm?z? ete sahiptir. Ortalama meyve a??rl??? 70 gr. Rusya'da bu domates yeni bir ?r?nd?r ve yeni ?e?it ekimi denemeyi sevenler i?in uygundur. Anavatan?nda domatese “gen?lik iksiri” deniyor.

Bu domateslerin eti suludur. b?y?k miktar tohumlar Meyveleri taze olarak, pi?irilerek t?ketmek en do?rusudur. ?o?u vitaminler kaybolur. Bu ?e?it, s?cak Akdeniz iklimi i?in yeti?tirildi?inden serada yeti?tirilmelidir.

Siyah domates ?e?itleri hen?z yayg?nla?amam??t?r. ?stelik onlar? seran?za dikip sevinmeniz i?in bir neden var. s?rad??? g?r?n?ml? ve bu sa?l?kl? meyvelerin tad?.

A??k zemin ?e?itleri

Arsan?n b?y?kl??? her zaman bir sera ile donat?lmas?na izin vermez. Bu durumda a??k alanda ekime y?nelik ?e?itlere daha yak?ndan bakman?z gerekir. D???k s?cakl?klara duyarl? domatesler i?in ilkbaharda film ?rt?s? kullan?labilir. Orta b?lgede, a?a??daki siyah domates ?e?itleri bah?ede yeti?meye uygundur:

"Siyah Prens"

?e?itli Kara Prens

M?kemmel bir hasat ?retebilen, bak?m gerektirmeyen bir bitki. ?al? orta b?y?kl?ktedir, yay?l?r, jartiyer gerektirir. ?e?it h?zl? olgunla?an bir domates olup, fidelerde yeti?tirilir ve a??k alanda yeti?ebilir. Tohumlar ?ubat ay?n?n sonunda ekilir.

?lk yumurtal?klar haziran ortas?nda veya biraz sonra olu?maya ba?lar. Meyvelerin rengi koyu k?rm?z?d?r, her birinin a??rl??? 150 ila 450 gr aras?nda olabilir. Zengin bir hasat i?in d?zenli sulama ?ok ?nemlidir. Meyveler ince kabuklar? nedeniyle ta??may? iyi tolere etmezler. Bu ?e?itteki domatesler salata, sos ve meyve suyu yapmak i?in m?kemmeldir.

?ncelemelere g?re tohumlar?n ?imlenme oran? y?ksek, fideler fazla zorlanmadan yeti?tirilebiliyor, lezzetli domates keyfi ve bol hasat

"Kara Bozk?r"

?e?itli Siyah Moor

Sezon ortas?nda yar?-belirli ?e?ittir. Yeti?tirme y?nteminde evrenseldir. Hem seralara hem de bah?e yataklar?na ekime uygundur. ??k?? an?ndan itibaren 115-125 g?n i?inde hasat beklenebilir. A??k alanda ?al?lar 1 metreye kadar b?y?r, serada maksimum y?kseklik 1,5 m'dir. Meyveler 7-10 adetlik salk?mlar halinde toplan?r.

?vey o?ullar?n budanmas? gerekiyor. Meyvenin a??rl??? 50 gram? ge?mez. Bu domatesler koyu k?rm?z? renktedir. oval ?ekil ve kal?n cilt. Ka??t hamuru tatl?d?r ve ?atlamaz. Meyveler ?ok lezzetlidir ve taze olarak ?abuk yenir, ancak ayn? zamanda muhafaza edilmeye de uygundur.

?ncelemeler, ?e?itlili?i bol miktarda meyve veren ve g?brelemeye duyarl? olarak nitelendiriyor. Domatesler kutularda iyice olgunla??r, kaybolmaz ve taze veya konserve olarak lezzetlidir.

"Kara Buz Sa?a??"

?e?itli Siyah sa?a??

?e?itlilik belirsiz orta erkenci t?rlere aittir. Domatesin b?y?me mevsimi 90-110 g?n s?rer. verir iyi hasat a??k zeminde ve film alt?nda. Salk?m 6-9 adet orta ve iri meyveden olu?ur. B?y?rken 3-4 sap b?rak?lmas? tavsiye edilir. Domates, olumsuz hava ko?ullar?na iyi adapte olmu? ve neredeyse hastal??a kar?? duyarl? de?ildir.

?ncelemeler, ?e?itlili?in aktif olarak meyve verme yetene?inden olumlu s?z ediyor. Domatesi yeti?tirenler tatl?l???ndan dolay? onu ?v?yorlar. hassas tat ve kullan?m ?ok y?nl?l???.

"Kara Armut"

?e?it Siyah Armut

?e?itlilik ??hret kazanmay? ba?ard? ve pop?ler oldu. A??k alanda ekime y?neliktir. Domates mevsim ortas?ndad?r, belirsizdir ve kullan?m? evrenseldir. ?vey evlatl?k gerektirir. Meyveleri taze olarak t?ketilir, konservelenir, yemeklerin ve ?e?itli m?stahzarlar?n haz?rlanmas?nda kullan?l?r.

Ekimden hasada kadar 110-113 g?n beklemeniz gerekecek. B?y?me s?recinde 1.6-1.8 m'ye kadar b?y?yen g??l? ?al?lar olu?ur.Domatesler armut ?eklindedir ve ortalama 55-80 gr a??rl??a sahiptir.Tamamen olgunla?t???nda rengi kahverengi olur. Meyveler ?atlamaz ve ta??may? iyi tolere etmez.

Yaz sakinleri domatesin ortalama veriminden ve tad?ndan bahsediyor. Herkes bu ?e?idin meyvelerinin uzun raf ?mr?ne dikkat ?ekiyor.

"Siyah grup"

?e?itli Siyah demet

G?r?n??e g?re, bu ?e?idin meyve k?meleri dev siyah frenk ?z?m? meyvelerine benzemektedir. Domates hibrit, belirsiz, erken olgunla?an ?e?itlere aittir. Fidelerin ortaya ??kt??? andan hasada kadar 80 g?n ge?er. Bu melez hem a??k alanda hem de serada yeti?tirilmektedir.

?al?lar?n maksimum y?ksekli?i 1,5 m'ye ula??r. Yapraklar, domatesler i?in al???lmad?k bir elmas ?ekline sahiptir. Bir salk?mda 10'a kadar k???k meyve bulunur. Melez domates hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?r ve iyi verime sahiptir. Bir ?al?dan 6 kg'a kadar domates alabilirsiniz. Ortalama a??rl?klar? 50-70 gramd?r. Ka??t hamuru, etli ve koyu k?rm?z? renk ile karakterize edilir. Domateslerin tad? biraz erik gibidir. Taze veya konserve olarak yenilebilirler.

Yorumlar meyvenin lezzetli tad? ve ?ekici g?r?n?m?nden bahsediyor. Yemekleri s?slemek i?in ve salatalarda kullan?l?rlar. Konservelemeye nadiren gelinir; lezzetli meyveler h?zla yenir.

"?ernomor"

?e?it Chernomor

?e?itlilik sezon ortas? ?e?itlere aittir, y?ksek verim. A??k ve kapal? alanda yeti?tirilebilir. ?al? tipi - belirsiz, maksimum y?kseklik bitkiler - 1,5 m, kaz?klama gerektirir. Meyveleri belirgin nerv?rl? d?z yuvarlak bir ?ekle sahiptir, ortalama a??rl??? yakla??k 300 gr'd?r. Olgun domateslerin rengi mor renkte bordodur.

Meyveler hafif ek?ilik ile zengin bir tatl? tada sahiptir. Kal?n kabuk domatesleri ?atlamaya kar?? korur. Hasat iyi korunur ve ta??may? kolayca tolere eder. Meyveler teknik olgunluk a?amas?nda toplanabilir, depolama s?ras?nda parlak bir renk ve zengin bir tat kazanacakt?r.

Yaz sakinlerinin incelemelerine g?re domatesler b?y?kl??? ve tad?yla keyif veriyor ve ?e?itlili?i iyi verim sa?l?yor. Dezavantajlar?, domatesin ge? yan?kl??a duyarl? oldu?unu g?stermektedir.

"?ingene"

?e?itli ?ingene

?e?itlili?in salatalarda kullan?lmas? tavsiye edilir. Domates a??k alanda ve seralarda yeti?tirilebilir. ?al?lar kararl?d?r, a??k alanda 85-110 cm'ye kadar b?y?rler, serada bitkiler uzar. Meyveler k???kt?r, ancak ?al?l?klarda olduk?a fazla vard?r. ?e?itlilik jartiyer gerektirmez. Meyveleri yuvarlak ?ekilli olup ortalama a??rl??? 100-120 gr'd?r ancak daha b?y?k de olabilir.

Meyve eti yo?un, tatl?d?r ve hafif ek?idir. Bir ?al?dan 5 kg meyve alabilirsiniz. ?e?itlilik uzun s?reli depolamaya uygundur ve ta??may? iyi tolere eder. K?fler meyvenin y?ksek verimini ve ho? tad?n? g?sterir. Bir?o?u, en iyisi oldu?unu d???nerek bu ?e?it domatesleri defalarca yeti?tirdi.

Fideleri a??k topra?a dikmeden ?nce topra?a g?bre eklemek gerekir. Al?akta bulunan alanlara veya killi toprakl? alanlara ekim yapmay?n. Domates yeti?tirirken g?ne?i severler ama cereyan istenmez. Fideler kavurucu g?ne?in olmad??? sabah veya ak?am saatlerinde ekilir.

Chokeberry egzotik domatesleri: video

Baz?lar? ?unu sorabilir: Zaten en sevdikleri k?rm?z? ?e?itlere sahiplerse neden siyah domates eksinler ki? Siyah meyveli domateslerin ?nemli faydalar?n? g?z ?n?nde bulundurarak, en az?ndan deneme ama?l? ekim riskini al?n. Sonu?ta bir ?eyi ancak deneyerek takdir edebilirsiniz. Belki de yukar?daki ?e?itlerden biri uzun y?llar favoriniz olacakt?r.

Bah??vanlar aras?nda orijinal siyah domates ?e?itleri b?y?k talep g?rmektedir. A??k?as?, siyah de?iller, ancak bordo, mor, kahverengi gibi ?e?itli renklerin zengin koyu tonlar?nda boyanm??lar.

Bu ola?and??? sebzeler, genetik modifikasyon yoluyla de?il, ?e?itli yabani ve k?lt?r formlar?n?n geleneksel melezlemesi yoluyla elde edildi.

Siyah meyveli domateslerin ay?rt edici ?zellikleri

Chokeberry ?e?itleri, ?zel rengi, keskin tad? ve belirli bir dizi faydal? maddesiyle di?er domatesler aras?nda ?ne ??k?yor.

Antosiyanin rengi

Meyvenin yo?un koyu tonu ?zel organik pigmentler - antosiyaninler taraf?ndan verilir. Modern bilim bu do?al maddelerin biyolojik aktiviteye sahip oldu?unu ve insan sa?l???na faydal? olabilece?ini ?ne s?r?yor.

Foto?raf: Variety De Barao black

Antosiyaninlerin faydalar?:

• bariyer fonksiyonlar?n? iyile?tirin gastrointestinal sistem, iltihab?n? azalt?n;
• yemek borusu, ba??rsak ve di?er organlarda t?m?r geli?me riskini azaltmak;
• prostat bezi ?zerinde olumlu bir etkisi vard?r ve adam?n sa?l??? genel olarak;
• g?rme ?zerinde faydal? bir etkiye sahip olmak;
• H?crelere ve kan damarlar?na oksidatif hasar? azalt?r.

Antosiyaninler a??s?ndan zengin do?al g?dalar? yemenin genel ya?lanma s?recini yava?latmas? muhtemeldir. Ek olarak koyu renkli meyveler, t?m domateslere ?zg? ?ok say?da vitamin, organik bile?ik ve mineral elementler i?erir (A ve C vitaminleri, likopen, rubidyum vb.).

Potansiyel zarar

Siyah meyveli ?e?itlerin yararlar? ve zararlar? ara?t?r?lan bir konudur. Tehlike nadiren yaln?zca alerjiye yatk?n ki?iler i?in ortaya ??kar.

V?cutlar? (?zellikle ?ocuklar?nki) hem antosiyaninlere hem de olgunla?mam?? domateslerde az miktarda bulunan toksik glikozit solanine olumsuz tepki verebilir. Olgunla?m?? meyveler daha az alerjiktir.

?zel tat

Foto?raf: Variety Kumato

Siyah meyveli ?e?itlerin ?o?u, di?er domateslerden farkl? bir organik asit ve ?eker (glikoz, sakaroz) oran?na sahiptir. ?zellikle tatl?d?rlar, a??zda meyveli ve baharatl? bir tat b?rak?rlar.

Baz?lar?na g?re bu al???lmad?k g?r?nebilir, ancak baz?lar?na g?re sevindiricidir.

Yemek pi?irmede kullan?n

Siyah domatesler taze sebze salatalar?na ?zel bir lezzet katar ve ?e?itli yemeklerin dekorasyonunda ilgi ?ekicidir. Ayr?ca, ?zellikle tatl? marinatlarla (baharatl? karanfil veya havu? ?stleri dahil) dolduruldu?unda, salamura edildi?inde m?kemmeldirler.

Ayr?ca ?ok lezzetli meyve sular? da alabilirsiniz. Z?t katmanlar halinde kavanozlara yerle?tirilen rengarenk sebzelerin kar???m?ndan yap?lan salata m?stahzarlar? g?zel ve i?tah a??c? g?r?n?yor. Siyah domates re?eli ?zg?n bir tada sahiptir.

Kirazlar kuru ?z?m benzeri bir ?r?n elde etmek i?in kurutulur.

Siyah domates ?e?itleri

Hi?bir sebze domates kadar ?e?itlili?e sahip olamaz. Bir sebze yeti?tiricisini estetik zevk alan co?kulu bir koleksiyoncuya d?n??t?rebilir. ???NDE son y?llar Chokeberry ?e?itlerinin listesi ?nemli ?l??de geni?letildi ve baz?lar? ?zellikle egzotik g?r?n?yor.

Foto?raf: Variety Striped Chocolate

Kabu?un ton paleti muhte?em: bordo-kahverengi, ye?ilimsi kahverengi, ?ikolata, mor, mavimsi, ?izgili olabilir.

?o?u formda olgunla?ma s?ras?nda koyu rengin yo?unlu?u artar, ancak baz?lar?nda tam tersine k?rm?z? spektruma do?ru de?i?ir.

Etin bazen kabu?un rengini tekrarlamas? ilgin?tir, ancak ayn? zamanda kesildi?inde kontrast k?rm?z? veya ye?ilimsi de olabilir.

Meyvenin b?y?kl??? ve ?ekli konusunda herhangi bir k?s?tlama yoktur. A??r ve kiraz, k?resel ve uzun, armut veya erik ?eklinde, basit ?e?itler ve melezler vard?r. Rengi ve tad? tan?mlarken herkesin kendi n?anslar? vard?r. Se?im harika.

A??k zemin i?in

Yar?-belirli ve belirli siyah domatesler sokak s?rtlar?na ve seralara ekilir. G?steri?sizdirler ve asmada iyi olgunla??rlar. Do?rudan G?ne? ???nlar? onlar? ?ok sa?l?kl? ve besleyici hale getirin.

Siyah Moor

?e?itlilik, iddias?zl??? ve y?ksek tad? nedeniyle bah??vanlar taraf?ndan uzun zamand?r sevilmektedir. Her t?rl? tar?m b?lgesine ba?ar?yla uyum sa?lar. Orta boy ?al?lar hem i? hem de a??k zemine uygundur.

Bol salk?mlarda 12-18 adet erik ?eklinde kokteyl tipi domates (35-50 gr a??rl???nda) bulunur. Yo?unluklar? tam meyve tur?usu i?in idealdir. Rengi k?rm?z?ms? ?ikolatad?r.

Vranac F1

Kompakt al?ak ?al?lara sahip ultra erken olgunla?an hibrit. ?lk yumurtal?k 5. yapraktan sonra b?y?r. Salk?mlarda bir d?zine k?resel kiraz tipi meyve (20 g) bulunur. K?rm?z?ms? cilt geni? kahverengi ?izgilerle kapl?d?r. Ka??t hamuru yo?un ve tatl?d?r.

Uzun s?reli depolama, y?ksek dekapaj kalitesi ve patojenlere kar?? dayan?kl?l?k bu hibritin de?erli nitelikleridir.

Tav?an ?ikolata

Bir metre y?ksekli?inde, 35-45 gr a??rl???nda oval domatesli, erken amat?r bir ?e?ittir. Kabu?u ve eti k?rm?z?-kahverengidir. Tad? hem taze hem de salamura m?kemmeldir.

Bah??vanlar iddias?zl???, kurakl??a ve hastal?klara kar?? tolerans? sever, uzun bir d?nem meyve veren.

Seralar i?in

Bu grup, i? mekanda yeti?meye daha uygun olan belirsiz bitkileri i?erir. Y?ksek destekler in?a ederseniz d?? mekan bah?e yataklar? i?in de uygundurlar. Sezon ortas? ?e?itleri g?ney b?lgelerde a??k topra?a uygundur; Moskova b?lgesi, Urallar ve Sibirya'da seralardaki potansiyellerini tam olarak ger?ekle?tiriyorlar.

En b?y?k siyah domates ?e?itleri d?k?l?r maksimum boyutlar tam olarak sera ko?ullar?nda.

Siyah Prens

Bu, m?kemmel bir ?ne sahip en eski siyah ku? ?z?m? ?e?itlerinden biridir.

Domatesler k?reseldir, ilk salk?mda bazen yar?m kilograma kadar b?y?rler, sonra - 250-350 g, ?ekerli. Tad? ve rengi neredeyse ?ikolataya benziyor.

K?r?m siyah? (Kara K?r?m)

Yayma burcunun s?k??t?r?lmas? ve ?ekillendirilmesi gerekir. Olgunla?ma tarihleri g?ney b?lgelerde orta-erken, Kara D?nya D??? B?lgede ise ortalamad?r. Meyvelerin ortalama a??rl??? 200-300 gramd?r ancak ilk salk?mlarda daha b?y?kt?r.

Tamamen olgunla?t?klar?nda iki renkli olurlar: alt k?s?m k?rm?z?ms? ?ikolata ve ?stte ye?ilimsi kahverengi bir "ba?l?k". Et, sululuk ve yo?unluk a??s?ndan dengeli, ye?il damarl? bordo renktedir.

Kara Baron

Salata domatesleri ?ikolata rengi kahverengidir - hafif nerv?rl?, yuvarlak ve d?z. Ortalama a??rl?k - 250 g Tat - tatl?.

Japon mantar? siyah

?al?l?ktan d?n?? 4 kg'a kadard?r. 100 gr a??rl???ndaki etli armut bi?imli meyveler 5-6 adetlik salk?mlar halinde olgunla??r. Tur?u konusunda m?kemmel.

Tazeleri Ocak ay?na kadar dayan?r ve tatl?l?klar? artar.

De Barao siyah

Bu, 60 g a??rl???nda kahverengimsi bir renk tonuna sahip oval domatesli pop?ler eski ?e?idin bir ?e?ididir. M?kemmel bir ?ekilde depolan?rlar, tur?u halinde yo?undurlar. Bitkiler iddias?zd?r ve hafif g?lgede bile a??k zeminde ba?ar?l? bir ?ekilde meyve verir.

Siyah sa?a??

G?zel parmak meyvelerine sahip Ukrayna k?kenli amat?r bir form. Her biri 90 g a??rl???ndad?r ve uzun dall? ?al?lar?n ?zerinde 6-8 par?adan olu?an p?sk?ller halinde d?zenlenmi?tir.

Ka??t hamuru sulu de?il, koyu renklidir. Kay?t edilmi? y?ksek kalite tam meyve konservesi i?in.

Kiraz

Belki de en lezzetli ve keskin olan k???k siyah domateslerdir (kiraz domatesleri).

?ikolata incileri

18 gr a??rl???ndaki armut bi?imli kiraz domatesler asmada bile olgunla??r kuzey b?lgeleri. Uzun ?al?lar?n kaz?klanmas? ve s?k??t?r?lmas? gerekir, karma??k besleme. ?e?itlilik ya?murlu yazlarda bile hastalanmaz.

Kiraz siyah?

15-20 gr a??rl???ndaki koyu bordo "meyveler", iki metrelik ?al?lardan uzun p?sk?ller halinde sarkar. Olgunla?ma d?nemi orta-erkendir.

Kiraz Zenci F1

?? mekan ve a??k zemin i?in ultra erken iddias?z hibrit. Bir f?r?an?n i?inde her biri 30 gr a??rl???nda bir d?zine veya bir bu?uk oval domates vard?r. Rengi ye?ilimsi ?izgili ?ikolatad?r.

Semko tar?m ?irketinin siyah domates hibritleri ?e?itli hastal?klara kar?? olduk?a diren?lidir.

Kongo F1

Sera uzun k?melenmi? hibrit. Hastal?k direnci y?ksektir. Bitter ?ikolata rengindeki k?resel kiraz domateslerin her biri 25 gr a??rl???ndad?r ve uzun s?re saklan?r.

En tatl?

Bu meyvelerin tad? sebzelerden ?ok meyve ve meyvelere daha yak?nd?r. Rusya'n?n farkl? b?lgelerinden ve Yak?n Yurt d???ndan bah??vanlar?n say?s?z hayranl?k dolu incelemesinin de g?sterdi?i gibi, gurmeler i?in ger?ek bir incelik.

?ikolatal? marshmallow

Ortalama olgunla?ma s?resinin belirleyicisi. Domatesler k?resel, 150 g'a kadar, ?st ve alt k?sm? bas?k, d??? bordo-?ikolata, i?i ye?ilimsi renktedir.

esmer ?eker

150 g a??rl???nda koyu bordo meyveleri olan belirsiz bir orta-ge? sera. Yuvarlak-yass?, hafif nerv?rl?d?r. Verim uzun ?m?rl?d?r.

Karpuz

?? mekan topra?? i?in orta erkenci ?e?ittir. Kahverengimsi nerv?rl? domatesler 150 gr a??rl???ndad?r. Bir ?al? 3 kg'a kadar verim sa?lar.

Ivan da Marya F1

Dam?zl?k Lyubov Myazina'n?n “Domates-Meyve” serisinden bir melez. Belirsiz hibrit b?y?k meyveler mor-kahverengi, etli ve ?ekerlidir. Olgunla?ma s?resi ortalamad?r.

Tatl? bir demet ?ikolata

Erken olgunla?an uzun boylu bir ?e?ittir. Dallanm?? salk?mlarda, her biri 35 g a??rl???nda, kahverengimsi renkte 15-20 k?resel domates bulunur. Bunlar ?ok yo?undur, rafa dayan?kl?d?r ve neredeyse bal tad?ndad?r.

En ?retken

• A?kelon F1
• Viagra
• Yanm?? ?eker
• Raj Kapoor
• Siyah erik
• Forte Akko F1

Erken olgunla?ma

• Vranac F1
• Yanm?? ?eker
• ?ikolata kremas?
• Forte Akko F1
• Siyah ?nci F1
• Kiraz Zenci F1

k?sa

• Vranac F1

Ge? yan?kl??a dayan?kl?

• A?kelon F1
• Vranac F1
• Tatl? bir demet ?ikolata
• Forte Akko F1
• Siyah krem
• ?ikolata incileri

Orta Bant i?in

• Yard?mc? F1
• K???k Zenci
• Siyah Rusyal?
• Siyah fil
• ?ikolata

Urallar ve Sibirya i?in

• Vranac F1
• Yanm?? ?eker (Karamel)
• Tav?an ?ikolata
• ?ikolata incileri

Yeni ??eler

• Yard?mc? F1
• Azure Dev F1
• Monisto ?ikolata
• Babam?n ikram? F1
• Ahtapot ?ikolata kremas? F1
• Forte Akko F1
• Black Galaxy ve Black Bunch F1 (en siyah domatesler)

Kahverengimsi ve mor renkli di?er sebzeler de faydal? antosiyaninler a??s?ndan zengindir - tatl? biber, ye?il fasulye, so?an, lahana.

Siyah domatesler olduk?a uzun bir s?redir yeti?tiriliyor; ?rne?in, ge?en y?zy?l?n 50'li y?llar?nda Sovyet bilim adamlar? taraf?ndan baz? ?e?itler yarat?ld?. Bu domatesler d?zenli ?e?itler Baz? yabani domates t?rlerinin melezlenmesiyle elde edilen sebzeler.

Siyah domates - ?e?itleri

?nternette s?kl?kla siyah domates ?e?itlerinin geneti?inin de?i?tirildi?i bilgisine rastlayabilirsiniz, ancak bu tamamen do?ru de?ildir. Ger?ek ?u ki Devlet Sicili yeti?tirme tesisleri, se?ici yeti?tirme yoluyla yeti?tirilen bir?ok farkl? aronia domates ?e?idini i?erir. Bu al???lmad?k domates t?r? bu makalede daha ayr?nt?l? olarak tart???lacakt?r.

Foto?rafta siyah domatesler g?steriliyor

?e?itlerin a??klamas?

Bu domates t?r?n?n temel ?zelli?i s?ra d??? rengidir. Do?ada kesinlikle siyah domates bulunmad???n?, bunlara sadece b?yle denildi?ini belirtmekte fayda var. Kahverengi, mavi, kiraz ve di?er domateslerin hepsi ayn? f?r?aya uyar koyu g?lgeler. Meyve boyutlar? da ?e?ide ba?l? olarak de?i?iklik g?sterebilir. K???k mor kiraz domatesleri veya b?y?k armut bi?imli domatesleri bulabilirsiniz. Siyah domates yeti?tirmekten bahsedersek, bu s?recin normal domates yeti?tirmekten hi?bir fark? yoktur. Sulama, g?breleme ve hastal?klardan veya b?ceklerden korunma i?in ayn? gereksinimler. Tek fark, bitkilerin d?? etkenlerin etkisine kar?? y?ksek direncidir, ancak biraz sonra bak?m ve yeti?tirme konusunda daha fazlas?d?r.

Siyah domates

Harika tad? olan siyah domatesler var.

Siyah domatesler al???lmad?k renklerinin yan? s?ra zengin lezzetleriyle de ?ne ??k?yor. ?o?u k?rm?z? domates ?e?idiyle kar??la?t?r?ld???nda ?ok daha belirgindir. Bu, b?y?k miktarda asit ve ?eker i?eri?iyle a??klanabilir. Bu bile?enler sadece e?siz bir tat yaratmakla kalmaz, ayn? zamanda ba????kl?k sistemi?nemli olan ki?i.

Domates ?ndigo G?l?, ABD'nin Oregon ?niversitesi'nde Bah?e Bitkileri B?l?m? Profes?r? Jim Myers taraf?ndan elde edilen mor meyve rengine sahip ilk domates ?e?ididir.

Avantajlar?

Egzotik g?r?n?mleri siyah domatesleri yeti?tirmek i?in ?ok pop?ler bir sebze haline getirdi, ancak siyah domatesleri en az bir kez denemi? olanlar bile ?o?u zaman normal domateslerden vazge?iyor.

Siyah domatesler sadece g?zel de?il ayn? zamanda sa?l?kl?d?r

Bir notta! Daha ?nce de belirtildi?i gibi, siyah domateslerin v?cut i?in normal k?rm?z? domateslerden daha sa?l?kl? oldu?u d???n?lmektedir. Her ?eyden ?nce bu, beynin ve kalbin i?leyi?ini olumlu y?nde etkileyen antioksidan etkiden kaynaklanmaktad?r; ayr?ca d?zenli siyah domates t?ketimiyle cildin durumu iyile?ir ve h?crelerdeki oksidatif s?re?ler engellenir.

Siyah domatesler normal domateslerden yaln?zca renk ve tat bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir.

Ayr?ca siyah domateslerin ba?ka ?zellikleri de vard?r. faydal? ?zellikler- ?zellikle:

• i?tah? artt?rmak;
• kilo kayb?n? te?vik eden v?cuttaki metabolik s?re?leri h?zland?r?r;
• vizyonu geli?tirmek;
• ?i?li?i hafifletmek;
• ba????kl?k sistemini g??lendirmek.

Bah??vanlara ?ok ?e?itli se?enekler sunan bir?ok farkl? siyah domates ?e?idi vard?r. Ve bu domatesleri yazl?k evinize ekmeye ba?lamadan ?nce, ana ?e?itlerini tan?man?z gerekir.

Siyah Prens

En yayg?n ?e?itler

Yeti?tiricilerin ?al??malar? sayesinde 2000'li y?llardan bu yana, meyvenin rengi, b?y?kl??? ve ?ekli bak?m?ndan birbirinden farkl? olan bu domates t?r?n?n bir?ok ?e?idi geli?tirilmi?tir. Her ?e?idin kendine has ?zellikleri vard?r, ancak hepsini listelemek ?ok zaman al?r. En pop?ler ?e?itlere ba?l? kalmak daha kolayd?r. ?ehrinizdeki s?radan bir bah??vandan tohum sat?n alabilirsiniz, ancak yaln?zca internette bulunabilen nadir ?e?itler de vard?r.

Masa. En pop?ler siyah domates ?e?itleri.

Tav?an ?ikolata	?ok renkli ve k???k domateslerin en iyi ?zelliklerini birle?tiren kiraz domatesler. Bu, olgunla?mas? Temmuz ay?n?n ikinci yar?s?nda meydana gelen, hibrit olmayan bir bitkidir. ?al?lar?n y?ksekli?i 130 cm'ye ula?abilir ancak saplar? olduk?a kuvvetli b?y?r ve yay?l?r. Bu nedenle ayr?l?rken ?vey o?ul ve jartiyer yapman?z gerekir. Bir meyvenin a??rl??? 40-50 gramdan fazla de?ildir. Bu ?e?it, ?s?l i?lem s?ras?nda kabu?un bozulmadan kalmas? nedeniyle s?kl?kla konserve i?in kullan?l?r.
Siyah fil	B?ylesine y?ksek bir isim, bu ?e?idin meyve ve ?al?lar?n?n ger?ek?i olmayan boyutunu g?stermez. Koyu kahverengi domatesin a??rl??? 320 g'? ge?mez ve ?al?lar?n uzunlu?u 1,4 m'dir.Bu domates ?e?idi, meyvelerin hafif ek?i bir tada sahip olmas?yla ?ne ??kar.
Siyah Moor	Bu, 1,5 m y?ksekli?e kadar b?y?yen k???k bir orta sezon domates ?e?ididir. Meyvelerin a??rl??? yakla??k 50 gr olup, her salk?mda 18-20 adet bulunur. Bu ?e?itlilik domatesler yeni ba?layan bah??vanlar i?in m?kemmeldir, ??nk? bitki her zaman zengin bir hasat vermesine ra?men bak?m a??s?ndan ?ok zorlu g?r?lmez.
Paul Robson	Yeti?tiricilerin yakla??k 70 y?l ?nce geli?tirdi?i en eski siyah domates ?e?itlerinden biridir. Ad?n? ABD'li ?nl? ?ark?c?n?n onuruna alm??t?r. ?e?itlilik, 300 g'a ula?abilen b?y?k meyve a??rl??? ile ay?rt edilir.
	?al?lar?n y?ksekli?i 1 m'den fazla b?y?meyen, az b?y?yen bir domates ?e?ididir. Yuvarlak ?ekilli, her biri 130-150 g olan etli meyvelerle ay?rt edilir. Domates ayr?ca ?e?itli mineraller ve vitaminler i?erir, bu da onlar? sadece lezzetli k?lmakla kalmaz, ayn? zamanda v?cut i?in de faydal? k?lar. Meyvenin rengi kahverengi-k?rm?z?d?r.
Siyah Prens	Geni? ?nl? ?e?itlilik?al?lar? 2,3 m y?ksekli?e kadar b?y?yebilen domatesler, bu y?zden onlara bakmak zorunlu bir jartiyer i?erir. S?k sulama ve ?e?itli hastal?klara kar?? d?zenli tedavi bu ?e?ide uygun de?ildir. Meyveleri 300 grama kadar b?y?yebilmektedir ve olduk?a tatl? bir tada sahiptir.
Siyah armut	?unu ifade eder: sezon ortas? ?e?itleri. Bu ?e?idi yaz sakinleri aras?nda olduk?a pop?ler k?lan armut bi?imli meyvesiyle ?ne ??k?yor. Domateslerin eti olduk?a yo?un oldu?undan ta??may? iyi tolere ederler. Renk koyu bordo, bazen kahverengidir. Siyah armut konserve yap?m?nda kullan?lsa da taze olarak da t?ketilebilir. Bu ?e?idin meyveleri 100 gr'a ula??r ve bitkinin boyu 1,7 m'dir.Domatesin posas? neredeyse havu?ta oldu?u gibi b?y?k miktarda karoten i?erir.
	Cladosporiosis ve di?erleri de dahil olmak ?zere ?e?itli hastal?klara kar?? m?kemmel dirence sahip, orta-erkenci bir domates ?e?ididir. Bu ?e?itlilik sadece serada de?il ayn? zamanda a??k alanda da yeti?mek i?in m?kemmeldir. Ad?n? erkek ?reme sistemi ?zerindeki olumlu etkisinden dolay? alm??t?r.

Siyah Galaksi domatesleri

?talyan bilim adamlar?n?n elde etti?i siyah g?ne? domatesleri ?sraillilerden bile daha siyah

?ndigo Rose - d?nyan?n en siyah domatesi

Siyah Domates Nas?l Yeti?tirilir?

Uygun domates ?e?idine karar verdikten sonra yeti?tirmeye ba?layabilirsiniz. Makalenin bir sonraki k?sm? bu konuda size yard?mc? olacakt?r.

Toprak haz?rl???

Toprak kar???m?n?n bile?imi bitkinin ne zaman olgunla?maya ba?lad???na ba?l? olarak ayarlanmal?d?r. Tohumlar? ekmeden ?nce topra?a 2:1 oran?nda az miktarda kum ve humus ekleyin (kum miktar? daha fazla olmal?d?r). Toprak kar???m?n? haz?rlad?ktan sonra i?erisinde tek bir mikroorganizma kalmayacak ?ekilde elenip dezenfekte edilmelidir. Topra??n ?ift kazanda 10 dakika bekletilmesi tavsiye edilir, t?m mantar sporlar? yok edilecektir. Ayr?ca b?yle bir i?lem yabanc? ot tohumlar?n?n ka??n?lmaz ?l?m?ne yol a?acakt?r.

Topra?? buharlamak

Bir notta! Ekimden 7 g?n ?nce toprak kar???m?n?n buharlanmas? tavsiye edilir. Faaliyete devam etmek i?in bu gereklidir faydal? bakteriler toprakta bulunur.

Domates fideleri i?in haz?r toprak

Tohum haz?rlama

Ba?ar? i?in maksimum sonu?lar Ekimden ?nce domates tohumlar?n? ?imlendirmeniz gerekir. Bunu yapmak i?in ?slak ?l?k su ka??t pe?ete ve bir taba?a yerle?tirin. Daha sonra domates ?ekirdeklerini bir pe?eteye koyun ve serbest ucuyla dikkatlice ?rt?n. Bundan sonra tohumlar?n bulundu?u tabak bir torbaya konulmal?d?r.

?lk ?nce tohumlar haz?rlanmal?d?r

Birka? g?n sonra tohumlar?n?z filizlenecektir ancak bunun i?in s?cak bir yerde saklanmalar? gerekir. Pe?etenin nem i?eri?ini izleyin ve gerekirse ?l?k su ekleyin. G??l? bitkiler elde etmek i?in yaln?zca y?ksek kaliteli kullanman?z gerekir. ekim materyali Bu nedenle yaln?zca filizlenmi? bitkilerin ekilmesi gerekir.

Ekimden ?nce tohumlar?n ?slat?lmas?

Ekim i?in ad?m ad?m talimatlar

A?ama 1. Domates tohumlar?n? k???k bir taba?a koyun. Bunlar? dikkatlice inceleyin ??nk? yaln?zca filizlenmi? olanlara ihtiyac?n?z olacak. Onlar? ?nceden suya bat?rd?ysan?z ve ?slak bir pe?ete ?zerinde ?imlendirmediyseniz, kalan s?v? bir saks?ya d?k?lebilir - bitkiye zarar vermez.

Tohumlar bir taba?a konur

Ad?m 2. Tohum ekmek i?in, tohumu tabaktan topra?a teker teker ta??yaca??n?z s?radan c?mb?zlara ihtiyac?n?z olacak.

C?mb?z kullanma

A?ama 3. Gibi ini? kapasitesi herhangi bir kab? kullanabilirsiniz veya plastik bir bardak. Bu durumda pasta kutusu kullan?ld?. Nemli toprak kar???m?yla doldurduktan sonra bir tornavida veya ba?ka bir nesne kullanarak birka? s?? oluk a??n.

Bir tornavidayla oluklar olu?turma

Ad?m 4. Yapm?? olan Gerekli miktar oluklar, c?mb?zla tohumlar? yerle?tirmeye ba?lay?n. Domates tohumlar? aras?ndaki mesafe yakla??k 1,5-2 cm'dir. ??lem olduk?a basit ve olduk?a h?zl?d?r. Bu 2 dakikadan fazla s?rmez.

Domates tohumlar?n?n ekimi

Ad?m 5. Tohumlar? ekmeyi bitirdikten sonra, ?zerlerine dikkatlice toprak serpin. Bu bir ka??kla veya parma??n?zla yap?labilir. Topra?? hafif?e s?k??t?r?n, ancak ?ok fazla de?il.

Tohumlar?n topra?a serpilmesi ve s?k??t?r?lmas? gerekir

Ad?m 6. Tohumlar?n ?zerini toprakla kapat?p s?k??t?rd?ktan sonra sprey ?i?esiyle topra??n y?zeyine p?sk?rtebilirsiniz. Bunun i?in kullan?n sade su. Topra??n sulama kab? veya bardakla sulanmas? tavsiye edilmez, ??nk? b?y?k miktarda su tohumlar? oluklardan y?kayabilir.

Nemlendirici bitkiler

Ad?m 7?imdi kab? tohumlarla birlikte film veya normal camla ?rt?n, ard?ndan s?cak bir pencere kenar?nda b?rak?n. Yakla??k 7-8 g?n sonra ilk s?rg?nler g?r?nmelidir. Bundan sonra cam ??kar?lmal? ve ek ayd?nlatma ve sulama ile fidelerin tamamen geli?mesine izin verilmelidir.

Konteyner camla kapl?d?r

Siyah domatesler i?in bak?m sonras?

Domates fidelerinin e?it ?ekilde b?y?mesini sa?lamak i?in tohum kab?n? pencereye g?re d?zenli olarak d?nd?rmeniz gerekir. Bu i?lem bitki sap?n?n ???k kayna??na do?ru e?ilmesini ?nlemek i?in yap?l?r.

Domates fidelerinin bak?m?

Normal b?y?me i?in +24°C'nin alt?nda olmamas? gereken s?cakl?k da dahil olmak ?zere en uygun ko?ullar? yaratman?z gerekir. Bu s?cakl???n ilk s?rg?nler g?r?nene kadar yani yakla??k 7-10 g?n korunmas? gerekir. Azal?rken s?cakl?k rejimi?nerilen seviyenin alt?nda fideler ?ok daha ge? ortaya ??kabilir. Domates yeti?tirirken de kullan?lmas? gereken ek ayd?nlatmay? g?z ard? etmeyin. Sadece ayd?nlatma her zaman ?ok yo?un olmamal?d?r; parlakl??? periyodik olarak de?i?tirmeye ?al???n. optimal b?y?me fideler.

Bir notta! ?imlenmeden sonra oda s?cakl???n? birka? derece azalt?n ancak ???k yo?unlu?unu azaltmaya gerek yoktur. Bu sonucu elde etmek i?in tohumlar?n bulundu?u kab? s?cakl???n +18°C'nin ?zerine ??kmayaca?? daha serin bir yere ta??y?n. Bu s?cakl?k yakla??k bir hafta s?rmelidir, ard?ndan tohum kutusunu yapraklar g?r?nene kadar orijinal yerine koyun.

Toplamadan ?nce fideleri bol miktarda sulaman?za gerek yoktur, topra??n kurumamas?, ancak ?ok ?slak olmamas? i?in sulama orta d?zeyde olmal?d?r. Sulama i?in kullan?lmas? tavsiye edilir ?l?k su s?cakl??? 24°C'nin alt?nda olmamal?d?r. Bitkileri so?uk suyla doldurursan?z, kara bacak sorunu ya?ayabilirler. Deneyimli bah??vanlar Sulama i?in sadece durgun suyun kullan?lmas? tavsiye edilir - bu, fidelerin b?y?mesini h?zland?racak ve onlar? g??lendirecektir.

Do?ru ve uygunsuz sulama domates (a??k alanda yeti?enlerin ?rne?ini kullanarak)

Domates fideleri topland?ktan sonra

Taze siyah domates

Video – Organik siyah domates

Siyah domateslerin g?r?n?m? bir?ok bah??van?n dikkatini ve ilgisini ?ekmektedir. ?ok az insan bunlar?n yabani domateslerle ?aprazlanan s?radan domates ?e?itleri oldu?unu biliyor.

Sadece ho? bir tada, aromaya ve egzotik bir g?r?n?me sahip olmakla kalmaz, ayn? zamanda ?ok ?e?itli yararl? vitaminlere sahip, ba????kl?k sistemini g??lendirebilen, ?i?li?i azaltabilen, g?rmeyi iyile?tirebilen, gastrointestinal sistemin, beynin, kalbin i?leyi?ini iyile?tirebilen mineraller.

Antioksidan ?zellikleri sayesinde cilt durumunun iyile?mesine yard?mc? olur. Siyah domates yemenin cinsel fonksiyon ?zerinde olumlu etkisi vard?r.

Bir?ok bah??van, renk, boyut ve ?ekil bak?m?ndan farkl?l?k g?steren ?e?itlerin ?e?itlili?i nedeniyle siyah domates yeti?tirmeyi tercih eder.

Uzun bitkiler, meyveler ortalama olgunla?ma s?resi. Chernomor fidanlarla yeti?tirilir. Ekimden hasada kadar ger?ekle?ir 115 g?n.

?zelliklere g?re verimlilik iyidir – ?al? ba??na 3 kg'dan. Domatesler koyu kahverengi veya koyu k?rm?z? renktedir, bazen mor renktedir ve ho?, tatl? ve ek?i bir tada sahiptir. Domatesin kabu?u kal?nd?r.

Kapal? alanda yeti?tirilir.

?e?itlili?in ortalama bir olgunla?ma s?resi vard?r (ortalama olarak 115-120 g?n i?inde). Meyveler iyi - 1 ?al?dan alabilirsiniz 4 kg'dan az de?il.

Meyveleri iri de?ildir ancak bir salk?mda 15'ten fazla par?a olu?abilmektedir. domates. Meyvenin kahverengi-kiraz rengi vard?r. Tatl? bir tada sahip olgun domatesler. A??klamaya g?re ?e?it t?ketime uygundur taze meyveler ve ?e?itli i? par?alar? i?in.

?o?u bah??van Black Moor yeti?tiriyor Kapal? alanlarda. Bu ?ekilde daha zengin bir hasat elde edebilirsiniz. Bak?m kolayl??? nedeniyle acemi bah??vanlar i?in idealdir.

?e?itlilik orta-erken. ?al? b?y?d?k?e, bitki uzun oldu?undan kaz?klanmas? gerekir. ?lk hasat ?imdiden al?nabilir 100 g?n i?inde ini?ten sonra.

Meyveleri kahverengi-k?rm?z? renkte olup, ho? bir tatl? karpuz aromas?na sahiptir. Ortalama meyve a??rl??? – 100-120 gram.

?e?itlilik seralarda veya a??k alanda yeti?meye uygundur.

Meyveleri olgunla?an uzun boylu bir ?e?ittir 110-115. g?nde. Meyveler ?izgilidir ve kahverengi-k?rm?z? bir renk tonuna sahiptir. Meyveler ?ok lezzetli, tatl?d?r, bir meyvenin ortalama a??rl??? 150 gr'a kadar. Her t?rl? haz?rlama ve taze t?ketim y?ntemine uygundur.

?e?itlilik ekime y?neliktir sadece seralarda.

Bu domatesler bir melez. Olgun bitki 170 cm y?ksekli?e ula?abilir. ?ok erken olgunla?an hibrit - ?r?n zaten t?ketilebilir. 90 g?n i?inde, koyu k?rm?z?-kahverengi bir renge sahiptir.

Domateslerin verimi son derece y?ksektir - ?al? ba??na 5-6 kg. Fetal a??rl?k – 150-200 gr'dan. Yeti?tirilebilir hem seralarda hem de yataklarda.

Siyah meyveli domateslerin bak?m?n?n ?zellikleri

?o?u t?rde oldu?u gibi siyah domates fidanlarla yeti?tirilen. Bu ?e?it fidelerin yeti?tirilmesi, geleneksel t?rlerin yeti?tirilmesinden pek farkl? de?ildir.

Fideleri topra?a diktikten sonra zaman?nda yap?lmas? gerekir. ?vey evlatl?k– fazla s?rg?nlerin uzakla?t?r?lmas?. Bu, ek enerjiyi yeni s?rg?nlerin olu?umuna de?il, sa?l?kl?, kaliteli meyvelerin olgunla?mas?na y?nlendirmenize olanak sa?layacakt?r.

Fazla ?vey o?ullar keskin makasla kesilerek kesilen yerde k???k k?t?kler b?rak?l?r (en fazla 1 cm). Kesilen yer bir potasyum permanganat ??zeltisi ile ya?lan?r. Bu, bitkiyi gelecekte b?y?yen s?rg?nlerden koruyacakt?r.

uzun bitkiler jartiyer ve zaman?nda hasat gerektirir. Bu, bitkinin g?c?n? h?zla yenilemesi i?in gereklidir.

?al?lar?n sulanmas? yap?l?r toprak kuruduk?a. Bitkinin yapraklar?n?n ?slak toprakla temas?na izin verilmemelidir. Bu, yapraklar?n ??r?mesine neden olur.

Siyah domateslerin a??r? neme tolerans g?stermedi?i unutulmamal?d?r.

Gerekli yabani otlar?n zaman?nda uzakla?t?r?lmas?, topra??n gev?etilmesi. Yaz ?ok s?cak ve kurak ge?iyorsa topraktaki nemi daha uzun s?re tutmak i?in mal?lama yapabilirsiniz.

Bu sebzenin g?zel mor, kahverengi, ?ikolata tonlar? ancak meyvelerdeki ?zel maddelerin varl??? nedeniyle m?mk?nd?r: antosiyanin (ayn? zamanda kanser ?nleyici bir madde olarak kabul edilir), likopen, karotenoid. Bu unsurlar?n eksikli?i rengi etkileyebilir: pembele?ir, matla??r ve parlakl???n? kaybeder.

Bunun nedeninin topraktaki asit-baz dengesinin ihlali oldu?u d???n?lmektedir. Domatesli bir arsaya bezelye, hardal ve alkali reaksiyona sahip di?er bitkileri ekerek dengeyi normalle?tirebilirsiniz. G?bre ku? pisli?i ile de?i?tirilebilir.

Hastal?klara kar?? direnci artt?rmak ve bitkiyi g??lendirmek i?in tavsiye edilir. her 10-14 g?nde bir g?breleyin tebe?ir veya k?l ?eklinde. Uygulanan g?bre miktar? ?e?ide ba?l?d?r.

?yi hasat ayn? zamanda ?r?n rotasyonuna da ba?l?d?r. Gelecek y?l domates yerine ba?ka bir ?r?n ekmeye de?er. Bu m?mk?n de?ilse sonbaharda ilkbahar ekimi i?in bir alan haz?rlay?n. Bitkinin kal?nt?lar?n? ??kar?n, alan? kaz?n ve g?breleyin.

Siyah domates ?e?itlerinin ?o?u seralarda yeti?tirilmektedir. Sonraki ekime haz?rlamak i?in topra??n ?st katman?n? (en az 5 cm) de?i?tirmek ve seray? soda ??zeltisiyle dezenfekte etmek daha iyidir.

Siyah domatesler bak?m ve yeti?tirme a??s?ndan di?er domates t?rlerinden ?nemli ?l??de farkl? de?ildir. Bu ?e?itlilik, s?radan olanlar gibi, fusarium, blackleg gibi hastal?klar ve zararl?lar taraf?ndan tehdit edilmektedir. ?r?mcek akar?, beyaz sinek. ?kincisi domatesler i?in en tehlikeli olarak kabul edilir. Sera domatesleri enfeksiyona kar?? daha az diren?lidir.

Bir?ok bah??van, al???lmad?k ho? tad?n ve egzotik rengin genetik modifikasyonun sonucu oldu?una inan?yor. Ancak yeti?tiriciler g?ven vermek i?in acele ediyorlar.

Biraz sab?r ve ak?ll? bir yakla??mla domates yeti?tirmek keyifli hale gelecektir. Sonu? lezzetli, sulu, s?rad??? meyveler olacak. Sizi sadece g?r?n?mleriyle memnun etmekle kalmayacak, ayn? zamanda sa?l??a da fayda sa?layacaklar.

Bug?n domates ?e?itlerinin ?e?itlili?i ?a??rt?c?. Yeti?tiriciler, k?rm?z? ve pembe domateslerin yan? s?ra sar?, turuncu ve hatta siyah meyveli ?e?itler de geli?tirdiler! Hen?z sitenize siyah domates ekmeyi denemediyseniz, ?imdi bunu yapman?n tam zaman?. Sadece g?r?n?mleri de?il, tatlar? ve aromalar? da gurur verici bir de?erlendirmeye de?er. Siyah domateslerin bak?m? en yayg?n olan?d?r. Ancak v?cut i?in faydalar?n? abartmak zordur.

Asl?na bak?l?rsa, ger?ek anlamda siyah domates yoktur. Bu, ?ok koyu renkli - mavi, mor, kahverengi, koyu k?rm?z? - domateslere verilen add?r. Meyvelerin b?y?kl??? k???k kiraz domateslerden devasa olanlara kadar de?i?ebilir. ?ekilleri de ?e?itlidir.

Bir notta!

Siyah domateslerin geneti?i de?i?tirilmi? bir ?r?n oldu?una dair bir efsane var ama bu do?ru de?il. Bu meyve rengi normal renkli ?e?itler aras?ndan yap?lan seleksiyon sonucu elde edilmi?tir.

Siyah domateslerin avantaj? zengin tad?d?r. Bunun nedeni hamurda y?ksek miktarda ?eker ve organik asit bulunmas?d?r. Bu domateslerin ayr?ca parlak bir aromas? vard?r. Renklendirici pigment antosiyanin b?y?k miktarlarda bulunur. Bu maddenin insan v?cudu ?zerinde antit?m?r etkisi vard?r, ba????kl?k sistemini g??lendirir, ya?lanmay? ?nler, kardiyovask?ler sistemin i?leyi?i ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir.

• Meyvelerin i?erdi?i likopen sayesinde erkeklerde prostat bezinin aktivitesi normalle?ir.
• Provitamin A siyah domateslerde daha y?ksek bir konsantrasyona sahiptir; meyveyi d?zenli olarak t?ketmek g?r???n?z? geli?tirebilir.
• Domateslerde bulunan faydal? maddeler kompleksi v?cuttaki tonunun artmas?na yard?mc? olur ve cinsel i?levi harekete ge?irir.
• Siyah domateslere hakl? olarak afrodizyak denilebilir. Bunlar? mutlaka sofran?zda bulunmas? gereken ?r?nler listesine ekleyin.

En iyi siyah domates ?e?itleri

Yeti?tirme y?ntemine g?re siyah domatesler serada yeti?enlere ve a??k alanda iyi yeti?enlere ayr?l?r. Bu mahsul?n tohumlar?n? bah?ecilik ma?azalar?ndan sat?n alabilirsiniz. ?zellikle nadir ?e?itlerin her zaman perakende ma?azalarda bulunamamas? nedeniyle internetten sipari? edilmesi gerekecektir.

Serada yeti?tirmek i?in

Serada, ?zellikle ?s?tma imkan? varsa, daha zengin ve daha erken domates hasad? elde etmek m?mk?nd?r. Sera ko?ullar?nda fideler a??k topra?a g?re daha erken ekilebilir. Burada bitkiler dondan ve olumsuz hava ko?ullar?ndan korunur. Serada yeti?tirilmesi ?nerilen siyah domates ?e?itlerini dikkatinize sunuyoruz:

?e?itli Kara K?r?m

Bu ?e?idin olgunla?mas? 69 ila 80 g?n s?rer. Orta-erken olarak tan?mlan?r. ?e?itlilik sera bak?m? i?in yeti?tirildi. ?al?lar belirsiz olup 1,8 m'ye kadar b?y?yebilir. Domates hastal?klara kar?? olduk?a dayan?kl?d?r. Meyve ?ekli yass? yuvarlak olup nerv?rl?d?r. Domatesler olduk?a iri, ortalama meyve a??rl??? 500 gr.d?r. Ba?lang??ta renkleri ye?il-kahverengidir; olgunla?t???nda domatesler siyaha d?ner. Taze olarak t?ketilir ve salata ve meyve suyu yap?m?nda kullan?l?r. Hasat uzun s?re saklanamaz.

Bu ?e?itlili?e ili?kin incelemeler olumludur. Avantajlar? aras?nda y?ksek verim ve ?zel lezzetten bahsediyorlar.

?e?itli De Barao siyah

?e?itlilik y?ksek seralarda ekime y?neliktir ve orta-ge? t?rlere aittir. Hasad?n ortaya ??kmas? 115-130 g?n s?rer. Belirsiz ?al?lar 3 metre y?ksekli?e kadar b?y?yebilir. Domates hastalanmaz ve iyi verim verir.

Bir ?al?dan 6-7 kg, bazen daha fazla meyve toplayabilirsiniz. Meyveleri yuvarlak ?ekilli, koyu mor renkte, ortalama 40-70 gr a??rl???ndad?r. Uzun s?re saklanabilir ve ta??may? iyi tolere eder. ?o?u zaman domatesler konserve i?in kullan?l?r, ancak ayn? zamanda taze olarak da iyidirler. Yorumlar, ?e?itlili?in k??a haz?rlanmak i?in ideal oldu?unu s?yl?yor.

?e?itli Bison siyah

Bu domatesler serada ve a??k alanda yeti?tirilebilir.?e?itlilik belirleyici olarak s?n?fland?r?l?r. ?al?lar?n boyu 1,5 ila 1,8 m aras?nda de?i?mektedir. Olgunla?ma s?resi orta-ge?tir. G??l? ?al?lar s?rg?nlerin sabitlenmesini ve kald?r?lmas?n? gerektirir. Meyveleri nerv?rl?, yass? yuvarlak ?ekillidir. Domateslerin ortalama a??rl??? 300 gramd?r. Koyu mor renktedirler.

Ka??t hamuru tatl? ve sulu, a??zda meyvemsi bir tat b?rak?yor. Meyveler ?atlama nedeniyle salamuraya uygun de?ildir. Taze olarak t?ketilir, salatalarda ve di?er yemeklerde kullan?l?r. Bu domateslerden meyve suyu ve ?e?itli soslar yapabilirsiniz.

Forumlarda verimi ve lezzetiyle ?v?len bu ?e?idin eksiklikleri aras?nda ?atlamas? da belirtiliyor.

?e?it Siyah ananas

Orta b?lge ve daha kuzey b?lgelerin ko?ullar?nda serada domates yeti?tirmek daha iyidir. ?yi verime sahip egzotik bir ?e?ittir. Ortalama olgunla?ma s?resine sahip, belirsiz tipte ?al?lar. Domates 1,2-1,4 m y?ksekli?e kadar b?y?r. Bitkilerin deste?e ve istiflemeye ihtiyac? vard?r. 2-3 sapl? bir ?al? olu?turulmas? tavsiye edilir.

Meyveleri ?ok iri, mor renklidir. Her domatesin a??rl??? 500 g'a ula?abilir. Etli, belirgin bir tada ve az say?da tohuma sahiptir. Hasat nakliyeyi kolayca tolere eder. Domates taze olarak yenildi?i gibi salatalarda ve ?e?itli at??t?rmal?klarda da kullan?l?r. Meyveler b?y?k boyutlar?ndan dolay? konservelenmeye uygun de?ildir.

Yaz sakinlerinin yorumlar?, meyvenin g?zel g?r?n?m?n? ve tatl? tad?n? vurgulamaktad?r. Arsa sahipleri bu t?r? di?er ?e?itler aras?nda en sevdikleri olarak adland?r?yor.

?e?it Siyah tr?f mantar?

Bu ?e?idin meyveleri al???lmad?k renk ve ?ekilleri nedeniyle ger?ekten egzotik g?r?n?yor. ?e?it belirsiz orta erkenci ?e?itlere aittir. Olgunla?ma s?resi 105-115 g?nd?r. ?e?itlilik bakteriyel ve viral enfeksiyonlara kar?? dayan?kl?d?r.

G?ney b?lgeleri i?in a??k alanda ekim i?in yeti?tirildi. Orta b?lgede fideleri seraya dikmek daha iyidir. Meyvelerin evrensel bir amac? vard?r; taze olarak yenebilir, salatalara eklenebilir ve konservelenebilir.

Ka??t hamuru ?ok yo?un oldu?undan bu domateslerden meyve suyu yap?lmaz. Bir bitkiden 5-6 kg meyve alabilirsiniz. Forumlarda k?rm?z? hari? t?m "tr?f mantar?" ?e?itleri ?v?l?yor.

?e?itli Kara Baron

Koyu meyveli domatesler aras?nda en lezzetli olanlardan biri olarak kabul edilir. Bu ?e?itteki domatesler en iyi serada yeti?tirilir. Meyveler tatl?, taze t?ketim ve meyve suyu i?in ideal olarak tan?mlanmaktad?r. Zengin bir hasat elde etmek i?in g??l? ?al?lar olu?turulmal? ve beslenmelidir.

?e?itlilik sezon ortas?nda belirsiz t?rlere aittir. ?al?lar 2 m y?ksekli?e kadar b?y?yebilir. Salk?m 3-5 orta boy meyveden olu?ur. Her birinin a??rl??? 150 ila 250 gr aras?ndad?r. Domateslerin ?ekli yuvarlak, hafif bas?kt?r. Sap?n yak?n?nda nerv?rler var. Olgun meyvelerin rengi ?ikolata rengine daha yak?nd?r. Ka??t hamuru parlak bir tada sahiptir. Domatesler tatl?d?r, neredeyse bal gibidir. Evrensel ama?l? bir ?e?it olan domates, taze veya i?lenmi? olarak yenebilir.

Yaz sakinleri bu ?e?idi sever ??nk? bak?m gerektirmez, m?kemmel hasat verir ve harika bir tada sahiptir.

?e?itli Siyah Gourmand

2015 y?l?nda tescil edilen yeni ?e?it. Domates belirsiz, sezon ortas?nda t?rlere aittir. ?al?lar 1,8 m'ye kadar b?y?r ve 10 veya daha fazla meyve i?eren salk?mlar olu?turur. Zorunlu bir jartiyer ile bir veya iki g?vdeye bir ?al? olu?turulmas? tavsiye edilir. ?e?itlilik bir serada yeti?tirmek i?in yeti?tirildi. Meyveleri yuvarlak olup, her biri 80-110 gr a??rl???ndad?r. Meyve eti koyu renkli, ?ok odac?kl?, iri tohumludur.

Meyve verme s?resi uzundur. ?yi bir bak?mla ?al?lar bol bir hasat sa?lar. Domatesler taze yiyeceklerde, muhafazada ve meyve sular? yap?m?nda kullan?l?r. Forumlardaki incelemelere g?re ?e?itlilik, ?retkenli?i ve m?kemmel tad? nedeniyle ilgiyi hak ediyor.

?e?it Bitter ?ikolata

?e?it kiraz domates grubuna aittir. B?y?me mevsimi 111-120 g?n s?rer. Bu, yaln?zca sera ko?ullar?nda ekime y?nelik, belirsiz bir domatestir. Domatesler ?zel bak?m gerektirmez ve domateslere ?zg? hastal?klara kar?? duyarl? de?ildir. Meyvenin d?? rengi mor renkte kahverengidir.

Salk?m, maksimum a??rl??? 35 gr olan ortalama 12 k???k meyveden olu?ur. Meyve eti sulu, tad? tatl?d?r ve meyvemsi notalara sahiptir. ?e?it salata ?e?idi olarak yeti?tirildi ancak korumaya da olduk?a uygundur.

Bol hasat m?kemmel bir ?ekilde saklan?r ve uzun s?re ta??nabilir. ?e?itlilik, m?kemmel tohum ?imlenmesi, ho? meyve tad? ve uzun raf ?mr? nedeniyle ?vg?yle kar??lanmaktad?r.

?e?it Kumato

Domates d?nyan?n her yerinde yeti?tirilmektedir. Sezon ortas? t?rlere aittir. Fidelerin ortaya ??kt??? andan hasada kadar 120 g?n ge?er. ?al?lar belirsizdir ve 2 metreye veya daha fazla b?y?yebilirler. Meyve kalitesini artt?rmak i?in tac?n iki metre y?kseklikte s?k??t?r?lmas? gerekir.

Domatesler serada veya d?? mekan ko?ullar?nda bar?nak kullan?larak yeti?tirilir. Bir ?al?, ortalama a??rl??? 80 g olan 8 kg'a kadar meyve ?retir. Domateslerin boyutu tek tip, yuvarlak veya hafif ovaldir. Olgun meyvelerin rengi ?ikolatad?r; ye?ilimsi ?izgiler mevcut olabilir. Et yumu?ak ama yo?undur. Tad? meyvemsi notalar i?erir. Hasat edilen ?r?n depolama ve nakliyeyi iyi tolere eder.

?e?itlili?in tatl? amac? vard?r; meyveler taze olarak t?ketilir. Sos, sal?a ve ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?nda kullan?labilir.

?e?itlili?e ili?kin incelemeler ?eli?kilidir; ?o?u, geleneksel domates tad?na benzemeyen tad?yla kar??t?r?lmaktad?r. Baz?lar? bu domatesleri meyvelere benzetiyor, baz?lar? ise ?ekere benzetiyor. Avantajlar? aras?nda uzun raf ?mr? yer almaktad?r.

?ndigo G?l ?e?idi

Ge? olgunla?ma ?e?idi. A??k alanda ?al?lar 1 m'ye kadar b?y?r, serada maksimum b?y?me 1,5 m'dir.Orta b?lgede sera ekimi tavsiye edilir, aksi takdirde domateslerin olgunla?mas? i?in zaman kalmaz. En y?ksek verimi elde etmek i?in ?al? 1-2 sap halinde olu?turulur. Olgun domatesler mavi bir renk tonu ile siyaht?r. Meyveler k???k salk?mlar halinde toplan?r; domateslerin a??rl??? 30 ila 70 gr aras?nda de?i?ir.

Pembemsi tatl? hamur ?ok say?da tohum i?erir. Domatesler ince kabuklar? nedeniyle konservelenmeye uygun de?ildir. Yaz sakinleri, ?e?itlili?in ge? yan?kl??a kar?? iyi direncine ve meyvenin egzotik g?r?n?m?ne dikkat ?eker.Bu domatesin dezavantajlar? zay?f tad? ve ge? olgunla?mas?d?r.

?e?itli Kara G?ne?

?e?itlilik ?talya'dan yeti?tiriciler taraf?ndan yeti?tirildi ve 2009 y?l?nda tescil edildi. Olgun meyveler zengin siyah ten rengine ve k?rm?z? ete sahiptir. Ortalama meyve a??rl??? 70 gr. Rusya'da bu domates yeni bir ?r?nd?r ve yeni ?e?it ekimi denemeyi sevenler i?in uygundur. Anavatan?nda domatese “gen?lik iksiri” deniyor.

Bu domateslerin eti sulu ve bol miktarda tohum i?eriyor. Meyveleri pi?irme s?ras?nda taze t?ketmek en iyisidir, vitaminlerin ?o?u kaybolur. Bu ?e?it, s?cak Akdeniz iklimi i?in yeti?tirildi?inden serada yeti?tirilmelidir.

Siyah domates ?e?itleri hen?z yayg?nla?amam??t?r. ?stelik bunlar? seran?za dikmenin ve bu sa?l?kl? meyvelerin s?ra d??? g?r?n?m?n?n ve tad?n?n tad?n? ??karman?n bir nedeni var.

A??k zemin ?e?itleri

Arsan?n b?y?kl??? her zaman bir sera ile donat?lmas?na izin vermez. Bu durumda a??k alanda ekime y?nelik ?e?itlere daha yak?ndan bakman?z gerekir. D???k s?cakl?klara duyarl? domatesler i?in ilkbaharda film ?rt?s? kullan?labilir. Orta b?lgede, a?a??daki siyah domates ?e?itleri bah?ede yeti?meye uygundur:

?e?itli Kara Prens

M?kemmel bir hasat ?retebilen, bak?m gerektirmeyen bir bitki. ?al? orta b?y?kl?ktedir, yay?l?r, jartiyer gerektirir. ?e?it h?zl? olgunla?an bir domates olup, fidelerde yeti?tirilir ve a??k alanda yeti?ebilir. Tohumlar ?ubat ay?n?n sonunda ekilir.

?lk yumurtal?klar haziran ortas?nda veya biraz sonra olu?maya ba?lar. Meyvelerin rengi koyu k?rm?z?d?r, her birinin a??rl??? 150 ila 450 gr aras?nda olabilir. Zengin bir hasat i?in d?zenli sulama ?ok ?nemlidir. Meyveler ince kabuklar? nedeniyle ta??may? iyi tolere etmezler. Bu ?e?itteki domatesler salata, sos ve meyve suyu yapmak i?in m?kemmeldir.

?ncelemelere g?re tohumlar?n ?imlenme oran? y?ksek, fideler fazla zorlanmadan yeti?tirilebiliyor, lezzetli domates keyfi ve bol hasat

?e?itli Siyah Moor

Sezon ortas?nda yar?-belirli ?e?ittir. Yeti?tirme y?nteminde evrenseldir. Hem seralara hem de bah?e yataklar?na ekime uygundur. ??k?? an?ndan itibaren 115-125 g?n i?inde hasat beklenebilir. A??k alanda ?al?lar 1 metreye kadar b?y?r, serada maksimum y?kseklik 1,5 m'dir. Meyveler 7-10 adetlik salk?mlar halinde toplan?r.

?vey o?ullar?n budanmas? gerekiyor. Meyvenin a??rl??? 50 gr'? ge?mez. Bu domatesler koyu k?rm?z? renktedir, oval ?ekillidir ve yo?un bir kabu?a sahiptir. Ka??t hamuru tatl?d?r ve ?atlamaz. Meyveler ?ok lezzetlidir ve taze olarak ?abuk yenir, ancak ayn? zamanda muhafaza edilmeye de uygundur.