So?uk bir k?? sabah? mutfa?a gelip aromal? kahve i?menin ve kendinize otlu bir sandvi? yapman?n ?ok keyifli oldu?u konusunda bana kat?laca??n?z? d???n?yorum.

Evet, ma?azadan sat?n al?nmam??, pahal? ve b?y?m?? kimse nerede oldu?unu bilmiyor, ama kendi k???k ev bah?enizden.

Ayaz pencereye bakmak ve nazik olan? g?rmek ne kadar tatl? - g?ne?li yaza biraz merhaba.

?yleyse yaratal?m!

Mini bah?e i?in gerekenler

? Konteynerler. Hepsinden iyisi plastik (ah?ap olanlar s?zd?rabilir) veya kil geni? kaplard?r. Her t?r ye?illik kendi evine ihtiya? duyar (bir?ok bitki birbiriyle birle?mez).

? Zemin. Uygun toprak- ayn? oranlarda bah?e topra??, tala?, turba ve temiz kum kar???m?. sat?n alabilir haz?r toprak fideler i?in. Kaplara d?kmeden ?nce, altlar?na ince bir tabaka k???k ?ak?l ta?lar?, k?r?k tu?la par?alar? veya ufalanm?? k?p?k koyun. Bu drenajd?r (sulama s?ras?nda fazla suyu bo?altmak gerekir, aksi takdirde pencere kenar?ndaki ye?illikler ??r?yebilir).

? Lambalar(???ldayan, beyaz spektrum). vurgulamak k???k bah?e k?? aylar?nda g?nd?z saatlerinin 13-15 saat olmas? gerekmektedir.

• ?zel zamanlay?c?lar sat?n alabilir ve ?ok uygun olan arka ???k s?resini ?nceden ayarlayabilirsiniz.

? Polietilen film. Tohumlar?n daha iyi ?imlenmesi i?in bir sera etkisi yaratmak gerekir.

Ancak ihtiya? duyulan en ?nemli ?ey, her zaman taze bir ?eye sahip olma arzunuzdur. k???n pencere kenar?nda ye?illik, iyi ruh hali sonbahar, ilkbaharda s?rekli vitamin arz? ve yaz aylar?nda ihale fidanlar?n?n g?zelli?i.

B?y?yen dereotu

Bu kokulu bitki, ev hayat? i?in olduk?a iddias?zd?r. Baz? p?f noktalar? bilerek, kendinize s?rekli olarak kokulu ve ?ok sa?l?kl? ?ifal? otlar sa?layabilirsiniz.

Bir ?e?it se?in

Her ?e?it dereotu size m?kemmel bir tada sahip yemye?il bir ?ey vermez. Bir mini bah?e i?in a?a??daki ?e?itler en uygunudur:

? Erken olgunla?ma.?lk s?rg?nlerden 35 g?n sonra mahsul?n hasat edilmesi m?mk?n olacakt?r.

• el bombas?. Yapraklar?n hafif bir g?lgesi ile g?zel, narin dereotu. Sulu ye?illiklerle iddias?z.
• Gribovsky. Hastal?klara dayan?kl?, bak?mda iddias?z, s?cakl?k rejimine. Koyu ye?il yapraklar kokulu ve lezzetlidir.

? Sezon ortas?. Daha fazla ye?illik ve yaprak olu?tururlar. Bu ?e?itlerden dereotu ?imlenmeden 40-45 g?n sonra sofran?z? s?slemeye haz?r olacakt?r. Ayr?ca bu t?rler, dekapaj, konserve ve baharatlama i?in ideal olan ?emsiyeler ve tohumlar olu?turur.

• Richelieu. Kokulu mavi-ye?il dantelli yapraklar. Evimizin mini bah?elerinde ?ne ??kacak en g?zel ?e?itlerden biri.
• Aelita(bol yaprakl?). B?y?k, yo?un koyu ye?il ta? m?kemmel bir aromaya ve m?kemmel bir tada sahiptir.

? Ge? olgunla?ma. Yemye?il, kokulu bir ye?illik olu?turun. Bu ?e?itler farkl? y?ksek i?erik faydal? maddeler.

• K?br?s. Geni?, ye?il, soluk sar? bir belirti ile yapraklar bol miktarda vitamin i?erir, tatl? bir tada sahiptir.
• Selamlamak. Mavimsi bir tonun koyu tac? baharatl? ve kokulu. Bu dereotu ?e?idi ile pencere kenar?ndaki ye?illikler ?ok verimlidir. Kesildikten sonra h?zla b?y?r.

tohumlar

Tohumlar? gece boyunca ?l?k suda bekletin. Suyu 6 saatte bir de?i?tirin. Sonra onlar? biraz kurutun ve hemen zengin nemli topra?a ekin.

?nceden a??lan yivlere 15 cm aral?klarla ekilir. Veya do?rudan topra?a 2 cm'lik bir toprak tabakas? serperek.

• Tavsiye. Tohumlar? 3 hafta aral?klarla ekin. O zaman t?m k?? d?nemi i?in kendinize kokulu ye?illikler sa?layacaks?n?z.

?st dereotu ?ocuk Yuvas? polietilen ile ?rt?n ve s?cakl???n en az + 20 ° C olaca?? bir hafta boyunca karanl?k bir yerde saklay?n.

?lk s?rg?nler ortaya ??kar ??kmaz, geceleri hava s?cakl???n? d???r?n.

dereotu bak?m?

Kesimden sonra bo? alana s?rekli olarak (her ?? haftada bir) ye?illik ekebilirsiniz.

b?y?yen maydanoz

Kokulu maydanoz olacak kullan??l? dekorasyon herhangi bir yemek ve s?rekli bir vitamin tedarik?isi t?m y?l boyunca.

Dereotu gibi, pencere kenar?ndaki bu ye?illik, ev bah?ecili?inde olduk?a iddias?z.

Bir ?e?it se?in

Maydanoz iki ?e?ittir. K?k (k?klerini yemek pi?irmek i?in kullan?n, yemek pi?irmek i?in t?bbi kaynatma) ve yaprak (masa i?in g?r, kal?n ve kokulu ye?illikler elde etmek i?in).

? K?k maydanoz. Kal?nla?m?? hafif k?kler olu?turur. Erken olgun ?e?itler kurutma i?in en uygun ve uzun s?reli depolama i?in ge? olgunla?ma.

• ?eker (erken ?e?itlilik). ?lk filizlerin ortaya ??kmas?ndan 3 ay sonra bu maydanoz kullan?ma haz?rd?r. Pencere kenar?ndaki bu t?r k?k ye?illikleri en iyi tada sahiptir.
• Hasat(sezon ortas?). Maydanoz 4-5 ayda tamamen olgunla??r. K?k mahsul?n beyaz eti hafif bir aromaya sahiptir.
• Berlin(ge? olgunla?ma). Hasat 5-6 ay sonra hasat edilebilir. Bu ?e?itlilik, ?ok sulu, hassas bir baharatl? tada sahiptir.

? Levha. Bu ?e?itler g?r, kokulu ye?illikler i?in yeti?tirilir. saat yaprak maydanoz iki t?r yaprak: s?radan ve k?v?rc?k (bula??klar? s?slerken ?ok etkilidirler). Kesilen yapraklar aromas?n? uzun s?re korur ve bir hafta i?inde sararmaz. Pencere kenar?ndaki yaprakl? ye?illikler kesildikten sonra ?ok ?abuk b?y?r.

• K?v?rc?k Sue(erken olgun, k?v?rc?k). ?imlenmeden 1-2 ay sonra kesebilirsiniz. Koyu ye?il, k?v?rc?k yapraklarda farkl?l?k g?sterir. Kokulu, vitaminler a??s?ndan zengin ve son derece g?zel.
• Esmeralda(sezon ortas?, k?v?rc?k). Yo?un k?v?rc?k ta? ?ok kokulu, tatl? bir tada sahiptir. Hasat 2 ay sonra ??kar?labilir.
• Bogatyr(ge? olgunla?ma, p?r?zs?z). Yaprakl? maydanozun en iyi ?e?itlerinden biridir. ?zellikle kokulu yapraklarda ve y?ksek verimde farkl?l?k g?sterir. Bu ?e?idin maydanozu 2-3 ayda masaya kesilebilir.

tohumlar

Bir pamuklu bezi (veya gazl? bezi) kaynam?? suda ?slat?n, tohumlar? i?ine koyun. Gazl? bezi par??menle sar?n ve so?ukta yerle?tirin. Tohumlar?n bir hafta orada kalmas?na izin verin.

Her g?n havaland?r?n, gazl? bezi tekrar nemlendirin. Bir hafta sonra tohumlar topra?a k?k salmaya haz?rd?r.

Onlar? 0,5 cm derinli?e ekin, ?st?ne bir toprak tabakas? koyun. Sonra tencereyi plastikle ?rt?n ve karanl?k bir yere koyun.

Zemini nemli bir bezle ?rt?n. Her iki g?nde bir su. Tohumlara iyi bak?n - her g?n bir sprey ?i?esiyle havaland?r?n ve nemlendirin. ?? g?n sonra, ilk ?ekingen filizler g?r?necektir.

Bezi yerden ??kar?n ve tencereyi iyi ayd?nlat?lm?? bir pencere pervaz?na aktar?n. Daha fazla s?rg?n olur olmaz, kal?n telden kubbe ?eklinde bir destek yap?n ve filmi biraz daha y?kse?e kald?rmak i?in kullan?n.

S?rg?nler ?ivilendi?inde tamamen ??kar?labilir. Gen? s?rg?nlere s?k s?k su p?sk?rt?n.

Gen? s?rg?nler, aralar?ndaki mesafe en az 4 cm olacak ?ekilde inceltilmelidir.

maydanoz bak?m?

?im yapraklar? sarar?rsa, hemen ??kar?n. Belki de bu bir hastal???n belirtisidir. Sar?l???n tekrarlamas? durumunda - yap?n su ??z?m? organik sabun ve bitkinin her yerine p?sk?rt?n.

B?y?yen ki?ni?

Salantro (veya ki?ni?) ?ok iddias?z, so?u?a dayan?kl? bir bitkidir. Maydanozla ayn? s?n?ftand?r (hatta "?in maydanozu" olarak adland?r?l?r).

Ancak pencere kenar?ndaki bu ye?illik, t?m bah?eyi daha g??l?, daha derin bir ki?ni? aromas?yla dolduracak, tad? daha zengin ve yapraklar? daha yumu?ak.

Bir ?e?it se?in

Zengin bir hasat elde etmek i?in ki?ni? esansiyel ya?? tohum ?e?itlerini ekmek en iyisidir: Ray, Amber, De?i?tir.

Bu arada ki?ni? ye?illikleri ?i?eklenmeden ?nce yenmelidir. ?i?eklerin ortaya ??kmas? s?ras?nda, ki?ni?in kendine ?zg?, ?ok ho? olmayan bir aromas? vard?r.

tohumlar

Ki?ni?in daha h?zl? filizlenmesi i?in tohumlar?n?n ?nce + 17 ° C ila + 20 ° C hava s?cakl???nda ?slak tala?ta ?imlenmesi gerekir.

?lk filizler ortaya ??kar ??kmaz, pencere kenar?ndaki ye?illiklerimizi yeni bir bitki ile yenileriz. Filizlenmi? ki?ni? tohumlar? 2 cm derinli?e kadar nemli topra?a ekilir 5-10 cm aral?klarla s?ralar halinde ekilir, tohumlar?n ?zerini bir toprak tabakas?yla ?rt?n.

Tencereleri ilk kez folyo ile ?rt?n. Ancak bunlar? her g?n kontrol etti?inizden emin olun, sulay?n ve havaland?r?n.

?ki veya ?? hafta sonra ki?ni? ilk s?rg?nlerle kendini hissettirecektir. Ve onlar? ciddiyetle ev bah?emize aktar?yoruz.

?lk ba?ta, ye?illikler iyi hava nemine ihtiya? duyar (bir sprey ?i?esiyle daha s?k p?sk?rt?n).

Ki?ni? Bak?m?

Filizlerin ortaya ??kmas?ndan sonraki ilk hasat bir ay sonra ??kar?labilir. Pencere pervaz?ndaki ki?ni? sadece bir kesim yapabilir. Ancak ki?ni?ten 1-2 yaprak ??kar?rsan?z, bu s?reyi bir hafta uzat?n.

T?m bitkileri kestikten sonra topra?? kaz?n, ??te bir oran?nda yenileyin ve k?l ekleyin (6 kg toprak ba??na 50 gr k?l). Ard?ndan topra?? ?l?k bir manganez ??zeltisiyle (%1) nemlendirin ve ki?ni?i yeniden ekin.

Pencere kenar?ndaki ye?illik size ?ok fazla zevk getirecek, kasvetli sonbaharda ve so?uk k?? aylar?nda size s?cak bir yaz? hat?rlatacak, kendi yaratt??? g?zelli?in sevinci.

Zengin bir ev hasad? yap?n!

?imdi, sevgili okuyucular?m, evde ye?il vitaminlerin (dereotu, maydanoz, ki?ni?) nas?l yeti?tirilece?ini biliyorsunuz ve bu d?ng?deki bir sonraki makalede ("Pencere kenar?ndaki bah?e") evde yeti?tirme hakk?nda konu?aca??m. Evde hangi bitkileri yeti?tirmek istersiniz? Yorumlarda bunun hakk?nda yaz?n ve bu bitkileri yeti?tirme s?recini ayr?nt?l? olarak a??klamaya ?al??aca??m.

Yak?nda g?r???r?z!

Rus mutfa??nda ye?illikler en ?ok dereotu, horoz ve ye?il so?an anlam?na gelir. Yani, bunlar baharat olan ye?il otlard?r.

G?r?nen ekim kolayl???na ra?men, bu bitkilerin a?a??da tart??aca??m?z kendi ?zellikleri vard?r.

B?y?yen ye?illikler. Dikim materyali se?imi, tohumlar

Maydanoz. bienal bitki. ?ki t?r? vard?r: k?k(k?k koni ?eklinde, kal?nla?t?r?lm??) ve ?ar?af(k?k ince, kavisli). Her t?r?n kendi ?e?itleri vard?r. Artan donma direncine sahiptir (-10 °C'ye kadar ??kar). ?uradan hasat edebilirsiniz: erken bahar?nceki ge? sonbahar. Bunun i?in gerekli ?artlar ?ok basittir. ?ni?in belirli bir s?kl?kta, ?rne?in ?? haftada bir yap?lmas? ?nerilir. Bunu yapmak i?in haz?rlanan yataklarda birbirinden 15 cm mesafede 1-2 cm derinli?inde oluklar a??yoruz. ?lk filizler 9 ila 15 g?n aras?nda g?r?nmelidir. Maydanoz k?? i?in ?rt?lmez. Bak?m?n temelleri olduk?a basittir: egzersiz ak?amlar? ye?illik sulama, bitkinin 1-2 yapra?? g?r?nd???nde inceltin (ilk kez 3 cm mesafe b?rakman?z gerekir, birka? hafta sonra mesafeyi 10 cm'ye ??kar?r?z), yabani otlar? ??kar?n ve topra?? gev?etin. Topra?a gelince, topra?? g?brelediyseniz, herhangi bir ek i?lem yapman?za gerek yoktur. Ve bir ?ey sizi rahats?z ettiyse, b?y?me mevsimi boyunca maydanozu besleyebilirsiniz. azotlu g?breler.

Maydanoz ?e?itleri asl?nda ?ok fazla de?il. Zevkinize ve arzunuza g?re ye?illik yeti?tirmek i?in tohumlar? kolayca se?ebilirsiniz. En pop?ler: ?eker, Yaprakl?, S?radan, K?v?rc?k.

Dereotu. Y?ll?k otsu bir bitkidir. Bu bitkiyi yeti?tirmek i?in gerekli ko?ullar maydanoz i?in olanlara benzer. Tohumlar zaten -4°C'de ?imlenebilir. Yani, zaten Nisan ay?nda tohum ekmeye ba?layabilirsiniz. A??k zemin. Don bekleniyorsa, fideler koruyucu malzeme ile kaplanmal?d?r. Sonbaharda ekilen bitkilerin ye?illikleri iki hafta ?nce kesilebilir. dereotu seviyor G?ne? ????? ve s?rekli sulama, yani. ?slak toprak. ?le verilen bitki S?radan bir ota d?n??medi, onun i?in ayr? bir yatak se?in. Ayr?ca, bak?m?n ?zellikleri aras?nda, yakla??k 6 cm y?ksekli?e ula?an fidelerin inceltilmesi yer al?r. Birbirinden son mesafe yakla??k 20 cm olmal?d?r.

Dereotu ?e?itleri tat ve aroma bak?m?ndan birbirinden ?ok az farkl?l?k g?sterir. Olgunla?ma a??s?ndan temel fark:

Erken olgunla?m?? (Gribovsky, Far, Aurora);

Sezon ortas? Lesnogorodsky, G?r, Bol yaprak d?ken);

Ge? olgunla?ma (Timsah, Kibray, Dereotu).

ye?il so?an . So?anl? ailenin bienal ve ?ok y?ll?k otsu bitkisi. ?klim ko?ullar?na kar?? iddias?z ve bak?m? kolayd?r. Farkl? ?e?itler ye?illikler, ayn? gerekli ko?ullarla yakla??k olarak ayn? ?ekilde yeti?tirilir. Dikim i?in orta veya k???k boy bir ampul al?n. b?y?k so?an?ok yer kaplayacak ve kalemin ??kar?lmas? daha uzun s?recektir. So?anlar? sonbaharda dondan ?nce a??k topra?a ekebilirsin veya erken ilkbaharda. Yer g?ne?li ve kuru se?ilmelidir. Sulama, topra??n kurumas?n? ?nleyerek d?zenli olarak yap?lmal?d?r. Dikimden ?nce ampulleri suya bat?rman?z ?nerilir. ?l?k su g?n boyunca ve onlardan ?st?n? kesin. Bu basit eylemler sayesinde so?anlar?n ye?illiklere zorlanmas?n?n daha h?zl? ger?ekle?ece?ine ve verimin artaca??na inan?l?yor. ?o?u zaman, so?an s?zde ekilir. ampullerin yakla??k 10-20 cm mesafede bulunan s?ralar aras?nda birbirinden 2-5 cm mesafeye yerle?tirildi?i bir ?erit y?nteminde.

Dikim i?in so?an ?emas?

Ancak, ampullerin birbirine yak?n istiflendi?i k?pr? y?ntemi de kullan?labilir (1 m? ba??na 10 kg so?an). E?er bir bini? devam ediyor k???n, ?st?ne k???k bir tabaka halinde humus veya g?bre d?k?lmesi ve ilkbaharda yata?a bir film ?er?evesinin ??kar?lmas? ve tak?lmas? tavsiye edilir. Ekim-Nisan aylar? aras?nda, bir serada ve ?ubat'tan May?s'a kadar - bir serada ye?illikler i?in so?an yeti?tirilmesi tavsiye edilir. ?st pansuman olarak, s?radan mineral, organik veya kar???k g?breler. Hi?biri kimyasallar so?anlar? ye?illiklere zorlarken kullan?lamaz. T?y 24-42 cm y?ksekli?e ula?t???nda hasat edilir.

?o?u ?nl? t?rler so?anlar: batun, ?nit, bal??k, arpac?k.

Ayr?ca orada Genel ipu?lar? ve t?m ye?illik t?rleri ve ?e?itleri i?in ge?erli kurallar:

1) Ye?illik dikmek i?in yataklar en iyi sonbaharda haz?rlan?r. Organik (?rne?in g?bre) ve mineral g?breleri ayn? anda uygulay?n. ?lkbaharda potasyum, fosfor, azot, s?perfosfat i?eren kompleks g?breler ek olarak uygulan?r, karbamid (?re) veya amonyum nitrat eklenebilir. Nemli topra?a 2 cm derinli?indeki oluklara ekilmesi tavsiye edilir, ?ok fazla toprak serpmeyin.

2) inan?l?yor sonbahar ekimi dereotu ilkbahardan ?ok daha iyi hasat verir. Bitki daha dayan?kl? ve hastal?klara daha az e?ilimli olacakt?r.

3) Tohumlar i?in bir tane var Genel kural: Ekimden ?nce %1 manganez sol?syonuna koyun ve 12 saat bekletin. Dezenfeksiyon ve ?arj i?in gereklidir temel eser elementler b?y?me i?in. ?imlenme y?zdesi kuru tohumlardan ?ok daha y?ksek olacakt?r.

4) Tohum se?erken son kullanma tarihine ve ?retici firmaya dikkat ediniz.

Bir serada b?y?yen ye?illikler

T?m y?l boyunca ye?illik yeti?tirmek istiyorsan?z, sera olmadan yapamazs?n?z. Kar??lanmas? gereken gerekli ko?ullar ?unlard?r:

1) Toprak. Seralar i?in tipik toprak bile?imi ?unlar? i?erir: farkl? ?ekiller turba, s?radan Bah?e topra??, kompostlar farkl? kompozisyon, a?a? kabu?u, tala?, d??en yapraklar ?eklinde odun at?klar?, nehir kumu ve kil, g?bre (domuz hari?), ku? pisli?i, saman. Toprak ?rt?s?n?n kal?nl??? 25-30 cm'dir.Dikim, bu ?r?ne y?nelik ola?an yollarla herhangi bir zamanda yap?labilir.

2) Ayd?nlatma. Ek ayd?nlatma, g?n ????? hissini uzatacak ve bitkilere ekstra enerji verecektir.

3) sulama. Bir serada damla sulama sistemi kurmak idealdir.

4) Il?k. Serada optimum s?cakl?k + 18?С olmal?d?r.

Bir serada maydanoz yeti?tirmek i?in filizlenmi? tohumlar kullan?n. Bunu yapmak i?in, ekim malzemesi ilk filizler g?r?nene kadar oda s?cakl???nda ?ift katl? gazl? bez ?zerinde birka? g?n tutulur. Haz?rlanan tohumlar? 5 cm aral?klarla topra?a ekin ve ard?ndan iyice sulay?n. Ortaya ??kan fideleri inceltin. Mahsul?n ilk kesilmesinden sonra topra?? bir s???rkuyru?u ??zeltisi ile g?breleyebilirsiniz. Daha fazla ?zen, optimum s?cakl???n (+12?С - +18?С), nemin (% 75), ayd?nlatman?n ve yabani otlar?n temizlenmesinden olu?acakt?r. Dikimden 30-40 g?n sonra hasat yapabilirsiniz.

Maydanoz yeti?tirmek i?in bir seran?n ?emas?

Serada dereotu dikmek i?in ?al? tipi ?e?itleri se?melisiniz. ?nce 2 g?n suda bekletin. Dereotu toprak konusunda se?ici de?ildir, ancak humus ile g?brelemek ve iki ayda bir g?brelemek daha iyidir. Bitkinin k?kleri uzun oldu?u i?in toprak tabakas?n?n kal?nl???n?n 50 cm olmas? gerekti?ini de hesaba katmak gerekir. S?rekli sulamaya ve ek bir ???k kayna??na ihtiya? duyar. ?zel bak?m gereksinimleri, bitki fidelerinin inceltilmesidir. Dereotu 20-30 g?nde hasat edebilirsiniz.

Is?t?lm?? bir seraya ye?il so?an dikmek y?l?n herhangi bir zaman?nda yap?labilir. Bunu yapmak i?in, ampullerin ?st k?s?mlar?n? kesin (kesik ?ok geni?se endi?elenmeyin, ortaya ??kan t?yler b?y?d?k?e bu kesim d?zle?ir). Toprak iyi g?brelenmelidir organik bile?ikler. iyi hasat So?anlar turba, humus veya kompostla dolu kutulara ekildi?inde ortaya ??k?yor. Ye?illik ekimine ?zen g?sterirken, a?a??daki ko?ullara uyulmal?d?r: d?zenli olarak su ve yem verin, s?cakl???n + 19 ° C'den y?ksek olmad???ndan emin olun. Ayr?ca gerekli ek ayd?nlatma, ve lambalar, kalemin s?k?lmas?n? ?nleyecek ?ekilde dikey olarak yerle?tirilmelidir. Hasat 30 g?n sonra hasat edilebilir.

evde b?y?yen ye?illikler

En kolay ve en ucuz ye?il sebze bah?esi- Buras? evin bah?esi. Mahsul hacmi ve ?e?itlili?i a??s?ndan, elbette, normal olanla kar??la?t?rmak zor, ancak canl? olmas? gerekiyor. sulu ye?illikler olduk?a rahat. Pencere kenar?nda ye?il so?an yeti?tirebilece?iniz ger?e?ine al??k?n?z, ancak ?ok az ki?i di?er ye?illiklerin - maydanoz, dereotu vb. - m?kemmel bir ?ekilde yeti?tirilebilece?ini biliyor. Pencere kenar?nda yeti?en ye?illikler, hi?bir ?ekilde ?zerinde yeti?enlerden daha d???k kalitede de?ildir. hamak.

Bu konunun da kendine has s?rlar? vard?r ve gerekli ko?ullar:

1) Do?ru tohum se?imi: erken olgunla?an ?e?itler, dayan?kl? olumsuz ko?ullar;

2) Ekim ?ncesi haz?rl?k tohumlar ve toprak. Tohum se?menin ve ?slatman?n zaman kayb? de?il, bah?enizin ba?ar?s? i?in bir ko?ul oldu?una inan?n.

Topra?a gelince, burada iki se?ene?iniz var:

Sat?n almak haz?r kar???m ma?azada (ki daha uygun ve daha kolay);

Kendi ba??n?za pi?irin. ??indekiler: humus, bah?e pisli?i topra?? ve karma??k mineral g?breler (bir kova kar???m i?in 1 yemek ka????). Tencerenin veya kutular?n alt tabakas? geni?letilmi? kil veya k???k ?ak?llarla kaplanmal?d?r. Ye?il bir t?y elde etmek i?in, so?anlar? ??te biri toprakla dolu bir kaba koyun. Ayr?ca, baz?lar? onlar? tavaya indirir, zaman zaman k?kleri ?rtecek ?ekilde su ilave eder.

Tavsiye: Topra?? ekim i?in yeniden kullan?yorsan?z, ?st tabakan?n bir k?sm?n? ??kar?n ve ekleyin. taze toprak biohumus ile.

3) do?ru teknoloji ve bak?m. Burada birka? fakt?r var:

Drenaj. Saks? veya kutular?n?z?n dibine geni?letilmi? kil veya k???k ?ak?llar koymay? unutmay?n. Bu, suyun durgunla?mas?n? ?nleyecek ve k?k ?l?m?n? ve k?f olu?umunu ?nleyecektir.

Tohumlar? topra?a g?mmeyin, ekim derinli?i 2 cm'den fazla olmamal?d?r.

S?cakl?k rejimi. Pencere pervaz?na (veya bah?enizin bulundu?u herhangi bir yere) bir termometre yerle?tirin ve gerekli s?cakl??? kontrol edin. Oda olmal? - 18-28°C ?s?.

?ok parlak g?ne? ve taslaklardan ka??n?n.

?st pansuman ve g?breler. Ne kadar u?ra??rsak u?ra?al?m, bitkilerimiz i?in do?adaki iklim ko?ullar?n? sa?layamayaca??z. Bu nedenle, burada kurtarmaya gelecekler ?e?itli t?rler katk? maddeleri. G?bre gibi organik g?brelerin terk edilmesi gerekecektir. Balkon veya pencere pervaz?na uygun de?ildirler.

4) Ayd?nlatma. G?neydo?uda bulunan pencere pervaz?na bitki koymak daha iyidir. Bu m?mk?n de?ilse, ek ayd?nlatma kurtarmaya gelecektir. Eksikli?i ye?illik ekimi i?in zararl? olabilir.

5) Bitki kuruduk?a sulama yap?lmal?d?r. Yaz aylar?nda daha s?k ve daha bol, k???n daha az s?kl?kta yap?lacakt?r. su kullan?n oda s?cakl??? bitkileri ?ld?rmemek i?in.

Pencere kenar?nda ye?illik

Sat?l?k b?y?yen ye?illikler

Bu fikir, gelecek vaat eden ve uygun maliyetli kategorisine aittir. B?y?k finansal yat?r?mlar gerektirmez, ?ifal? bitkilere olan talep istikrarl?d?r, verim y?ksektir, b?y?me s?resi k?sad?r ve geri ?deme ?ekicidir. Ama buradaki merhemde hala bir sinek var. Bu bir sat?? pazar?. Bu senin ana g?revin. Bir kuru? i?in sat?c?lara sat?? yapmak - hi? mant?kl? de?il. Ciddi m??teriler bulmal?y?z. Hizmetlerinizi kafelere, restoranlara, ma?azalara sunabilirsiniz, ancak burada belge sa?laman?z istenecektir. A??l?? bireysel giri?imcilik ayr?ca belirli s?k?nt?lar ve maliyetlerle de ili?kilidir. Ba?ka bir se?enek de piyasada kendiniz durmakt?r. Her durumda, t?m masraflar? hesaba katmal?s?n?z. Fazlal??? satarsan?z, ?zel nakit gelirine g?venmeyin. Yaln?zca b?y?k hacimli ?retimlerde kazanabilirsiniz. Ve planlar?n?z sat?l?k ye?illikler yeti?tirmekse, onsuz yapamayaca??n?z seray? ?s?tma ve ayd?nlatma maliyetini g?z ?n?nde bulundurdu?unuzdan emin olun. ?imdi bu ?ok b?y?k bir maliyet kalemi. Arazi kiralama (uyguland???nda), sera in?a etme, nakliye maliyetleri, i?e al?nan i??ilik (kullan?ld???nda) maliyetlerini de hesaba katmak gerekir. Yukar?daki noktalar sizi korkutmuyorsa ve sat?? pazar?nda ba?lant?lar kurmaya haz?rsan?z, "ye?il" i? umutlar?n?z? ?deyecektir.

?rne?in, bu i?in liderini d???n?n - ye?il so?an. Kesim ba??na verim m? ba??na 1,5 kg olabilir. Olgunla?ma s?resi 30 g?nd?r. Bir kilogram ye?illi?in ortalama y?ll?k perakende fiyat?, kg ba??na yakla??k 300 ruble. Ekim i?in ampullerin sat?n alma fiyat? kg ba??na yakla??k 10-20 ruble olacakt?r. Ayn? zamanda, so?anl? kutular?n raflara, ?st ?ste yerle?tirilebilece?ini ve hala daha fazlas?n? veren so?an ?e?itlerinin oldu?unu dikkate alm?yoruz. y?ksek verim. Yukar?daki rakamlara dayanarak, herkes bu t?r bir i?letmenin maliyetini ve tahmini karl?l???n? hesaplayabilir. Halihaz?rda kurulmu? i?adamlar? %100 k?rdan ve baz? durumlarda daha da fazla k?rdan bahsediyorlar.

?? i?in ye?illik yeti?tirmek i?in gerekli ko?ullar pratikte temel olanlardan farkl? de?ildir. S?rekli bir ?r?n elde etmek i?in t?m y?l boyunca konvey?rl? bir ?ekilde ekim yap?labilir. Topra??n kurumamas? i?in sulama zaman?nda yap?lmal?d?r. Ve bunda, kendiniz yapabilece?iniz bir damla sulama sistemi size b?y?k ?l??de yard?mc? olacakt?r. G?breleme bitkilerini daha dikkatli yapmak da gereklidir, ??nk? bitki hastalanabilir, zararl?lar bula?abilir, toprak zamanla t?kenir. B?t?n bunlar ?zel kullan?m?n? gerektirir karma??k g?breler. Bak?m, bu t?r bitkiler i?in ayn?d?r. ?zellikler sadece bitkilerin toplanmas? ve ta??nmas?nda bulunmaktad?r. Sonu?ta, sa?lamak gerekir Uzun s?reli depolama?r?nler, nakliyeleri ve tabii ki kalite ve kalite kayb? olmadan sat??a sunulmas? d?? g?r?n??.

K???n b?y?yen ye?illikler

K???n sadece serada de?il, evde de ye?illik yeti?tirebilirsiniz. Ve bu iki y?ntemin ayn? say?da art?lar? ve eksileri vard?r. Serada ye?il so?an, maydanoz ve dereotu sat?? d???nda yeti?tirilmesi karl?d?r. ??nk? ayd?nlatma ve ?s?tma ile ilgili maliyetler olduk?a y?ksektir. Ancak evde, tamamen k???k bir ev bah?esi sizi t?m k?? memnun edebilir. Ve bu, ye?illik fiyatlar? g?ze ho? gelmedi?i i?in mali durumunuzu ?nemli ?l??de etkileyecektir. Lezzet konusuna gelince, k?? donlar? baharatl? kokulu ye?illikler elde etmek kolay de?il, ama yine de donmu?tan farkl? olacak.

K?? dikimi i?in ?zel ?e?itlere uygun olumsuz ko?ullara dayan?kl?d?r. Ye?il so?an yeti?tirmek i?in toprak ?unlar? i?ermelidir organik g?breler maydanoz ve dereotu i?in yeterli s?radan toprak. B?y?me s?resi 30 g?nd?r. Maydanoz so?u?a dayan?kl?d?r, dereotu yeterli ???k gerektirir. Bitkileri gerekti?i gibi sulay?n ve g?breleyin. Bu bitki t?r? i?in bak?m benzerdir. So?uk ve donmu? pencerelerden ve pencere pervazlar?ndan ka??n?n ve seray? mutlaka ?s?t?n.

Bak?m, besleme

Di?er mahsullerde oldu?u gibi, ye?illik yeti?tirirken, gerekli t?m ko?ullar? yaratarak bak?lmal?d?r. Ay?klama, fide seyreltme, topra?? gev?etme, g?breleme d?zenli olarak yap?lmal?d?r, her t?rl? g?brelemede dikkatli olunmal?d?r. Sonu?ta, parmak kal?nl???nda bir sap ile metre uzunlu?unda maydanoz ve dereotu gerekmez. Ancak bitkilerin bak?m?nda ?st pansuman da rol?n? m?kemmel bir ?ekilde yerine getirecektir: topra?? sadece gerekli t?m makro besinlerle beslemekle kalmayacak, ayn? zamanda bitkileri her t?rl? hastal?ktan koruyacakt?r.

?e?it:

• organik- i?eren Do?al i?erik. Bunlar ?unlar? i?erir: g?bre, turba, ku? pisli?i, kompost, tala?, kemik unu. ?rne?in, sulama i?in kuru veya seyreltilmi? olarak kullan?l?rlar. Topra?? sonbaharda g?brelemediyseniz, a?a??daki ?st pansuman? kullanabilirsiniz: 1 metrekare ba??na yar?m kova humus. ekili alan m. Humus yerine, 1:10 oran?nda suyla seyreltilmi? s???rkuyru?u alabilirsiniz. Mineral g?breler, hangileri:

Bir element (azot, fosfor) i?eren basit;

?ki veya daha fazla bile?enden olu?an karma??k.

Paketler ?zerinde kolayca bulabilece?iniz uygulama y?ntemleri ve kurallar?. Yakla??k bir oran 1 yemek ka???? olacakt?r. ben. 10 litre su i?in.

Maydanoz yapraklar?n? her kestikten sonra besleyin (mevsim ba??na yakla??k 2 kez). Bunu yapmak i?in, m? ba??na 20-30 g miktar?nda amonyum nitrat ile bir toprak par?as?n? besleyin.

• Ba?ka, i?eren bakteriyel, biyolojik katk? maddeleri vb..

B?y?yen ye?illikler. Ba?l?ca zararl?lar ve onlarla nas?l ba?a ??k?laca??

Her yaz mevsiminde bah?ede ha?erelerle kar??la??yor ve bunlarla m?cadele etmeye ?al???yoruz.

Maydanoz a?a??daki hastal?klara ve zararl?lara kar?? hassast?r: pas, beyaz ??r?k, havu? psyllid, havu? sine?i, kavun yaprak biti, beyaz nokta.

Dereotu omnivor zararl?lar (larvalar) taraf?ndan yenebilir. May?s b?ce?i, kemiren kep?elerin t?rt?llar?, ay?lar vb.) veya yer ?st? par?alar ( ?r?mcek akarlar?, ?ekirgeler, yaprak bitleri, tahtakurular? vb.).

Ye?il so?an s?rekli yaprak bitleriyle sava??r, so?an u?ar, thrips, k?k solucan.

Bu t?rler i?in genel olarak kontrol ?nlemleri kabul edilmektedir. Bunlar pestisit (aktarin, aktellik, karbofos, medvetoks vb.) veya Halk ila?lar? (so?an inf?zyonu, aloe sol?syonu, vb.). uygulamak daha iyi ?nleyici faaliyetler.

Kendi ye?il d?nyalar?n?n atmosferini yarat?rken, g?ze ho? gelen ve ruhu ?s?tan ye?il yataklar?n keyfini ??kar?n.

Pencerenin d???na kar d??t???nde ve kabar?k r?zg?rla olu?an kar y???nlar? uzand???nda, masada taze ye?illikler g?rmek ?ok g?zel! Ayr?ca k???n ?zellikle v?cudumuzun do?al vitaminlere ihtiyac? vard?r. So?uk alg?nl??? veya griple m?cadelede ilk yard?mc? ye?il so?and?r. So?anlar?n salg?lad??? fitokitler oday? dezenfekte ederek bakteri, vir?s ve mantarlar? yok eder.

Beriberi ve bahar yorgunlu?u ile ba? etmeye, ba????kl??? art?rmaya ve sindirimi iyile?tirmeye yard?mc? olur. Ye?il so?an t?yleri sadece hizmet etmeyecek parlak dekorasyon bula??klar, ayn? zamanda v?cut ?zerinde de faydal? bir etkiye sahiptir.

Hem k?? hem de yaz aylar?nda s?permarkette ye?il so?an sat?n alabilmenize ra?men, kendi pencerenizde yeti?tirilenlerle kar??la?t?r?lamazlar. ?lk olarak, evde ye?il so?an dikerek, Gerekli miktar yemek pi?irmek i?in t?yler ve ikincisi, ye?illiklerin hi? kullan?lmadan yeti?tirildi?inden emin olacaks?n?z. zararl? maddeler ve kimyasallar.

Evde ye?il so?an ekerek, istedi?iniz zaman yemek pi?irmek i?in gerekli say?da t?y alabilirsiniz.

Evde so?an yeti?tirmek, herhangi bir ?ocuk i?in eri?ilebilir g?r?nebilir - so?an? yere yap??t?r?n. saks? ve ye?il t?ylerin ortaya ??k???n? izleyin. Bununla birlikte, konuyu ciddiye almaya karar verirseniz ve sonunda sadece ye?illiklerden de?il, ayn? zamanda ampullerden de zengin bir hasat al?rsan?z, bir dizi temel kural? ve n?ans? dikkate alman?z gerekecektir.

Evde ye?il so?an yeti?tirme hakk?nda video

Evde ye?il so?an yeti?tirme talimatlar?

K???n bir t?y? zorlayarak, yani k?k bitkileri kendileri filizleyerek so?anlardan ye?illik elde edebilirsiniz. Bunun i?in genellikle kullan?l?r so?an bah?enizde yeti?tirdi?iniz veya bir ma?azadan sat?n ald???n?z. optimum uyum ?oklu germ ?e?itleri(Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). Ampuller yakla??k olarak ayn? ?apta olmal?d?r - yakla??k 2 cm, hasarl? veya hastal?kl? de?il.

Kalibre edilmi? ampulleri i?eren bir kaba koyun. s?cak su(+40 derece) ve pili tak?n Merkezi ?s?tma bir g?n i?in. Islatt?ktan sonra, se?ilen k?k mahsullerin kalitesini do?rulamak ve varsa hasarl? tabakay? ??karmak i?in kahverengi kabuk tabakas?n? kald?rabilirsiniz. Dikimden ?nce, ampullerin ?st k?sm? bir bu?uk santimetre kesilir.

K???n bir t?y? zorlayarak ampullerden ye?illik elde edebilirsiniz.

Topra?? kapta haz?rlay?n

So?anlar? evde filizlemek i?in 7 cm derinli?inde herhangi bir kutu, kase, kap veya palet kullanabilirsiniz.Ye?il so?anlar? konvey?rl? bir ?ekilde yeti?tirebilmeniz i?in iki kap haz?rlamak en iyisidir - o zaman beklemenize gerek yok bir sonraki so?an t?y? partisinin filizlenmesi i?in.

Toprak olarak toprak veya alt tabaka kullanabilirsiniz: ince geni?letilmi? kil, ince ?ak?l, kum. Y?zey, s?cak konsantre potasyum permanganat ??zeltisi ve akan su ile ?nceden y?kanmal?d?r. Kutular? 3-4 cm toprakla doldurun, bir alt tabaka se?tiyseniz, y?zeyi 1 cm kaplayacak ?ekilde suyla doldurun. Haz?rlanan so?anlar? dik tutarak her iki santimetrede bir topra?a dald?r?n. So?an? fazla derinle?tirmeye gerek yok sadece k?kleri suda kals?n yoksa so?anlar ??r?r.

Daha fazla ye?il bak?m

Dikilen ampullerin her g?n sulanmas? gerekir. ?l?k su

Bir haftal?k kap, s?cakl???n +25 derecenin alt?na d??medi?i s?cak bir yere yerle?tirilir. Ampullerde 1-2 cm y?ksekli?inde t?yler g?r?nd???nde, kutu pencere pervaz?na ta??nmal?d?r. G?neybat?, g?ney ve g?neydo?uya bakan ideal pencereler. Yeterli g?ne? ????? yoksa, kaplar? floresan lambalarla ayr?ca vurgulayabilirsiniz. Sadece yeterli ayd?nlatma varsa ye?il so?an t?yleri birikecektir. faydal? malzeme ve zengin bir tat elde edin.

Dikilen ampuller g?n a??r? ?l?k su ile sulanmal?d?r. Suyun s?rekli olarak alt tabaka y?zeyinin hemen alt?nda bir seviyede oldu?undan ve topra??n kurumad???ndan emin olun.

?lk ye?il t?yler kesilmemelidir, aksi takdirde ye?illiklerin daha da b?y?mesi duracakt?r. Kesim, so?an ekildikten ?? hafta sonra yap?l?r ve t?y ortadan b?y?d??? i?in ?nce a??r? t?yleri kesmek daha iyidir. Ye?illiklerin s?rekli b?y?mesi i?in ekimler aras?ndaki aral?k farkl? kutular 10-12 g?n olmal?d?r.

Ye?il so?an yeti?tirme hakk?nda video

Suda b?y?yen ye?il so?an

Toprak kullanmadan evde so?an yeti?tirmenin ba?ka bir pop?ler yolu daha var. Ampuller yukar?da anlat?ld??? gibi tutulur ve s?? bir tepsi ?zerinde dik konumda s?k?ca istiflenir. Tavaya, ampulleri d?rtte bir oran?nda kaplayacak ?ekilde su d?k?l?r. Su seviyesi d??t???nde, tekrar doldurulmas? gerekecektir. ?ki hafta i?inde yemeye haz?r taze ye?il t?yleriniz olacak.

Ye?illiklerin ek beslenmeye ihtiyac? yoktur, ??nk? b?y?me s?ras?nda t?m faydal? maddeleri ampullerden al?r. Ancak t?ylerin b?y?mesini h?zland?rmak i?in, i?inde ??z?nm?? odun k?l? ile su ekleyebilirsiniz (10 l 50 g ba??na).

AT k?? zaman? ve erken ilkbaharda genellikle vitamin eksikli?i hissederiz ve pahal? ma?azadan sat?n al?nan turun?giller, yabanc? meyveler i?in para harcar?z, eczaneden vitamin sat?n al?r?z, ancak en kolay yol penceremizde taze ye?illikler yeti?tirmek, bu da telafi edecek. vitamin eksikli?i ve bahar otu i?in ?zlemimizi giderir. ?stelik evde ye?illik yeti?tirmek basit ve ?ok keyifli bir i?lemdir.

makaleyi dinle

evde ye?illikler

Bir pencere ?zerinde ye?illik nas?l yeti?tirilir

Evde bitki yeti?tirmek i?in ?unlara ihtiyac?n?z olabilir:

• geni? ve s?? kaplar veya kaplar;
• i?in kaliteli substrat sebze fidesi- 1: 2 oran?nda biohumus ve hindistancevizi lifinin en iyi kombinasyonu;
• drenaj malzemesi - k???k ?ak?l ta?lar? veya geni?letilmi? kil;
• mini seralar olu?turmak i?in polietilen kapaklar veya torbalar;
• topra?? sulamak i?in ince sprey;
• s?v? mineral veya organik g?bre;
• bitki lambalar? veya floresan lambalar uzun g?nd?z saatleri i?in.

Tohumlardan pencere kenar?nda ye?illikler yeti?tirebilir veya sat?n alabilirsiniz. Bah?e Merkezi saks?lara ve kaplara zaten ekilmi? ye?illikler, evde daha geni? kaplara ekin ve mahsul? keserek onunla ilgilenin - bu bitkilerden birka? ay boyunca yeterince alacaks?n?z. Ve sat?n al?nan ye?illikleri kesimlerle ?o?altabilirsiniz. Ancak tohumlardan yeti?tirilen ye?illikler daha uzun s?re dayan?r.

Pencere kenar?nda b?y?mek i?in genellikle c?l?z mahsuller se?ilir. Tohum al?rken, baz? bitkilerin tohumlar? h?zla ?imlenme kapasitesini kaybetti?i i?in son kullanma tarihlerine dikkat edin. ?e?itleri se?erken, erken veya erken olgunla?may? ve g?r olan? tercih edin.

Evde ye?illik yeti?tirme ko?ullar?

T?m y?l boyunca bir apartman dairesinde ye?illik yeti?tirebilirsiniz, ancak ilkbahar ve yaz aylar?nda ekilen tohumlar daha kolay ?imlenir, ??nk? ?u anda ?ok fazla ?s? ve ???k vard?r - bitkilerin sadece biraz humusa, iyi ayd?nlat?lm?? bir yere ve d?zenli sulamaya ihtiyac? vard?r. . Ve k???n ye?illik nas?l yeti?tirilir?

Sonbahar-k?? d?neminde dam?tma i?in ekilen veya ekilen ye?illikler, ek ayd?nlatmaya ihtiya? duyaca?? i?in ?ok fazla ?aba ve masraf gerektirecektir. G?ne?li k?? g?nlerinde, g?nd?z saatlerini 4-5 saat art?rmak i?in ak?amlar? ek ayd?nlatmaya, bulutlu g?nlerde ise sabahlar? ek ayd?nlatmaya ihtiya? duyulacakt?r. Toplam g?nd?z saatleri 13-15 saat olmal?d?r. Lambalar, bitkilerin ?zerine 10 ila 50 cm y?kseklikte yerle?tirilir - y?kseklik, k?lt?r?n ne kadar ????? sevdi?ine ba?l?d?r. Nas?l daha fazla bitki ayd?nlatmaya ihtiyac? varsa, lamba o kadar d???k olmal?d?r. Bah?e pavyonlar?nda sat?n al?nabilecek zamanlay?c?lar? kullanmak ?ok uygundur: cihazda gerekli parametreleri ayarlars?n?z ve arka ???k belirli bir zamanda a??l?r ve kapan?r.

Ek olarak, hem fidelerin hem de olgun bitkilerin hepsinin tek tip ayd?nlatma almas? i?in g?nde bir kez 180? d?nd?r?lmesi gerekir.

K???n ye?illik yeti?tirmek bir sulama rejimi gerektirir ve her ?r?n i?in farkl? olsa da, ye?illiklerinizin yak?nlarda b?y?d??? ak?lda tutulmal?d?r. ?s?tma cihazlar? odadaki havay? kurutur. Ye?il mahsullerin ihtiya? duydu?u nemi art?rmak i?in mahsullerin etraf?na su kaplar? koyabilir veya radyat?rleri kapatabilirsiniz. ?slak havlular, ve sulama oda s?cakl???nda sabit su ile yap?lmal?d?r.

Pansumanlara gelince, sebze i?in en iyi g?bre olmas?na ra?men, evde do?al organiklerin kullan?lmas? ?ok uygun de?ildir. ye?il ?r?nler, ve mineral g?brelerden Rainbow kullanmak en iyisidir.

Pencere kenar?nda hangi bitkiler yeti?tirilir?

Pencere kenar?nda ne t?r ye?illikler yeti?tirilebilir? yaprakl? salatalar, baharatl? bitkiler(maydanoz, dereotu, fesle?en, ki?ni?, mercank??k, melisa, nane), so?an ve sar?msak t?yleri, ?spanak ve hardal. B?y?mesi en kolay k?kten maydanoz ve kereviz, su teresi, so?an ve sar?msakt?r.

Maydanoz ve kereviz dikimi

Maydanoz ye?illikleri yeti?tirmenin iki yolu vard?r - tohum ekerek ve dam?tma i?in k?k mahsul ekerek.

Tohum y?ntemini tercih ediyorsan?z, daha h?zl? filizlenmesi i?in tohumu gazl? bezle sar?n ve ?l?k akan suyun alt?nda yar?m saat bekletin ve ard?ndan 24 saat ?slak b?rak?n. Tohumlar?, drenaj tabakas? ve substrat? yar?m santimetre derinli?e kadar olan bir kaba ekin, sadece substrat? hafif?e serpin. ?imlenmeden ?nce, mahsuller karanl?kta tutulur ve iki g?nde bir orta derecede sulan?r, ancak tohumlar filizlenir olu?maz, mahsulleri i?eren kab? iyi ayd?nlat?lm?? bir pencerenin pencere kenar?na ta??y?n ve fideleri inceltin, aral?k b?rakarak inceltin. Aralar?nda 4 cm.Fideler 10-12 cm y?ksekli?e ula?t???nda bir bu?uk ayda tohumlardan maydanoz deneyebilirsiniz. En iyi ?e?itler maydanoz i?in tohum ekimi Sugar, Harvest, Beads, Astra, Soothsayer, Fitness, Emerald Lace veya Borodino'dur.

K?k bitkilerinden evde ye?illik yeti?tirmeyi tercih ediyorsan?z, en fazla 5 uzunlu?unda ve en az 2 cm ?ap?nda, tercihen yaprak sapl? ve her zaman apikal tomurcuklu k?sa, kal?n maydanoz k?kleri se?in. Kereviz k?kleri de kal?n ve ?ok uzun de?il. Potasyum permanganat ??zeltisi ile dezenfekte edilmi? bir tencereye bir drenaj tabakas? yerle?tirin, ard?ndan kab? bir substrat ile doldurun, nemlendirin, k?k bitkilerini topra?a bir a??yla dikin, b?ylece 2-3 cm kal?nl???nda bir toprak tabakas? olacak ?ekilde topra?a dikin. en ?st nokta K?k bitkileri bir kutuya veya kaba dikerseniz, aralar?nda 2-3 cm ve s?ralar aras?nda 4-5 cm mesafe b?rak?n.Kaplar? serin bir yere yerle?tirin - ?rne?in, caml? bir balkon veya sundurma ?zerine, orta derecede su ve filizler g?r?nd???nde kutuyu pencereye aktar?n. Ye?illik kasesini g?nl?k 180 ? d?nd?rmeyi unutmay?n ve yeterli ???k yoksa ek ayd?nlatma d?zenleyin. Maydanoz ve kereviz 15 ila 20 ?C s?cakl?kta geli?ir. Gerekli ?artlar sa?lan?rsa ye?illikler 3.5-4 haftada kesilebilir.

Bu arada, maydanoz gibi kereviz tohumlardan yeti?tirilebilir: seviyor verimli toprak ve iyi ayd?nlatma. AT optimal ko?ullar bir kereviz dal?, gerekti?inde kopar?labilen yakla??k y?z etli yaprak ?retebilir.

marul ?zerine dikim

Sitede pencere kenar?nda su teresi nas?l yeti?tirilece?ine dair bir makale yay?nlad?k ve ?imdi size evde nas?l yaprak marul yeti?tirilece?ini anlataca??z.

Marul fotofilik bir k?lt?rd?r, bu nedenle sonbahar ve k?? aylar?nda b?y?d???nde ek ayd?nlatmaya ihtiya? duyacakt?r. Sorunun bir par?as? yetersiz ayd?nlatma?e?itli se?imlerle ??z?lebilir: Vitamin, Z?mr?t Dantel, Y?lba??, Kar Tanesi, Ahududu Topu, Zorepad, Alt?n Top, Lollo Bionda ve Lollo Rossa gibi salatalar ?ok uzun g?nd?z saatleri gerektirmez. Ayr?ca hava nemi d???k oldu?unda marul yapraklar? ac? bir tat al?r ve bitkiler ?i?ek oklar? olu?turmaya ba?lar. Marulun b?y?mesini g??l? bir ?ekilde etkileyen bu iki fakt?r - ayd?nlatma ve hava nemi - evde yeti?tirilirken dikkate al?nmal?d?r.

Marul ekimi i?in bir kap, yakla??k 20 cm derinli?e ihtiya? duyar - bir kutu, kap veya kap. Kab? dezenfektan bir potasyum permanganat ??zeltisi ile tedavi edin, tabana geni?letilmi? kil veya sentetik bir k??lay?c? drenaj tabakas? koyun - fazla nemi emer ve ard?ndan buharla?t?rarak havay? nemlendirir. Marul i?in alt tabaka ma?azadan sat?n al?nabilir veya normal bah?e topra??ndan, ??r?m?? g?breden ve turbadan kendiniz yapabilirsiniz. e?it par?alar. Bir kova topra?a bir kilo kum ekleyin ve Tahta k?l? ve bir yemek ka???? ?re ve Nitrophoska'y? iyice kar??t?r?n, kaplara koyun ve nemlendirin. Birbirinden 15 cm mesafede yap?lm?? 1 cm derinli?e kadar oluklarda marul tohumlar? ekin, alt tabakay? ?st?ne serpin ve y?zeyi hafif?e s?k??t?r?n. Sera etkisi yaratmak i?in bula??klar?n ?zerine plastik bir ba?l?k koyun ve s?cak, ayd?nl?k bir yere koyun. ?imlenmeden bir hafta sonra, fideler 1-2 cm'lik art??larla inceltilir ve 2-3 ger?ek yaprak geli?ti?inde, ?rnekler aras?nda en az 4 cm bo?luk b?rak?larak ikinci kez inceltilir.

Fidelerin nas?l geli?ti?ini g?zlemleyerek, substrat? ne zaman sulayaca??n?z? ve fidelerin yeterli ????a sahip olup olmad???n? kendiniz belirleyeceksiniz. Yapraklar? g?nl?k olarak p?sk?rtmek daha iyidir ve haftada bir kez bitkiyi 1:10 oran?nda suda fermente edilmi? inek g?bresi ??zeltisiyle beslemeniz gerekir.

So?an ye?illikleri dikmek

So?an? t?ye zorlamak bizim elimizde olan bir meslektir. k???k okul ?ocu?u. Her birimiz ?ocuklukta ye?il so?an yeti?tirdik, so?an k?klerini ortas?nda bir delik bulunan karton bir daire i?inden suyla bir mayonez kavanozuna indirdik. Bu basit y?nteme bilimsel olarak "hidroponikte so?an yeti?tirme" denir. Bu t?r so?an yeti?tiricili?inin ana ko?ulu, sadece k?klerin suda olmas? gerekti?idir, aksi takdirde ampul ??r?meye ba?lar. So?an?n k?klerini suya indirmeden ?nce kaynar suyla ha?lay?n ve dikkatlice kesin. Keskin b??ak tepe. T?yler uzamaya ba?lad???nda, ampul buru?ana kadar onlar? yemek i?in kesin ve bu olur olmaz, a??nm?? kafa yenisiyle de?i?tirilmelidir.

So?anlar ayr?ca, Gumi preparat?n?n bir ??zeltisine bat?r?lm?? bir hidrojel eklenmesinin arzu edildi?i toprakta da yeti?tirilir. Ger?ek ?u ki, evde, k???n tam kapasitede ?al??an ?s?tma cihazlar? nedeniyle toprak olduk?a h?zl? kurur ve hidrojel, ampullerin nem eksikli?i ya?amas?na izin vermez. Ampulleri tamamen topra?a dald?rmak gerekli de?ildir, kafan?n sadece ??te birinin yerde olmas? yeterlidir. So?anlar? iki kapta yeti?tirmek, her birine 2 hafta arayla dikmek uygundur: ilk kutuda yeti?en ye?illikleri yemeyi bitirdi?inizde, ikincideki ye?illikler zaten b?y?yecektir.

Ye?illiklere ?spanak dikmek

Ispanak, yakla??k 15 cm derinli?indeki kutulara ekilir ve b?y?k ihtiya? duydu?u i?in g?ney pencerelerinin denizliklerinde 18 ?C'yi ge?meyen bir s?cakl?kta yeti?tirilir. iyi ayd?nlatma. Yeterli ???k yoksa, i?eri?in s?cakl??? daha d???k olmal?d?r. Tohumlar ekimden ?nce gece boyunca suya bat?r?l?r ve daha sonra parlak pembe bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde 2-3 saat dezenfekte edilir. Ispanak dekoratif ama?l? haz?r toprak kar???m?na ekilir. i? mekan bitkileri, birbirinden 6 cm mesafede 1.5-2 cm derinli?inde oluklar yapmak. Oluklarda tohumlar aras? mesafe 4 cm olmal?, s?rg?nler ??kar ??kmaz fidelerin sulanmas? d?zenli ve bol olmal?, yapraklara s?k s?k ila?lama yap?lmal?d?r.

Fidelerin ortaya ??kmas?ndan 3-4 hafta sonra, fide toplamak yerine, 2-3 cm'lik bir tabaka ile kab?n i?ine toprak d?kmeniz gerekir.Yakla??k ayn? zamanda, ?spanak zaten yemek i?in kesilebilir. Bir mahsul ?spanak sizi bir bu?uk ay idare eder.

Ye?illiklere dereotu dikmek

Dereotu k???n pop?laritesi maydanoz kadar y?ksektir. ye?il so?an. K?? i?in ye?illik dikmek i?in Gribovsky, Grenadier, Kaskelensky, Ermeni-269 ve Uzbek-243 gibi ?e?itlerin se?ilmesi tercih edilir - hafif, humus bak?m?ndan zengin topraklarda bol hasat verirler.

yemek istersen Dereotu b?t?n k??, bir bu?uk ay i?inde ekin. 15x40'l?k bir kab? ekinlerle doldurmak i?in 3 gr dereotu tohumu yeterlidir. Bir substrat olarak turba topra?? kullanmak daha iyidir. Ekimden ?nce, ?spanak tohumlar? gibi dereotu tohumlar?n?n bir g?n suya bat?r?lmas?, her 6 saatte bir de?i?tirilmesi gerekir, daha sonra dezenfeksiyon i?in g??l? bir potasyum permanganat ??zeltisine yerle?tirilir.

Dereotu, birbirinden 15 cm mesafede yap?lan oluklarda nemli toprak ?zerine ekilir ve 1-2 cm kal?nl???nda kuru toprak tabakas? ile ?st?ne serpilir, kaplar? folyo ile ?rt?n ve pencere ?zerine yerle?tirin. Dereotu tohumlar?n?n ?imlenmesi i?in optimum s?cakl?k 18 ?C'dir. 7-10 g?n sonra s?rg?nler g?r?nd???nde film ??kar?lmal?d?r. Dereotu bak?m? basittir: d?zenli, ancak ?l?ml? sulama gereklidir ve p?sk?rtme g?nl?k olarak yap?l?r, s?cakl?k 18 ?C'de tutulur, her g?n ye?illikli kap 180 ? d?nd?r?l?r ve sulamadan sonra iki haftada bir alt tabakaya getirilir s?v? g?bre Talimatlarda belirtilen konsantrasyonda g?kku?a??.

Dereotu hasat zaman? ?imlenmeden 4-5 hafta sonra gelir.

Fesle?en ye?illikleri dikmek

Fesle?en tohumlar?n?n y?ksek oranda u?ucu ya? i?eri?i bu s?reci yava?latt??? i?in ?imlenmesi ?ok uzun zaman alacakt?r. Fesle?enleri suda taze saplar? k?klendirerek ?o?altabilirsiniz - be? g?n sonra k?kler b?y?r ve kesimler bir tencereye ekilebilir. Hala tohumlardan fesle?en yeti?tirmek istiyorsan?z, tohumu iki g?n boyunca suda bekletmeniz, d?zenli olarak de?i?tirmeniz ve ekimden sonra kab? folyo ile kapatman?z ve g?ney penceresine yerle?tirmeniz gerekir. ?imlenmeden sonra film ??kar?l?r ve fidelerin geli?me a?amas?nda, karde?lenmeyi artt?rmak i?in 5-6 yaprak s?k??t?r?l?r. Fesle?eni azotlu g?bre ile besleyin ve bitki tomurcuk geli?tirirse onlar? kesin, aksi takdirde bitki ?i?ek olu?turacak ve yaprak b?y?meyecektir.

Fesle?en g?ney pencere kenarlar?nda 25 ?C s?cakl?kta yeti?tirilir, sabahlar? substrat? her g?n nemlendirir, her ?? g?nde bir fidelerin etraf?ndaki topra?? dikkatlice gev?etir ve bitkiyi cereyan ve cereyandan korur. ani de?i?iklikler s?cakl?klar.

Ye?illiklere ki?ni? ekimi

Ki?ni? veya ki?ni? - so?u?a dayan?kl? iddias?z bitki bazen ?in maydanozu olarak da adland?r?l?r, ancak ki?ni? tad? maydanozdan daha derin ve daha parlakt?r ve yapraklar daha yumu?akt?r. Evde yeti?tirmek i?in ki?ni? ?e?itleri Smena, Luch veya Yantar daha uygundur.

Tohumlar?n ?imlenebilmesi i?in 17-20 ?C hava s?cakl???nda ?slak tala?ta bekletilir. Tohumlar yumurtadan ??kar ??kmaz, 2 cm derinli?e kadar nemli topra?a ekilir, 5-10 cm s?ralar aras?nda bir mesafe korunur, ?st?ne bir substrat tabakas? serpilir, bir film ile kaplan?r ve ayd?nl?k bir yere yerle?tirilir. . Ekinleri havaland?rmak ve topra?? nemli tutmak i?in filmi g?nl?k olarak kald?rmak gerekir. Ki?ni? s?rg?nleri iki ila ?? hafta i?inde ortaya ??kacakt?r. ?lk ihtiya? duyduklar?nda y?ksek nem fidelerin g?nl?k olarak p?sk?rt?lmesiyle sa?lanabilecek hava. Su ki?ni?i genellikle alt tabakan?n tamamen kurumas?n? ?nler ve s?cakl?k 10-12 ?C'de tutulmal?d?r, bu nedenle en iyi yer bir bitki i?in - caml? bir balkon veya sundurma. Ki?ni?, bir litre su i?inde 3-5 ml seyreltilmi? bir Flora kompleks g?bre ??zeltisi ile beslenir.

?lk mahsul bir ay i?inde hasat edilebilir, ancak kesimden sonra ki?ni? art?k b?y?mez, bu nedenle saplar? kesmemek, yapraklar? onlardan s?k??t?rmak daha iyidir.

Ye?illiklere kekik dikmek

Kekik veya kekik veya tuzlu evde herhangi bir zorluk ?ekmeden yeti?tirilebilir. Tencereye 2 cm'lik bir drenaj tabakas? yerle?tirin, ard?ndan sebzeler i?in toprakla doldurun, kekik tohumlar?n? y?zeye yay?n, ?zerlerine 1.5-2 cm kal?nl???nda bir toprak tabakas? serpin ve ince bir spreyle dikkatlice nemlendirin. Ekinleri do?rudan ???ktan korunan ayd?nl?k bir yere koyun. G?ne? ???nlar?. S?rg?nler g?r?nd???nde, inceltilmeleri gerekir. Kekik gerekti?i gibi sulay?n. K???n, tesis i?in ek ayd?nlatma d?zenlenmesi arzu edilir.

Ye?iller ?zerine limon balsam? dikmek

Melisa evde de kolayca yeti?tirilir. Bah?ede sonbaharda bir melisa ?al?s? kazabilir, bir tencereye nakledebilir ve k???n dairede saklayabilirsiniz. Bir tencereye katmanlama veya ?elikler ekebilir veya tohumlardan limon balsam? yeti?tirebilirsiniz.

Zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde birka? saat ?slat?lm?? tohumlar, daha ?nce bahsetti?imiz humus ve hindistancevizi lifi kar???m?na bir bu?uk santimetre derinli?e ekilir, ard?ndan substrat nemlendirilir ve bir film ile kaplan?r. . ?lk s?rg?nler ??k?nca ?rt?y? kald?r?rlar ve b?y?d?klerinde ayr? saks?lara s?z?l?rler. daha b?y?k boy. Melisa Talepleri d?zenli sulama ve yapraklara su p?sk?rt?n, ancak suyun bitkinin k?klerinde durmad???ndan emin olun. Melisa fotofildir, ancak k?smi g?lgede iyi yeti?ir, bitki normal olarak so?u?a ve s?ca?a tahamm?l eder.

Ada?ay? ye?illikleri ?zerinde dikim

Evde ada?ay? yeti?tirmek mant?kl?. Ekimden ?nce, tohumlar? ?slak gazl? bezle gagalamak i?in bir g?n boyunca serilir. Ada?ay?, drenaj ?zerinde verimli gev?ek toprakla doldurulmu?, en az 2 cm kal?nl???nda bir drenaj tabakas? olan b?y?k bir tencereye veya kaba ekilir. Bah?e veya bah?e topra?? kullanmaya karar verdiyseniz ekimden ?nce mutlaka buharda veya f?r?nda kavurarak sterilize edilmelidir. Tohumlar topra?a 5 mm derinli?e dald?r?l?r, ard?ndan alt tabakan?n y?zeyi ince bir p?sk?rt?c?den nemlendirilir. Tencere karanl?k bir yere konur ve i?indeki topra??n kurumamas?na dikkat edilir.

Ada?ay?, melisa gibi, k?smi g?lgede iyi yeti?ir, ancak g?nde 6 saat parlak ????a maruz kal?rsa bitkinin aromas? g??lenir. b?y?m?? ada?ay? s?k sulama ihtiya? duymaz, ancak bolca nemlendirilmesi gerekir. Ada?ay? taslaklardan ho?lanmaz ve g?nl?k su p?sk?rtmeye ihtiya? duyar.

Kekik ye?illikleri ?zerinde dikim

Kekik bitkisi veya kekik, o kadar iddias?zd?r ki, birka? y?l boyunca bir apartman dairesinde iyi yeti?ir. Tohumlardan kekik yeti?tirin, ?zerine ekin bireysel kaplar drenaj tabakas? ve herhangi bir toprak ile - bu bak?mdan bitki se?icidir. Ancak, bitkileri g?ne?li bir pencere kenar?nda tutman?z gerekir, ??nk? kekik g?ne?i ?ok sever. Tohumlar yar?m santimetre derinle?tirilir, daha sonra alt tabakan?n y?zeyi dikkatlice nemlendirilir, daha sonra kaplar bir filmle kaplan?r ve i?ine havan?n akaca?? k???k bir delik b?rak?l?r. Fideler g?r?nene kadar mahsuller g?lgede tutulur.

S?rg?nler iki ila ?? haftadan daha erken g?r?nmeyecek ve t?m bu s?re boyunca tencerelerdeki alt tabakan?n nemli oldu?undan emin olmal?s?n?z. Tohumlar filizlenmeye ba?lad???nda, ekinleri pencere kenar?na ta??y?n. K???n kekik yeti?tirirken, b?y?k olas?l?kla fideler i?in ek ayd?nlatma ayarlaman?z gerekecektir. Kekik iki g?nde bir sulan?r, ancak yapraklar g?nl?k olarak p?sk?rt?lmelidir.

4.5714285714286 Derecelendirme 4.57 (21 oy)

Rus mutfa??nda ye?illikler en ?ok dereotu, horoz ve ye?il so?an anlam?na gelir. Yani, bunlar baharat olan ye?il otlard?r.

G?r?nen ekim kolayl???na ra?men, bu bitkilerin a?a??da tart??aca??m?z kendi ?zellikleri vard?r.

B?y?yen ye?illikler. Dikim materyali se?imi, tohumlar

Maydanoz. Bienal bitkisi. ?ki t?r? vard?r: k?k(k?k koni ?eklinde, kal?nla?t?r?lm??) ve ?ar?af(k?k ince, kavisli). Her t?r?n kendi ?e?itleri vard?r. Artan don direncine sahiptir (-10 ° C'ye kadar tolere eder). Mahsul erken ilkbahardan sonbahar sonuna kadar hasat edilebilir. Bunun i?in gerekli ?artlar ?ok basittir. ?ni?in belirli bir s?kl?kta, ?rne?in ?? haftada bir yap?lmas? ?nerilir. Bunu yapmak i?in haz?rlanan yataklarda birbirinden 15 cm mesafede 1-2 cm derinli?inde oluklar a??yoruz. ?lk filizler 9 ila 15 g?n aras?nda g?r?nmelidir. Maydanoz k?? i?in ?rt?lmez. Bak?m?n temelleri olduk?a basittir: egzersiz ak?amlar? ye?illik sulama, bitkinin 1-2 yapra?? g?r?nd???nde inceltin (ilk kez 3 cm mesafe b?rakman?z gerekir, birka? hafta sonra mesafeyi 10 cm'ye ??kar?r?z), yabani otlar? ??kar?n ve topra?? gev?etin. Topra?a gelince, topra?? g?brelediyseniz, herhangi bir ek i?lem yapman?za gerek yoktur. Ve bir ?ey sizi rahats?z ettiyse, b?y?me mevsimi boyunca maydanoz azotlu g?brelerle beslenebilir.

Maydanoz ?e?itleri asl?nda ?ok fazla de?il. Zevkinize ve arzunuza g?re ye?illik yeti?tirmek i?in tohumlar? kolayca se?ebilirsiniz. En pop?ler: ?eker, Yaprakl?, S?radan, K?v?rc?k.

Dereotu. Y?ll?k otsu bir bitkidir. Bu bitkiyi yeti?tirmek i?in gerekli ko?ullar maydanoz i?in olanlara benzer. Tohumlar zaten -4°C'de ?imlenebilir. Yani, zaten Nisan ay?nda a??k topra?a tohum ekmeye ba?layabilirsiniz. Don bekleniyorsa, fideler koruyucu malzeme ile kaplanmal?d?r. Sonbaharda ekilen bitkilerin ye?illikleri iki hafta ?nce kesilebilir. Dereotu g?ne? ?????n? ve s?rekli sulamay? sever, yani. ?slak toprak. Bu bitkinin s?radan bir ota d?n??memesi i?in, onun i?in ayr? bir yatak se?in. Ayr?ca, bak?m?n ?zellikleri aras?nda, yakla??k 6 cm y?ksekli?e ula?an fidelerin inceltilmesi yer al?r. Birbirinden son mesafe yakla??k 20 cm olmal?d?r.

Dereotu ?e?itleri tat ve aroma bak?m?ndan birbirinden ?ok az farkl?l?k g?sterir. Olgunla?ma a??s?ndan temel fark:

Erken olgunla?m?? (Gribovsky, Far, Aurora);

Sezon ortas? Lesnogorodsky, G?r, Bol yaprak d?ken);

Ge? olgunla?ma (Timsah, Kibray, Dereotu).

ye?il so?an. So?anl? ailenin bienal ve ?ok y?ll?k otsu bitkisi. ?klim ko?ullar?na kar?? iddias?z ve bak?m? kolayd?r. Farkl? ye?il ?e?itleri, ayn? gerekli ko?ullarla yakla??k olarak ayn? ?ekilde yeti?tirilir. Dikim i?in orta veya k???k boy bir ampul al?n. B?y?k bir so?an ?ok yer kaplar ve t?y?n ??kmas? daha uzun s?rer. So?anlar, sonbaharda dondan ?nce veya ilkbahar?n ba?lar?nda a??k topra?a ekilebilir. Yer g?ne?li ve kuru se?ilmelidir. Sulama, topra??n kurumas?n? ?nleyerek d?zenli olarak yap?lmal?d?r. Dikimden ?nce, ampulleri bir g?n ?l?k suda bekletmeniz ve ?st k?s?mlar?n? kesmeniz ?nerilir. Bu basit eylemler sayesinde so?anlar?n ye?illiklere zorlanmas?n?n daha h?zl? ger?ekle?ece?ine ve verimin artaca??na inan?l?yor. ?o?u zaman, so?an s?zde ekilir. ampullerin yakla??k 10-20 cm mesafede bulunan s?ralar aras?nda birbirinden 2-5 cm mesafeye yerle?tirildi?i bir ?erit y?nteminde.

Dikim i?in so?an ?emas?

Ancak, ampullerin birbirine yak?n istiflendi?i k?pr? y?ntemi de kullan?labilir (1 m? ba??na 10 kg so?an). Dikim k???n yap?l?rsa, ?st?ne k???k bir tabaka halinde humus veya g?bre d?k?lmesi ve ilkbaharda yata?a bir film ?er?evesinin ??kar?lmas? ve tak?lmas? ?nerilir. Ekim-Nisan aylar? aras?nda, bir serada ve ?ubat'tan May?s'a kadar - bir serada ye?illik i?in so?an yeti?tirilmesi tavsiye edilir. ?st pansuman olarak geleneksel mineral, organik veya kar???k g?breler ?nerilir. So?anlar? ye?illiklere zorlarken hi?bir kimyasal kullan?lamaz. T?y 24-42 cm y?ksekli?e ula?t???nda hasat edilir.

En ?nl? so?an t?rleri ?unlard?r: batun, ?nit, bal??k, arpac?k.

Ayr?ca t?m ye?illik t?rleri ve ?e?itleri i?in ge?erli olan genel ipu?lar? ve kurallar vard?r:

1) Ye?illik dikmek i?in yataklar en iyi sonbaharda haz?rlan?r. Organik (?rne?in g?bre) ve mineral g?breleri ayn? anda uygulay?n. ?lkbaharda potasyum, fosfor, azot, s?perfosfat i?eren kompleks g?breler ek olarak uygulan?r, karbamid (?re) veya amonyum nitrat eklenebilir. Nemli topra?a 2 cm derinli?indeki oluklara ekilmesi tavsiye edilir, ?ok fazla toprak serpmeyin.

2) Sonbahar ekiminin ilkbahardan ?ok daha iyi verim ald???na inan?lmaktad?r. Bitki daha dayan?kl? ve hastal?klara daha az e?ilimli olacakt?r.

3) Tohumlar i?in genel bir kural vard?r: Ekimden ?nce onlar? %1 manganez ??zeltisine koyun ve 12 saat bekletin. Bu, dezenfeksiyon ve b?y?me i?in gerekli eser elementlerle beslenme i?in gereklidir. ?imlenme y?zdesi kuru tohumlardan ?ok daha y?ksek olacakt?r.

4) Tohum se?erken son kullanma tarihine ve ?retici firmaya dikkat ediniz.

Bir serada b?y?yen ye?illikler

T?m y?l boyunca ye?illik yeti?tirmek istiyorsan?z, sera olmadan yapamazs?n?z. Kar??lanmas? gereken gerekli ko?ullar ?unlard?r:

1) Toprak. Seralar i?in tipik toprak bile?imi ?unlar? i?erir: farkl? turba t?rleri, s?radan bah?e topra??, ?e?itli bile?imlerin kompostlar?, a?a? kabu?u, tala?, d??en yapraklar, nehir kumu ve kil, g?bre (domuz hari?), ku? pislikleri , Saman. Toprak ?rt?s?n?n kal?nl??? 25-30 cm'dir.Dikim, bu ?r?ne y?nelik ola?an yollarla herhangi bir zamanda yap?labilir.

2) Ayd?nlatma. Ek ayd?nlatma, g?n ????? hissini uzatacak ve bitkilere ekstra enerji verecektir.

3) sulama. Bir serada damla sulama sistemi kurmak idealdir.

4) Il?k. Serada optimum s?cakl?k + 18?С olmal?d?r.

Bir serada maydanoz yeti?tirmek i?in filizlenmi? tohumlar kullan?n. Bunu yapmak i?in, ekim malzemesi ilk filizler g?r?nene kadar oda s?cakl???nda ?ift katl? gazl? bez ?zerinde birka? g?n tutulur. Haz?rlanan tohumlar? 5 cm aral?klarla topra?a ekin ve ard?ndan iyice sulay?n. Ortaya ??kan fideleri inceltin. Mahsul?n ilk kesilmesinden sonra topra?? bir s???rkuyru?u ??zeltisi ile g?breleyebilirsiniz. Daha fazla ?zen, optimum s?cakl???n (+12?С - +18?С), nemin (% 75), ayd?nlatman?n ve yabani otlar?n temizlenmesinden olu?acakt?r. Dikimden 30-40 g?n sonra hasat yapabilirsiniz.

Maydanoz yeti?tirmek i?in bir seran?n ?emas?

Serada dereotu dikmek i?in ?al? tipi ?e?itleri se?melisiniz. ?nce 2 g?n suda bekletin. Dereotu toprak konusunda se?ici de?ildir, ancak humus ile g?brelemek ve iki ayda bir g?brelemek daha iyidir. Bitkinin k?kleri uzun oldu?u i?in toprak tabakas?n?n kal?nl???n?n 50 cm olmas? gerekti?ini de hesaba katmak gerekir. S?rekli sulamaya ve ek bir ???k kayna??na ihtiya? duyar. ?zel bak?m gereksinimleri, bitki fidelerinin inceltilmesidir. Dereotu 20-30 g?nde hasat edebilirsiniz.

Is?t?lm?? bir seraya ye?il so?an dikmek y?l?n herhangi bir zaman?nda yap?labilir. Bunu yapmak i?in, ampullerin ?st k?s?mlar?n? kesin (kesik ?ok geni?se endi?elenmeyin, ortaya ??kan t?yler b?y?d?k?e bu kesim d?zle?ir). Toprak organik bile?iklerle iyi g?brelenmelidir. So?anlar turba, humus veya kompostla dolu kutulara ekildi?inde iyi bir hasat elde edilir. Ye?illik ekimine ?zen g?sterirken, a?a??daki ko?ullara uyulmal?d?r: d?zenli olarak su ve yem verin, s?cakl???n + 19 ° C'den y?ksek olmad???ndan emin olun. Ek ayd?nlatma da gereklidir ve lambalar, kalemin s?k?lmas?n? ?nleyecek ?ekilde dikey olarak yerle?tirilmelidir. Hasat 30 g?n sonra hasat edilebilir.

evde b?y?yen ye?illikler

En basit ve en ucuz ye?il bah?e ev bah?esidir. Mahsul hacmi ve ?e?itlili?i a??s?ndan, elbette, normal olanla kar??la?t?rmak zordur, ancak herhangi bir zamanda canl? sulu ye?illiklere sahip olmak olduk?a rahatt?r. Pencere kenar?nda ye?il so?an yeti?tirebilece?iniz ger?e?ine al??k?n?z, ancak ?ok az ki?i di?er ye?illiklerin de m?kemmel bir ?ekilde yeti?tirilebilece?ini biliyor - maydanoz, dereotu vb. Pencere kenar?nda yeti?en ye?illikler, bah?e yata??nda yeti?enlerden hi?bir ?ekilde daha d???k kalitede de?ildir.

Bu konunun da kendine has s?rlar? ve gerekli ?artlar? vard?r:

1) Do?ru tohum se?imi: erken olgunla?an ?e?itler olumsuz ko?ullara dayan?kl?;

2) Ekim ?ncesi haz?rl?k tohumlar ve toprak. Tohum se?menin ve ?slatman?n zaman kayb? de?il, bah?enizin ba?ar?s? i?in bir ko?ul oldu?una inan?n.

Topra?a gelince, burada iki se?ene?iniz var:

- bitmi? kar???m? ma?azadan sat?n al?n (ki bu daha uygun ve daha kolayd?r);

- kendin pi?ir. ??indekiler: humus, bah?e pisli?i topra?? ve karma??k mineral g?breler (bir kova kar???m i?in 1 yemek ka????). Tencerenin veya kutular?n alt tabakas? geni?letilmi? kil veya k???k ?ak?llarla kaplanmal?d?r. Ye?il bir t?y elde etmek i?in, so?anlar? ??te biri toprakla dolu bir kaba koyun. Ayr?ca, baz?lar? onlar? tavaya indirir, zaman zaman k?kleri ?rtecek ?ekilde su ilave eder.

Tavsiye: Topra?? ekim i?in yeniden kullan?yorsan?z, ?st tabakan?n bir k?sm?n? ??kar?n ve biohumus ile taze toprak ekleyin.

3) Uygun teknoloji ve bak?m. Burada birka? fakt?r var:

Drenaj. Saks? veya kutular?n?z?n dibine geni?letilmi? kil veya k???k ?ak?llar koymay? unutmay?n. Bu, suyun durgunla?mas?n? ?nleyecek ve k?k ?l?m?n? ve k?f olu?umunu ?nleyecektir.

Tohumlar? topra?a g?mmeyin, ekim derinli?i 2 cm'den fazla olmamal?d?r.

S?cakl?k rejimi. Pencere pervaz?na (veya bah?enizin bulundu?u herhangi bir yere) bir termometre yerle?tirin ve gerekli s?cakl??? kontrol edin. Oda olmal? - 18-28°C ?s?.

?ok parlak g?ne? ve taslaklardan ka??n?n.

?st pansuman ve g?breler. Ne kadar u?ra??rsak u?ra?al?m, bitkilerimiz i?in do?adaki iklim ko?ullar?n? sa?layamayaca??z. Bu nedenle, burada kurtarmaya gelecekler ?e?itli katk? maddeleri. G?bre gibi organik g?brelerin terk edilmesi gerekecektir. Balkon veya pencere pervaz?na uygun de?ildirler.

4) Ayd?nlatma. G?neydo?uda bulunan pencere pervaz?na bitki koymak daha iyidir. Bu m?mk?n de?ilse, ek ayd?nlatma kurtarmaya gelecektir. Eksikli?i ye?illik ekimi i?in zararl? olabilir.

5) Bitki kuruduk?a sulama yap?lmal?d?r. Yaz aylar?nda daha s?k ve daha bol, k???n daha az s?kl?kta yap?lacakt?r. Bitkileri ?ld?rmemek i?in oda s?cakl???nda su kullan?n.

Pencere kenar?nda ye?illik

Sat?l?k b?y?yen ye?illikler

Bu fikir, gelecek vaat eden ve uygun maliyetli kategorisine aittir. B?y?k finansal yat?r?mlar gerektirmez, ?ifal? bitkilere olan talep istikrarl?d?r, verim y?ksektir, b?y?me s?resi k?sad?r ve geri ?deme ?ekicidir. Ama buradaki merhemde hala bir sinek var. Bu bir sat?? pazar?. Bu senin ana g?revin. Bir kuru? i?in sat?c?lara sat?? yapmak - hi? mant?kl? de?il. Ciddi m??teriler bulmal?y?z. Hizmetlerinizi kafelere, restoranlara, ma?azalara sunabilirsiniz, ancak burada belge sa?laman?z istenecektir. Bireysel giri?imcili?in a??lmas? da baz? s?k?nt?lar ve maliyetlerle ili?kilendirilmektedir. Ba?ka bir se?enek de piyasada kendiniz durmakt?r. Her durumda, t?m masraflar? hesaba katmal?s?n?z. Fazlal??? satarsan?z, ?zel nakit gelirine g?venmeyin. Yaln?zca b?y?k hacimli ?retimlerde kazanabilirsiniz. Ve planlar?n?z sat?l?k ye?illikler yeti?tirmekse, onsuz yapamayaca??n?z seray? ?s?tma ve ayd?nlatma maliyetini g?z ?n?nde bulundurdu?unuzdan emin olun. ?imdi bu ?ok b?y?k bir maliyet kalemi. Arazi kiralama (uyguland???nda), sera in?a etme, nakliye maliyetleri, i?e al?nan i??ilik (kullan?ld???nda) maliyetlerini de hesaba katmak gerekir. Yukar?daki noktalar sizi korkutmuyorsa ve sat?? pazar?nda ba?lant?lar kurmaya haz?rsan?z, "ye?il" i? umutlar?n?z? ?deyecektir.

?rne?in, bu i?in liderini d???n?n - ye?il so?an. Kesim ba??na verim m? ba??na 1,5 kg olabilir. Olgunla?ma s?resi 30 g?nd?r. Bir kilogram ye?illi?in ortalama y?ll?k perakende fiyat?, kg ba??na yakla??k 300 ruble. Ekim i?in ampullerin sat?n alma fiyat? kg ba??na yakla??k 10-20 ruble olacakt?r. Ayn? zamanda, so?anl? kutular?n raflara, ?st ?ste yerle?tirilebilece?ini ve hala daha y?ksek verim veren so?an ?e?itlerinin oldu?unu hala dikkate alm?yoruz. Yukar?daki rakamlara dayanarak, herkes bu t?r bir i?letmenin maliyetini ve tahmini karl?l???n? hesaplayabilir. Halihaz?rda kurulmu? i?adamlar? %100 k?rdan ve baz? durumlarda daha da fazla k?rdan bahsediyorlar.

?? i?in ye?illik yeti?tirmek i?in gerekli ko?ullar pratikte temel olanlardan farkl? de?ildir. S?rekli bir ?r?n elde etmek i?in t?m y?l boyunca konvey?rl? bir ?ekilde ekim yap?labilir. Topra??n kurumamas? i?in sulama zaman?nda yap?lmal?d?r. Ve bunda, kendiniz yapabilece?iniz bir damla sulama sistemi size b?y?k ?l??de yard?mc? olacakt?r. G?breleme bitkilerini daha dikkatli yapmak da gereklidir, ??nk? bitki hastalanabilir, zararl?lar bula?abilir, toprak zamanla t?kenir. B?t?n bunlar ?zel karma??k g?brelerin kullan?lmas?n? gerektirir. Bak?m, bu t?r bitkiler i?in ayn?d?r. ?zellikler sadece bitkilerin toplanmas? ve ta??nmas?nda bulunmaktad?r. Sonu?ta, burada ?r?nlerin uzun s?reli depolanmas?n?, nakliyesini ve elbette kalite ve g?r?n?m kayb? olmadan sat??a sunulmas?n? sa?lamak gerekiyor.

K???n b?y?yen ye?illikler

K???n sadece serada de?il, evde de ye?illik yeti?tirebilirsiniz. Ve bu iki y?ntemin ayn? say?da art?lar? ve eksileri vard?r. Serada ye?il so?an, maydanoz ve dereotu sat?? d???nda yeti?tirilmesi karl?d?r. ??nk? ayd?nlatma ve ?s?tma ile ilgili maliyetler olduk?a y?ksektir. Ancak evde, tamamen k???k bir ev bah?esi sizi t?m k?? memnun edebilir. Ve bu, ye?illik fiyatlar? g?ze ho? gelmedi?i i?in mali durumunuzu ?nemli ?l??de etkileyecektir. Tat gelince, k?? donlar?nda baharatl? kokulu ye?illikler elde etmek kolay de?ildir, ancak yine de donmu? olanlardan farkl? olacakt?r.

K?? dikimi i?in ?zel ?e?itlere uygun olumsuz ko?ullara dayan?kl?d?r. Ye?il so?an yeti?tirme topra?? organik g?breler i?ermelidir, maydanoz ve dereotu i?in normal toprak yeterlidir. B?y?me s?resi 30 g?nd?r. Maydanoz so?u?a dayan?kl?d?r, dereotu yeterli ???k gerektirir. Bitkileri gerekti?i gibi sulay?n ve g?breleyin. Bu bitki t?r? i?in bak?m benzerdir. So?uk ve donmu? pencerelerden ve pencere pervazlar?ndan ka??n?n ve seray? mutlaka ?s?t?n.

Bak?m, besleme

Di?er mahsullerde oldu?u gibi, ye?illik yeti?tirirken, gerekli t?m ko?ullar? yaratarak bak?lmal?d?r. Ay?klama, fide seyreltme, topra?? gev?etme, g?breleme d?zenli olarak yap?lmal?d?r, her t?rl? g?brelemede dikkatli olunmal?d?r. Sonu?ta, parmak kal?nl???nda bir sap ile metre uzunlu?unda maydanoz ve dereotu gerekmez. Ancak bitkilerin bak?m?nda ?st pansuman da rol?n? m?kemmel bir ?ekilde yerine getirecektir: topra?? sadece gerekli t?m makro besinlerle beslemekle kalmayacak, ayn? zamanda bitkileri her t?rl? hastal?ktan koruyacakt?r.

?e?it:

• organik- do?al maddeler i?erir. Bunlar ?unlar? i?erir: g?bre, turba, ku? pisli?i, kompost, tala?, kemik unu. ?rne?in, sulama i?in kuru veya seyreltilmi? olarak kullan?l?rlar. Topra?? sonbaharda g?brelemediyseniz, a?a??daki ?st pansuman? kullanabilirsiniz: 1 metrekare ba??na yar?m kova humus. ekili alan m. Humus yerine, 1:10 oran?nda suyla seyreltilmi? s???rkuyru?u alabilirsiniz. Mineral g?breler:

- bir element (azot, fosfor) i?eren basit;

- iki veya daha fazla bile?enden olu?an kompleks.

Paketler ?zerinde kolayca bulabilece?iniz uygulama y?ntemleri ve kurallar?. Yakla??k bir oran 1 yemek ka???? olacakt?r. ben. 10 litre su i?in.

Maydanoz yapraklar?n? her kestikten sonra besleyin (mevsim ba??na yakla??k 2 kez). Bunu yapmak i?in, m? ba??na 20-30 g miktar?nda amonyum nitrat ile bir toprak par?as?n? besleyin.

• Ba?ka, i?eren bakteriyel, biyolojik katk? maddeleri vb..

B?y?yen ye?illikler. Ba?l?ca zararl?lar ve onlarla nas?l ba?a ??k?laca??

Her yaz mevsiminde bah?ede ha?erelerle kar??la??yor ve bunlarla m?cadele etmeye ?al???yoruz.

Maydanoz, a?a??daki hastal?klara ve zararl?lara kar?? hassast?r: pas, beyaz ??r?k, havu? psyllid, havu? sine?i, kavun yaprak biti, beyaz nokta.

Dereotu, her yerde ya?ayan zararl?lar (May?s b?ce?inin larvalar?, kep?e kep?elerinin t?rt?llar?, bir ay?, vb.) veya hava par?alar? (?r?mcek akarlar?, yaprak bitleri, yaprak bitleri, tahtakurular? vb.) taraf?ndan yenilebilir.

Ye?il so?an, yaprak bitleri, so?an sinekleri, tripler ve k?k solucanlarla s?rekli sava??r.

Bu t?rler i?in genel olarak kontrol ?nlemleri kabul edilmektedir. Bunlar pestisitler (aktarin, aktellik, karbofos, medvetoks vb.) veya halk ila?lar? (so?an inf?zyonu, aloe ??zeltisi vb.) olabilir. ?nleyici tedbirler almak daha iyidir.

Kendi ye?il d?nyalar?n?n atmosferini yarat?rken, g?ze ho? gelen ve ruhu ?s?tan ye?il yataklar?n keyfini ??kar?n.