Maydanoz t?m d?nyada bilinir. Bu Umbelliferae ailesinden bir bitkidir. K?lt?r hayranlar?n?n ?o?u maydanozun - ?ok y?ll?k, di?erleri bir ya??nda oldu?undan emin. Yemek pi?irmede, t?bbi, kozmetik ama?larla kullan?lmak ?zere yeti?tirilir. Bu bitkinin ?zel bir baharatl? ferahlat?c? tad? vard?r. Taze otlar ve kuru otlar, ?e?itli yemeklere baharat ve dekorasyon i?in eklenir.

Baharatl? bitkinin suyu gen?le?tirir, cildi beyazlat?r, ince k?r???kl?klar? giderir. So?uk alg?nl???, iltihapla sava?maya yard?mc? olur ve g?r??? iyile?tirir.

B?y?yen kokulu otlar herhangi bir zorlu?a neden olmaz, bak?m? basittir. Acemi bir bah??van bile sorunsuz bir k?lt?r yeti?tirebilir.

Ek Bilgiler. Maydanoz C vitamini a??s?ndan zengindir. askorbik asit bu ye?illikte s?radan bir limondan daha fazlas? var.

?ok y?ll?k veya y?ll?k

Rusya, sakinleri bu bitkiye tapan ?lkelerden biridir. K?lt?r, ?lke genelinde sebze bah?elerinde yeti?ir. Bir?o?u bu baharat?n ?ok y?ll?k oldu?una inan?yor. Di?erleri, bitkinin y?ll?k oldu?u versiyonuna ba?l? kal?r. "Maydanoz ?ok y?ll?k m? yoksa y?ll?k m??" Sorusu ilgili.

Cevap, k?lt?r?n bienal oldu?udur. ?lk y?l veriyor ?ok say?da ye?illik. G??l? bir k?ksap geli?tirir. ?kinci y?lda ?i?ek a?ar ve k???k tohumlar ?retir. yapraklar? var Sar?. ?kinci y?l da kaliteli ye?illikleri var.

Maydanozun y?ll?k oldu?u s?ylentileri, ilk y?lda tamamen geli?mesi nedeniyle ortaya ??kt?. kokulu bitki herhangi bir yeme?e eklemeye uygun veya kozmetik maskeler yapmak i?in kullan?l?r, sa?l?kl? i?ecekler. Bir?ok yaz sakini, i?gal edilen bah?enin bir arsas?n? kaz?yor. baharatl? ot, yak?nda gelecek y?l tekrar dikilmesi gerekiyor.

Maydanozun ?ok y?ll?k oldu?u bilgisi de as?ls?z de?ildir. Ger?ek ?u ki, ikinci y?ldaki ?imler ?i?ek a?ar ve yak?nlara d??en ve filizlenen tohumlar verir. Aromatik bitkinin bulundu?u yatak kaz?lmazsa, k?lt?r orada uzun s?re b?y?yebilir.

Maydanoz bir y?ll?k m? yoksa ?ok y?ll?k bir bitki midir? bunun ?ok y?ll?k oldu?unu veya daha do?rusu bienal bitki. ?stisnalar olmas?na ra?men. Modern yeti?tiriciler, meyve vermeyen ve sadece bir y?l b?y?yen ?e?itlere sahiptir. Ancak b?yle bir baharat hen?z ?zellikle yayg?n de?ildir. Temelde her ?ey ?nl? ?e?itleri bienal k?lt?rleri.

T?rler ve ?e?itler

Yaz sakinleri bu mahsul? yeti?tiriyor farkl? ?ekiller. Bah?elerde yaprak maydanoz ve k?k maydanoz bulabilirsiniz. Maydanoz bir yerde ka? y?l b?y?r? Bu ?e?itlerin her ikisi de 2 y?l boyunca tek bir yerde b?y?r.

?ar?af

Yaprak ?e?idi bol miktarda ye?illik verir. Bah??vanlar aras?nda daha yayg?nd?r.

Buna kar??l?k, yaprak maydanoz iki tipte bulunur:

• s?radan;
• k?v?rc?k.

S?radan, sulu ihale yapraklar? olan bir ?al?d?r. Genellikle yaprak say?s? 35 ila 90 aras?nda de?i?ir. ?ekil disseke edilir, kenarlar y?rt?l?r, t?rt?kl?. Yapraklar?n rengi koyu z?mr?t. Rozet geli?mi?, yo?un. Erken, sezon ortas?, ge? ?e?itleri vard?r.

Erken ?e?itler aras?nda Boncuklar pop?lerdir. Ayr?ca ?zel ma?azalarda, bu t?r erken maydanoz ?e?itlerini sat?yorlar: Rus bayram?, Natalka, Gloria. Dikimden 50-60 g?n sonra olgunla??rlar. Bu ?e?itler birinden verir metrekare ye?illiklerin hacmi 3 kg'a e?ittir. Ev ko?ullar?, bu t?r mahsulleri yeti?tirmek i?in idealdir. Bu maydanoz apartmanda kolayca yeti?tirilebilir. D??ar?da k?? olsa bile, y?l?n herhangi bir zaman?nda sulu lezzetli ye?illikleri ile sahiplerini memnun edecek. Dikim i?in toprak kar???m? olan herhangi bir kap kullan?l?r. Pencere pervaz?na yerle?tirilebilir. Ayr?ca, bu ?e?itler bah?ede iyi yeti?ir. Hem a??k zemin hem de sera, onlar i?in bir sera uygundur.

Ortalama olgunla?ma periyoduna sahip bilinen ?r?n ?e?itleri: S?radan yaprakl?, Esinti. Dikimden 70-80 g?n sonra yemeye haz?r olurlar. K?lt?r 80 g?nden fazla geli?irse, ge? kal?nm??t?r. Yaz sonunda maydanoz Bogatyr hasat edilir.

K?v?rc?k maydanoz, buru?uk yapraklar? olan bir bitkidir. ?ok g?zeller. ?o?u zaman, bu t?r ye?illikler bula??klar? s?slemek i?in kullan?l?r. Bununla birlikte, tad? normal sayfadan farkl? de?ildir. Oluklu yapraklar sulu, besleyici, kokulu ve ?ok lezzetlidir. K?v?rc?k maydanoz da bir ?e?ittir.

Aras?nda erken ?e?itler k?v?rc?k maydanoz ?ne ??k?yor astra, dantel. Sezon ortas?ndan itibaren - Kucheryavets, Ye?il inciler. Orta Rusya, her t?rl? baharatl?-aromatik mahsul?n yeti?tirilmesini i?erir.

K?k

Yaprak maydanoz gibi, k?k maydanoz da iki y?ll?k bir bitkidir. Lezzetli k?k bitkileri elde etmek i?in ekilir. Havu? ?eklindedirler. Ancak renkleri beyaz?ms?, lekeler var. A??rl?k ?e?itlili?e ba?l?d?r. K?k sebzeler, ?e?itli yemeklere ek olarak ?ifal? i?ecekler yapmak i?in kullan?l?r. K?k maydanozun ?st k?sm? bir metreye kadar b?y?yebilir.

Not! Maydanoz k?k? ye?illikleri de m?kemmel bir baharatt?r. Ye?ile d?nebilir, yani renk tonu kokteylleri, ?orbalar, z?mr?t renginde smoothie'ler. Ancak yaprak ?e?idinde oldu?u gibi g?vde ve yapraklarda bu kadar narin bir yap?ya sahip de?ildir.

Erken ?e?itler aras?nda ?eker maydanozu ay?rt edilebilir. K???k tatl? k?kleri var. Ortalama a??rl?k yakla??k 50 gr'd?r. Uzunluk - 15 cm ?r?n 2,5 ayda olgunla??r.

?e?it Hasad?n?n ortalama bir olgunla?ma s?resi vard?r. Genellikle k?kler 20 cm ye kadar b?y?rler, do?ru konik ?ekle sahiptirler. Ekimden hasada kadar yakla??k 110 g?n s?rer.

En iyi mahzende saklan?r k?k maydanoz ge? teslim tarihi olgunla?ma. Geli?mesi i?in 4 aydan fazla zamana ihtiyac? var. ?rne?in, Alba ?e?idi. A??rl??? 150 ila 300 gram aras?nda de?i?ebilen olduk?a b?y?k k?k bitkileri vard?r. Lezzetini ve ticari niteli?ini kaybetmeden 6-8 ay saklan?r.

K?k sisteminin b?y?mesinin ?zellikleri

Tohum topra?a yerle?tirildikten sonra geli?meye ve ?imlenmeye ba?lar. ?lk y?l k?lt?r, rozetten bol ye?illik ?retir. Toprakta bir k?k geli?ir. Mil ?eklindedir. Bah?ede ne t?r mahsul?n yeti?tirildi?ine bak?lmaks?z?n, bitki ?rt?s?n?n ilk y?l?nda maydanozun k?k sistemi ?ok geli?mi?tir.

?nemli! Maydanozun k?k sistemi, dikey jeotropizm gibi bir ?zelli?e sahiptir. basit kelimelerle, k?k sistem sadece bir y?nde b?y?yebilir ve artabilir - kesinlikle a?a??. Bu nedenle, “b?t?n yaz hangi maydanoz organ? b?y?r” sorusuna cevap basittir - bu k?kt?r.

Vejetatif geli?imin ikinci y?l?nda, k?k maydanozda bir k?k mahsul yeti?ir. Sap?n alt k?sm?ndan ve ana k?kten olu?ur. K?k mahsul bir koni ?eklindedir. Dibe do?ru daral?r.

Yaprakl? maydanozda ikinci y?lda g??l? bir k?k sistemi geli?meye devam eder, ancak bir k?k mahsul?ne d?n??mez.

?kinci y?lda, her ?ey k?klerde birikir gerekli maddeler ve Haziran sonunda k?lt?r ?i?ek a?mal?. ?emsiyeler g?vde ?zerinde g?r?n?r. Her birinde ayn? renkte ?ok say?da ?i?ek g?rebilirsiniz. Her ?i?e?in z?mr?t parlakl??? olan sar? bir rengi vard?r. K?lt?r bah?eyi g?zelle?tirebilir. 50-60 g?n sonra, daha sonra ekim i?in kullan?lan ?emsiyelerde kahverengi tohumlar olu?ur.

Maydanozun hayatta ka? kez meyve verdi?inden bahsedersek, cevap nettir. Bir k?lt?r bir kez meyve ?retebilir - bunlar b?y?me mevsiminin ikinci y?l?nda olu?ur. Maydanoz 2 y?l boyunca tek bir yerde yeti?ir.

Ek Bilgiler. Maydanozun ad?n? Yunanl?lar sayesinde ald???na inan?l?yor. Bitkiye ta? anlam?na gelen petros ad?n? verdiler. Bu baharatl? bitki Yunanistan'da yabani olarak yeti?ir. Akdeniz'in kayal?k k?y?lar?nda g?r?lebilir.

Maydanozun b?y?mesini ne belirler?

Deneyimli bah??vanlar bilir h?zl? b?y?me maydanoz ?e?itli fakt?rlere ba?l?d?r:

1. Bereketli bir ortamda en iyi ?ekilde b?y?r gev?ek toprak. Dikimden ?nce bah?eye organik g?breler uygulan?r;
2. Baharat?n yeri g?ne?li, ?o?unlukla taslaks?z olarak se?ilir;
3. ?nemli durum iyi b?y?me k?lt?rler - tohumlar?n birka? g?n suda ?nceden ?slat?lmas?. Tohumlar bir b?y?me uyar?c?s? olan bir manganez ??zeltisi ile muamele edildikten sonra;
4. H?zl? ekim i?in tohumlar ekilir. ?slak toprak 1-3 cm derinli?e kadar, bundan sonra toprakla kaplan?r ve tekrar sulan?r;
5. S?rg?nlerin inceltilmesi gerekir, b?ylece baharatl? otlar g??l? ve sulu b?y?yebilir;
6. Ye?illerin zaman?nda ay?klanmas?, gev?etilmesi, sulanmas? gerekir;
7. Baharat yaz aylar?nda birka? kez beslenebilir karma??k g?bre. Maydanoz b?y?d?k?e k?lt?r?n bak?m? da uzun s?rer yani 2 y?l.

Bu baharatl? ye?illikler d?r-dir lezzetli baharat ile yemek ?e?itleri, ondan taze s?k?lm?? sa?l?kl? meyve suyu. Maydanozun ne kadar b?y?d???n? bilen bah??vanlar, tohumlar? kendi ba?lar?na alabilir ve mahsul? ?cretsiz olarak kendi arsalar?nda yeti?tirebilirler.

Yemek pi?irmede, cilt ve sa? bak?m?nda ve hatta hastal?klar?n tedavisinde kullan?lan bir?ok bitki t?r? vard?r.

Bu iyi bilinen dereotu, ki?ni?, nane, fesle?en, yaprak ve k?v?rc?k maydanoz, ye?il so?an, tarhun, marul, kuzukula??, ?spanak ve di?er bitkiler. Bunlardan biri hakk?nda bilgi edinin bah?e bitkileri sofralar?m?zda s?k?a kar??m?za ??kan ve hem bah?ede hem de evde kolayl?kla yeti?tirilebilen .

K?v?rc?k yaprakl? maydanoz: a??klama

maydanoz k?v?rc?k – petrol gevrek

Apiaceae familyas?ndan baharatl? bienal bitki. ?kinci isim k?v?rc?k maydanoz.

Bitkinin g?vdesi dall? ve d?zd?r, k?k kal?nla?t?r?lm??, i? ?eklindedir. Y?ksekli?i 30 cm ile 1 metre aras?nda de?i?mektedir.

Maydanoz yapraklar? koyu ye?ildir, parlak bir tepesi vard?r, ??gen ?eklindedir, iki kez disseke edilmi?tir.

Haziran - Temmuz aylar?nda ye?ilimsi sar? ?i?ekler a?ar, oval akenler ?retir.

K?v?rc?k maydanoz, taze ve kuru formda salatalarda, sebzelerde, bal?klarda ve yemeklerde baharat olarak yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. et yemekleri.

Vah?i do?ada, Akdeniz k?y?lar?nda, ekili formda - d?nyan?n ?o?u ?lkesinde yaprak maydanoz yayg?nd?r.

Yaprak maydanoz foto?raf?

Ekte, neye benzedi?i hakk?nda g?rsel bir fikriniz olmas? i?in bu bitkinin baz? resimleri bulunmaktad?r.

Yaprak maydanoz y?ll?k m? yoksa ?ok y?ll?k m??

Evet, maydanozu bir kez ekerseniz ve sonra yata?? kazmazsan?z y?llarca tek bir yerde b?y?yebilir. Ancak bu, ?ok y?ll?k oldu?u anlam?na gelmez - iki y?ll?kt?r.

?lk y?l sadece ye?illikler ve k?kler b?y?r. ?kinci y?lda, k?klerden ortak yaprak maydanoz b?y?r ve sonbaharda tohum ?retir. Bu tohumlar, toplanmazlarsa, par?alan?rlar ve ilkbaharda gen? maydanoz onlardan b?y?r - k??tan ?nce kendili?inden ekim yap?l?r. "Uzun y?llar"?n t?m s?rr? bu.

Yaz sakinleri ve bah??vanlar aras?nda pop?ler olan birka? ?e?it yaprak maydanozu d???n?n.

• Esinti . Bu ?e?idin ye?illikleri, filizlerin ortaya ??kmas?ndan 2,5 ay sonra kesilebilir. Bitki y?ksek ve dik bir yaprak rozeti yeti?tirir - 75 cm'ye kadar Ye?il k?tle kuru, tad? hassas, yalanc? ve C vitamini bak?m?ndan zengindir.

1 metrekarelik bir araziden bu ?e?itten 2,5 kg'a kadar ye?illik toplayabilirsiniz.

• Y?ld?z ?i?e?i . 2 ay sonra ye?illikleri kesilebilen bir bitki. Uzun sapl?, yo?un preslenmi? b?y?k yapraklardan yar? y?kseltilmi? yo?un bir rozet olu?turur. Sadece yapraklar? yenebilir. K?? gelmeden maydanoz dikmek istiyorsan?z bu ?e?itlilik yapacak m?thi?.

Bu ?e?itten 5 kg'a kadar ye?illik 1 metrekareden hasat edilir.

• Bogatyr . G?lgede b?y?yebilen ?e?itli ge? ye?il k?tle seti. Bitki, b?y?k ??gen yapraklardan olu?an yar? y?kseltilmi? bir rozet olu?turur. Bu ?e?itlilik iyidir ??nk? kesildikten sonra h?zla yeni kokulu ye?illikler olu?turur.

1 m? araziden Bogatyr ?e?idinden 3 kg'a kadar ye?illik alabilirsiniz.

• s?radan . Bu ?e?idin maydanoz ye?illikleri, filizlerin ortaya ??kmas?ndan 2,5 ay sonra kesilir. Bitkiler, bir?ok oluklu kuru yapraktan olu?an hacimli rozetlerle ay?rt edilir.

Her yerde yeti?tirilebilen 1 metrekareden 5 kg'a kadar taze ot elde edilir.

• Karnaval . ?e?itli orta olgunluk - ye?illikler 2,5-3 ay sonra kesilir. Orta b?y?kl?kte, ancak yemye?il rozet, kesildikten sonra h?zla b?y?yen uzun sapl? ve derin kesikli yapraklardan olu?ur.

Sezon ba??na 1 metrekarede 5 kg'a kadar Karnaval maydanozu yeti?tirebilirsiniz.

• Slav . ?imlenmeden 2,5 ay sonra yemye?il bir k?tle olu?turan bir ?e?ittir. Kesildikten sonra h?zla yeniden b?y?yen, b?y?k ve ?ok k?v?rc?k kal?n yapraklardan olu?an yar? kabar?k bir rozet olu?turur.

1 m? araziden, bu yayg?n olarak yeti?tirilen ?e?itten 4 kg'a kadar ye?illik elde edilir.

• Mazina RZ . Birka? ay sonra ilk kez ye?illikleri kesilen bir ?e?it. Dikey ??k?? k?sa yaprak saplar? ?zerinde b?y?k ve kal?n havlu yapraklar?ndan olu?ur. Yapraklar o kadar g?zel ve tekd?ze boyuttad?r ki, sitenin bir dekorasyonu olarak yeti?tirilebilirler.

Bu maydanoz ?e?idinden 1 m? ba??na 3 kg'a kadar ye?illik yeti?tirilir.

• Mooskrause 2 . Erken olgun ?e?itlilik- ye?illikler 30-40 g?n sonra kesilebilir. Uzun kal?n yaprak saplar?nda b?y?k, orta kal?nl?kta ve ?ok oluklu yapraklardan yar? y?kseltilmi? tipte bir rozet yeti?tirir. ?e?it kesildikten sonra h?zla b?y?r, ye?illikler uzun s?re taze kal?r.

1 m?'lik bir yatak, sezon ba??na 5 kg'a kadar ye?illik verir.

• Esmeralda . Bu ?e?idin ye?illiklerini kesmek, filizlerin ortaya ??kmas?ndan 65-70 g?n sonra m?mk?nd?r. Bitki, budamadan sonra h?zla b?y?yen yakla??k 30 orta boy oluklu yapraktan olu?an yar? y?kseltilmi? bir rozete sahiptir.

1 m?'den 1,2 kg'a kadar Esmeralda maydanozu hasat edilir.

• Pagoda . ?imlenmeden 90-100 g?n sonra kesime haz?r Hollandal? sezon ortas? ?e?ididir. Bitki d???k yo?unluklu rozetler olu?turur.

Pagoda ?e?idinin verimi metrekare ba??na 5 kg'a kadard?r.

• Titanyum . Bir di?er hollanda ?e?idi, 80 g?n sonra ilk ye?il mahsul? hasat etmeye haz?r. Bitki, orta havlu kuma?tan ince kesilmi? yapraklardan yar? y?kseltilmi? bir rozet olu?turur ve uzun vadeli depolamak.

Sezon ba??na 1 metrekareden 3,1 kg'a kadar ye?illik hasat edebilirsiniz.

Maydanoz k??tan ?nce ekilebilir. Bunu yapmak i?in, a?a??daki dona dayan?kl? yaprak maydanoz ?e?itlerini kullanman?z gerekir:

1. Y?ld?z ?i?e?i;
2. Esinti;
3. Bogat?r;
4. s?radan levha;
5. Karnaval.

Hepsi so?uk havadan korkmazlar ve kar eridikten k?sa bir s?re sonra yerden iyi ??karlar.

Vadeye g?re maydanoz ?e?itleri

Yaprakl? maydanozun olgunla?ma s?resi ve verimi bak?m?ndan farkl?l?k g?steren bir?ok ?e?idi vard?r. Burda biraz var modern ?e?itler ye?illiklerin ilk hasad?n?n zamanlamas?na ba?l? olarak.

?e?itler erken olgun

• Rus bayram?;
• Nastya;
• Gloria;
• Natalka;
• Boncuklar;
• Chastushka.

Bir metrekarelik bir araziden, ekimden birka? ay sonra 1,5 ila 5 kg aras?nda erken olgunla?m?? maydanoz yapra?? toplayabilirsiniz. Ye?illik budamadan sonra h?zla b?y?r, bu nedenle sezonda 2-3 ?r?n elde edilir.

?e?itler sezon ortas?nda

• ?talyan devi;
• Ye?il inci;
• b?y?c?;
• Kucheryavets;
• Peter;
• Katyu?a.

Bu t?r maydanoz, erken maydanozun ilk budamas?ndan iki ila ?? hafta sonra kesilir.

Art?k k?v?rc?k maydanozun ne oldu?unu ve sitenizden ne kadar ye?illik alabilece?inizi biliyorsunuz.

Maydanoz - pop?ler baharatl? bitki?e?itli yemekleri tatland?rmak i?in kullan?l?r. Hem k?k hem de yaprak t?rleri bitkiler, ?ok say?da ?e?it yeti?tirilmi?tir.

Vadeye g?re maydanoz ?e?itleri

Erken yaprak ?e?itleri, gen? filizlerin ortaya ??kmas?ndan 60 g?n sonra taze ye?illikler elde etmenizi sa?lar. Bu kategori Rus ziyafeti, Natalka, Boncuklar, Astra, Gloria, Mooskrause-2, Nastya, Chastushka ?e?itlerini i?erir. K?k bitkileri olu?turan erken maydanoz, ?eker ?e?idi ile temsil edilir.

birka? hafta sonra erken ye?il mevsim ortas? yaprak maydanoz ?e?itleri teknik olgunlu?a ula??r. En pop?ler olanlar?: Esinti, B?y?c?, Comun-3, ?talyan devi, Katyu?a, Sandvi?. Orta olgunla?ma d?nemlerine sahip k?k bitki ?e?itleri kullan?lmaktad?r. b?y?k talep. Vostochnaya ve Lekar, Eagle ve Konika ?e?itleri burada ilgi g?r?yor.

Ge? olgunla?ma tarihleri, a?a??daki ?e?itlerde do?ald?r: Bogatyr (ye?illikler i?in maydanoz), Alba, Final, Olomuntska, Pikantnaya (k?k olu?turan maydanoz).

K??tan ?nce maydanoz: ?e?itleri

K?? ekimi yapman?z? sa?lar erken hasat ye?illik. K?k bitkilerinden Khanachka ve Sakharnaya, Harvest ve Bordovikskaya ?e?itleri tercih edilir. Tercih edilen ?e?itler yaprakl? bitkiler: Bogatyr, Karnaval, Esinti, S?radan yaprak.

Verim - orta olgunla?ma ile maydanoz ?e?idi. K?k bitki - k?k mahsul konik bir ?ekle sahiptir. Ortalama a??rl??? yakla??k 30-40 g'd?r (?st k?s?mlarla birlikte bitki yakla??k 100 g a??rl???ndad?r).

K?k maydanoz: ?e?itleri

K?k maydanoz ?e?itleri ?e?itlidir. Onlara ana ?zellik ho? tat ?zelliklerine sahip yeterince g??l? bir silindirik k?k?n varl???d?r. Ye?iller g?da olarak da kullan?labilir ancak yaprakl? formlara g?re daha sert bir yap?ya sahiptir. Erken k?k bitkileri daha k?sad?r - kurutma i?in kullan?l?rlar. Ge? ?e?itler uzun k?k bitkileri olu?tururlar - b?t?n k?? saklanabilirler.

Olomuntska, Vostochnaya ve Alba ?e?itleri ilgi ?ekicidir. Final ve Harvest ?e?itleri pop?lerdir, G?nayd?n ve Bubka.

?eker - ekimden 100 g?n sonra olgunla?an bir k?k ?e?ididir. K?k?n ortalama uzunlu?u 30 cm'dir (grimsi kabu?un alt?nda beyaz et, ortaya yak?n sar?ya d?ner). K?k?n ho? bir tad? vard?r.

Yaprakl? maydanoz ?e?itleri

yaprak maydanoz k?kten biraz daha fazla talep g?r?yor. Bol ye?illik verir, dallar? ?abuk uzar, yapraklar? ho? bir tada ve narin bir yap?ya sahiptir. Bu formun k?kleri incedir ve bu nedenle yemek i?in kullan?lmaz (yenilebilir olmalar?na ra?men). Yapraklar?n ?ekli d?z veya oluklu, "k?v?rc?k" olabilir. K?v?rc?k maydanoz genellikle yemekleri s?slemek i?in kullan?l?r. Pop?ler yaprak ?e?itleri: Bogatyr, Moskraukh, Bravo, Moskurland, Astra, Esmeralda, B?y?c?, Tripleks, Sandvi?, Titanyum, Kucheryavets, S?radan yaprak, Borodino, K?v?rc?k yaprak, Esinti.

Esmeralda, ortalama olgunla?ma s?resine sahip bir k?v?rc?k maydanoz ?e?ididir. Bir bitki ?zerindeki yakla??k yaprak say?s? 25-30 adettir. Yaprak sap? k?sad?r. Ye?illik kesildikten sonra h?zla b?y?r.

Seralar i?in maydanoz ?e?itleri

Kas?m-Nisan aylar? aras?nda seralarda maydanoz yeti?tirilmesi tavsiye edilir. Yapraklar k???n ikinci yar?s?nda en h?zl? b?y?r. Optimum s?cakl?k 20-25°C'dir. En iyi sonu?lar serada yeti?tirildi?inde Konika, Lyubasha, Harvest gibi ?e?itler g?sterilir. Sugar, Final, Pikantnaya, Bordovicskaya, Eagle, Alba ?e?itleri kendilerini kan?tlam??lard?r.

Orta-ge? ?e?it Lyubasha, yar? dikey bir rozet olu?turur. Uzat?lm?? ??gen yapraklar uzun bir yaprak sap? ?zerinde bulunur. K?k ??gen bir ?ekle sahiptir. grimsi renklidir Beyaz renk. Ortalama a??rl??? 100 gr'd?r.Hem ye?illik hem de k?k ho? aroma. ?e?itlili?in verimi y?ksektir.

A??k zemin i?in en iyi maydanoz ?e?itleri

b?y?mek i?in a??k alan t?m maydanoz ?e?itleri uygundur, ancak ?ok az?na en iyi ?nvan? verilir. A?a??daki k?k ?e?itleri b?y?k ilgi g?rmektedir: Bogatyr, Lekar, Final, Eagle, Pikantnaya.

Variety Eagle, sezon ortas? kategorisine aittir. O verir m?kemmel hasatlar. P?r?zs?z k?k mahsul? beyaza boyanm??t?r ve iyi bir tada ve aromatik ?zelliklere sahiptir. Ortalama k?k a??rl??? 130 g'd?r.

Yaprakl? bitkiler aras?nda Breeze, Sandwich, Madam, Astra, Mooskrause, Gloria, Esmeralda gibi ?e?itler en b?y?k tan?n?rl??? ald?.

Boncuklar - ye?illik i?in yeti?tirilen bir ?e?ittir. Bitkinin ince, uzun yapraklar? son derece ho? tat ve hassas koku. ?e?itlilik erken, erken. Olgunla?ma s?resi - 45 ila 60 g?n aras?.

Moskova b?lgesi i?in en iyi maydanoz ?e?idi

Moskova b?lgesinde ve orta ?erit Rusya yeti?tirilebilir ?o?u?e?itler - maydanoz iddias?z ve ?l?man bir karasal iklimin ko?ullar?na iyi dayan?yor. Pop?ler k?k ?e?itleri: ?eker, Hasat, Bordovician, Berlin. En ilgin? yaprakl? ?e?itler: Bogatyr, S?radan yaprakl?, Hamburger, ?talyan devi, Karnaval.

?talyan devi harika bir maydanoz ?e?ididir. Bitkilerin yapraklar? yumu?ak, sulu, olduk?a b?y?kt?r. Petioller yo?undur. Soket yar? yay?l?yor, b?y?k. Bitki ?ok ye?illik verir, yapraklar ?abuk b?y?r.

Ye?illik i?in maydanoz: pencere i?in en iyi ?e?itler

Evde yeti?tirmek i?in genellikle erken maydanoz tohumlar? kullan?l?r. A?a??daki ?e?itler b?y?k ilgi g?rmektedir: Ye?il ?nci, Kokulu Sokak, Rus Bayram?, S?radan Yaprak, Z?mr?t Dantel, Astra, Vorozheya, Gloria, Sabah Tazeli?i.

S?n?f B?y?kannenin bah?esi - yar? dikey yaprak rozetli k?v?rc?k maydanoz. Yapraklar?n yaprak saplar? kal?n, yapraklar?n kendisi kuvvetli oluklu, b?y?k, sulu, kokulu. Ye?iller kesildikten sonra h?zla b?y?r.

Maydanoz son derece pop?ler bir bitkidir. ?e?itli bir ?e?it kompozisyon, ?zellikleri a??s?ndan en ilgin? bitkileri se?menize izin verir.

03.02.2016 20 875

Maydanoz yapra?? ve k?k? ?e?itleri - en iyi, erken ve verimli