D?nyan?n en b?y?k balkaba?? Wisconsin'de Amerikal? Chris Stevens'?n yan?nda b?y?d?. Numunenin a??rl??? 821 kg'? a?t? ve ?ap? 5 m'ydi! Rekor resmi olarak onayland? ve Guinness Rekorlar Kitab?'na kaydedildi. Amerika Birle?ik Devletleri'ndeki balkabaklar?, Cad?lar Bayram? arifesinde inan?lmaz derecede pop?ler hale geliyor. Bu y?zden rekor hasat?ift?iler bu bayram i?in iri ve rengarenk sebzeler toplamaya ?al???yor.

Bu y?l rekor sahibi inan?lmaz bir 821 kilogram ve 200 gram a??rl???ndayd?. Bu balkaba??na ellerinizi bile dolayamazs?n?z, o kadar b?y?k ki! Chris Stevens'?n dev balkaba??, 783 kg a??rl???ndaki ?nceki dev balkaba??n? geride b?rakt?. Ohio'da b?y?d?. ?ift?i Stevens s?rlar?n? di?er bah??vanlarla payla?maktan mutluluk duyuyor. Canavar benzeri bir balkaba?? yeti?tirmek i?in sebzeye ?zel bir ?zen g?sterdi. Balkaba?? maksimum kaliteli g?bre ald? ve g?ne?li bir yerde tutuldu.

Verimli topraklar ve g?zel hava- Mutlu bir ?ift?iye g?re bunlar, b?y?k balkaba?? yeti?tirmek gibi bir i?teki ana ba?ar? fakt?rleridir. Rekor k?ran sebze ?ehir fuar?nda herkesin hayran kalaca?? ?ekilde sergilendi. Balkaba?? Cad?lar Bayram?na kadar oradayd?. Daha sonra lezzetli bir tatil pastas?n?n dolgusunu yapmak i?in kullan?ld?. Tohumlar?n kendisi b?y?k kabak d?nyada yeni ve muhte?em bir hasat elde etmek i?in topra?a ekildi. Ayr?ca dev balkaba??na d?n??erek Rekorlar Kitab?'na girebilecekler.

Kabak d?nyan?n en b?y?k sebzesidir. Di?er mahsullere g?re ?ok b?y?k oldu?undan sebzelerin krali?esi olarak an?l?r. ?ift?iler her y?l al?yor m?kemmel hasatlar- balkabaklar? her seferinde b?y?yerek k?tlelerini art?r?r. ?rne?in, 2009 y?l?nda Christy Harp, Sebze Bah?esi Derne?i'nin y?ll?k toplant?s?nda en b?y?k balkaba??n? sergiledi. A??rl??? 777 kg idi. Bundan ?nce d?nyan?n en b?y?k balkaba?? 760 kg a??rl???yla “g?zellik” olarak kabul ediliyordu.

Avrupa devlerine gelince, Amerikan balkabaklar?na k?yasla ?ok daha k???k g?r?n?yorlar. Avrupa'n?n en b?y?k balkaba?? sadece 600 kg a??rl???ndayd?.

Balkaba??n?n ?zellikleri

Bu sebze parlak turuncu bir renge sahiptir. Onun do?du?u topraklar G?ney Amerika. Normal kabaklar?n ?ap? 1 m'ye ula??r. Ortalama numunelerin a??rl??? yakla??k 200 kg'd?r. ?nsanlar bu sebzenin t?m posas?n? ve tohumlar?n? t?ketirler. Kabak, yemek pi?irmede kullan?lmayan p?r?zl? bir kabu?a sahiptir. Basit?e kesilir.

Balkaba??na ili?kin ilk bilgiler 5 bin y?ldan daha ?nce ortaya ??kt?. Eski Hintliler bile bu sebzeyi yeti?tirmeye ba?lad?lar. Hamurunu ?e?itli yemekler yapmak i?in kulland?lar ve tohumlardan ya? yapt?lar. Kabak kabu?unu veya posas?n? soyup mutfak e?yas? olarak kulland?lar. Balkaba?? 16. y?zy?lda Rus topraklar?nda ortaya ??kt?.

Sebze do?al subtropikal ve ?l?man enlemlerde iyi yeti?ir. O talep ediyor bol sulama, ???k ve s?cakl?k. Yeterli nem yoksa ve hava so?uksa bitki ?l?r. Balkaba??n?n pek ?ok ?e?idi bulunmaktad?r. Meyvenin ?ekli ve b?y?kl???, ?eker i?eri?i ve olgunla?ma s?resi bak?m?ndan farkl?l?k g?sterirler. Baz? ?e?itler melezdir ve yaln?zca tarlalarda yeti?ebilir. Hasat genellikle kuru havalarda Eyl?l ay?nda yap?l?r. Kabak olgunlu?unun belirtileri - kuru saplar ve parlak g?lge kabuklar?.

Balkaba??n? faydalar? nelerdir?

Beslenme uzmanlar?, vitamin a??s?ndan zengin oldu?u i?in diyetinize dahil etmenizi ?nerir. Balkaba?? ideal bir ?r?nd?r. bebek mamas?. Bir ?ocu?un normal geli?imi i?in gerekli olan D vitamini ve karoten i?erir. Hamuru zay?flam?? bir v?cut taraf?ndan bile iyi ve h?zl? bir ?ekilde emilir. Kabak m?kemmel bir demir, fosfor, bak?r, potasyum, magnezyum, flor, ?inko, kalsiyum ve di?er eser element kayna??d?r. Kan dola??m? ve hematopoez s?re?leri ?zerinde olumlu bir etkisi vard?r.

Ba?ka bir rekor

Guinness Rekorlar Kitab?'na girmeyen d?nyan?n en b?y?k balkaba?? Kaliforniya'da yeti?tirildi. Sebze Krali?esi Tart?m ?ampiyonas? her y?l Half Moon Bay kasabas?nda d?zenlenmektedir. Son yar??mada ?? dev ?rnek ?d?l ald?. Kazanan yakla??k 900 kg a??rl???ndaki dev bir balkaba?? ilan edildi. Napa'dan bir ?ift?i olan Harry Miller taraf?ndan b?y?t?ld?. Yakla??k 12 bin dolarl?k bir ?d?le lay?k g?r?ld?. Her ?? yerin toplam ?d?l fonu 25 bin dolard?.

Siteye abone olun

Arkada?lar, ruhumuzu siteye koyduk. Bunun i?in te?ekk?r ederim
bu g?zelli?i ke?fediyorsunuz. ?lham ve t?ylerim diken diken oldu?u i?in te?ekk?rler.
Bize kat?l?n Facebook Ve VKontakte

Balkaba?? pek ?ok yerde g?r?lebilen ?ok yayg?n bir sebzedir. ki?isel araziler veya b?y?k tarlalar. Bu bitki ?ok zorlu de?il iklim ko?ullar?, d?nyaya yay?lmas?na katk?da bulundu. Ayr?ca kabak, bir?ok yararl? mikro element ve vitamin a??s?ndan zengin oldu?u ve m?kemmel ?zelliklere sahip oldu?u i?in yemek pi?irmede yayg?n olarak kullan?l?r. tat nitelikleri. Bu sebze Amerika'da olduk?a de?erlidir. En pop?ler tatillerden biri olan Cad?lar Bayram?'n?n sembol?d?r. D?nyan?n en b?y?k balkaba??n?n ABD'li bir bah??van taraf?ndan yeti?tirilmesi ?a??rt?c? de?il.

Sebzelerin ger?ek krali?esi, 1973 y?l?ndan bu yana ABD'nin Kaliforniya eyaletinde her y?l d?zenlenen Half Moon Bay Uluslararas? Festivali'nde tan?t?ld?. Burada ABD, Kanada ve di?er ?lkelerden gelen ?ift?iler balkabaklar?n? ?zel bir komisyonun ve halk?n be?enisine sunuyor. ?lk s?ray? en ?ok sunum yapan yerel sakin ald?. b?y?k kabak. Dev sebzenin k?tlesi 933 kg idi.

D?nyan?n en b?y?k balkaba??n?n gururlu sahibi

B?y?mek dev kabak Uzun zamand?r Half Moon Bay Festivali'nde birincilik kazanman?n hayalini kuran John Hockley bunu ba?ard?. Mutlu bir bah??van?n emrinde k???k alan alan? sadece 4 d?n?m olan arazi. John neredeyse 4 ay boyunca alt? balkaba??na ?zenle bakt?. Onun ?srar? sayesinde sebzeler devasa boyutlara ula?t?. Yar??mada yeti?tirilen en b?y?k balkaba?? birinci oldu. ?stelik gezegendeki en a??r ve en b?y?k balkaba?? olarak Guinness Rekorlar Kitab?'na girdi.

John Hockley zaferini bir kaza olarak g?rm?yor. Sebzelerin bak?m? i?in b?t?n bir sistem geli?tirdi. Bah??van ne kullanaca??n? ?ok iyi biliyor kimyasallar bitki b?y?mesini te?vik etmek kesinlikle yasakt?r ??nk? bu, tart?m i?in g?nderilen sebzeyi diskalifiye edecektir. Ama yaln?zca kullanarak organik g?breler ve uygun sulama sayesinde Hockley m?kemmel sonu?lar elde etti: Her g?n yeti?tirdi?i balkaba??n?n a??rl??? 20 kg'dan fazla artt?.

Kay?t sahibinin muayenesi

Hasad?n biti?ini simgeleyen Yar?m Ay K?rfezi Festivalini kazanmak hi? de kolay de?il. Tart?lmak ?zere sunulan balkaba?? sadece hacim ve a??rl?k bak?m?ndan lider olmamal?d?r. Komisyon ?yeleri sebzeyi ?ok dikkatli inceliyor ve herhangi bir hasar tespit edilmesi halinde onu yar??ma d??? b?rak?yor. Ayr?ca burada hemen y?r?t?yorlar laboratuvar testleri, ?ift?inin devasa balkabaklar? yeti?tirmeye ?al???rken yasakl? g?bre kullan?p kullanmad???n? belirlemenize olanak tan?r.

Etkinli?e getirilen sebzelerin tart?lmas?na ?ok dikkat ediliyor. Hakimler hi?bir hata veya tahrifat?n yap?lmamas?n? dikkatle sa?larlar. Balkaba??, kald?rma ekipmanlar? yard?m?yla dikkatlice a??rl?klar?n ?zerine yerle?tirilir ve elde edilen sonu? kaydedilir. T?m sebzeler de?erlendirildikten sonra kazanan a??klan?r.

Ba?ar? ?d?l?

Balkaba?? tart?m? yar??mas?nda ?d?l kazanan Half Moon Bay Festivali kat?l?mc?lar?na, b?y?kl??? b?y?k ?l??de sunulan balkabaklar?n?n hacmine ve a??rl???na ba?l? olan nakit ?d?ller verilecek. John Hockley birincilik i?in 12.500 dolar ald?. Emeklerinin bu kadar c?mert?e ?d?llendirilmesinden mutluydu. Bah??van, bu paray? depremde hasar g?ren evin onar?m? i?in kulland???n? kaydetti.

Hockley d?nyan?n en b?y?k balkaba??n? yeti?tirmeyi ba?arm?? olmas?na ra?men burada durmayacak. Kaliforniyal? bir bah??van, yar??maya kat?l?p ?d?ller kazanabilmek i?in bu sebzeleri yeti?tirmeye devam etmeyi planl?yor. John'un ?ok rekabet etmek zorunda kalaca??n? belirtmekte fayda var. g??l? rakipler. Yeti?tirdi?i balkaba??, ge?en y?l?n rekoru olan 921 kg'dan sadece 12 kg ileride. Ayr?ca her y?l festivale yeni kat?l?mc?lar geliyor ve m?kemmel ?rnekler yeti?tirmeyi ba?ar?yorlar.

Balkaba?? sa?l?kl?d?r ve g?zel sebze. Var b?y?k miktar meyve ?rklar?. Y?z y?ldan fazla bir s?redir ?ift?iler her y?l dev sebzeler yeti?tirmek i?in birbirleriyle yar???yor. Peki d?nyan?n en b?y?k balkaba?? nedir ve devasa a??rl???n?n s?rr? nedir?

?lk kay?tlar

Sebze ABD'de pop?lerdir ve y?zlerce yemek haz?rlamak i?in kullan?labilir. lezzetli yemekler. Balkaba??n? f?r?nda pi?irebilir, yulaf lapas? ve ?orba pi?irebilir veya ho? kokulu bir turta yapabilirsiniz. Ayr?ca sonbaharda kutlanan bayram?n sembol?d?r. B?lge sakinleri her y?l balkaba??ndan farkl? y?zler oymaya ve ondan bir "Jack-O-Lantern" yapmaya ?al???yor.

Kat?l?mc?lar?n dev sebzeler oldu?u al???lmad?k yar??malar bu ?lkede d?zenleniyor. Herhangi bir meyve, hasar ve kimyasal katk? maddeleri a??s?ndan dikkatlice kontrol edilir. J?ri herhangi bir ?entik, ?atlak veya ezik fark ederse balkaba?? yar??madan ??kar?l?r.

Festival kurallar?na g?re sebzenin yeti?tirilmesi gerekiyor. do?al ko?ullar kullanarak do?al g?breler. Bu yar??may? yaln?zca m?kemmel balkaba?? kazanmal?d?r.

?lk devasa meyve 181 kg a??rl???ndayd?. Kay?t 1900'de kaydedildi. Kazanan ABD'den William Warnock oldu. Bir y?l sonra kendi rekorunu k?rarak ilkinden 1,5 kg daha a??r bir sebze yeti?tirdi. Onlarca y?ld?r hi? kimse onun rekorunu ge?emedi.

Ve ancak 1976'da Bob Ford bunu ba?ard?. Balkaba?? 204 kg a??rl???ndayd?. 1980 y?l?nda standart yeniden y?kseltildi. Bu sefer lider Amerikal? Howard Dill'di. 208 kg a??rl???nda bir sebze yeti?tirmeyi ba?ard?. Kelimenin tam anlam?yla bir y?l sonra, ?ift?i bir ?ncekinden 15 kg daha fazla sebze yeti?tirerek yine birinci s?ray? almay? ba?ard?.

Howard'?n kazanmas? uzun s?rmedi. ?? y?l sonra Norm Gallagher, fuarda 277 kg'l?k balkaba?? sunarak onu yendi. 1986'da riskler artmaya ba?lad? ve ?ampiyonlu?u Robert Genkenz devrald?. Balkaba??n?n b?y?kl??? 300 kg'? a?t?. Her y?l ?ift?ilerin sebzeleri b?y?k bir h?zla b?y?d? ve 1990 y?l?na gelindi?inde 370 kg a??rl???ndaki meyve rekorun sahibi oldu. Birka? on y?l i?inde balkabaklar?n?n boyutu iki kat?na ??kt?.

?lk a??r s?klet ABD'den balkaba??yd?. 1.524 pound veya 691 kg a??rl???ndayd?. Bu g?zel, ?ift?i sahibine 10.000 dolar kazand?rd?.

Kaliforniya'dan Krali?e

Yerel ?ift?i Joel Holland, 558 kg a??rl???nda bir meyve yeti?tirmeyi ba?ard?.

Bu devi yar??maya g?t?rebilmek i?in bir kamyona ve sebzeyi arabaya y?klemek i?in birka? ki?iye ihtiyac? vard?. Yar??man?n ard?ndan bah??van balkaba??n? 6.145 dolara satt?. Fena bir k?r de?il!

Wisconsin'den rekor sahibi

Amerikal? Chris Stevens, 821 kilogram a??rl???nda bir sebze yeti?tirmeyi ba?ard?. Dev, 2010 y?l?nda Hasat Festivali'nde sunuldu. Sebzenin ?evresi 4,7 metreydi. Fuardan sonra meyveler g?nderildi Botanik Bah?esi New York'ta bulunan. Orada herkes deve hayran kalabilirdi.

?ift?i, b?y?k balkaba??n?n s?rr?n?n olduk?a basit oldu?unu itiraf etti: Sebzelerini kesinlikle seviyor ve onlar? yeti?tirmek i?in yaln?zca en kaliteli g?breleri kullan?yor. Olmadan g?ne? ????? Burada da i?ler yolunda gitmedi. Kabaklar g?ne?i ve bol sulamay? sever.

Stevens, festivalde sergilemek ?zere meyveyi Wisconsin'den kamyonla ta??d?. Sonu?lar a??kland?ktan sonra balkaba?? t?renle kesilerek turta yap?m?nda kullan?ld?. Gelecek y?l yeni bir rekor k?rabilmesi i?in t?m tohumlar sahibine iade edildi.

Evli bir ?iftten balkaba??

2011 y?l?nda kazananlar Quebec eyaletinden (Kanada) John ve Kelsey Bryson oldu.

824 kg a??rl???ndaki meyveyi yeti?tirip “balkaba?? festivaline” getirmeyi ba?ard?lar. Yar??ma Prince Edward County'de ger?ekle?ti ve ?ok say?da a??r siklet kat?l?mc?n?n ilgisini ?ekti.

Tam olarak 900

B?y?k Balkaba?? da Harry Miller taraf?ndan b?y?t?ld?. 2013 y?l?nda tam 900 kg a??rl???ndaki fet?s? sundu.

?ift?i sebzeyi 3 ay boyunca ?zenle yeti?tirdi. A??r s?kletin toplam maliyeti 11.910 dolard?.

2012 y?l?nda en b?y?k balkaba?? 911 kg a??rl???ndayd?. New England'dan Ron Wallace, b?y?k g?zelli?i y?kseltmeyi ba?ard?. Devasa sebze Massachusetts Eyalet Fuar?'nda sunuldu.

?ift?i, orijinal ?d?l? alan ilk ki?i de?ildi. Alt? y?l ?nce ayn? fuarda kazanmay? ba?arm??t?. Ancak o zaman "kat?l?mc?s?" yaln?zca 680 kg a??rl???ndayd?.

Tim Matheson ve sebzeleri

Yine Kaliforniya'dan gelen ba?ka bir sebzenin a??rl??? ise 921 kg gibi rekor bir de?ere ula?t?. Bu b?y?kl??e 4 ayda ula?may? ba?ard?. Tim Matheson'un ailesi en sevdikleri sebzelere ?zenle bakt?.

2013 y?l?nda bu rekor ?lkenin pop?ler bir tar?m ?irketi taraf?ndan kaydedildi. ?ift?i hala devasa b?y?kl?kte al???lmad?k sebzeler yeti?tirmeye devam ediyor.

Kaliforniya'dan bir kazanan daha

Half Moon Bay ad? verilen festival, 1973 y?l?ndan bu yana Kaliforniya'da (ABD) d?zenleniyor. Bir?ok ?lkeden ?ift?iler yeti?tirmeyi ba?ard?klar? ?r?nleri sunuyor. En b?y?k balkaba?? sunuldu yerel sakin ve 933 kg a??rl???ndayd?.

John Hockley uzun zamand?r bu yar??mada birincilik kazanmak istiyordu. 2014 y?l?nda t?m rakiplerini ve kendisini ge?meyi ba?ard?. B?y?m?? devasa beyniyle t?m rakipleri "ezdi". 2. s?ray? alan sebze ise Hockley balkaba??ndan 130 kg daha hafifti.

John Hockley'in sebze bah?esinin alan? 4 d?n?md?r. Bir y?l boyunca dikkatle 6 tanesini yeti?tirdi. farkl? t?rler kabaklar ?ift?inin azmi sayesinde bunu ba?ard?lar b?y?k boyutlar ve i?lerinden biri ger?ek bir rekor sahibi olmay? ve i?eri girmeyi ba?ard?.

?ift?i herhangi bir ?eyi kullanman?n yasak oldu?unu biliyordu. kimyasallar meyve b?y?mesi an?nda, aksi takdirde kabakla birlikte yar??madan ??kar?l?rd?. Bu durum bah??van? yaln?zca organik g?bre kullanmaya y?neltti. Sayesinde uygun sulama Meyveleri g?nde 20 kg'a kadar b?y?yerek boyut olarak iyice artt?.

Yar??may? kazand??? i?in John 12.500$ ald? ve bu onu ?ok mutlu etti. ?ift?i daha sonra ?unu itiraf etti: gelecek y?l turuncu sebzeyi birka? kilo daha yeti?tirmeye ?al??acak ve yeniden kazanmaya ?al??acak.

Balkaba?? Kral?

Benny Mayer i?in devasa balkabaklar? yeti?tirmek bir onur meselesi. ?ift?i birka? y?ld?r Z?rih'teki Alman ?ift?i festivaline kat?ld?. Bah??vanlar i?in en zor g?rev sebze yeti?tirmek de?il, a??r kat?l?mc?lar? sergiye ula?t?rmakt?. Birka? trakt?re, vin?lere, SUV'lara ve kamyonlar b?y?k sebzeleri teslim etmek ve tartmak i?in.

2013 y?l?nda Benny Mayer'in sebze “kat?l?mc?s?” a??rl??? 1053 kg'a ula?mas?na ra?men yar??madan diskalifiye edildi. Ne yaz?k ki balkaba??n?n baz? kusurlar? vard?. Yar??ma j?risi g?zelin yar??madan ??kar?lmas?na karar verdi.

Ancak ?ift?i bununla da yetinmedi. Ve 2014 y?l?nda bir ?ncekinden birka? kilo daha b?y?k bir balkaba?? yeti?tirdim. Kabak 1056 kg ile rekor bir a??rl??a sahipti ve sebze bitkileri aras?nda en b?y??? oldu.

Metrelerce ve y?zlerce kilograma kadar boylanabilen dev sebzeler “Dev Balkaba??” t?r?ne aittir. D?nyan?n en b?y?k balkaba??n?n a??rl??? bir tonu a?t?. Merakl?lar bu meyvelerin yeti?tirilmesindeki ba?ar?lar?n? s?rekli olarak kamuoyuna sunuyorlar. Ve son on y?lda neredeyse her y?l bir ?nceki y?l?n rekoru k?r?l?yor.

Almanya'da bu muhte?em sebzeleri tartmak i?in sergiler e?li?inde bir ?ampiyona d?zenleniyor. ?rne?in 2014 y?l?nda izleyiciler katlanm?? balkaba??ndan yap?lm?? deniz canl?lar?n? (yunus ve ahtapot gibi) g?rebilmi?ti. Kendi yar??malar? ve “balkaba?? ?enlikleri” d?zenleniyor. farkl? alanlar ABD ve Kanada.

Dev balkaba??na ili?kin ilk modern d?nya rekoru 1976'da kaydedildi. Rekor k?ran sebzenin a??rl??? 204 kilogramd? ve Pensilvanya'da ya?ayan Bob Ford taraf?ndan b?y?t?ld?. Bu onun ?? ay?n? ald? ve dev sebze Bob'a yerel bir fuarda ?d?l olarak 5.000 dolar kazand?. D?rt y?l sonra Howard Deal yeni rekorun sahibi oldu. 1980'de 208 kilogram a??rl???nda bir balkaba?? yeti?tirdi ve bir y?l sonra - 223. Howard sadece yeni bir rekor k?rmakla kalmad?, ayn? zamanda dev balkaba?? ?e?idinin geli?imi i?in de ?ok ?ey yapt?.

1. Matthias Willemains'in Balkaba??

?nan?lmaz balkabaklar?n?n ?o?u Amerika Birle?ik Devletleri'nde yeti?irken, ?u anda en ?st s?rada Bel?ika topraklar?nda yarat?lan dev bir meyve var. 2016 y?l?nda Matthias Willemains adl? bir ?ift?i, 1.190 kilogram a??rl???nda bir balkaba?? yeti?tirdi. Almanya'da (Ludwigsburg) d?zenlenen Avrupa Balkaba?? Tart? ?ampiyonas?'na yarat?m?yla birlikte geldi. ?ift?iler farkl? ?lkeler bar??.

2. Benny Meyer balkaba??

2014'?n kazanan? ?svi?reli Benny Meyer'di. Z?rih kantonunun bu sakini, j?riye ve izleyicilere 1054 kilogram a??rl???nda bir sebze hediye etti. Bundan k?sa bir s?re ?nce 951 kilogram a??rl???nda bir balkaba?? yeti?tirdi ve onunla Brandenburg'da kazand?.

Beni, yeti?tirdi?i sebzelerin b?y?kl???n? g?nl?k sulamas?na ve dikkatli bak?m?na ba?layan bir ?ift?i. 2013 y?l?nda ?ampiyonaya kazand??? balkaba??ndan daha a??r bir balkaba?? getirdi ancak getirdi?i balkaba??nda delik oldu?u i?in j?ri onu diskalifiye etti.

3. Tim Matheson'un Balkaba??

2013 y?l?nda en b?y?k balkaba??, ABD'li bir ?ift?i ve kereste t?ccar? olan Tim Matheson taraf?ndan yeti?tirildi. Balkaba??n?n a??rl??? 921 kilogramd?. Ona g?re sebzeyi Kaliforniya'n?n Napa ?l?esindeki bah?esinde 105 g?n boyunca yeti?tirdi. Rekoru, tar?m ?irketi UesugiFarms taraf?ndan Kaliforniya'da d?zenlenen y?ll?k bir yar??mada kaydedildi.

Kazanan, ba?ar?s?n? o y?lki ?l?ml? s?cakl?klara ba?lad?. O s?rada 56 ya??nda olan Matheson, zaferinden dolay? 14.000 dolar ald?.

Bug?n dev sebzeler yeti?tirmeye devam ediyor. Balkabaklar?na, benzersiz ?ekillerinden dolay? anavatanlar?nda “u?an daireler” ad? verildi. 2015 y?l?nda Kuzey Kaliforniya yar??mas?n? 819 kilograml?k bir sebzeyle kazand?.

4. Ron Wallace'?n Balkaba??

2012 y?l?nda en ?ok b?y?k kabak Rhode Island'dan (New England) bir ?ift?i olan Ron Wallace taraf?ndan b?y?t?ld?. A??rl??? 911 kilogramd?. ?ift?ilik ?al??malar?n?n sonucunu 28 Eyl?l 2012'de Massachusetts'in Topsfield k?y?ndeki bir fuarda sundu.

Bu Ron'un ilk kez d?nya rekoru k?r??? de?ildi. 2006 y?l?nda 680 kiloluk balkaba??yla birincilik elde etti. Bundan sonra neredeyse her y?l ?ift?i yar??malar?nda sebzelerin daha a??r oldu?u ortaya ??kt?.

5. John ve Kelsey Bryson'?n Balkaba??

2011'in kazananlar? Kanadal? ?ift Bryson'lard?. Quebec eyaletinde ya??yorlar. 824 kiloluk balkaba??n? Prince Edward County Balkaba?? Festivali'ne getirdiler. Bryson'lar en b?y?k balkaba??n? yeti?tiren ilk Kanadal? ?ift?iler de?ildi. 2004 y?l?nda rekor, Ontario eyaletinin Richmond kasabas?nda ya?ayan Al Eaton taraf?ndan k?r?ld?. Bah?esindeki balkaba??n?n a??rl??? 655 kilogramd?. Ancak bir y?l sonra rekoru k?r?ld?.

Balkabaklar? sadece d?nyada de?il ayn? zamanda bireysel ?lkelerde ve hatta eyaletlerde de bulunur. Bel?ika'n?n 2016'daki ulusal rekoru d?nya rekoruyla ?ak??t?. Almanya'da 2016 y?l?nda yeti?tirilen en b?y?k balkaba?? 901 kilogramd?. G?ney Afrika- 506 ve ?spanya'da - sadece 469. Kas?m 2016 itibar?yla ABD'deki en b?y?k balkaba?? Wisconsin'de yeti?tirildi ve 919 kilogram a??rl???nda.

?lkemizde bulunan hemen hemen her bah?ede b?y?yen bir balkaba?? bulabilirsiniz. Bu mahsul?n ?zelli?i, baz? ?e?itlerin (b?y?k meyveli) dev bir meyve elde etmenize izin vermesidir. Bu makale size d?nyan?n en b?y?k balkaba??n?n ne oldu?unu ve nas?l yeti?tirilece?ini anlatacak de?erli rakip bah?ende.

Bug?n d?nyada bu mahsul?n yakla??k 20 t?r? var. Yayg?n t?rler ?lkemizde olduk?a pop?lerdir. Ancak Amerika, Asya ve Afrika'n?n di?er ?lkelerinde bah??vanlar Dev balkaba?? yeti?tiriyor. Bu ?e?itlilik, muazzam b?y?kl?kte bir hasat ?retebildi?i i?in ismine tam olarak yak???r.

Dev t?rler, 1979 y?l?nda ?ift?i Howard Dill'in fuara 200 kg'? a?an bir meyve getirmesiyle bah??vanlar?n dikkatini ?ekmeye ba?lad?. Gelecekte rekor sahibinin tohumlar?ndan daha da b?y?k bir ?rnek yeti?tirmeyi ba?ard?. Bundan sonra b?y?k meyveli ?e?itlerin yeti?tirilmesine y?nelik aktif ?slah ?al??malar? ba?lad?.

?o?u zaman, Kaliforniyal? ?ift?iler en b?y?k meyveleri yeti?tirmeyi ba?ard?lar. Bu b?lge b?y?k ?rneklerin olgunla?mas? i?in yeterli ???k ve s?cakl??? sa?lar.

Ger?ek rekorun sahibi 4,7 m kapsama alan?na sahip balkaba??yd?. 821 kg a??rl???yla Guinness Rekorlar Kitab?'na bile girdi. Wisconsin'den ?ift?i Chris Stevens b?yle bir ?rne?i yeti?tirmeyi ba?ard?. Elde etti?i sonu? ?nceki rekor sahibinden 40 kg daha a??rd?.

10 dev rekor sahibi

Bu ?r?n aras?nda ger?ek rekor sahipleri b?y?k meyveli ?e?itlerdir. Muazzam b?y?kl?k ve boyutlarda bir hasat ?retme kapasitesine sahiptirler. Bug?n 10 ?e?it rekor sahibidir. Her birine daha ayr?nt?l? olarak bakal?m.

En yayg?n ?e?it, en b?y?k ?e?itlerden biri olan Titan'd?r. B?t?n bir balkaba?? yakla??k 120-180 kg a??rl???nda olabilir. Ve bu ortalama bir a??rl?kt?r. Rekor sahipleri yakla??k yar?m ton a??rl??a ula?t?. Ancak bunu ba?armak i?in b?y?k hasat Bitki bak?m? dikkatli bir ?ekilde planlanmal?d?r. Titan, geleneksel tar?m teknolojisiyle yakla??k 50 kg a??rl???nda meyveler ?retiyor. Orta b?y?kl?kte bir ?e?it olarak kabul edilir. Hasat 120 g?nde olgunla??r. Titan'?n hamurunun belirgin bir tat ?zelli?ine sahip olmad???n? belirtmekte fayda var.

?stikrarl? meyve vermesi ve geni? bir hasad? ile Rossiyanka, bah??vanlar?n dikkatini ?ekti. M?kemmel saklama kalitesi ve kolay bak?m? ile karakterizedir. Onun bir g?zelli?i var d?? g?r?n??. Bak?m ola?ansa, bir bitkiden 20 kg'a kadar hasat toplanabilir. B?y?k bir hasat elde etmek i?in ekim bak?m?n?n kapsaml? ve kesin olmas? gerekir.

B?y?k meyveli ?e?itlerin bir di?er pop?ler ?e?idi ise Stofuntovaya ?e?ididir. Meyvelerin ne kadar b?y?k olaca?? ayn? zamanda bah??van?n yapt??? tar?m tekniklerinin do?rulu?una ve kullan??l?l???na da ba?l?d?r. Normal bak?mla bitki, ortalama a??rl??? 15-20 kg olan birka? meyve olu?turur. Bu ?e?itlilik, ?e?itli hastal?klara kar?? m?kemmel diren? ile karakterize edilir. Bu ?e?itlilik evcil hayvan yemi i?in yeti?tirilmektedir.

Olduk?a pop?ler, b?y?k meyveli bir temsilci Mermerdir. ?unu ifade eder: ge? olgunla?an ?e?itler. Uygun bak?m yap?lmadan yeti?tirilen bir ?rnek yakla??k 4 kg a??rl???ndad?r. Bununla birlikte, a??rl??? birka? kat daha fazla olan daha b?y?k olanlar da not edildi.

Tsentner iri meyvesiyle ?ne ??k?yor. ?e?itlilik m?kemmel bir tada sahiptir. Bitkinin olduk?a b?y?k ?rnekler (yakla??k 60 kg) ?retmesi nedeniyle pi?irmede kullan?m? zordur. Dikkatli bir ?ekilde yakla??k y?z kilo a??rl???nda meyveler yeti?tirebilirsiniz. ?e?itlili?in ad? buradan geliyor - Tsentner, erken olgunla?mas? ve y?ksek verimi ile ?ne ??k?yor.

Harika b?y?k meyveli ?e?it balkaba?? grand slam'idir. Hasat?n olu?mas? 120 g?n s?rer. Bir bitki yakla??k 5 kg a??rl???nda 4'e kadar meyve ?retebilir. y?z?nden m?kemmel tat Bu ?e?idin hamuru yemek pi?irmede aktif olarak kullan?l?r.

B?y?k meyveler Big Max taraf?ndan olu?turulur. Orta-ge? olgunla?ma d?nemine sahiptir. A??rl?k s?n?r? yakla??k 18 kg'd?r. Genellikle bak?m standartsa 6 kg'a kadar b?y?rler. Olgunla?ma 2,5 ay sonra ger?ekle?ir. Evrensel bir amac? vard?r. ?e?itlilik y?ksek verime sahiptir. Ancak sonu?ta ne kadar hasat?n olu?aca??n?n, uygulanan tar?m teknolojisinin do?rulu?una ba?l? oldu?unu belirtmekte fayda var.

Dev balkaba?? bah??vanlar aras?nda ?ok pop?ler. Meyvelerinin a??rl??? olduk?a geni? aral?klarda de?i?mektedir - 30 ila 500 kg aras?nda. Atlant ?e?idi b?y?k meyveli bir hasat ?retir. Olgunla?mas? 136 g?n s?rer. Normal hasat a??rl??? 8,5 kg'd?r ve rekor sahipleri 70 kg'a kadar a??rl??a sahiptir.

Rekor sahipleri aras?nda Amazon ve Volzhskaya grey 92 ?e?itleri de bulunmaktad?r. Bu ?e?itler, uygun ?ekilde kullan?ld???nda y?netilen bak?m verebilen b?y?k meyveler a??rl??? geni? bir aral?kta de?i?ir.

B?y?menin s?rlar?

Yukar?da listelenen kabak ?e?itlerini yeti?tirmek i?in a?a??daki yeti?tirme s?rlar?n? bilmeniz gerekir:

• ?o?altma i?in b?y?k rekor sahiplerinden al?nan tohumlar kullan?lmal?d?r;
• kontroll? tozla?ma kullan?n;
• i?eri getirmek gerekli miktar g?breler Bunun i?in toprak analizi yapman?z gerekir. Ona g?re belirli g?bre t?rlerini kullan?n;
• bitkilere s?rekli su temini;
• uyumluluk s?cakl?k rejimi. Rekortmen bitkileri seralara dikmek en iyisidir. Burada istenilen s?cakl?k seviyesini korumak olduk?a kolayd?r;
• bir bitkiden yumurtal?klar?n al?nmas?. Sonu? olarak her ?ey besinler a??rl???n?n ve boyutunun ?nemli ?l??de artmas?na olanak sa?layacak yaln?zca bir meyve i?in kullan?lacakt?r;

Bah?enizde dev bir balkaba?? yeti?tirmek i?in sadece kurallara uymamal?s?n?z. uygun tar?m teknolojisi ve baz? s?rlar? biliyorum ama ayn? zamanda bir miktar da ?ans?m var. T?m fakt?rler bir araya gelirse, ?abalar?n?z?n ?d?l? kocaman bir balkaba?? olacakt?r.

Video “Bel?ika'da 1,2 ton a??rl???nda balkaba?? yeti?tirildi”

Bu videoda d?nyan?n en b?y?k balkaba??n? yeti?tiren Bel?ikal? ?ift?iyi ??reneceksiniz.