Ben ye?il mahsullerin b?y?k bir hayran?y?m ve kul?bemde ?ok fazla ye?illik var.

Zamanla herkesi anlatmaya ?al??aca??m.

Ve ?imdi biraz ?spanak hakk?nda, bu diyet ye?ili hakk?nda.

Botanik sertifikas?

Ispanak- y?ll?k otsu bitki amaranth ailesinden (eski s?n?fland?rmada - chenopodiaceae). 6-10 bazal yapraktan ve dik bir g?vdeden olu?an k???k rozetler olu?turur.

?e?itlili?e ba?l? olarak, d?? g?r?n?? yapraklar farkl?d?r - mat ve parlak olabilirler, a??k ye?ilden koyuya ve hatta gri-ye?ile kadar de?i?en derecelerde k?r??ma ve renklere sahip olabilirler.

O nereli?

Ispanak aslen eski ?ran'dan (?ran). Daha sonra oradan ?in'e geldi ve daha sonra Moors taraf?ndan ?spanya'ya getirildi.

Ispanak 15. y?zy?lda Avrupa'da ortaya ??kt? ve uzun zamand?r"?spanyol sebzesi" olarak biliniyordu.

Rusya'da 18. y?zy?l?n ortalar?nda ?spanak yeti?tirmeye ba?lad?lar, ancak o zaman ve ?imdi yayg?nla?mad?.

Bir vitamin deposu

Ama bo?una! Sonu?ta ?spanak, en faydal? ye?il mahsullerden biridir ve ?s?l i?lemden sonra bile b?y?k ?l??de i?inde tutulan bir vitamin ve mikro element deposudur.

K, A ve B9 vitaminleri, manganez, demir ve magnezyum a??s?ndan zengin olmas?n?n yan? s?ra bir?ok C, B2, B6I E vitamini, potasyum ve kalsiyum i?erir. Protein ?nemli dozlarda mevcuttur.

Ve t?m bunlar sadece bu sebzenin multivitamin de?erinden de?il ayn? zamanda antiinflamatuar ve antioksidan ?zelliklerin varl???ndan da bahsediyor.

?talyan bilim adamlar?, ?spana??n ruh halinizi iyile?tirmede ve neye ihtiyac?n?z oldu?unu h?zl? bir ?ekilde hat?rlaman?za yard?mc? olmada ?ok etkili oldu?u sonucuna vard?lar.

?ok sa?l?kl? olmas?n?n yan? s?ra, bu yaprakl? sebze ayn? zamanda lezzetlidir ve salata, garnit?r haz?rlamak i?in m?kemmeldir. et yemekleri, ?orbalar, omletler ve hatta turtalar.

Do?ru yeti?tirmek

Ispanak en eski sebze bitkilerinden biridir. Ve so?u?a dayan?kl? oldu?undan m?mk?n oldu?unca erken ekim yapmak daha iyidir, 15-20 Nisan civar?nda k?? ekimleri de m?mk?nd?r.

Tohum ?imlenmesi zaten 3-4?С s?cakl?kta ba?lar ve yeti?kin bitkiler eksi 4-5?С'ye kadar donlar? tolere eder. Ama hala optimum s?cakl?k?spanak b?y?mesi i?in – 15-18?С.

Bitki ?s?y? iyi tolere etmez ve 20°C'nin ?zerindeki s?cakl?klarda baz? ?e?itleri ?i?ek s?rg?nlerini atabilir.

Ispanak, n?tr reaksiyonlu verimli, gev?ek topraklar? tercih eder, bunun i?in en uygun olan?, ?nceki sezonda organik g?brelerle iyi g?brelenmi? olanlard?r.

Taze organik g?breler(g?bre, bulama? vb.) do?rudan ?spana??n alt?na uygulanmamal?d?r - daha da k?t?le?irler tat nitelikleri yapraklar ve i?lerinde nitrat birikmesine yol a?ar.

Ispanak ihtiya?lar? y?ksek nem toprak ve nemi en ?ok seven mahsullerden biri olarak kabul edilir, bu nedenle neredeyse her g?n sulanmas? gerekir. Ancak a??r? nem de prizlerin ??r?mesine yol a?abilece?inden zararl?d?r.

Ekim ve bak?m

?lkbahar?n ba?lar?nda seralara ve seralara, daha sonra da a??k topra?a ?spanak ekiyoruz. S?reci h?zland?rmak i?in iki ila ?? g?n ?slat?lm?? tohumlar? ekebilirsiniz.

Tohumlar? 2-2,5 cm derinli?e kadar oluklara ekip, birbirlerinden 5-8 cm aral?klarla s?ra halinde da??t?yoruz. Oluklar aras?ndaki mesafe 20 cm'dir.

Ekimden sonra topra?? hafif?e s?k??t?r?n ve sulay?n. Ve 7-14 g?n sonra s?rg?nler belirir. Bitkileri kapat?rken, kalan bitkiler aras?nda 15 cm mesafe kalacak ?ekilde inceltiniz.

Ispanak bak?m? ?una benzer: d?zenli sulama, ay?klama ve gev?etme. Sulama dozunu azaltmak ve daha az gev?etmek ve b?ylece i?inizi kolayla?t?rmak i?in topra?? mal?layabilirsiniz.

Sulamay? periyodik olarak g?breleme ile birle?tirin. Ispanak onu ?ok seviyor. Hadi onu besleyelim karma??k g?breler(“Kemira”, nitrophoska) nitrojenle, ?rne?in ?re ile kombinasyon halinde.

Ancak yapraklarda nitrat birikmemesi i?in azotlu g?brelemeye dikkat edece?iz. Fosfor ve potasyumlu g?breler Ispanakla beslenmeyi ?nermiyorum ??nk? bitkilerin ?imlenmesini h?zland?r?yorlar.

Se?erek kald?r?yoruz

Ispanaklar? se?ici olarak 3-4 yaprakl? a?amada ve tam a?amada 6-7 yaprakl? olarak hasat ediyoruz.

A??r? b?y?m?? yapraklar h?zla kabala?t???ndan hi?bir durumda hasada ge? kalmamal?s?n?z.

?i?ek saplar? ortaya ??kt???nda yapraklar yenemez.

Umar?m sizleri bu sebzenin faydalar?na ve ?spanak ekimini unutmayaca??n?z konusunda ikna etmi?imdir sevgili dostlar.

Yak?nda g?r???r?z sevgili dostlar!

Ispanak, yapraklar?nda i? i?in gerekli olan bir?ok faydal? vitamin i?eren bir sebze ?r?n?d?r. insan v?cudu. Bu nedenle, ge?i? yapmaya karar veren bah??vanlar sa?l?kl? beslenme er ya da ge? bir bitkinin nas?l ekilece?ini merak ederler. Ispanak ekiminin ba?ar?l? olmas? ve yata??n yak?nda etli rozetlerle kaplanmas? i?in bah?ede sebze yeti?tirmenin ?zellikleri hakk?nda her ?eyi bilmeniz gerekir.

B?y?yen ?spana??n ?zellikleri

Bir bitki dikmek daha iyidir ilkbahar?n ba?lar?nda veya sonbaharda, ??nk? bu zamanda s?cakl?k +20-+25 C aras?nda kal?r. Ispanak yaza daha yak?n ekilir, ancak ?al?lar?n h?zl? b?y?mesi i?in ekimlere dikkatle bak?lmas? gerekir: s?k s?k sulan?r ve g?lgeli yak?c? g?ne?. Ye?illik sa?lamazsan?z konforlu ko?ullar, bitki k?klenmeye ba?layacak. Sofrada s?rekli taze ot bulundurma iste?inin zorland??? durumlarda 15-20 g?nde bir ?spanak ekimi yap?l?r.

Not!?o?u bah?e ?r?n?n?n aksine ?spanak, b?y?mesi s?ras?nda taze organik g?brelerle g?brelenemez. Bu t?r g?breleme ye?illiklerin tad?n? k?t?le?tirir ve b?y?k bir dozajla ?al?n?n k?klerini yakabilir.

A??k topra?a ?spanak ne zaman ekilir: ekim tarihleri

Ispanak so?u?a dayan?kl? bir bitki oldu?undan ?lkbahar ekimi a??k zeminde zemin ??z?ld?kten hemen sonra ger?ekle?tirilir. S?cakl??a gelince, ?spanak ekimi d??ar?n?n +4-5 C'ye kadar ?s?nmas?yla ba?lar. iklim ko?ullar? B?lgede, kural olarak, mahsul Mart'tan Haziran'a kadar olan takvim d?neminde ekilir.

Sonbaharda faydal? yapraklar?n hasat edilmesi i?in tohumlar A?ustos ortas?nda ekilir.

K??tan ?nceki sonbaharda, eyl?l ve ekim aylar?nda sahaya ?spanak ekilir. Bitki k???k yapraklar ?retecek, k??? g?venle ge?irecek ve ilkbaharda, karlar eridikten 2 hafta sonra yapraklar t?ketime haz?r hale gelecektir.

?le Ay takvimi 2018'de uygun g?nler a??k topra?a ?spanak dikmek i?in:

• Mart ay?nda - 8'den 11'e, 20 ve 24'e;
• Nisan ay?nda - 7'den 11, 22, 23, 25, 26'ya;
• may?s ay?nda - 8'den 11'e, 20'den 25'e;
• Haziran ay?nda - 5'ten 9'a, 19'dan 25'e.

Olumsuz:

• Mart ay?nda - 1'den 3'e, 16'dan 30'a;
• Nisan ay?nda - 15'ten 17'ye, 29'a ve 30'a;
• may?s ay?nda - 14'ten 16'ya, 28'den 30'a;
• Haziran ay?nda - 12'den 14'e, 28'den 30'a.

A??k topra?a ?spanak nas?l ekilir: haz?rl?k ve ekim

Bah?enizde ?spanak yeme iste?i, birka? ba?ar?s?z ekimden sonra ortadan kaybolabilir. Bunun olmas?n? ?nlemek i?in, bu sebze mahsul?n? yeti?tirmenin t?m gerekliliklerini bilmeniz gerekir.

Bir ini? alan? nas?l se?ilir

Ispanaklar? suyun durgunla?mad??? ???kl? alanlara dikmek daha iyidir. M?mk?n oldu?u kadar erken hasat yapmak i?in bitki, so?uk r?zgarlardan korunan g?ney yama?lara yerle?tirilir.

Ovalar d???nda ?al? dikecek yer yoksa, mahsul parke tahtalarla ?evrili s?rtlara ekilir. Dolay? k?k sistem bitkiler k?sad?r, t?msek k???k olabilir.

Ispanak ?o?u bah?e ?r?n?yle uyumlu oldu?undan, se?im yaparken atalar? ve kom?ular? hesaba katmaya neredeyse hi? gerek yoktur. Dikkat etmeye de?er tek ?ey, ?nceki mahsul?n nas?l g?brelendi?idir - ge?en y?l ne kadar g?breleme uygulan?rsa ?spanak i?in o kadar iyi olur. Bu kurallar her ?ey i?in ge?erlidir ekili bitkiler Pancar hari?, ??nk? bitkiler ayn? hastal?k ve zararl?lara kar?? hassast?r.

Hangi topra?a ihtiya? vard?r ve nas?l haz?rlan?r?

Ispanak besleyici, gev?ek toprakta b?y?meyi sever. B?ylece, en iyi topraklar Bitkinin ekimi i?in tohumlar asitli?i 6,5-7 birim olan kumlu ve t?nl? toprakt?r. Sahadaki ortam asidik ise topra?a dolomit unu veya organik madde eklenir. Bundan sonra bitki iyi geli?medi?i i?in topra?? kire?lemek imkans?zd?r. A??r killi topraklar?n yap?s?n? iyile?tirmek i?in ?ncelikle ??r?m?? g?bre uygulan?r.

Toprak gereksinimleri kar??l?yorsa, ekim i?in alan? haz?rlamaya ba?lay?n. Sonbaharda topra?a y?ksek miktarda potasyum ve fosfor i?eren mineral g?breler uygulan?r. ?stenirse azot dozunun yar?s? eklenir, geri kalan? ilkbaharda topra?a verilir. Ma?azadan sat?n al?nan kar???mlar yerine toprak kompost veya ??r?m?? g?bre ile doldurulabilir. 1 m2 ba??na organik t?ketim yataklar - 6-7 kg.

Sahadaki toprak zay?fsa, ekimden hemen ?nce 1 metrekare ba??na. alan 5 g fosfor, 7-9 g nitrojen, 10-12 g potasyum katk?da bulunur.

?nemli! Ispanak yapraklar? nitrat biriktirme ?zelli?ine sahiptir, bu nedenle mahsule a??r? miktarda nitrojen uygulamamal?s?n?z.

Tohumlar nas?l haz?rlan?r

Fidelerin ??k???n? h?zland?rmak i?in, ekim materyali bat?r?lm?? ?l?k su. Bir?ok ?r?n?n tohumlar? birka? saat suda bekletilmeyi gerektiriyorsa ?spanak tohumlar? 24-48 saat suda bekletilir. Bu ?zellik, ekim materyalinin nemin emilmesinin zor oldu?u sert bir kabukla kaplanm?? olmas?ndan kaynaklanmaktad?r. ?imlenme kab?n? s?cak bir yere koyun ve periyodik olarak suyunu de?i?tirin. S?re sonunda sudan ??kar?lan ?spanak tohumlar? hafif?e kurutularak a??k topra?a ekilir.

Do?rudan ini?

Ispanak tohumlar?n? a??k topra?a ekmeden ?nce yap?lacak ilk i?, topra?? t?rm?kla gev?etip ard?ndan tesviye etmektir. S?rtlarda ekim yap?lacaksa se?ilen yerde dolgu olu?turularak mevcut malzemelerle ?itle ?evrilir. Haz?rlanan yata??n ?zerine ah?ap kalas kullan?larak 2 cm uzunlu?unda s?ralar yap?l?r. Optimum mesafe s?ralar aras? - 15-20 cm ve bitkiler aras? - 7-10 cm Ekim i?in tohum t?ketimi 1 m2. alan - 4-5 gr.

?al?lar? ?ok s?k ekerseniz bitkiler daha yava? geli?ir. Bah?ede yeterli say?da bitkinin yeti?ece?inden ve alan?n bo? kalmayaca??ndan emin olmak i?in s?ralardaki ?al?lar?n aras?ndaki mesafeyi azaltabilirsiniz. Ancak tohum ?imlenmesi %100 ise ekimlerin seyreltilmesi gerekecektir. ?ukurdaki toprak sulan?r ?l?k su, tohumlar? serpin. Daha sonra mahsuller topra?a hafif?e bast?r?larak bir t?rm?kla dikkatlice kaplan?r.

Nemin buharla?mas?n? azaltmak ve yabani otlar?n b?y?mesini yava?latmak i?in yatak saman, kuru yapraklar ve k?y?lm?? samanla mal?lan?r. Dikim do?ru yap?l?rsa ve hava uygunsa 2 hafta sonra ilk s?rg?nler ortaya ??kacakt?r.

Video: ?spanak nas?l do?ru ?ekilde ekilir - zamanlama

Dikimden sonra ?spanak bak?m? nas?l yap?l?r

B?ylece bitkiler verir iyi hasat B?y?meleri i?in rahat ko?ullar?n sa?lanmas? gerekiyor. Dikimden sonra ?spanak bak?m? i?in ne gerekir?

Sulama

Ye?illiklerin yeti?ti?i toprak s?rekli nemli olmal?, ancak hi?bir durumda batakl?k olmamal?d?r. S?rekli a??r? sulanma nedeniyle bitkiler zay?f b?y?r ve bir s?re sonra k?k ??r?kl???ne maruz kal?rlar.

S?cak mevsimde ?spanaklar?n sulanmas? ?zellikle ?nemlidir, ??nk?... yetersiz miktar nem olu?maya ba?lar. ?al?lar? haftada 2-3 kez sulay?n. 1 metrekare ba??na su t?ketimi m yataklar - 3 l.

?st giyim

Kimyasal elementlerden yoksun bitkilerin yapraklar? yava? yava? farkl? bir renge d?ner veya ?l?r.

Ispana?? beslemek i?in se?ilen g?breler kesinlikle ?reticinin ?nerdi?i dozda uygulanmal?d?r, aksi takdirde fazlal?k olacakt?r. besinler erken ?ekime neden olacakt?r.

?nemli! Yapraklar?n tad?n? bozdu?u i?in ye?illikleri b?y?me s?ras?nda taze organik maddeyle beslemek m?mk?n de?ildir.

Ay?klama ve gev?etme

En iddias?z mahsul? bile yeti?tirmek i?in yabani otlar? gerekti?i gibi ??karman?z gerekir. Bildi?iniz gibi bu bitkiler topraktan ?ok fazla besin emer ve topra?? s?k??t?r?r, bu da mahsul?n durumu ve dolay?s?yla verim ?zerinde k?t? etki yarat?r. Fideler aras?ndaki mesafe 7-10 cm'den ?ok az ise fazla ?al?lar ??kar?l?r. ?evredeki ?al?lar ?zerindeki bask?y? azaltmak i?in, inceltmeden sonra yata?? idareli bir ?ekilde sulay?n.

Fideler 2-3 g?nl?kken ilk kez toprak gev?etilir. Bunu yapmak i?in, olu?an kabu?u dikkatlice yok etmek i?in bir t?rm?k kullan?n, b?ylece topra??n havaland?r?lmas?n? iyile?tirin. Daha sonra her sulama veya ya?murdan sonra gev?etme yap?l?r.

S?cakta s???nak

Ispanak yaz s?ca??n? pek tolere etmedi?inden, hava s?cakl???n?n genellikle +26 C'yi a?t??? Temmuz ay?nda ekimlerin g?lgelenmesi gerekir. Topra?? ve ?al?lar? a??r? ?s?nmadan so?utmak i?in ?spanak tarlas?n?n ?zerine k???k bir tente tak?n veya yata?? ?zel bir g?lgeleme a??yla ?rt?n.

?nemli! Etli yapraklar? olmadan b?y?t?n bol sulama ve bar?nak in?a etmek imkans?zd?r. Etki alt?nda Y?ksek s?cakl?k ve su eksikli?i nedeniyle yapraklar sertle?ir ve tats?z hale gelir.

Ispanak zararl?lar? ve hastal?klar?

Narin yapraklar yaprak bitleri, yaprak madencileri ve ??plak s?m?kl? b?cekler taraf?ndan tercih edilir. Ye?illik ve salyangoz yemeyi ihmal etmeyin. Kal?nla?m?? halde b?y?yen ?spanak t?yl? k?f hastal???na yakalan?r. ?al?lar lekelenme ve k?k ??r?kl??? ile enfekte olur.

Ye?illikleri kimyasallarla tedavi etmek imkans?z oldu?undan patojenik mikroorganizmalar?n ortaya ??kmas?n? ?nlemeye ?al??mak daha iyidir. Dikimleri hasardan korumak i?in onlara uygun ?ekilde bakman?z gerekir: su, gev?etin, yabani ot. K?llenmeyi ?nlemek i?in ?al?lar yeterli mesafeye ekilir. Dikim i?in ayr?ca her t?rl? hastal??a kar?? ba????kl??? y?ksek olan ?spanak ?e?itlerinin se?ilmesi tavsiye edilir.

Ne zaman hasat edilmeli ve nas?l saklanmal?

Ispanak yapraklar?n?n yumu?ak ve lezzetli olmas? i?in zaman?nda toplanmas? gerekir. ?nerilen s?reyi a?arsan?z yapraklar sertle?ecek ve orijinal tad?n? kaybedecektir. ?lkbaharda dikilen ?al?lardan ?spanak hasad? fidanlar?n ??kmas?ndan 8-10 hafta sonra ba?lar. Yaz aylar?nda ekilen ?spanaklar 2 hafta sonra kesilir. G?n?n saatine gelince, rozetleri sabahlar? sulamadan kuruduktan sonra kesmek daha iyidir.

Ispana??n hasada haz?r olup olmad???n? ?al? t?r?ne g?re belirleyebilirsiniz - ye?illikleri, fidelerin ortaya ??kmas?ndan 30-40 g?n sonra ortaya ??kan bitki ?zerinde 5-6 yaprak olu?tuktan hemen sonra hasat edebilirsiniz.

Ispanak, tek tek yapraklar?n veya rozetin tamam?n?n kesilmesiyle hasat edilir. Bitki de s?k?l?yor. Toplanan bitkileri kaplara koymadan ?nce, yapraklar?n s??ramamas?na dikkat ederek k?ksap? y?kay?n. Daha sonra y?kanan k?s?m bir ka??t havluyla kurulan?r ve k?k? a?a?? gelecek ?ekilde bir kutuya yerle?tirilir.

?nemli! Ispana?? sulamadan veya ya?murdan hemen sonra hasat edemezsiniz: ?slak yapraklar kesildikten hemen sonra ??r?r.

Depolama i?in ?spanak buzdolab?n?n ?st b?l?m?ne yerle?tirilir. Taze yapraklar ortalama 1-2 hafta dayand???ndan k??l?k olarak kurutulur, dondurulur veya konservelenir.

Tar?msal gereklilikleri dikkatlice anlarsan?z, ?spanak ekimi amat?r bir bah??van i?in bile zorluk yaratmayacakt?r. ?htiya? duyulan her ?ey iddias?z k?lt?r normal b?y?me i?in - yeterli nem ve verimli toprak.

Video: ?spanak yeti?tirmeyle ilgili her ?ey A??k zemin?lkede

Vitamin ve mineral bak?m?ndan zengin olan gen? yapraklar? sayesinde ?spana??n pop?laritesi uzun s?redir d?nya ?ap?nda istikrarl? bir ?ekilde art?yor. Acemi yaz sakinlerinin bile a??k alanda yeti?tirip bakabilece?i ?spanak kadar kullan??l? ve iddias?z bir bitki bulmak zordur.

Ispanak ?abuk olgunla?an bir sebze ?r?n?d?r. Ekim an?ndan ilk yaprak partisinin toplanmas?na kadar 30-40 g?n ge?er. Ayn? zamanda bitki so?u?u iyi tolere eder ve ?zenli bak?m gerektirmez. ?lkenin ?o?u b?lgesinde s?cak d?nemde bir de?il birka? hasat alabilmeniz ?a??rt?c? de?il. Tesisin bu ?zelli?i hem yaz sakinleri hem de b?y?k mahsul ?iftlikleri taraf?ndan kullan?lmaktad?r.

Ancak a??k alanda ?spanak yeti?tiricili?inde ustala??rken bunun k?sa g?n bitkisi oldu?unu bilmeniz gerekir. G?nd?z saatleri 14 saati a?t???nda ?spanak yaprak b?y?mesini durdurur ve bir sap olu?turur. Bu t?r bitkiler art?k yiyecek olarak kullan?lmamaktad?r.

Kendinizi ve sevdiklerinizi olabildi?ince uzun s?re sa?l?kl? ve lezzetli ye?illiklerle ??martmak i?in m?mk?n oldu?unca ?i?eklenmeye dayan?kl? ?e?itleri se?ip ?spana?? erken ilkbaharda ve temmuz ay?n?n ikinci yar?s?ndan itibaren ekmeniz gerekir. sonbaharda hasat elde edin.

?lkbaharda a??k alanda ?spanak dikimi ve bak?m?

Ispana?? evde elde edilen fidanlarla ya da tohumlar? do?rudan topra?a ekerek yeti?tirebilirsiniz. ?kinci y?ntem daha s?k kullan?l?r ve bitkinin so?u?a dayan?kl?l??? nedeniyle ilk ?spanak tohumlar? iyice ??z?l?r ??z?lmez topra?a d??er.

Orta b?lgede bu, nisan ortas?nda ger?ekle?ir. ?lkbahar havas? s?cak de?ilse, mahsuller, filizlerin –8 °C'ye kadar donlara dayanabilece?i dokunmam?? malzemeyle kaplanabilir.

Gagalamay? kolayla?t?rmak ve enfeksiyonlara kar?? korunmak i?in ?spanak tohumlar?, ekimden ?nce 12 ila 18 saat boyunca s?cak pembe potasyum permanganat ??zeltisi i?inde tutulur ve daha sonra, daha ?nce oldu?u gibi serbest?e akabilene kadar kurutulur.

Ispanak 1,5 ila 3 cm derinli?e ekilir. Sulama sonras? tohumlar?n ?ok daha derine gitmesini ?nlemek i?in ekimden sonra yataklardaki toprak yuvarlan?r. Bireysel s?ralar aras?nda en az 30 cm ve tohumlar aras?nda 5-8 cm b?rak?n. Bu, bitkinin yemye?il bir rozet olu?turmas?n? sa?layacak ve a??k alanda yeti?tirirken ?spana??n bak?m?n? kolayla?t?racakt?r.

?lk ekim nisan ay?nda yap?l?rsa son yaz ekimi haziran ay? sonunda yap?l?r. 3-4 hafta aral?klarla konvey?r ekimi yapmak taze ye?illik s?k?nt?s?n?n ?n?ne ge?menize yard?mc? olacakt?r. Temmuz ay?n?n son on g?n?nden itibaren ekimlere yeniden ba?lanarak A?ustos ortas?na, g?ney b?lgelerde ise Eyl?l ortas?na kadar devam edilir. Ekimden 10-14 g?n sonra yataklarda bile ye?illik ?izgileri belirir.

Tohumlar?n dona kar?? dayan?kl?l???ndan ve ?spana??n erken olgunla?mas?ndan yararlan?larak k??tan ?nce de ekilir. Tohumlar Ekim ay?nda topra?a ekilir ve ilkbaharda kar eridikten hemen sonra bu faydal? ve iddias?z bitkinin dost canl?s? s?rg?nleri yataklarda g?r?necektir.

Ispanak yeti?tirmenin ba?ar?s? b?y?k ?l??de do?ru yer se?imine ve ?n toprak haz?rl???na ba?l?d?r. Bitki, bir?ok besin i?eren, havaland?r?lm??, hafif asitli toprakl?, a??k, iyi ayd?nlat?lm?? yataklar? tercih eder.

Bu, ilkbaharda a??k topra?a ekim ve ?spanak bak?m?n?n etkisini art?rmaya yard?mc? olacakt?r. sonbahar i?leme s?rtlar:

• onlar? derine kaz?yorlar;
• gerekirse deoksidasyon i?in dolomit unu ekleyin;
• toprak, metre alan ba??na 15 gram potasyum tuzu ve 30 gram s?perfosfat oran?nda g?brelerle kar??t?r?l?r;
• Kazarken humus veya g?bre eklenir.

?lkbaharda fakir topraklarda yataklar ayr?ca azotla g?brelenir ve metre ba??na 20 gram ?re eklenir. Yo?un toprak kum ve turba ile kar??t?r?l?r. Bu, a??k alanda yeti?tirildi?inde ?spana??n sonraki bak?m?n? kolayla?t?racakt?r.

A??k alanda yeti?tirildi?inde ?spanak bak?m?

Ispanak bak?m? ?ok k?lfetli de?ildir ve d?zenli sulama, yabani otlar?n ay?klanmas? ve s?ralar aras?ndaki topra??n gev?etilmesinden olu?ur. Bitkiler k???k olsa da rozet olu?umunu ve nemin n?fuzunu engelleyen yo?un bir kabuk olu?umunun ?nlenmesi ?nemlidir.

2-3 yaprakl? a?amada bitkiler incelir. Fideleri dikkatli bir ?ekilde ??kar?rsan?z, bah?e yata??n?n di?er yerlerindeki bo?luklar? doldurmak i?in yeniden dikilebilirler.

Ispanaklar?n sulanmas? bol ve s?k olmal?d?r. Bitkilerin zarar g?rmemesi i?in sprinkler kullan?lmaktad?r. Bu, metre alan ba??na 10 litreye kadar su t?ketir, bu da topra?? dikkatlice ve derinlemesine nemle doyurman?za olanak tan?r.

Ispanak ?e?idi ne olursa olsun, a??k alanda yeti?tirildi?inde, ekimlerin bak?m? mutlaka bitkileri g?ne?in kavurucu ???nlar?ndan korumay? i?erir. Hava s?cakl??? 26 °C'nin ?zerine ??kt???nda yataklar dokunmam?? malzeme alt?na gizlenir veya ba?ka g?lgeleme y?ntemleri kullan?l?r. Bu ?nlemi ihmal ederseniz, pedink?l riski artar, yapraklar sulul???n? kaybeder ve kabala??r.

Yataklar?n uygun ?ekilde haz?rlanmas? ve yeterli beslenme ile ?spanak h?zla b?y?r ve 2-3 hafta i?inde sofral?k ilk ye?il yapraklar? ?retir. B?y?me engellenirse sac plakalar k???k, rozet zay?f olu?mu?, bitkilerin azotlu g?bre ile g?brelenmesi gerekti?i a??kt?r. Gran?ller topra??n 2-5 cm derinli?ine g?m?lmeli ve ard?ndan yataklar sulanmal?d?r.

Sebzelerden farkl? olarak meyve bitkileri, ye?illik yeti?tirmek tamamen sorunsuz ve keyifli bir aktivitedir. Ispana??n nas?l do?ru ?ekilde ekilece?ini biliyorsan?z, hasad? pratik bir ?ekilde hasat edilebilir. b?t?n sene boyunca.

B?y?me ko?ullar? i?in gereksinimler

Ispanak so?u?a dayan?kl? bir ?r?nd?r ve hafif donlardan sonra bile iyile?ir, bu nedenle sadece yaz aylar?nda yeti?tirilemez. Ispanak ayn? zamanda olduk?a erken olgunla?an bir ye?ildir ve May?s ay?nda sofram?za ilk gelenlerden biridir ve fide olarak ekilirse daha da erken. Ayr?ca ?spanak ?o?u ?spana??n yan?nda iyi yeti?ir Bah?e bitkileri Bu, her sitede bunun i?in bir yer oldu?u anlam?na gelir.

Ispanak so?u?a dayan?kl? bir ?r?nd?r ve k???k donlardan sonra bile iyile?ir.

K?sa bir inceleme pop?ler ?e?itler:

1. Virofle erken olgunla??r, ?imlenmeden hasada kadar 20 g?n kadar s?rer. ?al?lar?n ?ap? 30 cm'ye kadar b?y?r, narin, ye?ilimsi sar? renktedir. Dezavantaj?: oku h?zla f?rlat?r.
2. Tanr?m, hasat 18 g?n sonra ve bir ay i?inde hasat edilebilir. Hem seralarda hem de a??k alanda yeti?tirmeye uygundur. Rozetler yakla??k 25 cm.
3. Sa?lam olan? sezon ortas?d?r, olgunla?ma s?resi 25 ila 30 g?n aras?ndad?r. D?zenli sulamayla b?y?k bir hasat beklenebilir; ?i?ek stelleri ge? b?rak?l?r.
4. Devasa - erken ve ?ok ?retken ?e?itlilik. S?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan iki hafta sonra ilk ye?illikleri hasat edebilirsiniz ve bu, bu t?r ?spanaklar?n rozetlerinin 15 ila 50 cm aras?nda b?y?yebilmesine ra?men. ?deal ?e?itlilik?s?l i?lem ve konserve i?in.
5. Matador belki de en yayg?n ?spanak ?e?ididir. erken olgunla?ma ve m?kemmel tad? olan bol ya?l? yaprakl? ye?illikler. ?lkbahardan sonbahar?n sonlar?na kadar hem fidelerle hem de a??k topra?a ekilir. Ge? ?i?ek a?ar.

Ispana?? g?ne?li b?lgelere ekmek daha iyidir. Kil hari? her t?rl? toprak uygundur ve artan seviye asitlik. Neme gelince, d?zenli sulama gereklidir; ?spanak yataklar?n?n verimi genellikle buna ba?l?d?r.

?imdi, temel yeti?tirme ko?ullar?na karar verdikten sonra, birka? y?ntemi dikkate almaya de?er: fide dikimi, ilkbahar?n ba?lar?nda veya k??tan ?nce a??k topra?a ekim.

?zellikler ve ekim hakk?nda video

Fideler arac?l???yla

Fide yeti?tirme y?ntemi size erken ye?illik sa?layacakt?r. Bunun i?in Mart sonu ve Nisan ba??nda ?spanak tohumlar? haz?rlanm?? toprakla doldurulmu? kutulara, plastik veya ka??t kaplara ekilir. Tohumlar derine g?m?lmez, ?zerini 1 cm nemli toprakla kapat?p biraz s?k??t?rman?z yeterlidir, b?ylece ortaya ??kan k?klerin toprakta tutunmas? kolayla??r. Bundan sonra kaplar?n ?effaf bir film veya bir par?a camla kapat?lmas? ve s?cak bir yere (?rne?in radyat?r?n ?zerine) yerle?tirilmesi tavsiye edilir, b?ylece "sera" iklimi fidelerin ?imlenmesini h?zland?r?r.

Fide yeti?tirme y?ntemi size erken ye?illikler sa?layacakt?r

?lk filizler ortaya ??kt?ktan sonra bar?nak kald?r?l?r ve fideler g?ney veya g?neydo?udaki pencere pervaz?na ta??narak maksimum ayd?nlatma sa?lan?r. Ispana??n so?u?a tolerans? g?z ?n?ne al?nd???nda, bir sundurma, balkon veya verandada yeti?tirilebilir; bu, t?m pencerelerin zaten biber, domates ve patl?can yeti?tirmekle dolu olmas? durumunda ?zellikle uygundur. Sadece bitkileri d?zenli olarak sulamay? unutmay?n.

Toprak biraz ?s?n?p g?ne? ?s?nmaya ba?lad???nda fideler a??k topra?a ekilir. Ekim ve sulamadan sonra, nakledilen bitkileri ba?lang??ta yo?un nemden korumak i?in ?st?ne yaylar yerle?tirebilir ve yata?? dokunmam?? tar?msal elyafla kaplayabilirsiniz. G?ne? ???nlar? ve bir ?ekilde gece ve g?nd?z hava s?cakl??? de?i?ikliklerini "d?zeltiyor".

A??k topra?a veya serada ekim

Almak i?in en iyi se?enek erken ye?illikler Ispanak tohumlar?n?n seralara ekilmesi kabul edilir. Ekimin zamanlamas? a?a??dakiler de dahil olmak ?zere ?e?itli g?stergelere ba?l?d?r:

• ?tibaren iklim ?zellikleri Bulundu?unuz y?l?n bahar havas? da dahil olmak ?zere b?lgeniz.
• Seran?n kalitesinden ve d?zeninden. Is?tmal? seralarda oldu?u a??kt?r. yapay ayd?nlatma, t?m y?l boyunca sebze yeti?tirebilirsiniz. G?ne?li bahar g?nlerinde cam seralarda hava daha h?zl? ?s?n?r ve geceleri s?cakl???n? daha uzun s?re korur. Bu g?stergelerde pratik olarak kendilerinden a?a?? de?iller ve modern tasar?mlar polikarbonattan yap?lm??t?r. Ve burada bir b?t?e se?ene?i Film bar?naklar?, ?zellikle geceleri s?k s?k donma ya?an?yorsa, ?s?y? iyi korumaz. Bu t?r tasar?mlar? biraz daha geli?tirmek amac?yla, baz? bah??vanlar en kal?n filmi kullan?r ve seran?n ?at?s?n? iki katmanla kaplar, b?ylece sera i?in bir hava bo?lu?u yarat?r. daha iyi koruma s?cakl?k.
• Tohumlar?n ?e?it ?zelliklerinden.

G?ne?li bahar g?nlerinde cam seralarda hava daha h?zl? ?s?n?r ve geceleri s?cakl???n? daha uzun s?re korur.

Tipik olarak seralarda ?al??ma, g?nd?zleri i?indeki havan?n yeterince ?s?nmas?yla ba?lar. Bu ko?ullar ?spanak ?imlenmesi i?in olduk?a uygundur. Ayr?ca ?ukuru ekmeden ?nce c?mert?e sulanmas? tavsiye edilir. s?cak su tamamen emilene kadar bekleyin, tohumlar? ekin ve ?zerini 1,5-2 cm toprak tabakas?yla ?rt?n. S?ralar?n ?st k?sm?, ?s?n?n korunmas?na yard?mc? olacak bir par?a tar?msal elyafla kapl?d?r ve gereken seviye nem. ?lk s?rg?nler g?r?nd?kten sonra bar?nak kald?r?l?r. A??k zeminde ?al??ma benzer ?ekilde yap?l?r.

?lkbahar?n ba?lar?nda bah?eye ?spanak tohumlar? ekilirken ayn? zamanda turp, marul ve so?an da ekilir. Bu yeti?tirme y?nteminde ana ko?ul ba?ar?l? hasat nem sa?lamakt?r. Bu nedenle ekim s?ras?nda bile, ?zellikle toprak kuruysa oluklar veya delikler ?nceden sulan?r. Bu, tohumun olduk?a yo?un kabu?unun h?zla yumu?amas?na ve ard?ndan geli?en bitkilere nem sa?lanmas?na yard?mc? olacakt?r. Ispanak zaten filizlendi?inde, ihtiyac? var s?k sulama ve ?zellikle s?cak ve g?ne?li g?nlerde.

Ispanak genellikle h?zl? ve ayn? anda filizlenir, bu nedenle hasat s?resini uzatmak istiyorsan?z 7-10 g?n aral?klarla kademeli olarak ekin. Bu ?ekilde uzun s?re gen? ye?illiklere sahip olacaks?n?z. Sahada yerden tasarruf etmek gerekiyorsa ?spanak, ?rne?in fasulye, domates, dereotu, turp veya havu? aras?na koyula?t?r?c? olarak ekilebilir. B?ylece ana mahsuller b?y?rken siz zaten ?spanak hasad? yapm?? olacaks?n?z.

Ispanak, marul ve fesle?en yeti?tirmeyle ilgili video

Sonbahar ekimi

Tecr?beli bah??vanlar bahar?n ne kadar s?k?nt? getirdi?ini biliyorlar, bu y?zden sonbaharda baz? i?ler yapmaya ?al???yorlar. B?ylece, havu?, sar?msak, turp, kuzukula?? ve tabii ki ?spanak gibi so?u?a dayan?kl? bir?ok ?r?n k???n ekilebilir. Bu t?r ekimlerin avantajlar? a??kt?r: sonbaharda yeterli zaman vard?r, sahada ?ok fazla bo? alan vard?r ve en ?nemlisi, hem ekim s?ras?nda hem de ilkbahar b?y?me d?neminde toprak neme doyurulur.

Pek ?ok insan, ortaya ??kan ye?il s?rg?nlerin k???n ?lebilece?inden endi?e ediyor, ancak korkular? bo?una - ilkbaharda karlar eridi?inde ve Nisan g?ne?i ?s?nd???nda, ?spanak ekimleri h?zla iyile?ecek ve sizi memnun edecek. kendi bah?enizdeki ilk ye?illikler.

Bu k?lt?r, bir bah??van?n temel ?zelliklerini birle?tirir: sa?l?kl? ve lezzetli bir yaprakl? sebze, ayn? zamanda bak?m konusunda tamamen iddias?z. Bitkiyi ekmeden ?nce topra?? haz?rlamal?s?n?z.

Bu sebzeyi yeti?tirmek i?in yemek pi?irmeye ve arsa ?zerinde geni? bir alan ay?rmaya gerek yoktur. Bitkiler yeterli olacak k???k alan Ispana??n koyu ye?il yapraklar?yla s?sleyece?i bah?edeki ?i?eklik bu ama?lara pek uygun olabilir.

Ispanak yaprakl? ye?illiklerin ba?ar?l? bir ?ekilde yeti?tirilmesi ve bol miktarda meyve vermesi i?in zenginle?tirilmi? ve gev?ek toprak gereklidir. Ve as?l durum elveri?li ekim sayar y?ksek seviye topra??n hava ve su ge?irgenli?i.

T?nl? toprak ekim i?in uygun kabul edilirken, toprak kabuklu yo?un bir kar???m ?spanak yeti?tirmek i?in kesinlikle uygun de?ildir. Topra??n asitli?i sebze verimini etkileyen ?nemli fakt?rlerden biridir.

En iyi g?sterge toprak kar???m?n?n n?tr asitlik seviyesidir. ?lkbaharda ekimden ?nce ?r?n ekimi i?in alan i?lenir.

Ye?il yaprakl? tohumlar?n ekilmesi planlanan alan?n tarihi hakk?nda konu?ursak, a?a??dakiler olumlu ?nc?ller olarak kabul edilir: salatal?k, domates, kabak, ku?konmaz, fasulye ve mercimek. Karaya ??kmak i?in yaprakl? sebze G?ne? ?????na bol eri?imi olan bir alan se?mek gerekir.

Videodan ?spanak ekmeyi ??reneceksiniz.

Ispanak ?abuk olgunla?t??? i?in onu beslemek i?in kullan?lacak g?brelerin etkili olmas? ve ?abuk etki etmesi gerekir. Bu ama?lar i?in, Mart ay?n?n ba??nda, mahsul?n ekimi i?in se?ilen alana gran?l halindeki ?re serpilmelidir.

Topra?? g?brelemenin bir sonraki a?amas?, tohumlar? ekmeyi planlad???n?z alana humus eklemek olacakt?r.

Bir de y?ntem var sonbahar haz?rl??? bir?ok bah??van taraf?ndan kullan?lan, a??k alanda ?spanak yeti?tirmek i?in bir arsa. Bunu yapmak i?in, sonbaharda ekim i?in gelecekteki arsan?n her metrekaresi i?in potasyum ve fosforlu g?breler humus veya ??r?m?? g?bre ile birlikte arsa y?zeyine da??t?l?r. Topra??n bu zenginle?tirilmesi topra??n e? zamanl? kaz?lmas?yla ger?ekle?tirilir.

Yaprakl? sebze kara toprak i?ermeyen bir alana dikilecekse. Ekimden ?nce a?a??daki mineral g?breler uygulanmal?d?r: 15 gr potasyum, 7 gr fosfor, 10 gr azot. Bile?enlerin dozaj? 1 m2 i?in hesaplan?r. Ispanak yapraklar?n?n nitrat biriktirme e?iliminde oldu?unu g?z ?n?nde bulundurarak ilkbaharda azot i?eren g?breler kullanmamal?s?n?z.

Bah?ede ?spanak nas?l yeti?tirilir? ?o?unlukla tohumlardan yeti?tirilir. Ispanak ekmeden ?nce tohumlar?n? ekime haz?rlay?n. Ve bunun do?ru yap?lmas? gerekiyor, aksi takdirde uzun zamand?r beklenen s?rg?nleri g?remeyebilirsiniz.

Tohumlar birka? g?n ?l?k suda bekletilir, ard?ndan kurutulur, kurutulur ve sahaya ekilir. Mahsul ya yataklara ya da s?ralara ekilir.

?lk se?enek, a??r, yo?un topra?? olan bir alana dikim i?in, ikincisi ise daha havadar ve elveri?li toprak i?in idealdir.

Ispanak dikim materyali (tohumlar) topra??n 2,5-3,5 cm derinli?ine, s?ra aras? 30 cm b?rak?larak derinle?tirilir.

Ispanak so?u?a dayan?kl? bir ?r?n oldu?undan, ilk ekimlere kar eridikten hemen sonra ba?lanmas? tavsiye edilir, yani bu +4 °C s?cakl?kta bile zaten m?mk?nd?r. Bu ko?ullar alt?nda tohumlar olduk?a ba?ar?l? bir ?ekilde filizlenir.

Ispanak yeti?tirme y?ntemi turpla ayn?d?r, bu nedenle ?o?u zaman bu bitkiler birbirleriyle birlikte b?y?r. ?u tarihte: en iyi geli?me

Ger?ekte gen? yapraklardan ilk hasat, ilk s?rg?nlerin al?nmas?ndan 30-40 g?n sonra yap?lacakt?r.

Ispanak nisan ay?n?n ortas?ndan may?s ay?n?n ortas?na kadar ekilir, ancak elbette bu tamamen b?lgenin iklimine ve co?rafi konumuna ba?l?d?r. ge? ini? kuru toprakta istenilen sonu?lar? getirmeyecektir. S?cak ve kuru hava bu ?r?n i?in kontrendikedir. Bu ama?la ne kadar erken olursa o kadar iyi ilkesini kullan?rlar.

Ekim i?in toprak haz?r oldu?unda s?rekli bir hasat elde etmek i?in bitkinin ekimi a?ustos ay?n?n sonunda yap?l?r. Bu durumda ilkbaharda ilk yapraklar?n tad?n? ??karabilirsiniz.

?lk dondan ?nce ekilen bitkiler, kural olarak, ilk s?rg?nlerini h?zla filizlendirir. Daha sonra bitki g?venli bir ?ekilde k??? ge?irecek ve bahar kar? eridi?inde, iki hafta i?inde tam bir taze, ye?il, sulu yaprak hasad? toplamak m?mk?n olacak.

Eyl?l mahsulleri bu y?l filizlenecek ve k??? neredeyse hi? sorun ya?amadan ge?irecek. Bahar?n geli?iyle birlikte ??z?lecekler ve yo?un b?y?meye ba?layacaklar. Ekim ay?nda ekildi?inde ye?il yapraklar sonbahar?n ortas?nda olgunla?acakt?r. Alt? ay i?inde hasat?n yap?lmas?n? sa?lamak i?in - ilkbahardan sonbahara kadar optimal ?e?itler ve zaman zaman tohum ekiyorum.

Bitkinin d?zg?n geli?mesi ve b?y?me mevsiminin uyumlu bir ?ekilde ger?ekle?mesi ve hi?bir ?eyin ona m?dahale etmemesi i?in a??k alanda ?spana?a yetkin ve yetkin bir ?ekilde bak?m yapmal?s?n?z. Ekilen yaprakl? sebzelerin bak?m?, mahsul?n yeti?ti?i s?ralar?n ve yataklar?n inceltilmesiyle ba?lamal?d?r.

Seyreltme, fazla zay?f olan fidelerin uzakla?t?r?lmas? ve b?ylece iki ger?ek yaprak evresinde 8-10 cm mesafe b?rak?lmas?yla ger?ekle?ir. Yo?un s?ralarda h?zla ?i?ek a?abilecekleri ve bitkinin t?m g?c? ?nce ?i?eklerin, sonra tohumlar?n olu?umuna harcanaca?? i?in fideleri m?mk?n oldu?u kadar erken inceltmeye ?al??mal?s?n?z.

Bitkiler birbirine de?meye ba?lad???nda 15 cm bo?luk b?rak?larak ikinci bir seyreltme yap?l?r. B?y?me d?neminde mahsul?n g?brelemeye de ihtiyac? vard?r. amonyum nitrat(1 m2'ye 10-25 gr) oran?nda ?retilir.

Bak?mda bir sonraki a?ama, alan?n yabani otlardan temizlenmesi ve topra??n sulanmas?d?r. Kurakl?k d?nemlerinde sulama sadece gereklidir. Ispanak ayr?ca tohum a?amas?nda ve yapraklar olu?tuktan sonra nem eksikli?ine kar?? son derece hassast?r. D?zenli, zaman?nda sulama s?rg?n olu?umunu engeller.

Bol miktarda ?spanak hasad? elde etmek i?in, ?st yapraklar yeti?kin bitkiler s?k??t?r?l?r, bu da yeni s?rg?nlerin b?y?mesini te?vik eder. S?ralar aras?ndaki topra??n periyodik olarak gev?etilmesi gerekir. Yaprakl? sebzeleri t?yl? k?f, yaprak biti, pancar sar?l??? gibi hastal?klardan korumak i?in ya???l? havan?n bu lezyonlara katk?da bulundu?unu anlamal?s?n?z.

Mahsul?n yapraklar? pancar nematodundan etkilenir, genel rahats?zl?k pancar ile. B?yle bir belay? ?nlemek i?in yaprak bitleriyle m?cadele etmek ve onlar? hastal???n konak?? bitkilerinden, bu durumda pancardan izole etmek i?in i?lemler yap?l?r.

Yapraklar ??kt?ktan sonra hasat ba?layabilir. dogru beden yani mahsulde 4-6 yaprak olu?tu?unda. ?nce gen? ve k?r?lgan yapraklar ??kar?l?r. B?ylece s?rekli toplama, yeni s?rg?nlerin b?y?mesini te?vik eder.

Yazl?k ?e?itler yapraklar?n yar?s?na kadar ??kar?l?rken, k??l?k ?e?itler ?ok k?r?lgan olduklar?ndan ?zenle toplan?p elle ay?klan?r.

Yenilebilmesi i?in hen?z sap? olmayan b?y?k ?spanak s?rg?nlerine ihtiyac?n?z var.

Yapraklar? olu?tuk?a toplayarak mahsul?n tamam?n? bir kerede veya k?smen hasat edebilirsiniz; bu durumda yapraklar?n toplanmas? haftalarca s?recektir.

Ispanak yapraklar?na son derece dikkat etmeli, y?rtmamal?, bitkinin k?klerinden kopmamas? i?in hafif?e k?rmal?s?n?z.

Yaprakl? bir sebze yata??na s?k dikildi?inde, rozetleri kalabal?kla?t???nda gen? fidanlar kopar?l?r ve dolay?s?yla incelir. Gen? bitkiler olduk?a yenilebilir.

Ispanak hasad? i?in en iyi zaman sabah veya ak?am olarak kabul edilirken, g?n i?inde toplanan yapraklar h?zla solup topallayabilir. Ya?murda ?spanak hasad? yap?lmas? ?nerilmez; ?slak yapraklar ??r?meye ba?layabilir.

?ok fazla ?spanak b?y?m??se veya di?er sebzelerin ve k?k bitkilerinin ekimi i?in alan?n serbest b?rak?lmas?na ihtiya? duyulursa, o zaman k?klerle birlikte y?rt?l?r ve k?kleri a?a?? bakacak ?ekilde bir kaba konur.

Bitkinin k?k? y?kan?r (yapraklara su girmemelidir) ve bir pe?ete ile kurulan?r.

Ispanak buzdolab?nda polietilen veya plastik bir kapta bir g?nden fazla saklanmaz.

Yapraklar? hazneye koymadan ?nce ?slatmamal? veya y?kamamal?s?n?z; bu, saklama s?resini k?salt?r.

Mahsulleri uzun mesafelere ta??rken, yaprakl? kaplara buz yerle?tirilir.

Ispanak yapraklar? en iyi ?ekilde hasattan hemen sonra taze olarak yenir.

Bitki bir?ok i?erir faydal? bile?enler: lif, organik asitler, dengeli multivitamin kompleksi: A, C, B vitaminleri, folik asit, y?ksek E vitamini i?eri?i, mineraller– demir, potasyum, magnezyum.

Yapraklar?n t?ketimi, mide-ba??rsak hastal?klar?, anemi, anemiyi ?nlemek i?in v?cut ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir. ?eker hastal???, hipertansiyon. Yapraklardan elde edilen lif ba??rsak hareketlili?ini art?r?r, sindirimi iyile?tirir vb.

Yaprakl? sebze ?spana?? ne yaz?k ki uzun s?re taze kalm?yor. ?nsan v?cudu i?in ?ok de?erli olan ye?il s?rg?nlerin k???n t?ketilebilmesi i?in ise kurutulup, muhafaza edilip, dondurulmaktad?r.

Videodan ?spanak bak?m?n?n nas?l yap?laca??n? ??reneceksiniz.

Ispanak – otsu sebze bitkisi, t?m d?nyada pop?ler ve sevilen. Mesela Frans?zlar bu k?lt?r? antik k?ken sebzelerin kral? olarak kabul edilir. Dacha'da kaliteli ?spanak nas?l yeti?tirilir - bu soru bir?ok yaz sakininin ilgisini ?ekmektedir.

Ye?il k?lt?r?n benzersizli?i

Ispanak, parlak yapraklar?n bazal bir rozetidir. Bu heteroseks?el bir bitkidir. Sebzenin erkek ve kad?n temsilcileri var. Erkek ?rneklerde koltuk alt?ndan k???k ve az say?da yaprak ??kar. ?nceltme s?ras?nda ??kar?l?rlar. Kesmek i?in b?y?k, sulu yapraklar sa?lar di?iler, yataklara b?rak?l?rlar. Di?i ?rnekler f?nd?k benzeri tohumlar ?retir.
Ispanak k?kleri zay?ft?r, 20 cm derinli?e kadar b?y?r, bu da b?y?me ve bak?m s?recini zorla?t?r?r.
Bu ?r?ne ayn? zamanda uzun g?n bitkisi de denir. G?n uzad?k?a ?i?ek saplar? ortaya ??kar ve yapraklar sululuklar?n? kaybeder, bu da oksalik asit seviyesindeki art??la ili?kilidir.

Sebze bitkilerinin niteliksel ?zellikleri

Ispanak, bah?ede yeti?tirmek i?in a?a??dakiler de dahil olmak ?zere m?kemmel avantajlara sahiptir:

• Bitki so?uk havalardan korkmuyor. Tohumlar 4 derece s?cakl?kta ?imlenmeye ba?lar ve ortaya ??kan fideler k?sa s?reli ilkbahar donlar?na dayanabilir.
• Erken olgunla?ma ve y?ksek verim. Bitkinin b?y?me mevsimi 1 ay s?rer. Sezon boyunca 2 haftada bir birka? kez yazl???n?za ekebilirsiniz. Ancak en iyi zaman hasat i?in - bahar. ?lkbaharda yapraklar? daha sulu ve etlidir.

K?lt?r?n ?e?itlilik ?e?itlili?i

Tohumlardan ?spanak yeti?tirmeye ba?lamadan ?nce se?meniz gerekir uygun ?e?itlilik bitkiler.
?e?it se?erken, tohum torbas?n?n etiketinde belirtilen mahsul?n olgunla?ma s?resine dikkat edin. Tohumlar? toplad?ktan sonra farkl? ?ekiller, sitenizde bir konvey?r koleksiyonu d?zenleyebilirsiniz.

T?m ?e?itler ve melezler erken, orta olgunla?ma ve ge? olarak ayr?l?r.

• Erken ?e?itler. ?imlenmeden 15 g?n sonra yapraklar? zaten kesebilirsiniz. Ge? ekim yaparsan?z mahsul erken filizlenmeye ba?layacakt?r. Erken olgunla?an ?e?itler aras?nda Matador, Ispolinsky ve Khorovod bulunur.
  L?tfen her birinin ek niteliklere sahip oldu?unu unutmay?n:
  • Matador d???k s?cakl?klara ve renklere dayan?kl?d?r. Bu arada, bu en y?ksek verimli ve pop?ler ?e?itlerden biridir. ?nternette bu konuda daha fazla bilgi edinebilir ve ayr?ca tohum sipari? edebilirsiniz. “Tohumdan yeti?en matador ?spana??” aramas?na girmeniz gerekecek.
  • Gigantic hem a??k alanda hem de korunarak yeti?tirilebilir. Oklar? uzun s?re f?rlatmaz, nitrat birikimine kar?? dayan?kl?d?r.
  • Yuvarlak dans y?ksek miktarda vitamin i?erir.
• Rembrandt, Emerald F1 gibi orta ?e?itler ?imlenmeden 20 g?n sonra olgunla??r.
• Ge? olgunla?ma. 25 g?nde hasada haz?r hale gelir. Victoria, Varyag, Ladya. C?vatalamaya dayan?kl?d?r ve ekim yap?labilir. yaz d?nemi.
• Evde bir pencere kenar?nda b?y?mek i?in ge? olgunla?an ?e?itler Victoria, Virtuoso veya Melody, Prima melezleri gibi.

D???k s?rg?n veren, erkenci, k?lleme dayan?kl?, b?y?k miktarda ye?illik ?reten yeni ?spanak ?e?itlerinin geli?tirilmesine y?nelik s?rekli ?slah ?al??malar?n?n durmad???n? da eklemek gerekir. Her y?l yeni ??eler ortaya ??k?yor.
Ku?kusuz ?ilekli ?spana??n erken olgunla?an ?e?idi ve tohumdan yeti?tirilmesi yaz sakinlerinin ilgisini ?ekecektir. Sulu yapraklar?n yan? s?ra ?ilek aromal? meyveler de ?retir. Meyveler hem yemeye hem de i?lenmeye uygundur.
?ilek ?spana?? 50 cm y?ksekli?e kadar y?ll?k bir bitkidir. Bitkinin koltuklar?nda meyve yumurtal?klar? g?r?l?r. Yumurtal?klar?n olu?mas?ndan sonraki d?rd?nc? g?nde meyveler olgunla?arak t?ketime haz?r hale gelir. ?stelik ?ilekli ?spanak yeti?tirmek ?zellikle zor de?il.

Bir ini? alan? se?me

A??k alanda ?spana??n y?ksek kalitede yeti?tirilmesi b?y?k ?l??de mahsul?n ekimi i?in do?ru yer se?imine ba?l?d?r. Uzmanlar?n ?nerilerini g?z ?n?nde bulundurun:

• T?nl? ve kumlu t?nl? topraklar en uygunudur. Killi olanlar?n?z varsa, a??r topraklar, bir mahsul ekmeden ?nce dikkatlice d???nmelisiniz: ekim ve bak?m i?in ?ok fazla zaman ve ?aba harcaman?z gerekecek ve sonu? tatmin edici olmayacakt?r. Topra??n asitli?i n?tr olmal?d?r.
• Ye?iller iyi ayd?nlat?lm??, a??k ve y?ksek alanlarda iyi yeti?ir. Yazlar?n ?ok s?cak oldu?u b?lgelerde ekim i?in k?smi g?lgeyi tercih edebilirsiniz.
• Mahsul taslaklar? sevmedi?inden bitkinin so?uk kuzey veya do?u r?zgarlar?ndan korunan yerlere dikilmesi tavsiye edilir.
• Bir yer se?erken ?r?n rotasyonu kurallar?n? g?z ?n?nde bulundurun: en iyi ?ncekiler Ispanak patates, turp, baklagiller, salatal?k, kabak ve domates i?erir.
• Mahsul tek bir yere 3 y?ldan fazla ekilmemelidir.
• ?i?ekler bitki i?in k?t? kom?ular olacak, ye?il ?r?nler ise iyi kom?ular olacakt?r.

Ye?illik ekimi i?in toprak haz?rl???n?n ?zellikleri

Ispanak gev?ek olmay? sever ve besleyici topraklar, organik ve mineral g?brelerle doyurulmu?, nem ve hava ge?irgen, iyi drenajl?. Sonbaharda ye?illikler i?in yatak haz?rlamaya ba?lamal?s?n?z. Bu s?ray? takip edin:

1. Ama?lanan alan? kaz?n.
2. Organik madde ekleyin (ba??na 8 kilograma kadar) metrekare), karma??k mineral g?bre veya talimatlara g?re s?perfosfat.
3. Kar erimeden ?re uygulay?n.
4. Topra?? erken ilkbaharda i?leyin.
5. Metrekare toprak ba??na bir kova humus (sonbaharda i?e yaramad?ysa) ve bir bardak k?l ekleyin.

Nitratlar?n bitkinin yapraklar?nda h?zla birikti?ini, bu nedenle ilkbaharda azotlu g?brelerin kullan?lmas? tavsiye edilmedi?ini ve genel olarak azotlu g?brelerin dikkatli uygulanmas? gerekti?ini l?tfen unutmay?n.

Mahsul yeti?tirme y?ntemleri

Ispanak tohumlar? hem a??k topra?a hem de fideler i?in korunakl? topra?a ekilebilir.
Fide yoluyla yeti?tirme y?ntemi ?zellikle pop?ler de?ildir. Ye?il fidanlar?n k?kleri zay?ft?r, bah?e yata??na nakledildi?inde yaralan?r ve iyi k?k salmaz. S?ca?? seven ?spanak ?e?itlerinde (Matador, Yeni Zelanda) en uygun ?ekilde kullan?l?r.

?n tohum haz?rl???

Ispanak tohumlar?n?n yo?un bir kabu?u vard?r. Kuru ekerseniz ?imlenme i?in uzun s?re beklemek zorunda kalacaks?n?z.
Fidelerin ortaya ??kmas?n? h?zland?rman?n yan? s?ra dezenfeksiyon i?in tohum malzemesi bir dizi ?nlemin al?nmas? gerekir:

• Malzemeyi ay?r?n, k???k kuru yemi?leri at?n.
• 24 saat suda bekletilmeli oda s?cakl???, zaman zaman de?i?tiriyorum.
• Daha sonra gerekirse (malzeme size aitse ve ?zel bir ma?azadan sat?n al?nmad?ysa), tohumlar% 1'lik potasyum permanganat ??zeltisi i?inde dezenfekte edilir.
• Tohum malzemesini hafif?e kurutun ve ekime haz?rlay?n.

Baz? bitki ?e?itlerinin (Victoria, Corenta) ?imlenmesi ?ok zay?ft?r; ?slatma s?resi iki g?ne uzat?l?r ve suya biyostim?lanlar eklenir.

Mahsuller nas?l do?ru ?ekilde ekilir?

Ispana?? a??k topra?a a?ustos ay?nda, ilkbahar ba??nda, nisan ay?nda veya k??tan ?nce ekebilirsiniz. 5 derece veya daha y?ksek bir s?cakl?kta ekim ba?layabilir. Ekim yaparken talimatlar? izleyin:

1. Oluklar a??n kemer tipi 2-5 sat?rda. S?ra aras? mesafe 20 cm, s?ra aras? 40-50 cm, t?nl? topraklarda tohum yerle?tirme derinli?i 2-2,5 cm, kumlu t?nl? topraklarda ise 4 cm'ye kadar s?ra halinde tohum aras? 5-8 cm'dir. 1 metrekare alana 3 gr tohum ekmeyi d???n?n.
2. Mahsulleri hafif?e bast?r?n ve suyla sulay?n.
3. Olas? gece donlar?ndan korumak ve fidelerin ortaya ??kmas?n? h?zland?rmak i?in yata??n filmle kaplanmas? tavsiye edilir.
4. Ekimden bir ila bir bu?uk hafta sonra s?rg?nler g?r?necektir.

Serada ve evde ye?illik yeti?tirmenin ?zellikleri

Ispanak ayr?ca korumal? ko?ullarda da yeti?tirilebilir - balkonda, sundurmada, pencere kenar?nda, serada.
Serada ?spanak yeti?tirme sonbaharda ba?layabilir ve tohumlar? birka? kez ekerek yaza kadar devam edebilir. Ayr?nt?lara dikkat edin:

• Pratikte ye?illikler s?ralar aras?nda s?k??t?r?c? olarak yeti?tirilir. sebze bitkileri(salatal?k, domates, biber).
• Korunan zeminde (bir serada), yataklardaki ?izgiler her 10 cm'de bir yap?l?r ve buna g?re metrekare ba??na iki kat daha fazla tohum t?ketilir - 6g.

Evde ekim i?in normal bir tane alabilirsiniz saks?(en az 1 litre hacim) veya Plastik kap. Drenaj i?in altta delikler a?t???n?zdan emin olun. a??r? nem ve k?k solunumu, drenaja koyun.
Kaplar 10-15 cm derinli?e kadar haz?rlanm?? toprakla doldurulur.
Toprak kar???m? bile?imi:

• Humus - 2 k?s?m;
• ?im arazisi - 2 par?a;
• Nehir temiz ve elenmi? kum – 1 k?s?m.

Ba?ka bir olas? toprak se?ene?i:

• Vermikompost – 1 k?s?m;
• Hindistan cevizi lifi – 2 par?a.

Ekim ay?n?n ???nc? on g?n?nden itibaren (ayd?nlatma nedeniyle) ekim yap?l?r.
Ekimden sonra bir ay i?inde ilk hasad? hasat edebileceksiniz.
Serada ve evde ?spanak yeti?tirmek ve bak?m? a??k toprakla ayn?d?r.
15-18 derecelik uygun s?cakl?k ve yeterli ayd?nlatman?n olu?turulmas? ?nemlidir. 20 derecenin ?zerindeki s?cakl?klarda ekilen ?spana??n kalitesi bozulur: ?i?eklenme ve ?i?eklenme ba?lar, yapraklar sertle?ir.

Ye?il mahsul bak?m teknolojisi

Fidelerin bak?m?, sulama, mal?lama, ay?klama, gev?etme, inceltme ve zararl?lardan korunmadan olu?ur.

1. Bitkiler sulamay? sever. Sadece iyi sulama ile etli, b?y?k yapraklar elde edersiniz. Ya?mur olmad???nda metrekare ba??na bir kova su kullanarak sulamak gerekir.
   Kuru ve s?cak havalarda haftada 3 defaya kadar sulanmas? tavsiye edilir.
2. Ispana??n a??k alanda veya serada yeti?tirilmesi ve bak?m? a??r? suya izin vermez: ?r?n k?k ??r?kl???nden etkilenebilir.
3. Mal?lama, topraktaki nemi korumak i?in ot ve samanla yap?l?r.
4. Ay?klama ilk olarak ilk ger?ek yapra??n b?y?mesinden sonra ger?ekle?tirilir. Sadece bitkinin ?mr?n? uzatmak i?in de?il, ayn? zamanda t?rt?l ve yaprak bitlerine kar?? da koruma sa?lamak i?in yataklar?n d?zenli olarak yabani otlardan temizlenmesi gerekir.
5. Gev?etme, kabu?u ??karmak ve k?klere oksijen eri?imini sa?lamak i?in ince bir ?ekilde yap?l?r.
6. ?nceltme, ilk yapra??n ortaya ??kma a?amas?nda, ilk ay?klama ile ayn? anda ger?ekle?tirilir. Bireysel filizler aras?nda 10 cm mesafe b?rak?l?r. Daha yo?un ekimlerde k?k ??r?kl??? veya k?lleme geli?me tehlikesi vard?r.
7. Hastal?klarla m?cadele. Ye?illiklerin en yayg?n hastal??? k?k ??r?kl???d?r. Tespit edildi?i takdirde hastal?kl? bitki k?klerinden ?ekilerek ekime %1'lik Bordo kar???m? uygulanmal?d?r. Zararl?lara kar??, mahsullere t?t?n tozu veya haz?r biyolojik ?r?nlerin inf?zyonu uygulan?r.

Sebze bitkisinin hasat edilmesi

Ispanaklar?n sabahlar? yemek haz?rlamadan ?nce hasat edilmesi tavsiye edilir. ?i?ek sap? olmayan gen? bitkilerden b?y?k yapraklar toplan?r. L?tfen koleksiyonun ?zelliklerine dikkat edin:

• Yapraklar tek tek k?r?l?yor.
• Ye?illi?e daha az kir bula?mas? ve ekilen bitkinin b?y?meye devam edebilmesi i?in rozetler ilk yapra??n alt?ndan kesilir.
• Yapraklar 18 cm uzunlu?a ula?t???nda kesim yap?l?r.
• Kesime haz?r olgun bir bitkide yaprak say?s? en az 6 olmal?d?r.
• Ispanak ?abuk olgunla?t???ndan bah?ede hasat d?zenli olarak yap?lmal?d?r.
• ?i?ek saplar?n?n oklar? g?r?nmeye ba?lad???nda bitki bah?e yata??ndan ??kar?l?r.
• Bitkinin tohumlar? 3 ay sonra olgunla??r. Olgunla?ma a?amas?nda, kahverengile?mi? ?i?ek salk?mlar?n? kesmek ve olgunla?mak i?in g?lgeli bir yere koymak gerekir.
• Kuru ve serin bir yerde uygun ?ekilde saklanan tohumlar?n ?imlenmesi 4 y?l s?rer.

Bilginiz olsun, ?spanak r?zgarla tozla?an bir ?r?n oldu?undan tohumlar yaln?zca sahada tek bir ?e?it yeti?irse toplan?r. Yataklara 2 adet b?rakman?z yeterli di?i bitkiler?yi bir tohum verimi elde etmek i?in aralar?nda 20 cm mesafe b?rak?lmal?d?r.
Ispanak gibi d???k kalorili, vitamin a??s?ndan zengin bir ?r?n idealdir. diyet beslenme. Ispanak yemek ba????kl??? art?r?r, yorgunlu?u giderir ve diyabet ve ?ocukluk ?a?? ra?itizmi (y?ksek D vitamini i?eri?i) i?in tavsiye edilir.

Ispanak, ?ok uzun zaman ?nce ortaya ??kmayan bir bitkidir. yazl?k evler. Bu bah?e ye?illiklerini bah?e yataklar?nda yeti?tirmek art?k “moda” oldu. Ispana??n v?cuda ola?an?st? faydalar?n? anlatan pek ?ok yay?n yap?lm??t?r. ye?il bitki zengin bir ?ekilde askorbik asit, beta karoten, demir, fosfor, multivitaminler, doymam?? ya? asitleri. Y?ksek lif i?eri?i toksinleri ve at?klar? gidermenizi sa?lar. Doktorlar?n bitkiye "f?r?a" demesi bo?una de?il. Ispana??n koyu ye?il yapraklar?, kandaki hemoglobine k?yasla klorofil a??s?ndan zengindir.

D???k kalorili ye?il sebzeler besleyicidir ve diyetler i?in faydal?d?r ve kilo verme programlar?nda kullan?l?r. Doktorlar, baz? hasta kategorileri hari? hemen hemen t?m insanlara ?spanak yemeyi ?nermektedir. Yazl?k evlerde ve di?er bah?e ye?illiklerinde ?spanak yeti?tirmek: dereotu, maydanoz, kereviz, fesle?en, ki?ni? b?y?leyici bir aktivitedir ve yeti?tirilen ye?illikler diyeti vitaminlerle zenginle?tirecektir. Ispanak taze olarak yenir, ha?lan?r, ha?lan?r, konservelenir, dondurulur ve kurutulur. Bitkinin yapraklar?ndan salatalar, sebze yemekleri, soslar haz?rlan?r; etle birlikte, bal?k yemeklerinde, omletlerde, b?reklerde kullan?l?r.

Toprak se?imi

Ispanak yeti?tiricili?i ki?isel arsa herhangi bir ?zel zorluk yaratmaz. ?imdi ortaya ??kt? b?y?k se?im a??k alanda ?spanak yeti?tirmek i?in tohum ?e?itleri. Sonbaharda alan haz?rlan?r: kaz?p bir dizi g?bre koyarlar - ??r?m?? g?bre, kompost, fosfor-potasyum bile?enleri. ?lkbahar?n ba?lar?nda ?re gran?lleri kar ?zerine da??l?r. Ispanak yapraklar?nda nitratlar?n ?ok iyi tutuldu?u unutulmamal?d?r, bu nedenle yem azotlu g?breler gen? bitkiler tavsiye edilmez.

Ispanak verimli topraklarda b?y?meye iyi tepki verir ve gev?ek topraklar. Topraktan iyi nem ve hava ge?irgenli?i, ye?il sebzelerin yeti?tirilmesi i?in ?nemli bir ko?uldur. T?nl? toprak, bah?e bitkilerinin ekimi i?in en uygun olan?d?r. Toprak kabu?u olu?umuna yatk?n a??r toprak kar???m? bitkinin yeti?tirilmesi i?in uygun de?ildir. Toprak asitli?i de ?spanak verimini etkiler. En iyi se?enek– d?nyan?n n?tr reaksiyonu, bir y?nde veya di?er y?nde k???k sapmalara izin verilir.

Bitki ekimi i?in en iyi ?nc?ller baklagiller, salatal?k, domates ve kabakt?r. Dikim i?in g?ne? taraf?ndan iyi ayd?nlat?lan yerleri se?in. Ispanak s?cak yaz aylar?nda k?smi g?lgede de yeti?tirilebilir.

Ekim i?in tohumlar?n haz?rlanmas?

Ispanak: Tohumlardan yeti?tirmek, vitamin ?r?nleri elde etmenin en yayg?n yoludur. Fide y?ntemi al?nmad? pratik ?nemi Ispanak k?kleri her t?rl? de?i?ime kar?? ?ok hassast?r ve bitkilerin hayatta kalma oran? ?ok d???kt?r.

Ispanak tohumlar? bir tohum kabu?uyla s?k?ca kaplanm??t?r. ?imlenmeyi iyile?tirmek i?in tohum 1-2 g?n suda bekletilir. Su birka? kez de?i?tirilir. Deneyimli bah??vanlar ?spanak tohumlar?n? biyostim?lantlara bat?rman?z? ?nerir: Epine, Zircon, Energen. Daha sonra tohumlar ak?ncaya kadar kurutulur.

A??k topra?a tohum ekimi

Uzmanlar, yumurtadan ??kan leylak tomurcuklar?na odaklanarak ?spanak tohumlar?n?n ekilmesini tavsiye ediyor. Tohumlar s?ra aras? 1-2 cm ve 20 cm su d?k?len oluklara ekilir. Yapraklar?n rozetleri g?r?nd???nde ?spana?? ??kar?n.

Ispana??n b?y?me mevsimi k?sad?r. Ispana?? m?mk?n oldu?u kadar uzun s?re sofrada tutmak i?in sezonda birka? kez ekmelisiniz. K?? ekiminde ?spanak yeti?tirmek harikad?r. Tohumlar eyl?l ay?ndan kas?m ay?na kadar sonbaharda haz?rlanm?? bir yata?a ekilir. K???n, k??? ge?irecek ve nisan ortas?nda g??l? ye?il yapraklarla sizi memnun edecek k???k gen? bitki rozetleri olu?acakt?r.

Ispanak -7-8 dereceye kadar d??en s?cakl?klara dayanabilen, dona kar?? dayan?kl? bir bitkidir. Bu ekim y?nteminde tohum materyalinin ?nceden ?slat?lmas?na gerek yoktur. Sonbaharda filizlenmeyen tohumlar ilkbahar?n ba?lar?nda yumurtadan ??kar. Sertle?mi? ve g??l?, h?zla b?y?yecekler.

?lkbaharda ?spanak ekimi Mart-Nisan aylar?nda yap?l?r. Ye?il k?tle ?imlenmeden 20-25 g?n sonra hasat edilir. Ispana?? may?s-haziran gibi erken bir zamanda ekebilirsiniz ancak s?cak ve kurak havalarda ?spanak yapraklar? sertle?ecek ve bitki h?zla ??kecektir.

Yeti?tirme agrotekni?i

Ispanak bak?m? topra?? gev?etmeyi, yabani otlar? zaman?nda ??karmay?, d?zenli sulama ve besleme. Ispanak ideal olarak 18-25 santigrat derece s?cakl?kta b?y?r. G?ne?li ve kuru havalarda kolayl?kla s?rg?n verir, yapraklar? sertle?ir ve tats?z hale gelir.

Bitki sulama gerektirir. Topra??n a??r? kurumas?na ve yer kabu?unun olu?mas?na izin verilmez. Ya?mur ve sulamadan sonra topra??n ve suyun s?v? ile dikkatlice gev?etilmesi tavsiye edilir. evrensel g?bre humatl? - Agricola Vegeta ?retkenli?i art?r?r, civatalamaya kar?? direnci art?r?r ve nitrat i?eri?ini azalt?r.

Ispana??n b?y?me mevsimi boyunca yabani otlar?n uzakla?t?r?lmas? – ?nemli durum y?ksek verim.

Serada

Serada ?spanak yeti?tirmek i?in kullan?lan tar?msal teknoloji, bir?ok y?nden mahsul?n a??k alanda yeti?tirilmesine benzer. Sera ko?ullar? Yeterli ayd?nlatma ve ?s?tma ile t?m y?l boyunca ?spanak yeti?tirmenize olanak tan?r.

?lk tohum ekimi sonbaharda, ikincisi Ocak ay?nda yap?l?r. 3-4 yaprakl? rozet ortaya ??kt?ktan sonra toprak gev?etilir, kal?nla?an mahsuller inceltilir, bitkiler aras?nda 15-20 cm mesafe b?rak?larak ?spanaklar haftada bir kez sulan?r. Mantar hastal?klar?ndan ka??nmak i?in sera periyodik olarak havaland?rmaya a??lmaktad?r.

G?bre beslemesi, ye?il yapraklar?n sulanmas? ve kesilmesinden sonra iki haftada bir yap?l?r. Agricola Vegeta, Giant, Ideal gibi humatlar ve mikro elementler i?eren evrensel organik g?brelerin kullan?lmas? daha iyidir. G?breler ekteki talimatlara g?re kesinlikle seyreltilmeli ve dozlanmal?d?r.

Ispana??n erken olgunlu?u, ekimden 25-30 g?n sonra ye?il k?tlenin toplanmas?na olanak sa?lar. Kesmek alt yapraklar 6-8 yaprakl? rozet olu?umu a?amas?nda veya bitkinin k?klerden kopar?lmas?yla m?mk?nd?r.

Pencere kenar?nda

Evde ?spanak yeti?tirmek, pencere kenar?nda vitamin ve mineral bak?m?ndan zengin ye?il bir ?r?n elde etmeyi m?mk?n k?lar. Bunu yapmak i?in, ?i?ek ?imlerinin dibine bir geni?letilmi? kil drenaj? tabakas? koyun, d?k?n verimli toprak 2: 1: 1: 1 oran?nda bah?e topra??, turba, kum ve humustan olu?ur.

Ekim yap?lacak tohumlar yukar?da anlat?ld??? gibi ?slat?l?r ve 1 cm kadar g?m?l?r. P?sk?rt?lerek sulan?r ve ?zeri film veya camla kapat?l?r. S?rg?nler ??kt?ktan sonra film ??kar?l?r.

G?n ?????n?n yetersiz oldu?u durumlarda bitkilerin ek ayd?nlatmaya ihtiyac? vard?r. Ispanak, radyat?rlerin ?zerinde bulunan pencerenin yan?ndaki as?l? saks?larda harika yeti?ir. Gen? bitkiler periyodik olarak sulanmal?, iki haftada bir g?brelenmeli ve ye?il yapraklara ila?lama yap?lmal?d?r. A?a??daki ?e?itler pencere kenar?nda ?spanak yeti?tirmek i?in uygundur: Victoria, Zhirnolistny, Tarantella, Ispolinsky.

• Ispanak tohumlar?n? ?zel ma?azalardan sat?n al?n. Son kullanma tarihlerini kontrol edin tohum malzemesi. Yaln?zca y?ksek kaliteli ?e?it tohumlar?n ?imlenmesi y?ksektir, hastal?klara kar?? dayan?kl?d?r ve y?ksek verimi garanti eder.
• Ispanak asitli topraklar? sevmez. T?yl? kire? ekleyerek toprak asitli?ini n?tralize edin, dolomit unu, tebe?ir.
• Deneyimli bah??vanlar ?spanak yeti?tirmeyi tavsiye ediyor y?kseltilmi? yataklar: G?ne? taraf?ndan daha h?zl? ?s?n?rlar ve kenarlar?n varl??? nemin korunmas?na yard?mc? olur.
• ?lkbaharda b?y?mek i?in kullan?n erken olgunla?an ?e?itler?spanak: G??l?, Matador, Yuvarlak Dans. Bu, ye?il vitaminlerin daha erken ortaya ??kmas?n? sa?layacakt?r.
• Ispana??n tad?n? etkileyen ?i?ek s?rg?nlerini ??kar?n.
• Kal?nla?t?r?lm?? ?spanak ekimleri c?vatalanmaya e?ilimlidir. Bitkiler aras?nda 15-20 cm mesafe b?rakarak bitkileri inceltin.