Gooseberry ?sht? nj? bim? me shkurre q? mund t? arrij? nj? lart?si prej pak m? pak se 2 metra. Kjo bim? ?sht? e njohur q? nga ajo koh? Rusia e lasht?. N? at? koh?, ai quhej m? shum? se bersen. Karakteristika kryesore e saj morfologjike ?sht? prania e gjembave n? lastar?t e bim?s. Gjethet jan? af?r nj?ra-tjetr?s dhe kan? nj? form? tre ose pes? lobesh. Lulet e bim?s zakonisht gjenden t? vetme, dhe gjithashtu kan? nj? madh?si t? vog?l. Fruti i pat?llxhan?s ?sht? nj? produkt ushqyes p?r Trupi i njeriut. Mund t? marr? nj? ngjyr? krejt?sisht unike nga jeshile n? vjollc?. Ato gjithashtu mund t? ndryshojn? jo vet?m n? ngjyr?, por edhe n? madh?si, shije dhe madje edhe form?.

Habitati i k?saj bime ?sht? territori i Kaukazit dhe Ukrain?s Per?ndimore. N? Rusi, manaferrat jan? gjithashtu t? p?rhapura, por kjo bim? gjendet n? natyr? kryesisht vet?m n? pjes?n per?ndimore t? Federat?s Ruse. Ky fakt nuk i pengon rus?t t? kultivojn? n? m?nyr? aktive pat?llxhan?: ato shpesh mund t? shihen n? vilat dhe kopshtet verore. Por ndryshe nga Evropa Per?ndimore, kjo bim? nuk g?zon nj? popullaritet kaq t? eg?r midis banor?ve rus?. Sidoqoft?, fal? kultivimit t? bim?s n? Rusi, pat?llxhani fitoi disa emra p?r vete: "agryz", "kryzh", "agrust".

Me shum? mund?si, popullariteti i ul?t i bim?s lidhet drejtp?rdrejt me mbjelljen dhe kujdesin. Kjo kultur? i ishte n?nshtruar m? par? nj? s?mundjeje t? till? si myku pluhur. P?r shkak t? k?saj s?mundjeje, t? gjitha mbjelljet e pat?llxhan?ve vdiq?n plot?sisht. Tani, nj? problem i ngjash?m n? kultur?n e mbar?shtimit zgjidhet leht?sisht. P?rve? k?saj, shkenc?tar?t kan? zhvilluar disa varietete q? jan? jasht?zakonisht rezistente ndaj disa s?mundjeve t? bim?ve, duke p?rfshir? mykun pluhur.

Nj? tjet?r plus i bim?s ?sht? se frutat e saj piqen shum? shpejt dhe t? korrat do t? jen? t? konsiderueshme. Frutat fillojn? t? japin fryte rreth vitit t? tret?. Nga produktiviteti, kjo bim? p?rcaktohet n? radh? t? par?. Ka raste n? t? cilat rreth 32 kg fruta t? pjekura mund t? korrren nga nj? tuf? lulesh. N? Rusi, rajonet e Mosk?s, Nizhny Novgorod dhe Leningrad konsiderohen zonat m? produktive t? k?saj kulture. Kur rritni pat?llxhan?, ia vlen t? mbani mend se moti i nxeht? ndikon negativisht n? vet? bim?n. P?r k?to arsye, kultivimi kryesor kryhet n? mal?si.

Prokurimi dhe ruajtja

Gooseberry ?sht? nj? bim? e till? q? mund t? p?rdoret pothuajse n? ?do form?, si dhe n? nivelet e ndryshme t? pjekuris?. P?rgatitjet e shk?lqyera merren jo vet?m me fruta t? pjekura, por edhe me fruta t? papjekura, ende t? forta dhe plot?sisht t? papjekura. N? t? nj?jt?n koh?, l?nd?t e para t? mbledhura nga shkurret duhet s? pari t? renditen: manaferrat e pjekur do t? p?rdoren p?r t? p?rgatitur lloje t? ndryshme ?mb?lsirash, ato gjysm? t? pjekura - p?r re?el, dhe ato plot?sisht t? papjekura - p?r komposto. N?se d?shironi, kokrra t? kuqe mund t? zgjidhet sipas madh?sis? s? saj. Kjo duhet b?r? paralelisht me krasitjen e k?rcellit t? pat?llxhan?s dhe t? sepaleve t? saj, t? cilat tashm? jan? thar? shum?.

N?se ka nj? d?shir? p?r ta mbajtur kokrra t? kuqe t? fresk?t, at?her? duhet t? p?rqendroheni n? ato metoda q? do ta mbajn? pat?llxhan? t? paprekur me l?kur?n e saj t? dendur. N? kushte natyrore, frutat mund t? q?ndrojn? t? fresk?ta p?r dy muaj. Kjo do t? jet? e mundur n?se t? gjith? rregullat e nevojshme ruajtjen e k?saj l?nde t? par?. Kushtet ideale p?r pat?llxhan?, temperatura e ruajtjes do t? jet? zero, si dhe lag?shtia relative optimale, e cila duhet t? jet? s? paku 90%.

Rrushi i thar? mund t? sh?rbej? si rrush i that?. P?r t? p?rgatitur frutat n? k?t? m?nyr?, ?sht? e nevojshme t? renditni frutat m? t? pjekura nga l?nd?t e para t? mbledhura dhe t'i thani ato n?n regjimi i temperatur?s 90%, duke p?rdorur nxeht?si t? leht?.

Sidoqoft?, ia vlen t? kujtojm? se vet?m nj? shtres? ?sht? hedhur n? nj? flet? pjekjeje. Tharat e thata mund t? jen? nj? p?rb?r?s i shk?lqyer p?r t? b?r? salc? mishi t? ?mb?l dhe t? thart?. Por para se ta p?rdorni, duhet t? derdhni t?r?sisht uj? t? val? mbi t? n? m?nyr? q? frutat e thata t? fryhen.

Para p?rdorimit, boshll?qet e pat?llxhan?ve duhet t? ruhen n? nj? kuti kartoni dhe, m? e mira nga t? gjitha, n? nj? kavanoz qelqi. Vendi i zgjedhur p?r ruajtjen e l?nd?ve t? para nuk duhet t? jet? i lag?sht.

Aplikimi n? jet?n e p?rditshme

Zakonisht kjo kultur? p?rdoret si kokrra t? kuqe ushqyese. Pas vjeljes, frutat kthehen n? komposto, re?el dhe pelte t? sh?ndetshme dhe t? shijshme. N? jet?n e p?rditshme, manaferrat p?rdoren m? shpesh si ila?. P?r shembull, p?r problemet n? stomak, zierja e pat?llxhan?ve, e injektuar n? rr?nj?t e bim?s, ?sht? shum? e popullarizuar.

P?rb?rja dhe vetit? medicinale

1. Natyrisht, duke pasur parasysh nj? shum?llojshm?ri t? till? t? specieve t? pat?llxhan?ve, ?sht? e pamundur t? flitet p?r nj? lloj p?rb?rje identike, por p?rb?rja e saj e p?raf?rt ende mund t? jepet. P?r shkak t? l?ngshm?ris? s? lart? t? frutave t? pat?llxhan?ve, ai p?rmban shum? l?ngje. Nj? pjes? mjaft e madhe e frutave i ?sht? caktuar acideve organike. Nga t? gjith? l?nd?t ushqyese p?r trupin e njeriut, manaferrat kan? m? shum? karbohidrate, q? ?sht? rreth 12 g p?r 100 g fruta. Dhe kryesore p?rb?r?sit aktiv? Kjo bim? mund t? konsiderohet pektina, tiamina, acidi folik, acidi askorbik dhe beta-karotina.
2. Substancat e pat?llxhan?ve funksionojn? n? m?nyr? t? sigurt? proceset metabolike n? trup: kjo pron? ?sht? ve?an?risht e r?nd?sishme n? diagnostikimin e obezitetit. Gjithashtu, frutat e pat?llxhan?ve, p?r shkak t? p?rb?rjes s? pasur kimike, kan? efekte koleretike, laksative dhe diuretike, p?r shkak t? p?rmbajtjes s? konsiderueshme. acid Askorbik. Ajo gjithashtu ka nj? efekt pozitiv n? proceset imune dhe mendore t? trupit t? njeriut. Fal? pektin?s, manaferrat b?hen nj? ila? i shk?lqyesh?m p?r heqjen e komponimeve t? ndryshme nga Metalet e renda dhe substancave radioaktive.
3. Vitaminat B t? p?rfshira n? produktin n? fjal? jan? jasht?zakonisht t? dobishme si p?r hematopoiez?n efektive ashtu edhe p?r sistemin e qarkullimit t? gjakut, i cili, nga ana tjet?r, do t? b?het i nevojsh?m n? rast anemie ose n? prani t? venave me vari?e.
4. Triptofani ?sht? nj? substanc? q? furnizon trupin me serotonin. Kjo e fundit jo vet?m q? ?sht? n? gjendje t? ndikoj? pozitivisht si n? aft?sit? fizike dhe mendore t? nj? personi, ashtu edhe n? gjendjen shpirt?rore t? nj? personi n? t?r?si. Nj? p?rfitim tjet?r i pat?llxhan?ve ?sht? se ato konsiderohen t? mira profilaktike p?r tumore t? ndryshme malinje.
5. Gjethet e pat?llxhan?s mund t? p?rdoren gjithashtu si produkt medicinal me origjin? natyrore, t? aft? p?r t? hequr n? m?nyr? efektive gur?t n? veshka dhe formacione t? tjera. Por mbi k?t? cil?sit? e dobishme gjethet nuk mbarojn?: nj? infuzion i tyre mund t? luftoj? gjithashtu tuberkulozin dhe lodhjen e vazhdueshme. P?r ta sjell? trupin n? tonin e nevojsh?m, duhet t? krijoni ?aj me shtimin e pat?llxhan?ve.
6. Besohet se cil?sit? sh?ruese t? bim?s n? fjal? mund t? jen? t? dobishme edhe p?r grat? shtatz?na, fal? kryesisht vitamin?s C, acidit folik dhe triptofanit. T? gjitha k?to substanca jan? t? p?rfshira n? formimin e nj? trupi t? sh?ndetsh?m t? foshnj?s s? palindur.

Aplikimi n? mjek?sin? tradicionale

Mask? rinovuese me pat?llxhan?

Merrni 4 lug? gjelle. l. tul pat?llxhani dhe holluar me krem derisa konsistenca t? marr? form?n e salc? kosi. Pas aplikimit t? mask?s, lyejeni fytyr?n me nj? krem ushqyes.

Mask? me pat?llxhan? p?r pastrimin dhe hidratimin e fytyr?s, heqjen e pikave t? zeza

Vlen t? shtrydhni l?ngun nga manaferrat e pjekur dhe t? ngopni garz? me t?. M? pas kjo e fundit aplikohet n? disa shtresa n? fytyr?. Maska duhet t? mbahet p?r 20 minuta. Pas procedur?s, nj? hidratues shtes? aplikohet n? l?kur?n e fytyr?s.

Nj? zierje e pat?llxhan?ve me pun? t? pak?naqshme t? traktit tret?s

Merrni 1 lug? gjelle. l. frutat e bim?s dhe derdhen me nj? got? uj? i nxeht?. M? pas, kjo p?rmbajtje duhet t? zihet dhe t? mbahet n? zjarr t? ul?t p?r rreth 10 minuta. Pas ftohjes dhe kullimit, zierja ?sht? gati p?r p?rdorim. Doza ditore - 4 doza nga 4 gota.

Infuzion me pat?llxhan? kund?r artritit dhe osteokondroz?s

Merrni 20 gjethe t? pastra dhe hidhen me nj? got? uj? t? vluar. E gjith? p?rmbajtja duhet t? injektohet p?r rreth nj? or?. Ju duhet t? merrni ila?in jo m? shum? se 70 ml dhe 3 her? n? dit?

Infuzion me pat?llxhan?, kolagog?

Ju duhet t? merrni 2 lug? gjelle. l. pastroni pat?llxhan? dhe i derdhni me uj? t? val? (rreth 500 ml). Gjat? gjith? koh?s s? infuzionit, infuzioni duhet t? jet? n? nj? termos. N? t?, ila?i duhet t? q?ndroj? p?r pes? or?. Infuzion duhet t? merret jo m? shum? se dy her? n? dit?, dhe nj? doz? e vetme duhet t? jet? 100 ml. P?r shije, mund t? shtoni nj? ose dy lug? ?aji me mjalt?.

Kund?rindikimet p?r p?rdorim

• N? disa njer?z, kur p?rdorin pat?llxhan?, mund t? shfaqet intoleranca ndaj nj? prej p?rb?r?sve t? ila?it, prandaj, me ndonj? reaksione alergjike duhet t? ndaloni p?rdorimin e tij dhe t? k?rkoni ndihm?n e nj? alergologu t? kualifikuar.
• Ju nuk duhet t? shtoni pat?llxhan? n? diet?n tuaj n?se ka ndonj? s?mundje t? veshkave q? lidhet me form?n akute t? kursit. P?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? karbohidrateve p?r njer?zit q? vuajn? nga diabeti, p?rdorimi i manave ?sht? rrept?sisht i ndaluar. E nj?jta gj? vlen edhe p?r pacient?t q? kan? ul?era n? stomak dhe duoden. Enterokoliti kronik dhe koliti i stomakut gjithashtu bien n? kategorin? e ndaluar, pasi prania e tyre mund t? shkaktoj? diarre t? r?nd? tek nj? person.

?sht? e v?shtir? t? gjesh nj? person q? nuk do t? ishte i njohur me nj? kokrra t? kuqe si pat?llxhan?. Ai ?sht? i njohur p?r t? gjith? q? nga f?mij?ria e hershme.

Kujt nuk i p?lqen t? haj? re?el pat?llxhani?

Sa p?rgatitje t? ndryshme p?r dim?r ?sht? n? gjendje t? p?rgatis? nga ai ?do amvise.

Por kjo kokrra t? kuqe nuk ?sht? e dashur vet?m p?r vetit? e saj t? shijes. Gjithashtu rezulton t? jet? e dobishme.

Atdheu i njohur i pat?llxhan?ve ?sht? Kanadaja. N? Evrop?, ajo u shfaq p?r her? t? par? n? Franc? n? shekullin e 13-t?, dhe prej andej filloi udh?timin e saj n?p?r vende t? ndryshme.

N? fillim, ajo u p?rdor vet?m p?r q?llime mbrojt?se.

Sipas mbar?shtuesve individual? n? Rusi, manaferrat rriteshin n? kopshte monastike. Megjithat?, pat?llxhani u p?rhap n? vendin ton? vet?m n? shekullin e 19-t?.

N? vendin ton?, ajo rritet mir? zona t? ndryshme. N?se mbjellja e pat?llxhan?ve kryhet me fidane, at?her? n? vitin e tret? fillon t? jap? fryte.

N? mosh?n 5-6 vje?, ?sht? koha p?r fryt?zimin e plot?. Rendimenti varet nga shum?llojshm?ria dhe teknologjia bujq?sore dhe mesatarisht 5-10 kg p?r shkurre.

?far? ?sht? pat?llxhani - nj? sh?nim i shkurt?r botanik

Gooseberry ?sht? nj? specie bimore e familjes s? Gooseberry, aktualisht konsiderohet n? gjinin? Currant. Wikipedia

I p?rket shkurreve.

Materiali p?r formimin e lastar?ve bazal jan? sythat, t? cil?t ndodhen n?n nivelin e tok?s.

Ato formohen ?do vit.

Bima k?rkon drit?. N?se tufa ?sht? n? nj? vend me hije, at?her? fidanet rriten t? holl? dhe t? gjat?.

Ata jan? jasht?zakonisht t? shumt?. Disa prej tyre zakonisht thahen. Deg? t? tilla thjesht pushojn? t? japin fryte.

Prandaj, manaferrat duhet t? vendosen n? nj? parcel? kopshti n? vende t? ndri?uara mir?.

Plus, ai e do ngroht?sin?. N?se vera ?sht? e ftoht?, at?her? pjekja e frutave vonohet dhe mund t? v?rehen s?mundje t? ndryshme.

Deg?t e pat?llxhan?ve jan? me gjemba. V?rtet?, varietetet me pak ose aspak gjemba tani jan? edukuar.

P?r sa i p?rket jet?s, ka?ubi ?sht? i q?ndruesh?m. Lart?sia e shkurret mund t? arrij? nj? met?r e gjysm?. N? ndri?im i mir? periudha e fryt?zimit mund t? jet? deri n? 10 vjet.

P?rb?rja kimike e pat?llxhan?ve

Gooseberries kan? nj? shum?llojshm?ri p?rb?rje kimike. Ai p?rmban shum? substanca t? ndryshme, p?rmbajtja e tyre sasiore ?sht? gjithashtu shum? e ndryshueshme.

1. Shija e manave p?rcaktohet nga pasuria e p?rmbajtjes s? tyre t? sheqerit. Ato gjenden n? frutat e rreth 13%
2. Nj? sasi m? e vog?l e pat?llxhan?ve p?rmban acide organike. P?rmbajtja e tyre mund t? arrij? 3%.
3. Bima p?rmban serotonin. ?sht? si nj? hormon i prodhuar nga trupi. Dhe ata e quajn? at? hormoni i g?zimit.
4. Trash?llia ?sht? e pasur me p?rb?rje minerale. Ai p?rfaq?sohet nga p?rmbajtja e element?ve gjurm? t? ndrysh?m q? jan? n? sasi t? ndryshme. Mbi t? gjitha n? palet?n minerale t? hekurit dhe kaliumit. Ai p?rmban shum? fosfor. Ka pak m? pak kalcium. Shum? manaferra p?rmbajn? zink, nj? element i domosdosh?m p?r sh?ndetin e meshkujve.
5. P?rb?rja e vitamin?s nuk ?sht? e varf?r n? pat?llxhan?. P?rmban vitamin? C, R. M? s? shumti gjendet n? varietetet me kokrra t? kuqe. Nj? p?rb?rje e ngjashme p?rfaq?sohet gjithashtu nga vitamina A dhe acidi folik.
6. Trashja e kuqe ?sht? shum? e pasur me substanca P-aktive. Atyre u vler?sohet funksioni i largimit t? radionuklideve dhe krip?rave t? metaleve t? r?nda nga trupi.
7. 85% e pat?llxhan?ve jan? uj?.

Gooseberry - vetit? e dobishme t? bim?s

P?rfitimet e pat?llxhan?ve jan? krejt?sisht jo t? rast?sishme. Kjo ?sht? p?r shkak t? p?rmbajtjes s? nj? numri t? madh t? substancave q? jan? jasht?zakonisht t? r?nd?sishme dhe t? nevojshme p?r trupin.

Gooseberry ?sht? nj? kokrra t? kuqe q? ?sht? po aq e dobishme p?r t? rriturit dhe f?mij?t.

Ka shum? efekte t? pat?llxhan?ve, por gjithsesi ?sht? e nevojshme t? zbulohet konkretisht se nga ?far? ndihmon?

1. Ka veti t? favorshme p?r pigmentimin dhe rritjen e flok?ve. Si rezultat, flok?t forcohen, shk?lqimi i tyre p?rmir?sohet. Ky efekt ?sht? p?r shkak t? faktit se manaferrat p?rmbajn? karotin? dhe hekur.
2. P?rve? k?saj, manaferrat kan? veti antioksiduese q? pengojn? formimin e radikaleve t? lira n? trup dhe parandalojn? procesin e plakjes n? trup n? nivel qelizor. P?r femrat, natyrisht, kjo ?sht? nj? nga ??shtjet m? t? dhimbshme q? vazhdimisht p?rpiqen ta zgjidhin.
3. N?se ka nj? katarakt ose miopi, at?her? manaferrat mund t? ndihmojn?. Ky veprim lidhet me karotenin dhe vitamin?n A, t? cilat jan? t? pranishme n? t?.
4. Nj? nga veprimet e pat?llxhan?ve shprehet n? nj? efekt diuretik. P?r shkak t? k?saj, trupi humbet ujin e tep?rt dhe me t? largohen toksinat dhe mbeturinat.
5. Rr?shqitjet jan? t? pasura me fibra. ?sht? nj? substanc? ?ak?ll dhe pa t?, n? gjendje normale, proceset e tretjes nuk mund t? vazhdojn?. Stimulon prodhimin e l?ngut gastrik. Edhe manaferrat jan? shum? t? dobishme p?r zorr?t.
6. Trashja e kuqe parandalon zhvillimin e patologjis? nga zemra dhe en?t e gjakut. Fijet muskulore t? zemr?s forcohen dhe b?hen m? fleksib?l.
7. Trashja p?rmban nj? sasi t? madhe kromi dhe kjo ndihmon n? largimin e kolesterolit t? keq t? tep?rt nga trupi. Kjo ndihmon p?r t? parandaluar formimin e pllakave aterosklerotike dhe depozitimin e tyre n? muret e en?ve t? gjakut. E gjith? kjo kontribuon n? rritjen e rrjedhjes s? gjakut, e cila ?sht? e r?nd?sishme p?r parandalimin e goditjeve dhe sulmeve n? zem?r. Edhe manaferrat do t? ndihmojn? me presionin.
8. Gooseberries ndihmojn? individ?t me nj? histori t? diabetit. Konsumimi i rregullt i pat?llxhan?ve ju lejon t? mbani nivelin e sheqerit n? gjak n? vlera q? nuk i kalojn? vlerat e lejuara.
9. Nj? p?rmbajtje e konsiderueshme e zinkut n? pat?llxhan? ?sht? e r?nd?sishme p?r burrat. Ky element merr pjes? aktive n? sintez?n e testosteronit, i cili ?sht? hormoni seksual mashkullor.
10. Rrushkulli mund t? ket? nj? efekt antibakterial. Kjo ?sht? mbrojtja e saj kund?r s?mundjeve infektive. Mekanizmi i nj? veprimi t? till? mbrojt?s shoq?rohet me nj? rritje t? rezistenc?s s? trupit ndaj s?mundjeve t? ndryshme infektive.
11. P?rdorimi i pat?llxhan?ve p?rmir?son oreksin. Fal? tij, metabolizmi i azotit normalizohet n? trup. Kjo do t? jet? n? avantazhin e atyre q? vendosin t? mos humbin pesh?, por, p?rkundrazi, t? shtojn? pesh?.
12. Got? e kuqe kontribuojn? n? normalizimin e proceseve metabolike n? trup. P?rdorimi i pakontrolluar i antibiotik?ve dhe t? tjer? medikamente, zakonet e k?qija ekologjia e keqe kontribuojn? n? akumulimin e toksinave n? m?l?i. P?rdorimi i pat?llxhan?ve do t? ndihmoj? n? heqjen e tyre.
13. Ka nj? efekt t? but? qet?sues. Marrja e k?tyre manave qet?son dhe ndihmon p?r t'u ?lodhur.
14. Gooseberries vler?sohet me aft?sin? p?r t? penguar zhvillimin e qelizave t? kancerit.

A ?sht? pat?llxhani i mir? p?r shtatz?nin??

Shum? gra gjat? shtatz?nis? p?lqejn? t? han? pat?llxhan?. Ai eshte alternativ? e madhe i thart?, si limoni.

A mund t? b?het kjo apo jo? Nuk ka kufizime t? ve?anta p?r p?rdorimin e tij.

Ai p?rmban nj? num?r t? madh t? substancave t? dobishme p?r trupin. Prandaj, do t? jet? po aq e dobishme p?r grat? dhe foshnj?n e palindur. Sigurisht, gjith?ka duhet t? jet? brenda kufijve t? arsyesh?m.

Nuk duhet t? harrojm? kurr? se pat?llxhani p?rmir?son sekretimin e stomakut. Prandaj, ?sht? m? mir? q? grat? shtatz?na me histori t? ul?er?s n? stomak t? shmangin ngr?nien e pat?llxhan?ve.

Gooseberry - metodat e aplikimit

Nga pat?llxhar?t, mund t? b?ni t? gjitha llojet e boshll?qeve p?r dim?r.

Mund t? jen? komposto, re?el. Mund ta ruani l?ngun e pat?llxhan?ve dhe ta p?rdorni n? dim?r n? form?n e tij t? past?r.

• l?ng pat?llxhani

P?r t? marr? l?ng nga manaferrat, ?sht? m? mir? t? p?rdorni manaferrat e papjekura.

Paraprakisht, manaferrat duhet t? lahen. Pastaj ata duhet t? grimcohen. N? k?t? rast, ?sht? m? mir? t? p?rdorni en?t prej druri.

N? k?t? rast, nuk do t? ket? asnj? reagim me l?ngun e pat?llxhan?ve. L?ngu q? rezulton duhet t? filtrohet p?rmes nj? sit?. M? pas l?ngu hidhet n? kavanoza. P?r ?do lit?r l?ng, duhet t? vendosni dy limon? t? vegj?l. S? pari ato duhet t? priten n? copa t? ve?anta.

Bankat mbulohen me celofan dhe lihen n? nj? vend t? ngroht? vet?m p?r 2 jav?. Si rezultat, l?ngu b?het i leht?

M? pas l?ngu filtrohet, hidhet n? shishe me shtimin e disa fetave limoni. ?sht? m? mir? n?se shishet jan? prej xhami t? err?t.

Momenti i fundit i p?rgatitjes s? l?ngut ?sht? mbyllja e ngusht? e shisheve. N? k?t? form?, l?ngu mund t? ruhet p?r 1 vit.

• Komposto me pat?llxhan?

Komposto me pat?llxhan? do t? jet? shum? e shijshme dhe e sh?ndetshme. P?r p?rgatitjen e tij, ?sht? m? mir? t? merren varietetet e pat?llxhan?ve me manaferra t? lehta.

Ata duhet t? jen? plot?sisht t? pjekur. Manaferrat vendosen n? kavanoza dhe derdhen me shurup. P?r p?rgatitjen e tij merren 2 kg sheqer p?r lit?r uj?.

Kjo sasi duhet t? derdhet 9 kana?e litri. Shurupi duhet t? shp?rndahet n? m?nyr? t? barabart? mbi to. Pas k?saj, bankat i n?nshtrohen sterilizimit p?r 15 minuta.

• Re?el me pat?llxhan?

Re?eli i pat?llxhan?ve ?sht? shum? i shijsh?m dhe aromatik. Kjo ?sht? gjithashtu nj? nga m?nyrat p?r t? korrur manaferrat p?r dim?r.

N? t? nj?jt?n koh?, gjith?ka ve?orit? e dobishme ruhen goxha.

Gooseberry - kund?rindikacione p?r p?rdorim

Ekzistojn? nj? num?r kufizimesh n? p?rdorimin e pat?llxhan?ve:

• Nuk duhet t? p?rdoret nga personat me ul?er? n? stomak.
• Kufizime p?r p?rdorimin e tij jan? koliti dhe enteriti, i shoq?ruar me diarre.
• Me kujdes, manaferrat duhet t? konsumohen nga personat me prani t? gur?ve n? veshka.

Hani pat?llxhan? dhe jini t? sh?ndetsh?m!

Rrushkulli ?sht? nj? ka?ub? shum?vje?are, me shum? k?rcell, me nj? periudh? t? gjat? frutash dhe rendiment t? lart? - deri n? 20-25 kg nga 1 shkurre. Shkurret e pat?llxhan?ve arrijn? deri n? 1.5 m lart?si dhe deri n? 2 m n? diamet?r. Gooseberry - nj? bim? me gjer?si t? but?, toleron hije t? leht?, por ?sht? mjaft lag?shti-dash?se. sistemi rr?njor pat?llxhani ndodhet n? nj? thell?si deri n? 40 cm ?sht? mir? ta vendosni p?rgjat? gardhit n? nj? distanc? prej 1-1,5 m nga shkurret. Me kalimin e koh?s, ato rriten, duke formuar nj? mur t? fort? me gjemba.

Varietetet e pat?llxhan?ve: e verdh? angleze, smerald, ruse, ndryshim, mjalt?, roz? e hershme, Mosk?, e kuqe, roz? 2, pranver?, suvenir, ?mb?lsir?, ?ernomor.

N? vendin ton?, manaferrat u fut?n n? kultur? shum? shekuj m? par?. Ka d?shmi se ajo ?sht? rritur n? kopshte manastire n? shekullin e 11-t?. N? shekullin XV. n?n Tsar Ivan III, pat?llxhan? u kultivuan n? kopshtet e Mosk?s. Ajo u b? m? e p?rhapur n? shekullin e 19-t?, kur nj? num?r i madh i varieteteve me fruta t? m?dha u edukuan n? Angli.

N? t? nj?jt?n koh?, varietetet e pat?llxhan?ve me fruta t? m?dha t? p?rzgjedhjes s? Evrop?s Per?ndimore u soll?n n? Rusi dhe gradualisht filluan t? z?vend?sojn? varietetet lokale joproduktive. Pas dep?rtimit n? vendin ton? nga Irlanda n? vitin 1900, t? tilla s?mundje e rrezikshme pat?llxhani, si myku pluhur (sferoteka), sip?rfaqja n?n k?t? kultur? ?sht? ulur ndjesh?m. Kur n? 1914 u gjet nj? mjet p?r t? luftuar k?t? s?mundje dhe m? pas u edukuan varietete rezistente ndaj sfer?s, kultura e pat?llxhan?ve filloi t? ringjallet p?rs?ri.

Kalorit? e pat?llxhan?ve

pat?llxhan? ?sht? produkt dietik, 100 g prej t? cilave p?rmbajn? 43 kcal. Vlera energjetike e pat?llxhan?ve t? konservuar n? mushk?ri shurup sheqeri?sht? 73 kcal p?r 100 g N? k?t? form?, konsumimi i tep?rt i pat?llxhan?ve mund t? ?oj? n? shfaqjen e kilogram?ve t? tep?rt.

Vlera ushqyese p?r 100 gram:

Karakteristikat e dobishme t? pat?llxhan?ve

Trashja p?rmban vitamina: (deri n? 60 mg%), grup B, provitamin?. Rrushkulli p?rmban deri n? 15% sheqerna, minerale dhe element?t gjurm? (kalium, jod, natrium, kalcium, hekur, mangan, kobalt, zink, shum? fosfor dhe bak?r), acide organike (malik dhe citrik), shum? acid folik, tanine, flavonoid.

Varietetet e manave me ngjyr? t? err?t p?rmbajn? vitamin? P dhe nj? sasi t? madhe t? substancave pektin q? kontribuojn? n? largimin e krip?rave t? metaleve t? r?nda nga trupi i njeriut.

Trashja p?rmban komponime P-aktive anti-sklerotike (antocianina dhe leuksantociane) hipotensive dhe forcuese t? kapilar?ve. P?r shkak t? k?saj, manaferrat jan? efektive p?r parandalimin dhe trajtimin e hipertensionit, ateroskleroz?s dhe s?mundjeve t? tjera kardiovaskulare. Infuzion i frutave t? pat?llxhan?ve largon kolesterolin e tep?rt nga trupi.

Rrushkulli i pjekur p?rmban 1,8-3,8 mg% serotonin, i cili ka nj? efekt antitumor. Acidi askorbik n? nj? pat?llxhan? t? pjekur ?sht? 2 her? m? shum? se n? nj? t? papjekur.

Trashja ka veti t? lehta laksative, diuretike dhe koleretike, ndaj rekomandohet p?r personat q? vuajn? nga s?mundjet e veshkave, fshik?z?s dhe m?l?is?. Rr?shqitjet kan? nj? efekt hemostatik, anti-inflamator dhe tonik.

L?ngu i pat?llxhan?ve i p?rzier me mjalt? ?sht? i dobish?m p?r anemin?, skuqjen e l?kur?s dhe hemorragjit? e shpeshta. P?rdorimi i l?ngut t? pat?llxhan?ve ndihmon n? largimin e krip?rave t? metaleve t? r?nda nga trupi dhe leht?son gjendjen e njer?zve t? ekspozuar ndaj rrezatimit; ndihmon n? largimin e radionuklideve nga trupi. Dhe l?ngu i holluar i pat?llxhan?ve me uj? (1:2) p?rdoret si nj? agjent freskues q? normalizon metabolizmin.

Gjethet e pat?llxhan?ve p?rmbajn? tanine dhe ngjyra.

P?r kapsll?kun kronik (si nj? laksativ dhe analgjezik i but?), p?rdoret nj? zierje e pat?llxhan?ve: derdhni 1 lug? gjelle manaferra me 1 got? uj? t? nxeht?, zieni p?r 10 minuta n? zjarr t? ul?t, ftoheni dhe filtroni. Pini 50 g 4 her? n? dit?.

Zierja e pat?llxhan?ve dhe frutat e fresk?ta p?rdoren n? m?nyr? efektive n? luft?n kund?r gjakderdhjes s? zgjatur t? menopauz?s dhe p?r t? normalizuar ciklin menstrual.

Trashja konsumohet e fresk?t dhe n? form? zierjeje p?r hipovitaminoz?, munges? n?. hekuri i trupit, fosfor, bak?r, ?rregullime metabolike (p?r shembull, me obezitet), kapsll?k kronik, gastroenterokolit, r?nie, gjakderdhje.

Bima e pat?llxhan?ve ?sht? nj? nga m? t? dashurit n? Rusi. Dhe, edhe p?rkund?r faktit se kur zgjidhni manaferrat, mund t? hasni v?shtir?si t? caktuara t? shkaktuara nga prania e gjembave t? mprehta n? deg?, shija e manave t? k?saj shkurre ju b?n t? harroni t? gjitha pengesat. Si t? rriten manaferrat varietetet m? t? mira, dhe si t? shumohen fidan?t n? sit, mund t? m?soni n? k?t? faqe.

Historia e bim?s s? kultivuar t? pat?llxhan?ve

Trash?llia (Grossularia) ?sht? nj? bim? e familjes s? pat?llxhan?ve. Atdheu - Amerika e Veriut, Evropa, Azia, Rusia. Familja bashkon deri n? 160 lloje t? shp?rndara n? Evrop?, Amerik?n e Veriut, Azi dhe Afrik?.

N? kultur?, ka m? shum? se 1500 lloje t? pat?llxhan?ve q? ndryshojn? n? karakteristikat biologjike dhe karakteristikat ekonomike. Varietetet kryesore e kan? prejardhjen nga nj? specie botanike- Trash?llia evropiane, q? gjendet n? natyr? n? mes dhe Evrop?n Jugore, n? Kaukaz dhe n? Algjeri. N? Rusi, gocat e egra evropiane jan? t? zakonshme n? pyjet e Vladimir, Tula, Bryansk, Oryol dhe rajone t? tjera.

Trash?llia dhe bim?t e egra evropiane kultivar?t q? kan? origjin?n prej tij jan? t? paq?ndrueshme ndaj bibliotek?s s? sfer?s (myk pluhur amerikan).

Rr?shqitjet e varieteteve evropiane jan? zakonisht t? m?dha, t? shijshme, forma t? ndryshme: e rrumbullak?t, e zgjatur, n? form? dardhe ose eliptike. Ngjyra e l?kur?s s? manave ?sht? e kuqe, e verdh?, e bardh?, jeshile. Manaferrat - pubescent ose t? l?muar.

N? Rusi, pat?llxhan?t e eg?r gjenden jo vet?m n? pjes?n evropiane, por edhe n? Siberi - p?rgjat? brigjeve t? lumenjve dhe n? pyje. Forma ve?an?risht t? vlefshme gjenden n? Altai. Pat?llxhan?t siberian? dhe Altai dallohen nga rezistenca e jasht?zakonshme ndaj t? ftohtit dhe thjesht?sia. P?rgjat? brigjeve t? lumit Yenisei, ajo shpesh rritet n? vende shk?mbore, kjo ?sht? arsyeja pse mori emrin e saj lokal - shk?mbor.

Shum? forma t? pat?llxhan?ve siberiane dhe altai jan? rezistente ndaj sferave.

P?rdorimi i pat?llxhan?ve siberian? n? pun?n e mbar?shtimit b?n t? mundur marrjen e varieteteve t? vlefshme rezistente ndaj sferitit, jo modest dhe produktiv.

N? vendin ton?, historia e pat?llxhan?ve shkon n? disa shekuj. Ka indikacione se tashm? n? shekullin e nj?mb?dhjet? ?sht? kultivuar n? kopshte s? bashku me pem? frutore. At?her? quhej Kryzh, Berson, Agrist, Krizh-bersen etj.

P?r shekuj me radh?, manaferrat kan? qen? kultura jon? e preferuar. Pothuajse ?do kopsht fshatar kishte disa nga shkurret e tij.

N? fillim t? shekullit t? 20-t?, nj? bibliotek? sfere u soll nga Irlanda n? Rusi, e cila brenda 10-15 vjet?sh u p?rhap n? t? gjith? vendin dhe pothuajse t?r?sisht shkat?rroi pat?llxhan?t n? kopshtet fshatare.

Epidemia e bibliotek?s s? sfer?s filloi t? ulet vet?m n? 1912-1913, fal? p?rdorimit t? preparatit Mortus, i cili p?rfshinte arsenik dhe hidroksid natriumi.

N? vendet e Evrop?s Per?ndimore, manaferrat filluan t? kultivohen nga mesi i shekullit t? gjasht?mb?dhjet?. P?r shum? vite ?sht? p?rdorur si nj? shkurre gardh. Por gradualisht pronat e tij t? dobishme u vler?suan, dhe pat?llxhan filluan t? p?rdoren n? m?nyr? aktive n? ushqim dhe p?r q?llime medicinale.

N? sasi t? m?dha, manaferrat p?rpunoheshin n? fabrika n? re?el, marshmallow, marmelat?. Produktet e gatshme u eksportuan n? qytetet e rajonit t? Vollg?s, Mosk?, Sh?n Petersburg dhe madje edhe n? Iran.

Shkurre e manave t? pat?llxhan?ve: foto dhe p?rshkrim

Shkurre gjether?n?se shum?vje?are me lart?si 0,5 deri n? 2 m.Glastar?t me gjemba. Gjethet jan? alternative, me 3-5 lobe, glabrous, n? disa lloje pubescent. Lulet jan? t? vogla, t? pal?vizshme, t? mbledhura n? raceme. Fruti ?sht? nj? kokrra t? kuqe e rreme me ngjyr? jeshile, t? verdh?, t? bardh?, t? kuqe. Shkurret e pat?llxhan?ve jan? t? q?ndrueshme, ve?an?risht t? tyre pjes? n?ntok?sore, me kujdes t? mir?, manaferrat normalisht mund t? japin fryte p?r 20 - 25 vjet. Nd?r kulturat e frutave dhe manaferrave, pat?llxhani ?sht? m? i hershmi p?r t? filluar vegjetacionin. N? Rusin? qendrore, zakonisht fillon n? dekad?n e par? ose t? dyt? t? prillit. Shkurre hyn n? fruta t? plot? n? vitin e kat?rt pas mbjelljes.

Gooseberry - t? q?ndrueshme me shum? rrjedh shkurre kokrra t? kuqe lart?sia deri n? 200 cm.Fidanet e saj formohen nga sythat e baz?s s? shkurret (jaka e rr?nj?s) dhe mbulohen me gjemba. N? bim?t e rritura, qafa e rr?nj?s rritet fuqish?m dhe arrin nj? madh?si t? konsiderueshme.

Kur p?rshkruani pat?llxhan?, vlen t? p?rmendet se gjat? gjith? jet?s s? shkurret, nga baza e saj formohen fidane bazale (zero), t? cilat gradualisht kthehen n? deg? bazale shum?vje?are.

N? nj? shkurre me rritje t? lir?, mund t? ket? deri n? gjasht?dhjet? fidane. Fuqia dhe produktiviteti i tyre nuk jan? t? nj?jta. N? mes t? shkurret, formohen lastar? t? drejt?, t? fuqish?m, t? zgjatur. Ata deg?zohen dob?t, kan? manaferrat vet?m n? krye, produktiviteti i tyre ?sht? i ul?t. Deg?t e jashtme shpesh p?rkulen anash. Ata jan? t? ndri?uar m? mir?, produktiviteti i tyre ?sht? m? i lart?.

N? drit? t? mir?, lastar?t mund t? japin fryte deri n? mosh?n 9-10 vje?. N? nj? shkurre t? trashur, deg?t e sapoformuara shpesh vdesin.

Nga sythat e filizit bazal (zero) n? pranver?n e vitit t? dyt?, formohen rritje an?sore t? rendit t? par?. Gjat?sia e tyre nuk ?sht? e nj?jt? - nga 30-40 cm n? disa milimetra. Disa nga sythat nuk mbijn? fare.

N? sqetullat e gjetheve t? fidaneve t? rendit t? par?, vendosen jo vet?m sythat e rritjes, por edhe sythat e frutave. Raporti (n? deg?) i rritjes dhe sythave t? frutave ?sht? i ndrysh?m. N? rritjet e shkurtra, zakonisht ka m? shum? sytha frutore, n? ato t? gjata - numri i tyre, si ato t? rritjes, varet nga varieteti, ushqimi i bim?ve, ndri?imi, etj. Zakonisht, sythat e frutave n? lastar?t e gjat? p?rb?jn? 30-50%. Deg?t shum? t? shkurtra gradualisht kthehen n? fruta t? vetme ose t? deg?zuara.

Meqen?se sythat e frutave t? pat?llxhan?ve jan? t? p?rziera, kur ato lul?zojn?, formohet nj? fur?? lulesh me 1-2-3 lule dhe nj? ikje. Nga sythat e rritjes shfaqet vet?m nj? k?rcell. N? rritje t? rendit t? par?, deg?t e rendit t? dyt? rriten, pastaj e treta, dhe k?shtu me radh? - deri n? 5-6 urdhra.

Frutat e pat?llxhan?ve jan? jet?shkurt?r: ata jetojn? p?r 3-4 vjet, dhe m? pas thahen dhe bien.

P?r shkak t? faktit se deg?zimi ndalon pas formimit t? fidaneve t? rendit 5-6, dhe frutat jetojn? jo m? shum? se 3-4 vjet, rendimenti i deg?ve tet?vje?are zvog?lohet ndjesh?m. Prandaj, ato zakonisht priten.

N? shumic?n e varieteteve industriale me fruta t? m?dha, rendimenti nga deg?t q? vijn? nga baza e shkurret rritet brenda pes? viteve. N? deg?t gjasht?vje?are, nd?rsa frutat individuale fillojn? t? vdesin, numri i manave zvog?lohet pak. N? deg?t 7-8 vje?are rendimenti ?sht? m? i vog?l dhe kokrrat jan? m? t? vogla. Megjithat?, kur p?rshkruhet nj? bim? pat?llxhani, duhet t? kihet parasysh se nga pjesa e mesme dhe e poshtme e deg?ve 5-6-vje?are shpesh rriten lastar? t? gjat?, t? cil?t fillojn? t? japin fryte n? vitin e tret? t? jet?s. Prandaj, n? deg?t 7-8-vje?are, rendimenti ndonj?her? rritet p?rs?ri.

Sythat e frutave n? pat?llxhan? fillojn? t? formohen n? gusht, zakonisht pasi manaferrat ndalojn? s? rrituri. Procesi i diferencimit vazhdon para fillimit t? motit t? ftoht?. N? k?t? koh?, n? pjes?n e veshk?s, mund t? shihni jo vet?m gjethet, por edhe sythat.

Lulet e pat?llxhan?ve jan? t? vogla, t? mbledhura n? fur?a (2-3 lule secila) ose teke. Forma e tyre ?sht? n? form? zile, jan? pes? llojesh (me pes? sepale t? gjelbra, pes? petale me ngjyr? t? gjelb?r, t? bardh? ose t? kuq?rremt?, pes? stamena). Vezore inferiore me shum? vezore. Pestile ?sht? dypal?she n? krye.

Trash?llia ?sht? nj? bim? vet?-pjalmuese, por lulet prodhojn? nektar, duke i b?r? ato t? vizituara leht?sisht nga insektet, duke leht?suar pjalmimin e kryq?zuar. N?se plantacioni ka nj? blet?rrit?s dhe moti ?sht? i mir? gjat? lul?zimit, rendimenti i manave rritet ndjesh?m.

Nj? tuf? lulesh e rritur nga nj? far? ka nj? rr?nj?. Rr?nj?t an?sore t? rendit t? par? largohen prej saj. Ata s? pari rriten n? m?nyr? t? pjerr?t, dhe m? pas bien n? m?nyr? t? pjerr?t. Rr?nj?t e rendit t? dyt? rriten mbi to, pastaj i treti dhe k?shtu me radh? - deri n? 6-7 urdhra.

Sistemi rr?nj?sor i shkurreve t? pat?llxhan?ve t? p?rhapur n? m?nyr? vegjetative (shtresa, prerje) p?rb?het nga rr?nj? t? rast?sishme. Ata rriten nga tuberkulat e indeve - t? ashtuquajturat sytha rr?nj?, kryesisht t? p?rqendruara n? nyjet. N? nj? distanc? prej 8-12 cm nga vendi i ngjitjes s? rr?nj?s s? rast?sishme n? k?rcell, formohen deg? an?sore t? rr?nj?ve t? rendit t? par?, rr?nj?t e rendit t? dyt? largohen prej tyre, etj.

Pjesa m? e madhe e rr?nj?ve ushqyese - t? ashtuquajturat qime rr?nj? - rriten n? rr?nj?t e 5-7 urdhrave.

Sistemi rr?njor i nj? bime t? rritur p?rb?het nga rr?nj? moshave t? ndryshme ndodhet pothuajse plot?sisht n?n shkurret. N? an?t, rr?nj?t nuk jan? t? shp?rndara gjer?sisht. N? tokat e dep?rtueshme disa prej tyre arrijn? thell?sin? 1,5 m Shumica e tyre jan? t? p?rqendruara n? nj? shtres? toke nga 15 deri n? 50 cm.

Mosha e rr?nj?ve t? rast?sishme dhe an?sore nuk ?sht? e nj?jt?. ?do vit, rr?nj?t e reja t? rast?sishme largohen nga baza e fidaneve t? reja bazale, dhe prej tyre - urdhrat e par?, t? dyt? dhe pasues. P?rt?ritja vjetore e nj? pjese t? rr?nj?ve p?rcakton jet?gjat?sin? e bim?s. Me aplikimin e plehrave, lirimin n? koh? t? tok?s dhe prerjen e deg?ve shtes?, nj? shkurre, edhe n? mosh?n 22-25 vje?, mund t? jap? rendimente t? larta.

M? shum? se 50 lloje t? pat?llxhan?ve jan? t? njohura, tre rriten n? Rusi. Lloji m? i zakonsh?m ?sht? pat?llxhani evropian, ose i refuzuar (G. reclinata). Ka shum? lloje t? pat?llxhan?ve.

Aktualisht, kultivohen disa varietete t? pat?llxhan?ve. M? shum? se t? tjer?t, varieteti Date ?sht? i gjelb?r.

Varietetet m? pak t? zakonshme jan? shishja e gjelb?r (shishja e dat?s), Varshava (e bardh? hurme), shampanj?, e verdh? angleze, Houghton dhe t? tjera. N? nj? koh?, varieteti Finik shumohej me fara. Prandaj ?sht? krejt e natyrshme q? jan? shfaqur shum? forma q? ndryshojn? duksh?m nga varieteti Finik, i cili shumohet vet?m me mjete vegjetative.

Gooseberries rekomandohet p?r mbjellje n? grupe t? vogla ose kafaz. Dekorative me frutat e saj. Trashja e kuqe p?rdoret p?r t? b?r? komposto, re?el, konserva, l?ngje, ver?ra, etj. Manaferrat jan? nj? qilar i acidit askorbik. Ato p?rmbajn? gjithashtu provitamin? A, vitamina P dhe K. Frutat jan? t? pasura me krip?ra t? fosforit, magnezit, kalciumit, hekurit dhe p?rdoren gjer?sisht n? mjek?sin? popullore.

Varietetet m? t? mira t? pat?llxhan?ve me foto dhe p?rshkrime

N? Rusi, puna aktive e mbar?shtimit t? pat?llxhan?ve ?sht? duke u zhvilluar. ?sht? krijuar nj? asortiment industrial p?r t? gjitha zonat e zhvillimit t? tij, duke marr? parasysh varietetet e tokave (toka pyjore gri, pjellore t? lehta dhe t? mesme, ?ernozem? t? degraduar, sodi-podzolic tokat acide me horizonte t? theksuara podzolike dhe ortstein), kurrizat e deg?ve, rezistenca ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve, maturimi, rezistenca ndaj ngricave, mbajtja e cil?sis? etj.

K?tu mund t? gjeni foto dhe p?rshkrime t? varieteteve m? t? mira t? pat?llxhan?ve.

N? plantacione t? m?dha ka varietete Avenarius, Champagne, etj.

Nga varietetet e reja q? meritojn? v?mendje: Mysovsky-37, Mysovsky-17, Pyatiletka.

Fruti i hurm?s

Data e varietetit me origjin? t? panjohur. Ka ?do arsye p?r t? besuar se ai ?sht? nj? shum?llojshm?ri e p?rzgjedhjes popullore.

Shkurre e pat?llxhan?ve t? varietetit Date ?sht? e fuqishme, e p?rhapur. N? nj? bim? t? re, fidanet jan? t? varur posht?, pothuajse duke u zvarritur. Nd?rsa rritet, mesi i shkurret ?sht? i mbushur me fidane t? fuqishme.

shkurre t? fuqishme lart?si mesatare me lastar? t? trash? e t? varur n? form? harku t? drejtuar an?ve, majat e t? cilave jan? pa gjemba. Filizat vjetor? jan? t? trash?, t? fuqish?m, t? drejt? ose t? lakuar, n? var?si t? vendndodhjes.

Si? mund ta shihni n? foto, kjo shum?llojshm?ri e pat?llxhan?ve ka thumba t? vetme t? madh?sis? s? mesme; n? krye t? xhirimit ato mungojn?, nuk ka kurriz:

Gjethet jan? t? m?dha ose mesatare, t? gjelbra pak t? rrudhura. Ngjyra e gjelb?r vazhdon deri n? r?nien e gjetheve. Dh?mb?t jan? t? m?dhenj dhe t? mpreht?.

Lulet jan? me madh?si mesatare. Petalet jan? t? vogla, t? bardha n? t? gjelb?r, pubescent. Sepalet jan? jeshile t? zbeht?. Stamens mbi stigm?n e stilit. Vezore jeshile, konike, pubescent me qime t? thjeshta. Fur?a ?sht? me nj? lule, m? rrall? me dy lule dhe, si p?rjashtim, me tre lule.

Kokrrat e hurm?s jan? t? m?dha, n? form? dardhe ose gjer?sisht ovale, ndonj?her? pothuajse t? rrumbullak?ta, pa qime, jeshile, por pothuajse t?r?sisht t? mbuluara me nj? skuqje t? trash?, t? purpurt t? err?t, t? shurdh?r, me an?n me diell shpesh me njolla t? err?ta, pothuajse t? zeza, l?kur? t? trash?, t? ?mb?l dhe t? thart?, shije t? mir?. Mishi ?sht? i gjelb?r. Manaferrat piqen von?: pjekuria teknike arrihet n? dekad?n e tret? t? korrikut, e plot? - n? mes t? gushtit. Manaferrat e pjekur, pa u prishur, mund t? varen n? shkurre p?r nj? koh? t? gjat? (2-3 jav?). Pamja e jashtme dhe pjekje e vonshme e b?jn? t? leht? dallimin e k?tij varieteti nga t? tjer?t.

Rendimenti i varietetit Finik ?sht? konstant dhe i lart?. Shkurre t? ve?anta 8-10-vje?are japin 25 kg secila.

Jet?gjat?sia e plantacioneve ?sht? 22-25 vjet. Shkurre individuale jetojn? 40 vjet.

Fort?sia dim?rore e kultivarit t? pat?llxhan?ve Date ?sht? e lart?. Disavantazhi i k?saj larmie ?sht? nj? ndjeshm?ri e fort? ndaj s?mundjes s? bibliotek?s s? sfer?s.

shishe jeshile

Kjo shum?llojshm?ri p?rfshihet n? asortimentin standard. Shp?rndar? ndjesh?m n? rajonin e Mosk?s.

Origjina e panjohur. Gjelb?rja e shisheve shpesh quhet data e shishes ose thjesht data e shishes.

Shkurre t? fuqishme, me p?rhapje mesatare. Fidanet e shumte bazale vjetore jane te forte, me trashesi mesatare, me maje te varura. Pjes?t n? rritje t? lastar?ve vjetor? jan? kafe-t? kuqe, n? pjes?n tjet?r t? gjelb?r, pothuajse t? zhveshura. Spikes t? vetme, t? gjata, t? forta, t? drejtuara posht?; nuk ka kurriz.

Gjethet jan? t? m?dha, jeshile t? err?t, t? rrudhura, me lobe t? mprehta. Skajet nuk jan? t? p?rkulura. Deri n? vjesht?, gjethet e ndri?uara mir? fitojn? nj? ngjyr? kafe-vjollc?.

Lulet jan? t? m?dha. Petalet jan? t? bardha n? t? verdh?, sepalet jan? t? gjelbra me njolla vjollc?-t? kuqe. Anterat e stamenave ndodhen n? nivelin e stigm?s. Vezore konike, pak pubescent. Fur?a ?sht? me nj? lule, m? rrall? me dy lule. K?rcelli i lules ?sht? i shkurt?r.

Manaferrat jan? t? m?dhenj (deri n? 16 g), ovale t? zgjatura dhe n? form? dardhe, jeshile t? err?t me pika t? kuqe-kafe p?rgjat? venave. Pubescenca e dob?t, af?r hirit. Hi ?sht? gjysm? i hapur, rrall? i mbyllur. K?rcelli ?sht? me mish, duke u kthyer n? kokrra t? kuqe. Kjo nj? nga varietetet m? t? mira t? pat?llxhan?ve ka mish t? gjelb?r, t? thart? dhe aromatik. Shija e kokrra t? kuqe ?sht? shum? e k?ndshme.

Manaferrat arrijn? pjekurin? teknike n? dekad?n e dyt? t? korrikut, biologjike - n? fillim t? gushtit.

Rendimentet jan? t? larta dhe vjetore. Shkurre individuale japin deri n? 20 kg manaferra.

Nj? disavantazh i r?nd?sish?m i k?saj varieteti produktiv dhe me fruta t? m?dha ?sht? se manaferrat shk?rmoqen leht?sisht dhe, p?rve? k?saj, plasariten. AT Moti i nxeht? shk?rmoqen, n? mot me shi ?ajn?. Ndaj preferohen t? korren kur jan? n? gjendje t? pjekuris? teknike.

shishe jeshile - varietet rezistent ndaj dimrit. Ngrirja e fidaneve dhe ngordhja e deg?ve vjetore v?rehen vet?m n? dim?r t? ashp?r.

T? gjitha pjes?t e bim?s preken nga sferoteka, ve?an?risht n? ver? t? ftoht? dhe t? lag?sht. AT ver? e ngroht? japin nj? korrje t? mir?.

Houghton

Shum?llojshm?ri p?rzgjedhjeje t? huaj. Konsiderohet si nj? hibrid aksidental nota evropiane dhe speciet e egra amerikane. Gooseberries e varietetit Houghton vler?sohen p?r rezistenc?n e tyre ndaj bibliotek?s s? sfer?s, rendimentet e larta dhe vjetore, rezistenc?n ndaj ngricave, shumimin e leht? me prerje, p?r cil?sin? e shk?lqyer t? manave t? p?rshtatshme p?r p?rpunim dhe konsum t? fresk?t.

Shkurre t? dendura n? form? hemisferike, me k?rcell t? holl?, pak t? p?rkulur n? form? harku.

Shkurre ?sht? e fuqishme, e gjat?; deri n? 5-6 vje?, ngjeshet, pastaj b?het m? i p?rhapur. Fidanet e shumta bazale vjetore jan? t? holl?, ndonj?her? n? form? harku. N? shkurre t? reja, formohen deri n? 30 fidaneve bazale ?do vit. Disa prej tyre arrijn? madh?si normale - 70-80 cm, disa vdesin. Fidanet e tep?rta bazale mund t? p?rdoren p?r vjeljen e prerjeve. Spikat e vetme, t? dyfishta dhe t? trefishta, t? holla, t? drejta jan? t? vendosura p?rgjat? gjith? xhirimit deri n? maj?. Nd?rnyjat e poshtme kan? gjemba. Gjembat n? gjysm?n e sip?rme t? k?rcellit jan? t? vetmuara, n? gjysm?n e poshtme ato jan? her? pas here dy, tre dhe kat?r pjes?, t? holla, t? shkurtra, ngusht?sisht konike, paksa nuk arrijn? maj?n e fidanit. N? dru t? vjet?r bien gjembat. Tre ose kat?r nd?rnyja e poshtme zakonisht mbulohen me spinula, shpesh t? gjata, t? drejtuara posht?.

Gjethet me madh?si mesatare, t? gjelbra t? zhveshura, t? shurdh?r me nj? shk?lqim t? dob?t; dh?mb?t jan? t? mpir?, t? mbuluar me qime p?rgjat? skajeve.

Lulet jan? t? vogla. Petalet jan? t? bardha, sepalet jan? jeshile t? zbeht? me buz? roz?. Stamen?t jan? n? t? nj?jt?n lart?si me pistilin. Vezore jeshile, e zhveshur.

Lulet mblidhen n? fur?a me dy ose tre lule; m? rrall? fur?a p?rb?het nga nj? lule.

Manaferrat jan? pothuajse gjithmon? t? ?ift?zuara, t? vogla (1,5 g), t? zbehta, t? vogla, roz?-kuqe, glabrous, t? rrumbullak?ta ose pak t? zgjatura. Venat nuk jan? t? deg?zuara dhe e ndajn? frutin n? sektor?. N? frutat e papjekur, ato veprojn? shum? ashp?r dhe i japin kokrra t? kuqe nj? pamje elegante. L?kura ?sht? e holl?, mishi ?sht? i verdh?-jeshile ose pothuajse i pangjyr?. Shija ?sht? e ?mb?l-kosi, e k?naqshme. Manaferrat arrijn? pjekurin? teknike n? dekad?n e dyt? t? korrikut, biologjike - n? dekad?n e par? t? gushtit.

E gjelb?r angleze

Mjaft varietet i vjet?r origjin? t? panjohur. Shkurre me lart?si mesatare, t? dendura, t? p?rhapura. Fidanet jan? t? drejta. Gjembat jan? t? trefishta dhe t? vetme, t? trasha por jo t? gjata. Kokrrat jan? t? p?rmasave mesatare dhe t? m?dha, rreth 2-2,5 cm n? diamet?r, 3-5 g, gjer?sisht ovale ose obovake, jeshile e leht? me nj? shtres? dylli, n? peduncle me nj? skuqje njolla, glabrous, ndonj?her? me qime t? vetme gj?ndrore. L?kura e manave t? k?saj larmie ?sht? e holl?. Shija ?sht? e ?mb?l, pak e thart?, e mir?, aromatike. Ato p?rmbajn? 10–10,8% sheqerna, 1,5–1,7% acide, 25–28,2 mg/100 g vitamin? C. Shum?llojshm?ria ?sht? me rendiment t? lart?, mesatarisht rezistente ndaj ngricave. Myku pluhur ?sht? i prekur dob?t, rezistent ndaj njollave t? gjetheve. Ishte zonuar n? Urale.

E verdha angleze

Origjina e t? verdh?s angleze nuk dihet.

Shkurre ?sht? e gjat?, pak e shtrir?, e drejt?. Kjo form? e shkurret leht?son p?rpunimin e ndarjes s? rreshtave. Filizat bazale vjetore jan? t? fuqishme, t? drejta, me trash?si mesatare. Spikes t? vetmuara, rrall? t? dyfishta, t? vendosura p?rgjat? gjith? xhirimit.

Gjethet jan? me madh?si mesatare, me shk?lqim, l?kur?, t? rrudhura, jeshile t? err?t, kafe-vjollc? deri n? vjesht?.

Lulet jan? me p?rmasa mesatare, petalet jan? t? bardha n? t? verdh?, sepalet jan? t? kuqe me njolla jeshile. Stamenat jan? pak m? t? larta se pistili. Vezore kafe-jeshile, pubescent, ovale-konike.

Manaferrat peshojn? 4-5 g secila; n? nj? gjendje t? pjekuris? teknike - jeshile, e plot? - e verdh? e ndritshme, me shk?lqim, pubescent me qime t? rralla t? thjeshta. Pulpa ?sht? e verdh?, e ?mb?l, pa arom? t? ve?ant?, shije ?mb?lsire.

Manaferrat arrijn? pjekurin? teknike n? dekad?n e dyt? t? korrikut, biologjike - n? dekad?n e par? t? gushtit. Rendimentet jan? t? larta dhe vjetore.

P?r produktivitetin, shijen e mir? t? manave, q?ndrueshm?rin? e lart? t? dimrit dhe ndjeshm?rin? e ul?t sferike, varieteti meriton shp?rndarje t? gjithanshme.

Disavantazhi i varietetit: n? vitet me ver? t? lag?sht, manaferrat e pjekur ?ajn?.

Varshav?s

Shkurret jan? t? p?rhapura mesatare. Fidanet jan? t? trasha, t? forta; kur linjohet kafe-gri. Gjembat jan? t? fort?, t? vet?m, rrall? t? dyfisht? dhe t? trefisht?, t? vendosur p?rgjat? gjith? lastar?ve.

Gjethet me madh?si mesatare, t? verdh?-jeshile, me shk?lqim. Deri n? vjesht?, ngjyra e tyre b?het e verdh? dhe e kuqe.

Lulet jan? me madh?si mesatare. Fur?? lulesh me nj? lule ose me dy lule. Petalet jan? t? verdh?. Sepalet jan? jeshile t? zbeht? me buz? roz?. Vezore e verdh?-gjelb?r, pak pubescent.

Kokrrat jan? t? m?dha, deri n? 18 g. Forma e tyre ?sht? shpesh e zgjatur, ndonj?her? n? form? dardhe. N? pjekurin? teknike, ato jan? t? bardha, t? plota - t? kuqe ose t? kuqe t? err?t (n? an?n jugore t? shkurret). L?kura ?sht? e trash?, e q?ndrueshme. Mishi ?sht? roz?, shije t? k?ndshme t? ?mb?l dhe t? thart?. Manaferrat jan? ngjitur fort n? shkurret, pa humbur shijen e tyre dhe pa u shk?rmoqur. Ata e tolerojn? mir? transportin (n?se nuk jan? t? pjekur).

Rendimenti ?sht? i lart?; manaferrat piqen von? (s? bashku me manaferrat e hurm?s jeshile).

Avenarius

Shkurre ?sht? e fuqishme, e gjat?, n? form? t? ngjeshur. Filizat jan? t? trash?, t? fort?, t? drejt?, thumbat jan? t? mesme.

Gjethet jan? t? mesme dhe t? m?dha, gri-jeshile, pak t? rrudhura, b?hen t? kuqe n? momentin q? bien.

Lulet jan? me madh?si mesatare. Vezore jeshile, pak pubescent. Fur?a ?sht? m? shpesh me nj? lule, m? rrall? me dy lule.

Manaferrat jan? t? vegj?l (deri n? 8 g), plot?sisht t? pjekura - t? kuqe, pak pubescent. Forma e tyre ?sht? e rrumbullak?t-ovale. Pulpa ?sht? pothuajse e pangjyr?, e ?mb?l, e shijshme. Manaferrat piqen n? terma mesatar? (nj?koh?sisht me manaferrat e verdha angleze).

I p?rshtatsh?m p?r konsum t? fresk?t dhe p?r p?rpunim. ?arje n? mot t? lag?sht.

Rendimenti ?sht? i mir?. Rezistenca ndaj ngricave ?sht? mjaft e lart?. Ngrirja e lastar?ve dhe sythave v?rehet vet?m n? dim?r t? ashp?r dhe me bor? t? vog?l.

Humbja e bibliotek?s s? sfer?s ?sht? e dob?t: me sp?rkatje t? dyfisht?, ?sht? mjaft e mundur t? parandalohet s?mundja.

shampanj? e kuqe

Shum?llojshm?ria nuk ka marr? shp?rndarje t? gjer?.

Shkurre ?sht? e fuqishme, pak e p?rhapur. Fidanet me trash?si mesatare, t? fort?. Shpinat jan? t? vetmuara, rrall? t? dyfishta.

Gjethet jan? me p?rmasa mesatare, me tre dhe pes? lobe.

Lule me madh?si mesatare. Petalet jan? t? bardha, sepalet jan? jeshile t? zbeht?. Vezorja ?sht? ovale e rrumbullak?t, jeshile e zbeht?, e dendur pubescent. Fur?a me nj? ngjyr?.

Kokrrat jan? me p?rmasa t? vogla dhe t? mesme, t? kuqe t? err?t, pubescent me qime gj?ndrore mjaft t? shumta. Forma e manave ?sht? e rrumbullak?t ose n? form? dardhe. Pulpa ?sht? e pangjyr?, shum? e shijshme. Manaferrat p?rdoren kryesisht p?r konsum t? fresk?t, por mund t? p?rdoren edhe p?r t'u p?rgatitur shum? l?ngje t? mira, ver?, re?el.

Vler?sohet p?r q?ndrueshm?rin? e lart? t? dimrit, d?mtimin e ul?t t? sferotek?s, shijen e shk?lqyer t? manave dhe rendimentin e mir?.

Mysovsky

Edukuar n? stacionin eksperimental t? frutave dhe manave n? Mosk? si rezultat i kryq?zimit t? varieteteve Houghton dhe Ispolinsky.

Shkurre ?sht? e fuqishme, pak e p?rhapur. Fidanet jan? t? shumta, t? holla, me maj? t? varur.

Gjethet jan? t? mesme dhe t? vogla, jeshile, mesatare t? rrudhura.

Manaferrat jan? t? vegj?l (2-3 g), ovale ose ovale t? rrumbullak?ta, jeshile. L?kura e tyre ?sht? e holl?, me nj? shtres? dylli. Mishi ?sht? i gjelb?r, i ?mb?l dhe i thart?. Shije mjaft e mir?. Manaferrat konsumohen kryesisht t? fresk?ta. Ata mund t? varen n? shkurre p?r nj? koh? t? gjat? pa humbur shijen e tyre dhe pa plasaritur n? mot t? lag?sht. T? korrat jan? t? m?dha, me pjekje t? hershme.\

afrikane

Shum?llojshm?ria u edukua n? stacionin eksperimental t? Saratovit p?r hortikultur?. Shkurre me lart?si mesatare, kompakte, gjysm? t? p?rhapura gjat? frutave.

Fidanet jan? t? holl?, pak t? harkuar. Gjembat jan? t? shkurt?r, t? vetmuar, t? vendosur n? fund t? fidaneve. Manaferrat jan? t? vogla dhe t? mesme, t? rrumbullak?ta-eliptike, pothuajse t? zeza me nj? shtres? dylli. Shija ?sht? mesatare, l?kura ?sht? mesatare. Pjekja ?sht? mesatare e hershme. Manaferrat p?rmbajn? 50,1-60,8 mg/100 g vitamin? C. Shum?llojshm?ri rezistente ndaj dimrit, produktive, pak me gjemba, por e prekur nga njolla. Q?llimi - p?rpunimi teknologjik. Rekomandohet p?r rajonet Qendrore, Veri-Per?ndimore dhe Vollga-Vyatka.

Kapiten

Shkurret jan? t? fuqishme, gjysm? t? p?rhapura gjat? periudh?s s? frutave, lastar?t jan? t? shumt?, pothuajse pa gjemba. Manaferrat jan? t? vegj?l, t? zinj, 2-3, ovale, me fytyr?, me nj? shtres? dylli. Shija ?sht? mesatare. Maturimi ?sht? mesatar. Shum?llojshm?ria ?sht? produktive, shum? e q?ndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj sferotek?s dhe anthracnoz?s. Cil?si t? shk?lqyera teknologjike. Produktet e p?rpunuara jan? t? kuqe t? err?t. K?rkohet krasitje e rregullt e rrallimit. Rekomandohet p?r kultivim n? shum? zona.

Pranvera

Shkurre ?sht? e fuqishme, gjysm? e p?rhapur, fidanet jan? pak me gjemba. Pjekja ?sht? mesatare e hershme. Dallohet nga rezistenca ndaj bibliotek?s s? sfer?s, rendimenti i mir?, q?ndrueshm?ria e dimrit, manaferrat e m?dhenj me shije ?mb?lsir? t? verdh?-jeshile. Rekomandohet p?r rajonin qendror.

Sadko

Shkurre ?sht? e drejt?, me t? kuqe t? bukur t? leht?, form? ovale manaferrat dylli. Maturimi ?sht? mesatar dhe mesatar i von?. Fidanet jan? t? drejta, majat e tyre jan? pa gjemba. Shum?llojshm?ria ?sht? e ndryshme rendiment t? lart?, q?ndrueshm?ri dim?rore. Relativisht rezistent ndaj mykut pluhur, n? disa vite preket pak. Rekomandohet p?r rajonet Qendrore dhe Vollga-Vyatka.

P?rsh?ndetje

Shkurre jan? t? mesme, kompakte, t? p?rshtatshme p?r korrjen e mekanizuar t? manave. Fidanet me gjemba jan? mesatare. Manaferrat jan? mjaft t? m?dhenj, n? form? ovale, t? kuqe, me nj? shije t? k?ndshme t? ?mb?l dhe t? thart?. Ato p?rmbajn? 9,7% sheqerna, 2,2% acide, 35 mg / 100 g vitamin? C. Shum?llojshm?ria dallohet nga rezistenca ndaj mykut pluhur, rendimenti i lart?, deri n? 22 t/ha, q?ndrueshm?ria e mir? dim?rore. Q?llimi universal.

Hinnonmaen punainen

Shum?llojshm?ri p?rzgjedhjeje t? huaj. Shkurre me lart?si mesatare, gjysm? t? p?rhapura, t? dendura. Fidanet jan? me gjemba. Manaferrat jan? t? p?rmasave mesatare, t? kuqe t? err?t, me nj? shtres? dylli, shije t? k?ndshme t? ?mb?l dhe t? thart?, l?kur? t? holl?. Shum?llojshm?ria karakterizohet nga q?ndrueshm?ri jasht?zakonisht e lart? dim?rore, rezistenc? ndaj mykut pluhur dhe antraknoz?s. Shum? cil?si t? vlefshme- parakohshm?ri, formim i shpejt? i nj? shkurre. Rr?nj?zohet leht?sisht me prerje dhe shtresim. Rekomandohet p?r t? gjitha zonat kulturore t? Zon?s Jo-?ernozem.

Chernysh

Shkurret jan? t? fuqishme, t? larta, kompakte, t? dendura. Manaferrat jan? pothuajse t? zeza, t? mesme, me l?kur? t? holl? me nj? shtres? t? fort? dylli. Pulpa dhe l?ngu jan? me ngjyr? t? err?t. Manaferrat e fresk?t kan? nj? shije t? k?ndshme t? ?mb?l dhe t? thart?. Pjekja ?sht? mesatare deri n? von?. Shum?llojshm?ria ?sht? me rendiment t? lart?, e fuqishme, rezistente ndaj mykut pluhur dhe njollave t? gjetheve. Dallohet nga nj? p?rmbajtje e lart? e vitamin?s C, deri n? 82,6 mg / 100 g, dhe produkte t? shk?lqyera t? p?rpunuara (re?el nga manaferrat e pjekur). P?rhapet leht?. Shum?llojshm?ria ?sht? shum? e popullarizuar me kopshtar?t amator?. Disavantazhi i varietetit ?sht? nj? thumba e fort?.

Vendi dhe koha e mbjelljes s? fidan?ve t? pat?llxhan?ve

Koha m? e mir? p?r mbjelljen e pat?llxhan?ve ?sht? vjeshta, jo m? von? se 2-3 jav? para fillimit t? ngric?s. Shkurret e mbjella n? vjesht? fillojn? t? rriten her?t n? pranver? dhe zhvillohen m? mir? se kur mbillen n? pranver?.

Vendi i uljes s? pat?llxhan?ve duhet t? sh?nohet me nj? kordon. Shenjat n? kordon duhet t? b?hen n? nj? distanc? prej 2,5 m nga nj?ra-tjetra, n? rreshta dhe 1,5 m midis bim?ve n? rreshta.

?sht? m? mir? t? mbillni fidane t? pat?llxhan?ve n? dit?t me re pa er?, n? m?nyr? q? rr?nj?t e bim?ve t? mos thahen nga era gjat? mbjelljes. Para mbjelljes s? pat?llxhan?ve, ?do shkurre ekzaminohet me kujdes, rr?nj?t e njomura ose t? thyera priten n? nj? vend t? sh?ndetsh?m. Gjithashtu prer? pjes? tok?sore shkurre, n? m?nyr? q? pas krasitjes t? mbeten vet?m trungje 10-15 cm t? larta me dy ose tre sytha. Pastaj rr?nj?t e secil?s shkurre zhyten n? nj? pure balte ose tok? t? zakonshme. Kjo parandalon tharjen e rr?nj?ve gjat? mbjelljes. Kutia e muhabetit nuk duhet t? jet? e l?ngshme - ?sht? m? mir? n?se trash?sia e saj ?sht? e ngjashme me salc? kosi.

Shkurret e pat?llxhan?ve mbillen n? gropa t? g?rmuara me nj? lopat? deri n? thell?sin? e nj? bajonet?. ?sht? m? i p?rshtatsh?m p?r t? mbjell? s? bashku. Nj? person hap nj? vrim? me nj? lopat? ku ka nj? shenj? n? kordon q? tregon distanc?n midis bim?ve; tjetra - ul bim?n n? vrim? dhe drejton rr?nj?t n? m?nyr? q? t? mos p?rkulen.

Pastaj i pari bie n? gjum? me nj? lopat? rr?nj?t e shkurret n? tok?, dhe i dyti korrigjon k?t? tok? n?n rr?nj? dhe e shkel at?, duke u siguruar q? t? mos ket? boshll?qe midis rr?nj?ve.

Rreth shkurret e mbjell? b?het nj? grop? ujit?se. ?sht? e nevojshme t? ujitet n? mas?n rreth nj? kov? me uj? p?r tre deri n? pes? bim? t? mbjella, n? m?nyr? q? e gjith? shtresa e tok?s n? grop? t? njomet. Pasi uji t? jet? p?rthithur, vrima duhet t? sp?rkatet me humus, torfe, apo edhe me tok? t? that?, n? m?nyr? q? t? mos krijohet nj? kore dheu n? sip?rfaqe q? e than tok?n n? zon?n e mbjelljes.

N? vjesht?, shkurre t? mbjella g?rshetohen me tok?. Kjo i pengon ata t? fryhen nga toka n? dim?r.

Marrja e rendimenteve t? larta t? pat?llxhan?ve varet kryesisht jo vet?m nga p?rgatitja dhe mbjellja e duhur e tok?s, por edhe nga cilat bim? merren p?r mbjellje. ?sht? e r?nd?sishme t? merren jo fidan?t e par? q? hasin, por bim? t? rac?s s? past?r, t? sh?ndetshme, t? forta me nj? sistem rr?njor t? zhvilluar mir?, t? pakt?n 15-20 cm t? gjat?, me shum? rr?nj? fibroze. Pjesa ajrore e fidanit duhet t? ket? dy ose tre lastar? me gjat?si 30–40 cm.

P?rhapja vegjetative e gooseberries

Si riprodhohet pat?llxhani parcela sht?piake? Riprodhimi i pat?llxhan?ve kryhet kryesisht me mjete vegjetative. Kur shumohen me fara, karakteristikat varietale nuk ruhen n? shumic?n e varieteteve. Prandaj, metoda e far?s p?rdoret vet?m n? rastet kur duan t? marrin varietete t? reja.

Nj? fakt interesant ?sht? se m? par?, luleshtrydhet e varietetit Date shumoheshin shpesh me fara dhe u p?rftuan nj? num?r i madh bim?sh q? ishin t? ngjashme n? rendiment dhe cil?si t? frutave me varietetin origjinal.

P?rhapja vegjetative e pat?llxhan?ve bazohet n? aft?sin? e k?rcellit t? saj p?r t? formuar rr?nj? kur kushte t? favorshme lag?shtia dhe temperatura. Rr?nj?t rriten nga primordia rr?nj? e formuar n? baz?n e sythave t? lastar?ve.

Ka disa m?nyra p?r t? p?rhapur n? m?nyr? vegjetative t? pat?llxhan?ve. M? i zakonshmi ?sht? p?rhapja me shtresim horizontal, vertikal dhe hark, me copa t? gjelbra dhe t? linjifikuara.

Si t? p?rhapni pat?llxhan? duke shtresuar dhe prerje (me video)

Riprodhimi i pat?llxhan?ve me shtresa horizontale ?sht? m?nyra m? efektive, duke dh?n? nj? sasi t? madhe cil?sie t? lart? material mbjell?s. Shtresat mund t? rriten nga lastar?t nj?, dy, tre, kat?r vje? dhe ato m? t? zhvilluara jan? nga lastar?t nj? dhe dy vje?. Prandaj, k?shillohet q? t? b?het rrallimi n? plantacionin m?m? p?r t? marr?, ndoshta, deg? vjetore m? t? fuqishme.

N? fillim t? pranver?s, para se t? hapen sythat, nj? shtres? e vog?l dheu hiqet nga shkurret e pat?llxhan?ve n? m?nyr? q? t? formohet nj? "pjat? e vog?l" 5-7 cm e thell?; gjer?sia e saj duhet t? korrespondoj? me gjat?sin? e fidaneve t? grumbulluara. Pastaj n? shkurre zgjidhen 10-12 deg? vjetore dhe dyvje?are t? zhvilluara mir? dhe majat e tyre priten me 1/4-1/5 t? gjat?sis?. Shkurtimi i majave stimulon mbirjen e sythave an?sore. Lasari i p?rgatitur n? k?t? m?nyr? vendoset n? pozicion horizontal dhe shtypet fort n? tok? me grepa n? m?nyr? q? t? jet? gjysma (n? trash?si) t? shtypur n? tok?. Grepa p?rgatiten paraprakisht. Deg?t nuk duhet t? varrosen thell?, p?rndryshe ato nuk do t? formojn? shtresa. N? lastar?t dyvje?ar? shtypen edhe rritje an?sore t? zhvilluara mir?.

Pas disa dit?sh, deg?t e g?rmuara zgjojn? sythat dhe japin lastar? t? rinj. Sapo deg?t e reja t? arrijn? 8-10 cm, ato sp?rkaten me tok? t? lag?sht e t? lirshme t? p?rzier me humus, me nj? shtres? deri n? 6 cm. Pas 10-12 dit?sh, kodrimi p?rs?ritet duke e rritur shtres?n e tok?s me 3. cm Nuk ?sht? e nevojshme t? b?het nj? shtres? mbi 9-10 cm, pasi rr?nj?t do t? zhvillohen m? keq.

Prerjet e linjifikuara shumohen mir? nga pat?llxhan?t e varietetit Houghton dhe hibridet e k?saj varieteti - Mysovsky-37, Mysovsky-17, Pyatiletki dhe t? tjer?.

Koha m? e mir? p?r vjeljen dhe mbjelljen e prerjeve ?sht? fillimi i shtatorit.

P?r prerje merrni fidane t? forta bazale t? rritura n? kete vit. Deg?t e holla, t? p?rdredhura, t? s?mura jan? t? pap?rshtatshme. Prerjet priten deri n? 15 cm t? gjata, prerja e poshtme b?het n?n veshk? dhe ajo e sip?rme ?sht? 1-2 cm mbi t?.

Para se t? shumohen pat?llxhan?t me prerje, toka duhet t? fekondohet mir?. Prerjet mbillen, duke i anuar ato n? m?nyr? q? sythi i sip?rm t? jet? n? nivelin e tok?s. Distanca e mbjelljes: 60 cm midis rreshtave, 12-15 cm n? rreshta.

P?r dim?r, prerjet sp?rkaten me humus. N? pranver?n e vitit t? ardhsh?m, streha hiqet dhe toka lirohet me kujdes. Gjat? ver?s, lirimi p?rs?ritet sistematikisht dhe, p?rve? k?saj, hiqen bar?rat e k?qija. Me munges? lag?shtie, vendi ujitet.

N? ?do prerje rritet nj?, m? rrall? dy fidane. N? pranver? (n? vitin e dyt?), ato priten n? dy sytha, dhe deri n? vjesht? bim?t kthehen n? fidan? t? mir?.

Prerjet e gjelbra mund t? p?rhapin t? gjitha varietetet e pat?llxhan?ve.

Ato copa q? nuk kan? pushuar ende rr?njosjen jan? m? t? rr?njosura. rritje aktive, por tashm? kan? filluar t? linjizohen. N?se nj? dorez? e till? ?sht? e p?rkulur, at?her? ajo prishet me nj? ?arje t? leht?.

N?se prerjet priten m? her?t se sa tregohet, at?her? shum? prej tyre mund t? kalbet, n?se m? von?, ato do t? rr?njosen dob?t. Koha gjithashtu varet ashp?r nga kushtet e sezonit t? rritjes dhe niveli i teknologjis? bujq?sore.

M? s? miri ?sht? q? t? presim pat?llxhan? t? varietetit Date n? dekad?n e tret? t? qershorit ose n? dekad?n e par? t? korrikut.

P?r prerjet e gjelbra, zakonisht p?rdoren rritje t? reja an?sore t? fidaneve t? rendit t? par? dhe t? dyt?.

Fidanet e destinuara p?r prerje duhet t? ken? shum? l?nd? ushqyese. Prandaj, ?sht? m? mir? t'i prisni n? fund t? dit?s, kur ato thjesht p?rmbajn? numri m? i madh k?to substanca.

Kjo video tregon p?rhapjen e pat?llxhan?ve me prerje dhe shtresim:

Kujdesi p?r pat?llxhan? dhe kushtet e rritjes p?r shkurre

Kushtet e temperatur?s

Varietetet kryesore industriale t? pat?llxhan?ve edukohen n? ato vende t? Evrop?s Per?ndimore (n? ve?anti, n? Angli), t? cilat karakterizohen nga temperatura t? moderuara t? dimrit dhe lag?shtia e lart? ajrit dhe tok?s. Bim?t e k?tyre varieteteve nuk jan? mjaft rezistente ndaj t? ftohtit, skajet e fidaneve t? tyre shpesh ngrijn?, madje edhe rr?nj?t d?mtohen n? dim?r t? ashp?r me pak bor?. Rrushkulli i shum? varieteteve industriale: hurma, e verdh? angleze, Varshav?, shishe jeshile dhe t? tjera - me reshje t? konsiderueshme, n? gusht dhe shtator ka nj? rritje t? fort? dyt?sore t? fidaneve. K?to fidane nuk kan? koh? t? piqen para fillimit t? motit t? ftoht? dhe ngrijn? pak edhe me ngrica t? moderuara.

M? rezistente ndaj t? ftohtit jan? hibridet q? p?rftohen duke kryq?zuar speciet amerikane me ato evropiane. N? varietetet rezistente ndaj ngricave: Houghton, Date dhe fidan?t e saj, rritja dyt?sore e lastar?ve ?sht? nj? dukuri e rrall?.

Rritja dyt?sore ?sht? e fort? n? vite me pranver? t? hershme, t? thata dhe gusht t? fresk?t. N? kushte t? tilla, fidanet rriten jo vet?m nga sythat apikal?, por edhe nga ato q? vendosen n? sqetullat e gjetheve n? mes t? k?rcellit.

Rr?shqitjet zgjohen her?t n? pranver?. Zgjatja e konit t? gjetheve jeshile v?rehet n? dekad?n e dyt? t? prillit, gjethja e plot? - n? dekad?n e tret? t? prillit, lul?zimi - n? fund t? prillit dhe n? fillim t? majit. N? vitet me pranver?n e von?, fazat kryesore t? zhvillimit ndodhin 12-15 dit? m? von?.

Edhe pse gjethet dhe lulet e reja jan? rezistente ndaj t? ftohtit, ato d?mtohen kur temperatura ulet ndjesh?m. D?shtimi i plot? i t? korrave p?r shkak t? ngricat e dimrit ose ftohja pranverore n? Rusin? qendrore nuk ishte. Edhe n? dimrat me pak bor?, ka shum? bor? n? shkurret e pat?llxhan?ve, e cila mbron me siguri bim?n.

N? vitet me qershor dhe korrik t? nxeht?, manaferrat piqen her?t, madh?sia e tyre zvog?lohet, por zakonisht nuk ka d?mtime.

Arsyet kryesore q? pengojn? p?rparimin e pat?llxhan?ve n? jug jan? ngrohjes gjat? muajve t? ver?s dhe lag?shtia e pamjaftueshme e ajrit.

Lag?shtidash?s

Varietetet e ndryshme t? pat?llxhan?ve k?rkojn? lag?shti t? pabarabart? t? tok?s dhe ajrit. Bim?t e shumic?s s? varieteteve t? Evrop?s Per?ndimore rriten mir? dhe japin fryte me boll?k vet?m kur bien 550-600 mm reshje. Me munges? lag?shtie, rritja zvog?lohet ndjesh?m, manaferrat b?hen t? vogla, pjekja p?rshpejtohet dhe fidanet bazale thahen. K?shtu, manaferrat e varietetit Finik n? vitet e thata arrit?n pjekurin? biologjike deri n? 1 gusht, dhe n? vitet m? t? lag?shta - deri m? 15 gusht.

Varietetet m? tolerante ndaj that?sir?s jan? Houghton dhe disa fidane hurmash. Ata rriten mir? n? topa t? lehta ranore, n? shpatet jugore.

Zhvillimi i varieteteve rezistente ndaj that?sir?s do t? lejoj? q? pat?llxhani t? promovohet n? rajone m? t? thata t? vendit. N? malet Altai dhe n? Siberi, n? zonat ku ka pak reshje, specie t? pat?llxhan?ve jasht?zakonisht rezistente ndaj that?sir?s gjenden n? vende me gur?. P?rdorimi i tyre n? pun?n e mbar?shtimit, n? var?si t? kushteve p?r rritjen e pat?llxhan?ve, padyshim do t? rris? rezistenc?n ndaj that?sir?s s? kultivar?ve.

Kur rriten pat?llxhan? t? varieteteve industriale t? kultivuara n? ver? t? that?, shkurret kan? nevoj? p?r lotim. Prandaj, ?sht? e nevojshme t? ndahen zona me nj? nivel t? ul?t t? uj?rave n?ntok?sore n?n t?. N? pranver?, niveli i k?tyre uj?rave nuk duhet t? ngrihet mbi nj? met?r nga sip?rfaqja e tok?s. Ato zona ku uj?rat e p?rmbytjeve ngecin n? pranver? jan? gjithashtu t? pap?rshtatshme.

Drit?dash?s

pat?llxhan? ?sht? bim? drit?dash?se. Shpesh mbillet n? korridoret e pemishteve t? reja me pome, ku rritet mjaft normalisht dhe jep fryte p?r 12-15 vitet e para. Kur kurorat e pem?ve fillojn? t? mbyllen, n? shkurret e pat?llxhan?ve shfaqen deg? t? holla, me gjethe t? dob?t me nd?rnyje t? m?dha. Deg?zohen dob?t, japin rendiment t? ul?t, d?mtohen n? mas? t? madhe nga ngricat dhe preken nga biblioteka e sfer?s. Sa m? e fort? t? jet? hija, aq m? shum? lastar? hije, aq m? i ul?t ?sht? rendimenti dhe aq m? e dob?t ?sht? rezistenca e bim?ve. Shkurre t? q?ndrueshme dhe me rendiment t? lart? formohen vet?m n? stenda t? pastra. Kjo rrethan? duhet t? merret parasysh kur rriteni dhe kujdeseni p?r manaferrat, si dhe kur zgjidhni nj? vend p?r nj? plantacion.

Kujdesi i tok?s pas mbjelljes s? shkurreve t? pat?llxhan?ve n? tok? t? hapur

I nj?jti kujdes, si n? vitet e para, kryhet edhe p?r tok?n e vendit me shkurre t? pat?llxhan?ve frutore. V?rtet?, toka k?tu duhet t? lirohet m? pak se midis bim?ve t? reja, pasi deg?t e shkurreve me fruta rriten fuqish?m dhe mbulojn? pjes?n m? t? madhe t? zon?s s? plantacionit.

V?mendja kryesore n? kultivimin dhe kujdesin e pat?llxhan?ve n? terren t? hapur gjat? fryt?zimit t? bim?ve t?rhiqet nga krijimi i rritjeve t? forta vjetore t? deg?ve, gj? q? arrihet duke fekonduar dhe krasitur shkurret.

N?n shkurret me fruta, k?rkohen shum? plehra, ve?an?risht fosfor.

Si t? kujdeseni p?r manaferrat, nga pranvera n? vjesht?? Sapo toka e vendit t? ?lirohet nga bora dhe t? b?het e mundur fillimi i pun?s n? kopsht, ?sht? e nevojshme t? lirohet toka si n? rreshta ashtu edhe n? rreshta. Shirat e vjesht?s dhe pranvera shkrihet uji ngjesh fort tok?n. Toka e ngjeshur avullon shpejt lag?shtin? dhe e b?n t? v?shtir? q? ajri t? arrij? rr?nj?t e bim?ve. Lirimi kryhet n? pranver? me lopata, dhe n? ver? me shata n? nj? thell?si 10-12 cm P?r t? mos d?mtuar rr?nj?t, lironi tok?n pran? shkurreve jo m? thell? se 3-4 cm.

?do lirim ?sht? i r?nd?sish?m p?r t'u kryer n? koh?n e duhur. Vonesa m? e vog?l do t? rezultoj? n? humbjen e lag?shtir?s nga toka.

Gjat? ver?s, korridoret lirohen sipas nevoj?s t? pakt?n kat?r deri n? pes? her?, dhe n? rreshtat midis shkurreve tre deri n? kat?r her?, n? m?nyr? q? t? lirohet plot?sisht deri n? fillim t? gushtit. Lirimi i m?vonsh?m shkakton rritjen e fidaneve t? rinj q? nuk kan? koh? t? piqen para fillimit t? ngric?s dhe ngrijn? pak.

Mbulesa e tok?s me pleh kashte, torfe ose humus, e derdhur n? nj? shtres? 7–8 cm, ka nj? efekt t? dobish?m n? rritjen dhe zhvillimin e pat?llxhan?ve.Kjo teknik? quhet mulching. Mulch ruan lag?shtin? n? tok? n?n shkurret e bim?ve, ruan nj? temperatur? uniforme, rrit dekompozimin ??shtje organike, pengon formimin dhe zhvillimin e kores s? tok?s bar?rat e k?qija.

Mul?imi rrit rendimentet dhe zvog?lon koston e kujdesit p?r manaferrat, pasi nuk ka nevoj? t? lirohet toka n?n shkurre gjat? ver?s.

N?se ka mjaft torfe, pleh organik ose humus, dhe shkurret jan? ende t? reja, at?her? rekomandohet q? toka t? mbulohet jo vet?m n?n shkurre, por edhe midis rreshtave t? pat?llxhan?ve. Mul?imi k?rkon 30-40 kg pleh kashte ose 50 kg torfe p?r hektar.

N? vjesht?, kur g?rmoni tok?n n? vend, mulch do t? jet? nj? pleh i shk?lqyer.

N? nj? koh? kur manaferrat jan? t? lidhura n? shkurret e pat?llxhan?ve, rekomandohet t? ushqehen bim?t. P?r veshjen e sip?rme, merren zgjidhjet e plehrave, t? p?rgatitura nga slurri ose plehra minerale. Tret?sirat p?rgatiten n? fu?i. P?r nj? fu?i me dhjet? kova me uj?, merrni 1–1,3 kg krip? krip? ose 1,5–1,7 kg sulfat amonium. N?se veshja e sip?rme p?rgatitet nga pleh organik i fresk?t i lop?s, at?her? p?r fu?i me dhjet? kova merren pes? kova pleh organik ose nj? kov? me jasht?qitje zogjsh.

M? pas fu?i mbushet deri n? buz? me uj?, mbyllet me kapak dhe lihet 2-3 dit?. Duke aplikuar pleh t? l?ngsh?m pleh organik, holloni secil?n kov? me 5-7 kova uj?. Veshja e sip?rme aplikohet n? brazdat e t?rhequra n? t? dy an?t e rreshtit; thell?sia e brazdave ?sht? 8-10 cm Pas veshjes s? sip?rme, brazda mbyllen. P?r ?do 3-4 metra drejtimi konsumohet nj? kov? me salc? t? sip?rme.

Pas 1-2 jav?sh, ushqyerja duhet t? p?rs?ritet n? m?nyr? q? shkurret t? ushqehen dy deri n? tre her? p?rpara se manaferrat t? piqen.

N? vjesht?, para g?rmimit t? thell? t? tok?s, plehrat aplikohen n? parcel?n e pat?llxhan?ve - pleh organik, torfe ose kompost, hiri dhe plehra minerale: fosfor dhe potas. Plehrat shp?rndahen n? m?nyr? t? barabart? n? t? gjith? vendin dhe futen n? tok? gjat? g?rmimit.

N? vitin e par? pas mbjelljes, plehu aplikohet n? mas?n 6-8 kg p?r shkurre.

Nga viti i dyt? deri n? t? kat?rtin n? vjesht?, para g?rmimit t? vjesht?s, plehu aplikohet n? nj? rrip prej 1,5 m p?rgjat? rreshtave. N? t? nj?jt?n koh?, pleh organik konsumohet af?rsisht 40 kg p?r nj?qind metra katror?.

Nga viti i pest?, plehrat minerale aplikohen n? t? gjith? sip?rfaqen p?r nj? vit n? mas?n 2-3 kg azot dhe 3-4 kg plehra potas? dhe fosfor, nj? vit tjet?r - pleh organik n? mas?n 60 kg p?r nj?qind katror. metra. Alternimi i aplikimit t? plehut pleh organik me pleh mineral mund t? z?vend?sohet me aplikimin e p?rbashk?t t? plehrave minerale dhe plehut organik, t? marr? n? gjysm?.

Shtresat e tok?s t? formuara si rezultat i g?rmimit t? thell? t? vjesht?s t? tok?s nuk duhet t? nivelohen. D?bora do t? q?ndroj? m? mir? n? shtresat dhe mbetjet e bar?rave t? k?qija, farat e tyre dhe d?mtuesit e insekteve q? dim?rojn? n? tok? do t? ngrijn?. Nivelimi i shtresave kryhet n? pranver?.

Gooseberries mund t? rritet n? pothuajse t? gjitha tokat. Gjendet n? toka t? g?rryera argjilore, ranore dhe me balt?-podzolike. Gooseberries gjithashtu rriten mir? n? tokat torfe.

Plantacionet m? t? mira t? pat?llxhan?ve, t? dalluara nga fuqia dhe jet?gjat?sia e shkurreve, rendimentet e larta dhe t? q?ndrueshme, jan? t? p?rqendruara n? tokat pyjore-step? dhe gri t? lehta pyjore-step?, shkurre t? mesme dhe t? lehta p?r nga p?rb?rja mekanike. Plantacionet e pat?llxhan?ve mund t? vendosen n? toka gri pyjore-step? pak acid, me cil?si t? balt?-balt?. P?rgjat? luginave t? lumenjve, pat?llxhan? filluan t? rriteshin n? korridoret e kopshteve me fara t? reja. Kur u shfaq sferoteku, plantacionet u shkat?rruan kryesisht n? vende t? ul?ta dhe n? rreshtat e kopshteve t? vjetra. M? pas, pati nj? mendim t? fort? se pat?llxhani nuk duhet t? mbillet n? lugina t? ul?ta dhe t? mbyllura.

k?rkesat e pat?llxhan?ve p?r l?nd? ushqyese lart?. N? tokat argjilore ranore jep rendimente t? k?naqshme vet?m kur aplikohen doza t? m?dha pleh organik. N? tokat e varfra dhe acidike me sod?-podzolike - pa aplikim t? mjaftuesh?m t? plehrave organike dhe minerale - formohen shkurre t? dob?ta, manaferrat b?hen m? t? vogla dhe preken m? shum? nga biblioteka e sfer?s.

Krasitja e duhur e pat?llxhan?ve (me video)

Teknikat m? t? r?nd?sishme q? sigurojn? dekorueshm?rin? e bim?s, madh?sin? e t? korrave dhe cil?sin? e frutave jan? formimi dhe krasitja. Q?llimi kryesor i formimit dhe krasitjes s? pat?llxhan?ve ?sht? i nj?jt? me at? t? rrush pa fara - rritja e nj? shkurre q? ka fidane t? zhvilluara mir?, t? sh?ndetshme t? moshave t? ndryshme. Nj? tuf? lulesh e rritur duhet t? ket? deri n? 20-25 deg? skeletore t? zhvilluara mir? t? moshave t? ndryshme.

Frutat fillojn? t? formohen q? nga momenti i mbjelljes s? bim?s vend t? p?rhersh?m. N? fillim t? pranver?s bim?t e mbjella krasiten duke l?n? 2-4 sytha t? zhvilluar mir? mbi sip?rfaqen e tok?s, hiqen t? gjitha deg?t e dob?ta.

Vitin pasardh?s mbeten m? t? fort?t dhe m? vital?t nga k?ta lastar?: 3 - 5 filiza zero. N? krasitje korrekte goxha, skajet e papjekura ose t? d?mtuara hiqen n? dru t? sh?ndetsh?m. Hiqen t? gjith? lastar?t e sapodal?, t? tep?rt, t? dob?t dhe t? shtrir? n? tok?. Krasitja b?het m? s? miri n? pranver? ose n? vjesht?, pas r?nies s? gjetheve. Gooseberries, si ata t? vjet?r, duhet t? rinovohet krasitje. K?shillohet q? t? priten fidanet e vjetra ?do 2 deri n? 3 vjet.

Videoja e krasitjes s? pat?llxhan?ve tregon se si kryhet kjo teknik? bujq?sore:

pat?llxhan? e zakonshme ose i refuzuar - Grossularia reclinata (L.) Mill. - nj? shkurre nga familja e pat?llxhan?ve (Grossulariaceae) deri n? 1,5 m t? lart?.. Rrjedhat e pat?llxhan?ve mbajn? gjemba me gjemba n? nyja dhe shpesh n? nd?rnyja. Gjethet jan? relativisht t? vogla, me tre, pes? lobe, me lobe t? mpir?, t? dh?mb?zuar p?rgjat? skajeve. Lulet e vetme ose n? tuf? lulesh racemoz? me dy, tre lule jan? t? vendosura n? lastar?t e shkurtuar. Lule me nj? perianth t? dyfisht? 5-an?tar?sh, 5 stamena, nj? pistil me vezore t? poshtme dhe nj? nektar n? form?n e nj? unaze gj?ndrore q? ndodhet rreth pistilit. Hi ?sht? kampanulate, sepalet jan? t? kuq?rremta, t? p?rkulura. Petalet jeshile ose t? kuq?rremta, t? ngritura. Lul?zimi ndodh n? prill-maj, zgjat nga 10 deri n? 20 dit?.
Frutat - manaferrat ovale, t? zhveshura ose me qime t? trash?, varieteteve t? ndryshme madh?sive dhe ngjyrave t? ndryshme (jeshile, e verdh?, e kuqe, kafe, vjollc? e err?t, pothuajse e zez?), me vena gjat?sore qart?sisht t? dukshme. N? var?si t? varietetit, frutat piqen koh? t? ndryshme- nga korriku deri n? shtator. Nga nj? tuf? lulesh kushte t? mira mblidhni 25 - 30 kg manaferra.
Rritja e pat?llxhan?ve t? zakonshme t? egra gjenden n? t? gjith? Evrop?n, Kaukazin dhe Afrik?n e Veriut. N? Rusi, ajo rritet e eg?r n? luginat e lumenjve, n? copa shkurresh, n? disa pyje t? pastruara n? shum? rajone t? pjes?s evropiane t? vendit. Nuk formon ndonj? g?musha dometh?n?se, prandaj praktikisht nuk ka asnj? vler? ekonomike, megjith?se popullsia lokale ndonj?her? mbledh fruta p?r ushqim.
Pat?llxhani u fut n? kultur? relativisht koh?t e fundit. Dihet me siguri se n? Rusi u edukua n? kopshtet e manastirit q? nga shekulli i 11-t?, m? her?t se n? Evrop?n Per?ndimore, ku kultura e pat?llxhan?ve ?sht? v?rejtur vet?m q? nga shekulli i 13-t?.
n? Franc? dhe nga shekulli i 16-t? n? Gjermani dhe Angli. Sipas kronikave, kultura e pat?llxhan?ve lindi p?r her? t? par? n? Rusin? e Lasht? n? kopshtet e manastirit. M? von?, n? shekullin e 16-t?, n?n Ivan III, kopshtet e pat?llxhan?ve u vendos?n n? Mosk?. Dhe p?r pat?llxhan?, e cila at?her? quhej bersen, u nda nj? vend p?rgjat? brigjeve t? lumit Mosk?. Prandaj emri q? ka mbijetuar deri m? sot - argjinatura Bersenevskaya. N? fillim t? shekullit t? 20-t?, manaferrat n? Bot?n e Vjet?r, p?rfshir? Rusin?, u infektuan me nj? k?rpudhat patogjene spheroteca, t? importuar nga Amerika. Spheroteca shkakton s?mundje t? r?nd? t? pat?llxhan?ve myk pluhur duke ?uar n? vdekjen e shkurreve. Tani jan? edukuar varietete rezistente ndaj k?saj s?mundjeje.

P?rdorimi ekonomik i pat?llxhan?ve

Trash?llia ?sht? nj? bim? frutore dhe manaferrash me r?nd?si ekonomike dhe mjek?sore. Emri i tij eshte " rrushi verior”, megjith?se nuk kishte lidhje me rrushin e v?rtet?. Trashja p?rmban 8 - 13% sheqerna, t? p?rfaq?suar kryesisht nga glukoza dhe fruktoza, m? shum? se 1% pektin?, deri n? 1.5% malik dhe acid citrik, vitamina C (deri n? 60 mg), B, P, provitamina A, krip?ra fosfori, hekuri, kaliumi, natriumi, kalciumi, bakri, magnezi. Ato hahen t? fresk?ta p?r ?mb?lsir?. Nga frutat e pjekura shtrydhen l?ngjet, b?hen vera, marmelata, mbushja e karamele; nga t? papjekura - gatuaj re?el, re?el, etj.
gooseberry - mir? bim? mjalti, q? jep nektar t? hersh?m dhe nektar polen. Kjo ?sht? ve?an?risht e r?nd?sishme p?r zhvillimin familja e blet?ve pas dim?rimit.

Vlera medicinale e pat?llxhan?ve dhe metodat e p?rdorimit terapeutik t? manaferr?s

N? mjek?sin? popullore, pat?llxhani p?rdoret p?r anemin?, p?r rritjen e oreksit, p?r s?mundjet e m?l?is? dhe traktit gastrointestinal dhe p?r tuberkulozin.
N? rast t? ?rregullimeve metabolike dhe obezitetit, rekomandohet t? konsumoni pat?llxhan? n? sasi t? m?dha n? vend t? ndonj? ushqimi me kalori t? lart? p?r 3-4 jav?.

Trashja ?sht? e dobishme p?r hemorragjit? e shpeshta, si dhe p?r s?mundjet e l?kur?s.

?sht? mir? q? njer?zit q? vuajn? nga nj? goditje n? tru t? han? shum? pat?llxhan? gjat? muajit.

Nj? zierje e frutave p?rdoret si analgjezik dhe laksativ p?r s?mundjet e traktit gastrointestinal, si diuretik p?r s?mundjet e veshkave dhe fshik?z?s.

N? mjek?sin? popullore Kaukaziane, ?sht? i njohur p?rdorimi i gjetheve t? pat?llxhan?ve p?r tuberkulozin pulmonar.

Gooseberries promovojn? normalizimin presionin e gjakut dhe kund?rvepron zhvillimin e neoplazive.

N? mjek?sin? moderne, manaferrat p?rdoren si nj? produkt dietik i vlefsh?m ushqyes dhe terapeutik. Ato jan? t? dobishme p?r t? moshuarit n? parandalimin e kapsll?kut kronik, si dhe anemis? dhe gjakderdhjes nga hunda, mukoza e goj?s dhe organet e brendshme.Si nj? ila? terapeutik dhe dietik, rekomandohet p?r s?mundjet e veshkave dhe t? fshik?z?s.

Tharjet konsumohen t? pap?rpunuara, turshi, t? thata, t? sheqerosura dhe t? kripura. K?tu jan? disa metoda jo shum? t? njohura t? ruajtjes.

Rrush pa fara t? kripura. Vendosni manaferrat e pjekura t? lara n? nj? tas smalt me nj? shtres? deri n? 25 cm, derdhni sh?llir? t? ftoht? (30-40 g krip? p?r 1 lit?r uj?), aplikoni shtypjen dhe vendoseni n? nj? vend t? ftoht?. Pas 1,5-2 muajsh, manaferrat mund t? konsumohen me gatime me mish dhe peshk.

Trash?ri turshi. Pritini manaferrat e pjekura me nj? gjilp?r? t? mpreht?, mund?sisht prej druri. N? ?do kavanoz (0,5 l) vendosni 3 - 4 cop?. bizele t? ?mbla, 0,5 g kanell? t? bluar, 3 cop?. karafili, m? pas shtrojini fort pat?llxhan?t, derdhni mbushjen me marinad? t? nxeht?, mbulojeni me kapak, sterilizoni p?r 15 minuta, mbyllni hermetikisht dhe vendoseni n? frigorifer. P?r derdhje: p?r 10 kana?e - 1 - 3 litra uj?, 850 g sheqer, 0,2 uthull.

Llojet e pat?llxhan?ve t? lidhura me t? egra

N? Siberi pat?llxhan? e eg?r e zakonshme z?vend?sohet nga nj? specie e af?rt - pat?llxhan gjilp?r?. Ajo rritet kryesisht n? malet Altai dhe Sayan n? shpatet shk?mbore. Frutat e saj jan? mjaft t? shijshme, popullsia vendase i ha t? fresk?ta, prej tyre b?jn? re?el. Vlera e saj mjek?sore, me sa duket, ?sht? e nj?jt? me at? t? pat?llxhan?ve t? zakonshme.