Shum? kan? d?gjuar p?r nj? kultur? t? till? si physalis. Kutit? e pazakonta t? fener?ve t? kuq n? t? cilat fshihen frutat e bim?s jan? gj?ja e par? q? mbani mend. kur njer?zit flasin p?r physalis I p?rket familjes s? nat?s. Kjo shum?vje?are arrin deri n? 50-100 cm lart?si, prodhon lule t? vetme n? form? zile kremi ose t? bardh?, t? cilat rriten nga sqetullat e gjetheve dhe lul?zojn? n? gusht. Fruta globulare, e kuqe ose ngjyr? portokalli t? vendosura n? brend?si t? kaliksit vezikular. Prandaj emri i bim?s: n? greqisht "physio" do t? thot? e fryr?.

Fruti piqet n? shtator - tetor. Fidanet e deg?zuara n?ntok?sore t? bim?s jan? zvarrit?se. Physalis rritet n? lugina, n? skajet e pyjeve, pran? shkurreve dhe n? pyje t? lehta. Shp?rndar? n? Azia Qendrore, n? Kaukaz, n? shtetet baltike, Federata Ruse, Irak, Bullgari ?sht? i njohur gjer?sisht vetit? medicinale. Megjithat?, jo ?do frut ?sht? i p?rshtatsh?m p?r ushqim dhe trajtim. Prandaj, n? vijim do t? shikojm? m? n? detaje se ?far? ?sht? physalis dhe si hahet.

A e dinit? Physalis endequhet marunka, qershi qeni, qershia e fshik?z?s.

P?rb?rja e physalis, nga ?far? p?rb?het bima mjek?sore

Pasi u njoh?m me physalis dhe duke kuptuar se ?far? ?sht?, le t? kuptojm? pse bima ?sht? kaq t?rheq?se, p?rve? bukuris? s? saj t? jashtme? Vlera e tij ?sht? fruti, i cili p?rb?het nga 10% l?nd? e that?, duke p?rfshir? edhe farat. 15% e k?tyre t? fundit jan? substanca vajore. P?rve? k?saj, 2,5% e frutave p?rb?het nga proteina, 4,5% - sheqerna, 0,7-1,4% acide organike (malik, tartarik, succinic, citrik), 0,45% pektin? dhe substanca t? tjera xhelatizuese, 0, 1% karotin?, 45-100 mg acid askorbik, si dhe fitoncidet, minerale, fizalin.

Manaferrat p?rmbajn? mikroelementet e m?poshtme:

• zinku, i cili ?sht? pjes? e membranave t? qelizave t? trupit ton?;
• natriumi, i cili luan rolin kryesor n? metabolizmin uj?-krip?;
• kalciumi, nj? nga element?t kryesor? t? indit kockor;
• hekuri, i cili ?sht? i p?rfshir? n? hematopoiez?;
• magnez, i cili siguron t? gjitha proceset metabolike;
• fosfor, i cili siguron funksionimin normal sistemi nervor, formon skeletin, merr pjes? n? metaboliz?m;
• kalium, i cili siguron funksionimin normal t? sistemit kardiovaskular.

E r?nd?sishme! M? shpesh, kur njer?zit p?rmendin physalis, ata imagjinojn? kuti t? brishta n? form? loti, brenda t? cilave ka nj? frut t? vog?l t? kuq. Por ky ?sht? vet?m "Fourchet" - lloji m? i zakonsh?m i physalis dekorativ, i cili ka nj? shije t? hidhur dhe nuk ?sht? i p?rshtatsh?m p?r konsum. P?r k?t? q?llim, ekzistojn? varietete t? kulturave bimore dhe kokrra t? kuqe. Shum?llojshm?ria e manave ndryshon nga varieteti i perimeve n? ?mb?lsin? e saj m? t? madhe, por p?rdoret m? rrall? si bim? mjek?sore.

Vetit? medicinale t? physalis, kur duhet t? hani frutat

Tani le t? kuptojm? se p?r ?far? p?rdoret physalis. Kryesisht p?r q?llime mjek?sore: n? trajtim traktit urinar, sistemi i frym?marrjes, reumatizma, liken, p?rdhes dhe s?mundje t? tjera. Vler?sohet p?r vetit? e tij analgjezike, antiseptike, hemostatike, koleretike dhe diuretike.

Rr?nj?t dhe frutat e bim?s p?rdoren si ila?. Ato korrren dhe thahen n? vjesht?, por frutat shpesh p?rdoren t? pap?rpunuara. P?r ta b?r? k?t?, fillimisht duhet t'i derdhni uj? t? vluar n? m?nyr? q? veshja ngjit?se, e ngjashme me dyllin t? shk?putet. Frutat kan? nj? shije t? ?mb?l dhe t? thart? me nj? hidh?rim t? leht?. Ato shtohen n? supa, t? konservuara perime t? ndryshme, sallata. Prandaj, n? pyetjen n?se physalis mund t? hahet i pap?rpunuar, p?rgjigja ?sht? pozitive. Ato p?rdoren gjithashtu p?r p?rgatitjen e pjatave t? dyta dhe havjarit. Nga fruta t? fresk?ta shtypen l?ngjet, b?het re?eli, thahet dhe thahet.

Cilat jan? p?rfitimet e physalis p?r meshkujt?

Bima vler?sohet p?r efektin e saj t? ve?ant? n? trupin e mashkullit. K?shtu, me kalimin e viteve, rreziku i s?mundjeve gjenitourinar rritet n? k?t? kategori t? popullsis?. Physalis ka vetit? e dobishme me natyr? anti-inflamatore dhe diuretike, t? cilat kan? nj? efekt t? shk?lqyer parandalues p?r meshkujt. Avantazhi i bim?s ?sht? se praktikisht nuk ka kund?rindikacione dhe shpesh mund t? p?rdoret si ushqim.

P?rfitimet e physalis p?r trupin fem?ror

E b?n bim?n t? ve?ant? ndikim pozitiv dhe n? trupin e femr?s. P?r shembull, nj? zierje e rr?nj?ve t? saj rekomandohet p?r p?rdorim p?r parregullsi menstruale. Duke qen? se vet? fruti ka veti diuretike, antiseptike dhe anti-inflamatore, rekomandohet p?r trajtimin e inflamacionit n? organet gjenitale t? femr?s, si dhe p?r cistitin, pyelonefritin dhe urolithiasis. Duke ditur p?rfitimet sh?ndet?sore t? physalis, ai mund t? konsumohet rregullisht pasi ?sht? i ul?t n? kalori dhe perime dietike ose kokrra t? kuqe. Nga rruga, vaji me baz? kokrra t? kuqe p?rdoret si nj? ila? i jasht?m sh?rues.

P?rdorimi i physalis n? mjek?sin? popullore, recetat m? t? mira

Vetit? e dobishme t? physalis jan? njohur prej koh?sh. Avicena rekomandoi gjithashtu p?rdorimin e tij p?r t? trajtuar ulcerat dhe astm?n. Nuk ?sht? p?r t'u habitur q? ata kan? mbijetuar deri m? sot receta popullore mbi p?rdorimin e bim?s n? trajtim.

A e dinit?Legjenda e Physalis thot? se nj? dit? dielli u g?lltit nga nj? dragua i madh. Bota u zhyt n? err?sir? dhe gjith?ka filloi t? zhdukej. Por ishte nj? djal? i ri trim q? mori nj? elektrik dore dhe shkoi n? k?rkim t? p?rbind?shit. Pasi gjeti dragoin, ai e mundi at? dhe ?liroi diellin. Ajo u p?rhap me nj? drit? t? ndritshme dhe e verboi t? riun p?r nj? sekond?. Me shpejt?si mbuloi syt? me dor? dhe e l?shoi fenerin. Ai u p?rplas n? tok? dhe u shnd?rrua n? nj? shp?rndarje t? t?r? fener?sh t? vegj?l. Nga k?to, physalis ?sht? rritur n? t? gjith? bot?n.

P?r anemi dhe hipertension

Shaman?t e Azis? Qendrore i dinin vetit? e dobishme t? physalis dhe e p?rdor?n bim?n p?r t? trajtuar hipertensionin, anemin? dhe kapsll?kun senile. N? dy rastet e fundit ato japin nj? efekt t? shk?lqyer fruta t? fresk?ta bim?t. Rekomandohen t? konsumohen 2-3 her? n? dit? para ngr?nies, 5-10 cop?. Hipertensioni trajtohet me ?aj n? baz? t? kapakut t? frutave dhe gjetheve t? bim?s.

Zierje p?r s?mundjet e stomakut

Nj? zierje e frutave physalis p?rdorej kryesisht n? Bullgari si nj? ila? p?r t? luftuar s?mundjet e stomakut. Atje zierja p?rdorej p?r t? trajtuar jo vet?m dhimbjet e barkut gastrointestinal, por edhe hemorragjit?, verdh?z?n, p?rdhesin, reumatizmin dhe kolecistitin. ?sht? i shk?lqyer n? trajtimin e hemorroideve dhe si diuretik.

P?r t? p?rgatitur nj? zierje, merrni 20 g fruta t? fresk?ta ose t? thata p?r gjysm? lit?r uj? dhe ziejini p?r 10-15 minuta. M? pas l?ngu lihet derisa t? ftohet. Pas kullimit, merrni nj? ?erek gote 4-5 her? n? dit?.

Sot frutat rekomandohen t? merren p?r trajtimin e ul?er?s duodenale dhe stomakut, gastritit hipoacid, diabeti mellitus, kolecistiti kronik. Frutat e vogla t? pjekura merren n? sasi prej 10-15 cop?, ato m? t? m?dha - 4-8.

E r?nd?sishme! N?se keni aciditet t? lart?, shkalla e konsumimit t? frutave t? fresk?ta duhet t? p?rgjysmohet. Ato duhet t? hahen menj?her? para ngr?nies, duke e rritur pak doz?n ?do her?. P?rqendrohuni gjithmon? n? at? se si ndiheni. Sasia maksimale e lejuar ?sht? 8-15 cop?, n? var?si t? madh?sis? s? kokrra t? kuqe.

L?ng i zier kund?r dhimbjes s? fytit dhe stomatitit

P?r k?to q?llime, frutat e physalis p?rdoren n? Taxhikistan, nga ku erdhi receta e trajtimit. Rekomandohet t? grini frutat e physalis n? nj? past? ose t? shtrydhni l?ngun prej tyre. Ziejeni p?rzierjen q? rezulton n? nxeht?si t? ul?t me shtimin e qum?shtit. M? pas gatuhet ila? jepni 3-4 lug? gjelle. lug? 3-4 her? n? dit? p?r 4-5 dit?. Gjat? k?saj kohe, stomatiti, dhimbja e fytit dhe laringiti sh?rohen plot?sisht. N?se e merrni p?rzierjen n? m?nyr? periodike, mund t? shmangni rikthimin e s?mundjeve.

Ju patjet?r q? keni par? physalis m? par?. Kjo bim? e mahnitshme kujton fanar kinez, k?naq syrin me shk?lqimin e ngjyrave, dhe, m? e r?nd?sishmja, ka nj? sasi t? madhe aplikacione t? dobishme. Jemi m?suar ta shohim m? shum? n? shtret?rit e luleve dhe t? num?rojm? bim? zbukuruese. Lulja duket v?rtet e shk?lqyeshme, por sot nuk do t? flasim p?r cil?sit? estetike, por p?r vetit? e dobishme t? fizalis.

Rreth Physalis

Physalis ?sht? nj? bim? nga familja e nat?s, q? arrin lart?sin? 1 met?r, me ngjyra t? ndezura, t? cilat i ngjajn? nj? fanar letre. Brenda ka nj? t? vog?l por jasht?zakonisht fruta t? sh?ndetshme me nj? shije t? ?mb?l dhe t? ?mb?l. Ky "elektrik dore" i mrekulluesh?m vjen nga Amerika e Jugut dhe Qendrore, dhe madje edhe inkasit dinin p?r pronat e tij t? dobishme n? koh?n e tyre.

Sapo physalis nuk quhet n? pjes? t? ndryshme t? Tok?s - kokrra t? kuqe, domate meksikane, boronic? dheu, qershi ananasi, pat?llxhan peruan... Dhe vet? fjala "physalis" na erdhi nga gjuha greke, q? fjal? p?r fjal? do t? thot? "fllusk?".

Ekzistojn? tre lloje kryesore t? bim?ve:

• Perime Physalis (e ngr?nshme)

Aka "domate meksikane". Manaferrat jan? t? gjelb?r, t? verdh? apo edhe vjollc?. Shija t? kujton pak domaten. P?rdoret i fresk?t, i konservuar dhe i thar?.

• Physalis dekorative

Pamja m? e zakonshme dhe e njohur p?r t? gjith?. Ka disa varietete, por nuk mund t? hahet. P?rdoret si dekorim, dhe kjo ?sht? e gjitha.

• Luleshtrydhe ose kokrra t? kuqe Physalis (e ngr?nshme)

Ka fruta shum? t? ?mb?l dhe t? shijshme, me arom? luleshtrydheje, me nj? nuanc? t? verdh? qelibar. Ekziston nj? varietet i quajtur ananasi Physalis, i cili dallohet nga frutat edhe m? t? ?mbla me nj? nuanc? ananasi.

P?rb?rja e Physalis

Duhet p?rmendur se physalis p?rmban gj?ra t? tilla interesante:

• fruktoza dhe glukoza, p?rmbajtja e t? cilave arrin 5-6%;
• Vitaminat B (B1, B6, B2, B12), si dhe C, A, E, K;
• element?t gjurm? n? sasi t? m?dha - kalium, kalcium, hekur, zink, bak?r, selen, mangan, fosfor, natrium;
• acide organike - succinic, citrik, tartaric;
• pektin;
• likopeni ?sht? nj? antioksidant i fort?.

Cilat jan? p?rfitimet e physalis?

Le t? kuptojm? se cilat jan? sakt?sisht p?rfitimet e physalis dhe kur ?sht? ve?an?risht e nevojshme:

• Obeziteti

P?r shkak t? faktit se vlera energjetike e bim?s ?sht? vet?m 40-50 kcal (B/F/U - 13-28-49%), ky produkt do t? diversifikoj? n? m?nyr? t? p?rsosur diet?n e kujtdo q? humb pesh?. Arsyeja p?r k?t? ?sht? e thjesht? - me nj? p?rmbajtje t? ul?t kalori, kan? "manaferrat tan? t? art?". nj? num?r i madh ushqyesve dhe mineraleve. ?sht? e r?nd?sishme q? p?r shkak t? pranis? s? pektin?s, physalis t? ket? aft?sin? t? largoj? krip?rat nga trupi. metalet e r?nda dhe kolesterolit.

?sht? gjithashtu nj? shtes? e shk?lqyer p?r diet?n e vegjetarian?ve t? cil?t mund t? mos marrin mjaftuesh?m l?nd? ushqyese.

• Diabeti mellitus

?sht? v?rtetuar shkenc?risht se frutat physalis mund t? ngadal?sojn? ndarjen e karbohidrateve n? sakaride t? thjeshta. Kjo padyshim do t? jet? jasht?zakonisht e dobishme p?r njer?zit q? vuajn? nga diabeti. N? k?t? rast, ?sht? e nevojshme t? p?rdorni nj? infuzion me fruta t? thata.

• Parandalimi i kancerit

Physalis p?rmban nj? antioksidant t? fuqish?m - likopen, i cili parandalon zhvillimin e tumoreve kancerogjene.

• S?mundjet e m?l?is? dhe veshkave

P?r shkak t? faktit se frutat p?rmbajn? substanca q? kan? efekte anti-inflamatore dhe antiseptike, ato mund t? p?rdoren n? m?nyr? efektive p?r trajtimin e cistitit, pielonefritit dhe urolithiasis.

• Parandalimi i sistemit imunitar

• Dhe gjithashtu

Physalis do t? ndihmoj? me s?mundjet e mushk?rive, gripin, laringitin, bronkitin dhe parandalimin e s?mundjeve koronare t? zemr?s.

Me kujdes!

Pa dyshim, physalis ?sht? nj? bim? "e art?" dhe p?rfitimet e saj jan? t? pakund?rshtueshme. Por ju duhet t? mbani mend se ju nuk duhet t? hani bract, si dhe bim?t e egra dhe ?do frut t? papjekur.

P?rndryshe, oreks t? mir? dhe m? shum? p?rfitime!

Physalis, vetit? e dobishme t? s? cil?s p?rshkruhen n? artikull, vjen nga Amerika Qendrore dhe Jugore. Ajo erdhi n? Rusi n? t? nj?jt?n koh? me domatet, por nuk u p?rhap. N? koh?t e fundit interesi p?r k?t? frut ?sht? rritur, p?rve? shije e shk?lqyer, mund t? ofroj? shum? p?rfitime sh?ndet?sore.

Physalis ?sht? nj? i af?rm i domates nga familja Solanaceae. Shpesh p?rdoret p?r q?llime dekorative. Kishte nj? zakon interesant n? Franc?: n?se nj? grua mbetej shtatz?n?, ajo i dhuronte burrit t? saj nj? buqet? me fizalis. Ka dy lloje physalis ushqimor. Nj?ra ?sht? physalis perimesh ose physalis peruan e pat?llxhan?ve dhe luleshtrydheve, e cila ?sht? m? e popullarizuar n? Rusi.

Physalis p?rmban:

1. Nj? sasi e madhe e vitamin?s C, e cila p?rshpejton sh?rimin nga s?mundje t? ndryshme infektive.
2. Acidi nikotinik ose vitamina PP, e cila rregullon nivelin e kolesterolit n? gjak.
3. Vitaminat B t? domosdoshme p?r funksionimin normal sistemi nervor qendror.
4. Shum? kalium, nj? antagonist natriumi, i cili ndihmon n? largimin e l?ngjeve t? tep?rta nga trupi, leht?son ?njtjen dhe ul presionin e gjakut.
5. Beta-karoteni dhe likopeni parandalojn? kancerin e prostat?s.

P?rve? k?saj, frutat p?rmbajn? fibra bimore, t? cilat ndihmojn? n? largimin e toksinave nga trupi dhe substancave t? d?mshme, p?rmir?sojn? l?vizshm?rin? e zorr?ve.

Me ?far? s?mundjesh ndihmon Physalis?

L?ngu i bim?s s? fresk?t p?rdoret p?r t? trajtuar t? gjitha llojet e plag?ve, p?r t? b?r? kremra dhe kompresa.

Physalis ka veti medicinale:

• diuretik;
• koleretik;
• qet?sues kund?r dhimbjeve;
• antiseptik.

Physalis p?rdoret p?r s?mundjet e m?poshtme:

• pyelonephritis;
• S?mundja e Botkinit, kolecistiti;
• kapsll?k n? pleq?ri;
• reumatizma;
• inflamacion i l?kur?s;
• hipertensionit.

Ka varietete dekorative physalis me fener? t? bukur portokalli. Ato nuk mund t? hahen p?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? substancave toksike.

Receta e mjek?sis? tradicionale

N? mjek?sin? popullore, manaferrat physalis jan? nj? ila? i vlefsh?m. Ato p?rdoren p?r t? p?rgatitur zierje p?r pije dhe pomada p?r p?rdorim t? jasht?m.

P?r t? p?rgatitur zierjen, ziejini frutat e thata (20 g) p?r 10 minuta n? nxeht?si t? ul?t n? gjysm? lit?r uj? t? vluar. Pini 50 ml deri n? pes? her? n? dit?, para ngr?nies. Zierja ndihmon n? s?mundjet e veshkave, ethet, reumatizmat dhe p?rdoret si qet?sues kund?r dhimbjeve.

P?r reumatiz?m, ju mund t? b?ni nj? pomad? nga physalis - thajini frutat, digjni ato, p?rzieni hirin me vaj vegjetal, dhe lyejeni nyjet e l?nduara.

Ka nj? m?nyr? tjet?r p?r t? p?rgatitur pomad?n. Do t? k?rkoj? 1 lug? gjelle. fruta t? fresk?ta, t? grimcuara physalis dhe 2 lug? gjelle. l. vaj ulliri. Komponent?t p?rzihen, futen n? nj? vend t? err?t p?r 20 dit?, m? pas filtrohen dhe p?rdoren p?r sh?rimin e plag?ve, kur. proceset inflamatore dhe dhimbje ky?esh.

Si t? hani physalis

T? korrat piqen n? mes t? shtatorit. Mund ta hani t? fresk?t ose t? p?rzier me kefir, duke i bluar frutat duke p?rdorur nj? blender. Physalis i shtohet mishit si er?za. Frutat e fshehura n? k?ll?f mund t? jen? shum? ngjyra t? ndryshme- e verdh?, vjollc?, portokalli.

Physalis ushqimor mund t? ruhet s? bashku me fruta dhe perime t? tjera, p?r shembull, kumbulla, tranguj dhe domate. P?rdoret p?r t? b?r? marmelat?, fruta t? thata t? ?mb?lsuar dhe t? ziera re?el i shijsh?m(nga frutat e verdha dhe portokallia).

Receta p?r p?rgatitjen e physalis p?r dim?r (kavanoz 0,5 lit?r)

Produktet:

• flet? dafine - 2 cop?;
• kokrra piper t? zi - 3 cop?;
• hudh?r - 1 dh?mb;
• Physalis - 300 g;
• uj?;
• krip? - 15 g;
• sheqer - 10 g.

P?rgatitja:

1. Vendosni er?zat n? fund t? nj? kavanozi t? past?r gjysm? litri.
2. Sip?r sp?rkatni frutat e lara t? physalis.
3. Derdhni uj? t? val? n? kavanoz deri n? maj?.
4. Hidhni uj? t? val? nga nj? kavanoz me fruta n? nj? tenxhere, shtoni krip? dhe sheqer.
5. Kur marinata t? vloj?, derdhni p?rs?ri physalis dhe mb?shtilleni menj?her? kavanozin.
6. Kthejeni p?rmbys derisa t? ftohet.

Physalis mund t? shtohet n? sallata, t? shtrydhet l?ngu, t? p?rdoret si dekor dhe t? p?rgatitet si havjar i shijsh?m me perime.

Havjar Physalis

Produktet:

• qep? - 300 g;
• karota - 800 g;
• Physalis - 1 kg;
• vaj vegjetal p?r tiganisje;
• krip?, sheqer dhe er?za - p?r shije.

P?rgatitja:

1. Grini karotat, prisni fizalis dhe qep?t.
2. Skuqni perimet n? nj? tigan n? vaj vegjetal.
3. Grini derisa t? b?het pure, duke shtuar krip?, er?za dhe sheqer.

Ruani havjar t? p?rfunduar n? frigorifer. Perimet e fresk?ta physalis me l?vozhg?n e jashtme t? paprekur mund t? ruhen p?r rreth 2 muaj. Fizalis luleshtrydhe p?rmban m? shum? sheqer, k?shtu q? jeta e tij e ruajtjes n? nj? vend t? fresk?t dhe t? err?t ?sht? 2-3 jav?. Manaferrat e q?ruara nga l?vozhga e jashtme duhet t? mbahen vet?m n? frigorifer.

P?rfitimet e physalis p?r humbje peshe

Physalis do t? p?rfitoj? ata q? duan t? humbin kilogram?t e tep?rt. Ai p?rmban fibra dietike, t? cilat ndihmojn? n? p?rmir?simin e l?vizshm?ris? s? zorr?ve.

Kultura p?rmban elemente minerale, vitamina, fitoncide, acide organike dhe substanca t? tjera t? dobishme p?r sh?ndetin. Frutat ndihmojn? n? largimin e l?ngjeve dhe toksinave t? tep?rta nga trupi, ato jan? me pak kalori (32 kcal p?r 100 g) dhe n? t? nj?jt?n koh? ushqyese.

Me plakjen e parakohshme t? trupit

Fal? p?rmbajtjes s? lart? t? bakrit, physalis ndihmon n? ruajtjen e l?kur?s s? l?muar dhe prej kadifeje dhe p?rmir?son struktur?n e saj. Konsumi i frutave ndalon plakja e parakohshme indet, heq pigmentimin e tep?rt.

Fitoncidet e p?rfshira n? physalis rezistojn? n? m?nyr? aktive ndaj radikal?ve t? lir? q? shkat?rrojn? qelizat e sh?ndetshme n? trup. Konsumimi i rregullt i frutave sh?rben si nj? parandalim i mir? i kancerit dhe plakjes s? parakohshme.

Kund?rindikimet

N?se jeni alergjik ndaj domateve, physalis gjithashtu mund t? shkaktoj? reaksion alergjik kur konsumohet.

Ka kund?rindikacione t? tjera:

• nuk mund t? pini infuzione physalis p?r q?llime medicinale pa u konsultuar me nj? mjek p?r m? shum? se 10 dit?;
• Nuk rekomandohet konsumimi i frutave gjat? shtatz?nis? dhe ushqyerjes me gji;
• Physalis duhet t? p?rdoret me kujdes p?r s?mundjet e gj?ndr?s tiroide, gastrit dhe ulcerat e stomakut.

Duhet t? keni kujdes kur zgjidhni frutat physalis n? m?nyr? q? t? mos provoni varietete dekorative, t? pangr?nshme p?r ushqim.

Physalis i p?rket familjes s? nat?s, vendase bim? barishtore num?ron Amerika e Jugut. Vetit? e dobishme t? physalis jan? t? shum?anshme dhe jan? studiuar n? m?nyr? t? p?rs?ritur. Para se ta p?rdorni dhe ta p?rdorni, duhet t? studioni aspekte t? r?nd?sishme. Produkti ka nj? efekt t? dobish?m n? t? gjitha organet dhe sistemet e trupit. Megjithat?, n?se p?rdoret n? m?nyr? t? pap?rshtatshme, mund t? shkaktoj? d?m t? konsideruesh?m p?r nj? person.

P?rb?rja e Physalis

I pasur p?rb?rjen e ushqimit lejon q? bima t? p?rdoret n? trajtimin dhe parandalimin e shumic?s s? s?mundjeve. Physalis p?rmban shum? glukoz? dhe fruktoz?, k?shtu q? frutat jan? nj? burim i shk?lqyer i karbohidrateve.

P?rve? k?saj, lista kimike supozon pranin? e p?rb?r?sve t? till? si acid citrik, saponin, vitamin? B1, komponime polifenolike dhe, natyrisht, fizalin.

Frytet e bim?s koncentrojn? retinol, riboflavin?, piridoksin? dhe substanca t? tjera t? vlefshme. P?r k?t? arsye, physalis shpesh z?vend?sohet me komplekse multivitamine konvencionale. Ai p?rmban shum? vitamin? B12, frutat rekomandohen p?r vegjetarian?t, t? cil?t shpesh vuajn? nga mungesa e k?saj substance.

P?rb?rja p?rmban acide organike. K?to p?rfshijn? moll?, limon, ver?, ferulic. Likopeni i jep frutit nj? nuanc? t? ndritshme dhe t? pasur. Ky element ?sht? gjithashtu nj? antioksidant natyral, t? cilit i shtohet furnizime mjek?sore kund?r kancerit.

Pavar?sisht nga nj? list? kaq e gjer? e substancave dhe vetive t? tyre t? dobishme, physalis mund t? p?rdoret n? t? ushqyerit dietik. P?rmbajtja e tij kalorike ?sht? 56 Kcal, q? ?sht? nj? vler? relativisht e vog?l.

P?rfitimet e physalis

1. P?r diabetin. Frutat ndihmojn? n? parandalimin dhe trajtimin e s?mundjeve ekzistuese, pavar?sisht nga stadi i s?mundjes. Substancat hyr?se kontrollojn? nivelet e glukoz?s n? gjak, k?shtu q? sheqeri nuk "k?rcen". P?rve? k?saj, physalis n? kombinim me medikamente rrit efektin e k?tyre t? fundit. Fal? k?saj, ecuria e s?mundjes leht?sohet dhe simptomat e saj zvog?lohen.
2. P?r onkologjin?. Si? u p?rmend m? lart, shum? substanca nga lista kimike e elementeve physalis jan? shtuar barna nga kanceri. Vetit? antibakteriale, antioksidante n? kombinim me flavonoidet largojn? radikalet e lira dhe leht?sojn? efektet e terapis? me rrezatim (p?r nj? s?mundje ekzistuese). Tumori fillon t? vet?shkat?rrohet p?r faktin se physalis bllokon furnizimin me gjak dhe oksigjen n? t?.
3. P?r kockat. Physalis p?rmban shum? kalcium, i cili ndihmon n? parandalimin e frakturave dhe ngurt?simin e indit kockor. Me konsum t? rregullt, ju do t? mbushni boshll?qet n? kocka dhe do t? plot?soni nevoj?n ditore t? trupit p?r vitamin? K. Kjo substanc? parandalon zhvillimin e s?mundjeve kronike q? lidhen me shtyll?n kurrizore dhe sistemin muskuloskeletor n? p?rgjith?si. Physalis forcon thonjt?, flok?t dhe dh?mb?t, leht?son er? e pak?ndshme nga goja.
4. P?r zemr?n dhe gjakun. Frutat jan? t? pasura me natrium, magnez dhe kalium. K?to substanca jan? p?rgjegj?se p?r pun? korrekte muskujve t? zemr?s. Gjithashtu, me konsumimin sistematik t? physalis, qarkullimi i gjakut p?rmir?sohet, en?t e gjakut hapen dhe pastrohen dhe qelizat e kuqe t? gjakut prodhohen me dyfishin e shpejt?sis?. Frutat rregullojn? nivelet e insulin?s n? gjak, gj? q? vler?sohet nga diabetik?t. Physalis largon kolesterolin e d?msh?m dhe nuk lejon q? ai t? depozitohet n? form?n e pllakave. Kjo parandalon formimin e mpiksjes s? gjakut dhe ateroskleroz?s, sulmeve n? zem?r dhe goditje n? tru.
5. P?r syt?. Beta-karoteni ?sht? p?rgjegj?s p?r shikimin, k?shtu q? physalis duhet t? konsumohet nga njer?zit me s?mundje t? syrit. P?r t? zvog?luar gjasat e formimit t? kataraktit dhe plakjes s? parakohshme t? fibrave, hani t? pakt?n disa fruta n? dit?. Si rezultat, ju mund t? shmangni s?mundje t? tilla t? pak?ndshme si mjegullimi i lenteve dhe degjenerimi makular.

P?rfitimet e physalis p?r burrat

1. Jasht? shtetit fruta t? ndritshme rekomandohet p?r p?rfaq?suesit gjysm? e fort? popullsia. Physalis grumbullon niacin?, kjo substanc? ?sht? e nevojshme p?r procese enzimatike me cil?si t? lart?.
2. Physalis p?rshpejton tretshm?rin? e ushqimit dhe ndihmon substancave t? dobishme dep?rtojn? m? shpejt n? gjak. Frutat pastrojn? m?l?in?, kjo ?sht? e dobishme p?r burrat q? kan? mall p?r alkool dhe duhan.
3. Burrat q? ushtrojn? rregullisht duhet t? p?rfshijn? manaferrat n? diet?n e tyre. Ajo p?rmir?son grupin mas? muskulore, nuk lejon q? fibrat t? shp?rb?hen gjat? gjumit.
4. Physalis ?sht? nj? frut v?rtet mashkullor. P?rdorimi i rregullt ju lejon t? parandaloni s?mundjet e sistemit riprodhues dhe t? zvog?loni gjasat e impotenc?s.
5. Rekomandohet t? hani fruta ekzotike ?iftet e martuara t? cil?t nuk mund t? krijojn? nj? f?mij?. Physalis rrit spermatogjenez?n dhe rrit aft?sin? p?r t'u riprodhuar.

1. Studimet kan? treguar se konsumimi i rregullt i produktit kompenson munges?n e manganit dhe hekurit gjat? ciklit menstrual tek grat?.
2. Konsumimi i physalis parandalon dhimbjet e muskujve dhe dhimbjet e kok?s. Kthimet humor t? mir?, shenjat e depresionit zhduken.
3. Marrja e produktit e b?n jet?n shum? m? t? leht? p?r seksin e drejt?, duke parandaluar simptomat e PMS.

P?rfitimet e physalis p?r humbje peshe

1. Physalis ?sht? nj? produkt ideal p?r njer?zit q? duan t'i thon? lamtumir? kilogram? t? tep?rt. P?rb?rja unike ndihmon n? mbajtjen e trupit n? form? t? mir?, nd?rsa frutat jan? t? ul?ta n? kalori.
2. Fibrat dietike stimulojn? aktivitetin traktit gastrointestinal. Si rezultat, fibrat e detyrojn? trupin t? shp?rb?j? shtresat e vjetra t? yndyr?s. Ndodh humbje peshe natyrale dhe e rehatshme.

P?rfitimet e physalis gjat? plakjes s? trupit

1. P?rfitimet e frutave shprehen qart? n? luft?n kund?r radikal?ve t? lir?. Produkti i reziston n? m?nyr? aktive zhvillimit t? onkologjis? t? llojeve t? ndryshme.
2. P?rqindja e lart? e bakrit n? physalis p?rmir?son struktur?n e l?kur?s, duke e b?r? epiderm?n t? l?muar dhe kadifeje.
3. Konsumimi i frutave ndihmon n? ndalimin e plakjes s? parakohshme t? indeve dhe eliminon njollat e mosh?s. N? 100 gr. Physalis p?rmban 12% norm? ditore bakri

P?rfitimet e physalis p?r tretjen

1. Frutat jan? nj? depo e fibrave bimore. Ushqimi sistematik i manave p?rmir?son ndjesh?m metabolizmin dhe eliminon shumic?n e problemeve ekzistuese.
2. Physalis ka nj? efekt t? dobish?m n? traktin gastrointestinal, duke leht?suar nj? person nga fryrjet, fryrjet, ng?r?et dhe kapsll?ku.
3. Frutat parandalojn? zhvillimin e kancerit t? zorr?s s? trash? dhe ul?er?s gastrike. Physalis gjithashtu normalizon sintez?n e sheqernave dhe kontrollon nivelet e glukoz?s n? gjak.

1. P?rfitimet e p?rb?rjes unike t? manave ?sht? e v?shtir? t? mbivler?sohen. P?rmbajtja e lart? e hekurit n? physalis ?sht? e p?rfshir? n? m?nyr? aktive n? hematopoiez?n dhe rritjen e hemoglobin?s.
2. Ngr?nia e frutave u siguron indeve oksigjen. Si rezultat i k?tij procesi, rigjenerimi n? nivel qelizor rritet. Sh?rimi i plag?ve t? zakonshme ndodh shum? her? m? shpejt.

D?mi i Physalis

Pa dyshim, physalis ?sht? i vlefsh?m p?r trupin e njeriut, por mos harroni se frutat mund t? shkaktojn? d?m.

1. Zierjet medicinale dhe infuzionet e bazuara n? manaferrat jan? t? ndaluara t? pihen. koh? t? gjat?. Kursi i trajtimit nuk duhet t? kaloj? 10 dit?. M? pas, duhet t? b?ni nj? pushim p?r t? nj?jt?n periudh?.
2. N?se jeni diagnostikuar me s?mundje t? r?nda kronike, konsultohuni me nj? profesionist t? kujdesit sh?ndet?sor p?rpara se t? konsumoni produktin n? ?far?do forme.
3. Ndalohet marrja e physalis p?r problemet me gj?ndr?n tiroide, ulcerat akute t? stomakut dhe gastrit. Mosrespektimi i rekomandimeve mund t? d?mtoj? ndjesh?m trupin.
4. Nuk rekomandohet konsumimi i produktit gjat? shtatz?nis? dhe laktacionit. Para takimit tuaj, duhet t? siguroheni q? keni varietet i ngr?nsh?m. Manaferrat dekorative dhe frutat q? rriten n? zona t? papunuara mbartin nj? rrezik potencial.

Physalis ?sht? nj? bim? e ve?ant?. Pa dyshim, me teknik? e sakt? kokrra t? kuqe ekzotike do t? ndihmoj? n? p?rmir?simin e ndjesh?m t? sh?ndetit tuaj dhe p?r t? kap?rcyer disa s?mundje. N?se keni dyshime n?se duhet t? konsumoni fare fruta, konsultohuni me nj? specialist. ?sht? e r?nd?sishme t? zgjidhni ose t? rriteni vet?m varietetin ushqimor t? physalis, p?rndryshe mund t? merrni helmim t? r?nd?.

Video: cilat jan? p?rfitimet e physalis

Physalis vulgaris (fshik?za, vishnje qeni, marunka) ?sht? nj? bim? shum?vje?are nga familja e nat?s, e lart? 50-100 cm. Xhirimet n?ntok?sore Physalis jan? zvarrit?se, drunore, deg?zuese. Rrjedhat e saj jan? t? ngritura. k?ndore-lakuar.

Gjethet jan? t? kund?rta, t? holla, vezake, t? plota, pak t? dh?mb?zuara.

Lulet jan? t? vetme, t? bardha ose kremoze, t? vendosura n? sqetullat e gjetheve. Hi ?sht? kampanulate, me dh?mb? trek?nd?sh ose heshtak. Fruti ?sht? nj? kokrra t? kuqe sferike, me l?ng, portokalli ose e kuqe, e mbyllur n? nj? kokrra t? kuqe portokalli t? zjarrt?, t? fryr?, vezikulare. nj? hi pothuajse sferik, fal? t? cilit bima mori emrin physalis nga fjala greke "physo", q? do t? thot? e fryr?. Bima lul?zon n? maj - gusht. Frutat piqen n? qershor - shtator.

Ajo rritet kudo n? pyje t? lehta, midis shkurreve, n? skajet e pyjeve dhe n? lugina.

Physalis ?sht? i p?rhapur n? Bullgari dhe Irak. Kultivohet n? Rusi, shtetet baltike, Kaukaz, Azin? Qendrore dhe rajone t? tjera.

Vlera ushqyese p?r 100 gram:

Physalis konsiderohet me t? drejt? nj? bim? medicinale.

Frutat e saj kan? nj? efekt diuretik, koleretik, hemostatik, antiseptik dhe analgjezik. P?rdoren p?r reumatizma, s?mundje t? sistemit t? frym?marrjes, pikla, p?rdhes, inflamacion purulent t? legenit urinar dhe traktit urinar, liken dhe s?mundje t? tjera. Frutat Physalis p?rdoren t? fresk?ta n? ushqim. Para p?rdorimit, ato duhet t? lahen me uj? t? val? p?r t? hequr shtres?n ngjit?se dylli. Frutat e pjekura rekomandohet si

produkt dietik . Ato jan? t? ?mbla dhe t? tharta, me nj? hidh?si specifike. Ato i shtohen sallatave, supave me perime dhe perimeve t? konservuara. Frutat e ziera p?rdoren si er?za p?r pjatat kryesore; Nga frutat e physalis mund t? b?ni re?el, t? p?rgatisni l?ngje dhe t'i thani ato.

ME q?llimi terapeutik p?rdoren fruta, l?ng frutash dhe rr?nj?.

Rr?nj?t mblidhen n? vjesht?.

N? rr?nj? u gjet?n alkaloide: tegloidin?, 3-tigloploksitropan, cushygrin, tropine, pseudotropine. Gjethet p?rmbajn? karotenoide: alfa-karoten, fizoksantin?, lutein?, beta-karotin?, kriptoksantin?, zeaksantin?, ester zeaksantin?, ester lutein; steroidet: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, kolesterol, izofukosterol;

acidet fenolkarboksilike dhe derivatet e tyre: klorogjenike; flavonoidet: luteolin, luteolin 7-beta-D-glukozid. Karbohidratet dhe komponimet e ngjashme gjenden n? fruta: sheqerna, pektina; acidet organike, karotenoidet: alfa-karoten, beta-karoten, likopen, dhe n? fara - vaj yndyror (14,86%). P?rve? k?saj, u gjet?n fruta

acid askorbik

Mjek?sia popullore bullgare p?rdor nj? zierje t? frutave fizalis p?r reumatizma, p?rdhes, verdh?z, hemorragji, dhimbje barku gastrointestinale, si diuretik p?r v?shtir?si n? urinim dhe n? trajtimin e hemorroideve. Frutat e Physalis jan? t? dobishme p?r kolecistitin.

Taxhik?t e Garmas? ziejn? l?ng t? fresk?t dhe tul nga frutat e fizalisit t? p?rzier me qum?sht n? zjarr t? ul?t dhe ua japin f?mij?ve p?r t? trajtuar dhimbjen e fytit, laringitin dhe stomatitin. Tabib?t pretendojn? se n?se nj? pacienti me laringit i jepet kjo p?rzierje 3-4 her? n? dit? ?do dit?

3-4 lug? gjelle p?r 4-5 dit?, ndodh rikuperimi i plot? dhe marrja periodike e k?saj p?rzierje parandalon rikthimet.

Sipas literatur?s, frutat e fizalisit p?rdoreshin p?r s?mundjet e traktit tret?s, t? sistemit t? frym?marrjes dhe t? sistemit endokrin.

Ibn Sina besonte se vetit? medicinale t? frutave dhe gjetheve t? fizalis jan? t? ngjashme me ato t? nat?s. Ai rekomandoi konsumimin e frutave t? fresk?ta p?r astm?n bronkiale, s?mundjet inflamatore t? rrug?ve t? sip?rme t? frym?marrjes, verdh?z?n, p?r trajtimin e ul?er?s dhe s?mundjet e traktit urinar.

N? mjek?sin? moderne, frutat e fizalisit p?rdoren si nj? ila? multivitaminik dhe dietik p?r pacient?t me gastrit hipoacid, ul?era gastrike dhe duodenale, kolecistit kronik, diabet mellitus dhe hipertension. Duhet t? p?rdoren vet?m fruta t? pjekura. Rekomandohet t? konsumoni fruta t? vogla 10-15 cop? n? t? nj?jt?n koh?, dhe t? m?dha - 4-8 cop? 10-15 minuta para ngr?nies. Pacient?t me aciditeti i rritur L?ngu gastrik duhet t? konsumohet n? doz? 2 her? m? t? vog?l menj?her? para ngr?nies, gradualisht me p?rmir?simin e sh?ndetit tuaj, duke e rritur numrin e manave n? 8-15 cop?.

N? homeopati, frutat physalis p?rdoren p?r urolithiasis.

Pomada nga frutat e fizalis p?rdoret nga jasht? p?r proceset inflamatore, si anestezik, p?r dhimbjet reumatizmale dhe p?rdhes dhe si nj? agjent sh?rues i plag?ve q? rrit rigjenerimin e indeve. L?ngu i frutave p?rdoret n? mjek?sin? popullore t? Krimes? p?r likenet.

Frutat e pjekura t? fizalisit konsumohen t? fresk?ta si fruta. Ato p?rdoren p?r konservimin, p?rgatitjen e salcave, re?elrave, frutave t? ?mb?lsuar, marinadave dhe turshive. Ato mund t? turshiten dhe t? shtohen