Kulin?rska komunita Li.Ru – tekvicov? recepty

Nakladan? tekvica m? pr?jemn? sladkokysl? chu?. Dobre sa hod? k pe?en?mu m?su. Tak?to tekvica sa m??e konzumova? ihne?, alebo ju m??ete sto?i? do poh?rov a necha? na zimu. Ur?ite vysk??ajte!

Urobi? nie?o tak? nezvy?ajn? na ve?eru? Ako pote?i? ne?akan?ch host?? Tieto ot?zky si kladie ka?d? hosteska. Dobrou mo?nos?ou je vertuta s tekvicou doma.

Tekvicov? d?em s orechmi - origin?lny, neo?ak?van?, svetl? a chutn?. Proces pr?pravy tak?hoto d?emu si vy?aduje ?as, ale v?sledok prekon? v?etky o?ak?vania. Vysk??ajte varenie doma!

Odpor??am v?m vari? tekvicov? d?em s jablkami na jese?, ke? dozrievaj? tekvice aj jablk? obrovsk? ??slo. Var? sa ve?mi r?chlo a jednoducho. A m??ete to jes? ly?i?kami!

Tekvicov? kastr?l "Lotosov? kvet"

Tekvicov? kastr?l "Lotosov? kvet" ozdob? ka?d? sviato?n? st?l. Ak chcete svojich host? pr?jemne prekvapi?, vysk??ajte recept na kastr?l s tekvicou z lotosov?ho kvetu.

Sta?? sa pozrie? na svetlo slne?n? v?h?ad t?to vynikaj?ca poch??ka, no, nie je to kr?sne. A vzh?adom na ??asn? chu? a v?hody tak?hoto kastr?la mo?no toto jedlo pova?ova? za kulin?rske majstrovsk? dielo.

Tento jednoduch? recept na tvarohov? kastr?l s tekvicou oslov? v?etk?ch milovn?kov zdrav?ch, chutn?ch a z?rove? lacn?ch dezertov, ktor? sa daj? pripravi? na dovolenku aj na ka?d? de?! Sk?s to!

Chcete sebe a svojim bl?zkym dopria? nielen chutn?, ale aj zdrav? pe?ivo? Potom d?vam do pozornosti skvel? mo?nos?- vzdu?n? a neuverite?ne chutn? kol??e s tekvicou v r?re.

Tekvica - ve?mi dostupn? produkt, a d? sa z nej uvari? mno?stvo dobr?t, ako napr?klad tento jednoduch? recept na tekvicov? polievku v pomalom hrnci - vysk??ajte raz a t?to polievku si zamilujete!

Ak milujete tekvicu, tak z nej zrejme ?asto var?te ka?u. Navrhujem v?m v?ak vysk??a? in? mo?nos? - tekvicov? kol?? v pomalom hrnci. Je ve?mi jemn? a vzdu?n?.

Pe?en? tekvicov? predjedlo alebo pr?lohu uvar?te za pol hodiny. Z?skajte ve?mi chutn? a zdrav? jedlo! Za?nime!

Recept na tekvicov? bagely - pe?enie s tekvicou a mand?ami. Tradi?n? rusk? kuchy?a.

Nasgin kol?? vyroben? s tekvicou bude skvel?m doplnkom va?ej ?ajovej p?rty. Poskytne nezvy?ajn? chu?ov? vnemy a je ide?lny pre ?ud?, ktor? s? zvyknut? na zdrav? jedlo.

K?sky tekvice so slaninou rozpl?vaj?cou sa v ?stach s? ve?mi origin?lnym jedlom pre ka?d?ho. Pozer?me sa na recept na tekvicu na panvici a experimentujeme v kuchyni.

Tekvicov? palacinky - na prv? poh?ad, nezvy?ajn? jedlo, ale pripravuje sa celkom jednoducho a r?chlo. Ukazuje sa, ?e tekvicov? palacinky s? ve?mi jemn?, ??avnat?, kr?sna farba a ??asne chutn? :)

Chepalgash je plnen? chlieb vypr??an? na panvici. Ni??ie je uveden? recept na varenie chepalgash s tekvicou.

Tekvica je z?zra?n? zelenina. Ak? pr?nos pre na?e zdravie! A predsa ak? chutn?. Pon?kam recept na kastr?l z kuracieho, tekvicov?ho a dor modr?ho syra. Uk??e sa skvel? poch??ka, vysk??ajte.

Chcete v?etk?ch prekvapi?? Ak ?no, tak tento recept je pre v?s. Tu v?m poviem, ako pripravi? t? najchutnej?iu tekvicov? polievku a pod?va? ju ako v najlep??ch re?taur?ci?ch na svete – v miske na chlieb!

Vynikaj?ci recept na brosky?ov? d?em bez cukru. Tento d?em oslov? t?ch, ktor? z nejak?ho d?vodu odmietli pou??va? cukor. Ale aj bez neho je d?em vo?av? a chutn?!

Tekvicov? pyr? je exotick? a ?ahko pripravite?n? jedlo. Recept na v?robu tekvicov?ho pyr? obsahuje minimum krokov, zatia? ?o jedlo sa uk??e by? chutn?, aj ke? nezvy?ajn?.

Pri poh?ade na tento slne?n? d?em a jeho ochutn?van? hne? nepochop?te, z ?oho je vyroben?. Ale tak? d?em je tak? chutn?, ?e sa jednoducho ned? nezamilova? si ho od prvej ly?i?ky.

Milujete tekvicov? kr?mov? polievku rovnako ako ja? Ak nie, mo?no len neviete, ako ho vari?? M??em sa s vami podeli? o jednoduch? a ??asn? recept na jednoduch?, zdrav? a lahodn? polievku.

tekvicov? d??s- je to neuverite?ne u?ito?n?. Len sa zamyslite, obsahuje: vitam?ny B1, vitam?n E, C, betakarot?n, drasl?k, ?elezo, fosfor, hor??k, sachar?zu, organick? l?tky.

Je to ve?mi chutn? a u?ito?n? kavi?r z tekvice na zimu. Tak?to kavi?r sa d? pou?i? nielen ako ob?erstvenie, ale aj ako om??ka na cestoviny, kuracie m?so, kotlety alebo m?so. V?estrann? ob?erstvenie!

Tekvica je nielen ve?mi chutn?, ale aj celkom zdrav? zelenina, a ak ho skombinujete s jasnou slne?nou oran?ovou, z?skate skvel? poch??ku, ktor? v?s pote?? v chladnej zime.

Rizoto je ve?mi jednoduch?, no celkom delik?tne jedlo, ktor? je vo svojej domovine v Taliansku fantasticky ob??ben?. Jemn?, s?te a ?ahk? – mo?no aj takto sa d? op?sa? rizoto.

Recept na vo?av? tekvicov? kol?? s kr?movou medovou polevou a koren?m.

Tekvicov? polievka

Recept jednoduch? polievka vypr??an? tekvica. Polievka vydr?? v chladni?ke a? tri dni.

Recept na nezvy?ajn? tekvicovo-jablkov? polievku s koriandrom, rascou, z?zvorom a kajensk?m koren?m.

Recept na tekvicov? torty. Toto chutn? a zauj?mav? ob?erstvenie si zamilujete.

Recept na tekvicov? polievku s tekvicou, ?alviou a toastom. Pripravuje sa r?chlo, menej ako 30 min?t. Franc?zska kuchy?a. ...?alej

Jemn? kr?mov? polievka, s neoby?ajne pr?jemn? chu?. T?to polievka preb?dza l?sku k tekvici aj medzi t?mi, ktor? tekvicu ve?mi neob?ubuj?...

Ve?mi chutn? jedlo. Tekvicov? polievka s li?kami, cesnakom, rascou, ?koricou a klin?ekmi. Diskriminuj?ca chu?!

Predstavujem v?m jeden zauj?mav? mo?nos? zn?ma a milovan? mnoh?mi jedlami - manti s tekvicou a m?som.

Neviete, ako si pripravi? chutn? a zdrav? ra?ajky? Potom je tu pre v?s jedna skvel? mo?nos? – tekvicov? kastr?l s tvarohom. Chutn?, vo?av?, maj? ho radi nielen dospel?, ale aj deti.

Hovor?m v?m, ako sa var? tekvicov? ka?a - tradi?n?, bez zbyto?n?ch pr?sad, najviac klasick?m sp?sobom. Len tie najz?kladnej?ie ingrediencie – a ni? viac. Ka?a sa uk??e - vy??ia trieda!

Recept na tekvicov? cheesecake. Aby ste ochr?nili vrch tvarohov?ho kol??a pred prasknut?m, neotv?rajte r?ru, k?m sa kol?? pe?ie alebo chladne.

H?ad?te chutn? a zdrav? recept? Potom je chutn? a svetl? tekvicov? kastr?l s krupicou presne to, ?o potrebujete. U??vaj? si ho dospel? aj deti.

Polievka z tekvicov?ho pyr? s ry?ou v zeleninovom v?vare je skuto?nou lah?dkou pre v?etk?ch milovn?kov zeleniny! To najlep?ie, ?o n?m jese? d?va. Ve?mi jemn?, cenovo dostupn? a chutn? polievka na chladn? jesenn? ve?er.

Ako vari? tekvicov? polievku na chudnutie, som sa dozvedela od mojej kamar?tky na jese?, ke? som ju pri?la na t??de? nav?t?vi?. Pr?ve chudla. A ?o si mysl?? ty? ??inok bol!

Je ve?mi jednoduch? pripravi? taliansku kr?mov? polievku. Jeho text?ra je ve?mi jemn? a zamatov?. Osvojte si tento recept – va?i jed?ci v?m bud? v?a?n? ;)

Chcete sa chutne najes? a z?rove? sa neb?? k?l navy?e, alebo potrebujete schudn??? Potom v?m pon?kam skvel? mo?nos? – tekvicov? polievku na chudnutie.

Dnes pripravujeme zauj?mav? jedlo, ktor?mu som dal ve?mi v?eobecn? n?zov - pe?ivo s tekvicou. S?m som ?plne nerozumel tomu, ?o sa nakoniec uk??e - kol??, pizza, su?ienky alebo kol??e :)

Asi sa budem opakova?, ?e pomal? hrniec je len z?zrak – pomocn?k v mojej kuchyni. Naozaj milujem tekvicov? jedl?. A tu je dezert, ktor? som urobil. Tekvica pe?en? v pomalom hrnci je tie? z?zrak!

Do pozornosti d?vam nie celkom tradi?n?, ale nemenej chutn? a uspokojuj?ce manti s tekvicou a mlet?m m?som.

Tekvica bohat? na karot?n n?s in?piruje k r?znym tvoreniam chutn? jedl?. U m?a na da?i be?ne rastie obrovsk? tekvica, ale po rozrezan? ju treba vyu?i?. Var?m pikantn? nakladan? tekvicu!

Na va?om stole sa m??e objavi? prekvapivo svetl?, sl?vnostn? a ve?mi chutn? Ve?k? noc s tekvicou. Sk?ste to uvari? a v?sledkom budete ohromen?.

Ke? v?s v?etky ostatn? slan? a sladk? jedl? z tekvice trochu omrzia, urobte si tekvicov? gratin so syrom. Do tak?hoto gratinovania pridajte trochu zemiakov, cibule, korenia a ve?a syra. Bude to svetl? a chutn?!

Na rodinn? nede?n? ve?eru som chcel uvari? jasn? a vo?av? pe?ienku - kura s tekvicou a zemiakmi. Vy?lo to jednoducho ??asn?! ??avnat? m?so so sladk?mi zemiakmi a tekvicou a pikantn?m cesnakom.

Skvel? jedlo na ra?ajky - mie?an? vaj??ka s tekvicou. Recept je ve?mi jednoduch?, nebude sa zda? zlo?it? ani pre za??naj?cich kuch?rov. Tekvica m??e by? pou?it? v akejko?vek odrode.

Neuverite?ne lahodn? sladk? ka?a s tekvicou, ktor? v?s nenech? ?ahostajn?mi. jej jemn? chu? a pr?jemn? v??a ur?ite pote?? aj t?ch najn?ro?nej??ch gurm?nov.

"No, ?o s? to zeleninov? rezne?" niektor? by si mohli myslie?. Sk?ste origin?lny recept tekvicov? rezne, aby ste pochopili - m??u by? celkom zauj?mav?, ak k nim prid?te pivo!

Dostali ste tekvicu a neviete ?o s ?ou? tekvicov? om??ka na cestoviny origin?lne rie?enie. Om??ka je skuto?ne fenomen?lne chutn? - sk?ste to!

?udia v Rusku v?dy milovali tekvicu. Ide o nen?ro?n? zeleninu, ktor? dok??e v z?hrade dor?s? a? do neuverite?n?ch rozmerov neskor? jese? bez

?peci?lna starostlivos?. Potom sa dala tekvica odtrhn?? a prenies? do trvalej zimn? skladovanie. Oran?ov? du?ina spravidla zostala chutn?, svie?a a v??ivn? a? do jari, kedy sa objavia prv? zelen? a zeleninov?.

Bohu?ia?, dnes sa ve?a chutn?ch a jednoduch?ch receptov z tekvice zabudlo a modern? ?eny v dom?cnosti ich nepou??vaj?. Len pred nieko?k?mi rokmi si svetozn?mi kuch?ri v?imli skromn? chutn? a v??ivn? tekvicu a za?ali ju vraca? do kulin?rskej m?dy. Dnes ?oraz viac majite?ov zav?dza t?to zdrav? zeleninu do svojho jed?lni?ka a rob? to ve?mi spr?vne.

Tekvicov? jedl?: recepty sa r?chlo a chutne zhroma??uj? v jednej sekcii n??ho kulin?rskeho port?lu, tak?e ka?d? n?v?tevn?k m??e okam?ite pochopi? a oceni?, ko?ko jed?l sa d? uvari? zo sladkej pomaran?ovej du?iny. Samozrejme, nie s? to len dezerty, ale plnohodnotn? pr?lohy a dokonca aj hlavn? jedl?. M??ete napr?klad bezpe?ne vari? lasagne s tekvicou, pou?i? du?inu z pomaran?a na varenie pilafu alebo dusi? s kapustou.

Vyberte si ak?ko?vek tekvicov? jedl?, recepty s fotografiami varenie krok za krokom uveden? takmer v ka?dom materi?li. To v?razne u?ah?uje pr?cu s produktom. V z?vislosti od toho, ak? jedlo sa bude pripravova?, m??e by? tekvica ?plne spracovan? r?zne cesty. Var? sa, pe?ie v r?re, jednoducho sa opar? vriacou vodou, skaramelizuje a to je len vrchol t?ch kulin?rskych procesov, ktor? z du?iny spravia lahodn? ingredienciu.

Napriek tomu, ?e v???ina receptov s tekvicou je di?tna, osobitn? pozornos? by sa mala venova? tak?mu sp?sobu varenia, ako je pomal? spor?k. Jedl? z tekvice: r?chle a chutn? recepty v pomalom hrnci s? tie? umiestnen? v tejto samostatnej ?asti, ktor? je venovan? u?ito?n?m oran?ov? zelenina. Tekvica je obzvl??? nepostr?date?n? v zime - je to sez?nna zelenina, ktor? bola pestovan? na mieste bez pou?itia chemick?ch hnoj?v.

Tekvicu si m??ete pokojne k?pi? na zimu za?iatkom jesene, bude sa na nej perfektne skladova? zasklen? balk?n alebo v studenej pivnici. Tu je d?le?it? k?pi? cel? tekvicu, ktor? e?te nebola vyrezan?. Ke? je zelenina nakr?jan? na k?sky, vydr?? len nieko?ko mesiacov. Je lep?ie skladova? v chladni?ke, semen? ihne? zlikvidujte.

17.06.2017

Tekvicov? ??ava doma na zimu

Ingrediencie: tekvica, cukor, pomaran?, korenie

Tekvicov? ??ava, ?ist? alebo s pr?davkom inej zeleniny a ovocia, je chutn? a zdrav?. Vitam?nov? z?soba pre dospel?ch a deti na cel? zimu. Jasn? n?poj v?m pripomenie leto. Ur?ite si pripravte nieko?ko t?glikov tohto ??asn?ho n?poja, neo?utujete! Na v?ber pon?kame tri mo?nosti.

03.06.2017

Tekvicov? d?em s pomaran?om a citr?nom

Ingrediencie: tekvica, cukor, citr?nov? ??ava, pomaran?, pomaran?ov? k?ra, citr?nov? k?ra, korenie, korenie

Tento recept na tekvicov? d?em si zamiluj? v?etci milovn?ci tekvice. V spolo?nosti s pomaran?om a citr?nom sa uk??e jednoducho vynikaj?co, ve?mi vo?avo. Je celkom jednoduch? ho pripravi?.

Ingrediencie:
- 500 g l?panej tekvicovej buni?iny;
- 500 gramov cukru;
- 2 polievkov? ly?ice. l. citr?nov? ??ava;
- 1 pomaran?;
- 1,5 ly?i?ky pomaran?ov? a citr?nov? k?ra;
- korenie pod?a chuti;
- korenie pod?a chuti.

06.05.2017

tekvicov? kol?? r?chlo

Ingrediencie: maslov? tekvica, kef?r, cukor, vajce, m?ka, pr??ok do pe?iva, maslo, ?korica, so?, maslo, kysl? smotana, kandizovan? ovocie

Mo?no, tekvicov? kol?? je pr?pad, ke? m? dezert r?d ?plne ka?d?: dospel? aj deti. Mami?ky ho miluj?, preto?e sa r?chlo uvar?, babi?ky, preto?e je zdrav?, a deti, preto?e je chutn?.

Ingrediencie:
- 250 g mu?k?tovej tekvice;
- 100 ml kef?ru;
- 120 gramov cukru;
- 2 vajcia;
- 175 g p?eni?nej m?ky;
- 8 gramov pr??ku do pe?iva na cesto;
- 40 ml olivov?ho oleja;
- 3 g mletej ?korice;
- so?;
-olej na vypr??anie.
Na kr?m:
- 200 g kyslej smotany;
- 50 gramov cukru;
- 50 g kandizovan?ho ovocia.

07.04.2017

Tvarohov? kastr?l s tekvicou a hrozienkami

Ingrediencie: tvaroh, tekvica, vajce, cukor, vanil?n, pomaran?ov? k?ra, maslo, krupica, so?, hrozienka, kysl? smotana, d?em

Tento tekvicov? tvarohov? kastr?l je tak? chutn?, slne?no oran?ov?, ?e si chcete vzia? ?al?? k?sok a potom ?al?? a ?al??. A tak ?alej, k?m to neskon??, a potom to znova a znova varte. Pon?kame v?m jej recept, ur?ite ho vyu?ite a pripravte pre bl?zkych tie najchutnej?ie ra?ajky.

Produkty pre recept:
- 200 g tvarohu;
- 150 g tekvice;
- jedno vajce;
- 75 g cukru;
- vanilkov? cukor - 5 g;
- pomaran?ov? k?ra - volite?n?;
- 1 ?ajov? ly?i?ka masla;
- 3 ly?ice. ly?ice krupice;
- jemn? so? - pod?a chuti;
- hrs? vyk?stkovan?ch hrozienok;
- kysl? smotana, om??ka alebo d?em - na serv?rovanie.

12.03.2017

Kr?mov? tekvicov? polievka so zeleninou

Ingrediencie: tekvica, zemiaky, cibu?a, mrkva, rastlinn? olej, kari, paprika, mlet? ?ierne korenie, voda, so?, smotana

Vo?av?, v?datn? a kr?sna tekvicov? polievka so smotanou a zeleninou sa d? pripravi? na ve?eru jednoducho a r?chlo. Produkty, ktor? tvoria ingrediencie, s? dostupn? kedyko?vek po?as roka a popis procesu varenia n?jdete v na?om kulin?rskom fotorecepte.

Ingrediencie:
- 400 g o??panej tekvice,
- 1 mrkva,
- 1 cibu?a,
- 3 h?uzy zemiakov,
- 3 polievkov? ly?ice zeleninov? olej,
- 1 polievkov? ly?ica kari,
- 0,5 ly?i?ky papriky,
- so? pod?a chuti,
- 200 g smotany (10%),
- 1 liter vody,
- mlet? ?ierne korenie pod?a chuti.

11.03.2017

Rizoto s tekvicou a ga?tanmi

Ingrediencie: ja?me?, tekvica, ga?tany, cibu?a, olivov? olej, zeleninov? v?var, so?

M??eme vari? rizoto s ga?tanmi a tekvicou r?chle dni. Jedlo je ve?mi chutn? a v??ivn?. Ako obiln? z?klad si m??ete vzia? ry?u, perli?kov? ja?me?, ?paldu. Podrobnosti o varen? n?jdete v recepte s fotografiou.

Produkty pre recept:

- ja?me? alebo ry?a - 1,5 ??lky,
- ga?tany - 10 ks.,
- tekvica - 200 g,
- mal? hlava cibule,
- 30 ml olivov?ho oleja,
- 8 g mlet?ho z?zvoru,
- pol litra zeleninov?ho v?varu,
- so? pod?a chuti.

11.03.2017

Chud? tekvicov? muffiny s ban?nom a makom

Ingrediencie: tekvica, ban?n, m?ka, cukor, ?korica, mak, rastlinn? olej, pr??ok do pe?iva, so?

Tekvicov? muffiny m??ete pripravi? bez vajec, masla alebo mlieka pomocou ni??ie uveden?ho zoznamu ingredienci?. Chud? tekvicov? muffiny s ban?nom a makom s? ve?mi chutn?, vo?av? a atrakt?vne. Je nepravdepodobn?, ?e niekto bude m?c? odmietnu? tak?to poch??ku na ?aj.

Ingrediencie:
- m?ka - 1 ??lka,
- ban?n - 1 ks,
- tekvica - 150 g,
- pr??ok do pe?iva - 1 ly?i?ka,
- rastlinn? olej - 3 polievkov? ly?ice,
- ?korica - 2 ?ajov? ly?i?ky,
- mak - 2 polievkov? ly?ice,
- cukor - tretina poh?ra,
- so? - 1 ?tipka.

06.03.2017

Polievka z tekvice a zemiakov

Ingrediencie: tekvica, zemiaky, mrkva, cibu?a, z?zvor, cesnak, paprika, paprika, maslo, str?hanka, smotana

Zeleninov? polievka m??e by? rovnako chutn? ako t? varen? v m?sovom v?vare. never??? Potom vysk??ajte tekvicov? polievku so zemiakmi, z?zvorom a koren?m pod?a n??ho dne?n?ho receptu. Ukazuje sa to jednoducho ??asn?!

Ingrediencie:
- 300 g tekvice;
- 4 zemiaky;
- 1 ve?k? mrkva;
- 2 cibule;
- 1 polievkov? ly?ica nasekan? kore? z?zvoru;
- 4-5 str??ikov cesnaku;
- 1 polievkov? ly?ica paprika;
- 0,5 ly?i?ky ?ili papri?ka;
- 0,5 ly?i?ky ?ierne korenie;
- 3 polievkov? ly?ice rastlinn? olej alebo brav?ov? mas?;
- na pod?vanie krut?nov alebo krut?nov;
- smotana alebo kysl? smotana pod?a potreby.

02.03.2017

Tekvicov? jablkov? d?em so ?koricou

Ingrediencie: tekvica, jablk?, cukor, voda, ?korica, citr?nov? ??ava

Napriek tomu, ?e tento recept na lekv?r je sk?r na pr?pravy, d? sa pou?i? aj v zime. Jablk? aj tekvica sa dobre skladuj? a? do jari, tak?e tak?to poch??ku si m??ete uvari? kedyko?vek.

Produkty pre recept:
- 600 g tekvicovej du?iny;
- 4-5 jab?k;
- 700 gramov cukru;
- pol poh?ra vody;
- 3 ty?inky ?korice;
- 2 polievkov? ly?ice. ly?ice citr?novej ??avy