Figy - starod?vne tropick? rastlina s mno?stvom jedine?n?ch, ??itkov?ch vlastnost?, ktor? s? nespravodlivo podce?ovan?. Latinsk? n?zov kult?ry patriacej do rodu carica). Rastlina v r?znych regi?noch sa naz?va figovn?k, figovn?k alebo figovn?k. Od staroveku si z?skal ve?k? popularitu. Pod?a niektor?ch v?kladov Star? testament, bola to figa, ktor? jedli Adam a Eva ako zak?zan? ovocie.

Mnoh? s? obozn?men?, ale len m?lo ?ud? vie o prospe?n?ch vlastnostiach a ?al??ch ?rt?ch najstar?ej z?hradn?ckej kult?ry vr?tane miest, kde rast? figy. Foto a Stru?n? opis pod n?m neprezrad? v?etky zauj?mav? a d?le?it? inform?cie.

U?ito?n? vlastnosti

Figy sa v?aka prospe?n?m vlastnostiam, ktor? obsahuje, pova?uj? za jedno z najv??ivnej??ch plodov. Ne?kod? zdraviu, ale jeho pou?itie m? ur?it? kontraindik?cie, napr?klad ?udia s dnou a chorobami gastrointestin?lny trakt toto ovocie sa nesmie jes?. Su?en? bobule sa neodpor??aj? zneu??va? po?as tehotenstva, cukrovky. Denn? norma zdrav?ho ?loveka je 3-4 bobule.

Okrem in?ho je ??inn? pri chudnut?, ke??e zanech?va pocit s?tosti pre na dlh? dobu a m? mierny laxat?vny ??inok. Okrem cenn?ch l?tok maj? bobule vysok? chu?ov? vlastnosti. Ale napriek svojej sladkosti je obsah kal?ri? v ovoc? relat?vne n?zky (49 kcal na 100 g). Ovocie sa pou??va v ?erstvej, su?enej a konzervovanej forme. Rob? ??asn? d?em, marshmallow, komp?t a v?no, v?aka ?omu figa z?skala ?al?ie meno „vin berry“.

Listy sa pou??vaj? v Indii ako krmivo pre dobytok a vo Franc?zsku ako surovina na z?skavanie nov?ch v?n? v parfum?rii. Figov? latex obsahuje: kyselinu jabl?n?, kau?uk, ren?n, ?ivice a mnoho ?al??ch cenn?ch prvkov. Ak sa latexov? ??ava dostane do kontaktu s poko?kou, ak nie je okam?ite odstr?nen?, m??e d?js? k podr??deniu.

Ako rastie?

to ve?k? ker(8-10 m) s hrub?mi hladk?mi vetvami a ?irokou korunou. Priemer kme?a dosahuje a? 18 cm, kore?ov? syst?m v ??rke - 15 m, korene siahaj? do h?bky 6 m. Ve?k? listy f?g s? tuh? s nerovn?mi zubami pozd?? okrajov, od tmavozelenej po sivozelen?. List je dlh? 15 cm a ?irok? 12 cm.

Zauj?mav? vedie?: v?etky fikusy s? rozdelen? na samice a samce a ?ierne blastof?gov? osy ich ope?uj?. Tieto osy robia dobr? pr?cu s ?lohou, ktor? im bola pridelen?, o ?om sved?ia ve?k? v?nosy.

V s?kvetiach stromu s? na vrchole mal? otvory, cez ktor? doch?dza k ope?ovaniu. Okrem toho, na akom strome figa rastie, z?vis?, ?i s? plody jedl? alebo nie, iba s? ?eny, ktor?ho kvety nepotrebuj? ope?ovanie.

Plody f?g hru?kovit?ho tvaru dorastaj? do d??ky 10 cm, sladk? a ??avnat? ?ltozelen? alebo tmavofialov?. Je to dut? m?sit? n?doba s mal?mi ?iasto?ne uzavret?mi ?upinami. Ve?kos? a farba plodov z?vis? od odrody. Naj?astej?ie s? tmavomodr?, ?lt? a ?ltozelen?.

Nezrel? bobule by sa nemali konzumova?, preto?e obsahuj? nejedl? latex. V z?vislosti od odrody m??u zrel? figy obsahova? od 30 ve?k?ch do 1600 mal? semen?. rastie v priazniv? podmienky figovn?k, m??e prin??a? ovocie 200 rokov. Strom m??e kvitn?? nieko?kokr?t po?as roka, ale plody s? viazan? koncom tepl?ho obdobia, od leta do jesene.

Kde rastie?

Pod?a mnoh?ch historikov bol figovn?k prvou rastlinou pestovanou ?lovekom, ktor? sa za?ala pestova? pred 5 000 rokmi. Historickou vlas?ou fikusu je Saudsk? Ar?bia, kde je rastlina ?iroko pou??van? v potravin?rskom a lek?rskom priemysle. Postupom ?asu sa oblas?, kde figy rast?, roz??rila do Eur?py a na Kan?rske ostrovy.

V roku 1530 boli plody fikusu prv?kr?t ochutnan? v Anglicku, odkia? boli semen? dovezen? ju?n? Afrika, Austr?lia, Japonsko, ??na a India. Hist?ria americkej figy sa za??na v roku 1560, kedy sa dovezen? semen? za?ali pestova? v Mexiku.

V kaukazskej oblasti (Gruz?nsko, Arm?nsko, Azerbajd?an) a na ?iernom pobre?? Ruska (Abch?zsko, ju?n? pobre?ie Krymu) fikus rastie u? od staroveku. Tam, kde figy rast? vo vo?nej pr?rode v Rusku, je podnebie tepl? a such?. Ve?k? plochy plant??? sa nach?dzaj? v susednom Turecku, Gr?cku, ako aj v Taliansku, Portugalsku.

Vo Venezuele je toto ovocie dnes jedn?m z najob??benej??ch. V roku 1960 bola zalo?en? Vl?dny program?o viedlo k v?razn?mu rozvoju priemyseln? produkcia tejto kult?ry. V Kolumbii s? figy u? dlho pova?ovan? za luxus. Dnes sa postoj k ovociu zmenil, ve? figy tu rast? v ka?dej z?hrade. Podmienky sa uk?zali by? pr?li? priazniv?, ale l?ska k bobu?ovi nezoslabla.

Kl?ma a p?da

V tr?poch a subtr?poch rast? figy v kopcovit?ch oblastiach v nadmorskej v??ke 800-1800 m. Rastlina je nen?ro?n? a mrazuvzdorn?, odol?va teplot?m do -20°C. Such? podnebie s? ide?lne podmienky na pestovanie ?erstv?ho ovocia. O vysok? vlhkos? plody za?n? praska? a r?chlo sa kazia. Pr?li? such? podnebie v?ak nepriaznivo ovplyv?uje kvalitu plodov, plody za??naj? opad?va? sk?r, ako stihn? dozrie?.

Takmer ka?d? p?da je vhodn? na pestovanie za predpokladu, ?e existuje dobre navrhnut? zavla?ovac? syst?m, vhodn?:

• bohat? hlina;
• ?a?k? hlina;
• svetl? piesok;
• v?penec;
• kysl? p?dy.

Kde rastie exotick? ovocie v Rusku?

Zd? sa to nemo?n?, ale je celkom mo?n? pestova? subtropick? plodinu v na?om severnom podneb? a napriek drsn?m podmienkam zimn? mrazy prinesie dobr? ?rodu. Vy?aduje si to len spr?vnu po?nohospod?rsku technol?giu.

Tam, kde rast? div? figy, pri priemernej dennej teplote +10 °C dosahuje s??et tepl?t +4000 °C za cel? vegeta?n? obdobie. S tak?mito ukazovate?mi bude ?roda bohat? a stabiln?. Preto je pri samotnom pestovan? plodiny d?le?it? zabezpe?i? rovnak? podmienky pomocou z?kopovej met?dy.

O ur?it? podmienky s povinn?m pr?stre?kom na zimu m??e by? figovn?k vysaden? v strednom Rusku. Hoci na Kaukaze a na Kryme sa nach?dza v divokej forme. Na ?zem? Krasnodar si v okt?bri a? novembri figovn?ky vy?aduj? ?peci?lne sklen?kov?ch podmienkach pre?ka? zimu. V regi?noch s ostro kontinent?lnym podneb?m sa kult?ra pestuje v zimn?ch z?hrad?ch a sklen?koch. Figy kvitn? 2-3 roky po v?sadbe. vysok? v?nos prin??a od 7-9 rokov. Kult?ra sa mno?? semenami, odrezkami a vrstven?m.

Ako figa rastie doma?

Na pestovanie doma sa vyberaj? n?zko rast?ce odrody. Sadenice zvy?ajne sedia v kadiach alebo krabiciach, aby sa dali ?ahko vynies? na ulicu alebo balk?n. Rastlina mus? dosta? svoj podiel slne?n? svetlo a to je p?r mesiacov v roku. To sa rob?, ke? je u? ulica os?dlen? tepl? po?asie a v noci nebude mr?z. Vyberte si n?dobu na v?sadbu, ktor? je dostato?ne pevn?, aby udr?ala dobre priepustn? p?du a hmotnos? samotnej rastliny.

P?da sa zmie?a v pomere 2:1:2 s pieskom a kompostom. Ak chcete vytvori? jeden strom, ke? kme? dosiahne v??ku 0,5 m, vrchol sa zovrie. Ka?d? rok je potrebn? vymeni? n?dobu a tie? p?du, preto?e figa r?chlo rastie a jej kore?ov? syst?m potrebuje miesto. V krabici m??e strom prinies? ovocie a? 3-kr?t do roka: na jar, na konci leta a neskor? jese?. Je d?le?it? zabezpe?i? dodato?n? teplo a svetlo do posledn?ho plodenia, aby plody pred?asne neopadali.

Rast?ce vlastnosti

Mnoh? z?hradn?ci sa ob?vaj? zastavenia rastu rastliny a zhadzovania listov v ur?itom obdob?, aj ke? je poskytnut? n?le?it? starostlivos?. Nemali by ste sa ob?va?, preto?e figy rast? v subtr?poch a s? pova?ovan? za listnat? strom, ktor? m? svoje vlastn? obdobie vegeta?n?ho pokoja. V tomto ?ase je strom?ek umiestnen? na chladnom mieste, treba ho tie? za?a? pas?vnej?ie k?mi? a polieva?.

Je schopn? ?asto prin??a? ovocie a d?va? chutn?, ??avnat? a zdrav? ovocie, ktor? z h?adiska svojich nutri?n?ch vlastnost? nie je v ?iadnom pr?pade hor?ie ako anal?gy zo zimnej z?hrady. Strom sa na stanovi?ti dobre zakore?uje, najm? v tepl?ch oblastiach. Je d?le?it? vedie?, ako figy rast? a vzia? do ?vahy, ?e cez korene, ktor? sa nach?dzaj? v bl?zkosti figovn?ka takmer na povrchu zeme, prij?ma v?etky ?iviny vr?tane tak cenn?ho kysl?ka.

Preto sk?sen?ch z?hradn?kov jemne a pravidelne uvo??ujte zem v bl?zkosti kme?a. V oblasti, kde nie je ve?mi such? podnebie, je to jednoduch?ie a efekt?vnym sp?sobom bude pestova? tr?vu na kruhu bl?zko stonky a pokosi? ju. Mnoho rastl?n fikus ako okrasn? rastlina, preto?e jeho listy s? ve?mi kr?sne - drsn? a ve?k?.

Rast? figy na Kryme?

Na Kryme figy plodia dvakr?t a toto ovocie sa tu vol? len tak, ani figa, ani figa. Prv? sez?na dozrievania je polovica leta, druh? - od augusta do septembra. Vr?tane dovezen?ch odr?d je na Kryme pribli?ne 280 druhov rastl?n. Pri pestovan? tejto plodiny sa tu nazbierali obrovsk? sk?senosti, hoci sa e?te nedostala do priemyselnej v?roby. Figy rast? na Kryme av opusten?ch oblastiach, preto rast? len divoko, ale nezmizn?.

Akademik Pallas P. S. veril, ?e star? stromy rast?ce na Krymskom polostrove zostali z r. starovek? Gr?cko a s? dokladom o chove po?nohospod?rstvo starovekej kult?ry v t?chto krajin?ch. V 18. storo?? v?ak rozvoj z?hradn?ctva upadol.

Nikitsk? botanick? z?hrada

Od za?iatku bud?ceho storo?ia sa vedci v??ne zaoberali figami, s ktor?mi za?ali nielen sk?ma? rastlinu, ale aj ??achti? r?zne odrody, ktor?ch u? v roku 1904 bolo 110. Dnes, vr?tane dov??an?ho v?beru, zbierka z?hrady obsahuje viac ako 200 druhov f?g. AT Botanick? z?hrada m??ete si k?pi? sadenice r?znych odr?d, vr?tane t?ch, ktor? s? prisp?soben? r?znych regi?noch Rusko.

Naj?astej?ie sa stromy nach?dzaj? na ju?nom pobre??, kde na trhoch m??ete vidie? fialov? a biele bobule, su?en?, su?en? a konzervovan?. Tam, kde figy rast? na Kryme, existuje mo?nos? k?pi? si ?erstv? ovocie a dov??an? odrody na reg?loch s? mimoriadne zriedkav?. ?erstv? sa k n?m jednoducho nedostan?, preto?e nezn??aj? dlhodob? prepravu. Ak sa v?m st?le podarilo stretn?? sa s tak?m ovoc?m, mus?te si ich starostlivo vybra?. Mali by by? bez po?kodenia, hust?, no miernym tlakom sa daj? pretla?i?.

Ako sa jedia figy?

Figy s? jedine?n? ovocie, u?ito?n? v akejko?vek forme a kombinovan? s ak?mko?vek jedlom. ?erstv? ovocie sa trh? priamo zo stromu a konzumuje sa ako jablko, je ??avnat? a ve?mi sladk?. Pre zmenu ho m??ete dochuti? smotanou, kyslou smotanou, ?unkou, lik?rom alebo orechmi. Su?en? bobule sa prid?vaj? do ?al?tov ?i pe?iva, lahodn? je aj kombin?cia s in?m su?en?m ovoc?m alebo kandizovan?m ovoc?m. ?erstv? figy sa r?chlo kazia, preto sa neodpor??a lep?ie skladova?, zjedzte ich ?o najsk?r. Maxim?lne, s ??m m??ete po??ta?, s? 3 dni v chladni?ke.

O prospe?n?ch vlastnostiach a o tom, ako figy rast?, sa u? pop?salo ve?a. Fotografie mo?no n?js? nie naj?spe?nej?ie z tohto ovocia, mnoh?, mimochodom, nemaj? radi, ako to vyzer?, ale t?to chu? a jej najcennej?ie vlastnosti sa nezmen?ili.

Ak? s? v?hody plodov figovn?ka?

Su?en? figy s? skuto?nou „lek?rni?kou“, je to dobr? antidepres?vum, normalizuje krvn? obeh, dod?va silu a zvy?uje vitalitu. ??inn? prostriedok n?pravy pri prechladnut? - su?en? ovocie uvarte v mlieku a vypite. Dobr? pri bronchit?de a bolestiach hrdla. Z h?adiska obsahu vl?kniny mo?no figy pova?ova? za skuto?n?ho ?ampi?na a len vla?sk? orechy maj? viac drasl?ka, viac ?eleza ako jablk?. Preto sa odpor??a pou??va? ho ?udia trpiaci an?miou z nedostatku ?eleza.

Botanick? charakteristika f?g

Figy (figovn?k, figovn?k, v?nna bobu?a) patria do ?e?ade Crassulaceae. Je to dvojdom? opadav? ovocn? strom. V??ka kme?a je v priemere 10–20 m. Korene rastliny s? mohutn?, drevnat?, zakorenen? dostato?ne hlboko v p?de. Spolo?n? figy maj? obojpohlavn? kvety, zhroma?den? v kvetenstv?ch, ktor? m??u by? gu?ovit?, hru?kovit? alebo splo?ten?.

Plod m? tenk? ?upku, je to mal? na?ka, ktor? sa nach?dza vo vn?tri m?sitej hru?kovitej n?doby, v??i 20–75 g. Figovn?k rastie v Malej ?zii (rodisko rastliny), prirodzene sa vyskytuje v Ir?ne, Pakistane, Indii , Afganistan, Turecko a Stredn? ?zia. Figy sa pestuj? ako pestovan? rastlina na Kaukaze a na Kryme.

U?ito?n? vlastnosti f?g

Figy obsahuj? cukry, pekt?n, bielkoviny, tuky, kyselinu jabl?n? a citr?nov?. Pr?tomn? s? antokyan?nov? glykozidy, kyselina pantot?nov? a listov?. U?ito?n? akcia vitam?ny B1, B2, B6, C, PP maj? vplyv na telo a pr?cu r?znych syst?mov. Karot?n, drasl?k, v?pnik, hor??k, fosfor, ?elezo, me? s? ve?mi ??inn? pri mnoh?ch ochoreniach – tieto l?tky sa podie?aj? na v?etk?ch procesoch ?ivotne d?le?it?ch org?nov ?udsk?ho tela.

Listy rastliny s? bohat? na furokumar?n, psoralen a bergapten. Na?li sa v nich aj triesloviny a ?ivicov? l?tky. Okrem kyselina askorbov? a rutina, je tu esenci?lny olej.

Figy maj? laxat?vny, diuretick? a expektora?n? ??inok, zni?uj? hladinu cholesterolu v krvi a jej omega-3 a omega-6 mastn? kyseliny s? potrebn? pre kardiovaskul?rny a nervov? syst?m. Rastlina m? tie? protiz?palov? vlastnosti.

Pou?itie f?g

Ofici?lna medic?na u? dlho uzn?va figy ako terapeutick? a profylaktick? ?inidlo pre mnoh? choroby. Plody chutn?ho a zdrav?ho ovocia sa pou??vaj? pri lie?be upchatia p??cnej tepny, ?ilovej tromb?zy, na obnovenie fungovania kardiovaskul?rneho syst?mu. Diuretick? vlastnosti f?g umo??uj? pou?itie pri ochoreniach obli?iek, hypertenzii.

Rastlina m? expektora?n? ??inok prechladnutia, zmier?uje ?a?k? stavy s bronchit?dou a laryngit?dou. Buj?ny, d?emy, varen? figy v mlieku maj? diaforetick?, antipyretick? a protiz?palov? ??inok.

Odvar z f?g: 2 polievkov? ly?ice su?en?ch f?g sa uvaria v 1 poh?ri mlieka do zm?knutia. Vezmite drogu 100 g 2-3 kr?t denne. Tak?to liek sa odpor??a na kloktanie zvonka vo forme obkladov pri ak?tnej z?palovej tvorbe v okostici alebo spojivovom tkanive, abscesoch,.

Figov? plody s? u?ito?n? pre dospel?ch aj deti. Ak sa potrebujete zbavi? vredov a ?ih?avky a vredov, ?erstv? listy sa musia aplikova? na chor? oblas? poko?ky. Odpor??an? pou?itie ?erstv? ovocie oslaben? ?udia, ktor? trpeli akouko?vek chorobou. Figy sa daj? su?i? a v tejto alebo ?erstvej forme s? u?ito?n? pri epilepsii. Ovocn? ??ava pom?ha odstra?ova? piesok z obli?iek, hoji? rany. Bradav?c a matersk?ch znamienok sa zbav?te prilo?en?m rozdrven?ch nezrel?ch plodov na poko?ku.

Popol z figov?ho dreva trv? na vode a z tejto tekutiny sa vyr?baj? ple?ov? vody na z?pal nervu. Figov? listy pom?haj? pri tvrdnut? o?n?ch vie?ok a zhrubnut? o?n?ch membr?n. V?sledn? mlie?na ??ava z f?g sa pou??va na lie?bu po?iato?n?ho ?t?dia ?ed?ho z?kalu, odstr?nenie mokr?ho z?voja. a stopov? prvky, ktor? tvoria figy, prispievaj? k produkcii seroton?nu, l?tky, ktor? zlep?uje n?ladu a zlep?uje pohodu. Kyselina listov? je u?ito?n? pre tehotn? ?eny, preto?e sa podie?a na hematopoetick?ch procesoch a podporuje imunitn? syst?m. Figy s? pova?ovan? za najbohat?ie ovocie na fosfor, drasl?k, v?pnik, ?elezo, sod?k a vl?kninu. Figy s? l?drom v obsahu miner?lov, ktor? s? tak potrebn? pri lie?be a prevencii chor?b srdca a ciev. V?pnik priaznivo p?sob? na kosti a. V?aka vl?knine telo ?ahko bojuje s cholesterolom a zbavuje sa tox?nov. Pripraven? z f?g lahodn? d?emy, marshmallow, sladkosti, komp?ty, v?no, ocot.

su?en? figy

V su?enej a su?enej forme m? ovocie vysok? koncentr?ciu sacharidov, bielkov?n, tukov a cukru. 100 gramov tohto cenn?ho produktu obsahuje tristo?tyridsa? kilokal?ri?, tak?e ide o ve?mi v??ivn? ovocie. Zvl??? sa odpor??a u??va? pri probl?moch s cievami a srdcom, enz?m fic?n priaznivo p?sob? pri lie?be tromb?zy.

Su?en? figy s? ??inn? ako antipyretikum a maj? diaforetick? ??inok. Lie?iv? ovocie p?sob? ako preh??adlo a z?zra?n? odvar zo su?en?ch f?g v mlieku sa pou??va pri ?iernom ka?li, suchom ka?li, opuchoch hlasiviek. Su?en? ovocie sa dnes d? k?pi? v ka?dom supermarkete, mus?te si vybra? svetlo ?lt? ovocie. Nap??aj? telo energiou, dod?vaj? silu, rozvese?uj?. Figy sa pou??vaj? ako protin?dorov? ?inidlo, odoberaj? sa pri o?arovan? a an?mii.

Figy s mliekom proti ka??u

V ?udovom lie?ite?stve sa pou??vaj? pri z?chvatoch ka??a pri prechladnut? a pri odvare z plodov f?g v mlieku. Priebeh lie?by by mal pokra?ova? 10-15 dn?, liek uvo?n? ka?e? a zv??i odolnos? tela vo?i ochoreniam d?chac?ch ciest.

Recept na figy v mlieku: na pr?pravu lie?iv?ho n?poja je potrebn? odobra? 1,5 litra pasterizovan?ho mlieka s obsahom tuku 3,2 %, nalia? do smaltovanej panvice, zohria?, vlo?i? do nej jedno stredne ve?k? dobre umyt? ?erstv? alebo su?en? ovocie, privies? do vari?. S pevne zatvoren?m vekom by sa kompoz?cia mala uchov?va? 0,5 hodiny na miernom ohni, k?m sa objem nezn??i asi o 1/3, potom zaba?te panvicu na varenie f?g v pare a nechajte ju ?plne vychladn??: sta?? 3-4 hodiny. figy da? v?etky svoje prospe?n? vlastnosti.

Produkt je potrebn? skladova? v n?dobe, tesne uzavretej nylonov?m vekom, v chladni?ke. Viac ako 0,5 litra drogy sa ned? uvari?, na druh? de? zhustne, bude trochu visk?zna.

Kalorick? obsah f?g

?erstv? figy obsahuj? a? 24% cukrov, su?en? - od 50 do 77%. Obsah kal?ri? v su?enom ovoc? je 214 kcal na 100 gramov, je to kv?li vysok?mu obsahu cukru, nie je mo?n? ich jes? ve?a, r?chlo vznik? pocit plnosti. Ak telo potrebuje sladk? jedl? a z?rove? si chcete zachova? harm?niu, potom je lep?ie pou?i? figy. Ke??e jedno ovocie obsahuje v priemere 40 a? 50 kal?ri? a pribli?ne 2 gramy sacharidov, je zdrav?ie ako ak?ko?vek cukr?k. Plody maj? ve?mi m?lo tuku.

Pestovanie figy

Figy s? celkom exotick? rastlina, nie pr?li? prisp?soben? ?ivotu v Rusku ?i na Ukrajine. Ale z?hradn?ci sa nau?ili pestova? t?to kult?ru v ju?n? regi?ny aj vonku. Strom miluje dobr? osvetlenie. Nerastie dobre na priamom slnku, preferuje vlhk? p?du. Figy sa vyzna?uj? partenokarpiou – tvorbou plodov bez oplodnenia. Opadav? rastlina vo v?eobecnosti nie je ve?mi n?ro?n? na starostlivos?, ale potrebuje dobr? dren??.

Pri jeho v?voji je potrebn? obmedzi? rast kore?ov?ho syst?mu, aby sa zabr?nilo rastu kon?rov a kme?a do v??ky, inak tak?to strom prinesie mal? ?rodu. Pred v?sadbou je potrebn? vy?isti? p?du od buriny, aplikova? miner?lne hnojivo. Ka?d? jar okolo figovn?ka treba mul?ova? hnil?m hnojom. Po vytvoren? kostrov?ch kon?rov na z?skanie dostato?n?ho po?tu ovocn?ch kon?rov sa vykon? rez, pri?om sa odstr?ni asi polovica star?ch ovocn?ch kon?rov a skr?tia sa na dva listy. To sa rob? po odstr?nen? prv?ho a druh?ho zberu.

Figov? recepty

Odvar zo such?ch saden?c f?g v mlieku: 20 g such?ch saden?c sa naleje do 1 ??lky vriaceho mlieka a var? sa na miernom ohni 10 min?t. Pij? odvar s hork?mi plodmi na ka?e?, priedu?ky, n?dory.

Odvar z figov?ch plodov:

Recept ??slo 1: dve polievkov? ly?ice such?ch saden?c by sa mali nalia? jedn?m poh?rom hor?ca voda, trva? na vodnom k?peli po dobu pol hodiny v zape?atenej n?dobe, potom napn??, privies? kvapalinu do p?vodn?ho objemu a pi? 0,5 ??lky trikr?t denne pred jedlom.

Recept ??slo 2: 50 g such?ho ovocia sa mus? nalia? s litrom vriacej vody a vari? na miernom ohni pol hodiny. Odpor??a sa pi? liek 3-kr?t denne po 1/2 ??lky spolu s roztla?en?m ovoc?m.

N?lev z figov?ch listov: 3 polievkov? ly?ice such?ch listov (zozbieran?ch pred kvitnut?m) by sa mali rozdrvi?, nalia? 0,5 litra vriacej vody a necha? 4-5 hod?n v termoske. U??vajte n?lev ?tyrikr?t denne, 1/2 ??lky pri bronchi?lnej astme, ochoreniach obli?iek a mo?ov?ch ciest.

Recept na laxat?vne gu???ky: 100 g f?g, 100 g hrozienok, 0,5 ly?i?ky mlet?ho z?zvoru a 0,5 ly?i?ky mu?k?tov?ho orie?ka nasek?me a premie?ame. Zo vzniknutej zmesi vytvarujeme klob?su, ktor? potom no?om nakr?jame na kolieska s hr?bkou 1 cm, vyva?k?me z nich gu?ky a r?no nala?no pri z?pche zjeme 1-2 gu?ky.

Figov? sirup: na jeho pr?pravu je potrebn? 8 kusov rozdrven?ch plodov zalia? 250 ml vody, vari? 20 min?t, potom figy vybra?, prida? 1 hrn?ek cukru a dolia? vodou na p?vodn? objem. Potom zmes povarte, k?m sa cukor ?plne nerozpust?, pridajte ??avu z polovice citr?na, 1 ly?i?ku z?zvoru a tekutinu nalejte do n?doby. Dospel? potrebuj? pi? 3-4 dezertn? ly?ice, deti - 1-2 dezertn? ly?ice denne pri probl?moch s tr?viacim traktom a.

Figov? ?al?t: zmie?ame 300 g f?g, 150 g su?en?ch sliviek, 2,5 ly?ice mandl?, 1 ??lku acidophilus, pomaran?ov? k?ru, cukor pod?a chuti. Rann? ?al?t pom??e kardiovaskul?rnemu syst?mu.

Figy na chudnutie

Vitam?ny, betakarot?n, miner?ly, aminokyseliny, pekt?n, figov? enz?my priaznivo ovplyv?uj? proces tr?venia. Koncentr?cia ?iviny vo fig?ch je v spr?vnom pomere, ?o umo??uje, aby boli dobre absorbovan? telom. Figy maj? viac drasl?ka ako ban?ny, prispievaj? k norm?lnej ?innosti ?al?dka, elasticite svalov a odv?dzaj? prebyto?n? tekutinu z tela. Figy s? bohat? na l?tky, ktor? pom?haj? zni?ova? hlad.

Ovocn? zrn? s? vl?knina, ktor? zmier?uje z?pchu. V?etky tieto ??asn? vlastnosti robia z f?g nepostr?date?n? produkt na chudnutie. Existuje mnoho sp?sobov, ako nahradi? cukor, ktor? je pre ?ud? s nadv?hou tak? ?kodliv?. Pri pou?it? f?g s pr?rodn?mi cukrami, ktor?ch pr?tomnos? dokazuje biely povlak na su?enom ovoc? (kry?t?liky gluk?zy), sa odpor??a nieko?kokr?t t??denne nahradi? jedno z jed?l dvoma alebo troma ovoc?m.

V tomto pr?pade by sa u? nemalo konzumova? ?iadne jedlo. Ve?a ovocia sa ned? jes?, inak bude v?sledok opa?n?. Ovocie pom?ha obnovi? silu, nap??a energiu. Pomocou f?g sa v?razne zni?uje ??inok, ktor? je zl? na telo po?as chudnutia.

figov? plod

V z?vislosti od odrody m??u ma? figy ?lt? aj ?ierno-modr? farbu. Naj?astej?ie v?ak m??ete vidie? ?ltozelen? plody hru?kovit?ho tvaru vo ve?kosti vla?sk?ho orecha. Nezrel? plody obsahuj? mlie?nu ??avu, chu? je ve?mi ostr?. Zrel? plody s? pln? mal?ch semienok, maj? chu? od cukrovo sladkej a? po stredne sladk?, ke??e obsahuj? frukt?zu a gluk?zu, kyselinu jabl?n? a citr?nov?. U?ito?nos? ovocia je ur?en? pr?tomnos?ou sol? drasl?ka, hor??ka, fosforu, ?eleza, medi, vitam?nov A, B a C.

V su?enom ovoc? sa ukladaj? karotenoidy, pekt?ny, enz?my, miner?ly, bielkoviny a tuky, ktor?ch koncentr?cia v tomto druhu ovocia st?pa. Pred pou?it?m je najlep?ie odstr?ni? ?upku zo su?en?ho ovocia alebo ju namo?i? do vody, preto?e je vysoko tuh?. Voda, v ktorej boli figy namo?en?, m? lie?iv? vlastnosti, ke??e do nej prech?dzaj? miner?ly a ovocn? cukor, tak?e sa d? pi?.

Odrody f?g

Existuje ve?k? mno?stvo odrody f?g. Su?en? ovocie zah??a:

siv? skor? Brunswick (chapla) dalmat?n Krymsk? ?ierna fialov? So?i - 4 Brunswick Magn?lia j?la

Rozmanitos? v?m umo??uje vybra? si to najlep?ie najlep?ie odrody, v?etky maj? vynikaj?ce vlastnosti, dobre rodia a nevy?aduj? ?peci?lnu starostlivos?.

Nikitsk?ho vo?av? odroda, pou??van? na pr?pravu su?en?ho ovocia, d?emov a na ?erstv? spotrebu.

Odroda figy Brunswick m? ve?mi ve?k? plody, l??i sa farbou ?upky, m??e by? modrofialov? alebo tmavohned?. Buni?ina je ??avnat?, bielej alebo ru?ovej farby.

Magn?lia m? tie? ve?k? ovocie, ich ?upka je jant?rov?, odroda sa pou??va na konzervovanie.

V Corderii s? plody hru?kovit?ho tvaru, ve?k? so ?ltkasto-zelenkast?m odtie?om. Du?ina je jant?rovej farby, ??avnat? a ve?mi sladk?. T?to odroda f?g je be?n? v such?ch oblastiach.

San Pedro biele - schopn? produkova? dve plodiny: jedna d?va plody s lesklou, ?ltou ?upkou ako citr?n, z druhej ?rody m??ete zbiera? plody zelenkast? s n?dychom morskej vody, s ?ervenou du?inou, podobn? jahod?m, ??avnat? , neuverite?ne chutn? a vo?av?.

San Pedro ?ierne tie? d?va dve ?rody: jedna, s ve?k?mi plodmi, sa pou??va na ?erstv? spotrebu, druh?, s mal?m ovoc?m, sa pou??va na su?enie.

Odroda Smirnensky m? stredne ve?k? hru?kovit? plody. ?upka je hnedofialov?, niekedy zelenkast?, du?ina hnedoru?ov?.

Figy po?as tehotenstva Pre ka?d? ?enu po?as tehotenstva je d?le?it? spr?vne jes?, dop??a? telo vitam?nmi a in?mi u?ito?n? prvky priaznivo ovplyv?uje v?voj plodu. Figy s? jednou z najd?le?itej??ch zlo?iek jed?lni?ka bud?cich mami?iek. Vitam?n C, kyselinu listov?, bielkoviny, drasl?k, v?pnik, ?elezo ?eny prijm? v dostato?nom objeme konzum?ciou aspo? 2-3 figov?ch plodov denne. Aby milovn?ci sladk?ho nepribrali, m??u ako n?hradu sladkost? pou?i? figy. Figy ut??ia hlad, pr?rodn? cukor nie je ?kodliv? pre matku a die?a. Konzult?cia s lek?rom v tejto veci samozrejme nebude zbyto?n?, preto?e tehotn? ?eny s diagn?zou „tehotensk?ch“ f?g m??u by? ?kodliv?.

figov? listy

Mnoh? dnes jedia plody tohto stromu, ale poznaj?c silu listov, m??u by? pou?it? na lie?bu mnoh?ch chor?b. Figov? listy s? tie? jedl?, pom?haj? pri cukrovke a s? ??inn? pri zni?ovan? hlad?n. Figov? listy - ob??ben? pr?rodn? liek zo ?al?do?n?ch vredov. Odvar zo such?ch figov?ch listov sa pije pri ?plavici, kolit?de.

N?lev z figov?ch listov: 1 polievkov? ly?ica such?ch drven?ch listov by sa mala nalia? poh?rom vriacej vody, trva? 1 hodinu a u??va? 1/3 alebo 1/2 ??lky 2-3 kr?t denne. M??ete urobi? inf?ziu ovocia v mlieku.

?erstv? figov? listy sa pou??vaj? na r?chle dozrievanie vrie. Odvary z listov lie?ia ka?e?, bronchi?lnu astmu, obli?ky.

?ierna obr

?ierne figy s? neuverite?ne u?ito?n?, ich lie?iv? vlastnosti uzn?va ofici?lna medic?na. Jedenie jedn?ho ovocia denne po?as jedn?ho mesiaca m??e zn??i? pravdepodobnos? sklerotick?ch plakov a krvn?ch zrazen?n. U?ito?n? materi?l figy ovplyv?uj? fungovanie mozgu, kapil?r. Esenci?lne oleje obohati? krv o kysl?k, ovocie sa odpor??a ?u?om s du?evnou pr?cou, kreat?vnych ?ud?. ?ierne figy je dobr? pou?i? pri z?palov?ch procesoch v hrtane, obli?k?ch, uroliti?ze.

Toto ovocie pom?ha aj pri bronchit?de. V?aka pr?tomnosti sol? drasl?ka, ?eleza, hor??ka a fosforu je v?born? na komplexn? terapiu kardiovaskul?rnych por?ch, an?mie. Toto je jeden z naj??asnej??ch ?udov?ch prostriedkov, ktor? mus? by? s??as?ou stravy star??ch ?ud?, skuto?n? elix?r mladosti, ktor? v?s napln? energiou a dod? silu. ?ierne figy obsahuj? fic?n, ktor? dok??e ?isti? cievy, dod?va im pevnos? a pru?nos?.

Recept ??slo 1: d?kladne rozdrvte 4-5 kusov f?g v poh?ri tepl?ho mlieka. Vezmite n?pravu na 0,5 ??lky 2-4 kr?t denne na bronchit?du, tracheit?du.

Recept ??slo 2: mus?te vari? na miernom ohni v 1 poh?ri vody 3-5 kusov f?g po dobu 5 min?t, potom hnies? a rozdrvi?. Vezmite odvar po?as d?a pred jedlom, rozdelen? na rovnak? ?asti. N?stroj podporuje drvenie kame?ov a odstra?uje ich z obli?iek a mo?ov?ho mech?ra.

?ierne figy v kombin?cii s mand?ami s? v?born?m liekom na priberanie pri silnom chudnut? a strate chuti do jedla.

Kontraindik?cie pou??vania f?g

Figy s? kontraindikovan? pri pankreatit?de, cukrovke, z?palov?ch procesoch v gastrointestin?lnom trakte. Z?kaz pou??vania f?g sa vz?ahuje na choroby ako enterit?da, obezita. Ke??e vo fig?ch je pr?tomn? kyselina ??ave?ov?, ?udia s? n?chyln? na tvorbu kame?ov ?l?n?ka, toto ovocie je tie? kontraindikovan?.

Odborn? redaktor: Kuzmina Vera Valerievna| Dietol?g, endokrinol?g

vzdelanie: Diplom Ruskej ?t?tnej lek?rskej univerzity N. I. Pirogov, ?pecialita "Medic?na" (2004). Pobyt na Moskovskej ?t?tnej univerzite medic?ny a zubn?ho lek?rstva, diplom z endokrinol?gie (2006).

?al?t z brav?ov?ho m?sa s hubami je vidiecke jedlo, ktor? sa ?asto nach?dza na sviato?nom stole v dedine. Tento recept je so ?ampi??nmi, ale ak m??ete pou?i? lesn? huby, ur?ite to takto uvarte, bude to e?te chutnej?ie. Na pr?pravu tohto ?al?tu nemus?te tr?vi? ve?a ?asu - m?so vlo?te na 5 min?t do hrnca a ?al??ch 5 min?t na kr?janie. V?etko ostatn? sa deje takmer bez ??asti kuch?ra - m?so a huby s? varen?, chladen?, marinovan?.

Uhorky dobre rast? nielen v sklen?ku alebo zimnej z?hrade, ale aj na otvorenom priestranstve. Uhorky sa zvy?ajne vysievaj? od polovice apr?la do polovice m?ja. Zber je v tomto pr?pade mo?n? od polovice j?la do konca leta. Uhorky nezn??aj? mr?z. Preto ich nevysievame pr?li? skoro. Existuje v?ak sp?sob, ako im za?iatkom leta ?i dokonca v m?ji pribl??i? ?rodu a ochutna? ??avnat?ch fe??kov z va?ej z?hrady. Je len potrebn? vzia? do ?vahy niektor? vlastnosti tejto rastliny.

Polissias je skvelou alternat?vou ku klasick?m pana?ovan?m kr?kom a drevin?m. Elegantn? okr?hle alebo perovit? listy tejto rastliny vytv?raj? n?padne sl?vnostn? ku?erav? korunu a elegantn? siluety a pomerne skromn? charakter z nej robia vynikaj?ceho kandid?ta na ?lohu ve?k? rastlina v dome. Viac ve?k? listy nezabr?nia mu ?spe?ne nahradi? fikusy Benjamin and Co. Navy?e, poliscias pon?ka ove?a v???iu rozmanitos?.

Tekvicovo ?koricov? kastr?l - ??avnat? a neuverite?ne chutn?, trochu ako tekvicov? kol??, ale na rozdiel od kol??a je jemnej?ia a len sa top? v ?stach! to perfektn? recept sladk? pe?ivo pre rodinu s de?mi. Deti spravidla nemaj? ve?mi radi tekvicu, ale nevad? im jes? sladkosti. Sladk? tekvicov? kastr?l je lahodn? a zdrav? dezert, ktor? sa navy?e pripravuje ve?mi jednoducho a r?chlo. Sk?s to! Bude sa v?m to p??i?!

?iv? plot nie je len jedn?m z najd?le?itej??ch prvkov krajinn?ho dizajnu. Vykon?va tie? r?zne ochrann? funkcie. Ak napr?klad z?hrada hrani?? s cestou alebo v bl?zkosti prech?dza dia?nica, potom ?iv? plot len potrebn?. „Zelen? steny“ ochr?nia z?hradu pred prachom, hlukom, vetrom a vytvoria ?peci?lny komfort a mikrokl?mu. V tomto ?l?nku zv??ime optim?lne rastliny na vytvorenie ?iv?ho plotu, ktor? dok??e spo?ahlivo chr?ni? miesto pred prachom.

V prv?ch t??d?och v?voja mnoh? kult?ry potrebuj? zber (a dokonca ani jeden), zatia? ?o in? potrebuj? transplant?ciu „kontraindikovan?“. Aby ste oboch „pote?ili“, m??ete pou?i? nie celkom ?tandardn? n?doby na sadenice. ?al??m dobr?m d?vodom, pre?o ich vysk??a?, je u?etri? peniaze. V tomto ?l?nku v?m povieme, ako sa zaob?s? bez obvykl?ch krabi?iek, hrncov, kaziet a tabliet. A venujme pozornos? netradi?n?m, no ve?mi efektn?m a zauj?mav?m n?dob?m na sadenice.

Zdrav? zeleninov? polievka z ?ervenej kapusty so zelerom, ?ervenou cibu?ou a cviklou – recept na vegetari?nsku polievku, ktor? sa d? vari? aj v r?chle dni. Pre t?ch, ktor? sa rozhodn? zhodi? p?r k?l navy?e, odpor??am neprid?va? zemiaky a mierne zn??i? mno?stvo olivov?ho oleja (sta?? 1 polievkov? ly?ica). Polievka sa uk??e ako ve?mi vo?av? a hust? a nala?no m??ete porciu polievky pod?va? s chud?m chlebom - potom to bude uspokojiv? a zdrav?.

Ka?d? u? ur?ite po?ul o popul?rnom v?raze „hygge“, ktor? k n?m pri?iel z D?nska. Toto slovo nie je prelo?en? do in?ch jazykov sveta. Preto?e to znamen? ve?a vec? naraz: pohodlie, ??astie, harm?nia, duchovn? atmosf?ra... V tejto severskej krajine mimochodom v???ina ro?n? obdobie - zamra?en? po?asie a m?lo slnka. Aj leto je kr?tke. A miera ??astia je z?rove? jedna z najvy???ch (krajina sa pravidelne umiest?uje na prvom mieste v glob?lnom rebr??ku OSN).

M?sov? gu?ky v om??ke so zemiakovou ka?ou - jednoduch? druh? chod in?pirovan? talianskou kuchy?ou. Zn?mej??m n?zvom pre toto jedlo s? fa??rky alebo fa??rky, no Taliani (a nielen oni) tak?to mal? okr?hle rezne naz?vaj? m?sov? gu?ky. Kotlety sa najsk?r vypr??aj? a? zlato-hned?, a potom dusen? v hustej zeleninovej om??ke - uk??e sa to ve?mi chutn?, jednoducho chutn?! Mlet? m?so pre tento recept je vhodn? pre ak?ko?vek - kuracie, hov?dzie, brav?ov?.

Chryzant?ma sa naz?va kr??ovnou jesene, preto?e pr?ve v tomto obdob? zdobia z?hradu jej svetl? s?kvetia. Chryzant?my v?ak m??ete pestova? po?as celej sez?ny - od febru?ra do decembra a vo vyhrievan?ch sklen?koch - v zimn?ch mesiacoch. Ak spr?vne zorganizujete proces, m??ete ho implementova? v?sadbov? materi?l a chryzant?ma kvety po cel? rok. Tento ?l?nok v?m pom??e pochopi?, ko?ko ?silia je potrebn? na pestovanie chryzant?m vo ve?k?ch mno?stv?ch.

Dom?ce cupcakes – jednoduch? recept s figami, brusnicami a su?en?mi slivkami, ktor?mu pod?ahne aj za??naj?ci cukr?r, ktor? v cukr?rstve nem? sk?senosti. lahodn? ko???ek na kef?re s ko?akom a su?en?m ovoc?m ozdob? ka?d? dom?cu dovolenku, navy?e sa tak?to pe?ivo d? pripravi? za menej ako hodinu. Jeden v?ak existuje d?le?it? bod- Su?en? ovocie mus? by? namo?en? v ko?aku aspo? na 6 hod?n. Odpor??am v?m to urobi? v predve?er varenia - cez noc dobre nasiaknu.

Mysl?m, ?e ka?d? vie o chuti a v?hod?ch orechov?ho ovocia. Mnoh?, ktor? vyberali chutn? jadr? zo ?krupiny, sa ur?ite p?tali: „Nemal by som to pestova? na mieste, navy?e zo samotn?ch orechov, preto?e v skuto?nosti s? to rovnak? semen? ako in? rastliny? Okolo pestovania vla?sk?ch orechov koluje mno?stvo z?hradn?ckych m?tov a legiend. Polovica z nich sa uk??e ako falo?n?. V tomto ?l?nku budeme hovori? o vlastnostiach pestovania vla?sk?ho orecha z orecha.

Vzdu?n? ?n?rky najbe?nej?ej diev?enskej papradie p?sobia bez tia?e. S? tak odli?n? vo vzh?ade od pr?sneho a elegantn?ho wai obvykl?ho z?hradn? paprade?e rastlinu nie ka?d? ?ahko rozpozn? ako svojho najbli??ieho pr?buzn?ho. Adiantum je tak popul?rny, ?e je pevne zakorenen? v zoznamoch t?ch naj nen?ro?n? kult?ry. V skuto?nosti je dos? rozmarn?, ale m??u ju pestova? aj nesk?sen? pestovatelia kvetov. Hlavn? vec je vytvori? mu primeran? starostlivos?.

Ako jednu z najuzn?vanej??ch rastl?n mo?no figovn?k spolu s olivou ?asto n?js? v bl?zkosti me?ity.

„Pri figovn?ku a oliv?ch! Prisah?m na vrch Sinaj! Prisah?m na toto bezpe?n? mesto (Mekka)! Stvorili sme ?loveka v najkraj?ej podobe“ (Sura „Figovn?k“, 95/1-4).

Figovn?k, figovn?k, figovn?k, figovn?k, bobu?a Smyrna a nakoniec figovn?k s? n?zvy tej istej rastliny zn?mej ?loveku u? od staroveku. Kor?n hovor?, ?e prv? mu? a prorok Adam a jeho man?elka Havva (mier s nimi), ktor? ?ili v raji, neposl?chli pr?kaz Alaha a nasledovali Iblisov podnet: „V?? P?n v?m zak?zal tento strom len tak aby ste sa nestali anjelmi ani nesmrte?n?mi » ( S?ra "Bari?ry", 7/20). Stalo sa to, ?o sa muselo sta? z v?le Alaha: „Obaja z neho jedli a potom sa im zvidite?nili ich hanebn? miesta. Za?ali na seba lepi? nebesk? listy. Adam neposl?chol svojho P?na a upadol do omylu." S?ra "Ta ha", 20/121).

Ako jednu z najuzn?vanej??ch rastl?n mo?no figovn?k spolu s olivou ?asto n?js? v bl?zkosti me?ity. V samotnej Mekke m??ete vidie? rast?ce figovn?ky, ale ke??e sa nach?dza takmer v p??ti, plody f?g, podobne ako in?, chodia do baz?rov mesta. ?erstv? ovocie, s? privezen? z mesta Taif, ktor? sa nach?dza 100 km v?chodne, nach?dza sa na n?hornej plo?ine, v nadmorskej v??ke dvetis?c ?tyristo st?p nad morom, a ktor? m? priazniv? kl?mu vhodn? na pestovanie f?g v bl?zkosti mesta . Ne?aleko hradby Medina a v samotnom meste m??ete tie? obdivova? rast?ce okolie olivovn?ky, figy a dat?ov? palmy.

V Jeruzaleme, ktor? je pre moslimov tret?m najposv?tnej??m mestom po Mekke a Medine, sa na Chr?movej hore nach?dza „Plan?ta figovn?ka“, ktor? v roku 1760 postavil Ahmed Kul-Lari, mu? zo str??e sult?na Mustafu. III (1757-1774). T?to budova sa pou??va ako otvoren? letn? me?ita. Na Chr?movej hore je ve?a tak?chto miest, ale v?etky sa nach?dzaj? pod hlavnou „platformou“, ktor? sa t??i do v??ky 4 metrov, na ktorej sa nach?dza hlavn? sv?ty?a, me?ita Umar.

Figovn?k, fikus kariov?, figovn?k oby?ajn? (Ficus carica L) z ?e?ade moru?ovit? ( Moraceae) - strom vysok? 10–15 m s hladkou svetlosivou k?rou. V priazniv?ch podmienkach z kon?rov s ve?k?mi dla?ovito lalo?nat?mi tmavozelen?mi listami vytv?ra kr?snu, ?irok? a rozlo?it? korunu, spod ktorej nevidno oblohu. Listy figovn?ka opad?vaj? na za?iatku zimy a v???inu zimn?ho obdobia da??ov zost?va strom hol?, a? k?m sa za?iatkom apr?la neza?n? otv?ra? p??iky, ?o ohlasuje bl??iace sa leto. Mohutn? kore?ov? syst?m stromu umo??uje stromu z?skava? vlhkos? z ve?k?ch h?bok, a preto m??e r?s? kdeko?vek – na su?och, na horsk?ch svahoch, v skaln?ch puklin?ch a dokonca aj v puklin?ch kamenn?ch m?rov, kde je len prach a ob?as d??? a vlhko. rosi? sa. Na ?rodn?ch p?dach, pri v?stupoch na povrch podzemnej vody, sa v ?doliach riek vyv?jaj? mohutn?, bohato rodiace stromy, z ktor?ch sa zbiera a? 100 kg plodov. Strom ?ije od 30 do 300 rokov a za??na prin??a? ovocie od 2-3 rokov, v?aka ?omu je jeho pestovanie ve?mi v?nosn?. Figovn?ky rast? pomaly, no prin??aj? ovocie takmer desa? mesiacov v roku.

Pr?rodn? podmienky Stredomoria a niektor?ch ?ast? Arabsk?ho polostrova boli figovn?ku priazniv? a v?ade tu r?stol divoko. S najv???ou pravdepodobnos?ou to bolo v ju?nej, takzvanej ??astnej Ar?bii, kde sa v?aka zavla?ovaniu po?as minul?ho tis?cro?ia pred Kristom nach?dzali relat?vne ?rodn? krajiny a pomerne vyspel? civiliz?cia sa divok? figa kone?ne zmenila na kult?rnu rastlinu, ktor? prin??a bohat? ovocie. Archeol?govia zistili, ?e figy s? zrejme jednou z prv?ch ovocn?ch rastl?n na zemi, ktor? sa na?i vzdialen? predkovia nau?ili pestova?. Pr?ve jeho su?en? plody sa na?li na parkovisk?ch starovek? ?lovek ved?a z?n ja?me?a, ovsa a p?enice.

Z Ar?bie sa figy roz??rili do Fen?cie, S?rie a Egypta, odkia? sa v 9. storo?? pred n. e. bol privezen? do Hellasu. Plody naz?van? „figa“, poch?dzaj?ce z cirkevnoslovansk?ho jazyka, sa v Rusku objavili v 17. storo??. z v?chodu a za?al sa pou??va? ako poch??ka na be?n? dni a ako sladk? pokrm po?as po?etn?ch p?stov. T?to rastlina mala v Rusku aj in? n?zvy - bobule v?na, preto?e v?no sa dalo vyrobi? z f?g, a bobule Smyrna, preto?e figy sa do Ruska v podstate dod?vali zo Smyrny, starovek?ho gr?ckeho mesta a pr?stavu Malej ?zie. Archeologick? v?skum nazna?il, ?e prv? osadn?ci tohto mesta sa tu usadili v tre?om tis?cro?? pred Kristom. Nach?dza sa v hlbin?ch z?livu Egejsk?ho mora, na konci karav?nov?ch ciest, bola najd?le?itej?ou obchodnou stanicou a kult?rne centrum na z?padnom pobre?? Malej ?zie, kde sa kri?ovali obchodn? cesty ved?ce z kraj?n susediacich s v?chodnou ?as?ou Stredozemn? more a severnej Afriky. Cez pr?stav Smyrna sa tovar z Bl?zkeho v?chodu a Afriky dostal do Eur?py a Ruska. V s??asnosti mesto patr? Turecku a vol? sa Izmir.

V ruskom jazyku 18. storo?ia sa rodov? vedeck? n?zov rastliny objavil „ficus carian“, ktor? mu dal ?v?dsky taxon?m K. Linnaeus, ktor? sa r?chlo zmenil na „figu“ a odtia? poch?dza n?zov „figovn?k“. “, be?n? do za?iatku 20. storo?ia.

Figovn?k m? svoje vlastn? charakteristiky kvitnutia, ope?ovania a tvorby plodov. Bez toho, aby sme zach?dzali do detailov, ktor? zauj?maj? len ?zkych ?pecialistov ?i starostliv?ch botanikov, len kon?tatujeme, ?e na strome sa po?as roka vyvin? 3 gener?cie s?kvet?, na ktor?ch ope?ovan? sa nezanedbate?ne podie?aj? mal? blastof?gne osy. Z opelen?ch s?kvet? sa nesk?r vyvin? semen??iky zelenej, ?ltej, hnedej, fialovej alebo ?iernej farby, vo vn?tri so ?ltozelenou alebo ?ervenkastou chutnou, sladkou du?inou.

F?zy rastu a dozrievania

V apr?li, e?te pred listami, sa na stromoch objavuj? mal? mlad? plody, takzvan? „skor? figy“, symbolizuj?ce koniec zimy. Tieto nie ve?mi ??avnat? skor? plody sa konzumuj? len preto, ?e in?ho ?erstv?ho ovocia je v tomto ro?nom obdob? m?lo.

Koniec m?ja - za?iatok j?na na zakryt? svie?e l?stie figovn?ky dozrievaj? nezvy?ajne chutn? a ??avnat? plody, ktor? sa, bohu?ia?, nedaj? dlho skladova?. V tomto ?ase, ke? prech?dzate arabsk?mi dedinami, m??ete vidie? ve?a podnikav?ch mlad?ch Arabov, ktor? pred?vaj? ?erstv? figy priamo na dia?nici.

V auguste dozrievaj? „neskor? figy“ - najchutnej?ie, ktor? sa konzumuj? ?erstv?, su?en? a skladovan? vo zv?zkoch. Ide o zn?me figy, figy, figy ?i figy, ktor? sa dnes u? takmer v?dy pred?vaj? v obchodoch po celom svete a s ktor?mi je tak chutn? a zdrav? pi? dobr? ?aj.

Figovn?k je ob??ben?m stromom obyvate?ov islamsk?ho sveta, ktor?ho bohat? plody sa vyzna?ovali osobitnou chu?ou, nutri?nou hodnotou, lie?iv? vlastnosti a sl??il ako symbol duchovn?ho a svetsk?ho blahobytu.

Jeho plody boli v?dy ve?mi d?le?it?mi potravinov?mi produktmi. Figy sa jedli ?erstv?, su?ili a lisovali do kol??ov. Kol??e zo su?en?ch f?g s? ve?mi uspokojiv?m a kompaktn?m jedlom, ktor? si v hor?com podneb? dokonale zachov?va svoje nutri?n? a chu?ov? vlastnosti. Boli to ak?si „konzervy“, nepostr?date?n? pre cestovate?a a bojovn?ka.

V trad?cii zo ?ivota im?ma Aliho ibn Musa ar-Riz sa hovor?: "Ovocie figovn?ka odstra?uje z?pach z ?st, posil?uje ?asn? a kosti, podporuje rast vlasov a lie?i niektor? choroby bez ak?chko?vek ?al??ch liekov.".

V rokoch 1968-1970. z pozostatkov starovekej lode le?iacej na dne Stredozemn?ho mora, ne?aleko pobre?n?ho mesta Kerenia, le?iaceho na severe ostrova Cyprus, bolo vyzdvihnut?ch na hladinu 404 starovek?ch amfor s ostr?m dnom. Po d?kladnom v?skume sa zistilo, ?e 23. storo?ie le?ali pod vodou a prev??ali v?no a olivov? olej. Ale najzauj?mavej?ie je, ?e na lodi sa na?li str??iky cesnaku, 18 olivov?ch k?stok, 14 760 figov?ch (figov?ch) semien a asi 10 000 mandl?, ?o nazna?uje, ?e cesnak, su?en? figy, olivy a mandle sl??ili ako potrava pre pos?dku lode pri plavi? sa medzi Cyprom, gr?ckymi ostrovmi a pr?padne sa dosta? do pr?stavov S?rie.

Nutri?n? vlastnosti f?g

Zrel? plody figy prich?dzaj? v r?znych farb?ch - od takmer bielej a? po tmavo fialov?. Na su?enie s? vhodnej?ie svetl? plody so zlatou ?upkou a bielou du?inou, v priemere asi 5 cm. Su?ia sa 3-4 dni na slnku, v?dy hore s otvorom umiestnen?m na vrchu plodu.

D?em sa vyr?ba z plodov f?g. Pyr? z f?g sa pou??va na plnenie sladkost? a na v?robu orient?lnych sladkost? a marshmallow. Ocot sa z?skava z odr?d n?zkej kvality. Zo su?en?ch f?g sa varia komp?ty, vyr?ba sa m?ka, ktor? sa pou??va v cukr?rskom priemysle ako pr?sada do kol??ov a pe?iva. ?erstv? a su?en? ovocie sa prid?va do pilafu, ?al?tov a jed?l z hydiny.

?erstv? ovocie obsahuje 83 % vody, do 1 % bielkov?n, 0,5 % tuku, 12 % cukru, 3 % pekt?nu a vl?kninu; organick? kyseliny, antoky?ny, kumar?ny, flavonoidy, triterp?nov? zl??eniny, steroly, provitam?n A (karotenoidy), B1, B2, B6, Bs (B9), C, P, PP (niac?n, B3), D, makro- a mikroprvky: ?elezo , drasl?k, v?pnik, hor??k, sod?k, fosfor, zinok; enz?my prote?za, lip?za, amyl?za. V su?enom ovoc? sa zvy?uje podiel cukrov na 40-70%, ?o im dod?va bohat? sladk? chu?.

Figy s? dobre absorbovan? telom a maj? ve?k? nutri?n? hodnotu, dod?vaj? silu, posil?uj? pam??, zlep?uj? myslenie.

Od staroveku je o fig?ch zn?me, ?e maj? mierne laxat?vny, diuretick? a expektora?n? ??inok. V trad?cii zo ?ivota im?ma Aliho ibn Musa ar-Riz sa hovor?: „Ovocie figovn?ka odstra?uje z?pach z ?st, posil?uje ?asn? a kosti, podporuje rast vlasov a bez ak?chko?vek ?al??ch liekov lie?i niektor? choroby. “ A ?alej hovor?: „Figa sa viac ako v?etky ostatn? plody podob? ovociu Nebesk?ch z?hrad“ ( Bihar al-Anwar, zv?zok 66, strana 184).

Modern? v?skumy potvrdili to, ?o bolo zn?me u? pred st?ro?iami a pridali k tomu z?kladn? lie?iv? vlastnosti schopnos? biologicky akt?vnych l?tok obsiahnut?ch v ovoc? priaznivo p?sobi? na kardiovaskul?rny syst?m vykazuj? antimikrobi?lne a protiz?palov? ??inky.

Je mo?n? pou?i? ?erstv? aj su?en? ovocie di?tne jedlo?udia s poruchou tr?venia sprev?dzanou zvy?ajnou alebo chronickou z?pchou, ako aj v pr?tomnosti chronickej, mal?tnej z?palov? ochorenia gastrointestin?lny trakt, sklon k tvorbe krvn?ch zrazen?n a zadr?iavanie tekut?n v tele. Figy ako chutn? dietetick? prostriedok s? u?ito?n? pre ?ud? oslaben?ch chorobami, trpiacich an?miou, chudokrvnos?ou, ale aj pre t?ch, ktor? v starobe trpia poruchami. Figy, obsahuj?ce ve?k? mno?stvo ?ahko str?vite?nej frukt?zy, r?chlo obnovuj? nedostatok energie v tele, odstra?uj? psychick? a fyzick? prepracovanos?. Z?rove? by sa nemal jes? pri ak?tnych ochoreniach alebo exacerb?cii chronick?ch z?palov?ch ochoren? tr?viaceho traktu a pacientov s diabetes mellitus.

Zvl??tna zmienka v Kor?ne od V?emoh?ceho Alaha o figovn?ku, ktor? stvoril a daroval ?u?om, nazna?uje ve?k? pr?nos a d?le?itos? plodov tohto stromu pre zdravie ?ud?. nutri?n? hodnota figy a ich pr?nos pre zdravie sa v posledn?ch desa?ro?iach plne potvrdili v?aka nov?m mo?nostiam lek?rskej vedy, ktor? n?m op?? ukazuje ??asn? m?dros? a nekone?nos? vedomost? Najvy??ieho Stvorite?a.

Slovo „figovn?k“ sa v Kor?ne spom?na raz, no n?zov tohto stromu nesie cel? s?ra, pri?om slovo „olivov?“ sa v texte Sv?t?ho Kor?nu vyskytuje ?es?kr?t a e?te raz sa spom?na v r. nepriama forma: „Vypestovali sme strom, ktor? rastie na hore Sinaj a d?va olej a korenie t?m, ktor? jedia“ ( S?ra "Veriaci", 23/20). Aj ke? pr?sah?te pri figovn?ku a olive v doslovnom zmysle slova, preto?e ich plody, ktor? maj? mimoriadne nutri?n? vlastnosti, ktor? d?vaj? ?loveku fyzick? a duchovn? silu a v?dy predstavuj? vysok? hodnotu pre ?ud? p??te, v?znam ich zmienky si zachov?va svoju ve?k? h?bku a v?znam, preto?e boli vybran? na pr?sahu samotn?m V?emoh?cim Alahom, preto?e sa hovor?: "Nie je Alah najm?drej?? sudca?"

K?non medic?ny

C?n - obr

Esencia. Samotn? figa m? zvl??tnu povahu a jej listy a mlie?na ??ava maj? vlastnosti yattu. Ak nen?jdu jej listy, uvaria vetvi?ky div?ch f?g, pol?man? a rozdrven?, a pou?ij? ich ??avu. Vylisovan? ??ava z f?g sa extrahuje rovnak?m sp?sobom ako z in?ch drev?n. Kondenzovan? figov? ??ava p?sob? ako med.

Vo?ba. Najlep?ie figy s? biele, potom ?erven? figy a nakoniec ?ierne. Najzrel?ie figy s? najlep?ie a s? takmer ne?kodn?. Su?en? figy s? chv?lyhodn? vo svojom konan?; ale len krv, ktor? z nej vyviera, nie je dobr?. Preto figy sp?sobuj? v?i, pokia? ju nepou?ijete s orechmi, potom bude z nej dobr? chym. Mandle v tomto smere nasleduj? po orechoch. Najsvetlej?ie figy s? biele.

Pr?roda.?erven? figy s? trochu hork?, zatia? ?o ?erstv? figy maj? ve?a vodnatosti a m?lo lie?iv? vlastnosti. Nezrel? figy o?is?uj?, okrem ich mlie?nej ??avy, s? v?ak trochu studen?. Su?en? figy s? hork? na prvom stupni, na jeho hranici, a riedke.

Vlastnosti. Such? figy, najm? ?tip?av? figy silne ?istia, dozrievaj? ??avy a rozp???aj? sa, zatia? ?o m?sit? figy viac dozrievaj? a je v nich v??iva, otv?ra ??avy a riedi a div? figy s? e?te ostrej?ie a v tomto p?sobia silnej?ie. re?pekt. Figy s? v??ivnej?ie ako v?etky druhy ovocia. Ve?mi zrel? figy takmer v?bec ne?kodia, ale maj? schopnos? naf?knu?. Ostr? such? figy niekedy presahuj? r?mec ?istenia a ved? k ulcer?cii. Such? figov? listy, ak s? varen? v inf?zii ?iernej vl?ia k?ra, sa dokonca stali lie?bou jarabu u zvierat. ??ava vylisovan? z figov?ch listov je ve?mi tepl?, ?istiaca a vytv?ra skvel? zm?k?uj?ce ?inidlo, ktor? tla?? na poko?ku hnilobn? ??avy a sp?sobuje pot, tak?e jej pou?itie by, mysl?m, malo ut??i? horkos?. Such? figy tie? vytl??aj? ??avu a sp?sobuj? pot a mlie?na ??ava z f?g zahus?uje zrieden? krv a mlieko a riedi zahusten? ??avy. Hoci obsah ?iv?n vo f?g?ch nie je tak? hust? ako obsah ?iv?n v m?se a obilnin?ch, st?le je hustej?? ako obsah ?iv?n v inom ovoc?. Sila vylisovanej ??avy z jej vetiev, predt?m ako ich zakryj? listy, je bl?zka sile jej mlie?nej ??avy. Zo zr??ania mlieka v ?al?dku d?vaj? pi? vodu dvakr?t napusten? popolom z figovn?ka. Voda napusten? dubov?m popolom je v tomto smere bl?zka fig?m. Figov? v?no je riedke a vznik? z neho zl? ??ava. Figov? vetvi?ky s? tak? riedke, ?e sa v nich dokonca uvar? m?so, ak sa varia s m?som. Figovn?k m? silu, ktor? ?erp? ??avu z hlb?n a absorbuje to, ?o sa vytiahne.

Oblasti pou?itia pre obr

Kozmetika. Nezrel? figy sa natieraj? a aplikuj? ako lie?iv? obv?z na matersk? znamienka, v?etky druhy bradav?c a na bachy, figov? listy tie? p?sobia. Pou?itie f?g upravuje ple? pokazen? chorobami a hor?cimi drobiv?mi n?dormi a podporuje dozrievanie abscesov. Zvl??? dobr? je nan??a? ho klin?ekom s kore?om kosatca, s?dou, limetkou a ?upkou z gran?tov?ho jablka. Mlie?na ??ava z figovn?ka pom?ha pri ?a?ko vstrebate?n?ch n?doroch, mumpse a abscesoch; tak aj odvar z figovn?ka.

Proti tusa pom?haj? figy, ale figovn?k je obzvl??? dobr?. Vylisovan? ??ava z jej listov zma?e stopy po tetovan?. Voskovou mas?ou sa figy nan??aj? aj na praskliny od chladu. Vo v?etk?ch t?chto pr?padoch p?sob? aj jeho mlie?na ??ava.

Figa sp?sobuje ve?k? ukladanie tuku, ktor? sa r?chlo rozp???a a podporuje v?skyt v??, hovoria, ?e kv?li skaze jej ??avy, ale hovoria - preto?e figa r?chlo vytek? a jej ??ava je priazniv? pre rozvoj zvieracia sila.

N?dory. Z f?g aplikujte lie?iv? obv?zy na pevn? n?dory; tak aj figy v odvare s plodmi figy a ja?mennou m?kou. Nezrel? figy sa aplikuj? na bahak. Prispieva k dozrievaniu vredov: ?erstv? figy pri konzum?cii sp?sobuj? pich?av? horko. Odvar z nej ako kloktadlo je u?ito?n? pri opuchoch hrdla a pri opuchoch u?n?c. Figy s k?rou z gran?tov?ho jablka a fanise sa aplikuj? hryzadlom na nechty. Such? figy s? pre svoju sladkos? ?kodliv? pri n?doroch pe?ene a sleziny. Ke? je n?dor tvrd?, nie je ?kodliv? a nie je u?ito?n?, pokia? nie je zmie?an? s riediacimi a rozp???ac?mi ?inidlami; v tomto pr?pade je ve?mi u?ito?n?. Plody figovn?ka silne rozp???aj? ?a?ko lie?ite?n? n?dory.

Rany a vredy. Vylisovan? ??ava z figov?ch listov ulceruje; jeho odvar s hor?i?nou penou sa natiera svrabom. Odlievanie pom?ha s li?ajn?kom.

Pou??vaj? sa na urtik?riu a vredy obsahuj?ce hust? tekutiny. Voda, dvakr?t naplnen? popolom z jeho dreva, koroduje a ?ist? hnij?ce star? vredy. K?ra z f?g z gran?tov?ho jablka sa pou??va na lie?bu nechtov?ch jed?kov a v kombin?cii s kalkantom sa pou??va na zhubn? vredy na noh?ch. Mlie?na ??ava z figovn?ka lie?i rany.

K?bov? org?ny. Listy spacieho maku sa prid?vaj? k nezrel?m fig?m a ich listom; t?to kompoz?cia sa aplikuje pri ochoreniach periostu. Voda, dvakr?t napusten? na popol z figov?ho dreva, sa naleje na bo?av? nerv. Niekedy sa d?va pi? v mno?stve jeden a pol ukiy.

org?ny hlavy.?erstv? a su?en? figy pom?haj? pri epilepsii a jej odvar s hor?icovou penou sa p???a do ucha, v ktorom je po?u? hluk. Mlie?na ??ava z figy alebo ??ava vytla?en? z jej vetvi?iek predt?m, ako sa zakryj? listami, pom?ha, ak sa aplikuje na skorodovan? zub. Je u?ito?n? pou?i? ho vo forme lie?iv?ho obv?zu na opuch pod uchom; pr??ok z ?erstv?ch f?g lie?i vredy na hlave.

Org?ny oka. Mlie?na ??ava z f?g s medom pom?ha pri mokrom z?voji, pri vzniku siv?ho z?kalu, pri zhrubnut? vie?ok a zhrubnut? o?n?ch membr?n. Figov? listy sa potieraj? stvrdnut?m o?n?ch vie?ok a trach?mom.

Prsn? org?ny.?erstv? a su?en? figy s? dobr? na hrub? hrdlo a vhodn? na hrudn? a p??cnu trubicu. Figov? v?no zvy?uje tok mlieka a tie? pom?ha pri chronickom ka?li, bolestiach hrudn?ka a n?doroch p??c a p??c.

Org?ny v??ivy. Figy otv?raj? blok?dy v pe?eni a slezine. Gal?n hovor?: „?erstv? figy s? zl? pre ?al?dok, ale such? nie s? zl?; ak sa zje s murri, o?ist? ?al?dok od prebytku.“

Figy s? jedn?m z prostriedkov, ktor? zastavuj? sm?d vznikaj?ci zo slan?ho hlienu. Such? figy stimuluj? sm?d a pom?haj? proti vodnatie?ke, najm? s palinou. Pitie figov?ho v?na je dobr? aj na ?al?dok, no odr?dza od chuti do jedla. Figy r?chlo klesaj? a r?chlo prech?dzaj? do ciev v?aka svojim ?istiacim vlastnostiam. Such? figy ?kodia napuchnutej pe?eni a slezine len pre svoju sladkos?, a ak je opuch tvrd?, tak to nie je ?kodliv? ani prospe?n?. Konzum?cia f?g nala?no, najm? v kombin?cii s orechmi a mand?ami, je ??asne prospe?n? pri otv?ran? nutri?n?ch ciest, av?ak nutri?n? hodnota f?g v kombin?cii s orechmi je v???ia ako u f?g v kombin?cii s mand?ami. Ak je s jedlom figa, ktor? zahus?uje ??avy, jej ?kodlivos? sa st?va ve?mi v?raznou. Plody figovn?ka ve?mi ?kodia ?al?dku a s? m?lo v??ivn?, no vo forme lie?iv?ho obkladu s u??akom alebo s mlie?nou ??avou z figovn?ka s? u?ito?n? pri otu?ovan? sleziny. V?etky odrody f?g nie s? vhodn? na nalievanie prebytku do ?al?dka.

Erup?n? org?ny. Figy, ?erstv? aj su?en?, s? dobr? pre obli?ky a mo?ov? mech?r. Pom?ha zn??a? zadr?iavanie mo?u, ale nie je vhodn? na v?rony hmoty do ?riev. Vytla?en? ??ava z figov?ch listov otv?ra ?stie ciev v kone?n?ku a ?erstv? figy zm?kn? a mierne uvo?nia, najm? ak sa u??vaj? s drven?mi mand?ami. To je tie? jeho ??inok pri tvrdnut? maternice, ak sa zmie?a so s?dou a farbivom svetlicov?m a u??va sa pred jedlom. Jeho mlie?na ??ava s vaje?n?m ??tkom sa vstrekuje do vag?ny, ?ist? maternicu a poh??a men?tru?ciu a mo?. Z f?g sa vyr?baj? aj lie?iv? obklady zo senovky gr?ckej pri ochoreniach maternice. Zmie?an? s rutou sa prid?va do klyst?rov od bolesti v ?rev?ch. Figy a najm? ich mlie?na ??ava pri konzum?cii vyh??aj? piesok z obli?iek. Ak si d?te tvarohov? srv?tku s mlie?nou ??avou a d?te ju do mlieka, ktor? z?ahka premie?ate kon?rom figovn?ka, tak to uvo?n? pr?rodu silnej?ie a pre?ist? obli?ky. Voda, dvakr?t napusten? na popol z figov?ho dreva, sa pod?va ?loveku trpiacemu hna?kou a ?plavicou v mno?stve jeden a pol cuki alebo sa z nej rob? klyst?r; v oboch pr?padoch sa voda zmie?a s olivov?m olejom.

Figov? v?no poh??a mo? a men?tru?ciu a zjem?uje pr?rodu. V?aka svojim ?istiacim vlastnostiam r?chlo kles? zo ?al?dka a r?chlo prenik? do ciev.

Jedy. Mlie?na ??ava z f?g vo forme vitam?nu pom?ha pri bodnut? ?korpi?nom a pom?ha aj pri bodnut? karakurtom. Nezrel? figy alebo ?erstv? figov? listy sa prikladaj? na uhryznutie besn?ho psa a to pom?ha. Aplikuj? sa vo forme lie?iv?ho obkladu vikou na u?tipnutie lasi?kou, ?o je prospe?n?. Voda, dvakr?t napusten? popolom z figov?ho dreva, pom?ha vo forme pitia alebo potierania zo s?sta karakurtu. Figov? plody vo forme n?poja alebo masti pom?haj? proti uhryznutiu jedovat?mi zvieratami.

dom?ci liek

• Su?en? ovocie uvar?me do ?pln?ho zm?knutia v poh?ri mlieka a d?kladne pomelieme. Vezmite zmes 1/2 ??lky v teplej forme 2-4 kr?t denne ako expektorans na such? ka?e? a ka?e? sprev?dzaj?ci bronchit?du, tracheit?du a ?ierny ka?e?.
• 2 such? plody zalejeme 250 ml vody, privedieme do varu, var?me 10 min?t, nech?me 1 hodinu, preced?me. U??vajte 100 ml 2-kr?t denne pri bolestivom mo?en?.
• Aplikujte uvaren? figy na abscesy, aby ste ur?chlili ich dozrievanie.

I.N. Sokolsk?

Figy s? plody figovn?ka alebo figovn?ka, pr?ve toho, ktor?ho listy pomohli predchodcom ?udstva Adamovi a Eve zakry? ich nahotu.

Ale nielen tento sa stal zn?mym figovn?kom.

Pre m?j dlh? hist?ria urobilo to ve?a dobr?ho. V?hody a po?kodenie f?g s? ?u?om zn?me u? od staroveku.

Napr?klad vojaci Alexandra Ve?k?ho, ktor? odch?dzali do vzdialen?ch kraj?n, v?dy zavesili na opasok ta?ku so su?en?mi figami. Vedeli, ?e rozdrven? figov? ka?a pom??e r?chlo zahoji? rany a po ?a?kom boji ?i prechode len p?r plodov za?enie ?navu.

U?ito?n? vlastnosti a kontraindik?cie f?g s? sp?soben? ich vitam?nov?m a miner?lnym zlo?en?m.

Zlo?enie a nutri?n? hodnotu figy

Plody figovn?ka s? prekvapivo chutn?, ale nie s? dlho skladovan?. Preto naj?astej?ie m??ete vidie? figy v su?enej (su?enej) forme. Ale ani v tejto podobe nestr?ca svoje vlastnosti, ale dokonca z?skava nov?.

T?to tabu?ka ukazuje, ako rastie hodnota su?en?ho ovocia.

Po vysu?en? sa obsah makro- a mikroprvkov vo fig?ch v?razne zvy?uje - mang?n, me?, sel?n, zinok a ?al?ie:

• sod?k v ?om je 10-kr?t (!) Viac ako v ?erstvom;
• takmer 3 kr?t viac;
• rastie asi 5x
• ?ehli? 3x
• ale obsah, naopak, pad?.

Preto na doplnenie fosforu je lep?ie jes? ?erstv? ovocie. A pokia? ide o u?ito?n? vlastnosti a obsah drasl?ka, su?en? figy s? na druhom mieste po orechoch.

V mno?stve ?eleza plody figovn?ka prekon?vaj? najmocnej?ieho dod?vate?a – jablko.

U?ito?n? vlastnosti a kontraindik?cie ?erstv?ch f?g do zna?nej miery z?visia od koncentr?cie vitam?nov. Tak?e ?erstv? a su?en? figa obsahuje:

• vitam?n C,
• kyselina nikot?nov?, betakarot?n,
• tiam?n (B1), riboflav?n (B2), vitam?n E.

Figy tie? obsahuj?:

• organick? kyseliny
• pekt?ny a enz?my.

Plaketa, ktor? sa objavuje na su?enom ovoc?, obsahuje frukt?zu, gluk?zu, lyz?n, kyselinu aspar?gov?, asparag?n a niektor? kyseliny citr?nov? a jabl?n?.

U?ito?n? vlastnosti ?erstv?ch a su?en?ch f?g

Jeho pou?itie v ?erstvej alebo su?enej forme pom?ha:

su?en? figy

• r?chlo sa zotavi?,
• zlep?uje tr?venie, pom?ha srdcu, pe?eni a ?al?dku,
• lie?i? ka?e? a boles? hrdla,
• maj? laxat?vny ??inok
• zachr?ni? pred otravou t?m, ?e pom?ha obli?k?m a pe?eni odstra?ova? tox?ny.

?erstv? figov? du?ina:

• dok??e lie?i? ples?ov? ochorenia,
• posil?uje kosti
• priazniv? vplyv na poko?ku, zn??enie hladiny cukru v krvi.

?erstv? ??ava pom?ha pri an?mii, zvy?uje hladinu hemoglob?nu v krvi.

Su?en? figy nahradia nedostatok vitam?nov a in?ch l?tok potrebn?ch pre norm?lny ?ivot ?loveka. Nie je mo?n? prece?ova? jeho ?lohu pri lie?be kardiovaskul?rneho syst?mu.

V?hodou ?erstv?ch f?g je, ?e eliminuj? tachykardiu. A v?aka obsahu fic?nu riedi krv, zni?uje mno?stvo „zl?ho“ cholesterolu a zni?uje riziko ateroskler?zy a tromb?zy.

Preto je jeho u??vanie dobrou prevenciou. koron?rne ochorenie srdca, zni?uje riziko srdcov?ho infarktu a hypertenzie.

Na o?etrenie sa pou??vaj? ako plody figovn?ka, tak aj n?levy (odvary). Inf?zie maj? protiz?palov?, antiseptick? ??inok, reguluj? metabolick? procesy. Obzvl??? dobr? inf?zie f?g v mlieku.

Ich pr?prava je pomerne jednoduch?:

• mus?te nalia? 40 g su?en?ho ovocia jedn?m poh?rom vody alebo mlieka,
• po?kajte 5-6 hod?n, k?m ovocie dod? mlieku v?etku svoju silu,
  a pi? po?as d?a v mal?ch porci?ch.

T?to inf?zia je ve?mi u?ito?n? pri prechladnut? - zni?uje teplotu a m? diaforetick? ??inok. Poskytuje a lie?iv? ??inok s chorou pe?e?ou alebo slezinou.

Lie?iv? vlastnosti f?g sa pou??vaj? na lie?bu a prevenciu uroliti?zy a cystit?dy. V tomto pr?pade sa korene a listy figovn?ka pou??vaj? ako adstringens. Mlie?na ??ava z figovn?ka odstra?uje piesok z obli?iek a hoj? hnisav? rany a n?dory, ktor? sa dlho nehoja.

U star??ch ?ud? figa pom?ha vyrovna? sa s krehkos?ou a krehkos?ou kost?, zlep?uje videnie, zvy?uje t?n a celkov? pohodu.

Pou?itie f?g v?razne zni?uje pravdepodobnos? vzniku cukrovky, ateroskler?zy a tromboflebit?dy.

V?etko vy??ie uveden? je u? dos? na to, aby zaujalo svoje pr?voplatn? miesto medzi naju?ito?nej??mi ovoc?m, ale v?hody f?g sa neobmedzuj? len na toto.

Pre ?eny, ktor? maj? obavy zo svojej nadv?hy, existuje absol?tne bezpe?n? a ??inn? sp?sob, ako sa zbavi? nadbyto?n?ch kilogramov bez vy?erp?vaj?cich di?t, chemik?li? a mu?iv?ch cvi?en?.

Len 2-3 plody denne - a po chv?li telo z?ska po?adovan? ?ahkos? a harm?niu.

U?ito?n? vlastnosti f?g pou??van?ch na chudnutie s? ur?en? obsahom kal?ri? v ?erstvom ovoc?. Vy??ie bolo povedan?, ?e pr?rodn? ovocie obsahuje ove?a menej kal?ri?, tak?e ?erstv? figy bud? u?ito?nej?ie na chudnutie.

Na formovanie postavy je vhodn? di?ta, ke? sa raz do t??d?a zariadi p?stny „figov?“ de?. V tento de? mus?te zjes? 100 g su?en?ho ovocia, 1 kg ak?hoko?vek surov?ho ovocia, 0,5 kg zeleniny a vypi? 2 litre kef?ru bez tuku.

?al??m probl?mom, s ktor?m sa stret?va mnoho ?ien, s? k??ov? ?ily. Ak do svojho denn?ho jed?lni?ka zarad?te viacero f?g, vyhnete sa neestetick?m vystupuj?cim ?ilk?m a uchov?te kr?su a zdravie svojich n?h na dlh? dobu.

V?eobecn? spektrum ??inkov plodov f?g je ve?mi ?irok?, preto sa figy a pr?pravky z nich pou??vaj? pri lie?be a prevencii mnoh?ch chor?b:

• an?mia;
• infekcie;
• huby;
• onkol?gia;
• muskuloskelet?lny syst?m;
• nervov?, kardiovaskul?rny, tr?viaci, endokrinn? syst?m;
• ko?a, ?stna dutina a d?chacie org?ny;

Okrem toho sa figa pou??va na zlep?enie funkcie mozgu, posilnenie imunity, ako afrodiziakum a tie? pri lie?be ?ensk?ch a mu?sk?ch chor?b.

Kontraindik?cie

?erstv? figy prakticky nem??u po?kodi? telo zdrav?ho ?loveka. Ale jeho plody by sa nemali konzumova? pri ak?tnych ochoreniach tr?viaceho traktu a dne.

Su?en? ovocie kv?li vysok?mu obsahu cukru je kontraindikovan? u pacientov s cukrovkou a neodpor??a sa pre ?ud? s nadv?hou. ?udia s uroliti?zou by ho mali opatrne zaradi? do stravy.

Po?kodenie f?g pre tehotn? ?eny, ako aj ich v?hody, m? ve?k? v?znam. V obdob? tehotenstva je zak?zan? jes? figy, ak ?ena pr?li? r?chlo priber?, m? tehotensk? cukrovku, alebo trp? nejak?m ochoren?m obli?iek.

Figy maj? minimum kontraindik?ci?, to v?ak neznamen?, ?e zdrav? ?lovek ich dok??e vstreba? v akomko?vek mno?stve. Vo v?etkom je potrebn? dodr?iava? mieru a zdrav? rozum- na prevenciu sta?ia 2-4 kusy denne.

Zdie?aj s priate?mi u?ito?n? inform?cia, m??u tie? pova?ova? za u?ito?n?: