Geras stacionarus grilis. Apie konstrukcijos plot?. Kaip i?vada

Priemies?io vietov?ms ir kaimo namai brazier jau seniai tapo prakti?kai privalomas elementas. Nieko n?ra geriau pails?ti nuo teisi?j? darb? iki grynas oras, po kepsnine malonioje kompanijoje. Bet tik teisingas grilis garantijos geras ?a?lykas ir kitus anglinius patiekalus. Kartu su FORUMHOUSE vartotojais i?siai?kinkime, kaip i?sirinkti tobul? kepsnin?.

?iandien rinka si?lo puiki suma prietaisai lauko i?kyloms – nuo ne?iojam? sulankstom? iki tvirt? kaltini? ir stacionari? kepsni? kompleks?. Tokie gaminiai kainuoja daug pinig?, ta?iau n?ra tiesa, kad jie patiks savininkams, nes juos lengva naudoti ir ilgas terminas paslaugos. geras prietaisas pasigaminti kepsnin? savo poreikiams nesunku padaryti patiems, ?sitikin? daugelis forumo nari?. Svarbiausia i?laikyti kelet? svarbias taisykles, matmenys ir parametrai, tokie kaip kepsnin?s auk?tis, sien? plotis, atstumas tarp ie?meli? ir kt.

Puodelis, tinkamas gylis.

Grilis yra tinkamo dyd?io.

„Teisingas“ montavimas turi b?ti ergonomi?kas, tai yra patogus ir saugus pri?i?r?ti, sunaudoti minimaliai degal? ir nereikalauti joki? „mojavimo“ faneros ir kit? nereikaling? manipuliacij?.

I?sirinkti keptuv? n?ra lengva u?duotis, turime atsi?velgti ? med?iag?, matmenis, dizain?. Plonas plienas, i? kurio gaminami vadinamieji „kempingo“ sulankstomi ?taisai, bene pati pras?iausia med?iaga. I? jo pagamintos konstrukcijos yra trapios ir nestabilios, blogai i?laiko ?ilum?. Tur?site nuolat si?buoti „ventiliatori?“ vir? tokio agregato, v?dindami angl? - nuo to kebabas ant ie?meli? apangl?ja i? apa?ios, o dega i? vir?aus. Galite prie to priprasti, ta?iau iki to laiko pati keptuv? gali perdegti: plonas lak?tinis plienas tiesiog negali atlaikyti reguliaraus naudojimo. Tod?l, jei retkar?iais tikrai tekdavo pasinaudoti „kempingo“ parinktimi, geriau angl? i?virti atskirai u?kurtoje ugnyje, o tada supilti ? krosn?.

Sulankstomi dizainai pritraukia daugyb? vasaros gyventoj?, nes sezono pabaigoje prietais? galima nuimti d?l saugumo. Tokiu atveju reikia pasirinkti paprast? ir patikim? surinkimo-i?montavimo sistem?, be kilp? ir spaustuk? ie?mams, kurie greitai sugenda.
Idealus kailis: plieno storis 3-5 mm.

Patyrusi? FORUMHOUSE naudotoj? teigimu, kompetentingo metalinio vieneto sienel?s storis tur?t? b?ti bent nuo trij? iki penki? milimetr?.

Suvirintas44:

Viskas tobula paprasta. Plieno storis skardinei 3-4 mm, sieneli? ilgis 600 mm, plotis 350 mm, skardos sienel?s auk?tis 150 mm, slankiojan?i? lentyn? uosiams n?ra. Apverskite plien? vir?uje, per vis? ilg? su profiliu 20 * 20, nuimamos kojos - i? profilio 30 * 30. Tai pagrindas, ant kurio lengva u?d?ti stog?, malkin?, stela?us ie?mui, ?onines lentynas.

Optimalus atstumas tarp ie?meli? ant groteli?

?dubas ie?mams geriau daryti vertikali? ply?i? pavidalu, kad ie?m? b?t? galima pasukti 90 laipsni? kampu, pataria forumo narys. Kuzne?as. Atstumas tarp ie?meli? ant groteli? yra 70 mm. Pat? prietais? pageidautina nuda?yti kar??iui atspariais da?ais, kad b?t? geriau i?vaizda ir apsauga nuo korozijos.

Daugelis nerimauja d?l ?a?lykin?s angos, kokiu atstumu jos tur?t? b?ti nuo ?arij?. ?iuo atveju matmenys neturi reik?m?s: ?onin?se sienel?se esan?ios skyl?s, kurios da?nai b?na ?sigytuose ?renginiuose, daugelio forumo nari? vertinamos kaip beprasm?s ir netgi ?alingos. D?l j? m?sa ant ie?meli? kepama netolygiai, o papildomas oro srautas i? apa?ios i?provokuos liepsnos atsiradim?. Krosnyje optimalus gylis be ply?i?, d?l oro antpl?d?io i? vir?aus anglys rugs tolygiai ir ilgai. Arba, norint pagreitinti anglies u?sidegim? i? apa?ios, kartais ?rengiamas p?tiklis, u?daromas sklend?mis. Kepimo metu sklend?s yra sandariai u?darytos – paruo?tos anglies nepu?ia v?jas ir dega tolygiai.

Koks tur?t? b?ti optimalus kepsnin?s sien? auk?tis

Daugiausiai klausim? kelianti vert? yra ?lifavimo sienos auk?tis. Dauguma vartotoj? sutinka, kad kepsnin?s auk?tis tur?t? b?ti gana didelis: efektyvus minimumas, leid?iantis i?kepti ger? ?a?lyk? ir sutaupyti kuro, yra 13-14 centimetr?. tai optimal?s matmenys, ir juos rekomenduojama rinktis. Kai sienos auk?tis yra 18–20 centimetr?, jums reik?s per daug anglies, kitaip kebabas pasirodys „i?d?i?v?s“.

vasaros gyventojas a?,
Maskva:

- Idealus arba artimas atstumas nuo angli? iki m?sos ant ie?meli? yra 11-13 cm. Tai yra, krosnies grynasis auk?tis 15 cm. ? apa?i? ?onai tinkamai susiaur?s, o ? vir?? - i?sipl?s: suvartojimas malk? ar angli? yra ma?iau, o maisto ruo?imui ?ilumos pakankamai.

Vartotojas Aleksas 286 Savo ?renginiui padariau reguliuojamo auk??io dugn?: i? prad?i? - 14 centimetr?, bet galite j? pakelti suma?inus pakuros gyl? iki 8 centimetr?. Kepsnin?s kepsnin?s auk?tis tur?t? b?ti universalus, nes toks universalumas leid?ia s?kmingai gaminti maist? ant anglies skirtingi produktai: ne tik m?sa, bet ir ?uvis, dar?ov?s ir kt.

Alex286:

- prie dugno i? abiej? pusi? privirinamos 2 mm plok?t?s, prie j? privirinamos rankenos i? 10 mm kvadrato. Apatin?je pad?tyje rankenos guli keptuv?s ?onuose. Plok??i? viduryje suvirinami kabliukai. Jei reikia padidinti kepimo temperat?r? suma?inant krosnies gyl?, pakelkite dugn? u? ranken? ir sukabinkite keptuv?s ?onus ?iais kabliukais.

Optimalus auk?tis kepsnin?.

Gauti skanus ?a?lykas, neu?tenka pasirinkti tik d??? metaliniais ?onais. Tikrasis savininkas stengiasi, kad jis b?t? ne tik patikimas, bet ir kuo patogesnis bei daugiafunkcinis. forumo narys Vkokorinas ilgai ie?kojau tokio ?sigyt? produkt?, bet gal? gale jis nerado nieko pasirinkto ir transformatori? padar? savo nuosavas dizainas– su atver?iamomis grotel?mis, dang?iais ir lentynomis. Testai i?laik? solid? „penketuk?“!

Brazier. Atstumas tarp ie?meli?

Transformatoriaus prana?umai:

* Sulankstomos juostos. Kai jie yra vir? pakuros, ant j? patogu virti: d?ti ketaus keptuv?, kepurait? ir kt. Sulenktos grotel?s tampa patogiais stalais kepsnin?s ?onuose.

* Nuimamas ketaus grotel?s pagal .

* Nuimamus dang?ius galima naudoti ?vairiais b?dais. I? vir?aus – kad vanduo nepatekt? ? krosn?, nes joje n?ra skyli?, o vandeniui n?ra kur nutek?ti. Apa?ia – kaip lentyna. O jei juos u?d?site ant sulankstyt? stryp?, gausite du stalus.

Vkokorinas:

- Groteli? vyriai - vamzd?i? sekcijos, kuri? skersmuo yra ?iek tiek didesnis nei jungiamosios detal?s. Pirmiausia jie privirinami prie gatav? groteli?, tada ? jas ?sriegiamas armat?ros gabalas ir privirinamas prie kepsnin?s. Krosnies gylis yra pakankamas virti ant groteli? i? vir?aus pastatytame katile.

Ta?iau daugelis savinink? mano, kad net ir s?kmingiausios konstrukcijos metalinis prietaisas savo patikimumu, ilgaam?i?kumu ir patogumu vis dar yra prastesnis u? stacionar? ?rengin?. Ne?iojamos kepsnin?s yra b?tinos i?vykoms lauke, ta?iau jos linkusios r?dyti, prarasti form?, o tai turi ?takos nauding? savybi?. Kitas dalykas – tvirta plyt? konstrukcija.

Brazier. Lentos auk?tis.

akmens krosnis

Svetain?je esanti m?rin? krosnis arba akmenin? krosnis puikiai tinka maistui gaminti skirtingi patiekalai, ir yra ma?as architekt?rin? forma, kuris gali puikiai papuo?ti kra?tovaizd?. Ta?iau tokio kapitalo ?idinio gamybos kaina bus didesn?.

Bet i? paprastos konstrukcijos ?amotini? plyt? pastatyti degtin? yra lengva ir nebrangi, ta?iau ji tarnaus ilgai ir sunaudos kur? daug ekonomi?kiau nei plienas. Ir net neb?tina kloti plyt? ant skiedinio.

Toks ?renginys, atsargiai naudojant, tarnaus penkiolika met?, tvirtina forumo narys. D?imas t?tis .

JimDaddy:

- Apa?ia yra plok??ia plyta. Sienos, pirma eil? - plyta plok??ia, antra eil? - plyta ant kra?to. Pasirodo, 18 cm auk?tis, kuris yra artimas idealui. Pama?u plytos pus?, ?i?rint ? ugn?, subyr?s, tokias plytas galima perkelti ? apa?i?, o visas i? apa?ios ? sienas. Tokios pertvaros bus ne da?niau kaip kart? per trejus metus. U?denkite ugniakur? gele?ies lak?tu, u?spauskite lak?t? plyta.

forumo narys queser i?rado ir atgaivino i? kalad?li? pagamintos sulankstomos mobilios „Lego-?a?lykin?s“ dizain?. Kaip tikina autorius, jo vienetas „masteli“ pagal dyd?, kur? galima pasirinkti priklausomai nuo ?mon?s apetito, laisva vieta, biud?etas ir pan., lengva surinkti ir i?ardyti, taupo malkas.

Kaip matyti i? diagramos, kurioje nurodyti visi dyd?iai, dizainas yra paprastas, kaip ir viskas, kas i?radinga. Pasak jo k?r?jo, „konstruktorius“ nesunkiai telpa ? automobilio baga?in?, nereikalauja kruop?taus valdymo (nesunkiai i?gyvens keliolika ?iem? po atviras dangus), bet kok? pa?eist? element? galima lengvai pakeisti. O jei „Lego“ kepsninei pastatysite ?ilum? talp? dangt?, gaminimo galimyb?s bus pana?ios ? rusi?k? virykl? ar tand?r?.

Jei pridedama prie sumanios rankos, med?iaga, teisingas dydis ir ?iek tiek fantazijos d?l ?rankio - j?s? ?renginys taps tikra svetain?s puo?mena. ?tai forumo nario VZenevo sukurtas meno k?rinys. Negalite paneigti jo drakono funkcionalumo: tai vienu metu ir kepsnin?, ir grilis, ir r?kykla.

Prisijunk prie diskusijos ir ?vairaus dizaino. Su?inokite, kokius da?us geriausia naudoti projektuojant ir statant akmenines krosnis ir kepsnines. ?i?r?kite m?s? vaizdo ?ra?? su I?samus apra?ymas statyba

Brazier - nepakei?iamas dalykas, ant kurio patogu ruo?ti patiekalus i? m?sos, dar?ovi?, ?uvies ant atviros ugnies. Kokybi?ka ?a?lykin? yra raktas ? skaniai i?kept? kvapn? kepsnin?, kuri da?niausiai kepama ant jos. Tai ne tik harmoningai der?s prie dizaino kaimo namas, vasarnamiai, bet ir d?iugins i?skirtiniu patiekal? skoniu. Renkantis kepsnin?, reik?t? atsi?velgti ? skai?i? svarbius niuansus: dydis, atsparumas kar??iui, stogo buvimas, skardini? tipai, atsparumas kar??iui, vieta. D?l to svetingas ?eimininkas savo ?g?d?iais gal?s nustebinti ir pamaloninti draugus, artimuosius, sve?ius.

Grietin?l?s nerekomenduojama montuoti ?alia namo, taip pat ?alia degi?, mediniai pastatai. Geriau ?sikurti ?alia pav?sin?s, vasaros virtuv?. Reik?t? pasir?pinti pra?jimais ? krosn?, nutiesti takus. ?alia kepsnin?s netur?t? b?ti g?li? lov?, lov?, kurios gali mirti nuo auk?tos temperat?ros.

?arnyno tipai

Kepsnin?s yra: ne?iojamos, stacionarios su stogeliu, sulankstomos. Pagamintas i? ?vairios med?iagos kurie n?ra veikiami korozijos. Tai ypa? svarbu, jei krosnis yra sumontuota svetain?je. i?tisus metus. Jo pa?alinti nereikia ?iemos laikotarpis. Ne?iojam? kepsnin? patogu pertvarkyti, perkelti. Kelion?ms ? gamt? geriausiai tiks sulankstoma arba ne?iojama kepsnin?.

Kepsnin?s su stogeliu

Ar kepsninei reikia stogo? Geriausia pirkti ?rengin? su stogeliu, kuris gali patikimai apsaugoti maist? nuo v?jo, lietaus, lap?, smulki? pa?alini? daikt?.

Grilis su stalu

Patogu ruo?ti patiekalus ant groteli?, ?rengt? su stalu. Nereikia bla?kytis nuo kepimo, vienu metu galite steb?ti gaminim? ir pjaustyti dar?oves, ruo?ti pada?us. Jei keptuv? yra ?rengta, be ie?meli?, su papildomomis grotel?mis, ant j? galima kepti dar?oves, kepti ?uv?.

Koki? med?iag? pasirinkti?

  • Metalas: labai greitai ?kaista.
  • plyta: gali ilgam laikui palaikyti ?iltai.
  • Akmuo: prakti?kas, patvarus.

?arnyno kokyb? priklauso nuo to, i? kokios med?iagos jis pagamintas. Renkantis b?tina atsi?velgti ? metalo stor?, kuris tur?t? b?ti apie 2 mm. Jei storis ma?esnis, gali b?ti, kad ateityje metalas deformuosis ir kebabas gali apdegti.

Grietin?l?s gaminamos i? plieno, ketaus, ner?dijan?io plieno. Gaminiai i? ner?dijan?io plieno, kurio storis 3-4 mm, yra atspar?s dilimui. Jie tinka tiek ?eimos atostogoms u?miestyje, tiek ?ygiams gamtoje.

Taip pat populiarus yra ketaus kepsnin?, kuri gali i?laikyti ?kaitusi? ?ilum? ilgiau nei kitos med?iagos. Jis gali deginti ir angl?, ir malkas. Kaltiniai modeliai nusipelno d?mesio, galintys papuo?ti bet kurios svetain?s dizain?. ?a?lykus galima papuo?ti filigraniniais pie?iniais.

Plienin? kepsnin? yra patogi naudoti, ta?iau greitai atv?sta. Gali keisti savo form? stipriais la?eliais. Tod?l lak?tinio plieno storis turi b?ti ne ma?esnis kaip 3 mm. ?ildymui naudojama tik anglis.

Grilis gali b?ti pastatytas i? krosnies plyt?, kurios nesubyra, puikiai toleruoja auk?t? temperat?r?.

D?mesys detal?ms

Renkantis kepsnin?, reikia atkreipti d?mes? ? kampus. Suvirinimo si?l?s kampuose netur?t? b?ti matomos. Jie praeina tik de?in?je, kair?je sienomis.

?arnyno auk?tis nuo 50 iki 60 cm, ilgis 80-100 cm, plotis apie 30 cm, kad b?t? patogu ant jo u?d?ti ie?mel? su 7-10 m?sos gabal?li?. Prietaiso svoris gali b?ti nuo 6 iki 10 kg.

Kepsninei plauti geriau kempin?, o ne ?epet?. Jei patrinsite dar?ovi? aliejus blizg?s ir atrodys kaip naujas.

Geras ?a?lykas, ?vie?ia m?sa, originalus marinatas, raudonas vynas ir ?ilta kompanija – ko dar reikia maloniam savaitgaliui u? miesto rib??

Platus ?iuolaikini? kepsnini? asortimentas patenkins kiekvien? skon? ir biud?et?: pigios sulankstomos konstrukcijos parduodamos prekybos centruose, o „pa?angios“ keptuv?s su dang?iais, daugiapakop?mis grotel?mis ir elektriniais ie?meliais – specializuotose parduotuv?se.

Renkantis keptuves, reikia atkreipti d?mes? ? tai, kad plienin?s yra trumpalaik?s, nes bet koks plienas ilgainiui perdega. Plienin?s kepsnin?s, kuri? storis 3-5 mm, tarnaus 2-3 metus, o nuo milimetro - maksimal? sezon?.

Lengva sulankstoma kepsnin? yra nepamainoma keliaujantiems ? gamt? automobiliu ar traukiniu. Vasarnamiams geriau ?sigyti patvarias keptuves.

Beveik am?inai brang?s ketaus keptuv?s. Jiems gali pakenkti tik staigus temperat?ros kritimas: jei v?siu oru ? toki? keptuv? supilsite anglis, i? ?irdies apta?kysite ?iebtuv?lio skys?io ir ?mesite degtuk?, ketus gali ?tr?kti. Tod?l temperat?ra turi b?ti didinama palaipsniui. Be to, ketaus r?dija. Grietin?l?s negalima palikti lyjant, o ne sezono metu valyti patalpoje.

Patogu rinktis kepsnines ant ratuk?: jas lengva perkelti saul?je, pav?syje, po baldakimu ar ar?iau vonios. Kepsnin? su grotel?mis ir dang?iu. Ant i?traukiamo stalo salotas ar pada?? gal?site i?sivirti nei?lip? nuo groteli?, o krep?eli? ir kabliuk? komplektas leid?ia po ranka laikyti reikiam? ?rang?: angl?, ?nyples, kastuvus, ie?melius, indelius ir kt.

Keptuv?se su dang?iais maistas i?kepamas ir geriau prisotintas d?m? aromato. Reguliuojamo auk??io lentyna leid?ia gaminti maist? skirtinga temperat?ra. Jei yra kelios grotel?s, garnyrui vienu metu galite kepti ?uv?, m?s? ir dar?oves.

Stacionarus akmuo arba plyt? krosnys, kuriame telpa ir grotel?s, ir ie?mo priedas, ir ie?mas, ir kaitlent?, ir r?kykla, ir rusi?ka krosnis, gali tapti ?sp?dingu elementu kra?tovaizd?io dizainas. O jei toki? krosn? sumontuosite ant pamato po stogu, kad ?amotin? (kar??iui atspari) plyta nesubyr?t? nuo dr?gm?s, tada ji tarnaus de?imtme?ius.

Madingi kiau?inio formos tandorai – masyvios azijieti?kos molin?s krosnys, kuriose galima kepti ?uv? ar m?s?, taip pat kepti duon?.

Gaminimas ant groteli?.

Dabar, kai i?sirinkote keptuv?, turite atsi?velgti ? kai kuriuos niuansus, kad gal?tum?te ant keptuv?s gaminti gurmani?kus skan?stus.

Geriau pirkite metalinius ie?melius, turin?ius kry?min? dal?, tada m?sos gabal?liai ant j? nesisuks ir geriau praleid?ia ?ilum?, skirtingai nei ?prasti ie?mai. O kad m?sa neprilipt? kepant, i? anksto sutepkite ie?melius augaliniu aliejumi arba ?esnaku, o medinius ie?melius i? anksto pamirkykite vandenyje. Jei kepate m?s? ant groteli?, tuomet j? apverskite ?nypl?mis, o ne ?akute – antraip patiekalas pasirodys kiek i?saus?j?s, nes pro prad?rimus tek?s sultys.




Negalima i? karto virti marinuotos ?uvies ar m?sos, i?trauktos i? ?aldytuvo, d?l staigus kritimas temperat?ros, maistas blogai i?keps. Pusvaland? m?s? palaikykite ?iltai ir leiskite marinatui nuvarv?ti, antraip la??damas ant ?arij? neleis m?sai paruduoti, nes tro?kins garuojan?iame skystyje. Nepamir?kite pa?alinti stambi? prieskoni? gabal?li?, kad nesudegtum?te, kad patiekalas nepalikt? nemalonaus poskonio.

Kepsnin?s sienel?s apa?i? galite i?kloti folija, tada ?iluma sustipr?s, o pat? kepsnin? tuomet bus lengviau valyti. Dar?oves, grybus, skrebu?ius ir kar?tus sumu?tinius taip pat galima nesunkiai i?kepti ant groteli?, jei i? folijos padarysite pad?kl?, ?pilkite vandens ir pad?kite ant ?arij?. Patogu folijoje kepti sveikus vaisius ir dar?oves: vaisius ir dar?oves (obuoliai, abrikosai, mangai, bananai, svog?nai, ?esnakai, pomidorai, bulv?s), kol gausite ne tik skani?, bet ir sveikas patiekalas, nes juose, naudojant ?? paruo?imo b?d?, i?saugomi visi naudingi vitaminai ir mikroelementai.

Tur?kite omenyje, kad patiekalas pasirodys skanesnis, jei anglis u?degsite ne ?iebtuv?liu, o med?io dro?l?mis ar popieriumi. Esant stipriam kar??iui, angl? galite gesinti vandeniu, bet geriau degtine ar alumi – tai pagerins m?sos skon?. Jei ant angli? u?bersite ?iek tiek ?lapi? alksnio pjuven?, patiekalas ?gaus ry?k? alksnio skon?.

Aromato suteiks tokie prieskoniai kaip - rozmarinas, ?iobrelis, bazilikas ir kt. malt? prieskoni?, taip pat vy?ni?, avie?i?, obel?, er?k?tuogi?, kadagi? ?akel?s. U?denkite keptuv? dang?iu, kad m?sa b?t? prisotinta ?io kvapo.

Kepant m?s? ant groteli?, geriau kepti i? abiej? pusi? auk?toje temperat?roje, tada ji nepraras sul?i?. Ir tada u?teks vien? kart? apversti. Jei tai darysite da?nai, m?sa taps sausa ir kieta.

Parduodant yra toki? dizain?, kurie leid?ia savo sodyboje tur?ti tris viename: r?kykl?, kepsnin? ir ?a?lykin?. Per?i?r?kite ?? vaizdo ?ra?? ir ?sitikinkite patys.

Dar kart?:

?aliuokliai jam labai skirtingi – nuo pigi?, galima sakyti „vienkartini?“ variant? u? vien? ar du ?imtus rubli? iki eleganti?k? ir sunki?. kaltiniai gaminiai, kurie yra labiau meno k?rinys nei funkcinis vienetas. Juos galima gabenti tik su sunkve?imiai, o kaina gali b?ti ma?esn? u? ?imtus t?kstan?i? rubli?. Bet mes dabar kalbame apie ?a?lykus, kuri? reikia kepant ?a?lykus! Pa?velkime ? pagrindinius dalykus, ? kuriuos tur?tum?te atkreipti d?mes? renkantis ?? produkt?:

Med?iaga. Svarbiausia keptuv?s dalis yra d??ut?: darbo vieta kepsnin?. Eksploatacijos metu d??? atlieka sunk? aptarnavim?: reguliariai ?kaista iki 600 - 800 C temperat?ros, tada atv?sta, per liet? su?lampa, pu?iama v?jo, perdega saul?je, yra veikiama ?armini? med?iag?. pelen?, kurie lieka deginant anglis. Nenuostabu, kad vos per kelis sezonus keptuv? gali ne tik prarasti savo i?vaizd?, bet ir tiesiog sugesti.

Kad keptuv? jums tarnaut? ilgiau, rinkit?s kepsnin? i? geros med?iagos. Vis? pirma reik?t? atkreipti d?mes? ? d???s plieno stor?: norint reguliariai naudoti, reikia rinktis kepsnines, kuri? sieneli? storis ne ma?esnis kaip 1,5 mm. Apskritai, kuo daugiau, tuo geriau. Pavyzd?iui, 3 mm storio siena, kaip taisykl?, u?tikrina degiklio tarnavimo laik? reguliariai naudojant 5–10 met?.

I?imtis gali b?ti stovyklaviet?s keptuv?s: jos neda?nai naudojamos, tod?l gali b?ti pagamintos ir i? plonesnio plieno. Antrasis med?iag? aspektas yra plieno tipas. Esm? ta, kad ?prasto valcuoto plieno lak?to naudojimas ?a?lyk? gamybai kelia abejoni?: toks plienas n?ra skirtas auk??iau i?vardintoms apkrovoms. Greita korozija, kartu su perdegimu, per vien? ar du sezonus gali sugadinti krosnel? net su storomis sienomis.

Dar viena b?da d?l netinkamos med?iagos – deformacija. Suvirintos d???s, pagamintos i? ?prasto valcuoto plieno lak?to, da?nai sulinksta ir susisuka veikiamos temperat?ros. Grietin?l? tampa nepatogi naudoti ir nesaugi, nes praranda stabilum? ir gali apvirsti pa?iu netinkamiausiu momentu.

Stal?i? matmenys tur?ti didel? reik?m?. Yra nuomon?, kad kepsnin?s gylis tur?t? b?ti didesnis nei 20 cm. Leiskite su tuo nesutikti. Pagal m?sos kaitinimo grei?io matavimo ant ie?meli? rezultatus, geriausias efektas pasiektas ma?daug 10 cm atstumu nuo ?arij? pavir?iaus iki m?sos.. 20 cm ir didesnio gylio kepsnin?je keli sluoksniai. reikia i?pilti anglies, kad b?t? u?tikrinta optimali ?iluma! Tai bent jau neekonomi?ka. Ta?iau net ir labai seklios kepsnin?s netinka kokybi?kai kepti ?a?lykus, nes m?sa apdegs. Taigi, svarbus faktorius renkantis kepsnin? yra kepsnin?s gylis: turi b?ti 12-18 cm D???s ilgis ir plotis – ma?iau svarbius parametrus. I? esm?s jie turi ?takos vienu metu gaminamo maisto kiekiui.

Mangal? konstrukcija. Vietos taupymas ir galimyb? be problem? transportuoti pirk?j? da?nai linksta rinktis sulankstomas konstrukcijas. Pripa?inkime: dauguma j? yra nepatog?s, trumpalaikiai ir nesaug?s. Prie?astys paprastos: sulankstoma kepsnin?, kaip taisykl?, turi d??ut?, susidedan?i? i? laisvai sujungt? dali?: jei kuri nors i?l?s i? grioveli?, visa konstrukcija subyr?s, kepsnin? bus sugadinta, o ?arijos bus sugadintos. b?ti i?sibarst? ant ?em?s arba, dar blogiau, ant sausos ?ol?s. Tod?l, jei reikia sulankstomos kepsnin?s, vis tiek geriau ?sigyti patikimos sulankstomos konstrukcijos, kuri yra tvirtai pritvirtinta ir stabili darbin?je b?senoje. Kitu atveju rekomenduojame naudoti konstrukcijas su suvirintomis d???mis. Tarp j? yra daug kompakti?k? modeli? su nuimamomis kojomis.

Dacha ?mon?ms asocijuojasi ne tik su sodu ar sodo darbai bet ir su poilsiu. Tam statomi skirtingos formos ir dizaino, ?vair?s sodo baldai, yra sukurti jaukus interjeras ir eksterjeras, taip pat projektuojant numatomi atitinkami kra?tovaizd?io sprendimai kaimo kiemas. Be viso to, kas pamin?ta, vienas geid?iamiausi? ir b?tiniausi? ?vent?s atribut? yra kepsnin?.

?iuolaikini? kebabini? pastatai jau gerokai per?eng? klasikin? grie?t? sta?iakamp?, kuris buvo naudojamas grynai marinuot? m?sos gabal?li? kepimui ant ie?meli?. Dabar galima ?gyvendinti beveik bet koki? vaizduot? ir bet koki? dizaino sprendimas. Taip sukuriamos daugiafunkcin?s kepsnin?s su galimybe virti ne tik ?a?lykus, bet ir virti ?uvies sriub?, kepti ?uv?, kepsnius, net bulves.

Paprastai parduodant galite rasti tik klasikinius vasarnamiams skirtus groteles i? metalo, ner?dijan?io plieno.

Ma?iau kokybi?kai ir pigiau (i?kylai gamtoje u? didel? ?eima) Padaryta i? plonas metalas(1 mm.) arba ner?dijan?io plieno. Tai nedideli mobil?s ?a?lykai. Jei ne, jie gali trukti iki 2–5 m?nesi? intensyvus naudojimas(2 kartus per m?nes?). Tada sienos gali tiesiog perdegti. Pirkdami tok? atsipalaidavimo atribut?, tur?tum?te b?ti pasiruo?? greitam jo susid?v?jimui.

Kad keptuv? tarnaut? ilgiau, ji turi b?ti naudojama kaip ?ilumos ?altinis anglis, kur? galima ?sigyti ?alies ar turizmo departamento prekybos centruose. Maksimalus tarnavimo laikas ?iuo atveju gali trukti iki 1-1,5 met?.

Geresn?s keptuv?s yra pagamintos i? metalo, bent 3 mm storio. Atitinkamai, jos yra daug brangesn?s nei plonasien?s mobilios kepsnin?s. Tokio tipo ner?dijan?io plieno keptuv?s bus dar brangesn?s. Remdamiesi tuo, daugelis vasaros gyventoj? imasi kurti savo gaminius. ? Pie?imas yra pirmas dalykas, nuo kurio reikia prad?ti. Prie? s?sdami kurti savo kepsnin?, turite ?inoti, kokios jos yra ir kuo jas galima sukurti be investicij?.

?a?lyk? r??ys

Ne kiekvienas vasaros gyventojas gali kurti nuosavas projektas b?sima ?a?lykin?. Be to, ne visi turi tam reikaling? ?g?d?i?, ?ini? ir ?g?d?i?. Kaip ?iuo atveju tinkamai pasidaryti kepsnin? ?alyje?

Kasdieniame gyvenime naudojamos tik trij? tip? kepsnin?s:

Reik?t? pa?ym?ti, kad kiekviena parinktis turi savo privalum? ir tr?kum?. I? prad?i? nustatoma jo paskirtis, pagal tai – koki? kepsnin? gaminti.

Nepriklausomai nuo tipo, keptuvi? strukt?ra yra vienoda. Mobiliajame ir ne?iojamajame dugne turi b?ti padaryta daug skyli?. Taip pat dviejose ?onin?se sienel?se padaryta viena skyli? eil?. Tai leis cirkuliuoti oro mas?s(trauka). B?tina, kad ugnis degt? ir neu?gest?. Stacionariose kepsnin?se ?i? funkcij? atlieka kaminas ir speciali anga po dugnu.

Pagaminti kepsnin? pagal nuotraukas, diagramas, br??inius yra daug lengviau. Tokiu atveju jums nereikia sugalvoti pagrindo – jis jau paruo?tas. Naudojant grafin? vaizd?, lengviau nustatyti savo konstruktyv? potrauk?.

Kaip savo rankomis pasidaryti kepsnin? vasaros rezidencijai? Vaizdo ?ra?as

Kaip nuostabu vasar? su draugais gamtoje ar u?miestyje i?sikepti gard?i? ?a?lyk? gryname ore! svarbi detal? toks poilsis bus tinkamas brazieris. ?iandien rinkoje ir internetin?se parduotuv?se galite rasti daugyb? j?: kaltini?, plyt?, metalo ir akmens. Vasaros rezidencijai svarbu pasirinkti kepsnin?, tinkan?i? konkre?iai vietai. Surenkama konstrukcija ant koj?, susidedanti i? penki? plok??i?, tvirtinam? kampais, yra laikoma primityviausia ir lengvai naudojama.

Ji pagaminta i? i? ner?dijan?io plieno, greitai surenkamas ir i?ardomas, u?ima ma?ai vietos. Taip pat i?kyl? m?g?jai labai da?nai renkasi kepsnin?s lagamin?, kuris turi ma?as dydis, kuris susirenka ne?iojant ma?ame d?kle su rankena. Rimtesniu dizainu laikomas mobilusis modelis, turintis gana didel? kepsnin?, u?dengt? stogu su i?metimo vamzd?iu ir gana didelio dyd?io. J? galite perkelti ma?ais ratukais ir rankenomis. Tokia vasaros rezidencijos krosnel? tinka tiems, kurie ten atvyksta atsipalaiduoti tik savaitgal?. Daugiau tinkamas variantas koted?ai ir privat?s namai gali b?ti vadinami dideliu stacionari konstrukcija pagaminti i? akmens, plyt? arba kaltinio metalo. Be to ?is tipas gaminiai bus puiki puo?mena asmeninis sklypas. Jei pageidaujate, galite j? pastatyti patys.

Akmeninis grilis

Papras?iausi, bet patogiausi dizainai akmenin?s kepsnin?s u? davim?. Tiesa, juose virti galima ne didelis skai?ius kepsnin?je, kepkite m?s? ar pauk?tien? ant ie?mo. Toki? kepsnin? pastatyti labai paprasta, ji atrodys labai gra?iai, primena ?idin?. Su tokiu gaminiu reikia b?ti atsargiems, nes kaitinant akmuo gali ?tr?kti.

M?rinis krosnis

Labiausiai paplit?s ir saugiausias yra kepsnin?s gaminys i? plyt?. Pirma, jis turi ilgesn? tarnavimo laik? ir yra vadinamoji krosnis lauke. Jis taip pat turi daug didelis kiekis veikia nei ma?ieji „kolegos“, b?tent m?sos ir dar?ovi? kepimas ant groteli?, maisto gaminimas ant groteli?, kepimo orkait?, r?kykla, orkait? ir kiti priedai. Kartu su pateiktais papildomais stalvir?iais ir lentynomis maistui pjaustyti ir indams laikyti tokia vasaros rezidencijos kepsnin? taps nepakei?iamas asistentas ruo?iant skanius Sveikas maistas. ?i krosnel? yra specialiai i?kyloms skirtoje vietoje, po stogu arba atvirame ore. Ir kadangi produktas bet kokiu atveju tur?s ?takos aplink?, tada plyta yra s?kmingiausia ir atspariausia ?io tipo pastatams med?iaga. Juk jis labai atsparus dr?gmei, temperat?rai, be to, labai atsparus kar??iui.

Plyt? pasirinkimas

Nor?dami pastatyti vasarnamio krosn?, turite pasirinkti tinkam? plyt?, kuri yra padalinta ? silikatin?, ugniai atspari? su oro ertm?mis ir raudon? orkait?. Pirmas ir tre?ias variantai yra labai blogi pakilusios temperat?ros. Taigi, jie netinka orkaitei kurti. Ugniai atspari i?vaizda labai patvarus ir gerai jau?iasi auk?ta temperat?ra. Ta?iau jis netoleruoja ?al?io, kuris b?dingas ?iemos sezonui. Taigi, taip pat geriau jo nenaudoti. Buvo speciali raudona krosnis statybin? med?iaga. Tiesiog i? jo jie stato nam? krosn? ir krosn? vasaros rezidencijai. Jau i?d?styt? modeli? nuotraukos ir br??iniai " lauko krosnys» gali b?ti dideliais kiekiais rasti parduotuvi?, prekiaujan?i? pana?iais produktais, kataloguose.