Ji turi turting? istorij?, kuri prasid?jo daugiau nei prie? tris t?kstan?ius met?. Augalas yra daugiametis ir pana?us ? nendres su orchid?j? ?iedais. Be nauding? savybi?, imbieras turi dekoratyvin?s savyb?s ir gali atgaivinti bet kok? interjer?. Reti ploni jo lapai neu?go?ia patalpos, o pati g?l? nereikalauja ypatingos prie?i?ros.

Parduotuv?je galite rasti tamsi? ir ?viesi? imbiero ?akn?. Abu jie priklauso tai pa?iai r??iai, ta?iau tamsieji i? anksto apipilami verdan?iu vandeniu, o ?viesieji nuvalomi nuo vir?utinio ?ievel?s sluoksnio ir apdorojami cheminiu b?du, d?l to praranda dal? nauding? savybi?.

Imbieras (Zingiber officinale) yra daugiametis augalas ?olinis augalas turtingas eteriniai aliejai kurios turi specifin? ir savit? aromat?. Imbieras turi storus ?akniastiebius, kurie yra valgomi ir turi gydom?j? savybi?.

I?vaizda imbieras primena viksv?, o jo stiebas padengtas smulkiais ?vynuotais dariniais. Augalas gali pasiekti dviej? metr? auk?t? ir ?ydi rusvais ?iedais, kurie susirenka ? ?iedynus.

Po ?yd?jimo formuojasi vaisiai – ma?os d??ut?s su smulkiais gr?deliais, kuriomis galima dauginti augal?.

Imbieras kil?s i? Pietry?i? Azijos, kur jis buvo auginamas daugel? t?kstantme?i?. Viduram?iais augalas tapo ?inomas m Europos ?alys, kur jis buvo aktyviai naudojamas maiste ir medicinoje. ?iandien imbiero ?aknis yra populiariausias prieskonis. Augalas aktyviai auginamas Indijos, Kinijos, Japonijos, Azijos ir Vakar? Europos ?alyse.

Reikia atsiminti, kad augalo ?aknys gana jautrios poky?iams, tod?l imbier? reik?t? persodinti ir dauginti pavasario laikas. Yra du b?dai dauginti augal?: s?kla ir dalijant ?akn?. Ta?iau kadangi gauti auk?tos kokyb?s s?klas yra gana problemati?ka, da?niausiai naudojamas antrasis metodas.

?akniastiebiai i?kasami ir suskirstomi ? smulkesnes grandis, kurios v?liau sodinamos ? pla?ias ir negilias talpyklas ? paruo?t? dirv? (vel?n?, humus?, sm?l? ir sodo dirva proporcijomis 1:1:0,5:0,5). Jauni ?gliai u?auga iki metro ir yra padengti lanceti?kais pailgais lapais.

Reprodukcijai labiausiai tinka jauni stipr?s ?akniastiebiai, kurie i?siskiria auksine spalva ir lygiu, ?ilkiniu pavir?iumi.

?aknis tur?t? b?ti padalintas taip, kad kiekvienas fragmentas tur?t? kelis pumpurus (akis), o sekcijos yra apdorojamos med?io pelenais, kurie apsaugo nuo puvimo. Kad akys grei?iau pabust?, jas reik?t? stimuliuoti. Nor?dami tai padaryti, ?aknys dedamos ? tamsi?, v?si? viet? ir laikomos dvi-tris savaites arba kelet? valand? mirkomos ?iltame vandenyje. Tokios proced?ros pagreitina daig? atsiradim?.

Nusileidimo taisykl?s:

• Ankstyv? pavasar? paruo?ti ?akn? fragmentai sodinami ? atskirus vazonus.
• Sodinamoji med?iaga turi b?ti dedama horizontaliai akimis ? vir??. Panardinkite ?aknis ne daugiau kaip 1 cm.
• Taip pat galite d?ti fragmentus ant dirvos pavir?iaus nebarstydami, ta?iau tokiu atveju tur?site nuolat purk?ti augal?, kad jis nei?d?i?t?.
• ?iame etape imbier? laistykite reguliariai, bet ne gausiai.
• Puodai u?dengti plastikinis mai?elis kad nei?garuot? dr?gm? ir palikti ne ?emesn?je kaip 25 laipsni? temperat?roje.

Augalas sudygs ma?daug per m?nes?, tod?l nereik?t? nusiminti, jei daig? ilgai nesimato. Temperat?ra netur?t? nukristi ?emiau 19 laipsni?, kitaip ?gliai gali nepasirodyti. Po pirm?j? ?gli? atsiradimo imbier? reikia tinkamai pri?i?r?ti, o tai yra gana paprasta.

Namuose imbieras auginamas kaip metinis augalas. Sulaikymo s?lyg? u?tikrinimas ir gamyklos vieta turi ?takos dirvo?emio kokyb?s rodikliams ir pa?ios palatos b?klei. Reikia atsiminti, kad tai atogr??? sve?ias, tod?l jis m?gsta ?ilum? ir geras ap?vietimas, bet netoleruoja tiesioginio poveikio saul?s spinduliai.

Atsiradus skyl?ms, vazonus reikia atlaisvinti nuo pl?vel?s, kad augalas nesup?t?, ir toliau reikia r?pintis, laikantis kai kuri? taisykli?:

• Dr?kinimas. Laistymas tur?t? b?ti reguliarus, kad dirvo?emis b?t? nuolat dr?gnas ir purus. ?iems tikslams tinka mink?tas nusistov?j?s kambario temperat?ros vanduo. Pra?jus ma?daug pusvaland?iui po dr?kinimo, vandens perteklius nupilamas i? keptuv?s. Prie?ingu atveju gali susidaryti ?akn? puvinys. Esant ypa? kar?tam orui, oro dr?gm? reikia palaikyti pur?kiant. Ta?iau tuo pa?iu metu augalo lapai netur?t? b?ti saul?je, kitaip susidaro nudegimai. Be to, augalas yra neigiamai susij?s su skersv?jais.
• Temperat?ros re?imas. Optimali temperat?ra atogr??? gyventojui yra 20-26 laipsniai. Su tokiais temperat?ros re?imas augalas aktyviai vystosi. Jei augalas n?ra i?kastas ?iemai, jam tur?t? b?ti u?tikrinta ne auk?tesn? kaip 15 laipsni? temperat?ra, kurioje imbieras pereis ? ramyb?s period?.
• Tr??? naudojimas. Per laikotarp? aktyvus augimas, b?tent pavasar? ir vasaros laikas maitinkite imbieru du kartus per m?nes? skystos tr??os. Tirpalas puikiai tinka kaip ekologi?kas pauk??i? i?matos. Vasaros pabaigoje, prie? tepdami vir?utin? pada??, turite nuspr?sti, kokiais tikslais imbieras auginamas. Jei siekiama gauti gumb? derli?, reikia naudoti kalio papildus. Jei augalas laikomas kaip puo?mena, tada fosforas.
• Derliaus nu?mimas. Rugs?jo pabaigoje imbieras aktyviai meta ?alumynus. ?iuo metu laistymas tur?t? b?ti kuo ma?esnis. Augalui i?d?i?vus, ?aknys sugeria daugiausiai nauding? med?iag? ir jie i?kasami. I? ?em?s nuvalyti ?akniastiebiai turi b?ti d?iovinami saul?je, atrinkus tinkamus sodinti egzempliorius. sodinamoji med?iaga siun?iami saugoti tamsioje, v?sioje ir sausoje vietoje, kur temperat?ra nepakils auk??iau 4-5 laipsni?.

Ligos ir kenk?jai. Augalas prakti?kai nepa?eistas, nes skleid?ia specifin? kvap? ir vienodo skonio. Ta?iau sausais laikotarpiais gali tur?ti ?takos veikla voratinklin?s erk?s. Nor?dami susidoroti su kenk?j? atakomis, galite naudoti muilo-?armin? tirpal? arba specialias chemines med?iagas.

Jei augalas auginamas d?l gro?io, tada toliau ?iemos laikotarpis imbieras paliekamas vazon?lyje, ta?iau sudaromos v?sesn?s s?lygos, o laistymas ir tr??imas suma?inamas iki minimumo. At?jus pavasario ?ilumai, prie?i?ra atnaujinama. Bet kokiomis s?lygomis augalas duos gra?i? originali? g?li?.

Imbiero ?aknis naudojama maisto ruo?imui ?vairiomis priemon?mis: milteliai, nuovirai, u?pilai, eteriniai aliejai. Milteliai ir aliejaus preparatai vartojami esant vir?kinamojo trakto sutrikimams, apetitui ?adinti, sergant skrand?io ir ?arnyno ligomis (opalige, gastritu). Imbieras taip pat veiksmingas gydant virusines per?alimo ligas.

Imbiero ?aknis aktyviai naudojama maisto ruo?imui ?vie?ia, d?iovinta ir marinuota forma. Prie? naudojant ?akniastieb?, j? reikia nulupti. Ryt? ?alyse vaistin? ?aknis naudojamas kaip prieskonis, japoni?kai – vir?kinimui gerinti, vartojamas tarp valgym?. Augalo ?akniastiebis pana?us ? topinamb?, bet skonis?ie gumbai labai skirtingi. Imbiero skonis primena citrin? su pipirais su a?triu poskoniu ir specifiniu aromatu.

Autorius nauding? savybi? imbiero ?akniastiebiai gali b?ti saugiai dedami ? pirm?sias eilutes:

• Keli tyrimai, ?skaitant su pel?mis, parod?, kad ?akniastiebiuose esan?ios med?iagos gali apsaugoti nuo v??io. ?inoma, jie negali i?gydyti, bet kaip prevencin? priemon? ir kaip papildomas vaistas parodo save geresn? pus?. Nor?dami tai padaryti, pakanka prid?ti d?iovint?, milteli? ?akn?, kad b?t? galima prid?ti prie patiekal? ar g?rim?. Be to, ?is prieskonis patiekalams suteiks pikanti?kumo ir rafinuotumo, o rytieti?komis natomis pa?vairins kasdien? mityb?.
• Taip pat svarbu, kad imbieras ?adint? apetit? ir gerint? vir?kinim?.
• O d?l riebal? deginimo savybi? jis yra b?tinas dietinis maistas svorio metimui. Kadangi su tokiu pagardu ? organizm? patek?s maistas grei?iau vir?kinamas, tod?l antsvorio nesikaupti.

?vie?ias augalo ?aknis galima u??aldyti, patrynus ant smulkios trintuv?s arba i?d?iovinti. Ta?iau prie? naudojim? d?iovinti ?akniastiebiai turi b?ti pamirkyti vandenyje. Tokia ?aknis yra labiau koncentruota ir vienas arbatinis ?auk?telis sausos ?aknies prilygsta ?auk?tui ?vie?ios.

?domus faktas – jei ?altuoju met? laiku imbiero ?simesite ? pir?tines ar kojines, jis ?ils vis? dien?.

Imbiere yra iki trij? procent? eterini? aliej?, kuri? pagrindinis komponentas yra alfa ir betacingiberinai (apie 75-80%).

Imbiero augalo auginimas nereikalauja daug pastang?. Svarbiausia i? anksto nuspr?sti, kod?l auginti ?? floros atstov?: d?l ?akniastiebi? ar papuo?imo - r?pinkit?s ?iemos laikas. Bet kokiu atveju atogr??? sve?io buvimas bute ar name sukelia daug teigiam? emocij?, gera nuotaika ir geros sveikatos su stipriu imunitetu.

Daugiau informacijos rasite vaizdo ?ra?e:

Kaip imbieras auga gamtoje? Imbieras kil?s i? tropik? mi?k?. ?iandien auga skirtinguose ?emynuose, kai kurie auga net namuose. ?io augalo veisl?s didelis skai?ius. Ir jis vertinamas d?l savo gydom?j? savybi? ir kaip prieskonis. Tai daugiametis augalas, dauginimasis da?niausiai atliekamas dalijant ?akn?. Nor?dami ?inoti, kaip auginti imbier? namuose, turite susipa?inti su pagrindiniais ?io proceso etapais.

Yra t?kstan?iai imbiero g?li? r??i?, da?niausiai yra:

• Kardamonas;
• Imbieras yra paprastas;
• Ciber?ol?;
• japon?.

Taip pat yra dekoratyvini? imbiero augal? r??i?:

Augalas auginamas nuo ?imto iki ?imto ?e?iasde?imt centimetr? ilgio, turi siaurus lapus ir stiprius stiebus. I? pirmo ?vilgsnio tai atrodo kaip nendr?. ?iedai gelsvi, purpuriniu apvadu. ?akniastiebi? sistema yra galinga, turi daug ?ak?.

Augimo ir sud?ties vietos

Jis kil?s i? ?ilt? tropik?. Kai kurios did?iausios paprastojo ir vaistinio imbiero plantacijos yra Indijoje. I? ten jis patenka ? Jungtines Amerikos Valstijas ir Europ?.

Augalas m?gsta dr?gn? ?ilt? klimat? su daug ?viesos. B?tent ?ios s?lygos b?tinos, kad derlius b?t? gausus. ?is augalas turi ?akn? gydom?j? savybi?, jame yra:

• vitamin? kompleksas;
• Eteriniai aliejai;
• Amino r?g?tys;
• Mikroelementai;
• Makroelementai.

Imbiero galima rasti visur, kiekviename ?emyne, net Afrikoje. Pranc?zijoje mieliau j? augina balkone, nes pranc?zai m?gsta valgyti jaun? ?akniavais?, kur? itin sunku rasti parduotuv?je.

Galerija: augantis imbieras (25 nuotraukos)

Ar galima imbier? auginti namuose

Auginti imbier? namuose n?ra taip sunku, kaip gali atrodyti. ?i g?l? m?gsta ?ilum? ir ?vies?, bet teisingas po?i?ris jis gali b?ti auginamas ?vairiausiose klimato s?lygose. Jo subrendimo pakanka ilgam laikui, ?ia svarbus punktas yra ?alto oro nebuvimas iki spalio prad?ios. Bet augal? galite pasodinti ir namuose ? vazon? ant palang?s. Toks augalas retai serga, o vabzd?iai jo nem?gsta, nes turi b?ding? aromat?. Net pradedantysis sodininkas m?g?jas gali susidoroti su augalo auginimu ir prie?i?ra vazon?lyje. Dauginimasis vyksta dalijant ?akn? sistem?.

Imbiero ?vairov? auginimui

Imbieras gali ?yd?ti kaip ir bet kuris kitas augalas. Jo ?iedynai yra smaigalio formos, pirmaisiais gyvenimo metais ?ydi retai. Bet toliau kitais metais bus galima steb?ti ?? gro?? ir juo m?gautis.

Daugel? met? ?ydintis augalas auginamas dar?e. Visos veisl?s yra suskirstytos ? du tipus:

• Juodas. Augalas turi branduolin? skon? ir stiprus kvapas. J? ?aknys nevalomos, po apdorojimo verdan?iu vandeniu d?iovinamos saul?je.
• Baltasis imbieras n?ra toks a?trus kaip jo atitikmuo ir n?ra toks a?trus. Jis i?valomas ir laikomas lengvu sieros r?g?ties tirpalu, po to i?d?iovinamas.

Teisingas prigludimas

Daugelis domisi, kaip auginti imbier? namuose. ?is augalas myli saul? ir yra termofili?kas, tod?l juo reikia r?pintis. Jis turi b?ti sodinamas vakarin?je arba rytin?je pus?je. Lova tur?t? b?ti ?iek tiek pav?syje, kaitri saul? jam nereikia. Stipr?s v?jai blogai veikia imbiero ?akn? vystym?si. Tos pa?ios taisykl?s turi b?ti laikomasi auginant imbier? namuose. Imbieras teikia pirmenyb? dirvo?emiui:

• Gerai nusausintas;
• Maistingas;
• Subacid;
• ?viesa.

Taip pat galite mai?yti ?em? ir special? mi?in?: 1:2:1. Pirmiausia - ?emin? vel?na, tada - lap? humusas ir sm?lis. Taip atsitinka, kad tokios kompozicijos paruo?ti tiesiog n?ra laiko, tada tiesiog gerai i?kasti ?em? ir prid?ti mineralini? tr???. Patarimas: nedarykite per gili? grioveli?, penkiolika centimetr? bus norma.

Reikalas tas, kad ?aknis auga ?alia ?em?s pavir?iaus. Namuose ?is augalas auginamas negiliame inde, apa?ioje turi b?ti skylut?, kad i?eit? dr?gm?s perteklius. Drena?as paprastai yra i?d?stytas bako apa?ioje. Norint pasodinti imbier?, reik?s augalo ?aknies. ?sigyti galite ?prastame dar?ovi? turguje. Dauguma geriausias laikas imbiero ?aknies ?sigijimui – ?iema. Taip pat svarbu pasirinkti ger? ir kokybi?k? ?akn?, kad b?t? geras derlius.

?aknis tur?t? atrodyti taip:

• ?viesti;
• Tur?kite lyg? pavir?i?
• Neb?kite sausas;
• neu??aldytas;
• Tur?ti ?glio pumpur?;
• Neturi puvinio kvapo.

Kad imbieras su inkstu i?eit?, prie? sodinim? b?tina g?l?s ?akn? kelioms valandoms nuleisti vandenyje, vanduo turi b?ti ?iltas. Jei pasodinsite ne vis? ?akn?, o jos dal?, visas dalis apdorokite kalio permanganato arba pelen? tirpalu. Taigi galite u?siimti savaranki?ku imbiero dauginimu. Viena pas?li? dalis gali b?ti naudojama pagal paskirt?, o kita dalis – naujam derliui auginti. B?tina i?kasti, i?valyti ?akn? ir i?d?iovinti. Jo laikymo s?lygos paprastos: v?sioje ir tamsioje vietoje, kaip ir bulv?ms laikyti.

Jei nuspr?site imbier? auginti namuose, idealus laikas ?aknims sodinti bus ?iemos pabaiga ir pavasario prad?ia, ma?daug vasario arba kovo m?n. Toks augalas ?si?aknija ir ilgai stipr?ja. Sodinti reikia „akimis“ ? vir??, nereikia stipriai u?kasti, inkstai turi b?ti pabarstyti. Po to, kai reikia laistyti augal?. Jei nusileidimas vyksta gerai ir viskas bus padaryta teisingai, pirmieji ?gliai pasirodys per 14–21 dien?. ?io augalo temperat?ra turi b?ti a?tuoniolika ar dvide?imt du laipsniai vir? nulio. Jei temperat?ra yra ?emesn?, augalas pereis ? ?iemos mieg? ir nebus derliaus. Pilti jo neb?tina, tiesiog reikia purk?ti ?em?, kad nei?d?i?t?.

Auga sode

?aknis turi b?ti pasodinta atvira ?em?. Tai geriau daryti kovo arba baland?io m?nes?, kai pavasar? oras at?ils. Geriausias variantas tai b?t? i?dygti namo ?akn?, o paskui pasodinti ? sod?. Kai daigai i?eis, ir gatv?je j? u?teks ?iltas oras, galite persodinti ? atvir? ?em?. D?l tinkamas augimas jums reikia daug ?viesos ir, svarbiausia, laiku ir kruop??iai laistyti. Ka?kas papildomai maitina ?em? tr??omis, o ka?kas tiki, kad ?em?je visko u?tenka. I? esm?s viskas priklauso nuo aik?tel?s dirvo?emio.

Prie?i?ros taisykl?s

Imbieras yra nepretenzingas, ta?iau vis tiek turi kelet? savybi?, kuri? reikia laikytis i?vykstant:

1. Jums reikia ?iek tiek laistyti. Svarbiausia neleisti dirvo?emiui i?d?i?ti, tokiu atveju ?aknis tiesiog mirs. Jei verta kar?tas oras, tada ?em? reikia purk?ti. Geriau laistyti vakare, nes saul?s la?eliai gali nudeginti.
2. Vis tiek reikia maitinti, nuo to ?aknis bus didesn? ir skanesn?. Tiesiog patr??kite ?em? sud?tingu vir?utiniu tr??imu.
3. Taip pat b?tina atlaisvinti ?em?, nuo ?ios manipuliacijos ?aknis gauna daugiau oro. Purenti b?tina nuolat, po laistymo augal?.

Daugelis vasarotoj?, gyvenan?i? ?iltuose kra?tuose, palieka augal? ?em?je ?iemai, kaip sakoma, ?iemoti. Kad augalas nemirt?, b?tina nuo a?tuoni? iki dvylikos laipsni? ?ilumos. Jei yra ?iltnamis, tada augal? geriau persodinti ten. Taip pat augal? galite laikyti savo bute ir namuose. Nor?dami tai padaryti, j? reik?s persodinti ? ind? ar puod?. Augalas subr?sta vasaros pabaigoje arba rugs?jo pabaigoje. ?akn? reikia i?kasti, kai stiebas ir lapai pagelsta ir nuvysta. B?tina atsargiai pa?alinti ?akn? i? dirvo?emio, po to j? galima i?d?iovinti saugojimui arba nedelsiant naudoti pagal paskirt?.

D?mesio, tik ?IANDIEN!

Daugelis pamat? imbiero ?akn? ir ragavo, bet ne visi pagalvojo, kaip ?is augalas atrodo, kur auga, kaip ?ydi. Imbiero r??i? yra daug, ta?iau pa??stamas, kurio galima nusipirkti kone kiekviename prekybos centre, gerokai skiriasi nuo dekoratyvini? giminai?i?, ta?iau jo nauda labai didel?.

Augimas ir i?vaizda

Paprastasis imbieras arba vaistin? priklauso imbiero ?eimai, kurioje yra apie 1000 r??i?. Tai taip pat apima tokius populiarius prieskonius kaip ciber?ol? ir kardamonas. Augalo t?vyn? – Indijos ?iaur?, b?tent i? ?ia prieskonis atkeliavo ? turg?. viduram?i? Europa. V?liau augalas prad?tas auginti Kinijoje, Japonijoje, Australijoje, Indonezijoje, Tailande ir kitose ?alyse.

Kaip atrodo imbieras vivo augimas?

?ilti ir dr?gni tropikai laikomi tradicine palankia buveine. ?ia tai vis?alis daugiametis augalas su ? nendr? pana?iu stiebu.

Vidutini?kai augalas pasiekia 1–1,5 metro auk?t?. Jo lapai siauri lanceti?ki, stiebai tvirti, ?iedai svyruoja nuo nepastebim?, ma??, pana?i? ? orchid?jas iki dideli? fakel?. skirtingos spalvos.

Pagardinkite laukin? gamta gali augti de?imtme?ius, jo ?akniastiebis auga giliai po ?eme ir kiekvienais metais duoda nauj? ?gli? visai ?alia pagrindin?s ir pirmosios instancijos.

Jaun? ?akniavais? nuo seno lengva atskirti pagal labai plon? ?viesi? odel?, toki? galite nusipirkti tik namuose

Senoji ?aknis turi ry?ki? tamsi? od?, labai tanki?, kuri? prie? naudojim? reikia nupjauti.

Plantacijose, kuriose augalas auginamas komerciniais tikslais, jis laikomas vienme?iu. Per vien? sezon?, kuris trunka 6-8 m?nesius, i? s?kl? ar sklyp? i?auga pilnavertis augalas su i?sivys?iusia ?aknimi. B?tent jauna ?aknis yra labai vertinama ir eksportuojama. Kuo senesn? ?aknis, tuo daugiau kartumo ir ma?iau lengvo skonio.

Imbieras gavo savo pavadinim? i? i?vaizda vertingiausia jo dalis – ?aknis. I?vertus i? sanskrito kalbos „singabera“ rei?kia raguotas arba rago formos. ?aknis gali tur?ti keis?iausi? form?, kuri taip pat lyginama su pasak? vyr? ?vaizd?iu ar kum??iu.

Ilgis gali siekti 7 cm, plotis - iki 4 cm.

Bet kokios r??ies imbiero mink?time yra daug stambi? skaidul?.

Yra juodo ir balto imbiero. Pirmoji – nenulupta ?aknis, kuri nebuvo niekaip apdorota. Balta - ta, kuri nepagail?ta vir?utinio tankaus odos sluoksnio, kruop??iai nuplaunama ir i?d?iovinta. Viduje imbieras gali b?ti paprastas ?viesi spalva?iek tiek gelsvos arba ?alsvos spalvos. Yra egzoti?kos r??ys, kurios mink?timas gali tur?ti m?lyn? dry?i?, ?ibalo kvapo ir kt ne?prast? savybi?.

Kaip ?ydi imbieras

Paprastasis imbieras, kur? daugelis europie?i? augina plantacijose ar vazonuose ant palang?s, turi gana neai?ki? i?vaizd?. Jei ? palankiomis s?lygomis jis u?auga iki 1,5 metro ir turi didel?s g?l?s, tada auginamas ant palang?s, atrodo labiau kaip ma?as lapuo?i? augalas.

Lancetiniai lapai, i?si?akoj?s ?akniastiebis, ma?i nepastebimi ?iedai ir pailgos s?kl? d??ut? – tai i?orin? skiriamieji bruo?ai imbiero

Paprastojo imbiero ?iedai vidutinio dyd?io. Atrodykite kaip rainel? ar orchid?ja su ?iek tiek alyvinis atspalvis. Yra r??i? su didel?mis g?l?mis ant galing? ?iedko?i?, kurios atsiranda tiesiai i? dirvo?emio. ?ie fakelai gali b?ti raudoni, citrinos spalvos, turi atspalvi? per?jimus. Veisl?s r??ys augalai turi labai dekoratyvias g?les, kurios tuo pat metu turi malonus aromatas.

Europos klimato s?lygomis sunku laukti, kol augalas pra?ys. Reikalinga atitiktis specialios s?lygos oro dr?gm?, temperat?ra, dr?kinimo re?imas ir tt Tai atsitinka antraisiais auginimo metais.

Tai atrodo kaip g?l?s str?l?, u?auginta imbiero vazon?lyje

?emiau yra dekoratyvini? augal? r??i? nuotrauk? pasirinkimas.

Kaip dauginasi imbiero s?klos

Daroma prielaida, kad ?akn? ploteliai naudojami kaip dauginimo med?iaga. Viena ?aknis padalinta ? kelias dalis su pumpurais, kurie pasodinami ? plau?ius maistini? med?iag? dirvo?emis. ?i? technik? naudoja ir m?g?jai, ir dideli? plantacij? savininkai.

Tai atrodo kaip ?aknis su gyvais pumpurais ir jaunomis ?aknimis

Augal? auginimas i? s?kl? yra sud?tingas procesas, ta?iau sunkiau rasti pa?ias s?klas. prieskonis kaip laukinis augalas labai sunku susitikti, vadinasi, gauti Geras dalykas pas?ti beveik ne?manoma. Masi?kai auginamas imbieras neduoda gyvybing? s?kl?. Kaip apskritai atrodo imbiero s?klos? Vaisius – trilap? d??ut?, kurioje sunoksta apie keliolika s?kl?. Jie yra apval?s, juose yra daug eterinio aliejaus, Ruda spalva.

Imbieras yra vienas vertingiausi? ir paslaptingi augalai su turtinga istorija, apipinta daugybe mit?. Jis laikomas universaliu vaistu, kar??iausiu prieskoniu ir veiksminga priemon? i?saugoti gro?? ir jaunyst?. Dabar ?inome, kaip jis atrodo ir kad j? galima u?siauginti ant savo palang?s.

pateik? Laukin?s meilu??s u?ra?ai

A? labai m?gstu imbiero arbat?. Ir ?tai kai eilin? kart? nuva?iavau pirkti, pama?iau, kad ant kai kuri? ?akn? i?brink? daigai, ant vienos net ?alias lapelis prasimu??. Tada man kilo mintis pasodinti ?ias ?aknis ir pa?i?r?ti, kas atsitiks.

Jis ? tai reagavo palankiai ir prad?jo spar?iai augti. Atrod?, kad kai tik a? nusisukau, jis ?iek tiek paaugo. Kai daigai jau buvo didesni nei 15 cm auk??io, nusprend?iau paskaityti apie imbier? ir pasidom?ti, kaip tinkamai j? auginti namuose.

Imbieras: kas tai yra ir kam jis naudojamas?

Pasirodo, tiek gaminant maist?, tiek ? tradicin? medicina Imbieras buvo naudojamas t?kstan?ius met?. Be to, jei dauguma i? m?s? ?ino, kad imbieras yra prieskonis, kur? naudojame kepimui, naminiams gaminiams ar salotoms, tada tradiciniai gydytojai jau seniai gydomas imbiero rinkiniu ?vairios ligos nuo per?alimo ir j?ros ligos iki rimt? sveikatos problem?. Ir kosmetologijoje imbieras naudojamas, o svorio metimui tai tik dievo dovana!

Imbieras yra ?akniastiebinis atogr??? augalas. Lapai primena auk?ta ?ol? pailgos formos. I? ties?, i? i?or?s imbieras primena viksv?, nes lapai, susukti ? vamzdel?, atrodo kaip stiebai.

„Reik?t? atsiminti, kad imbiero negalima vartoti esant opoms, ?arnyno ligos, kolitas, taip pat n??tumo metu. “

Imbiero ?aknis yra augalo ?akniastiebis arba po?eminis stiebas. Imbiero ?aknis da?nai turi keist? form?, pavyzd?iui, primena rank? su pir?tais. Kai auginami namuose ir tinkama prie?i?ra imbieras gali u?augti iki 10-100 centimetr?.

Kaip paruo?ti imbier? auginti namuose?

Nor?dami prad?ti, pasir?pinkite pasirinkimu de?inysis puodas- jis gali b?ti negilus, bet platus, kad visos ?aknys laisvai tilpt?.

Kaip dirvo?emis, substratas yra gana tinkamas dar?ovi? pas?liai. ?em? turi b?ti puri, ne tanki, kad daigai gal?t? laisvai prasiskverbti. Nepamir?kite ant dugno pakloti keramzito sluoksnio arba padaryti drena??, kuris sugert? dr?gm?s pertekli?, kad nesup?t? ?aknys.

Dabar reikia pasirinkti tinkam? imbiero ?akn? sodinimui. B?tina, kad jis b?t? lygus, be pastebim? pa?eidim?, taip pat tur?t? daug "aki?".

Kaip sodinti imbiero ?akn??

Pirmiausia reikia pamirkyti imbiero ?akn? ?merkiant ?iltas vanduo 3-5 valandas. Tada ?akn? reikia supjaustyti d?emperiais, o pj?v? ?iek tiek i?d?iovinti arba pabarstyti milteliais. anglis. Taip pat pj?v? galite apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu.

pasodintas imbieras ankstyv? pavasar? arba ?iem?. Nupjautos ?aknies dalys dedamos horizontaliai ? ?em?, „akimis“ ? vir??. Giliai ? imbiero ?akn? kasti nereik?t? – svarbu, kad inkstai b?t? 2–3 centimetrais padengti ?eme.

Imbiero prie?i?ra namuose

Svarbiausia yra pasirinkti imbier? tinkama vieta. Augalas m?gsta ?vies?, bet netoleruoja tiesiogini? saul?s spinduli?. Pati geriausia vieta tur?t? b?ti ?ilta, ?viesi, ?iek tiek u?temdyta.

Imbieras – atogr??? augalas, tod?l j? reikia da?nai laistyti, ta?iau svarbu nepersistengti, kad ?aknys neprad?t? p?ti. Taigi imbiero laistymas tur?t? b?ti gausesnis kar?tyje ir saikingas, kai temperat?ra nukrenta. Be to, imbiero pur?kimas bus naudingas.

Jei tinkamai r?pinat?s imbieru ir kuriate jam b?tinas s?lygas, augalas gali u?augti iki metro auk??io ir ?yd?ti per kelerius metus.

Imbierui augant malonaus citrinos skonio lapelius ir stiebus galima atsargiai pjaustyti ir naudoti salotoms.

Imbiero auginimo namuose ypatyb?s

Nedelsdami nuspr?skite, kod?l ketinate auginti imbier? – gauti ?akniastiebius ar kaip dekoratyvinis augalas. Po?i?ris ? augal? prie?i?r? priklauso nuo j?s? pasirinkimo.

Jeigu norite i?auginti b?tent imbiero ?akn?, tuomet lap? pjauti nereikia – tegul auga. Imbieras visi?kai u?augs per 8-9 m?nesius. Iki to laiko stiebai ir lapai i?d?ius, o imbiero laistyti nebereik?s. Tada ?akn? galima atsargiai i?kasti, nuvalyti nuo ?em?s, nuplauti, i?d?iovinti ir laikyti sausoje, tamsioje, v?sioje vietoje. Taip pat galite u??aldyti imbiero ?akn? – ji nepraras nauding? savybi?.

Jei norite auginti imbier? kaip dekoratyvin? augal?, turite j? pasodinti ? nedidel? vazon?. O nud?i?vus lapams ir stiebams, kelet? met? nekaskite ?akniastiebi? ?iemai.

?iemos poilsio metu imbier? reikia laistyti ma?ai, o pavasar?, augalui „pabudus“, teks laistyti da?niau ir pamaitinti tr??omis. kambarin?s g?l?s su kaliu.

?luosteli? apsuptas imbiero ?iedas yra ?viesiai geltonos spalvos su alyviniu kra?tu. ?ydi ant ilgo bazinio stiebo.

Kaip vartoti imbier??

Imbieras - puiki priemon??adinti apetit?, taip pat suaktyvinti vir?kinimo procesus. Labai naudinga sergant vir?kinamojo trakto ligomis. Be to, imbieras gerai atkuria j?gas, mal?ina galvos svaigim?.

Gaminant su imbieru, antriesiems patiekalams ruo?iami pada?ai, taip pat j? dedama ruo?iant marinatus.

Rusijos virtuv?s receptuose imbieras naudojamas kepimui ir, be to, ?vairi? g?rim? ruo?imui, ?skaitant gir?, sbitnya, tinkt?ras ir kt.

Rytieti?koje virtuv?je pla?iai naudojamas marinuotas imbieras, imbiero actas ir cukruota imbiero ?aknis.

Reikia atsiminti, kad imbiero negalima vartoti sergant opalige, ?arnyno ligomis, kolitu, taip pat n??tumo metu.

- "imbiero vaistin?". Tai ?olinis augalas su gumbu, kuris tiesiog naudojamas kulinarijoje. Imbieras rei?kia gana plat? ir ?vair? imbier?. Jame yra daugiau nei t?kstantis augal? r??i?. Tarp j? yra ne ma?iau ?inomi nei imbieras, ciber?ol? ir kardamonas.

Imbieras gamtoje

Dauguma imbiero atogr??? augalai. J? namai yra Piet? Azija. Kai kurios ?ios ?eimos augal? r??ys aptinkamos Naujojoje Gvin?joje, Australijos ?iaur?s rytuose, Afrikos ir Amerikos tropikuose. Atskiros r??ys auga vidutinio klimato zonose. Pavyzd?iui, mi?kuose Japonijos sala Kyushu galima rasti japoni?ko imbiero.

Visi imbierai yra daugiame?iai augalai. J? storuose, gumbiniuose ?akniastiebiuose, taip pat stiebuose, lapuose ir s?klose yra eterini? aliej?. Tai suteikia augalams specifin? kvap? ir a?tr?, kartais deginant? skon?.

Kai kurios imbiero r??ys ?ydi labai gra?iai. Nors atskiros g?l?s trumpaam?iai, d?l to, kad surenkami gana dideliuose ?iedynuose, dekoratyvinis efektas i?lieka ilg? laik?. Kai kurie augalai auginami ?iltnamiuose ?alyse, kur imbiero gamtoje n?ra.

Imbiero auginimas

Maisto gaminimui naudojamo imbiero t?vyn? yra Pietry?i? Azija. Jau t?kstan?ius met? ?mon?s ?? augal? vartojo kaip a?tr? maisto papild?. Per Indij? imbieras atkeliavo ? Kinij?, Europ? ir Amerik?.

Dabar imbieras yra i?skirtinai kultivuojamas augalas. Jis auginamas daugelyje ?ali? tinkamas klimatas. Tai Indija, Vietnamas, Kinija, Japonija, Brazilija, Argentina, Vakar? Afrikos ?alys.

Imbierui sodinti naudojami jo ?akniastiebi? gabal?liai su miegan?iais pumpurais. Sodinama anksti pavasar?. Pirmieji ?gliai pasirodo po pusantro m?nesio. Tinkamai pri?i?rint ir palankiomis s?lygomis imbiero stiebai gali i?tempti iki dviej? metr?. Derlius sunoksta per ?e?is m?nesius arba metus, priklausomai nuo augimo vietos. Signalas, kad laikas nuimti derli?, yra augalo lapai, kurie pagelsta ir nukrenta. I?kasti imbiero ?akniastiebiai nuplaunami, apdorojami pagal poreik?.

Auginti imbier? ir kaip kambarinis augalas. ?inoma, jame atrodys kiek kitaip, kuklesnio dyd?io. Ta?iau jis augs ir d?iugins savininkus. Jo ve?li ?aluma ir ne?prastos g?l?s pritraukia daug g?li? augintoj?.

Galite u?siauginti imbier? namuose, nusipirk? parduotuv?je. Svarbiausia, kad gyvi pumpurai b?t? ant dulki? ?akniastiebi?. Jos ka?kuo primena bulvines „akis“.

Sodinimui rinkit?s plat? vazon?, nes ?akn? sistema imbieras auga ? plot?. B?tinai naudokite drena??. Kitas svarbi s?lyga yra ?em?, ji turi b?ti puri, organi?kai turtinga ir pakankamai dr?gna. Geriausiai tinka substratas, sudarytas i? vienod? sm?lio, durpi?, lapin?s ir vel?nos dirvo?emio.

Reikia atsiminti, kad imbieras yra atogr??? augalas. Jam reikia ?ilumos ir nuolatinio pur?kimo. Ta?iau per laistyti gali sugadinti. Tiks ekologi?ki papildai.

Taip u?auginta ?aknis gali b?ti naudojama maistui. Nors dabar imbiero nesunkiai galima nusipirkti parduotuv?se.