Moli?g? sultys, naudingos savyb?s ir kontraindikacijos. Moli?g? sultys – sveikas gurk?nis Kuo naudingos moli?g? sultys?
Medicina ir farmacijos pramon? kasmet d?iugina mus naujais atradimais, gydymo metodais ir vaistais. Bet ar ne geriau i?mokti i?naudoti m?s? ?prasto maisto gydom?sias savybes? Ne veltui ajurvedos specialistai taip m?gsta senov?s ind? patarl?: jei valgai teisingai, tau nereikia vaist?, o jei valgai neteisingai – nepad?s.
Moli?g? pyragai, kokteiliai, lazanijos ir tro?kiniai yra sveiki ir skan?s. Ta?iau kulinarinio apdorojimo metu jo sud?tyje esantys vitaminai sunaikinami. Tod?l, norint i?saugoti maksimal? produkto naudingum?, moli?g? geriau valgyti ?ali?.
Galima d?ti ? salotas, pasigaminti u?kand? moli?g? ?iaudeli? pavidalu (puikiai dera su grietine ar pomidor? pada?u). Taip pat savo mityb? galite pa?vairinti namin?mis ar parduotuv?je pirktomis moli?g? sultimis, gerdami jas prie? valg?, valgio metu ar po jo.
Kuo naudingos moli?g? sultys?
Obuoliai ir apelsinai, morkos, vy?nios ir greipfrutai, vynuog?s ir net kriau??s, mandarinas ar bananas – ?ios sultys nieko nenustebins. Ta?iau paprastos moli?g? sultys n?ra populiarios tarp ?moni?. Bet b?t? verta, nes jame yra visa eil? nauding? med?iag?, gerina sveikat?, teigiamai veikia i?vaizd? ir, be to, yra labai skanu. Pakalb?kime ?iek tiek daugiau apie moli?g? sultis.
Moli?g? sul?i? nauda i?vaizdai
Daugelis dar?ovi?, vaisi? ir uog? gali b?ti naudojamos ne tik maistui, bet ir kaip kosmetika ar vaistai i?oriniam naudojimui. Tapti gra?esniems ir sveikesniems pasitelkus gamtos dovanas yra tikra. Ir moli?gas yra puikus pagalbininkas, nes jis:
- Sud?tyje yra beta karotino, taip pat ir, kurie tiesiogiai veikia odos b?kl?, naikina rauk?les, tod?l ji tampa lygi, gaivi ir spindinti. Tod?l moli?g? sul?i? ir mink?timo galima d?ti ? veido kaukes. Moli?g? mink?timas, sumai?ytas su citrinos sultimis arba augaliniais aliejais, pad?s pri?i?r?ti ?vairius odos tipus;
- Be vitamin?, moli?guose yra daug vitamin?, kurie padeda mal?inti u?degimus, gydo ?aizdas ir ?kandimus. Moli?g? sultys pasi?ymi v?sinan?iomis savyb?mis, tod?l moli?g? kompresai labai pravers nusideginus;
- Be vitamino A, moli?guose yra daug vitamino A, o ?is derinys aktyviai kovoja su plauk? slinkimu ir skatina nauj? augim?.
M?nes? kasdien ryte i?gerkite vien? stiklin? ?vie?i? moli?g? sul?i? ir patys ?sitikinsite, kaip tai naudinga j?s? sveikatai ir i?vaizdai.
Gydymas moli?g? sultimis
Moli?gas gali nesunkiai pakeisti kai kuriuos vaistus, jei ?inote, kaip j? teisingai naudoti. Pavyzd?iui:
Moli?g? chemin? sud?tis yra labai ?vairi, o naudingos med?iagos yra idealiai subalansuotos, kad ?mogaus organizmas gal?t? juos maksimaliai pasisavinti.
Moli?g? sul?i? nauda vaikams
Aktyvaus augimo laikotarpiu vaiko organizmui kasdien ypa? reikia pakankamo vitamin? ir mineral? kiekio. Pakanka trij? stiklini? sul?i? per dien?, kad vaikas gaut? pakankam? ir li?to doz? paros poreikio vitamino C, A,. Be to, moli?guose yra daug vandens, kuris turi galing? valom?j? savyb? (pa?alina toksinus, pesticidus, radionuklidus). Pektinas taip pat normalizuoja ?arnyno judrum? ir gerina kraujo kre??jim?.
Vaikai moli?g? sultis gali gerti nuo 6 m?nesi? am?iaus (nesant medicinini? kontraindikacij?).
Ar galiu gerti moli?g? sultis maitinant kr?timi?
?indymo laikotarpis (BF) yra laikotarpis, per kur? moters mityba labai koreguojama. Daugelio m?gstam? maisto produkt? tenka atsisakyti, nes naujagimiui gali i?sivystyti alergija ar viduri? p?timas. Juk visi produktai, kuriuos mamos vartoja ?indymo laikotarpiu, su pienu perduodami k?dikiams. Ta?iau moli?gai n?ra draud?iamas maistas ?indymo metu. Prie?ingai: nesukelia alergijos, padeda susidoroti su viduri? u?kiet?jimu ir pilvo diegliais ir net stiprina imunin? sistem? – tikra nauda.
Bet, ?inoma, j?s turite ?inoti, kada sustoti. Maitinan?iai mamai u?teks vienos ar dviej? stiklini? moli?g? nektaro per dien?.
Kaip pasigaminti moli?g? sultis
Pasitik?ti produkto ir vis? jo komponent? ?vie?umu bei kokybe galima tik tuomet, jei sultis ruo?iate patys. Laimei, tai lengva padaryti namuose.
Naminis moli?g? g?rimas
Lengviausias b?das paruo?ti moli?g? sultis – moli?g? kruop??iai nuplauti, i? vaisiaus i?imti s?klas ir ?ievel?, o susmulkint? mink?tim? perleisti per sul?iaspaud?. Ta?iau b?kite atsarg?s, ?sitikinkite, kad j?s? sul?iaspaud?s modelis yra paj?gus tvarkyti kietas dar?oves (apie tai galite su?inoti ?renginio instrukcijose).
Sultys be sul?iaspaud?s
Jei neturite nam? sul?iaspaud?s, tai n?ra prie?astis atsisakyti sau galimyb?s m?gautis sveikais skan?stais. Paimkime antr?j? metod?:
- Paruo?t? moli?g? (nuplaut? ir nulupt? nuo s?kl? bei odel?s) sutrinkite geriausia turima tarka. Gaut? mas? i?spauskite per marl?. Po kepimo lik?s pyragas gali b?ti naudojamas maistui (kaip kepimo sudedamoji dalis, ?el?, sriubos, tro?kiniai, dar?ovi? kotletai ir netgi) arba kaip kosmetinis ingredientas kaukei ar ?vyniojimui.
- Jei ?is metodas jums atrodo per daug darbo reikalaujantis, pabandykite i? virto moli?go mink?timo pasigaminti tyr?s sultis.
- Tam reik?s paruo?ti moli?g?, kaip apra?yta auk??iau, sutarkuoti (galima naudoti stambi?) ir i?virti su. Kiekvienam pusei kilogramo moli?g? mink?timo reikia gerti 1 litr? skys?i?. Kai moli?gas taps mink?tas, sutrinkite trintuvu iki vientisos mas?s arba pertrinkite per sietel?. ?iame g?rime yra ma?iau vitamin?, bet daug daugiau skaidul? ir pektino, tod?l jis taip pat labai naudingas sveikatai.
- Virtas moli?g? sultis su mink?timu pagaminti dar papras?iau: tereikia paruo?tus moli?go gabal?lius u?plikyti nedideliu kiekiu vandens (100-200 gram? vandens kilogramui moli?go), sumink?t?jusi? mas? i?plakti trintuvu arba patrinti. per sietel?.
Tai visos naminio moli?g? nektaro savyb?s. G?rimas i? moli?g? gali b?ti sveikas u?kandis, kur? nesunkiai pasiimsite su savimi ? darb?, mokykl?, treniruot? ar i?kyl?.
Kaip pagerinti moli?g? sul?i? skon?
Jei gryno moli?g? g?rimo skonis jums atrodo per asketi?kas, naudokite priedus, kad ?gautum?te nauj? skonio ir aromato nat?.
?tai keletas skani? derini? su moli?gu:
- moli?g? ir ;
- moli?gas, ;
- moli?g?, kokos? pieno, ;
- moli?gas, ;
- moli?gas, ;
- moli?g? ir ;
- moli?g? ir ;
- moli?gas, pienas, medus, ;
- moli?g? ir ;
- moli?gas,.
Moli?g? prieskoni? sultys
Pats moli?g? nektaras gali b?ti nelabai skanus, o specifinis jo kvapas patinka ne visiems. Ta?iau ?vie?io moli?go privalumas yra tas, kad j? galite gerti su sald?iais priedais arba sumai?ytus su dar?ovi? sultimis ir prieskoniais. Pieno ir jogurto kokteiliai su moli?g? priedu yra skan?s.
Kokius prieskonius d?ti, spr?skite i? asmenin?s patirties ir pageidavim?, ta?iau da?niausiai jie dedami ? moli?g? kokteilius: kalendra, vanil?.
Papras?iausias moli?g? kokteilio receptas – jogurtas.
Taigi, paruo?ime jogurtin? kokteil? su moli?gu. Tam reik?s 100 gram? moli?g? sul?i?, 100 gram? mork? sul?i?, 200 gram? nat?ralaus jogurto, 3 ?auk?t? cukraus, .
Sumai?ykite visus ingredientus ir plakite trintuve 3-4 minutes. G?rim? patiekite apibarst? d?iovintomis ir susmulkintomis moli?g? s?klomis arba rie?utais.
Mork?-moli?g? g?rimas
Moli?gas labai dera su morkomis, tod?l b?tinai i?bandykite tok? recept?: 150 gram? ?vie?io moli?go sumai?ykite su 100 gram? mork? sul?i?, ?pilkite ?auk?t? grietin?l?s (liesai versijai naudokite augalin? aliej?).
Moli?g? lat?
Originali? recept? m?g?jams tinka:
- 50 g moli?g? ir 100 ml grietin?l?s i?virkite, sutrinkite trintuvu arba perko?kite per sietel?.
- I? 50 gram? cukraus padarykite tamsi? karamel? ir u?virkite kartu su moli?g?-grietin?l?s mi?iniu.
- U?virinkite kavos partij?. Pirmiausia ? puodel? supilkite moli?g? pada?? (50 gram? vienam puodeliui), o ant jo – 200 gram? pa?ildyto pieno (neb?tina) ir kavos.
Kaip laikyti moli?g? sultis
?vie?iai spaust? sul?i? galiojimo laikas labai ribotas – geriau jas suvartoti per pirmas 2-3 valandas po paruo?imo. Ta?iau jei reikia i?saugoti g?rim? ilgiau nei ?? laikotarp?, reik?t? pasir?pinti, kad jo nauda b?t? kuo labiau i?saugota.
Moli?g? sul?i? u??aldymas
Idealus variantas – greitai u??aldyti. Tuo pa?iu bus i?saugotas ir skonis, ir vitaminai. Geras pasirinkimas b?t? u??aldyti moli?g? tyr? leduk? formel?se arba pad?kluose naminiams ledams gaminti. Beje, saldintos moli?g? nektaro popsios b?t? puikus vasaros skan?stas vaikams. Vaisin? led? galima saugiai laikyti ?aldiklyje kelis m?nesius, ta?iau jo negalima pakartotinai u??aldyti. ?is paruo?imo b?das yra papras?iausias, tod?l rekomenduojame apsir?pinti ne tik ?aldytais moli?go gabal?liais tro?kiniams ar tro?kiniams, bet ir moli?g? sultimis.
Moli?g? sul?i? konservavimas
Jei nuspr?site moli?g? sultis i?saugoti stiklainiuose ?iemai, reik?s sterilizuoti. Tai yra, sultis reik?s virti.
?ia taip pat yra keletas variant?.
Pirmas b?das
Sultis i?virkite sul?iaspaud?je. Jei turite tok? pagalbinink? savo virtuv?je, tereikia paruo?ti ir susmulkinti moli?g?, ?d?ti j? ? vir?utin? puodo ind?, o apatin? ?renginio dal? iki ?ym?s pripilti vandens. Tada keptuv? u?daroma ir u?dedama ant ugnies. Sul?iaspaud?s ?one yra vamzdelis, per kur? i?tek?s gatavas produktas – po juo pad?kite keptuv? ar stiklain? sultims surinkti.
Ma?daug po pusvaland?io pasteb?site pirm?sias sultis. Jei norite gauti sul?i? be mink?timo, palaukite, kol jos nustos pilti i? vamzdelio, ir nukelkite keptuv? nuo ugnies.
Jei norite g?rimo su mink?timu, atidarykite sul?iaspaud?s dangt? ir gerai i?mai?ykite i?virt? moli?g? (iki tol jis bus visi?kai mink?tas). Susmulkintas mink?timas i?tek?s per ?iaudus taip pat, kaip ir anks?iau sultys.
Antras b?das
Moli?g? nektaras su mink?timu be sul?iaspaud?s. Nor?dami paruo?ti moli?g? sultis nenaudodami sul?iaspaud?s ar sul?iaspaud?s, paimkite puod? arba gil? metalin? duben?, ? j? sud?kite paruo?t? ir susmulkint? moli?g? ir ?pilkite vandens po 200 gram? kiekvienam ?aliavos kilogramui. Moli?g? galite virti ir l?toje virykl?je, dar patogiau: vakare galite ?d?ti 2-3 valandoms pritraukti, o ramiai eiti miegoti, o ryte jau atv?susi? tyr? pertrinti per sietel?.
Tada u?denkite puod? ir virkite ant vidutin?s ugnies, kol moli?go gabaliukai visi?kai sumink?t?s. Sumink?t?jusi? mas? sutrinkite blenderiu (mikseriu) arba pertrinkite per sietel?. Jei pageidaujama, gaut? tyr? galima sumai?yti su cukrumi.
Po to supilkite gatavas sultis ? ?varius, paruo?tus stiklainius, sterilizuokite 30 minu?i?, u?sukite dang?ius ir suvyniokite 12 valand? (kol stiklainiai visi?kai atv?s). Moli?g? laikymas stiklainiuose niekuo nesiskiria nuo kit? konservuot? maisto produkt?: v?sioje ir sausoje vietoje be tiesiogini? saul?s spinduli?. Kaip matote, konservavime namuose n?ra nieko sud?tingo.
Moli?g? sul?i? g?rimo standartai
Medicininiais tikslais moli?g? g?rimas geriamas nevalgius (tu??iu skrand?iu). Dozavimas suaugusiam ?mogui gali svyruoti nuo 1/3 iki 1 stiklin?s vienu metu. Verta prad?ti nuo ma?esn?s doz?s, kad organizmas gal?t? priprasti prie padid?jusio skaidul? ir pektino suvartojimo.
Po savait?s nuolatinio vartojimo doz? galima padidinti. Jei nepasirei?kia nepageidaujamas ?alutinis poveikis, ?vie?i? sul?i? galite gerti tiek, kiek norite.
Ta?iau nepamir?kite, kad sultys, ypa? konservuotos su cukrumi arba sumai?ytos su vaisi? ir uog? nektarais, yra gana kaloringos. Taigi b?tinai apskai?iuokite savo dienos kalorij? kiek?, kad sul?i? terapijos metu nepriaugtum?te antsvorio.
?vie?iai spaustos nat?ralios moli?g? sultys be pried? j?s? fig?rai visi?kai nekelia gr?sm?s – j? kalorij? kiekis ne?ymus, vidutini?kai 35-39 kcal 100 gram? g?rimo. Kaloringumo skirtumas priklauso nuo veisl?s – pa?arin?se veisl?se yra ma?iau cukraus ir j? kaloringumas ma?esnis, o valgomosios (ypa? saldaus muskato) kaloringesn?s.
Vaik? meniu pradin? doz? bus ma?esn?. Taigi, jei kalbame apie ?e?i? m?nesi? k?diki? maitinim?, moli?gas tur?t? b?ti ?trauktas ? diet?, pradedant nuo 10 gram?, palaipsniui didinant iki 100 gram? per dien?. Vieneri? met? vaikas, jau susipa?in?s su moli?gu, per dien? gali i?gerti pus? stiklin?s moli?g? sul?i?, o vyresniems nei 2 met? vaikams – suaugusi?j? doz?.
Ar moli?g? sultys gali b?ti kenksmingos?
Parduotuv?se nesunku rasti pramoniniu b?du pagamint? konservuot? sul?i? skardin?se. ?inoma, nusipirkti lengviau nei gaminti sultis namuose. Ta?iau pagalvokite apie tai: pirkdami parduotuv?je pirkt? prek? niekada negalite patikrinti ?aliav? kokyb?s, gamybos technologijos ir sud?ties atitikimo. Ir gamintojas pirmiausia galvoja apie savo naud?, o ne apie j?s? sveikat?. Pavyzd?iui, ? paruo?tas sultis galima d?ti konservant?, r?g?tingum? reguliuojan?i? med?iag?, kvapi?j? med?iag? ar net da?ikli?, kad g?rimas atrodyt? ry?kesnis ir patrauklesnis. Ta?iau ?odis „homogenizuotas“ ant pakuot?s netur?t? j?s? g?sdinti: tai rei?kia, kad sultys buvo vienalyt?s.
O atkurtus nektarus vargu ar galima pavadinti naudingais. Nepamir?kite ir apie didel? cukraus kiek? tokiuose g?rimuose. Taigi, jei ?manoma, parduotuv?je pirkt? sul?i? geriau atsisakyti.
Pa?ios pagamintos sultys yra daug geresn?s, ta?iau tai n?ra panac?ja, o netinkamai naudojant gali pakenkti.
Moli?g? sultys yra kontraindikuotinos ?mon?ms, sergantiems ligomis, kurias lydi ma?as skrand?io sul?i? r?g?tingumas arba ?arnyno u?degimas. Taip pat jo negalima vartoti viduriuojant, nes moli?g? g?rimas silpnina, vadinasi, tik pablogins b?kl?. Jei viduriuoja apsinuodijus, moli?g? sultis galima naudoti organizmo valymui, sumai?ius jas su stiprinan?ia priemone: bananais, kriau??mis,.
Jei padid?j?s ?arnyno jautrumas, moli?g? sultis geriau skiesti per pus? vandeniu arba i?r?gomis.
Jei sultis gaminate namuose, ?sitikinkite, kad moli?gas yra visi?kai subrend?s, be puvinio, pel?sio, vystykl? b?rimo ar lig? po?ymi?.
Moli?g? sultys – vienintelis g?rimas, kur? galima ruo?ti i?tisus metus. Dar?ov? puikiai i?silaiko iki kito derliaus, nepraranda verting? med?iag?, yra naudinga sveikatai. I? jo gaminama namin? kosmetika, skirta veido ir k?no gro?iui. Produktas bus tikras i?sigelb?jimas pavasario vitamin? tr?kumo laikotarpiu, kai visi vaisiai ir dar?ov?s lentynose nebeteikia jokios naudos organizmui.
- Moli?guose karotino yra ne ma?iau nei morkose. ?i med?iaga padeda i?vengti reg?jimo pablog?jimo ir aki? lig? atsiradimo.
- Gerina vir?kinim? d?l jame esan?io pektino. Skatina geresn? maistini? med?iag? ?sisavinim?.
- Normalizuoja kepen? veikl?, valo organ?, ma?ina cholesterolio kiek?.
- Padidina laktacij?, gerina motinos pieno kokyb?.
- Jis turi lengv? vidurius laisvinant? poveik?, padeda suma?inti viduri? u?kiet?jim?, i?valyti ir normalizuoti ?arnyno veikl?.
- Padidina hemoglobino kiek? d?l didelio gele?ies kiekio.
- Moli?g? g?rimas naudingas norint numesti svorio. Jis turi ma?ai kalorij?, ta?iau tuo pat metu prisotina, ramina, ma?ina dirginim? ir blog? nuotaik?.
Moli?g? sultis galima vartoti ne tik viduje, bet ir i?or?je. Kosmetologijoje priemon? naudojama odai valyti ir maitinti, veido spalvai gerinti. Su ?iuo g?rimu galite ?gauti gra?? ?deg?, tereikia i?gerti stiklin? sul?i? prie? saul?s proced?ras.
Moli?g? sul?i? ruo?imas ir laikymas
Moli?g? sultis galima vartoti ?alias, ta?iau da?niau produktas yra virtas. Jis pagerina jo skon?, i?saugo daugum? maistini? med?iag?. Termi?kai apdorotas g?rimas laikomas ?aldytuve iki 2 dien?. Ta?iau patartina produkt? sunaudoti per 24 valandas. ?vie?ias moli?g? sultis reikia gerti i?kart po paruo?imo.
Apie moli?g? sul?i? naud? ir ?al? galime kalb?ti be galo, bet ne visiems patinka g?rimo skonis ir aromatas. I?eitis – prid?ti kit? produkt?. Paprastai tai yra sultys: obuoli?, citrusini? vaisi?, mork?, slyv?, pomidor?.
Paprastas moli?g? g?rimo receptas
Nulupt? moli?go mink?tim? (apie 500 g) supjaustykite gabal?liais, ?pilkite stiklin? vandens ir tro?kinkite ant virykl?s u?deng?, kol sumink?t?s. Tada atv?sinkite ir supjaustykite. Nor?dami tai padaryti, galite pertrinti mink?tus gabal?lius per sietel? arba sutrinkite juos trintuvu. Gaut? tyr? atskieskite vandeniu ar bet kokiomis kitomis sultimis (500-700 ml), ?berkite cukraus ir citrinos r?g?ties pagal skon?. Jei reikia g?rim? konservuoti, jis v?l verdamas ant virykl?s, i?pilstomas ? sterilius stiklainius ir sandariai u?daromas. Produkt? galima u??aldyti. Visos naudos i?laikomos.
G?rim? galima gerti bet kuriuo paros metu, nepriklausomai nuo valgio. Rekomenduojama paros norma suaugusiam ?mogui – 2 stiklin?s neskiest? sul?i?. Jei jis vartojamas ligoms gydyti, liekn?ti, vir?kinimui gerinti ar valytis, tuomet j? reikia gerti reguliariai ir sistemingai. Paprastai produktas vartojamas prie? kiekvien? valg? (30 min.) 100-150 ml.
Pastaba: Moli?g? sultis galima gerti nak?iai gydant nemig?. ? stiklin? ?ilto g?rimo ?d?kite ?auk?tel? medaus ir i?tirpinkite. Rekomenduojama gerti valand? prie? mieg?.
Moli?g? sul?i? gydomosios savyb?s
Be turtingos vitamin? sud?ties, kuri yra naudojama stiprinti imunin? sistem? ir prisotinti organizm? b?tinomis med?iagomis, moli?g? sultys yra naudojamos daugelio lig?, ?skaitant per?alim?, gydymui. Dermatologai rekomenduoja j? naudoti i?or?je losjon? pavidalu. Sultys turi dezinfekuojant? poveik? ir lengvai susidoroja su paraudimu ir u?degimu. Dr?kinan?ios ir maitinan?ios g?rimo savyb?s naudojamos kosmetologijoje, siekiant atkurti odos elastingum? ir gr??inti jai ?vytin?i? bei sveik? i?vaizd?.
Vaizdo ?ra?as: gydytojas Komarovskis apie helmintoz?
Moli?g? sultys svorio metimui ir storosios ?arnos valymui
Produktas turi lengv? vidurius laisvinant? poveik?, gali b?ti naudojamas ?arnyno valymui ir svorio metimui. Pri?mimo kursas yra 10 dien?. Per ?? laik? pager?s ?arnyno veikla, jis i?sivalys, i?nyks 2-3 kilogramai antsvorio.
?arnynui valyti naudojamos ?alios sultys. G?rim? reikia gerti valand? prie? valg?, po 100 ml 3 kartus per dien?. Kurso metu i? dietos ne?traukiami miltiniai produktai ir ry?iai. Ta pati technika naudojama ir kepenims valyti, ta?iau ? sultis reikia ?pilti ?auk?tel? medaus.
Vaizdo ?ra?as: ?arnyno, kepen? ir kraujo valymas moli?g? sultimis
Moli?g? sultys nuo kosulio
G?rimas pasi?ymi atsikos?jim? skatinan?iu poveikiu, naudingas per?alus, taip pat gali slopinti kosulio priepuolius d?l tuberkulioz?s. Gydymui naudojamos virtos sultys. Vitamininis g?rimas atkurs j?gas ir sustiprins organizm?.
G?rimo nuo kosulio receptas
Junginys:
Moli?g? sultys - 150 ml
Mork? sultys - 50 ml
Alavijo sultys - 1 ?auk?telis.
Medus - 1 ?auk?telis.
Taikymas:
Visos sultys, i?skyrus moli?g? sultis, naudojamos ?alios. Sumai?ykite skystus ingredientus, pakaitinkite iki 45 laipsni?, ?pilkite arbatin? ?auk?tel? medaus, mai?ykite g?rim?, kol ingredientai i?tirps. Gerkite vakare prie? mieg? nuo per?alimo, bronchito ir nuolatinio kosulio. ?i priemon? naudojama sergant bronchine astma, jei ne?traukiamas medus.
Moli?g? sultys kosmetologijoje
Kosmetologijoje naudojamos ?vie?ios sultys, termi?kai neapdorotos. G?rim? galima naudoti kaip tonik? veido odai nu?luostyti arba jo pagrindu pasidaryti kaukes.
Kauk?s nuo spuog? receptas riebiai odai
Veido kauk? su valomuoju, antibakteriniu ir gydomuoju poveikiu. Priemon? taip pat reguliuoja riebalini? liauk? veikl?, pa?alina rieb? blizges? ir suteikia odai matin?s i?vaizdos.
Junginys:
Medus - 1 ?auk?telis.
Moli?g? sultys - 2 ?auk?teliai.
Arbatmed?io aliejus - 2 la?ai
Taikymas:
Med? sutrinkite su moli?g? sultimis iki vientisos mas?s, sumai?ykite su arbatmed?io aliejumi. Paruo?ta kauke u?tepkite veid? po valymo ir palikite ketvirt? valandos. Kar?tuoju met? laiku proced?r? rekomenduojama atlikti kas antr? dien?. ?iem? ir ruden? ?i? kauk? u?tenka daryti 2 kartus per savait?.
Kauk?s nuo sen?jimo ir odos sen?jimo receptas (visiems tipams)
Moli?g? sultyse yra daug vario, kuris skatina kolageno gamyb?. Taip pat yra organini? r?g??i?, kurios skatina odos atsinaujinim?.
Junginys:
Var?k?s s?ris - 2 ?auk?tai. l.
Moli?g? sultys - 2 ?auk?tai. l.
1 trynys
Taikymas:
Var?k? sutrinkite su vi?tienos tryniu iki vientisos mas?s. Mi?in? praskieskite moli?g? sultimis. Nuval? mi?in? u?tepkite veid?, kakl? ir dekolt? srit?. Palikite 20 minu?i?, nuplaukite ?iltu vandeniu. Naudojimo da?numas: 1 kart? per savait?. Ta pati kauk? gali b?ti naudojama ir rank? odai pri?i?r?ti.
Moli?g? ledo receptas
?is ledas puikiai susidoroja su patinimu ir tamsiais ratilus po akimis, tonizuoja ir gaivina od?, pagerina veido spalv?. Sumai?ykite 2 dalis moli?g? sul?i? su 1 dalimi agurk? sul?i?, supilkite ? leduk? formeles, naudokite po plovimo, kad tonizuoti od?. Ledas i?laiko savo savybes i?tisus metus, jei po u??alimo kubelius i? formeli? perkeliate ? mai?elius ir sandariai u?sandarinate.
Moli?g? sul?i? ?ala ir kontraindikacijos
Ne visi gali gerti moli?g? sultis. Kai kuriais atvejais tai neigiamai paveiks sveikat? ir netgi pakenks. Pagrindin?s kontraindikacijos:
- vir?kinimo sistemos ligos ?min?je stadijoje;
- viduriavimas;
- individuali netolerancija;
- G?rim? reikia vartoti atsargiai ir ribotais kiekiais, kai skrand?io r?g?tingumas ma?as.
Netepkite losjon? su sultimis atvir? ir p?ling? ?aizd?. Jame esanti mink?timas trukdys gijimui ir gali pabloginti situacij?.
Senais gerais laikais moli?gai buvo paplit? ir buvo auginami beveik kiekviename sode. I? ?ios uogos gaminami kariai, tro?kiniai, sriubos, ko??s ir net sultys. Ka?kod?l sultys i? moli?g? gaminamos retai, bet patik?kite, jos daro tikrus stebuklus m?s? organizmui. Daug vitamin? ir mineral? turin?ios moli?g? sultys gali veikti kaip nat?ralus eliksyras gydant daugyb? negalavim?. Su?inokime daugiau apie moli?g? sul?i? naud? j?s? organizmui.
Moli?g? sultys i?gaunamos i? moli?go mink?timo. Prie? ruo?iant ?ias sultis, pa?alinama kieta oda. Apelsin? moli?g? sultys yra ?iek tiek saldaus skonio, o balt?j? moli?g? sultys yra neutralaus skonio. Abu ?ie sul?i? variantai puikiai tinka daugeliui ?prast? sveikatos b?kli?.
Kokia moli?g? sul?i? nauda sveikatai?
Moli?g? sultys yra nepamainomos, kai reikia pamaitinti organizm? mikroelementais. Jame gausu vitamino C, kalio, magnio ir kit? ne ma?iau svarbi? maistini? med?iag?. Moli?gas turi minimal? kalorij? kiek? ir sudaro 94% vandens. Moli?g? sultys ne tik apr?pina organizm? mikroelementais, bet ir gydo vir?kinimo sutrikimus, apsaugo nuo v??io ir netgi padeda numesti svorio.
?inoma, maksimali nauda jame i?lieka, jei valgysite ?vie?i?, derindami su kitomis dar?ov?mis.
Namines moli?g? sultis galima lengvai pasigaminti tik i? dviej? ingredient? – moli?go ir vandens.
?emiau yra moli?g? sul?i? receptas:
Ingredientai:
- Moli?g? gabaliukai - 1 puodelis
- Vanduo - pagal poreik?
Virimo procesas:
- Moli?g? nulupkite ir supjaustykite vidutinio dyd?io kubeliais.
- Sumai?ykite juos sul?iaspaud?je su trupu?iu vandens.
- I?imkite sultis ir supilkite ? auk?t? stiklin?.
- Geriau patiekti i? karto.
Patarimas patiekimui: galite prid?ti ?iek tiek medaus arba cukraus, kad b?t? saldesnis ir skoningas.
Moli?g? sul?i? maistin? vert?:
Susipa?inkite su moli?g? sul?i?, pagamint? i? 1 puodelio moli?go kubeli? (116 g), maistin? sud?t?:
- Bendras kalorij? kiekis: 30,2
- I? viso angliavandeni?: 26,4
- Baltymai: 1 g
- Maistin?s skaidulos: 0,6 g
- Vitaminas A: 171%
- vitaminas C: 17%
- Kalcis: 24,4 mg
- Kalis: 394 mg
- Fosforas: 51 mg
Kiek moli?g? sul?i? galite i?gerti per dien??
Moli?g? sultis galite gerti du kartus per dien?, porcijos dydis yra stiklin?. Taip pat rekomenduojama j? vartoti po valgio, kad b?t? geriau vir?kinama ir reguliuojamas r?g?tingumas skrandyje. I?g?rus ?i? sul?i? daugiau nei rekomenduojama, gali sutrikti skrandis.
Nor?dami su?inoti daugiau apie moli?g? sul?i? naud?, kuri? galite pasiekti savo sveikatai, odai ir plaukams, apie tai perskaitykite ?emiau. Tai suteiks jums daugyb? prie?as?i? gerti moli?g? sultis. I?bandykite juos patys ir su?inokite, kaip tai jus veikia:
1. Apsaugo kepenis ir inkstus:
Sergantiems inkst? akmenlige ar tul?ies p?sl?s ligomis, turintiems problem? su kepenimis, patariama 10 dien? tris kartus per dien? i?gerti po pus? stiklin?s ?vie?iai spaust? moli?g? sul?i?. Tai turi teigiam? poveik? lig? gydymui ir normaliai sureguliuos kepen? ir inkst? veikl?.
2. Apsaugo nuo viduri? u?kiet?jimo:
Moli?g? sultys yra vienas geriausi? vir?kinimo sutrikim? gydymo b?d?. Moli?g? sultyse yra maistini? skaidul?, kurios padeda visi?kai sureguliuoti vir?kinimo sistem?. Jis padidina ?arnyno t?r?, tod?l i?matos praeina lengvai ir patogiai, o tai taip pat palengvina viduri? u?kiet?jim?, kuris gana da?nas tarp ?moni?.
3. Sukelia kiet? mieg?:
Ar j?s ken?iate nuo nemigos ir negalite u?migti naktimis? Nat?ralus b?das atsikratyti ?ios problemos – kasdien i?gerti stiklin? ?vie?i? moli?g? sul?i? su trupu?iu medaus. ?is mi?inys lengvai nuramina nervus. Reguliariai naudojant pasieksite norim? rezultat?.
4. Kontroliuoja kraujosp?d?:
Moli?g? sul?i? naudojimas cholesterolio kiekiui ma?inti yra viena i? populiariausi? nam? gynimo priemoni?. Auk?t? kraujosp?d? galima suma?inti geriant moli?g? sultis. Pektino kiekis moli?g? sultyse taip pat yra gana didelis, o tai padeda suma?inti blogojo cholesterolio kiek? organizme. Abu ?ie privalumai padeda i?laikyti ?ird? sveik? ir be lig? bei priepuoli? ir insult? rizikos.
5. Ma?ina rytin? pykinim? n???ioms moterims:
N???ios moterys reguliariai 9 m?nesius jau?ia rytin? pykinim?. Kiekvien? dien? ryte i?geriant stiklin? moli?g? sul?i?, ?is jausmas gali b?ti veiksmingai numal?intas. Be pykinimo, balt?j? moli?g? sultys yra naudingos gydant ?iuo laikotarpiu sukelt? r?g?ties refliuks?.
6. Stiprina imunin? sistem?:
Moli?guose yra daug mineral? ir vitamino C, kurie padeda stiprinti imunin? sistem? ir padeda apsisaugoti nuo infekcij? bei lig? organizme. Norint pasiekti ?? tiksl?, tereikia kasdien ryte i?gerti stiklin? moli?g? sul?i?.
7. Apsaugo nuo rauk?li? ir tamsi? d?mi?:
Yra ?inoma, kad moli?g? sultyse esantis vitamino C ir E kiekis yra viena i? pagrindini? maistini? med?iag? sveikai odai palaikyti. Beta karotinas taip pat padeda siekti tiksl?. Tai palaiko gra?i?, be problem? ir spindin?i? od?. Moli?g? sultys pla?iai naudojamos daugelyje krem? ir kosmetikos gamini?, siekiant suma?inti rauk?les, tamsias d?mes ir sen?jimo po?ymius.
8. Maitina sausus plaukus:
Norint dr?kinti sausus plaukus ir galvos od?, geriausia kasdien i?gerti ?iek tiek moli?g? sul?i?. Taip pat galite pasigaminti plauk? kaukes ir kondicionierius naudodami moli?g? sultis, kad pasiektum?te ?? tiksl? paprastai ir patogiai. Naudodami skalavimo priemon? moli?g? sultimis, j?s? plaukai gali i?laikyti nat?ral? dr?gm?s lyg? ir pa?alinti garbanos.
9. Ma?ina odos u?degim?:
?aldantis moli?g? sul?i? poveikis idealiai tinka gydant odos u?degimus, taip pat pa?alina tokias problemas kaip vabzd?i? ?kandimai. Na, v?lgi, tereikia kasdien i?gerti stiklin? moli?g? sul?i?.
10. Skatina greit? plauk? augim?:
Jei jus kankina plauk? slinkimas ir slinkimas, i?bandykite moli?g? sultis. ?inoma, kad ?is nuostabus g?rimas apsaugo nuo ankstyvo plauk? slinkimo, skatindamas nauj? plauk? augim?. Didelis vitamino A ir kalio kiekis skatina plauk? folikul? dygim? ir nuplikim? ma?inim?.
11. Pa?alina i? organizmo toksinus:
Ie?kote nat?ralaus b?do detoksikuoti savo k?n?? I?bandykite tai naudodami moli?g? sultis. ?is nuostabus g?rimas gali pad?ti pa?alinti toksinus i? organizmo. Tai pad?s j?s? k?nui atsigauti. Geriant moli?g? sultis tu??iu skrand?iu, organizmas gali gerai i?valyti. Taip pat galite naudoti moli?g? sultis svorio metimui.
12. Puikios au?inimo savyb?s:
Jei susiduriate su dideliu kar??iavimu, moli?g? sultys gali b?ti geriausia nat?rali priemon?. ?i? sul?i? v?sinan?ios savyb?s gali pad?ti suma?inti kar??iavim? ir suma?inti kar??iavimo simptomus. Moli?g? sul?i? ir medaus mi?inys gali b?ti puiki v?sinimo priemon?. Tai vienas i? daugelio ?ali? moli?g? sul?i? privalum?.
13. Apsaugo nuo ateroskleroz?s:
Arteroskleroz? yra b?kl?, kai arterijos sukiet?ja ir sukelia ?irdies problem?. Moli?g? sultys gali i?valyti arterijas nuo perteklini? ir nereikaling? nuos?d?. ?iose sultyse esantys antioksidantai gali atpalaiduoti nervus, kovodami su l?steli? pa?eidimais, kuriuos sukelia oksidacinis stresas. ?irdies lig? prevencija yra vienas i? reik?ming? moli?g? sul?i? g?rimo privalum?.
14. Skatina ?lapimo tak? sveikat?:
I? daugelio moli?g? sul?i? privalum? labai svarbu palaikyti sveik? ?lapimo sistem?. Tai padeda i?valyti inkstus nuo atliek? ir jas i?plauti. Moli?g? sultys taip pat padeda palaikyti inkst? sveikat? ir u?kirsti keli? ?lapimo tak? infekcijoms.
?alutinis moli?g? sul?i? poveikis:
Moli?g? sultys paprastai laikomos saugiomis gerti. Ta?iau vartojant j? dideliais kiekiais, gali pasireik?ti tam tikras ?alutinis poveikis, pavyzd?iui:
- pykinimas;
- vir?kinimo sutrikimai;
- v?mimas;
- viduriavimas;
- apetito praradimas.
Taigi vaikinai! Dabar, kai ?inote apie ?? nuostab? moli?g? sul?i? naudojim?, laikas tai i?bandyti.
Moli?g? sultys si?lo daugyb? gydymo b?d? m?s? organizmui, tod?l tai yra viena geriausi? nat?rali? priemoni?. Ta?iau svarbu atkreipti d?mes?, kad vien moli?g? sultys nei?spr?s j?s? problem? ir gali pasitarnauti tik kaip atrama vaistams. Metas i?gerti stiklin? ?vie?iai spaust? moli?g? sul?i?!
Sveiki, mieli draugai. ?iandien noriu pakalb?ti apie moli?g? sultis. Kart?, prie? por? met?, buvau pas draug? ir ji mane vai?ino namin?mis moli?g? sultimis – labai skaniu apelsin? g?rimu. G?r?me sultis ir kalb?jom?s apie tai, kaip moli?g? sultys turi didel? naud? organizmui. Mano draug? ken?ia nuo viduri? u?kiet?jimo, tod?l savo i?sigelb?jimu laiko moli?g? sultis. Ruden? jis visada paruo?ia j? ?iemai.
Moli?gas laikomas dar?ovi? sod? karaliene. Moli?gas tikrai labai naudingas sveikatai. Jame yra daug vitamin? ir maistini? med?iag?, tod?l jis gali b?ti laikomas gana ilg? laik?. Mano t?vai visada augindavo daug moli?g?, moli?gas buvo saldus ir oran?inis. Mama da?nai ruo?davo moli?g? ko??, orkait?je kepdavo moli?go gabal?lius, o paskui apliedavo medumi. ?i „oran?in? gra?uol?“, galima sakyti, ant m?s? stalo buvo ruden?.
?iandien noriu daugiau d?mesio skirti moli?g? sul?i? naudai ir ?alai. Noriu i?siai?kinti, kokios moli?g? sultys yra naudingos j?s? sveikatai.
Moli?g? sultys. Nauda.
- Moli?g? sultys labai naudingos m?s? imunitetui. Vos pus? stiklin?s moli?g? sul?i? prie? pietus – puiki daugelio lig? profilaktika.
- Moli?g? sultyse yra vitamin? B1, B2, C, PP, E, taip pat silicio, cinko, kalio, magnio, kalcio, gele?ies, fluoro.
- Moli?g? sultis tinka gerti sergant kepen? ligomis.
- Moli?g? sultis gerai gerti sergant anemija. Savo tinklara?tyje turiu straipsn?, kuriame pasakoju, kaip padidinti hemoglobino kiek? kraujyje, tiksliau, kaip man pavyko padidinti hemoglobino kiek? naudojant liaudies gynimo priemones ir maist?. Vis? nauding? informacij? galite perskaityti mano straipsnyje „“.
- Moli?g? sultys naudingos ?arnynui, nes padeda pa?alinti i? ?arnyno atliekas ir toksinus.
- Moli?g? sultis naudinga gerti ken?iantiems nuo viduri? u?kiet?jimo.
- Moli?g? sultys normalizuoja vir?kinamojo trakto veikl?.
- Moli?g? sultys ma?ina „blogojo“ cholesterolio kiek? kraujyje.
- Moli?g? sultyse karotino kiekis daug kart? didesnis nei mork? sultyse.
- Moli?g? sultyse yra pektino, kuris normalizuoja med?iag? apykait? organizme.
- Moli?g? sultyse esantis kalis ir magnis yra naudingi ?irdies veiklai.
- D?l to, kad moli?g? sultyse gausu vitamino C, moli?g? sultys apsaugo nuo virus? ir per?alimo lig?.
- Moli?g? sultys, nes jos sud?tyje yra vitamino K, padidina kraujo kre??jim?.
- Moli?g? sultys naudingos nerv? sistemai.
- Moli?g? sultys naudingos sergant tul?ies p?sl?s ligomis, nes puikiai i?valo tul?ies latakus.
- Moli?g? sultys turi lengv? diuretik? poveik?.
- Geriant moli?g? sultis pager?ja veido spalva, i?nyksta spuogai, spuogeliai, odos b?rimai.
- Moli?g? sultys yra naudingos vyr? sveikatai.
- N???ioms moterims naudinga ? savo racion? ?traukti moli?g? sultis. Kadangi moli?g? sultys pa?alina pykinim?, apsaugo nuo viduri? u?kiet?jimo ir teigiamai veikia nerv? sistemos veikl?.
- Moli?g? sultis gerai gerti, jei esate nutuk?s.
Kalorijos moli?g? sultyse.
Moli?g? sultyse yra apie 78 kcal 100 gram?.
Ties? sakant, moli?g? sultys m?s? organizmui atne?a daugiau naudos nei ?alos. Ta?iau vis dar yra keletas dalyk?, apie kuriuos noriu pakalb?ti.
Moli?g? sultys. ?ala.
- J?s netur?tum?te gerti sul?i?, jei turite individual? netoleravim? ar alergij? produktui.
- Pa?m?jus gastritui ar skrand?io opai.
- Esant sunkioms diabeto formoms.
- Sultys taip pat kenkia viduriavimui, nes j? g?rimas gali tik pabloginti viduriavim?.
Geriant moli?g? sultis, svarbu susipa?inti su kontraindikacijomis. Geriausia pasitarti su gydytoju.
Moli?g? sultis galima gerti kaip atskir? g?rim? arba mai?yti su kitomis sultimis, tai gali b?ti mork?, obuoli?, apelsin? ar citrin? sultys.
Kaip pasigaminti moli?g? sultis.
Moli?g? sultis galima paruo?ti namuose. Nuvalykite odel?, i?imkite ?erd?, moli?g? supjaustykite gabal?liais. Moli?go gabaliukus reikia perleisti per sul?iaspaud?.
Jei neturite sul?iaspaud?s, galite sutarkuoti moli?g? trintuvu arba m?smale ir i?spausti sultis per marl?. Ta?iau ?is procesas yra daug darbo reikalaujantis.
Neruo?kite daug sul?i? vienu metu. Kiekvien? dien? paruo?kite ?vie?i? sul?i? partij?. Taip pat mink?timo geriau nei?mesti. Galite naudoti gaminant maist?, galite naudoti kauk?ms, taip pat kompresams. Uogien? galite gaminti ir i? moli?g? mink?timo.
?inoma, moli?g? sultis galite paruo?ti pasterizuodami, ta?iau d?l to da?nai prarandama vitamin? ir maistini? med?iag?. Moli?g? galima gerai laikyti vis? ?iem?, tod?l prireikus moli?g? sultis galite pasigaminti bet kada.
Moli?g? sultys. Gydymas.
Moli?g? sultys liaudies medicinoje naudojamos daugeliui lig? gydyti. Moli?g? sultys naudingos nuo nemigos. Nakt? i?gerkite apie 50 gram? moli?g? sul?i? su nedideliu kiekiu medaus.
Moli?g? sultys yra naudingos n??tumo metu. Gerti po pus? stiklin?s per dien? prie? valg?. Vieno karto per dien? u?teks. Moli?g? sultys pa?alina toksikoz?s simptomus. Apsaugo nuo viduri? u?kiet?jimo.
Sergant kepen? ir tul?ies p?sl?s ligomis, moli?g? sultis gerti tris kartus per dien? prie? valg? po 1/4 stiklin?s. Gydymo sultimis kursas yra 10 dien?.
Sergant prostatos ligomis, vyrams rekomenduojama kelis kartus per dien? i?gerti pus? stiklin?s moli?g? sul?i?.
Jei turite antsvorio, naudinga tris kartus per dien? prie? valg? i?gerti pus? stiklin?s moli?g? sul?i?. Taip pat stenkit?s valgyti daugiau ?vie?i? dar?ovi? ir vaisi?.
Moli?g? sultys naudingos esant viduri? u?kiet?jimui. Gerkite prie? valg? tris kartus per dien? po 100 gram? 10 dien?.
Moli?g? sultys normalizuoja ?arnyno veikl?, ?alina i? organizmo atliekas ir toksinus, gerina vir?kinamojo trakto veikl?. Moli?g? sultys normalizuoja ?arnyno motorik?.
Moli?g? sultys yra naudingos ma?akraujystei. ? savo racion? ?traukite moli?g? sultis. Jis pagerina kraujo sud?t? ir turi tok? esmin? mikroelement? kaip gele?is. Kelis kartus per dien? prie? valg? gerkite pus? stiklin?s moli?g? sul?i?.
Kiek moli?g? sul?i? reikia i?gerti per dien??
Sveikuoliai gali gerti moli?g? sultis profilaktikos tikslais. Naudinga i?gerti pus? stiklin?s moli?g? sul?i? per dien? prie? pusry?ius.
Ne visi m?gsta moli?g? sultis gryna forma, ta?iau sumai?ytos su kitomis sultimis ?gauna kitok?, malonesn? skon?.
Galite gaminti moli?go-obuoli?, moli?g?-mork?, moli?g?-apelsin?, moli?g?-citrin? sultis. Moli?g? sultis galima mai?yti su kitomis sultimis santykiu 1:1. Arba galite mai?yti jums patinkan?iomis proporcijomis.
Bet dar kart? kartoju, jei nuspr?site gydymui naudoti moli?g? sultis, prie? vartodami pasitarkite su gydytoju.
Apie moli?g? naud? ra?iau informacij? straipsnyje „.
Jie jau seniai ?inomi liaudies ir tradicin?je medicinoje. Avicena moli?g? dar vadino nat?ralia vaistine. I? ?ios dar?ov?s pagamintas g?rimas padeda nuo daugelio lig?.
Papasakokime, kaip moli?g? sultys su mink?timu yra naudingos vyrams, moterims ir vaikams. O straipsnio pabaigoje pateiksime kelet? recept?, kaip paruo?ti ?? nuostab? g?rim? su ?vairiais vaisiais, dar?ov?mis ir uogomis.
Moli?g? sultys – puikus sprendimas imunitetui stiprinti. Pasteb?tina, kad moli?g? g?rimas su mink?timu, net ir po terminio apdorojimo, i?laiko daugum? nauding? med?iag?.
Vitamin? ir mineral? sud?tis ir savyb?s
Moli?guose yra daug skaidul?, kurios padeda i?valyti vir?kinam?j? trakt? nuo toksin? ir u?kirsti keli? viduri? u?kiet?jimui. O beta karotino g?rime penkis kartus daugiau nei morkose!
Moli?g? sultyse yra did?iulis mineral? ir vitamin? kiekis, tarp j? ir retai produktuose aptinkam?: T, K ir D. Sultyse taip pat yra kalcio, gele?ies, kalio, magnio, cinko, fluoro, fosforo ir B grup?s vitamin?.
Taip pat per daug yra pektino, kuris normalizuoja med?iag? apykait? ir veikia kaip antioksidantas. Polisacharidas, taip pat esantis moli?g? sultyse, gerina kraujotak? ir padeda i?valyti organizm? nuo toksin?.
Kalorij? kiekis
Moli?g? g?rimas yra ma?ai kaloringas, tod?l jis yra dietinis produktas. Jo kalorij? kiekis yra tik 38 kcal 100 g. Jis suma?ina alkio jausm?, bet tuo pa?iu papildo vitamin? ir mikroelement? tr?kum?, o tai svarbu besilaikantiems dietos.
Kartais vakarien? pakei?ia moli?g? g?rimas. Tai u?kerta keli? svorio augimui. O ken?iantiems nuo nutukimo dietologai rekomenduoja 1-2 dienas per savait? tur?ti pasninko dienas, per kurias geriamos tik moli?g? sultys. Ta?iau tok? i?krovim? galima organizuoti, jei n?ra kontraindikacij?. Geriau nesiimti toki? priemoni? nepasitarus su gydytoju.
Kas yra naudinga organizmui
Galime dr?siai teigti, kad ?is gintaro g?rimas teigiamai veikia viso organizmo veikl?. B?tent:
- valo organizm? nuo toksin?;
- normalizuoja cukraus kiek? kraujyje;
- stiprina imunin? sistem?;
- padidina hemoglobino kiek? ir padeda kovoti su anemija;
- skatina vir?kinim? ir teigiamai veikia med?iag? apykait?;
- skatina svorio metim?;
- palaiko ?irdies ir kraujagysli? sistemos veikl?;
- turi raminam?j? poveik?;
- pa?alina skys?i? pertekli? i? organizmo;
- gerina odos b?kl?;
- skatina greit? ?aizd? gijim?.
Moterims
Moterys moli?g? sultis da?niausiai naudoja siekdamos numesti svorio ir pagerinti odos, nag? ir plauk? b?kl?. Be to, moli?g? sultys buvo pritaikytos kosmetologijoje. Veido kauk?s ir k?no ?vyniojimai su moli?gais padeda kovoti su spuogais ir pagerinti veido spalv?.
N??tumo ir maitinimo kr?timi metu
Moli?g? sultis leid?iama vartoti n??tumo ir ?indymo laikotarpiu. Vaiko gimdymo laikotarpiu visi mineralai i? motinos k?no patenka ? vaisiaus formavim?si. O moli?g? g?rimas efektyviai atkuria ?ias atsargas.
N??tumo metu jis taip pat duoda kit? privalum?:
- Padeda esant koj? patinimui, pa?alina skys?i? pertekli? i? moters k?no.
- Tiekia antioksidantus, apsaugan?ius l?steli? DNR nuo laisv?j? radikal? atak?.
- Moli?guose esanti folio r?g?tis suma?ina nervinio vamzdelio defekt?, anencefalijos, hidrocefalijos, prastos mitybos ir nei?ne?iotumo rizik?. Jis taip pat b?tinas smegen?, nugaros smegen? ir vaisiaus skeleto vystymuisi.
- Vitaminas B2 apsaugo nuo ?gimto gomurio skilimo (skilimo).
- Amino r?g?tys dalyvauja vaisiaus baltym? apykaitoje ir statyboje.
- Karotinoidai gerina od?, gleivines, gerina motinos ir negimusio vaiko reg?jim?.
- Moli?g? sultys papildo kalio atsargas, kuri? dideliais kiekiais prarandama toksikoz?s metu pirm?j? trimestr?.
- Gerina vir?kinim? ir apsaugo nuo viduri? u?kiet?jimo.
- Gydo kepenis ir tul?ies p?sl?.
- Jei per?alote, tai pakeis vaistus: ?vie?ios moli?g? sultys padidins imunitet? ir suma?ins temperat?r?.
- Tai teigiamai veikia nerv? sistem? ir gerina nuotaik?.
- Vitaminas E apsaugo nuo strij? atsiradimo.
Vyrams
Moli?g? g?rimas bus naudingas bet kokio am?iaus stipriosios lyties atstovams. Jo sud?tis teigiamai veikia prostatos liauk? – ma?ina nemalonias jos u?degimo pasekmes, normalizuoja visos Urogenitalin?s sistemos funkcionavim? ir turi tonizuojant? poveik? vyr? sveikatai.
Vaikams
Moli?g? sultys tinka alergi?kiems vaikams. Augan?iam organizmui tai vitamin? ir mineral?, reikaling? stipriai nerv? sistemai formuotis, sand?lis. O apelsin? nektaro dalis esantis kalis stiprina ?irdies ir kraujagysli? sistem?, kuri aktyvaus augimo laikotarpiu patiria didel? stres?.
Kaip duoti vaikams moli?g? sul?i?
Ma?i vaikai geriau pasisavina virtas moli?g? sultis. Galima duoti nuo 6 m?n. Pirma, pus? arbatinio ?auk?telio, palaipsniui didinant doz? iki 60 ml per dien?, jei neatsiranda diegli?. Moli?g? sultis sumai?ykite su obuoli? arba mork? sultimis.
Neapdorota forma ? racion? ?traukiama nuo 3 met? am?iaus. Iki 7 met? did?iausia paros doz? yra 100 ml. Nuo 7 iki 14 met? vaikui galima duoti 200 ml per dien?. Vyresniems nei 14 met? - 300 ml. Moli?g? g?rimas vaik? veikia raminan?iai, tod?l geriau duoti nak?iai.
Kokioms ligoms gydyti?
D?l plataus veikimo spektro naudojamos moli?g? sultys. Ta?iau pa?engusiose stadijose jis nepakeis gydymo vaistais, o tik j? papildys.
Svarbu! Negalima savaranki?kai gydytis. Prie? gerdami moli?g? g?rim?, pasitarkite su gydytoju.
Sergant ?irdies ir inkst? ligomis
Ligos sukelia skys?i? susilaikym? organizme, kur? nesunkiai galima i?gydyti moli?g? sultimis. Gerkite po pus? stiklin?s pusvaland? prie? valg?. ?i priemon? ne tik pa?alina paburkim?, bet ir pa?alina cholesterolio pertekli?, nus?dus? ant kraujagysli? sieneli?.
Be to, moli?guose esantis kalis stiprina ?irdies raumen?. Sergant l?tiniu pielonefritu, gerkite pus? stiklin?s moli?g? sul?i? per dien?, kad palengvintum?te b?kl?.
Cukrinis diabetas
Unikalios moli?g? sul?i? savyb?s padeda pa?alinti toksinus, normalizuoja kraujotak? ir cholesterolio kiek?. Ta?iau jei sergate 2 tipo cukriniu diabetu, b?tina gydytojo konsultacija ir cukraus kiekio kraujyje tyrimai. Sergant sud?tingomis diabeto formomis, moli?g? sultys grie?tai draud?iamos.
D?l nutukimo
Produktas turi lengv? vidurius laisvinant? poveik? ir yra pla?iai naudojamas ?arnyno valymui ir svorio metimui. G?rimo kursas yra 10 dien?. Per ?? laikotarp? pager?s ?arnyno veikla: jis i?sivalys, i?nyks 2-3 kg antsvorio.
Svarbu! ?iems tikslams naudojamos tik ?alios sultys. G?rimas geriamas valand? prie? valg?, po 100-150 ml 3 kartus per dien?. Miltiniai produktai ir ry?iai kurso metu ne?traukiami ? racion?.
Kepen? ir tul?ies p?sl?s ligos
Moli?gas atkuria pa?eistas kepen? l?steles. Sultys naudingos sergant hepatitu, cholecistitu ir ciroze. Vartojimo re?imas ir eiga yra tokie patys kaip ir ankstesniu atveju: 150 ml moli?g? g?rimo 3-4 kartus per dien?, 10 dien?.
Siekiant didesnio g?rimo poveikio.
Neurastenija
Sergant neurastenija, nakt? gerkite moli?g? sultis. 100-200 ml su 1 ?auk?teliu. medus Gydymo kursas yra 1,5-2 m?nesiai. Pakartotinis kursas gali b?ti kartojamas po 10-15 dien?.
Nemiga
Stiklin? moli?g? sul?i? sumai?oma su 2 valg. l. medaus, u?virkite ir 20 minu?i? palaikykite vandens vonioje. Vartoti po 2-3 valgomuosius ?auk?tus 3 kartus per dien? 15-20 minu?i? prie? valg?. ?? g?rim? v?sioje vietoje galima laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas.
Nor?dami atsikratyti kirmin?, naudokite virtas moli?g? sultis ir. G?rimas geriamas ryte nevalgius, 1,5 valandos prie? valg?, 250 ml. Po to suvalgykite 30 g ?vie?i?, termi?kai neapdorot? s?kl?.
Kontraindikacijos ir ?ala
Moli?g? sultys gali atne?ti ne tik naudos, bet ir pakenkti. Jei yra kontraindikacij?, tai tik pablogins situacij?.
Moli?g? sultys kenkia, jei skrand?io sul?i? r?g?tingumas ma?as. Jis j? dar labiau suma?ins.
Kontraindikuotinas esant skrand?io sutrikimams – sultyse esan?ios skaidulos padidins viduriavim? ir sukels gleivin?s dirginim?.
D?mesio! Net jei n?ra kontraindikacij?, negerkite daugiau nei trij? stiklini? moli?g? g?rimo per dien?. Atminkite, kad viskas gerai, net jei kalbama apie vitaminus.
Kaip pasigaminti moli?g? sul?i? su mink?timu namuose
?vie?ios moli?g? sultys da?niausiai gaminamos sul?iaspaude arba sutarkuojamos, o po to i?spaud?iamos per marl?. Ir nor?dami gauti sul?i? su mink?timu, ?pilkite ?iek tiek pyrago, gauto proceso metu.
Pritaikymai
Yra keletas b?d?, kaip gauti moli?g? sultis. Tam yra keli ?renginiai.
Sul?iaspaud?
Prietaisas ?ymiai palengvina sul?i? spaudim?. Sul?iaspaud?s skirstomos ? sraigtines ir i?centrines.
J? veikimo principai skiriasi, ta?iau rezultatas beveik toks pat.
Galima suvartoti i? karto arba i?virti ir palikti ?iemai.
M?smal? ir trintuv?
Jei neturite sul?iaspaud?s, moli?g? galite perbraukti per m?smal? arba sutarkuoti smulkia tarka, o tada i? susidariusios srutos i?spausti sultis, naudojant kelis kartus perlenkt? sterili? marl?. Ta?iau ?is procesas yra labai ilgas ir daug darbo reikalaujantis.
?is b?das labiau tinka ruo?iant ma?as g?rimo porcijas kasdieniniam vartojimui.
Blenderis
Norint gauti didesnio t?rio sul?i?, jos gaminamos sul?iaspaud?je arba dideliame puode. Moli?go mink?timo kubeliai dedami ? duben?, ?pilama ?iek tiek vandens ir virinama, kol sumink?t?s.
Kepimo keptuv?je proces? galima pakeisti d?iovinimu orkait?je. Ta?iau ?iuo atveju svarbu nepraleisti akimirkos, kai mink?timas jau tapo mink?tas ir dar nesp?jo sudegti ar i?d?i?ti. Dar geriau dar?oves garinti l?toje virykl?je arba greitpuodyje - jums nereikia steb?ti virimo ir nuolat mai?yti.
Gatavos dar?ov?s sutrinamos trintuvu. Tinka ir stacionarus, ir panardinamas.
Maisto gaminimo instrukcijos
Priklausomai nuo recepto ir norimo rezultato, moli?g? sul?i? su mink?timu paruo?imas ?iek tiek skirsis. Ta?iau bendrosios ?ingsnis po ?ingsnio instrukcijos yra tokios:
- Moli?g? nulupkite ir i?imkite s?klas.
- Dar?ov? supjaustykite dideliais kubeliais.
- Sud?kite kubelius ? puod? ir ?pilkite 2 litrus vandens. U?d?kite ant ugnies, u?vir? virkite 15 minu?i?. I?kepim? patikrinkite ?akute. Kai moli?gas bus pradurtas, mink?timas bus mink?tas.
- Gatav? dar?ov? pertrinkite per sul?iaspaud?, m?smal?, sutrinkite trintuvu arba pertrinkite per sietel?. Pasirinkite jums tinkant? metod?.
- Gaut? moli?g? mi?in? supilkite ? puod?, suberkite cukr? ir citrinos r?g?t?. Visk? i?mai?yti. Galima reguliuoti sul?i? tank?. Jei jis per tir?tas, ?iame etape galite ?pilti ?iek tiek vandens.
- Pad?kite keptuv? atgal ant virykl?s ir u?virkite. Pa?alinkite ant pavir?iaus susidariusias putas. Kai tik jis nustoja pasirodyti, sultys yra paruo?tos.
- Kar?t? g?rim? i?pilstykite ? sterilizuotus stiklainius ir susukite. Apverskite stiklain? ir u?d?kite j? dangteliu. Nakt? u?denkite virtuviniais rank?luos?iais. Atv?susios sultys paruo?tos vartoti. Stiklainius laikykite v?sioje vietoje.
Skan?s moli?g? sul?i? su mink?timu receptai
? moli?g? sultis dedama ?vairi? ingredient?, gerinan?i? j? skon? ir padidinan?i? maistini? med?iag? kiek?. I?bandykite kiekvien? recept? ir i?sirinkite savo m?gstamiausi?. Jei geriate sultis kiekvien? dien?, i? kompozicijos ne?traukite cukraus ir ?ievel?s.
Su ?altalankiais
?iam sald?iar?g??iam g?rimui imamos ?iek tiek neprinokusios uogos. Ta?iau po derliaus nu?mimo moli?gas tur?t? kur? laik? pagul?ti.
Ingredientai:
- moli?gas - 3,5 kg;
- ?altalanki? uogos - 900 g;
- cukrus - 100 g;
- vanduo - 150 ml;
- citrinos r?g?tis - 5 g.
Virimo b?das:
- Paruo?kite dar?ovi? mas? jums patogiu b?du.
- U?pildykite ?altalankius vandeniu ir pad?kite ant ugnies. Virkite, kol uogos sumink?t?s. Mi?in? ?iek tiek atv?sinkite ir pertrinkite per sietel?.
- Paruo?tas moli?g? ir ?altalanki? sultis sumai?ykite, suberkite cukr? ir citrinos r?g?t?. Gr??inkite keptuv? ant virykl?s ir virkite 5 minutes.
- I?pilstykite g?rim? ? sterilizuotus stiklainius ir susukite.
Su obuoliu
Moli?gas labai dera su obuoliu. Ingredientai:
- 1 kg moli?g?;
- 1 kg obuoli?;
- 1 citrinos ?ievel?;
- 250 g cukraus.
Virimo procesas:
- Paruo?kite moli?g? tyr? ir sul?iaspaude i?traukite sultis i? obuoli?.
- Gautas sultis supilkite ? puod? ir sumai?ykite su cukrumi bei citrinos ?ievele.
- Virinama 10 minu?i?.
- Gatav? g?rim? leiskite ?iek tiek atv?sti, tada supilkite ? sterilizuotus stiklainius.
Su morkomis
Moli?gas puikiai dera ir su morkomis. Pabandykite pasigaminti g?rim? pagal ?? recept?, kad ?sitikintum?te patys. Tinka kasdieniam naudojimui, nereikalaujant daug paruo?imo laiko.
Ingredientai:
- 1,5 kg moli?go;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis ?auk?tas. l.;
- 1 kg mork?.
Virimo b?das:
- Paruo?kite moli?g? mi?in? naudodami bet kur? i? ?i? b?d?. Jei naudojate sul?iaspaud?, pabaigoje prid?kite dal? likusios mink?timo.
- I?spauskite mork? sultis.
- Sumai?ykite sultis, ?pildami augalinio aliejaus. D?l riebal? ?vie?ios sultys geriau pasisavinamos organizme.
Su citrina ir apelsinu
Citrusiniai vaisiai dar?ovi? sultims suteikia pikanti?ko r?g?tumo ir veikia kaip konservantas.
Ingredientai:
- moli?gas - 3 kg;
- oran?in? – 3 vnt;
- cukrus - 450 g;
- ma?a citrina.
Virimo b?das:
- Moli?g? i?virkite ir i?virkite tyr?.
- I? apelsin? ir citrin? i?spauskite sultis. B?tinai pa?alinkite visas s?klas.
- ? keptuv? supilkite moli?g?, apelsin? ir citrin? sultis. ?pilkite cukraus ir pad?kite ant ugnies. U?virus sultis tro?kinkite ant silpnos ugnies 10 minu?i?, retkar?iais pamai?ydami.
- I? gatavo g?rimo pa?alinkite putas, jei toki? yra, ir supilkite ? stiklainius. ?is ingredient? kiekis sudaro 6 litrus sul?i? skardini?.
Su d?iovintais abrikosais
Paruo?kime g?rim? su dar viena oran?ine dar?ove ir d?iovintais vaisiais.
Ingredientai:
- moli?gas - 3 kg;
- vanduo – 9 l;
- d?iovinti abrikosai - 0,5 kg;
- morkos – 4 vnt.;
- cukrus - 1,5 kg;
- citrinos r?g?tis - 1 valgomasis ?auk?tas. l.
Virimo procesas:
- Paruo?kite moli?g?, nulupkite morkas, nuplaukite ir nusausinkite d?iovintus abrikosus.
- Visus ingredientus supjaustykite kubeliais ir sud?kite ? puod?.
- U?virus suma?inkite ugn? ir tro?kinkite apie dvi valandas.
- Gaut? mas? ?iek tiek atv?sinkite, bet kokiu patogiu b?du i? jos pasidarykite tyrel?.
- ?pilkite 6 litrus vandens, ?pilkite cukraus ir citrinos r?g?ties. Mi?in? u?virinkite ir valand? tro?kinkite ant silpnos ugnies. Nepamir?kite periodi?kai mai?yti, kad mi?inys neprilipt? prie keptuv?s sieneli?.
- Supilkite kar?tas sultis ? sterilizuotus stiklainius ir susukite.
I?vada
Moli?g? sultys – ne tik skanus g?rimas. Jis padeda gydyti daugel? lig? ir yra puiki prevencin? priemon?. N??tumo ir maitinimo kr?timi metu yra vitamin? ir mikroelement?, b?tin? mamai ir vaikui, ?altinis.
Bet kuriame am?iuje. Ta?iau prie? naudodami tur?tum?te patikrinti, ar neturite koki? nors kontraindikacij?, toki? kaip vir?kinimo sutrikimai, gastritas ar diabetas.
