Inverterin?s mikrobang? krosnel?s: reklaminis triukas ar tikra nauda? Kaip i?sirinkti tinkam? mikrobang? krosnel?

Kaip daryti teisingas pasirinkimas tarp pana?i? i?vaizda mini orkait? ir mikrobang? krosnel?? Spr?skime, kas geriau – mikrobang? krosnel? ar mini orkait?, atsi?velgdami ? tai, kad viena ?ildo d?l mikrobang? bang?, o kita – naudojant ?ilumin? spinduliuot?.

1.Mini orkait?

Mini orkait? pilnai atlieka visas funkcijas orkait?, nors ir daug ma?esnis. Jis skirtas atlikti pana?ias operacijas kaip ir orkait?je – tro?kinti ir kepti. Skirtumas tas, kad klasikin?s orkait?s yra didelio t?rio ir veikia dujomis arba elektra. Ties? sakant, mini orkait? yra ma?as stalinis kompiuteris elektrin? orkait?. Tokios ?rangos gamintojai kartais tiekia kvarcinius elementus, kurie pakeis mums ?prastus kaitinimo elementus. Tai leid?ia mini orkaitei greitai ?gyti reikalinga temperat?ra. Stebina ir ?vairi? modifikacij? funkcij? ?vairov?. Iki ?iol mini orkait? skirta pakeisti orkait?, gril?, atitirpinti, skrudintuv? ir net mikrobang? krosnel?.

Mini orkait?s privalumai

  • Kompakti?kas dydis - tinka ?sid?ti ma?a virtuv?l? ir lengvas transportavimas. T?ris nuo 8,5 iki 45 litr?, o tai prisideda prie greitesnio ?kaitinimo nei stacionarioje orkait?je.
  • Tradicinis kaitinimo b?das, pagerinantis gaminam? patiekal? skon?.
  • ?sp?dingas ruo?iam? patiekal? s?ra?as.
  • Pelningumas.
  • Galimyb? paruo?ti prakti?kai bet kokiame inde.

Be privalum?, mini orkait? turi ir tr?kum? – in didel? ?eima gaminti teks ne vienu kartu. Be to, d?l ma?o prietaiso dyd?io jo n?ra lengva i?plauti. Kai kuriuose modeliuose yra trumpas laidas, tod?l tuo pa?iu metu geriau ?sigyti ilginam?j? laid?.

2.Mikrobang? krosnel?

Darbin? mikrobang? krosnel?s dalis yra magnetronas, kuris atlieka mikrobang? spinduliuot?, d?l kurios gaminiuose esantis vanduo kaitinamas iki virimo. Taigi patiekalai ruo?iami pagal vidinio ?ildymo b?d?. B?tent darbo technologijos skirtumai parodo, kuo mini orkait? skiriasi nuo mikrobang? krosnel?s. Be to, mikrobang? krosnel?je gaminam? patiekal? asortimentas gerokai suma??ja.

Mikrobang? krosnel?s privalumai:

  • Kompakti?kas dydis.
  • Paprasta naudoti.
  • Sutaupykite laiko gamindami.

Objektyvus mikrobang? krosnel?s ?vertinimas taip pat apima jos tr?kum? ?vertinim?. Pagrindinis, bet ne?rodytas ?ios technikos tr?kumas yra spinduliuot?. Taip, mikrobang? krosnel?, taip pat Mobilusis telefonas arba kompiuteris gamina tam tikr? spinduliuot?, ta?iau jos poveikio ?alos ?moni? sveikatai mokslininkai dar nepatvirtino. Pats ap?iuopiamas mikrobang? krosnel?s minusas – ?iek tiek dirbtinis joje gaminam? patiekal? skonis. Daugelis sutinka, kad gaminimas mini orkait?je suteikia patiekalui malon? skon?.

Taigi, mikrobang? krosnel?s tr?kumai:

  • mikrobang? spinduliuot?;
  • Ne geriausias skonis virti patiekalai;
  • B?tinyb? naudoti specialius indus.

Taigi, kas geriau: mikrobang? krosnel? ar mini orkait?

Apibendrinkime, kokiems virtuv?s prietaisams teikti pirmenyb?. Ties? sakant, abu ?renginiai turi daug bendro – abu neu?ima daug vietos, gamina gana greitai ir yra lengvai valdomi. Patiekal? s?ra?as gana pana?us, ta?iau esminis skirtumas tarp mini orkait?s ir mikrobang? krosnel?s yra tas, kad veikimo technologija neleid?ia mikrobang? krosnelei kepti. Kepimas yra bet koki? nam? pagrindas. Tod?l mikrobang? krosnel? tobulas sprendimas d?l patalpinimo biure, bet u? nam? ruo?a, nepriklausomai nuo jo dyd?io, mini orkait?s pasirinkimas bus tinkamas. Be kepimo, tai suteiks galimyb? m?gautis nat?ralaus maisto skoniu. Da?nai naudojant orkait?, taip pat bus pelningiau nusipirkti mini orkait?. Tai suma?ins s?skaitas u? energij? ir suma?ins ?ildymo laukimo laik?. Mini orkait? galite pasiimti su savimi ? kaimo namus ir net ten gaminti m?gstamus patiekalus. Ir dar vienas dalykas: atsi?velgiant ? galim? mikrobang? krosnel?s ?al?, kurios kol kas negalima visi?kai atmesti, maisto ruo?im? ir ?ildym? geriau patik?ti mini orkait?ms.

Galvojate ?sigyti mikrobang? krosnel?? Puikus, naudingas daiktas buityje. Ta?iau prie? perkant patartina tiksliai ?inoti, kokios mikrobang? krosnel?s jums reikia: „solo“, su griliu ar daugiafunkcin?s, pavyzd?iui, su konvekcija. I?sami informacija apie tai, kas yra mikrobang? krosnel?s- m?s? med?iagoje.

Mikrobang? krosnel?s pasirinkimo taisykl?s

Pirkti Buitin? technika anksciau buvo labai lengva sovietiniai laikai. At?jau ? parduotuv?, o jei norim? program?l? radau i?pardavimu, stojau ? eil? ir nusipirkau. Apie modeli? ?vairov? tada nebuvo n? kalbos. Gerai, jei bent k? nors pavykt? „pasipl??ti“. ?iandien, laimei, viskas yra visi?kai kitaip: yra daugyb? ?rengini? modeli?. Ta?iau tai ir yra sunkumas – k? pasirinkti?


Vienu orkait?s kaina - pati prieinamiausia i? vis? mikrobang? krosneli?. Tok? model? nesunkiai galima nusipirkti u? ma?daug 2 t?kstan?ius rubli? (LG MS-1744U), ta?iau „Daewoo KOR-4115S“ parduodamas ir u? 1,5 t?kst. Tai ma?a virykl?(plotis - 444 mm, auk?tis - 235, gylis - 344 mm), kurio t?ris 14 l - puikus variantas tiems, kurie ketina naudoti prietais? tiesiog maistui ?ildyti ar ?aldytiems pusgaminiams gaminti.



Ji turi ?prast? solo virykl?ms akrilo danga vidin? kamera (jos taip pat turi emalio dang?), kuri? lengva valyti. Valdymo sistema – mechanin?: sukamieji jungikliai. Galia - 600 W, galima reguliuoti (yra 5 darbo re?imai). Taip pat suteikiama galimyb? atitirpinti maist?, „automatinis at?ildymas“: tereikia nurodyti produkto r??? (m?sa, ?uvis, dar?ov?s ar pauk?tiena) ir jo svor?. Procesui reikaling? gali? ir atitirpinimo laik? nustatys pati orkait?. Ties? sakant, tai yra viskas, k? galima pasakyti apie ?? model?. O taip, dar vienas dalykas: jis yra sidabro ir baltos g?l?s. Dabar jau viskas ai?ku. Ta?iau u? pusantro t?kstan?io rubli? - daugiau laukti nereikia. Normalus paprastas modelis, kaip sakoma „n?ra nusiskundim?“.

Mikrobang? krosnel?s ir grilis

Pereikime prie kito mikrobang? krosneli? „k?rimo“ ?ingsnio. Daugiau kulinarini? u?duo?i? galima i?spr?sti su grilio krosnel?mis. Kas yra grilis, tikrai visi ?ino. Atgaivinkime atmint?: kepimas ant groteli? yra maisto gaminimo b?das kaitinantis elementas. Tuo pa?iu metu produktas ?gauna gra?i? tra?ki? plut?. ?iuolaikin?se mikrobang? krosnel?se grilis gali b?ti dviej? tip?: kaitinimo elementas ir kvarcinis. Abu yra strukt?ri?kai gana paprasti. Daugumoje mikrobang? krosneli? modeli? grotel?s yra maisto kameros vir?uje. Ta?iau yra ir krosneli?, kuriose galima keisti jo pad?t?: pakelti, nuleisti arba pastatyti ties galin? siena. Tai patogu, nes maistas, kur? reikia kepti, gali b?ti skirtingos formos ir dyd?iai. Puikus pavyzdys tokia virykl? yra „Super groteli?“ serijos „Samsung PG878KSTR“ modelis. Jo galia mikrobang? re?imu siekia 800 vat?, o grilio re?imu – 1200 vat?. Vidinis t?ris - 23 l. Orkait?je yra automatin?s maisto ruo?imo, pa?ildymo ir atitirpinimo programos. Valdymas elektroninis, liesti, yra ekranas. Suteikiama u?rakta nuo vaik?. Darbo kamera padengta biokeraminiu emaliu. ?i danga yra patvari ir lygi (lengvai valoma), j? sunku subrai?yti, ant jos beveik n?ra anglies nuos?d?. Be to, tokioje orkait?je kepamuose produktuose sukaupta kur kas daugiau vitamin? C ir F.

Verta atkreipti d?mes? ? ?io modelio dizain?. Jis, kaip sakoma, „grie?tas, bet teisingas“: klasikines formas, blizgi juoda spalva, ai?ki s?saja. „Samsung“ tai vadina „De Luxe“ serija. Gin?ytis n?ra prasm?s: u? 5 t?kstan?ius rubli? – nema?as „De Luxe“.


Apetit? kelian?i? vi?tien? su tra?kia plutele galima gauti tik mikrobang? krosnel?je su griliu


Kvarcin?s grotel?s yra sandariai suvyniota viela, pagaminta i? kar??iui atsparaus nikelio-chromo lydinio, esanti kvarcinio stiklo vamzdelyje. Tokios grotel?s nejudan?ios sumontuotos vir?utin?je orkait?s dalyje, tiesiai vir? darbo kameros. Ji neu?ima krosnel?s darbo vietos, be to, laikoma ekonomi?kesn?, grei?iau ?kaista, lengviau valoma. Labai paplit? modeliai su kvarcin?mis grotel?mis. I? t?, kurie pasirod? parduotuv?se ne taip seniai, galima pasteb?ti. Naudingas krosnel?s t?ris yra 27 litrai. Patefo skersmuo - 340 mm. Vidin? danga darbo kamera- Ner?dijantis plienas. Jis labai patvarus, gra?us, atlaiko bet koki? temperat?r?, tik j? sunkiau pri?i?r?ti. Riebalus nuo „ner?dijan?io plieno“ sunku pa?alinti, tod?l negalima naudoti abrazyvini? kempini? ar milteli?, nes jie palieka ?br??im?. Prietaiso galia veikiant „mikrobang?“ re?imui yra 1100 W, griliui veikiant – 1300 W. Nat?ralu, kad maisto apdorojimas galimas ir kombinuotu mikrobang? + grilio re?imu. ?is modelis turi mikrobang? galios keitikl?. Tai leid?ia geriau i?saugoti produkt? tekst?r?, j? maistin?s savyb?s, dr?gm?. Principas paprastas: keitiklis skland?iai suma?ina arba padidina magnetrono i??jimo gali?. Mikrobang? energija ? maist? ?siskverbia nuolat, „?velniai“. ?prastose orkait?se mikrobang? ?altinis periodi?kai i?sijungia, o tada v?l ?sijungia - veikia „tr?k?iojant“.

- su griliu visam gyvenimui!


Valdymas elektroniniu b?du, liesti. Jis taip pat vadinamas „taktu“. Tai atliekama naudojant ?leid?iamus sukamuosius jungiklius. Yra ekranas, kuriame atsispindi visos savininko atliekamos manipuliacijos su ?renginio veikimo re?imais, ?vesties nustatymais.

?alies parduotuv?se galite nusipirkti u? 5–6 t?kstan?ius rubli?.
?inoma, be ?ios krosnel?s yra daugyb? kit? modeli? su kvarcin?mis grotel?mis, gaminam? ?vairi? gamintoj?.

Mikrobang? krosnel?s + grilis + konvekcija + garai

Daugiafunkciniai ?renginiai: auk??iausia kasta tarp mikrobang? krosneli?. Ta?iau tik technine prasme. Kaip min?ta auk??iau, tokios orkait?s nereik?t? pirkti, jei, pavyzd?iui, maist? ?ildote tik namuose. Ar tai i? tu?tyb?s: kaimyn? ir draug? pavydas. Bet, matote, tai abejotina prie?astis. Na, jei esate vir?jas su Did?ioji raid?, m?gsta „burti“ virtuv?je – toks mazgas kaip tik tai, ko reikia.

Mikrobang? krosnel?s su konvekcija i? tikr?j? skiriasi nuo orkai?i? su griliu tik esant tokiai konvekcijai ir d?l to daugybei maisto apdorojimo re?im?. Konvekcija – tai gaminimo b?das, kai aplink ruo?iam? maist? cirkuliuoja kar?tas oras (pasiekiamas specialiu ventiliatoriumi). Tai leid?ia tolygiau i?kepti produktus (ypa? te?l?). Konvekcin?je orkait?je galite kepti pyragus, kepti vi?tien?, tro?kinti m?s?. Gaminant tokioje orkait?je, mikrobang? ir konvekciniai re?imai paprastai derinami - praleid?iama ma?iau laiko, o vitaminai geriau i?saugomi.

Ties? sakant, tokia orkait? ka?kam gali pakeisti orkait?. ?ia tema tinkle da?nai galite rasti daugiafunkcini? krosneli? savinink? atsiliepim?. ?tai vienas i? j? (autorius yra tam tikras Dmitrijus), ma?daug atitinkantis bendr? teigini? dvasi?: „?i virykl? yra pirmoji pa?intis su mikrobang? krosnel?mis, prad?ioje abejojau, ar ji gali visi?kai pakeisti orkait?: a? tiesiog m?gsta kepti. Pra?jo ?e?i m?nesiai nuo pirkimo, a? esu patenkintas pasirinkimu, mano ?mona taip pat d?iaugiasi, ar tai pok?tas - i?kepkite bulves per 16 minu?i?! Biskvitas pyragui ar bandel?ms i? mielin?s te?los i?kepa su trenksmu, orkait? ilsisi pas mus (planuojame visi?kai i?mesti). Vienintelis tr?kumas: krosnel? "pu?ia" i? galo kar?tas oras ir ant ?e?i? m?nesi? da?yt? tapet? atsirado tamsus ta?kas“. ?iuo atveju kalbama apie model?. Puikus daugiafunkcin?s mikrobang? krosnel?s pavyzdys, beje.



Naudingas vidinis t?ris - 34 l. Galia "solo" re?imu (tik mikrobang? krosnel?ms) - 1000 vat?. Kai grilis veikia (kvarcinis) - 1250 W, konvekcija - 1500 W. Kombinuotu re?imu - iki 2250 vat?. Ji turi elektronin? jutiklin? valdym?, be ?prast? mygtuk? yra ir taktiniai jungikliai.

?iame modelyje yra vadinamojo automatinio maisto gaminimo – „automenu“ – galimyb?. Be to, kaip, pavyzd?iui, Panasonic NN-GD577WZPE modelis, LG MC-8483NL virykl? gali gaminti rusi?k? virtuv?. ?is ?g?dis netgi turi atskir? prek?s pavadinim? – „Rusijos vir?jas“. Prisiminkite, kad tokiais „?montuotais“ receptais ne visada reikia pasitik?ti ir su i?lygomis. Taip pat numatytas automatinis atitirpinimas. Mikrobang? krosneli? su konvekcija kaina paprastai yra ?iek tiek didesn? nei koleg? be jos. visiems si?loma u? 8 - 9 t?kstan?ius rubli?.


- duok suktinukus ir bandeles!


Yra, jei taip galima sakyti, dar daugiau daugiafunkcini? orkai?i?. Naujausias mikrobang? k?r?j? atradimas – galimyb? maist? apdoroti garais. Japonai lenkia kitus. B?tent jie (Panasonic) pirmieji pasi?l? model? su konvekcija ir garais – Panasonic NN-CS596. Taigi nuo ?iol mikrobang? krosnel? gali b?ti ir dviguba katile.

Dar viena daugelio daugiafunkcini? mikrobang? krosneli? „ypatyb?“ – ie?mas. Konvekcinis ventiliatorius pu?ia kar?t? or?, priver?ia j? cirkuliuoti aplink kamer?, o i? vis? pusi? kar??io pu?iamas patiekalas tolygiai apkepamas ir pasidengia apetiti?kai auksin? pluta. Nerija naudinga gaminant maist? dideli gabaliukai m?sos, ?uvies, pauk?tienos kepimas. Yra dviej? tip? ie?mai: vertikal?s ir horizontal?s. Tiesa, dabar gamintojai pama?u atsisako j? naudojimo, pakeisdami jas specialiomis grotel?mis, kurios vis d?lto suteikia ma?iau galimybi??vairi? patiekal? gaminimui. Kaip mikrobang? krosnel?s su horizontaliu ie?mu pavyzd? galima prisiminti LG MC-7884NJR, vertikali? - Samsung C105AFRS.


Vietoj ie?mo daugelyje mikrobang? krosneli? naudojamos specialios grotel?s.


?ia, ko gero, pagrindin?s vis? charakteristikos trij? tip? mikrobang? krosnel?s: „solo“, „mikrobang? krosnel?s + grilis“ ir daugiafunkcin?s. Pasirinkite ir pirkite tai, ko jums tikrai reikia!

Buitin? technika yra tvirtai ?sitvirtinusi gyvenime ?iuolaikinis ?mogus, ji u? mus atlieka sunkiausius darbus namuose, i?laisvindama m?s? laik? ir energij? kitai, ?domesnei veiklai. Mikrobang? krosnel? yra vienas i? toki? buitini? elektros prietais?, kurie labai palengvino ir pagreitino gaminimo proces?. GlavRecept.Ru jums pasakys, kaip i?sirinkti tinkam? mikrobang? krosnel?.

Mikrobang? krosnel?s veikimo principas yra gana paprastas - kaitinant ir gaminant maist? orkait?je veikia radijo bangos, kurios prasiskverbia ? maist? iki dviej? iki penki? centimetr? gylio ir priver?ia vandens molekules maisto viduje jud?ti grei?iau, tod?l. sukuriant ?ilum?. Nuomon?, kad radijo bang? pagalba paruo?tas maistas yra kenksmingas, n?ra teisinga, nes bangos kenkia tik tada, kai tiesiogiai patenka ? ?mog?, o gatavame maiste j? nelieka. Be to, mikrobang? krosnel? suprojektuota taip, kad radijo bangos neper?engt? elektros prietaiso, kurio korpusas ir stiklas yra apsaugoti. speciali danga, o pati mikrobang? krosnel? gali veikti tik u?darius duris.

Mikrobang? krosnel?s privalumai

  1. Maistas gaminamas nepridedant vandens, jau galima ?berti riebal?, aliej?, prieskoni? ir druskos paruo?tas patiekalas.
  2. Vitaminai ir mikroelementai termi?kai apdorotame maiste i?silaiko daug geriau nei su tradiciniu b?du maisto gaminimas, nes radijo bangos nesunaikina biomolekuli? strukt?ros, o maistas ne?kaista daugiau nei 100 laipsni?.
  3. Visi kvapai lieka orkait?s viduje, ji ne?ildo aplinkinio oro, i?gelb?dama mus nuo specifin?s virtuv?s atmosferos. klasikinis maisto gaminimas maistas ant ?prastin? virykl?.
  4. Mikrobang? krosnel? yra daug ekonomi?kesn? buitin?s elektrin?s virykl?s, o gaminimo laikas su jo pagalba yra daug trumpesnis.
  5. ?iuolaikin? mikrobang? krosnel? galima suprogramuoti taip, kad, ?d?jus ? j? maist?, nebesektum?te gaminimo proceso iki gaminimo pabaigos.
  6. Nor?dami pa?ildyti maist?, galite naudoti ?prastas l?k?tes, kuriose jis patiekiamas ant stalo - tai ?ymiai sutaupys laiko ir pastang? plaunant indus.

?iuolaikiniai gamintojai gamina ?vairi? modeli? mikrobang? krosnel?s, o norint ?sigyti Jums tinkamiausi? variant?, reikia tur?ti supratim? apie pagrindines mikrobang? krosneli? charakteristikas. J?s? pasirinkimas vis? pirma priklausys nuo to, k? gaminsite. Jei apsiribosite maisto ?ildymu ir atitirpimu, tada tinkamiausias paprasti modeliai, be papildomos funkcijos?vairi? patiekal? gaminimui. Jei jums patinka gaminti maist?, tur?tum?te pasirinkti sud?tingesn? ir funkcinis modelis. Taigi, kuo ?iuolaikin?s mikrobang? krosnel?s skiriasi viena nuo kitos?

?iuolaikini? mikrobang? krosneli? skirtumai

  1. Galia ir garsumas. Tai viena i? svarbiausi? savybi?, ? kuri? tur?tum?te atkreipti d?mes? perkant mikrobang? krosnel?. Krosnies t?ris gali svyruoti atitinkamai nuo 15 iki 40 litr?, padid?jus t?riui, padid?ja galia, taigi ir sunaudojama elektros energija. Jei virykl? perkama vienam ar dviem ?mon?ms gaminti, tada gana tinka kompakti?kas ir ekonomi?kas modelis, kurio t?ris yra iki 20 litr? ir galia apie 800 vat?. Vidutinio dyd?io mikrobang? krosnel? nuo 20 iki 30 litr? yra labiausiai paplit?s pasirinkimas trij? iki keturi? asmen? ?eimai, joje galima ne tik pa?ildyti ar atitirpinti maist?, bet ir pagaminti nema?ai. skirtingi patiekalai ir g?rimai. Ir galiausiai didel?je, trisde?imties litr? ar daugiau t?rio orkait?je puikiai i?keps ??sis ar pyragas visai ?eimai. Nepirkite didel?s orkait?s, nebent joje daug gaminsite – i?skyrus papildomos i?laidos elektra ir papildomos erdv?s j?s? virtuv?je, krosnel? gali b?ti sugadinta reguliariai dirbant su beveik tu??ia kamera.
  2. Valdymo tipas. Yra mikrobang? krosnel?s su mechaniniu arba elektroniniu valdymu. mechaninis tipas yra papras?iausias, elektroniniu b?du valdomos orkait?s suteikia daug platesn? gaminimo b?d? pasirinkim?. Elektroninis valdymas taip pat gali b?ti dviej? tip? – naudojant mygtukus ir lie?iant. Elektroninis valdymas leid?ia programuoti orkait?, daugelis modeli? jau turi recept? s?ra??, saugom? mikrobang? krosnel?s atmintyje, galite prid?ti savo. Kai kurie i? labiausiai brang?s modeliai gali b?ti komplektuojamas su nuotoliniu ar net valdymu balsu.
  3. Vidin? danga fotoaparatai. Yra emalio, keramikos, ner?dijan?io plieno danga. Pigiausi modeliai gali b?ti da?omi emaliu i? vidaus – jei gaminsite tokioje mikrobang? krosnel?je ?emoje temperat?roje, tai danga pasitarnaus taip pat, kaip ir emalis. Keramin? danga gali b?ti normali arba tur?ti antibakterini? savybi?, kurios yra svarbios, jei krosnel? kur? laik? nedirbs. Keramika yra gana patvari ir lengvai valoma mink?ta kempine. Ner?dijantis plienas da?niausiai sutinkamos krosnyse su griliu ir konvekcine funkcija, nes atlaiko labiausiai auk?ta temperat?ra, ta?iau j? sunkiau pri?i?r?ti nei keramik? – ne?varumus sunkiau pa?alinti, o ant dangos gali likti ?br??im?, jei jas nuvalysite kietomis pl?d?mis ir milteliais.
  4. Papildomos funkcijos.
    • Grilis ir konvekcija. ?prastoje mikrobang? krosnel?je ne?manoma i?kepti m?sos su auksine plutele ar i?kepti pyrago, nes produktai pa?ildomi tik iki 100 laipsni? temperat?ros. ?iems tikslams mikrobang? krosnel?se ?rengtos grotel?s ir konvekcin? sistema. Grilis gali b?ti ?e??linis arba kvarcinis. Kvarcin?s kepsnin?s ?kaista grei?iau, neu?ima vietos orkait?je ir jos prakti?kai nereikia valyti. Orkait?s su ?e??line kepsnine yra pigesn?s, jos pad?t? galima keisti, suteikiant vienodesn? ruo?iamo maisto kaitinim?. Konvekcin? sistema – tai kepimo re?imas, kai jis tolygiai pu?iamas kar?tu oru naudojant ventiliatori?, kartu su mikrobang? re?imu, u?tikrina geriausi? ir grei?iausi? gaminim? ir yra efektyvesnis nei grilis.
    • Apsauga nuo vaik? - naudinga funkcija, kuris u?tikrins J?s? vaiko saugum?, neleisdamas jam atidaryti veikian?io prietaiso, net jei tuo metu nesate virtuv?je.
    • ?ilumos palaikymo re?imas labai patogus, jei vakarien? jau paruo?ta, o kas nors i? ?eimos vis dar v?luoja.
    • Galimyb? ?montuoti ? baldus.
  5. Galimyb? ?sigyti papildom? pried?.
    • Keli? lygi? grilis, skirtas vienu metu ?ildyti kelis patiekalus.
    • Garso laikmatis – jis yra beveik visuose modeliuose ir prane?a, kai orkait? baigiasi.
    • Grilio indai – specialus stovas, kuriame verdant vi?tien? teka riebalai.
    • Kepimo diskas – i? specialaus lydinio pagaminta l?k?t?, kurioje galima kepti, kaip ir ?prastoje keptuv?je.
    • Gar? jutiklis – ?i funkcija u?tikrina tiksliausi? gaminimo laiko laikym?si, nustatant moment?, kada maistas ?kaista iki 100 laipsni? temperat?ros.

Kad j?s? pasirinkta mikrobang? krosnel? b?t? patikimas ir nuolatinis j?s? pagalbininkas virtuv?je, patariame laikytis kai kuri? jos veikimo taisykli?.

Mikrobang? krosneli? veikimo taisykl?s

  1. Jei durel?s atidarytos, virykl?s negalima ?jungti, nereik?t? jos ?jungti, o kai orkait? tu??ia, ji gali sugesti.
  2. Negalima naudoti mikrobang? krosnel?je metaliniai indai, taip pat indai su metaline danga.
  3. Orkait?je negalima kepti maisto aliejuje, virti kiau?ini? su luk?tais, ?ildyti maisto hermeti?kame inde, kad nekilt? gaisras ar sprogimas. D?l tos pa?ios prie?asties ne?ildykite maisto, kuriame yra alkoholio. Bulves, morkas ir kitus maisto produktus, kurie turi luk?t?, prie? gamindami keliose vietose pradurkite.
  4. Ned?kite ind? ant sukamojo stalo, jei jie yra skirtinga temperat?ra- galite j? sugadinti.
  5. Atitirpinant maist?, periodi?kai nusausinkite susidarius? skyst?.
  6. Jei jums reikia greito pritaikymo mielin? te?la?d?kite j? ? mikrobang? krosnel? ?emiausiu nustatymu.
  7. Yra speciali pl?vel? mikrobang? krosnel?ms – u?denkite ja maist?, tada jie grei?iau i?keps.
  8. Nor?dami apskai?iuoti reikiam? patiekalo kaitinimo laik?, pasirinkite laik?, kuris yra tris kartus trumpesnis nei reikalingas kaitinant ant ?prastos virykl?s.
  9. I?kepusio patiekalo neskub?kite i?imti i? mikrobang? krosnel?s, leiskite jam u?virti – ?iluma pasiskirstys tolygiau.
  10. Orkait? naudokite tik pagal paskirt? – ned?iovinkite joje vaistiniai augalai, drabu?ius, nesterilizuokite namini? daikt?.
  11. Kad krosnel? b?t? lengvai nuvalyta nuo ne?varum?, kelioms minut?ms ?pilkite ? j? stiklin? vandens ir u?virinkite, o tada nuvalykite mink?ta kempin?le – i?garavusius ne?varumus lengvai pa?alinsite vidinis pavir?ius. Prie? ?jungdami orkait? po valymo, leiskite jai gerai i?d?i?ti.

?iuo metu Rusijos rinkoje yra puiki suma?vairus skirtingi modeliai mikrobang? krosnel?s. Kiekvienas i? ?i? modeli?, ?inoma, turi tam tikr?, net ne?ymi? skirtum? nuo kit?. Ta?iau strukt?ri?kai jas galima suskirstyti pagal keturias visoms mikrobang? krosnel?ms b?dingas savybes.

Taigi, kuo skiriasi mikrobang? krosnel?s?

Mikrobang? krosnel?s skiriasi darbo kameros t?riu.

8,5-15 litr?.

Labai ma?a kompakti?ka orkait?, skirta gaminti ma?as porcijas vienam asmeniui.
16-19 litr?.

Kepti ma?as dydis skirtas 2 asmen? ?eimai. Tiks nedidelei vi?tienai ar puodui Vidutinis ?gis.
20-35 litrai.

Vidutinio dyd?io orkait? 3-4 asmen? ?eimai.
36-45 litrai.

Didel? orkait? skirta 5-6 asmen? ?eimai. Jame nesunkiai tilps ??sis, kalakutiena ar didelis ?ventinis pyragas.

Mikrobang? krosnel?s skiriasi grilio tipu.

Tenovy grilis
Gyvat? naudojama kaip ?ildymo elementas.
Privalumai:
- priklausomai nuo gaminio formos, jis gali keisti savo pad?t? (pakelti arba kristi, b?ti statomas kampu arba priglaustas prie galin?s sienel?s);
- krosneli? su tokia griliu kaina ma?esn?.
Tr?kumai:
- didelis srautas elektra;
- u?ima dal? kameros t?rio ir sukelia tam tikr? nepatogum? j? valant.
Kvarcinis grilis.
Naudojamas kaip ?ildymo elementas kvarco lempa. Kepimo po kvarcin?je kepsnin?je efektas yra artimas gaminimui ant atviros ugnies.
Privalumai:
- greitai ?gyja darbin? gali?;
- yra vir?utin?s kameros sienel?s viduje, tod?l neu?ima vietos darbo erdv?je ir netrukdo valyti;
- ekonomi?kas elektros suvartojimas.

Mikrobang? krosnel?s skiriasi valdymo tipu.

Mechaninis valdymas

Dvi sukamosios ranken?l?s naudojamos kaip valdikliai. Vienas nustato gali?, kitas - proceso trukm?.
Privalumai:
- Lengvas valdymas,
- puiki apsauga nuo atsitiktinio ?sijungimo.

Tr?kumai:

Proceso programavimo galimyb?s n?ra.
Jutiklinis valdymas

Valdymas atliekamas naudojant jutiklinius elementus. ?is valdiklis leid?ia programuoti gaminimo proces?, taip pat pasirinkti orkait?s atmintyje saugomus receptus ir nustatyti j? pradines reik?mes (produkto tipas, svoris, kiekis ir kt.).
Kai kuriuose LG mikrobang? krosneli? modeliuose programavimas vyksta dialogo re?imu. Klausimai rodomi orkait?s ekrane ir „garsiai i?tariami“ rus? kalba.

Privalumai:
- galimyb? programuoti proces?.

Tr?kumai:

Sud?tingesnis valdymo procesas.

Prasta apsauga nuo vir??tampi?.

Mygtuk? valdymas.
Kaip valdikliai naudojami mygtukai, kurie ?jungiami lengvai paspaudus. ?is valdymas pana?us ? jutiklin? valdym?.
Privalumai:
- galimyb? programuoti proces?,
- puiki apsauga nuo ?tampos ?uoli?.

Mikrobang? krosnel?s skirstomos pagal darbo kameros vidini? sieneli? dangos tip?.

Emalio apdaila.

Danga, naudojama pigiuose mikrobang? krosneli? modeliuose. Tinka gaminti maist?, kuriam nereikia auk?tos temperat?ros ir ilgai.

Ypa? stiprus emalis.

D?l dangos vidin?s sienos tampa labai lygios, atimdamos i? j? poringum?. Fotoaparat? su tokia danga lengva i?laikyti ?var?.

Ner?dijantis plienas.

Danga labai patvari, atlaiko bet koki? temperat?r?, ta?iau kamera su tokia danga yra sunkiau valoma.

Keramika, biokeramika.

Danga yra labai patvari ir sunkiai subrai?oma. D?l ma?o ?ilumos laidumo kameros ?ildymas yra efektyvesnis. Danga yra labai lygi, tod?l riebal? ir kit? ne?varum? dalel?s prakti?kai prie jos neprilimpa. Jis lengvai valomas mink?ta kempine.

S?km?s renkantis!

Mikrobang? krosnel? arba, kaip dar vadinama kasdieniame gyvenime, mikrobang? krosnel?, dabar yra beveik kiekvienoje virtuv?je. ?is prietaisas palengvina ir pagreitina maisto gaminim? ir pa?ildym?. AT paskutiniais laikais vienas i? modeli? ?gauna vis didesn? populiarum? ?? prietais?- inverterin? mikrobang? krosnel?.

Inverteris yra svarbi mikrobang? krosnel?s dalis

Kaip galima atsp?ti i? pavadinimo, naujov?s ypatyb? yra keitiklio buvimas jame. Kai kurie ?renginiai, kuri? tr?ko ankstesniuose mikrobang? ?rengini? modeliuose.

Kas yra inverteris

Nor?dami suprasti, kas tai yra, prisiminkime, kaip mikrobang? krosnel? apskritai veikia ir i? ko ji susideda.

Prietaiso veikimas pagr?stas mikrobang? spinduliuot?s naudojimu. Kitaip tariant, elektromagnetines bangas arba mikrobang? krosnel?s. Pakartotinai atsispindi nuo krosnies vidini? sieneli?, jie praeina per perdirbtus produktus. Tuo pa?iu metu bendrauti su vandens molekul?mis, esan?iomis maiste ?ilumin? energija. D?l to maistas pa?ildomas.

?altinis elektromagnetin? radiacija krosnyje yra magnetronas. Jis yra mikrobang? krosnel?s gale. Tod?l jis n?ra matomas, nebent prietaisas yra i?ardytas.

BET inverteris yra elementas, valdantis ir reguliuojantis magnetrono veikim?. Ankstesniuose ir ?inomuose modeliuose tai buvo atlikta transformatoriumi.

Kuo skiriasi du elektroniniai valdymo blokai

  • Pirmasis transliuoja tik tam tikros galios bangas. Jo darbas yra trumpalaiki? elektromagnetini? impuls? ir pauzi? kaitaliojimas.
  • Inverterio valdymas gali skland?iai keisti spinduliavimo gali? i? didesn? vert? prie ma?esnio. Tai yra, jis nuolat generuoja mikrobang? krosneles, skland?iai koreguodamas j? stiprum? seanso metu.

Svarbu! Inverteris nuo transformatoriaus skiriasi ne tik veikimo principu ir galia, bet ir svoriu bei dyd?iu. Jis yra ?ymiai ma?esnis ir lengvesnis nei tradicinis atitikmuo.

Inverterio veikimo principas mikrobang? krosnel?je

Kalbant apie mikrobang? krosnel?s veikim?, tai rei?kia: Standartin?je mikrobang? krosnel?je visada naudojami fiksuoti galios bangos sm?giai. Tuo pa?iu metu jis neveikia nuolat, kaitaliojant elektros bang? impulsus su pauz?mis. Skirtingi re?imai skiriasi tik sm?gi? trukme ir pertraukomis tarp j?.

B?tent d?l ?io mikrobang? krosnel?s nelygumo ?vyksta nedideli lokal?s „sprogimai“ ir „nelaimingi atsitikimai“, d?l kuri? maistas gali i?sita?kyti korpuso viduje. Ekspertai teigia, kad ?ala atsiranda molekuliniame lygmenyje. D?l to produktai praranda dal? savo skonio ir maistini? savybi?.

Inverterin?s mikrobang? krosnel?s poveikis maistui vyksta nuolat ir tolygiai. Elektromagnetin?s spinduliuot?s galia ma??ja skland?iai ir palaipsniui. D?l to galima nustatyti sud?tingesnius gaminimo re?imus. I?saugokite gamini? vientisum?, ?skaitant mikro lygiu, taip pat j? i?vaizd?.

Svarbu! Inverterio veikimo re?imas gali ?ymiai suma?inti energijos s?naudas.

Skirtingiems modeliams konkre?ios fig?ros?iek tiek skiriasi, ta?iau vidutini?kai sutaupoma apie 28 proc.

Taigi, nors i?ori?kai inverteri? modeliai atrodo pana??s ? mums labiau pa??stamas parinktis, viduje jie yra gana skirtingi.

Kaip inventorius pakeit? mikrobang? krosnel?

I? vis? ?i? technini? detali? seka keletas labai paprast?, suprantam? ir maloni? dalyk? inverterini? mikrobang? krosneli? savininkams.

Inverterini? krosni? funkcionalumas

?io tipo mikrobang? krosnel?s galimyb?s yra daug platesn?s. Pavir?iuje yra skirtum?, pvz didelis kiekis kepimo, pa?ildymo ir atitirpinimo re?imai. Pavyzd?iui, patiekal? su rausva pluta k?rimo funkcija su grilio efektu. Arba turbo atitirpinimas. Arba gar? re?imas.

Padid?jo ?eiminink?s teikiam? galimybi? skai?ius.

Ta?iau daug reik?mingiau yra tai, kad pasikeit? orkait?je apdoroto maisto kokyb?. Tolygesnis ?ildymas be staigi? ?uoli? elektromagnetinis laukas ma?esniu mastu pa?eid?ia maist? molekuliniu lygmeniu.

Svarbu! Po gaminimo ?prastoje mikrobang? krosnel?je maistas praranda vidutini?kai 40–60 proc. maistini? med?iag? palyginti su neapdorota, neapdorota b?sena. Inverteris leid?ia suma?inti nuostolius 30-40 procent?.

Tai yra, naujo tipo mikrobang? krosnel?je gaminamas maistas yra daug sveikesnis ir maistingesnis. Net plika akimi kartais pastebima, kad atrodo geriau. O nuotraukose po mikroskopu skirtumas matomas dar ai?kiau.

Inverterin? mikrobang? krosnel? – sveikos mitybos ?alinink? pasirinkimas.

Inverterio krosnies svoris ir matmenys

Dar viena reik?minga ?io tipo mikrobang? krosneli? savyb? yra ta, kad jos 10 procent? lengvesni ir erdvesni nei j? ne tokie modern?s kolegos. Taip yra d?l to, kad inverteris yra daug kompakti?kesnis nei transformatorius ir sveria ma?iau.

Tod?l, jei pa?velgsite ? rikiuot? tokio tipo mikrobang? krosnel?s, ten pamatysite didel?s talpos pasi?lymus. I? esm?s tai bus ?renginiai, kuri? vidinis t?ris yra 23, 25, 39 litrai. Tuo tarpu ?prastoms mikrobang? krosnel?ms da?niau b?dinga 20–22 litr? talpa.

Tuo pa?iu metu tradicini? modeli?, kuri? t?ris yra 20 litr?, ir keitikli?, kuri? t?ris yra 25 litrai, svoris yra ma?daug vienodas. Jo vert? yra apie 9,5 kg.

Svarbu! Esant didesniam vidiniam t?riui, ?montuota mikrobang? krosnel? su inverteriu pa?alins papildomas problemas ?d?jus ? virtuv?.

Be to, u? kulinarini? malonum? joje paruo?im?. tiks net gana dideli ir stamb?s indai.

Jei trumpai apibendrintume visus mikrobang? krosnel?s su inverteriu pirkimo privalumus, gautume labai patraukl? s?ra??. Energijos taupymas, daugiau gaminimo re?im?, geriausia kokyb? indai, didel? talpa. Nepamir?kite apie darbo patikimum?. Toki? prietais? remonto greitai neprireiks.

Tarp minus? galima pavadinti daugiau auk?ta kaina toks ?renginys ir ma?esnis modeli? asortimentas. Ta?iau abu ?ie tr?kumai laikui b?gant palaipsniui i?lyginami. Kain? skirtumas ma??ja, pasi?lym? daug?ja.