Petrushka ikki yillik o?simlik hisoblanadi. Petrushkaning foydali xususiyatlari. Barg maydanozi yillik yoki ko'p yillik

Petrushka butun dunyoda tanilgan. Bu Umbelliferae oilasiga mansub o'simlik. Ko'pgina madaniyat muxlislari maydanoz - ko'p yillik, boshqalar bu bir yoshli ekanligiga ishonch hosil qilishadi. U pishirishda, tibbiy, kosmetik maqsadlarda foydalanish uchun o'stiriladi. Bu o'simlik o'ziga xos baharatl? tetiklantiruvchi ta'mga ega. Yangi o'tlar, shuningdek, quritilgan o'tlar turli xil idishlarga ziravor va bezak sifatida qo'shiladi.

Achchiq o'simlikning sharbati yoshartiradi, terini oqartiradi, mayda ajinlarni yo'q qiladi. Bu shamollash, yallig'lanish bilan kurashishga yordam beradi va ko'rishni yaxshilaydi.

Xushbo'y o'tlarni etishtirish hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi, unga g'amxo'rlik qilish oddiy. Hatto tajribasiz bog'bon ham muammosiz madaniyatni o'stirishi mumkin.

Qo'shimcha ma'lumot. Petrushka S vitaminiga boy. askorbin kislotasi bu ko'katda oddiy limondan ko'ra ko'proq narsa bor.

Ko'p yillik yoki yillik

Rossiya aholisi bu o'simlikni yaxshi ko'radigan mamlakatlardan biridir. Madaniyat butun mamlakat bo'ylab sabzavot bog'larida o'sadi. Ko'pchilik bu ziravorning ko'p yillik ekanligiga ishonishadi. Boshqalar o'simlikning yillik ekanligi haqidagi versiyaga amal qilishadi. Savol "petrushka ko'p yillik yoki yillik?" muvofiq.

Javob: madaniyat ikki yillik hisoblanadi. Birinchi yili u beradi katta miqdorda yashillik. U kuchli ildizpoyani rivojlantiradi. Ikkinchi yili gullaydi va mayda urug'lar hosil qiladi. Gulbarglari bor sariq. Ikkinchi yilda u ham sifatli ko'katlarga ega.

Petrushkaning yillik ekanligi haqidagi mish-mishlar birinchi yilda u to'liq rivojlanganligi sababli paydo bo'ldi. xushbo'y o't har qanday taomga qo'shish uchun mos yoki kosmetik niqoblar tayyorlash uchun ishlatiladi; sog'lom ichimliklar. Ko'plab yozgi aholi egallab olingan bog'ning uchastkasini qazishmoqda achchiq o't, hokazo Keyingi yil uni yana ekish kerak.

Petrushka ko'p yillik ekanligi haqidagi ma'lumotlar ham asossiz emas. Gap shundaki, ikkinchi yilda o't gullaydi va yaqin atrofga tushib, unib chiqadigan urug'larni beradi. Agar aromatik o'simlik joylashgan to'shak qazilmasa, u erda madaniyat uzoq vaqt davomida o'sishi mumkin.

"Petrushka bir yillik yoki ko'p yillik o'simlikmi?" Degan savolga. bu ko'p yillik, aniqrog'i, deb javob berishingiz mumkin ikki yillik o'simlik. Garchi istisnolar mavjud bo'lsa-da. Zamonaviy selektsionerlar meva bermaydigan va faqat bir yil davomida o'sadigan navlarni etishtirishdi. Ammo bunday ziravor hali ayniqsa keng tarqalgan emas. Asosan hamma narsa mashhur navlari ikki yillik madaniyatlar.

Turlar va navlar

Yozgi aholi bu hosilni etishtirishadi turli xil turlari. Bog'larda siz bargli maydanoz va ildiz maydanozini topishingiz mumkin. Petrushka bir joyda necha yil o'sadi? Bu navlarning ikkalasi ham 2 yil davomida bir joyda o'sadi.

varaq

Barglarning xilma-xilligi ko'p miqdorda ko'katlarni beradi. Bu bog'bonlar orasida keng tarqalgan.

O'z navbatida, maydanoz barglari ikki xil bo'ladi:

  • oddiy;
  • jingalak.

Oddiy - suvli tender barglari bo'lgan buta. Odatda barglar soni 35 dan 90 gacha o'zgarib turadi. Shakl parchalanadi, qirralari yirtilgan, tishli. Barglarning rangi quyuq zumraddir. Rozeta rivojlangan, zich. Erta, o'rta mavsum, kech navlari bor.

Erta navlar orasida Boncuklar mashhur. Shuningdek, ixtisoslashgan do'konlarda ular oddiy maydanozning bunday erta navlarini sotadilar: rus bayrami, Natalka, Gloriya. Ular ekishdan 50-60 kun o'tgach pishadi. Bu navlar bittadan beradi kvadrat metr ko'katlarning hajmi 3 kg ga teng. Uy sharoitlari ekinlarning bu navlarini etishtirish uchun idealdir. Bu maydanozni kvartirada osongina etishtirish mumkin. Yilning istalgan vaqtida, hatto tashqarida qish bo'lsa ham, u o'zining suvli mazali ko'katlari bilan egalarini xursand qiladi. Ekish uchun tuproq aralashmasi bo'lgan har qanday konteyner ishlatiladi. Uni derazaga qo'yish mumkin. Bundan tashqari, bu navlar bog'da yaxshi o'sadi. Ular uchun ochiq maydon ham, issiqxona ham mos keladi.

O'rtacha pishib etish davri bo'lgan ekinlarning ma'lum navlari: Oddiy bargli, Breeze. Ular ekishdan keyin 70-80 kun ichida eyishga tayyor. Agar madaniyat 80 kundan ortiq rivojlansa, u holda kech bo'ladi. Yozning oxirida maydanoz Bogatyr yig'ib olinadi.

Jingalak petrushka - burmalangan barglari bo'lgan o'simlik. Ular juda chiroyli. Ko'pincha bunday ko'katlar idishlarni bezash uchun ishlatiladi. Biroq, uning ta'mi odatdagi choyshabdan farq qilmaydi. Gofrirovka qilingan barglar suvli, to'yimli, xushbo'y va juda mazali. Jingalak maydanoz ham navli hisoblanadi.

Orasida erta navlar jingalak maydanoz astra, dantelli ajralib turadi. Mavsumning o'rtasidan - Kucheryavets, Yashil marvaridlar. Markaziy Rossiya baharatl?-aromatik ekinlarning barcha turlari va navlarini etishtirishni o'z ichiga oladi.

Ildiz

Barg maydanozi kabi, ildiz maydanozi ikki yillik o'simlikdir. U mazali ildiz ekinlarini olish uchun ekilgan. Ular sabzi kabi shaklga ega. Biroq, ularning rangi oq rangga ega, dog'lar bor. Og'irligi xilma-xillikka bog'liq. Ildizli sabzavotlar turli xil idishlarga qo'shiladi, shifobaxsh ichimliklar tayyorlanadi. Ildiz maydanozining yuqori qismi bir metrgacha o'sishi mumkin.

Eslatma! Petrushka ildizi ko'katlari ham ajoyib ziravor hisoblanadi. U yashil rangga aylanishi mumkin, ya'ni zumrad rangidagi kokteyllar, sho'rvalar, smetanalar. Biroq, u barg navidagi kabi poya va barglarning bunday nozik tuzilishiga ega emas.

Erta navlar orasida shakar maydanozini ajratib ko'rsatish mumkin. Uning kichik shirin ildizlari bor. O'rtacha vazni taxminan 50 gr. Uzunligi - 15 sm.Hosil 2,5 oyda pishadi.

Variety Hosil o'rtacha pishib etish davriga ega. Odatda ildizlar 20 sm gacha o'sadi.Ular to'g'ri konusning shakliga ega. Ekishdan yig'im-terimgacha taxminan 110 kun davom etadi.

Eng yaxshisi yerto'lada saqlanadi maydanoz ildizi kechikish muddati etuklik. Uning rivojlanishi uchun 4 oydan ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Masalan, Alba navi. U juda katta ildiz ekinlariga ega, ularning vazni 150 dan 300 grammgacha o'zgarishi mumkin. Ular 6-8 oy davomida ta'mi va tijorat xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlanadi.

Ildiz tizimining o'sishining xususiyatlari

Urug' erga qo'yilgandan so'ng, u rivojlanib, unib chiqa boshlaydi. Birinchi yilda madaniyat rozetdan mo'l-ko'l ko'katlar hosil qiladi. Ildiz tuproqda rivojlanadi. U shpindel shakliga ega. O'simlikning birinchi yilida maydanozning ildiz tizimi bog'da qanday ekin etishtirilishidan qat'i nazar, juda rivojlangan.

Muhim! Petrushkaning ildiz tizimi vertikal geotropizm kabi xususiyatga ega. Oddiy so'zlar bilan aytganda, ildiz tizimi faqat bitta yo'nalishda o'sishi va ko'payishi mumkin - qat'iy pastga. Shuning uchun, "maydanozning qaysi organi butun yoz davomida o'sadi" degan savolga javob oddiy - bu ildiz.

Vegetativ rivojlanishning ikkinchi yilida ildiz maydanozida ildiz hosili o'sadi. Poyaning pastki qismidan va asosiy ildizdan hosil bo'ladi. Ildiz hosili konusning shakliga ega. U pastga qarab torayadi.

Barg maydanozida kuchli ildiz tizimi ikkinchi yilda rivojlanishda davom etadi, ammo u ildiz hosiliga aylanmaydi.

Ikkinchi yilda hamma narsa ildizlarda to'planadi zarur moddalar, va iyun oyining oxirida madaniyat gullashi kerak. Poyada soyabonlar paydo bo'ladi. Har birida siz bir xil rangdagi ko'p sonli gullarni ko'rishingiz mumkin. Har bir gul zumraddan yasalgan yorqin sariq rangga ega. Madaniyat bog'ni obodonlashtirishi mumkin. 50-60 kundan keyin soyabonlarda jigarrang urug'lar hosil bo'ladi, ular keyinchalik ekish uchun ishlatiladi.

Agar biz petrushka hayotda necha marta meva berishi haqida gapiradigan bo'lsak, unda javob aniq bo'ladi. Madaniyat bir marta meva berishi mumkin - ular vegetatsiya davrining ikkinchi yilida shakllanadi. Petrushka 2 yil davomida bir joyda o'sadi.

Qo'shimcha ma'lumot. Petrushka o'z nomini yunonlar tufayli olgan deb ishoniladi. Ular o'simlikka tosh deb tarjima qilingan petros deb nom berishdi. Bu achchiq o't Gretsiyada yovvoyi holda o'sadi. Uni O'rta er dengizining qoyali qirg'oqlarida ko'rish mumkin.

Petrushka o'sishini nima aniqlaydi

Tajribali bog'bonlar buni bilishadi tez o'sish maydanoz turli omillarga bog'liq:

  1. U eng yaxshi unumdor joyda o'sadi bo'shashgan tuproq. Ekishdan oldin bog'ga organik o'g'itlar qo'llaniladi;
  2. Ziravorlar uchun joy quyoshli, asosan qoralama holda tanlangan;
  3. Muhim shart yaxshi o'sish madaniyatlar - urug'larni bir necha kun davomida suvga oldindan namlash. Urug'lar marganets eritmasi, o'sish stimulyatori bilan ishlov berilgandan so'ng;
  4. Tez etishtirish uchun urug'lar ekilgan nam tuproq 1-3 sm chuqurlikda Shundan so'ng ular tuproq bilan qoplanadi va yana sug'oriladi;
  5. Asirlarni yupqalash kerak, shuning uchun baharatl? o'tlar kuchli va suvli o'sishi mumkin;
  6. Yashil o'tlarni o'z vaqtida tozalash, yumshatish, sug'orish kerak;
  7. Yozda ziravorlar bir necha marta boqilishi mumkin murakkab o'g'it. Maydanoz o'sishi bilan, ya'ni 2 yil davomida madaniyatga g'amxo'rlik qilish uchun qancha vaqt kerak bo'ladi.

Bu achchiq ko'katlar hisoblanadi mazali ziravorlar uchun turli xil taomlar, undan yangi siqilgan sog'lom sharbat. Petrushka qancha o'sishini bilib, bog'bonlar o'zlari urug'larni olishlari va o'z uchastkalarida hech qanday xarajatsiz hosilni etishtirishlari mumkin.

Ovqat pishirishda, teri va sochni parvarish qilishda, hatto kasalliklarni davolashda ishlatiladigan ko'plab o'tlar mavjud.

Bu taniqli arpabodiyon, silantro, yalpiz, reyhan, bargli va jingalak maydanoz, yashil piyoz, tarragon, marul, otquloq, ismaloq va boshqa o'simliklar. Ulardan biri haqida bilib oling bog 'o'simliklari, tez-tez stolimizda paydo bo'ladigan va bog'da ham, uyda ham osongina o'stirilishi mumkin.

Jingalak bargli maydanoz: tavsif

Petrushka jingalak Petroselin tiniq

Apiaceae oilasidan achchiq ikki yillik o'simlik. Ikkinchi ism - jingalak maydanoz.

O?simlikning poyasi shoxlangan va tekis, ildizi qalinlashgan, shpindel shaklida. Uning balandligi 30 sm dan 1 metrgacha o'zgaradi.

Petrushka barglari quyuq yashil rangga ega, tepasi porloq, uchburchak shaklida, ikki baravar pinnatally ajratilgan.

Iyun-iyulda yashil-sariq gullar bilan gullaydi, tuxumsimon achenes hosil qiladi.

Yangi va quritilgan jingalak maydanoz salatlar, sabzavotlar, baliqlar va sabzavotlar uchun ziravor sifatida keng qo'llaniladi. go'shtli idishlar.

Yovvoyi tabiatda petrushka O'rta er dengizi sohillarida, madaniy shaklda - dunyoning aksariyat mamlakatlarida keng tarqalgan.

Petrushka barglarining fotosurati

Ilovada ushbu o'simlikning ba'zi rasmlari mavjud, shunda siz uning qanday ko'rinishi haqida vizual tasavvurga ega bo'lasiz.


Barg petrushka yillik yoki ko'p yillikmi?

Ha, maydanoz ko'p yillar davomida bir joyda o'sishi mumkin, agar siz uni bir marta ekib, keyin to'shakni qazmasangiz. Ammo bu uning ko'p yillik ekanligini anglatmaydi - bu ikki yillik.

Birinchi yilda faqat ko'katlar va ildizlar o'sadi. Ikkinchi yilda oddiy bargli maydanoz ildizlardan o'sadi va kuzga kelib u urug'larni beradi. Bu urug'lar, agar ular yig'ilmasa, qulab tushadi va bahorda ulardan yosh maydanoz o'sadi - qishdan oldin o'z-o'zidan ekish olinadi. Bu "ko'p yillar" ning butun siri.

Yozgi aholi va bog'bonlar orasida mashhur bo'lgan bargli maydanozning bir nechta navlarini ko'rib chiqing.


  • Shamol . Bu navning ko'katlari unib chiqqandan keyin 2,5 oy o'tgach kesilishi mumkin. O'simlik baland va tik barg rozetini o'sadi - 75 sm gacha.Yashil massasi quruq, ta'mi nozik, yolg'on va S vitaminiga boy.

1 kvadrat metr maydondan siz ushbu navning 2,5 kg gacha ko'katlarini to'plashingiz mumkin.

  • Aster . Ko'katlari 2 oydan keyin kesilishi mumkin bo'lgan o'simlik. Uzun petioles bilan qattiq bosilgan katta barglarning yarim ko'tarilgan zich rozetini hosil qiladi. Faqat barglarini eyish mumkin. Agar siz qishdan oldin petrushka ekmoqchi bo'lsangiz, bu xilma-xillik qiladi ajoyib.

1 kvadrat metrdan bu navning 5 kg gacha ko'katlari olinadi.

  • Bogatyr . Soyada o'sishi mumkin bo'lgan yashil massaning turli xil kechikishi. O'simlik katta uchburchak barglarning yarim ko'tarilgan rozetini hosil qiladi. Bu xilma-xillik yaxshi, chunki kesishdan keyin tezda yangi xushbo'y ko'katlar hosil qiladi.

1 m? erdan siz Bogatyr navining 3 kg gacha ko'katlarini olishingiz mumkin.

  • oddiy . Ushbu navning maydanoz ko'katlari unib chiqqandan keyin 2,5 oy o'tgach kesiladi. O'simliklar ko'plab gofrirovka qilingan quruq barglarning katta hajmli rozetlari bilan ajralib turadi.

1 kvadrat metrdan 5 kg gacha yangi o'tlar olinadi, ular hamma joyda o'stirilishi mumkin.

  • Karnaval . Turli xil o'rta pishganlik - ko'katlar 2,5-3 oydan keyin kesiladi. O'rtacha kattalikdagi, ammo yam-yashil rozet uzun poyalari va chuqur kesilgan barglaridan iborat bo'lib, ular kesishdan keyin tezda o'sadi.

Mavsumda 1 kvadrat metrda siz 5 kg gacha Karnaval maydanozini etishtirishingiz mumkin.

  • slavyan . Niholdan 2,5 oy o'tgach, yam-yashil massa hosil qiladigan nav. Katta va juda jingalak qalin barglarning yarim ko'tarilgan rozetini hosil qiladi, ular kesishdan keyin tezda o'sadi.

1 m? erdan 4 kg gacha keng tarqalgan bu navning ko'katlari olinadi.

  • Mazina RZ . Ko'katlari bir necha oy ichida birinchi marta kesilgan nav. Vertikal chiqish kalta petiolesdagi katta va qalin terri barglaridan iborat. Barglar shunchalik chiroyli va bir xil o'lchamlarga egaki, ular saytning bezaklari sifatida o'stirilishi mumkin.

1 m? uchun bu maydanoz navining 3 kg gacha ko'katlari etishtiriladi.

  • Mooskrause 2 . Erta pishgan nav- ko'katlar 30-40 kundan keyin kesilishi mumkin. U uzun qalin petiolesda katta, o'rtacha qalin va juda gofrirovka qilingan barglardan yarim ko'tarilgan turdagi rozet o'sadi. Turli xil kesishdan keyin tez o'sadi, ko'katlar uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qoladi.

1 m? to'shak mavsumda 5 kg gacha ko'kat beradi.

  • Esmeralda . Bu navning ko'katlarini kesish unib chiqqandan keyin 65-70 kundan keyin mumkin. O'simlik 30 ga yaqin o'rta kattalikdagi gofrirovka qilingan barglarning yarim ko'tarilgan rozetiga ega, ular kesishdan keyin tezda o'sadi.

1 m? maydondan 1,2 kg gacha Esmeralda maydanozi olinadi.

  • Pagoda . Niholdan 90-100 kun o'tgach kesishga tayyor bo'lgan gollandiyalik o'rta mavsum navi. O'simlik past zich rozetlarni hosil qiladi.

Pagoda navining hosildorligi har kvadrat metr er uchun 5 kg gacha.

  • Titan . Yana bitta golland navi, 80 kundan keyin ko'katlarning birinchi hosilini yig'ishga tayyor. O'simlik o'rta terri va mayda kesilgan barglarning yarim ko'tarilgan rozetini hosil qiladi Uzoq muddat saqlash.

Mavsumda 1 kvadrat metrdan siz 3,1 kg gacha ko'kat yig'ishingiz mumkin.

Oddiy maydanozni qishdan oldin ekish mumkin. Buning uchun siz barg maydanozining quyidagi sovuqqa chidamli navlaridan foydalanishingiz kerak:

  1. aster;
  2. Shamol;
  3. Bogatyr;
  4. oddiy varaq;
  5. Karnaval.

Ularning barchasi sovuq havodan qo'rqmaydi va qor eriganidan ko'p o'tmay erdan yaxshi chiqadi.


Sovuqqa chidamli navlar maydanoz bargi

Yetuklikka ko'ra maydanoz navlari

Barg maydanozi pishib etish vaqti va hosildorligi bilan farq qiluvchi ko'plab navlarga ega. Mana bir nechtasi zamonaviy navlari ko'katlarning birinchi hosilini olish vaqtiga qarab.

Erta pishgan navlari

  • rus bayrami;
  • Nastya;
  • Gloriya;
  • Natalka;
  • boncuklar;
  • Chastushka.

Bir kvadrat metr maydondan siz ekishdan bir necha oy o'tgach, 1,5 dan 5 kg gacha erta pishgan maydanoz barglarini to'plashingiz mumkin. Ko'katlar kesishdan keyin tez o'sadi, shuning uchun mavsumda 2-3 hosil olinadi.

Turlari o'rta mavsumda

  • Italiya giganti;
  • Yashil marvarid;
  • Sehrgar;
  • Kucheryavets;
  • Piter;
  • Katyusha.

Bunday maydanoz erta maydanozning birinchi Azizillosidan ikki-uch hafta o'tgach kesiladi.

Endi siz jingalak maydanoz nima ekanligini va saytingizdan qancha ko'kat olishingiz mumkinligini bilasiz.

Petrushka - mashhur achchiq o'simlik turli taomlarni lazzatlash uchun ishlatiladi. Ikkala ildiz ham bor barg turlari o'simliklar, ko'p sonli navlar ko'paytirildi.

Yetuklikka ko'ra maydanoz navlari

Barglarning erta navlari yosh novdalar paydo bo'lganidan 60 kun o'tgach, yangi ko'katlarni olish imkonini beradi. Ushbu turkumga rus bayrami, Natalka, Boncuklar, Astra, Gloriya, Mooskrause-2, Nastya, Chastushka navlari kiradi. Ildiz ekinlarini hosil qiluvchi erta maydanoz Shakar navi bilan ifodalanadi.

Bir necha haftadan keyin erta yashil bargli maydanozning o'rta mavsumi navlari texnik etuklikka erishadi. Eng mashhurlari: Breeze, Sehrgar, Komun-3, Italiya giganti, Katyusha, Sandwich. O'rta etilish davrlari bilan ildiz o'simliklarining navlari qo'llaniladi katta talabga ega. Bu yerda “Vostochnaya” va “Lekar”, “Burgut”, “Konika” navlari qiziqish uyg‘otadi.

Kech pishgan sanalar quyidagi navlarga xosdir: Bogatyr (ko'katlar uchun maydanoz), Alba, Final, Olomuntska, Pikantnaya (ildiz hosil qiluvchi maydanoz).

Qish oldidan maydanoz: navlar

Qishki ekish sizni olish imkonini beradi erta hosil yashillik. Ildiz o'simliklaridan Xanachka va, Sakharnaya, Hosil va Bordovikskaya navlariga ustunlik beriladi. Afzal navlar bargli o'simliklar: Bogatyr, Karnaval, Breeze, Oddiy barg.

Hosildor - o'rtacha pishgan maydanoz navi. Ildiz o'simlik - ildiz hosili konus shakliga ega. Uning o'rtacha og'irligi taxminan 30-40 g ni tashkil qiladi (tepalari bilan birga o'simlik taxminan 100 g og'irlikda).

Ildiz maydanozi: navlari

Ildiz maydanozining navlari xilma-xildir. Ular asosiy xususiyat yoqimli ta'm xususiyatlariga ega bo'lgan etarlicha kuchli silindrsimon ildizning mavjudligi. Ko'katlar oziq-ovqat sifatida ham ishlatilishi mumkin, ammo u bargli shakllarga qaraganda qattiqroq tuzilishga ega. Erta ildiz ekinlari qisqaroq - ular quritish uchun ishlatiladi. Kechiktirilgan navlar cho'zilgan ildiz ekinlarini hosil qiladi - ular butun qishda saqlanishi mumkin.

Olomuntska, Vostochnaya va Alba navlari qiziqish uyg'otadi. Final va Harvest navlari mashhur, Xayrli tong va Bubka.

Shakar - ekishdan keyin 100 kun ichida pishadigan ildiz navi. Ildizning o'rtacha uzunligi 30 sm (kulrang po'stlog'i ostida oq go'sht bo'lib, o'rtaga yaqinroq sarg'ayadi). Ildiz yoqimli ta'mga ega.

Barg petrushka navlari

petrushka bargi ildizga qaraganda biroz ko'proq talabga ega. U mo'l-ko'l ko'katlar beradi, shoxlari tez o'sadi, barglari yoqimli ta'mga ega va nozik tuzilishga ega. Ushbu shaklning ildizlari ingichka va shuning uchun oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi (garchi ular qutulish mumkin bo'lsa ham). Barglarning shakli silliq yoki gofrirovka qilingan, "jingalak" bo'lishi mumkin. Jingalak maydanoz ko'pincha idishlarni bezash uchun ishlatiladi. Barglarning mashhur navlari: Bogatyr, Moskraukh, Bravo, Moskurland, Astra, Esmeralda, Sehrgar, Tripleks, Sandwich, Titanium, Kucheryavets, Oddiy barg, Borodino, Curly barg, Breeze.

Esmeralda - o'rtacha pishish vaqtiga ega bo'lgan turli xil jingalak maydanoz. Bir o'simlikdagi barglarning taxminiy soni 25-30 dona. Barglarning barglari qisqa. Ko'katlar kesishdan keyin tezda o'sadi.

Issiqxonalar uchun maydanoz navlari

Noyabrdan aprelgacha issiqxonalarda maydanoz etishtirish tavsiya etiladi. Barglar qishning ikkinchi yarmida eng tez o'sadi. Optimal harorat 20-25 ° S dir. Eng yaxshi natijalar issiqxonada etishtirilganda Konika, Lyubasha, Hosil kabi navlar ko'rsatiladi. Shakar, Final, Pikantnaya, Bordovicskaya, Eagle, Alba navlari o'zini yaxshi isbotladi.

Lyubasha o'rta-kech navi yarim vertikal rozet hosil qiladi. Cho'zilgan uchburchak barglari uzun petiole ustida joylashgan. Ildiz uchburchak shaklga ega. U kul rangga bo'yalgan oq rang. Uning o'rtacha vazni 100 g. Ko'katlar ham, ildiz ham bor yoqimli hid. Turning hosildorligi yuqori.

Ochiq zamin uchun maydanozning eng yaxshi navlari

O'sish uchun ochiq maydon maydanozning barcha navlari mos keladi, ammo ozchilik eng yaxshi unvoniga sazovor bo'ladi. Quyidagi ildiz navlari eng katta qiziqish uyg'otadi: Bogatyr, Lekar, Final, Eagle, Pikantnaya.

Variety Eagle o'rta mavsum toifasiga kiradi. U beradi ajoyib hosil. Silliq ildiz hosili oq rangga bo'yalgan va yaxshi ta'm va aromatik xususiyatlarga ega. O'rtacha ildiz vazni 130 g.

Bargli o'simliklar orasida Breeze, Sandwich, Madam, Astra, Mooskrause, Gloria, Esmeralda kabi navlar eng katta e'tirofga sazovor bo'ldi.

Boncuklar - ko'katlar uchun etishtirilgan nav. O'simlikning ingichka, cho'zilgan barglari nihoyatda yoqimli ta'm va nozik hid. Turli erta, erta. Pishib etish davri - 45 dan 60 kungacha.

Moskva viloyati uchun maydanozning eng yaxshi navi

Moskva viloyatida va o'rta chiziq Rossiya o'sishi mumkin eng navlari - maydanoz oddiy va mo''tadil kontinental iqlim sharoitlariga yaxshi bardosh beradi. Mashhur ildiz navlari: Shakar, Hosil, Bordovik, Berlin. Eng qiziqarli bargli navlar: Bogatyr, Oddiy bargli, Gamburger, Italiya giganti, Karnaval.

Italiya giganti - maydanozning ajoyib xilma-xilligi. O'simliklarning barglari yumshoq, suvli, juda katta. Petioles zich. Soket yarim yoyilgan, katta. O'simlik juda ko'p ko'katlar beradi, barglar tez o'sadi.

Ko'katlar uchun maydanoz: deraza uchun eng yaxshi navlar

Uyda etishtirish uchun odatda erta maydanoz urug'lari ishlatiladi. Quyidagi navlar eng katta qiziqish uyg'otadi: Yashil marvarid, xushbo'y xiyobon, rus bayrami, oddiy barg, zumraddan dantel, Astra, Vorozheya, Gloriya, ertalabki tazelik.

Sinf buvisining bog'i - barglarning yarim vertikal rozetli jingalak maydanoz. Barglarning barglari qalin, barglarning o'zi kuchli gofrirovka qilingan, katta, suvli, xushbo'y. Ko'katlar kesishdan keyin tezda o'sadi.

Petrushka juda mashhur o'simlik hisoblanadi. Turli xil navli kompozitsion sizga o'z xususiyatlariga ko'ra eng qiziqarli o'simliklarni tanlash imkonini beradi.

©
Sayt materiallarini nusxalashda manbaga faol havolani saqlang.

03.02.2016 20 875

Petrushka bargi va ildizining navlari - eng yaxshi, erta va samarali

Istisnosiz, hamma ko'katlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radi, lekin petrushkaning qaysi navlarini tanlash kerak, shunda birinchi vitaminlar bahor kelishi bilan stolda bo'ladi va oxirigacha tugamaydi. kech kuz? Petrushka navlarining xilma-xilligidan siz nafaqat erta navlarni, balki issiqxonada ham, ochiq erga ham, kvartirada derazada ham o'stirilishi mumkin bo'lgan mazali, mevali navlarni tanlashingiz mumkin.

Petrushka bargining eng yaxshi navlari

Ko'katlar uchun bargli maydanoz eng suvli va mazali bo'lib, yumshoq barglari va ajoyib hidi bilan etishtiriladi. o'z ehtiyojlari biznesni sotish uchun kichik miqdorda va katta hajmlarda. Oddiy maydanozga qo'shimcha ravishda, mazali va to'yimli bo'lmagan ko'katlarning jingalak navlari bor, ularni idishlarga bezak shaklida ko'rish mumkin.

Petrushka Astra erta navlarga taalluqlidir, birinchi yosh ko'katlar 55-60 kundan keyin kesila boshlaydi. Butalarning rozeti zich, barglari jingalak, gofrirovka qilingan, ular kesishdan keyin ajoyib tarzda o'sadi. Xilma-xillik juda samarali, ochiq plantatsiyalarda etishtirish mumkin va yopiq zamin;

fotosuratda - maydanoz navi "Astra"

oddiy bargli maydanoz o'rta mavsum turiga tegishli bo'lib, birinchi ko'katlar 65-70 kungacha tayyor bo'ladi. barglari to'yingan to'q yashil, Bilan kuchli hid. Katta rozetlar va og'ir parchalangan barglarning ko'pligi barqarorlikni ko'rsatadi yuqori hosil. Turli qayta foydalanish mumkin bo'lgan kesish uchun javob beradi;

Petrushka shamoli o'rta-mavsumning mahsuldor navlariga tegishli bo'lib, kesishdan keyin o'zining chiroyli ko'rinishini yaxshi saqlaydi va uzoq vaqt davomida sarg'aymaydi, shuning uchun u ko'pincha foyda uchun sotish uchun o'stiriladi. Barglari quyuq va yashil, porloq, tuzilishi to'lqinli, lekin jingalak emas;

maydanoz navi "Breeze"

Petrushka Gloriya, erta pishgan yana bir vakili va mahsuldor navlar, ochiq erga va issiqxonalarda etishtiriladi. Rozetka baland emas katta barglar. Tashish uchun juda yaxshi uzoq masofa va mustahkamlikni saqlaydi. Qish uchun hosil yig'ish uchun mos va yaxshi yangi.

Petrushkaning erta navlari orasida jingalak Babushkina, Dantel, Mooskrause, Nastenka, rus bayrami, Madam, Morning tazelik, Festivalnaya, Chastushka va boshqalar muvaffaqiyatli etishtiriladi.

fotosuratda - sotish uchun o'sayotgan jingalak maydanoz

Katta tanlov kechpishar va o'rta mavsum navlari yoz oxirida va kuzda ko'katlarsiz qoldirmaydi. Urug'larni tanlash va sotib olayotganda, Italiya Giganti, Leaf Bogatyr, Karnaval, Katyusha, Appetizing, Sandwich, Titan, Rialto, Green Crystal kabi maydanoz navlariga e'tibor bering.

Ildiz maydanozining eng yaxshi navlari

Ildiz maydanozi iste'mol qilish uchun ishlatiladigan ildizlarni olish uchun o'stiriladi naturada idishlarga qo'shilganda, konserva, quritish. Petrushka ildizlari turli xil dorivor damlamalar va infuziyalarning bir qismidir, shuning uchun ko'pchilik uchun yaxshi ildiz navini tanlash juda muhimdir.

shakar maydanozi Unda bor erta sanalar pishib etish, konusning ildizlari bilan juda samarali, uzunligi 22-29 santimetr. Bitta ildizning massasi taxminan 30-60 grammni tashkil qiladi, mevaning rangi kulrang tusli oq rangga ega. Ta'm sifatlari ajoyib, shuning uchun ko'plab sabzavot yetishtiruvchilar orasida keng tarqalgan;

fotosuratda - maydanozning ildizi "Shakar maydanozi"

Petrushka Alba, kechpishar nav. Zo'r ta'm, vazndagi bitta mevaning massasi 220-290 grammga etishi mumkin. Yupqa lateral ildizlarning yo'qligi, yaxshi saqlanishi uchun baholanadi qish davri va munosib hosil.

fotosuratda - maydanoz ildiz navlari"Alba"

Maydanozni yig'ib oling yaxshi mazali konusning ildiz ekinlari bilan o'rta mavsum sinfiga tegishli. Bitta ildizning uzunligi 18-20 santimetr, mevalari suvli va oq rangga ega. Sinf kasalliklarga qarshi barqaror, qishda yaxshi saqlanadi;

Petrushka finali o'rtacha pishish davriga ega, nav hosildor. Mevalari toraygan, konus shakliga ega, uzunligi 21-23 santimetr, og'irligi 150-190 gramm. Mevaning ta'mi ajoyib, u tabiiy iste'mol qilish va saqlash uchun ishlatiladi.

Petrushkaning boshqa yaxshi ildiz navlari orasida Tops and Roots, Good Morning, Eagle, Spicy, Lekar, Konika va boshqalar kiradi.

Stolingizda doimiy ravishda yangi maydanozni ushlab turish uchun eking turli navlar vaqt oralig'i bilan, keyin mazali va xushbo'y ko'katlar bahor boshlanishi bilan har doim yonida bo'ladi