Herkes turpu biliyor, ama sadece karpuz turpuna bak?yorlar, Bat? Avrupa Ve Amerika Birle?ik Devletleri yo?un bir ?ekilde b?y?d? ve pop?ler. Karpuz turplar?-Bu hibrit bir sebze, yuvarlak, 7-8 cm, her zamanki turp ?e?itlerinden biraz daha d???kt?r, cilt sa?lamd?r. ??inde hardal ya?? varl??? nedeniyle tat ac?d?r. Pembe veya mor hamuruna ula?t???n?zda ger?ek bir tat alacaks?n?z - ferahlat?c? ve tatmak i?in tatl?.

K?k bitkileri karoten, B vitaminleri (?zellikle folik asit), C, s. Ek olarak, karpuz turp ?eker, proteinler, olduk?a aktif enzimler ve bir dizi esansiyel amino asit i?erir. ?tibaren mineraller- Kalsiyum, flor, fosfor, demir. Potasyum tuzlar? ve magnezyum kalp i?in yararl?d?r. Ve ba??rsaklar?n iyi ?al??mas? i?in y?ksek diyet lifleri i?eri?i gereklidir.

Mide ve duodenum ?lseri ile, karaci?er hastal?klar? ve b?brekler s?n?rl? miktarda yenilmelidir.

Tar?msal yeti?tirme teknolojisi

Bir karpuz turpu i?in hafif asidik veya n?tr reaksiyonlu hafif t?nl? ve kumlu topraklar uygun, olduk?a verimlidir.

Sonbaharda, toprak bahar ekimi i?in haz?rlanabilir: Ekim ay?n?n sonlar?nda, erken Kas?m ay?nda, toprak iyi gev?emi? olmal?, 1 m? 3-4 kg humus, 15-20 g s?perfosfat veya ammofos, 20 g potasyum klor?r. Daha sonra s?ralar turba veya tala? ile mal?lan?r.

Karpuz turpu i?in en iyi selefler patates, salatal?k, balkaba??, baklagillerdir.

Radis, turp ekiminin en yak?n akrabas?d?r, bu nedenle herhangi bir turpgile sebzesi, pancar veya havu?tan sonra ekilemez.

Karpuz so?uk su turplar?. Excits, donlar? -3-4? C'ye ve bitkinin yeti?kinlerine -6? C'ye aktarabilir.

En h?zl? b?y?me S?cak g?ne?li hava 22-24? C ile olu?ur.

S?cakl?k +25? C'den y?ksektir ve +10? C'nin alt?nda olumsuz kabul edilir.

T?m turpgiller gibi, karpuz su al?c?d?r. Nem eksikli?i b?y?meyi engeller, bitki h?zla bir ?i?ek ok verir, k?k bitkileri sark?k hale gelir ve i?eride gev?er.

Ancak, a??r? nem, ?zellikle So?uk hava?e?itli ??r?meye ciddi hasarla tehdit ediyor.

Karpuz turpu, ola?an, k?sa b?y?me mevsimi gibi. Bu nedenle, bir sezonda birka? ?r?n toplayabilirsiniz, ancak y?ksek kaliteli tohumlar?n?z olmas? ve ekim i?in iyi haz?rlad???n?z ?art?yla.

Tohumlar daha b?y?k se?mek daha iyidir, o zaman verim k???k ekime k?yasla 1,5 kat daha y?ksek olacakt?r.

Topra??n yeterince ?s?nd???nda ve nemlendirildi?i May?s ay?n?n ikinci yar?s?nda karpuz turp tohumlar?n? ekmek daha iyidir. ?ni? s??d?r - 2 cm.

Dikimden ?nce tohumlar ?slat?lmal? ve biraz ?imlenmelidir. ?rne?in, kaplama malzemesini de kullanmal?s?n?z. Daha sonra k?k bitkileri k???k ve ac? b?y?meyecek ve ayr?ca ekinleri turpgiller pire'dan koruyacakt?r.

3-4 cm derinli?inde deliklerde, 1 Temiz ?l?er 10 g s?perfosfat veya ammofos. Daha sonra tohumlar bir toprak tabakas? ile ektikten sonra 3 cm delikte yerle?tirilir ve yata?? ?rt?n.

Karpuz turpunu ?ekimden korumak i?in, bu k?lt?r? biraz g?lgeli bir yere yerle?tirin.

D?zenli sulamay? takip edin.

Zaman?nda yabani otlar.

2-3'ten sonra ilk filizler ortaya ??kar. Do?ru k?k mahsul? yakla??k bir ay boyunca olu?ur.

Hastal?klar ve zararl?lar

K?k mahsul?nde kaba b?y?me bulursan?z, viral KER'e hayran kald??? i?in yiyecek i?in iyi de?ildir. Bunun nedeni, topra??n artan asitli?idir.

Bu sebze ve mantar hastal?klar? siyah bacak, sahte tozlu k?fe maruz kal?r.

?apraz -Blossom pire - En k?t? d??man Ye?illik ve b?y?me mevsiminin sonunda lahana sine?ine zarar verebilirler.

K?l inf?zyonu veya domates ?stlerinin kaynat?lmas? ile p?sk?rtme iyi yard?mc? olur. B?cekler de t?t?n tozundan korkar.

Ve denedin karpuz? Karpuz turp (Misato) - Sebze ?ok ?a??rt?c?. Birincisi, parlak pembe bir renge sahiptir ve ikincisi, tamamen ac? de?ildir ve tart de?ildir.

Yemek pi?irirken, karpuz turp olduk?a yayg?n olarak kullan?l?r. K?zarm??, pi?mi?, ha?lanm??, p?resinden yap?lm??. Bu turp ham formda iyidir. Ondan yemek pi?iriyorlar Lezzetli salatalar Ve bula??klar? dekore etmek i?in kullan?n. Karpuz turpu di?er sebzeler, bal?k, et ve bir ku? ile dikkat ?ekici bir ?ekilde birle?tirilir. Ve karpuz turp, elma ve so?andan gevrek, sa?l?kl? ve inan?lmaz lezzetli pi?irmenizi ?neririz.

Gerekli ?r?nler:

• Yakla??k 600-700 g a??rl???ndaki 1 karpuz turp;
• 1 elma sar? veya ye?il;
• 1 k?rm?z? So?an;
• birka? ye?il so?an t?y?;
• yar?m limon;
• 2-3 yemek ka????. l. bitkisel ya?, kullan?labilir;
• 1/4 ?ay ka????. tuz (veya sizin takdirinize ba?l? olarak).

Karpuz turp "krizantem" tarifi ile salata.

Turpu bir f?r?a ile iyice y?kay?n ve sonra soyun.

2-3 milimetre kal?nl???nda daireler boyunca turpu kesin.

Her daireyi 4 e?it par?aya kesin.

Limonun yar?s?ndan 2-3 yemek ka???? meyve suyu s?k?n. Turpu derin bir kaseye, hafif tuza koyun ve yar?m limon suyu serpin.

Kar??t?r?n ve bir kenara koyun. Kabu?un k?rm?z? so?an? soyun ve so?uk suyla durulay?n. So?an? 4 sekt?re kesin, sonra ince ?eritler halinde kesin.

Bir kevgir i?inde bir ceket ?zerinde durun, kaynar su d?k?n ve an?nda durulay?n so?uk su. Su tamamen s?r?klenene kadar so?an? kevgir i?inde b?rak?n. Bu ac?y? ortadan kald?rmak i?in yap?l?r.

Elmay? y?kay?n ve kabu?unu temizlemeden 4 par?aya kesin. ?ekirde?i tohumlarla kesin. Her ?eyre?i 3-4 milimetre kal?nl???nda ince dilimler halinde kesin.

Elma dilimlerini derin bir taba?a koyun ve kalan limon suyunda marine edin. Bu, elman?n b?l?mlerinin kararmas? i?in yap?l?r.

Ye?il so?an t?ylerini y?kay?n ve kurutun. Salata Tasar?m?. Turp dilimlerini (birbirleriyle ?rt??en) ?evrenin etraf?ndaki b?y?k bir d?z taba?a koyun.

So?an? d?zg?n bir slaytla ortaya koyun.

Turp dilimlerine elma par?alar? (so?an tepesinin etraf?na) koyun.

Sonra turp ve elma katmanlar?n? tekrarlay?n. Ye?il so?anlardan saplar? ve ?i?ek yapraklar?n? kesin. Bitmi? "krizantem" bitkisel ya? serpilir. Bu parlak lezzetli gevrek Karpuz turpu "krizantem" ile salata Herhangi bir ?enlikli masan?n dekorasyonu olabilir. Ayr?ca, bu vitamin

Bah??vanlar karpuz turpu ile kom?ular? ve arkada?lar? ?a??rt?yorlar. Bu al???lmad?k bir k?k mahsul?. Tatl? bir tad? ve ac?mas?z ac?y? birle?tirir.

Turp'un g?r?n?m? de ?arp?c?. Soluk ye?il cilt, limon sar?dan Mor ?i?ekler. Bah??vanlar, d?zenli kullan?mla ba????kl??? g??lendiren bir karpuz sebzesinin faydal? ?zelliklerini not eder.

?e?itlilik A??klama

Karpuz K?k mahsul? - bir melez. ???NDE do?al ko?ullar B?yle bir merak b?y?mez. Genel A??klama:

• Ha? -Bulge ailesine aittir;
• 8 cm'ye kadar boyut;
• Form: Yuvarlak, hafif?e uzat?lm?? i? mili ?eklinde;
• Cilt yo?un;
• Cildin rengi a??k ye?ildir;
• Hamurun rengi: limon-sar?, pembe, parlak k?rm?z? veya mor;
• Hamurun rengi d?zensizdir;
• Posa, geleneksel turptan daha az sulu;
• Tat: tatl? (hamurda), ac? ve keskin (cildin yak?n?nda);
• ?iddet ve tatl?lar?n kontrast? olgunla?t?k?a d?zeltilir;
• Olgunla?ma s?resi fidelerden k?k bitkilerinin uygunlu?una kadar 30 g?nd?r.

K?k mahsul? ta??nmay? m?kemmel bir ?ekilde tolere eder. Ancak bah??vanlar k?sa bir raf ?mr?n? ?z?yor: Buzdolab?nda turp sadece 60 g?n boyunca tazeli?i koruyor. Ve oda s?cakl??? Sunumunu h?zla kaybeder.

Agronomistler ?e?itli melez t?rlerini ay?rt ederler:

• Avrupa;
• ?ince;
• Japonca.

Olgunla?ma ve yeti?tirme ko?ullar? a??s?ndan farkl?l?k g?sterirler.

Tohumlama ve ekim se?imi

Hibritten kendiniz tohum almak m?mk?n olmayacakt?r. Sat?n almak Ekim malzemesi Uzmanla?m?? olarak ?nerilir Bah?e merkezleri. Sat?n al?rken, yeti?tiriciler taraf?ndan ?nerilen b?y?yen iklim b?lgesinin uyumuna dikkat etmelisiniz.

?ni? yaparken, agronomistlerin tavsiyelerini takip etmek gerekir:

• ayd?nlat?lm?? alanlara k?k bitkileri yerle?tirilmi?;
• S?rtlarda nem durgunlu?u olmamal?d?r;
• Toprak gev?ek olmal?, nem ge?irgen olmal?d?r;
• Dikimden ?nceki zemin mineral kompleksi ile d?llenmelidir;
• Oluklar aras?ndaki mesafe 12-15 cm olmal?d?r;
• Kom?u bitkiler aras?ndaki mesafe 8 cm olmal?d?r;
• Her deli?e 2 tohum koyun;
• ?imlenmeden sonra zay?f bitki ??kar?l?r.

Topra??n fidelere kadar korunmas? gerekir. Baz? bah??vanlar dikimleri ince kapsar Dokmam?? malzeme beyaz. Tohumlar?n ?imlenmesinden sonra tuval ??kar?l?r.

Toprak haz?rlama

Karpuz merak? gerektirir gev?ek toprak. Dikimden ?nce, k?reklerin s?ng?lerini kazman?z ?nerilir. Ayn? zamanda kompost (metrekare ?zerinde bir kova) ve bir mineral kompleksi (fosfor ve potasyum) yap?n.

Bah??vanlar topra??n asitli?ine dikkat etmelidir. Turp i?in 7 pH g?stergesi rahatt?r. Asidik topraklar i?in kire? veya Dolomit un. Alkalin - Turba ile asitle?tirin. S?r?klar biraz s?zd?rmazd?r ve sat?rlar? i?aretler. Ekim yap?n ve d?nyay? nemlendirin.

K?lt?r ?nc?llerine dikkat edilmelidir. Salatal?k, domatesden sonra harika bir mahsul elde edilir. ?yi kom?ular so?an ve fasulye.

?ni? zamanlamas?

Karpuz K?k Bitkileri 30 g?n boyunca olgunla??r. Bu, mevsim ba??na birka? ?r?n yeti?tirmenizi sa?lar. Ancak lezzetli bir tat i?in son teslim tarihlerini g?zlemlemeniz ?nerilir.

Bu k?sa bir g?n k?lt?r?. Ayd?nlatma s?resinde bir art??la oku atar. K?k bitkiler kaba. Tat ganimet.

8 c ° 'ye kadar ?s?nd?ktan sonra k?lt?r ekilmelidir. Baz? bah??vanlar Mart ay?nda serada karpuz turp eker. Domates veya salatal?k dikmeden ?nce, ilk mahsul olgunla??r.

???NDE A??k toprak K?lt?r May?s ay?n?n sonuna kadar dikilir. Sonraki ini?ler Temmuz - A?ustos aylar?nda ger?ekle?tirilir. Don ba?lamadan ?nce hasat edilmesi ?nerilir.

Bak?m: sulama, ?st pansuman

Karpuz turp erken b?y?yen bir k?lt?rd?r. G?brelerin sadece bir kez yap?lmas? ?nerilir: topra?? ekim i?in haz?rlarken.

Kuruduk?a su s?rtlar?: 7-10 g?nde bir. G??l? uzun ya???larla, dikimleri bir filmle ?rtmek gerekir.

Kurakl?k ve d?nyan?n su basmas? de?i?imi tehlikelidir: k?k mahsullerinin tad? ganimet, hamur lifli hale gelir.

Hibrit hastal?klar

K?lt?r mantar hastal?klar?ndan etkilenir. ?nleme i?in sulama modunun g?zlemlenmesi ?nerilir.

A??k ek?i topraklar Karpuz turp bir keyl ile hasta. K?k bitkiler sertle?ir, form de?i?ir. Ekimden ?nce sizi uyarmak i?in d?nyay? b?rak?n.

Zararl?lar

Ana ha?ere Ha?l? Seferi Bloshka. Bununla m?cadele etmek i?in, ilk ger?ek tabakan?n b?y?mesine kadar ini?leri lutrasil ile ?rtmek gerekir. Baz? bah??vanlar k?l ve t?t?n tozu ile bitkileri yay?nlar. ?nsektisitlerin kullan?lmas? ?nerilmez: K?lt?r h?zl? bir ?ekilde olgunla??r.

Bazen k?k ?r?nleri tel kurdu taraf?ndan hasar g?r?r. Bununla m?cadele etmek i?in yabani otlar zaman?nda ??kar?lmal?d?r (larvalar k?klerinde ya?ar).

Faydalar ve Zarar

Bah??vanlar biliyor Yararl? ?zellikler Karpuz incelik. Vitaminler, asitler, hardal ya??, glikozitler i?erir. Turp yemeklerinin kullan?m?, artan yorgunluk ile g?c? geri kazand?r?r, sindirim sistemini normalle?tirir ve i?tah? heyecanland?r?r. Fark edildi: sonra uzun k?? K?k mahsul?n?n tan?t?m? diyete ba????kl??? geri kazand?r?r.

Ancak mide, karaci?er ve b?brek hastal?klar? olan insanlara karpuz sebzesinin diyetinde dikkatli olmal?d?r: hastal?klar?n alevlenmesini k??k?rtabilir.

Karpuz

Karpuz turplar? taze, k?zartma, g?ve? t?ketilebilir. Al???lmad?k g?r?n?m ve sikeli tad? nedeniyle, bula??k ve i?ecekleri s?sl?yorlar. Pop?ler Meze: Soyulmu? ve Y?z?kler taraf?ndan bir taba?a koyun, serpin limon suyu Ve k?zarm?? tohumlarla serpin.

Karpuz

Bu basit tarif Mevcut ?r?nler Yaz yazl?k men?s?n? dekore edin:

• Temizleyin ve turp ve havu?lar?n ortalama k?k mahsul? boyunca ?eritlere kesin;
• Kesmek Beyaz lahana(70 gram);
• dilim Ortalama salatal?k ve ye?il ???n;
• malzemeleri kar??t?r?n;
• limon suyu, tuz, karabiber serpin;
• Bir ?orba ka???? ekle zeytinya?? kar???m.

Bir tabak giy. Do?ranm?? ye?illikler ve ay?i?e?i tohumlar? serpin.

Karpuz turpu tatl? bir tat i?in de?il, zengin bir renk i?in b?yle bir isim ald?. K?rm?z? veya doymu? sar? olabilir ve bazen menek?e renk tonu. Bir?ok bah??van sadece bu sebzenin tad?n? denemekle kalmaz, ayn? zamanda kendi ba?lar?na b?y?tmek istiyor. Bunu yapmak i?in ini?le ilgili baz? kurallar ve ?neriler bilmeniz gerekir.

Karpuz turp yapay olarak t?retilen bir ?e?ittir. Olgun k?k mahsul?n?n boyutu 8 santimetreyi ge?mez.

Bu ?e?idi hibrid olmayan k?k bitkilerle kar??la?t?r?rsan?z, hamur daha serttir, ancak daha b?y?k tatl?l?kta farkl?l?k g?sterir. D?? tabaka ac? bir tada sahiptir. Bunun nedeni, kabu?un y?zeyinde hardal ya?? bulunmas?d?r. Fetus olgunla?t?k?a, tat biraz de?i?ir.

Bu sebzenin tuhafl???, d???k s?cakl?klar-5 dereceye kadar. Bu nedenle, orta ?eritte bile yeti?tirilebilir.

?? t?r sebze vard?r:

1. ?ince;
2. Japonca;
3. Avrupa.

Faydalar ve Zarar

Sitenizde karpuz turp mu b?y?yorsunuz?

Evet!HAYIR

Bu sebzeyi b?y?tmek isteyen bir?ok bah??van ?u soruyla ilgileniyor: K?k su?u fayda sa?l?yor mu de?il mi? Karpuz turp kitle i?erir Yararl? maddeler. Bunlar aras?nda: B vitaminleri, eser elementler, nikotin, askorbik ve di?er asit t?rleri. Vitaminlere ek olarak, turp gastrointestinal sistemin ?al??mas? ?zerinde olumlu bir etkisi olan diyet lifi i?erir.

Olumlu bir etkiye ra?men, ?e?itlilik midede ?lserle ilgili problemleri olan insanlar ve gastritin tezah?rlerinden muzdarip olanlar taraf?ndan t?ketilmemelidir. Bunun nedeni, bu ?r?n?n mide mukozas? ?zerinde olumsuz bir etkisi olmas?d?r.

Sulama turp pi?irmede aktif olarak kullan?l?r. Bu ?r?n evrenseldir: pi?irilir, ha?lanm?? ve k?zart?l?r. Ayn? zamanda, sadece k?k mahsul? de?il, ayn? zamanda bu sebzeden gelen yapraklar da bula??klara yerle?tirilir.

B?y?yen ve Bak?m

Tar?msal ?zelliklere g?re, karpuz turpu Daikon yeti?tiricili?i ile benzer anlara sahiptir. Mahsul i?inde hasat edilebilir Ya?murlu Yaz Hava s?cakl??? 20 ila 25 derece devam ederse.

Turp h?zl? bir b?y?me mevsimi oldu?undan, sadece bir ayd?r, y?lda 4-5 kez hasat edilmesine izin verilir. Bununla birlikte, Temmuz ortas?nda tohum ektikten sonra bol miktarda ?r?n beklenebilir.

Toprak haz?rlama

Toprak malzemesi haz?rlamak i?in tasarlanm?? baz? kurallar vard?r. Bunlar a?a??daki ?nerileri i?erir:

• Karpuz turpunun ?imlenmesi i?in en iyi toprak t?nl? veya kumlu bir zemindir.
• Asitlikle, posta 7 pH'? ge?memelidir. Asitlik g?stergesi artt?r?l?rsa, bir s?n?rlama prosed?r? gereklidir.
• Sebze, verimli d?nyan?n yan? s?ra gev?ekli?i de tercih eder.
• A??r? organik maddeler Bitki b?y?mesine fayda sa?lamayacakt?r.
• Ayr? bir yata?? vurgulama yetene?i yoksa, di?er mahsuller aras?nda yer alan ekim hatt? boyunca karpuz turp ekebilirsiniz.

Sonbaharda, topra??n ekim i?in haz?rl?klara ihtiyac? vard?r. Bunu yapmak i?in, d?nyay? kazd? ve ?nce humus, sonra fosfat ve potasyum katk? maddeleri ile doymu?. zemine kapsanan, ba??na 4-5 kilogram olmal?d?r metrekare. Site k?? i?in haz?rlan?rsa, doldurulur.

?ni? i?in tohum se?im kurallar?

?ni? i?in en iyi tohumlar

Bir karpuz turpunun ini?ine devam etmeden ?nce, tohumlara dikkat etmeniz gerekir. B?y?k tercih etmek ?nerilir tohum malzemesi. K???k numunelere k?yasla daha fazla verim verirler.

Gelecekte k?k bitkilerin olu?umu i?in Do?ru ?ekil, sulu olman?n yan? s?ra, tohumlar? so?uk suya bat?rman?z gerekir.

Dikim, birka? g?n boyunca g?ne? ????? ile ?s?t?lan a??k zeminde ger?ekle?tirilir. ?ni? s?resi ikamet b?lgesine ba?l?d?r. Uzmanlar Nisan ay? sonunda veya May?s ba??nda tohum ekmenizi ?nerir.

Delikler d?rt santimetre derinli?inde olmal?d?r. Onlara tohumlar yerle?tirilir ve g?brelerle birka? gran?l yerle?tirilir. Daha sonra tohumlar bir toprak tabakas? ve sulama ile kapl?d?r. ?lk ?ekimler ikinci veya ???nc? g?nde g?r?necek.

Tohumlar aras?ndaki mesafeyi hat?rlamak ?nemlidir, ??nk? karpuz turp kalabal?k ve yer eksikli?i sevmez.

Mahsul rotasyonunun etkisi

Deneyimli bah??vanlar b?y?rken meyve bitkileri Dikim ekim yerleri y?ll?k olarak de?i?tirildi?inde, mahsul rotasyon kural? ge?erlidir. Hibrit turp salatal?k, baklagiller ve patateslerden sonra ekin verir.

Turplar?n daha ?nce b?y?d??? yerlere ekmek istenmez. Havu?, lahana veya pancar meyvelerinin bulundu?u yerlerde bitki i?in kontrendikedir.

Dikim i?in bir yer se?erken, fazlal?k olmad??? yerlerde tohumlar ekmeniz gerekir. g?ne? ?????. Bu, a??r? at???n ger?ekle?mesine yol a?ar ve k?k mahsul? geli?imini yeralt? b?l?m?nde durdurur.

?al?lar ve binalar?n yak?nl???, k?k bitkilerinin a??r? s?k?l???n? ?nleyebilir.

?st Pansuman ve Sulama

Nem hibrit turp sa?lar bol miktarda mahsul. Ayr?ca a??r? at??lara kar?? koruma sa?lar. Zaman?nda sulaman?n olmamas?, a??r? yo?un bir yo?unlu?un zaten ac? bir k?k? verir. Bu, ?r?n?n tad?n?n k?t?le?mesine katk?da bulunur.

• A??r? su da bitkiyi olumsuz etkiler, bu nedenle hava ko?ullar? olarak sulaman?z gerekir;
• Nem eksikli?i, bu ?e?itlili?in ?ok takdir edildi?i k?k mahsul?nde bo?luk olu?umuna yol a?ar;
• V s?cak hava Orta sulama sa?lanmal?d?r;
• E?er D?zenli sulama Emin olmak i?in i?e yaramayacak, o zaman ini?leri ?zel bir malzemeyle ?rtmek i?in bir f?rsat var, koruma sa?layacak g?ne? ??????ni?in ilk g?nlerinde geli?mek i?in m?frezeden.

?lk yem g?breleri, tohumlar?n ekildi?i andan itibaren bir hafta sonra uygulan?r. Uygulanan g?brelerin bile?imine dikkat etmek ?nemlidir. Not potasyum ve fosfor i?ermelidir.

?lk ba?ta, s?k ay?klama ve gev?eme yap?lmas? gerekir. Bu i?lem d?rt g?nde bir daha ge? yap?lmamal?d?r. Bu eylemler, k?klere aktif bir oksijen ak??? sa?lar ve k?k mahsul?n?n h?zl? b?y?mesine katk?da bulunur.

K?k k?k?n?n zararl?lar?

Toprak a??r? asidik ise, k?k mahsulleri viral bir KER'den etkilenebilir. Bu formlar?n? etkiler: ?irkin bir ?ekil ve ac? bir tat al?rlar.

Fazla sulama meyve getirir mantar hastal?klar?. Bu ho? olmayan fenomenden ka??nmak i?in, topra?? ve suyu sadece gerekirse gev?etmelisiniz.

Karpuz turp zararl?lar? bir lahana sine?inin yan? s?ra turpif bir pire. Zararl?lar yoluyla ger?ekle?tirilir Domates ?stleri, sar?msak inf?zyonu ve ah?ap k?l.

Hasat

Zaman?nda toplanmas? gerekti?inden k?k bitkilerini b?y?tmek yeterli de?ildir. K?k mahsul?n? a??r? g??lendirirseniz, kaybedecek y?ksek bir olas?l?k vard?r Tatmak ve hamurda bir bo?luk olu?ur. Yaz aylar?nda, mahsul olgunla?t?k?a yava? yava? yerden ??kar?l?r.

Sonbahar?n ba?lang?c?nda, karpuz turpundan araziyi tamamen serbest b?rakmak gerekir. ?nemli Kural Donlar?n ba?lang?c?na ula?mamaktan olu?ur.

Koleksiyon kuru havalarda ger?ekle?tirilir. Turp topraktan ??kard?ktan sonra, kurumas? i?in b?rak?lmas? gerekir.

Bu t?r turp serin bir yerde saklan?r. Birka? ay boyunca saklanabilir, ancak d?zenli olarak s?ralanmas? ko?uluyla.

Yemek pi?irmede uygulama

Pi?irme alan?ndaki uzmanlar, karpuz turpunun sadece k?k bitkileri ?eklinde de?il, ayn? zamanda yaprak d?ken k?sm?nda da kullan?ld???n? belirtiyor. ?orbalara ve Okroshki'ye eklenirler.

K?k mahsul? var Ho? bir tat Pi?irme i?leminden sonra, patates ile servis edilebildi?inde. Ayr?ca krem ile bir kombinasyon vard?r.

Wagose turp sandvi?leri

Hibrit bir turp k?zarm?? ve sebze yan yemekleri ile g?ve?. Ete k?mes hayvanlar? ve bal?k ekleyin. Bu durumda, kabuk ??kar?l?r.

K?k mahsul?n?n en ?ekici k?sm?n?n i? taraf? oldu?unu belirtmek ?nemlidir. Her zamanki ananas veya kivi dilimleri yerine sandvi?ler, salatalar ve kokteyllerle dekore edilmi?tir. Avrupa ?lkelerinde, kablolu veya siyah tuz serpilen karpuz turp dilimleri ger?ek bir hit.

Karpuz

Haz?rl?k i?in a?a??daki malzemeleri haz?rlaman?z gerekir:

• bir orta boy havu?;
• Karpuz turpunun k?k mahsul?, orta boy bir ?r?n se?meniz gerekir;
• bir salatal?k;
• 60 gram beyaz lahana;
• Ye?il so?andan 2 s?rg?n.

Salata sosu olu?turmak i?in ayr? malzemeler haz?rlamak gerekecektir. Bunun i?in kullan?labilirli?e dikkat etmeniz gerekir:

• Soya sosu - 1 yemek ka????;
• Bitkisel Ya?? - ayr?ca bir ka??k;
• Limon - 1 ?ay ka????;
• Yar?m ?ay ka???? bal.

Haz?rl?k:

1. Lahana m?mk?n oldu?unca ince kesilir ve elleriyle debriyajd?r. Lahana gen?se, ince bir ?ekilde do?ramak yeterli olacakt?r.
2. Peel turptan ??kar?l?r ve Koreli havu?lara y?nelik bir grater ?zerine ince bir ?ekilde ovulur.
3. Havu? ayr?ca do?rmal?d?r.
4. Salatal?k kesilmesi gerekiyor, ancak genel olarak s??acak ?ekilde yap?lmas? gerekiyor. Estetik taraf salata.
5. So?an ince kesilir ve sebzelerin geri kalan?na eklenir.
6. T?m malzemeler, haz?rlanm?? sos ve tarifte belirtilen di?er ?r?nlerle kar??t?r?l?r ve terbiyelidir. Bu hafif sindirilebilirli?e katk?da bulunacakt?r.

??z?m

Hibrit tura iddias?z diyemezsiniz. Onu etkileyebilirler Hava ko?ullar? Ve nem seviyesi. Bununla birlikte, uygun tar?mc? bak?m ile ?nemli meyveler getirecektir. Bol miktarda mahsul almak i?in ini? ve bak?m? kurallar?n? incelemek ?nemlidir.

?in turp pembe par?lt?s?n?n video incelemesi

Turp meyveleri karpuzlara benziyor, ancak zevkli niteliklere de?il, Ve kendi d?? g?r?n??. ??eride, karpuz hibrit ayn? pembe ve bazen doymu?-mordur. ?eklinde, meyveler yuvarlakt?r, ?ap?nda genellikle 8 santimetreye ula??rlar. Hassas bir g?lgenin turp paylar? beyaz ve deniz feneri aras?nda bir yerdedir.

Referans! Bu meyvenin ay?rt edici bir tad?, daha az sulu ve hatta biraz kat? olmas?d?r. Meyve ne kadar olgunla??rsa, zevkine o kadar belirgin olur.

Bununla birlikte, tamamen olgunla?m?? bir sebze bile meyvenin ortas?na daha yak?n ac? bir tat g?zlemleyecektir. Ve burada Kenarlarda, turp olduk?a tatl?.

Ekim s?resi

Meyve bir ay i?inde olgunla??r. Bu m?lk, tar?mc? bir sezonda birka? ?r?n yeti?tirmelerine izin veriyor. Karpuz turp hemen a??k zemine dikilir. Bu sadece toprak yeterince ?s?nd???nda yap?lmas? gerekir. ???NDE ?e?itli b?lgeler Bu d?nemde ger?ekle?ir Farkl? Zaman. Ancak bu, Nisan ay?n?n sonundan ?nce May?s Materyalleri olmayacak.

1 hektarl?k verim

Karpuz turp y?ksek verim g?stergeleri ile karakterizedir. Bah??vanlar bunu s?yl?yor -den uygun bak?m Bir ha'dan onlarca ton alabilirsiniz.

Bu k?k mahsul hem bir serada hem de a??k zemine ekilebilir. Hatta evde ekebilirsiniz. Turp tohumlar? ve b?y?me g?stergeleri ?ok g?zel. Bununla birlikte, bu sebzenin k?sa bir g?n ????? saatini sevdi?ini hat?rlamakta fayda var. ?ok fazla ayd?nlatma varsa, meyveler ac? ve sert hale gelecektir. Bu nedenle, b?y?me yeri daha g?lgeli se?ilmelidir.

Hastal?klara kar?? diren?

Vicdan i?in yeti?tiriciler bu melezin ??kar?lmas? ?zerinde ?al??t?. Bu y?zden Karpuz turpu olduk?a ?srarl? ??kt? ?e?itli hastal?klar ve zararl?lar. Ancak bu, unutabilece?iniz anlam?na gelmez ?nleyici tedbirler. Ba???s?zl???n? art?rmak i?in sebzeyi periyodik olarak beslemek hala gereklidir.

Olgunla?ma d?nemi

Karpuz turpunun esas olarak 30 g?n i?inde b?y?d???n? s?yledik. Bu d?nemden sonra, meyveler zaten kaz?labilir ve yenilebilir. Turplar? uzun s?re depolamak m?mk?n olmayacak - en fazla 2 ay ve daha sonra 6 dereceyi a?mayan s?cakl?klarda.

Ne t?r topraklar? tercih edersiniz?

En uygun toprak kumta?lar? ve kil topraklar?d?r. Asitlik ortalama g?stergeleri a?mamal?d?r(yakla??k 7).

Topra??n asitli?inin artmas?yla, ekimden ?nce kire? prosed?r?n? ger?ekle?tirmek daha iyidir. Topra??n iyi gev?ek ve beslenmesini sa?lamak ?nemlidir.

Bununla birlikte, d?nya organik maddelerle ?ok kalabal?k olmamal?d?r.

Sonbaharda, d?nya ba?ar?s?z olmadan kaz?lmal?d?r. Ve ayr?ca g?bre veya tavuk ile d?llen.

?nemli! Optimal g?bre miktar? 1 metrekare ba??na 4-5 kilogramd?r. Ayr?ca ihtiyac?n var Sonbahar d?nemi Topra?? potasyum ve fosfat g?breleri ile besleyin.

K??tan ?nce Arsa Mulking. Salatal?k, patates veya salatal?k daha ?nce b?y?d??? b?lgeye bir turp dikmek iyidir Yasal k?lt?rler. Havu?, lahana ve pancardan sonra k?k bitkileri dikmemek daha iyidir.

Se?im ge?mi?i

?lk kez Avrupa'da bir karpuz turp ??kar?ld?. Ancak, bu k?tada pop?ler hale gelmedi. Sonra tar?mc? bu sebzeyi Amerikan eyaletlerinde pop?lerle?tirmeye ba?lad?lar, ba?ar?l? oldular - Amerikal?lar bu ?r?n? takdir ettiler. Fakat Rusya'da, iki bininci ba??nda nispeten yak?n zamanda bir karpuz turp ortaya ??kt?.

Di?er t?rlerden fark nedir?

?lk fark tat. Karpuz turp daha az sulu. Bu ?r?ndeki iki zevkin kombinasyonu hakk?nda s?ylemeye de?er - tatl? ve ac?. Ayr?ca, turplar?n bir ?zelli?i, ne kadar ?ok zaman kayarsa, i?inde daha az tat kalmas? olarak adland?r?labilir. Yani, Tar?mc? o zamanlar mahsul? toplamad?ysa, tats?z bir ?r?n alacakt?r.

?e?itlili?in avantajlar? ve dezavantajlar?

Avantajlar ?unlar? i?erir:

• y?ksek verim;
• H?zl? olgunla?ma cesaretleri;
• Hastal?klara ve zararl?lara kar?? diren?.

Ancak dezavantajlar aras?nda

• k???k raf ?mr?;
• Uzun vadeli ekim ile karpuz turp tad? ve zamanla tamamen kaybolduklar? ger?e?inin yan? s?ra.

Ne ve nerede kullan?l?r?

Kullan?m i?in uygun sadece meyveler de?il, ayn? zamanda turplar?n ye?illikleridir. Hem birinci hem de ikinci salata, Okroshki ve di?er so?uk ?orbalara eklenir.

Kimyasal bile?im

Enerjiye gelince ve Beslenme ?zellikleri, O Karpuz hi?bir ?ekilde s?radan turdan daha d???k de?ildir.

Bu t?r mikro ve makro elemanlar? i?erir:

• sodyum;
• kalsiyum;
• magnezyum;
• flor;
• fosfor;
• ?t?;
• B vitaminleri;
• A, C vitaminleri;
• nikotin ve salisilik asit;
• potasyum.

Diyet liflerinin y?ksek i?eri?i i?in sebzeyi takdir ediyorlar.

Referans! Turp bile?imi, karoten, enzimlerin y?ksek i?eri?i ve esansiyel amino asitler nedeniyle benzersiz olarak kabul edilir. 100 gram ?r?n sadece 20 kcalori i?erir.

Yararl? ve zararl? m?lkler

Ka? vitamin, mikro ve makro elementlerin karpuz turpunda oldu?u hakk?nda zaten yazd?k.

• B?yle zengin bir kompozisyon t?m organizman?n ?al??malar?n? geli?tirir ve ba????kl??? art?r?r.
• Uzmanlar ayr?ca kardiyovask?ler sistemle ilgili bir problemden muzdarip insanlara kullan?lmas?n? ?nerir.
• K?k mahsul? sindirim sisteminden iyi etkilenir.
• Turp'un kalori i?eri?i - 100 gram ba??na sadece 20 kcalori. Bu nedenle, bu ?r?n kilo vermek isteyenlere diyete dahil edilir.

Kontrendikasyonlardan, midenin ?lseri olarak adland?rmaya de?er ve artan asitlik. ??nk? Radis mukoza zar?n? b?y?k ?l??de tahri? eder.

B?y?yen ?e?itlilik: ini? ve bak?m

Dikimden ?nce topra??n zaten ?s?t?lmas? gerekti?ini unutmay?n.

S?rg?nler birka? g?n i?inde g?r?necek.

Karpuz turp s?k???k k?t?. Bu nedenle, inerken, bu ger?e?i dikkate almak ?nemlidir.

Ana bak?m kurallar?ndan biri zaman?nda nemdir. Su d?zenli olarak sulanmal?, ancak ?ok bol olmamal?d?r. Nem yanl??sa, meyvelerde bo?luklar olu?ur. I??k miktar?n? g?zlemlemek de gerekir. ?ok fazla varsa, turp gereksiz oklar? serbest b?rakmaya ba?layacakt?r.

Sebzeyi almak i?in Gerekli miktar Sveta, A?a?lar?n veya ?al?lar?n yan?nda tohum ekmek gerekir. Bu m?mk?n de?ilse, ilk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan sonra, onlar? siyah delinmi? bir film veya k???k bir ?rg? ile kaplayabilirsiniz. En uygun b?y?me s?cakl??? 20-25 derece ?s? aras?nda de?i?ir.

Topra?a ayda iki kez getirilir Mineral g?breler Potasyum ve fosfor bak?m?ndan zengin.

Hasat

Karpuz turp zevkini kaybetti?i i?in hasatla ge? kalamazs?n?z. Dikimden bir ay sonra olgunla?m?? meyveler toplayabilirsiniz.

Onlar? saklamak en iyisidir bodrum 6 derece ?s?y? a?mayan, ancak s?f?rdan daha d???k olmayan bir s?cakl?kta. Oda kuru, iyi havaland?r?lm?? olmal?d?r. En iyisi i?ine bir turp koymadan ?nce duvarlara kire? ile davran?n.

Hastal?klar ve zararl?lar

Y?ksek asitlik g?stergeleri viral Kila'n?n geli?mesine neden olabilir. Ayn? zamanda, meyveler g?r?n??te ?ekici olmayan ve yemek i?in tamamen uygun de?ildir. Bir turp g??l? bir ?ekilde d?kerseniz, mantar do?as? rahatlamas? geli?ebilir. B?ylece bu olmaz Toprak nem rejimini g?zlemlemek ve m?mk?n oldu?unca s?k gev?etmek gerekir.

Ancak turp i?in ana tehlikeler turpgiller bir pire ve lahana sine?idir. Bu zararl?lar yer yaprak plakalar? bu da meyvelerin kurutulmas?na yol a?ar.

?e?itli sorunlar?n ?nlenmesi

Dikkat! Sebzeyi zararl?lar?n sald?r?s?ndan korumak i?in, topra?? sulaman?z ve yapraklar? su inf?zyonuyla p?sk?rtmeniz gerekir. ah?ap k?l?. K?l bir domates ?st? ile de?i?tirilebilir.

Ayr?ca Sar?msak kokusu k?t? niyetli b?ceklerden korkar. Sulamadan birka? saat ?nce suya eklenebilir, b?ylece sar?msak demlenir. Dahas?, sadece karanfilleri de?il, ayn? zamanda kabu?u da kullan?rlar.

Fungisitler haz?r ila?lardan yard?mc? olur. Kesinlikle talimatlara ba?l? olarak yeti?tirilirler. 5-7 g?nl?k bir ara ile ??z?mleri birka? kez uygulay?n.

Karpuz turp ?r?n benzersizdir, Rusya'daki pop?laritesi sadece ivme kazan?yor. Bununla birlikte, ondan bir sebze veya haz?r yemekler yeti?tirenler, tad? niteliklerini zaten takdir etmi?ler ve v?cudun genel durumu ?zerinde olumlu bir etki yaratm??t?r.

Konuyla ilgili video

?e?itlili?in a??klamas?, b?y?yen deneyim: