Bekv?mt k?k- en av indikatorerna bra design interi?r av hela huset. K?ket ska vara vackert och s? funktionellt som m?jligt, f?r det h?r ?r platsen d?r vi lagar mat, ?ter mellanm?l, ?ter med hela familjen eller i s?llskap med v?nner. I k?ket kan man ofta bara sitta med en kopp kaffe eller ett glas vin. Det ?r d?rf?r bekv?mt k?k mycket n?dv?ndigt i varje hem.
I den h?r artikeln kommer du att l?ra dig om de 10 vanligaste misstagen som g?rs n?r du skapar inredning.

N?r du skapar en design f?r ett bekv?mt k?k, blockera inte ?tkomsten till "k?kstriangeln".

Designers kallar k?kstriangeln utrymmet mellan diskb?nk, spis och kylsk?p. Detta ?r det omr?de med st?rst aktivitet i varje k?k, oavsett dess storlek. P? riktigt modernt bekv?mt k?k du m?ste ha enkel tillg?ng till dessa objekt.
Vilken form ditt k?k ?n har ( L-format k?k, k?k, U-formad), b?r summan av alla steg mellan komponenterna i "k?kstriangeln" inte vara mindre ?n 3 meter och h?gst 7,5 meter. Om detta avst?nd ?r litet kommer m?nniskor i k?ket att kollidera, och om det ?r f?r stort kommer matlagning att bli en mycket tr?kig uppgift.

Sl?sa inte bort ditt lediga utrymme

I k?ket f?rvaras som regel alltid m?nga olika f?rem?l: bestick, tallrikar, elektriska hush?llsapparater, l?dor och burkar med spannm?l, kryddor etc. Man vet aldrig vad som kommer v?l till pass den h?r g?ngen! Men vi m?ter ofta problemet med brist fritt utrymme f?r allt du beh?ver.
Varje k?k har massor av sl?seri med utrymme som kan minimeras med tillr?cklig planering och eftertanke. Om du har ett litet k?k, ?verv?g att installera ett extra ?versk?p eller hyllor l?ngs hela dess l?ngd. T?nk ocks? p? att alltid installera sk?p ovanf?r kylsk?pet. Genom att inte anv?nda utrymmet ovanf?r ditt kylsk?p sl?sar du bort potentiellt lagringsutrymme f?r stora eller s?songsbetonade k?ksartiklar.

Ignorera inte h?jden p? din arbetsyta i k?ket.

M?nga m?beltillverkare g?r det arbetsutrymme standardh?jd(85 cm), och kunder gl?mmer att anpassa sig efter sin l?ngd. Som ett resultat tvingas m?nga m?nniskor med ovanlig h?jd att str?cka sig eller sjunka medan de lagar mat i ett s? obekv?mt k?k. F?r att ett s?dant k?k ska bli bekv?mt m?ste det modifieras n?got. ?r du f?r kort kan du fila benen k?kssk?p eller g?r en liten plattform. F?r l?nga m?nniskor utm?rkt alternativ det blir en installation undersk?p p? benen. F?r sk?nhet kan du dekorera dem med en remsa f?r att matcha f?rgen p? k?ket.

D?lig i k?ket.

Organisation bra belysning i k?ket ?r en mycket viktig punkt. Detta ?r inte bara en fr?ga om design och atmosf?r, utan ocks? s?kerhet, f?r i k?ket har vi ofta att g?ra med vassa f?rem?l. Ett bekv?mt k?k b?r ha tre typer av belysning: allm?n belysning, arbetsplatsbelysning och bakgrundsbelysning. Genom att l?gga till ljus ovanf?r diskb?nken kan du undvika d?ligt diskad disk. Belysning k?ksbord det b?r finnas ett naturligt varmt spektrum, eftersom maten p? detta s?tt ser mer aptitlig ut och ?r b?ttre sm?ltbar.

Ge inte upp p? din arbetsv?gg.

Mycket ofta ?r arbetsv?ggen utesluten fr?n huvudplan k?k f?r att spara budget. Detta misstag kommer att spara pengar under en mycket kort tid. K?ket ?r en plats med h?g luftfuktighet och fetthalt. Det ?r d?rf?r arbetsv?gg fodrad keramiska plattor, plast eller metall ?r mycket viktigt i k?ket, eftersom reng?ring av en s?dan yta ?r mycket l?ttare ?n n?r det g?ller f?rg eller tapeter.

Gl?m inte ventilationen.

?ven de b?sta k?ksdesignerna kommer att se ?ckliga ut om det luktar d?ligt i det k?ket. Bra system ventilation hj?lper till att f?rb?ttra inomhusluftens kvalitet och hj?lper ?ven till att h?lla ditt k?k rent. Detta ?r s?rskilt viktigt att t?nka p? om ditt k?k ligger i anslutning till vardagsrummet eller matsalen.

Om du har otur och ventilationsschaktet sitter l?ngt fr?n spisen beh?ver du inte dra luftkanalen ?ver hela k?ket, den tar mycket plats och blir inte vacker. Det ?r b?ttre att k?pa en huva med ett kolfilter, som inte kr?ver en anslutning till ventilationen.

Var uppm?rksam p? bel?ggningen av dina ytor

Golv och arbetsytor av naturlig marmor bli smutsig med tiden. Marmor ?r mycket h?llbart material, men dess ytstruktur p? mikroskopisk niv? ?r por?s. Mycket smuts kommer in i porerna, som du inte l?ngre kommer att kunna tv?tta ur. V?lj f?r k?ksdesign konstgjord marmor– den tv?ttar mycket b?ttre och kostar mindre.

Ignorera inte ditt skr?p.

Idag har fr?gan om ?tervinning av avfall blivit extra aktuell. Sl?ng d?rf?r inte allt skr?p i en p?se. S?tt upp separata beh?llare f?r varje typ av avfall. Detta g?r det l?ttare f?r dig att sortera sopor.

Jaga inte mode.

Att ge f?retr?de ?t det mesta mode nyheter s?song riskerar du snart att befinna dig "?verbord". Faktum ?r att mode f?r?ndras v?ldigt ofta, och k?ksdesign skapas under flera ?r. D?rf?r ?r det b?ttre att v?lja det alternativ som du gillar b?st, och inte det mest fashionabla.

K?p ett bekv?mt kylsk?p.

N?r du g?r och handlar i butiken, var inte lat och fr?ga vilka kylsk?p som ?r mer praktiska specifikt i din k?ksdesign. Observera att efter att ha ?ndrat k?kets design, ibland blir det n?dv?ndigt att ?ndra ?ppningen av kylsk?psd?rren. F?r att g?ra detta m?ste han kunna h?nga om g?ngj?rnen. Dessutom b?r ditt kylsk?p utformas f?r att m?ta behoven hos alla familjemedlemmar. Observera att det ?r mer sannolikt att den blanka framsidan av kylsk?pet blir smutsig.

Huvudsyftet med k?ket ?r matlagning. Men p? grund av de mycket blygsamma parametrarna f?r lokalerna i moderna l?genheter Detta rum fungerar ocks? som en matsal. Det var d?rf?r vanliga m?nniskor allt oftare b?rjade t?nka s?rskilt noga anv?ndarv?nlig design k?k.

Hur g?r du din k?ksinredning funktionell och bekv?m?

F?r att rummet ska vara riktigt mysigt b?r du vara uppm?rksam p? s?dana kriterier som:

• bekv?mlighet;
• ergonomi;
• modernitet;
• innovation.

Faktiskt bekv?m interi?r modernt k?k involverar i f?rsta hand anv?ndningen av olika typer hush?llsprodukter. Eftersom det finns m?nga apparater som hj?lper till med hush?llning och matlagning, m?ste de placeras bekv?mt.

Det b?sta alternativet f?r att skapa vackra och praktiska k?k ?r att anv?nda funktionella inbyggda modeller. Huvor, kylkammare, h?llar, Matberedare, ugnar, diskmaskiner blir f?rl?ngningar av m?bler. Eftersom utrustningen ?r inbyggd i kompositionen under designprocessen av kombinationen och inte k?ps separat, vilket leder till "justering" av parametrarna, erh?lls ett mycket bekv?mt k?k.

Bilden visar tydligt hur stilrent, estetiskt tilltalande och funktionellt rummet ?r. Detta beslut passar perfekt i alla storlekar. B?de miniatyr och rymliga k?k p? grund av denna teknik visa sig vara v?ldigt bekv?mt.

Principer f?r att designa ett "fungerande" k?k

Vilka ?r de andra principerna f?r att skapa mest funktionellt utrymme? Mest praktiska rum erh?lls n?r kylsk?p, spis och diskb?nk ?r extremt n?ra varandra. F?r ett bekv?mt k?k ?r det mycket viktigt att placera dessa f?rem?l s? att v?rdinnan inte tvingas springa runt i hela rummet och sl?sa bort v?rdefulla minuter.

Det ?r v?rt att notera att f?r att skapa det mest praktiska och funktionella utrymmet rekommenderas det att v?lja en h?rnvask. Det passar inte bara effektivt och organiskt in i k?kets inredning av n?stan vilken stil som helst. Denna l?sning sparar avsev?rt utrymme. Det ?r d?rf?r s?dana modeller ofta v?ljs f?r sm? rum.

Under h?rnvasken skapas bland annat mycket ledigt utrymme som kan anv?ndas f?r att f?rvara olika anv?ndbara sm? saker. Den bekv?maste k?ksinredningen skapas genom innovativa l?sningar som g?r rummets design ergonomisk och modern.

Vad mer b?r man ta h?nsyn till n?r man dekorerar detta rum? Idag ska k?k inte bara vara mysiga och vackra. Huvudkravet som st?lls f?r dem ?r komfort. Oavsett storlek blir alla rum med en korrekt designad interi?r "fungerande". F?r att g?ra detta m?ste du tillhandah?lla:

• anv?ndningen av sk?p som matchar h?jden p? hemmafrun;
• korrekt placering av skrivbordsytan;
• n?rvaron av en huva;
• skapa f?ruts?ttningar f?r att tillaga r?tter i sittande st?llning.

Sm? knep

F?r att g?ra k?ket det mest bekv?ma och funktionella b?r du definitivt utrusta det med en huva. Som kan ses p? bilden rekommenderas det att installera enheten under taket ovanf?r kaminen. Denna l?sning kommer att eliminera blandningen av lukter som uppst?r under matlagning.

Vad ?r ett modernt bekv?mt k?k? Detta ?r ocks? ett tillf?lle att laga mat medan du sitter. Ett s?dant bekv?mt utrymme skapas av utrustningen i rummet utdragbar br?da och en stol som kan justeras i h?jdled. N?r det g?ller placeringen av skrivbordet skulle den optimala platsen vara 15 cm under armen, som b?jer sig vid armb?gen i en vinkel p? 90 grader.

Vackert, modernt, stilfull inredning k?k ?r ocks? bra l?ge matplats. Om utrymmet i l?genheten inte till?ter dig att utrusta en autonom matsal, m?ste du n?rma dig fr?gan om m?belarrangemang korrekt. Matbordet b?r placeras p? avst?nd fr?n Arbetsplats, sk?p, hyllor. Bilden visar hur detta kan g?ras f?r att skapa ett harmoniskt och ergonomiskt utrymme.

Vilka material ska jag anv?nda?

Fr?gan om att anv?nda material som anv?nds f?r bekv?ma och estetiskt attraktiva k?k f?rtj?nar s?rskild uppm?rksamhet. F?r att g?ra inredningen i rummet stilren, modern och mysig, b?r du f?redra versioner d?r fasaden ?r gjord av.

Ett modernt k?k l?ter dig skapa ett utrymme som uppfyller ?garens individuella krav. Innan du b?rjar leta efter r?tt k?ksset, ?verv?g n?gra viktiga fr?gor:

• Beh?ver lokalen? Om ja, d? m?ste det avslutas innan du k?per ett k?ksset.
• T?nk i detalj p? konfigurationen och dimensionerna av framtida m?bler, som inte b?r uppta mer ?n 20% av rummets yta.
• Vilka apparater (inklusive inbyggda och sm? hush?llsapparater) beh?ver du och var ska de placeras? Beh?ver jag flytta r?r och uttag?
• Hur mycket utrymme beh?ver du f?r att f?rvara disk, mat och hush?llsartiklar? T?nk p? hur du funktionellt kan anv?nda det tillg?ngliga utrymmet genom h?rnsk?p, utdragbara moduler, extra hyllor och extra n?tkorgar.
• Fundera p? var matsalen kommer att ligga och vilka m?bler som passar f?r det. Om utrymmet till?ter kan du s?tta en stor runt bord och station?ra stolar. I k?ket sm? storlekar du kan anv?nda ett hopf?llbart eller utdragbart bord, en bardisk, snygga hopf?llbara stolar.
• Finns det n?gra i k?ket icke-standardiserade vinklar, avsatser, nischer? Hur ska du anv?nda dem?

N?r budgeten har ber?knats och allm?nna ?nskem?l f?r det framtida k?ket fastst?llts kan man g? vidare till en detaljerad bearbetning av layout och materialval.

Funktioner i k?kslayouten

L-formad layout ?r bekv?m f?r funktionell separation k?ksutrymme, bibeh?lla m?jligheten till fri r?rlighet och samtidig placering av tv? kockar i arbetstriangeln (f?rvaringsutrymme, tv?ttomr?de, matlagningsomr?de).

Detta klassisk version f?r rum vars form ?r n?ra en kvadrat. Du kan utnyttja sv?r?tkomliga omr?den i h?rnsk?p optimalt med hj?lp av utdragbara flerniv?system.

Remont-volot.ru

L?mplig f?r rum av tillr?cklig storlek, kvadratiska eller rektangul?r form var man ska placera Ett stort antal lagringssystem och k?ksutrustning.

F?r bekv?m drift b?r den optimala l?ngden p? parallella k?kslinjer vara minst en och en halv och inte mer ?n tv? meter, och anslutningsomr?det mellan dem b?r ?verstiga 2,5 meter.

Idealisk f?r smala rum mindre ?n tv? meter bred och med total yta 6–12 kvadratmeter. F?r effektiv anv?ndning utrymmet under k?ksdelens b?nkskiva rymmer inbyggda vitvaror och definierar disk f?r inf?llbara system, och f?r - ?versk?p.

F?r hundar eller katter, best?ll en speciell matare som str?cker sig fr?n den nedre basen av headsetet.

Det ?r b?st att ordna f?rem?l i denna ordning: kylsk?p, arbetsbord, handfat, andra arbetsbord och spis. I sm? k?k finns en vikning matbord monteras i motsatt v?gg, vilket frig?r anv?ndbart utrymme.

Denna layout kan ?verv?gas f?r rum med en yta p? minst 20 kvadratmeter. I traditionella ? k?k ett bord med diskb?nk eller spis placeras i mitten, och i halv?n finns en bardisk i mitten. Men, naturligtvis, best?mmer varje ?gare sj?lv vilka funktioner som ska ge till sin ? eller halv?.

Den optimala storleken p? en frist?ende arbetsyta ?r en kvadrat med en sida p? 120 cm. Standardl?ngden p? en halv? ?r vanligtvis tv? eller tre k?ksmoduler med en bredd p? 60 cm.

Detta ?r det enda s?ttet att anv?nda ett avl?ngt rum s? effektivt som m?jligt. L?mplig f?r k?k med en yta p? minst 9 kvadratmeter och en bredd p? minst 2,5 meter. Efter installation av k?ksenheten b?r passagens bredd inte vara mindre ?n 120 cm.

Om du ?r tr?tt p? handtag, v?lj Push to open-systemet. D?rrarna kommer att svara p? l?tta ber?ringar och ?ppnas tyst och smidigt.

Ett bekv?mt alternativ ?r att placera spis och diskb?nk p? ena sidan av k?ket och kylsk?pet p? motsatt sida. Eller s? kan du till exempel installera ett kylsk?p med diskb?nk p? v?nster v?gg, och en spis med sk?rbord p? h?ger v?gg.

Den enda nackdelen med layouten med tv? rader ?r avsaknaden av en tydligt definierad matplats.

Hur man v?ljer material f?r en k?ksupps?ttning

K?kskropp och fasad

De mest popul?ra och budgetmaterial Till k?ket finns idag MDF (finfraktion) och sp?nskiva (sp?nskiva). B?da alternativen l?ter dig g?ra kvalitetsprodukt som uppfyller milj?kraven.

En speciell t?tning f?r sockeln kommer att f?rhindra att fukt och damm kommer in under k?ksm?blerna. Det kan best?llas tillsammans med headsetet eller k?pas separat.

Och ?nd?, f?r fasader och fall rekommenderas att anv?nda MDF, som kan t?ckas med plast, faner, emalj, akryl eller PVC-film. Detta material ?r relativt billigt, dess struktur ?r s? lik som m?jligt naturligt tr?. Och p? grund av olika impregneringar och komponenter har MDF egenskaper som ?r viktiga f?r aggressiva k?ksmilj?er: bra motst?ndskraft mot svamp och fuktbest?ndighet, utm?rkt tolerans mot h?ga temperaturer.

F?rresten, om temperaturer. Se till att l?mna 2,5 cm mellanrum mellan kaminen (g?ller inte inbyggda apparater, som ?r utrustade med ett speciellt kylsystem) och intilliggande k?ksmoduler. Detta kommer att f?rb?ttra ventilationen och skydda headsetet. Det resulterande gapet kan st?ngas med speciella kuddar.

Blanka fasader ser v?ldigt imponerande ut, men blir snabbt t?ckta med fingeravtryck och kr?ver daglig v?rd. Ge f?retr?de ?t matta ytor.

Om du har valt ett k?k med icke-standardiserade eller dyra fasader, n?r du tar emot din best?llning, spela det s?kert och se till att kontrollera deras kvantitet, storlek och kr?kning. ?ven om f?retagsrepresentanter f?rs?krar att allt ?r i sin ordning i perfekt ordning. Efter att du har skrivit under dokumenten som bekr?ftar mottagandet av k?ket kommer det att vara sv?rt att bevisa att det finns ett defekt.

Bordsskiva

F?r arbetsytor ?r det b?ttre att v?lja en bordsskiva med en tjocklek p? 6–10 cm, och f?r matbord r?cker det med 4 cm.

T?nk p? att belastningen p? bordsskivan inte b?r ?verstiga 23 kg.

Det mest praktiska materialet kommer att vara konstgjord sten. Det ?r mycket l?ttare och mer ekonomiskt ?n naturliga analoger, men inte mindre h?llbart. Falsk diamant l?ter dig imitera vilken art som helst och skapa sl?ta b?nkskivor av en m?ngd olika former utan synliga leder och s?mmar.

K?ksf?rkl?de

F?rkl?det skyddar arbetsomr?dets v?ggar fr?n fukt, st?nk av fett, br?nning och andra typer av f?roreningar. Medell?ngd f?rkl?de - 48–60 cm. Idealiskt material N?r det g?ller pris, kvalitet och h?llbarhet kommer keramik att h?lla dig i flera decennier.

Om din budget ?r begr?nsad kan du k?pa ett billigt k?ksset fr?n pastell f?rger, och v?lj det mest spektakul?ra premiumf?rkl?det som designaccent. Det kommer att ge lust till interi?ren.

Hur man rationellt anv?nder k?ksutrymme

Det mest l?mpliga alternativet f?r k?ket ?r ett rymligt v?ggsk?p med en vikd?rr som ?ppnas upp?t. I denna modell kan du placera en torktumlare, hyllor f?r f?rvaring av mat och disk.

Om k?ket har inv?ndiga skiljev?ggar gjorda av gipsskivor, ?r det osannolikt att de kommer att b?ra vikten av sk?pen. Men takr?cken med krokar, n?thyllor, h?llare f?r glas?gon och pappershandukar- ganska.

Anv?nd l?dor och korgar som kan f?rses med ett smart system av tillbeh?r f?r snygg f?rvaring av sm?saker.

En utm?rkt l?sning ?r h?rnl?dor som l?per diagonalt mot v?ggens bortre h?rn. De rymmer tre g?nger fler f?rem?l ?n vanliga l?dor p? grund av sin unika design.

Ditt set kommer att h?lla mycket l?ngre om bordsl?dorna ?r gjorda av metaboxar (metallsidor). Sp?nskivor kommer snabbt att f?rs?mras p? grund av fukt och diskens tyngd.

Installera i h?rnsk?p system med karusell - hyllor som roterar runt en styvt fixerad vertikal st?ng. Detta sparar anv?ndbart utrymme och g?r det mycket l?ttare att f?rvara disk p? sv?r?tkomliga st?llen.

Hur kan du spara pengar n?r du k?per ett k?k?

• K?k i jugendstil med sl?ta, lakoniska fasader ?r mycket billigare ?n klassiker med komplex efterbehandling, galler och m?lat glasinsatser.
• Standardk?k, ej tillverkat enl individuell best?llning, 25–30 % billigare.
• Ber?kna noggrant bredden p? sk?pen du beh?ver. Till exempel blir en k?ksmodul 80 cm bred 5–10 % billigare ?n tv? 40 cm sk?p. Anv?nd gratis interaktiva program f?r att skapa en k?ksdesign och ber?kna kostnaden f?r m?bler.
• Moduler med en g?ngj?rnsd?rr ?r billigare ?n de med tv?.
• Sk?p med en standardh?jd p? 60 cm ?r 10–20 % billigare ?n moduler med en h?jd p? 72 eller 92 cm.
• Ge upp n?gra av de dyra v?ggsk?p, sp?da ut dem med hyllor och bekv?ma och rymliga bord.
• F?lj kampanjer stora tillverkare k?ksm?bler. Webbplatser har ofta headset som kan k?pas till ett specialpris. Ibland kan rabatten n? 60–70 %. F?rresten, billigt k?k Du kan ocks? k?pa fr?n montern p? m?belm?ssor.
• Placera h?gkvalitativa, p?litliga och bekv?ma beslag p? de sk?p som du kommer att anv?nda oftast. Dyra guider kan placeras p? de tyngsta och djupaste l?dorna f?r grytor, stekpannor och matvaror. F?r allt annat kan du v?lja billigare alternativ.
• Du beh?ver inte k?pa dyra handtag till k?ksm?bler. Huvudsaken ?r att de ?r galvaniserade.
• Du ska inte k?pa ett k?k med alla vitvaror p? en g?ng. Enheter som k?ps separat kostar i genomsnitt 30 % mindre. Dessutom kan du v?lja ?nskat paket.
• Har du t?nkt igenom alla detaljer i ditt framtida k?ksset? Skynda dig inte att best?lla den. Till att b?rja med, be flera f?retag att ber?kna kostnaden och g?ra upp detaljerade specifikationer f?r k?ket. Ta dig tid och leta efter recensioner om tillverkare av k?ksset. L?s kontraktet noggrant och lugnt hemmilj?, ta reda p? alla detaljer.

Vad man ska komma ih?g n?r man tecknar ett avtal

• Kontraktet ska ?tf?ljas av en specifikation som anger artikelnummer, storlekar och kostnader f?r alla k?kselement.
• En skiss av k?ksupps?ttningen med underskrift av chefen som sammanst?llde designprojektet ?r ocks? en integrerad del av kontraktet.
• N?r du k?per ett k?k, beg?r ett f?rs?ljningskvitto och beh?ll det under hela garantitiden (vanligtvis tv? ?r).
• Avtalet m?ste ange tidpunkten f?r m?belproduktionen och storleken p? straffavgifter vid f?rseningar.
• Avsluta en separat Lagligt dokument f?r installation och installation av k?ksenheter f?r att kunna st?lla f?retaget (butiken) till svars. Se till att kontrollera om installationspriset inkluderar anslutning av diskho, blandare eller fl?kt. Fr?ga om f?retaget har en serviceavdelning f?r att uppfylla garanti- och eftergaranti?taganden.
• Om f?retaget (butiken) anst?ller individer, ta reda p? vem som ska b?ra ansvaret garantif?rpliktelser, om mont?ren inte kommer i kontakt eller skada orsakades under installationen av k?ket (till exempel, p? grund av ett sprucket r?r, ?versv?mmades grannar).

?r du n?jd med allt? Sedan grattis i f?rv?g till att du k?pt en ny som kommer att tj?na dig i m?nga ?r!

K?k in modernt hus– Det h?r ?r inte bara rummet d?r mat lagas. Ofta ?r det b?de en matsal och mysigt st?lle kommunikation. Att kombinera alla dessa funktioner i ett rum kr?ver en noggrann inst?llning till dess layout och utrustning.

Det m?ste erk?nnas att h?gteknologisk utrustning avsev?rt kan underl?tta k?ksarbetet. Och d?rf?r ?rlig funktionalitet k?ksinredning inte bara en hyllning till mode, utan ocks? f?rkroppsligandet av frihet modern man fr?n vardagens sv?righeter.

Det verkar som att alla uppt?ckter inom omr?det k?ksmaskiner och utrustning redan har gjorts, och d?rf?r letar vi ?terigen efter det gamla i det moderna k?ket. bra v?rme och komfort. Som ett resultat, idag i m?nga framg?ngsrika och originella designl?sningar bleknar teknologin i bakgrunden, och psykologisk komfort prioriteras.

F?rg, ljus, alla typer av detaljer och nyanser av milj?n skapar en viss st?mning, under vilken p?verkan alla oundvikligen faller. D?rf?r ?r visuell och stilistisk komfort i den komplexa organismen i ett k?k lika viktig som funktionell komfort.

Dessutom ?r det ocks? k?nt att ingen teknisk innovation n?gonsin har f?rb?ttrat n?gons kulinariska f?rdigheter. Men den k?nslom?ssiga st?mningen inspirerad av det ena eller det andra designl?sning, - en av de viktigaste faktorerna, vilket p?verkar hela tillagningsprocessen och, som ett resultat, resultatet.

Inredningsplanering f?r ett modernt k?k

Det stora antalet och variationen av k?ksutrustning, m?bler och tillbeh?r ger intrycket att uppgiften att planera och utrusta ett modernt k?k beror p? det vanliga valet av ett eller annat k?ksset. M?nniskor med en liknande vision b?rjar inse det faktum att m?ngden erbjudanden som finns f?r n?rvarande inte f?renklar, utan tv?rtom f?rsv?rar s?kandet - k?paren rusar i m?nader mellan alla typer av m?belaff?rer i hopp om att bos?tta sig p? en sak.

F?r att g?ra urvalsprocessen enklare och uppn? maximalt resultat, det ?r anv?ndbart att veta vilka komponenter som utg?r k?ksinredningen. Anstr?ngningarna fr?n en professionell designer som designar eller omarbetar ett k?k ?r inriktade p? vissa aspekter, vars fullst?ndighet i slut?ndan avg?r resultatet. En av dem ?r funktionaliteten i k?ket.

Hur g?r man sitt k?k funktionellt?

Det f?rsta och viktigaste som en person som regel ?gnar minimal uppm?rksamhet ?t ?r en tydlig formulering av sina egna behov. S?dana abstrakta faktorer som familjens kulinariska vanor och preferenser, ?garnas livsstil, tiden de spenderar i k?ket ?r de viktigaste f?r arkitekten. viktiga punkter och villkorade po?ng f?r att skapa det mest bekv?ma och funktionella rummet. Om du verkligen t?nker p? hur moderna stilar och designtrender inom allt relaterat till k?ket ?r f?rknippade med en m?ngd olika historiska, kulturella och sociala traditioner fr?n olika delar av v?rlden, blir det tydligt varf?r designers betalar S?rskild uppm?rksamhet sina kunders vanor.

H?r ?r n?gra vanliga exempel. Baserat p? standardplanering japansk kokkonst endast tv? f?rem?l ?r en spis och ett matbord. De ligger n?ra varandra och bildar en plattform d?r mat tillagas och konsumeras samtidigt.

Traditionell japansk mat ?r mestadels f?rska skaldjur som inte kr?ver tung matlagning. Den som st?r vid spisen serverar allts? mat direkt till bordet, och de som sitter mitt emot och ser tillagningsproceduren fr?n b?rjan till slut.

Rik p? ovanliga matlagningsrecept, Mellan?stern k?ket ?r helt motsatsen till japanska. Kvinnor g?r den l?nga och sv?ra processen att laga mat h?r. Under tiden njuter m?nnen av sina m?ltider i separata omr?den. Hemmaliv de ?r uppdelade av stela gr?nser. S?ledes ligger k?ket med m?nga grovk?k och en isolerad entr? bort fr?n husets huvudrum. Detta system, som utarbetats under ?ren, ligger f?r n?rvarande till grund f?r m?nga l?genheter och hus d?r det finns tj?nstem?n.

Den mest "extremistiska" skapelsen av v?sterl?ndsk k?ksdesign ?r de s? kallade k?kssk?pen. Livsaktivitet, aff?rsbild, brist p? personlig tid har minskat matkonsumtionen ist?llet f?r n?je till den vanliga tillfredsst?llelsen av kroppens behov. Koncentrat i burkar och p?sar kr?ver mycket lite f?rberedelsetid och lagringsutrymme. Tack vare detta kan varje h?rn d?r du kan placera ett kylsk?p bli ett k?k, diskmaskin och mikrov?gsugn.

Alla de exempel vi gett visar tydligt det mycket n?ra sambandet mellan de f?ruts?ttningar och vardagsformer som livet skapar. Detta g?r det ?nnu en g?ng klart att innan du v?ljer f?rgpalett kakel eller f?retag k?ksfl?kt, m?ste du t?nka p? dina vanor och preferenser. Du m?ste f?rest?lla dig vem, hur ofta och vilka typer av r?tter som vanligtvis lagar mat i ditt hem, om du ?ter p? platsen d?r maten tillagas eller om du f?redrar att separera matlagning och ?tande. K?kets plats i huset, dess f?rbindelse med andra rum, n?rvaron eller fr?nvaron av en matplats och tv?ttstuga, territoriets ?ppenhet eller avl?gsenhet beror p? detta "livsm?nster".

Dessa mycket initiala och grundl?ggande principer kommer att ge dig m?jligheten att f?rest?lla dig en personlig, unik bild av ditt framtida k?k, allt fr?n rent utilitaristiskt till mycket sofistikerat.

Varje hemmafrus dr?m ?r ett vackert, modernt och bekv?mt k?k, praktiska id?er hj?lper dig att organisera ditt utrymme p? ett klokt s?tt och d?rigenom g?ra livet enklare och minska tillagningstiden. De flesta l?genheter kan inte skryta med en stor k?ksstorlek, s? uppgiften ?r dubbelt komplicerad: att ordna hela n?dv?ndig utrustning f?r 5-7 kvm.

K?ket ska inte bara vara vackert, utan ocks? funktionellt. Det korrekta arrangemanget av m?bler och zonindelning av k?ket kommer att hj?lpa till med detta.

Det ?r ?nnu sv?rare att g?ra detta s? att de mest popul?ra f?rem?len finns till hands och hemmafrun inte beh?ver l?gga mycket tid p? grundl?ggande k?ksoperationer. Det ?r en felaktig uppfattning att man ska ordna stort k?k l?tt. I ett stort rum kan du verkligen placera allt du beh?ver, men det b?r g?ras i en s?dan ordning att ?garen inte beh?ver resa kilometer och g?ra o?ndliga resor. motion i form av kn?b?j, b?jar och hopp, f?rs?ker f? fram ytterligare ett k?ksredskap fr?n hyllorna.

Organisation av rymden

Figur 1. Minsta m?tt p? passager i k?ket.

Om du planerar att best?lla inbyggda m?bler b?r du f?rst ?verv?ga dess funktionalitet, till exempel l?sa f?ljande problem:

• vilka hush?llsapparater b?r definitivt finnas i k?ket, och vilka du enkelt kan klara dig utan;
• d?r de viktigaste och st?rsta k?kshj?lpmedlen kommer att finnas: kyl, spis, diskho, tv?ttmaskin och diskmaskin;
• om k?ket har en gaspanna eller varmvattenberedare, kommer layouten f?r de ?terst?ende f?rem?len att bero p? deras placering och s?kerhetskrav f?r drift av gasapparater;
• vilka f?rem?l du anv?nder dagligen eller ganska ofta, och vilka d? och d? - platsen d?r de ska f?rvaras beror p? detta.

Ergonomi i k?ksutrymmet

Bekv?mt och praktiskt k?k Det kommer att vara s? om du f?rst t?nker p? dess ergonomi och s?kerhet, och den estetiska komponenten tonar in i bakgrunden.

Figur 2. Diagram ?ver ett bekv?mt arrangemang av k?ksmoduler p? h?jden.

N?r du funderar p? att ordna m?bler och hush?llsapparater, t?nk p? att till exempel n?r d?rren ?r ?ppen ugn eller kylsk?p m?ste passagen f?rbli fri. Vad ska de vara? minimim?tt passager, som visas i diagrammet (fig. 1).

F?rest?ll dig om det ?r bekv?mt att f? saker fr?n den nedre l?dan eller fr?n ?versta hyllan. Diagrammet ?ver det mest bekv?ma arrangemanget av k?ksmoduler i h?jden presenteras i f?ljande form (Fig. 2). I de l?gsta (upp till 40 cm fr?n golvniv?) och h?gsta (?ver 190 cm) zonerna ?r sikten minst, och det ?r ganska sv?rt att f? f?rem?l d?rifr?n. Tunga och minst n?dv?ndiga f?rem?l b?r f?rvaras l?ngst ner, l?tta och okrossbara f?rem?l b?r placeras h?gst upp. Observera att du m?ste anv?nda en stol eller stege f?r att n? den ?versta raden av l?dor. Sm? f?rem?l f?rvaras vanligtvis i sk?p och l?dor som ligger p? en niv? av 40-75 cm. hush?llsprodukter och stora r?tter. Det mest bekv?ma omr?det f?r f?rvaring ?r omr?det 75-190 cm fr?n golvniv?n f?r att lagra sm? och ?mt?liga f?rem?l h?r: tallrikar, bestick samt produkter som du anv?nder oftast.

S?kerheten f?rst

N?r du ritar en plan f?r ditt framtida k?k, gl?m inte den grundl?ggande s?kerheten: kanske i framtiden kommer s?dan f?rsiktighet att skydda dig fr?n olyckor och skydda inte bara din egendom utan ocks? din h?lsa.

Observera att avst?ndet fr?n kaminen till diskb?nken m?ste vara minst 40 cm, annars kan vattenst?nk n? elden och sl?cka den. L?mna minst 45 cm fr?n kaminen till f?nstret f?r att f?rhindra att gardinerna tar eld. L?mna tillr?ckligt med utrymme n?ra kaminen f?r att undvika att r?ka vidr?ra den. varma r?tter st?r p? den.

?ven f?ljande praktiskt r?d hj?lper till att f?rl?nga livsl?ngden p? dina hush?llsapparater:

• Placera spisen eller ugnen borta fr?n kylsk?pet, annars kommer den att ?verhettas och tvingas arbeta h?rdare och misslyckas snabbare;
• installera en diskmaskin eller tv?ttmaskin, placera dem n?ra vattenf?rs?rjningen och avloppsr?ren och anslut slangarna direkt till systemet utan att f?rl?nga dem: s?lunda kommer vattenpumpen att h?lla mycket l?ngre.

Spara utrymme i k?ket

N?r du best?mmer dig f?r vad och var som ska finnas i ditt k?k kan du g? vidare till att organisera utrymmet k?kssk?p. Nedan finns n?gra id?er som hj?lper dig att f?rvandla ditt k?k till perfektion.

L?dor ?r att f?redra framf?r sk?p

L?ngst ner i k?kssetet, ge f?retr?de l?dor och undvik sk?p med g?ngj?rnsd?rrar.

Anv?nd l?dor med olika h?jd, bredd och volym. De st?rsta l?dorna (48 cm h?ga) ?r vanligtvis placerade l?ngst ner och de tyngsta och mest skrymmande f?rem?len f?rvaras i dem. L?dor med h?jden 32 och 16 cm placeras h?gre. Inre rymd l?dor separeras med hj?lp av skiljev?ggar, speciella f?sten och galler. Dessa system l?ter dig ha m?nga n?dv?ndiga f?rem?l till hands. L?dor med full f?rl?ngning g?r att du kan se allt inneh?ll, och n?r du anv?nder kraftfulla guider kan en s?dan l?da (90-120 cm bred) b?ra upp till 80 kg. Det skjutbara och mjuka st?ngningssystemet g?r att du kan anv?nda detta bekv?mt.

En intressant l?sning ?r att d?lja systemet med l?dor bakom en fasad. N?r fasaden ?ppnas dras den l?gsta volyml?dan ut, utformad f?r f?rvaring av stora f?rem?l. Ovanf?r den finns flera fler standardl?dor. Anv?nds ibland specialsystem, som vid ?ppning av den nedre l?dan automatiskt drar ut den ?versta.

Ett funktionellt k?k ?r en plats d?r varje centimeter ledigt utrymme anv?nds. Direkt under b?nkskivan, placera l?dor f?r f?rvaring av bestick och tillbeh?r, anv?nd speciella insatser med separata slitsar f?r knivar, skedar, gafflar, vispar, etc.

Om l?dans djup till?ter, anv?nd d? speciella insatser av typen "andra botten" det ?r bekv?mt att lagra h?r, till exempel sk?rbr?dor eller installera k?ksv?gar.

Bekv?m f?r f?rvaring av alla typer av flaskor, burkar, sk?rbr?dor smala (minst 15 cm), men h?ga (fr?n golv till bordsskiva) l?dor, de s? kallade inf?llbara "flaskh?llarna". Inuti denna flaskh?llare finns avdelare i en speciell bricka som s?kert h?ller l?dans inneh?ll.

Utnyttja utrymmet i h?rnet

F?r att anv?nda en stor m?ngd ledigt utrymme i h?rnet anv?nds olika system under bordsskivan: inf?llbar runda hyllor med skyddande sidor, hopf?llbara korgar f?sta p? fasaden. S?dana m?nster g?r att du kan lagra till exempel krukor i sk?pets djup, men om det beh?vs kommer de att vara mycket l?tta att ta sig d?rifr?n.

F?r ett litet k?k skulle en bra l?sning vara att anv?nda en h?rnvask. Det ?r ganska bekv?mt, f?rutsatt korrekt installation. Tack vare sin kompakta storlek blir den allt mer popul?r bland ?gare av blygsamma k?k.

Hur g?r man ett gammalt k?k bekv?mt?

L?dor g?r att du kan f?rvara k?ksredskap p? sv?r?tkomliga st?llen.

Med enkelt och p? samma g?ng ursprungliga id?er kan omvandlas och gammalt k?k. Detta kommer inte att kr?va kapitalinvesteringar, och du kan g?ra allt sj?lv med hj?lp av en standardupps?ttning verktyg.

Om det finns lediga nischer, placera h?ngande sk?p i dem med skjutd?rrar, som n?r de ?ppnas inte tar upp ledigt utrymme.

Mellan de h?ngande sk?pen och b?nkskivan, placera ett r?ckessystem p? vilket du kan installera h?ngande hyllor, krokar och kryddhyllor. Detta kommer att frig?ra utrymme i sk?p och p? b?nkskivan, och de n?dv?ndiga sm? sakerna kommer alltid att finnas i n?rheten.

En mikrov?gsugn tar upp mycket utrymme, men om du bygger in den i ett sk?p eller h?nger den p? v?ggen (p? ett speciellt stativ), kommer ledigt utrymme omedelbart att dyka upp i k?ket.

F?r att h?nga en horisontell skena med dina egna h?nder beh?ver du:

• r?cke av erforderlig l?ngd;
• skruvar;
• f?sten;
• dekorativa pluggar;
• borra;
• linjal;
• mark?r;
• byggnadsniv?.

R?cket f?sts p? ett avst?nd av cirka 10 cm fr?n nederkanten av de h?ngande sk?pen. F?sten monteras varje r.m. r?cke Anv?nd en niv? och linjal, g?r markeringar. Sedan borras h?l och f?sten installeras med skruvar i vilka sj?lva r?ret s?tts in. Den st?ngs p? b?da sidor med dekorativa pluggar.

Youtube.com/watch?v=orf3bGeduyY

N?r du b?rjar anv?nda detta enkla, men mycket bekv?mt system, kommer du att f?rst? hur mycket utrymme, anstr?ngning och tid det sparar.