Arrat jan? vler?suar prej koh?sh nga njer?zit p?r shijen e tyre t? mrekullueshme dhe p?rfitimet sh?ndet?sore. Pothuajse t? gjitha arrat rriten n? vende me klim? t? ngroht? dhe jan? t? disponueshme p?r ne n? form?n e nj? delikates? t? shtrenjt? jasht? shtetit. P?rjashtim nga ky rregull b?n lajthia, e cila rritet kudo n? pyjet tona. E ve?anta e saj ?sht? se ka tre emra nj?her?sh: lajthi, lajthi dhe lajthi.

Lajthia ose lajthia ?sht? nj? shkurre e gjat? e gjinis? s? lajthis? (Corylus), familjes s? thupr?s (Betulaceae), n?nfamiljes s? lajthis? (Coryloideae).

Hazel (Corylus avellana) ka m? shum? se nj?zet lloje, nd?r t? cilat nuk ka vet?m shkurre t? larta, por edhe p?rfaq?sues t? ngjash?m me pem?t.

Pothuajse t? gjitha speciet preferojn? nj? klim? t? but? dhe subtropikale, prandaj ato jan? shum? t? p?rhapura. zbarkimet e egra lajthit? n? vende si Turqia, Qiproja, Greqia, Italia, Azerbajxhani, Armenia, Gjeorgjia, Ukraina, Lindja e Larg?t dhe Kina. N? Rusi, ajo rritet n? rajonet jugore dhe n? korsin? e mesme.

Preferon t? vendoset n? tok? pjellore, pak t? lag?sht. Nuk i p?lqejn? linjat e drejta. rrezet e diellit, por n? t? nj?jt?n koh?, nuk toleron hije t? fort?. Mesatarisht, ajo arrin nj? lart?si prej 5-7 metrash, por disa specie mund t? rriten deri n? 20 metra. Kurora ?sht? vezake, sferike, me maj? pak t? zgjatur. Lajthia mund t? quhet nj? specie jet?gjat?, disa nga p?rfaq?suesit e saj jan? n? gjendje t? rriten p?r 200 vjet, duke sjell? rregullisht ?do vit korrje t? bollshme arra.

Hazel ?sht? nj? bim? dioecious, d.m.th., lulet femra dhe mashkullore jan? t? vendosura n? t? nj?jt?n shkurre. Prandaj, grumbullimi i frutave ndodh p?r shkak t? pjalmimit t? kryq?zuar. Fillon t? lul?zoj? shum? her?t, n? fillim ose n? mes t? prillit. N? disa zona t? korsis? s? mesme ka ende bor?, dhe vet? bima nuk ka pasur ende koh? t? mbulohet me gjethe, por tashm? ?sht? l?shuar lule femra n? form?n e sythave t? kuq?rremt?, pothuajse t? paduksh?m dhe mashkullor, nga jasht? t? ngjash?m me vath?t e m?dhenj.

Frutat piqen n? fund t? ver?s dhe n? fillim t? vjesht?s. Arrat e verdha jan? n? nj? guask? t? dendur kafe. Ato jan? t? vendosura ve?mas ose n? grupe prej tre deri n? pes? pjes? dhe mbulohen nga sip?r me nj? mb?shtjell?s gjethesh q? duket si nj? zile jeshile.

Arrat q? kan? r?n? n? tok? konsiderohen t? pjekura.. Ato q? vazhdojn? t? varen n? pem? jan? t? papjekura dhe nuk ka kuptim t'i mbledh?sh, e aq m? tep?r t'i vendos?sh n? ruajtje, pasi p?rkeq?sohen shpejt. P?rkundrazi, arrat e pjekura t? mbledhura nga toka ruhen n? nj? vend t? that? e t? ngroht? p?r nj? vit pa humbur shijen dhe vetit? ushqyese.

Shpesh kureshtar?t, injorant?t b?jn? pyetje t? shumta n? lidhje me p?rmbajtjen e m?poshtme: lajthia, lajthia dhe lajthia, cili ?sht? ndryshimi midis tyre.

P?rgjigja ?sht? shum? e thjesht?: nj? lajthi ?sht? nj? lajthi e kultivuar e p?rftuar si rezultat i p?rzgjedhjes lloje te ndryshme lajthia e eg?r. Ka m? shum? se nj?qind lloje lajthiash q? jan? p?rshtatur posa??risht p?r t'u rritur n? zona t? caktuara klimatike. Mund t? themi se nuk ka ndonj? ndryshim t? ve?ant? mes tyre, sepse k?to jan? t? nj?jtit lloj arrash. Por nuk ?sht? p?r asgj? q? ato quhen ndryshe, megjithat? ka dallime dhe ato lidhen kryesisht me cil?si t? tilla si produktiviteti, rezistenca ndaj s?mundjeve dhe that?sir?s, p?rmbajtja e l?nd?ve ushqyese t? dobishme dhe madh?sia e arrave.

Lajthit? duken si lajthit?, por kan? arra m? t? m?dha q? p?rmbajn? m? shum? l?nd? ushqyese dhe mikroelemente t? dobishme dhe jan? m? t? lehta p?r t'u rritur. Prandaj, lajthit? jan? m? t? p?rshtatshme p?r t'u rritur n? kopsht, dhe jo lajthia. N? t? nj?jt?n koh?, besohet se lajthit? e egra jan? m? t? dobishme dhe m? t? shijshme se sa ato t? kultivuara, p?r faktin se ato rriten n? kushte natyrore.

Emri "lajthi" iu dha arr?s p?r shkak t? form?s s? ve?ant? t? gjetheve, t? cilat, me siluet?n e tyre ovale t? zgjatur, ngjajn? me form?n e trupit t? nj? peshku krapi. Sip?rfaqja e sip?rme pllak? flet? ka ngjyr? m? t? err?t, nd?rsa pjesa e poshtme e gjethes ka nj? ngjyr? m? delikate ngjyr? jeshile e leht?. Ekziston nj? p?rshkrim i m? shum? se 20 llojeve t? lajthis? s? eg?r. N? vendin ton? gjenden speciet e m?poshtme:

Nga pik?pamja ekonomike, m? t? vlefshmet jan? llojet e lajthive t? kultivuara, t? cilat kan? nj? em?rtim t? p?rbashk?t: lajthia. Aktualisht, ka m? shum? se nj?qind lloje t? ndryshme lajthiash, t? cilat rriten m?nyr? industriale n? shum? ferma vendet jugore Mesdheut, si dhe n? Japoni, Kin? dhe Kore.

P?r kopshtarin?, lajthit? gjithashtu preferohen ndaj homolog?ve t? tyre t? eg?r. ?sht? m? pak kapri?ioz, ka nj? sistem rr?njor m? t? zhvilluar, gj? q? e b?n at? m? t? guximsh?m dhe t? q?ndruesh?m. Jep shum? m? tep?r fruta se lajthia. Lajthit? jan? m? t? m?dha dhe m? ushqyese, p?rmbajn? nj? sasi t? lart? t? l?nd?ve ushqyese dhe kan? nj? shije m? t? theksuar.

Rritja n? kopsht nuk ?sht? e v?shtir?. N? vendet ku rriten lajthit?, toka ?sht? e pleh?ruar mir? dhe pak e lag?sht. Ai p?lqen rrezet e diellit dhe nuk toleron af?rsin? e bim?ve t? tjera. Prandaj, brenda nj? rrezeje prej nj? deri n? nj? met?r e gjysm? rreth shkurret, nuk duhet t? mbillni bim? t? specieve t? tjera. Opsioni m? i mir? mbillni nj? grup t? t?r? menj?her?, i p?rb?r? nga tre deri n? pes? individ?. Kjo mbjellje kontribuon n? pllenim m? t? mir? t? nd?rsjell? t? bim?ve.

Riprodhimi i lajthive mund t? b?het me t? gjitha metodat e njohura, si:

• Me ndihm?n e kompensimeve.
• Pasardh?s t? rr?nj?ve.
• Metoda e ndarjes s? shkurret.
• Duke shartuar nj? deg?z t? kultivuar me nj? syth n? nj? trung t? eg?r.
• Far?rat. Kjo metod? ?sht? m? joproduktive dhe praktikisht nuk ndodh kurr? n? kushte artificiale. Sepse n? k?t? rast, korrja e par? e arrave do t? duhet t? pres? t? pakt?n dhjet? vjet.

Ulja kryhet n? fillim t? pranver?s ose vjeshte e vonshme. Kur mbjellje vjeshtore, sezonin e ardhsh?m tashm? mund t? merrni korrjen e par? t? arrave.

Lajthit?, si t? gjitha arrat, jan? burimet m? t? pasura t? l?nd?ve ushqyese. P?rb?rja e kokrrave t? lajthis? p?rfshin nj? sasi t? madhe proteinash bimore, vajra yndyrore dhe aminoacide esenciale, si dhe vitamina B dhe E, karotin?, element? gjurm? hekuri, kaliumi, magnezi dhe kobalti.

Arrat jan? nj? ushqim me shum? kalori, i cili n? t? nj?jt?n koh? p?rthithet shum? shpejt nga trupi. Kjo ju lejon t? ngopeni shpejt Trupi i njeriut energji p?r t? mbajtur jet?n gjat? pun?s s? v?shtir? fizike. Kjo ?sht? arsyeja pse arrat jan? pjes? e t? gjitha llojeve t? p?rzierjeve ushqyese p?r t? ruajtur aft?sin? e trupit p?r t? punuar n? kushte ekstreme.

Frutat e lajthis? jan? n? gjendje t? rrisin laktacionin tek grat? n? gji, duke rritur volumin e qum?shtit t? shprehur dhe duke p?rmir?suar shijen e tij.

B?rthamat e lajthis? p?rmbajn? paklitaksel, i cili p?rdoret n? trajtimin e kancerit, pasi mund t? ndikoj? n? procesin e ndarjes s? qelizave kancerogjene, duke parandaluar zhvillimin e tyre t? m?tejsh?m.

P?r shkak t? faktit se arra praktikisht nuk ka karbohidrate, ato jan? pjes? e diet?s p?r diabetik?t.

Konsumimi ditor i 100 gram lajthi mund t?:

Vaji i lajthis? ka nj? p?rqendrim jasht?zakonisht t? lart? t? vitamin?s E. Gjithashtu ka t? nj?jtat cil?si t? dobishme si vet? arrat, vet?m se k?to cil?si jan? m? t? theksuara.

Vaji i lajthis? p?rdoret si:

• Antihelminthic.
• Tonik.
• Sh?rimi i plag?s.
• Anti-inflamator.

N? fazat e hershme t? shtatz?nis?, vaji i arr?s mund t? leht?soj? simptomat jasht?zakonisht t? pak?ndshme t? toksikoz?s s? hershme.

Dhe gjithashtu p?rdoret gjer?sisht n? kozmetologji dhe dermatologji si n? form?n e tij t? past?r ashtu edhe si pjes? e kremrave, maskave dhe pomadave t? ndryshme ushqyese, si produkte p?r kujdesin e fytyr?s dhe flok?ve.

Besohet se lajthia (lajthia) e ka origjin?n n? Azin? e Vog?l. Pas shum? vitesh, mund ta takosh kudo. E gjith? Evropa, dhe ve?an?risht qendra e saj, jan? t? ngopur me shkurre t? k?saj bime. Pyjet e dendura n? Kaukaz, Amerik? dhe Kanada jan? gjithashtu plot me nj? boll?k shkurresh.

Besohet se lajthia (lajthia) e ka origjin?n n? Azin? e Vog?l

Nga viti n? vit, kopshtar?t studiuan lajthin?, vetit? e saj, cil?sit? e dobishme, struktura, etj. Si rezultat, lajthia sot nuk vepron vet?m n? rol shkurre zbukuruese, por edhe si pjellor bim? e dobishme, pasi frutat e saj jan? shum? t? shijshme dhe kan? shum? substanca t? dobishme. Arrat, t? cilat mund t? shihen te nj? p?rfaq?sues i familjes s? thupr?s, kan? nj? num?r substancash t? dobishme dhe mund t? p?rmir?sojn? sh?ndetin e ?do personi.

Kjo bim? mori edhe emrin "lajthi", e cila zakonisht p?rdoret p?r shkurret e nj? specie t? eg?r t? vendosur n? pyjet e maleve Ural dhe Territori i Permit. Shum? kopshtar? q? sapo kan? filluar po b?jn? t? nj?jt?n pyetje: a i p?rket lajthia shkurreve apo pem?ve? Apo ndoshta ?sht? bar? Le t? shqyrtojm? m? n? detaje.

Shkurre ose pem?

Po, q? nga koha ?sht? zhvilluar n? m?nyr? q? lajthia i p?rket gjinis? s? shkurreve. Por ka t? pakt?n 10 p?rfaq?sues q? kan? lidhje me pem?t. P?r shembull, nj? arr? ariu, ose, si? quhet edhe ajo, nj? lajthi. Ishte emri i dyt? q? rrjedh nga ve?orit? e struktur?s dhe madh?sis? s? lajthis?, pasi ajo rritet n? nj? pem? t? holl? dhe t? gjat?, e cila ?sht? e mbuluar. kuror? e bukur. Por, pavar?sisht k?saj, shumica e an?tar?ve t? familjes duken si shkurre. Lajthia e zakonshme (Corylus avellana) konsiderohet m? e njohura.

Nga rruga, n?se flasim p?r origjin?n e emrit "lajthi", at?her? rr?nj?t e tij shkojn? shum? n? historin? e Rusis?. Fakti ?sht? se gjethja e shkurret n? struktur?n dhe form?n e saj ?sht? shum? e ngjashme me peshkun e krapit, i cili u kap nga popullsia e Kievan Rus n? koh?t e lashta.

Kjo bim? mori edhe emrin "lajthi", e cila zakonisht p?rdoret p?r shkurre t? egra t? vendosura n? pyjet e maleve Ural dhe Territorit t? Permit.

Galeria: lajthi (25 foto)

Pamja e lajthis?

Lajthia e zakonshme, p?rshkrimi i s? cil?s nuk ?sht? i njohur p?r t? gjith?, duket mjaft origjinal. Duke par? shumic?n specie ekzistuese, at?her? vihet re nj? ngjashm?ri: pothuajse t? gjith? p?rfaq?suesit jan? shkurre qumeshtit. Secila prej tyre ?sht? e mbuluar me gjethe q? kan? madh?sia e madhe dhe jan? n? form? rrethi. Gjethja ?sht? shum? e ndritshme dhe e gjelb?r e pasur.

Lajthia p?rshtatet m? mir? me klimat m? t? ngrohta, por k?rkon lag?shti t? mjaftueshme dhe tok? pjellore. Kjo ?sht? arsyeja pse m? shpesh mund t? shihet n? pyjet, t? cilat formohen nga pem? gjether?n?se. Lajthia rritet mir? pran? dushqeve, elmave dhe panjeve.

Shkurret e arrave rriten m? mir? n? hijen e pem?ve. N? k?t? rast, ju mund t? shihni se si formohen mur i madh t? nd?rthurura me nj?ra-tjetr?n. N? form?n e saj t? eg?r, lajthia duket si shkurre t? deg?zuara q? formojn? nj? num?r t? madh k?rcejsh q? mbijn? nga vet? rr?nj?t.

Karakteristikat dalluese t? shkurreve t? lajthis?:

1. I gjat?. Shkurret e lajthis? mund t? arrijn? nj? lart?si deri n? 6 m.
2. Struktura dhe forma e gjetheve. Gjethet nuk mund t? ngat?rrohen me asnj? tjet?r. Ata kan? dh?mb? t? vegj?l p?rgjat? konturit t? tyre, dhe gjethja ?sht? e theksuar n? fund.
3. Vrazhd?si. Nj? tjet?r shenj? q? do t? ndihmoj? n? dallimin e k?saj bime nga t? tjer?t. Struktura e saj ?sht? pak e ashp?r. N? disa raste, prekja fare e nj? shkurre arre mund t? shkaktoj? shqet?sim.

N?se flasim p?r shumic?n e p?rfaq?suesve t? specieve, at?her? ata jan? t? gjat? shkurre t? m?dha, e cila mund t? arrij? nj? lart?si prej 7 m dhe t? ket? nj? l?vore t? l?muar. P?rve? k?saj, n? var?si t? mosh?s s? shkurret, l?vorja mund t? ndryshoj? pak, dometh?n?, t? ndryshoj? ngjyr?n e saj: n? t? rinjt? - ngjyr? gri, dhe p?r p?rfaq?suesit m? t? vjet?r - kafe. Duke folur p?r fidanet e rinj, vlen t? p?rmendet ngjyra karakteristike - nj? p?rzierje gri dhe jeshile, e cila mund t? hollohet me pika t? vogla t? verdha t? madh?sive t? ndryshme. Shpesh nj? lajthi e re ngat?rrohet me fidanet e blirit, por pavar?sisht k?saj, ju mund t'i dalloni ato, duke e ditur se lajthia ka nj? form? m? t? mrekullueshme.

Shpesh fidanet ngat?rrohen me shkurret e elm?s. Kjo ndodh p?r faktin se t? dy bim?t kan? l?vore dhe gjethe t? ngjashme. T? dyja kan? pothuajse t? nj?jt?n ngjyr? dhe form?. N? k?t? rast, do t? jet? e mundur t'i dalloni ato vet?m n?se i kushtoni v?mendje k?rcellit t? vet? bim?ve. Duhet mbajtur mend se elma ka vet?m nj? trung, nd?rsa lajthia krenohet me pranin? e shum? deg?ve - kjo ?sht? pik?risht shenja dalluese e shkurreve. P?rve? k?saj, lajthia nuk mund t? ngat?rrohet me elm?n, n?se i kushtoni v?mendje sythave t? bim?s. N? t? par?n, ato jan? gri, pak t? holluara me jeshile dhe n? form? ovale. E dyta ka nj? ngjyr? t? kuqe dhe nj? form? t? mpreht?.

Lajthia e zakonshme, p?rshkrimi i s? cil?s nuk ?sht? i njohur p?r t? gjith?, duket mjaft origjinal

Karakteristikat e specieve

Lajthia pyjore i p?rket klas?s s? bim?ve monokotiledone, n? t? cilat, gjat? gjith? rritjes dhe zhvillimit, si meshkujt ashtu edhe lule femra n? nj? bim?. Lulet mashkullore n? pamjen dhe form?n e tyre ngjajn? me vath?t q? kan? ngjyra t? buta hije e verdh?. Vath? t? till? leht? mund t? ngat?rrohen me thup?r. Lajthia n? vjesht?, tashm? n? dit?t e para t? muajit, mund t? filloj? t? rritet n? m?nyr? aktive n?se mbillet n? mes t? ver?s. Pasi bima t? piqet, me ndihm?n e er?s, poleni i saj do t? fluturoj? sip?r, gj? q? do t? siguroj? riprodhimin aktiv t? lajthis?.

Ndryshe nga lulet mashkullore, lulet fem?rore nuk dallohen aq leht?. P?r shkak t? formimit t? tyre t? dendur t? luleve t? vogla q? ndodhen n? qend?r t? sythave, lule t? tilla mund t? jen? t? ngjashme me lul?zimin e shum? shkurreve t? tjera. Kur tufa fillon t? lul?zoj? n? m?nyr? aktive, luspat nga gjethet q? mbulojn? tuf? lulesh hapen. Kur vjen ky moment, poleni, i cili bartet nga era, bie leht?sisht mbi lule - dhe riprodhimi ndodh.

Lulja e lajthis? (video)

Llojet e lajthis?

Lajthia pyjore ka rreth 20 tipe te ndryshme, nd?rsa secili prej tyre ?sht? n? gjendje t? ndaj? nj? shum? t? madhe Kultura te ndryshme. ?do specie ka pikat e veta t? forta dhe dob?sit?, ve?orit?, etj. Por, pavar?sisht k?saj, t? gjitha ato kan? disa ve?ori t? p?rbashk?ta: rezistenc? ndaj ngricave dhe q?ndrueshm?ri. Kjo ?sht? e ve?anta e bim?s. Lajthia, ndryshe nga bim?t e tjera, mund t? rritet n? kushte n? t? cilat t? tjer?t definitivisht nuk do t? mbijetonin. Kjo ndodh sepse shkurre ?sht? e pak?rkuar p?r tok?n, megjithat?, prania tok? pjellore p?rshpejtojn? ndjesh?m procesin e rritjes dhe p?rmir?sojn? cil?sin? e bim?s.

P?r absolutisht ?do varietet, prania e lag?shtis? s? moderuar ?sht? e favorshme. N? disa raste, shkurret do t? rriten fuqish?m n?se rrezet e diellit jan? paksa t? kufizuara, por n? k?t? rast bima nuk do t? jet? n? gjendje t? rritet shum? e madhe dhe e harlisur. P?r m? tep?r, rritja n? kushte me hije ndikon negativisht n? rendimentet, pra m? s? shumti vendim t? drejt? shkurret do t? mbillen n? zona t? bollshme me rrezet e diellit.

lajthia e zakonshme

Lajthia e zakonshme mesatarisht ka pamjen e nj? shkurre t? madhe me shum? k?rcell. Llojet e ve?anta mund t? arrijn? nj? lart?si deri n? 7-8 m n?se rriten kushte t? favorshme. Lart?sia mesatare e shkurret ?sht? 5 m. Ve?ori kryesore po lul?zon para se t? dal?. Kjo ?sht? arsyeja pse blet?t do t? jen? kaq t? interesuara p?r t?. N? nj? koh? kur shumica e bim?ve dhe pem?ve t? tjera sapo kan? filluar t? lul?zojn?, lajthia tashm? po lul?zon n? m?nyr? aktive, duke qen? nj? objekt ushqimi p?r blet?t e dob?ta.

Kur bima sapo ka filluar t? rritet dhe t? zhvillohet, gjethet e saj jan? t? matta me nj? nuanc? jeshile sip?r. Pjesa e poshtme e gjetheve ka ngjyr? m? t? ?elur. Por kur vjen mesi i rritjes, at?her? dallime t? tilla zhduken dhe gjethet b?hen plot?sisht t? verdha.

N? var?si t? faz?s s? zhvillimit, lajthia mund t? shfaqet shpejt?si t? ndryshme rritje. N? fillim t? zhvillimit t? shkurret, rritja e saj n? lart?si ?sht? pothuajse e padukshme. Kur tufa ?sht? tashm? 5-6 vje?, ajo fillon t? rritet shum? aktivisht dhe jep nj? num?r t? madh t? fidaneve.

N? natyr?, lajthit? pyjore gjenden m? shpesh n? lindje t? Rusis? dhe n? gadishullin e Krimes?. Shumica e p?rfaq?suesve t? lajthis? rriten n? per?ndim t? Evrop?s dhe n? malet e Kaukazit.

Arra e zakonshme e lajthis? mund t? kaloj? leht?sisht homolog?t e saj n? rritjen vjetore. Ajo rritet mir? n? zona t? err?ta, ?sht? rezistente ndaj ngricave dhe toleron leht?sisht periudha t? gjata pa lag?shti.

arr? ariu

Arra e ariut ?sht? nj? nga llojet e lajthis?, e cila n? popull quhet lajthia e pem?s. Kjo specie dallohet fort nga sfondi i t? tjer?ve, pasi i p?rket bim? pem?sh. P?r shkak t? struktur?s dhe ve?orive t? saj, nj? shkurre e till? mund t? arrij? nj? lart?si deri n? 21 m, nd?rsa gjer?sia e kuror?s mund t? jet? edhe 9 m.

Arra e ariut dallohet leht? nga p?rfaq?suesit e tjer? n?se i kushtoni v?mendje trungut t? saj, pasi ka nj? sip?rfaqe t? l?muar dhe nj? form? t? bukur. Nuk do t? jet? e v?shtir? ta dalloni k?t? pem? nga t? tjer?t n?se shikoni me v?mendje kuror?n. Ajo ka nj? form? t? gjer? piramidale, e cila formohet p?r shkak t? gjetheve t? gjelbra t? dendura. Gjethet fillojn? t? lul?zojn? zakonisht m? her?t se n? t? gjitha llojet e tjera t? bim?ve. L?vorja ?sht? gri, dhe n? disa raste me nuanca t? s? bardh?s, p?rb?het nga pllaka.

arre lombarde

Lajthia e madhe quhet arr? lombarde. Ky p?rfaq?sues b?n nj? p?rshtypje t? madhe. Forma e p?rgjithshme e shkurret ?sht? simetrike, bima ka deg? t? bukura edhe gri. Fal? deg?ve t? tilla, shkurre mund t? rritet deri n? 11 m. Arra Lombard ka gjethe q? jan? n? form? rrethi me dh?mb? t? vegj?l p?rgjat? konturit. N? gjer?si, ato mund t? arrijn? 13 cm Kjo shum?llojshm?ri nuk ?sht? n? gjendje t? toleroj? ngric?n, k?shtu q? ka nevoj? p?r nj? klim? t? ngroht?. P?r shum? shekuj, kjo bim? u rrit ekskluzivisht Gadishulli Ballkanik dhe n? Azin? e Vog?l.

Kur tufa fillon t? rritet dhe t? zhvillohet, ajo formon lastar? shum? t? dendur t? drejtuar posht?. Shkurre nxjerr n? pah vath?t e m?dhenj mashkullor?, t? gjat? rreth 9 cm. Ata jan? t? p?rdredhur mjesht?risht n? pako deri n? 7 copa dhe t? mbuluara me nj? mb?shtjell?s t? harlisur.

Arra e zakonshme e lajthis? mund t? kap?rcej? leht?sisht homolog?t e saj p?r sa i p?rket rritjes vjetore

P?r m? tep?r

Ekziston edhe nj? form? e lajthis? me gjethe t? kuqe. Ky lloj lajthie ?sht? shum? origjinal, pasi ka nj? ngjyr? ekspresive t? gjetheve, e cila ?sht? shum? e ndryshme nga p?rfaq?suesit e tjer? t? specieve. Lajthia me gjethe t? kuqe ?sht? nj? shkurre me shum? k?rcell q? mund t? arrij? lart?sin? 5 m. Vet? shkurre ?sht? e mbuluar me gjethe t? m?dha me ngjyr? vjollce t? err?t. N? kulmin e rritjes, n? bim? formohen fruta, t? cilat p?rmbajn? b?rthama me nj? nuanc? roz?.

Lajthia man?uriane dallohet nga fakti se mund t? rritet n? kushte me hije. Kur rrezet e diellit direkte nuk bien mbi bim?, ajo ?sht? n? gjendje t? jap? nj? rritje mjaft t? shpejt?. Por pavar?sisht k?saj, lart?sia maksimale shkurre nuk kalon 6 m.

Arsyeja kryesore pse lajthia man?uriane vler?sohet shum? ?sht? p?r shkak t? frutave t? saj, t? cilat kan? veti medicinale. P?rve? k?saj, lajthia p?rdoret edhe si dekor dekorativ, pasi ka nj? ngjyr? kafe t? pasur, lastar? t? trash?, me push dhe gjethe t? bukura. N? fazat e fundit t? zhvillimit, bima u jep gjetheve nj? ngjyr? t? art?.

N? fillim t? vjesht?s, tashm? mund t? v?rehet pjekja e arrave, t? cilat n? form?n e tyre ngjajn? me nj? ovale me maj?. Frutat p?rdoren m? gjer?sisht n? Kin?, ku p?rdoren si ila?e anti-inflamatore.

Se si rriten lajthit? e din? mir? banor?t e Italis?, Turqis?, Franc?s, Suedis?, Gjermanis? dhe Amerik?s. Lajthia quhet "lajthia e madhe", "arra lombarde", q? rritet n? Evrop?n Juglindore dhe Azin?. (Cili ?sht? ndryshimi midis lajthis? dhe lajthis? mund t? gjendet n? k?t?.) Kjo ?sht? nj? ka?ub? drunore gjether?n?se e familjes Birch. Bima arrin 10 m lart?si. L?vorja e saj ?sht? gri-hi, fidanet jan? t? kuqe-jeshile t? dendura pubescent. Gjethet jan? n? form? zemre ovale, t? mprehta, t? dh?mb?zuara nga jeshile n? t? kuqe, deri n? 6 cm t? gjera dhe 12 cm t? gjata.

Lulet e tij jan? t? dy meshkuj - n? form?n e vath?ve deri n? 10 cm t? gjata, dhe femra - sytha t? kuq form? e zgjatur. Frutat jan? arra n? form? veze, deri n? 3 cm t? gjata, t? mbuluara me nj? guask? - pelushi. Arra zakonisht lul?zon gjat? dimrit dhe p?rfundon n? fillim t? pranver?s. N? dim?r, vath?t e lajthis? bien n? sy t? kalimtar?ve n? ngjyr? jeshile, portokalli dhe tonet roz?, dhe kur pjalmohen ato zverdhen. Gjethet e ?do varieteti jan? ngjyra t? ndryshme nga jeshile n? t? kuqe.

Kjo bim? toleron mir? hijen, ka nj? sistem rr?njor t? zhvilluar, k?shtu q? rritja e lajthive ?sht? e mundur n? shpatet. Por jep fryte m? mir? n?se rritet n? vende me diell q? nuk fryhen nga era.

P?rfitimet e lajthive

Shum? njer?z p?lqejn? t? rritin lajthit?, pasi ?sht? krejt?sisht jo modest, i leht? p?r t'u p?rhapur dhe vlera e frutave t? saj z? nj? pozit? udh?heq?se midis t? gjitha arrave. Frutat e saj kan? cil?si t? shk?lqyer shije dhe. Ato p?rmbajn? shum? yndyra, proteina, karbohidrate, vitamina. Nga vetit? ushqyese lajthit? jan? p?rpara drith?rave, mishit, qum?shtit, buk?s, perimeve dhe frutave. Blet?t ushqehen me polenin e saj n? radh? t? par?, k?shtu q? ai lul?zon para kujtdo tjet?r.

P?rdorimi i zgjatur i lajthive n? ushqim b?het ila? p?r lodhjen kronike, ?rregullime t? sistemit nervor dhe kardiak, trajton anemin?, diabetin, impotenc?n, obezitetin. Ai p?rmban shum? aminoacide thelb?sore, makro dhe mikroelemente. Arrat ve?an?risht t? dobishme do t? jen? p?r t? moshuarit dhe f?mij?t. Koh?t e fundit, n? vajin e saj u zbulua nj? substanc? e rrall? - tokoferoli, i cili konsiderohet nj? vitamin? e rinis? q? mund t? zgjas? jet?n. P?rve? ve?antis? s? frutave, vetit? sh?ruese kan? gjethe, pelush dhe l?vore t? bim?s.

Ulje

Lajthia ?sht? kultivuar q? n? lasht?si. Kjo u v?rtetua nga gjetjet e shum? arkeolog?ve. Italian?t e quajn? lajthin? "bima e dembel?ve" sepse ?sht? e pak?rkueshme p?r tok?n dhe topografin?. ?sht? rritur pothuajse n? ?do tok?, p?rve? krip?s, argjil?s dhe r?r?s. N?n t?, ndahen vendet m? t? pap?rshtatshme p?r rritjen e t? tjer?ve bim? t? kultivuara, dhe zonat e pabarabarta ku rriten lajthit? do t? shp?tohen nga erozioni i tok?s, duke dh?n? nj? korrje t? shk?lqyer.

Puna kryesore q? ?sht? e nevojshme p?r kultivimin e nj? shkurre t? rritur ?sht? korrja, shkurtimi i fidaneve t? tep?rta dhe lotim t? bollsh?m gjat? periudh?s s? that?. Lajthia jep rendiment t? lart? nga ?do shkurre. Frutat n? ruajtjen e duhur mund t? ruhet p?r dy vjet, duke ruajtur t? gjitha cil?sit? natyrore.

Lajthit? zakonisht mbillen n? vjesht? dhe periudha e pranver?s si t? gjitha shkurret. N? jug, mbillet kryesisht n? vjesht?, nj? muaj para ngricave. Deri n? at? koh?, ajo do t? fitoj? forc? dhe lag?shti, do t? z?r? rr?nj? dhe do t? filloj? t? zhvillohet mir? n? pranver?. N? rajonet qendrore dhe veriore, ajo mbillet si n? vjesht? ashtu edhe n? pranver?. P?r mbjellje, fidan?t e rinj mbahen n? tok? t? lag?sht ose uj? me hidrogel (4 g p?r 10 litra).

riprodhimi

Arra p?rhapet duke ndar? shkurret, fidan?t, shartimin, farat. Mund t? rritet leht?sisht n? sht?pi dhe ende t? korr? nj? korrje t? pasur. Rritja e fidan?ve vet? ?sht? mjaft e v?shtir?, por ju mund t'i blini ato. N? t? nj?jt?n koh?, kur blini, duhet t? jeni m? t? kujdessh?m p?r gj?ra t? tilla:

• sistemi rr?njor duhet t? zhvillohet pa tharje;
• fidanet duhet t? jen? t? paprekura;
• n?se bima ka l?shuar sytha, k?shillohet q? t? mos e blini kur ato t? ken? lul?zuar tashm?. ?sht? m? mir? t'u jepet p?rpar?si atyre, veshkat e t? cil?ve ende "flen?".

Vendi

Bima do t? jap? rendiment t? lart? n?se mbillet n? tok? t? lag?sht me drit? t? mir?. Por arr?s nuk i p?lqen v?rtet toka e ngopur me uj?. Sa m? e pasur t? jet? toka, aq madh?si m? t? madhe arrin kurora. Lajthit? rriten m? mir? n? vendet ku nuk ka er? t? fort? dhe rrym?. Gjat? sezonit t? rritjes, k?rkohet pastrimi i tok?s nga bar?rat e k?qija dhe ndonj?her? lirimi i tok?s n? nj? thell?si prej 10 cm.

Ushqyerja e tok?s me plehra gjithashtu nuk do t? d?mtoj?. P?r ta b?r? k?t?, ata hapin vrima t? vogla n? t? cilat groposin kompost, pleh organik ose fosfor dhe plehra potasi. Gjat? rritjes s? lajthive n?p?rmjet fidan?ve duhet pasur parasysh se distanca nd?rmjet tyre duhet t? jet? s? paku 5 m.Dhe n?se lajthit? p?rdoren si gardh at?her? ato mbillen m? t? trasha - me nj? interval 2-3 m Nj? mbjellje g?rmohet gropa 70 cm e thell?.

zbarkimi

• n? qend?r t? grop?s s? g?rmuar derdhet nj? kod?r;
• rr?nj?t e fidanit t? trajtuar me nj? zgjidhje balte vendosen p?rgjat? kodr?s;
• mbushni vrim?n dhe shtypni tok?n;
• thelloni pak tok?n p?r lotim t? ardhsh?m;
• bie n? gjum? me barishte ose tallash;
• fidani pritet n? nj? lart?si prej 25 cm nga toka;
• lidheni at? n? nj? mb?shtetje;
• lotimi i par? ?sht? zakonisht i bollsh?m, si n? that?sir?.

Nuancat kur mbillni nj? kopsht arre

Lulet e lajthis? pjalmohen nga era dhe p?r rendimente t? mira mbillen varietete t? ndryshme n? t? nj?jt?n parcel? kopshti - pjalmues. Pas mbjelljes s? fidan?ve, frutat e par? shfaqen pas 5 vjet?sh. Ju duhet t? mbledhni arra pasi t? bien nga guaska, n? fund t? ver?s - n? fillim t? vjesht?s. Deg?t e shkurreve p?rkulen dhe p?rdorin shkall?t kur mbledhin.

D?mtuesit nuk jan? shum? t? dh?n? pas lajthive, por Chafer t? aft? p?r t? prishur frutat e saj. Luftoni me insekticide ose mjetet juridike popullore- zierje dhe infuzione t? bim?ve. ?sht? mir? t? mbillni plehun e gjelb?r pran? shkurreve - lupin, t?rsh?r?, hik?rror. Ata jan? helmues p?r insektet.

Kujdes

Rrath?t e trungut k?rkojn? t?harrje dhe lirim t? kujdessh?m t? tok?s jo m? t? thell? se 10 cm N? fund t? fundit, sistemi rr?njor i lajthis? ?sht? af?r sip?rfaqes dhe rr?nj?t mund t? l?ndohen. N? vitin e 3-t? t? jet?s, proceset an?sore shfaqen n? bim?, dhe kur korret, shkurret tashm? mund t? formohen si nj? pem? duke prer? fidanet. N?se lajthit? nevojiten si shkurre, at?her? duhet monitoruar edhe dend?sia. P?rndryshe, cil?sia e t? korrave do t? ulet. Deg?t e trasha jan? t? privuara nga rrezet e diellit, dhe kultura kryesore do t? jet? vet?m n? krye.

Duke filluar nga mosha e 5-t?, duhet t? lihen jo m? shum? se 7 filiza, duke hequr ato shtes? n? mes dhe duke e p?rkulur e rregulluar pjes?n tjet?r n? pozicioni i nevojsh?m. K?shtu impianti do t? ndri?ohet m? mir? dhe do t'i sigurohet qarkullimi maksimal i ajrit. Agimi i fryt?zimit t? arr?s bie n? vitin 8-20. Nj? pem? mund t? zhvillohet n? m?nyr? t? p?rsosur n? nj? vend deri n? 150 vjet, n?se kujdeset si? duhet. P?r ta b?r? k?t?, ju duhet t? rinovoni bim?n duke prer? deg?t e vjetra n? rr?nj? ?do 2-3 vjet. Krasitja b?het m? s? miri n? vjesht? ose dim?r.

Ju mund t? rritni lajthi jo vet?m p?r t? marr? nj? korrje ushqyese dhe t? shijshme, por gjithashtu t'i p?rdorni ato p?r t? dekoruar vendin, duke mbjell? varietete t? ndryshme me gjethe t? verdha, jeshile, t? prera dhe t? kuqe aty pran?.

Varieteteve

Produktiviteti dhe cil?sia e t? korrave varet nga varieteti i bim?s. ?sht? e d?shirueshme t? rriten varietete q? mund t? m?sohen dhe t? mbijetojn? n? k?to kushte.

• Cosford ?sht? nj? varietet rezistent ndaj s?mundjeve e edukuar n? Angli. I fuqish?m dhe i fort?, jep fryte mir?. Mesatarisht rezistent ndaj ngricave. Gjethet jan? t? gjelbra t? err?ta, t? kuqe n? vjesht?. Ka shum? mace t? gjata kafe kur lul?zon. Lul?zon her?t. Arrat e gatshme lirohen lirisht nga guaska. Ata kan? nj? form? t? rrumbullak?t t? rrafshuar. B?rthamat jan? t? l?ngshme dhe t? shijshme, guaska ?sht? e holl?, duke marr? nj? nuanc? t? kuqe-kafe kur piqet. Cosford ?sht? nj? varietet jasht?zakonisht pjellor. Atij i p?lqejn? vendet e qeta pa skica dhe nj? klim? e ngroht?. ?sht? nj? pjalmues i shk?lqyer p?r t? gjitha varietetet.
• Koha e hershme e ngr?nies - frutat jan? t? theksuara me nj? guask? t? holl?, piqen n? korrik. Shkurre me madh?si mesatare. Rezistent ndaj temperaturave t? ftohta. Konsiderohet si m? i madhi nga t? gjitha speciet. I p?rket klas?s m? t? lart?.
• Roman - ka fruta t? m?dha me lubricitet t? lart? t? b?rtham?s. Rezistente ndaj s?mundjeve.
• Bajame - frutat jan? t? lehta, thelbi ka shije si bajame, piqet n? fund t? ver?s.
• Barcelornsky - nj? shkurre e fuqishme me nj? kuror? t? dendur dhe t? fuqishme. Ajo toleron ngricat, arrin lart?sin? 5 m. Gjethet e pem?s s? lajthis? jan? t? m?dha, jeshile dhe t? verdha n? vjesht?. Vath?t e tij t? q?ndruesh?m jan? t? m?dhenj, t? gjelb?r t? ?elur. Lul?zimi ?sht? mesatar i hersh?m. L?vozhga e frutave ?sht? e madhe dhe mbulon t? gjith? arr?n, duke u hapur si ventilator. Kur frutat piqen, ajo hapet dhe arrat bien n? tok?. Arrat jan? t? m?dha, pak t? rrafshuara, trek?ndore. Lart?sia mesatare e arr?s ?sht? deri n? 25 mm, trash?sia ?sht? 15 mm. Guaska e trash?, me shk?lqim, e kuqe-kafe. Pjesa e sip?rme ?sht? me gjemba. B?rthanj? t? l?ngshme, t? ?mbla, t? shijshme me nj? guask? t? holl? kafe me fibra t? imta. Arrat m? n? fund piqen deri n? vjesht?. Shum?llojshm?ria ka nj? rendiment t? konsideruesh?m. Shp?rndar? gjer?sisht, por i ndjesh?m ndaj monilioz?s.
• Galike - edukuar n? Gjermani. Bush rritet fuqish?m me nj? kuror? t? madhe me densitet t? mes?m. Gjethet me qime jan? t? vrazhda, jeshile t? err?t. Ka shum? tuf? lulesh mashkullore q? rriten n? grupe. Kjo lajthi lul?zon her?t, si varietetet e tjera. Arrat jan? t? m?dha, n? form? koni, t? rregullta t? rrafshuara. Predha ?sht? e trash?, kafe. B?rthamat jan? me ngjyr? kremi t? ?mb?l dhe l?ng. Jep t? korrat mjaft von?. I p?lqen toka pjellore dhe pleh?rimi i rregullt. Ai ?sht? i pjalmuar mir? dhe polenizon n? m?nyr? t? p?rsosur varietetet e tjera.
• Shkurre e kuqe e Varshav?s ?sht? e fuqishme. Ka fruta shum? t? shijshme q? piqen n? shtator. Kjo ?sht? nj? varietet dekorativ me gjethe t? kuqe jasht?zakonisht t? bukura. N? vjesht? ato kthehen n? t? verdh?-kuqe.
• me gjethe t? kuqe. K?to shkurre kan? gjethe t? pasura me ngjyr? t? kuqe t? err?t q? b?het e gjelb?r nga vjeshta. Sh?rbejeni stoli dekorative, i rritur shpesh si gardh. Shum? e dashur nga blet?t, dhe e dobishme p?r mbjelljen pran? bletores. Lajthit? me gjethe t? kuqe p?rfshijn? varietetet e m?poshtme: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudraif. Rezistente ndaj ngricave. K?to shkurre rriten mir? n? Rusi, japin nj? kulture t? lart? me fruta t? m?dha. Ata jan? gjithashtu jo modest ndaj tok?s, por u p?lqen lotim i fort? pas mbjelljes.

• Kaukazi. Kjo shum?llojshm?ri u edukua nga kopshtar?t rus?. Ka fruta t? m?dha q? peshojn? 2.5 gram. Pjalmues i mir? p?r speciet e tjera. Nj? tipar i varietetit konsiderohet ndarja e leht? nga guaska. Ruhet mir? n? zona t? thata.

Vjelja dhe p?rpunimi

Arrat mblidhen pasi l?vozhga merr ngjyr? kafe dhe ato fillojn? t? shk?rmoqen. Ato pastrohen dhe ruhen n? vende t? thata n? qese t? trasha t? kanavac?s. Predha prej pelushi ?sht? gjithashtu e p?rshtatshme p?r amvis?ri. L?vozhga e re jeshile p?rdoret p?r t? b?r? re?el. Ka nj? thartir? t? k?ndshme, dhe shurupi trajton skorbutin, stomatitin, s?mundjet periodontale, p?rmir?son qarkullimin e gjakut n? hipertension.

Arrat konsumohen t? gjalla, t? thara dhe t? pjekura. Prej tyre b?jn? qum?sht. P?r ta b?r? k?t?, b?rthamat e fresk?ta t? q?ruara derdhen me uj? dhe m? pas, pasi q?ndrojn? p?r disa or?, bluhen n? nj? lla? druri. Uji shtohet n? l?ngun q? rezulton 1: 9 dhe injektohet p?r disa or?, duke e trazuar p?rb?rjen. Pastaj gjith?ka zihet, duke shtuar krip? dhe sheqer. Kur ?sht? i thart?, qum?shti i arrave jep kos t? shijsh?m t? sh?ndetsh?m.

P?r t? marr? vaj lajthie, i njohur jo vet?m p?r cil?sit? e tij ushqyese, por edhe si antihelmintik, grimcohet im?t dhe i holluar me uj? nxehet. Masa vendoset n? garz?, paloset n? gjysm?, vendoset n?n nj? shtypje t? r?nd? dhe n?n t? vendosen en?t p?r t? mbledhur vajin. Ky ?sht? nj? parfum i mrekulluesh?m produkt kozmetik, gjithashtu nj? komponent i shk?lqyer n? gatimin dhe prodhimin e ?mb?lsirave. Vaji i lajthis? ka nj? ngjyr? t? verdh? t? bukur, arom? t? shk?lqyer dhe p?rthithet leht?sisht nga trupi. Brumi i b?r? me k?t? vaj ngrihet shpejt dhe mallra t? gatshme ruajn? but?sin? dhe freskin? p?r nj? koh? t? gjat?.

Kokrrat e lajthis? p?rdoren p?r t? b?r? krem. P?r ta b?r? k?t?, ato pastrohen nga pelushi, bluhen me kujdes, duke shtuar uj? n? pjes?. Masa e brumit p?rzihet dhe tundet derisa t? p?rftohet nj? p?rb?rje homogjene q? t? kujton kremin n? shije. Ato konsumohen t? pap?rpunuara. Ata gjithashtu b?jn? shum? kremra t? shijsh?m p?r ?mb?lsira, tubula dhe pasta.

Gjethet e reja p?rdoren p?r sallata, supa, ?ajra. Torta, pas shtypjes, p?rdoret p?r t? b?r? role, hallv?, ?okollat?, vafle. Mielli i arrave i p?rftuar nga kokrrat p?rdoret p?r mbushjen e karamele. Gjethet p?rdoren gjithashtu p?r trajtimin e ?rregullimeve t? zorr?ve, anemis?, zbutjes s? kockave, beriberit. Ka veti kuruese dhe pomad? t? gjetheve t? lajthis?. Ajo sh?ron plag?t.

Zierjet nga l?vorja e nj? peme pihen p?r malarin?. Ka veti anti-inflamatore, antipiretike, qet?suese. Infuzionet trajtojn? dizenterin?, vari?et, neoplazit?.

N? bletari, blet?t e reja ushqehen me polen t? korrur. Poleni ?sht? i mir? edhe p?r njer?zit. Ai p?rmban zink, i cili ?sht? pjes? e enzimave q? ndihmojn? n? trajtimin e infertilitetit, duke e b?r? sperm?n m? t? l?vizshme dhe t? q?ndrueshme.

Lajthit? mund t? rriten edhe n? Siberi

Lajthia e zakonshme ?sht? nj? shkurre gjether?n?se q? arrin nj? lart?si deri n? 10 metra. T? till? shkurre ka veti medicinale. Prandaj n? popull lajthia quhej lajthi.

Bima i p?rket familjes s? lajthis?. Gjethet e lajthis? jan? t? m?dha, me buz? t? dh?mb?zuara, kan? nj? ngjyr? t? kuqe n? vjesht?.. L?vorja e shkurret ?sht? kafe me vija t?rthore. Ekziston nj? sistem i fuqish?m rr?njor q? rritet shum? shpejt thell? n? tok?.

Pas mbjelljes, shkurre rritet ngadal?, duke shtuar gradualisht rritjen. Lul?zimi ndodh para hapjes s? gjetheve, n? fillim t? pranver?s. N? pem? formohen vath? rreth 5-7 cm t? gjat?., jan? teke dhe t? mbledhura n? disa pjes? s? bashku. Fruti ?sht? nj? arr? form? ovale e vendosur n? pelushin e gjelb?r. Pjekja e frutave ndodh n? fund t? ver?s. N? far? mund t? formohen deri n? 20 arra, por 2-5 jan? m? t? zakonshme. Shkurre fillon t? jap? fryte pas 8 vjet?sh. Kjo shkurre?sht? m?l?i e gjat?, mosha e saj arrin 100 vjet, ?sht? rezistente ndaj ngricave.

Hazel e toleron me qet?si hijen, por zhvillohet dhe rritet m? mir? n? zonat e ndri?uara.

N? natyr?, lajthia gjendet n? Rusi, Kaukaz dhe Krime. Ka m? shum? se 10 lloje.

• lajthia e zakonshme
• si pem?
• I madh
• Man?u
• me shum? gjethe
• Me brir?

Mori emrin arr? ariu. Pem? deri n? 20 metra e gjat?, 8 metra e gjer?. L?vorja e shkurret ka ngjyr? gri dhe q?rohet n? flet?. Rritet shum? ngadal?. Gjethet zverdhen n? vjesht?. Frytet e lajthis? n? form? peme ndahen n? feta t? mprehta. Shkurre ?sht? jo modeste, toleron that?sir?n, p?rshtatet me ?do klim?.

Shkurre e madhe lajthie(Arra lombarde) ka deg? gri, deri n? 15 metra t? gjata. Gjethet jan? t? m?dha, t? dh?mb?zuara. Nuk toleron mir? ngric?n. Rritet shpesh n? Ballkan.

Hazel Man?urian

?sht? nj? shkurre me shum? trungje, ka nj? gjat?si trungu prej 3 deri n? 7 metra. L?vorja e lajthis? ?sht? kafe, gjethet jan? t? rrumbullakosura, kan? ngjyr? jeshile e err?t. Frutat jan? arra t? zgjatura. Shkurre rezistente ndaj hijeve dhe rezistente ndaj ngricave. Ndodh n? Primorsky, Territori i Khabarovsk.

Shkurre shum? e dendur deri n? 4 metra e lart?. Gjethet ndryshojn? ngjyr?n. E gjelb?r n? ver?, e kuqe n? pranver?, e verdh? n? vjesht?. Shkurre e do drit?n, mund t? toleroj? hijen, ?sht? rezistente ndaj ngricave, toleron that?sir?n. Frutimi fillon her?t. Rritet n? Urale Lindja e Larg?t dhe Siberia.

Rritet deri n? 3 metra lart?si. Ka nj? kuror? t? harlisur dhe gjethe t? verdha ovale.. Mori emrin p?r shkak t? frutave, q? i ngjan nj? bri. Rritet n? Amerik?n e Veriut.

P?rb?rja dhe p?rfitimet e lajthis?

Lajthia, e cila quhet lajthia, ?sht? m? e p?rhapura dhe m? e preferuara nga llojet e arrave. Lajthia konsiderohet nj? arr? e vlefshme dhe e shijshme., disa her? m? ushqyese se buka dhe produktet e qum?shtit.

Lajthia ka ve?orit? e dobishme, vlera t? larta ushqyese dhe energjetike, t? pasuruara me vitamina dhe minerale.

Pjesa m? e madhe e fetusit formohet nga yndyrat, nj? e pesta e proteinave dhe aminoacideve. Arra p?rmban nj? num?r t? madh t? mineraleve:

• Kaliumi
• Fosfori
• Magnezi
• Natriumi
• Hekuri

T? gjitha medikamentet e listuara vetit? medicinale mbush trupin me energji. Vaji i frutave t? lajthis? p?rmban acide q? mund t? mbrojn? zemr?n dhe en?t e gjakut. P?r rritjen dhe zhvillimin e trupit, arrat jan? t? dobishme p?r f?mij?t, dhe p?r t? moshuarit p?r t? ruajtur forc?n dhe sh?ndetin.. P?rve? k?saj, lajthit? p?rmbajn? substanca q? mund t? pastrojn? trupin dhe t? largojn? toksinat. Vitaminat parandalojn? shfaqjen e qelizave kancerogjene. AT q?llime mjek?sore p?rdoren frutat, gjethet, l?vorja, rr?nj?t. Lajthia ?sht? nj? laksativ, q? p?rdoret p?r diarre. Nj? zierje e l?vores s? nj? peme mund t? sh?rbej? si ila? p?r venat me vari?e.

P?rdorimi i gjer? i lajthive n? gatim. Arra p?rdoret n? p?rgatitjen e pjatave t? ndryshme, si dhe shtohet n? pjekje.

P?rgatitjet e p?rgatitura n? baz? t? lajthis? p?rdoren n? kozmetologji. Vaji dhe nj? zierje e gjetheve t? arr?s p?rdoren kund?r r?nies s? flok?ve.

Por, s? bashku me substancave t? dobishme ka kund?rindikacione. ?sht? e nevojshme t? hahet nj? sasi e kufizuar e arrave, p?rndryshe shkakton dhimbje koke dhe reaksione alergjike.

Mbjellja dhe kujdesi p?r nj? pem?

N? p?rshtatja e duhur lajthi, ju duhet t? zgjidhni nj? vend t? lir?, t? ndri?uar nga dielli. Pema rritet mir? n? ?do tok?, nuk i p?lqen ligatinat dhe zonat ranore. Para mbjelljes, ?sht? e nevojshme t? p?rgatisni nj? vend q?, kur t? vij? pranvera, t? mos p?rmbytni fidan?t.

Koha e favorshme p?r mbjellje ?sht? vjeshta, por ju mund t? mbillni fidan? n? pranver?, deri n? fund t? prillit. Distanca midis pem?ve nd?rsa rriten, merrni parasysh t? pakt?n pes? metra. P?r t? korrur, ?sht? e nevojshme t? mbillen tre ose m? shum? shkurre t? pjalmuara reciprokisht.

?sht? shum? e r?nd?sishme t? dini se vet?m nj? ka?ub? nuk jep fryte.

Para mbjelljes, duhet t? blini nj? fidan t? ri, mund ta g?rmoni n? pyll. P?rgatitni nj? grop? duke g?rmuar me nj? lopat?, me p?rmasa 80 me 80 cm dhe 80 cm t? thell?. Humus, toka e zez? pleh, futet n? ?do grop? dhe p?rzihet me tok?n. B?ni nj? vrim? rreth fidan?ve dhe derdhni uj?. Pas k?saj, kryhet mulching me tallash ose bar.

Pas mbjelljes, nj? ka?ub? e re duhet t? ujitet, t? pastrohet, t? fekondohet dhe t? trajtohet p?r d?mtuesit. Pas mbjelljes s? nj? ka?ubeje t? re, ?sht? e nevojshme t? lironi tok?n dhe ujin, ve?an?risht n? ver? Moti i nxeht?. pem? e pjekur nuk k?rkon kujdes t? ve?ant?, ?sht? e nevojshme t? shkurtohet p?r fryt?zimi i mir?. Kur blini, duhet t? keni kujdes nga fidan?t, ato japin fryte disa vjet m? von?, arra ?sht? m? e vog?l n? madh?si. Hazel rritet n? t? p?rziera dhe pyjet halore, n? step?, p?rgjat? lumenjve. Hazel ?sht? e zakonshme n? Rusi, n? Kaukaz, n? Evrop?, n? Territorin Primorsky.

Rregullat p?r mbar?shtimin dhe rritjen

Metodat e shumimit jan? vegjetative dhe farore. Metoda e far?s p?rdoret gjat? rritjes s? fidan?ve. P?r mbjellje merren arrat e pjekura, mbillen menj?her? pas korrjes n? shtator.

Shkurret e varieteteve shumohen n? m?nyr? vegjetative:

• shtresimi
• rizomat
• Vaksinimet
• Ndarja e shkurreve
• prerje

Kur shumohet me shtresim lastar?t e rinj p?rkulen dhe rr?njosen n? tok?, pa i shk?putur nga shkurret. Gjith?ka duhet b?r? me kujdes n? m?nyr? q? t? mos d?mtohen sythat q? do t? japin lastar?t e rinj.

rritje rizomatoze bima shfaqet n? vitin e tret? pas mbjelljes s? fidan?ve. Nj? shkurre prodhon m? shum? se nj?qind fidane dhe ato p?rdoren p?r riprodhim. Rizomat trevje?are ndahen p?rgjat? skajeve t? shkurret me nj? kap?se, lopat? ose sharr? hekuri. Fidanet kan? rr?nj? t? dob?ta, ato mbillen n? nj? vrim? n? 3 pjes?. Dhe n? fidanishte rriten p?r rreth 2 vjet, p?r t? forcuar sistemin rr?njor.

Hazel shumohet duke e ndar? shkurret. Shkurre e shkulur ndahet n? disa pjes? n? m?nyr? q? ?do trung t? ket? rr?nj?. Pas mbjelljes, vijon lotim i bollsh?m, p?r nj? shartim t? mir? t? shkurret. Tashm? n? vitin e tret?, fidan? t? till? fillojn? t? japin fryte.

T? shumohen me shartim, prerjet mblidhen n? vjesht? dhe ruhen n? nj? vend t? fresk?t. Vaksinimi b?het n? pranver? n? prapanic?, n? ?arje ose pas l?vores. Shartimi p?r l?voren z? m? mir? rr?nj?. Vaksinimet lyhen me katranin e kopshtit dhe mbulohen me pet?. Pas thyerjes s? sythave, filmi hiqet.

Prerjet e lajthis? jan? t? rr?njosura n? terren i mbyllur me lag?shti t? lart?. ?sht? e nevojshme t? priten fidan?t 10 centimetra t? gjat?, t? hiqni gjethet e poshtme. Pas k?saj, p?rgatitni nj? p?rb?rje t? r?r?s, torfe, tok?s dhe humusit. Prerjet mbillen n? kuti me tok? t? lag?sht n?n film. Pas 3 jav?sh, pas shfaqjes s? rr?nj?ve, filmi hiqet.

Vjelja

Vjelja e lajthis? b?het n? vitin e tret?, kur shkurret fillon t? jap? fryte n? shtator.

Pjekuria e frutave p?rcaktohet nga marrja e nj? guask? t? verdh? dhe flaking.

Kur tundni pem?n, arrave q? nuk kan? r?n? duhet t'u jepet koh? t? piqen. Menj?her? pas pjekjes, arrat nuk jan? t? p?rshtatshme p?r konsum njer?zor. Ata duhet t? thahen p?r nj? koh? n? nj? zon? t? that? dhe t? ajrosur. Rekomandohet ruajtja e arrave n? thas? n?p?r t? cilat kalon ajri.. Gjat? korrjes, toka shkelet fort n?n shkurret, ajo duhet t? lirohet, t? ujitet dhe t? fekondohet m? pas.

Ekspozimi ndaj s?mundjeve dhe d?mtuesve

Ndjeshm?ria ndaj s?mundjeve dhe d?mtuesve dhe s?mundjeve t? lajthis? ?sht? jasht?zakonisht e rrall?. Ka shum? d?mtues t? shkurreve:

• Shchitovka
• brumbulli i im?t

Frutat e d?mtuara bien si vemjet sasi t? m?dha. Nj? d?mtues i rreziksh?m ?sht? brumbulli. Kur vjen pranvera, ha gjethet, pas s? cil?s l?shon vez?. Brenda arr? shfaqet nj? larv?, e cila g?rryen t? gjith? p?rmbajtjen. N? kontrollin e d?mtuesve, ?sht? e nevojshme t? sp?rkatni shkurret pas lul?zimit me nj? zgjidhje t? klorofos ose preparate t? tjera. Po merren masa p?r pastrimin e gjetheve dhe arrave t? d?mtuara pran? pem?s.

AT parcela kopshtesh ende rrall? shihet harlisur dhe pem? e bukur lajthia, edhe pse shkurre ?sht? e njohur. Shkurre ka shum? vlera n? mjek?si, dhe druri ?sht? me vler? t? ve?ant? n? prodhimin e mobiljeve dhe industriale. P?rve? k?saj, ka?ubi ?sht? nj? objekt bukurie n? ?do kopsht, ve?an?risht gjat? lul?zimit.

Lajthit? dhe lajthit? jan? t? nj?jta, ato ndryshojn? vet?m n? madh?si. Lajthi quhen t? gjitha arrat e varieteteve t? lajthis? me fruta t? m?dha (lajthia e zakonshme dhe lajthia e madhe). Lajthia ka nj? vler? t? lart? ushqyese, ndaj rritet n? ferma t? m?dha n? Itali, Greqi, Turqi, Gjeorgji, Katalonj?.

Pema e lajthis? rritet n? pyje dhe ferma

Karakteristikat e lajthis? s? zakonshme

Lajthia (lajthia, lajthia) i p?rket gjinis? Hazel t? familjes s? M?shtekn?s. at? bim? gjether?n?se, shkurre. Lajthia zakonisht rritet n? skajet e pyjeve gjether?n?se, halore dhe t? p?rziera. Si duket lajthia e zakonshme:

1. Shkurre e lajthis? arrin nj? lart?si prej pes? metrash.
2. Kurora ka form?n e nj? veze.
3. L?vorja e trungut ?sht? kafe e leht?, e l?muar, l?vorja e deg?ve ?sht? e mbuluar me push t? leht?.
4. Gjethet jan? t? ngjashme me thup?r, t? rrumbullakosura ose vezake me nj? maj? t? theksuar. Ngjyra e gjetheve ?sht? jeshile e err?t.
5. Frutat jan? arra t? m?dha n? nj? guask? t? fort?. Arrat jan? t? rrethuara nga k?rcell gjethesh nga jasht?.

P?r pylltarin?, lajthia ?sht? bar?rat e k?qija. Shum?zohet me shpejt?si n? m?nyr? vegjetative, duke formuar pasardh?s rr?nj?, z? t? gjith? territorin e pastrimit t? pyjeve.

P?r Industria ushqimore lajthit? jan? jasht?zakonisht t? vlefshme. Kjo ?sht? arsyeja pse ajo u kultivua dhe filloi t? rritet n? ferma. Rritja e lajthis? ?sht? e leht?. Keni nevoj? p?r nj? tok? t? pasur me minerale (?ernozemi ?sht? i shk?lqyer), nj? sasi e moderuar lag?shtie, nj? klim? e but?. kujdesuni lajthia praktikisht nuk nevojitet.

Hazel zakonisht merr form?n e nj? shkurre

Si dhe kur lul?zon lajthia

gjethet e lajthis? brenda rajonet jugore lul?zoj ditet e fundit mars, n? rajonet veriore kurora b?het e gjelb?r n? prill - fillim t? majit. Lajthit? lul?zojn? n? fillim t? marsit para se t? hapen sythat e gjetheve.

Si lul?zon lajthia? Bima ka lule mashkullore (staminate) dhe fem?rore (pistilate). Stamen?t jan? t? fshehur n? mace, si ato t? thupr?s. Nga nj? veshk?, 3-5 vath? lul?zojn?. N? kushte normale ato arrijn? 10 cm n? gjat?si.

Lulet fem?rore p?rb?hen nga nj? pistil dhe nj? perianth i pazhvilluar, ato duken si nj? veshk?. Nj? push i kuq i ndezur stigmash mund t? shihet nga veshkat. Sa m? shum? ky top, aq m? shum? lule fshihen n? veshk?. Lajthia pjalmohet nga era. Vath?t fillojn? t? l?shojn? polen n? prill, nj? proces q? zgjat rreth dy jav?. Stigmat e pistileve kapin polen nga bima e tyre ose nga fqinj?t.

Lul?zimet mashkullore t? lajthis?

Karakteristikat e frutave t? lajthis?

Frytet e lajthis? s? zakonshme jan? lajthit?, arra me nj? form? pothuajse sferike t? nj? ngjyre kafe t? leht?. Krahasuar me llojet e tjera t? lajthis?, ato kan? p?rmasa t? m?dha dhe lajthit? japin fryte ?do vit. Bim?t e kultivuara japin fryte p?r her? t? par? n? vitin e tret? t? jet?s (pas mbirjes s? far?s).

Lajthia ?sht? nj? nga m? t? shtrenjtat dhe specie me vler? arre. Kjo ?sht? p?r shkak t? unikitetit t? saj p?rb?rje kimike. Lajthia p?rmban t? gjitha substancat e nevojshme p?r nj? person. Vlera ushqyese e arrave, p?rmbajtja e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, ?sht? 98%. P?r t? mbuluar plot?sisht nevojat p?r energji, njeriu mjafton t? haj? 300 gram lajthi n? dit?. Arrat jan? gjithashtu t? pasura me substanca t? tilla t? dobishme:

1. Vitaminat - vitamina A (retinol), C ( vitamin? C), E (tokoferol), grupi B (tiamin?, riboflavin, kolin?, acidi pantotenik, kolina, piridoksin?).
2. Makroelementet - kalcium, kalium, magnez, fosfor.
3. Elementet gjurm? - hekur, zink, mangan, bak?r, selen.
4. acide yndyrore t? pangopura.
5. Polisakaridet - niseshte, celuloz?.
6. Aminoacidet.

Lajthia tretet dhe p?rthithet leht?sisht, k?shtu q? organizmi merr p?rfitimin maksimal.

Lajthit? jan? jasht?zakonisht ushqyese

P?rdorimi i lajthive

Fal? rendiment t? lart?, vlera ushqyese unike, shija e shk?lqyer, lajthit? p?rdoren gjer?sisht n? industrin? ushqimore, ve?an?risht n? industrin? e ?mb?lsirave. ?far? b?het nga lajthit?:

• vaj;
• miell lajthie;
• paste lajthie.

Mielli dhe makaronat i shtohen gjiz?s, pastave t? djathit, akullores, ?mb?lsirave, salcave. Kikirik?t e plot? t? pjekur i shtohen ?okollat?s dhe ?mb?lsirave.

Cil?sia e lajthive nuk ?sht? konstante, me kalimin e koh?s humbet lag?shtin? dhe disa l?nd? ushqyese dhe mund t? b?het e hidhur. Prandaj, lajthit? dallohen midis klas?s s? par? (kultura e re) dhe klas?s s? dyt? (kultura e vjet?r). m? e shijshme dhe produkte t? dobishme t? marra nga arrat e reja.

Lajthit? vler?sohen ve?an?risht n? p?rgatitjen e ?mb?lsirave.

Pse ia vlen t? rritet lajthia

Ju mund t? merrni nj? korrje t? pasur t? lajthive nga kopshti juaj. Edhe nj? kopshtar fillestar mund t? p?rballoj? rritjen e lajthis?. P?rpar?sit? e rritjes s? lajthis? n? nj? familje private:

1. Q?ndrueshm?ri, modesti. Bima p?rshtatet mir? me kushtet e jashtme, nuk k?rkon kujdes t? mundimsh?m. ?sht? e r?nd?sishme q? menj?her? t? sigurohen kushtet e lajthis? p?r rritje t? sh?ndetshme ( tok? pjellore, drit? ambienti, lag?shti e moderuar).
2. Rendiment i lart?. Hazel sjell t? korra t? pasura ?do vit. Nga nj? shkurre mund t? mblidhni rreth 7 kg lajthi.
3. Jet?gjat?si e gjat? e arrave. N? kushtet e duhura korrja ruan vetit? dhe shijen e dobishme p?r 1,5-2 vjet.
4. ?mimi i lart? i arrave. N?se jan? mbjell? shum? shkurre, mund t'i shes?sh arra n? fabrika t? ?mb?lsirave ose n? depo me shumic?.
5. Shkurret e lajthis? jan? shum? t? bukura, n? vend lajthia duket e pazakont?.

Shkurret e lajthis? zakonisht mbillen n? rreshta. Rruga mund t? p?rdoret p?r rritjen e bim?ve t? tjera t? kopshtit.

Lajthia jep korrje e mir? dhe i mbajtur mir?

Varietetet e lajthis? s? kultivuar

Sot njihen disa lloje lajthie, t? cilat rriten nga kopshtar?t. Ato ndryshojn? pamjen, karakteristikat e rendimentit dhe kan? disa ve?ori t? kujdesit. Varietetet m? t? zakonshme t? lajthive q? rriten jan?:

• lajthia e Barcelon?s;
• Cosford;
• Galike;
• Varshav? e kuqe.

Lajthit? Cosford u edukuan n? Angli, Galike - varietet gjerman. Origjina e varieteteve t? Barcelon?s dhe Varshav?s ?sht? e qart? nga emrat. Bim?t e varieteteve t? ndryshme kan? t? ndryshme karakteristikat e jashtme. Ju mund t? zgjidhni nj? shum?llojshm?ri bazuar n? preferencat personale.

Shkurret e lajthis? s? Barcelon?s kan? nj? rritje t? fuqishme, formojn? nj? kuror? t? gjer?. Avantazhi kryesor i varietetit ?sht? rezistenca ndaj ngricave. Hazel do t? jet? n? gjendje t? mbaj? sythat dhe lulet m? pas ngricat pranverore. Bima ka gjethe t? m?dha, pjesa e sip?rme e pjat?s ?sht? e gjelb?r e err?t, pjesa e poshtme ?sht? m? e leht?. Shum?llojshm?ria e lul?zimit fillon n? mes t? prillit. Frutimi fillon her?t. Shum?llojshm?ria ka rritjen e produktivitetit. Frutat e lajthis? jan? shum? t? m?dha, kan? form? t? ndryshme(m? shpesh i rrafshuar). Kur arrat piqen, l?vozhga p?rreth shp?rthen, duke i l?shuar ato nga jasht?.

Kokrrat e arrave kan? shije t? mahnitshme. Ata jan? t? l?ngsh?m dhe t? ?mb?l. Hazel ka nj? penges?: ?sht? e prirur ndaj s?mundjeve, ve?an?risht moniliaz?s.

Lajthia e Barcelon?s

Karakteristikat kryesore t? varietetit Cosford:

1. Forca e madhe e rritjes, shkurre t? m?dha me nj? kuror? t? dendur.
2. Rezistenca mesatare e ngricave.
3. L? t? hapura jeshile t? err?t, duke u kthyer n? t? kuqe n? vjesht?.
4. Periudha e lul?zimit ?sht? e hershme (n? fillim t? prillit).
5. Arrat jan? t? m?dha, t? rrumbullak?ta dhe t? rrafshuara. Predha ?sht? e holl?, pas maturimit b?het e kuqe-kafe.
6. B?rthamat e arrave z?n? plot?sisht guask?n, t? mbuluar me nj? film fijor. Arrat shijojn? l?ng dhe t? ?mb?l.
7. Fryt?zimi i hersh?m.
8. Rendiment i lart?.
9. Periudha e pjekjes s? frutave ?sht? fundi i shtatorit.

Cosford rritet n? rajone t? ngrohta. ?sht? e r?nd?sishme t'u sigurohet bim?ve mbrojtje nga era. Shum?llojshm?ria vepron si pjalmues p?r varietetet e tjera (lajthia Galike, Nottingham, etj.). Cosford ?sht? vet?-polenizues.

Lajthia Cosford jep arra t? m?dha

Shkurret e lajthis? t? varietetit Gallic kan? nj? kuror? me nj? densitet mesatar gjethesh. Lart?sia mesatare e bim?s ?sht? 5.5 metra. Gjethet e lajthis? jan? me ngjyr? jeshile t? err?t dhe t? mbuluara me nj? grumbull t? ashp?r. N? pranver?, formohen nj? num?r i madh vath?sh, ato lul?zojn? n? grupe prej 6-7 cop?. Periudha standarde e lul?zimit ?sht? mesi i prillit. Frutat i ngjajn? nj? koni n? form?, jan? t? m?dha n? madh?si, bien leht?sisht nga guaska e frutave. B?rthamat jan? t? mbyllura n? nj? guask? t? trash? me shk?lqim. Ata jan? t? dendur, me shije mesatarisht t? ?mb?l.

Lajthia galike - varietet me pjekje t? von?

Lajthia galike piqet m? von? se homolog?t e saj - n? fillim t? tetorit. ?sht? e pamundur t? korrni para kohe.

Shum?llojshm?ria sjell t? korra t? pasura, por ?sht? shum? k?rkuese p?r kushtet e paraburgimit. K?rkohet aplikimi i rregullt i plehrave organike. Rritja e lajthive ?sht? m? e mira n? terrene t? ngritura. Toka nuk duhet t? jet? tep?r e lag?sht.

Shum?llojshm?ria nuk ?sht? e vet?pjalmuar. Ajo pjalmohet nga lloje t? tjera t? lajthis?.

Lajthia e kuqe e Varshav?s

E kuqe e Varshav?s i referohet varietete dekorative lajthia. Kurora ka nj? form? sferike. Gjethet e bim?s jan? t? kuqe, n? ver? b?hen t? gjelb?rta. Frutat kan? madh?si t? madhe. Periudha e pjekjes ?sht? gjysma e dyt? e shtatorit. Rendimenti i varietetit ?sht? m? i vog?l se ai i lajthis? galike. Lulet pjalmohen nga lajthi t? tjera.