Petr?len je zn?my po celom svete. Ide o rastlinu z ?e?ade Umbelliferae. Mnoh? obdivovatelia kult?ry veria, ?e petr?len - trvalka, in? s? si ist?, ?e je to ro?n?. Pestuje sa na pou?itie vo varen?, na lek?rske, kozmetick? ??ely. T?to bylinka m? ?pecifick? korenist? osvie?uj?cu chu?. ?erstv? bylinky, ale aj su?en? bylinky sa prid?vaj? do r?znych jed?l ako korenie a na ozdobu.

??ava z korenistej rastliny omladzuje, bieli poko?ku, eliminuje jemn? vr?sky. Pom?ha bojova? proti prechladnutiu, z?palom a zlep?uje videnie.

Pestovanie vo?av?ch byliniek nesp?sobuje ?iadne ?a?kosti, starostlivos? o ?u je jednoduch?. Dokonca aj za??naj?ci z?hradn?k m??e pestova? kult?ru bez probl?mov.

?al?ie inform?cie. Petr?len je bohat? na vitam?n C. kyselina askorbov? v tejto zeleni je viac ako v oby?ajnom citr?ne.

Trvalka alebo ro?n?

Rusko je jednou z kraj?n, ktor?ch obyvatelia t?to rastlinu zbo??uj?. Kult?ra rastie v zeleninov?ch z?hrad?ch po celej krajine. Mnoh? veria, ?e toto korenie je trvalka. In? sa dr?ia verzie, ?e rastlina je jednoro?n?. Ot?zka "je petr?len trvalka alebo ro?n??" relevantn?.

Odpove? je, ?e kult?ra je dvojro?n?. V prvom roku d?va ve?k? mno?stvo zele?. Vyv?ja siln? podzemok. V druhom roku kvitne a vytv?ra mal? semen?. Okvetn? l?stky maj? ?lt?. V druhom roku m? aj kvalitn? zele?.

Povesti o tom, ?e petr?len je letni?ka, sa objavili kv?li tomu, ?e v prvom roku je plne rozvinut?. vo?av? bylinka vhodn? na pridanie do ak?hoko?vek jedla alebo na v?robu kozmetick?ch masiek, zdrav? n?poje. Mnoho letn?ch obyvate?ov vykop?va pozemok z?hrady, ktor? bola obsaden? korenist? bylina, tak ?alej ?al?? rok treba ho znova zasadi?.

Neopodstatnen? nie je ani inform?cia, ?e petr?len je trvalka. Faktom je, ?e tr?va v druhom roku kvitne a d?va semen?, ktor? padaj? v bl?zkosti a kl??ia. Ak nie je vykopan? l??ko, na ktorom sa nach?dza aromatick? rastlina, kult?ra tam m??e r?s? po dlh? dobu.

Na ot?zku „je petr?len jednoro?n? alebo viacro?n? rastlina? m??ete odpoveda?, ?e ide o trvalku, resp dvojro?n? rastlina. Aj ke? existuj? v?nimky. Modern? chovatelia vy??achtili odrody, ktor? neprin??aj? ovocie a rast? len jeden rok. Ale tak?to korenie e?te nie je obzvl??? be?n?. V podstate v?etko sl?vne odrody dvojro?n? kult?ry.

Druhy a odrody

Letn? obyvatelia pestuj? t?to plodinu odli?n? typy. V z?hrad?ch n?jdete petr?len listov? a kore?ov?. Ko?ko rokov rastie petr?len na jednom mieste? Obe tieto odrody rast? na jednom mieste 2 roky.

list

Odroda listov d?va ve?k? mno?stvo zelene. ?astej?ie sa vyskytuje medzi z?hradk?rmi.

Listov? petr?lenov? v?a? sa zase nach?dza v dvoch typoch:

• oby?ajn?;
• ku?erav?.

Oby?ajn? je ker so ??avnat?mi jemn?mi listami. Zvy?ajne sa po?et listov pohybuje od 35 do 90. Tvar je rozrezan?, okraje s? roztrhan?, z?bkovan?. Farba listov je tmavo smaragdov?. Rozeta vyvinut?, hust?. Existuj? odrody skor?, stredn?, neskor?.

Medzi skor?mi odrodami s? ob??ben? kor?lky. Aj v ?pecializovan?ch predajniach pred?vaj? tak? skor? odrody oby?ajnej petr?lenovej v?ate: rusk? sviatok, Natalka, Gloria. Dozrievaj? 50-60 dn? po v?sadbe. Tieto odrody d?vaj? od jedn?ho meter ?tvorcov? objem greenov rovn? 3 kg. Dom?ce podmienky s? ide?lne na pestovanie t?chto odr?d plod?n. T?to petr?lenov? v?a? mo?no jednoducho pestova? priamo v byte. Svojou ??avnatou chutnou zeleninou pote?? majite?ov kedyko?vek po?as roka, aj ke? je vonku zima. Na v?sadbu sa pou??va ak?ko?vek n?doba so zmesou p?dy. D? sa umiestni? na parapet. Tieto odrody tie? dobre rast? v z?hrade. Pre nich je vhodn? otvoren? p?da aj sklen?k, sklen?k.

Zn?me odrody plod?n s priemernou dobou dozrievania: Oby?ajn? listnat?, Breeze. S? pripraven? na konzum?ciu do 70-80 dn? po v?sadbe. Ak sa kult?ra vyv?ja dlh?ie ako 80 dn?, potom je neskoro. Na konci leta sa zbiera petr?len Bogatyr.

Ku?erav? petr?len je rastlina, ktor? m? pokr?en? listy. S? ve?mi kr?sne. Naj?astej?ie sa tak?to zelenina pou??va na zdobenie jed?l. Jeho chu? sa v?ak nel??i od be?n?ho listu. Vlnit? listy s? ??avnat?, v??ivn?, vo?av? a ve?mi chutn?. Ku?erav? petr?len je tie? odroda.

Medzi skor? odrody ku?erav? petr?len vynikne astra, ?ipka. Od polovice sez?ny - Kucheryavets, Zelen? perly. Stredn? Rusko zah??a pestovanie v?etk?ch druhov a odr?d pikantno-aromatick?ch plod?n.

Root

Rovnako ako listov? petr?len, aj kore?ov? petr?len je dvojro?n? rastlina. Vys?dza sa kv?li z?skaniu chutn?ch kore?ov?ch plod?n. Tvarom pripom?naj? mrkvu. Ich farba je v?ak belav?, s? tam ?kvrny. Hmotnos? z?vis? od odrody. Kore?ov? zelenina sa pou??va na prid?vanie do r?znych jed?l, ??m sa vyr?baj? lie?iv? n?poje. Horn? ?as? kore?ov?ho petr?lenu m??e dor?s? a? do jedn?ho metra.

Pozn?mka! Zelen? petr?lenov? v?a? je tie? v?born?m dochucovadlom. M??e sa zafarbi? do zelena, to znamen? zafarbi? koktaily, polievky, smoothies v smaragdovej farbe. Nem? v?ak tak? jemn? ?trukt?ru stonky a listov ako pri listovej odrode.

Medzi skor?mi odrodami mo?no rozl??i? cukrov? petr?lenov? v?a?. M? mal? sladk? korienky. Priemern? hmotnos? je asi 50 g. D??ka - 15 cm.?roda dozrieva za 2,5 mesiaca.

Odroda Harvest m? priemern? dobu dozrievania. Zvy?ajne korene dorastaj? do 20 cm.Maj? spr?vny ku?e?ovit? tvar. Od v?sadby po zber trv? pribli?ne 110 dn?.

Najlep?ie skladova? v pivnici kore?ov? petr?len neskor? term?n zrenia. Na v?voj potrebuje viac ako 4 mesiace. Napr?klad odroda Alba. M? pomerne ve?k? kore?ov? plodiny, ktor?ch hmotnos? sa m??e pohybova? od 150 do 300 gramov. Skladuj? sa 6-8 mesiacov bez straty chuti a obchodn?ch vlastnost?.

Vlastnosti rastu kore?ov?ho syst?mu

Po umiestnen? semena do zeme sa za?ne vyv?ja? a kl??i?. V prvom roku kult?ra vytv?ra bohat? zele? z rozety. V zemi sa vyv?ja kore?. M? tvar vretena. Kore?ov? syst?m petr?lenu v prvom roku veget?cie je ve?mi vyvinut?, bez oh?adu na to, ak? druh plodiny sa pestuje v z?hrade.

D?le?it?! Kore?ov? syst?m petr?lenu m? tak? vlastnos? ako vertik?lny geotropizmus. Jednoducho povedan?, kore?ov? syst?m m??e r?s? a zvy?ova? iba jedn?m smerom - striktne dole. Preto na ot?zku „ktor? org?n petr?lenu rastie cel? leto“ je odpove? jednoduch? - toto je kore?.

V druhom roku vegetat?vneho v?voja rastie kore?ov? plodina v kore?ovom petr?lene. Tvor? sa zo spodnej ?asti stonky a hlavn?ho kore?a. Kore?ov? plodina m? tvar ku?e?a. Smerom dole sa zu?uje.

V listovej petr?lenovej v?ate sa v druhom roku na?alej rozv?ja siln? kore?ov? syst?m, ktor? sa v?ak nepremen? na kore?ov? plodinu.

V druhom roku sa v?etko hromad? v kore?och potrebn? l?tky, a koncom j?na by mala kult?ra kvitn??. Na stonke sa objavuj? d??dniky. Na ka?dej m??ete vidie? ve?k? mno?stvo kvetov rovnakej farby. Ka?d? kvet m? ?lt? farbu so smaragdov?m leskom. Kult?ra m??e skr??li? z?hradu. Po 50-60 d?och sa na d??dnikoch vytvoria hned? semen?, ktor? sa nesk?r pou?ij? na v?sadbu.

Ak hovor?me o tom, ko?kokr?t petr?len v ?ivote prin??a ovocie, potom je odpove? jednozna?n?. Kult?ra m??e produkova? ovocie raz - tvoria sa v druhom roku vegeta?n?ho obdobia. Petr?len rastie na jednom mieste 2 roky.

?al?ie inform?cie. Predpoklad? sa, ?e petr?len z?skal svoje meno v?aka Gr?kom. Rastlinu pomenovali petros, ?o v preklade znamen? kame?. T?to korenist? bylina rastie divoko v Gr?cku. Vidno ho na skalnatom pobre?? Stredozemn?ho mora.

?o ur?uje rast petr?lenu

Sk?sen? z?hradk?ri to vedia r?chly rast petr?len z?vis? od r?znych faktorov:

1. Najlep?ie rastie v ?rodnej p?de uvo?nen? zem. Organick? hnojiv? sa aplikuj? do z?hrady pred v?sadbou;
2. Miesto pre korenie je vybran? slne?n?, v???inou bez prievanu;
3. D?le?it? podmienka dobr? rast kult?ry - predbe?n? nam??anie semien vo vode na nieko?ko dn?. Po o?etren? semien roztokom mang?nu, stimul?tora rastu;
4. Pre r?chlu kultiv?ciu sa semen? vys?dzaj? mokr? p?da do h?bky 1-3 cm.Potom sa zasyp? zeminou a op?? sa zalej?;
5. V?honky musia by? prerieden?, tak?e korenist? tr?va m??e by? siln? a ??avnat?;
6. Zelen? je potrebn? v?as odburini?, uvo?ni?, zalieva?;
7. Spice sa m??e po?as leta k?mi? nieko?kokr?t komplexn? hnojivo. Starostlivos? o kult?ru trv? tak dlho, ako vyrastie petr?len, teda 2 roky.

Toto pikantn? zele? je lahodn? korenie do rozmanitos? jed?l, ?erstvo vylisovan? z nej zdrav? ??ava. Z?hradk?ri vedia, ko?ko petr?lenu rastie, m??u si sami z?ska? semen? a pestova? plodiny na vlastnom pozemku bez n?kladov.

Existuje mnoho druhov byl?n pou??van?ch pri varen?, starostlivosti o ple? a vlasy a dokonca aj pri lie?be chor?b.

Ide o zn?my k?por, koriandr, m?tu, bazalku, list a ku?erav? petr?len, zelen? Cibu?a, estrag?n, ?al?t, ??avel, ?pen?t a in? rastliny. Pre??tajte si o jednom z nich z?hradn? rastliny, ktor? sa ?asto objavuje na na?om stole, a ktor? sa d? jednoducho pestova? ako na z?hrade, tak aj doma.

Petr?len ku?erav?: popis

Petr?len ku?erav? – Petroselinum crispum

Pikantn? dvojro?n? rastlina z ?e?ade Apiaceae. Druh? n?zov je petr?len ku?erav?.

Stonka rastliny je rozvetven? a rovn?, kore? je zahusten?, vo forme vretena. Jeho v??ka sa pohybuje od 30 cm do 1 metra.

Listy petr?lenu s? tmavo zelen?, s leskl?m vrcholom, trojuholn?kov?ho tvaru, dvakr?t perovito ?lenit?.

Kvitne zeleno?lt?mi kvetmi v j?ni - j?li, vytv?ra vajcovit? na?ky.

Ku?erav? petr?len v ?erstvej a su?enej forme je ?iroko pou??van? ako korenie do ?al?tov, zeleniny, r?b a m?sov? jedl?.

Vo vo?nej pr?rode je listov? petr?lenov? v?a? be?n? na pobre?? Stredozemn?ho mora, v kultivovanej forme - vo v???ine kraj?n sveta.

Fotografia listovej petr?lenovej v?ate

V pr?lohe je nieko?ko obr?zkov tejto rastliny, aby ste mali vizu?lnu predstavu o tom, ako vyzer?.

Je listov? petr?len jednoro?n? alebo trvalka?

?no, petr?len m??e r?s? na jednom mieste mnoho rokov, ak ho raz zasiate a potom hriadku neokopete. To v?ak neznamen?, ?e je trvalka - je dvojro?n?.

V prvom roku rast? iba zelen? a korene. V druhom roku vyrastie z kore?ov oby?ajn? listov? petr?len a na jese? vytv?ra semen?. Tieto semen?, ak sa nezbieraj?, sa drobia a na jar z nich vyrastie mlad? petr?lenov? v?a? - spont?nny v?sev sa dosiahne pred zimou. To je cel? tajomstvo „mnoh?ch rokov“.

Zv??te nieko?ko odr?d listovej petr?lenovej v?ate, ktor? s? ob??ben? u letn?ch obyvate?ov a z?hradn?kov.

• V?nok . Zelen? tejto odrody je mo?n? reza? 2,5 mesiaca po v?skyte kl??kov. Rastlina m? vysok? a vzpriamen? listov? ru?icu - a? 75 cm.Zelen? hmota je such?, chu?ovo jemn?, le?iaca a bohat? na vitam?n C.

Z 1 ?tvorcov?ho metra p?dy m??ete nazbiera? a? 2,5 kg zelene tejto odrody.

• Astra . Rastlina, ktorej zele? m??e by? rezan? po 2 mesiacoch. Tvor? polovyv??en? hust? ru?icu silne otla?en?ch ve?k?ch listov s dlh?mi stopkami. Konzumova? sa m??u len listy. Ak chcete pred zimou zasadi? petr?len, toto rozmanitos? urob???asn?.

Z 1 ?tvorcov?ho metra sa zber? a? 5 kg zelene tejto odrody.

• Bogatyr . R?zne neskor? sady zelenej hmoty, schopn? r?s? v tieni. Rastlina tvor? polovyv??en? ru?icu ve?k?ch trojuholn?kov?ch listov. T?to odroda je dobr?, preto?e po rezan? r?chlo vytv?ra nov? vo?av? zele?.

Z 1 m? p?dy m??ete z?ska? a? 3 kg zelene odrody Bogatyr.

• oby?ajn? . Zelen? petr?lenov? v?a? tejto odrody sa re?e 2,5 mesiaca po v?skyte kl??kov. Rastliny sa vyzna?uj? objemn?mi rozetami mnoh?ch vlnit?ch such?ch listov.

Z 1 metra ?tvorcov?ho sa z?ska a? 5 kg ?erstv?ch byliniek, ktor? sa daj? pestova? v?ade.

• Karneval . Rozmanitos? strednej zrelosti - zele? sa re?e po 2,5-3 mesiacoch. Stredne ve?k?, ale svie?a ru?ica pozost?va z listov s dlh?mi stonkami a hlbok?mi rezmi, ktor? po odrezan? r?chlo dorastaj?.

Na 1 m2 za sez?nu vypestujete a? 5 kg karnevalov?ho petr?lenu.

• slovansk? . Odroda, ktor? buduje svie?u hmotu 2,5 mesiaca po vykl??en?. Vytv?ra polovyv??en? ru?icu ve?k?ch a ve?mi ku?erav?ch hrub?ch listov, ktor? po reze r?chlo dorastaj?.

Z 1 m? p?dy sa z?skaj? a? 4 kg zelene tejto ?iroko pestovanej odrody.

• Mazina RZ . Odroda, ktorej zele? je prv?kr?t rezan? po nieko?k?ch mesiacoch. Vertik?lny v?stup pozost?va z ve?k?ch a hrub?ch frot? listov na kr?tkych stopk?ch. Listy s? tak? kr?sne a jednotn? vo ve?kosti, ?e sa daj? pestova? ako ozdoba lokality.

Na 1 m? sa pestuje a? 3 kg zelene tejto petr?lenovej v?ate.

• Mooscrause 2 . Skor? zrel? odroda- zele? je mo?n? reza? po 30-40 d?och. Vyrast? ru?ica polovzrasten?ho typu z ve?k?ch, stredne hrub?ch a ve?mi zvlnen?ch listov na dlh?ch hrub?ch stopk?ch. Odroda po reze r?chlo rastie, zele? zost?va dlho ?erstv?.

Z?hon s rozlohou 1 m? poskytuje a? 5 kg zelene za sez?nu.

• Esmeralda . Rezanie zelene tejto odrody je mo?n? po 65-70 d?och po v?skyte kl??kov. Rastlina m? polovyv??en? ru?icu s asi 30 stredne ve?k?mi vlnit?mi listami, ktor? po zrezan? r?chlo dorastaj?.

Z 1 m? sa zozbiera a? 1,2 kg petr?lenu Esmeralda.

• Pagoda . Holandsk? stredn? odroda, ktor? je pripraven? na rezanie 90-100 dn? po vykl??en?. Rastlina tvor? n?zke hust? ru?ice.

V?nos odrody Pagoda je a? 5 kg na meter ?tvorcov? p?dy.

• tit?n . ?al?? holandsk? odroda, pripraven? na zber prvej ?rody zelen?ch po 80 d?och. Rastlina tvor? polovyv??en? ru?icu z jemne strihan?ch listov stredn?ho frot? a dlh? term?n skladovanie.

Z 1 metra ?tvorcov?ho za sez?nu zo?eniete a? 3,1 kg zelene.

Be?n? petr?lenov? v?a? mo?no zasia? pred zimou. Na tento ??el mus?te pou?i? nasleduj?ce mrazuvzdorn? odrody listovej petr?lenovej v?ate:

1. astra;
2. V?nok;
3. Bogatyr;
4. oby?ajn? list;
5. Karneval.

V?etky sa neboja chladn?ho po?asia a dobre sa vyliahnu zo zeme kr?tko po roztopen? snehu.

Odrody odoln? vo?i mrazu petr?lenov? v?a?

Odrody petr?lenu pod?a zrelosti

Listov? petr?lenov? v?a? m? ve?a odr?d, ktor? sa l??ia ?asom dozrievania a v?nosom. Tu je nieko?ko modern? odrody v z?vislosti od na?asovania prv?ho zberu zelene.

Odrody skoro zrel?

• rusk? sviatok;
• Nas?a;
• Gloria;
• Nat?lka;
• Kor?lky;
• Chastushka.

Zo ?tvorcov?ho metra p?dy m??ete p?r mesiacov po zasiat? nazbiera? 1,5 a? 5 kg skorej zrelej petr?lenovej v?ate. Zele? po prerezan? r?chlo rastie, tak?e za sez?nu sa z?skaj? 2-3 plodiny.

Odrody s? v polovici sez?ny

• taliansky gigant;
• Zelen? perla;
• ?arodejnica;
• Kucheryavets;
• Peter;
• Ka?u?a.

Tak?to petr?lenov? v?a? sa re?e dva a? tri t??dne po prvom zostrihan? skor?ho petr?lenu.

Teraz viete, ?o je ku?erav? petr?lenov? v?a? a ko?ko zelene m??ete z?ska? zo svojich str?nok.

Najzn?mej?ia bylinka v na?ich zemepisn?ch ??rkach je dochucovadlo, nenahradite?n? zlo?ka mnoh?ch jed?l. Pri varen? sa pou??va petr?lenov? v?a? aj jej kore?. Vyrez?van?, korenen? listy zdobia jedlo a dod?vaj? mu ?mrnc a kore? dod?va v?varom jedine?n? chu? a. Vedeli ste, ?e petr?len m? viac vitam?nu C ako citr?n a viac vitam?nu A ako mrkva? Samozrejme, tak? u?ito?n? rastlina- st?ly obyvate? mojej z?hrady!

Petr?len je kore? a list. listov? petr?lenov? v?a? je n?m v?etk?m zn?my oby?ajn? petr?lenov? v?a? alebo ku?erav? petr?len. Jedia len listy listovej petr?lenovej v?ate, korene nekonzumuj? na potravu. m? ve?k?, hust? kore?ov? plodinu, ide do om??ok a na solenie. Zelen? kore?ov? petr?lenov? v?a? mo?no tie? konzumova?, ale m? drsnej?iu chu? a netrhajte ju, k?m kore?ov? plodina nie je ?plne zrel?, inak bude mal? a krehk?.

V?sadba petr?lenu

P?da pre petr?len by mala by? norm?lna alebo mierne prekyslenie a maj? vo?n? text?ru. Na prist?tie si m??ete vybra? slne?n? miesto alebo penumbra.

Petr?len mo?no zasadi? do p?dy, kde r?stli minul? sez?nu. Po petr?lene sa tie ist? plodiny (,) najlep?ie vys?dzaj? o 3-4 roky.

V?sev petr?lenu

Petr?len je dvojro?n? rastlina. Semen? po zbere sa skladuj? asi 2-3 roky.

Petr?len je ve?mi mrazuvzdorn? rastlina, tak?e ?erstv? bylinky mo?no z?ska? zo z?hrady skor? jar predt?m neskor? jese? k?m nenapadne sneh. Na z?skanie mladej zelene mnoh? z?hradn?ci pou??vaj? takzvan? dopravn? met?du, pri ktorej sa semen? vysievaj? v intervaloch 2-3 t??d?ov a m??u pokra?ova? a? do neskorej jesene (vhodn? pre listov? petr?lenov? v?a?).

Ak neust?le beriete zele? zo z?hrady (ktor? m??ete jes? kedyko?vek po?as v?voja rastliny), kr?ky rastom prirodzene redn?. Ak ste zasiali kore?ov? petr?lenov? v?a?, mus?te ju ur?ite preriedi?, bez oh?adu na to, ?i potrebujete zele?.

Prv? riedenie - asi 3 cm je ponechan? medzi rastlinami.
Po nieko?k?ch t??d?och op?? preriedime, kone?n? vzdialenos? medzi susedn?mi rastlinami by mala by? 5-10 cm.

Udr?ujte svoje petr?lenov? listy zdrav? a bez po?kodenia chorobami a hmyzom, aby ste mohli kona? v?as a nepri?li o ?rodu. Petr?len je n?chyln? na nasleduj?ce choroby a ?kodcov: Hrdza, biela hniloba, mrkvov? lupina, mrkvov? mu?ka, vo?ka mel?nov?, kme?ov? h??atko cibu?a a cesnak, biela ?kvrnitos?.

Zber a skladovanie petr?lenu

kore?ov? petr?len zbieraj? sa na jese?, pred mrazom, listy sa odre??, uskladnia sa na chladnom mieste posypanom pieskom (ako mrkva). Nem??ete vykopa? kore?ov? petr?lenov? v?a?, potom skoro na jar, ke? sa sneh top?, dostanete ?erstv? zele?. Korene petr?lenu m??u by? pou?it? v zime na vytla?enie zelene v kvetin??och na okne.

listov? petr?lenov? v?a? nakr?jajte v ktoromko?vek ?t?diu v?voja a su?te na tmavom, nie v?ak tmavom mieste, alebo zmrazujte.

Petr?len - ob??ben? korenist? rastlina pou??va sa na dochutenie r?znych jed?l. Existuj? aj kore?ov? a listov? druhy rastl?n, bolo vy??achten? ve?k? mno?stvo odr?d.

Odrody petr?lenu pod?a zrelosti

Skor? odrody listov v?m umo??uj? z?ska? ?erstv? zele? u? 60 dn? po objaven? sa mlad?ch kl??kov. T?to kateg?ria zah??a odrody Rusk? hody, Natalka, Kor?lky, Astra, Gloria, Mooskrause-2, Nastya, Chastushka. Skor? petr?lenov? v?a?, ktor? tvor? okopaniny, je zast?pen? odrodou Sugar.

O p?r t??d?ov nesk?r skor? zelen? stredoro?n? odrody listovej petr?lenovej v?ate dosahuj? technick? zrelos?. Najpopul?rnej?ie s?: Breeze, Sorceress, Comun-3, taliansky gigant, Katyusha, Sandwich. Pou??vaj? sa odrody kore?ov?ch rastl?n so strednou dobou dozrievania ve?mi ?iadan?. Zauj?mav? s? tu odrody Vostochnaya a Lekar, Eagle a Konika.

Neskor? d?tumy dozrievania s? vlastn? t?mto odrod?m: Bogatyr (petr?len na zele?), Alba, Final, Olomuntska, Pikantnaya (petr?len, ktor? tvor? korene).

Petr?len pred zimou: odrody

Zimn? siatie v?m umo??uje z?ska? skor? zber zele?. Z kore?ov?ch rastl?n sa uprednost?uj? odrody Khanachka a Sakharnaya, Harvest a Bordovikskaya. Preferovan? odrody listnat? rastliny: Bogatyr, Karneval, V?nok, Oby?ajn? list.

V?nos - odroda petr?lenu so stredn?m dozrievan?m. Kore?ov? rastlina - kore?ov? plodina m? ku?e?ovit? tvar. Jeho priemern? hmotnos? je asi 30-40 g (spolu s vrcholmi rastlina v??i asi 100 g).

Kore?ov? petr?lenov? v?a?: odrody

Odrody kore?ov?ho petr?lenu s? r?znorod?. ich Hlavn? prednos? je pr?tomnos? dostato?ne mohutn?ho cylindrick?ho kore?a s pr?jemn?mi chu?ov?mi vlastnos?ami. Zelen? m??e by? tie? pou?it? ako potravina, ale m? tuh?iu ?trukt?ru ako listov? formy. Skor? okopaniny s? krat?ie - pou??vaj? sa na su?enie. Neskor? odrody tvoria pred??en? kore?ov? plodiny - m??u sa skladova? cel? zimu.

Zauj?mav? s? odrody Olomuntska, Vostochnaya a Alba. Ob??ben? s? odrody Final a Harvest, Dobr? r?no a Bubka.

Cukor - kore?ov? odroda, ktor? dozrieva do 100 dn? po v?sadbe. Priemern? d??ka kore?a je 30 cm (pod sivastou ?upkou je biela du?ina, bli??ie k stredu ?ltne). Kore? m? pr?jemn? chu?.

Listov? petr?lenov? v?a?

Listov? petr?lenov? v?a? je o nie?o ?iadanej?ia ako kore?ov?. D?va bohat? zele?, kon?re r?chlo rast?, listy maj? pr?jemn? chu? a jemn? ?trukt?ru. Korene tejto formy s? tenk?, a preto sa nepou??vaj? na jedlo (hoci s? jedl?). Tvar listov m??e by? bu? hladk? alebo vlnit?, "ku?erav?". Ku?erav? petr?len sa ?asto pou??va na ozdobu jed?l. Popul?rne odrody listov: Bogatyr, Moskraukh, Bravo, Moskurland, Astra, Esmeralda, Sorceress, Triplex, Sandwich, Titan, Kucheryavets, Oby?ajn? list, Borodino, Curly leaf, Breeze.

Esmeralda je odroda ku?erav?ho petr?lenu, ktor? m? priemern? dobu zrenia. Pribli?n? po?et listov na rastline je 25-30 kusov. Stopky listov s? kr?tke. Zele? po zrezan? r?chlo znovu vyrastie.

Odrody petr?lenu pre sklen?ky

Od novembra do apr?la je vhodn? pestova? petr?len v sklen?koch. Listy rast? najr?chlej?ie v druhej polovici zimy. Optim?lna teplota je 20-25°C. Najlep?ie v?sledky pri pestovan? v sklen?ku s? zobrazen? odrody ako Konika, Lyubasha, Harvest. Dobre sa osved?ili odrody Sugar, Final, Pikantnaya, Bordovicskaya, Eagle, Alba.

Stredne neskor? odroda Lyubasha tvor? polovertik?lnu ru?icu. Pred??en? trojuholn?kov? listy s? umiestnen? na dlhom stopke. Kore? m? trojuholn?kov? tvar. Je sfarben? do siva biela farba. Jeho priemern? hmotnos? je 100 g. Zelen? aj kore? maj? pr?jemn? v??a. ?roda odrody je vysok?.

Najlep?ie odrody petr?lenu na otvorenom priestranstve

Na pestovanie v otvoren? pole v?etky odrody petr?lenu s? vhodn?, ale len m?lo z nich dostane titul najlep??. Najv???? z?ujem s? o tieto kore?ov? odrody: Bogatyr, Lekar, Final, Eagle, Pikantnaya.

Odroda Eagle patr? do kateg?rie strednej sez?ny. D?va vynikaj?ce ?rody. Hladk? kore?ov? plodina je natret? bielou farbou a m? dobr? chu?ov? a aromatick? vlastnosti. Priemern? hmotnos? kore?a je 130 g.

Medzi listnat?mi rastlinami z?skali najv???ie uznanie odrody ako Breeze, Sandwich, Madam, Astra, Mooskrause, Gloria, Esmeralda.

Kor?lky - odroda pestovan? pre zele?. Tenk?, pred??en? listy rastliny s? extr?mne pr?jemn? chu? a jemn? v??a. Odroda je skor?, skor?. Doba zrenia - od 45 do 60 dn?.

Najlep?ia odroda petr?lenu pre moskovsk? regi?n

v Moskovskej oblasti a stredn? pruh Rusko sa d? pestova? najviac odrody - petr?len je nen?ro?n? a dobre zn??a podmienky mierneho kontinent?lneho podnebia. Popul?rne kore?ov? odrody: Sugar, Harvest, Bordovician, Berlin. Najzauj?mavej?ie listov? odrody: Bogatyr, Oby?ajn? listov?, Hamburger, Taliansky gigant, Karneval.

Taliansky gigant je n?dhern? odroda petr?lenu. Listy rastl?n s? jemn?, ??avnat?, pomerne ve?k?. Stopky s? hust?. Z?suvka je poloroz?ahovacia, ve?k?. Rastlina d?va ve?a zelene, listy r?chlo rast?.

Petr?len na zele?: najlep?ie odrody na parapet

Na pestovanie doma sa zvy?ajne pou??vaj? semen? skor?ho petr?lenu. Najv???? z?ujem s? o tieto odrody: Zelen? perla, Vo?av? alej, Rusk? hostina, List oby?ajn?, Smaragdov? ?ipka, Astra, Vorozheya, Gloria, Rann? svie?os?.

Z?hrada starej mamy - ku?erav? petr?len s polovertik?lnou ru?icou listov. Stopky listov s? hust?, samotn? listy s? silne zvlnen?, ve?k?, ??avnat?, vo?av?. Zelen? po odrezan? r?chlo dorast?.

Petr?len je mimoriadne ob??ben? bylinka. Rozmanit? odrodov? zlo?enie v?m umo??uje vybra? si tie najzauj?mavej?ie rastliny z h?adiska ich vlastnost?.

©
Pri kop?rovan? materi?lov lokality si ponechajte akt?vny odkaz na zdroj.

03.02.2016 20 875

Odrody petr?lenov?ho listu a kore?a - najlep?ie, skor? a plodn?

Ka?d? bez v?nimky r?d jed?va zeleninu, ale ktor? odrody petr?lenu si vybra?, aby prv? vitam?ny boli na stole u? s pr?chodom jari a neskon?ili a? do neskorej jesene? Z celej ?k?ly odr?d petr?lenu si m??ete vybra? nielen skor?, ale aj chutn?, produkt?vne, ktor? sa daj? pestova? v sklen?ku aj na otvorenom ter?ne, ako aj na parapete v byte.

Najlep?ie odrody petr?lenovej v?ate

Listov? petr?lenov? v?a? na zele? je naj??avnatej?ia a najchutnej?ia, s jemn?mi listami a n?dhernou v??ou, ktor? sa pestuje pre vlastn? potreby v mal?ch mno?stv?ch a vo ve?k?ch objemoch na predaj. Okrem be?nej petr?lenovej v?ate existuj? ku?erav? odrody zelene, ktor? nie s? menej chutn? a v??ivn?, mo?no ich vidie? vo forme ozd?b na jedl?ch.

Petr?len Astra odkazuje na skor? odrody, prv? mlad? zelen? sa za??naj? reza? u? po 55-60 d?och. Ru?ica kr?kov je hust?, listy s? ku?erav?, zvlnen?, po reze n?padne rast?. Odroda je ve?mi produkt?vna, je mo?n? pestova? na otvoren?ch plant??ach a uzavret? pozemok;

na fotografii - odroda petr?lenu "Astra"

oby?ajn? listov? petr?len patr? medzi stredn? sez?nu, prv? greeny bud? hotov? do 65-70 dn?. listy nas?ten? tmavozelen?, S siln? ar?ma. Ve?k? ru?ice a mno?stvo silne ?lenit?ch listov nazna?uj? stabiln? vysok? v?nos. Odroda je vhodn? na opakovane pou?ite?n? rezanie;

Petr?lenov? v?nok patr? k produkt?vnym medzisez?nnym odrod?m, po reze si dobre zachov?va kr?snu prezent?ciu a dlho ne?ltne, preto sa ?asto pestuje na predaj za ??elom zisku. Listy s? tmav? a zelen?, leskl?, ?trukt?ra je zvlnen?, ale nie ku?erav?;

odroda petr?lenu "Breeze"

Petr?len Gloria, ?al?? z?stupca skor?ch zrel?ch a produkt?vne odrody, pestovan? na otvorenom priestranstve a v sklen?koch. Z?suvka nie je vysok? ve?k? listy. V?born? na prepravu ve?k? vzdialenos? a zachov?va si pevnos?. Vhodn? na zber na zimu a dobr? ?erstv?.

Medzi skor?mi odrodami petr?lenu sa ?spe?ne pestuje ku?erav? Babushkina, ?ipka, Mooskrause, Nastenka, Rusk? sl?vnos?, Madam, Rann? ?erstvos?, Festivalnaya, Chastushka a ?al?ie.

na foto - pred?m pestovanie petr?lenu ku?erav?ho

Ve?k? v?ber neskor? dozrievanie a medzisez?nne odrody neod?de bez zelene ani koncom leta a jesene. Pri v?bere a k?pe semien venujte pozornos? odrod?m petr?lenu, ako s? taliansky obrie, listov? bogatyr, karneval, ka?u?a, chutn?, sendvi?, tit?n, rialto, zelen? kry?t?l.

Najlep?ie odrody kore?ov?ho petr?lenu

Kore?ov? petr?lenov? v?a? sa pestuje za ??elom z?skania kore?ov, ktor? sa pou??vaj? na konzum?ciu v v natur?li?ch pri prid?van? do riadu, konzervovan?, su?en?. Korene petr?lenu s? s??as?ou r?znych lie?iv?ch odvarov a inf?zi?, tak?e pre mnoh?ch je ve?mi d?le?it? vybra? si dobr? kore?ov? odrodu.

cukrov? petr?lenov? v?a? M? skor? d?tumy dozrievanie, ve?mi produkt?vne s ku?e?ovit?mi kore?mi, dlh? 22-29 centimetrov. Hmotnos? jedn?ho kore?a je pribli?ne 30-60 gramov, farba ovocia je biela so sivast?m odtie?om. Chu?ov? vlastnosti vynikaj?ce, preto be?n? medzi mnoh?mi pestovate?mi zeleniny;

na fotografii - kore?ov? petr?lenov? v?a? "Sugar petr?len"

Petr?len Alba, neskoro dozrievaj?ca odroda. Vynikaj?ca chu?, hmotnos? jedn?ho ovocia m??e dosiahnu? 220 - 290 gramov. Cenen? pre absenciu tenk?ch bo?n?ch kore?ov, dobr? konzerv?ciu v zimn? obdobie a slu?n? v?nos.

na fotografii - petr?len kore?ov? odrody"Alba"

Zber petr?lenu patr? do medzisez?nnej triedy, s dobr?mi chutn?mi ku?e?ovit?mi kore?ov?mi plodinami. D??ka jedn?ho kore?a je 18-20 centimetrov, plody s? ??avnat? a biele. Druh je odoln? vo?i chorob?m, dobre sa skladuje v zime;

Petr?lenov? v?a? m? priemern? dobu dozrievania, odroda je produkt?vna. Plody s? z??en?, maj? tvar ?i?ky, 21-23 centimetrov dlh?, s hmotnos?ou 150-190 gramov. Chu? plodov je v?born?, pou??va sa na prirodzen? konzum?ciu a konzerv?ciu.

Medzi ?al?ie dobr? kore?ov? odrody petr?lenu patria Tops and Roots, Good Morning, Eagle, Spicy, Lekar, Konika a mnoh? ?al?ie.

Aby ste mali na stole neust?le ?erstv? petr?lenov? v?a?, zasa?te ju r?zne odrody s ?asov?m odstupom, potom bud? chutn? a vo?av? zelen? v?dy po ruke s n?stupom jari