Kira Stoletov?

Dobrovodskaja kapusta je pova?ovan? za jednu z najob??benej??ch odr?d kult?ra bielej kapusty. Vyzna?uje sa vysok?mi ?rodami, odolnos?ou vo?i chorob?m a v?bornou chu?ou.

Charakteristick?

Dobrovodsk? kapusta bola vy??achten? v ?eskej republike v roku 1956. Odroda je vhodn? na pestovanie v stredn?ch a ju?n? pruh Rusko.

Pod?a popisu odroda patr? medzi stredne neskor?. Jeho vegeta?n? obdobie je 150 dn? od okamihu, ke? sa objavia prv? v?honky. Dozrievanie nast?va 110 dn? po v?sadbe trval? miesto.

popis rastliny

Rastlina je n?zka, len 30-40 cm Listov? ru?ica je ve?k?. Jeho priemer je cca 80 cm.

Pod?a charakteristiky je farba listov svetlozelen?, tvar je okr?hly, okraje s? zvlnen?. Cel? povrch listu je pokryt? ve?k? kvantita voskov? n?ter. Oslavujeme ich vysok? hustota, ktor? umo??uje zber pomocou mechaniza?n?ch zariaden?.

Hlavn? charakteristiky ovocia dobrovodskej kapusty:

• tvar ovocia je okr?hly, so splo?ten?mi oblas?ami pozd?? okrajov;
• hmotnos? jedn?ho plodu je 6 kg;
• hlava kapusty je vysok? (asi 20 cm) a hust?;
• farba ovocia je svetlozelen?;
• vyreza? dovn?tra biela farba;
• stredne ve?k? stopka;
• vysok? ?rody: z 1 ha sa zber? cca 600-700 kg vybran?ch produktov.

Chu? je pr?jemn?, sladkast?. Du?ina je ??avnat?. Rozmanitos? kapusty sa pova?uje za univerz?lnu. Je ide?lny na konzum?ciu v ?erstvom stave alebo na pr?pravu hlavn?ch jed?l. Chu?ov? vlastnosti sa nemenia ani pri kvasen? alebo solen? ovocia. Jedinou nev?hodou tejto odrody je, ?e nie je vhodn? pre dlhodob? skladovanie: maxim?lna d??ka - 3 mesiace.

Pravidl? pestovania

Kult?ra sa vys?dza met?dou saden?c. Semen? pre sadenice sa vys?dzaj? za?iatkom apr?la.

Semen? tejto odrody nepotrebuj? pred?prava, ale aby bola rastlina odoln? vo?i chorob?m, namo?ia sa na 20 min?t do roztoku manganistanu draseln?ho (2 mg na 5 litrov vody).

V?sadba semien

V?sadba semien sa vykon?va v spolo?nej n?dobe. H?bka ich ponorenia do zeme je 1,2 cm. Vzdialenos? medzi jamkami by mala by? 5-7 cm. Potom sa n?doba umiestni do svetlej miestnosti, ktorej teplota je 20-24 ° C. Za tak?chto podmienok sa objav? najlep?ia kl??ivos? semen?. Hne? ako sa objavia prv? v?honky, teplota sa pod?a popisu zn??i na 15-17°C cez de? a na 8-10°C v noci. To v?m umo?n? pripravi? sadenice na nadch?dzaj?cu transplant?ciu otvoren? zem.

Transplantujte do zeme

Sadenice sa vys?dzaj? na trval? miesto vo veku 30-40 dn?. Do tejto doby sa na ?om vytvoria 2-3 p?ry listov. Vzdialenos? medzi radmi je 60 cm.Rovnak? vzdialenos? medzi otvormi je zachovan?.

Najlep?ie v?nosy sa dosiahnu, ak rastlina dostane potrebn? pln? starostlivos?.

Zalievanie

Odroda potrebuje ?ast? a v?datn? zalievanie. Ka?d? 3 dni produkova? kvapkanie. Na jeden kr?k potrebujete najmenej 3-4 litre tepl? voda pre lep?iu pri?navos? kore?ov k p?de.

uvo?nenie

Po ka?dom zalievan? sa zem uvo?n?, z?hony sa odburi?uj?. Uvo?nenie p?dy v?m umo?n? zbavi? sa k?ry na vrchnej vrstve zeme, ktor? nevpust? dovn?tra kore?ov? syst?m vzduchu a nevyhnutn? ?iviny. H?bka odburinenia by mala by? 5-6 cm.

vrchn? obv?z

Po prv?kr?t sa hnojiv? aplikuj? 20 dn? po v?sadbe saden?c na otvorenom priestranstve. Pou?ite organick? hmotu: na 1 m2. m prispie? 3 kg humusu alebo 2 kg vt??ieho trusu.

Druh? vrchn? obv?z sa vykon?va, ke? s? plody viazan?. Na pr?pravu produktu v 10 litroch vody zrie?te 20 mg superfosf?tu a 10 mg dusi?nanu am?nneho. Pod ka?d? kr?k nalejte 1 liter roztoku.

Tret? vrchn? obv?z s pou?it?m dusi?nanu draseln?ho (30 mg na 10 litrov vody) sa vykon?va 15-20 dn? pred zberom. Jeden kr?k potrebuje 1,5 litra hmoty.

Boj proti chorob?m a ?kodcom

Odroda Dobrovodskaya je odoln? vo?i fus?riu, ?iernej nohe, fom?ze a bakteri?ze, ale je n?chyln? na k?l. Takejto choroby sa m??ete zbavi? postrekovan?m l??ok koloidnou so?ou (10 g na 10 litrov vody).

Z hlavn?ch ?kodcov s? izolovan? mot?le, vo?ky a kapustovit? blchy. Proti prv?m bojuj? pomocou posypov dreven? popol(200 g na 1 m2). Blchy sa likviduj? postrekom kvapaliny Bordeaux (2 mg na 10 litrov vody). V boji proti vo?k?m prich?dzaj? na z?chranu pr?pravky obsahuj?ce me? "Oksihom" alebo "Epin" (50 ml na 10 litrov vody).

Z?ver

Dobrovodskaja kapusta je medzi chovate?mi ob??ben? odroda, ktor? sa vyzna?uje v?nosom a dokonalos?ou chutnos? ovocie, za predpokladu n?le?it? starostlivos? v procese rastu.

?astej?ie ako v?etky druhy kapusty – karfiol, ?erven? kapusta, brokolica, kaler?b, ru?i?kov? kel ?i portugalsk? – sa na na?ich posteliach a stoloch dr?? oby?ajn? biela kapusta. O tom, ako ho udr?a? ?erstv? a? do jari, ak? odrody si na to vybra? a ?o treba zv??i? pri skladovan?, sa bude diskutova?.

Kapusta je ide?lna zelenina, skuto?n? sklad vitam?nov a u?ito?n?ch stopov?ch prvkov. Spestruje jed?lny l?stok v jesenno-zimnom obdob? a pom??e v boji proti nedostatku vitam?nov. Za t?mto ??elom sa fermentuje, nasol?, naklad? a zbiera ?erstv? pre bud?ce pou?itie.

Zdalo by sa, ?e pri skladovan? kapusty nie je ni? zlo?it?. Ale v skuto?nosti udr?a? si to a? do jari nie je tak? jednoduch?. Koniec koncov, je potrebn? nielen vybra? spr?vne odrody a zoh?adni? podmienky na ich pestovanie, ale aj starostlivo pripravi? samotn? skladovanie. Po?me zisti?, ako sa to v?etko rob?.

Ak? odrody kapusty s? vhodn? na skladovanie?

Myslite na skladovanie biela kapusta potrebn? pred n?stupom. Najprv sa rozhodnite pre odrody pod?a zrelosti: skor? dozrievanie, stredn? dozrievanie, stredne neskor? alebo neskor? dozrievanie. O tom, ako si ich spr?vne vybra?, sme si u? povedali.

Kapustnica skor? zrel? odrody zbiera sa v m?ji a? j?ni a nie je vhodn? na dlhodob? skladovanie. Odrody v polovici sez?ny mo?no skladova? 2-3 mesiace.
Aby ste si v?ak mohli zabezpe?i? ?erstv? kapustu na 6-8 mesiacov, uprednost?ujte stredne neskor? alebo neskor? dozrievaj?ce, takzvan? dozrievaj?ce odrody, ktor? s? skvel? na morenie, solenie a dlhodob? skladovanie. Ich hlavy s? elastick?, hust? a obsahuj? ve?k? mno?stvo vl?knina.

Stredne neskor? odrody kapusty

Zo stredn?ho neskor? odrody biela kapusta je obzvl??? dobr?:

Dar?ek - jeho zeleno-biele hl?vky kapusty s? dokonale zachovan? a? 6-7 mesiacov;
Dobrovodskaya - hl?vky kapusty s hmotnos?ou do 6 kg nestr?caj? svoje vlastnosti asi ?es? mesiacov;
Blizzard - tieto ?edo-zelen? hlavy s voskov?m povlakom bud? le?a? a? 8 mesiacov.

Nie tak? popul?rne, ale nemenej zauj?mav? s? stredne neskor? odrody: Rusinovka, Slava 1305, Harvest, Stolichnaya, Belorusskaya 455, Final, Braunschweigskaya, Dauzrvais. Pozornos? si zasl??ia aj hybridy: Megaton, Krumont F1, Hermes, Menza, Kolobok F1, Rinda, Hannibal a ?al??.

neskoro dozrievaj?ce odrody kapusty

Medzi neskor?mi odrodami najviac ve?mi ?iadan? U?ite si to:

Snehulienka - jej bielo-zelen? hl?vky kapusty nepraskaj? a m??u sa skladova? a? ?es? mesiacov;
Amager je jednou z najst?lej??ch (do 8 mesiacov) odr?d;
Kamenn? hlava so zaoblen?mi ploch?mi hlavami, ktor? bude chutnej?ia a? za 12 mesiacov.

Milovan? letn?mi obyvate?mi a in?mi neskoro dozrievaj?cich odr?d(Tyrkys plus, Biryuchekutskaya 138, Langedeiker, Kamenka, Morozko, Snehulienka, Neskor? Moskva, Cukrov? homo?a) a hybridy (Bartolo, Kolobok F1, Atria, Aros, Extra).

Ako podmienky pestovania ovplyv?uj? kvalitu kapusty

Udr?anie kvality z?vis? nielen od odrody, ale aj od podmienok a po?nohospod?rskej technol?gie:

Kapusta, ktor? sa pestuje na ?ahk?ch alebo stredn?ch (hlinit?ch) p?dach, sa skladuje ve?a lep?ie ako kapusta z pieso?nat?ch p?d.
Mno?stvo zr??ok na jese? m? zl? vplyv na udr?anie kvality: hl?vky kapusty, ktor? sa e?te nestihli sformova?, sa uvo??uj? a praskaj?.

D?le?it? je aj mno?stvo aplikovan?ho hnojiva nielen pri pestovan? kapusty, ale aj pod predplodinu. Preto je d?le?it? dodr?iava? striedanie plod?n a nespravi? ?iadnu z 5 ch?b pri v?seve zeleniny.

Majte na pam?ti: kapusta pestovan? na pr?li? oplodnenom dus?kat? hnojiv? pozemok, nevhodn? na skladovanie! V tkaniv?ch listov sa mno?stvo su?iny prudko zni?uje, v d?sledku ?oho sa hl?vky kapusty uvo??uj?, r?chlo hnij? a zhor?uj? sa. Ale zv??enie d?vky fosforovo-draseln?ch hnoj?v m??e ma? pozit?vny vplyv na skladovanie.

Pr?prava kapusty na skladovanie

Kedy a ako zbiera? kapustu?
Zber za??na, ke? sa denn? teplota pohybuje medzi +2 ... +8 ° С av noci s? slab? mrazy, ale nie ni??ie ako -3 ° С. Hl?vky kapusty zozbieran? sk?r ?asto za?n? bledn?? a potom praska?.

Je lep?ie zbera? v suchom po?as?, inak budete musie? najsk?r vysu?i? hlavy, ?o je problematick?. reza? hlavy ostr? n??, stonku ponechajte 2-3 cm dlh?.Ale ak budete kapustu skladova? zavesen? zo stropu na stonke, reza? ju nemus?te. A v ?iadnom pr?pade neodstra?ujte vrchn? listy: ponechajte 2 krycie listy na ochranu pred mal?mi mechanick?mu po?kodeniu a r?zne choroby.

triedenie kapusty
Na uskladnenie vyberajte iba tvrd?, hust? a zrel? hl?vky kapusty. Odmietnu?:

v?etky nedostato?ne vyvinut? hl?vky kapusty - takzvan? podgur??en?;
mechanicky po?koden?;
prasknut?;
mrazen?, ako aj po?koden? ?kodcami a chorobami – tie? nie s? vhodn? na dlhodob? skladovanie.

Skladovanie kapusty

Existuje nieko?ko sp?sobov skladovania kapusty a ka?d? z nich je dobr? svoj?m vlastn?m sp?sobom. Vyberte si ten, ktor? vyhovuje va?im podmienkam. Majte v?ak na pam?ti, ?e sa mus?te rozhodn?? e?te pred zberom.

Podmienky skladovania kapusty

Kapusta sa skladuje v pivniciach / pivniciach, v komor?ch a chladni?k?ch, na balk?noch a dokonca aj v hlinen?ch z?kopoch. Kdeko?vek si to zadefinujete, hlavn? je zabezpe?i? optim?lnu skladovaciu teplotu (od -1 do +1 °C) a relat?vnu vlhkos? 85-95%. Napriek dos? vysok? vlhkos?, v miestnosti by nemali by? huby a plesne. Vyvetrajte ho aspo? raz za mesiac.

Ako pripravi? miestnos? na skladovanie zeleniny, ako v nej zv??i? / zn??i? vlhkos? a kontrolova? teplotu, sme podrobne rozobrali v ?l?nku Ako udr?a? ?rodu zemiakov a? do jari bez straty.

Po rozhodnut? o mieste a vytvoren? podmienok vyberte vhodn?m sp?sobom skladovanie.

Sp?soby skladovania kapusty

1. V krabici alebo prepravke
Toto je najjednoduch?? a najmenej pracn? sp?sob. Hl?vky kapusty sa jednoducho polo?ia v jednej vrstve do ?katule alebo ?katule a dbaj? na to, aby sa navz?jom nedot?kali.

2. Na policiach
Jeden z najpopul?rnej??ch sp?sobov. Pozd?? stien s? police so ??rkou minim?lne 20 cm a v??kou cca 30 cm (aby sa na ne dala vo?ne polo?i? hl?vka kapusty). Hl?vky kapusty sa ukladaj? stonkou nahor, do papiera alebo potravin?rskeho igelitu.

3. Na "vank??iku" piesku
Do malej ?katu?ky sa nasype 20 cm vrstva such?ho piesku a kapusta sa prilep? stopkou nadol. Pozor: d??ka stopky mus? by? minim?lne 8 cm!

4. V piesku
Kapustu m??ete skladova? nielen na vank??i z piesku, ale aj v samotnom piesku. Za t?mto ??elom sa stonky odre?? a? po samotn? hlavu a vlo?ia sa hl?vky kapusty dreven? krabica vo vzdialenosti 3-5 cm od seba. Po polo?en? prvej vrstvy je ?plne pokryt? such?m pieskom, potom je polo?en? druh? a tak ?alej, a? k?m nie je naplnen? cel? krabica. T?to met?da je dobr?, preto?e zni?uje straty na ?rode po?as skladovania.

5. V hlinenom "ko???ku"
Zmie?ajte 2 diely hliny s 1 dielom vody, aby ste vytvorili hust? kr?mov? ka?u. Natrite ?ou ka?d? hl?vku kapusty a po uschnut? ju polo?te na police v pivnici alebo pivnici.

6. Naskladan?
AT suter?n posklada? hromady pyram?dov? tvar z latiek o hr?bke cca 5-15 cm.Z?klad?a stohu cca 1,5 m, v??ka do 1 m. Lamely s? zbit? mrie?kou, aby k sebe tesne nepriliehali a zostali mal? bunky medzi nimi - 10 x 10 cm.

Pah?? je odrezan? a? po samotn? hlavu. Prv? vrstva je rozlo?en? tak, aby medzi hlavami bola mal? vzdialenos? (asi 10 cm). Potom sa polo?? ?al?ia vrstva, ??m sa medzery trochu zv???ia, a tak postavia pyram?du, na vrchu ktorej je 1 hlava. V?aka dobr?mu vetraniu je kapusta v tak?chto hromad?ch dokonale zachovan? a? do jari.

7. Vo vedierku alebo ta?ke
?no, ?no, kapustu m??ete skladova? vo vedr?ch a dokonca aj vo vreciach s oby?ajnou z?hradnou zeminou! Opatrne vykopte hlavi?ku kore?ov a z?ahka zaryjte do vedra alebo vrecka s vlhkou zeminou. Vlo?te do pivnice a vodu raz za mesiac.

T?to mo?nos? je pod?a m?jho n?zoru trochu fantastick?, ale kto vie, mo?no sa takto kapusta najlep?ie uchov?va?
Ak m?te sk?senosti s podobn?m skladovan?m zeleniny, povedzte n?m o tom v koment?roch!

8. Na v?he
V pivnici po polo?en? zeleniny zostalo katastrof?lne m?lo miesta a ?rodu kapusty jednoducho nie je kam ulo?i?? Perfektn? rie?enie- zavesi? hl?vky kapusty zo stropu za stonky. Omotajte ich siln?m lanom a zaveste na samorezn? skrutky zaskrutkovan? do stropu tak, aby sa hl?vky kapusty nedot?kali. "Z?vesn?" kapusta je dobre vetran? - ?o znamen?, ?e ochorie a menej hnije.

9. V chladni?ke
Preto?e optim?lna teplota na skladovanie kapusty - od -1 do +1 ° C, v chladni?ke sa mus? uchov?va? v takzvanej z?ne ?erstvosti, ktor? je vo v?etk?ch modern? modely. Ak nie, kapusta je ?spe?ne ulo?en? v sekcii zeleniny a vystavuje sa minim?lna teplota. Rovnako ako v pivnici na policiach s? hl?vky kapusty obalen? papierom alebo potravinovou f?liou.

Ak pou??vate f?liu, uistite sa, ?e tesne prilieha na hlavu kapusty. V opa?nom pr?pade sa ?asom m??e v dutin?ch objavi? kondenz?cia - v tomto pr?pade sa film jednoducho zmen? na nov?.

Skladovanie v papieri pred??i aj trvanlivos? kapusty v chladni?ke. Ka?d? hlavu pevne zaba?te papierom a vlo?te plastov? s??ok, ponechajte otvor na vetranie a vlo?te do priehradky na zeleninu. V priebehu ?asu papier absorbuje vlhkos?, preto by sa mal pravidelne kontrolova? a v pr?pade potreby vymie?a?.

10. Na balk?ne
Na balk?ne sa kapusta, tie? zabalen? vo f?lii alebo papieri, skladuje v penovo izolovan?ch boxoch alebo v ?peci?lnych dom?cich termon?dob?ch - napr?klad v balk?novej pivnici, o ktorej u? pravdepodobne viete z ?l?nku 5 o omyloch pri skladovan? zemiakov.

11. V z?kopoch
Kapusta sa m??e skladova? aj v hlinen?ch z?kopoch. K tomu sa na kopci vykope priekopa hlbok? asi pol metra a ?irok? asi 60 cm, dno je vystlan? slamou, na ?u sa polo?ia hl?vky kapusty v dvoch radoch. Na vrch sa op?? polo?? vrstva slamy, prikryt? dreven? ?t?t a pokryt? 20 cm vrstvou zeminy. S n?stupom mrazu s? z?kopy izolovan? rovnakou slamou alebo vrstvou such?ch listov.

T?to met?da je dobr? len preto, ?e hromadn? hlavice nezaberaj? miesto v miestnosti. Ale v z?kope sa namo?ia, r?chlo hnij? a nevydr?ia siln? mrazy. A aj ke? je kapusta z?zra?ne dokonale zachovan?, je nepravdepodobn?, ?e sa v?m podar? r?chlo z?ska? p?r hl?v kapusty z tak?hoto skladovania v da?di alebo snehu.

14. okt?bra 2018 O?ga

Biela kapusta je neuverite?n? u?ito?n? zelenina bohat? na vitam?ny a miner?lne zlo?enie. To vysvet?uje jeho popularitu medzi z?hradk?rmi. Pravidl? pestovania nie s? ?a?k?, ale z?klad z?ruky ?rody z?vis? od v?beru odrody.

Za star?ch ?ias bol naozaj nedostatok semenn? materi?l kv?li obmedzen?m z?sob?m z bl?zkeho i vzdialen?ho zahrani?ia sa preto semen? ?asto zbierali zo zn?mych odr?d.

Za viac ako 20 rokov sa situ?cia radik?lne zmenila a odrodov? sortiment mnoh?ch z?hradk?rov na?alej pozost?va z 2-3 poz?ci?. A m?rne, preto?e nov? v?voj nem? menej cenn? vlastnosti, ktor? s? odolnos? kapusty vo?i chorob?m a ?kodcom.

Tento ?l?nok pojedn?va o skor?ch, stredne dozrievaj?cich a neskor?ch odrod?ch ob??benej zeleniny s popisom, ktor? roz??ri paletu plod?n pestovan?ch vo va?ej z?hrade a na Urale a v strednom pruhu.

Najpopul?rnej??

Odroda kapusty sa vyber? nielen s prihliadnut?m na zimn? a klimatick? vlastnosti regi?nu, ale aj pod?a dohody. Miner?lne a vitam?nov? zlo?enie ka?dej rastliny je in?, no ovplyv?uj? ho aj podmienky agrotechniky a typ p?dy.

Aby ste si vybrali vhodn? mo?nos? bolo to jednoduch?ie, odrodov? sortiment je rozdelen? do skup?n, ktor? sp?ja spolo?n? znak.

Najlep?ie neskor? odrody kapusty na dlhodob? skladovanie

- stredne neskor? hybrid vyvinut? chovate?mi z Holandska. L??i sa v minim?lnej starostlivosti a odolnosti vo?i fus?riu, po?kodeniu strapkami.

Veget?cia trv? a? 120 dn?, semen? m??ete zasia? priamo na otvoren? z?hon. Zrel? zelenina v??i 3-5 kg. ?as pou?ite?nosti a spracovanie do 5 mesiacov.

– neskor? kapusta so zrelos?ou 120-147 dn?. Hlavy s? zaoblen? ploch? Zelen? farba, niekedy s modrast?m n?dychom, hmotnos? asi 3-4 kg.

Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 3-4 rastliny na 1 m2. Po dobu ?iestich mesiacov sa zachov? nutri?n? hodnota a prezent?cia. Poveternostn? katastrofy a poruchy zavla?ovacieho re?imu neporu?uj? hustotu ?trukt?ry a celistvos? hlavy.

- vegeta?n? obdobie 155-180 dn? po prenesen? saden?c do otvoren? postele. Hlavy ?edozelenej farby maj? mal? voskov? povlak, hmotnos? utiahne a? 4 kg.

Kapusta si zachov?va svoju chu? a prezent?ciu a? do za?iatku ?al?ej sez?ny (j?n). Hybrid je tolerantn? vo?i fuz?ri?m, sivej hnilobe. Hlava kapusty neprask? v d?sledku poru?enia re?imu vlhkosti.

Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 2-4 rastliny na 1 m2.

- kr??enec tvor? hlavy nesk?r 115-125 dn? po v?sadbe saden?c. Okr?hle plody maj? hust? ?trukt?ru, priemern? hmotnos? je 2-3 kg. Sch?ma v?sadby: 3-4 rastliny na 1 m2.

V?aka dobrej imunite vykazuje toleranciu k bodkovan?m nekr?zam a strapk?m. Po dobu 8-10 mesiacov si kapusta zachov?va nutri?n? hodnota a obchodn? oble?enie.

- ve?mi hust? hlavy nepodliehaj? praskaniu, priemern? hmotnos? je 3 kg. Odroda je r?zna dobr? vkus, prenosnos? a dlh? ?ivotnos? (viac ako 7 mesiacov).

Hlavnou v?hodou je odolnos? vo?i hromadeniu dusi?nanov a r?dionuklidov. Zelenina sa zbiera cez 160-175 dn? po presaden? saden?c.

- odroda vyvinut? dom?cimi ??achtite?mi, ktor? brali oh?ad pri pestovan? klimatick? vlastnosti a mo?n? probl?my so ?kodcami.

Zber za??na nesk?r 130-140 dn? po presaden? saden?c. ?edozelen? zaoblen? hl?vky kapusty v??ia v priemere 4-7 kg. Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 2-3 rastliny na 1 m2.

Kapusta je odoln? vo?i praskaniu, vyzna?uje sa jemnos?ou ??avnat? du?ina. Bez straty chuti a prezent?cie sa zelenina skladuje 6-8 mesiacov.

Stredne dozrievaj?ca biela hlava

- hybrid dozrieva po 102 d?och po v?sadbe saden?c. V???ia potreba vlahy a hnoj?v posil?uje imunitn? syst?m, ktor? odol?va mnoh?m chorob?m a inv?zii hmyzu.

Zaoblen? splo?ten? hlava ?edozelenej farby v??i a? 15 kg. Umiestnenie jamiek pri v?sadbe: 3 rastliny na 1 m2. Doba skladovania bez straty nutri?n?ch vlastnost? a reprezentat?vneho vzh?adu je 4-6 mesiacov.

- odoln? vo?i chorob?m vysoko?rodn? odroda, je in? jednoduch? po?nohospod?rska technika. Z hekt?ra sa zber? asi 500 q (hmotnos? hl?v do 3 kg). Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 3-4 rastliny na 1 m2.

Zber za??na nesk?r 130-150 dn? po prenesen? saden?c na l??ka.

- plod pr?ce holandsk?ch chovate?ov s vegeta?n?m obdob?m 110-120 dn?. Hlava kapusty m? okr?hlu ploch? hlavu modrozelenej farby, ktorej priemern? hmotnos? dosahuje 5-7 kg. ?asto existuj? exempl?re s hmotnos?ou 8-8,5 kg. Pri v?sadbe sa pou??va nasleduj?ca sch?ma: 3 rastliny na 1 m2.

V?aka dobrej imunite odol?va ?kodcom (najm? strapk?m) a Fusarium. Komoditn? a chu?ov? vlastnosti s? zachovan? 4-6 mesiacov.

- ovocie pr?ce rusk?ch chovate?ov, vegeta?n? obdobie je 120-130 dn? po v?sadbe saden?c.

Okr?hle hlavy maj? svetlozelen? farbu so sivast?m odtie?om, hmotnos? je do 3-5 kg. Pri v?sadbe s? otvory usporiadan? pod?a sch?my: 3-4 rastliny na 1 m2.

V?hodou odrody je chutnos?, nev?hodou kr?tke skladovanie (asi 2 mesiace). Sl?va je jedn?m z najlep?ie mo?nosti na solenie.

- hybrid dozrieva po vysaden? saden?c cez 120-140 dn?. Hust? zaoblen? hlavy maj? mierne nazelenal? odtie?, hmotnos? dosahuje 4 kg.

Pri v?sadbe sa pou??va nasleduj?ca sch?ma: 3 rastliny na 1 m2. Odroda je univerz?lna, pou??va sa ?erstv? a na morenie. ?as pou?ite?nosti bez straty cenn? vlastnosti je 3-4 mesiace.

skor? zrelos?

- term?n dozrievania hybridu je 75-80 dn? po presaden? saden?c. Okr?hle hlavy s hmotnos?ou do 7 kg maj? zelen? farbu a hust? ?trukt?ru. Rozlo?enie jamiek: vysa?te 3-5 rastl?n na 1 m2. L??i sa nen?ro?nos?ou na poveternostn? podmienky.

?as pou?ite?nosti bez straty chuti a prezent?cie nepresahuje 4 mesiace.

- skor? hybrid sa vyzna?uje pred?asnos?ou, m??ete zbiera? ?rodu 45-55 dn? po presaden? saden?c. Hmotnos? svetlozelenej stredne ve?kej hlavy je 1,5 kg.

Sch?ma pou?it? pri v?sadbe: 5-6 rastl?n na 1 m2. Odpor??a sa na pestovanie pod ak?mko?vek druhom filmu a na otvorenom priestranstve. Kapusta odol?va patog?nom slizni?nej bakteri?zy a ?iernej nohy.

- odroda je pripraven? na v?sadbu na otvorenom priestranstve u? za?iatkom m?ja, po 45-50 dn? m??ete zbera?. ?trukt?ra hlavy stredn? hustota, hmotnos? dosahuje 1,4-1,7 kg. Pri vysokom pestovan? ?rodn? p?dy hmotnos? hl?vky kapusty dosahuje 5 kg.

Rozlo?enie jamiek pri v?sadbe: 3-5 rastl?n na 1 m2. Kapusta sa vyzna?uje priate?sk?m vzch?dzan?m v?honkov a vynikaj?cou chu?ou.

- holandsk? hybrid, vyzna?uj?ci sa odolnos?ou vo?i v?dnutiu Fusarium. Rozlo?enie jamiek pri v?sadbe: 2-3 rastliny na 1 m2. Zaoblen? ploch? hlavy tmavozelenej farby dosahuj? hmotnos? a? 7 kg. Dozrievanie ovocia nast?va po 85-90 dn? po presaden? saden?c.

M? siln? kore?ov? syst?m, pri poru?en? zavla?ovacieho re?imu hl?vka kapusty neprask?. Po dobu 5-6 mesiacov si zachov?va chu? a obchodn? vlastnosti.

Odrodov? rozmanitos? zabezpe?? produktivitu aj pri n?ro?n?ch poveternostn? podmienky, preto?e ka?d? rastlina m? svoju vlastn? imunitu vo?i chorob?m a ?kodcom. Chu?ov? vlastnosti odr?d stimuluj? nov? experimenty, ktor? u? v kuchyni prebiehaj?.

Kapusta m? ve?a odr?d, pok?sim sa op?sa? najlep?ie odrody kapusty s fotografiami a popismi, ktor? v?m pom??u s ?a?k?m v?berom. Dnes v ?l?nku uvid?te:

Skor? odrody kapusty; Kapusta na morenie a nakladanie

Kapusta na skladovanie - najlep?ie zrej?ce odrody kapusty; Neskor? kapusta - najlep?ie odrody

Odrody bielej kapusty s fotografiami a popismi - najprodukt?vnej?ie odrody

Skor? odrody kapusty

Ve?mi milujem kapustov? ?al?ty, najlep?ie s? na to skor? odrody. R?chlo vytvoria hlavu, s? jemn? a ??avnat?. V mojej z?hrade je v?dy pr?tomn? skor? odroda kapusty, trochu - 10-15 kore?ov. V letnom bor??i sa ?al?t s listami jab?k pred dozrievan?m odr?d v polovici sez?ny.

Aj ke? zvy?ajne skor? kapusta mal? hlavy, ale oplat? sa r?chly rast. Tie? skor? odrody sa zmierili s tesnos?ou a chudobn?mi p?dami, na rozdiel od svojich neskor??ch n?protivkov.

Rinda F1

Hl?vky sa tvoria 76 dn? po ?plnom vz?den?. T?to odroda je vhodn? nielen na ?erstv? konzum?ciu, ale mo?no ju skladova? a? ?tyri mesiace na chladnom mieste. V?born? hlava, nie vo?n?, ale ani pr?li? tesn? - dobr? pr?jemn? chu?, bez hor?ice.

Dobre rastie v rozdielne podmienky- v?nos z?vis? od miesta. Hlavnou vecou nie je pr?li? zhutni? plodiny. D? sa op?? pestova? letn?m v?sevom.

Rinda kapusta

Koz?k F1

Ve?mi skor? hybrid - ve?vyslanci v?sadby saden?c hlavy dozrievaj? za 40 dn?. A ak zasejete semen?, zber je pripraven? po 60-70 d?och. Kr?sna kapustnica svetlo zelen? farba, vo vn?tri hlavy je ?lto-kr?mov?. Hl?vky kapusty mal? ve?kos?, stredn? hustota - hmotnos? asi 1,5 kg, bez horkosti. Dobre rastie pod do?asn?m krytom a na z?honoch. Nepo?koden? blchami a hnilobou.

Tento hybrid dozrieva 90-115 dn? po vykl??en?. Hlavy strednej hustoty, mal? - do hmotnosti 1300 g. Stabiln?, produkt?vna odroda - dozrievanie je priate?sk?, hl?vky kapusty nepraskaj?, maj? v?born? prezent?ciu. Pokojne toleruje chlad, neochorie. Na ?rodn?ch p?dach d?va vysok? v?nosy.

j?na

popul?rny, be?n? skor? odroda kapusta. Zber je mo?n? zbiera? 2 mesiace po v?sadbe saden?c. Hl?vky s? svetlozelen?, hust?, daj? sa ?asto vys?dza?. Na jar bez probl?mov odol? kr?tkodob?m mrazom.

Ak to nenech?te na ko?ovi dlho, potom hl?vky kapusty nepraskaj?, nekvitn?. Hmotnos? hlavy do 2,5 kg. dobre, jemn? chu?.

Dumas F1

Zrel? hl?vky kapusty m??ete zbiera? 90 dn? po objaven? sa prv?ch v?honkov. Hl?vky kapusty s? hust?, zaoblen?, zvonka zelen? - vo vn?tri slamovo sfarben? s jemn?m lahodn? listy. Hmotnos? je zvy?ajne do 1,4 kg. Neprask? a pri prerasten? je dobre zachovan?. Pote?? stabiln?, vysok? v?nosy, c?ti sa dobre v hust?ch v?sadb?ch.

Tobia F1

Ve?k? hybrid s hlavami do 6 kg. s?to zelen? horn? listy a svetlo?lt? vo vn?tri, mal? stopka. Pri prerasten? neprask? a nestr?ca chu?. Ve?mi vysok? chutnos? hl?vkovej kapusty. Kr?tkodobo skladovate?n?, odoln? vo?i chorob?m.

Kapusta na morenie a odrody na morenie - ako si vybra? najlep?iu odrodu

Zvy?ajne sa na morenie odoberaj? odrody strednej sez?ny a stredne neskor?. Stredosez?nne odrody s? vhodn? aj na letn? varenie.

Ob??ben? a rokmi overen? kapustnica Sl?va.

Pestovala ho aj moja star? mama. Teraz existuje ve?a nov?ch odr?d a hybridov, ale Slava si zachov?va zna?ku a st?le sa ?asto vyskytuje vo vidieckom dome a z?hrade.

Stredn? a stredne neskor? odrody kapusty

Sl?va 1305

Dobre zn?my ob??ben? odroda dozrievanie za 115-120 dn? po vykl??en?. Dobr? ?erstv? a na nakladanie. Kysl? kapusta uk?zalo sa v?born? chu?. Hl?vka kapusty je okr?hla splo?ten?, s hmotnos?ou do 5 kg. So svetlozelen?mi horn?mi listami a bielym vn?trom.

Rastie dobre v chladnom, vlhkom lete. V zime sa dobre skladuje a prepravuje. Priemern? odolnos? vo?i chorob?m.

Atria F1

Neskoro dozrievaj?ca odroda, dozrievaj?ca 137-147 dn? po ?pln?ch v?honkoch. Listy s? tmavo zelen? so siln?m voskov?m povlakom. Stonka vo vn?tri je mal?, hlavy s? hust?, s hmotnos?ou do 3,5 kg. Odroda je vysoko v?nosn?, v?bornej chuti, odoln? proti praskaniu a chorob?m.

Dobrovodskaja

Stredne neskor? odroda ide?lna na kvasenie. Stredne hust? zaoblen? hl?vky kapusty s hmotnos?ou do dev?? kilogramov. Listy s? ??avnat?, sladkej bielo-kr?movej farby. Odroda je odoln? vo?i mnoh?m chorob?m kapusty a blch?m. Skladuje sa a? p?? mesiacov po zbere.

Dar?ek

Stredne neskor? odroda, dozrieva 120-135 dn? po zasiat?. Ide?lne pre kysl? kapusta - kapusta sa uk??e ??avnat?, chutn?, pikantn?. Hl?vky s? splo?ten? s hmotnos?ou asi 4 kg, horn? listy s? zelen? s voskov?m povlakom. Vn?torn? - biela alebo svetlozelen?.

Hl?vky kapusty pri prerasten? nepraskaj?, s? odoln? vo?i hnilobe a chorob?m. V zime dobre le?? a zn??a prepravu.

Midor F1

hybridn? m?dium neskor? term?n dozrievanie, obdobie pred zberom 140-160 dn?. Listy jasne zelenej farby mierne zvr?snen? s vidite?n?m voskov?m povlakom. Hl?vka kapusty je stredne gu?at?, hust? s bielymi listami vo vn?tri. Pn?k vo vn?tri je mal?. Dobr? vkus. dobr? v zeleninov? ?al?ty a pr?pravy na zimu.

Krautman F1

Stredoro?n? hybrid s ve?mi hust?mi chrumkav?mi listami, ve?mi malou stopkou. Hmotnos? do 4,5 kg. Pri dlhom pobyte vo vini?i aj s da?div? leto, hl?vky kapusty nepraskaj? a nehnij?. Skladovan? po zbere a? 4 mesiace s vynikaj?cou chu?ou. Skvel? na nakladanie - chu? je pr?jemn?. Nie je ovplyvnen? chorobami. Odroda je odoln? vo?i k?lu.

Megaton F1

V???ina plodn? hybrid Holandsk? v?ber. Od objavenia sa prv?ch v?honkov po zber uplynie 105 dn?. Hlavy s? zaokr?hlen? do hmotnosti 15 kg, dobr? chu?. Kapusta m? jednotn? ve?kos? a neprask?, ke? nadmern? vlhkos?. Vhodn? na ?erstv? spotrebu aj na spracovanie. Skvel? na morenie.

Hl?vky s? hust?, vhodn? na prepravu a predaj, odoln? vo?i hnilobe kore?ov a chorob?m. Odroda je odoln? vo?i k?lu.

Kupcova man?elka

Stredne neskor? odroda. Z vonkaj?ej strany zelen? na bielom reze. Hmotnos? hl?v do 2,8 kg. Dobr?, skvel? chu?. Dobr? na solenie a nakladanie. Odoln? vo?i chorob?m, skladovate?n? nieko?ko mesiacov.

Kapusta na skladovanie - najlep?ie dozrievaj?ce odrody

Na skladovanie si vyberte odrody neskor?ho dozrievania. Dlho sa vyv?jaj?, maj? hust? hl?vky kapusty, ?asto sa skladuj? a? do novej ?rody. Neskor? odrody sa neboj? jarn?ch a jesenn?ch mrazov. Vhodn? na skladovanie a solenie, ale kapusta sa uk??e by? hrub?ia, nie tak? ??avnat? a chutn? ako z odr?d skor?ieho dozrievania.

Najlep?ie odrody neskorej kapusty

Agresor F1

Toto je jeden z najlep?ie hybridy z neskor?ch odr?d. Vo v?etk?ch regi?noch sa to prejavuje vysok? v?nos mo?no skladova? a? ?es? mesiacov. Hlava kapusty je okr?hla ploch?, ve?mi hust?, s hmotnos?ou do 4,5 cm Nevy?aduje starostliv? starostlivos? - dobre rastie sama. Poskytuje ?rodu v nepriazniv?ch podmienkach, je stabiln? proti praskaniu.

Odroda Aggressor je chutn? ?erstv? a vhodn? na nakladanie a nakladanie. Odoln? vo?i po?kodeniu kr??ov? blcha a fus?riov? ochorenie.

Mara

Neskor? bielorusk? odroda. Obdobie od kl??enia po zber je 155-167 dn?. Okr?hle hlavy tmavozelenej farby so siln?m voskov?m povlakom. S hmotnos?ou do 4 kg. Odoln? vo?i prasknutiu. Ve?mi hust? hl?vky kapusty sa dobre skladuj?. ?erstv? je chu?ovo dobr?, ale kysl? je v?born?. Skladovan? v pivnici do apr?la. Odroda je odoln? vo?i hnilobe kore?ov.

Amager 611

Zn?ma neskor? odroda, do zberu uplynie 150-160 dn?. Listy s? modrozelenej farby s jasn?m voskov?m povlakom. Ploch? hust? hl?vky zeleno-bieleho vn?tra s hmotnos?ou do p?? kg. Trieda zberu, dozrieva priate?sky. Hl?vky kapusty nepraskaj?, s? odoln? vo?i rozkladu.

Dobre zn??a prepravu a skladuje sa dlho a? ?es? mesiacov. dobre zn??an? jarn? zima ale nem? r?d sucho.

Snehovo biely

Neskor? odroda (145-160 dn?). Hl?vka kapusty je hust?, ploch?, s hmotnos?ou do 4 kg dobr? starostlivos?. Vo vn?tri s? listy ??avnato biele s dobrou chu?ou bez horkosti. T?to odrodu je mo?n? pou?i? na v?robu jedlo pre deti. zozbieran? skladuje sa do 7 mesiacov a z?rove? sa nekaz?. Chutn? pri nakladan?. Odoln? vo?i chorob?m a ?kodcom, dobre zn??a prepravu.

Valent?na F1

Neskor? zrelos?, vhodn? na dlhodob? skladovanie a ?erstv? varenie. Hl?vka kapusty je priemerne do 3,8 kg, ve?mi hust?, listy s? zvonka zelen? s povlakom, na reze biele. Pah?? je mal?. Skvel? chu?, produkt?vny hybrid.

Kolobok F1

Neskor? hybridn? dozrievanie 150 dn? po zasiat?. L??i sa vysokou chutnos?ou, listy ??avnat?, biele bez horkosti. Hlavy s hmotnos?ou do 5 kg. zaoblen? hust?, vhodn? na morenie, nakladanie, ?erstv? spotrebu. Stopka je kr?tka. Kapusta Kolobok je dobre ulo?en? takmer do apr?la. Hybrid je odoln? vo?i mnoh?m chorob?m, tak?e sa m??ete dosta? ve?k? ?rody bez pou?itia chemik?li?.

Mnoho odr?d kapusty zostalo bez pozornosti, ale najob??benej?ie a produkt?vne odrody kapusta s fotografiami a popismi v tomto ?l?nku s? zobrazen?.

S pozdravom Sofia Guseva.