V Kubane je v?ber odrody zemiakov pre dobr? ?rodu rozhoduj?ci. Tento faktor je d?le?it? pre ka?d? plodinu pestovan? nielen v Kubane. Ale pri zemiakoch to plat? dvojn?sobne. Odrodov? rozdiely s? tak? ve?k?, ?e niektor? odrody v na?om p?sme v?bec netvoria h?uzy, in? zase dok??u prinies? celkom dobr? ?rody.

Vysvet?uje to skuto?nos?, ?e p?dne a klimatick? podmienky Kubanu nie s? vhodn? na pestovanie zemiakov. K ich r?chlej degener?cii nepochybne prispievaj? faktory ako teplo, sucho, ktor? zna?ne zni?uj? ?rodu. Preto by popis odrody mal obsahova? s?bor tak?ch vlastnost?, ktor? by mohli ?spe?ne odol?va? na?im kritick?m podmienkam a tie? poskytova? dobr? v?nosy. Ale, bohu?ia?, existuje len ve?mi m?lo tak?chto odr?d, doslova nieko?ko.

Napr?klad ?t?tny register ??achtite?sk?ch ?spechov odpor??a pestovate?om zemiakov na ?zem? Krasnodar pou??va? viac ako 20 odr?d zemiakov, ale ?iadna z nich nie je medzi obyvate?stvom ?iadan?. Je to preto, ?e ?iadny z nich nie je dokonal?. Ka?d? odroda spolu s pozit?vnymi vlastnos?ami m? nevyhnutne ur?it? v?znamn? nev?hody.

Na druhej strane, v posledn?ch rokoch sa do n??ho regi?nu val? ?irok? pr?d zahrani?nej zeleniny. Ale tieto odrody sa u n?s v?bec ne?tudovali, tak?e vybra? t? najlep?iu je tie? probl?m.

?o sa t?ka odr?d ?udov?ho v?beru (Maika, American), za t?ch 25 rokov trval?ho pestovania u n?s pre?li degener?ciou, stratili v?etky svoje cenn? vlastnosti, tak?e maj? len lok?lny v?znam, u? nie je mo?n? z?ska? dobr? v?nosy.

Pestovanie zemiakov Kubana teda za??va kritick? podmienky. Neexistuje jedin? odroda, ktor? by obsahovala komplex ekonomicky cenn?ch vlastnost? a bola by aj medzi miestnym obyvate?stvom ve?mi ?iadan?.

V?sledkom je, ?e z?hradk?ri s? n?ten? nakupova? semen? na trhoch alebo od nav?tevuj?cich predajcov, a to bu? ?plne nezn?mych, alebo t?ch, ktor? nie s? vhodn? pre miestne p?dne a klimatick? podmienky. Je jasn?, ?e za tak?chto okolnost? nie je mo?n? z?ska? dobr? ?rodu, je pr?li? ve?a neh?d.

Vo v?eobecnosti, aby sa zv??il zemiakov? priemysel na ?zem? Krasnodar, je potrebn? ka?doro?ne vykona? rozsiahly test nov?ch dom?cich, zahrani?n?ch odr?d a predstavi? tie najlep?ie z nich. Bohu?ia?, dnes to nem? kto robi?! ?t?tne testovacie slu?by odr?d takmer skolabovali a Krasnodarsk? v?skumn? ?stav pestovania zeleniny a zemiakov nem? ani silu, ani prostriedky.

Preto od roku 1994 za?ali v ?iestich okresoch regi?nu (Dinskoy, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Krymsky, Anapa) naraz testova? v?eobecne zn?me, najlep?ie odrody dom?ceho a zahrani?n?ho v?beru. Zoh?adnili sme tak? d?le?it? ekonomicky cenn? vlastnosti, ako je ?roda, prezent?cia v r?znych ?asoch zberu, ich trvanlivos?, ako aj tepeln? odolnos?, odolnos? vo?i suchu, perzistencia a degener?cia. Testy umo?nili poskytn?? jasn? opis ka?dej odrody v miestnych pestovate?sk?ch podmienkach. Tieto charakteristiky s? uveden? ni??ie.

Skor? dozrievanie odr?d zemiakov

?ukovskij skoro (Rusko)

H?uzy tejto odrody s? ru?ov?, ov?lne, zarovnan?, ve?k? (prakticky neexistuj? ?iadne mal?), s hladkou ?upkou. L??i sa v dobrej udr?iavacej kvalite, chutn?, pri kr?jan? nestmavne. ?krob obsahuje - a? 15%. Mierne prevaren?, chutnos? od strednej po dobr?. M? mal? odpad pri skladovan?. Odoln? proti h??atku zemiakov?mu, rakovine. Slab? odolnos? proti plesni. Nezn??a premokrenie, hust? p?du z d?vodu mo?n?ho udusenia h??z. Z dom?cich odr?d je t?to najskor?ia a jedna z najplodnej??ch. Je odoln? vo?i suchu, ale v hor?com a suchom podneb? r?chlo - za 2-3 roky degeneruje, jeho produktivita v Kubane r?chlo kles?. Hodnota: stabiln? vysok? v?nos, plasticita, skor? komer?n? v?roba. Neboj? sa h??atka zemiakov?ho. Odpor??a sa do v?etk?ch regi?nov okrem severnej a v?chodnej Sib?ri.

Skoroplodny (Rusko)

Odroda na skor? vytla?enie, zimn? konzum?ciu, ako aj na pr?pravu chrumkav?ch zemiakov. Produktivita do 400 kg/sto, pri skorom kopan? (60 dn? po v?sadbe) - 150 - 220 kg/sto. Obchodn? hmotnos? h??z 100-150g Obsah ?krobu 13-15%. Chu? je dobr?, du?ina je varen?ho typu. Tvar zemiakov je okr?hly ov?lny, ?upka, du?ina je biela. Kvety s? biele. Dr?? sa dobre. Odoln? vo?i v?rusov?m ochoreniam, chrastavitosti, suchej hnilobe. Stredne odoln? proti plesni. Hodnota: skor? uvo?nenie produktov, dokonca aj ?ist? h?uzy, schopnos? r?s? na v?etk?ch typoch p?dy. Odpor??an? regi?ny: Stred, Ural.

??astie (Rusko)

Rozmanitos? stolovej destin?cie, na letn?, zimn? konzum?ciu. Vysok? v??a?nos?. Pri skorom kopan? (60 dn? po v?sadbe) d?va 120-150 kg/stotinu. Obsah ?krobu 12-15%. Chu? je priemern? a? dobr?. Bezpe?nos? je vysok?. Tvar je ov?lny, ve?k?, hmotnos? 150-400 g. ?upka, du?ina s? biele. Buni?ina je mierne vlo?kovit?. Kvety s? biele. Dobre zn??a vlhkos?. Hodnota: vysok? ?roda, predajnos?, odolnos? proti plesni na vrcholoch alebo listoch, dobr? konzerv?cia po?as zimn?ho skladovania. Odpor??an? regi?ny: Severoz?pad, Stred, Volga-Vyatka, Stredn? ?ierna zem, Severn? Kaukaz, Stredn? Volga, ?alek? v?chod. Vhodn? pre v?etky typy p?d.

Ke? sa pestuje na Kubane, pokia? ide o v?nos, predajnos?, skor? zrelos?, odroda Udacha je v?razne ni??ia ako skor? Zhukovsky, r?chlo degeneruje.

Kleopatra (Holandsko)

Jedna z prv?ch vysoko v?nosn?ch odr?d. U n?s to dlhodobo nedegeneruje. M? pomerne vysok? v?nos (160-240 kg na 1 v?zbu). Zemiaky s? ?erven?, ve?k?, ov?lneho pravideln?ho tvaru, s povrchov?mi o?kami, dobr? skladovate?nos?. V?aka skorej tubeziz?cii u? 75 dn? po v?sadbe tvor? a? 120 – 140 kg na 1 v?zbu skor?ho zberu s predajnos?ou minim?lne 70 %. Pestovanie Kleopatry na Kub?ne sp?sobuje pestovate?om zemiakov len m?lo probl?mov, d? sa pou?i? ako na z?skanie mlad?ch zemiakov, tak aj na zimn? skladovanie.

Fresco (Holandsko)

Ve?koh?uzov? skor?. Ale nezn??a teplo, sucho, degeneruje za 1-2 roky. Zemiaky maj? okr?hly ov?lny tvar, ?upka ?lt?, du?ina svetlo?lt?, o?k? mal?, hmotnos? h?uzy 100–130 g, ?krob 12–17 %, chu? dobr?. Je odoln? vo?i rakovine, h??atku zemiakov?mu, stredne odoln? vo?i v?rusom, rizoktoni?ze, chrastavitosti. N?chyln? na plese? na listoch, relat?vne odoln? vo?i h?uzam. Hodnota: z?skanie skorej produkcie, odolnos? vo?i h??atk?m, vhodnos? na spracovanie. Odpor??an? oblasti: Severn?, Severoz?padn?, Volga-Vyatka, Z?padn? Sib?r, ?alek? v?chod.

Fambo, Impala, Jarla (Holandsko)

Ve?mi skor? odrody bielych h??z s vysokou predajnos?ou (a? 80 % a viac). Ale z h?adiska plasticity, odolnosti vo?i degener?cii s? v?razne ni??ie ako Kleopatra. Okrem toho vykazuj? ve?mi nestabiln? v?nosy.

• Fambo - stredn? sez?na, univerz?lne pou?itie. Rastlina je polorozlo?it?, stredne vysok?, farba kvetov je biela. Tvar zemiaka je podlhovasto-ov?lny, ?upka ?lt?, du?ina kr?mov?, o?k? mal? so ?lt?m z?kladom, hmotnos? 80 – 140 g, ?krob 13 – 16 %, chu? dobr?. Odoln? proti rakovine, v?rusu "A". Stredne odoln? proti rizoktoni?ze, oby?ajn? chrastavitos?. N?chyln? na plese?. Odpor??a sa na pestovanie v strednom regi?ne.
• Impala - zemiaky ov?lneho tvaru, ve?k?, ?lt? ?upka, du?ina svetlo?lt?, o?k? mal?, v?ha 90-150 g.?krob -10-15%, dobr? chu?. Odoln? vo?i rakovine, h??atku zemiakov?mu. Pomerne odoln? vo?i v?rusov?m ochoreniam, oby?ajn? chrastavitos?. N?chyln? na plese?, rizoktoni?zu. Hodnota: skor? produkcia, vysok? v?nos, dobr? chu?, odolnos? vo?i h??atk?m. Odpor??an? regi?ny: Severoz?pad, Stred, Nizhnevolzhsky. Odpor??a sa pre oblas? severn?ho Kaukazu na pestovanie skor?ch plod?n, ale tu r?chlo degeneruje.
• Jarla - zemiakov? h?uzy kr?tke ov?lne, ?upka ?lt?, du?ina svetlo?lt?, o?k? mal?, v?ha 85-310 g. ?krob - 12-18%, dobr? chu?. Odoln? proti rakovine, pomerne odoln? proti plesni na h?uz?ch, stredne odoln? proti plesni na listoch, stredne odoln? proti chrastavitosti. Hodnota: vysok? v?nos, skor? produkcia, vynikaj?ca chu?. Odpor??an? regi?ny: Stred, Nizhnevolzhsky.

Rosara (Nemecko)

Skor? zrelos?, stretnutie pri stole. Zemiaky s? podlhovasto ov?lne, s ?ervenou ?upkou, ?ltou du?inou. Obsahuj? trochu ?krobu (12-16%), tak?e prakticky nerozvaria do m?kka. M? dobr? odolnos? proti h??atk?m, rakovine, je slabo n?chyln? na fytoft?ru, chrastavitos?. Z h?adiska produktivity, odolnosti vo?i teplu a suchu je v?razne ni??ia ako Kleopatra. Odpor??an? regi?ny: Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, ?alek? v?chod.

Stredne skor? a stredne zrel? odrody zemiakov

Nevsky (Rusko)

Vyzna?uje sa vysokou plasticitou, odolnos?ou vo?i teplu a suchu. Najpou??vanej?ia odroda zemiakov. Pestuje sa od ?alek?ho v?chodu a? po severn? Kaukaz. Z h?adiska produktivity, z h?adiska predajnosti je v?ak Nevsky v?razne ni??? ako Kleopatra. V hor?com a suchom lete sa prejavuje tak?m negat?vnym znakom, ak?m je kl??enie nezrel?ch mlad?ch zemiakov v kr?koch. Okrem toho nezn??a odlamovanie kl??kov pri v?sadbe.

Lugovskoy (Ukrajina)

Pozit?vne znaky: v?born? chutnos?, dobr? tepeln? odolnos?, odolnos? proti plesni. M? v?ak dlh?ie vegeta?n? obdobie ako Nevsky, ?trukt?ru jeho ?rody tvor? stredn?, jemn? frakcia. Odpor??a sa do v?etk?ch regi?nov okrem Stredn?ho Volhy.

Rezerva, Bezhitsky, Kalinka, Ilyinsky, Desnitsa (Rusko), Svitanok Kyjev (Ukrajina)

V?etky tieto odrody zemiakov s? hor?ie ako Nevsky, pokia? ide o plasticitu, v?nos, prezent?ciu, odolnos? vo?i teplu a suchu. Okrem toho ?trukt?ra plodiny spravidla pozost?va zo strednej, jemnej frakcie.

• Rezerva (Rusko) - stolov? zemiaky. Svetlo b??ov? zemiaky. O?i s? mal? s v?razn?m obo??m. Buni?ina je biela. Koruna je biela s fialov?mi ?ilkami na vonkaj?ej strane. Obchodn? hmotnos? h??z 80–90 g. Obsah ?krobu 14–17 %. Chu?ov? vlastnosti s? dobr?. D? sa skladova? nahromaden?m sp?sobom. Relat?vne odoln? proti plesni, Alternaria, bakteri?ze, mechanick?mu po?kodeniu. Slabo postihnut? rizoktoni?zou, be?n? chrasta. M? r?chly ?tartovac? rast, priate?sk? vzch?dzanie v?honkov. Hodnota: stabiln? ?roda, relat?vna odolnos? proti komplexu chor?b, dobr? konzerv?cia po?as zimn?ho skladovania. Odpor??a sa pre severoz?padn? a stredn? regi?ny.
• Bezhitsky (Rusko)- ru?ov? h?uzy, farebn? o?i, mal?. Du?ina je biela, na reze nestmavne. Koruna ?ervenofialov?. Hmotnos? 70-110 g Obsah ?krobu 13-15%. Chu?ov? vlastnosti s? dobr?. Konzerv?cia je stredn? a? dobr?. Stredne odoln? vo?i v?rusov?m ochoreniam. Stredne n?chyln? na plese?. Odoln? vo?i rizokt?nii, mierne postihnut? chrastavitos?ou. Nadmern? zamokrenie m? negat?vny vplyv. Vhodn? pre dvojplodiny. Hodnota: odolnos? proti h??atku zemiakov?mu, rhizoct?nii. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?ne Ural.
• Kalinka (Rusko) - h?uzy s? okr?hle, ru?ov?, s bielou du?inou. Hmotnos? 80-100g Obsah ?krobu 15-17%. Dobre skladovan?, odoln? vo?i v?rusov?m ochoreniam, chrastavitosti. Relat?vne odoln? vo?i teplu a suchu. Vhodn? pre z?nu ?ernozem, ju?n? oblasti. Vynikaj?ce chu?ov? vlastnosti. Oblas? spracovania - ?ipy.
• I?jinsk? (Rusko) - h?uza je ov?lna, ?upka je ?erven?, hladk?. Buni?ina je biela. Hmotnos? 54-158 g ?krob -15,7-18,0 %. Chu? je dobr?. Odoln? vo?i rakovinov?m patog?nom, n?chyln? na h??atko zemiakov?, plesnivec na vrcholkoch, stredne n?chyln? na h?uzy. Hodnota: stabiln? v?nos, dobr? chu?, vysok? predajnos?. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov a z?hradn?kov strednej ?iernej zeme, Nizhnevolzhsky.
• Desnitsa (Rusko) - h?uzy s? svetlo ?lt?, zaoblen? ov?lne. typ poko?ky sa men? od hladkej po mierne sie?ovan?. Du?ina je svetlo?lt?. Obsah ?krobu - 13,7-17,6%. ??el: spracovanie na chrumkav? zemiaky, zemiakov? ka?a. L??i sa n?zkou akumul?ciou dusi?nanov. Odoln? vo?i mechanick?mu po?kodeniu. Vhodn? na mechanizovan? pestovanie. Udr?iavanie kvality je od uspokojivej po dobr?. Odoln? proti h??atku zemiakov?mu, mechanick?mu po?kodeniu. Stredne odoln? proti plesni, v?rusov?m ochoreniam. N?chyln? na ?iernu nohu, kr??ok, mokr? hnilobu. Hodnota: vysok? produktivita, vynikaj?ca chu?. Odpor??a sa pestovate?om zemiakov v regi?ne stredn?ho Volhy.
• Svitanok Kyjev (Ukrajina)- h?uzy s? okr?hle, ve?k?, ?upka ru?ov?, du?ina kr?mov?, o?i mal?. ?roda je vysok?, predajnos? dobr?, obsah ?krobu 16-19%, chu? v?born?. Odoln? proti rakovine, relat?vne odoln? proti plesni, rizoktoni?ze, stredne odoln? proti v?rusom mozaiky, chrastavitosti, ?iernej nohe, n?chyln? na v?rus ku?eravosti listov. Hodnota: v?born? chu?. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov, z?hradn?kov v severoz?padn?ch, stredn?ch, povol?sko-vyatsk?ch, strednovol?sk?ch, uralsk?ch, z?padn?ch sib?rskych a ?alek?ch v?chodn?ch regi?noch.

Eskort (Holandsko)

Charakteristick? znaky: vysok? odolnos? vo?i teplu a suchu, odolnos? vo?i degener?cii. Dobr? chu?, v?born? skladovate?nos?. Sprievod prevy?uje z?nov? Nevsky, ale je ni??? ako Kleopatra. Escort nie je vhodn? na skor? zber, ale d? sa ?spe?ne pou?i? na zimn? uskladnenie.

Folva (D?nsko)

Jeden z najprodukt?vnej??ch. Okrem toho vykazuje vysok? odolnos? proti degener?cii. Av?ak vzh?adom na viach??z (do 20 zemiakov), d??ku vegeta?n?ho obdobia, ?trukt?ra jeho ?rody je a? 70% priemernej, malej ?asti h??z.

Adretta (Nemecko)

Biela h?uza plodn?, v?bornej chuti, dobr? tepeln? odolnos?, suchovzdornos?. Adretta dozrieva spravidla 60-70 dn?. M? v?ak nev?hodu: h?uzy nedr?ia kompaktne, a preto pri kopan? neust?le padaj? pod ?pi?ku lopaty. Farba je ?lt?, du?ina jemne ?ltkast?. H?uzy Adretty s? podlhovast?, o?i s? takmer nevidite?n?.

Po uvaren? nad?chan?, chutn?. Najlep?ie sa pou??va na zimn? uskladnenie. Pri absencii skor?ch dozrievaj?cich odr?d sa v?ak Adrettu m??e pou?i? aj na skor? zber. Hodnota: r?chly v?vin listov, skor? tuber?za, v?born? chu?, relat?vna odolnos? vo?i v?rusom. Spolu s pozit?vnymi znakmi obsahuje dve v?znamn? nev?hody: prv? - v hor?com po?as?, suchu a? 50% h??z plod?n str?ca svoju kl??ivos?; druh? - po?as zimn?ho skladovania za??naj? h?uzy kl??i? ve?mi skoro. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?noch Stredn?ho Volhy, Z?padnej Sib?ri, V?chodnej Sib?ri a ?alek?ho v?chodu.

Sante/Sante (Holandsko)

Pozit?vne vlastnosti: vysok? v?nosov? potenci?l, odolnos? proti plesni, v?born? chutnos?, pou?ite?n? na hranolky. Dobre udr?iavan?, nekl??i. Ale kv?li viach?uzov?mu, zd?hav?mu vegeta?n?mu obdobiu nestihne vytvori? dobr? ?rodu pred za?iatkom hor??av a sucha a za druh? je drobnoh?uznat?. Sante navy?e r?chlo (do 2-3 rokov) degeneruje. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v severn?ch, severoz?padn?ch, stredn?ch, vol?sko-vyatsk?ch, ni?nevol?sk?ch, uralsk?ch, z?padosib?rskych a ?alek?ch v?chodn?ch regi?noch.

Raj/Raja (Holandsko)

?erven? h?uza produk?n? s pred??enou vegeta?nou dobou, univerz?lne pou?itie. Chu? je dobr?. H?uzy s? okr?hle, ?upka je ?erven?. Du?ina je svetlo?lt?. ?krob - 14-22%. Produktivita je 460 kg/sot. Komplexn? odolnos? vo?i chorob?m. Zle toleruje such? obdobia, r?chlo degeneruje. Pre pestovate?ov zemiakov Kuban nem? praktick? v?znam. Odpor??an? regi?n je Volga-Vyatka. Z recenzi? pestovate?a zemiakov v regi?ne Kirov: „h?uzy „rajah“ s? jasne ?erven?, so ?ltou drobivou du?inou. Milovn?kom skor?ch zemiakov ju v?ak neodpor??am sadi? – Raj rastie nesk?r.

Picasso (Holandsko)

Stredne neskoro. Doba zrenia - 125-140 dn?. H?uzy s? ve?k?, ov?lne. Farba ?upky je ?lt? s jasne ru?ov?mi ?kvrnami. Kr?mov? du?ina.

?krob - asi 10%. Po?as varenia sa nerozvar? do m?kka, ale trochu potrasiete kastr?lom - a tu s? uvaren?, drobiv? zemiaky! Vyzna?uje sa zv??enou odolnos?ou vo?i chorob?m a ?kodcom: prakticky nie je vystaven? chrastavitosti a plesni, nie je ovplyvnen? rakovinou a h??atkom zemiakov?m. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?ne strednej a strednej ?iernej zeme. Z recenzi? pestovate?ov zemiakov Kuban: "Odroda ?ahko toleruje teplo a poskytuje stabiln? ?rodu aj v suchu." Dr?? dobre bez kl??enia. Vhodn? na zimn? uskladnenie. Funkcia: vy?aduje povinn? hnojivo, bez vrchn?ho obv?zu sa chu? m??e zhor?i?.

Fregata (Po?sko)

Tvar h?uzy je okr?hly ov?lny, ?upka ?lt?, du?ina svetlo?lt?, o?i mal?. ?krob - 14-21%, dobr? chu?. Odoln? proti rakovine, h??atku zemiakov?mu, U, L v?rusom, stredne odoln? proti plesni, ?iernej nohe, kr??kovitosti, n?chyln? na chrastavitos?. Hodnota: v??a?nos?, odolnos? proti v?rusom "U", "L", odolnos? proti h??atk?m, vhodnos? na spracovanie - ?tiepky. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?ne Stred. V Kubane sa vyzna?uje n?zkou produktivitou, nestabilitou a? degener?ciou. Pre pestovate?ov zemiakov Kuban to nepredstavuje ?iadny z?ujem.

Junior, Aziza, Disco, Ve-Be-Be, Nicolas (Holandsko)

V Kubane s? tieto odrody nestabiln? vo?i suchu a hor??ave, m?lo v?nosn?, vyzna?uj?ce sa vysokou mierou degener?cie. Pre pestovate?ov zemiakov Kuban to nepredstavuje ?iadny z?ujem.

Ulster Scentor (?rsko)

M?lo ?rodn?, nestabiln? vo?i degener?cii.

kardin?l (Holandsko)

Stredn? sez?na ?erven? h?uza s vynikaj?cou chu?ou, dobr? trvanlivos?. Vzh?adom na d??ku vegeta?n?ho obdobia tvor? ?rodn? ?trukt?ru mal?, stredn? podiel h??z. Pre pestovate?ov zemiakov Kuban nepredstavuje ve?k? v?robn? hodnotu.

Romano (Holandsko)

?erveno-h?uzov? zemiaky v?bornej chuti, dobr? skladovate?nos? pri zimnom skladovan?. Z h?adiska skorej zrelosti Romano zaost?va za Kleopatrou (dva t??dne), preto nie je vhodn? na skor? zber. D? sa pou?i? len na zimn? uskladnenie. Tvar h?uzy je kr?tko ov?lny, ?upka ru?ov?, du?ina svetlokr?mov?, o?k? s? stredne hlbok?, hmotnos? 70–80 g Obsah ?krobu 10–13 %. Odoln? vo?i rakovine, relat?vne odoln? vo?i v?rusom mozaiky, stredne odoln? vo?i plesni, rizoktoni?ze, v?rusu ku?eravosti listov, n?chyln? na chrastavitos?. Hodnota: dobr? jednotnos? h??z, dobr? chu?. Nev?hody: r?chla degener?cia v podmienkach s da??om (nezavla?ovan? p?da), ako aj pri zl?ch po?nohospod?rskych postupoch. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?noch Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, ?alek? v?chod.

Desiree (Holandsko)

Strednosez?nna odroda zemiakov s vysok?m v?nosom z ?erven?ch h??z. Pokia? ide o pred?asnos?, za Kleopatrou zaost?va o 15-20 dn?. Desire sa d? pestova? na akomko?vek type p?dy, v?aka ?omu sa roz??rila v Eur?pe, ako aj v tropick?ch, subtropick?ch krajin?ch. Odoln? proti rakovine, stredne odoln? proti plesni, n?chyln? na chrastavitos?, ku?eravos? listov. Negat?vnym znakom Desire pri pestovan? na Kub?ne je, ?e v obdob? hor??av, sucha vystriedaj? da?de, viac ako 80 % mlad?ch, e?te nezrel?ch zemiakov za?ne intenz?vne kl??i?. To v?razne zhor?uje kvalitu a s?a?uje skladovanie v zime. Odpor??a sa pestovate?om zemiakov v regi?ne stredn?ho Volhy.

Saturn, Kozmos, Lady Rosetta, Herta, Symf?nia (Holandsko)

Sp?ja ich n?zka produktivita, slab? tepeln? odolnos? a odolnos? vo?i suchu. Pre pestovanie v Kubane nemaj? praktick? v?znam, ale samozrejme, z?hradn?ci s pravideln?m zavla?ovan?m poskytuj? dobr? v?nosy.

• Saturn je ov?lna zaoblen? h?uza s o?kami strednej h?bky. ?upka je hladk? a? mierne drsn?, ?lt?. Du?ina je svetlo?lt?. Hmotnos? 90-114 g Obsah ?krobu 16,5-21,4 %. Chu? je uspokojiv? a dobr?. ??el: v?roba lupienkov, vlo?iek, slamiek, hranol?ekov, chrumkav?ch. Predajnos? 84-93%. Dodr?iavanie kvality 89%. Odoln? vo?i rakovinov?mu patog?nu, h??atku zemiakov?mu. Pod?a Celorusk?ho v?skumn?ho ?stavu fytopatol?gie je stredne n?chyln? na p?vodcu plesne.
• Kozmos - h?uzy s? ve?k?, ov?lne, ?ltej farby so svetlo?ltou du?inou. Obsah ?krobu je 10,0-15,3%. Odoln? proti rakovine, n?chyln? na plese? listov, h?uzy s? pomerne slabo napadnut?, mierne napadnut? v?rusov?mi chorobami, odoln? proti v?rusu „y“, stredne napadnut? chrastavitos?ou. Nie je odoln? vo?i h??atk?m.
• Lady Rosetta - farba pleti: ?erven?; farba du?iny: svetlo ?lt?. Druh pr?pravku: nie drobiv? / mierne drobiv?. Ve?mi dobre sa hod? na v?robu ?ipsov, vlo?iek, slamiek, hranoliek, chrumkav?ch. Doba skladovania 4-6 mesiacov, obsah ?krobu 14-22%, dobr? chu?.
• Herta je ov?lny zaoblen? zemiak, ?lt? ?upka, svetlo?lt? du?ina, mal? o?i. ??el - spracovanie - ?ipsy, hranolky. Odoln? proti rakovine, h??atku zemiakov?mu, pomerne odoln? proti plesni, stredne odoln? proti kr??kovitosti, chrastavitosti oby?ajnej. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?ne Stred.
• Symphony - stredne ve?k? ov?lne h?uzy s hladkou ?ervenou ?upkou, mal?mi o?ami. Du?ina je svetlo?lt?, ale po uvaren? sa farba rozjasn?. Zemiakov? symf?nia m? vynikaj?cu chu?. Ide?lne na varenie, drobiv?. Hodnota - pomerne vysok? obsah su?iny, odolnos? rastl?n vo?i mnoh?m chorob?m zemiakov. Odoln? vo?i Phytophthora. Symphony sa tie? neboj? v?rusu Y, chrastavitosti. Proti h??atku zlat?mu je vysok? odolnos?. Symphony z?rove? nie je n?chyln? na mechanick? po?kodenie. Pri pestovan? v Kubane d?va n?zke v?nosy. Odpor??a sa pre pestovate?ov zemiakov v regi?ne Stred.

Russet Burbank (Holandsko)

Neskor? odroda zemiakov s neskorou tuber?zou, s ve?k?mi h?uzami pokryt?mi hnedou ?upkou a bielou du?inou. Pou??va sa na v?robu hranol?ekov, hranol?ekov, vypr??an?ch zemiakov. Dnes je u n?s povolen? ako potravina, hojne ho vyu??vaj? re?azce McDonald's. Pri v?robe zemiakov?ch lupienkov vznikaj? lupienky tmavej farby v d?sledku karameliz?cie cukrov. H?uzy maj? vysok? antioxida?n? aktivitu.

Pri pestovan? v Kubane sa vyzna?uje n?zkymi v?nosmi, prevahou jemn?ch frakci? po?as zberu.

V tla?i sa objavila spr?va, ?e pod takmer rovnak?m n?zvom (Russet Burbank) bola testovan? geneticky modifikovan?, transg?nna odroda zemiakov (GMO) odoln? vo?i p?savke zemiakovej.

?erven? hviezda (Amerika)

Tvar h?uzy je ov?lny, pred??en? ov?lny, povrchov? h?bka o??, ?erven? ko?a, ?lt? du?ina, jednotn? ve?kos?, vysok? v?nos. ?upka sa ?ahko ?ist?, povrch je hladk?. Stolov? konzum?cia, hranolky, chipsy. Ve?mi chutn?, kr?sne, ve?mi ?iadan? v severoz?padnej Eur?pe. Je necitliv? na h?uzov? phytophthora, tvorbu tmav?ch ?kv?n pri n?razoch, mechanick? po?kodenie. Odoln? proti h??atku zlat?mu, chrastavitosti. Odoln? vo?i rakovine. Mierne citliv? na stonkov? phytophthora. Je ?plne nestabiln? vo?i teplu, suchu, preto sa neodpor??a pestova? na Kub?ni, ke??e jeho ?roda je u n?s ve?mi n?zka.V dlhotrvaj?cich hor??av?ch kl??i a? 90% mlad?ch h??z.

Gold Raj (Amerika)

Odroda ?ervenoh?uzov?ch zemiakov s vynikaj?cou chu?ou, vysokou potenci?lnou ?rodou. Nezn??a v?ak teplo, sucho – k?m kl??enie je potla?en?, rast a v?voj rastl?n sa spoma?uje. Rovnako ako Desiree, v obdob? sucha za??na kl??i? a? 80 % mlad?ch h??z. Pre pestovanie v Kubane nem? praktick? v?znam.

Prelamovan?

?erveno-h?uzov? stredne skor? odroda so svetlo?ltou du?inou. ?roda je v?born?. Chu?ov? vlastnosti s? vynikaj?ce. Vhodn? na predaj ako mlad? zemiaky. Odoln? vo?i suchu, preto vhodn? na pestovanie v Kubani. Hlavn? agron?m SeDek zdie?a svoj osobn? n?zor:

Ale ja s?m, sk?sen? agron?m, som z odrody Azhur nad?en?. Vo svojej z?hrade som zasadil 10 h??z a za?iatkom augusta som z jedn?ho kr?ka dostal 21 h??z s hmotnos?ou od 150 do 200 g! Jednoduch? v?po?et uk?zal, ?e ?roda Azhuru je asi 80–100 t/ha.

A. I. Osikhov

http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

Doba zrenia (veget?cia): 70-85 dn?. Prv?kr?t m??ete kopa? u? 45 dn? po vykl??en?. Obsah ?krobu: 14-16%. Povrch h??z je hladk?, vyrovnan?, o?i s? mal?. Neexistuj? prakticky ?iadne mal? h?uzy, zemiaky maj? rovnak? ve?kos?.

M??eme teda kon?tatova?, ?e preva?n? v???ina odr?d uveden?ch vy??ie netoleruje teplo, sucho, to znamen?, ?e v podmienkach Krasnodarsk?ho ?zemia str?caj? mnoh? zo svojich pozit?vnych vlastnost? a r?chlo degeneruj?.

Z nich iba skor? dozrievanie Kleopatry, stredne skor? Escort zn??aj? kritick? podmienky pestovania celkom dobre, vykazuj? dobr? v?nosy. Preto sa odpor??aj? pestovate?om zemiakov Kuban.

Z vlastnej sk?senosti si mysl?m, ?e odroda Picasso je vhodn? do podnebia Kuban. Chutn?, kr?sne zemiaky. Len nezabudnite pri v?sadbe do jamy prida? ?tipku superfosf?tu a trochu popola.

Dobr? ?rodu, vysok? odolnos? vo?i degener?cii vykazuje stredne skor? nemeck? Adretta. Po?as dlhotrvaj?ceho hor?ceho such?ho po?asia s nevyhovuj?cimi po?nohospod?rskymi postupmi v?ak a? 50 % h??z bu? v?bec nevykl??i, alebo vytvor? tenk? kl??ky. Preto m??u pestovatelia zemiakov pou??va? Adretta za predpokladu, ?e sa materi?l osiva pravidelne aktualizuje.

Zemiaky s? ??asn?m darom pr?rody, ktor? ?lovek vyu??va vo svoj prospech u? mnoho tis?c rokov. Po?as tejto doby sa objavilo nespo?etn? mno?stvo odr?d tejto n?dhernej zeleniny, ale chovatelia sa tam nezastavia. Ka?d? rok vznikaj? odrody, ktor? sa vyzna?uj? st?le skor??m d?tumom dozrievania, odolnos?ou vo?i nov?m kme?om chor?b a zlep?enou chu?ou. Ako sa orientova? v takejto odrode a vybra? si presne t? odrodu, ktor? pote?? svojimi vlastnos?ami a stane sa ob??benou v z?hrade? Po?me spolu n?js? odpove? na t?to ot?zku.

Pestovanie zemiakov: od nen?visti k l?ske

Modern? varenie je ?a?k? si predstavi? bez zemiakov. Jedl? z neho s? chutn? a v??ivn?, maj? chutn? vzh?ad, s? zdrav? a ?ahko sa pripravuj?. ?o m??e by? lep?ie ako chrumkav?, dozlatista vypr??an? zemiaky alebo jemn?, nad?chan? zemiakov? pyr?? A to s? len tie najjednoduch?ie recepty a s? ich tis?ce. Rovnako ako stovky odr?d zemiakov na pestovanie, z ktor?ch ka?d? m? rad atrakt?vnych a cenn?ch vlastnost?.

Nem??em uveri?, ?e t?to zelenina bola kedysi v Rusku zle prijat?: kv?li neochote pestova? ju ?udia usporiadali „zemiakov? nepokoje“. ?udia jednoducho nevedeli, ako to jes?: pou?ili nejedl? bobule rastliny, otr?vili sa a za?ali nen?vidie? zemiaky e?te viac.

Existuje legenda: Peter I, ktor? sa rozhodol za ka?d? cenu nak?mi? tvrdohlav? obyvate?stvo h?uzami privezen?mi z Holandska, sa rozhodol kona? „naopak“. Nariadil, aby bolo nieko?ko pol? vysaden?ch zemiakmi, a ke? bola ?roda pripraven? na zber, pridelil k nej str??e. Vojaci cel? de? str??ili polia a v noci odch?dzali. ?udia sa rozhodli: ke??e je nie?o tak pr?sne str??en?, stoj? to za pozornos?, ?o znamen?, ?e to potrebujeme aj my. Zemiaky sa v noci potajomky okop?vali a postupne sa za?ali jes?.

Teraz je ?a?k? si predstavi? na?u krajinu bez zemiakov?ch pol?.

V?po?et Petra Ve?k?ho bol spr?vny: v priebehu rokov sa Rusi zamilovali do zemiakov nato?ko, ?e teraz je jednoducho nemo?n? si bez nich predstavi? n?? ?ivot. V roku 2016 bola v Rusku zozbieran? rekordn? ?roda tejto plodiny: viac ako 30 mili?nov ton a a? 22 mili?nov pripadlo na podiel osobn?ch dc?rskych pozemkov. V?znamn? ?lohu v takom p?sobivom ?spechu zohral v?ber z?nov?ch odr?d so zv??enou produktivitou, odoln?ch vo?i chorob?m a ?kodcom.

V?ber odr?d zemiakov na pestovanie v Rusku

Ka?d? z?hradn?k m? svoj vlastn? ?t?l pestovania zemiakov. Niektor? neveria „novotvorn?m veciam“ a ka?doro?ne pestuj? trval? osved?en? odrody na mieste, in? radi experimentuj?, sleduj? ?spechy v?beru a z?skavaj? nov? polo?ky hne?, ako sa objavia. Oba h?adisk? maj? pr?vo na existenciu, ale fakt je nesporn?: zemiaky, ?ia?, maj? tendenciu degenerova? a choroby a ?kodcovia mutuj?, a to nie pr?ve najlep??m smerom pre robotn?kov pol? a z?hrad. Preto bude potrebn? obnovi? „zemsk? jablk?“ na v?sadbu a je lep?ie to urobi? za ?tyri roky bez toho, aby ste ?akali na prudk? pokles v?nosov a vzh?ad ?kared?ho ovocia.

Elitn? odrody: najlep?ie nie je nepriate?om dobra

„Elita“ nie v?dy znamen? „super skoro“. Hlavn? ukazovatele v?beru odrody:

• odolnos? rastl?n vo?i chorob?m a negat?vnym environment?lnym faktorom;
• priate?sk? n?vrat a ?tedros? ?rody;
• vynikaj?ca chu?, ve?k? hmotnos? a prezent?cia h??z.

Odrody, ktor? maj? tieto u?ito?n? vlastnosti, ale nemusia nevyhnutne dozrie? skoro a okam?ite, sa teda pova?uj? za elitu. Pri niektor?ch odrod?ch sa obdobie zberu h??z za??na koncom j?na a trv? do konca augusta - za?iatku septembra. S?hlas?te, toto je ?al?ie plus v prospech chovn?ch zemiakov.

Elitn? odroda skor?ch zemiakov Impala sa vyzna?uje dobrou odolnos?ou vo?i chorob?m, schopnos?ou prisp?sobi? sa poveternostn?m podmienkam a vynikaj?cou chu?ou.

Na z?skanie rastl?n s tak?mito vlastnos?ami sa vykon?vaj? seri?zne ??achtite?sk? pr?ce, a preto nie s? lacn? a pri pestovan? semenn?ho materi?lu budete musie? tvrdo pracova?. Nakoniec v?ak nebudete sklaman?. V?sledok pr?jemne prekvap? a pote?? - za predpokladu, ?e si k?pite kvalitn? certifikovan? materi?l a never?te n?hodn?m nekompetentn?m predajcom. Teraz s? z?hradn?ci gramotn? ?udia a nie je tak? ?ahk? ich oklama?, okrem toho existuj? siete ?pecializovan?ch predajn?, doru?ovanie po?tou z chovate?sk?ch a semenn?ch fariem, tak?e nebud? ?iadne probl?my so z?skavan?m kvalitn?ho materi?lu.

?as zrenia je d?le?it?m krit?riom

?t?tny register ??achtite?sk?ch ?spechov Ruska rozde?uje zemiaky do ?iestich hlavn?ch skup?n pod?a doby dozrievania.

Tabu?ka: klasifik?cia odr?d zemiakov v z?vislosti od trvania dozrievania

Term?nom dozrievania sa rozumie po?et dn? od objavenia sa pln?ch v?honkov po vytvorenie h??z komer?nej kvality. M??e sa trochu l??i? v z?vislosti od oblasti v?sadby, vlhkosti a zlo?enia p?dy, teploty vzduchu. Optim?lna kombin?cia t?chto podmienok v?m umo?n? z?ska? maxim?lny v?nos v prav? ?as. Preto je tak? d?le?it? pri n?kupe sadivov?ho materi?lu bra? do ?vahy nielen ?as dozrievania, ale aj regionaliz?ciu odrody.

Mnoh? skor? odrody v regi?noch s priaznivou teplou kl?mou a pri spr?vnej starostlivosti prin??aj? ?rodu u? ako ultra skor? hybridy, no z?rove? maj? o nie?o men?iu ve?kos? h??z.

Maxim?lnu pozornos? samozrejme p?taj? odrody s najkrat?ou dobou dozrievania, takzvan? ?print?ry. Je l?kav? zbiera? extra skor? ?rodu, ke? s? nov? zemiaky na trhu e?te ve?mi drah?. ?no, a neexistuje ?iadna d?vera v to, ako sa dosiahol z?zra?n? v?sledok. V?sadba ultra skor?ch odr?d vo va?ej z?hrade bude finan?ne lacnej?ia a zdrav?ia.

Niektor? za??naj?ci z?hradk?ri sa boja kupova? skor? zemiaky. Existuje n?zor, ?e skor? a superskor? odrody sa dlho neskladuj?: str?caj? svoju elasticitu, r?chlo kl??ia a hnij?. ?no, kedysi to tak bolo. Ale ?asy sa menia, star? sa nahr?dza nov?m, t?m lep?ie. V na?om veku ?pi?kov?ch technol?gi? je nerozumn? zaost?va? za pokrokovou vedou.

?t?tny register ??achtite?sk?ch ?spechov uv?dza, ?e uchovate?sk? kvalita v?etk?ch ultra skor?ch odr?d v ?om uveden?ch je vysok?, v rozmedz? 90–95 %. To v?m umo?n? udr?a? si ich po dlh? dobu.

Skladovacia kvalita skor?ch zrel?ch zemiakov Colombo je 95 %

Sadbov? zemiaky sa bud? musie? kupova? ka?d? rok, ak nem?te priestor na ich skladovanie s teplotou asi 2–4 ° C a vlhkos?ou vzduchu 80–90 %. So studenou, vlhkou pivnicou v?ak m??ete ultra skor? odrody ulo?i? na jarn? v?sadbu. Pok?ste sa ?o najopatrnej?ie zbiera? osivo a vyho?te v?etky po?koden? h?uzy. Superskor? a skor? zemiaky je potrebn? vynies? na tepl? miesto v predstihu, tri t??dne pred v?sadbou, aby sa „prebudili“ a mohli vykl??i? v e?te dos? studenej zemi. To umo?n? vyu?i? v?etky jeho „superschopnosti“ na maximum. H?uzy m??ete kl??i? vo vlhk?ch pilin?ch, piesku alebo ich zmesi.

Vo vlhk?ch pilin?ch zemiaky na sadenie r?chlej?ie kl??ia

A recenzie sk?sen?ch pestovate?ov zemiakov nazna?uj?, ?e skor? odrody maj? dobr? udr?iavaciu kvalitu (Lyubava, Zhukovsky early, Red Scarlett, Luck). No v???ina z?hradk?rov m? st?le tendenciu skladova? stredne neskor?, stredne neskor? a neskor? odrody, ktor? zaru?ene nebud? ma? probl?my a kulin?rske vyu?itie neskor?ch odr?d je ?ir?ie.

Tak?e sme sa rozhodli, kedy chceme z?ska? ?rodu. Teraz sa pozrime na nemenej d?le?it? bod: regionaliz?ciu odr?d.

Z?novan? zemiaky: nen?ro?n? ju?ania a vytrval? severania

Rusko je krajina s obrovsk?mi rozlohami a rozmanit?m podneb?m: od subtropick?ho po arktick?. Samozrejme, ?e v tundre sa nepestuj? no?n? rastliny a n?? sladk? zemiak nie je rozmarn? tropick? anan?s. Je v?ak zbyto?n? po?adova? aj od tej najkraj?ej elitnej odrody, aby r?stla a prin??ala ovocie rovnako dobre od Chabarovska po Pyatigorsk. Preto sa zaviedlo rozdelenie na oblasti tolerancie pre plodiny. Tieto regi?ny (alebo z?ny) s? podobn? z h?adiska klimatick?ch podmienok, denn?ho svetla a ??renia hlavn?ch ?kodcov a chor?b.

Niekedy na obale semien v st?pci "Toleran?n? z?na" m??ete vidie? ??sla: 1, 5, 10 a ?al?ie. ?o v?ak znamenaj? a v akom regi?ne ?ije ka?d? jednotliv? farm?r? Na zistenie pr?stupovej oblasti nepotrebujete kompas ani mapu. V?etko je ve?mi jednoduch?: ka?d? regi?n Ruska patr? do ur?it?ho regi?nu.

Tabu?ka: z?ny z?novania plod?n pod?a ?t?tneho registra Ruskej feder?cie

V s??asnosti bolo pre ka?d? regi?n krajiny identifikovan?ch mno?stvo odr?d zemiakov, ktor? vykazuj? najlep?ie v?sledky v miestnych podmienkach. Zoznam sa aktualizuje, ale existuj? aj nesporn? l?dri z h?adiska ??rky distrib?cie, ktor? u? mnoho rokov nestratili p?du pod nohami: Aurora, Valentina, White Spring, Elizabeth, Zhukovsky early, Zekura, Impala, Ladoga, Lorch, Lugovskoy , Meteor, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezh, Red Scarlett, Rosara, Roman, Sante, Bullfinch, Luck, Felox, Wizard.

Odroda zemiakov Nevsky m??e r?s? v akomko?vek regi?ne, pova?uje sa za ?tandard ukazovate?ov, s ktor?mi sa porovn?vaj? in? odrody.

Odroda zemiakov Nevsky - super elita, na stolov? pou?itie, a to aj v potravin?rskom priemysle

Tabu?ka: rajoniz?cia odr?d pod?a ?t?tneho registra ??achtite?sk?ch ?spechov

Vlastnosti pestovania zemiakov v r?znych klimatick?ch z?nach

Ako u? bolo spomenut?, ?zemie Ruska je z h?adiska klimatick?ch podmienok ve?mi r?znorod?. D? sa rozdeli? do troch hlavn?ch oblast?:

• stredn? Rusko;
• ju?n? oblasti Ruska;
• Ural, Sib?r a severn? oblasti Ruska.

Stredn? Rusko

Najlep?ou s?pkou „druh?ho chleba“ je regi?n Volga-Vyatka, o ?om sved?? bohat? v?ber odr?d pon?kan?ch na chov. Podnebie je tu mierne kontinent?lne, to znamen?, ?e v lete sa teplo naozaj nepe?ie a siln? zimn? mrazy len zriedka vystra?ia. P?dy s? podzolick?, preto je potrebn? aplikova? hnojiv?, no ju?ne od Volhy za??naj? ?rodnej?ie – od siv?ho lesa a? po ?ernozeme, ktor? sa vcelku ?ahko obr?baj? a u?ah?uj? pr?stup vzduchu ku kore?om rastl?n. Preto je starostlivos? o zemiaky ?tandardnou minim?lnou sadou:

• obr?banie p?dy;
• hnojiv?;
• kontrola ?kodcov (medzi ktor?mi by sa mala venova? osobitn? pozornos? p?savke zemiakovej).

V tak?chto podmienkach sa takmer ka?d? odroda rozvinie a dokonale prinesie ovocie.

V Strednej ?iernozemskej oblasti nie s? ?iadne probl?my s ?rodnos?ou p?dy, no podnebie, ktor? bolo predt?m mierne, je ?oraz drsnej?ie a such?ie, ?o z?hradk?rom ve?mi nepraje. Medzi odrodami zemiakov pre t?to z?nu s? v?ak odoln? vo?i suchu Picasso, Slavyanka, Nevsky, ktor?m by sa mala venova? pozornos?.

Jar prich?dza do ?rodn?ho kraja ?ernozeme v polovici apr?la, no kv?li vetrom, ktor? v tomto obdob? nie s? nezvy?ajn?, ornica r?chlo vysych?. Preto je vhodn? sadi? zemiaky skoro po orbe, aby nestratili vlhkos? z vrchnej vrstvy p?dy.

Stredn? a severoz?padn? regi?ny, hoci s? klasifikovan? ako ?zemie s miernym kontinent?lnym podneb?m, mo?no nazva? zemiakov?m rajom iba podmiene?ne. Pravidelne pr??, leto je pomerne kr?tke a nie v?dy sa odd?va teplu. A denn? hodiny sa skr?tili. Na?o s? v?ak z?hradk?rovi tak? mali?kosti, ke? oku lahod? r?znorod? sadivov? materi?l? Aby ?roda dozrela a mohla bez str?t pre?i? zimu, je potrebn? vybera? stredne skor? a stredn? odrody, dba? na zv??enie koncentr?cie ?iv?n v p?de, najm? dus?ka a fosforu. Z?hradk?ri v t?chto oblastiach ob?ubuj? odrody Lorch, Early Morning, Magrita, Manifesto, Reserve, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

Vzh?adom na vysok? vlhkos? a riziko neskorej plesne je vhodn? chova? odoln? odrody Lugovskoy, Luck, Charodey a kv?li mo?nosti mrazu a n?hlych zmien tepl?t nebud? na mieste Impala a Latona. Je ve?mi v?hodn? vybra? odrody rusk?ho v?beru pod?a n?zvu. Napr?klad Petersburg, Kaluga a Peter's Riddle hovoria samy za seba a v chladnom lete v?s ur?ite nesklam?. Aby ste zn??ili negat?vny vplyv podm??anej p?dy, m??ete v z?hrade zasadi? zemiaky do hrebe?ov nad hlavnou ?rov?ou ter?nu.

Fotogal?ria: najlep?ie odrody zemiakov pre stredn? Rusko

Zemiakov? odroda Slavyanka v?s nesklame za ?iadneho po?asia
Zemiaky odrody Serpanok prakticky nepotrebuj? zalievanie.
Zemiakov? odroda Barin je vhodn? na pestovanie na hline
Zemiakov? odroda Charodey je odoln? vo?i suchu aj ?ast?m da??om
Margarita - s?ubn?, ale zatia? nie ve?mi zn?ma odroda zemiakov
Odroda zemiakov Manifesto je cenen? pre svoju produktivitu a nen?ro?nos?.
Odroda zemiakov Santana zimuje bez straty
Z?zrak z Holandska - odroda Latona - dok??e vyprodukova? z kr?ka a? dva a pol kilogramu zemiakov

Ju?n? oblasti Ruska

Na juhu Ruska niekedy od apr?la do okt?bra vl?dne ?rodn? leto. Ale „zemsk? jablko“, hoci poch?dza z dusn?ho Peru, nem? r?d nadmern? teplo. Ak je teplota dlhodobo nad +29 ° C, ohrozuje to v?skyt mal?ch h??z, kr?ky zaost?vaj? v raste. Na zv??enie vlhkosti na jese? sa kopanie pou??va na zadr?iavanie snehu. Vy?aduje sa zalievanie, inak nebudete musie? ?aka? na dobr? v?sledok. Praktizujte v?sadbu do br?zd alebo otvorov, aby ste udr?ali vlhkos?. V s?vislosti s celkov?m otep?ovan?m kl?my venuj? chovatelia ve?k? pozornos? v?voju ?iaruvzdorn?ch odr?d. Alvara, Kubanka, Nalchiksky, Manitou u? boli vytvoren? a pr?ca v tomto smere pokra?uje.

Fotogal?ria: odrody zemiakov pre juh Ruska

Zemiakov? h?uzy odrody Alvara na reze - svetlo?lt?
Odroda zemiakov Nalchik vy??achten? v Kabardino-Balkarsku
Odroda zemiakov Kubanka nie je ovplyvnen? hor??avou a dokonale plod?
Labadia je ide?lna odroda zemiakov holandsk?ho v?beru pre juh Ruska

Ural a Zauralye

V podmienkach Uralu je pestovanie ve?k?ch plod?n zemiakov dos? ?a?k?, ale realistick?. Podnebie je drsn?, ale p?dy s? dobr?: zriedka podzolick?, viac ?ernozeme a tmav? ga?tany, pomerne ?ahko spracovate?n?, preto?e pestovanie zemiakov je tam ob??ben? nie lopatou, ale seka?kou a dokonca aj pod slamou.

Na ?alekom v?chode je zima dlh?, leto nie hor?ce a kr?tke, bolo a nie je. A zemiaky si chc? dopria? aj obyvatelia tohto regi?nu. Prevaha hlinit?ch p?d vylu?uje jesenn? rytie a orbu p?dy. Rovnako ako na severe krajiny praktizuj? sadenie zemiakov na hrebene, aby ich chr?nili pred da??om a stojatou vlhkos?ou.

Predt?m boli mrazy v tejto oblasti norm?lne na konci m?ja a dokonca aj na za?iatku j?na, ale kl?ma sa tam oteplila, tak?e z?hradk?ri sa sna?ia sadi? svoje ob??ben? zemiaky ?o najsk?r. So zameran?m na teplotu vzduchu by ste sa nemali pon?h?a?. Nevyhrievan? p?da pre h?uzy je zl?. Zamrzn? a ?roda klesne na kritick? ?rove?, navy?e tak?to zhon hroz? men?ou odolnos?ou vo?i chorob?m. Samozrejme, mali by sa pou?i? najskor?ie odrody.

Pre oblasti s drsn?m podneb?m s? vhodn? Khibiny Early, Pushkinets, Radonezhsky, Krepysh, Snegir, Antonina.

Star? ?udia d?vaj? t?to radu: vyzuj sa, postav sa bos? na zem a trochu sa postav. Zmrazen? - zasadi? skoro. Odpor??a sa tie? zamera? sa na kvitnutie brezy a topo?a. Na kr?savici s bielou hlav?ou sa objavili prv? n?u?nice - chy?te lopatu.

Na ochranu saden?c pred chrob?kom zemiakov?m a mrazom sa pou??va vysok? kopec: akon?hle sa objavia priate?sk? v?honky, s? pokryt? „hlavami“. To je dobr? iba pre zemiaky a m??ete to urobi? nielen v severn?ch oblastiach, ale tak?to skor? balenie bude ??inn? na vo?n?ch, dobre prevzdu?nen?ch p?dach. Pre hliny nie je t?to met?da vhodn?: po da?di sa m??e vytvori? k?ra a kl??ky ju sotva prerazia.

Fotogal?ria: odrody zemiakov pre drsn? podnebie

Odroda zemiakov bullfinch m? ve?mi kr?sne kvety orgov?nu.
Zemiakov? Antonina - odoln? vo?i chladu a produkt?vna, dar z nebies pre Sib?r
Odroda zemiakov Peter's Riddle dobre zn??a chladn? po?asie
Stredne neskor? odroda Sineva je odoln? vo?i rakovine zemiakov
Romantick? n?zov a vynikaj?ce chu?ov? vlastnosti spojen? v orgov?nov?ch zemiakoch

Zemiakov? svetov? rekord?ri

N?kupom elitnej odrody zemiakov si z?hradn?k je ist?, ?e z?skava „najviac“. Ale neexistuje odroda, v ktorej by sa spojili v?etky pozit?vne vlastnosti naraz, inak by cel? svet pestoval iba to.

Snom ka?d?ho pestovate?a zemiakov s? ?o najv???ie h?uzy

?no, a chu? a farba, ako viete, nie ka?d? je s?druh. Medzi zemiakmi s? v?ak st?le dr?itelia rekordov a v???ina z?hradn?kov s?hlas? s t?m, ?e:

• najlep?ie chu?ov? odrody s? Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevsky, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Blueberry, Luck, Nevsky, Desnitsa;
• dnes ob??ben? chipsy a hranolky sa v?borne z?skavaj? z odr?d Courage, Lady Claire, Monaliza, Hostess, Fresco.

Treba poznamena?, ?e takmer v?etky nov? odrody sadbov?ch zemiakov na modernom trhu s? odoln? vo?i rakovine a zlat?mu h??atku.

Fotogal?ria: najchutnej?ie odrody zemiakov

Odroda zemiakov Fresco je pri vypr??an? pokryt? lahodnou k?rkou
N?dhern? zemiakov? hostite?ka je chutn? a nen?ro?n?
Monalisa produkuje vynikaj?ce chrumkav? zemiaky
Zemiakov? odroda Courage sa pou??va na v?robu lupienkov a ?krobu
Odroda zemiakov Luck - v??az v nomin?ci?ch "chu?" a "v?nos"
Zemiakov? odroda ?u?oriedka pod?a chuti ?ud?, ale nie zemiakov? chrob?k Colorado
Odroda zemiakov Jelly je vhodn? ako surovina na v?robu hranol?ekov
Odroda zemiakov Impala v ju?n?ch oblastiach je schopn? produkova? dve plodiny ro?ne
Zemiakov? odroda Skazka m??e produkova? a? 30 alebo viac h??z na rastlinu
Odroda zemiakov Karatop je nielen ide?lna v ?lohe ka?d?ho ob??ben?ho „drvidla“, ale je odoln? aj proti plesni.
Odroda zemiakov Tuleevsky je vynikaj?ca v polievkach a zemiakovej ka?i
Zd? sa, ?e Picassove zemiakov? h?uzy nama?oval skvel? umelec
Zemiakov? odroda Symphony je ide?lna na varenie
Zemiakov? odroda Sante je dobr? na pe?enie, ale neodpor??a sa vari?.
Skr???ovac? zemiak Vineta str?ca chu? s prebytkom dus?ka v p?de
Chu? nestr?caj? ani mrazen? h?uzy zemiakov Adretta

Nasleduj?ce odrody sa pova?uj? za najprodukt?vnej?ie:

• gala,
• impala,
• ?erven? Scarlett,
• Tuleevsky,
• ??astie,
• Rosara,
• bellarosa,
• Romano,
• Roco.

Fotogal?ria: V?nosov? ?ampi?ni medzi odrodami zemiakov

Zemiakov? odroda Gala produkuje a? 25 zemiakov na kr?k
Odroda zemiakov Red Scarlett je jedn?m z najlep??ch v?nosov v Rusku
Zemiakov? odroda Rosara tvor? rovnomern? ve?k? h?uzy
Odroda zemiakov Romano, ktor? je nen?ro?n? na starostlivos?, nem? pri zbere takmer ?iadne „drobnosti“.
Zemiakov? odroda Bellarosa m? h?uzy s hmotnos?ou 800 g
Zemiakov? odroda Roko nemus? kvitn??, ale ur?ite prinesie ovocie.

Je zn?me, ?e ker aj h?uzy zemiakov s? postihnut? chorobami. V s??asnosti boli vy??achten? odrody odoln? vo?i mnoh?m chorob?m:

• odoln? vo?i chrastavitosti - Alena, Snehulienka, Lasunak, Zdroj, Temp;
• zriedka trpia ples?ou - jar, modros?, Nevsky, ?erven? ?arl?tka, Timo, ??astie, Nida;
• m?lo postihnut? alternari?zou - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Fotogal?ria: odrody zemiakov odoln? vo?i chorob?m

Alena zemiakov? je odoln? vo?i chrastavitosti a rizoktoni?ze, ale je napadnut? h??atkom
Snehulienky s? im?nne vo?i chrastavitosti a plesni
Bielorusk? odroda zemiakov Lasunok neumo??uje chrastavitos? ani chrob?ka zemiakov?ho
Zemiakov? zdroj sa neboj? chor?b, tepla a sucha
Zemiakov? odroda Temp je odoln? vo?i chrastavitosti a phytophthora
Odroda zemiakov Spring takmer nie je n?chyln? na plese?
Odroda zemiakov Bronnitsky netrp? alternari?zou a okrem toho je plodn?
Odroda Lyubava je odoln? vo?i p?vodcovi rakoviny zemiakov

Nov? odrody dom?ceho a zahrani?n?ho v?beru

V s??asnosti existuje ve?a odr?d zemiakov chovan?ch rusk?mi a zahrani?n?mi chovate?mi.

Holandsk? hostia v ruskej z?hrade

Holandsko nie je len krajinou tulip?nov. Ako sa uk?zalo, vedia tie? vytvori? vynikaj?ce odrody „druh?ho chleba“. Mnoh?m z nich sa podarilo z?ska? srdcia na?ich z?hradn?kov, ale trh je pln? nov?ch, nemenej atrakt?vnych a zauj?mav?ch:

• Bafana je stredne neskor?, vysoko v?nosn? odroda. H?uza je pred??en? ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka je ?lt?, du?ina je biela. Hmotnos? predajnej h?uzy je 105–156 g Obsah ?krobu je 14,2–16,2 %. Chu? je dobr? a v?born?. Produktivita je vysok? - a? 530 kg na sto metrov ?tvorcov?ch;

  Zemiak Bafana m? siln? ?upku a bielu du?inu.

• Biogold je ve?mi skor? odroda pre severn? Rusko. Produktivita - a? 428 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. H?uza je ov?lna, s mal?mi a? stredne hlbok?mi o?kami. ?upka je ?lt?, du?ina svetlo?lt?. Predajn? hmotnos? h??z - 109–147 g Odoln? proti plesni;
• Colomba (Colombo) - ultra skor? odroda. M? ve?mi pekn?, rovnomern? hladk? h?uzy s hmotnos?ou 80–125 g Chu? je hodnoten? ako „dobr?“ a „v?born?“, je badate?n? jemn? sladkast? dochu?, ale najv???ou v?hodou je umiestnenie o?iek na paliciach, ktor? sa s v?hodou pou??va pri v?sadbe. Pri varen? a vypr??an? nerozvar? do m?kka, ide?lne do ?al?tov. Produktivita - do 400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch, stredne odoln? proti plesni, preto sa neodpor??a pestova? dve plodiny ro?ne;

  Colomba - nov?, pr?jemn? odroda zemiakov s vysok?m v?nosom (a? 400 kg na sto).

• Lady Claire je ve?mi skor? odroda pre centr?lny regi?n. H?uza je ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka je hladk? a mierne drsn?, ?lt?, du?ina je svetlo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 82–107 g Obsah ?krobu je 11,6–16,2 %. Chu? je uspokojiv? a dobr?. Produktivita - do 250 kg na sto;

  H?uzy odrody zemiakov Lady Claire maj? lahodn? svetlo?lt? du?inu.

• Lucinda je neskor?, ve?mi produkt?vna odroda (do 550 kg na sto metrov ?tvorcov?ch) pre ju?n? oblasti, dobre zn??a sucho. H?uza je ov?lna s mal?mi o?kami, ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 98–121 g Obsah ?krobu je 11,9–15,9 %. Chu? je dobr?;
• Sagitta je stredne skor?, vysoko v?nosn? odroda (do 400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch). H?uza je ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 93–165 g Obsah ?krobu je 13,8–18,5 %. Chu? je dobr? a v?born?. Odoln? vo?i plesni;
• Yarla je ve?mi skor? a vysoko v?nosn? odroda (a? 650 kg na sto metrov ?tvorcov?ch). Kr?tko ov?lna h?uza so ?ltou ?upkou, svetlo?lt? du?ina. Hmotnos? predajnej h?uzy je 84–312 g Obsah ?krobu je 11,9–18,0 %, na ?rovni normy. Chu? je dobr?. Slabo postihnut? chrastavitos?ou a ples?ou.

  Skor? stolov? odroda zemiakov Jarla m? svetlo?lt? du?inu.

Novinka z Nemecka

Odrody zemiakov nemeck?ho v?beru sa vyzna?uj? vysok?mi v?nosmi:

• Akseniya je skor? vysoko v?nosn? odroda. H?uza je pred??en? ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 82–122 g Obsah ?krobu je 12,2–13,0 %. Chu? je dobr?. Predajnos? – 85–98 %. V??a?ok dosahuje 500 kg na sto;
• Ag?ta je skor? zrel? odroda. ?roda je dobr? (zo sto metrov ?tvorcov?ch sa d? zozbiera? viac ako 250 kg), ale silne z?vis? od ?rodnosti p?dy, pri v?asnom hnojen? sa m??e zdvojn?sobi?. Agatha dobre rastie na ?lovit?ch p?dach v chladnom podneb?;

  Zemiakov? odroda Agata dobre rastie na hlinit?ch p?dach v oblastiach s chladn?m podneb?m.

• Bernina je hybrid v polovici sez?ny. H?uza je pred??en? ov?lna s mal?mi a? stredne hlbok?mi o?kami. ?upka je ?lt?. Du?ina je tmavo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 112–142 g Obsah ?krobu je 12,1–15,2 %. Chu? je dobr?. Produktivita do 700 kg na sto;
• Wendy je stolov?, stredne skor?, vysoko v?nosn? odroda s kr?snymi h?uzami ov?lneho tvaru. Odoln? vo?i mechanick?mu po?kodeniu a mnoh?m chorob?m vr?tane plesne a h??atka. Prisp?sobuje sa p?de a podnebiu. Obsah ?krobu je 12-13%. Hmotnos? predajn?ch h??z je 92–120 g Produktivita je 350–400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch;

  H?uzy zemiakov Wendy s? odoln? vo?i mechanick?mu po?kodeniu

• Willow je stredn? odroda. Maxim?lny v?nos je 337 kg na sto ?tvorcov?ch metrov. H?uza je ov?lna, okr?hla s mal?mi a? stredne hlbok?mi o?kami. ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 95–140 g Obsah ?krobu je 15,6–16,0 %. Chu? je dobr?;
• Vega je skor? zrel? odroda s vysok?m v?nosom (a? 480 kg na sto). H?uza je ov?lna s ve?mi mal?mi o?kami. ?upka je ?lt?. Du?ina je tmavo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 87–120 g Obsah ?krobu je 10,1–15,9 %. Chu? je dobr?;

  Stredn? odroda zemiakov Vega tvor? n?dhern? h?uzy ov?lneho tvaru

• Koroleva Anna je skor? zrel? odroda nemeck?ho v?beru, v?nos - do 500 kg / stotina. H?uza je pred??en? ov?lna s ve?mi mal?mi o?kami. ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 84–137 g Obsah ?krobu je 13,1–14,4 %. Chu? je vynikaj?ca;
• Labella je nemeck? skor? odroda odoln? vo?i suchu. Maxim?lny v?nos - a? 350 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. H?uza je pred??en? ov?lna s o?kami strednej h?bky. ?erven? ?upka, ?lt? du?ina. Predajn? hmotnos? h??z - 78–102 g Obsah ?krobu - 15,8 %. Chu? je vynikaj?ca;

  Zemiakov? odroda Labella plod? v teple a suchu

• Capri je ultra skor? odroda, zatia? nie ve?mi be?n?. Produktivita - do 250 kg na sto, h?uzy s? ve?k? (100–120 g), so ?ltou ?upkou a du?inou, vynikaj?cou chu?ou, bez ve?k?ch o??;
• Nandina je nov? odroda. Tvar h?uzy je ov?lny, o?i s? mal?, du?ina je ?ltkast?, siln?, vynikaj?ca chu?, hromad? u?ito?n? l?tky skoro. Hmotnos? h??z - 72–132 g ?upka je hladk?, pies?itej farby. V?nosy dosahuj? 200 kg na sto ?tvorcov?ch metrov, maxim?lne m??e dosiahnu? 330 kg. Rovnako ako Red Sony, potreba dus?ka je zn??en?;
• ?erven? Sonya je s?ubn? odroda. Zrenie je ve?mi skor?. Ov?lne h?uzy s ?ervenou ?upkou a ?ltkastou silnou du?inou, s hmotnos?ou od 80 do 120 g Priemern? ?roda - do 330 kg na sto, maxim?lne - do 380. Odoln? vo?i zvr?skavenej mozaike a ku?eravosti listov, stredne a? neskorej plesni. M? zn??en? potrebu dus?ka, odoln? vo?i mechanick?mu po?kodeniu.

  Odroda zemiakov Red Sonya spotrebov?va z p?dy m?lo dus?ka bez straty v?nosu

?spechy rusk?ch chovate?ov

V Rusku sa pestuj? odrody rozdelen? pod?a regi?nov:

• Prelamovan? je stredne skor? odroda. H?uza je pred??en? ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka je ?erven?, du?ina svetlo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 98–135 g Obsah ?krobu je 13,7–16,4 %. Chu? je dobr? a v?born?. Produktivita - do 300 kg na sto;
• Alekseevsky - odroda v polovici sez?ny. H?uza je ov?lna okr?hla s mal?mi o?kami. ?upka je ?iasto?ne ?erven?, du?ina kr?mov?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 92–178 g Obsah ?krobu je 15,4–18,8 %. Chu? je dobr? a v?born?. Produktivita - do 350 kg na sto;
• Avrora - stredn? sez?na, vysoko v?nosn?, zber - do 390 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Farba du?iny je svetlo kr?mov?, chu? je vysok?. H?uza je ov?lna, s mal?mi ?erven?mi o?kami. Odroda je odoln? vo?i suchu;
• Aramis je stredn? odroda. H?uza je ov?lna, okr?hla s o?kami strednej h?bky. ?upka je ?lt?. Du?ina je svetlo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 98–156 g Obsah ?krobu je 14,2–15,7 %. Chu? je v?born?. Produktivita - a? 320 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Vhodn? na pestovanie na Sib?ri;
• Barin je stredn? odroda s vynikaj?cou chu?ou. H?uza je pred??en?. ?upka je svetlo b??ov?, du?ina je biela. Hmotnos? predajnej h?uzy je 90–125 g Obsah ?krobu je 13,4–14,6 %. Maxim?lny v?nos - 380 kg na sto;
• Ilona je nov? perspekt?vna odroda rusk?ho ??achtenia. R?chlo tvor? zarovnan?, predajn? h?uzy s v?bornou chu?ou, univerz?lne pou?itie. Ve?kos? h?uzy je stredn?, tvar je ov?lny alebo pred??en?-ov?lny, ?upka je svetl?, b??ovo-?lt?. Buni?ina je biela, ?krobovit?, drobiv?, m? v?born? chu?;

  Charakteristick?m znakom odrody zemiakov Ilona je schopnos? vytv?ra? kr?sne, zarovnan? h?uzy

• Irbitsky - odroda strednej sez?ny. Maxim?lny v?nos je 468 kg na sto ?tvorcov?ch metrov. H?uzy s? ve?k? (108–185 g), zaoblen?, s mal?mi o?kami. ?upka je ?erven?, du?ina svetlo?lt?. Obsah ?krobu je 13,0–16,5 %. Chu? je dobr?;
• Kazachok je stredne neskor? odroda, vhodn? na pestovanie na ?alekom v?chode. Maxim?lny v?nos je 385 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. H?uza je zaoblen? s mal?mi o?kami. ?upka a du?ina s? ?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 80–116 g Obsah ?krobu je 12,6–13,9 %. Chu? je vynikaj?ca;
• Meteor je ultra skor? odroda, patr? k rekord?rom v ?rode a ve?k?ch plodoch. Hmotnos? h?uzy dosahuje 150 g a zo sto ?tvorcov?ch metrov tohto zemiaka sa d? zozbiera? a? 450 kg! Priemern? v?sledok v?nosu je samozrejme men??, asi 300 kg - tie? vzbudzuje re?pekt. Odroda je ?iadan? kv?li chuti, hovor? sa, ?e rob? tie najkraj?ie vypr??an? zemiaky. ?upka plodov je tenk?, kr?mov?, o?i s? stredne hlbok?, du?ina nie je ve?mi hust?. Distribuovan? v centr?lnej oblasti, dobre rastie na hlinit?ch p?dach;

  Meteorick? zemiaky s? dobr? na vypr??anie

• Milena je nov? perspekt?vna odroda, ?roda a? 500 kg na sto ?tvorcov?ch metrov, ultra skor?. H?uzy s? ov?lne alebo okr?hle ov?lne, zarovnan? pod?a hmotnosti a ve?kosti. ?upka je svetlo?lt? alebo kr?mov?, monof?nna, tenk?, hladk?. O?i s? povrchov?, mal?, nen?padn?, nezafarben?. Du?ina na reze je biela alebo kr?mov?. Obsah ?krobu sa pohybuje od 11 do 14 %;
• Ryabinushka je stredne skor? odroda. Zahrnut? v ?t?tnom registri pre regi?ny severn?ho, severoz?padn?ho, stredn?ho a stredn?ho Volhy. H?uza je ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka je hladk?, ?erven?, du?ina kr?mov?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 91–133 g Obsah ?krobu je 11,9–15,0 %. Chu? je dobr?. Odroda je odoln? proti plesni. Produktivita - do 400 kg na sto;

  Stredne skor? odroda Ryabinushka tvor? h?uzy s hmotnos?ou viac ako 100 g

• ?aroit - odpor??an? pre regi?n Severoz?pad. Rastlina stredn?ho vzrastu, polorozlo?it?, orgov?nov? koruna, svetlo ?lt? du?ina a ?upka, vysok? obsah ?krobu (14–17 %) a v?born? chu?, svetlo?lt? farba h??z, priemern? hmotnos? – 100–130 g V??a?nos? – 320–370 kg od 100 m2;

  Zemiaky Charoit maj? svetl? ?upku a du?inu

• Krasa je stredne skor? odroda pre centr?lny regi?n. Maxim?lny v?nos je 443 kg na sto ?tvorcov?ch metrov. H?uza je pred??en? ov?lna s mal?mi o?kami. ?upka je ?erven?, du?ina svetlo?lt?. Hmotnos? predajnej h?uzy je 95–140 g Obsah ?krobu je 13,5–15,6 %. Chu? je dobr? a v?born?.

Video: popis odr?d zemiakov nemeck?ho, holandsk?ho a kemerovsk?ho v?beru

Dar?eky z Bieloruska

Bielorusk? odrody zemiakov s? ob??ben? nielen doma, ale aj v mnoh?ch krajin?ch, kde je pestovanie tejto zeleniny roz??ren?:

Odrody od in?ch v?robcov

Video: popul?rne odrody zemiakov

Hist?ria pestovania zemiakov siaha tis?ce rokov dozadu, no ?udia sa ned?vno nau?ili vyu??va? t?to vz?cnu zeleninu vo svoj vlastn? prospech s maxim?lnym ??itkom. R?zne modern? odrody zemiakov uspokoja ka?d?ho gurm?na a pote?ia z?hradk?rov ve?korysou ?rodou - sta?? pozna? a dodr?iava? pravidl? v?beru odr?d a venova? ?as starostlivosti o rastliny. A potom sa h?uzy, ktor? boli kedysi nen?viden? a naz?van? „sakra“, pre n?s skuto?ne darom z nebies.

Ka?d? z?hradn?k chce na svojom pozemku pestova? najlep?iu odrodu zemiakov. Vybra? si ho v?ak zo ?tyroch stoviek dostupn?ch nie je ?ahk? ?loha.

Najlep?ie odrody zemiakov na pestovanie v Rusku a ich popis

Ak si chcete vybra? zemiak pre svoj web, rozhodnite sa, ?o od neho o?ak?vate. To v?razne u?ah?? proces vyh?ad?vania a ochr?ni v?s pred zbyto?n?mi, ?plne nepotrebn?mi inform?ciami. Pri v?bere sa zamerajte na nasleduj?ce ukazovatele:

• produktivita;
• preferencie jedn?ho alebo druh?ho typu p?dy a klimatick?ch podmienok;
• r?chlos? tvorby ovocia;
• po?iadavky na starostlivos?;
• odolnos? vo?i r?znym chorob?m a ?kodcom;
• odolnos? zemiakov v nepriazniv?ch poveternostn?ch podmienkach;
• chu? a vonkaj?ia pr??a?livos? h??z.

Existuje ve?a odr?d zemiakov, samozrejme, dobr?ch a hodn?ch na?ej pozornosti. Zv??te najob??benej?ie z nich.

Skor?, stredn?, neskor? - ?o je lep?ie

Za?nime t?m, ?e zemiaky s? rozdelen? do 4 druhov pod?a r?chlosti dozrievania:

• skoro (60-80 dn?);
• stredne skoro (80–90 dn?);
• stredn? sez?na (90 - 110 dn?);
• neskor? dozrievanie (110-120 dn?).

Skor? odrody tvoria h?uzy r?chlej?ie, a preto z?hradn?ci z?skaj? ?rodu sk?r. Nev?hodu tohto druhu zemiakov mo?no bezpe?ne prip?sa? n?zkej skladovacej kvalite: po?as skladovania sa plody za?n? ve?mi r?chlo kazi?. Preto sa skor? zemiaky pestuj? v?lu?ne v malom mno?stve a po vykopan? sa ihne? uvaria na jedlo.

Popul?rne medzi rann?mi

Popul?rne skor? fotografie

Vyatka - skor? vysoko v?nosn? odroda Domodedovsky preferuje ?ahk? p?dy Sedov dobre zn??a sucho

Stredne neskor? druhy zemiakov maj? dlh?ie vegeta?n? obdobie, no ?roda je vy??ia a h?uzy chutnej?ie. ?no, a m??u sa skladova? a? do bud?cej jari bez straty spotrebite?sk?ch vlastnost?. Preto je medzi z?hradk?rmi popularita stredn?ch zemiakov ove?a vy??ia.

Popul?rne medzi priemermi - tabu?ka a charakteristiky

Popul?rna fotografia strednej triedy

Irbitsky - vysoko v?nosn? odroda Breeze je nen?ro?n? na pestovanie Manifest preferuje ?ahk? p?dy Kr?ky Aurora s? ve?mi vysok? Agatha je nen?ro?n? na typ p?dy Lileya rastie za ak?chko?vek poveternostn?ch podmienok

Neskor? typ zemiakov m? pr?li? dlh? vegeta?n? obdobie, tak?e v mnoh?ch regi?noch krajiny sa jednoducho nepestuje - kr?tke tepl? obdobie to neumo??uje.

Najkraj??

Ak ste znalcom kr?sy alebo len pestujete zemiaky na predaj, potom je pre v?s ve?mi d?le?it? vonkaj?ia pr??a?livos? jeho plodov a ich chu?ov? vlastnosti. V tomto pr?pade odrody Arosa, Laura, Serpanok, Rocco v?m poskytn? kr?sne h?uzy a Bellarosa, Agave, Courage, Typhoon, Picasso, Desire - ve?k?.

• , vyzna?uj?ci sa vysok?m v?nosom (350-400 kg na sto ?tvorcov?ch metrov) a vynikaj?cou chu?ou ovocia. Schopn? r?chlo sa zotavi? po tom, ?o ho zjedol p?savec zemiakov?. Dobre prisp?soben? drsn?mu sib?rskemu podnebiu. Ov?lne ?erven? h?uzy, s hmotnos?ou 80-120 gramov, s primeranou starostlivos?ou dosahuj? 200-250 gramov. V?nimo?ne pozit?vne recenzie medzi z?hradk?rmi robia z odrody nesporn?ho l?dra.

• Reserve - odroda s kr?snymi bronzov?mi plodmi, dobre rastie v hor?com a suchom po?as?. Odoln? vo?i Phytophthora. Produktivita - a? 1550 kg na sto metrov ?tvorcov?ch.

Najchutnej?ie

V???ina z?hradn?kov sa zhodla, ?e Picasso, Tuleevsky, Dauphine, Pai maj? najchutnej?ie ovocie.

• Picasso je lahodn? odroda z Holandska. Jeho tenk? ?upka sa nemus? ??pa?, sta?? ju opl?chnu?. Produktivita - 200-500 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Vynikaj?ca adapt?cia na n?hle zmeny po?asia. Ukazuje dobr? v?sledky vo v?etk?ch regi?noch krajiny. Pri dlhom z?hone prakticky nekl??i. Popul?rne zn?me pod tak?mi n?zvami ako opilec, Ryabinushka, Matryoshka, ?erven? ?iapo?ka, Limonka, najbe?nej?ie - Ivan da Marya, v regi?ne Stavropol - Ryabukha.

• Tuleevsky vst?pil do desiatich najlep??ch odr?d Ruska v?aka najchutnej?iemu ovociu, tenkej ?upke a r?chlej str?vite?nosti. Produktivita - a? 420 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Nel??i sa v n?ro?nosti na ?iadne konkr?tne podnebie, ale rastlina netoleruje sucho. Pestuje sa v malom mno?stve, preto?e pri skladovan? je ?asto n?chyln? na hubov? choroby.

• Dauphine je lahodn? holandsk? odroda. Zn?my pre svoje v?nosy a? 220 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Hmotnos? h??z sa v z?vislosti od zavla?ovania pohybuje od 170 do 350 gramov. Z jedn?ho kr?ka sa z?ska asi 20 plodov.

• Pai - v?nos - a? 390 kg na sto metrov ?tvorcov?ch, vynikaj?ca chu? ovocia v z?vislosti od mno?stva spotrebovanej vlhkosti. H?uzy m??u v??i? a? 400 gramov, hr?bka ?upky je priemern?, str?vite?nos? dobr?. Odoln? vo?i m??natke a hub?m.

• Gurman je stredne skor? odroda s exotick?m vzh?adom h??z, ktor? vyzeraj? sk?r ako repa v?aka hrubej tmavofialovej ?upke. Zemiaky s? podlhovast?, s n?zkym obsahom ?krobu, s priemernou hmotnos?ou asi 100 gramov. V jednom kr?ku sa tvor? a? 12-14 plodov. V?nos je asi 400 kg na sto ?tvorcov?ch metrov. V?aka ve?k?mu mno?stvu antioxidantov v ?om obsiahnut?ch p?sob? na organizmus omladzuj?co. Odpor??a sa systematicky jes? na prevenciu mal?gnych a nezhubn?ch n?dorov, ateroskler?zy, hypertenzie, zrakov?ho postihnutia a abnorm?lneho metabolizmu. Plody tejto odrody sa m??u prid?va? do ?al?tov. Rastie dobre v miernom a suchom podneb?. N?ro?n? na tepl? po?asie a vlhkos?. Teploty pod +10 stup?ov negat?vne ovplyv?uj? rastlinu. Vhodn? na pestovanie na pieso?nat?ch, ra?elinov?ch a mierne hlinit?ch p?dach. Odpor??an? h?bka v?sadby je 10 cm, vzor v?sadby je 60 * 30 cm.Odroda vy?aduje povinn? uvo?nenie. M? dobr? imunitu vo?i mnoh?m chorob?m. Bohu?ia?, nez?skal ve?k? popularitu kv?li svojmu ?peci?lnemu vzh?adu, preto?e mnoh? si myslia, ?e bol vytvoren? pomocou GMO. Ale to absol?tne nie je pravda. Odroda sa z?skava prirodzen?m v?berom.

Elita

Elitn? odrody s? lep?ie ako ostatn? vo v?etk?ch oh?adoch: od ve?kosti h??z a? po v?nos.

Elite - foto

Zhukovsky rastie v akomko?vek regi?ne Lugovskaya - odroda s vysok?m obsahom ?krobu Nevsky je vhodn? pre ak?ko?vek podnebie

Najlep?ie sadbov? zemiaky

V?sev sadbov?ch zemiakov je va?ou invest?ciou. Ako kompetentne a zodpovedne k tomu pristupujete, tak bohat? a z?ska? ?rodu. Na sto ?tvorcov?ch metrov budete potrebova? asi 20-30 kg sadivov?ho materi?lu. Vykl??en? a rozrezan? na polovice ve?k?ch h??z s? prijate?n? na pestovanie.

Carlena, Romantse, Vega s? uzn?van? ako najlep?ie medzi semenami. Maj? vysok? v?nos (350–500 kg), vynikaj?cu chu? a nen?ro?nos? na pestovanie.

Typy a odrody p?dy

Ke? u? hovor?me o typoch p?dy pre zemiaky, m??eme s istotou poveda?, ?e na jej pestovanie je najvhodnej?ia ?rodn? ?ierna p?da. Ak?ko?vek rastliny na ?om rast? ??asne a prin??aj? ovocie.

pies?it? p?dy

Pieso?nat? p?da m? ve?a nedostatkov, ktor? komplikuj? ?ivot rastl?n a zvy?uj? n?klady na pr?cu z?hradn?kov. R?chlo sa zohreje a vychladne, prakticky neudr?? vlhkos? (rastliny vy?aduj? ?astej?iu z?lievku), prakticky sa v nej nenach?dzaj? ?iadne mikroorganizmy (treba prida? ra?elinu, humus alebo kompost), voda vyplavuje v?etky u?ito?n? l?tky z piesku (pri hnojen? treba aplikova? v miner?lnych form?ch). M??e v ?om r?s? iba odroda zemiakov odoln? vo?i suchu.

Odrody odoln? vo?i suchu

Fotografie odr?d odoln?ch vo?i suchu

Volzhanin zn??a sucho Tajf?n rastie v rizikov?ch po?nohospod?rskych oblastiach Ramona je odoln? vo?i p?savke zemiakovej Rodrigo je nen?ro?n? na p?dny typ

Rastliny sa prisp?sobili ?a?k?m podmienkam: so ?irok?m listom vytv?raj? tie? okolo kr?ka a neumo??uj? odparovanie vlhkosti z p?dy. Niektor? rastliny sa dokonca nau?ili zrolova? listy, aby maximalizovali zadr?iavanie vlhkosti.

?lov? p?dy

Hlinen? p?da nie je pre pestovanie zemiakov najpriaznivej?ia. Vyzna?uje sa zv??enou viskozitou, hustotou, odolnos?ou vo?i vode. V tomto smere rastliny absol?tne nedok??u vyu?i? prospe?n? l?tky, ktor? obsahuje. Ak chcete zlep?i? zlo?enie takejto p?dy, m??ete do nej prida? piliny, piesok alebo popol. S tvrdou k?rou na jej povrchu, ktor? vznik? po da??och a z?vlah?ch, sa d? vysporiada? len kypren?m.

Pestovanie zemiakov v tak?chto ?a?k?ch podmienkach je potrebn? iba v hrebe?och alebo na vysok?ch l??kach, dodr?iavaj?c plytk? v?sadbu. Na zv??enie ?rody aplikujte hnoj, kompost alebo ra?elinu na jesenn? orbu, najmenej 30 cm hlboko, v mno?stve 6-8 kg na 1 m2 / m.

Na ?lovit?ch p?dach dosahuj? dobr? v?sledky Gatchinsky, Golubizna, Zarevo, Istrinsky, Lasunok, Lugovskoy, Lukyanovsky, Nevsky, Rosara.

Na pieso?nat?ch a hlinit?ch p?dach sa odroda Kleopatra prejavila rovnako dobre, ?plne nen?ro?n? a odoln? vo?i suchu. Produktivita - 133-205 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Plody s? ve?k?, po mechanickom po?koden? sa r?chlo zotavuj?. Z?hradk?ri o ?om d?vaj? mimoriadne pozit?vne recenzie.

Z?vislos? na kl?me

Ka?d? regi?n krajiny m? svoje vlastn? klimatick? vlastnosti, ktor? maj? priazniv? aj ?kodliv? ??inky na rastliny.

Moskovsk? regi?n nie je najlep??m podneb?m na pestovanie zemiakov. Tu s? vhodn? odrody, ktor? s? odoln? vo?i vlhkosti, ktorou je tento regi?n presl?ven?. M??e to by? jar, skor? ?ukovskij, Timo Khankkiyan (?udovo lep?ie zn?my ako jednoducho Timo), Nevsky, Condor, Romano alebo Lugovskoy. Vo v?eobecnosti je v moskovskom regi?ne ?a?k? dosiahnu? po?adovan? ?rodu zemiakov, preto je najlep?ie pestova? z?novan? odrody na mieste.

• White spring je skor? odroda (75-80 dn?), z?novan? v eur?pskej ?asti krajiny a na Sib?ri. Produktivita - 320-410 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Odolnos? vo?i chorob?m je priemern?. Vzh?adom na kr?tke vegeta?n? obdobie vhodn? na pestovanie v Arkt?de. Za sez?nu je mo?n? z?ska? dve ?rody. H?uzy s? svetlob??ov?, ov?lne, s hmotnos?ou do 180 gramov.

• Timo Hankkiyan je f?nska odroda, nen?ro?n? na typ p?dy, s dobrou toleranciou pre dlhotrvaj?ce mrazy, prudk? v?kyvy teploty vzduchu, nadmern? vlhkos? a sucho. L??i sa odolnos?ou vo?i v?rusom a ?kodcom. Produktivita - od 150 do 300 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. H?uzy s? biele, s hmotnos?ou 60–120 gramov, chutn?, viac?krobov?, po?as skladovania nestmavn?.

Treba poznamena?, ?e recenzie Timo medzi z?hradk?rmi s? mimoriadne nejednozna?n?. Niekto pri?iel do z?hrady a niekto ubezpe?uje, ?e jeho v?kon vr?tane chuti chovatelia mimoriadne prece?uj?.

Vysa?te na svoje miesto aspo? tri odrody zemiakov, najlep?ie v r?znych ?asoch dozrievania. Tak?e v?razne zn??ite pravdepodobnos?, ?e zostanete bez ?rody. Spr?vna starostlivos? je k???om k pestovaniu zemiakov, ktor? nie s? burinou a samy od seba nevyrast?.

V?ber leningradsk?ch z?hradn?kov je skor? a stredn? odrody. Ich prv? zber sa kon? v j?li.

• Nadezhda je skor? odroda, nevzh?adn? pre p?savca zemiakov?ho. Nen?ro?n? na pestovanie. Vhodn? pre stredn? p?s Ruska a Ural. Maxim?lna hranica v?nosu je 416 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Chutn? ?lt? plody s hmotnos?ou 90-160 gramov.

• Latona je holandsk? nen?ro?n? odroda, ktor? zn??a sucho aj siln? da?de. Plody s? ?lt?, ov?lne gu?at?, s hmotnos?ou 90-140 gramov, v?bornej chuti, vysok? obsah ?krobu.

Centr?lna ?iernozemsk? oblas? m? ve?mi dobr? klimatick? podmienky na pestovanie ak?chko?vek zemiakov.

Najbe?nej?ie s? tieto odrody:

• skor? - Vineta, ?ukovskij skoro, Pevnos?, Latona, Nept?n, Rosara, Bullfinch, Luck;
• stredne skor? - Archidea, Zekura, Condor, Crown, Lakomka, Nevsky, Odysseus, Ramos, Zakl?na?;
• stredn? sez?na - Aspia, Zhivitsa, Lugovskoy, Olympus, Resource, Sokolsky;
• neskoro - bielorusk? 3, ?u?oriedka, Lasunak, Lorch, Naroch, Picasso, Pobeda, Tepl.

Sib?r a Ural s? z?nami rizikov?ho po?nohospod?rstva. Nie ka?d? odroda zemiakov sa dok??e prisp?sobi? svojim klimatick?m vlastnostiam. Kr?tke let?, ?ast? mrazy, prudk? zmena z intenz?vneho tepla na da?de a chladn? noci. Alena, Priekulsk?, Luck, Skor? ?ukovsk?, Biela jar by sa mohli zakoreni? v tejto kl?me. Neskor? typ zemiakov na Urale a na Sib?ri sa nevys?dza.

Popul?rne medzi rann?mi

• Guvern?r je skor? odroda, ?plne nen?ro?n? na p?du a kl?mu. Produktivita - a? 700 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Odoln? vo?i v???ine chor?b, dlh? trvanlivos?. Plody s? ?erven? s bielou du?inou.

• Lyubava - v?nos - a? 400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch, nen?ro?n? odroda, odoln? vo?i rakovinov?m patog?nom. Ovplyv?uje ho h??atko zlat?. ?erven?, okr?hle ov?lne plody s hmotnos?ou 110-210 gramov.

Stredn? za?iatok na Urale

Zo stredne skor?ch odr?d na Urale s? ob??ben? odrody ako Korona, Lukyanovsky, Effect, Aspiya at?.. Tieto odrody maj? vysok? v?nosy (a? 450 kg) a dobr? odolnos? vo?i nepriazniv?m poveternostn?m podmienkam.

Univerz?lne odrody

Z univerz?lnych odr?d na Urale je najroz??renej?ia odroda Sante - stredne skor? (80-90 dn?), s ve?k?mi ov?lnymi ?lt?mi plodmi, s vysok?m obsahom ?krobu a ?rodnos?ou 400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch.

Vysoko v?nosn? odrody

Ved?cimi v?nosmi s? tieto odrody:

1. Ve?a ??astia - a? 1500 kg na sto.
2. - asi 600 kg na sto.
3. Idaho - do 550 kg na sto.
4. Rosara - 350 - 400 kg na sto.
5. Bellarosa - do 350 kg na sto.

Z?hradk?ri dosahuj? vysok? v?nosy zemiakov t?m, ?e poskytuj? rastlin?m dobr? starostlivos? a ?rodn? p?du.

Pestovanie sadbov?ch zemiakov

V priebehu ?asu ka?d? odroda zemiakov, vr?tane t?ch najlep??ch, str?ca svoje vlastnosti, chu?, hromad? sa r?zne choroby, ich produktivita kles? a je mo?n? ?pln? degener?cia. Preto aspo? raz za 4 roky mus?te aktualizova? osivo. M??ete si ho k?pi?, alebo ho m??ete z?ska? zo saden?c sami.

L?dri medzi odrodami na pestovanie zo semien:

• Krasa je stredne neskor? odroda s ?rodou 400 – 450 kg na sto ?tvorcov?ch metrov, dobre zn??a such?. Je mo?n? pestova? v ktorejko?vek oblasti krajiny. H?uzy s? ?erven?, ov?lne, s mno?stvom ?krobu.
• Panna je odrodov? popul?cia v polovici sez?ny, produkt?vna (do 400 kg na sto), prisp?sobuj?ca sa ak?mko?vek poveternostn?m podmienkam. Vhodn? pre ak?ko?vek regi?n. Lahodn? ?erven? ov?lne plody.
• Ilona - stredne skor? odroda-popul?cia, ?roda - do 400 kg, odpor??an? na trhov? predaj. Plody strednej ve?kosti, ov?lne alebo podlhovasto ov?lne, svetlo b??ov?.
• Milena - ultra skor? odroda, v?nos - do 600 kg, odoln? vo?i mnoh?m nebezpe?n?m chorob?m. Plody s? okr?hle ov?lne, kr?movej farby, s vynikaj?cou chu?ou.

Najudr?ate?nej?ie

Najnemilosrdnej?? nepriatelia zemiakov: plese?, p?savka zemiakov? a h??atko zlat?. Po jednom sa im podar? zni?i? a? polovicu ?rody a rastliny sa pred ich kombinovan?m ?tokom v?bec nedaj? zachr?ni?. Jedin?m v?chodiskom pre z?hradk?ra je zatia? pestovanie odr?d odoln?ch vo?i nim.

Tam, kde je vysok? vlhkos?, je phytophthora: v oblastiach siln?ch da??ov, hmly a rastu. Tu mus?te pestova? zemiaky s dobrou odolnos?ou vo?i nej: Arosa, Bellarosa, Borodyansky pink, Zhivitsa, Chervona Ruta a ?al?ie.

Plody s hrubou ?upkou s? zriedka po?koden? ?kodcami. Na ochranu pred dr?tovcami alebo larvami Maybug sa pestuj? odrody ako Crimson, Bellarosa, Vineta, Sante, Chervona Ruta.

Na p?dach s alkalickou reakciou (?ernozeme, solonce, pieskovce) je zv??en? pravdepodobnos? napadnutia chrastavitos?ou zemiakovou. V?pnenie, zav?dzanie popola alebo nezhnit?ho hnoja je v tomto pr?pade neprijate?n?. V opa?nom pr?pade sa z?saditos? p?dy e?te zv??i a sp?sob? nielen chrastavitos?. Na jesenn? orbu m??ete prida? ihli?ie, s?ru alebo sadru, ??m p?du okysl?te. Relat?vnu odolnos? vo?i chrastavitosti maj? Arosa, Bellarosa, Karatop, Ag?ve, Vineta, Fantasia, Crimson, Tetrov. Najodolnej?? vo?i nemu je sl?vny Picasso.

Ak s? rastliny vo va?ej oblasti neprirodzene n?zke, potom zlat? h??atko zasiahol p?du. Proti nemu stoja tak? odrody ako Arosa, Bellarosa, Laura, Agave, Finca, Vineta, Sante a in?.

Najodolnej??

V strednom Rusku je ve?mi m?lo bohat?ch ?rodn?ch p?d. Tu s? tie? ?plne nevhodn? na pestovanie akejko?vek veget?cie. Najm? pre tak?to pozemky boli vytvoren? odrody, ktor? umo??uj? z?ska? ?rodu 50 a? 100 kg na sto metrov ?tvorcov?ch.

• Adretta je univerz?lna odroda nemeck?ho v?beru, odoln? vo?i suchu, nevy?aduje vrchn? obv?z. M??e dobre r?s? v hlinit?ch aj pieso?nat?ch p?dach. Pri pravidelnej a v?datnej z?lievke je mo?n? maxim?lny v?nos 250 kg na sto ?tvorcov?ch metrov. L??i sa rafinovanou chu?ou ovocia.

• Elizabeth - najn?ro?nej?ia odroda, na hlinit?ch a pieso?nat?ch p?dach d?va v?nosy a? 250 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Dobr? tolerancia sucha. N?chyln? na plese? a chrob?k zemiakov?.

• Aspia je stredne skor? odroda, ktor? dobre zn??a dlhodob? hor??avy, mrazy, nedostatok vlhkosti a r?zne choroby zemiakov. Produktivita - 400 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. H?uzy s? okr?hle, biele. Pri tepelnom spracovan? du?ina nestmavne a nestr?ca svoju nezvy?ajn? ovocn? chu?.

Tieto odrody zemiakov m??u r?s? v nepriazniv?ch podmienkach pre nich, ale ak sa o ne star?te, zalievate ich, k?mite, m??ete v?razne zv??i? svoj v?nos.

Na vy?erpan?ch p?dach pestujte odrody ako Bellarosa, Titan, Pushkinsky, Karelia. Hlavn? vec je poskytn?? im primeran? starostlivos?, inak m??u by? ich h?uzy deformovan?.

V such?ch oblastiach m??ete ?spe?ne pestova? odrody ako Arosa, Bellarosa, Laura, Sprint, Agave, Minerva, Picasso, Slavyanka.

Zahrani?n? v?bery

V Rusku sa dnes pestuje ve?k? mno?stvo dov??an?ch odr?d zemiakov. Z ve?kej ?asti ide o holandsk? a nemeck? odrody. Rast? v mnoh?ch oblastiach a pote?ia z?hradn?kov v?bornou ?rodou.

holandsk? odrody

Odrody holandsk?ho v?beru, ako ?iadna in?, vzbudzuj? d?veru, preto?e Holandsko u? dlho vyv??a svoje odrody do cel?ho sveta. Kvalita tohto v?beru, overen? ?asom, je bezpodmiene?ne d?veryhodn?. Holandsk? zemiaky sa spravidla vyzna?uj? vysok?mi v?nosmi, kr?snym ovoc?m a vynikaj?cou chu?ou, ale je potrebn? ich aktualizova? aspo? raz za 3–4 roky. Niektor? odrody s? schopn? degener?cie. Na tomto je postaven? zemiakov? biznis v Holandsku. Zv??te najob??benej?ie odrody.

Najpopul?rnej?? "holandsk?"

Nemeck? v?berov? zemiaky

Nemeck? v?robcovia robia v?etko kvalitne, vr?tane zemiakov. Preto chutn? a plodn? nemeck? odrody pr?vom obsadili svoje miesto v ruskom pestovan? zeleniny.

Popul?rne nemeck? odrody

Fotografia popul?rnych nemeck?ch odr?d

Nov?

Rastlinn? priemysel sa neust?le vyv?ja. V poslednej dobe sa medzi odrodami zemiakov chovalo ve?k? mno?stvo nov?ch produktov. Chovatelia venuj? osobitn? pozornos? ukazovate?om, ako je v?nos a odolnos? vo?i chorob?m.

• Ryabinushka je produkt?vna odroda (do 400 kg) ur?en? na pestovanie v otvorenom ter?ne. Nen?ro?n? na p?dne typy. H?uzy s? ov?lne, hladk?, ?erven?, s hmotnos?ou 90–135 gramov, s vysok?m obsahom ?krobu. Je n?chyln? na choroby a nem? odolnos? vo?i ?kodcom.

• Aurora - produktivita - a? 500 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Odolnos? vo?i h??atk?m. H?uzy s? kr?sne, s ?erven?mi o?ami.
• Sarovsk? je skor? odroda, v?nos je 340-460 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. Nen?ro?n? na typ p?dy a podnebia. Dobre zn??a vysok? vlhkos?. H?uzy vynikaj?cej chuti, okr?hle ov?lne, ?erven? a kr?mov?, s hmotnos?ou do 580 gramov. ??achteniu tejto odrody sa chovatelia venuj? u? 15 rokov.
• Charodey je nen?ro?n? odroda s vysokou odolnos?ou vo?i chorob?m, v?nos je 270-350 kg na sto metrov ?tvorcov?ch. M??e r?s? na akomko?vek type p?dy za ak?chko?vek poveternostn?ch podmienok. H?uzy s? ov?lne, svetlo?lt?, s hmotnos?ou 75-120 gramov.
• ?arl?tov? plachta - najvy??? obsah ?krobu (a? 25%). Odoln? vo?i h??atk?m, plesni, chrastavitosti, rakovine. H?uzy s? ov?lne, ru?ov?.

Holan?ania tie? vyvinuli mnoho nov?ch odr?d, ako v?dy, vysoko v?nosn?ch a kvalitn?ch. S? to Prior, Sante, Eba, Romano, Estima, Condor, Agria.

Vyberte si odrodu, ktor? vyhovuje v??mu podnebiu a typu p?dy, s roztomil?mi a chutn?mi plodmi, poskytnite jej potrebn? podmienky pre rast: zalievajte, hnojte, chr??te pred chorobami a ?kodcami a dosiahnite po?adovan? v?sledok. Pam?tajte: ak?ko?vek druh zemiakov sa st?va najlep??m v starostliv?ch ruk?ch dobr?ho z?hradn?ka.

Dnes existuje asi p??tis?c odr?d zemiakov a ka?d? rok ich po?et rastie. Najv???? z?ujem medzi z?hradk?rmi je o skor? zemiaky. Niektor?m letn?m obyvate?om sa podar? zhroma?di? dve plodiny tejto zeleniny z l??ok v jednej sez?ne kv?li odrod?m, ktor? sa vyzna?uj? pred?asnos?ou. Skor? zemiaky navy?e stihn? dozrie? a zbieraj? sa sk?r, ako ich zasiahne plese?. Pozrime sa podrobnej?ie na ultra skor?, skor? a stredne skor? odrody zemiakov na trhu.

Ultra skoro

Ide o superskor? odrody, ktor? dozrievaj? 45-55 dn? po vykl??en?.

"Ariel"

Vegeta?n? obdobie je 65-70 dn?, ale kore?ov? plodiny sa za??naj? kopa? sk?r. Odroda s hekt?rov?m v?nosom od 220 do 490 centov (v z?vislosti od na?asovania zberu). Pod ka?d?m kr?kom dozrieva 10 a? 15 uzl?kov. Priemern? hmotnos? kore?ov?ch plod?n je asi 80-170 g.

Obsahuj? asi 12,6-16,3% ?krobu. Tieto zemiaky maj? skvel? chu? a drobiv? du?inu, ktor? pri kr?jan? a varen? nestmavne. Vhodn? na varenie ak?chko?vek jed?l z tejto zeleniny. Bonusom tejto ultra skorej odrody je dobr? trvanlivos? (94%) a odolnos? vo?i mnoh?m chorob?m (chrasta, h??atko zlat?, ?ierna noha, hniloba a rakovina).

Vedel si? Zemiaky poch?dzaj? z Ju?nej Ameriky. Jeho pestovanie prebiehalo pred 7-9 tis?c rokmi u Indi?nov na ?zem? dne?nej Bol?vie. Star? Indi?ni ho nielen jedli, ale aj uctievali ako bo?stvo.

"Impala"

Prijat? holandsk?mi chovate?mi, odpor??an? pre regi?ny ju?n?ho a stredn?ho p?su Ruskej feder?cie. Kopa? m??ete 45. de? od obdobia kl??enia a pln? technick? zrelos? nast?va 60. – 70. de?. ?roda je pomerne vysok? - z jedn?ho hekt?ra sa zbiera 370–600 centov. Ka?d? ker tvor? pod sebou 16 a? 21 uzl?kov, ktor?ch priemern? hmotnos? je asi 120–160 g.

Hladk? h?uzy so svetlo?ltou ?upkou maj? pretiahnut? tvar, du?inu so ?ltos?ou a v?born? chu?, ktor? po uvaren? a kr?jan? nestmavne. Obsah ?krobu v h?uz?ch je v priemere asi 14,6 %. Skvel? na v?etky druhy tepelnej ?pravy - varenie, sma?enie, dusenie, pe?enie.
Zemiaky dobre zn??aj? sucho a nemaj? radi pr?li? podm??an? p?dy. Je odoln? vo?i h??atku zemiakov?mu a rakovine zemiakov?ho, nie je zvl??? postihnut? v?rusmi a chrastavitos?ou, je v?ak odoln? vo?i m??natke a rizoktoni?ze, plesni. M??e sa zbiera? na zimu, preto?e m? 90% trvanlivos?.

"Timo"

Cel? n?zov tejto odrody f?nskeho v?beru. Je z?novan? pre severn?, severoz?padn? a stredn? regi?ny, ale m??e sa pestova? v r?znych oblastiach. ?roda dozrieva za 50-65 dn?, ale mlad? zemiaky sa m??u kopa? u? ?tyridsiaty de?. V?nos je 150-380 centov na hekt?r. Priemern? hmotnos? zemiakov je od 60 do 120 g (v z?vislosti od ?asu zberu).

Tvor? ov?lne uzliny ?lt?ch alebo b??ov?ch t?nov so ?ltkastou svetlou du?inou vo vn?tri, ktor? m? vynikaj?cu chu?, pri varen? nestmavne. Vhodn? na r?zne tepeln? ?pravy (vypr??anie, varenie a pod.). Obsah ?krobu v tomto zemiaku je asi 13-14%.
Je nen?ro?n?, toleruje sucho aj prebytok vlhkosti, m??e r?s? na r?znych p?dach, ale najlep?ie sa prejavuje na pieso?nat?ch. M? dobr? udr?ate?nos? (96%), odolnos? vo?i po?kodeniu, ale kore?ov? plodiny za??naj? kl??i? skoro. Nie je n?chyln? na choroby, ako je chrastavitos?, rizoktoni?za, rakovina zemiakov, ?ierna noha. Nie je odoln? vo?i phytophthora a zlat?mu h??atku.

"Rivi?ra"

Vy??achten? Holan?anmi sa d? kopa? u? 45 dn? od vykl??enia, hoci ?plne dozrieva a? po 80 d?och. Odpor??a sa pre centr?lne regi?ny Ruskej feder?cie, aj ke? m??e r?s? v in?ch oblastiach. Produktivita je od 136 do 366 centov na hekt?r (v z?vislosti od obdobia ?a?by). Hmotnos? zemiakov, ktor? dosiahli pln? zrelos?, je 100-180 g.Tvor? ov?lne uzl?ky b??ovej farby s du?inou kr?movej farby.
M? dobr? chu?, d? sa vari? a vypr??a?. Najchutnej?ie vo forme mlad?ch zemiakov. Obsahuje ?krob v rozmedz? od 11 do 16%. Vyzna?uje sa odolnos?ou vo?i mechanick?mu po?kodeniu a suchu. Z chor?b zemiakov ju postihuje len chrastavitos? a plese?, stredne odoln? vo?i ?iernej nohe. Celkom ?ahk? - 94%.

"Uladar"

Z?skali ho bielorusk? chovatelia, z?novan? v stredn?ch a severoz?padn?ch oblastiach Ruskej feder?cie, m? pozit?vne recenzie z Ukrajiny a Moldavska. Mlad? zemiaky m??u by? vykopan? na 50. de? od vykl??enia a dosiahnu ?pln? zrelos? za 70-75 dn?. ?roda na hekt?r v stave technickej vyspelosti sa d? zozbiera? od 130 do 350 centov. Rekordn? v?nos tejto odrody je 716 centov/hekt?r. Hmotnos? h?uzy technickej zrelosti je 90-140 g. M? ?lto sfarben? zemiaky a smotanovo?lt? du?inu, ktor? pri spracovan? nestmavne.
M? dobr? chu?, skvel? na vypr??anie, ale zle rozvaren? do m?kka. ?krob tvor? podiel 11,5 a? 17,8 %. Je odoln? vo?i mnoh?m chorob?m zemiakov, ale m??e by? napadnut? rizoktoni?zou, stredne odoln? vo?i ku?eravosti listov, alternari?ze, suchej fuz?riovej hnilobe a plesni. D? sa zbiera? – uchovanie kvality je 94 %. N?ro?n? na agrotechniku: hnojenie, z?lievka po?as sucha, najlep?ie ?rody s? na stredn?ch a ?ahk?ch p?dach.

skor? zrelos?

Skor? zrel? odrody zemiakov za??naj? kopa? na 60-70 de? od vzniku saden?c.

D?le?it?! Ak chcete z?ska? ?o najvy??? v?nos, mali by ste si vybra? odrody, ktor? s? z?novan? vo va?ej oblasti. Najlep?ie je vopred ur?i? trvanlivos? a kulin?rske kvality vybranej odrody, jej po?iadavky na p?du, kl?mu a agrotechniku. Najspo?ahlivej?ie je n?kup sadivov?ho materi?lu v ?pecializovan?ch predajniach a na v?stav?ch.

"Alyona"

Rusk? odroda, z?novan? v regi?noch Volga-Vyatka, Ural, z?padnej Sib?ri, v?chodnej Sib?ri a ?alekom v?chode Ruskej feder?cie. Plne dozrieva za 60-70 dn?. Hekt?rov? v?nos sa zvy?ajne pohybuje v rozmedz? od 172 do 292 centov. Pod kr?kom tvor? 6-9 okopan?n s priemernou hmotnos?ou v plnej zrelosti 86-167 g.
M? zemiak ov?lneho tvaru s ?ervenkastou ?upkou a bielou (smotanovou) du?inou. Dobr? chu?, priemern? str?vite?nos?. Vhodn? na polievky, vypr??anie, ?ipsy. Obsahuje ?krob v rozmedz? 15-17%. Dobre zn??a hor?ce such? po?asie. Je odoln? vo?i r?znym chorob?m zemiakov, ale odoln? vo?i plesni a h??atku zlat?mu. Dobre sa skladuje, index uchovania je 95%.

"Anosta"

Ide o holandsk? odrodu, ktor? plne dozrieva za 70-75 dn?, s v?nosom 240-300 centov na hekt?r. Odpor??a sa na pestovanie v strednej oblasti Ruskej feder?cie, ale m??e sa pestova? aj v in?ch oblastiach. Plody s hmotnos?ou od 71 do 134 g.Tvor? zemiaky so ?ltou ?upkou a du?inou. Dobr? chutn? zelenina, ale najvhodnej?ia na vypr??anie a ?ipsy. Obsah ?krobu je v rozmedz? 14-16%. N?chyln? na plese?, chrastavitos?, rizoktoni?zu, v?rusy a hnilobu.

"?ukovskij skoro"

Pln? zrelos? dosiahne za 60-70 dn? a d? sa ?spe?ne pestova? v mnoh?ch regi?noch. M? vysok? v?nos - na hekt?r sa z?ska 400-450 centov zemiakov. Hmotnos? zrel?ch kore?ov?ch plod?n je od 100 do 120 g Tento zemiak m? ru?ovkast? ?upku a bielu du?inu, vhodn? na vypr??anie a hranolky, polievky a ?al?ty, ale zle varen?. Obsah ?krobu v rozmedz? 10-12%. Je to odroda odoln? vo?i odtie?om a suchu, ktor? prin??a konzistentn? v?nosy v r?znych podmienkach. M? dostato?n? odolnos?, aj ke? m??e by? v??ne postihnut? phytophthora. Dodr?iavanie kvality - 92-96%.

Isora

Doba zrenia trv? pribli?ne 85 dn?. Odpor??a sa pre severn? a stredn? regi?ny. T?to odroda stabilne d?va 240-370 centov na hekt?r. Hmotnos? jednej zeleniny je pribli?ne 87 g. Plody s? ov?lneho tvaru s mierne prehnut?m vrchom. Hladk? ?upka belavej farby, du?ina na reze je tie? biela, ve?a o??. V?aka n?zkemu obsahu ?krobu (11,7-14,1 %) du?ina pri spracovan? nestmavne. Chu?ov? vlastnosti s? dobr?.

Zemiaky "Isora" s? odoln? vo?i po?kodeniu. Preto sa pri kopan? korene prakticky nepo?kodia a ?roda sa zber? bez straty. Je odoln? vo?i rakovine a stredne odoln? vo?i v?rusom. Udr?anie kvality na ?rovni 92-95% umo??uje jej skladovanie pomerne dlh? dobu. Najlep?ie p?dy s? hlinit?, pies?it? hliny, ra?elinisk?.

"??astie"

Chovan? v Rusku m??e r?s? v r?znych oblastiach a na r?znych p?dach, ale odpor??a sa pre regi?ny stredn?ho p?sma Ruskej feder?cie. Z ka?d?ho hekt?ra v?nosy 400-450 centov. M? zemiaky ov?lneho tvaru s tup?m vrchom a mal?mi o?kami. M? belav? h?uzy s hladkou ?upkou a bielou du?inou. Vegeta?n? obdobie trv? 80-90 dn?. Jedna zelenina v??i 78-122 g.Obsahuje ?krob na ?rovni 11-17%. M? priemern? chu?ov? vlastnosti. Zemiaky sa vyzna?uj? dobrou trvanlivos?ou (84 – 97 %). Nen?ro?nos? na pestovate?sk? podmienky a odolnos? vo?i chorob?m, ako je rakovina, hniloba, chrastavitos?, v?rusy, ho robia pomerne atrakt?vnym pre pestovanie.

"Riadok"

Vegeta?n? obdobie trv? 60-70 dn?. Produktivita - od 359 do 600 centov na 1 ha. Hmotnos? jednej zeleniny je asi 80 - 120 g. Jeden kr?k m??e produkova? 7 a? 11 kore?ov?ch plod?n. Nie je zvl??? po?koden? a vhodn? na zber na zimu - 94% zachovania kvality. Kore?ov? plodiny tejto odrody holandsk?ho v?beru maj? pred??en? ov?lny tvar so ?ltkastou ?upkou a kr?movo sfarbenou du?inou.

M? ??asn? chu?, nerozvar? sa dom?kka, pri spracovan? nestmavne a pou??va sa na pr?pravu mnoh?ch jed?l. Obsahuje ?krob na ?rovni 12-16%. Odroda je odoln? vo?i niektor?m chorob?m – rakovina, chrastavitos?, v?rusy.

stredne skor?

Zber stredne skor?ch zemiakov za??na kopa? 75-80 dn? po vykl??en?.

"Amorosa"

Prij?man? holandsk?mi chovate?mi a dozrieva 65-75 dn?. M? atrakt?vnu prezent?ciu a dobr? vkus. ?roda je pomerne vysok? - 290-350 centov na 1 ha. Hlavn? vec: monitorova? poskytovanie potrebnej vlhkosti. Tvor? podlhovast? okr?hle zemiaky s ?ervenkastou ?upkou a mierne ?ltkastou du?inou, mal?mi o?ami. Su?ina je 19-20%. T?to kult?ra je odoln? vo?i mnoh?m chorob?m.

"Biela noc"

Dozrieva v rozmedz? od 70 do 80 dn? a cel? vegeta?n? obdobie je pribli?ne 108 dn?. Pri dobrej starostlivosti je ?roda z ka?d?ho hekt?ra pomerne vysok? – okolo 100 – 300 centov. Hmotnos? jednej zeleniny je pribli?ne 120-200 g. Kr?ky tvoria okr?hle zemiaky so svetl?m odtie?om ?upky, stredne hlbok?mi o?kami a kr?movo sfarbenou du?inou. Vo svojom zlo?en? m? ovocie asi 14-17% ?krobu. M? ??asn? chu?ov? vlastnosti. Je odoln? vo?i rakovine, ale m??e by? ovplyvnen? chrastavitos?ou alebo ples?ou. D? sa skladova? po dlh? dobu.

Vedel si? ?erstvo vylisovan? zemiakov? ??ava sa pou??va v ?udovom lie?ite?stve. M? oba?uj?ce a protiz?palov? vlastnosti, preto sa pou??va na lie?bu peptick?ho vredu ?al?dka alebo dvan?stnika, na zn??enie ?rovne kyslosti pri gastrit?de. To je vynikaj?ci liek na p?lenie z?hy.

"v?zum"

Rozmanitos? rusk?ho v?beru "Viza" m? obdobie tvorby plod?n asi 70-80 dn?. Odpor??a sa pre regi?ny Sever, Severoz?pad, Volga-Vyatka. Pri spr?vnej starostlivosti na hekt?r sa ?roda 170–326 centov. Maxim?lny v?nos je 466 centov/ha. Okr?hle okopaniny maj? hladk? ?upku ?ervenkastej farby, du?ina je mierne ?ltej farby, o?i s? stredne hlbok?. Hmotnos? jednej zeleniny je pribli?ne 72-120 g a pr?tomnos? ?krobu je asi 14-19%. Vhodn? na skladovanie - zachovanie kvality 89%. M? dobr? vkus. Odroda je celkom odoln? vo?i mnoh?m chorob?m zemiakov.

"Lileya"

Je to odroda bielorusk?ho v?beru, z?novan? v severoz?padn?ch, stredn?ch a Vol?sko-vyatsk?ch regi?noch Ruskej feder?cie. Vegeta?n? obdobie je 65-70 dn?. Vysok? v?nos - asi 400 centov / ha. Najvy??ia zaznamenan? ?roda bola 760 centov/ha. Z ka?d?ho kr?ka tohto druhu je mo?n? zhroma?di? 8-12 h??z. Zemiaky maj? okr?hly tvar ?lt?ch t?nov, du?ina je tie? ?lt?. Hmotnos? zemiakov - 100-200 g.

Dobr? chu?, vhodn? na vypr??anie a do ?al?tov, ale zle rozvaren? do m?kka. Odpor??a sa na dlhodob? skladovanie v zime - zachovanie kvality 90%. Odolnos? vo?i rakovine, plesni h??z. Stredne odoln? vo?i listovej fytopht?re, ?iernej nohe, Alternaria, Fusarium. V?razne ju m??e ovplyvni? chrastavitos? oby?ajn?. Reaguje na hnojenie miner?lnymi hnojivami, najlep?ie sa mu dar? na ?ahk?ch a stredn?ch p?dach.

"Marfon"

T?to odroda holandsk?ho v?beru sa odpor??a na pestovanie v centr?lnej z?ne Ruskej feder?cie, na Ukrajine a v Moldavsku. Hekt?rov? v?nos je asi 180 – 378 centov. Hmotnos? jednej zeleniny je asi 80-110 g, obsah ?krobu je asi 10%. Pomerne ve?k? h?uzy maj? dobr? vzh?ad - pribli?ne rovnakej ve?kosti ov?lneho tvaru s hladkou ?ltou ?upkou.

O?i s? umiestnen? v strednej h?bke. Du?ina na reze m? svetlo?lt? farbu, nerozvar? sa do m?kka a m? v?born? chu?ov? vlastnosti. Tento druh je vhodn? na vytv?ranie z?sob v zime. Je odoln? vo?i r?znym chorob?m, no m??e ho postihn?? plese? listov, ku?eravos? listov ?i chrastavitos?.

Vedel si? V???ina svetov?ch zemiakov sa pestuje v ??ne (95,5 mili?na ton pod?a ?tatist?k z roku 2014). Na druhom mieste je India (46,3 mili?na ton). Nasleduje Rusko (31,5 mili?na ton) a Ukrajina (23,7 mili?na ton).

"?erven? Scarlett"

T?to odroda z Holandska je ve?mi produkt?vna - asi 600 centov / ha. Vegeta?n? obdobie trv? v priemere 75 dn?. Jedna kore?ov? plodina v??i 80 – 130 g Ov?lne zemiaky maj? ?ervenkast? sie?ovinu a svetlo?lt? du?inu v reze. Povrch ko?e je mierne ?upinat? a obsahuje o?i hlbok? asi 1 mm. Obsahuje ?krob asi 13%, su?ina - 18,6%. M? dobr? chu?ov? vlastnosti - pri varen? sa prakticky nerozpad?, na reze nestmavne.

Vhodn? na ak?ko?vek tepeln? ?pravu a r?zne jedl?. Je odoln? proti po?kodeniu a deform?cii, ako aj proti op?tovn?mu kl??eniu. Stoj? za to pripravi?: trvanlivos? dosahuje takmer 98%. Je odoln? vo?i suchu a mnoh?m chorob?m, no jeho vrcholy b?vaj? napadnut? ples?ou.

"rom?nsky"

Toto je odroda semien. Je potrebn? poznamena?, ?e materi?l osiva nestr?ca svoje kvality a m??e sa pou??va? nieko?ko rokov za sebou. Doba dozrievania plodov je asi 70-90 dn?. V z?vislosti od kvality p?dy mo?no z ka?d?ho hekt?ra zozbiera? od 110 do 320 centov a najvy??? v?nos za cel? vegeta?n? obdobie je 340 centov/ha. Z jedn?ho kr?ka m??ete vykopa? 7-9 ve?k?ch plodov, ka?d? s hmotnos?ou asi 95 g. Tvor? zemiaky vynikaj?cej prezent?cie - pribli?ne rovnako ve?k? s hustou ru?ovou ?upkou a stredne hlbok?mi o?ami, kr?movo sfarbenou du?inou.

D?le?it?! Na dlhodob? skladovanie zemiakov je potrebn? zabezpe?i? im teplotn? re?im v rozmedz? + 2-3 ° C a vlhkos? by mala by? 85-93%. Posledn? ukazovate? je ve?mi d?le?it? - s ve?k?m mno?stvom vlhkosti za?n? kl??i? o?i a pri 70% vlhkosti za??na zelenina str?ca? elasticitu.

M? v?born? chu? - nem? vodnatos? a v?aka n?zkemu obsahu ?krobu (14-17%) pri rezan? h??z takmer nestmavne. Rob? jemn? pyr?, ?ipsy, d? sa vypr??a?, vari?. "Romano" je vhodn? na zber a skladovanie na zimu. T?to odroda je odoln? vo?i mnoh?m chorob?m a m? schopnos? kl??i? aj v pr?pade, ?e p?da nie je dostato?ne vlhk?, dobre zn??a sucho. Najlep?ie sa prejavuje v stredn?ch a ju?n?ch oblastiach Ruskej feder?cie.
Mnoh? skor? odrody maj? vynikaj?cu chu? a dobr? trvanlivos?, ?o umo??uje ich zber na zimu. Skor? zemiaky sa m??u pestova? v severn?ch oblastiach a na juhu sa z nich daj? zbiera? 2-3 plodiny za sez?nu. Mnoh? skor? odrody s? odoln? vo?i r?znym chorob?m zemiakov a stihn? dozrie? sk?r, ako vrcholy a h?uzy po?kod? plese?. V?etky tieto vlastnosti robia pestovanie skor?ch zemiakov ve?mi atrakt?vnym pre mnoh?ch z?hradk?rov.

Bol tento ?l?nok n?pomocn??

dakujem za nazor!

Nap??te do koment?rov, na ak? ot?zky ste nedostali odpove?, ur?ite odpovieme!

?l?nok m??ete odporu?i? svojim priate?om!

?l?nok m??ete odporu?i? svojim priate?om!

4 u? kr?t
pomohol

Ka?d? aspo? raz vysk??al jedlo zo zemiakov. T?to zelenina je perfektne skladovan? v pivnici po?as cel?ho roka, pri?om si zachov?va svoju chu?. Zemiaky, ktor? boli pr?ve vykopan? zo zeme, sa v?ak pova?uj? za najchutnej?ie a najzdrav?ie. Preto s? skor? odrody kult?ry tak cenen?.

V?etky odrody kult?ry mo?no rozdeli? do dvoch hlavn?ch typov: dom?ce a dov??an?. M??e sa sta?, ?e dovezen? zemiaky daj? menej bohat? ?rodu ako dom?ce.

skor? zemiaky

Kult?ru mo?no klasifikova? aj pod?a na?asovania dozrievania. Dozrievanie sa pova?uje za ?asov? obdobie od prv?ch kl??kov do okamihu zberu.

Len tie prv? maj? nieko?ko oddelen?:

• ultra skoro 45-55 dn?;
• skor? dozrievanie 50-60 dn?;
• v polovici skor?ch 60-85 dn?.

Rastie dobre na juhu skoro a ultra skoro zemiaky, ktor? dozrievaj? pred n?stupom tepla.

Zeleninu mo?no tie? klasifikova? pod?a ??elu pestovania:

• st?l - pou??va sa na varenie;
• technick? - vyr?ba sa z neho ?krob a alkohol;
• krmivo - pou??va sa na k?menie hospod?rskych zvierat;
• univerz?lna – nie?o medzi technick?m a pr?snym.

Ak?ko?vek skor? odroda m??e by? klasifikovan? pod?a zam???an?ho pou?itia. Skor? zemiaky s? vhodn? na jedenie v lete.

Ultra skoro

Ultra skoro (super skoro) odoln? vo?i chorob?m, d?va dobr? ?rodu a m? kr?tke vegeta?n? obdobie.

Potreba zasadi? skoro koniec apr?la - za?iatok m?ja akon?hle sa p?da zahreje na teplotu 8-10 stup?ov. Aby sa zemiaky udr?ali dlho, mali by ste po?ka?, k?m k?ra nezhustne.

Ultra skor? dozrieva v priemere za 50 dn?. T?to odroda zemiakov je skuto?n?m n?lezom pre amat?rskych farm?rov. H?uzy obsahuj? ve?a ?iv?n, s? hladk?, chutn? a maj? dobr? prezent?ciu na predaj.

Najpopul?rnej?ie ultra-skor?: "Riviera", "", "Timo".

Skor? dozrievanie

Skor? dozrievanie u? m??e za?a? kopa? po 40-45 d?och. Obzvl??? popul?rna odroda -. H?uzy s? ve?k?, rovnomern?, pred??en? a du?ina je kr?mov?.

Jedin? vec je, ?e skor? odrody maj? mal? percento ?krobu, po?as varenia zost?vaj? tvrd?. Pr?prava na v?sadbu za??na za?iatkom apr?la, mesiac pred v?sadbou do otvorenej p?dy. Za?iatkom m?ja u? m??u by? h?uzy s kl??kami zasaden? do p?dy.

V?hodou skor?ho dozrievania je, ?e nie je n?chyln? na infekciu hubami a chorobami.

Ovocie m? kr?sny vzh?ad a m? ??asn? chu?ov? vlastnosti. V obdob? mrazov dobre zn??a prezimovanie. V jednej sez?ne m??ete ma? ?as z?ska? 2 plodiny.

stredne skor?

Pl?novan? s? skor? stretnutia pri stole na potraviny a krmivo pre zvierat?.

Plody dozrievaj? v de? 60. Zemiaky tejto klasifik?cie s? dobre odoln? vo?i mnoh?m infekci?m, s v?nimkou plesne. Vhodn? na predaj kv?li estetick?mu vzh?adu. M? v?born? chu?.

Ktor? odroda sa pova?uje za najskor?iu

Odrody „?tyridsiatich dn?“ s? ultra skor? a u? d?vaj? prv? ?rodu po 40 d?och. po vykl??en?.

Patria sem tieto: "Bullfinch", "", "Luck", "Zhukovsky early", "Timo", "Charoit", "Meteor", "", "".

Pre r?zne geografick? polohy

Zemiaky pestovan? v strednom Rusku s? chutnej?ie ako na juhu.

Spr?vna kl?ma, bohat? p?dy prispievaj? k bohatej ?rode. V?sadba skor?ho dozrievania umo??uje z?ska? prv? ?rodu za?iatkom j?la. Skor? sa objavuj? u? 50-60 dn? po v?sadbe.

Pre stredn? p?smo Vhodn? pre Rusko: "Friendly", "Ural early", "Luck", "Sosnovsky", "Bielorusian", "Slavyanka", "Vyatka".

Pre moskovsk? regi?n musia by? odoln? vo?i chorob?m, nen?ro?n? na zmenu kl?my. Odpor??a sa vysadi?: "Jar", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy".

Pre severoz?padn? regi?ny mus?te pestova? odrody, ktor? s? najviac prisp?soben? p?dnym a klimatick?m podmienkam: Amorosa, Zhukovsky Early, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, Vianoce, "", "Aurora", "".

Opis odr?d zemiakov

Zv??te najpopul?rnej?ie:

Zahrani?n? v?ber

Medzi najob??benej?ie dov??an?: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".