V na?ich rusk?ch lesoch je ve?a bylinn? rastliny, kr?ky, stromy, ktor?ch plody s? jedl? a ??itkov?. Pri ich zbere si treba d?va? pozor, preto?e okrem po?etn?ch jedl?ch rastl?n sa ?asto nach?dzaj? aj smrte?n?, jedovat?. Samozrejme, nie je mo?n? pozna? v?etky „na?ivo“, ale ka?d? sa ich mus? nau?i? rozozn?va?.

Popul?rna, zn?ma rastlina. Na varenie m??ete pou?i? ?erstv?, su?en? ovocie. Su?en? bobule sa mel?, zmie?aj? s medom a pou??vaj? sa pri pr?prave n?pln? do kol??ov.

Pomocou pr?pravku z plodov hlohu sa lie?ia srdcov? choroby, ateroskler?za, hypertenzia, srdcov? slabos?, arytmia. Bobule, listy sa varia, pij? ako ?aj.

Rastlina je bohat? kyselina askorbov?, obsahuje gumu, esenci?lny olej g?for, triesloviny.

Korene rastliny sa pou??vaj? pri lie?be vysok?ho krvn?ho tlaku. Calamus m? upokojuj?ci ??inok na centr?lny nervov? syst?m a pou??va sa ako expektorans. Prispieva k lie?be gastrit?dy s n?zkou kyslos?ou, ?spe?ne zmier?uje p??cne ochorenia, je u?ito?n? pri zlyhan? vaje?n?kov, zvy?uje sexu?lnu potenciu.

Pou??va sa ako aromatick? pr?sada pri pe?en? kol??ov, chleba, ovocnej vody.

Vzduch mo?no n?js? v bl?zkosti potokov, mo?iarov. Jeho korene s? jedl?, tzv ve?k? mno?stvo mo?no o??pa? a ?u?.

Pravdepodobne jedna z najzn?mej??ch lesn?ch rastl?n z r jedl? ovocie. Zistili vysok? obsah gluk?zy, frukt?zy, vitam?nu C. S? tam karot?n, organick? kyseliny, tokoferoly.

Pou??va sa ostru?ina na zmiernenie z?palu k?bov, mo?ov?ho mech?ra, lie?i obli?ky, ?spe?ne zmier?uje kolit?du. Pou??va sa ako v?eobecn? tonikum.
D?em sa vyr?ba z bob??, pripravuj? sa sladk? sirupy, ovocn? n?poje, komp?ty, ?el?. Z ?ern?c sa d? vyrobi? lahodn? opojn? v?no.

Listy sa su?ia a pou??vaj? sa ako ?ajov? l?stky. Tento ?aj je dobr? pri chorob?ch. gastrointestin?lny trakt, pe?e?.

Plody kaliny s? nepochybne jedl?, aj ke? maj? hork? chu?. Okrem toho s? ve?mi u?ito?n? kv?li pr?tomnosti cukrov, pekt?nu a vitam?nov v nich. Plody obsahuj? organick? kyseliny (val?rov? a izoval?rov?), ktor? posil?uj? nervov? syst?m.

Kalina sa pou??va ako diaforetikum, diuretikum. Pom??e pri lie?be srdcov?ch, ?al?do?n?ch vredov.

Aby bobule neboli ve?mi hork?, treba ich zbiera? po n?stupe mrazov – horkos? zmizne. Potom m??ete vari? ?el?, komp?ty, d?em.

Rastie v kr?koch, nach?dza sa na such?ch vresovisk?ch. kr?sna rastlina s ov?lnymi listami ?lt? kvety. Jeho bobule s? jasne ?erven? s kyslou chu?ou. Ale obsahuj? ve?k? mno?stvo vitam?nu C, r?zne u?ito?n? mikroelementy.

Kissels, komp?ty sa pripravuj? z ?u?oriedky, prid?vaj? sa pri varen? ?aju. Pou??va sa ako vitam?nov? liek po?as obdobia zotavenia.

Div? ru?u asi netreba predstavova?. Zn?my ker kvitne kvetmi podobn?mi ru?iam, jeho plody s? mimoriadne prospe?n? pre ?udsk? zdravie.
Hne? ako sa naskytne pr?le?itos?, pre??vajte ?erstv? bobule??pky, alebo nakr?jajte such? ovocie. Z nich si m??ete pripravi? sirup, pou?i? ako pr?sadu do varenia ?aju.

Toto je n?zky strom, kon?re maj? t?ne. Lesn? rastlina, preferuje kr?kov? h??tiny. Plody vyzeraj? ako oby?ajn? z?hradn? jablk?, ale plody maj? hork? chu?. Jablk? s? ur?ite jedl?, ale kv?li horkosti je lep?ie nejes? ich ?erstv? vo ve?kom mno?stve.

Aj ke? zlo?enie plodov div?ch jab?k nie je o ni? hor?ie ako be?n? jablk?, ve?k? mno?stvo m??e vyvola? hna?ku. Jablk? sa m??u su?i? a robi? komp?ty pridan?m in?ho ovocia.

Samozrejme, to nie s? v?etky lesn? rastliny s jedl?mi plodmi. Ve? les je nesmierne bohat?! Tam m??ete zbiera? huby, orechy, jedl? kvety rastl?n, lie?iv? byliny. Ale o nich si povieme na ?al??ch stretnutiach.

By? zdrav?!

Svetlana, www.str?nka
Google

- V??en? na?i ?itatelia! Zv?raznite n?jden? preklep a stla?te Ctrl+Enter. Dajte n?m vedie?, ?o sa deje.
- Pros?m, zanechajte svoj koment?r ni??ie! P?tame sa v?s! Potrebujeme pozna? v?? n?zor! ?akujem! ?akujem!

V Rusku je viac ako dvetis?c rastl?n, ktor? s? ?plne alebo ?iasto?ne vhodn? na v??ivu. Na celom svete existuje viac ako 120 000 druhov jedl?ch rastl?n.

Rastliny s? jedl?: podzemky, cibu?ky, stonky, v?honky, p??iky, listy, kvety, semen?, plody, orechy, ?i?ky at?. Niektor? ?asti rastl?n sa m??u konzumova? surov?, in? - po d?kladnom uvaren?, vypr??an? alebo inom tepelnom spracovan?, napr. ako aj su?enie, nam??anie a in? sp?soby spracovania.

Najvy??iu nutri?n? hodnotu maj? orechy, ovocie a h?uzy. Najv???? po?et jedl?ch rastl?n rastie v bl?zkosti vodn?ch pl?ch - riek, jazier, mo?iarov (trstina, orobinca, trstina, lekn?, vodn? ga?tany).

Z odno?? mnoh?ch vodn?ch rastl?n, predt?m vysu?en?ch a pomlet?ch na m?ku, m??ete piec? chlebov? kol??e a vari? ka?e.

jedl? dreviny

Breza Dub Caragana smrek, ?lt? ak?cia, chiliga Trpasli?? pol?rna v?ba Ga?tan Hazel pestr? lipa Borovica be?

Jedl? bylinky:

Badan hrubolist?, kylbysh lomikame? stehenn? oby?ajn? Bodyak ??riaci sa b?r, proso tr?va bo??evn?k preparovan?, strapec Bell Vodn? ga?tan pl?vaj?ci, chilim, let?ky, ?ertov orech, vodn? ga?tan Vlas hroznov?, ovos pieso?n?, aigark, obrie srs?, re?etliakov? horal Gornokolosnik pich?av?, mlad? , repka, zaja?ia kapusta Hr??ok chlpat?, nad?chan? Mestsk? gravil?t Hus cibu?ov? ?lt? Angelica lesn? Angelica officinalis, angelika lek?rska Je?ko team Je?ko, kuracie proso Starweed Bunge Zopnik h?uzovit?, prasa?ie u?i, ?ertove rebr? Ivan-?aj, chamenerion angustifolia, konsk? tr?va, konsk? tr?va, koporsk? ?aj kuriatka mo?iarna, ?aba tr?va Sitina jazern?, koga Lomikos katran katran tat?rsky ??avel oby?ajn?, ??avel po?n? Claythonia acutifolia ?atelina ?atelina ?irokolist?, korenist?, slne?nica chren Klubnekamish more, pobre?ie, o?etrovate?ka, buuldk, preplnen? kozia brada Bell bell, twisted, raznyny. ?ubovn?k bodkovan?, ?ubovn?k bodkovan?, prvosienka Kopechnik Nettle Burnet officinalis, lek?re?, ka?a, ?iernohl?vka, ymyyakh Ve?koplod? lalo?nat?, gu???kov? ?ok ?lt? kapsula a mal? kapsula ?isto biele lekno, lekno, lekno L??na L??na hus, husacie n??ka Quinoa ?alia Ly?ica arktick?, skorbut tr?va Pls? lop?ch, pavu?ina, lop?ch, dedovn?k Cibu?ov? man?eta oby?ajn? Mann?k pl?vaj?ca P??cnik najjemnej?? Mokrichnik, hviezdicov? Nedozret? kopijovit?, "bezedn?, du?enka" z cukety bor?k P?pava oby?ajn? Kostival Papag?j, papra? rozchodn?k fialov?, kok-maral, cantitaer, udenyedszuuk, kapusta zaja?ia, strieborn?, chrapk?? Prvosienka ve?kokalichov?, barany, koh?tiky Jitrocel ve?k?, Prozannik, aksamietnica ?kvrnit?, p?enica plaziv?, p?enica pop?nav? Rebarbora kompaktn? Cattail ?irokolist?. Rododendron Daursk? ?aburinka Orient?lna, Re?kev oby?ajn?, Re?kovka l??na Smolevka Snyt Solos eur?psky, Sorang ?parg?a oby?ajn?, Lek?re? P?tros ?iernokorenn?, Oby?ajn?, Varifolia germ?nska, Papra? ?ierny, Tetrov, ??pka ?ierna Sarana, Hrebienok oby?ajn? ksha D??dnik susak a sitovnikovy susak Km?n oby?ajn? Trstina, sitina, khomus, sitina a kurak Tulip?n jednokvet?, chlieb Prasli?ka ro?n?, irk-bu-dun Chme? oby?ajn?, kulmak ?akanka oby?ajn?, kore?, burina skorocel chastuha, bodliak ku?erav? a bodliak Termera ??na Gmelina a h?uzovit? rad Chistets mo?iar a les chistyak Jarn? chistyak, zaja?? ?al?t, kozia tr?va, ?al?t, mannik, nebesk? manna, chlebov? d???, nebesk? zemiaky L?stok 11

Antropog?nne faktory prostredia

Antropog?nne faktory s? v?sledkom vplyvu ?loveka na ?ivotn? prostredie v r?mci ekonomick?ch a in?ch ?innost?. Antropog?nne faktory mo?no rozdeli? do 3 skup?n:

1) s priamym vplyvom na ?ivotn? prostredie v d?sledku n?hleho n?stupu, intenz?vnych a kr?tkodob?ch aktiv?t, napr. automobilov? tesnenie resp ?eleznice cez tajgu, sez?nny komer?n? lov v ur?itej oblasti at?.;

2) nepriamy vplyv – prostredn?ctvom ekonomick?ch aktiv?t dlhodob?ho charakteru a n?zkej intenzity, napr. zne?istenie ?ivotn? prostredie plynn? a kvapaln? emisie zo z?vodu vybudovan?ho v bl?zkosti polo?enej ?eleznice bez potrebn?ch ?istiacich zariaden?, ?o vedie k postupn?mu vysychaniu stromov a pomal?mu otravovaniu zvierat ob?vaj?cich okolit? tajgu ?a?k?mi kovmi;

3) komplexn? vplyv vy??ie uveden?ch faktorov, ved?ci k pomalej, ale v?raznej zmene ?ivotn?ho prostredia (rast popul?cie, n?rast po?tu dom?cich zvierat a zvierat sprev?dzaj?cich ?udsk? s?dla – vrany, potkany, my?i at?., transform?cia p?dy , v?skyt ne?ist?t vo vode at?.).

Antropog?nne zah??aj? environment?lne faktory spojen? s ?udskou ?innos?ou. Mo?no rozl??i? ?tyri hlavn? smery vplyvu ?loveka na rastliny a veget?ciu: z?mern? premena vegeta?n?ho krytu; zmena biotopu pre rastliny; ochrana rastl?n pred nepriazniv?mi faktormi vonkaj?ie prostredie; systematick? zachov?vanie veget?cie a druhov?ho zlo?enia fl?ry.

Dreviny z ?ervenej knihy Ruska Existuj? r?zne verzie „?ervenej knihy“ – od celo?nijn?ch a? po tie, ktor? vyd?vaj? jednotliv? vedeck? spolo?nosti. Napr?klad v roku 1988 vy?la kr?sne ilustrovan? „?erven? kniha RSFSR (rastliny)“. A environment?lnym dokumentom feder?lneho v?znamu je dvojzv?zkov? „?erven? kniha ZSSR“, ktor? vydalo vydavate?stvo „Lesn? priemysel“ v roku 1984. Pod?a tejto publik?cie (2. diel) potrebuje 167 vz?cnych a ohrozen?ch druhov drev?n. ochranu v na?ej krajine. Z toho je 55 druhov stromov (jed?a semenovsk?, borovica pitsundsk? a eldarsk?, tisov? a klasnat?, r?zne druhy borievka, platan orient?lny, zelkova a pod.), 67 druhov patr? medzi kr?ky (mikrobiota, skaln?k brilantn?, zamaniha, r?zne druhy rododendronu), 26 druhov s? polokr?ky (lespedeza plstnat?, slne?nica arktick?), 7 - kry (Kopmanova vretenovit? strom, hyrk?nske ihli?ie), 9 druhov lian (hrozno Hissar, parthenocissus triostreny, hortenzia stopkat?).

Japonsk? javor (Acer japonicum)

Breza Maksimovi? (Betula maximowicziana) Breza Radde (Betula raddeana) Breza Schmidt (Betula schmidtii) Orech medved?, lieska stromov? (Corylus colurna) Hrab chme?ov? (Ostrya carpinifolia)

Dub vr?bkovan? (Quercus dentata)

Topo? balzamov? (Populus balsamifera) V?ba Darpir (Salix darpirensis)

Lipa Maximowicziana (Tilia maximowicziana)

Smrekovec Olginsk? (Larix olgensis) Borovica Pitsunda (Pinus brutia) Borovica hustokvet? (Pinus densiflora) Borovica kriedov? (Pinus sylvestris L. var. cretacea Kalenicz. ex Kom.) Tis bobu?ov? (Taxus baccata) Tis kukat? (Tax)

3. Rod smrekovec Rod smrekovec (Larix) - ve?k? stromy, len v extr?mne drsn?ch podmienkach existencie nadob?daj? zakrpaten? formu. U mlad?ch stromov je k?ra tenk?, mierne popraskan?, v dospelosti hrub?, ?ervenohned?, s hlbok?mi pozd??nymi trhlinami. V riedkych porastoch alebo jednorastov?ch stromoch s? koruny rozlo?it?, v bl?zkych porastoch vysoko vyv??en?, pomerne ?zke. Koruna smrekovca, podobne ako c?der, pozost?va z ve?mi r?chlo rast?cich auxiblastov a brachyblastov, ktor? sa na nich tvoria. Na pred??en?ch v?honkoch s? ihly umiestnen? ?pir?lovito, jednotlivo a na kr?tkych sa zhroma??uj? vo vo?n?ch zv?zkoch 20-40 (50) ihiel v zv?zku. Ihly s? ?zke line?rne, jemn?, m?kk?, tup?, svetlohned? alebo modrozelen?, ka?doro?ne na jese? opad?vaj?. Na pred??en?ch v?honkoch sa d??ka ihiel pohybuje od 50 do 100 (115) mm, na kr?tkych - od 20 do 50 mm. Koruny smrekovca s? v?aka usporiadaniu ihli?ia do trsov a relat?vne malej ve?kosti v?dy prelamovan? a prep???aj? ve?a svetla. Smrekovec je jednodom? strom, aj ke? v niektor?ch pr?padoch m??e vykazova? dvojdomos?. Jeho z?kladn? mikro- a makro-strobili sa klad? v roku predch?dzaj?com opeleniu do ov?lnych tmavohned?ch generat?vnych p??ikov, v????ch ako rastov? p??iky. Generat?vne p??iky sa nach?dzaj? jeden po druhom na koncoch skr?ten?ch v?honkov, ktor? sa zase nach?dzaj? na pred??en?ch v?honkoch mlad??ch ako dva roky. Z?rove? sa mikro- a makrostrobily m??u vytv?ra? na rovnakom pred??enom v?honku a v r?znych ?astiach koruny, ale iba ak pln? osvetlenie. Mikrostrobily sa tvoria na neihli?kovit?ch brachyblastoch a mikrostrobily - na brachyblastoch, nes?ce zv?zok asimila?n?ch ihli?iek na b?ze sami?ieho ku?e?a. Na jese? najsk?r odumieraj? tieto ihli?ie, potom ihli?ie odumiera na skr?ten?ch vegetat?vnych v?honkoch a posledn? ihli?ie ?ltne a opad?va na koncoch najdlh?ie rast?cich auxiblastov. Smrekovec sa vyzna?uje mimoriadne bujn?m rastom najm? v mladom a strednom veku (v priazniv?ch p?dnych a klimatick?ch podmienkach m??u 5-10-ro?n? rastliny vytv?ra? ro?n? pr?rastok a? 1-1,5 m). Pr?ve v?aka vysok?mu tempu rastu je smrekovec jedn?m z najr?chlej?ie rast?cich ihli?nany tajga. Cennou biologickou vlastnos?ou smrekovca je jeho schopnos? vytv?ra? rudiment?rne prvky auxiblastov (uzliny a intern?di?) nielen pri ich vn?trop??ikovej tvorbe (ako je tomu u smreka, jedle a borovice), ale s?be?ne s otvoren?m rastom auxiblastov. Smrekovec vstupuje do veku puberty pomerne skoro: jednotlivo rast?ce alebo hranat? jedince u? od 8 do 15 rokov a na plant??ach od 25 do 30 rokov. Opelenie prebieha s??asne s kvitnut?m brachyblastov?ch ihli?iek. Microstrobili maj? vzh?ad ov?lnych ?lt?ch kl?skov dlh?ch 5-10 mm. Korunn? list sa ope?uje pomocou vetra, jeho pe? je v?ak zbaven? vzduchov?ch vakov, a preto vo ve?kom pad? pod korunu ope?uj?ceho stromu. To vedie k tomu, ?e mnoh? vaj??ka susedn?ch stromov s? neopelen? a vaj??ka v nich obsiahnut? s? neoplodnen? (medzi opelen?m a oplodnen?m smrekovca uplynie asi mesiac). Ke??e smrekovec je xenogamn? (t.j. kr??ovo ope?ovan?) rastlina, naru?enie kr??ov?ho opelenia ?asto vedie k hromadnej partenospermii, t.j. k tvorbe semien bez embrya. Pri opelen? stoja makrostrobily vertik?lne na konci olisten?ho brachyblastu. S? valcovit?, 10-20 mm dlh? a m??u by? ru?ov?, fialov?, fialov?, ?ltkast? alebo svetlozelen?. V tejto dobe s? v sami?ej ?i?ti?ke vidite?n? iba jej krycie trojlalo?n? ?upiny a semenn? ?upiny, ktor? neexistuj? na b?ze dvoch vaj??ok, s? krat?ie ako kryty a za nimi nevidno. Ale v obdob? n?sledn?ho vytv?rania ku?e?a rast? krycie ?upiny ve?mi pomaly alebo v?bec nerast?, zatia? ?o ?upiny semien naopak rast? ve?mi r?chlo. Preto sa u? za?iatkom leta pestovate?sk? ku?e? sklad? z v????ch ne? kryc?ch semenn?ch ?up?n (krycie ?upiny m??u svojimi koncami vy?nieva? spod semena alebo s? ?plne nevidite?n?). Mlad? ?i?ky s? zvy?ajne tmavo fialov? a dobre vynikn? na pozad? svetl?ch ihiel. To v?m umo?n? vizu?lne pos?di? mo?n? ?rodu u? 2-3 mesiace pred dozret?m semien. Semen? dozrievaj? na jese? (september – okt?ber) v roku opelenia, v obdob? jesenn?ho odumierania ihli?ia. V d?sledku partenospermie je ich kl??ivos? zvy?ajne ni??ia ako u in?ch ihli?nanov. Bohat? ?roda?i?ky a semen? v ?om s? biologicky mo?n? nie viac ako o rok nesk?r av nepriazniv?ch p?dnych a klimatick?ch podmienkach - po 3-5 rokoch alebo viac. Zrel? ?i?ky smrekovca s? pomerne mal? (1-4 cm dlh?), vajcovit?, ov?lne gu?ovit? alebo vajcovit? ku?e?ovit?, pozost?vaj?ce zo 4-6 (3-8) radov hnedo-?lto-hned?ch ko?ovit?ch semenn?ch ?up?n. Vyr??ka semien sa vyskytuje po divergencii ?up?n, hoci samotn? ?i?ky m??u zosta? v korun?ch nieko?ko rokov. Semen? s? rozpt?len? vetrom a u r?znych druhov vypad?vaj? z ku?e?ov v r?znych obdobiach jesennej, zimnej, jarnej a dokonca aj letnej sez?ny. Semen? s? mal?, 3-7 mm dlh?, vajcovit?, ?ltohnedo-hned?, so silnou ko?ovitou ?upkou a mal?m, husto priliehav?m kr?delkom. Sadenice nes? 5-10 kotyled?nov. V juvenilnom veku m??e smrekovec niekedy prezimova? v ihli?natom stave. To nazna?uje, ?e jeho predkov? formy boli v?dyzelen?. V???ina druhov smrekovca m? cenn? kombin?ciu dlh?ho rastu v?honkov a veget?cie s vysokou zimnou a mrazuvzdornos?ou. R?zne druhy smrekovcov (v rode ich je 16-20 druhov) s? v???inou nen?ro?n? na teplo. K porovnate?ne n?ro?n?m patr? napr?klad l. Olginskaya a Lyubarsky alebo introdukovan? z Japonska l. jemne ?upinat?. Z h?adiska n?ro?nosti na p?dnu a vzdu?n? vlhkos? s? smrekovce typick?mi mezofytmi a reaguj? na p?dne podmienky- mezotrofy alebo mezooligotrofy (l. Cajander a Gmelin). Smrekovce s? v?ak n?ro?n? na obsah v?pna v p?de, t.j. s? kalcefiln?. V?etky druhy smrekovcov s? ve?mi fotofiln? a odoln? vo?i odtie?om. Ich jemn? ihli?ie je ve?mi citliv? na obsah priemyseln?ch emisi?, najm? v obdob? rastu v?honkov. Ale kv?li ka?doro?nej v?mene v?etk?ch ihli?iek v korune je smrekovec odolnej?? vo?i dymu a plynu ako in? ihli?nany. V?aka tomu je absol?tne nevyhnutn? pre ter?nne ?pravy ve?k?ch priemyseln?ch centier, pre tvorbu lesoparkovej krajiny a vytv?ranie lesn?ch plod?n v ich zelen?ch oblastiach. V?znam smrekovca v lesn?ctve a drev?rstve je mimoriadne ve?k?. V porovnan? s ostatn?mi ihli?nat?mi druhmi ZSSR s? z?soby jeho dreva najv?znamnej?ie; Drevo s listov?m n?terom je ve?mi tvrd?, ?a?k? (pot?pa sa vo vode), pevn?, dobre odol?va rozkladu, dokonale konzervovan? vo vode. Je ?iroko pou??van? vo vodnom stavite?stve, ako materi?l na pil?ty, pri stavbe mostov, prepadov, na v?robu podvalov, bansk?ch reg?lov, parkiet; pou??va sa pri stavbe ?ut, v bytov?ch dekor?ci?ch, na vytvorenie obzvl??? odoln?ch krytov na cyklistick?ch a motocyklov?ch dr?hach, v celul?zovom a papierenskom priemysle. K?ra obsahuje a? 13 % trieslov?n a pou??va sa ako ??inn? triesloviny. Esenci?lny olej sa z?skava z ihli?ia. Ve?k? vodoochrann? a horsk? fortifika?n? v?znam maj? smrekov? lesy a v severnej ?asti stepn? z?na V ZSSR sa sib?rsky smrekovec pou??va pri po?nom ochrannom zales?ovan?. Smrekovce s? v?znamn?mi chovate?mi svetl?ch ihli?nat?ch lesov Eur?zie a Severn? Amerika. V ZSSR je prakticky zast?pen? cel? generick? komplex smrekovca: 10 druhov tvor? lesy tajgy, zvy?ok sa pestuje ako zav?dza?. Najv???iu lesotvorn? a hospod?rsku hodnotu maj? l. Sib?rsky a Gmelin, ako aj ?ekanovskij a Kam?atka (pozri pr?lohu 2). Z introdukovan?ch druhov je zna?n? z?ujem o smrekovec eur?psky.

3. Dub letn? a dub sediaci

^ Dub letn?,alebo leto(Q. robur) - mocn? kr?sny strom so ?irokou pyram?dovou alebo stanovou korunou, siln?mi vetvami a mohutn?m kme?om. Zvy?ajne sa do??va 400-500 rokov, dosahuje v??ku cez 40 m a priemer kme?a 1-1,5 (4) m. Na plant??ach s? kmene plnodrevnat? a vysoko odno?ovan?. Pri zriedkavom alebo osamelom postaven? je koruna ?irok?, rozlo?it?, ?asto n?zko klesaj?ca s hrub?mi skr?ten?mi vetvami ?aleko (o 15-25 m) smeruj?cimi do strany. K?ra je hrub? (u star?ch stromov a? 10 cm), v kr?tkych pozd??nych trhlin?ch, tmavo?ed?. Do 20. roku ?ivota zost?va k?ra zvy?ajne hladk?, leskl? a naz?va sa zrkadlom. Jednoro?n? v?honky s? mierne p??uholn?kov?, zelenkasto-?ervenkast? so svetl?mi lenticelami. P??iky s? vajcovit?, tmav?ie ako v?honky, mnoho?upinat?, bo?n? s? na konci v?honku zhluknut?, v strede zakon?en? koncov?m rastov?m p??ikom. Listy s? ka?doro?ne opadan?, perovito lalo?nat?, 7-15 (30) cm dlh?, s 5-7 p?rmi bo?n?ch zaoblen?ch lalokov a v????m, tie? zaoblen?m koncov?m lalokom. B?za listu je z??en? do kr?tkej (do 8 mm) stopky alebo v tvare srdca, ?asto s 2 u?ami. Otv?racie listy s? ?asto ?ervenkast? alebo ?ltkast?, m?kk?, ale do polovice leta sa st?vaj? ko?ovit?mi, hust?mi, tmavozelen?mi, leskl?mi na hornej strane, matn?mi a svetlej??mi na spodnej strane; niekedy posiate kr?tkymi ch?pkami alebo maj? f?zy na spodnej ?asti ??l. Na jese? ?ltn? alebo hnedn?, opad?vaj? a tvoria vo?n? vrstvu podstielky; kv?li pr?tomnosti tan?nov sa listy pomaly rozkladaj?. Dub kvitne kr?tko po odkvitnut? listov. V obdob? kvitnutia s? dobre vidite?n? po?etn? visiace dlh? n?u?nice so ?ltkast?mi ty?inkami (obr. 28). Pestikov? kvety s? mal? a nen?padn?. Nach?dzaj? sa v pazuch?ch mlad?ch, horn?ch listov na rast?com v?honku. Zvy?ajne sa kvety zbieraj? po 2-3 (5) na dobre ozna?en?ch stopk?ch; ka?d? kvet je uzavret? v liste, nad ktor?m vy?nieva trojlalo?nat? ?ervenkast? blizna. Tvoriace sa ?alude s? dlho takmer ?plne ukryt? v listovom obale - bud?com ply?i. Ale asi 1,5 mesiaca pred dozret?m sa r?chlos? rastu ?alu?ov v?razne zvy?uje a ?oraz viac vy?nievaj? z ply?u. ?alude dozrievaj? v priemere 3,5 mesiaca po odkvitnut? a r?chlo opad?vaj?. Zrel? ?alu? na "/z-1/4 je ponoren? do tanierovitej ?ia?ky pripojenej k v?honku stopkou dlhou 3-8 cm; ?iapka s priemerom do 20 mm, pozost?va zo zrasten?ch ov?lnych ?up?n s vy?nievaj?cimi hrotmi, hnedast? -siv?, s modrast?m chm?rom ?alude dlh? 15 a? 36 mm, s priemerom 11-12 mm, pred??en?, vajcovit? alebo valcovit?, s chrbtom navrchu, pokryt? tenkou drevnatou ?upkou, svetlohned? alebo hnedo?lt?, hladk? , leskl?, s dobre ohrani?en?mi pozd??nymi zelenkav?mi alebo tmav?mi pruhmi. Priemern? hmotnos? 1000 ?alu?ov je 3 kg, s v?kyvmi od 2 do 5 kg. Prv? padaj?ce ?alude s? v???inou po?koden? ?kodcami. Dub sa rozmno?uje semenami. V prv?ch rokoch ?ivota rastie dos? pomaly a ?asto kr?. Pri ?prave, ke? maj? duby bo?n? zatienenie a dobre osvetlen? horn? ?as? koruny, je v?ak rast ove?a bujnej?? a vo veku 10 rokov rastliny dosahuj? v??ku 2-4 m. v mladom veku, dub d?va 1, 2 a dokonca 3 gener?cie.Op?tovn? dorastaj?ce (tzv. „Ivanove“) v?honky, v schopnosti tvorby, ktor? prejavuje genetick? s?vislos? medzi biologick?m rytmom stopkov?ho stromu a rytmom jeho tropick?ch predkov, vyzna?uj?cich sa multicyklick?m rastom. Od 10-15 do 60-80 rokov dub r?chlo rastie do v??ky, nesk?r rastov? energia o nie?o kles? a od 150-200 rokov sa pr?rastok s?stre?uje na hrubnutie kme?a a zv???ovanie koruny. Od 100 do 150 rokov dub ka?doro?ne na konci leta zhadzuje ?as? kon?rov s listnat?mi v?honkami, ??m reguluje objem koruny. Dub tvor? siln? hlbok? kore?ov? syst?m, prenikaj?ci do h?bky 5 m alebo viac na pieso?nat?ch, pieso?nato-hlinit?ch ?erstv?ch p?dach. Na p?dach so zv??enou vlhkos?ou p?dy sa kore?ov? syst?m st?va povrchn?m. Na p?dach s vysok?m obsahom kame?ov tvor? dub kotvov? kore?ov? syst?m, na podzoloch s ortsheinov?m horizontom sa korene plazia po jeho povrchu. Siln? kore?ov? syst?m poskytuje dubu vysok? odolnos? vo?i vetru. Pri pestovan? na slobode za??na dub prin??a? ovocie od 10 do 20 rokov (v niektor?ch pr?padoch dokonca od 2 do 3 rokov), na plant??ach - od 40 do 60 rokov, prin??a ovocie a? do staroby. V najlep??ch podmienkach pestovania prich?dzaj? plodn? roky za 2-3 (1) roky, v najmenej priazniv?ch - za 10 rokov alebo viac. Hoci je dub jednodom? strom, m? typick? sam?ie exempl?re, ako aj biotypy so stabilnej?ou a bohat?ou rodivos?ou. Dub sa dobre obnovuje v?honkami z p?a a aj vo veku 150 rokov je asi 70 % p?ov schopn?ch vytv?ra? v?mladkov? v?honky. Stromy z v?mladkov?ho p?vodu s? menej odoln? ako semenn? stromy, ale za??naj? prin??a? ovocie sk?r. Dub zaber? obrovsk? plochu. Na ?zem? ZSSR jeho severn? hranica vedie od pobre?ia F?nskeho z?livu ju?ne od Vyborgu, potom ide na juh od Priozerska, obch?dza Lado?sk? jazero, odtia?to ide cez Vologdu, Kirov, na juh k Uralu, kde bez toho, aby ho prekro?il, zachyt?va regi?n Volga k rieke. Ural, potom pozd?? rieky. Volga kles? k Volgogradu, trochu na juh sa prudko st??a na z?pad a cez doln? tok riek Don a Dneper smeruje do Moldavska. Dub letn? rastie aj v Karpatoch, na Kryme a na Kaukaze (pozri pr?lohu 2). Toto rozlo?enie dubu nazna?uje, ?e ide o strom mierneho p?sma. Dospel? jedinci s? dos? zimovzdorn? a dok??u vydr?a? bez po?kodenia zimn? mrazy do -30 °C a menej. Mlad? strom?eky ove?a ?astej?ie a z?va?nej?ie po?kodzuje mr?z. Pod?a reakcie na klimatick? podmienky sa v?razne l??ia dve fenologick? odrody duba: skorokvitn?ca alebo d.var.tardiflora). Dub neskor? kvitne a kvitne v priemere o 2 t??dne nesk?r ako skor?. Aj vegeta?n? obdobie dokon?? nesk?r a ?asto prezimuje s nepadnut?mi uhynut?mi, hned? listy. V porovnan? s obcou skor?ho neskor?ho je menej ?asto a slab?ie po?kodzovan? neskor?mi jarn?mi mrazmi, ktor? jej vo v?znamnej ?asti rozlohy poskytuj? najlep?? rast a plodenie. V ranej dedine s? mlad? v?honky a kvety ?astej?ie po?koden? mrazmi na jar, ale vo v?eobecnosti je t?to fenologick? odroda zimovzdornej?ia. V severnej ?asti dubov?ho p?sma sa fenologick? forma, medzi typickou skorou a neskorou, vyzna?uje najv???ou zimnou odolnos?ou a mrazuvzdornos?ou, najlep??mi ukazovate?mi rastu a plodnosti. Skor? dub tu zvy?ajne trp? jarn? mrazy, pri?om ten neskor?? je ?astej?ie a v?raznej?ie po?kodzovan? zimn?mi mrazmi a navy?e ?alude v tejto fenologickej odrode systematicky nedozrievaj?. Preto sa tak na prirodzen?ch plant??ach, ako aj na pestovan?ch dubov?ch plant??ach v bl?zkosti severnej hranice jeho are?lu vyskytuje skor? d. ove?a menej ?asto ako stredn? fenologick? forma a neskor? d. je vo v?eobecnosti reprezentovan? jednotliv?mi jedincami. Dub je svetlomiln?. Preto dubov? samov?sev, ktor? sa objavuje pod baldach?nom plant??? u? vo veku 2-3 rokov, za??na poci?ova? ?ahk? hladovanie, prest?va r?s?, men? sa na takzvan? „palice“ a potom v mase odumiera. Dospel? stromy pestovan? na plant??ach, ke? s? presvetlen?, zvy?ajne vytv?raj? na kme?och po?etn? v?mladkov? v?honky - vrcholy, ?o ?asto vedie k such?mu vrcholu a odumieraniu koruny. Dub je ve?mi n?ro?n? na ?rodnos? p?dy – je typick?m eutrofom. Najprodukt?vnej?ie lesn? porasty tvor? so z?sobou dreva 800 m3/ha a viac len na ?rodn?ch p?dach norm?lnej vlhkosti: na dobre prevzdu?nen?ch siv?ch lesn?ch hlinit?ch, degradovan?ch ?ernozemiach a burozem?ch v hor?ch, ako aj na aluvi?lnych p?dach nivy ve?k?ch riek, kde sa zameriava na vyv??en? hrebene. Ke??e dubov? oblas? sa vyzna?uje ?irokou ?k?lou lesn?ch podmienok, jej popul?cie s? ekologicky ve?mi heterog?nne a dubov? formy cel? riadok ekotypy - klimatypy a edafotypy. Dub letn? je hlavnou formou listnat?ch a ihli?nat?ch listnat?ch lesov eur?pskej ?asti ZSSR a z?padnej Eur?py. Vo svojom are?li tvor? ?ist? dubov? lesy a m??e r?s? spolu s mnoh?mi druhmi drev?n. V ju?nej podz?ne tajgy dub rastie hlavne pozd?? rie?nych luhov, ?asto s jel?ou ?iernou a odli?n? typy a vy. Na juh pozd?? povod? tvor? zmie?an? lesy s eur?pskym smrekom a na v?chod so sib?rskym smrekom, sib?rskou jed?ou a sib?rskym smrekovcom; e?te ju?nej?ie vytv?ra p?s listnat?ch lesov s vlastnou dominanciou a pozd?? ju?nej hranice pohoria vytv?ra mal? ?seky pozd?? rokl?n, rokl?n a v niv?ch riek. V???inou sa s dubom mie?aj? borovica oby?ajn?, osika, breza ovisnut?, lipa malolist?, jase? oby?ajn?, javor n?rsky a brest. V stepnej z?ne tvor? dub m?lo produkt?vne riedke dubov? lesy s vrstvou trnky, skumpie a ?ere?ne krovitej. Na sladovniach a degradovan?ch solont?ch s? dubov? lesy n?zkokmenn? s ??as?ou javorov po?n?ch a tat?rskych, hrabovca brestov?ho a hru?ne oby?ajnej. Hospod?rsky v?znam obce stopkat? je mimoriadne ve?k?. Mimoriadne cenn? je jeho prstencov? p?rovit?, ?a?k? a odoln? drevo so svetl?m alebo tmavohned?m jadrom a ?zkym svetl?m be?ov?m drevom. Dopyt po ?om je prakticky neobmedzen?. V n?bytk?rskom priemysle je ve?mi cenen? dubov? drevo, ktor? le?? na dne lesn?ch riek a je zn?me ako ?ierny morsk? dub. Dubov? k?ra obsahuje triesloviny, ?iroko pou??van? na vy?i?ovanie ko?e, ?alude sa k?mia o??pan?mi a pou??vaj? sa na v?robu n?hrady k?vy. Dub je hlavn? druhov stromov v stepnom a po?no-ochrannom pestovan? lesa, v zmie?an?ch listnat?ch lesoch a v lesostepi sa hojne vyu??va na vytv?ranie lesn?ch porastov. Dub je celkom stabiln? v priemyselnom prostred? a dlhodobo sa cen? v krajinn?ch ?prav?ch (osamel? v?sadby, aleje, ve?k? parky a lesoparky). Ve?mi dekorat?vny je jeho ?zkopyram?dov? kultivar Q. robur „Fastigiata“, vyu??van? v krajin?rstve v z?p. ju?n? regi?ny eur?pska ?as? ZSSR. ^ Skaln? dub(Q. petraea) prirodzene rastie v z?padn?ch oblastiach ZSSR od Kaliningradskej oblasti po Moldavsko, v Karpatoch, na horskom Kryme a na Kaukaze. ve?k? strom 20-30 (40) m vysok?, priemer cez 1 m. Kme? je ?t?hly, s tenk?mi kon?rmi smeruj?cimi nahor a tenkou, svetlosivou, jemne pozd??ne rozpukanou k?rou. P??iky s? zahroten?, listy s? 8-10 cm dlh?, dlho stopkat?, hlboko lalo?nat? s r?chlo padaj?cimi palistami (obr. 29). Oby?ajne za??na a kon?? vegeta?n? obdobie nesk?r ako stopkat? strom a odumret? listy dr?? v korun?ch a? do jari. Preto sa skalnat? dedina ?asto naz?va zimn?. Naz?va sa aj d. sessile, preto?e piestikov? kvety s? na v?honkoch pripevnen? ve?mi kr?tkymi stopkami a ?alude sedia na rovnako kr?tkych stopk?ch, ?asto takmer nevidite?n?ch. ?alude s? s?dkovit? elipsoidn?, ?asto zhlukovan? na v?honkoch, podobnej farby a ve?kosti ako ?alude stopkat?ho stromu. Skaln? dub je dobre obnoven? v?honkami z p?a, ale takmer netvor? vodu a v?honky "Ivanov". Trvanlivos?ou je podobn? stopkat? drevine, ale menej fotofiln?, teplomilnej?? a menej zimovzdorn?, stredne n?ro?n? na p?dnu ?rodnos? a vlahu. Ekonomick? vyu?itie je rovnak? ako u stopkat?. V oblastiach kontaktu s dedinou stopkat?ch tvor? skaln? dedina hybridy s r?znymi morfologick?mi znakmi, ktor? sp?jaj? biologick? a ekologick? vlastnosti p?vodn?ho druhu.

Oblas? rastl?n, jej druhy a skupiny rastl?n pod?a charakterist?k oblasti

OBLASTI RASTL?N A ICH TYPY Rozdelenie rastl?n pod?a zemsk?ho povrchu z?vis? od biologick?ch vlastnost? a ekologick?ch vlastnost? rastl?n, ich v???ej ?i men?ej schopnosti rozmno?ovania, rozptylu a prisp?sobivosti vonkaj??m podmienkam. Z?vis? to aj od bari?r, na ktor? rastliny nar??aj? z r?znych foriem zemsk?ho povrchu – pohoria, moria – kl?ma, in? ?iv? organizmy a ?udia. Ke??e v?etky tieto faktory nezost?vaj? nezmenen?, ale neust?le sa menia, distrib?cia rastlinn?ch druhov nie je zamrznut?, kon?tantn?, ale prech?dza aj neust?lymi zmenami, aj ke? pomaly, k?m do tohto procesu nezasiahne ?lovek. Oblas? roz??renia, ktor? v danom ?ase zaber? rastlinn? druh, sa naz?va jeho are?l. Oblasti na mape s? zn?zornen? spojen?m krajn?ch distribu?n?ch bodov z?vodu ?iarou. Tak?to ?iara sa naz?va hranica roz??renia druhu a oblas? ohrani?en? touto ?iarou bude rozsahom. Ako pr?klad m??eme uvies? are?l duba letn?ho v eur?pskej ?asti Ruskej feder?cie. Hranica roz??renia duba letn?ho vedie od Leningradu cez Vologdu, Kirov, Ufu, Orenburg, Uralsk, Engels, Volgograd, Rostov, Tiraspol. ?zemie ohrani?en? touto hranicou bude biotopom duba v Ruskej feder?cii. Ve?kos? plochy pre r?zne rastliny je r?zna (od povrchu viacer?ch kontinentov a? po mal? plochu). Ve?mi roz??ren?ch druhov je v?ak podstatne menej ako druhov s obmedzenej??m are?lom. V z?vislosti od ve?kosti a charakterist?k are?lu mo?no druhy rastl?n rozdeli? do ?tyroch skup?n: 1) kozmopolity; 2) so ?irok?m rozsahom; 3) s ?zkym rozsahom a 4) endemick?. Kozmopolitn? rastliny s? druhy, ktor?ch are?l zaber? nieko?ko kontinentov a zachyt?va r?zne pr?rodn? z?ny. V minul?ch geologick?ch epoch?ch, ke? bola kl?ma na zemi homog?nna (napr?klad v obdob? karb?nu), bolo homog?nnej?ie aj druhov? zlo?enie rastl?n. V s??asnosti, ke? je kl?ma na zemi r?znorod? a skladba rastlinn?ch druhov v r?znych krajin?ch je tie? rozdielna, len nieko?ko rastl?n znesie r?zne podmienky prostredia a prirodzene sa ??ri v r?znych krajin?ch. Nenach?dzaj? sa tu ?iadne kozmopolitn? dreviny, ide najm? o hydrofytn? a hygrofytn? byliny, ako je tr?vni?ka, chastuha, trstina, ako aj buriny - bodliak, ?ih?ava, p?pava. Rastliny so ?irok?m rozsahom - druhy rozmiestnen? na obrovskej ploche pevniny alebo na dvoch pri?ahl?ch kontinentoch v r?mci jednej alebo viacer?ch pri?ahl?ch pr?rodn?ch z?n, napr?klad borovica lesn?, osika, breza bradavi?nat?. Rastliny s ?zkym rozsahom - druhy roz??ren? v ?astiach pevniny, napr?klad buk, jase?, hrab, tis. Endemick? rastliny - druhy s obmedzen?m rozsahom, obmedzen? len na ur?it? oblas?, napr?klad kaukazsk? smrek a kaukazsk? jed?a, roz??ren? iba v z?padnej ?asti Kaukazu; prav? pist?cie, rast?ce na ?p?t? Strednej ?zie; Borovice Eldar a Pitsunda, prirodzene roz??ren? v Zakaukazsku na malom ?zem?; p?vabn? jed?a (jeden h?j) na v?chodn? pobre?ie Kam?atka. Endemizmus sa pozoruje v horsk?ch krajin?ch so ?irokou ?k?lou pestovate?sk?ch podmienok, kde s? preva?ne koncentrovan? endemick? druhy rastl?n. Ostrovn? fl?ra izolovan? od kontinentov sa tie? l??i v endemizme. Endemity s? pr?buzn? v???iny pestovan? rastliny. V dosahu jednotlivca ur?it? typy umiestnen? inak. Rastliny so ?irokou ekologickou amplit?dou sa ?asto nach?dzaj? v r?znych biotopoch, ako je borovica, smrek, breza, osika. Rastliny s ?zkou ekologickou amplit?dou s? indik?tormi prostredia, maj? obmedzen? roz??renie v r?mci rozsahu a vyskytuj? sa len na ur?it?ch miestach, napr?klad mo?iarne rastliny, pieskomiln? rastliny, hydrofyty a eutrofy. V centr?lnych ?astiach are?lu s? jedince druhu rozmiestnen? v?dy rovnomernej?ie ako na jeho perif?rii. Tak?e dub, jase?, lipa, smrek na ju?n?ch a severn?ch hraniciach ich are?lov sa nach?dzaj? iba v samostatn?ch oblastiach. Rozsahy rastl?n s? troch typov: kontinu?lne, zlomen?, p?skov?. S?visl? plocha je plocha, na ktorej je rovnomerne usaden? druh konkr?tnej rastliny. Zlomen? are?l je oblas? biotopu druhu, ktor? sa rozpad? na dve alebo viac ?ast?, alebo okrem s?vislej oblasti existuj? aj samostatn? ostrovy prirodzen?ho roz??renia toho ist?ho druhu, ktor? sa nach?dzaj? v zna?nej vzdialenosti. Toto je zriedkavej?ia forma rozsahu. Napr?klad porast borovice v ju?nej ?asti m? ostrovn? charakter a po dlh?ej prest?vke sa borovica op?? vyskytuje na Kaukaze. C?drov? borovica je roz??ren? takmer po celej Sib?ri, prech?dza do severov?chodnej ?asti lesnej z?ny v eur?pskej ?asti ?nie, potom sa znova objavuje iba v hor?ch z?padnej Eur?py. Medzery rozsahu sa m??u vyskytn?? v d?sledku geologick?ch zmien na zemskom povrchu (vzh?ad mor?, h?r), zmeny kl?my (vzh?ad ?adovcov); ni?enie druhov zvierat v ich dosahu; k??ovit? os?dlenie rastl?n; zavle?enie vt?kmi, vietor semien rastl?n do oblast? vzdialen?ch od are?lu; ?innosti osoby, ktor? pren??a rastliny u?ito?n? pre neho z jednej krajiny do druhej a distribuuje ich (napr?klad biela ak?cia, orgov?n); niekedy n?hodne prenesie rastliny, ktor? s? pre neho neu?ito?n? a dokonca ?kodliv?, ako napr?klad burina, ktor? sa potom sama pre ne usadzuje v novej krajine. Ke??e v r?znych ?astiach are?lu, ke? d?jde k jeho pretrhnutiu, evol?cia druhu prebieha svoj?m vlastn?m sp?sobom a nedoch?dza k vyrovnaniu v d?sledku kr??ov?ho opelenia, preru?enie are?lu vedie k vytvoreniu nov?ch, nahr?dzaj?cich druhov. . N?hradn? druhy sa m??u vytv?ra? aj bez naru?enia oblasti, ak zaberaj? r?zne typy biotopov?ch podmienok a vz?jomn? opelenie medzi nimi je zlo?it?. Rozsah stuhy - oddelen? oblasti obsaden? druhom, pred??en? pruhmi. Tieto druhy rastl?n s? obmedzen? len na brehy riek. Z drev?n maj? tak?to plochy niektor? druhy topo?ov a v?b. S?visl? rozsahy v severnej a ju?n? hranice niekedy sa zmenia na stu?kov?, ke? je roz??renie druhu obmedzen? na brehy riek. Niektor? druhy, ktor? dosiahli svoje klimatick? limity, maj? relat?vne stabiln? biotopy - stabiln?, in? - mlad? druhy - maj? biotopy, ktor? s? v mobilnej?om stave - labiln?. Posledn? druhy pomerne r?chlo roz?iruj? svoje are?ly. Pri mnoh?ch drevin?ch sa are?ly roz?iruj? v d?sledku ?udskej ?innosti, ktor? ich zav?dza do lesn?ch porastov.

Treba poznamena?, ?e okrem ??itkov? rastliny V lese, ktor? sa skr?va pod p?vabn?mi bylinkami, ??avnat?mi a lahodn?mi plodmi, m??u ?aka? v??ne nebezpe?enstv?. Je to sp?soben? t?m, ?e mnoh? bobule s? jedovat?, a preto nie s? vhodn? na ?udsk? spotrebu. Ak v?ak t?chto podvodn?kov pozn?te z videnia, nem?te sa ?oho b??.

V tomto ?l?nku si povieme o t?ch rastlin?ch, ktor? sa naj?astej?ie vyskytuj? v na?ich lesoch a s? jedl? a dodaj? n?m aj l?tky ako karot?n, frukt?za, vitam?n C, ?krob a in?, bez ktor?ch by sa imunita n??ho tela u? d?vno rozpadla.

jablo? lesn?. Predpoklad? sa, ?e divok? jablo? m? hork? chu?. Je to tak, je to sp?soben? t?m, ?e nie je vr?b?ovan? pestovan?mi, umelo vy??achten?mi odrodami jablon?. Ale hork? neznamen? zl?! V?aka tomu sa z lesnej jablone d? zbiera? su?en? ovocie, ide?lne na varenie komp?tu v zime.

Hloh. V lese ho ?ahko spozn?te. On je mal? strom, farebne zdoben? ?erven?mi bobu?ami. Z hlohu sa po pomlet? bob?? vyr?ba lahodn? medov? tinkt?ra. Pova?uje sa za u?ito?n? pre pacientov so srdcom, arytmie a in? ochorenia. V hlohu sa za u?ito?n? pova?uj? nielen bobule, ale aj listy.

Vzduch. vedie? rozpozna? dan? rastlina bude u?ito?n? pre t?ch ?ud?, ktor?ch les sa nach?dza v mo?aristej oblasti. A t?to rastlina, pr?vom, d? sa poveda?, vytla?? ??avy. Z jej listov sa vyr?baj? napr?klad oleje vhodn? na lie?bu otvoren?ch r?n; korene stromu sa pou??vaj? na v?robu liekov, ktor? zni?uj? arteri?lny tlak. Okrem toho je kalamus schopn? zv??i? potenciu. M??e sa konzumova? priamo v p?vodnej forme, po vy?isten? kore?ov od ne?ist?t a k?ry.

Barberry. Z detstva si ka?d? pam?t? sladkosti s n?zvom "Barberry". V skuto?nosti s touto rastlinou nemali ni? spolo?n?, ale boli pomenovan? len kv?li stajni dobr? vkus. M??ete vari? ?el? z ?u?oriedok a bl?zkych komp?tov, ktor? bud? naopak bohat? na vitam?n C. Barberry sa pova?uje za ve?mi u?ito?n? na zv??enie imunity v ?t?diu zotavenia.

kalina. Najvhodnej?ia, aj ke? chu?ovo nepr?jemn? rastlina na ?dr?bu nervov? syst?m. Bobule kalina s? ve?mi bohat? na vitam?ny na r?zne ??ely, cukor a in? l?tky, ktor? vo v?eobecnosti sl??ia na posilnenie imunity. V ?ase ochoren? obli?iek a mo?ov?ho ?strojenstva je u?ito?n? u??va? kalinov? tinkt?ry. Okrem toho kalinu ber? t? ?udia, ktor?ch vid? lek?r so srdcov?m ochoren?m. Bobule kalina maj? jant?rovo?erven? farbu a zbieraj? sa po?as prv?ch mrazov, preto?e v tomto ?ase mizn? kysl? enz?my obsiahnut? v bobuliach. Z kaliny sa daj? vyrobi? komp?ty, v?no, rastliny a lieky.

??pka. ??pka je ve?mi, ve?mi t?nit? ker, do ktor?ho h??evnat?ch labiek aspo? raz za ?ivot padol ka?d? ?lovek. Kvety ??pky trochu pripom?naj? div? ru?a. Predpoklad? sa, ?e ak je divok? ru?a opelen? s dom?ca ru?a, prestane prin??a? ovocie. Plody ??pky s? ?erven? a podlhovast? tvar. V „surovej“ forme je jedenie divokej ru?e mimoriadne n?ro?n? a nepr?jemn?. Spravidla sa zbiera a su?? a potom sa z nej pripravuj? komp?ty.

Blackberry. Najlep?ia lie?iv? rastlina na svete. Pou??va sa na lie?bu ochoren? mo?ov?ho mech?ra a obli?iek. Obsahuje karot?n, gluk?zu a in? u?ito?n? materi?l. Z ?ern?c vyr?baj? v?no a zbieraj? aj listy, ktor? sa potom spolu s ?ajov?mi l?stkami prid?vaj? do ?aju.

Ako vid?te, v ruskom lese je ve?a pestovan?ch rastl?n. Nestr?cajte preto ?as, presta?te kupova? „m?tve“ ovocie a zeleninu v reg?loch vlastn?ch obchodov a vyberte sa do lesa. Len tam n?jdete v?etky vitam?ny, ktor? v??mu telu ch?baj?.

Rusk? les! Nem??ete n?js? in? krajiny tak bohat? na farby, t?ny, odtiene, ako s? lesy Ruska. O ruskom lese sa skladaj? pr?slovia, h?danky, venuj? sa mu piesne a b?sne. Ko?ko diel mu venuj? rusk? umelci a spisovatelia.

Jeho v?znam v ?ivote ?loveka nemo?no podce?ova?. Lesy chr?nia vodn? plochy pred plyt?inou, polia pred vysychan?m. Les je oddychom od hluku a prachu mestsk?ch ul?c, chl?dok v letn?ch hor??av?ch.

Na?e lesy s? navy?e bohat? lie?iv? rastliny, huby, bobule. Obyvatelia miest a obc? po?as sez?ny zberu divok?ch rastl?n sa pon?h?aj? lesn? paseky, ?istinky.

Ale okrem ??asnej z?bavy, pr?roda neust?le sk??a ?loveka. Nesta?? ju milova?, obdivova?. Malo by by? dobre zn?me a pochopen?. Koniec koncov, ve?a ?ud? vie o pr?padoch otravy n?hodnou konzum?ciou jedovat?ch nejedl?ch rastl?n.

Aby ste si nepokazili n?ladu, nepo?kodili zdravie, porozpr?vajme sa dnes o lesn?ch rastlin?ch s nejedl? ovocie. Hoci obdobie zberu v???iny bob?? a ovocia u? pominulo, t?to t?ma je ve?mi d?le?it?. Zimn? mesiace r?chlo ubehn?, jar sa skon??, leto pr?de a op?? sa vyberieme do lesa na lesn? plody. Nabud?ce si u? ale d?me v???? pozor, nau??me sa rozozn?va? zdrav? jedl? lesn? plody od jedovat?ch. To je d?le?it? najm? pre na?e deti.

Zv??te teda najbe?nej?ie lesn? rastliny s nejedl?m ovoc?m v na?ich lesoch:

. Rastlina je jednou z najtoxickej??ch. Kore? jedli?ky je vzh?adom ve?mi podobn? kore?u chrenu. V??a je tie? ve?mi podobn?. Listy rastliny s? podobn? listom petr?lenu, semen? sa niekedy m?lia s plodmi an?zu.

Rastlina sa rad?ej usadzuje v pustatin?ch, pozd?? ciest, v lesn?ch roklin?ch, na m?tin?ch. ?asto sa vyskytuje v z?hrad?ch, sadoch. ?emerica obsahuje toxick? alkaloidy, obzvl??? nebezpe?n? je v rastline obsiahnut? koni?n.

(cicuta). Rastlina pr?jemne vonia po mrkve, chu? je v?ak rovnak?. Jeho h?uzy vyzeraj? ako repa alebo repa. Rastlina je ve?k?, jej r?rkovit? stonky m??u dosiahnu? v??ku jeden a pol metra. M??nik jedovat? rastie pozd?? brehov n?dr??, riek, jazier, nach?dza sa na ba?inat?ch l?kach. A m??e r?s? priamo vo vode.

Rastlina je jedovat?. Obsahuje najsilnej?? nervov? jed – cikutotox?n.

(daphne, vl?iak, vl?iak)- jeden z najviac nebezpe?n? rastliny Rusk? les. Okrem toho s? bobule tohto kr?ka obzvl??? jedovat?. Ale ke? v apr?li rozkvitne n?zky ker dafne, budete obdivova?! ?lovek chce vdychova? v??u vo?av?ch ?arl?tov?ch kvetov, ktor?ch v??a pripom?na orgov?n.

Ale ar?ma je tak? omamn?, ?e m??ete zabudn?? na cestu domov! Bodliak rastie v bezlistom lese, na ?istin?ch jasne osvetlen?ch slnkom.

Rastlina je bez v?nimky jedovat?. Jeho k?ra obsahuje jedovat? ?ltkast? ?ivicu mesere?n. Ale najnebezpe?nej?ie s? bobule vl?ieho l?ka.

Desa? a? p?tn?s? kusov zjeden?ch bob?? je pre ?loveka smrte?n? d?vka. Okrem mesere?nu obsahuj? bobule kokog?n, ktor? m??e sp?sobi? ve?mi v??nu otravu.

Ak sa ?lovek otr?vi, m? k??, m? roz??ren? zreni?ky, stratil vedomie, treba mu ihne? vy?isti? ?al?dok, da? mu napi? ?adov? vodu. Po zvracan? sp?jkujte ?el?, odvar z ?anov?ho semena. Potom by mal by? pacient ur?chlene prevezen? do nemocnice.

Pr?ve deti naj?astej?ie trpia vl??m ?tekotom. Z nevedomosti si mo?no bobule ?ahko pom?li? s ?erven?mi r?bez?ami. Vysvetlite preto de?om, ?e bobule s? nejedl?, nebezpe?n? a ?erven? r?bezle v na?ich lesoch nerast?.

. N?dhern? pekn? rastlina sa akt?vne pou??va v medic?ne. Kvapky pripraven? z rastliny upokojuj?, posil?uj? srdce. Ale aj konvalinka jedovat? rastlina. Nebezpe?n? s? najm? jeho nejedl? ?erven? plody, ktor? ?asto vidie? v augustovom lese.

Rastlina m? omamn? v??u, akoby varovala: nebezpe?n?, nepribli?ujte sa.

- tr?va je bl?zkym pr?buzn?m konvalinky. N?zov rastliny bol sp?soben? ?iernymi leskl?mi bobu?ami na ?pi?ke stonky. V?dy jeden plod na cel? n?zky ker, ?iernej farby s modrast?m z?vojom.

Samozrejme, plody rastliny s? nejedl?. Rastlina obsahuje jedovat? sapon?n parastif?n. Plody po?kodzuj? srdce, listy p?sobia spazmolyticky, kore? m??e vyvola? zvracanie.

Prirodzene, kontakt s rastlinou je neprijate?n?! Uk??te to de?om, vysvetlite, ?e rastlina je ve?mi nebezpe?n?.

Voronets svoj?m vzh?adom pripom?na bazu. Cel? rastlina m? toxick? vlastnosti. Plody vrany s? ?ierne alebo ?erven?, visia v mal?ch strapcoch. S? nejedl? a m??u sp?sobi? ?a?k? otravu.

Prech?dzka lesom, d?chanie ?erstv?ho lesn?ho vzduchu, nestr?cajte ostra?itos?. Lesn? rastliny s nejedl?mi plodmi m??u sp?sobi? v??ne po?kodenie zdravia.

Okrem uveden?ch s? tu aj plody kala mo?iarnej (s? ?erven?, podobne ako klas), kupovan? officinalis s tmavomodr?mi plodmi, medzi kr?kmi rastie lienka hork?.

Bu?te opatrn?, chr??te deti pred kontaktom s nezn?mymi rastlinami. Nau?te ich rozozn?va? rastliny s nejedl?m ovoc?m. Pam?tajte, ?e kto ich dok??e rozl??i?, je v lese mimo nebezpe?enstva.

By? in extr?mne situ?cie na udr?anie sily je potrebn? vyu??va? v?etky mo?n? zdroje v??ivy vr?tane rastl?n. Rastliny s? v?born?m zdrojom ?iviny ktor? v?m pom??u pre?i?.

Na plan?te je asi 300 000 druhov rastl?n. Asi 120 000 z nich je jedl?ch. Na ?zem? Ruska rastie asi 2000 jedl?ch rastl?n.

AT star? ?asy?udia ve?mi dobre vedeli, ktor? rastliny s? jedl? a ktor? jedovat?. T?to zru?nos? je ve?mi d?le?it? v extr?mnych situ?ci?ch. Rastliny a plody obsahuj? mno?stvo ?iv?n, ktor? m??u pom?c? v extr?mnych situ?ci?ch. Niektor? druhy ovocia m??u p?sobi? ako energetick? n?poj a niektor? m??u povzbudi? telo. Korene, cibule, v?honky, stonky, plody m??u by? pou?it? ako jedlo.

jedl? rastliny

Mnoh? ?asti rastl?n sa daj? jes?.
Oddenky a h?uzy. H?uzy a korene tak?ch rastl?n ako orobinca, mand?a, plantain, lesn? papra?, ?akanka, ??avel, biela a lekno s? vynikaj?ce na jedenie.
V?honky rastl?n sa m??u jes?: rebarbora, biela ?iara, cukrov? trstina, vej?rov? dla?, papra?orast.

Listy rastl?n ako p?pava, ??avel, ?ih?ava, v?ba, lop?ch sa pova?uj? za jedl?.
Okrem toho m??ete jes? kvety rastl?n: divok? ru?a, konsk? ??avel, harman?ek, ?atelina, p?pava, ak?cia, breza, v?ba.

Niektor? druhy rastl?n sa daj? pou?i? ako liek na skorbut, ktor? je ve?mi d?le?it? pre pre?itie. K tomu treba pou?i? rastliny s obsahom vitam?nu C. Ide?lne je na to smrekov? ihli?ie.

Mnoh? rastliny m??u ?ahko nahradi? listov? zeleninu z na?ej be?nej stravy:
P?pava je rastlina, ktor? je ?plne jedl?. Listy a korene sa m??u konzumova? surov?. Ak sa drv? a pra??, kore? sa m??e pou?i? ako k?va.
- podbe?. Jedia sa listy a v?honky.
- ?atelina. Stonky a listy sa daj? pou?i? do ?al?tov.
- ?ih?ava. Po namo?en? listov vo vriacej vode na 5 min?t sa daj? pou?i? do ?al?tov. Pou??vaj? sa aj do polievok.

jedl? ovocie

Na ?zem? Ruska n?jdete ve?k? mno?stvo kr?kov a stromov s jedl?m ovoc?m.
?u?oriedkov?. Rastie na v???ine ?zemia Ruska. Vyskytuje sa v borovicov?ch lesoch, listnat?ch a smrekov?ch lesoch, na mo?arist?ch miestach. V??ka ?u?oriedok 10-50 cm.
Cowberry. Kr?k vysok? 15-20 cm Rastie v celom Rusku. Preferuje smrekov? a borovicov? lesy. Bobule dozrievaj? v auguste - septembri.
Blackberry. Nach?dza sa takmer vo v?etk?ch ?astiach Ruska. Rastie pozd?? brehov riek, na z?plavov?ch l?kach. Kr?k je pokryt? t??mi.
?u?oriedkov?. Kr?k m??e dosiahnu? 1 m. vzh?ad?u?oriedky s? podobn? ?u?oriedkam. M? ve?k? biotop. Mo?no ho n?js? v mokradiach, such?ch oblastiach a hor?ch. Rastie v eur?pskej ?asti Ruska, ?alek? v?chod, Ural, Kaukaz.
borievka. Mal? stromov? kr?k. Rastie v lesnej z?ne Ruska.
Brusnica. Distribuovan? v lesnej z?ne Ruska. Rastie v mo?iaroch, mokradiach.
Rowan. ?iroko distribuovan? po celej Eur?pe. Plody s? bohat? na vitam?ny.
Okrem vy??ie uveden?ho pom??e doplni? silu rakytn?k, ?ere??a vt??ia, k?stkoviny, div? r?bezle, jahody, maliny.

Jedovat? rastliny a bylinky

Existuje zna?n? mno?stvo rastl?n, ktor? sa pova?uj? za jedovat? a m??u po?kodi? va?e zdravie a niekedy vies? k smrti. Treba sa vyhn?? d??dnikov? rastliny: jase?, n?prstn?k, m??niky. Kvitn?ce d??dniky s? obzvl??? jedovat? a nemali by sa bra? hol?mi rukami.
Za jedovat? sa pova?uj? aj:
- droga
- kurn?k
– masliaky
- v?ron
- svla?ca
- n?prstn?k
– hortenzia
- ric?nov? b?b

jedovat? ovocie

Je tie? potrebn? vyhn?? sa niektor?m druhom bob??:
— havranie oko
— vl?ie l?ko
- no?n? odtie? ?erven?
- Konvalinka
– belladonna
- mo?iarna kala
- euonymus
- vrana ostnat?

Ako ur?i?, ktor? bobule s? jedl?

Nikdy nejedzte nezn?me rastliny a ich plody. Ak ste boli v bezn?dejn? situ?cia, teda znaky, ktor? pravdepodobne pom??u rozl??i? jedl? rastliny z nejedl?ho:
- jedl? rastliny zvy?ajne rast? vo ve?k?ch zhlukoch;
- v???inou jedl? bobule na rukov?ti bobu?ovej vetvy jedno ovocie;
- ak rastliny vylu?uj? mlie?nu ??avu, nemali by ste ju jes?;
- v???ina vodnej veget?cie je jedl?;
- m??ete jes? v???inu plodov kr?kov rast?cich na ra?elinisk?ch;
- jedl? ovocie alebo nie je mo?n? rozpozna? pod?a vt??ieho trusu, ak obsahuje semen? alebo ?upky, potom sa tak?to plody m??u pou?i? ako potrava.

Jedl? rastliny mo?no ur?i? empiricky. Mal? mno?stvo nezn?mej rastliny rozotrite medzi prstami. Ak po 15 min?tach ned?jde k ?iadnej reakcii, polo?te ho na lake?. Ak po 15-20 min?tach ned?jde k ?iadnej reakcii, umiestnite rastlinu medzi pery. Ak do 15-20 min?t ned?jde k podr??deniu alebo p?leniu, vezmite si mal? ?as? rastliny do ?st a ?ujte bez preh?tania. Ak po 15-20 min?tach nezaznamen? hork? chu?, prehltnite ju. Ak po 15-20 min?tach ned?jde k nevo?nosti, z?vratom alebo in?m pr?znakom otravy, m??ete pou?i? mal? mno?stvo rastliny na jedlo. Ak nasleduj?ci de? ned?jde k zhor?eniu zdravia, potom sa tak?to rastlina m??e pou?i? na jedlo.