Daugelis ?moni? ?iandien organizuoja vasarnamis Alpi? ?iuo?ykla yra gra?i ir presti?in?. Si?lome i? vaistini? augal? sukurti alpinarium?, kuris ne tik d?iugins ak?, bet ir suteiks greita pagalba nuo ?vairi? ?alies negalavim?.

Kompozicijai papuo?ti reikia dideli? akmen?, taip pat augal? kaitos, ?ydi pavasar?, su tais, kurios ?ydi vasar? ir ruden?. ?emum? derinys yra labai svarbus ?liau?iantys ?eldiniai i?ilgai kra?t? su auk?tais ir sodriais ar?iau centro. Tod?l palei alpin?s kalvos pakra?t? verta sodinti ?liau?ian?ius ?iobrelius – vis?al? ?akot? kr?m? plonais sumed?jusiais stiebais, besibaigian?iais gulin?iais ?gliais.
Liepos ir rugpj??io m?nesiais ?ydintys ?iobreli? ?gliai pasipuo?ia smulkiais rausvai violetiniais ?iedeliais. S?jama su s?klomis pavasar? arba rugpj?t? arba prie? ?iem? saul?toje, sausoje vietoje. Pirmaisiais metais pasirodys ma?os ?alios ?akos, kurias reikia reguliariai laistyti. Jas reikia prismeigti prie ?em?s ir u?berti ?em?mis. Taip kr?mai geriau augs, palaipsniui formuodami stor?, eleganti?k? kilim?l?. Daugiame?ius augalus galite ?sigyti i? dar?elio arba persodinti i? gamtos. ?iobreli? ?akel?s, u?plikytos verdan?iu vandeniu, pad?s nuo ?arnyno sutrikim? ir pilvo p?timo, nuoviras palengvins kosul? ir per?alim?, palengvins odos u?degimus ir nie??jim?. Ilgam laikui d?iovint? ?iobreli? dedama ? rieb? maist?, kad pagerint? pasisavinim?.
Dal? kra?tin?s gali pavaizduoti ramun?s, daugiame?iai augalai, sudarantys stor? ?ali? kra?t?. Nuo baland?io iki liepos margalap?s d?iugins baltais ar raudonais krep?eliais. Augalus lengva ?si?aknyti, pirkt? daig? kr?mus padalinus ? 2-3 dalis. Geriau jas sodinti po 15-20 cm baktericidinis poveikis, tod?l jais galima tepti ?aizdas ir ?pjovimus, kramtyti nuo danten? u?degimo. Pavasar? ? salotas dedama ?vie?i? lap?, kurie palaiko organizm? vitamin? tr?kumo laikotarpiu. Geras priedas prie kra?tin?s b?t? sedum, ?emas daugiametis augalas su plonu ?liau?ian?iu ?akniastiebiu ir daugybe stieb?, padengt? ma?ais storais lapais.
Atsiranda nuo bir?elio iki rugs?jo geltonos g?l?s su a?triais ?iedlapiais, kurie s?kmingai papildo spalv? schema Alpi? kalva tuo metu, kai daugelis kit? augal? jau i?bluk?, Sedum dauginamas dalijant kr?mus ir stieb? gabal?lius, kuriuos galima sodinti tiesiai ? ?em?. Jis m?gsta saul?tas vietas su sausais purus dirvo?emis. ?vie?ios sedum sultys gali b?ti naudojamos senatvin?ms d?m?ms nuvalyti, jos padeda suma?inti nuospaudas ir karpas. Ta?iau sul?i? nevartokite ? vid? – jos labai nuodingos. Taip pat palei kra?t? galite pasodinti kvapi?j? ?ibuokli? - daugiametis su ?liau?ian?iu ?akniastiebiu. Jame yra gra?i? lap? rozet?s ir violetin?s, ro?in?s ir baltos spalvos ?iedai. Violetin? m?gsta rytinius saul?s spindulius, palaida ?lapias dirvo?emis. Nuo kosulio tinka ?ibuokli? ?ied?, lap? ir ?akniastiebi? nuoviras, o sultyse yra baktericidini? med?iag? ir jos vartojamos sergant dermatitu.
Antr?j? alpinariumo eil? gali pavaizduoti auk?tesni augalai, pavyzd?iui, storalap?s bergenijos. Ve?lios suapvalint? ?irdies formos lap? rozet?s d?iugins ak? ankstyvas pavasaris iki pirmojo sniego. Pa?ioje pavasario prad?ioje ant ilg? rausv? belapi? ?gli? atsiras plok?ti ?iedynai, papuo?ti ma?ais ro?in?s g?l?s. Bergenij? galima sodinti naudojant s?klas arba ?akniastiebi? auginius. Labai atsparus ?iemai, ne be reikalo kil?s i? Sibiro. Bergenija nereikli dirvo?emiui ir dr?gmei, bet m?gsta saul? – tiesioginiuose spinduliuose ji turi b?ti bent 2-3 valandas per dien?. Tibeto ir rus? liaudies medicinoje bergenijos ?akniastiebis itin vertinamas – jis gali suma?inti kraujosp?d? ir sustiprinti kraujagysli? sieneles. Tam naudojamas ?akniastiebi? nuoviras u?degiminiai procesai ant odos ir gleivini?, jais skalaujama esant gerkl?s skausmui ir stomatitui. O arbata i? bergenij? lap? (geriau imti juodai rudas, per?iemojusias ant augalo po sniegu) taip pat puikiai valo inkstus.
Piretras puikiai atrodo ir antrajame augal? "?iede". S?jama kaip s?klos daigams, o po to sodinama ? ?em?, kur augalas gyvuoja 3-4 metus, tada j? reikia pakeisti. Piretras m?gsta saul?tas, ?iltas vietas su puria, ?iek tiek ?armine ?eme. Vis? r??i? piretrumas turi savyb? atbaidyti vabzd?ius, o tai neabejotinai bus naudinga sodo sklypas. Europoje pripa?inta priemon? nuo galvos skausmo yra svilin?s ?ied? nuoviras, kur? b?tina rinkti ?yd?jimo prad?ioje.
Alpi? kalvos centre pasodinkite pakankamai auk?ti augalai, pavyzd?iui, sm?lio immortelle. Tai daugiametis ?olinis kr?mas su baltu ?yd?jimu ir ? krep?el? pana?iais ?iedynais, turintis tamsiai gelton? apvalkal? ir ?viesesnius ?iedus. De?imtys krep?eli? surenkami ?iedynuose, primenan?iuose apverst? ?ermuk?nio kek?. Pasodinkite nemirtinguosius su s?klomis (j? galima paimti net i? vaistin?s mai?elio) saul?toje vietoje su sausa, puria ?eme, i?valyta nuo pikt?oli?. S?klos tiesiog i?barstomos ant ?em?s, ne?terpiamos ? dirv?. Gausiai laistykite, kad sudygt?. Ankstyv? pavasar? arba rugpj?t? i? gamtos galite persodinti immortelio ?akniastiebi? gabal?l?, pa?alindami visus ?ydin?ius stiebus. Nemirting?j? ?ied? nuoviras, surinktas ?yd?jimo prad?ioje, turi stipr? choleretin? poveik? ir yra nepakei?iamas sergant kepen? ligomis. Raudon?lis tinka ir kalvos vir??n?je – daugiametis ?olinis augalas su tankiais tankiais kr?mais ir baltais, violetiniais, rausvais ?iedynais. Raudon?lis m?gsta saul?tas vietas, lengvas dirvas, dauginasi s?klomis ir dalijant kr?m? – geriausia tai daryti gegu??s prad?ioje. Raudon?li? arbata gerina ?arnyno veikl?, skatina tul?ies susidarym?, turi prakaitavim? ir raminam?j? poveik?. Jis turi ypa? teigiam? poveik? moteri?kas k?nas.
Nuostabi puo?mena Vir?utin? alpinariumo dalis taip pat pasitarnaus kaip didinga s?kla – apie 50 cm auk??io augalas su pla?iais ry?kiai tamsiai raudonais ?iedynais ir m?singais dantytais lapais, pasi?ymintis tomis pa?iomis savyb?mis kaip ir kaustin? s?kla. Dauginasi stieb? gabal?liais, kuriuos galima sodinti tiesiai ? ?em?. M?gsta saul?tas vietas su sausa ?eme. ?sp?dingi ?iedynai pasirodo rugs?j? ir d?iugina ak? iki ?aln?.

O m?s? platumose visi?kai ?manoma sukurti ?aving? Vidur?emio j?ros regiono kampel? statant alpinarium?, spiralines ar apvalias g?lynas su aromatingos ?olel?s. Norint pagaminti pagrind?, geriausia taikyti sauso m?ro princip?. Dar?o ar ?oleli? sodas gali b?ti bet kokios formos, suteikiant jam zonas su daugiame?iais ir vienme?iais augalais. Tokie augalai kaip pipirm??i?, melisa, raudon?lis (laukinis mair?nas), gali b?ti auginami vienoje vietoje met? metus. Ir tuo pa?iu naudokite juos ?vie?ius kaip apetit? ?adinant? maisto pried? arba kaip prieskon? gamindami kar?tus patiekalus. Pjaunant ?akas augalams visai nekenkia – prie?ingai, skatinamas j? vystymasis ir ve?lus augimas.

?ios ?ol?s yra nepretenzingos ir nereikalingos ypatinga prie?i?ra, jie yra atspar?s ir nereikl?s. J? ?aknims nereikia per daug vietos. IN laukin? gamta Ply?iuose tarp akmen? auga daug ?oleli?, bet ?em?s ten nedaug. Tod?l sode ?olel?ms geriau sudaryti pana?ias ? nat?ralias s?lygas - tam optimalios spiralin?s arba apvalios uolin?s g?lynai, taip pat alpin?s ?iuo?yklos.

Statybin? med?iaga skirta Vidur?emio j?ros alpinariumas, arba, jei norite, savo aplinkoje galite rasti „dar?o sod? su dizainu“. Riedulius ar akmenis galima rinkti tiek lauk? pakra??iuose, tiek savo aik?tel?je ?em?s darbai. Bet galite naudoti plytas, granito blokus ir trinkel?mis. Kad ir koki? med?iag? pasirinktum?te, ?olel?s ras savo viet? tarp j?.

Dirvo?emio substratas augalams

Daugumai ?oleli? nereikia jokio specialaus dirvo?emio substrato. Molio dirvo?emiuose tikrai reikia prid?ti sm?lio. Be to, kompostas niekada nekenkia – jis ne tik pad?s supurenti dirv?, bet ir j? praturtins maistini? med?iag?. Geriausias aktorius?em? kuriant vaista?oli? sod? – sodo ?em?, sm?lis ir kompostas lygiomis dalimis. Bet kokiu atveju specializuotoje parduotuv?je galite tiesiog nusipirkti paruo?to dirvo?emio mi?inio pakuot?.

Sodinimas – kada sodinti?

Idealiu atveju ?oleli? sod? reik?t? sodinti pavasar?. Tada iki vasaros augalai suformuoja ve?l? kar?n?.

Net ir pa?iame ?mantriausiame dekoratyviniame sode toks ?olynas taps harmoningu priedu, kuris visada pritrauks d?mes?. Prieskoni? lysvei sodinti geriausia rinktis saul?t? viet? ar?iau nam?, kad b?t? patogu naudoti gaminant maist? virtuv?je. Dirvo?emio substratas naudojamas priklausomai nuo augal? pasirinkimo ir atsi?velgiant ? j? poreikius.

AUGALAI IR S?KLOS ?OL?L?S SPIRAL?S LYVYSE (1)

• Petra?ol?s (1 pakelis s?kl?)
• Nasturt? (3 augalai)
• Arugula (1 pakuot? s?kl?)
• pipirm?t?s (3 augalai)
• krapai (1 pakelis s?kl?)
• Lovage (1 augalas)
• Melisa (2 augalai)
• ?alavijas (2 augalai)
• Kaln? pikanti?kas (1 augalas)
• Lai?kiniai ?esnakai (3 augalai)
• ?iobreliai (3 augalai)
• raudon?lis (3 augalai)
• (1 pakelis s?kl?)
• mair?no (1 pakelis s?kl?)
• Saldus pikanti?kas (1 pakelis s?kl?)
• Apvali g?li? lova su a?triomis ?olel?mis

Apvali 2 m skersmens g?lyn? padalinta ? segmentus. Pra?jimai tarp j? i?kloti plytomis. ?ia tarsi romaniniame bydermejerio stiliaus sode ma?a kolon?l? tampa kompozicijos centru.

Ant jo vazon?lyje i?kyla rozmarino kr?mas, o pagrind? supa kvapnios levandos.

Taip pat skaitykite:

AUGALAI APVALIAI LYVAI SU PIK?TINIOMIS ?ALUM?MIS (Num. 2 paveiksl?lyje)

• Melisa (5 augalai)
• Chervil (1 pakuot? s?kl?)
• Kalendra (1 pakuot? s?kl?) (Skaityti daugiau apie)
• Kvapi?j? pipir? ?esnakai (1 pakelis s?kl?)
• ?aliasis bazilikas (1 pakelis s?kl?)
• Raudonasis bazilikas (1 pakelis s?kl?)
• Estragonas (3 augalai)
• Wild Reveler (1 pakuot? s?kl?)
• Lai?kiniai ?esnakai (1 pakelis s?kl?)
• raudon?lis (5 augalai)
• krapai (1 pakelis s?kl?)
• Agurkl?s (1 pakelis s?kl?)
• Lovage (3 augalai)
• mair?no (1 pakelis s?kl?)
• Petra?oli? ?aknys (1 pakelis s?kl?)
• ?alavijas (6 augalai)
• Petra?ol?s (1 pakelis s?kl?)
• Arugula (1 pakuot? s?kl?)
• Levandos (8 augalai)
• Rozmarinas (1 augalas)

G?li? lovos su ?olel?mis ir kulinarin?mis ?olel?mis darb? eiga - gaminimas patiems ir augal? sodinimas

1. Spiral?s formos prieskoni? sodo ?veisimas naudojant klin?i? fragmentus.
2. Kadangi pirmoji akmen? eil? sudaro apskritim?, j? reikia u?pildyti gera sodo ?eme. Dar galima reguliuoti akmen? pad?t?.
3. Dabar jie pradeda formuoti „sraig?s“ ritinius. ?iuo atveju augal? plot? plotis apskai?iuojamas pagal spiralini? pos?ki? dyd?.
4. Kampiniai akmenys reikalauja daugiau vietos. Taip toliau ma?as plotas Galima gauti tik palyginti ?em? strukt?r?.
5. ?reng? spiralin? g?li? lov?, jie pradeda kurti kra?tovaizd? i? karto. Tam galite naudoti jau subrendusius augalus vazonuose, sodinukus ir s?klas.
6. ?oliniai augalai yra gana nepretenzingi. Ir dar u? geresnis ?si?aknijimas ir j? i?gyvenamum?, po persodinimo geriau juos gausiai laistyti.
7. Tarpuose tarp kr?m? galite s?ti vienme?i? augal? s?klas – pavyzd?iui, nasturt?,.

Straipsnio nuotrauka “ Pikanti?kas alpinariumas savo rankomis“ (Skai?iai atitinka skai?ius nuotraukoje)

Kai kuri? pikanti?k?-aromatini? augal? ap?valga – pritaikymas, augimo laikas, geriausia sodinimo vieta:

Pastaboje:

Egzoti?kos aromatingos ?olel?s greitai virsta labai ?sp?dingais vazoniniais augalais. J? ?iedai ir lapai ne tik suteikia gaivaus aromato arbatai, pagrindiniams patiekalams ir vaisi? salotoms, bet ir tampa gera dekoracija terasai ar balkonui.

Jiems ?iemoti reikia vietos be ?al?io!

1. Greggo ?alavijas (Salvia greggii) 'Hot Lips' vis? vasar? yra padengtas raudonais ir baltais ?iedais.

2. Eleganti?kas ?alavijas (Salvia elegans) „Honey Melon“ skleid?ia prinokusio meliono aromat?. Vasar? mus d?iugina ry?kiai raudonais ?iedais.

3. Coahuila ?alavijas (Salvia coahuilensis) aprengiamas gra?i apranga m?lynai violetini? g?li?.

Kod?l mums patinka aromatini? ?oleli? kvapas?

Aromatin?s med?iagos patenka tiesiai ? limbin? sistem? – smegen? dal?, kuri atsakinga u? jausmus. Taigi kvapai i? karto sukelia mumyse emocijas.

Tipi?kiausios natos vaista?ol?ms.

Be pikanti?k? nat?, toki? kaip mira, rozmarinas ir ?iobrelis, paplit? citrusini? verben?, citroneli? ar citrinini? ?iobreli? aromatai.

Kaip i?siskiria aromatai?

Kvapai yra ?ieduose ar lapuose. Tuo pa?iu metu pirmieji kvepia net neliesdami. Augalai su aromatingais lapais trinant i?skiria kvap?.

Aromato u?duotys.

Aromatai yra pagr?sti eteriniais aliejais, kurie padeda apsaugoti augalus nuo „prie??“, toki? kaip vabzd?iai ar o?kos.

Kur geriausia sodinti vaista?oles ir ar jas reikia tr??ti?

IN saul?tos vietos o skurd?iose dirvose Vidur?emio j?ros ?ol?s skleid?ia intensyviausi? aromat?, tod?l jas reik?t? tr??ti labai saikingai. Vienintel? i?imtis yra bazilikas.

Ne tik gra?u, bet ir skanu...Dvigubai padidinkite g?li? ir augal? naud?

Ry?kios valgomos augal? g?l?s nuostabiai papuo? salotas, sriubas ir desertus, taip pat tur?s teigiam? poveik? organizmui.

Spalvingos g?l?s ?vair?s augalai ne tik patraukia ak?“, daugelis j? tinka vartoti. Galite valgyti ?alias medetk?, dede?v?, viendieni?, cukinij?, pelargonij?, jurgin? ir daugelio kit? ?iedus. sodo augalai.

Pavyzd?iui, pusiau prasiskleidusios ramun?s g?l?s yra ?iek tiek pana?ios ? rie?ut? skon?. ?iame augale yra tanin? ir eterini? aliej?, kurie valo krauj? ir padeda sergant kepen? ligomis.

Lai?kinio ?esnako „rutuliukai“ patiekalams suteiks pikanti?kumo. ?iedlapiai parko ro??s, prie?ingai, jie skiriasi subtilus skonis. Jie papuo? bet kok? patiekal?. ? sriubas ir dar?ovi? salotos galite prid?ti ?iobreli? ?ied?, m?lyn?j? rugiag?li?, agurkl? ir nasturt?s.

O i? ?ibuokli?, ?eivamed?i? ir agurkli? ?ied? ruo?ia desertus arba u??aldo ledo kubeliuose ir v?liau deda ? g?rimus.

Nat?ralu, kad nereik?t? „valgyti“ parduotuv?je pirktos puok?t?s, nes dar?eli? augalai da?nai yra apdorojami chemin?mis med?iagomis ir tod?l netinkami maistui. G?les geriau rinkti savo sode.

1.U ?iobreliai Maistui gali b?ti naudojami ir ?iedai, ir lapai. ?is augalas puikiai tinka Vidur?emio j?ros regiono patiekalams ruo?ti.

2. G?l?s ?eivamed?io uogos kepti te?loje tarnauja kaip puikus desertas. I? j? pagaminta arbata valo krauj?.

3. Dede?va skonis kaip g??in?s salotos.

4 ma?os g?l?s levandos Puikiai papuo? bet kok? desert?.

5. Rugiag?li? m?lyna gausu tanin?, turin?i? sutraukiant? poveik?, taip pat kar?i?j? med?iag?, gerinan?i? vir?kinim?.

6. G?li? ?iedlapiais galima papuo?ti bet kok? maist?. G?li? kompresai padeda i?gydyti suskilin?jusias l?pas.

7. G?l?s ir lapai agurkl? Galite pagardinti salotas. 8 Kvapiosios pelargonijos turi skirting? kvap?, priklausomai nuo veisl?s.

9. Nastur?i? ?iedai d?l juose esan?io garsty?i? aliejaus skonis labai a?trus. Juos, kaip ir ?vie?ius augalo lapus, naudinga valgyti per?alus.

Pastaba – papildoma informacija apie ?oleles:

Vaista?oli? laikymas – i?d?iovinkite ir u??aldykite

Abu ?ie b?dai tinka ?olel?ms ruo?ti, tod?l rinkit?s t?, kuri jums labiausiai patinka. Ar jums labiau patinka laikyti savo ?oleles sausas?

Tada i? karto po surinkimo prad?kite juos apdoroti, kad lapai ir stiebai nesp?t? sudr?kti.

I?d?iovinkite ?ol? v?dinamoje, pav?singoje patalpoje – saul?je augalai praranda ne tik spalv?, bet ir naudinga med?iaga. Prieskonin?s ?ol?s plonais ir sausais stiebais (raudon?liai, levandos, ?iobreliai, isopas) suri?amos ? kekes ir pakabinamos auk?tyn kojomis.

Augalai su m?singais ir sultingi stiebai(melisos, m?tos, bazilikas, ?alavijas) prie? d?iovinim? reikia „nupl??ti“ - nupl??kite lapus ir ?velnius ?gli? galiukus ir i?d?liokite ant popieriaus ar marl?s, i?temptos ant r?mo. Ar skubate ruo?tis? Tada ?oleles i?d?iovinkite virykle, orkaite ar specialia d?iovykle. Ta?iau atminkite, kad augalus, kuriuose yra eterini? aliej?, reikia l?tai d?iovinti ne auk?tesn?je kaip 35 laipsni? temperat?roje.

Naudojamas kulinarijoje ir ?vairi? recept??aldyt? ?oleli??

Tada paruo?kite juos teisingai. Augalus reikia rinkti vidurdien?, kai eterini? aliej? koncentracija vaista?ol?se did?iausia. Nupl??kite visus lapus ir ?velnias jaunas ?akeles, nuplaukite vandeniu ir i?d?iovinkite. Tada padalinkite ? dalis ir supakuokite ? plastikinius mai?elius.

U?SAKYK KOKYB?S IR PIGIUS S?KLUS IR KITAS PREKES SAVO NAMUI IR SODUI. KAINOS Brangios. PATIKRINTA! TIESIOG IE?KOKITE SAV?S IR NUSTEB?KITE, KAIP GUR?ME ATSAKYM?. EIK >>>: Augalai ir sodinimo schema...

„Pikanti?kos“ Alpi? kalvos paveiksl?lyje:
1 - isopas;
2 - ?alavijas;
3 - raudon?lis;
4 - monarda;
5 - nasturt?;
6 - ?iobreliai;
7 - bazilikas.

Pastatykite savo sode „pikanti?k?“ Alpi? kalv? ir gaukite „du viename“: ir gro??, ir naud?!

Kvapi?j? r??ys valgomieji augalai„a?triai“ skaidrei

Daugelis ?olini? augal? puikiai atrodo ir s?kmingai auga ?alia alpinarium? akmen?.

Sklaidos tarp akmen? „?empionas“ yra ?iobrelis arba ?liau?iantis ?iobrelis. ?iobreliai yra pagrindinis augalas, skirtas "a?triajai" skaidrei.
Gamtoje ?iobreliai auga sausose kalv? ?laituose, step?se, pu?yn? pakra??iuose. Gamtoje randama daugyb? ?iobreli? r??i?; visi jie dekoratyv?s, kvapn?s ir labai pana?ios i?vaizdos.
Veis?jai i?gavo daug aromatini? ?iobreli? form? ne tik su ?alia, bet ir su geltona, margi lapai.
?iobreliai ?ydi ilgai – nuo bir?elio iki vasaros pabaigos; kartais ?ydi antr? kart?. ?iobreli? ?iedai yra rausvos, violetin?s ir baltos spalvos.
?iobreliai naudojami kaip prieskoniai m?sos patiekalai, pada?uose, taip pat ? arbat? ?d?kite lapeli? ir ?ied?.
?iobreliai pla?iai naudojami medicinoje. ?iobreliai ypa? populiar?s kaip priemon? nuo kosulio.

Populiariausi vaistiniai ir a?trus augalas, tinka alpi? ?iuo?ykloms, yra raudon?lis. Eterinis aliejus raudon?liai aromatizuoja muilus, kremus ir ?amp?nus.
Raudon?lio lapai ir ?iedai taip pat naudojami medicinoje ir kulinarijoje (dedama ? tro?kinius, pada?us ir pada?us). Rauginant agurkus ir grybus dedama raudon?lio ?akeli?.

Garsiausia ?ol? yra m?tos. O ?io augalo taip pat dedama ? raugintus agurkus ir marinatus, ? ?vairias ?oleli? arbatas ir medicinos mokes?iai. Mentolis, kuris yra m?t? dalis, yra daugelio vaist? pagrindas.
Kaip ir raudon?lis, m?tos yra nepamainomos kosmetikoje ir parfumerijoje, kur jos daugiausia naudojamos kult?rin?s r??ys(laukin?je gamtoje ne?inoma) – pipirm?t?.
Bet taip pat laukin?s r??ys m?tos yra dekoratyvios ir labai naudingos: pavyzd?iui, laukin? m?ta, ilgalap? m?ta, apvalialap? m?ta, pelkin? m?ta (blusin? m?ta).

M?ta ir raudon?lis vienoje aliuminio vietoje gali augti daugel? met?, ta?iau m?gsta „i?siskleisti“ ? ?onus. Tod?l reik?s periodi?kai apriboti j? augim?.

Bazilikas yra ne tik gra?us, bet ir populiarus kaip prieskonis virtuv?se. skirtingos tautos. ?is labai aromatingas metinis augalas turi ypa? ?sp?ding? veisli? su violetiniai lapai skirting? atspalvi?.
Sodinami baziliko daigai nuolatin? vieta kai praeis ?aln? gr?sm?. Ta?iau nepamir?kite, kad bazilikas m?gsta derlinga ?em?. Tod?l ant bazilik? kalnelio tarp akmen? padaroma sodinimo „ki?en?“ su puria, maistinga ?eme.

Isopas nuo sen? senov?s ?inomas kaip a?trus ir vaistinis augalas. APIE gydom?j? savybi? Izop? Avicena pamin?jo „Medicinos mokslo kanone“. ?is auginimo s?lygoms nereiklus kr?mas d?iugina m?lyna, rausva, balta spalva kvepian?ios g?l?s iki ?aln?. Tiesiog reikia laiku nupjauti ?ydin?ias ?akas, kad atsirast? galimyb? u?auginti naujas, ?onines. D?l to isopo kr?mas tampa storesnis.
?vie?ia arba sausa isopo ?ol? naudojama mi?inyje su kitais prieskoniais aromatinei arbatai ir kulinarijoje (salotose ir sriubose, kaip m?sos patiekal? pagardas).
Vienoje vietoje isopas gali augti penkerius – ?e?erius metus. Isopas dauginamas s?klomis ir dalijant kr?m?.

Salvia officinalis in vidurin? juosta auginamas kaip 2-3 met? pas?lis, tai ?ilum? m?gstantis puskr?mis. Daugiame?ius ?alavijus galima atjauninti visi?kai nupjaunant ?akas.
Labai aromatingi, kartaus a?traus skonio ?alavij? lapai naudojami kulinarijoje kaip priedas prie m?sos ir pauk?tienos patiekal?. Garsioji Kal?d? kalakutiena visada pagardinta ?alaviju.

Monarda jau seniai apsigyveno soduose kaip dekoratyvinis augalas, ta?iau kaip prieskonis Rusijoje jis beveik ne?inomas.
Monard? tipai (dviguba ir palmatin? monarda) i?vaizda ma?ai skiriasi. Abiej? r??i? ?iedai i?sid?st? ant stiebo keli? „auk?t?“ suktukais, o lapai primena laukin?s m?t? lapus.
Monarda ?ydi beveik vis? vasar?. Jo lapai taip pat naudojami kaip pagardai m?sai ir dedami ? arbat?.
Monarda dauginama s?klomis (geriau auginti sodinukus) arba dalijant kr?m?.

Nasturt? daugelio sodinink? m?gstama kaip ilgai ?ydintis augalas. gra?us augalas. Ta?iau kol kas nedaug sodinink? naudoja nasturt? kaip prieskon?, augina tik dekoratyviniais tikslais.
Ta?iau nasturt? t?vyn?je, in Piet? Amerika, vietos gyventojai jau seniai valgo a?traus skonio, kvapnius nasturt? lapus, ?iedus ir neprinokusius vaisius, pridedant ?. nuostabus augalas m?soje ir dar?ovi? patiekalai, marinatuose ir marinatuose, pada?uose.

Serija "Prieskonin?s ?ol?s"

Daugiame?iai augalai

?emai augan?i? daugiame?i? augal? s?kl? rinkinys 9 vaista?ol?s

?is rinkinys specialiai sukurtas tam, kad jums b?t? patogu gra?iai ir naudingai sodinti ir auginti m?gstamus ?alumynus.

? rinkin? ?eina ma?ai augan?ios, daugiamet?s ?olel?s, specialiai parinktos alpi? sodams, apvadams, akmenuoti sodai, uol? masyvai, balkon? d???s arba g?li? vazonai.

? paket? ?eina: detalius apra?ymus kiekvienos komplekto sudedamosios dalies savyb?s, j? naudojimas parfumerijoje, nam? vaistin?je ir kulinarijoje.

Lai?kiniai ?esnakai (Allium schoenoprasumh) yra daugiametis ?olinis augalas, priklausantis aliumini? ?eimai.

Me?kos svog?nai (ramson, ?ansai, laukinis svog?nas) (Allium ursinum L.) yra daugiametis ?olinis augalas, priklausantis aliumini? ?eimai.

Jona?ol? (Hypericum perforatum L.) – jona?oli? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

Siauralap? levanda (Lavandula angustifolia Mill.) – daugiametis, nestandartinis, labai ?akotas, vis?alis Lamiaceae ?eimos pokr?mis.

Pipirm?t? (Mentha piperita L) – daugiametis Lamiaceae ?eimos ?olinis augalas.

Paprastasis ?iobrelis (Thymus vulgaris L.) – ma?as daugiametis lamiaceae ?eimos kr?mas.

Daugiametis kalninis ?ieminis pikanti?kasis (Satureja montana L.) – lamiaceae ?eimos stipriai ?akotas pokr?mis.

Paprastosios arba sodin?s petra?ol?s (Petroselmum crispum) - dvimetis augalas Salier? ?eima.

Pla?ialap? r?g?tyn?s (Rumex acetosa) – griki? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

Yra keletas Alpi? kaln? veisli?. Kalva, ant kurios sodinami svog?n? ?eimos augalai, vadinama „alarium“ ( svog?n? skaidr?).

1 - lai?kiniai ?esnakai (skoroda);

2 - anzur (lankai - mil?ini?ki, auk?ti, aflatun, stiebiniai, auk?tikalniai);

3 - ?stri?as lankas (Allium obliquum);

4 - m?lynieji svog?nai (gali b?ti pakeisti tamsiai violetiniais, m?lynai m?lynais, ?akotais svog?nais);

5 - laukinis ?esnakas (me?kos arba pergal?s lankai);

6 - Karatav svog?nai (Allium karataviense);

7 - ?leiva lankas (Allium nutans);

8 - Pskem svog?nai (Allium pskemense);

9 - Ostrovskio lankas (Alliumostrowskianum);

10 - ?iobreliai (= ?iobreliai,U?kr??io liauka).

Alpinariumui rinkit?s atvir?, saul?t? sodo viet?, geriausia prie pastat?, ?alia tvoros. Erdvios vejos viduryje esanti ?iuo?ykla atrodo gana juokingai. ? kalv? turi b?ti takas, geriausia i? nelygi?, kampuot? plok??i?.

Pirma, b?simo ?iuo?yklos viet? i?laisvinant nuo daugiame?i? pikt?oli?. Jie netgi auga i? ma?? ?akn? ar ?akniastiebi? gabal?li? giliai dirvoje. Herbicidai ?iuo atveju nepad?s. J?s turite kelet? kart? i?kasti dirv? ir pasirinkti ?iuos gabalus rankomis.

Skaidr?s apa?ioje pakloti drena?o sluoksn?. Tai gali b?ti ?vyras, keramzitas, skaldyta plyta. Drena?o sluoksnis yra apie 25-30 cm sm?lio sluoksnis, tada - ?em?, sutankinant j? kas 5-10 cm.

?em? tr??ti nereikia, nes kaln? augalai yra priprat? prie prastos dirvos (apskritai viskas priklauso nuo to, kokius augalus planuojate sodinti: vieniems reikia ?berti durpi?, kitiems kalki?, kitiems – sm?lio).

Akmenys ir akmenukai Jie ne tik paguldo juos ant ?em?s, bet ir u?kasa iki pus?s t?rio, antraip po pirmojo lietaus jie nuslys i? vietos arba atrodys nenat?raliai. Kadangi sodinant ir rav?jant reikia stov?ti ant akmen?, kai kurie i? j? turi b?ti dideli, plok?ti ir stabil?s. Jie klojami ne visi?kai horizontaliai, o su nedideliu nuolyd?iu link kalvos centro. Augalai sodinami tik po met?: ?em? turi nusistov?ti ir akmenys.

Dauguma dekoratyvini? svog?n? yra kaln? augalai. Tai rei?kia, kad jie priklauso alpinariumui. Be to, jie visi yra valgomi. Labiausiai ?inomi lai?kiniai ?esnakai su ma?ais purpuriniais pusrutulio formos ?iedynais ir plonais vamzdeliais lapeliais. Jo laukin? giminait? Skoroda randama pievose vidurio Rusijoje. Bene skaniausias yra Centrin?s Azijos r??i? svog?nas. Plok?ti, dir?o formos lapai yra labai sultingi ir sald?s. I? prad?i? nukar?s ?iedkotelis i?sitiesina, kol ?iedai i?siskleid?ia. Gleivi? dirvoje yra ne svog?n?lis, o storas ?akniastiebis.

Pergal?s lankai (kair?je) ir me?kos lankai, taip pat ?lamutinis lankas:

Ramsonas yra bendras dviej? tip? pavadinimas: europinis me?kos svog?nas ir azijieti?kas pergal?s svog?nas.

Me?kos svog?nas – efemeroidas: ?yd?s, lapai nuvys, o vasar? jo nesimato. Pergal?s svog?nas pavasar? u?auga v?liau nei me?kos, jo lapai stambesni. ?ydi vasar?, ?iedynas tankesnis, rutuli?kas.Labai dekoratyv?s yra keli? r??i? kalniniai Azijos svog?nai, anzurai, su dideliais violetiniais ?iedyn? kamuoliukais ant auk?to (metro ir daugiau) ?iedko?io. Deja, ?yd?jimo metu lapai atrodo netvarkingi: pagelsta, susisuka. I? ?i? svog?n? soduose labiausiai paplit?s svog?nas yra mil?ini?kas (

Allium giganteum).

Karatavi svog?nas originalus: prit?p?s, pla?iais plok??iais lapeliais ir a??riniu dideliu rausvu ?iedyno kamuoliuku.?veln?s m?lynojo svog?no lai?kai yra malonaus skonio ( Allium caeruleum). Jie yra trikampio skerspj?vio. M?lynasis svog?nas, kaip ir jo giminai?iai (m?lynasis svog?nas Allium caesium), – kil?s i? kaln? Piet? Europa

Pskemo svog?nas, kurio t?vyn? yra Tien ?anas ir Pamyras, turi i?brinkusius str?li? stiebus ir vamzdi?kus lapus, kurie yra melsvos spalvos. ?iedai balti, kaip ir artimo giminai?io – svog?n?.

Svog?no lai?kai plok?ti, melsvai ?ali, i?ilgai stiebo kylantys beveik iki ?iedyno. ?iedai geltoni, su i?siki?usiais kuokeliais, tod?l ?iedynai atrodo pur?s.

?stri?as lankas:

Labai greitai dauginasi ilgas smailus lankas (Allium longicuspis), arba laukinis ?esnakas, gali u?kim?ti bet kur? kaubur?l?, bet skanus, kaip greit. Augalas ?iemoja nuo ?ali lapai, tod?l derli? galima nuimti jau baland?io prad?ioje.

Lankai (i? kair?s ? de?in?) ilgasmailiai, tamsiai violetiniai, m?lyni:

Grynai dekoratyviniai ma?ai augan?i? r??i? svog?nai su didel?s g?l?s laisvame ?iedyne-sk?tyje: geltona - svog?ne Molya (Allium moly), ry?kiai ro?in? - Luka Ostrovskis.

Svog?n?liai sodinami ? dirv? nuo rugs?jo pabaigos. Sodinama giliai lygus ?giui trys svog?nai.

Kadangi beveik visi svog?nai yra „vertikal?s“ augalai, jie dedami kontrastui ?emas ?liau?iantys augalai . Tai gali b?ti, pavyzd?iui, ?iobreliai arba ?liau?iantys ?iobreliai. Gamtoje ?iobreliai randami sausose kalv? ?laituose, step?se ir pu?yn? pakra??iuose. Gamtoje yra daugyb? ?iobreli? r??i?, visos dekoratyvios, kvapnios ir tokios pana?ios, kad ne specialistui sunku atskirti.

IN pastaraisiais metais Gauta daug ?iobreli? form? ne tik ?aliais, bet ir geltonais, margais lapais. ?iobreliai ?ydi ilgai, nuo bir?elio iki vasaros pabaigos, o kartais ?ydi ir antr? kart?. G?l?s yra rausvos, violetin?s ir baltos spalvos.

?iobreliai yra pagrindinis augalas ir pikanti?kos skaidr?s.

Populiariausias vaistinis ir prieskoninis augalas yra raudon?lis.

Garsiausia ?ol? yra m?tos. M?tos ir raudon?liai vienoje vietoje gali augti daug met?, ta?iau m?gsta „plisti“.

Populiarus kaip prieskonis metinis augalas bazilikas