Alpi? kalneliai soduose ir akmenuoti sodai suteikia sodui savitumo ir unikalumo. Labai da?nai sodo kra?tovaizd?io projektavimas yra patik?tas specialistams, ta?iau kartais sodininkai domisi patys pasistatyti kalv? ir pasiimti augalij? alpinariumui.

Jei ?iuo?yklos i?d?stymas gali b?ti atliktas per kelis m?nesius, tada teisingas tinkam? augal? pasirinkimas gali trukti ilg? laik?.

Alpi? kalvos i?d?stymo ypatyb?s

U?baigta kaln? ?iuo?ykla, darb? atlikimo laukas, tur?t? stov?ti kelis m?nesius nenusileidus - per t? laik? konstrukcija gali nusmukti, suteikti grimzl?s, akmenys gali jud?ti i? savo viet?. Sureguliuokite skaidr?s form?, kol ji ?gaus galutin? vientis? form?.

Bet koks alpinariumas turi ?laitus, nukreiptus ? 4 pagrindinius ta?kus, ? tai reikia atsi?velgti statant, kuriems reikia sukurti s?lygas, artimas nat?ralioms.

Pav?singame ?laite, nukreiptame ? ?iaur?, gali augti tik pav?s? pakant?s augalai, jie atrenkami kruop??iai, stengiantis sodinti tik tuos augalus, kurie tikrai paken?ia ?e??l?.

Pirma taisykl? – augalus rinkit?s pagal ap?vietimo reikalavimus

Augal? pasirinkimas sodinti alpinariumuose priklauso nuo daugelio prie?as?i?, viena pagrindini? – augal? reikalavimai ap?vietimui.

Tinkamai parinkti daugiame?iai augalai ne tik papuo? Alpi? kalv?, bet ir suteiks kra?tovaizd?io kompozicijai i?baigt? ir i?puosel?t? i?vaizd?.

Renkantis daugiame?ius augalus, verta prisiminti, kad augalai gali b?ti skirtingo auk??io. Sodinant labai svarbu teisingai i?d?styti augalus ant kalvos, kad auk?tos veisl?s neu?go?t? per ma?o dyd?io egzempliori? ir nepasl?pt? j? u? vainiko.

Jav? dekoratyvin?s ?ol?s

Be ?ydin?i? daugiame?i? augal?, jie sodinami alpinariumuose, kurie puikiai dera ? kra?tovaizd?io kompozicij?, lengvai auga, gerai ?iemoja. Ne?prasta dekoratyvini? ?oli? ?vairov? leid?ia sukurti ?sp?dingas kompozicijas. Paprastai ?olel?s sodinamos pietin?je arba vakarin?je sodo kompozicijos pus?je.

Besiskleid?iantys ?veln?s miskantai yra ne?prastai gra??s, ta?iau kai kurios veisl?s yra per auk?tos, tod?l j? nereik?t? sodinti ant Alpi? kalvos. Antras miskant? tr?kumas yra nepakankamas atsparumas ?iemai – ?altomis ?iemomis augal? reikia pridengti.

Projektuodami alpinarium? galite naudoti erai?in?, sor? ir viksvas, ?ie augalai pabr??ia at?iaur? ta?yt? akmen? gro??.

A?trios ?olel?s alpinariumams

Ypatingo ?avesio turi kvapnios ?olel?s, galin?ios papuo?ti Alpi? kalvos ?laitus. Augalai puikiai prisitaiko prie augimo s?lyg?, lengvai paken?ia net ?al?iausias ?iemas, lengvai dauginasi. Puikias kompozicijas galima padaryti sodinant prie dideli? rieduli? ?vairi? r??i? pelyno, m?t?, ?alavij?, monard? ir kit? ?oleli?. Verta rinktis ma?o dyd?io veisles, kurios nesugadins bendros alpinariumo i?vaizdos.

Med?iai ir kr?mai

Nor?dami papuo?ti Alpi? kalnel?, galite naudoti med?ius ir kr?mus, kurie auga l?tai. Paprastai i? spygliuo?i? augal? pirmenyb? teikiama per ma?o dyd?io pagalv?s formoms. Kompozicijose da?nai naudojama kalnin? pu?is, ?ema?g? egl?, kiparisas ir kadagys su ?vairiaspalviais spygliais. Pageidautina rinktis elfinius spygliuo?ius, kurie ilg? laik? i?laikys pradin? form? ir auk?t?.

I? dekoratyvini? lapuo?i? augal? Boydo gluosniai labai da?nai sodinami alpinariumuose - tai medis su ?mantriais lenktais kamienais ir ma?ais puriais lapais, kurie prakti?kai neauga.

Euoniminiai med?iai ry?kiais lapais ir labai ?sp?dingai atrodo ant Alpi? kalneli?. ?ie augalai puikiai toleruoja kirpim?, nesunkiai galite suteikti jiems ne?prast? geometrin? form?, kuri ?ymiai padidins dekoratyvin? Alpi? kalnelio efekt?.

Svog?ninis

Alpi? kalva dekoratyvios i?vaizdos tur?t? b?ti bet kuriuo met? laiku, tod?l ankstyv? pavasar? malonu matyti alpinarium? ?laituose ?ydin?ius svog?n?lius. Alpinariumuose galite sodinti bet kokius kompakti?kus smulkius svog?ninius augalus: botanines tulpes, galantus, eratus, mieg?oles, lazdyno tetervinus, svog?nus, hiacintus ir narcizus. ?velnios m?lynos arba ro?in?s spalvos Scylla melsvos spalvos puikiai tinka sodinti ?alia pilk? rieduli?.

Grak??ius ciklamenus galima sodinti ?iaur?s rytiniame kalno ?laite, ?yd?jimo metu ?ios ?sp?dingos g?l?s pabr?? visos kompozicijos elegancij?.

Nor??iau duoti vien? patarim?, prie? sodindami augalus, nubrai?ykite sodo kompozicijos plan?, atid?iai pasi?ym?kite, kokius augalus sodinsite vienas ?alia kito. ? plan? ?traukite kiekvieno augalo auk?t? – tai pad?s i?vengti erzinan?i? perdang?. I?d?stykite augalus pagal j? lap? ir ?iedlapi? spalv? – visas j?s? pastangas vainikuos s?km?.

Alpi? kalv?, apsodint? sta?iais dekoratyviniais lankeliais (apie sav?j? jau kalb?jau anks?iau), da?nai papildo per ma?o dyd?io ?liau?ian?ios ?olel?s.
O sode galima pastatyti tik „a?tri?“ ?iuo?ykl?.

Apsvarstykite kai kurias ?oleli? ir prieskoni? r??is, kurios gali b?ti naudojamos sodinant „a?tr?“ alpinarium?.

Kvapni? valgom? augal? r??ys „a?triems“ skaidr?ms

Daugelis prieskonini? augal? puikiai atrodo ir s?kmingai auga ?alia alpinarium? akmen?.

„?empionas“ besidriekiantis tarp akmen? - ?iobreliai, arba . ?iobreliai yra pagrindinis „a?triosios“ skaidr?s augalas.
Laukin?je gamtoje ?iobreliai auga sausose kalv? ?laituose, step?se, pu?yn? pakra??iuose. Gamtoje yra daug ?iobreli? r??i?; visi jie dekoratyv?s, kvapn?s ir labai pana?ios i?vaizdos.
Veis?jai yra ?gij? daug kvapni? ?iobreli? form? ne tik ?aliais, bet ir geltonais, margais lapais.
?iobreliai ?ydi ilgai – nuo bir?elio iki vasaros pabaigos; kartais v?l ?ydi. ?iobreli? ?iedai ro?iniai, violetiniai, balti.
?iobreliai naudojami kaip pagardai m?sos patiekalams, pada?ams, lapeliai ir ?iedai taip pat dedami ? arbat?.
?iobreli? panaudojimas medicinoje taip pat ?vairus. ?iobreliai ypa? m?gstami kaip priemon? nuo kosulio.

Populiariausias vaistinis ir prieskoninis augalas, tinkantis alpinei ?iuo?ykla, yra raudon?lis. Raudon?lio eterinis aliejus naudojamas muilams, kremams ir ?amp?nams gardinti.
Raudon?lio lapai ir ?iedai taip pat naudojami medicinoje ir kulinarijoje (dedama ? tro?kinius, pada?us ir pada?us). Raudon?lio ?akel?s dedamos marinuojant agurkus ir grybus.

Garsiausias a?trus augalas - m?t?. O ?io augalo taip pat dedama ? raugintus agurkus ir marinatus, ? ?vairius vaistinius preparatus. Mentolis, kuris yra m?t? dalis, yra daugelio vaist? pagrindas.
Kaip ir raudon?lis, m?tos yra nepakei?iamos kosmetikoje ir parfumerijoje, kuriai daugiausia naudojama kultivuojama r??is (laukin?je gamtoje ne?inoma) – pipirm?t?.
Ta?iau laukin?s m?t? r??ys yra dekoratyvios ir labai naudingos: pavyzd?iui, laukin?s, ilgalap?s, apvalialap?s, pelkin?s (blusos).

Vienoje aliuminio vietoje m?tos ir raudon?liai gali augti daugel? met?, ta?iau m?gsta „i?siskleisti“ ? ?onus. Tod?l laikas nuo laiko reik?s apriboti j? augim?.

Bazilikas ne tik gra?us, bet ir ?vairi? taut? virtuv?se. ?is labai kvapnus vienmetis augalas turi ypa? ry?ki? veisli? su skirting? atspalvi? violetiniais lapais.
Bazilik? daigai ? nuolatin? viet? sodinami, kai praeina ?aln? gr?sm?. Ta?iau nepamir?kite, kad bazilikas m?gsta derling? dirv?. Tod?l ant bazilik? kalnelio tarp akmen? padaroma sodinimo „ki?en?“ su puria maistine ?eme.

Izopas nuo sen? senov?s ?inomas kaip a?trus ir vaistinis augalas. Gydom?sias isopo savybes Avicena pamin?jo medicinos kanone. ?is augimo s?lygoms nereiklus puskr?mis d?iugina m?lynais, rausvais, baltais kvapniais ?iedais iki ?aln?. Tik reikia laiku nupjauti ?ydin?ias ?akas, kad b?t? galimyb? u?auginti nauj?, ?onin?. I?opo kr?mas nuo to tampa storesnis.
?vie?ia arba sausa isopo ?ol? naudojama sumai?yta su kitais prieskoniais kvapniai arbatai, kulinarijoje (salotose ir sriubose, m?sos patiekal? pagardai).
vienoje vietoje gali augti penkerius – ?e?erius metus. Isopas dauginasi s?klomis ir kr?mo dalijimu.

Salvia officinalis vidurin?je juostoje auginamas kaip 2-3 met? pas?lis, ?ilum? m?gstantis puskr?mis. galima atjauninti visi?kai nupjaunant ?akas.
Labai kvapn?s, kartaus a?traus skonio ?alavij? lapai naudojami kulinarijoje kaip priedas prie m?sos ir pauk?tienos patiekal?. Garsioji Kal?d? kalakutiena visada pagardinta ?alaviju.

Monarda jau seniai apsigyveno soduose kaip dekoratyvinis augalas, bet kaip prieskonis Rusijoje beveik ne?inomas.
(dviguba ir vamzdin? monarda) i?ori?kai ma?ai skiriasi. Abiej? r??i? ?iedai i?sid?st? ant stiebo keli? „auk?t?“ suktukais, o lapai primena lauko m?t? lapus.
Monarda ?ydi beveik vis? vasar?. Jo lapai taip pat naudojami kaip pagardai m?sai, dedami ? arbat?.
Monarda dauginasi s?klomis (geriau auginti sodinukus) arba dalijant kr?m?.

Nasturt? m?gstamas daugelio sodinink? kaip ilgai ?ydintis gra?us augalas. Ta?iau kol kas nedaug sodinink? augina tik dekoratyviniais tikslais.
Bet t?vyn?je

Savait?s nemokama svetaini? santraukos svetain?

Kiekvien? savait? 10 met? m?s? 100 000 prenumeratori? puikus pasirinkimas aktualios med?iagos apie g?les ir sodus bei kitos naudingos informacijos.

Prenumeruokite ir gaukite!

Bogorodskaya ?ol?. Lap? aromatas gana monotoni?kas, skiriasi tik niuansai. Pagrindinis eterinio aliejaus komponentas yra timolis, vienas galingiausi? antiseptik?. Tod?l ?iobreliai pla?iai naudojami medicinoje nuo per?alimo. Wu j? vartoja gamindamas.

Alpinariumuose ?iobreliai randa ?vairiausi? panaudojimo b?d?. Dauguma r??i? yra puik?s dirvos dangos augalai, kurie per metus gali i?auginti iki 40-60 cm ilgio ?glius.Auk?tos formos kompakti?kesn?s ir ne tiek daug i?siskleid?ia palei kalv?, atiduoda visas j?gas augimui auk?tyn.

Form? ir per?jim? tarp j? ?vairov? labai didel?. Labiausiai paplit?s (77g. serpyUum L.). Nuo vasaros vidurio pradeda nuostabiai ?yd?ti ?viesiai rausvai alyviniais ?iedais. Jie visi?kai padengia augal?, sudarydami ?em? 10-15 cm auk??io kilim?.

?iobreliai bus si?lomi s?kl? pavidalu, kurios ilgai i?lieka gyvybingos. S?kite juos anksti pavasar? ? medelyn? ir iki rudens tur?site gerai i?sivys?iusius augalus, paruo?tus sodinti ? nuolatin? viet?. ?domesn?s yra konteineriuose si?lomos formos. Daugelis j? yra specialiai veisiami Alpi? kalnams ir yra gana ?vairios lap? spalvos, ?ied? ir dyd?io.

Tarp nyk?tuk? ?empionu turi b?ti pripa?inta ?liau?ianti veisl? „Elfin“, kuri vos pasiekia 1 cm auk?t?. Auga labai l?tai, o tai ypa? vertinga ma?uose alpinariumuose. Trumpiausias ?iobrelis yra ?ema?gis ?iobrelis (Th. pulegioides L.). Jo auk?tis ne didesnis kaip 2-5 cm. Yra veisli? su ry?kiai raudonais („Coccineus“) ir baltais ?iedais („White Moss“), o pradin? ?iedlapi? spalva yra alyvin?-ro?in?. ?iobreli? nyk?tukas ?ydi anks?iau nei kitos r??ys, ir ?iuo metu jis yra labai efektyvus: lap? ?alum? visi?kai paslepia ?iedai. Po ?yd?jimo lieka lap? pagalv?l?, kuri? reikia apkarpyti, kad nelikt? d?i?stan?i? ?iedyn?.

Netikrasis ?iobrelis (Th. pseudolanuginosus Ronniger) yra beveik tokio pat dyd?io kaip ?ema?gis ?iobrelis, jo ?iedai ne tokie ?vair?s, bet lapai padengti tankiu balk?vu plaukuotumu. D?l to ?iobreliai atrodo patraukl?s net tada, kai augalas ne?ydi. Vilnonis ?iobrelis (Th. lanuginosus Mill.) yra ?iek tiek auk?tesnis, o tai n? kiek nesumenkina jo dekoratyvini? savybi?.

Pastaruoju metu vis labiau populiar?ja citrina kvepiantis ?iobrelis (Th. X citriodorus (Pers.) Schreb.), atsirad?s d?l nat?ralios tarpr??in?s hibridizacijos Piet? Pranc?zijoje. Smulkint? lap? aromato diapazone yra ne tik ?iobreliams tradicinis timolis, bet ir nedidelis atspalvis, d?l kurio ?i r??is ir gavo savo pavadinim?. ?is originalaus kvapo augalas auginamas daugiau nei 400 met?! Per ?? laik? taip pat buvo sukurtos dekoratyvin?s veisl?s su ?vairaus dyd?io ir spalvos lapija.

Labiausiai paplitusi yra Aureus veisl?. Sezono prad?ioje formuoja gelsvus lapus, kurie vasaros pabaigoje ?iek tiek pa?aliuoja. Ry?kios auksin?s d?m?s kilniame tamsiai ?aliame fone puo?ia nuostabi? Donna Valley veisl?s lapij?. Kieti suapvalinti lapai lieka ?iemai. Pavasar? formuojami lapai yra ypa? ?sp?dingi, nes vasaros lap? kartoje n?ra auksini? pot?pi?.

Veisl? „Silver Queen“ patraukli d?l sidabri?kai baltos juostel?s, kuri ribojasi su kiekvienu vidutinio dyd?io siauru lapeliu. Sidabriniai akcentai pabr??ia ?viesiai rausv? g?li? spalv?. Skirtingai nuo kit? veisli?, jo margumas nepriklauso nuo met? sezono. Ta?iau visi ?gliai, prarad? ?i? kokyb?, turi b?ti skubiai i?kirpti, kad b?t? i?saugotos veislei b?dingos savyb?s. Veisl? "Golden Dwarf" i?siskiria ma?esniu dyd?iu ir augimo grei?iu, taip pat juostel?s spalva i?ilgai lapo kra?to (ji yra auksin?). Druce ?iobreliai (77g drucei Ronniger) pad?s pa?vairinti lap? tekst?r?. Jis turi didelius blizgan?ius lapus, kurie sudaro i?tisin? tamsiai ?ali? dang?. Ta?iau ?i r??is tinka tik dideliems alpinariumams, nes ji ypa? smarkiai auga.

Visi ?iobreliai m?gsta piln? saul? ir yra priprat? prie saus? s?lyg?. Pav?syje ?gliai pailg?ja, lap? spalva pasidaro bly?ki, kr?mas atrodo laisvesnis. Tod?l rinkit?s atvir? pietin? ?lait?, kur augalai sukaups daugiau eterinio aliejaus, kuriame yra gydomosios ?iobreli? galios. Laistyti reikia tik persodinant, kad augalai gal?t? ?si?aknyti.

?iobreliai lengvai ?si?aknija naujoje vietoje. Ta?iau kar?tais ir sausais sezonais transplantacija yra nepageidautina. Gerai pri?i?r?jus pirmin?, ?iobreliai greitai auga, perima vis? jam skirt? plot? ir efektyviai naikina vienmetes pikt?oles. Deja, jis negali susidoroti su kvie?i? ?ole, bodyac ar podagra, tod?l i? anksto i?valykite dirv? nuo ?i? agresyvi? ?oleli?.

Jei sodindami naudojate mul?iuojan?i? plastikin? pl?vel?, daugelio su rav?jimu susijusi? problem? galima i?vengti.

Augalai ypa? ?sp?dingi ?vyro ar keramzito fone. Aptverkite viet? ?iobreliais dideliais akmenimis ir reguliariai nupjaukite ?glius, kurie link? i?eiti i? augalui skirtos vietos. Kartkart?mis pravartu atjauninti kr?m? kirpimu, paliekant apie 3 cm ilgio ?glius Be tokio kirpimo kr?mo centras gali b?ti plikas ir nepatrauklus. Dar geriau, jei senstan?ius augalus galite pakeisti jaunais. Atjauninimas naudingas ir tuomet, jei ?iobreliai prastai per?iemojo. ?iobreliai lengvai dauginami auginiais, dalijant kr?m?, kartais duoda savaiminio s?jos.

?yd?jimo laikas prasideda bir?elio m?nes?. Po gausaus masinio ?yd?jimo iki pat ?aln? ant augalo galima rasti pavienius prasiskleidusius ?iedus. D?iovinimui geriau rinkti tik ?ydin?ius ?glius.

?iobreliai yra puikus dirvos dangos augalas, puikiai derantis su daugeliu svog?n?li?: narcizais, tulp?mis, krokusais, putinomis ir kt. Tankiai susipynusi? stieb? pagalv? saugo nuo pikt?oli? ir lig?. Ta?iau atstumas tarp lempu?i? toje vietoje turi b?ti didesnis nei ?prastai.

Kai kurios pietin?s r??ys prastai ?iemoja vidurin?je zonoje, o kad j? neprarastum?te, teks vis? laik? dauginti augalus (jauni egzemplioriai m?s? klimato s?lygomis stabilesni nei seni).

?iobreliai i? dirvo?emio paima palyginti ma?ai maistini? med?iag?. Gamtoje gyvena skurd?iuose sm?lio dirvo?emiuose, kalkinguose ?laituose. Tod?l jiems nereikia reguliaraus gausaus maitinimo. Gegu??s m?nes? pakaks taikyti kompleks?. Jei naudojate granuliuotas tr??as, pasir?pinkite, kad granul?s nepatekt? ant lap?. Vir?utinis pada?as tirpalu yra daug ma?iau skausmingas.

?iobreliai da?niausiai neserga ir j? neveikia kenk?jai. Pagrindiniai j? prie?ai yra ?e??lis ir dr?gm?.

„Pikanti?kos“ Alpi? skaidr?s paveiksl?lyje:
1 - isopas;
2 - ?alavijas;
3 - raudon?lis;
4 - monardas;
5 - nasturt?;
6 - ?iobreliai;
7 - bazilikas.

Sukurkite savo sode „pikanti?k?“ Alpi? ?iuo?ykl? ir gaukite „du viename“: ir gro??, ir naud?!

Kvapni? valgom? augal? r??ys „a?triems“ skaidr?ms

Daugelis prieskonini? augal? puikiai atrodo ir s?kmingai auga ?alia alpinarium? akmen?.

Tarp akmen? besidriekiantis „?empionas“ yra ?iobrelis arba ?liau?iantis ?iobrelis. ?iobreliai yra pagrindinis „a?triosios“ skaidr?s augalas.
Laukin?je gamtoje ?iobreliai auga sausose kalv? ?laituose, step?se, pu?yn? pakra??iuose. Gamtoje yra daug ?iobreli? r??i?; visi jie dekoratyv?s, kvapn?s ir labai pana?ios i?vaizdos.
Veis?jai yra ?gij? daug kvapni? ?iobreli? form? ne tik ?aliais, bet ir geltonais, margais lapais.
?iobreliai ?ydi ilgai – nuo bir?elio iki vasaros pabaigos; kartais v?l ?ydi. ?iobreli? ?iedai ro?iniai, violetiniai, balti.
?iobreliai naudojami kaip pagardai m?sos patiekalams, pada?ams, lapeliai ir ?iedai taip pat dedami ? arbat?.
?iobreli? panaudojimas medicinoje taip pat ?vairus. ?iobreliai ypa? m?gstami kaip priemon? nuo kosulio.

Populiariausias vaistinis ir prieskoninis augalas, tinkantis alpinei ?iuo?yklai, yra raudon?lis. Raudon?lio eterinis aliejus naudojamas muilams, kremams ir ?amp?nams gardinti.
Raudon?lio lapai ir ?iedai taip pat naudojami medicinoje ir kulinarijoje (dedama ? tro?kinius, pada?us ir pada?us). Raudon?lio ?akel?s dedamos marinuojant agurkus ir grybus.

Garsiausias prieskoninis augalas yra m?tos. O ?io augalo taip pat dedama ? raugintus agurkus ir marinatus, ? ?vairias ?oleli? arbatas ir vaistinius preparatus. Mentolis, kuris yra m?t? dalis, yra daugelio vaist? pagrindas.
Kaip ir raudon?lis, m?tos yra nepakei?iamos kosmetikoje ir parfumerijoje, kuriai daugiausia naudojama kultivuojama r??is (laukin?je gamtoje ne?inoma) – pipirm?t?.
Ta?iau laukin?s m?t? r??ys yra dekoratyvios ir labai naudingos: pavyzd?iui, laukin?s, ilgalap?s, apvalialap?s, pelkin?s (blusos).

Vienoje aliuminio vietoje m?tos ir raudon?liai gali augti daugel? met?, ta?iau m?gsta „i?siskleisti“ ? ?onus. Tod?l laikas nuo laiko reik?s apriboti j? augim?.

Bazilikas ne tik gra?us, bet ir populiarus kaip prieskonis ?vairi? taut? virtuv?se. ?is labai kvapnus vienmetis augalas turi ypa? ry?ki? veisli? su skirting? atspalvi? violetiniais lapais.
Bazilik? daigai ? nuolatin? viet? sodinami, kai praeina ?aln? gr?sm?. Ta?iau nepamir?kite, kad bazilikas m?gsta derling? dirv?. Tod?l ant bazilik? kalnelio tarp akmen? padaroma sodinimo „ki?en?“ su puria maistine ?eme.

Isopas nuo seno ?inomas kaip a?trus ir vaistinis augalas. Gydom?sias isopo savybes Avicena pamin?jo medicinos kanone. ?is augimo s?lygoms nereiklus puskr?mis d?iugina m?lynais, rausvais, baltais kvapniais ?iedais iki ?aln?. Tik reikia laiku nupjauti ?ydin?ias ?akas, kad b?t? galimyb? u?auginti nauj?, ?onin?. I?opo kr?mas nuo to tampa storesnis.
?vie?ia arba sausa isopo ?ol? naudojama sumai?yta su kitais prieskoniais kvapniai arbatai, kulinarijoje (salotose ir sriubose, m?sos patiekal? pagardai).
Vienoje vietoje isopas gali augti penkerius – ?e?erius metus. Isopas dauginasi s?klomis ir kr?mo dalijimu.

Salvia officinalis vidurin?je juostoje auginama kaip 2-3 met? pas?lis, tai termofilinis pusiau kr?mas. Daugiame?ius ?alavijus galima atjauninti visi?kai nupjaunant ?akas.
Labai kvapn?s, kartaus a?traus skonio ?alavij? lapai naudojami kulinarijoje kaip priedas prie m?sos ir pauk?tienos patiekal?. Garsioji Kal?d? kalakutiena visada pagardinta ?alaviju.

Monarda jau seniai apsigyveno soduose kaip dekoratyvinis augalas, ta?iau kaip prieskonis Rusijoje ji beveik ne?inoma.
Monard? tipai (dviguba ir vamzdin? monarda) i?ori?kai ma?ai skiriasi. Abiej? r??i? ?iedai i?sid?st? ant stiebo keli? „auk?t?“ suktukais, o lapai primena lauko m?t? lapus.
Monarda ?ydi beveik vis? vasar?. Jo lapai taip pat naudojami kaip pagardai m?sai, dedami ? arbat?.
Monarda dauginasi s?klomis (geriau auginti sodinukus) arba dalijant kr?m?.

Nasturt? daugelis sodinink? m?gsta kaip ilgai ?ydint? gra?? augal?. Ta?iau kol kas dar nedaugelis sodinink? nasturt? naudoja kaip prieskon?, augina tik dekoratyviniais tikslais.
Ta?iau nastur?i? t?vyn?je, Piet? Amerikoje, vietiniai gyventojai nuo seno valgo a?trius, kvapnius nastur?i? lapus, ?iedus, neprinokusius nasturt?s vaisius, deda ?? nuostab? augal? ? m?sos ir dar?ovi? patiekalus, ? marinuotus agurkus ir marinatus, ? pada?us.

Serija "Prieskoni? kvapiosios ?olel?s"

daugiame?iai augalai

Nedideli? daugiame?i? augal? s?kl? rinkinys 9 vaista?ol?s

?is rinkinys specialiai sukurtas tam, kad jums b?t? patogu gra?iai ir pelningai sodinti ir auginti m?gstamas ?oleles.

? rinkin? ?eina ?emai augan?ios, daugiamet?s pikanti?ko skonio ?olel?s, specialiai parinktos Alpi? kalvoms, bortams, uol?tiems sodams, uol? mas?ms, balkon? d???ms ar g?li? vazonams.

Jums pakuot?s viduje pateikiami i?sam?s kiekvieno komplekto komponento savybi? apra?ymai, j? panaudojimas parfumerijoje, nam? vaistin?je ir kulinarijoje.

Lai?kiniai ?esnakai (Allium schoenoprasumh) – svog?nini? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

Me?kinis svog?nas (ramson, chenzeli, wild svog?nas) (Allium ursinum L.) – svog?nini? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

Perforuotas sm?lis (Hypericum perforatum L.) – jona?oli? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

Levandos angustifolia (Lavandula angustifolia Mill.) – daugiametis, bestiebis, labai ?akotas, vis?alis lamiaceae ?eimos pokr?mis.

Pipirm?t? (Mentha piperita L) – daugiametis Lamiaceae ?eimos ?olinis augalas.

Paprastasis ?iobrelis (Thymus vulgaris L.) – ma?as daugiametis lamiaceae ?eimos kr?mas.

Daugiametis kalninis ?ieminis pikanti?kas (Satureja montana L.) yra labai ?akotas lamiaceae ?eimos kr?mas.

Lapin?s petra?ol?s (Petroselmum crispum) – salierini? ?eimos dvimetis augalas.

Pla?ialap? r?g?tyn? (Rumex acetosa) – griki? ?eimos daugiametis ?olinis augalas.

A?trios ?olel?s gali b?ti i?d?stytos kaip atskiras kra?tovaizd?io objektas - prieskoni? sodas arba, kaip dar vadinamas, "prieskoni? sodas". Vieta prieskoni? sodui – bet kurioje poilsio zonoje, priekiniame sode ar viduje. Sodo karkasas gali b?ti klojamas i? akmens spiral?s pavidalu, galima pasidaryti bet kokios formos paauk?tint? g?lyn? arba tiesiog u?kloti nedidel? ?em?s sklyp? gra?iais akmenimis.

Tuo pa?iu metu pageidautina, kad sodas padaryt? kok? nors papildom? „?r?minim?“, jie geriausiai tinka ?iam tikslui. Prieskoni? sod? galite papuo?ti ir akmenukais, bet ma?esnio dyd?io, keramikos gamini? fragmentais, dekoratyviomis ry?kiomis med?io dro?l?mis, nedideliais vazon?liais, fig?r?l?mis, kurias tereikia ?d?ti tarp prieskoni? kr?m?.

?oleli? sodas: kvapniausia vasarnamio puo?mena

?ioje lysv?je geriausia sodinti melis?, raudon?l?, izop?, ?alavijus, ?iobrelius, rozmarinus, leten?les, kmynus (visi ?ie augalai yra daugiame?iai, pasodinti daigais). Sode palikite „tarpelius“, kad pas?tum?te vienme?ius prieskonius: bazilikus, kalendras, krapus. ?sitikinkite, kad prieskoni? lysv? turi gra?iai ?yd?ti – tod?l nepamir?kite levand?, r?t?, immortelle, krauja?oli?. Taip pat prieskoni? sodas gali b?ti neakivaizdinis ir „vaist? sodas“ – tam tiesiog prid?kite kelet? jums svarbi? vaistini? augal?.

Geriausi augalai prieskoni? sodui:

Krapai ir pankoliai
?iuos kiekvienam sodininkui nepakei?iamus augalus auginti per sodinukus visi?kai n?ra prasm?s. S?kite tiesiai ? ?em?. Ankstyvam naudojimui – ?iltnamio dirvoje. B?tinai s?kite storai, jei norite ypa? sulting? ir ?velni? ?alumyn?. Jei auginate koki? nors dal? „sk??i?“ – prie?ingai, s?kite re?iau. Krapai ir pankoliai puikiai dauginasi savaime s?jant, tod?l ?iais ir kitais metais j?s? sode atsiras vis daugiau nauj? augal?. S?kite krapus kas dvi savaites, ir iki v?lyvo rudens b?site apr?pinti ?vie?iomis ?olel?mis ant stalo. Pagrindin? krap? s?km?s paslaptis – labai gausus laistymas. Net vienas praleistas laistymas gerokai pablogina ?eldini? kokyb?.

meil?

meil?
?oleli? karalius, labai daug vitamin?. Tai didelis augalas, suteikiantis didel? ?alumos mas?. Jis turi ypatum?: jo skonis tarsi sujungia beveik vis? ?oleli? skon?. Jis gali b?ti naudojamas ruo?iant bet kok? maist?. Lovage sodinama ? sodinukus, s?jama kovo prad?ioje. Jis visada turi ger? daigum?. S?kite storai, o su visa u?danga, neatskirdami atskir? augal?, sodinkite ? atvir? ?em? gegu??s prad?ioje. Jei vis? sezon? norite gauti jaun? ?ydin?i? lap?, augal? gen?kite reguliariai. Tolesnis ?io augalo dauginimas atliekamas dalijant kr?m?.

Kmynai
Tai nepamainoma prie konserv?, m?sos patiekal? ir duonos. Auginamas daiguose, vasario pabaigoje storai pas?kite ? vazon?lius ir pasodinkite ? ?em?. Geriausias laikas nusileisti yra gegu??s prad?ia.

Estragonas

Estragonas
I? esm?s bjauri pikt?ol?. Lengviau j? gauti svetain?je, nei i?imti i? jos. Tod?l geriau sodinti ne sode, o tolimiausiame sodo kampe. Jis duos gaus? derli?, nepaisant augimo s?lyg?. Gaminant maist?, jis gali b?ti naudojamas beveik visur, o naminius gaminius jis gali paversti tikrais skan?stais. Auginimo b?das pana?us ? kit? a?tri? ?oleli?, daig?. S?jos ir sodinimo ? ?em? s?lygos yra vienodos.

M?t?
Augindami m?tas problem? netur?site. Vienintelis dalykas, kur? reikia padaryti, yra apriboti ?io augalo paplitimo zon?: galite ?kasti ? ?em? didel? konteiner? ar d??? arba apriboti tam tikr? plot? ?iferiu. M?tas galima dauginti daigais kuo anks?iau pas?jus s?klas arba dalijant kr?m?, jei j?s ar j?s? kaimynai jau turite ?? augal?. Ta?iau sodinukus ? ?em? reik?t? sodinti v?liau – liepos-rugpj??io m?nesiais.

Melisa
?is augalas turi nuostab? citrin? kvap?. Jis yra ma?iau agresyvus nei ?prastos m?t? ir jautresnis. Jei melisa ?iemai n?ra izoliuota, at?iauriomis ?iemomis jis gali ?iek tiek u??alti.

raudon?lis
B?tinai ?sigykite ?io vaistinio augalo, tai ne tik nauda, bet ir puikus aromatas, kuriuo gal?site m?gautis savo vietov?je. Bet jis tinka ne tik arbatai, jis pla?iai naudojamas kulinarijoje. Raudon?lis, be kita ko, yra labai dekoratyvus. Dauginimosi b?das yra toks pat kaip ir m?t?. Raudon?lio s?km?s paslaptis: ? dirv? reikia ?berti ?iek tiek sm?lio.

Kalendra
Auginamas d?l ?vie?i? kvapni? ?oleli? ir s?kl?, kurios aktyviai naudojamos kulinarijoje. ?is „sodo prieskonis“ yra vienmetis, s?ti s?klomis atvirame lauke reik?t? gegu??s prad?ioje. S?klos skinamos joms subrendus. per sezon? gali duoti 2-3 derlius, jai svarbu tik gausus laistymas, antraip augs bet kokiomis s?lygomis.

Bazilikas
?is prieskonis yra labiausiai m?gstamas daugelyje ?ali?. Gaminant jis naudojamas tiek vienas, tiek kartu su lovage. Augalas taip pat yra vaistinis ir itin dekoratyvus. Tai pats kar??iausias a?trus vienmetis, nepaken?ia net 0 laipsni? temperat?ros. Tod?l yra tik viena i?eitis – u?siauginti sodinukus, o ? ?em? sodinti ne anks?iau kaip gegu??s 15 d., arba s?ti ? ?iltnam?. Kit? baziliko dal? jau galima s?ti ? atvir? ?em?, tai tur?t? ?vykti gegu??s viduryje. Bazilikas labai i?rankus laistymui, j? reikia sodinti kiek pastorintus. Jis taip pat reaguoja ? maitinim?.