" Frenk ?z?m?

Do?a c?mert?e ku? ?z?m? hediye etti, onlar? sadece siyah ve k?rm?z? meyvelerle de?il, ayn? zamanda beyaz meyvelerle de s?sleyerek her ?e?ide karakteristik nitelikler kazand?rd?. Beyaz ku? ?z?m? ?al?lar? bah?eleri g?zelle?tirir ve meyveler ?ifal? meyveler olarak kabul edilir.

Ku? ?z?m?n?n anavatan?, onuncu y?zy?lda k?rm?z? meyveli ?al?lar?n bulundu?u Avrupa ve Rusya'd?r. Beyaz ku? ?z?m? bir s?re sonra k?rm?z? meyve mahsul?n?n “evcille?tirilmesi” sonucunda ortaya ??kt?.

Bitki Bekta?i ?z?m? ailesine aittir. Temsil etmek ?ok y?ll?k ?al? bir bu?uk metre y?ksekli?inde. Ancak bitki i?in ideal iklimde ?al? iki metreye ula?abilir.

?al?, kenarlar? p?r?zl? olan 3-5 loblu yo?un yapraklarla s?slenmi?tir. Bir f?r?ada toplanan sar?-ye?il renkli k???k, g?ze ?arpmayan ?i?ekler May?s ay?nda ?i?ek a?ar.

Sulu, lezzetli meyveler sar?, krem veya a??k pembe renkli, k?resel ?ekilli, 6-10 mm ?ap?ndad?r. Olgunla?ma d?nemi temmuz ve a?ustos aylar?nda ger?ekle?ir.

Bitki var b?t?n bir seri avantajlar?:

• Tar?msal uygulamalara uyuldu?u takdirde tesis y?ll?k olarak bereketli hasatlar ve ?reme i?in ?ok uygundur;
• meyveler uzun s?re ?al?lar?n ?zerinde kal?r ve sonbahar?n sonlar?na kadar d??mez;
• ?al?l???n ana d??man? olan ku? ?z?m? akar?na duyarl? de?ildir;
• G??l? ve ?ok geli?mi? k?k sistemi sayesinde hem kuru hem de ya???l? hava ko?ullar?nda aktif olarak meyve verir;
• bu nedenle dona dayan?kl?l?k, hava durumu ne olursa olsun sizi lezzetli meyvelerle memnun edecektir;
• G?steri?siz bir meyvedir ve bu nedenle ?ok az bak?m gerektirir;
• meyve evrensel ama? Y?ksek tat derecesine ve iyi ta??nabilirli?e sahiptir.

K?lt?r?n ?nemli avantajlar?n?n yan? s?ra k???k dezavantajlar? da vard?r:

• ?al? do?ru ?ekilde olu?mazsa ge? meyve vermeye ba?lar;
• g?lgeli yerlerde zay?f b?y?r, az meyve verir ve hastal?klardan ve zararl?lardan daha fazla zarar g?r?r.

Sa?l?k yararlar? ve zararlar?

Nazik olmas?n?n yan? s?ra e?siz tat beyaz ku? ?z?m? bir kaynak olarak kabul edilir faydal? maddeler, vitamin ve mineral deposu.

?yile?tirici bile?im, meyveyi en ?ok sa?l?kl? ?r?nler sadece koruyucu ama?la de?il, bir?ok hastal???n tedavisinde de kullan?lmas?na olanak sa?l?yor.

Tam bir yelpazeye sahip olmak kullan??l? ?zellikler, neredeyse t?m insan v?cudu ?zerinde olumlu bir etkiye sahiptir ??nk?:

• kalp ve damar sisteminin d?zg?n ?al??mas?n? sa?lar;
• redoks s?re?lerini normalle?tirir, ba????kl??? art?r?r ve v?cudu viral hastal?klardan korur;
• safran?n salg?lanmas?n? uyar?r, karaci?er h?crelerinin g??lendirilmesine yard?mc? olur;
• a??r metal tuzlar?n? v?cuttan emer ve uzakla?t?r?r;
• a??r? kolesterolden kurtulmaya yard?mc? olur;
• iyi bir ate? d???r?c?d?r;
• ya?l?larda haf?za kayb?n? ve skleroz geli?imini ?nler;
• v?cudu gen?le?tirir ve ya?lanma s?recini yava?lat?r;
• zihinsel te?vik eder ve fiziksel aktivite v?cut.

Ancak meyve ne kadar faydal? olursa olsun, v?cutlar?na zarar vermemek i?in onu yemekten ka??nmas? gereken bir insan kategorisi vard?r. Bu grup gastrit hastas? olan, artan asitlik ve peptik ?lser e?ilimi.

Meyvelerin bile?imi, listelenen hastal?klar?n alevlenmesine neden olabilecek organik asitler a??s?ndan zengin oldu?undan. Ayr?ca tromboflebitiniz varsa meyvelere kap?lmamal?s?n?z ??nk? y?ksek K vitamini i?eri?i nedeniyle kan?n p?ht?la?mas?n? art?rabilir.

?ifal? meyve, insan sa?l??? ?zerinde faydal? etkisi olan v?cuda faydal? maddeler tedarik?isidir. ?nemli olan, sa?l???n?za zarar vermeden ?r?nden maksimum fayda elde etmenizi sa?layacak kontrendikasyonlar? hat?rlamakt?r.

Sonbahar ve ilkbaharda ekim ve yeti?tirme kurallar?

Bitki en iyi sonbaharda ekilir. Etkinli?e Eyl?l ay?n?n ikinci yar?s?ndan Ekim ay?n?n sonuna kadar ba?lay?n. ?nemli olan son tarihi ka??rmamak, b?ylece gen? fidelerin toprakta k?k salmas? ve so?uk havalardan ?nce havaya uyum sa?lamas? i?in zaman kalmas?d?r. d?? ko?ullar. ?lkbaharda da dikimi yap?labilir ancak ekim m?mk?n oldu?u kadar erken, topra??n izin verdi?i ?l??de ve fidanlar?n tomurcuklar? ??kmadan yap?lmal?d?r.

1. ?ni? yeri tespitleri

Ku? ?z?m? nemli, su dolu veya ?ok g?lgeli alanlara tahamm?l edemedi?inden konum, nem ve ?s? konusunda talepkard?r. Mahsul g?ne?li ve r?zgars?z bir alanda en iyi meyveyi verecektir. Bunu dikkate alarak fidanlar?n g?ney veya g?neybat? taraf?na dikilmesi gerekir. Dikim killi, t?nl? ve kumlu topraklarda yap?lmal?d?r. Ayr?ca yerle?tirme d?zeyi de dikkate al?nmal?d?r. yeralt? suyu. Ve e?er derinlikleri a?arsa izin verilen norm, o zaman onlar? toprak h?y?klerine dikmek zorunludur. A??r? nem likenlerin ortaya ??kmas?na ve bitkinin ?l?m?ne neden olabilir.

1. Fide dikimi i?in ?ukur haz?rlama teknolojisi

Birka? hafta ?nceden alan? kazman?z, yabani otlar? temizlemeniz ve kompost ve odun k?l? kullanarak g?bre uygulaman?z gerekir. ?al?lar?n alt?na 50 cm ?ap?nda ve 40 cm derinli?inde delikler kaz?n. Bir bur?tan di?erine mesafe en az bir metre olmal?d?r. ?ukurun dibini toprakla kar??t?r?lm?? humusla donat?n. Toprak ?ok asitli ise kire? eklemeniz gerekir.

1. Ekim s?reci

Nitel ekim materyali Ku? ?z?m? ekiminde belirleyici bir fakt?rd?r, ??nk? zay?f ve hastal?ktan etkilenen fideler onlar? tam te?ekk?ll?, verimli meyve ?al?lar?na d?n??t?rmeyi m?mk?n k?lmayacakt?r. ?yi fide Yakla??k 15 cm uzunlu?unda ?? b?y?k k?ke sahip olmal?d?r. Yer ?st? k?sm? Yakla??k 40 cm uzunlu?unda en az iki dal? olmal?d?r.

Fideyi dikim ?ukuruna 45° a??yla, m?mk?nse kuzeye do?ru, k?k g?neye do?ru b?y?yecek ?ekilde dikkatlice yerle?tirin. Bitkinin daha iyi ek k?kler geli?tirebilmesi ve h?zl? bir ?ekilde b?y?meye ba?layabilmesi i?in onu on be? santimetre kadar indirin. Daha sonra rizomlar? dikkatlice d?zeltin ve ?zerlerini verimli toprakla ?rt?n.

1. ?ni? sonras? gerekli ?nlemler

??in tamamlanmas?n?n ard?ndan, ?al? etraf?ndaki topra?? dikkatlice s?k??t?r?n, iyice sulay?n ve humusla mal?lay?n. Ayr?ca fidenin s?rg?nlerini kesin ve yer y?zeyinin ?zerinde yaln?zca iki tomurcuk b?rak?n. Bu prosed?r, sa?l?kl? bir k?k sisteminin geli?imini, iyi dallanm?? bir ?al? olu?umunu ve g??l? ve sa?l?kl? bir mahsul?n olu?mas?n? te?vik edecektir.

Dikimden sonraki ilk kez topra??n nemini izlemeli ve gerekirse bitkiyi sulamal?s?n?z.

Bak?m, verimi art?rmaya ve meyvelerin kalitesini iyile?tirmeye yard?mc? olacak uygun prosed?rlerin uygulanmas?n? i?erir. Bu t?r olaylar ?unlar? i?erir:

1. Sulama. Beyaz ku? ?z?m? suyu ?ok sever, bu nedenle ?zellikle kuru zamanlarda s?k s?k sulanmas? gerekir. Nem kayb?n? azaltmak i?in, ?al? etraf?ndaki topra??n mal?lanmas? tavsiye edilir. Meyvelerin ortaya ??k?p olgunla?maya ba?lad??? d?nemde bitki i?in en d?zenli sulama gereklidir. Yabanc? otlar?n nem almas?n? ?nlemek i?in, besinler Ve g?ne? ????? tesiste bunlar? zaman?nda ortadan kald?rman?z gerekir.

Sulama s?ras?nda yaprak ve meyvelere nem girmesi kabul edilemez.

1. K?rpma ve ?ekillendirme. ?al?lar?n g??l? olmas? ve iyi meyve vermesi i?in zaman?nda ve do?ru ?ekilde budanmas? gerekir. ?lk budama ekimden sonra yap?l?r. S?rg?n?n taban?nda ?? tomurcuk b?rakarak t?m dallar? ??kar?n. Bu, bitkinin t?m g??lerini k?k b?y?mesine y?nlendirmesine yard?mc? olacak ve bu da bitkinin ilkbaharda g??l? meyve veren s?rg?nler ?retmesini sa?layacakt?r.

Her sonbaharda yakla??k ?? g??l? s?rg?n b?rakarak bi?imlendirici budama yap?n. S?rg?nlerin geri kalan?n? en tabandan kesin.

Bitkiyi dikkatlice incelemek ve ?al?lar?n kal?nla?mas?na veya s?rg?nlerin ya?lanmas?na izin vermemek ?nemlidir.

1. ?st pansuman. Bitki tepki veriyor iyi yemek Potasyum, azot, organik ve fosfor katk?lar?n?n kullan?ld???. Her g?bre uygulamas?ndan sonra topra?? turba ve g?bre kar???m?yla mal?laman?z gerekir. Bu, g?brelerin daha iyi emilmesine yard?mc? olacak ve ayr?ca meyve mahsul?n? yabani otlar?n b?y?mesinden koruyacak ve nemi koruyacakt?r. Potasyum permanganat ??zeltileri ile yaprak besleme veya borik asit. Bu spreyler meyvenin b?y?kl???n? art?racak ve sertle?mesini art?racakt?r.

Bu prosed?rlerin zaman?nda uygulanmas?, hasat?n kalitesi ve ?al?l???n bir b?t?n olarak geli?imi ?zerinde olumlu bir etkiye sahip olacakt?r.

En ?nl? ?e?itler

Ural beyaz?

?e?it Ural beyaz? orta-erken olgunla?ma d?nemi. Yo?un b?y?yen ?al?n?n orta y?ksekli?i vard?r. Orta kal?nl?kta hafif kavisli s?rg?nler, pembemsi soluk bir kaplama ile ye?ilimsi bir renge sahiptir. B?y?k be? loblu yapraklar? vard?r. ye?il keskin uzun di?lerle. ?i?ekler orta b?y?kl?kte, sepaller sar?-ye?il, k?vr?kt?r. Yuvarlak meyveler sar? renklidir ve i?lerinde tohumlar bulunur. b?y?k miktarlar. Ho?, tatl? bir tada ve hafif fark edilir bir ek?ili?e sahip evrensel bir meyve.

Beyaz peri

Beyaz peri — sezon ortas?nda ?e?itlilik, kendi kendine tozla?an. Verimlilik y?ksektir. Orta b?y?kl?kte bir ?al? ?ok kal?n ve g?r olu?ur. F?r?alar ince ve uzundur. Meyveleri yuvarlak, tek boyutlu, a??rl??? 0,6 ila 0,8 gramd?r. Meyvenin rengi sar?ms? bir renk tonu ile beyazd?r. ?nce fakat yo?un bir cilt ile ay?rt edilirler. Hassas tatl? ve ek?i tad?, aromas? yok.

Tatl? Bayana

Tatl? Bayana – evrensel ?e?itlilik olgunla?man?n ge? d?nemi. Verim, meyve kalitesi ve hastal?klara dayan?kl?l?k a??s?ndan beyaz g?zelli?in en iyi ?e?itlerinden biridir. ?al? orta b?y?kl?kte fakat ?ok yo?undur. Yaprak 3-5 loblu, iri, a??k ye?il, mat, alt k?sm? hafif t?yl?, uzundur. Meyveleri beyaz, yuvarlak ve ?effaft?r. Sulu meyveler ho? bir tatl? ve ek?i tada ve ince bir cilde sahiptir.

Beyaz ku? ?z?m? en ?ok tercih edilenlerden biridir. iddias?z bitkiler Bah?ede. Pek ?ok faydal? maddenin i?eri?iyle karakterize edilen tat ?zellikleri de ayn? derecede ?nemlidir, bu nedenle k?lt?r ?zel talep g?rmektedir ve ?ok pop?lerdir.

Beyaz ku? ?z?m? siyah ve k?rm?z? ku? ?z?mlerinden ?ok daha az yayg?nd?r. Bununla birlikte, kendisini sa?lam bir ?ekilde kurmu? oldu?u bir dizi yararl? ?zellik ile olumlu bir ?ekilde ay?rt edilir. arsalar bir?ok yaz sakini ve bah??van. Beyaz ku? ?z?m? meyveleri ?ok fazla potasyum ve demir i?erir ve pektin maddelerinin y?ksek i?eri?i kan?n temizlenmesine yard?mc? olur.

Elmas

Sezon ortas?nda kendine verimli beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Y?ksek verimli. K??a dayan?kl?l??? ?ok y?ksektir, k?t? hava ko?ullar?na dayan?kl?d?r ve hastal?klardan nadiren etkilenir. ?al? orta b?y?kl?kte, hafif yay?lan, ?ok yo?undur. Yaprak ?ok b?y?k de?il, yo?un, ye?il renklidir. F?r?alar uzun ve incedir. Meyveleri k???k, 0,8 grama kadar, yuvarlak, tek boyutlu, beyaz. Tad? tatl? ve ek?idir.

?ngilizce beyaz

Erken olgunla?an beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir, kendi kendine do?urganl??? d???kt?r. Harika hissettiriyor orta ?erit Rusya ve Moskova b?lgesi. ?o?u hastal??a kar?? dayan?kl?d?r, k?lleme hastal???ndan nadiren etkilenir. ?al? kompaktt?r, dallar orta uzunluktad?r. Yapraklar grimsi mavi bir renk tonu ile i?b?keydir. Meyveleri yuvarlak ve orta b?y?kl?ktedir. Ay?rma kurudur. Her t?rl? i?leme uygun sofra tad?.

Beyaz sincap

Orta-erkenci beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir, kendi kendine tozla??r. Verimlilik y?ksektir. K??? kolayca tolere eder, dondan nadiren etkilenir ve kurakl?k s?ras?nda ek sulama gerektirir. K?lleme hastal???ndan etkilenmez. Bitkinin ?al?s? orta b?y?kl?kte olup istiflemeye ihtiya? duymaz. Meyveleri k???k, yuvarlak, beyaz-sar?, ?effaf, kuru bir ayr?lmaya sahiptir. Tad? tatl? ve ek?i, ho?.

Beyaz belyana

Sezon ortas?nda kendine verimli beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. ?u tarihte: uygun bak?m iyi bir hasat verir. K??a dayan?kl?l??? y?ksektir. ?yi tolere edilir ?lkbahar donlar?. Hastal?klara kar?? ortalama ba????kl??a sahiptir. ?al? hafif?e yay?l?yor, dallar? kal?n, orta uzunlukta. Meyveler farkl? boyutlar, orta boy, biraz oval ?ekil, sar?-beyaz. Tad? m?kemmeldir, uzun s?reli donmaya uygundur.

Beyaz ?z?m

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, d???k kendi kendine do?urganl?k. Verimlilik ortalamad?r. Uzun ve so?uk k??lardan korkmaz, dondan etkilenmez. Is?y? ve kurakl??? iyi tolere eder. Hastal?klara kar?? direnci ortalamad?r. ?al? orta b?y?kl?kte, kompaktt?r. Meyveleri tek boyutlu, yakla??k 1 gram a??rl???nda, yuvarlak, hafif sar?ms? bir renk tonuyla beyaz, ?effaft?r. Ay?rma kurudur. Tad? tatl?d?r, tatl?d?r.

Belaya Potapenko

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, ortalama kendi kendine do?urganl?k. D???k verim, al???lmad?k derecede y?ksek dayan?kl?l??? ve hayatta kalma oran?yla fazlas?yla telafi ediliyor; bu nedenle, k?t? iklime ve k?sa, so?uk yazlara sahip b?lgelerde pop?lerlik kazanm??t?r. Pratik olarak hastal?klardan etkilenmez. ?al? kompakt, az b?y?yor. Meyveleri ?ok b?y?k de?ildir ve hafif sar?d?r. Tad? m?kemmel, tatl? ve ek?idir.

Beyaz peri

Sezon ortas?nda kendi kendine tozla?an beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Verimlilik y?ksektir. Donmaya kar?? olduk?a dayan?kl?d?r ve ?s?y? ve kurakl??? iyi tolere eder. Zay?f duyarl? k?lleme ve di?er hastal?klar. ?al?, orta uzunlukta kal?n dallarla hafif?e yay?l?yor. F?r?alar ince ve uzundur. Meyveler farkl? boyutlarda olup, a??rl??? 0,5 ila 2 gram aras?ndad?r. Meyvenin ?ekli yuvarlak, rengi beyaz, sar?ms? bir renk tonu ile. Kuru a??ld?. Tad? tatl? ve ek?idir, aroma yoktur.

Boulogne beyaz?

Orta-erkenci beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir, kendi kendine do?urganl??? d???kt?r. ?e?itlilik ?l?man iklimlerde ekim i?in tasarlanm??t?r ve so?uk k??lara ve ?iddetli donlara tolerans g?stermez. Antraknoz tedavisi gerekiyor. Bitkinin ?al?s? ?ok kompakt ve uzundur. Yapraklar? k???k ve ye?ildir. Meyveleri yakla??k 0,8 gram a??rl???nda, k?resel ?ekilli ve krem rengindedir. Kabu?u ?ok ince, kabu?u ?slak. Tad? olduk?a y?ksektir ve i?lenmeye uygundur.

B?y?k beyaz

Sezon ortas?nda kendi kendine tozla?an beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Verimlilik y?ksektir. K??? iyi tolere eder ve dondan etkilenmez. Is?ya ve kurakl??a kar?? dayan?m? iyidir. Genellikle antraknozdan etkilenir, bu y?zden ek bak?m gerektirir. ?al?lar yay?l?yor, uzun ve bazen kaz?klamaya ihtiya? duyuyor. F?r?alar uzundur ve s?kl?kla e?le?tirilmi?tir. Meyveleri yuvarlak, iri, beyaz-krem rengindedir. Tad? tatl? ve ek?idir, narindir, ?i? t?ketime uygundur.

Versay beyaz?

Sezon ortas?nda kendine verimli beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. BDT genelinde yayg?n olarak da??t?lan en eski ?e?itlerden biri. Dona, s?ca?a ve kurakl??a kolayca tolerans g?sterir ve so?uk k??larda biraz donabilir. Bazen mantar hastal?klar?ndan etkilenir. ?al? uzun ve yay?l?yor. Verimlilik ve b?y?k meyvelilikte rekor sahibidir. Meyveleri iri, yuvarlak ?ekilli, a??k krem renkli, ?effaft?r. Tad? tatl? ve ek?idir, canland?r?c?d?r. Her t?rl? i?leme uygundur.

Hollanda pembesi

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, d???k kendi kendine do?urganl?k. Verimlilik y?ksektir. ?e?itlilik so?uk k??lar? iyi tolere eder ve ?iddetli donlar. K?lleme ve antraknoza kar?? periyodik tedavi gerektirir. ?al? uzun ama kompaktt?r. Meyveleri olduk?a iri, yuvarlak ?ekilli, narin beyaz-pembe renktedir. Derisi incedir, ?slak a??l?r. Meyvelerin tad? hafif ek?ilikle tatl?d?r.

Hollandal? beyaz

Beyaz frenk ?z?m?n?n erkenci bir ?e?ididir, kendi kendine verimlidir. Verimlilik ortalamad?r. So?u?u ve donu iyi tolere eder ve olumsuz hava ko?ullar?na dayan?kl?d?r. Ancak ?l?man iklimlerde daha iyi hissedilir. Diren? ortalamad?r. ?al? d???k, orta yay?l?ml?d?r. Meyveleri orta irilikte, elipsoidal, krem renginde, ?ok suludur. Ayr?l?k ?slak. Tad? tatl? ve ek?idir.

Tatl?

Beyaz ku? ?z?m? ?e?idi erken tarih olgunla?ma, kendi kendine tozla?ma. Verimlilik y?ksektir. Bir yeti?kin ?al?dan 6 kg'a kadar ?ilek alabilirsiniz. Don ve olumsuz ko?ullar? iyi tolere eder hava ko?ullar?. ?e?itlilik dayan?kl?d?r ?e?itli hastal?klar. ?al? al?ak ve kompaktt?r. Meyveleri iri, yuvarlak, ?effaft?r ve narin sar?-pembe bir renk tonuna sahiptir. Tad? tatl? ve ek?idir.

Krem

Orta-erkenci beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, kendine verimli. Verimlilik y?ksektir. Don ve k??? iyi tolere etmez. Nadiren hastal?klardan etkilenir. Kompakt bur?, orta boy, kal?n. Meyve salk?mlar? uzun ve yo?undur. Meyveleri iri, yuvarlak ?ekilli, narin kremsi renktedir. Meyvelerin kabu?u ?ok incedir, kabu?u ?slakt?r. Tad? tatl? ve ek?idir, hassas bir aromaya sahiptir.

Eksisinskaya

Orta-erkenci beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, kendine verimli. Verimlilik ortalamad?r. Bir yeti?kin ?al?dan 4 kg'dan fazla ?ilek alamazs?n?z. Don ve kurakl??? iyi tolere eder. Do?u Sibirya'da ekimi i?in ?nerilir. Moskova b?lgesinde meyveler iyi. K?lleme ve antraknoza kar?? dayan?kl?d?r. ?al? kompakt, al?akt?r. Meyveleri sar?ms? bir renk tonu ile b?y?kt?r. Derisi ince, kabu?u ?slak. Tad? tatl? ve ek?idir.

primus

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, d???k kendi kendine do?urganl?k. Verimlilik y?ksektir. Bir ?al?dan 10 kg'a kadar ?ilek alabilirsiniz. Don ve so?uk k??lar? iyi tolere eder. Olumsuz hava ko?ullar?na dayan?kl?d?r. ?o?u hastal??a kar?? dayan?kl?d?r. ?al? d???k, orta yay?l?ml?d?r. Meyveleri iri, yuvarlak ?ekillidir, bej renk sar?ms? bir renk tonu ile. Tad? ek?ilikle tatl?d?r.

Atlama

Orta olgunla?ma d?neminde beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Verimlilik y?ksektir. ?yi tolere edilir sert k?? ve k?t? hava ko?ullar?. Hastal?klara dayan?kl?d?r. ?al? uzun ve g??l?d?r. Dallar yay?l?yor, meyvenin a??rl??? alt?nda b?k?l?yor ve yere yat?yor, deste?e ya da ba?lanmaya ihtiya? duyuyor. Meyveleri iri, yuvarlak ?ekilli, a??k pembe renklidir. Tad? tatl? ve ek?idir.

Smolyaninovskaya beyaz

Orta erkenci beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Verimlilik y?ksektir. So?u?a ve dona dayan?kl?d?r. Olumsuz hava ko?ullar?n? iyi tolere eder. Mantar hastal?klar?n?n neden oldu?u enfeksiyona duyarl? de?ildir. ?al? orta b?y?kl?kte, yo?un, orta yay?l?ml?d?r. Meyveleri iri, yuvarlak ?ekilli, neredeyse ?effaft?r. Derisi ince, kabu?u ?slak. Tad? tatl? ve ek?idir.

Uralsk beyaz?

Kendi kendine tozla?an, erken olgunla?an beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir. Verimlilik ortalamad?r. Y?ksek k??a dayan?kl?l?k ve kurakl??a dayan?kl?l?k. K?lleme ve antraknoz enfeksiyonuna duyarl? de?ildir. Orta y?kseklikte ?al?, orta yay?lma. Meyveleri orta b?y?kl?kte, k?resel ?ekilli, beyaz yar? saydam renktedir. Hassas bir aromalar? var. Tad? tatl?d?r.

J?terborg

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir, kendi kendine tozla?ma ortalamad?r. ?e?itlilik ?l?man iklimlerde yeti?meye uygundur, dona kar?? direnci zay?ft?r ve dondan etkilenir. Is?y? ve kurakl??? iyi tolere eder. Antraknoza kar?? direnci zay?ft?r. ?al? hafif?e yay?l?yor, al?akta b?y?yor, yo?un. Meyveleri orta b?y?kl?kte, yuvarlak, yumu?ak kremsi bir renk tonuna sahiptir. Ay?rma kurudur. Tad? hassas, tatl? ve ek?idir.

Ku? ?z?m? s?z konusu oldu?unda belki herkes yerli bah??van siyah veya k?rm?z? meyveleri olan birka? ?al?ya sahiptir. Ku?kusuz siyah frenk ?z?m? en yayg?n olan? olarak kabul edilir. Ancak ekimlerinizi biraz ?e?itlendirmek istiyorsan?z koleksiyonunuza beyaz frenk ?z?m? ad? verilen bir ?al? ekleyebilirsiniz. Meyveleri m?kemmel bir tatl? tada sahiptir; genellikle j?le, komposto ve ?arap yap?m?nda kullan?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? bah?enizin ger?ek bir dekorasyonu olabilir. Meyvelerin renkleri ?e?ide ba?l? olarak beyazdan koyu kremaya kadar de?i?ebilir. Olgunla?t?klar?nda d??memeleri, uzun s?re dallarda kalmalar? dikkat ?ekicidir. Meyveler b?y?k miktarlarda pektin i?erir. ?ncelikle bu madde sayesinde meyvelerin k?vam? j?leye benzer (bu nedenle beyaz ku? ?z?m? meyvelerinden j?le kolayl?kla haz?rlanabilir). ?kincisi, pektinlerin insan sa?l??? ?zerinde faydal? bir etkisi vard?r. Bu nedenle g?nl?k diyetinize ku? ?z?m? meyvelerini dahil ederek a??r metal tuzlar?n?n v?cuttan at?lmas?na yard?mc? olacaks?n?z.

Beyaz ku? ?z?m? i?inde C vitamini varl???ndan bahsedersek, k?rm?z? veya siyah ku? ?z?m?ne g?re ?ok daha az miktarda bulunur. Bununla birlikte, beyaz meyve ?al?s?n?n meyvelerinde potasyum ve demir bask?nd?r. A??klamas?na g?re beyaz ku? ?z?m? ?zellikle ya?l?lar ve alerjisi olanlar taraf?ndan t?ketilmesi tavsiye edilmektedir. Olgun meyveleri ya?a ba?l? ?e?itli hastal?klar? ?nleyebilir, bu nedenle ku? ?z?m? k?smen gen?le?tirici olarak kabul edilir.

Sitenize hangi beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerini dikmek en iyisidir? Modern bah?ecilikte bunlar?n ?ok ?e?itli ?e?itleri vard?r. Bu meyve ?al?s?n?n en pop?ler ?e?itlerine bakal?m.

Elmas (Beyaz Peri)

Bu ?al? 1 metreden fazla olmayan bir y?ksekli?e ula??r. Ortalama meyve yo?unlu?una sahip ku? ?z?m? ?e?itlerine aittir. Bu ?e?itlili?in ana avantajlar? ?unlard?r:

• olgun meyveler d??mez;
• ?al? ?iddetli donlara bile dayanabilir;
• her y?l yakla??k olarak ayn? hasat? elde edeceksiniz (meyve verme yo?unlu?u, ?al? dikildikten birka? y?l sonra bile azalmaz);
• meyveler bir s?re taze olarak kolayca saklanabilir, ayr?ca ta??nabilirler;
• bitki, ha?ere istilas?n?n yan? s?ra hastal?klar?n geli?mesine kar?? olduk?a y?ksek diren? g?sterir;
• ?e?itlilik kendi kendine verimlidir; ?al?n?n etraf?na ek bitki dikmeye gerek yoktur.

Bu beyaz ku? ?z?m? ?e?idinin dezavantajlar? da vard?r. ?rne?in, topra??n nem seviyesini izlemek zorunludur. Elmas beyaz ku? ?z?m? s?rekli nem gerektirir. ?al? ?ok yayg?n ve yo?un bir ?ekilde b?y?r, bu nedenle budaman?n dikkatli bir ?ekilde ve normalden biraz daha s?k yap?lmas? gerekecektir. Bir di?er ?nemli n?ans ise topra??n ?st katman?n?n besleyici kalmas? gerekti?inden g?brelemeden yapamayaca??n?zd?r.

Bayana

Beyaz frenk ?z?m? Bayan, ?ift?iler aras?nda hakl? olarak en iyi ve en pop?ler ?e?itlerden biri olarak kabul edilmektedir. Bu bitki farkl? y?ksek kalite Meyveler, iyi verim ve hastal?klara kar?? diren?. ?al? olduk?a kal?n ve uzun b?y?r, ancak ?l??l? olarak b?y?r, bu nedenle budama, bitkinin bak?m?nda zorunlu ad?mlardan biri de?ildir. Olgun meyvelerin tatl? bir tad? vard?r; ayr?ca hafif bir ek?ilik de vard?r. Genellikle j?le, ?arap ve meyve sular? yap?m?nda kullan?l?rlar. Bayan ?e?idinin meyveleri k?? i?in g?venle dondurulabilir ve tabii ki taze olarak yenilebilir.

Versay beyaz?

Versailles beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, 19. y?zy?l?n sonunda Fransa'da yeti?tirildi, dolay?s?yla ?e?idin ad? da buradan geliyor. Bitkinin en ?nemli avantajlar?ndan biri olgunla?mad?r b?y?k meyveler ve ayn? zamanda y?ksek getiri. Meyvelerin tad? tatl? ve ek?idir, etleri ?ok suludur. Bu ?al? k?lleme kar?? iyi bir dirence sahiptir. ?nemli olan ?e?idin kendi kendine verimli olmas? ve ayn? zamanda dona kar?? dayan?kl? olmas?d?r. Bir bah??van?n sava?mak zorunda kalabilece?i tek ?ey antraknozdur. ?al? bu hastal??a kar?? ?ok dayan?kl? de?ildir, bu y?zden tedavi etmeden ?zel yollarla ge?inemezsin.

Belaya Potapenko

Beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri aras?nda Beyaz Potapenko ad? verilen ?e?it de ?ne ??k?yor. Bu orta erkenci bir bitkidir ve hafif?e yay?l?r. B?lgenizde ?iddetli don olaylar? ya?an?yorsa k?? d?nemi, bu ?e?itlilik – m?kemmel ??z?m: D???k s?cakl?klara ve hatta g??l? de?i?ikliklere kar?? olduk?a dayan?kl?d?r (ilkbahardaki donlar da onun i?in korkutucu de?ildir). Potapenko beyaz ku? ?z?m? her y?l hasat yapar ve kendi kendine verimlidir. B?yle bir ?al?n?n tek dezavantaj? ortalama verimdir. Bununla birlikte, ?e?itlilik di?er avantajlar? nedeniyle ?ift?iler aras?nda talep g?rmektedir.

Ural beyaz?

Ural beyaz ku? ?z?m? orta Rusya'da ekim ve bak?m i?in mevcuttur. Bu ?e?itlilik evrensel olarak kabul edilir ve yerli ?ift?iler aras?nda b?y?k talep g?rmektedir. Bu beyaz ku? ?z?m? ?e?idi mevsim ortas? meyve ?al?lar?na aittir. Bu ?e?itlili?in dona ve ?e?itli hastal?klara kar?? y?ksek diren? g?stermesi dikkat ?ekicidir. ?al?lar hafif?e yay?l?yor ama olduk?a yo?un.

Verimlili?i iyi olan bir ku? ?z?m? ?e?idi ar?yorsan?z, bu ?e?ide dikkat etti?inizden emin olun. Sezon boyunca bir ?al?dan 6 kg'a kadar ?ilek toplayabilirsiniz. Tad? tatl? ve ek?idir ve ?ok hassast?r. Bu ku? ?z?m? bah?enizde hak etti?i yeri alacakt?r.

Bak?m ve yeti?tirme

Baz? hastal?klar?n geli?me riskini daha da azaltmak i?in, a?a??dakilerin yap?lmas? tavsiye edilir: bahar d?nemi Sap ak??? ba?lamadan ?nce ku? ?z?m? ?al?lar?n? sulay?n s?cak su. Bunu yapmadan ?nce, bu i?lemi kolayla?t?rmak i?in dallar? uygun ?ekilde birbirine ba?laman?z tavsiye edilir. Bu y?ntem uzun y?llardan beri kullan?lmaktad?r ancak g?n?m?zde hala etkinli?ini kan?tlamaktad?r.

Beyaz ku? ?z?m? ?al?lar?n?n etraf?ndaki topra?? temizledi?inizden emin olun. ?unu unutma d?zenli sulama toprak ve bitki beslenmesi. Frenk ?z?m? k?kleri ?o?u zaman toprak y?zeyinden k?sa bir mesafede bulundu?undan, topra?? ?ok dikkatli bir ?ekilde gev?etin.

Frenk ?z?m? ?al?lar?n?n g?brelenmesine ?zellikle dikkat edin. Besleme genellikle sezonda ?? kez yap?l?r:

• ilkbaharda - azotlu g?breler. ?al?lar?n aktif b?y?mesi ve bitkisel k?tlenin artmas? i?in gereklidirler;
• yaz aylar?nda - potasyum maddeleri. Meyvelerin h?zl? olgunla?mas?na katk?da bulunurlar;
• sonbaharda - fosforlu g?breleme. Bitkinin so?uk havalar?n ba?lang?c?na haz?rlanmas? tavsiye edilir.

?o?u olgun beyaz ku? ?z?m? meyvesi temmuz ay?ndan daha erken toplanamaz. Ancak ?al? yeti?tirirken herhangi bir ?zel sorun ya?amamal?s?n?z.

Beyaz ku? ?z?m? neyi sever?

Frenk ?z?m? ?al?lar?na bak?m yaparken a?a??dakilere uyulmas? tavsiye edilir: ?nemli noktalar. Yaz aylar?nda tam bir hasat alabilmeniz i?in bitkinin iyice suland???ndan emin olman?z?n yan? s?ra, zaman?nda budama eski dallar ve s?rg?nler ve g?breleme. Budama ise ilk kez ?al? dikildikten hemen sonra yap?lmal?d?r. kal?c? yer. Bu durumda s?rg?nlerin neredeyse tamam? ??kar?l?r, fidelerin ?zerinde ?? tomurcuk b?rak?lmas? gerekir. B?ylece ku? ?z?m? ?ok daha h?zl? k?k salacakt?r.

?al? ?ok yo?un bir ?ekilde b?y?r, bu nedenle m?mk?n oldu?unca dikkatli bir ?ekilde budamaktan korkmay?n. Beyaz ku? ?z?m? i?in sulama ve g?breleme zorunlu prosed?rlerdir. Bu t?r durumlar i?in genel olarak yetkin bak?m sa?lay?n meyve ?al?lar? Zor de?il ve c?mert bir hasat sizi bekliyor. ?nemli olan uymakt?r temel gereksinimler ve ?zellikle karma??k olman?za gerek yok.

Video “Hangi ku? ?z?m? daha sa?l?kl??”

Bu videodan hangi ku? ?z?m?n?n daha sa?l?kl? oldu?unu ??reneceksiniz: beyaz, k?rm?z? veya siyah.

Yeti?tiriciler taraf?ndan yeti?tirilen, siyah ve k?rm?z?n?n aksine, bah??vanlar aras?nda s?kl?kla bulunmaz, ancak ?ok say?da t?r? vard?r. de?erli m?lkler ve ?zellikleri. K???n konserve yapmak i?in harika olan, daha yayg?n olan k?rm?z? olana benzer. K?rm?z? ku? ?z?m?n?n aksine beyaz ku? ?z?m? en iyi ?ekilde taze t?ketilir. alt?n meyveler sadece ?ok sa?l?kl? bir tatl? olarak de?il, ayn? zamanda uygulama alan? da bulmu?lard?r. halk hekimli?i. Beyaz ?ay?n ne oldu?unu ve kontrendikasyonlar?n? daha ayr?nt?l? olarak ??renmeye de?er.

Meyvenin ?zellikleri

Bu bekta?i ?z?m? ailesinden bir bitkidir. Yakla??k 1,5 m y?ksekli?inde ve daha y?ksek bir ?al? olarak b?y?r. Meyveleri yuvarlak, k???k boyutlu, beyaz, bazen sar?ms? bir renk tonuyla k?meler olu?turuyor.

Meyveler ?al?l?klarda di?er ku? ?z?m? t?rlerine g?re daha uzun s?re dayan?r. Beyaz ku? ?z?m? di?er ?e?itlere g?re daha y?ksek verime sahiptir ve kurak mevsime kar?? iyi bir toleransa sahiptir.

Bu meyvenin tat ?zellikleri ?ok iyidir - tatl? ve ek?i bir tada ve genellikle k?rm?z? ku? ?z?m?n? an?msatan, ancak daha ince ve yumu?ak tonlara sahip hassas bir dokuya sahiptir.

Pop?ler ?e?itler

?e?itlilik Beyaz dut Potapenko en iyilerden biri olarak kabul edilir. Bu ?e?idin meyveleri ?al?lar?n ?zerinde uzun s?re, k??a kadar aromas?n? koruyarak kalabilir ve tat nitelikleri. ?al?lar?n kendileri al?akt?r, meyveler k???k beyaz-sar?d?r.

Belyanka ayn? derecede pop?ler ve harika bir ?e?ittir; ?al?lar?n verimi 10 kg'a kadard?r. ?e?itlili?i dona dayan?kl?d?r, meyveleri sar?ms?d?r, tad? ek?i, tatl? ve ek?idir.

Besin de?eri ve bile?imi

Bir tatl? meyvesi olarak beyaz ku? ?z?m?n?n tad?, s?radan siyah ku? ?z?m?nden ?ok daha y?ksektir, ancak ayn? zamanda ?r?n?n tedavi edici ve profilaktik etkisi ?ok daha d???kt?r, ??nk? beyaz ku? ?z?m?, beyaz ku? ?z?m?nden 5 kat daha az C vitamini i?erir. siyah ku? ?z?m?. Ancak kalbe ve kan damarlar?na faydal? olan potasyum ve demir i?eri?i a??s?ndan beyaz ku? ?z?m?n?n faydalar? daha belirgindir.

Bu meyveler ?nemli asitler, onlardan j?le yapman?z? sa?layan pektin, sindirime faydal? lif, ayr?ca karbonhidrat ve proteinler ve di?erleri i?erir. v?cuda faydal? ba?lant?lar. Ayr?ca A, C, P vitaminleri, B grubu, meyvelere alt?n rengi veren faydal? folik asit, beta-karoten, sinir sistemi magnezyum, fosfor, kalsiyum, sodyum. Ayn? zamanda, kalori i?eri?i d???kt?r - y?z gram ?ilek ba??na yaln?zca 40 kcal, bu da beyaz ku? ?z?m?n?n diyet beslenmesinde ba?ar?l? bir ?ekilde kullan?lmas?n? m?mk?n k?lar.

Beyaz ku? ?z?m?n?n v?cuda faydalar?

Yukar?daki faydal? maddelere ek olarak beyaz ku? ?z?m? b?y?k miktar kan kalitesi ?zerinde olumlu etkisi olan ve zararl? tuzlar?n v?cuttan at?lmas?na yard?mc? olan pektinler a??r metaller, onun esas? olan besin de?eri. Sofraya lezzetli bir vitamin hediyesi ?zellikle ?ocuklar ve ya?l?lar i?in faydal?d?r, ??nk? bu ku? ?z?m? do?al de?il alerjenik boyalar i?erir, kalp fonksiyonuna yard?mc? olur, kan bile?imini iyile?tirir ve P vitamininin b?y?k bir y?zdesi karaci?er h?crelerinin i?leyi?ini iyile?tirir. , adrenal korteksin aktivasyonunu ve safran?n salg?lanmas?n? te?vik eder, kan damarlar?n?n duvarlar?n? g??lendirir.

Beyaz meyvelerde y?ksek derecede bulunan E vitamini, onlar? gen?li?i uzatmak i?in ger?ek bir iksir haline getirir. Antioksidan ?zellikleri ka??n?lmaz ya?lanma s?recini yava?lat?r ve sa?l???m?z? iyile?tirir. ?reme fonksiyonlar?, katarakta kar?? korur, serbest radikallerle sava??r.

Beyaz ku? ?z?m?nde de bulunan A Vitamini, ba????kl?k sistemini ve g?rmeyi g??lendirir, sigara i?enler de dahil olmak ?zere t?m?r s?re?lerini ve akci?er hasar?n? ?nler.

Meyvelerdeki B vitaminleri beyni besleyen kan damarlar?n? g??lendirir, bu da strese ve psikolojik strese direnmeye yard?mc? olur ve haf?za fonksiyonlar?n? iyile?tirir. Beyaz ku? ?z?m? meyveleri, ereksiyon fonksiyonunu artt?rd??? i?in erkekler i?in ?ok faydal?d?r.

Kontrendikasyonlar

Art?k beyaz frenk ?z?m?n?n hangi faydal? ?zelliklere sahip oldu?unu biliyoruz. Ve ayr?ca kontrendikasyonlar? da var. A??k faydalar?na ra?men gastrit tan?s? konuldu?u takdirde kullan?m? s?n?rland?r?lmal? hatta tamamen ortadan kald?r?lmal?d?r. artan seviye asitlik veya ?lser. Beyaz ku? ?z?m? t?ketimi (di?erleri gibi) kan hastal?klar? olan ki?iler i?in yasakt?r: d???k p?ht?la?ma, hemofili. Hepatitli hastalarda da kontrendikedir. Beyaz ku? ?z?m?n?n yararlar? ve zararlar? bu ?ekilde v?cudu etkileyebilir.

Meyvelerin faydalar?

En iyisi meyveleri do?rudan ?al?dan taze yemektir. En lezzetli ve sa?l?kl? tad? bu ?ekilde olur. Bu meyvelerden g?nde bir avu? yerseniz ba????kl?k sisteminizi g??lendirebilir, bu da uzun s?re sa?l?kl? kalman?z? sa?layacakt?r.

Ama ne zaman y?ksek verim ve dilerseniz beyaz ku? ?z?m? meyvelerinden de di?erleri gibi lezzetli ve lezzetli bir yemek haz?rlayabilirsiniz. sa?l?kl? i?ecekler: meyve i?ece?i, meyve suyu, komposto ve j?le yap?n veya re?el, re?el veya meyve p?resi yap?n. Lezzetli bir k?p?k veya j?le iyi olurdu. T?m bu yemeklerde beyaz ku? ?z?m?n? di?er meyvelerle birlikte kullanabilece?iniz gibi damak tad?n?za g?re diledi?iniz meyveyi de kullanabilirsiniz. Beyaz ve k?rm?z? ku? ?z?m? kombinasyonu ?zellikle re?el konusunda ba?ar?l?d?r.

Geleneksel t?p, ?ks?r?k, romatizma, ateroskleroz, anemi ve g?dalardan vitamin al?m?n? artt?rman?n gerekli oldu?u hastal?klar i?in ate? d???r?c? olarak meyvelerin kaynat?lmas?n? sunar. Hipertansif hastalara kurutulmu? meyvelerin kayna??n? almalar? ?nerilir. Ancak beyaz ku? ?z?m?n?n faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar? oldu?unu unutmay?n, bu nedenle hipertansiyonunuz varsa onu yemeye devam etmeyin.

Meyve suyu ve meyve i?ece?i

Beyaz frenk ?z?m? meyvelerinden yap?lan meyve sular? ve meyveli i?ecekler i?tah? art?r?r, gastrointestinal fonksiyonu iyile?tirir ve k?t? kolesterol? azalt?r. Beyaz ku? ?z?m? suyu bir?ok aktif faydal? madde i?erir, ancak alerjenik renklendirici pigmentlerin bulunmamas? nedeniyle meyvelerden elde edilen meyve suyu, alerjik reaksiyonlara yatk?n ki?iler i?in pratik olarak g?venlidir.

Beyaz ku? ?z?m? yapraklar?: faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar?

Buras? yararl? maddelerden olu?an bir depo. Ve sadece meyveler de?il, ayn? zamanda yapraklar da var. ??ece?in lezzetini ve ilave vitaminlendirmesini sa?lamak i?in ?ay yapraklar?na eklenebilirler. Beyaz frenk ?z?m?n?n aromatik yapraklar?, siyah frenk ?z?m? gibi bakteri yok edici ?zelliklere sahiptir, fermantasyonu azalt?r ve tur?u ve marinatlarda ba?ar?yla kullan?labilir.

Yapraklardan elde edilen ?aylar ve kaynatma maddeleri dahili olarak t?ketildi?inde toksinleri, radyoaktif elementleri ve a??r? ?rik ve oksalik asitleri uzakla?t?r?r. Kaynatmalar ?rolitiazis i?in faydal?d?r, ?lserlerin yara izini te?vik eder, ?nlemede kullan?l?r ve karma??k tedavi anemi.

Yulafla kar??t?r?lan ?al? dallar?, v?cudu vitaminlerle zenginle?tirmek, k?rm?z? kan h?crelerinin ?retimini art?rmak, ba????kl??? ve tonu iyile?tirmek i?in i?ecek olarak kullan?l?r.

Yapraklar salatalara eklenebilir ve temizli?i kolayla?t?rmak i?in y?kan?p ?i?nenebilir. a??z bo?lu?u ve di? etlerini g??lendirmek, ??nk? di? etleri ve mukozalar da dahil olmak ?zere v?cut dokular? ?zerinde bakteri yok edici ve g??lendirici bir etkiye sahiptirler. Bunlar beyaz ku? ?z?m?n?n sahip oldu?u faydal? ?zellikler ve kontrendikasyonlard?r.

?ileklerin basit ve h?zl? haz?rlanmas? i?in tarifler

Morse, faydalar?n? koruyan m?kemmel bir hafif vitamin ve canland?r?c? i?ecektir. taze meyveler. ?undan yap?labilir: ayr? bir t?r ku? ?z?m? veya kar??t?rabilirsiniz farkl? ?e?itler di?er meyvelerle kar??t?r?lmas? da dahil olmak ?zere tad?.

En basit ve en h?zl? ?ey “tembel” bir meyve i?ece?i haz?rlamakt?r. Bunu yapmak i?in bir bardak so?uk veya ?l?k su bir veya iki yemek ka???? ku? ?z?m? re?eli veya re?eli eklemeniz gerekir.

Re?eli en uygun vitamin ve mikro element oran?nda haz?rlamak i?in haz?rlanan t?m meyveler bir k?yma makinesinde y?kan?r, kurutulur ve k?y?l?r veya bir blender kullan?larak p?re haline getirilir. Ku? ?z?m?n? do?rarken kabuklu, ?ekirdeksiz iki veya ?? portakal ekleyebilirsiniz. Bu ona enfes bir aroma, renk parlakl??? verecektir ve bu i?lem ayr?ca meyve k?tlesini vitaminlendirir. Ortaya ??kan p?re tart?lmal? ve bire bir ?ekerle kaplanmal?d?r. Ek olarak d?rt bardak daha toz ?eker k?tleye iyice kar??t?r?l?r. ?ekerin tamam? da??ld???nda, ku? ?z?m? ?nceden sterilize edilmi? kavanozlara yerle?tirilmeli, ?zerine ince bir ?eker tabakas? serpilmeli (bu, k?flenmeyi ?nlemeye yard?mc? olacakt?r), kapaklarla kapat?lmal? ve saklanmak ?zere buzdolab?na konulmal?d?r.

Dolay?s?yla, di?er meyveler gibi beyaz ku? ?z?m?n?n de faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar? oldu?u a??kt?r. Hasat yaparken bunlar? dikkate al?n.

K?rm?z? ?e?itlerin yan? s?ra pop?ler meyve mahsul??lkemizde. Frenk ?z?m? ?al?lar? bah?elerde, sebze bah?elerinde ve yazl?k evlerde her yerde bulunabilir. Olgun meyveler j?le, komposto, re?el ve tent?r yap?m?nda kullan?l?r. Meyveler bir?ok faydal? madde i?erir, bu nedenle ?ocuklar?n diyetlerine dahil edilmeleri gerekir. Ya?l?lar i?in de olduk?a faydal?d?r.

Atalar?m?z k?rm?z? ve beyaz ku? ?z?m? meyvelerini v?cudun tedavisi ve iyile?mesi i?in aktif olarak kulland?lar. ?rne?in, seyreltilmi? taze ku? ?z?m? suyu ?l?k su s?cakl??? d???rmek i?in kullan?l?r. Meyvelerin anti-inflamatuar ?zellikleri kullan?ld?.

Bu faydal? meyvenin ?al?lar?n? sitenize dikmeye karar verirseniz, bunu yapt???n?zdan emin olun. ?stelik onlara bakmak hi? de zor de?il. Beyaz ku? ?z?m?n?n ne t?r bir bak?m gerektirdi?ini, ekimi ve bak?m?n?, bu mahsul?n ?o?alt?lmas?n? size anlataca??m:

Beyaz ku? ?z?m? ekimi

Beyaz ku? ?z?m? g??l?, dona dayan?kl? bir bitkidir. Ancak s?cakl??? ve g?ne? ?????n? ger?ekten seviyor. ?al?lar? r?zgar alt? taraf?na, sitenizin y?ksek bir k?sm?na dikmek daha iyidir. Frenk ?z?m? ?al?lar?n? bir ?it veya ba?ka bir ?it boyunca dikmek ?ok iyidir. Frenk ?z?m? ?al?s?n?n iyi b?y?mesi ve bol miktarda meyve vermesi i?in onu sa?laman?z gerekir. verimli toprak.

Dikim i?in en uygun d?nem sonbahar ba??d?r (en ge? Ekim ay?d?r). Fidan dikmek daha iyidir k?k sistemi Eyl?l ay?n?n ilk g?nlerinin ba?lamas?yla birlikte korunmaz. Bu ?ekilde gelecekteki so?uk havalara daha iyi uyum sa?lamak i?in zamanlar? olacak.

Ekimden ?nce haz?rlay?n ekim ?ukurlar? yakla??k yar?m metre ?ap?ndad?r. Birinden di?erine mesafe en az bir bu?uk metredir. Her delik i?in toprakla kar??t?r?lm?? humus (5 kg) eklemeniz, 50 g fosforlu g?bre ve bir bardak eklemeniz gerekecektir. odun k?l?. B?t?n bunlar toprakla birlikte kaz?lm?? deli?e eklenir. ?imdi fideyi hafif?e e?erek i?ine yerle?tirin.

K?k bo?az?n? 7-8 cm'ye kadar derinle?tirmek daha iyidir, bu daha sonra yeni, gen? k?klerin ve s?rg?nlerin b?y?mesini te?vik edecektir. Daha sonra toprakla iyice ?rt?n ve s?k??t?r?n. ?imdi iyice sulay?n. Her deli?i ekili bir fide ile mal?lamak daha iyidir. Bu ama?lar i?in turba, tala? veya humus kullanabilirsiniz.

Beyaz ku? ?z?m? neyi sever? Bitki bak?m?

K?rpma

Beyaz ku? ?z?m? ve k?rm?z? ku? ?z?m? d?zenli budama, dikkatli sulama ve topra??n gev?etilmesini gerektirir.

?lk kez ku? ?z?m? ekimden hemen sonra budan?r. ?? tomurcuk b?rakarak t?m s?rg?nleri kesmeniz gerekiyor. Bu t?r fideler daha iyi k?k salacak ve daha h?zl? b?y?yecektir.
?al?lar?n dikiminden sonraki ilk be? y?lda bi?imlendirici budama yap?l?r. Beyaz ku? ?z?m? ?ok h?zl? b?y?r, bu nedenle fazla dallar? ?al?n?n taban?ndan kesti?inizden emin olun. En g??l? s?rg?nlerden yaln?zca 3-5 tanesini b?rak?n.

Sulama

Bol miktarda hasat?n tad?n? ??karmak i?in ?al?lar?n d?zenli olarak sulanmas? gerekir. Ku? ?z?m? suyu sever, bu nedenle toprak kurudu?unda her ?al?n?n alt?na en az bir kova su d?k?n. ?zellikle s?rg?nlerin b?y?mesi s?ras?nda, ?i?eklenme ve meyve verme s?ras?nda toprak nemini izleyin. Otlar? ay?klamay?, ?al?lar?n alt?ndaki topra?? gev?etmeyi veya turba, g?bre veya tala?la mal?lamay? unutmay?n.

hastal?klar

Beyaz ku? ?z?m? zararl?lardan ve hastal?klardan zarar g?rebilir. Yapraklarda k?lleme, septoria yan?kl??? veya antraknoz g?r?l?rse, ?al?ya% 1'lik Bordeaux kar???m? ??zeltisi p?sk?rt?n. Sadece b?yle bir ila?lama ancak ?i?eklenme ba?lamadan ?nce m?mk?nd?r. O zaman bunu yapmak imkans?z olacak.

Beyaz ku? ?z?m? nas?l b?l?n?r? Bitki yay?l?m?

Beyaz ku? ?z?m? ?o?alt?lmas?, ye?il fakat halihaz?rda odunlanm?? kesimler kullan?larak katmanlama kullan?larak ger?ekle?tirilir.

Katmanlama yoluyla ?o?altma:

Katmanlara, iyi olgunla?m?? bir ?al?n?n uzun s?rg?nleri denir. Basit?e yere b?k?l?rler ve ard?ndan 2-4 yere s?k?ca sabitlenirler. S?rg?n ?al?dan kesilmedi?i i?in k?klerinden beslenmeye devam eder, k?sa s?re sonra topra?a sabitlenen dal?n kendisi k?k salmaya ba?lar. Daha iyi ?reme ilkbaharda ku? ?z?m? kesimleri yap?n. Daha sonra sonbaharda dal iyice k?k salacakt?r. Ana ?al?dan ayr?larak yeni haz?rlanm?? bir yere ekilebilir.

Kesimlerle yay?lma

Kesimlerin haz?rlanmas? yaz aylar?nda yap?l?r. Bunu yapmak i?in, ?al?l?klar?n kenarlar?nda bulunan bu sezonun yar? odunsu gen? s?rg?nlerini kesin. Her kesimde 2-3 bo?um oldu?undan emin olun. Alt yapraklar? ??kar?n ve ?st k?s?mlar? kesin. Kalan yapraklar? yar?ya kadar kesin (nemin buharla?mas?n? azaltmak i?in). ?imdi kesimleri 2 cm derinli?inde nemli kumla dolu bir kaba yerle?tirin. Onlara y?zeye e?imli bir pozisyon verin (45 derece). ?imdi kab? polietilen kesimlerle ?rt?n (k???k bir sera in?a edin).

G??l?, odunsu kesimler en iyi A?ustos ortas? - Eyl?l ba??nda ekilir. Daha sonra ilk dondan ?nce k?k salmak i?in zamanlar? olacak ve k??? g?venli bir ?ekilde ge?irecekler.

G?rd???n?z gibi beyaz ku? ?z?m? yeti?tirmenin ?zel bir zorlu?u yok Bah?e arsas?. Dikimi, bak?m? ve ?o?alt?lmas? ?zellikle zor de?ildir. Bu nedenle, hen?z bir ?al?n?z yoksa sa?l?kl? meyveler, bu sinir bozucu yanl?? anla??lmay? d?zeltti?inizden ve arsan?za beyaz ku? ?z?m? ekti?inizden emin olun. Sa?l?kl? ol!