Biri en ?nemli kurallar g??leniyor ve sa?l?kl? fideler- “do?ru” toprak kar???m?n?n varl???. Tipik olarak bah??vanlar fide yeti?tirmek i?in iki se?enek kullan?r: ya sat?n al?nan bir toprak kar???m? ya da birka? bile?enden ba??ms?z olarak yap?lan bir kar???m. Her iki durumda da topra??n fideler i?in verimlili?i en hafif tabirle sorgulanabilir. Bu, fidelerin sizden ihtiya? duyaca?? anlam?na gelir ek yiyecek. Bu yaz?m?zda basit ve basit ?eylerden bahsedece?iz. etkili besleme fideler i?in.

On y?l boyunca orijinal rengarenk ve kataloglara hakim olduktan sonra parlak ?e?itler Lale trendleri de?i?meye ba?lad?. Sergilerde en iyi tasar?mc?lar D?nya klasikleri hat?rlamay? ve b?y?leyici beyaz lalelere sayg? g?stermeyi teklif ediyor. S?cak ???nlar?n alt?nda par?ldayan Bahar g?ne?i?zellikle bah?ede ?enlikli g?r?n?yorlar. Uzun bir bekleyi?in ard?ndan bahar? kar??layan laleler, beyaz?n sadece kar?n rengi de?il, ayn? zamanda ?i?ek a?man?n keyifli kutlamas? oldu?unu da hat?rlat?yor sanki bize.

Lahanan?n en pop?ler sebzelerden biri olmas?na ra?men, t?m yaz sakinleri, ?zellikle de yeni ba?layanlar fidelerini yeti?tiremez. Apartman ko?ullar?nda s?cak ve karanl?kt?r. Bu durumda kaliteli fidan elde etmek m?mk?n de?ildir. Ve g??l?, sa?l?kl? fideler olmadan g?venmek zordur iyi hasat. Deneyimli bah??vanlar, lahana fidelerini seralara veya seralara ekmenin daha iyi oldu?unu biliyorlar. Hatta baz?lar? tohumlar? do?rudan topra?a ekerek lahana bile yeti?tiriyor.

?i?ek yeti?tiricileri yorulmadan yeniyi ke?fediyor ev bitkileri baz?lar?n? di?erleriyle de?i?tirerek. Ve burada, belirli bir odan?n ko?ullar?n?n ?nemi hi? de az de?il ??nk? bitkilerin bak?mlar? i?in farkl? gereksinimleri var. G?zelli?i sevenler s?kl?kla zorluklarla kar??la??r ?i?ekli bitkiler. Sonu?ta, ?i?eklenmenin uzun ve bol olmas? i?in bu t?r ?rnekler gerekir ?zel bak?m. G?steri?siz bitkiler Odalarda ?ok fazla ?i?ek a?an ?i?ek yok ve bunlardan biri streptocarpus.

Calendula (kadife ?i?e?i), parlak rengiyle di?er ?i?eklerin aras?nda ?ne ??kan bir ?i?ektir. Yol kenar?nda, ?ay?rda, evin yan?ndaki ?n bah?ede ve hatta sebze yataklar?nda narin turuncu ?i?ek salk?mlar?na sahip al?ak ?al?lar bulunabilir. Ayn?sefa b?lgemizde o kadar yayg?n ki, sanki hep burada yeti?mi? gibi g?r?n?yor. ?lgin? hakk?nda dekoratif ?e?itleri Calendula'n?n yan? s?ra ayn?sefan?n yemek pi?irmede ve t?pta kullan?m? hakk?nda yaz?m?z? okuyun.

San?r?m pek ?ok ki?i r?zg?r?n bizim taraf?m?zdan yaln?zca romantik a??dan iyi alg?land??? konusunda hemfikir olacak: rahat bir ortamda oturuyoruz. s?cak ev, ve r?zgar pencerenin d???nda esiyor... Asl?nda bizim b?lgelerimizden esen r?zgar bir sorun ve bunun iyi bir taraf? da yok. Bitkilerin yard?m?yla r?zgar kesiciler olu?turarak kuvvetli r?zgar? birka? zay?f ak?ma b?l?yoruz ve y?k?c? g?c?n? ?nemli ?l??de zay?flat?yoruz. Bu makalede bir sitenin r?zgardan nas?l korunaca?? tart???lacakt?r.

Kahvalt? veya ak?am yeme?i i?in karidesli ve avokadolu sandvi? yapmak daha kolay olamazd?! Bu kahvalt?, ??le yeme?ine kadar yemek istememeniz ve belinizde fazladan santimetre g?r?nmemesi i?in size enerji verecek gerekli hemen hemen t?m ?r?nleri i?erir. Bu belki de klasik salatal?kl? sandvi?ten sonra en lezzetli ve hafif sandvi?tir. Bu kahvalt?, ??le yeme?ine kadar yemek istememeniz i?in size enerji verecek gerekli hemen hemen t?m ?r?nleri i?erir.

Modern e?relti otlar? bunlard?r nadir bitkiler Zaman?n ge?mesine ve her t?rl? felakete ra?men sadece hayatta kalmay? ba?aran, ayn? zamanda eski g?r?n?mlerini de b?y?k ?l??de koruyabilen antikalar. Elbette e?relti otunun hi?bir temsilcisini i? mekanda yeti?tirmek m?mk?n de?ildir, ancak baz? t?rler i? mekandaki hayata ba?ar?yla adapte olmu?tur. Harika g?r?n?yorlar tek bitkiler veya bir grup dekoratif yaprakl? ?i?ekle s?sleyin.

Balkaba?? ve etli pilav, haz?rlama y?ntemiyle geleneksel do?u pilav?ndan farkl? olan Azerbaycan pilav?d?r. Bu tarifin t?m malzemeleri ayr? ayr? haz?rlan?r. Pirin?, ya?, safran ve zerde?al ile kaynat?l?r. Et ayr? ayr? k?zart?l?r. alt?n kabuk, kabak dilimleri de. So?anlar? ve havu?lar? ayr? ayr? haz?rlay?n. Daha sonra her ?ey katmanlar halinde bir kazan veya kal?n duvarl? tavaya konur, i?ine biraz su veya et suyu d?k?l?r ve k?s?k ate?te yakla??k yar?m saat kaynat?l?r.

Fesle?en harika ?ok ama?l? baharat et, bal?k, ?orba ve taze salatalar- t?m Kafkas a??klar? taraf?ndan iyi bilinir ve ?talyan mutfa??. Ancak daha yak?ndan incelendi?inde fesle?enin ?a??rt?c? derecede ?ok y?nl? bir bitki oldu?u ortaya ??k?yor. Birka? mevsimdir ailemiz mutlu bir ?ekilde aromatik fesle?en ?ay? i?iyor. Uzun ?m?rl? ?i?ek tarhlar?nda ve y?ll?k ?i?ekli saks?larda, parlak Baharat bitkisi lay?k bir yer de bulundu.

Maz? veya ard?? - hangisi daha iyi? Bu soru bazen duyulabilir bah?e merkezleri ve bu bitkilerin sat?ld??? pazarda. Elbette tamamen do?ru ve do?ru de?il. Bu, neyin daha iyi oldu?unu sormakla ayn? ?ey; gece mi g?nd?z m?? Kahve ya da ?ay? Kad?n ya da adam? Elbette herkesin kendine g?re bir cevab? ve fikri olacakt?r. Ve yine de... A??k fikirlilikle yakla??p ard?? ile maz?y? belirli objektif parametrelere g?re kar??la?t?rmaya ?al???rsan?z ne olur? Hadi deneyelim.

??t?r F?me Past?rmal? Kahverengi Kremal? Karnabahar ?orbas? hem yeti?kinlerin hem de ?ocuklar?n sevece?i lezzetli, p?r?zs?z ve kremal? bir ?orbad?r. ?ocuklar da dahil olmak ?zere t?m aile i?in bir yemek haz?rl?yorsan?z, ?ok fazla baharat eklemeyin, ancak bir?ok modern ?ocuk baharatl? tatlara hi? kar?? de?ildir. Servis i?in past?rma farkl? ?ekillerde haz?rlanabilir - bu tarifte oldu?u gibi bir tavada k?zart?n veya par??men ?zerine f?r?nda 180 derecede yakla??k 20 dakika pi?irin.

Baz?lar? i?in fide tohumlar?n?n ekim zaman? uzun zamand?r beklenen ve ho? i?ler Baz?lar? i?in bu zor bir zorunlulukken, di?erleri piyasadan haz?r fide sat?n alman?n m? yoksa arkada?lar?ndan m? daha kolay olaca??n? d???n?yor? ?yle olsun, b?y?mekten vazge?mi? olsan bile sebze bitkileri, elbette yine de bir ?eyler ekmeniz gerekecek. Bunlar ?i?ekler ve ?ok y?ll?k bitkilerdir. kozalakl? a?a?lar ve daha fazlas?. Ne ekerseniz ekin, fide yine de fidedir.

amat?r nemli hava ve en kompakt ve nadir Pafinia orkidelerinden biri, ?o?u orkide yeti?tiricisi i?in ger?ek bir y?ld?zd?r. ?i?eklenmesi nadiren bir haftadan uzun s?rer, ancak unutulmaz bir manzara olabilir. M?tevaz? orkidenin devasa ?i?eklerinin ?zerindeki s?ra d??? ?izgili desenlere sonsuzca bakmak istiyorsunuz. ???NDE i? mekan k?lt?r? Pafinia hakl? olarak yeti?tirilmesi zor t?rler aras?nda yer almaktad?r. Ancak i? teraryumlar?n yayg?nla?mas?yla moda oldu.

Kabak zencefil marmelat? neredeyse haz?rlanabilen i?inizi ?s?tan bir tatl?d?r. b?t?n sene boyunca. Balkaba?? uzun s?re saklan?r - bazen birka? sebzeyi yaza kadar saklamay? ba?ar?r?m, bu g?nlerde taze zencefil ve limon her zaman mevcuttur. Limon, limon veya portakal ile de?i?tirilebilir. de?i?ik tatlar- Tatl?larda ?e?itlilik her zaman g?zeldir. Bitmi? marmelat kuru kavanozlara konur; oda s?cakl???, ancak taze yemek pi?irmek her zaman daha sa?l?kl?d?r.

2014 y?l?nda Japon Takii Seed ?irketi, ?arp?c? bir ta? yapra?? rengi olan somon-turuncu olan petunyay? piyasaya s?rd?. G?neydeki g?n bat?m? g?ky?z?n?n parlak renkleriyle olan ?a?r???mlara dayanarak, benzersiz meleze Afrika G?n Bat?m? ad? verildi. S?ylemeye gerek yok, bu petunya an?nda bah??vanlar?n kalbini kazand? ve b?y?k talep g?rd?. Ancak son iki y?ld?r ma?aza vitrinlerindeki merak birdenbire ortadan kayboldu. Turuncu petunya nereye gitti?

Maalesef, kimyasal bile?im Devedikeni yeterince ara?t?r?lmam??t?r ancak bu otun olduk?a fazla C vitamini ve di?er baz? vitaminleri i?erdi?i bilinmektedir. yararl? maddeler. Taze yapraklar ?unlar? i?erir: askorbik asit, karoten, alkaloid izleri var. Bitki ayr?ca k???k miktarlarda tanen ve kau?uk i?erir. Narkotik maddeler saplarda, ?i?eklerde ve yapraklarda minimum konsantrasyonlarda bulunur.

???NDE t?bbi ama?lar Bitkinin toprak ?st? k?sm? kullan?lmaktad?r. Bitkisel materyaller ?i?eklenme d?neminde toplan?r ve do?rudan g?ne? ????? almayan, iyi havaland?r?lan alanlarda kurutulur.

Devedikeni iyi bir bal bitkisidir. Ar?lar isteyerek ziyaret ediyor Farkl? t?rde Bir hektarl?k ?al?l?klardan sezon ba??na 110 kg'a kadar nektar toplayan bitkiler. Devedikeni bal?, hafif narin aromas? ve a??k sar? rengiyle olduk?a lezzetlidir. K???n ar?lar? beslemek i?in s?kl?kla kullan?l?r.

Devedikeni uygulamas?

Eczanede yer ?st? k?sm? bitkiler hemostatik, antiinflamatuar, koleretik ve laktojenik etkilere sahip ila?lar?n haz?rlanmas?nda kullan?l?r. Modern ara?t?rma ondan elde edilen ekstrakt?n anksiyolitik (“anti-anksiyete”) etkiye sahip oldu?unu, yani bitkinin merkezi sinir sistemi hastal?klar? i?in kullan?labilece?ini g?sterdi.

???NDE kocakar? ilac? damar hastal?klar?n?n tedavisinde ve antelmintik olarak tavsiye edilir. Bitkisel kaynatma ve inf?zyonlar ba? a?r?lar?na yard?mc? olur, nevrozlar ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir ve metabolizmay? iyile?tirir. Genel bir tonik olarak kullan?l?rlar. Tedavi i?in a?r?l? topaklar Yaralanmalar ve morluklar sonras?nda taze otlardan elde edilen k?mes hayvanlar? etkilidir, suyuyla si?iller giderilir.

Devedikeni preparatlar? ate?, sar?l?k tedavisinde kullan?l?r. inflamatuar hastal?klar karaci?er. Afyon zehirlenmesine kar?? iyi bir panzehirdir. Ayr?ca bitkinin gen? yapraklar? diyet ama?l? olarak salatalara eklenebilir.

Devedikeni t?rleri

?o?unlukla yabani, tek y?ll?k veya ?ok y?ll?k yabani otlar olmak ?zere 80'e yak?n bitki t?r?n?n oldu?u, bunlardan sadece birka??n?n yar? ?al? oldu?u bilinmektedir. Bitkiyi dikenli yapraklar?ndan tan?yabilirsiniz.

Tarlaya devedikeni ekin. Bu t?r en zor t?rlerden biridir tarla yabani otlar?. ?im hemen hemen her t?rl? mahsul? istila eder ve ayr?ca bah?elerde ve sebze bah?elerinde de bulunur. Tarla devedikeni 170 cm y?ksekli?e ula??r, ana kaz?k k?k? topra?a 4 metre derine iner, yatay yan k?kler 1 metreye kadar uzunlu?a sahiptir. Bitkinin g?vdesinde beyaz s?tl? ?zsu bulunur. Sar? ?i?ekler Panik salk?mlar?nda toplanan meyveler oval kaps?llerdir. Bitkinin ?i?eklenme d?nemi haziran ay?ndan eyl?l ay?na kadard?r.

B?y?r bu tip Rusya'n?n Avrupa k?sm?nda, Kafkasya'da, Uzak Do?u'da, Do?u ve Bat? Sibirya, Orta Asya ve K?r?m'da. Bo? arazilerde, nehir k?y?lar?nda, vadilerde, bah?elerde ve meyve bah?elerinde bulunabilir. Bitki iyi bir bal bitkisidir ve eski ?a?lardan beri ?ifal? oldu?u d???n?lm??t?r. Damar hastal?klar?n? tedavi etmek i?in kullan?l?r, kaynatma ve inf?zyonlar?n?n ba? a?r?lar? ve nevrozlar ?zerinde faydal? etkisi vard?r. Ot ve yapraklar? diyet beslenmesinde kullan?l?r.

Devedikeni ekin. Bu ayn? zamanda zararl? bir ot olan y?ll?k bir bitkidir. 1 metre y?ksekli?e kadar dallanm?? bir g?vde, keskin kenarl? b?y?k ??gen yapraklarla b?y?m??t?r. Sar? ?i?ekler sepetler halinde, meyveler beyaz tutaml? kahverengi akenlerdir. Bu ot Rusya'n?n Avrupa k?sm?nda, Uzak Do?u'da, Sibirya'da yeti?ir ve ?o?unlukla bah?elerde ve sebze bah?elerinde, bazen de tarlalarda bulunur. Halk hekimli?inde bitkinin otu kullan?l?r, ?i?eklenme d?neminde hasat edilir.

Devedikeni pembedir. Bu ?ok y?ll?k otsu bitki bir metre y?ksekli?e kadar - k?t? niyetli bir ot. Olduk?a uzun bir ana k?k ve yan k?klerden olu?an g??l? bir k?k sistemine sahiptir. K?k dik, dallanm??, yapraklar olduk?a sert, dikd?rtgen ve d?n???ml? olarak b?y?yor. Pembemsi bir renk tonunun ?i?ekleri, tek cinsiyetli, corymbose-paniculate ?i?ek salk?mlar?nda toplan?r. Meyveler t?yl? t?yl? dikd?rtgen akenlerdir. Bu t?r haziran ay?ndan sonbahar sonuna kadar ?i?ek a?ar.

Bitki tohumlarla ve vejetatif olarak ?o?al?r. Da??t?m alan? – Avrupa k?sm? Rusya. B?y?r pembe ekmek devedikeni tarlalarda, meralarda, bo? arsalarda, yol kenarlar?nda. Derinlemesine i?lenmi?, verimli ve mineral nitrojenle donat?lm?? topra?? tercih eder. Bitkinin t?yleri daha ?nce hayvanlar? doldurmak i?in kullan?l?yordu. Halk hekimli?inde, devedikeni preparatlar? bakteri yok edici, analjezik, antiinflamatuar ve terletici bir madde olarak re?ete edilir.

Devedikeni sar?d?r. Dikenli, di?li, gri-ye?il yapraklarla kapl?, ??plak, i?i bo? bir g?vdeye sahip ?ok y?ll?k bir yabani ottur. Bitkinin uzun yatay sap? 20-30 cm derinli?e kadar uzan?r, alt?n sar?s? ?i?ekleri sepetlerde bulunur. Meyveler beyaz pullu akenlerdir. Bu t?r haziran-eyl?l aylar? aras?nda ?i?ek a?ar, temmuz-ekim aylar?nda meyve verir, k?k ve tohumlarla ?o?al?r. Da??t?lm?? sar? ekmek devedikeni her yer.

Halk hekimli?inde bitki genel g??lendirici, tonik ve vitamin ilac? olarak kullan?l?r. Dozaj bi?imleri sar?l?k tedavisinde kullan?l?r, inflamatuar s?re?ler mide, ba??rsaklar, akci?erler. Kronik mide iltihab? ve bo?az a?r?s? i?in taze ve buharda pi?irilmi? otlar re?ete edilir. Bitkinin k?kleri nefrite kar?? etkilidir. Bu ot ayn? zamanda osteoartik?ler t?berk?loz ve ate? i?in de faydal?d?r.

Devedikeni ?o?alt?lmas?

?im tohumlarla ve vejetatif olarak ?o?al?r. Her bir ?i?ek, r?zg?rla da??lan ve bir dinlenme d?nemi olmaks?z?n filizlenen 6.500'e kadar tohum i?erir. Sap?n k???k bir par?as? bile k?k ?retebilir ve bu da bitkiyi tehlikeli bir ot haline getirir. Yabani otlar?n ay?klanmas? devedikeni kontrol?ne yard?mc? olabilir, ancak k?k sisteminin t?kenmesi i?in her iki haftada bir yap?lmal?d?r. ?lkbaharda k?kler topra??n derinlerine inmeden yabani otlar ??kar?l?r.

Sonbaharda, toprak tohumlarla yo?un bir ?ekilde t?kanm??sa, saps?z ekim kullan?l?r ve tohumlar topra??n ?st?nde kal?r. B?ylece filizlenen yabanc? otlar donma veya ilk toprak i?leme ile yok edilmi? olur. Yeterli derinli?e yerle?tirilen tohumlar 20 y?l veya daha uzun s?re canl? kal?r.

Devedikeni kullan?m?na kontrendikasyonlar

Bitkisel preparatlar?n hamilelik ve emzirme d?neminde kullan?lmas? kontrendikedir. Baz? ki?iler bitkiyi olu?turan maddelere kar?? bireysel ho?g?r?s?zl?k ve a??r? duyarl?l?k ya?ayabilir. Devedikeni zehirlidir, bu nedenle ondan yap?lan preparatlar? kullanmadan ?nce doktorunuza dan??mal? ve t?m ?nlemleri almal?s?n?z.

Devedikeni (Sonchus oleraceus) ekin.

Di?er isimler: tav?an marul, sar?l?k, tav?an dikeni.

Tan?m. Asteraceae veya Compositae familyas?n?n y?ll?k otsu bir bitkisi. Topra??n ?st katmanlar?nda yer alan g??l? ama k?r?lgan bir k?k sistemine sahiptir. Sap d?z, p?r?zs?z, i?i bo?, 50 - 120 cm y?ksekli?indedir ve kesildi?inde s?t beyaz? meyve suyu salg?lar.
Yapraklar alternatif, t?ys?z, mat, pinnately disseke veya pinnately lobludur. Alt yapraklar sapl?, orta ve ?st yapraklar saplar? kucaklayan, keskin kulakl?d?r. Yapraklar?n kenarlar? genellikle dikenli di?lidir.
?i?ekler a??k sar? renktedir, sepetlerde toplan?r ve ikincisi yay?lan apikal salk?mlar? olu?turur. ?i?ek Sepeti Bah?e devedikeni, s?radan karahindiba sepetine biraz benzer. Sepet ambalajlar? ?st ?ste bindirilmi? ??plak yapraklardan olu?ur. Sepetlerin hazneleri ??plakt?r ve saplar? k?llarla kapl?d?r. Haziran'dan Ekim'e kadar ?i?ek a?ar. Meyveler temmuz ay?nda olgunla?maya ba?lar.
Meyve, bir tutam ile d?zle?tirilmi? bir akendir. Devedikeni, esas olarak tarlalarda, sebze bah?elerinde, ?orak arazilerde, meyve bah?elerinde, nehir ve g?l k?y?lar?nda, yol kenarlar?nda yabani ot olarak yeti?ir; zengin ve nemli topraklar? sever. Ayr?ca kuru ve hafif tuzlu topraklarda da yeti?ebilir.
Tesis Rusya'n?n Avrupa k?sm?nda, Beyaz Rusya'da, Uzak Do?u'da, Kafkasya'da ve Ukrayna'da da??t?lmaktad?r. Tohumlarla ?o?al?r.

Hammaddelerin toplanmas? ve haz?rlanmas?. T?bbi ama?lar i?in deve dikeninin otunu veya yapraklar?n? kullan?n. Hasat ?i?eklenme d?neminde yap?l?r. Toplanan hammaddeler g?lgede veya iyi havaland?r?lan bir odada kurutulur. Kurutulmu? hammaddelerin raf ?mr? 1 y?ld?r.
Bitki bile?imi. Devedikeni otu tanen, karoten ve kau?uk (k???k miktarlarda) i?erir.

Yararl? ?zellikler, uygulama, tedavi.
Devedikeni kolleretik, hafif m?shil, laktojenik, hemostatik (hemoptizi i?in), antiinflamatuar ve antelmintik ?zelliklere sahiptir.
Halk hekimli?inde, so?uk alg?nl???, sar?l?k ve kar?n a?r?s? i?in bitkinin inf?zyonu al?n?r. mesane(?rolitiazis i?in), hemoptizi i?in, antelmintik olarak, ayr?ca emziren annelerde s?t ?retimini te?vik etmek i?in.
Bitkinin inf?zyonu ayr?ca metabolik s?re?leri iyile?tirir ve nevrozlar ve ba? a?r?lar? ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir, bu nedenle damar hastal?klar?n?n tedavisinde kullan?labilir. Gut tedavisinde taze gen? devedikeni otu (?i?eklenmeden ?nce) salata ?eklinde kullan?l?r.
D??ar?dan, deve dikeni bitkisinin inf?zyonu veya kaynat?lmas?, iyi iyile?meyen yaralar? iyile?tirmek i?in y?kama veya losyon ?eklinde kullan?l?r. Ayn? ama?lar i?in taze ezilmi? deve dikeni yapraklar?n? da uygulayabilirsiniz. Hemoroid i?in deve dikeni inf?zyonu ilavesiyle yakla??k 15 dakika s?ren serin oturma banyolar? yap?n. Banyolar haftada 3 kez yap?l?r.

Dozaj formlar? ve dozlar?.
Devedikeni inf?zyonu. 1 yemek ka???? kuru ezilmi? ot bir bardak kaynar suya d?k?l?p 1 saat bekletilip s?z?l?r. 1 ?orba ka???? 3-4 r al?n. bir g?nde.
Devedikeni salatas? ekin.% 10'luk bir mutfak tuzu ??zeltisi haz?rlay?n. Gen? di?i deve dikeni yapraklar? 45 dakika boyunca bu sol?syonda bekletilir. Daha sonra bir havluyla kurutulur, ince k?y?l?r, ek?i krema veya bitkisel ya? ile tatland?r?l?r. Do?ranm?? tuzlu veya taze salatal?k. Ayr?ca tad?na tuz ekleyebilir ve ince bir rende ?zerine rendelenmi? hardal veya yaban turpu ekleyebilirsiniz.

Harici kullan?m i?in kaynatma. 1 litreye 3 yemek ka???? kuru do?ranm?? ot d?k?n. su kaynat?ld?ktan sonra 5 dakika pi?irin. k?s?k ate?te, ocaktan al?n, s?z?n.

Tuzlanm?? devedikeni ekin. Bir litrelik kavanozun dibine yar?m orta boy yaban turpu yapra?? konur, ?st?ne s?k??t?r?l?p baharat ve tuzla katmanlan?r, deve dikeninin gen? yapraklar? ve saplar? yerle?tirilir, y?kan?p bir havluyla kurutulur.
A??k litrelik kavanoz Devedikeni dikmek i?in iki veya ?? dereotu ?emsiyesi, be? ila yedi siyah frenk ?z?m? yapra??, 3-4 di? sar?msak, 2 ?ay ka???? tuz kullan?n. Yaban turpu yapra??n?n ikinci yar?s?n? deve dikeninin ?zerine yerle?tirin ve kavanozu kapat?n.
Serin bir yerde (buzdolab?, kiler) saklay?n. Tuzlanm?? di?i deve dikeni et garnit?r olarak t?ketilebildi?i gibi ?orbaya da eklenebilir.

Devedikeni (Sonchus oleraceus), tav?an marulu

Tan?m

Bitki otsu, y?ll?kt?r. K?k sistem g??l? ama k?r?lgand?r, bu da deve dikenini ortadan kald?r?lmas? zor bir yabani ot haline getirir. Sap? d?zd?r, y?zeyi p?r?zs?zd?r ve i?inde bir bo?luk vard?r. Devedikeni y?ksekli?i elli ila y?z yirmi santimetre aras?nda de?i?mektedir. Kesildi?inde beyaz meyve suyu a???a ??kar.
Yaprak dizilimi d?zenlidir. Yapraklar t?ys?zd?r, yaprak ayas? pinnately disseke veya pinnately lobludur.
?i?ekler bir?ok Compositae'nin karakteristik ?zelli?i olan a??k sar?d?r. ?le d?? g?r?n???i?eklenme bir ?ekilde s?radan bir karahindiba sepetine benziyor. Meyve, tutaml? bir akendir. Bitki haziran ay?nda ?i?eklenmeye ba?lar ve ekim ay?na kadar devam eder. Meyveler yakla??k bir ay i?inde olgunla??r, yani. ilk olgunla?ma temmuz ay?nda ger?ekle?ir.
Devedikeni Avrupa'da, Rusya'n?n Avrupa k?sm?nda, Belarus'ta, Ukrayna'da, Kafkasya'da ve Uzak Do?u. Bitki bir ottur. Terk edilmi? alanlar?, ?orak arazileri, bah?eleri ve sebze bah?elerini tercih eder. Iyi g?brelenmi? nehirler ve g?ller boyunca yeti?ir, Verimli topraklar. Hafif tuzlu ve kuru b?lgelerde de yeti?ebilir.

Kimyasal bile?im
Devedikeni kimyasal bile?imi tam olarak ara?t?r?lmam??t?r. Tanen ve ac?l?k, karoten ve C vitamini, tartarik asit, kolin, in?lin, alkaloidler ve kau?uk i?erdi?i art?k bilinmektedir.

T?bbi ?zellikler
Devedikeni, halk hekimli?inde aktif olarak kullan?lan bir dizi faydal? ?zelli?e sahiptir. Bu bitkinin choleretic ve hafif m?shil etkisi vard?r. Laktojeniktir ve hemostatik ?zelliklere sahiptir (hemoptizi i?in). Devedikeni preparatlar?n?n kullan?lmas? antiinflamatuar ve antelmintik etkiye neden olur.

Ba?vuru
Devedikeni preparatlar? halk hekimli?inde tedavi etmek i?in kullan?l?r. so?uk alg?nl???. Mesanede a?r? varsa sar?l?k ve ?rolitiyazis vakalar?nda kullan?l?rlar. Hemoptizi durumunda deve dikeni kanamay? durdurur. Emziren anneler emzirmeyi art?rmak i?in bu bitkiden elde edilen preparatlar? kullanabilirler.
?nf?zyon kullan?m?n?n ba? a?r?lar? ve nevrozlar ?zerinde faydal? etkisi oldu?undan damar sorunlar?n?n tedavisinde kullan?l?r. Metabolik s?re?lerin iyile?tirilmesine yard?mc? olur.
D??ar?dan, y?kama ve losyonlar i?in inf?zyonlar ve kaynatma kullan?l?r. Bu tedavi yara iyile?mesini h?zland?r?r.

Toplama ve haz?rlama
Devedikeni otu t?bbi bir hammadde olarak kullan?l?r. ?i?eklenme d?neminde toplan?r ve iyi havaland?r?lan bir g?lgelik alt?nda kurutulur. Kuru ot bir y?l saklanabilir.

Kontrendikasyonlar
Bile?enlere bireysel ho?g?r?s?zl?k d???nda herhangi bir kontrendikasyon yoktur.

Tarifler

• Devedikeni inf?zyonu, bir ?orba ka???? kuru, ?nceden do?ranm?? bitkiden haz?rlan?r. Bir bardak kaynar su ile d?k?l?p bir saat bekletilir. Bundan sonra inf?zyon s?z?l?r ve g?nde ?? veya d?rt kez bir ?orba ka???? al?n?r.
• Harici kullan?m i?in devedikeni kaynatma. ?? yemek ka???? ezilmi? kuru ottan bir kaynatma haz?rlan?r. Bir litre su ile doldurun ve kaynayana kadar ?s?t?n. Kaynatt?ktan sonra k?s?k ate?te yakla??k be? dakika pi?irin. So?utulduktan sonra et suyu s?z?l?r ve losyonlar ve durulamalar i?in kullan?l?r.
• Taze deve dikeni yapraklar?ndan elde edilen vitamin salatas?. Bitkinin yapraklar?ndaki ac?y? gidermek i?in ye?illiklerin ?slat?ld??? y?zde onluk bir tuz ??zeltisi haz?rlay?n. K?rk be? dakika veya bir saat bekletin, sonra kurutun ve kesin. Yak?t ikmali kullan?m? i?in sebze ya?? veya ek?i krema. Salataya ba?ka sebzeler de ekleyebilirsiniz. ?rne?in salatal?k ve sosu hardal veya yaban turpu ile ?e?itlendirin.