F?nd?klar uzun zamand?r insanlar taraf?ndan b?y?k tatlar? ve v?cut i?in kullan??l?l?klar? i?in de?erlenmi?tir. Hemen hemen t?m f?nd?klar s?cak bir iklime sahip ?lkelerde b?y?r ve bizim i?in pahal? bir deniza??r? incelik ?eklinde mevcuttur. Bu kural?n bir istisnas?, her yerde ormanlar?m?zda b?y?yen bir f?nd?kt?r. Onun tuhafl???, ayn? anda ?? isme sahip olmas?d?r: bir f?nd?k, f?nd?k ve bir f?nd?k.

Hazelnut veya Hazel, Hazelnik ailesinin (Corylus), hu? ailesinin (Betulaceae), Leshchini alt familyas?n?n (Coryloideae) uzun bir ?al?d?r.

Leshchina (Corylus Avellana) yirmiden fazla t?re sahiptir, aralar?nda sadece uzun ?al?lar de?il, ayn? zamanda a?a? benzeri temsilciler de vard?r.

Hemen hemen t?m t?rler orta ve subtropikal bir iklimi tercih eder, bu nedenle ?ok yayg?nd?rlar Vah?i ?ni?ler T?rkiye, K?br?s, Yunanistan, ?talya, Azerbaycan, Ermenistan, G?rcistan, Ukrayna, Uzak Do?u ve ?in gibi ?lkelerde bir f?nd?k. Rusya'da g?ney b?lgelerde ve orta ?eritte b?y?r.

Verimli, hafif nemlendirilmi? topraklara yerle?meyi tercih ediyor. D?z ?izgileri sevmiyor g?ne? ????? Fakat ayn? zamanda, g??l? g?lgelemeye tahamm?l etmez. Ortalama olarak, 5-7 metre y?ksekli?e ula??r, ancak bireysel t?rler 20 metreye kadar b?y?yebilir. Ta? oval, k?resel, biraz uzat?lm?? bir tepeye sahiptir. Orman f?st??? uzun s?r?c? olarak adland?r?labilir, bireysel temsilcileri 200 y?l boyunca b?y?yebilir ve d?zenli olarak her y?l getirebilir bol miktarda mahsul F?nd?k.

Hazel dioecious bir bitkidir, yani hem kad?n hem de erkek ?i?ekler bir ?al? ?zerinde bulunur. Bu nedenle, meyvelerin ba?lar? ?apraz yerle?tirme nedeniyle meydana gelir. Ba?lang??ta ya da ortada ?ok erken ?i?ek a?maya ba?lar. Orta ?eritin baz? b?lgelerinde, kar hala yat?yor ve bitkinin kendisi hen?z yapraklarla ?rtmeyi ba?aramad?, ancak zaten serbest b?rak?ld? Kad?n ?i?ekleri K?rm?z?ms?, neredeyse g?ze ?arpmayan b?brekler ve erkek, b?y?k k?pelere benzer ?ekilde.

Meyveler yaz sonunda ve sonbahar?n ba?lar?nda olgunla??r. Sar?ms? f?nd?k yo?un bir kahverengi kabuktad?r. Singlely veya ?? ila be? par?a aras?nda gruplar halinde bulunurlar ve ?stte bir tabaka sarg?s? ile kapl?, d??a do?ru ye?il bir zil and?r?r.

Olgun yere d??en f?nd?k olarak kabul edilir. Bir a?aca as?lmaya devam edenler olgunla?mam?? ve onlar? toplarlar ve daha da depolamaya, ??nk? h?zla bozulduklar? i?in mant?kl? de?ildir. Aksine, yerden toplanan olgun f?nd?klar, zevklerini ve beslenme ?zelliklerini kaybetmeden bir y?l boyunca kuru, s?cak bir yerde saklan?r.

Genellikle merakl?, cahil insanlar yakla??k olarak a?a??daki i?erikle ilgili say?s?z soru sorarlar: aralar?ndaki fark olan f?nd?k, f?nd?k ve f?nd?k.

Cevap ?ok basit: f?nd?klar, se?im sonucunda elde edilen ?itle ?evrili bir orman f?st???d?r ?e?itli T?rler Vah?i f?nd?k. Belirli iklim alanlar?nda b?y?meye ?zel olarak uyarlanm?? y?zden fazla f?nd?k t?r? vard?r. Aralar?nda ?zel bir fark olmad???n? s?yleyebiliriz, ??nk? bu ayn? t?r f?nd?kt?r. Ancak, farkl? olarak adland?r?lan bo?una de?iller, ancak farkl?l?klar vard?r ve ?ncelikle ?retkenlik, hastal??a kar?? diren?, yararl? besinlerin i?eri?i ve f?nd?k boyutu gibi niteliklerle ilgilidir.

F?nd?k bir f?n?? gibi g?r?n?yor, ancak daha fazla besin ve yararl? eser element i?eren daha b?y?k f?nd?klara sahip ve b?y?mede daha iddias?z. Bu nedenle, bah?ede b?y?mek i?in f?nd?klar bir f?nd?k de?il, daha uygundur. Ayn? zamanda, do?al ko?ullarda b?y?d?kleri i?in vah?i orman f?nd?klar?n?n ekili karde?lerinden daha yararl? ve daha lezzetli oldu?una inan?lmaktad?r.

"Hazel" ad?, uzun oval siluetleri ile bal?k bal?klar?n?n v?cudunun ?eklinin ana hatlar?na benzeyen yapraklar?n kendine ?zg? bir ?ekli nedeniyle elde edildi. ?st y?zey yaprak Daha koyu bir renge sahipken, sayfan?n alt k?sm?nda daha hassas bir A??k ye?il renk. 20'den fazla t?rden yabani ?ipurun bir a??klamas? vard?r. ?lkemizde a?a??daki t?rler bulunur:

Ekonomik a??dan bak?ld???nda, en ?ok de?er, ortak bir isme sahip olan bir f?nd?k t?r?d?r: f?nd?k. ?u anda yeti?tirilen y?zden fazla farkl? f?nd?k t?r? var end?striyel y?ntem Bir?ok ?iftlikte G?ney ?lkeleri Akdeniz'in yan? s?ra Japonya, ?in ve Kore'de.

Bah?ede b?y?yen f?nd?klar i?in, ayn? zamanda vah?i karde?lerinden daha tercih edilir. Daha az kaprislidir, daha geli?mi? bir k?k sistemine sahiptir, bu da onu daha dayan?kl? ve uygulanabilir hale getirir. ?ipura k?yasla ?ok daha fazla meyve verir. Fundamal f?nd?klar daha b?y?k ve besleyicidir, b?y?k miktarda besin i?erir ve daha belirgin bir tada sahiptir.

Bah?ede b?y?mek ?zellikle zor de?ildir. F?nd?klar?n b?y?d??? yerlerde, toprak iyi d?llenmi? ve hafif ?slakt?r. O seviyor g?ne? ????? Ve di?er bitkilerin yak?nl???n? tolere etmez. Bu nedenle, bir yar??apta - ?al?lar?n etraf?nda bir bu?uk metre di?er t?rlerin bitkilerini dikmemelidir. En iyi se?enek?? - be? ki?iden olu?an derhal b?t?n bir grup dikin. Bu t?r ekim daha iyi bitki ili?kisine katk?da bulunur.

Hazelnut'un yay?lmas? bilinen t?m ?ekillerde ger?ekle?tirilebilir, ?rne?in:

• Katmanlar?n yard?m?yla.
• K?klerin yavrular?.
• ?al?lar?n ayr?lmas? y?ntemi.
• Yabani bir g?vdede bir b?brek ile ekili bir i?lemin a??lamas? yard?m?yla.
• Tohumlar. Bu y?ntem en verimsiz olan?d?r ve pratik olarak yapay ko?ullarda bulunmaz. ??nk? bu durumda, ilk f?nd?k mahsul? en az on y?l beklemek zorunda kalacak.

Dikim yap?l?r ?lkbaharda veya Sonbahar?n sonlar?nda. Davada Sonbahar ?ni? Ertesi sezon zaten ilk f?nd?k mahsul?n? alabilirsiniz.

Hang -ups, t?m f?nd?klar gibi, en zengin yararl? maddelerin kaynaklar?d?r. F?nd?k ?ekirdekleri, b?y?k miktarda sebze protein, ya? ya?lar? ve esansiyel amino asitlerin yan? s?ra B vitaminleri, karoten, demir, potasyum, magnezyum ve kobalt eser elementlerini i?erir.

F?nd?k ?ok y?ksek kalorili yiyeceklerdir, ayn? zamanda v?cut taraf?ndan ?ok h?zl? bir ?ekilde emilir. Bu, h?zl? bir ?ekilde doyurman?z? sa?lar ?nsan v?cudu A??r fiziksel ?al??ma s?ras?nda hayati i?levleri korumak i?in enerji. Bu y?zden f?nd?klar, v?cudun a??r? ko?ullarda ?al??ma yetene?ini korumak i?in her t?rl? besin kar???m?n?n bir par?as?d?r.

F?nd?k fonlar?, hem?irelik kad?nlar?nda emzirmeyi art?rabilirken, dekore edilmi? s?t hacmini art?rabilir ve tad? iyile?ir.

Hazelnut'un ?ekirdekleri, kanser h?crelerini b?lme s?recini etkileyebildi?i ve daha fazla geli?melerini ?nleyebildi?i i?in kanser tedavisinde kullan?lan Paclitaksel i?erir.

F?nd?klarda pratik olarak karbonhidrat olmamas? nedeniyle, diyabetli hastalar i?in bir diyetin par?as?d?r.

G?nl?k 100 gram f?nd?k t?ketimi ?unlar? yapabilir:

Orman f?st??? ya??, son derece y?ksek bir E konsantrasyonu E vitamini ile ay?rt edilir, ayn? zamanda somunun kendisi ile ayn? yararl? niteliklere sahiptir, sadece bu nitelikler daha a??k bir ?ekilde ortaya ??kar.

Orman ya?? ?u ?ekilde kullan?l?r:

• Anthelmant ajan?.
• Tonlama.
• Yara iyile?mesi.
• Antienflamatuvar.

Hamileli?in ilk a?amalar?nda, ceviz ya?? erken toksikozun son derece ho? olmayan semptomlar?n? hafifletebilir.

Ayr?ca kozmetoloji ve dermatolojide hem saf formunda hem de y?z derisi ve sa? derisi olarak her t?rl? besin kremine, maskesine ve merhemlere girerek yayg?n olarak kullan?lmaktad?r.

Hazel (f?nd?k) k???k Asya'dan kaynakland???na inan?lmaktad?r. Uzun y?llar sonra, her yerde kar??lanabilir. T?m Avrupa ve ?zellikle merkezi, bu bitkinin ?al?lar?yla doymu?. Kafkasya, Amerika ve Kanada'daki kal?n ormanlar da ?al?lar?n bollu?uyla doludur.

Hazel (Hazel) 'nin tam olarak k???k Asya'dan geldi?ine inan?l?yor

Y?ldan y?la, bah??vanlar Leshchina'y?, m?lklerini inceledi, Yararl? nitelikler, yap?, vb. Sonu? olarak, bug?n i?in f?nd?k sadece rolde de?il dekoratif ?al? ayn? zamanda bir ?retken rolde yararl? bitki, ??nk? meyveleri ?ok lezzetli ve ?ok fazla faydal? maddeye sahip. Hu? ailesinin temsilcisinde g?r?lebilen f?nd?klar bir dizi yararl? maddeye sahiptir ve herhangi bir ki?inin sa?l???n? g??lendirebilir.

Bu tesis ayr?ca, genellikle Ural Da?lar?n?n ormanlar?nda bulunan vah?i t?r ?al?lar i?in kullan?lan "f?nd?k" ad?n? ald? ve Perma b?lgesi. Faaliyetlerine yeni ba?layan bir?ok bah??van ayn? soru sorulur: F?nd?k ?al?lara veya a?a?lara at?fta bulunur mu? Ya da belki bu ?im? Daha ayr?nt?l? olarak ele alal?m.

?al? veya ah?ap

Evet, Hazelnut'un ?al?lar?n cinsine atfedildi?i zamandan beri. Ancak a?a?lara ait en az 10 temsilci var. ?rne?in, bir d???? somunu veya da denildi?i gibi, a?a? benzeri bir f?nd?k. Hazelin yap?s?n?n ve boyutunun ?zelliklerinden kaynaklanan ikinci isimdi, ??nk? kapsanan ince ve y?ksek bir a?a?la b?y?r. G?zel ta?. Ancak, buna ra?men, ailenin temsilcilerinin ?o?u ?al?lara benziyor. En pop?ler olan? s?radan Hazel (Corylus avellana).

Bu arada, “Hazel” isminin ortaya ??kmas? hakk?nda konu?ursak, k?kleri Rus tarihine ?ok uza?a gider. Ger?ek ?u ki, yap?s? ve ?eklindeki bir ?al? tabakas?, eski zamanlarda Kievan Rus n?fusunu yakalayan bir ?ipura ?ok an?msat?yor.

Bu tesis ayr?ca, genellikle Ural Da?lar? Ormanlar?nda bulunan vah?i t?r ?al?lar i?in kullan?lan "f?nd?k" ad?n? ald?.

Galeri: Oreshnik (25 foto?raf)

Hazel'in g?r?n?m?

Hazel s?radan, a??klamas? herkes taraf?ndan bilinmeyen, olduk?a orijinal g?r?n?yor. ?o?unlu?a bakarsan?z Mevcut T?rler, sonra bir benzerlik fark edilir: neredeyse t?m temsilciler yaprak d?ken ?al?lard?r. Her biri sahip olan yapraklarla kapl?d?r B?y?k boyutlu Ve formlar?nda bir daireye benziyorlar. ?ok parlak ve doymu? ye?il renk yapraklar?.

F?nd?k s?cak bir iklime daha iyi adapte edilir, ancak yeterli miktarda nem ve verimli toprak gerektirir. Bu y?zden ?o?unlukla yaprak d?ken a?a?lar taraf?ndan olu?turulan ormanlarda g?r?lebilir. Oreshnik me?e, bal?k ve ak?aa?a? yan?nda m?kemmel bir ?ekilde b?y?yebilir.

En iyi f?nd?klar a?a?lar?n g?lgesinde b?y?r. Bu durumda, nas?l olu?tuklar?n? g?rebilirsiniz B?y?k duvar, birbirleriyle i? i?e ge?iyor. Vah?i do?as?nda, Hazel, k?klerden filizlenen ?ok say?da g?vde olu?turan dall? ?al?lara benzer.

Leshchina ?al?lar?n?n ay?rt edici ?zellikleri:

1. Ekselanslar. Hazel Hount 6 m'ye kadar y?ksekli?e ula?abilir.
2. Yapraklar?n yap?s? ve ?ekli. Yapraklar ba?kalar?yla kar??t?r?lamaz. Konturlar?nda k???k karanfiller var ve sonunda sayfa i?aret ediyor.
3. P?r?zl?l?k. Bu bitkiyi ba?kalar?ndan ay?rt etmeye yard?mc? olacak ba?ka bir i?aret. Dokusu biraz p?r?zl?. Baz? durumlarda, bir ceviz ?al?s?na dokunmak genellikle rahats?zl??a neden olabilir.

T?r?n ?o?u temsilcisi hakk?nda konu?ursak, o zaman onlar B?y?k ?al?lar Bu 7 m y?ksekli?e ula?abilir ve p?r?zs?z bir kabu?a sahip olabilir. Buna ek olarak, ?al?lar?n ya??na ba?l? olarak, kabuk hafif?e de?i?ebilir, yani rengini de?i?tirebilir: gen? olanlar - gri ve ya?l? temsilciler kahverengidir. Gen? s?rg?nlerden bahsetmi?ken, karakteristik bir renklendirme - farkl? boyutlarda k???k sar? noktalarla seyreltilebilen gri ve ye?il renk kar???m?. ?o?u zaman, Young Hazel, Linden s?rg?nleri olarak al?n?r, ancak buna ra?men, f?nd?k daha muhte?em bir ?ekle sahip oldu?unu bilerek onlar? ay?rt edebilirsiniz.

?o?u zaman s?rg?nler Elm ?al?lar?yla kar??t?r?l?r. Bu, her iki bitkinin de benzer bir kabuk ve yapraklar? olmas? nedeniyle olur. Hem bu hem de di?eri neredeyse ayn? renk ve ?ekle sahiptir. Bu durumda, sadece bitki variline dikkat ederseniz onlar? ay?rt etmek m?mk?n olacakt?r. Elm'in sadece bir namluya sahip oldu?u unutulmamal?d?r, Hazel bir?ok dal?n varl???na sahiptir - bu ?al?lar?n ay?rt edici bir ?zelli?idir. Buna ek olarak, bitkinin b?breklerine dikkat ederseniz, ?ipura karaa?a?la kar??t?r?lamaz. Birincisi, gri bir renge sahipler, ye?il ile hafif?e seyreltilmi?ler ve bir ovale benzeyen bir ?ekle sahiptirler. ?kincisi k?rm?z? renk ve keskin ?ekle sahiptir.

Hazel s?radan, a??klamas? herkes taraf?ndan bilinmeyen, olduk?a orijinal g?r?n?yor

T?rlerin ?zellikleri

Ormanc?l?k Hazel, hem erkek hem de geli?imin ayn? anda b?y?me ve geli?me boyunca olu?turuldu?u tek boyutlu bitki s?n?f?na aittir. Kad?n ?i?ekleri Bir bitki ?zerinde. G?r?n??lerinde ve ?ekillerinde erkek ?i?ekler hassas renkler sar?. Bu t?r k?peler hu? a?ac? ile kolayca kar??t?r?labilir. Ay?n ilk g?nlerinde sonbaharda f?nma, yaz ortas?nda dikilirse aktif olarak b?y?meye ba?layabilir. Bitki olgunla?t?ktan sonra, r?zgar?n yard?m?yla, poleni u?acakt?r, bu da ?ipin aktif olarak ?o?alt?lmas?n? sa?layacakt?r.

Erkekten farkl? olarak, di?i ?i?eklerin ay?rt edilmesi o kadar kolay de?ildir. B?breklerin merkezinde bulunan yo?un k???k ?i?ek olu?umu sayesinde, bu t?r ?i?ekler, ?al?lar?n di?er bir?ok temsilcisinin ?i?ek salk?m?na benzer olabilir. Bush aktif olarak ?i?ek a?maya ba?lad???nda, ?i?ek salk?mlar?n? kaplayan yapraklar?n ?l?ekleri ortaya ??kar. Bu an geldi?inde, r?zgarla aktar?lan polen, ?i?eklere kolayca d??er - ve ?reme meydana gelir.

F?nd?k ?i?eklenmesi (Video)

Hazel t?rleri

Ormanc?l?k Hazel'in yakla??k 20'si var Farkl? T?rler Ayn? zamanda, her biri b?y?k bir miktar vurgulayabilir farkl? k?lt?rler. Her t?r?n kendi g??l? ve zay?f taraf, ?zellikler, vb. Ancak, buna ra?men, hepsinin birka? ortak ?zelli?i vard?r: don direnci ve dayan?kl?l?k. Bu bitkinin ?zelli?idir. Bir f?nd?k, di?er bitkilerin aksine, ba?kalar?n?n kesinlikle hayatta kalamayaca?? ko?ullar alt?nda b?y?yebilir. Bu, ?al? topra?a kar?? olmad??? i?in olur, ancak varl?k verimli toprak B?y?me s?recini ?nemli ?l??de h?zland?racak ve bitkinin kalitesini art?racakt?r.

Kesinlikle herhangi bir ?e?itlilik i?in, orta derecede nemin varl??? uygundur. Baz? durumlarda, g?ne? ????? biraz s?n?rl?ysa ?al?lar aktif olarak b?y?yor, ancak bu durumda bitki ?ok b?y?k ve muhte?em olamaz. Ayr?ca, g?lge ko?ullar?ndaki b?y?me verimi olumsuz etkiler, bu nedenle en ?ok Do?ru Karar G?ne? ????? olan geni? alanlara dikim ?al?lar? olacak.

Hazel s?radan

Ortalama olarak s?radan bir f?nd?k, b?y?k bir ?ok ?eteli ?al? g?r?n?m?ne sahiptir. Ayr? t?rler B?y?rlerse 7-8 m'ye kadar bir y?ksekli?e ula?abilir uygun ko?ullar. Ortalama olarak, ?al?lar?n y?ksekli?i 5 m'dir. Ana ?zellik Yapraklar ?i?ek a?ana kadar ?i?ek a??yor. Bu y?zden ar?lar onunla bu kadar ilgilenecekler. Di?er ?o?u bitki ve a?a? ?i?ek a?maya ba?lad??? bir zamanda, f?nd?k zaten aktif olarak ?i?ek a??yor, zay?f ar?lar i?in beslenme nesnesi.

Bitki b?y?meye ve geli?meye yeni ba?lad???nda, mat yukar?dan ye?il bir renk tonuyla ayr?l?r. Yapraklar?n alt k?sm?nda daha a??k bir renge sahiptir. Ancak b?y?menin ortas? meydana geldi?inde, bu farkl?l?klar kaybolur ve yapraklar tamamen sar? ile elde edilir.

Hazelnut'un geli?im a?amas?na ba?l? olarak, Farkl? H?z b?y?me. Bush'un geli?iminin en ba??nda, y?ksekli?i neredeyse g?r?nmezdir. Bush zaten 5-6 ya??nda oldu?unda, ?ok aktif olarak b?y?meye ba?lar ve ?ok say?da s?rg?n verir.

Vah?i do?ada, orman f?nd?klar? en ?ok Rusya'n?n do?usunda ve K?r?m Yar?madas?'nda yayg?nd?r. ?o?u ?reme temsilcisi Avrupa'n?n bat?s?nda ve Kafkasya da?lar?nda b?y?r.

S?radan bir f?nd?k, bir y?l i?inde karde?lerini b?y?mede kolayca ge?ebilir. Karanl?k b?lgelerde m?kemmel bir ?ekilde b?y?r, dona diren?li ve nem olmadan uzun s?re kolayca tolere edilir.

Ay?

Ay? somunu, pop?ler olarak a?a? benzeri ?ipura olarak adland?r?lan f?nd?k t?rlerinden biridir. Bu t?r, ba?kalar?n?n arka plan?na kar?? g??l? bir ?ekilde ?ne ??k?yor, ??nk? a?a? bitkileri. Yap?s? ve ?zellikleri sayesinde b?yle bir ?al? 21 m'ye kadar y?ksekli?e ula?abilirken, tac?n geni?li?i 9 m bile olabilir.

Bear somunu, p?r?zs?z bir y?zeye ve g?zel bir ?ekle sahip oldu?u i?in namlusuna dikkat ederseniz di?er temsilcilerden ay?rt etmek kolayd?r. Ta?'a bakarsan?z, bu a?ac? ba?kalar?ndan ay?rt etmek zor olmayacakt?r. Yo?un ye?il yapraklar nedeniyle olu?an geni? bir piramidal ?ekle sahiptir. Yapraklar genellikle di?er t?m bitki t?rlerinden daha erken ?i?ek a?maya ba?lar. Kabuk gri bir renge sahiptir ve baz? durumlarda beyaz tonlar? olan plakalardan olu?ur.

Lombard Nut

Lombard f?nd?k b?y?k ?ipura denir. Bu temsilci b?y?k bir izlenim b?rak?yor. ?al?lar?n genel ?ekli simetriktir, bitki g?zel, gri dallara sahiptir. Bu t?r dallar sayesinde, ?al? 11 m'ye kadar b?y?yebilir, bu da ?ekil olarak kontur boyunca k???k di?lerle bir daireye benziyor. 13 cm geni?li?e ula?abilirler. Y?zy?llar boyunca, bu bitki sadece Balkan Yar?madas? Ve k???k Asya'da.

Bush b?y?meye ve geli?meye ba?lad???nda, ?ok kal?n, y?nlendirilmi? s?rg?nler olu?turur. ?al??ma, yakla??k 9 cm uzunlu?una sahip b?y?k erkek k?pelerle yan?p s?ner.

S?radan Hazel, y?l i?inde b?y?mede karde?lerini kolayca ge?ebilir

Ek olarak

K?rm?z? yaprakl? bir f?nd?k formu vard?r. Bu t?r f?nd?k, t?r?n di?er temsilcilerinden ?ok farkl? olan etkileyici bir yaprak rengine sahip oldu?u i?in ?ok orijinaldir. K?rm?z? yaprakl? bir f?nma, ?al?lar?n kendisi koyu mor renge sahip b?y?k yapraklarla kapl? ?ok namlulu bir ?al?d?r. Bitki ?zerindeki b?y?menin ortas?nda, pembe bir renk tonuyla ?ekirdek i?eren meyveler olu?ur.

Manchu Hazel, g?lge ko?ullar?nda b?y?yebilece?i ?ekilde karakterize edilir. Do?rudan g?ne? ????? bitkiye d??medi?inde, olduk?a h?zl? bir art?? sa?layabilir. Ama buna ra?men, Maksimum y?kseklik?al??ma 6 m'yi ge?mez.

Manchu Hazel'in ?ok takdir edilmesinin ana nedeni, iyile?tirici ?zelliklere sahip meyveleridir. Buna ek olarak, f?nd?k, zengin kahverengi bir renge, kal?n, kabar?k s?rg?nlere ve g?zel yapraklara sahip oldu?u i?in dekoratif bir dekorasyon olarak da kullan?l?r. Geli?imin son a?amalar?nda, bitki yapraklar?na alt?n renk verir.

Sonbahar?n ba?lar?nda, formlar?nda sivri bir oval benzeyen f?nd?k olgunla?mas?n? zaten g?zlemleyebilirsiniz. Meyveler ?in'de en yayg?nd?, orada anti -enflamatuar ila?lar olarak kullan?l?yorlar.

Hazelnuts nas?l b?y?yor, ?talya, T?rkiye, Fransa, ?sve?, Almanya, Amerika sakinleri iyi fark?nda. F?nd?klara G?neydo?u Avrupa ve Asya'da b?y?yen "b?y?k ?ipura", "Lombard Nut" denir. (F?nd?k ve f?nd?klar bundan ??renilebilir.) Bu, hu? ailesinin bir tabaka -toe ah?ap ?al?d?r. Bitki y?ksekli?e ula??r. Korteksi Ashen-Gray, s?rg?nler k?rm?z?-ye?il yo?un ?al?nd?. Yapraklar oval kalp ?eklinde, sivri, ye?ilden ahududu rengine, 6 cm'ye kadar ve 12 cm uzunlu?unda.

?i?ekleri her ikisi de erkek - 10 cm uzunlu?a kadar k?peler ve di?i - k?rm?z? b?brekler dikd?rtgen ?ekli. Meyveler - 3 cm uzunlu?a kadar, bir kabukla kapl? yumurta ?eklindeki f?nd?k - art?. Tipik olarak, somunun ?i?eklenmesi k?? aylar?nda ger?ekle?ir ve erken ilkbaharda sona erer. K???n, hackleme k?peleri, yoldan ge?en bak??lar? -ye?il, turuncu ve pembe tonlar ve tozla?ma ile sarar?rlar. Her ?e?idin yapraklar? Farkl? renk- Ye?ilden k?rm?z?ya.

Bu bitki m?kemmel bir g?lgeye sahiptir, geli?mi? bir k?k sistemine sahiptir, bu nedenle yama?larda bir f?nd?k yeti?tirmek m?mk?nd?r. Ama g?ne?li b?y?rse, r?zgar taraf?ndan ?flenmezse meyve daha iyidir.

Bir f?nd?k?n faydalar?

Bir?ok insan f?nd?k yeti?tirmeyi sever, ??nk? tamamen iddias?z, ?remesi kolayd?r ve meyvelerinin de?eri t?m f?nd?klar aras?nda ?nde gelen bir konuma sahiptir. Meyveleri m?kemmel tat kalitesine sahiptir ve. ?ok fazla ya?, protein, karbonhidrat, vitamin i?erirler. ?le besleyici ?zellikler Hang -up pound, tah?l, et, s?t, ekmek, sebze ve meyvelerin ?n?nde. Polen ar?lar? her ?eyden ?nce beslenir, bu y?zden herkesin ?n?nde ?i?ek a?ar.

G?dada bir f?nutun uzun s?reli kullan?m?, kronik yorgunluk, sinir ve kalp sisteminin anla?mazl?klar? i?in bir ila? haline gelir, anemi, diyabet, iktidars?zl?k, obezite tedavi eder. Bir?ok esansiyel amino asit, makro ve eser element i?erir. F?nd?k ?zellikle ya?l? insanlar ve ?ocuklar i?in yararl? olacakt?r. Son zamanlarda, petrol?nde nadir bir madde ke?fedildi - hayat? uzatabilen bir gen?lik vitamini olarak kabul edilen tokoferol. Meyvelerin benzersizli?ine ek olarak, iyile?tirici ?zellikler Bitkilerin yapraklar?, art? ve kabu?u var.

?ni?

F?nd?k eski zamanlardan beri yeti?tirilir. Bu, bir?ok arkeologun bulgular? taraf?ndan do?ruland?. ?talyanlar f?nd?klara “tembel i?in bitki” diyorlar ??nk? toprak ve rahatlama i?in iddias?zd?r. Salin, kil ve kumlu hari? hemen hemen her toprakta yeti?tirilir. Ba?kalar?n?n b?y?mesi i?in en rahats?z edici yerler onun alt?nda ay?rt edilir ekili bitkiler Ve f?nd?klar?n b?y?d??? d?zensiz alanlar, toprak erozyonundan kurtar?lacak ve m?kemmel bir mahsul verecek.

Yeti?kin bir ?al?n?n yeti?tirilmesi i?in gerekli olan ana ?al??ma, mahsul? monte etmek, gereksiz s?rg?nleri k?rpmak ve bol sulama kuru d?nemde. As?l? pound, her ?al?dan y?ksek verim verir. Meyve vermek uygun depolama T?m do?al nitelikleri koruyarak iki y?l saklanabilirler.

F?nd?klar genellikle sonbaharda ekilir ve Yay d?nemi T?m ?al?lar gibi. G?neyde, ?o?unlukla donmadan bir ay ?nce sonbaharda dikilir. O zamana kadar, g?? ve nem kazanacak, k?k salacak ve ilkbaharda iyi geli?ecek. Orta ve kuzey b?lgelerde, sonbaharda ve ilkbaharda ekilir. Dikim i?in, gen? fideler nemli toprakta veya suda bir hidrojel (10 l. - 4 g) ile tutulur.

Yay?lma

Somun ?al?lar?n b?l?nmesi, fideler, a??lama, tohumlar taraf?ndan yay?l?r. Evde ve ayn? zamanda hasat kolayca yeti?tirilebilir. Kendiniz yeti?tirmek olduk?a zordur, ancak sat?n al?nabilir. Ayn? zamanda, sat?n al?rken, bu t?r ?eylere daha dikkatli olmal?s?n?z:

• K?k sistemi kuruluk eksikli?i ile geli?tirilmelidir;
• S?rg?nler sa?lam olmal?;
• Bitki b?brekleri serbest b?rak?rsa, zaten ?i?ek a?t?klar?nda sat?n almaman?z tavsiye edilir. B?breklerin hala “uyudu?u” olanlar? tercih etmek daha iyidir.

Yer

Bitki verecek Y?ksek hasat?yi ayd?nlatma ile nemli toprakta dikilirse. Ancak a?r?l? zemin f?nd?ktan ger?ekten ho?lanm?yor. D?nya ne kadar zengin olursa, o kadar ?ok Daha b?y?k boyut Crohn ula?acak. As?l? pound, g??l? r?zgar ve taslak olmad??? yerlerde daha iyi b?y?r. B?y?me mevsiminde, yabani otlar?n topra??n? temizlemek ve bazen d?nyay? 10 cm derinlik ile gev?etmek gerekir.

G?bre yak?tlama ac?tmaz. Bunu yapmak i?in, kompost, g?bre veya fosforun k???k ?ukurlar?n? kazarlar ve potasyum g?breleri. F?nd?k yeti?tirirken, aralar?ndaki mesafenin en az 5 m olmas? gerekti?i ve bir ?it olarak kullan?lmas? gerekir. 70 cm derinlikte 70 cm kaz?l?r.

?ni?

• Kazan ?ukurun ortas?na bir tepe d?k?l?r;
• Tepeye yerle?tirilmi? kil ile muamele edilen fide k?kleri;
• uykuya dal?n ve topra?? s?k??t?r?n;
• Toprak gelecekteki sulama i?in biraz derinle?ir;
• otlar veya tala? ile uykuya dal?n;
• Fide yerden 25 cm y?kseklikte kesilir;
• onu desteklemek i?in ba?lay?n;
• ?lk sulama, kurakl?kta oldu?u gibi genellikle bol miktarda bulunur.

Ceviz Bah?esi ?ndirirken N?anslar

Fundamal ?i?ekler r?zgarla tozla??r ve iyi verimler i?in bir bah?e b?l?m?ne farkl? ?e?itler dikerler - tozlay?c?lar.

Fideler ektikten sonra, ilk meyveler 5 y?l sonra ortaya ??kar. Kabuktan d??t?kten sonra, yaz sonunda - sonbahar?n ba?lar?nda f?nd?k toplamak gerekir. ?al?lar?n dallar? b?k?l?r ve toplarken merdivenleri kullan?r. Zararl?lar ger?ekten f?nd?klardan ho?lanmaz, ancak Beetle Meyvelerini bozabilir. Onunla insektisitler veya halk ila?lar?

- Otlar?n kaynat?lmas? ve inf?zyonlar?. ?al?lar?n yan?na sidrat dikmek iyidir - lupin, yulaf, karabu?day. B?cekler i?in zehirlidirler.

?zen

Destekleme, 10 cm'den daha derin olmayan topra??n ay?klanmas? ve dikkatli bir ?ekilde gev?emesi gerekir. Ya?am?n 3. y?l?nda, bitkiler yan s?re?ler ortaya ??kar ve hasad? toplarken ?al? zaten bir a?a? olarak olu?abilir ve s?rg?nleri kesebilir. Bir ?al? olarak f?nd?k gerekiyorsa, yo?unlu?u da izlemeniz gerekir. Aksi takdirde, mahsul?n kalitesi azalacakt?r. Kal?nla?t?r?lm?? dallar g?ne? ????? ile kaybedilir ve ana ?r?n sadece ?st katta olacakt?r. 5. ya?tan itibaren, 7'den fazla s?rg?n b?rak?lmamal?, ortadan ekstra ortadan kald?r?lmamal? ve geri kalanlar b?k?l?p d?zeltmek i?in Gerekli Pozisyon

. B?ylece bitki daha iyi ayd?nlat?lacak ve maksimum hava ak??? sa?lanacakt?r. F?nd?k meyvesinin ?afa?? 8-20 y?l i?inde d???yor. Bir a?a?, do?ru bir ?ekilde ?nemsiyorsan?z, 150 y?la kadar bir yerde m?kemmel geli?ebilir. Bunu yapmak i?in, eski dallar? her 2-3 y?lda bir k?ke keserek bitkiyi gen?le?tirmeniz gerekir. Budama en iyi sonbaharda veya k?? aylar?nda yap?l?r.

Sadece besleyici ve lezzetli bir mahsul elde etmek i?in de?il, ayn? zamanda sar?, ye?il, disseke ve k?rm?z? yapraklarla farkl? ?e?itler dikerek, ayn? zamanda sitenin dekoru i?in de kullanmak i?in f?nd?k yeti?tirebilirsiniz.

?e?itler

• Cosford - Hastal?klara Kar?? ?e?itlilik ?ngiltere'de yeti?tirildi. G??l? ve g??l?, meyve iyi. Donma t?bbi. Doymu? koyu ye?il renk yapraklar? ve sonbaharda all?k. ?i?eklenme s?ras?nda bir?ok uzun kahverengi koltuk vard?r. Erken ?i?ek a?ar. Haz?r f?nd?klar kabuktan serbest?e serbest b?rak?l?r. D?z ?ekilli bir ?ekle sahiptirler. ?ekirdekler sulu ve lezzetlidir, kabuk ince, olgunla??rken k?rm?z?-kahverengi bir renk tonu elde eder. Kosford son derece ?retken bir ?e?ittir. Taslak ve s?cak bir iklim olmadan sessiz yerleri seviyor. Bu t?m ?e?itler i?in harika bir tozlay?c?.
• Erken yemek - ince bir kabuklu odaklanm?? meyveler, Temmuz ay?nda olgunla??n. Orta boy ?al?lar. So?uk s?cakl?klara dayan?kl?. Her t?r?n en b?y??? olarak kabul edilir. En y?ksek dereceye atfedilir.
• Roman - Var B?y?k meyveler Y?ksek ya?l? ?ekirdek ile. Hastal?klara diren?li.
• Badem - Meyveler hafiftir, ?ekirdek badem tad?, yaz sonunda olgunla??r.
• Barcelornsky, g??l? bir ta? ile g??l? b?y?yen bir ?al?d?r. Donlar ??kar?r, 5 m y?ksekli?e ula??r. Organyalar? b?y?k, a??k ye?il. ?i?eklenme erken orta. Meyve kabu?u b?y?kt?r ve fan? ortaya ??karan t?m somunu kaplar. Meyveler olgunla?t???nda, a??l?r ve f?nd?k yere d??er. F?nd?klar b?y?k, hafif d?zle?tirilmi?, ?? tarafl?d?r. Ortalama somun y?ksekli?i 25 mm'ye kadar, kal?nl?k 15 mm. Kal?n kabuk, parlak, k?rm?z?-kahverengi. ?st, Spike. Juicy, tatl?, lezzetli ?ekirdekler, k???k fiber, ince bir kabuklu kahverengi renk. Nihayet f?nd?k sonbaharda olgunla??r. ?e?itlilik ?nemli ?retkenli?e sahiptir. Yayg?n olarak da??t?lm??, ancak moniliosis'e duyarl?.
• Gallic - Almanya'da yeti?tirildi. Bush, b?y?k bir ortalama kal?nla?ma tac? ile g??l? bir ?ekilde b?y?yor. En k?t? yapraklar kaba, koyu ye?ildir. Bir?ok erkek ?i?eklenme k?mesi vard?r. Bu f?nd?k di?er ?e?itler gibi erken ?i?ek a?ar. Somunlar b?y?k, koni ?eklinde do?ru d?zle?tirilmi? ?ekildir. Kabuk kal?n, kahverengi. ?ekirdekler tatl? ve sulu kremdir. Bir mahsul? olduk?a ge? verir. Verimli topra?? ve d?zenli olarak ??kar?lmay? sever. Kendisi iyi tozla??r ve di?er ?e?itleri m?kemmel bir ?ekilde tozla?t?r?r.
• Var?ova Red Bush g??l?. Eyl?l ay?nda olgunla?an ?ok lezzetli meyveleri var. Bu al???lmad?k g?zel k?rm?z? yapraklar? olan dekoratif bir ?e?ittir. Sonbaharda sar?-k?rm?z? olurlar.
• K?rm?z? -yaprakl?. Bu ?al?lar, sonbaharda ye?ile d?nen zengin bir koyu k?rm?z? yapraklara sahiptir. Porsiyon dekoratif dekorasyon genellikle b?y?r ?it. Ar?lar taraf?ndan ?ok sevilirler ve ar? ?eli?inin yan?na inmek i?in faydal?d?rlar. Bu t?r ?e?itler k?rm?z? yaprakl? f?nd?k ile ili?kilendirilir: Catherine, akademisyen Yablokov, Kudraifa. Frost -Diren?li. Bu ?al?lar Rusya'da iyi b?y?r, y?ksek b?y?k bir mahsul verir. Ayr?ca topra?a kar?? iddias?zd?rlar, ancak ekimden sonra g??l? sulamay? severler.

• Kafkasya. Bu ?e?itlilik Rus bah??vanlar taraf?ndan yeti?tirilmektedir. 2,5 g a??rl???ndaki b?y?k meyvelere sahiptir. Di?er tipler i?in iyi bir tozlay?c?. ?e?itlili?in bir ?zelli?i, kabuktan ???k ayr?m? olarak kabul edilir. Kuru odalarda m?kemmel bir ?ekilde saklan?r.

Mahsul ve i?leme

Kabuk zaman?nda olduktan sonra f?nd?klar toplan?r ve par?alanmaya ba?larlar. Temizlenir ve yo?un tuval ?antalar?nda kuru yerlerde saklan?rlar. Plyuska kabu?u da ?iftlikte uygundur. Ye?il gen? membran re?eli pi?irmek i?in kullan?l?r. Ho? bir ek?iye sahiptir ve ?urup iskorb?t, stomatit, periodontal hastal?k ile tedavi edilir, hipertansiyon i?in kan dola??m?n? iyile?tirir.

F?nd?k ?i? t?ketilir, kurutulur ve k?zart?l?r. S?t onlardan haz?rlan?r. Bunu yapmak i?in safla?t?r?lm?? taze ?ekirdekler su ile d?k?l?r ve daha sonra birka? saat durduklar?nda ah?ap bir har?ta ovulurlar. Su 1: 9, ortaya ??kan Yulu?ma'ya eklenir ve kompozisyonu kar??t?rarak birka? saat ?srar eder. Sonra her ?ey kaynat?l?r, tuz ve ?eker ekler. Ek?i oldu?unda, s?t s?t? lezzetli yararl? yo?urt verir.

Sadece diyet nitelikleri ile de?il, ayn? zamanda antelmintik bir ajan olarak da bilinen bir f?nd?k ya?? elde etmek i?in iyi ezilir ve su ile seyreltilir, s?cakt?r. K?tle gazl? beze yerle?tirilir, ikiye katlan?r, a??r bir presin alt?na koyulur ve alt?na ya? toplama i?in tabaklar koyar. Bu harika bir parf?m ve kozmetik ?r?n, ayr?ca yemek pi?irme ve ?ekerlemede m?kemmel bir bile?en. Hazelnut ya?? g?zel bir sar? renge, m?kemmel bir aromaya sahiptir ve v?cut taraf?ndan kolayca emilir. Bu t?r ya? ile haz?rlanan hamur h?zl? bir ?ekilde y?kselir ve Bitmi? Mallar Uzun bir s?re yumu?akl??? ve tazeli?i koruyun.

Fundamal ?ekirdekler krem haz?rlamak i?in kullan?l?r. Bunu yapmak i?in, pedkten temizlenirler, iyice ???t?rler, pe?ete kadar su eklerler. Test ?eklindeki kar???m, homojen bir bile?im krema zevkine benzeyene kadar kar??t?r?l?r ve d?v?l?r. ?i? kullan?l?rlar. Ayr?ca, ?ok yaparlar Lezzetli Kremler Kek, t?pler ve kekler i?in.

Gen? yapraklar salata, ?orba, ?ay i?in kullan?l?r. Crucia, spinden sonra, rulo, halva, ?ikolata, waffle haz?rlanmas? i?in kullan?l?r. ?ekirdeklerden elde edilen ceviz unu, ?eker dolgusu i?in kullan?l?r. Yapraklar ayr?ca ba??rsak bozukluklar?n?n tedavisi, anemi, kemiklerin yumu?at?lmas?, vitamin eksikli?i i?in de kullan?l?r. Hazelnut yapraklar?ndan iyile?tirici ?zellikler ve merhem vard?r. Yaralarla tedavi edilir.

Ah?ap kabu?unun kaynat?lmas? s?tma alt?nda sarho?tur. Anti -enflamatuar, antipiretik, yat??t?r?c? ?zelliklere sahiptir. ?nf?zyonlar dizanteri, varisli damarlar, neoplazmlarla muamele edilir.

Haz?rlanan polenin ar?c?l???nda ar? gen? hayvanlar beslenir. Polen insanlar i?in de yararl?d?r. ?nfertilitenin tedavisine yard?mc? olan ve spermatozoay? daha hareketli ve inat?? hale getirmeye yard?mc? olan enzimlerin bir par?as? olan ?inko i?erir.

F?nd?klar Sibirya'da bile yeti?tirilebilir

S?radan Hazel, 10 metreye kadar y?ksekli?e ula?an yaprak d?ken bir ?al?d?r. ?ok ?al? iyile?tirici ?zelliklere sahiptir. Bu nedenle, insanlar ela ad?n? verdiler.

Bitki Leshchinov ailesine aittir. Hazel'in yapraklar? b?y?kt?r, di?li kenarlar?, sonbaharda k?rm?z? bir renge sahiptir. Enine ?izgili kahverengi renk kabu?u kabuk. Toprakta ?ok h?zl? b?y?yen g??l? bir k?k sistemi vard?r.

Dikimden sonra ?al? yava??a b?y?r ve yava? yava? b?y?meye eklenir. ?i?eklenme, erken ilkbaharda yapraklar ?i?eklenmeden ?nce meydana gelir. A?a?larda, k?peler yakla??k 5-7 cm uzunlu?unda olu?ur, bekar ve birlikte birka? par?a toplanm??t?r. Meyve bir somun oval ?ekli Ye?il bir art?. Fet?s?n olgunla?mas? yaz sonunda ger?ekle?ir. Nozulda 20 kadar f?nd?k olu?abilir, ancak 2-5 par?a daha yayg?nd?r. ?al??ma 8 y?l i?inde meyve vermeye ba?lar. Bu ?al? Uzun bir s?r?c?, ya?? 100 y?la ula??yor, dona dayan?kl?.

Hazel, g?lgeyi sakin bir ?ekilde tolere eder, ancak daha iyi geli?ir ve ayd?nlat?lm?? alanlarda b?y?r.

Do?ada, f?nd?k Rusya'da, Kirayda, K?r?m'da bulunur. 10'dan fazla t?r var.

• Hazel s?radan
• A?a?
• B?y?k
• Man?u
• Dal??
• Boynuzlu

Adland?r?lan ay? olarak adland?r?l?r. 20 metre y?ksekli?e kadar, 8 metre geni?li?inde bir a?a?. ?alg?n?n kabu?u gri bir renge sahiptir ve plakalarla pul pul pul pul d?k?l?r. ?ok yava? b?y?r. Sonbaharda yapraklar sar? bir renk elde eder. A?a? benzeri ?ipurun meyveleri akut dilimlere ayr?l?r. ?al??ma iddias?zd?r, kurakl??? tolere eder, herhangi bir iklime uyum sa?lar.

B?y?k Hazel'in b?y?k ?al?(Lombard Ceviz) 15 metreye kadar grimsi dallara sahiptir. Yapraklar b?y?k, di?li. Zavall? donlar? tolere eder. Genellikle Balkanlarda yeti?tirilir.

Majchin Manchu

Bir?ok g?vdeli bir ?al?d?r, 3 ila 7 metre aras?nda varil uzunlu?una sahiptir. Hazel kabu?u kabu?u, yuvarlak ?ekilli yapraklar, Koyu ye?il renk. Meyveler dikd?rtgen f?nd?kt?r. ?al? g?lge -tolerans ve dona dayan?kl?d?r. Primorsky, Khabarovsk b?lgesinde bulunur.

4 metreye kadar ?ok kal?n ?al?. Yapraklar rengi de?i?tirir. Yaz aylar?nda, ye?il, ilkbaharda k?rm?z?, sonbaharda sar?. Bush ????? sever, g?lgeyi tolere edebilir, dona dayan?kl?, kurakl??? tolere eder. Erken meyve vermeye ba?lar. Urallarda b?y?r Uzak Do?u Ve Sibirya.

3 metreye kadar b?y?r. Yemye?il bir ta? ve sar? oval yapraklar? var. Buna bir kornaya benzeyen meyve deniyordu. Kuzey Amerika'da b?y?yor.

Bir f?nd?k kompozisyonu ve yarar?

Bream olarak adland?r?lan fon, f?nd?k t?rlerinin en yayg?n ve favorisidir. F?nd?klar de?erli ve lezzetli f?nd?k olarak kabul edilir, ekmek ve s?t ?r?nlerinden birka? kat daha besleyici.

F?nd?k var Yararl? ?zellikler, Vitamin ve minerallerle zenginle?tirilmi? y?ksek g?da ve enerji de?eri.

Fet?s?n b?y?k k?sm?, proteinlerin ve amino asitlerin be?inci fraksiyonu olan ya?lar taraf?ndan olu?turulur. Somun ?ok say?da mineral i?erir:

• Potasyum
• Fosfor
• Magnezyum
• Sodyum
• ?t?

Listelenen t?m iyile?me ve Terap?tik ?zellikler V?cudu enerji ile doldurun. Hazel meyvelerinin ya??nda, kalbi ve kan damarlar?n? koruyabilen asitler vard?r. V?cudun b?y?mesi ve geli?imi i?in, f?nd?klar ?ocuklar ve ya?l?lar i?in yararl?d?r.. Herkese ek olarak, f?nd?kta, toksinleri gidermek i?in v?cudu temizleyebilen maddeler vard?r. Vitaminler, kanser h?crelerinin ortaya ??kmas?n? ?nleyin. ???NDE t?bbi ama? Meyveler, yapraklar, kabuk, k?kler kullan?l?r. Hazel, ishal i?in kullan?lan bir m?shildir. Ah?ap kabu?unun kaynat?lmas?, varisli damarlar i?in bir ila? g?revi g?rebilir.

Pi?irmede f?nd?k kullan?m? yayg?nd?r. Somun ?e?itli yemeklerin haz?rlanmas?nda kullan?l?r ve ayr?ca pi?irmeye eklenir.

Hazel temelinde haz?rlanan haz?rl?klar kozmetolojide kullan?lmaktad?r. Sa? d?k?lmesine kar?? ya? kullan?n ve ceviz yapraklar?n?n kaynat?lmas?.

Ancak, ?le birlikte Yararl? maddeler Kontrendikasyonlar var. S?n?rl? miktarda somun yemek gerekir, aksi takdirde neden olur ba? a?r?s? ve alerjik reaksiyonlar.

Ah?ap dikim ve bak?m

-Den Do?ru ?ni? Leshchina'n?n g?ne? taraf?ndan ayd?nlat?lm?? ?zg?r bir yer se?mesi gerekiyor. A?a? herhangi bir toprakta m?kemmel b?y?r, batakl?k ve kumlu alanlar? sevmez. Dikimden ?nce, fidelerin baharda fideleri sular alt?nda kalmayaca?? bir yer haz?rlamak gerekir.

Sonbahar dikmek i?in uygun bir zaman, ancak Nisan ay?n?n sonuna kadar ilkbaharda fideler ekebilirsiniz. A?a?lar aras?ndaki mesafe, b?y?d?k?e, en az be? metre dikkate al?n. Hasat i?in, ?? veya daha fazla birbirine ba?l? ?al? ekmek gerekir.

?al?lar?n tek ba??na meyve vermedi?ini bilmek ?ok ?nemlidir.

?ni?ten ?nce, gen? bir fide sat?n alman?z gerekir, ormanda kazabilirsiniz. Bir delik haz?rlay?n, 80 x 80 cm ve 80 cm derinlikte bir k?rekle kaz?n. Toprak, Chernozem g?breleri ve zeminle kar??t?r?lm?? her ?ukura sokulur. Fidelerin etraf?nda bir delik olu?turun ve su d?k?n. Tala? veya ?im ile mal?lama yap?ld?ktan sonra.

Dikimden sonra, gen? ?al?lar?n sulanmas?, havalanmas?, g?brelerle beslenmesi, zararl?lardan i?lenmesi gerekir. Gen? bir ?al? ektikten sonra, ?zellikle yaz aylar?nda topra?? ve suyu gev?etmek gerekir. s?cak hava. Yeti?kin bir a?a??zel dikkat gerektirmez, d?zeltmek gerekir ?yi meyve. Sat?n al?rken, Sahhen fidelerine dikkat etmeniz gerekir, birka? y?l sonra meyve verirler, f?nd?klar daha k???kt?r. Meyve kar???k b?y?yor ve i?ne yaprakl? ormanlar, bozk?rda, nehirler boyunca. Hazel Rusya'da, Kafkasya'da, Avrupa'da Primorsky b?lgesinde yayg?nd?r.

Yay?lma ve Yeti?tirme Kurallar?

Vejetatif ve tohum yay?lma y?ntemleri farkl?d?r. Tohum y?ntemi fidelerin yeti?tirilmesinde kullan?l?r. Ekim i?in, Eyl?l ay?nda topland?ktan hemen sonra ekilen f?nd?k al?n.

?e?itli ?al?lar vejetatif bir yol yayar:

• Katman
• Rizomlar
• A??lar
• ?al?lar? b?lmek
• Kesimler

Katmanlama ile yay?l?rken Young s?rg?nleri ?al?dan uzakla?madan b?k?l?r ve yere k?kd?r. Gen? s?rg?nler verecek b?breklere zarar vermemek i?in her ?ey dikkatle yap?lmal?d?r.

Rizome s?rg?nleri Bitki fideler ektikten sonra ???nc? y?lda ortaya ??kar. Bir ?al? y?zden fazla s?rg?n olu?turur ve ?reme i?in kullan?l?r. ?? ya??ndaki rizomlar, ?al?lar?n kenarlar? boyunca bir ipucu, k?rek veya bir hacksaw ile ayr?l?r. S?rg?nlerin zay?f k?kleri vard?r, 3 adet i?in bir delikte dikilirler. Ve fidanl?klarda k?k sistemini g??lendirmek i?in yakla??k 2 y?l b?y?rler.

?ipura yay?l?r ve ?al? taraf?ndan b?l?n?r. K?kten s?k?lm?? ?al? birka? par?aya ayr?l?r, b?ylece her kenevir ?zerinde k?kler vard?r. Dikimden sonra, ?al?lar?n iyi kullan?lmas? i?in bol sulama izler. ???nc? y?lda, bu t?r fideler meyve vermeye ba?lar.

A??lamay? yaymak i?in, kesimler sonbaharda hasat edilir ve serin bir yerde saklan?r. A?? ilkbaharda popoda, ar?zada veya kabu?un ?tesinde yap?l?r. Kabu?un k?k?n? alsan iyi olur. A??lar bah?e verni?i ile bula??r ve bir filmle kapl?d?r. B?brekleri ?i?irdikten sonra film kald?r?l?r.

Tehlike kesimleri k?k kapal? zemin y?ksek nemle. 10 santimetre uzunlu?unda fideleri kesmek, alt yapraklar? ??karmak gerekir. Bundan sonra kum, turba, toprak ve humus bile?imini haz?rlay?n. Kesimler, filmin alt?nda nemlendirilmi? toprakl? kutulara ekilir. 3 hafta sonra, k?klerin ortaya ??kmas?ndan sonra film kald?r?l?r.

Hasat

Hazeling'in hasad?, ?al?lar?n Eyl?l ay?nda meyve vermeye ba?lad??? ???nc? y?lda meydana gelir.

Fet?s?n olgunlu?u, sar? ve ta?land?r?c? bir kabu?un edinilmesi ile belirlenir.

Ah?ap sallarken, kavurmayan f?nd?klar?n olgunla?mas? i?in zaman vermesi gerekir. Olgunla?t?ktan hemen sonra, f?nd?k yemek i?in uygun de?ildir. Kuru ve havaland?r?lm?? bir odada bir s?re kurumalar? gerekir. F?nd?klar?n havan?n ge?ti?i torbalarda saklanmas? ?nerilir. Mahsul? monte ederken, toprak ?al?lar?n alt?nda ?ok ?i?nenir, gev?etilmesinden sonra gev?etilmeli ve d?llenmelidir.

Hastal?klara ve zararl?lara maruz kalma

Hastal?klara, zararl?lara ve hastal?klara maruz kalma son derece nadirdir. ?al?n?n bir?ok zararl?lar? var:

• Kalkan
• Belarmus Beetle

T?rt?ll? hasarl? meyveler ??k?yor b?y?k miktarlar. Tehlikeli bir zarar. ?lkbahar durumunda yaprak yiyor, daha sonra yumurta b?rak?yorlar. Somunun i?inde t?m i?eri?i kemiren bir larva belirir. Zararl?larla m?cadelede, bir klorofos veya di?er ila? ??zeltisi ile ?i?ek a?t?ktan sonra ?al?lar? p?sk?rtmek gerekir. Temizlik yapraklar? ve ah?ab?n yak?n?nda hasarl? f?nd?klar al?n?r.

???NDE bah?e arazileri Hala nadiren g?r ve G?zel a?a? Morno, ?al? pop?ler olmas?na ra?men. ?alg?n?n t?pta bir?ok de?eri vard?r ve ah?ap mobilya ve end?striyel ?retimde ?zel bir de?ere sahiptir. Her ?eye ek olarak, ?al?, ?zellikle ?i?eklenme s?ras?nda herhangi bir bah?ede bir g?zellik nesnesidir.

Bir f?nd?k ve f?nd?k bir ve ayn?d?r, sadece boyut olarak farkl?l?k g?sterirler. B?y?k bir f?nd?k ?e?itinin (s?radan f?nd?k ve b?y?k bir f?nma) t?m f?nd?klar?na saman denir. Hazelnut y?ksek beslenme de?erine sahiptir, bu nedenle ?talya, Yunanistan, T?rkiye, G?rcistan, Katalonya'daki b?y?k ?iftliklerde yeti?tirilir.

Hazelnuka Salonu ormanlarda ve ?iftliklerde b?y?yor

S?radan f?nenin ?zellikleri

Hazelnut (Hazel, Hazel) hu? ailesinin generine aittir. Bu K???k bitki, ?al?. F?rf?r genellikle yaprak d?ken, i?ne yaprakl? ve kar???k ormanlar?n kenarlar?nda b?y?r. S?radan Hazel neye benziyor:

1. Bream y?kseklikte ?al? be? metreye ula??r.
2. Ta? bir yumurtaya benzer bir ?ekle sahiptir.
3. Namlu kabu?u a??k kahverengi, p?r?zs?zd?r, dal?n kabu?u hafif bir t?y ile kapl?d?r.
4. Yapraklar hu? a?ac?, yuvarlak veya oval olarak sivri u?lu. Yapraklar?n rengi koyu ye?ildir.
5. Meyveler - G??l? bir kabukta b?y?k f?nd?k. D??ar?daki f?nd?k yaprak i?lemleri ile ?evrilidir.

Ormanc?l?k i?in f?nma ottur. K?k yavrular? olu?turan bitkisel bir ?ekilde h?zla yay?l?r, t?m orman kesme b?lgesini i?gal eder.

??in g?da end?strisi Fonlar son derece de?erlidir. Bu y?zden yeti?tirildi ve ?iftliklerde b?y?meye ba?lad?. ?ipi yeti?tirmek kolayd?r. Mineraller a??s?ndan zengin topra?a (siyah toprak i?in harika), orta miktarda nem, yumu?ak bir iklim gereklidir. Bak?m?n? yapmak f?nd?k

Pratik olarak gerek yok.

Hazel genellikle bir ?al? ?eklini al?r

Hazel nas?l ve ne zaman ?i?ek a?ar Sol yapraklar g?ney b?lgeleri K?relmek Son G?nler Martha, C kuzey b?lgeleri

Ta? Nisan ay?nda - May?s ba??nda ye?ile d?n?yor. As?l? pound, yaprak d?ken tomurcuklar a??lmadan ?nce Mart ay? ba?lar?nda ?i?ek a?ar. Fring nas?l ?i?ek a?ar? Bitkide erkek (organlar?ndaki) ve di?i (b?cek) ?i?ekler vard?r. Stamens bir hu? a?ac? gibi k?pelerde gizlenir. 3-5 k?pe bir b?brekten ?i?ek a?ar. -Den normal ko?ullar

10 cm uzunlu?a ula??rlar.

Di?i ?i?ekler havaneli ve az geli?mi? bir perianttan olu?ur, b?breklerin g?r?n???ne sahiptir. B?breklerden parlak k?rm?z? bir t?y g?r?n?r. Bu silah ne kadar ?ok olursa, b?brekte o kadar ?ok ?i?ek gizlenir. G?? r?zgar taraf?ndan tozla??r. K?peler Nisan ay?nda polen salg?lamaya ba?lar, s?re? yakla??k iki hafta s?rer. Hat?rc?lar?n damgalanmalar?, bitkilerinden veya kom?ular?ndan polen yakalar.

?ipurun erkek ?i?eklenme

S?radan Hazel-Hazelnuts'un meyveleri, a??k kahverengi rengin neredeyse k?resel ?ekli olan f?nd?k. Di?er ?ipura t?rleriyle kar??la?t?r?ld???nda, y?lda b?y?k boyutlar ve f?nd?k ?zerinde meyveleri vard?r. K?lt?rde yeti?tirilen bitkiler, ya?am?n ???nc? y?l?nda (tohumlar?n ?imlenmesinden sonra) ilk verimlidir.

F?nd?klar en pahal? olanlardan biridir ve de?erli t?rler ceviz. Bu benzersiz olmas?ndan kaynaklan?yor kimyasal bile?im. Ask?lar bir ki?i i?in gerekli t?m maddeyi i?erir. F?nd?klar?n beslenme de?eri, proteinlerin, ya?lar?n ve karbonhidratlar?n i?eri?i%98'dir. Enerji ihtiya?lar?n? tamamen kar??lamak i?in, bir ki?inin g?nde 300 gram f?nd?k yemesi yeterlidir. F?nd?klar da bu kadar yararl? maddeler a??s?ndan zengindir:

1. Vitaminler - A vitamini (retinol), C ( askorbik asit), E (Tokoferol), Grup B (Tiamin, Riboflavin, Kholin, Pantotenik asit, kolin, piridoksin).
2. Makro Elemanlar - Kalsiyum, Potasyum, Magnezyum, Fosfor.
3. Mikro elementler - demir, ?inko, manganez, bak?r, selenyum.
4. Doymam?? ya? asitleri.
5. Polisakkaritler - ni?asta, sel?loz.
6. Amino asitler.

Yar?m kilo kolayca sindirilir ve emilir, bu nedenle v?cut maksimum fayda sa?lar.

F?nd?k f?st??? son derece besleyicidir

Bir f?nd?k kullan?m?

Sayesinde y?ksek verimlilik, benzersiz beslenme de?eri, m?kemmel tat, f?nd?k g?da end?strisinde, ?zellikle ?ekerleme end?strisinde yayg?nd?r. F?nd?ktan ne yapt?klar?:

• ya?;
• f?nd?k un;
• Finansman macunu.

Lor, peynir macunlar?, dondurma, tatl?lar, soslara un ve macun eklenir. T?m k?zarm?? f?st?k fayans ?ikolatas?na ve tatl?lara eklenir.

F?nd?k kalitesi karars?zd?r, zamanla nemi kaybeder ve baz? besin maddeleri ac? kazanabilir. Bu nedenle, birinci s?n?f (yeni mahsul) ve ikinci derecenin (eski hasat) f?nd?klar? vard?r. En lezzetli ve Yararl? ?r?nler Gen? f?nd?ktan ??k?yor.

Hazelnuts ?zellikle tatl?lar?n haz?rlanmas?nda takdir edilmektedir

Neden Hazel B?y?meye De?er

Kendi bah?enizden zengin bir f?nd?k tehlikesi alabilirsiniz. Acemi bir bah??van bile ?ipura yeti?tiricili?i ile ba?a ??kacakt?r. ?zel bir ekonomide Hazel'in b?y?mesinin avantajlar?:

1. Dayan?kl?l?k, iddias?zl?k. Bitki iyi uyum sa?lar d?? ko?ullar, ?zenli bak?m gerektirmez. Sa?l?kl? b?y?me ko?ullar?n? hemen sa?lamak ?nemlidir ( Verimli toprak, da??n?k ayd?nlatma, orta nem).
2. Y?ksek verim. Oreshnik y?lda zengin ?r?nler getiriyor. Bir ?al?dan yakla??k 7 kg f?nd?k toplayabilirsiniz.
3. Uzun raf ?mr?. -Den Do?ru Ko?ullar Mahsul, 1,5-2 y?l boyunca faydal? ?zellikleri ve tad? korur.
4. Y?ksek f?nd?k fiyat?. ?ok fazla ?al? varsa, ?ekerleme fabrikalar? veya toptan ?sler i?in f?nd?k satabilirsiniz.
5. ?izin ?al?lar? ?ok g?zel, f?nd?k b?lgede al???lmad?k g?r?n?yor.

Genellikle s?ralar halinde ekilen f?nd?k ?al?lar?. K?rek di?er bah?e bitkilerini yeti?tirmek i?in kullan?labilir.

As?l? Pound ?yi hasat Ve m?kemmel bir ?ekilde sakland?

K?lt?rel Hazel ?e?itleri

Bug?n, bah??vanlar?n b?y?d??? birka? ?ip ??rp?c? ?e?idi bilinmektedir. Onlar farkl? d?? g?r?n??, verim ?zellikleri ve baz? bak?m ?zellikleri vard?r. En yayg?n olarak bu t?r f?nd?k ?e?itleri:

• Barcelona f?nd?k;
• Kosford;
• Gallic;
• Var?ova k?rm?z?.

Cosford f?nd?k ?ngiltere'de Gallic - getirildi - Alman ?e?itlili?i. Barselona ve Var?ova ?e?itlerinin k?keni isimlerden a??kt?r. Farkl? ?e?itlerin bitkileri farkl? D?? ?zellikler. Ki?isel tercihlere dayal? bir ?e?itlilik se?ebilirsiniz.

Barcelona ?erici ?al?lar g??l? bir b?y?meye sahiptir, geni? bir ta? olu?turur. ?e?itlili?in ana avantaj? don direncidir. Hazel, b?brekleri ve ?i?ekleri kurtarabilecek Bahar donlar?. Bitki var B?y?k Yapraklar, ?stte, plaka koyu ye?il, a?a??da daha hafif. ?e?itlili?in ?i?eklenmesi -Nisan ay?n?n ortalar?nda ba?lar. Meyve erken ba?lar. ?e?itlilik var Artan verimlilik. ?ipurun meyveleri ?ok b?y?k, Farkl? ?ekil(?o?unlukla d?zle?tirilir). F?nd?k olgunla?t???nda, ?evreleyen kabuk patlar ve onlar? serbest b?rak?r.

F?nd?k f?nd?k inan?lmaz bir tada sahiptir. Sulu ve tatl?lar. Hazel'in bir dezavantaj? vard?r: hastal??a, ?zellikle moniliasis'e tabidir.

Barcelona ?ipurunun F?nd?k

Cosford ?e?idinin ana ?zellikleri:

1. B?y?k b?y?me g?c?, kal?n bir ta? ile b?y?k ?al?lar.
2. Ortalama don direnci.
3. Yapraklar koyu ye?il ?i?ek a?ar, sonbaharda k?zarmaya ba?lar.
4. ?i?eklenme d?nemi erkendir (Nisan ba??).
5. F?nd?klar b?y?k, yuvarlak ve d?zle?tirilmi?. Kabuk ince, olgunla?t?ktan sonra k?rm?z? kahverengi olur.
6. F?nd?k f?nd?klar?, lifli bir filmle kapl? kabu?u tamamen i?gal eder. F?nd?k sulu ve tatl? tad?.
7. Erken meyve.
8. Y?ksek verim.
9. Meyvenin olgunla?ma d?nemi Eyl?l sonu.

Cosford s?cak b?lgelerde b?y?yor. Bitkilere r?zgar korumas? sa?lamak ?nemlidir. ?e?itlilik di?er ?e?itler i?in bir tozlay?c? g?revi g?r?r (Gallic, Notingham Hazelnuts, vb.). Cosford kendi kendine yerle?tirme ile karakterizedir.

Cosford Tehri b?y?k f?nd?k verir

Gallic f?nd?k ?al?lar?n?n ortalama yo?unlu?a sahip bir tac? vard?r. Ortalama bitki y?ksekli?i 5.5 metredir. Fundamal yapraklar koyu ye?il bir renge sahiptir ve kaba bir y???nla kapl?d?r. ?lkbaharda, ?ok say?da k?pe olu?ur, 6-7 adet k?melerle ?i?ek a?arlar. ?i?eklenme d?nemi standartt?r - orta -Nisan. ?ekli meyveler bir koniye benziyor, b?y?k bir boyuta sahip, meyve kabu?undan kolayca d???yor. ?ekirdekler kal?n parlak bir kabuk i?ine yerle?tirilir. Yo?un, tad? orta derecede tatl?d?r.

Gallic F?nd?k - Ge? Kalma ?e?itlili?i

Galya f?nd?k daha sonra - Ekim ay? ba?lar?nda olgunla??r. ?nceden hasat etmek imkans?zd?r.

?e?itlilik zengin ?r?nler getiriyor, ancak g?zalt? ko?ullar?nda ?ok talep ediyor. Organik g?breleri d?zenli olarak uygulamak gerekir. Y?ksek bir rahatlama ile f?nd?k yeti?tirmek en iyisidir. Toprak a??r? ?slak olmamal?d?r.

?e?itlilik kendi kendine yerle?tirilmi? i?in ge?erli de?ildir. Di?er ?ipura t?rleri taraf?ndan tozla??r.

Var?ova k?rm?z? f?nd?k

Var?ova Red'e ait dekoratif ?e?itler Leshchina. Ta? k?resel bir ?ekle sahiptir. Bitkilerin yapraklar? k?rm?z?d?r, yaz aylar?nda ye?il olurlar. Meyveler var B?y?k boyutlu. Olgunla?ma d?nemi Eyl?l ay?n?n ikinci yar?s?d?r. ?e?itlili?in verimi Gallic f?nd?ktan daha azd?r. ?i?ekler di?er f?nd?k taraf?ndan tozla??r.