Sedan barndomen har mer ?n en generation hemmafruar hamnat p? sin mustasch att du inte kan l?gga varma saker i kylsk?pet. Men tiden g?r, kylsk?p ?r inte l?ngre desamma som de brukade vara, s? det ?r v?rt att ta itu med detta uttalande.

Trots utvecklingen tekniska anordningar, f?r att f?renkla hemmafruarnas liv, ?sikter om huruvida det ?r m?jligt att s?tta varm mat i kylsk?pet eller att avst? fr?n ett s?dant steg ?r tvetydiga. De flesta experter h?vdar att det ?r absolut om?jligt att kyla r?tter tagna fr?n en varm spis i en kylhush?llsapparat, kylsk?pet kan misslyckas, och d? kommer det att beh?va dyra reparationer.

Faktum ?r att mycket beror p? kylningsmetoden som anv?nds av en viss hush?llsapparat. Kyl dock varm gryta experter och s?ljare rekommenderar inte i alla fall. Om bara p? detta s?tt inte hemmafruarna vill inaktivera produkten f?r att skaffa en ny.

Idag finns det tv? vanligaste tekniker f?r matkylning:

• dropp (det kallas ocks? "gr?t"), n?r temperaturen sjunker inuti enheten uppn?s med hj?lp av en kylare (v?tska som cirkulerar genom r?ren i bakv?gg anordningar);
• "No Frost", n?r kylning inte utf?rs med hj?lp av k?ldmediecirkulation, utan p? grund av f?rdelningen av kalla luftfl?den. Med hj?lp av fl?ktar inbyggda i kyldelen sjunker temperaturen direkt. Kompressorn med denna teknik har inte tid att v?rma upp, och kondensatet f?rvandlas inte till frost.

Varf?r du inte ska st?lla varm mat i kylen

Det ?r str?ngt f?rbjudet att l?gga n?got varmt i kylen med droppmetoden kyl. Faktum ?r att freon (det anv?nds som ett k?ldmedium), som cirkulerar p? enhetens bakv?gg, bildar kondensat, som n?r det fryses f?rvandlas till ett tjockt lager av frost. Under cyklisk drift av kompressorn sm?lter s?dan frost n?r enheten st?ngs av, och droppar av fukt rinner ut i beh?llarna som tillhandah?lls av konstruktionen. Ett tjockt lager av frost p? bakv?ggen inuti kylsk?pet ?r det st?rsta hotet mot dess normala drift.

N?r man best?mmer varm mat i kylutrymmet ?kar belastningen p? kompressorn avsev?rt. F?r att kyla luften i kammaren b?rjar den arbeta med st?rre intensitet. Till exempel, om kylmotorn ?r p?slagen i cirka 10% av tiden f?r att lagra en vanlig upps?ttning produkter, d? n?r man kyler varm mat, tvingas den att arbeta utan att stanna i flera timmar. S?ledes ?kar inte bara slitaget p? kompressorn, utan ?ven livsl?ngden p? sj?lva hush?llsapparaten minskar.

Andra problemet droppkylning?r avdunstning fr?n produkter som f?rvaras i kylen. Om man s?tter in frys varmt k?tt eller l?gg en panna med varm kompott eller soppa, d? ?kar frostvolymen p? apparatens bakv?gg avsev?rt. Rim f?rvandlas till is, och is ?r en utm?rkt v?rmeisolering. I det h?r fallet kan kylmotorn ?verhettas och till och med brinna ut.

Det tredje sk?let till varf?r du inte b?r l?gga varm mat i kylsk?pet ?r en ?kning av energif?rbrukningen. F?r att n? den optimala 2-5°C kommer kylsk?pet att f?rbruka mycket mer elektrisk energi?n tar i normalt l?ge. S?dan "frosseri" kan sm?rtsamt p?verka driften av andra elektriska hush?llsapparater.

Den fj?rde orsaken ?r f?rs?mring smaklighet lagad mat. Vissa livsmedel kr?ver l?ngsam kylning och f?r snabb kylning kan p?verka produktens konsistens. Dessutom, bredvid en het panna, kan annan mat som skickas f?r f?rvaring i kylsk?p f?rs?mras.

S?tta varm soppa i ett kylsk?p med No Frost-teknik eller inte - ?garna till hush?llsapparaten best?mmer sj?lva. Men de m?ste ocks? veta att sannolikheten f?r att ett kylsk?p g?r s?nder fortfarande finns. Dessutom, vid kylning av varm mat, till och med modern apparat anv?nder mycket mer el ?n i normalt l?ge.

I vissa moderna hush?llsapparater f?r kylning och lagring av produkter finns en speciell sektion med superfrysningsl?ge. Ett s?dant fack sl?pper inte varm luft fr?n insidan, och sj?lva kylsk?pet lider inte.

Hur man kyler mat utan kylsk?p

Det finns m?nga andra s?tt att kyla varm mat till r?tt temperatur utan att anv?nda ett kylsk?p. Det enklaste av dem ?r att s?tta en kastrull med varm mat i en bass?ng med kallt vatten. Genom att byta vattnet flera g?nger kan du kyla r?tten till ?nskad temperatur. F?r att g?ra proceduren mer effektiv ?r det v?rt att anv?nda is, om det finns en i frysen.

Mest praktiskt s?tt- sl? in r?tter fuktig trasa. Men f?r detta m?ste tyget doppas i en sk?l med varmvatten(eller bl?t under kran), linda en panna eller annan beh?llare t?tt med den och l?gg den p? en balkong eller gata i 15-20 minuter. N?r denna tidsperiod har f?rflutit kan maten tas ut i kylsk?pet.

N?r kan man l?gga varm mat i kylen?

F?r cool hush?llsapparat serveras under l?ng tid och tillf?rlitligt, du m?ste komma ih?g en enkel regel:

Varma och varma matvaror b?r endast placeras i kylen n?r temperaturen inte ?verstiger temperaturen i rummet!

N?r du k?per ett kylsk?p ?r det viktigt att inte bara best?mma frystekniken (dropp eller "No Frost"), utan ocks? noggrant studera instruktionerna f?r dess anv?ndning. Som regel skrivs det alltid d?r om det ?r m?jligt att s?tta varm mat eller om det ?r b?ttre att avst? fr?n ett s?dant steg.

Ofta finns det situationer n?r du akut beh?ver l?mna huset eller g?. Samtidigt ?r det ?nskv?rt att beh?lla nylagad mat. I s?dana fall t?nker hemmafruar p? om det ?r m?jligt att s?tta en varm panna i kylsk?pet. Naturligtvis kan du bara l?gga maten d?r och g?, men kommer maten att h?lla sig fr?sch och god? Och kommer det att skada kylsk?pet? Det ?r n?dv?ndigt att f?rst? de grundl?ggande principerna f?r driften av kylsk?pet och veta vad som h?nder med mat och redskap i h?ndelse av pl?tsliga f?r?ndringar temperatur. D? blir svaret uppenbart.

Att l?gga varma saker i kylsk?pet ?r mycket skadligt f?r apparaten, eftersom den slutar utf?ra sina grundl?ggande funktioner. Ett kylsk?p som hush?llsapparat best?r av en frys och flera fack utformade f?r att lagra olika produkter. Det beh?vs f?r att:

Fr?n denna lista ?ver funktioner ?r det redan tydligt att kylsk?pet inte ?r avsett f?r f?rvaring av varm eller varm mat, vilket inneb?r att du definitivt inte beh?ver st?lla den d?r.

Nu b?r du studera den grundl?ggande principen f?r driften av denna elektriska apparat. L?g temperatur bibeh?lls p? grund av n?rvaron av verkan av ett speciellt ?mne - ett kylmedel. Tidigare anv?ndes freon f?r detta ?ndam?l, nu ?r det f?rbjudet i m?nga l?nder p? grund av dess toxicitet, och andra droger anv?nds. Principen f?rblir dock densamma: tack vare kompressorns drift bibeh?ller k?ldmediet den ?nskade temperaturen, och det ?verstiger aldrig det till?tna v?rdet. D?rf?r ?r inuti man?veranordningen alltid kall.

Om n?got varmt eller varmt kommer dit slutar k?ldmediet att fungera och kylsk?pet slutar fungera. Om en s?dan oplanerad avst?ngning intr?ffar flera g?nger kan kompressorn sluta fungera helt. Om ett haveri inte intr?ffar kommer m?ngden el som f?rbrukas av enheten att ?ka dramatiskt. Och detta ?r fyllt inte bara med finansiella kostnader, utan ocks? med kraftiga str?mst?rningar. D?rf?r ?r denna typ av utrustning inte l?mplig f?r f?rvaring av varma eller varma produkter. F?r detta ?ndam?l tillverkar modern industri termosar, termiska p?sar och termiska beh?llare.

Innan du best?mmer dig f?r om du ska satsa varm soppa i kylsk?pet m?ste du visualisera principen f?r driften av denna enhet, och d? kommer svaret att vara tydligt. T?nk ?ven p? f?ljande:

M?nga hus?gare t?nker efter g?r det att l?gga mer varm matr?tt i kylen, har detta en negativ effekt p? kvaliteten p? maten? Svaret ?r tydligt: det g?r det. Om du l?gger nylagad mat i kylen kommer det snabbt att f?r?ndra smak, lukt och utseende, och inte i b?ttre sida. Detta g?ller inte bara f?rdig m?ltid, men ocks? r?tter: sprickor kan till och med uppst? p? den p? grund av pl?tsliga temperaturf?r?ndringar. H?r ?r vad som h?nder med varm mat n?r du l?gger den i frysen:

Detta g?ller absolut alla mat produkter, mat och dryck, det finns inga undantag fr?n reglerna. Varm eller varm mj?lk, en g?ng i kylen, stelnar omedelbart. Gr?ten stelnar, tjocknar och blir o?tlig. K?tt och fiskm?ltider f?rlora sin karakteristiska smak och arom. Bakningen blir l?s och en nybakad t?rta, muffins eller p?skkaka kan, n?r den st?lls i kylen, s?tta sig abrupt.

Det ?r viktigt att inte bara veta varf?r du inte kan l?gga varm mat i kylsk?pet, utan ocks? att k?nna till de enklaste hemligheterna snabb kylning mat utan denna enhet. Det enklaste s?ttet ?r f?rst?s att st?lla en kastrull med mat p? balkongen eller p? f?nstret. Det b?r komma ih?g: om f?nstret ?r av plast ?r det n?dv?ndigt att placera en tjock plastbricka p? f?nsterbr?dan eller tr?skiva(Ett sk?rrum ?r perfekt). Ett varmst?ll beh?vs f?r att f?nsterbr?da av plast sm?lte inte under p?verkan av h?g temperatur. Om du f?rsummar denna regel kommer bucklor snabbt att dyka upp p? f?nsterbr?dan.

Du kan ocks? l?gga en kastrull med kompott eller soppa i en sk?l med kallt vatten.. Detta kommer att hj?lpa till att kyla maten snabbt och samtidigt inte abrupt. Och f?r detta ?ndam?l kan du anv?nda speciella nischer under f?nsterbr?dan, som fortfarande finns bevarade i m?nga inbyggda hus sovjetisk tid. Tidigare fungerade dessa nischer som kylsk?p, eftersom hush?llsapparater var ganska dyra och var en stor bristvara.

Ett annat s?tt ?r att sl? in grytan eller sk?len med en trasa indr?nkt i kallt vatten. Men f?r att kyla maten, trasan m?ste bytas flera g?nger.

Det ?r fullt m?jligt att kyla varm mat utan kylsk?p. N?gra hush?llsprodukter m?ste anv?ndas strikt enligt instruktionerna f?r att undvika allvarliga skador, s? varje hemmafru b?r tydligt veta: kylen och frysen ?r inte l?mpliga f?r f?rvaring av mat med h?g temperatur. De som gl?mmer denna enkla regel riskerar att g? s?nder apparaten de beh?ver i hush?llet och f? m?nga problem. Det ?r mycket l?ttare att f?rhindra haverier ?n att korrigera resultatet av felaktig anv?ndning. D?rf?r b?r kall mat f?rvaras strikt separat fr?n varm mat och vice versa..

OBS, bara IDAG!

F?r det f?rsta har vi haft riktigt problem hemma de senaste m?naderna. Jag lagar n?got (oftast g?r det till soppa), l?ter det svalna p? spisen och gl?mmer det s?kert. Lyosha brukade l?gga allt i kylsk?pet innan han gick och la sig, men nu gl?mmer han bort det. Som ett resultat finns det ingen mat, mycket bortkastad tid, t?rar av f?rbittring. Och s? l?ste jag:

"Som barn fanns det i v?r familj en regel att man inte f?r l?gga varma saker i kylen och att kylsk?pet g?r s?nder (allt ?r sig likt, d?rf?r l?gger jag inte allt i kylen direkt) .Att om soppkrukan inte har svalnat ?nnu, s? i kylsk?pet ?r det inte en plats.Nu vet min mamma redan att s? inte ?r fallet, och ingenting kommer att h?nda med kylsk?pet. Eller s? var det bara s? att kylsk?p var annorlunda d?? Jag vet inte vad som ?r felet. Generellt sett kan moderna vara hetare."

I kommentarerna ?r det dock m?nga som inte h?ller med om detta:
1. Med denna hantering f?rs?mras produkterna snabbare p? grund av pl?tsliga temperaturf?r?ndringar. ?ven om vi l?gger inte varmt, men varmt.
2. Det finns ocks? en s?dan imponerande teknisk f?rklaring:
”P? kylsk?pets bekostnad ?r fr?gan tv?faldig: det ?r klart att det inte g?r s?nder, MEN moderna kylsk?p utrustade med system som har bibeh?llit vissa temperaturer fungerar enligt f?ljande: konstant m?tning inuti kammaren och kylning vid en ?kning av en s?dan temperatur. Nu s?tter du en kastrull med varm soppa i kylsk?pet: kylsk?pet f?ngar en ?kning av temperaturen inne i kammaren b?rjar starkt balansera den, d.v.s. sval. Vilket leder till tillf?llig hypotermi av andra produkter (gr?nsaker, till exempel) och till en ?kad f?rbrukning av freon. Naturligtvis ?kar ocks? elf?rbrukningen. Det ?r som ett varmt golv: under prim?r uppv?rmning, konsumtion topp el, samtidigt som temperaturen p? ett redan uppv?rmt golv - mycket mindre.S? om vi ?r f?r milj? och besparingar, d? sparar vi freon och el och svalt varma kastruller p? spisen.

Enligt Wikipedia g?r freon i ett slutet kretslopp i kylsk?pet, s? vilken kostnad i fr?ga- Inte s?rskilt tydligt.

?r det n?gon som har exempel fr?n praktiken - har du testat att l?gga mat i kylen utan att v?nta p? att den ska svalna? Dela din erfarenhet. P? vintern kan jag till exempel ta med mig varm soppa till balkongen direkt, ?r det ocks? o?nskat att g?ra detta?

F?r det andra fick jag veta att det finns m?nniskor som inte f?rvarar ?gg i kylen. Vad ska l?ggas i kylen f?rst n?r l?ngtidsf?rvaring(mer ?n 15 dagar), och den kan f?rvaras utan kylsk?p. N?got jag tvivlar p?, n?gon f?rs?kt?

F?r det tredje, som det visade sig, en klassiker om br?d: f?rvara det i kylen eller direkt i frysen. ?r det n?gon som g?r detta? Med tanke p? att jag vill k?pa mig en sm?rg?smaskin gillade jag verkligen det h?r alternativet. Nu skulle jag vilja hitta en plats i frysen ?ven f?r br?d. S? jag citerar om br?d:

"N?r jag f?rst kom till Australien f?r 2 ?r sedan s?g jag att min v?n Lena, som jag bodde hos d?, k?pte skivat rostat br?d i butiken f?r en kampanj (1 f?rpackning = $ 3, 2 f?rpackningar = $ 5 ). Hon tog alltid 2, fast hon bor ensam. Redan d? t?nkte jag - var ?r s? mycket br?d, det m?gligt om 3 dagar. Men hon kom hem och lade det direkt i kylen. Och s? h?lls det f?rskt i 2 veckor. Hur som helst, den ligger i br?drosten. Sedan, h?r kommer den att v?rmas upp. Ig?r sa min syster till mig ?nnu svalare. Br?d i frysen! Mitt medvetande skakades i det ?gonblicket. Och sanningen ?r att br?det i frysen ?r perfekt f?rvarad, du tar ut den - direkt i br?drosten och d?r ?r den superrostad. Och om jag till exempel vill g?ra en macka till min son i en matl?da av f?rskt br?d, s? sm?rjer jag in den med sm?r direktfryst och l?gg n?got ovanp? tills lunchtid kommer, br?det sm?lter och blir f?rskt, dessutom h?ller det svalt det du l?gger till br?d."

Men den fj?rde stal jag redan fr?n kommentarerna. Ocks? mycket intressant och anv?ndbar sak:

"Jag s?ljer en annan rysk-australisk innovation: du tar en liten korg och h?ller jungfruolja i den och l?gger den i frysen (du kan ocks? mixtra med kryddor). Och p? kv?llen breder du den p? rostat br?d eller var som helst. du vill. Och gl?m p?l?gg och till och med sm?r. V?ldigt mjuka bananer (och inte bara dem) finns ocks? i en p?se och i frysen - d? kan du l?gga till dem antingen i kakan eller till smoothies.

?h, k?p i alla fall en frys :)

Om du t?nker logiskt, d? kylaggregat beh?vs f?r att kyla varma saker. Men instruktionerna f?rbjuder detta utan att f?rklara varf?r det ?r om?jligt att st?lla varmt i kylen.

?ven om det till?ggs att temperaturen p? mat som lagras inte b?r vara h?gre ?n rumstemperatur. Om vi v?nder oss till historien, d? i forntida tider, n?r k?llare med is anv?ndes f?r att kyla, f?ll det aldrig folk in att l?gga ens varm mat d?r. Resultatet i form av sm?lt is observerades omedelbart. I moderna enheter ?r de negativa konsekvenserna inte s? uppenbara, men inte mindre skadliga.

Varf?r varmt ?r farligt f?r kylsk?p

Det b?r f?rst?s att kylenheten ?r utformad f?r l?ngtidsf?rvaring av mat och inte f?r att snabbt kyla nyberedd borsjtj. D?rf?r rekommenderar experter inte att s?tta varm mat i kylsk?pet.

Oavsett teknik kommer kompressorn att beh?va g? l?ngre f?r att kyla varm soppa, vilket resulterar i ett accelererat slitage.

F?r ?ldre modeller ?r detta helt enkelt ?desdigert, men enheter anv?nder modern teknik(droppsystem och No Frost) kommer att lida.

V?rdinnan lade den varma maten i kylsk?pet och en timme senare hade det redan bildats is p? bakv?ggen.

droppteknik

I s?dana kylsk?p sker kylning p? grund av att f?r?ngaren ?r installerad p? bakv?ggen. P? normala f?rh?llanden fukt som finns i luften ackumuleras p? den, som under p?verkan av kyla bildar ett tunt lager av is. Under stopp sm?lter isen och de resulterande vattendropparna tas ut.
Om du l?gger en het panna i kylsk?pet, kommer luftfuktigheten i kammaren att ?ka p? grund av ?ngan fr?n den. Detta kommer att leda till bildandet av ett tjockt lager av is p? baksidan (i det h?r fallet ?r det en svalare) v?gg, vilket ?r en utm?rkt v?rmeisolator. D?rf?r, trots m?nga timmars anstr?ngningar fr?n kompressorn, kommer temperaturen i kammaren inte att sjunka. Som ett resultat kan den misslyckas utan att v?nta p? att den bakre v?ggen ska tina.

En egenskap hos denna teknik ?r kylning p? grund av cirkulationen av kall luft som flyttas av en fl?kt. I det h?r fallet ?r is praktiskt taget fr?nvarande. Ett s?dant kylsk?p kan utan st?rre skada p? sig sj?lv kyla varm mat relativt snabbt och till och med kyla soppan direkt fr?n spisen. Du b?r dock vara medveten om det accelererade slitaget p? kompressorn, p? grund av ?kad drifttid och ?kad energif?rbrukning. Eftersom sannolikheten f?r ett haveri kvarst?r, ?r det m?jligt att placera varm mat i ett kylsk?p utan frostteknik best?ms oberoende, p? egen risk och risk.

Tillh?rande problem

N?r varm placeras i kylkammaren kommer detta inte bara att komplicera driften av enheten, utan ocks? orsaka ett antal obehagliga konsekvenser:

1. En uppv?rmd stekpanna med en keramisk eller teflonbel?ggning placerad i kammaren kommer att bli bortsk?md, eftersom dessa skyddsfilmer exfoliera n?r stor skillnad temperaturer. Sk?lar gjorda av porslin eller keramik kommer att spricka av samma anledning, vilket kommer att tvinga fram en oplanerad allm?n reng?ring i kammaren.
2. N?r n?got varmt placeras i kammaren stiger temperaturen i den, vilket leder till upptining och efterf?ljande ?terfrysning av de tidigare placerade produkterna. Varf?r f?rst?r de smaken, och h?llbarheten minskar. Detta ?r s?rskilt skadligt f?r mejeriprodukter och gr?nt. Vid akut behov av att l?gga en varm m?ltid b?r du l?gga den p? en separat hylla i den ?vre delen av facket.
3. Vid kontaktpunkterna varma r?tter Med plastdelar de kommer att l?na sig. Om du l?gger varma beh?llare med mat i kylsk?pet kommer plasten att spricka av regelbunden exponering f?r temperaturf?r?ndringar.
4. Som redan n?mnts ?r huvudproblemet f?r ett varmt kylsk?p ?verfl?det av vatten?nga som sl?pps ut av r?tter, s?rskilt flytande r?tter. Isen som bildas av ?ngan f?rhindrar normal kylning av luften i kamrarna. D?rf?r, n?r du r?kar placera varma beh?llare i kyldelen, st?ng dem med t?ta lock. Detta g?ller ?ven f?r andra produkter, som i kylsk?p med droppsystem luftfuktigheten ?r redan h?g, och med No Frost-teknologin torkas produkterna aktivt.

Hur man snabbt kyler varma r?tter

Om du beh?ver l?gga tillagad mat i kylsk?pet och det inte finns tid att v?nta p? kylning, b?r du anv?nda en av de bepr?vade metoderna:

• Vatten h?lls i en stor beh?llare (till exempel ett handfat) eller i ett handfat med ett igensatt avloppsh?l. Det b?r inte vara f?r kallt, s? att disken inte spricker p? grund av temperaturf?r?ndringar. L?gg sedan pannan med den nykokta maten i vattnet. F?r att inneh?llet i pannan ska svalna snabbare – h?ll d? och d? kallt vatten. F?r att p?skynda processen tills?tts is fr?n frysen.
• P? varma ?rstiden?r anv?nder v?rdinnor mormors metod f?r kylning. Disk som tas ut fr?n spisen tas ut till balkongen eller placeras kl ?ppet f?nster och insvept i en v?t trasa. P? grund av avdunstning av vatten sjunker diskens temperatur snabbt. Om trasan ?r torr och temperaturen fortfarande ?r h?g, upprepas proceduren tills ?nskat resultat erh?lls. Efter det kan disken med mat s?kert s?ttas i kylen.
• Upptagna m?nniskor som inte har tid att svalka sig kommer att ?lska det ny modell ett kylsk?p med en speciell kammare, isolerad fr?n andra fack, kallad HotBox, utformad f?r att kyla varm mat. Om du stoppar in n?got som inte har svalnat, kommer sensorn att triggas och en speciell fl?kt startar som tillf?r luft utifr?n. Fukten som fallit ner i kondensatet avl?gsnas utan att det p?verkar resten av facken. N?r temperaturen sjunker till ett acceptabelt v?rde, tas r?tten in i kylen. N?r s?dana aggregat sprider sig kommer fr?gan: kan du s?tta eller inte l?gga kalla r?tter i kylsk?pet, det kommer att verka konstigt.

Hemlagad mat ?r alltid v?lsmakande, aptitretande och h?lsosamt, s?rskilt om den ?r nylagad, som man s?ger, i v?rmen. I v?r dynamiska tid lagas mat ofta p? kv?llen. Om det ?r sent p? kv?llen kanske tillagade r?tter inte hinner svalna och d? har m?nga en fr?ga: G?r det att l?gga varm mat i kylen?

N?r kan

L?t oss fr?ga experterna - ?r det m?jligt att l?gga varma saker i kylsk?pet? Och de kommer att svara otvetydigt - f?r ingenting! Och v?rdinnornas ?sikter mots?ger experternas ?sikter. Om ditt kylsk?p har funktioner som g?r att du kan kyla mat, som No Frost eller GRUB, Westfrost, s? kan du snabbt kyla matr?tten medan annan mat inte v?rms upp.

Vissa kylsk?p ?r utrustade med ett superfrysl?ge. Som regel tillhandah?lls f?r honom i kylsk?pet separat fack. Funktionsprincipen ?r att den inte sl?pper ut varm luft fr?n insidan, och kylsystemet lider inte.

M?nga tillverkare f?reskriver i bruksanvisningen om det ?r m?jligt att l?gga varm mat i kylen. Mycket ofta beh?ver v?rdinnan kyla n?got, till exempel n?r du f?rbereder gel?, h?ll kokande vatten ?ver det s? att det griper snabbare och ?r redo f?r g?sternas ankomst. S? tack vare bel?ggningen inuti kylsk?pet blir detta m?jligt.

Problem

Om din vit v?n inte ?ger s?dana tjusiga funktioner, troligen kommer du att observera deformerade plastdelar, som kommer att sm?lta fr?n det varma.

• kylen kommer att tina;
• Enheten kommer att g? s?nder;
• Kompressorn kommer att flyga;
• Elr?kningen kommer att ?ka;
• I kylsk?pet kommer maten att f?rst?ras av kondensatet som bildas fr?n varma r?tter.

Orsaker till f?rbudet

L?t oss se varf?r du inte kan l?gga varm i kylen? Som s?dan ?r tabut att inte l?gga varmt i kylen, nej. Var och en fattar sitt eget beslut. Naturligtvis, om en vit v?n ?r k?r f?r dig, ?r detta inte alls ?nskv?rt.

Kylsk?p som tillverkas nu ?r utrustade med ett kylsystem som h?ller ?nskad temperatur. Kylsystemet ?r ett system av r?r fyllda med v?tska, fr?mst freon, men det kan finnas ett annat, vilket inte alls ?r viktigt.

En speciell sensor startar motorn, som i sin tur b?rjar driva freon genom r?ren, och n?r temperaturen p? sensorn sjunker till ?nskad niv? stannar motorn. Kylsk?pet fungerar allts? bara 10% av tiden, naturligtvis, om det ?r i gott skick.

Om du l?gger den varm i kylen, vilket i sin tur ?kar temperaturen inne i kammaren avsev?rt, startar kylmekanismen och den m?ste arbeta l?ngre ?n vanligt, vilket p?skyndar slitageprocessen p? motorn och f?r ?gonblicket f?r haveri n?rmare.

Kondens, som bildas av heta produkter, l?gger sig p? kylsk?pets innerv?ggar och bildar sn?drivor och isv?gar. Detta leder till v?rmeisolering, vilket st?r driften av kylsystem. Och som ett resultat fungerar motorn i inte bara flera timmar, utan ocks? flera dagar. S?dant ?verarbete ?r d?dligt f?r en vit kamrat, ?ven om han lyckas ?verleva efter att ha bytt ut lindningen, kommer hans liv att f?rkortas.

Varm soppa

kylsk?p ej utrustat speciella funktioner f?r kylning betyder det att det inte finns n?gon plats f?r varm soppa, annars kommer soppan i en metallpanna att skada sk?nheten i plasthyllor, f?rst?ra kvaliteten p? kylenheten, upp till dess nedbrytning, f?rst?ra vissa detaljer och i slut kommer det att komma till produkterna och f?rst?ra dem.

Vad ?r kylsk?pet gjort av?

1. K?ldmediet - som regel freon - ?r en v?tska som v?nder cirklar och tar v?rme fr?n de kylda produkterna;
2. Kompressorn ?r en motor som skapar en pumpeffekt, flyttar k?ldmediet genom r?ren;
3. Kondensor - baksidan av kylsk?pet, som avger v?rme till den yttre milj?n;
4. F?r?ngaren ?r innerv?ggen i kylsk?pet som leder v?rmen till kondensorn.

Processen g?r till s? h?r:

• tack vare motorn ?r k?ldmediet fr?n f?r?ngaren i en ?ngkonjunktur;
• under tryck skickas den till kondensorn, och d?r omvandlas ?ngan till en v?tska;
• ?nga som r?r sig genom r?ren i kondensorn, kyler, tar emot rumstemperatur, och v?rme?verf?ringar till rummet;
• l?ngre p? freons v?g finns det ett litet gap, det kallas en kapill?r, f?rbi det, det hamnar i f?r?ngaren;
• p? grund av en kraftig minskning av tryckkraften kokar kylmediet, ?terigen f?rvandlas till ?ngtillst?nd, dess temperatur sjunker kraftigt, vilket s?nker f?r?ngarens temperatur och kyler kylen och allt inneh?ll fr?n insidan;
• termostat - den viktigaste detaljen, tack vare vilken du kan installera ?nskad temperatur, som m?ste st?djas i kylrum. Termostaten ?ppnar kretsen och motorn stannar vid ?nskad temperatur;
• efter en tid st?nger kedjan, eftersom temperaturen har stigit och motorn b?rjar fungera tack vare rel?et. K?ldmediet g?r sin v?g om och om igen tills r?tt temperatur uppn?s.

Titta p? kretsdiagrammen f?r kylmediet, var uppm?rksam p? en annan komponent i systemet - det h?r ?r en filtertork. Den anv?nds f?r att filtrera k?ldmediet. Det ser ut som en cylinder fylld med inneh?ll som absorberar fukt, till exempel: kiselgel, zeolit.