Tr?dg?rd p? f?nsterbr?dan. Hur man planterar och odlar ruccola hemma. Hur man v?ljer fr?n. Privat praktisk erfarenhet (10+)

Odlar ruccola p? f?nsterbr?dan. Nyb?rjartips

Dagens artikel ?r till?gnad underbar v?xt, som har ett antal anv?ndbara egenskaper, har en underbar smak, och behaglig doft, - ruccola.

Naturligtvis, som vilken produkt som helst, har ruccola sin egen f?rdelaktiga egenskaper och kontraindikationer f?r anv?ndning.

Anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer

Ruccola v?xer p? alla kontinenter utom Antarktis. I Eurasien kan du hitta upp till 90 sorters ruccola. Ruccola d?k upp f?rst Antika Rom d?r den b?rjade anv?ndas som krydda. Kryddig smak kan s?tta ig?ng vilken matr?tt som helst, vilket ger den en pikant och of?rgl?mlig smak. Unga blad och skott anv?nds ofta i matlagning, och fr?na anv?nds f?r att g?ra olja, och till och med senap. Ruccola ?r ocks? en integrerad del av sallader, pizza, den l?ggs till k?tt.

Regelbunden konsumtion av ruccola i mat bidrar till en betydande ?kning av immunitet och normalisering av kroppens allm?nna tillst?nd. Ruccola stimulerar anm?rkningsv?rt matsm?ltningskanalen, f?rb?ttrar ?mnesoms?ttningen, ?kar niv?n av hemoglobin i blodet, st?rker immunf?rsvar, och har ett antal andra anv?ndbara egenskaper. Ruccola rekommenderas inte under graviditet, eftersom det kan orsaka livmodersammandragningar och till och med orsaka f?r tidig f?rlossning. Det kan ocks? finnas en individuell intolerans mot ruccola av kroppen - utslag, diarr? och andra upptr?der. allergiska reaktioner. Det rekommenderas inte att ?ta ruccola f?r mat och med urolithiasis - det kan orsaka exacerbation.

Dock kl korrekt till?mpning ruccola, och med h?nsyn till kontraindikationer, kommer det att bidra till att st?rka kroppen och kommer att gynnas, tack vare de m?nga anv?ndbara ?mnen som finns i den.

Om vi pratar om anv?ndningen av ruccola i traditionell medicin, det anv?nds ofta i sjukdomar luftv?gar och matsm?ltningssystemet. Det har ocks? antibakteriella och diuretiska effekter. Saften fr?n denna v?xt anv?nds f?r att bek?mpa fr?knar och f?rh?rdnader.

I princip alla typer av ruccola, eller som det ocks? kallas av folket, vandraren, ?r ?tbara, men det finns ?ven giftiga arter.

F?rresten, en till lite r?d f?r kockar: n?r ruccola l?ggs till r?tter sk?rs inte ruccola utan rivs f?r hand f?r att undvika att f?rlora sina f?rdelaktiga egenskaper.

Och nu om att v?xa

Tja, vi pratade om de f?rdelaktiga egenskaperna hos ruccola och dess anv?ndning i traditionell medicin, nu ?r det dags att prata om att odla det hemma och ordentlig v?rd f?r henne.

Tyv?rr s? m?nga anv?ndbara medicinalv?xt, som har god smak, har ?nnu inte blivit utbredd bland tr?dg?rdsm?stare. Detta h?nde p? grund av de frekventa skadorna p? ruccola av skadedjur. Men ruccola kan odlas med stor framg?ng hemma - p? f?nsterbr?dan, utan att spendera mycket pengar, tid och anstr?ngning. Och det ?r mycket l?ttare att skydda denna v?xt fr?n skadedjur hemma ?n i tr?dg?rden.

Fr?val

S? det f?rsta du beh?ver g?ra ?r att k?pa fr?n. De s?ljs i vilken specialiserad butik som helst. L?mplig f?r plantering av blomkrukor, eller grunda brickor. N?stan alla jordblandningar som s?ljs i butiker ?r l?mpliga f?r odling. Det ?r l?mpligt att b?rja odla ruccola p? v?ren, eftersom plantan kr?ver mycket ljus. Korta dagsljus ?r optimala f?r henne, men ruccola gillar inte konstant skugga, den f?rlorar sin unika smak. D?rf?r ?r de optimala dagstiderna i sommarperiod f?r henne ?r en dag, som varar 9-10 timmar. P? vinterperiod om inte tillr?ckligt naturligt ljus f?r v?xtens fulla tillv?xt rekommenderas det att belysa den konstgjort ljus under den tid som inte r?cker till. F?r plantering ?r det enligt v?r mening b?ttre att anv?nda en yts?ddsmetod, ?ven om m?nga rekommenderar att s? fr?n till ett djup av 1,5 cm.Jorden m?ste komprimeras. Detta g?r att du kan f? enhetliga plantor. Du m?ste vattna ruccolan v?l, annars b?rjar den smaka bittert.

Ruccola ?r en snabbv?xande v?xt. Ungef?r en vecka efter plantering kommer du att kunna justera v?xtdensiteten genom att sk?ra ut ?verfl?diga svaga v?xter. Den f?rsta sk?rden p?b?rjas vanligtvis 30 dagar efter att fr?na planterats i jorden. Dessutom, om du sk?r salladen inte vid roten, kan du dessutom f? ytterligare 2-3 ruccolagr?dor.

Och vad ska man laga fr?n ruccola?

Ruccola anv?nds oftast f?r att tillaga en m?ngd olika sallader, pasta och risr?tter. Ruccola passar bra till sallad och tomater. Den passar ?ven mycket bra till vissa typer av kryddig ost.

S?, som du kan se, ?r det inget komplicerat att odla ruccola hemma. En s?dan sak ?r f?rem?l f?r ?ven en nyb?rjare inom tr?dg?rdsarbete. Med minsta m?jliga anstr?ngning, tid och Pengar, Du kan njuta av sallad ?ret runt, f? ut det mesta av det, och, naturligtvis, kan du g?ra en betydande variation i din dagliga kost, krydda dina vanliga r?tter och uppt?cka n?got nytt.

Ruccola kr?ver ingen Special v?rd, det ?r inte kr?vande p? jord, invigning, vattning, som till exempel persilja. Och du kan f? den f?rsta sk?rden tillr?ckligt snabbt.

F?lj d?rf?r v?ra r?d, s? kommer du definitivt att lyckas! Lycka till.

Tyv?rr uppst?r fel med j?mna mellanrum i artiklar, de korrigeras, artiklar kompletteras, utvecklas, nya f?rbereds.

Stormarknader erbjuder oss ett varierat urval av ?rter och kryddor, men m?nga hemmafruar f?redrar att odla dem sj?lva. Om du har en tomt, varf?r inte prova den? FR?N minimal kostnad du kommer inte bara att f? en sk?rd av f?rska gr?na, utan ocks? ett stort n?je, ta hand om v?xande v?xter och v?nta p? resultatet. I den h?r artikeln kommer vi att prata om ruccola och hur man odlar den p? landet eller n?ra huset.

Ruccola: beskrivning och biologiska egenskaper

N?r vi k?per gr?nsaker eller fr?n kan vi ibland m?rka att en v?xt som ruccola kan skilja sig ?t utseende och smaka. V?xter som odlats fr?n fr?n med samma namn kan ocks? vara olika och skiljer sig fr?n bilden p? f?rpackningen. Det ?r l?tt att f?rklara detta faktum: namnet "ruccola" inom handelsomr?det betyder tv? "sl?ktingar" v?xter fr?n k?lfamiljen.

Den f?rsta plantan indau s?dd(namnet som antagits i den biologiska litteraturen), s?r eruca (namnet p? latin) eller faktiskt ruccola. Det ?rlig v?xt har en h?jd av 20-60 cm.Stj?lken av ruccola ?r grenad, ibland pubescent, bladen ?r m?rkgr?na, breda och med t?nder. De gulaktiga blommorna blir n?stan vita med lila ?dror.
Den andra v?xten tv?radig tunnbladig, som ofta kallas "vild italiensk ruccola". Dess blad ?r smala och starkt dissekerade, och blommorna ?r gula. Smaken p? bladen p? dubbelraden ?r skarpare ?n hos indauen. Det dubbelradiga tr?det k?nnetecknas av att det kan v?xa ut igen efter kapning och ge en andra sk?rd. Efter att ha ?verlevt vintern ger han ?ter gr?nska tidigt p? v?ren. Dessa tv? v?xter har liknande egenskaper, och jordbrukstekniken f?r deras odling ?r densamma.

Visste du? Namnet "eruka" p? latin betyder "larv".Namnet "dubbel rad" - bokstavlig ?vers?ttning latinskt namn Diplotaxis, som gavs till v?xten av uppt?ckaren Augustin Piram Decandol, visar den funktion v?xter - arrangemanget av fr?n i 2 rader.

Odlar ruccola i ?ppen mark

Plantering av ruccola i ?ppen mark utf?rs med plantor eller fr?fri metod.

S?datum och jordkrav

F?r att odla ruccola ?ppen mark planteringsdatum ?r typiska fr?n slutet av april till mitten av augusti. Ruccola ?lskar v?rme, men den t?l kyla ganska bra: den t?l kortvariga frost ner till -7 ° C. F?r att f? f?rskt gr?nt hela sommaren s?s fr?na flera g?nger under s?songen, med en paus p? 2 veckor. mest uts?kt och anv?ndbara blad ruccola, som ?r 25-50 dagar gammal. F?r plantodling s?s fr?n i slutet av mars - b?rjan av april. F?r rucola ?r en plats med m?ttlig belysning och neutral, l?tt sur eller alkalisk jord l?mplig. I solen blir dess l?v h?rda och bittra, i skuggan tappar de f?rg och lukt.

Viktig! En v?xts arttillh?righet kan best?mmas av fr?nas utseende:dubbel radde ?r mycket sm?, liknar vallmo (1,1–1,3 mm). fr?nindau s?dd– st?rre, upp till 2–3 mm l?ng.

Bra och d?liga f?reg?ngare

Tomater, potatis, mor?tter, baljv?xter och pumpor anses vara goda f?reg?ngare f?r ruccola.

Det ?r inte ?nskv?rt att plantera gr?na i 3 ?r p? den plats d?r andra representanter f?r k?l v?xte - k?l, r?disa, k?lrot, r?disa, k?lrot, pepparrot.

F?rberedande arbete f?re ombordstigning

N?r det ?r dags att plantera ruccola i ?ppen mark beh?ver jorden lossas och j?mnas till. Om jorden ?r f?r sur kalkas den: mald krita, kalk eller kalk tills?tts i jorden. dolomitmj?l. Deras koncentration beror p? jordens surhet och ?r 25-60 kg per hundra kvadratmeter.

Visste du? I 1 g indaufr?n finns det cirka 350 korn.

Fr?s?ddsschema

I den f?rberedda jorden m?ste du g?ra sp?r 1-1,5 cm djupa, mellan vilka l?mnar ett avst?nd p? 30 cm, fukta dem och s? fr?na. Fr?n placeras p? ett avst?nd av 5 cm fr?n varandra. Str? sedan s?ngarna med ett tunt lager jord. tidiga sk?rdar Vi t?cker med en film, som vi tar bort under dagen, om det finns hot om frost. Fr?plantor dyker upp en vecka efter s?dd. N?gra timmar f?re plantering av ruccola kan fr?n bl?tl?ggas i en svag l?sning av kaliumpermanganat f?r att f?rb?ttra grobarheten.

Viktig! N?r du k?per fr?n, var uppm?rksam p? texten p? f?rpackningen. Till popul?ra sorter Arugula-Indau inkluderar Poker, Korsika, Rokoko, Sicilien. Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria - det h?r ?r en tv?rads, eller den s? kallade "vilda ruccola". Bilden p? f?rpackningen motsvarar inte alltid den angivna sorten, men om den visar breda l?v - framf?r dig ?r en indau, smala - en tv?rads.

Odlingsteknik: ta hand om att plantera ruccola

Ruccola - opretenti?s v?xt, efter en korrekt landning vidare v?rd kommer att best? i att lossa, rensa ogr?s och vattna. Gynnsam jordtemperatur f?r groning av fr?er ?r 5-12 °C, f?r v?xttillv?xt och utveckling - 18-24 °C.

Hur man vattnar

Vattning ?r en obligatorisk ?tg?rd i v?rden av v?xten. Om jorden torkar ut blir ruccolabladen grova och beska i smaken, och de kommer att vara till liten nytta f?r sallad. Vattning utf?rs p? morgonen eller p? kv?llen genom att spruta vatten med en sprinkler eller med en slang som l?ggs p? marken.

Rensa ogr?s och lossa jorden

Om plantorna ?r f?rtjockade, n?r tv? l?v dyker upp, m?ste de tunnas ut. F?r att fukt och luft b?ttre ska penetrera marken m?ste den lossas regelbundet, det ?r bekv?mt att g?ra detta efter vattning. Vederb?rlig uppm?rksamhet m?ste ?gnas ?t ogr?srensning. Efter uppkomsten av plantor ?r det m?jligt att t?cka omr?det med h? eller gr?s, medan antalet lossning och vattning kommer att minska.

Visste du? Utbytet av gr?nska indau s?dd per kvadrat. m - 0,85-1,15 kg, tunnbladig dubbelrad - 0,35-0,69 kg.

Hur man matar

N?r det g?ller utfodring finns det ingen konsensus. N?gon h?vdar att ruccola inte beh?ver g?dselmedel, eftersom det ackumulerar nitrater och skadliga ?mnen, r?der n?gon att mata det med en l?sning av mullein eller h?nsg?dsel. I alla fall, om lite gammal torv eller humus h?lls i jorden fr?n h?sten eller under s?songen, kommer det inte att vara n?gon skada. Utan toppdressing i allm?nhet kommer ruccola ocks? att gl?djas med en sk?rd.

Sjukdomar och skadedjur av ruccola

Utseende bruna fl?ckar p? bladen kan tyda p? en dunm?gelinfektion, och gulf?rgning av bladen kan tyda p? Fusarium-sjukdom. Sjukdomsf?rebyggande - v?xtf?ljd och ogr?sbek?mpning.

N?r du v?ljer gr?na f?r att odla hemma, gl?m inte h?lsosam och v?lsmakande ruccola. Ruccola p? f?nsterbr?dan, balkongen, loggia v?xer bra och ger snabbt mycket gr?n massa, har en n?t-senapssmak och en speciell arom.

Om ruccola

Nordafrika, s?dra Europa, angr?nsande territorier i Asien - de geografiska omr?dena f?r distribution av ruccola i det vilda under antiken. F?r n?rvarande ?r omr?det f?r dess tillv?xt bredare, och i kulturell form den odlas ?ver hela v?rlden.

Ruccola (Indau-s?dd, Eruka-s?dd) ?r en ett?rig v?xt fr?n k?lfamiljen, n?r en h?jd av 50 cm, dissekerade spridande l?v avg?r fr?n stj?lken, sm? gula med lila blommor samlade i en pensel, sm? fr?n mognar i en l?ngstr?ckt balja.

Ruccola kallas senapsgr?s, p? grund av sin kryddiga senapssmak, rucolasallad, f?r anv?ndning som tillsats till olika sallader och r?tter, ruccola. Sedan urminnes tider ?r denna gr?nsaksgr?na en of?r?nderlig komponent italienska k?ket, ?lskad i Indien och en del av recept m?nga l?nder i v?rlden.Det rika inneh?llet av mikro- och makroelement och vitaminer, l?gt kaloriinneh?ll, i kombination med ett betydande fiberinneh?ll, avg?r dess framg?ngsrika anv?ndning inom diet. N?rvaron av eteriska oljor, flavonoider, alkaloider best?mmer smaken av r?tter med senapsgr?s och bidrar till uppkomsten av olika kulinariska recept, men ?r samtidigt en kontraindikation f?r ett antal sjukdomar (gikt, allergier, gastrit, etc.) .

Som medicinalv?xt reglerar ruccola ?mnesoms?ttningen, st?rker immunf?rsvaret, undertrycker verkan av patogener, har en sleml?sande och diuretisk effekt och har en gynnsam effekt p? mag-tarmkanalen s?nker ?verskottet av socker i blodet. Oljan l?ker s?r, behandlar dermatit, bleker ?ldersfl?ckar, f?rhindrar h?ravfall. Inom kosmetologi anv?nds masker i stor utstr?ckning, som har en f?ryngrande och blekande effekt.

Plantera jord och g?dsel

Ruccola f?redrar neutral till l?tt alkalisk jord. I en specialiserad butik v?ljs all jord f?r plantor med surheten som anges p? f?rpackningen. P? sj?lvkompilering sur jord m?ste neutraliseras (kalk, etc.). Ett l?mpligt substrat f?rbereds hemma fr?n torvmark, g?dsel eller bladhumus, sand i proportionerna 2: 2: 1. Det ?r till?tet att anv?nda jorden fr?n tr?dg?rden, s?rskilt underifr?n baljv?xter berikad med kv?ve. Alla substrat, inklusive k?pta, steriliseras f?r att f?rhindra utvecklingen av patogen mikroflora: de f?rvaras i ett vattenbad i 1,5-2 timmar, mikrov?gsugn 15-20 minuter eller i brand under konstant omr?rning i 30-40 minuter. De f?rbereder jorden, antingen 2 veckor innan plantering, f?r att nyttiga mikroorganismer ska dyka upp i den, eller s? k?per de och l?gger till preparat med jordbakterier (Baikal M1, etc.) i jorden och anv?nder den sedan direkt.

G?dselmedel appliceras vanligtvis inte om jorden ?r n?ringsrik. P? ett utarmat land bra sk?rd sv?r att f? tag p? och d?rf?r toppdressing med komplex mineralg?dsel, utsp?dd enligt instruktionerna, ?r ganska acceptabel och till och med n?dv?ndig f?r att v?xten ska utvecklas b?ttre och f? alla n?dv?ndiga ?mnen.

N?dv?ndiga f?ruts?ttningar f?r tillv?xt

Hur man odlar ruccola p? f?nsterbr?dan, balkongen, saftig och v?lsmakande? Ibland leder odling hemma till o?nskade resultat - bladen blir ?verdrivet bittra, bleknade, smaken reduceras kraftigt.

?verensst?mmelse med vissa funktioner f?r underh?ll och sk?tsel kommer att undvika s?dana o?nskade egenskaper.

Belysning

Ju mer ljus, desto godare blir sk?rden. Utan ljus blir stj?lkarna tunna, bladen blir bleka i f?rgen. Men direkt solstr?lar ruccola gillar det inte, s? skuggning m?ste skapas p? den s?dra f?nsterbr?dan. Idealisk odling ?tf?ljs av diffust, starkt ljus l?nge sedan. Med en minskning av dagsljustimmar och i molnigt v?der ?r de dessutom upplysta med lysr?r eller LED-lampor f?st ovanifr?n p? ett avst?nd av 50 cm fr?n gr?dorna. Det ?r b?ttre att anv?nda r?rliga lampor som stiger n?r v?xterna v?xer.

Vattning

Konstant vattning, utan att torka ut jorden, kommer att leda till utm?rkt smaklighet l?v. Men stillast?ende vatten ?r inte acceptabelt: det m?ste t?mmas 15-20 minuter efter vattning. Frekvensen av vattning beror p? jordens sammans?ttning och tid p? ?ret. I genomsnitt produceras det en g?ng varannan dag.

Temperatur

FR?N temperaturregim Vanligtvis ?r det inga problem hemma. Ruccola v?xer bra vid temperaturer fr?n +10°C till +25°C.

Kapacitet

F?r ruccola ?r det n?dv?ndigt att noggrant v?lja beh?llaren, eftersom v?xtens avkastning beror p? den.

Krukor, beh?llare, blomkrukor kan anv?ndas fr?n vilket material som helst, det ?r viktigt att de ?r minst 10-12 cm h?ga, eftersom r?tterna ?r v?lutvecklade.

Dr?nerings- och dr?neringsh?l i tankarna och brickorna under ?r ett m?ste.

Sk?tsel och odling

Efter uppkomsten av plantor b?rjar vi ta hand om ruccola. Vi l?gger p? fast plats. Tunna stj?lkar i b?rjan av tillv?xten faller l?tt ner, och extrem f?rsiktighet kr?vs vid vattning. ?verskott av fukt kan l?tt d?da omogna plantor. Efter 10 dagar ?kar vattningshastigheten - f?r starkare v?xter beh?ver den ganska mycket.

Med en kraftig f?rtjockning tunnas unga groddar ut. N?r de n?r 6-10 cm kan de redan ?tas. Men huvudgr?dan sk?rdas efter 25 dagar: ruccola kommer att f? sin unika smak och en komplett upps?ttning unika ?mnen under denna tid.

L?ckert och h?lsosamt kosttillskott som odlas hemma kommer att diversifiera din kost och f?rb?ttra din h?lsa. Gillade du s?dd Iruka? S? den varannan vecka p? f?nsterbr?dan och den kommer alltid att finnas p? ditt bord.

Sorter av ruccola

Det ?r m?jligt att f?redra n?gon av varianterna av rucolasallad f?rst efter odling och testning - var och en av dem har en annan smak. Men enligt mognadstiden kan du v?lja dem redan i butiken.

Tidiga mogna sorter av rokoko, Sacramento, Poker, N?tmousse, Koltivata, Taganskoe Semko, Solitaire ger en sk?rd hemma p? 20-25 dagar. Sorter Corsica, Rocket, Euphoria, Sicilien (medelmognad) p? 27-40 dagar. Fr?n fr?n ledande producenter ?r vanligtvis plasma och beh?ver inte bearbetas. De s?s omedelbart i en beh?llare d?r de kommer att v?xa, eftersom de gror mycket snabbt och bokstavligen p? den andra dagen kan groddar redan dyka upp. I genomsnitt - p? 4-6 dagar. L?gg ut p? ett avst?nd av 2-4 cm fr?n varandra och str? ?ver ett lager jord 1 cm. Jorden fuktas med m?ttlig vattning. Bevattning f?re groning beh?vs inte l?ngre om gr?dor ?r t?ckta med t?ckmaterial.

Ber?tta f?r mig hur man odlar ruccola p? f?nsterbr?dan? Jag bara ?lskar den och planterar den alltid i tr?dg?rden. Det ?r synd att vi ?nnu inte har byggt ett v?xthus, s? p? vintern f?r vi klara oss utan saftiga l?v. S?, ibland kan du hitta det i butiken, men det tas inte ofta till v?r stad. Jag best?mde mig f?r att prova att s? fr?n i en blomkruka. Tror du att det kommer att fungera?

Om tidigare ruccola var en kuriosa p? v?ra platser, idag f?r denna representant f?r k?lfamiljen fler och fler fans. Dess saftiga blad med en l?tt n?tsmak ?r helt enkelt oumb?rliga f?r sallader. Dessutom kommer de att l?gga till en original smaknot till soppor, gr?nsaksr?tter och till och med k?tt. D?rf?r ?r det m?nga tr?dg?rdsm?stare som g?rna s?r ruccolafr?n bredvid salladen och sk?r vitamingr?nt hela sommaren. Om du vill ha det p? vintern ?r det mest prisv?rda alternativet att s? fr?na i blomvaser. Denna kultur frodas i rumsf?rh?llanden och ger en lika gener?s l?vf?llande sk?rd. Samtidigt finns det inga speciella sv?righeter med hur man odlar ruccola p? f?nsterbr?dan. Huvudsaken ?r att v?lja en l?mplig, kompakt och snabbv?xande sort och ta hand om v?xterna lite.

Funktioner f?r att s? ruccola f?r inomhusodling

F?r plantering i krukor ?r det b?ttre att v?lja sorter som k?nnetecknas av en snabb ?kning av l?vf?llande massa. S?, 3-4 veckor efter s?dd, kommer det att vara m?jligt att sk?ra den f?rsta sk?rden av ruccola:

• Poker;
• Korsika;
• Sicilien;
• Raket.

N?r det g?ller jorden ska den vara n?ringsrik och l?tt. Dessutom ?r det n?dv?ndigt att v?lja jordblandningar d?r torv inte tills?tts. Surheten i ruccola beh?vs inte och ?r till och med kontraindicerad.

Ett substrat l?mpligt f?r en v?xt kan tillverkas oberoende genom att blanda:

• 2 andelar torvmark och;
• l?gga till 1 andel sand f?r spr?dhet.

Ju n?rmare ytan fr?na ?r, desto snabbare kommer de att gro. D?rf?r b?r ruccola s?s ytligt, bara lite str? med jord ovanp?. Dessutom kommer de att stiga j?mnare.

Hur man odlar ruccola p? f?nsterbr?dan: enkel v?xtv?rd

Den f?rsta veckan b?r ruccola gr?dor f?rvaras i ett v?xthus, t?ckt med folie. Det ?r ?nskv?rt att det ?r en m?rk plats. Men s? snart skott b?rjar titta igenom, ?verf?rs beh?llaren till en ljus s?dra f?nsterbr?da och skyddet tas bort. Se till att installera bakgrundsbelysningen, s?rskilt p? molniga dagar och p? vintern.

Det finns ingen anledning att mata ruccola inomhus - den v?xer bra av sig sj?lv.

N?r plantorna n?r 10 dagars ?lder ska de gallras ut. F?rresten, trasiga buskar kan redan smulas till en sallad. I framtiden ?r sk?rden helt sk?rdad efter 3-4 veckor, d? bladverket blir stort. Och f?r att f?rl?nga v?xts?songen och ta upp till 3 gr?dor kan bladen sk?ras av gradvis, individuellt.

Ruccola inneh?ller jod och en balanserad upps?ttning vitaminer. Det ?r anv?ndbart f?r personer som vill g? ner i vikt, eftersom det skapar en k?nsla av m?ttnad med ett minimum av kalorier. Ruccola ?kar niv?n av j?rn i blodet och tar bort kolesterol. P? senare tid denna gr?na med en mycket specifik smak blir mer popul?r p? grund av att den anv?nds flitigt i det italienska k?ket.

Landning

Plantering av ruccola b?rjar med f?rv?rvet av fr?n. Den som vill k?pa ruccolafr?n kan f?rv?nta sig en ?verraskning - i Ryssland kallas ruccola indau. Under detta namn ing?r denna kultur i det statliga registret ?ver sorter.

• Rokoko - h?jd 12-18 cm, period fr?n groning till sk?rd 3 veckor;
• Solitaire - tidigt mogen, fruktbar, en buske r?cker f?r en familj;
• Korsika - buskh?jd upp till 60 cm, v?xer i mer ?n en m?nad;
• Sicilien - sen mognad, fruktbar;
• Poker ?r en l?g buske upp till 20 cm h?g med graci?sa sk?rade l?v, gr?dan kan sk?rdas 25 dagar efter groning.

I den ?ppna marken

Att s? ruccola kr?ver inget kr?ngel. Den har stora fr?n, liknande r?disafr?n. Med deras inf?rlivande i jorden finns det inga sv?righeter. Fr?n s?s p? v?ren eller sensommaren.

Du beh?ver inte odla plantor, du kan s? direkt i jorden.

F?r att f?rse dig med gr?nska under l?ng tid s?s fr?n var 1,5-2 vecka. Mitt i sommaren s?s inte ruccola, eftersom plantorna som planterats i juli snabbt skjuter. I juli kan du prova att s? indau p? en skuggig plats.

S?dd utf?rs i sp?r av godtycklig l?ngd, l?ggs p? ett avst?nd av 20-30 cm fr?n varandra. Gapet mellan fr?na b?r vara 8-10 cm.T?t plantering kommer att leda till en minskning av avkastningen. Fr?n begravs 1 cm.

P? f?nsterbr?dan

Ruccola ?r en tidig mognad gr?n, s? den ?r l?mplig att odla hemma p? f?nsterbr?dan. I l?genheten s?s det fr?n mars till oktober. Skuggtolerant kultur, v?xer bra ?ven p? norra f?nster.

Fr?n kan s?s regelbundet blomkrukor ett djup av 15 cm Beh?llaren ?r fylld med universaljord fr?n butiken, spilld med en stark l?sning av kaliumpermanganat och fr?n s?s till ett djup av 5 mm. F?r att p?skynda groningen t?cks krukan med en film och placeras p? en varm plats. Efter 3 veckor kommer det att vara m?jligt att servera f?rska doftande gr?nsaker till bordet.

i v?xthuset

Ruccola v?xer snabbt i v?xthus och v?xthus och kan v?xa igen, s? den beh?ver klippas ungt och ofta. P? st?ngd mark greener s?s tre g?nger: tidigt p? v?ren, b?rjan av juni och b?rjan av september. Jordtemperaturen b?r vara minst 18C.

Fr?n planteras till ett djup av 1,5 cm, ordnade i rader. Efter den sista gallringen mellan plantorna i rad b?r f?rbli 10 cm.

Skott i v?xthuset visas en vecka efter s?dd. Skotten kommer att beh?va vattnas under varma dagar och regelbunden ogr?srensning och lossning. I b?rjan av v?xts?songen kan du utf?ra en toppdressing med en l?sning av nitrophoska.

Gr?nt sk?rdas n?r en rosett utvecklas. Bladen sk?rs p? jordniv?, med b?rjan med den h?gsta och starkaste. Ju oftare du sk?rdar, desto snabbare v?xer nya skott. V?xter rycks upp med r?tterna n?r blomstammar b?rjar dyka upp, vilket ger plats f?r n?sta gr?da.

Ruccola ?r en ett?rig v?xt upp till 40 cm h?g, den har k?ttiga blad, beroende p? sort, naken eller t?ckt med h?rstr?n. Fr?n resten tr?dg?rdsv?xter indau utm?rker sig genom en egendomlig lukt, uttryckt i st?rre eller mindre utstr?ckning. Aromen och smaken av ruccola beror p? sorten och v?xtf?rh?llandena.

Ruccola ?r en opretenti?s skuggtolerant k?ldbest?ndig v?xt, vars odling ?r tillg?nglig f?r en helt oerfaren sommarboende. Den tillh?r k?lfamiljen och ser v?ldigt lik r?disor. Och hur indaur?disan blommar n?r dagen blir l?ng. Kulturen odlas f?r l?vens skull. nedre blad Ruccola dissekerad, liknar till formen en lyra. De ?vre ?r mer solida.

Ruccola fr?n ?r dekorerade i baljor. Fr?n mognar i juli. De kan sk?rdas f?r att s? n?sta ?r.

Kultur gillar inte v?rme och torka. Ju mer du vattnar indauen, desto saftigare och k?ttigare blir bladen. I v?rmen blir det gr?na grovt, blir smakl?st och beskt.

Landningsv?rd ?r l?tt. Det ?r n?dv?ndigt d? och d? att lossa g?ngarna och vattna s?ngarna oftare, vilket f?rhindrar att bladen torkar ut.

Som alla gr?na ackumulerar ruccola snabbt nitrater, s? n?r du odlar den b?r du inte anv?nda den kv?veg?dselmedel. Det r?cker i 1-2 bladfasen f?r att mata buskarna med en l?sning av mullein, tills?tt lite tr?aska. Ett s?dant organiskt komplex ?r tillr?ckligt f?r att v?xterna ska utvecklas v?l.