Vilda b?r ?r mycket nyttigare ?n odlade b?r. Vilda b?r v?xer under naturliga f?rh?llanden, behandlas inte med l?kemedel, inneh?ller inte radionuklider och tungmetaller. Vilda skogsb?r ger ett komplett spektrum av mineraler, vitaminer och andra nyttiga element. Men i skogen kan du hitta inte bara, utan ocks? eller o?tliga b?r. L?t oss ta en n?rmare titt p? vilka b?r som ?r o?tliga och varf?r det ?r b?ttre att inte ?ta s?dana vilda b?r.

Enb?r ?r o?tliga, och enb?r av kosack kan orsaka allvarlig f?rgiftning

Enb?r ?r ett o?tligt b?r

• Vanlig enb?r- vintergr?na stor buske eller litet tr?d upp till 3 m h?g Stammen ?r t?ckt med gr?brun flagnande bark. Bladen ?r n?lformade, linj?rt-subulatformade, taggiga, v?l ?tskilda och samlade i virvlar om tre. Blommor - i form av en tv?bokon, blommar i juni. Frukten ?r ett saftigt kottb?r, gr?n till f?rgen, ?ggformad under det f?rsta levnads?ret och svartbl?, sf?risk under det andra ?ret, med en gl?nsande vaxartad bel?ggning, f?rsedd med en trestr?lad sk?ra i toppen. Storleken p? kotteb?ret ?r 7-9 mm. Dess fruktk?tt inneh?ller 2-3 gr?nbruna triangul?ra fr?n, som mognar p? h?sten det andra ?ret. V?xer i jordar med m?ttlig eller h?g luftfuktighet, f?redrar barrtr?d, s?rskilt sammansatta skogar, som finns i gl?ntor, gl?ntor, p? kanterna och skogsgl?ntor.
• Juniperus daurica- en mindre vanlig art, som finns i sm? grupper eller var f?r sig i vissa omr?den i Khabarovsk-territoriet. V?xer p? steniga sluttningar, placers och stenar.
• Sibirisk enb?r ?r en t?tt f?rgrenad buske upp till 1 m h?g med f?rkortade internoder, p? grund av vilka bladvirvlarna ?r betydligt n?rmare varandra. Bladen ?r kortare och bredare och pressade mot grenarna. Kotteb?ren ?r st?rre och har en mer uttalad bl?aktig nyans.
• Juniper Cossack- en utbredd buske med mycket tunna grenar av sista ordningen. Barken ?r r?dgr?, bladen ?r rombiska, t?tt intill grenarna och varandra, de har en grop p? den konvexa sidan. Frukterna ?r rundovala, upp till 7 mm i diameter, brunaktiga med en bl?aktig bel?ggning , inneh?ller 2-6 fr?n inuti.

Enb?r ?r o?tliga

Enb?r (kottb?r) anv?nds inte till mat, utan anv?nds inom livsmedelsindustrin vid framst?llning av fruktdrycker, godis, pepparkakor, ?l och vissa alkoholhaltiga drycker, och barrarna och frukterna anv?nds f?r att r?ka k?ttprodukter. S?rskild f?rsiktighet b?r iakttas med Cossack-enb?r, eftersom alla delar av v?xten ?r giftiga p? grund av inneh?llet av betydande m?ngder giftig sabinolja. ?ven sm? doser av denna v?xt som tas oralt orsakar kr?kningar och diarr?, och stora doser orsakar skador p? njurarna och centrala nervsystemet (medvetsl?shet, kramper, f?rlamning). M?jlig d?d.

Enb?r som medicinalv?xt

Enb?r ?r en stark medicinalv?xt och har l?nge anv?nts i folkmedicin f?r en m?ngd olika sjukdomar. Enb?r anv?ndes f?r ?dem, njursjukdomar, bl?sa, med kolelithiasis och njursten, malaria, gikt, reumatism, magsjukdomar, lungsjukdomar (tuberkulos, bronkit), med vissa hudskador. P? platser d?r enb?r v?xer ?r luften, som n?mnts, s?rskilt ren och frisk, och detta f?rklaras av det faktum att v?xten uts?ndrar starka fytoncider.

Inom modern medicin anv?nds enb?r som krampl?sande, antiinflammatoriska och desinfektionsmedel, urindrivande, svedande, sm?rtstillande, stenuppl?sande, koleretiska, sleml?sande och matsm?ltningsf?rb?ttrare.

Enb?rskottar sk?rdas p? h?sten n?r de ?r helt mogna genom att knacka eller skaka dem p? en presenning som sprids under busken. Frukterna sorteras och torkas l?tt utomhus och avsluta torkning p? vindar, skjul eller under ett tak. De m?ste r?ras om ofta under torkning. Torkning i ugnar eller torktumlare kan inte g?ras, eftersom n?r b?ren torkar snabbt f?rlorar de sina medicinska egenskaper.

Fl?der ?r inte giftiga, men ?r o?tliga

R?d fl?der - o?tliga b?r

Fl?der - ?rtartad, buskig, vedartade v?xter, v?xer i tempererade och subtropiska zoner. Det finns cirka 40 arter. 11 arter v?xer i Ryssland, i synnerhet sibiriska r?da fl?der - medicinska och prydnadsv?xt. Det ?r en buske med en h?jd av 1,5 till 5 m Den finns i glesa, barrskogar och blandskogar med tillr?ckligt fuktig jord, l?ngs kanterna, skuggiga sluttningar av raviner och flodbankar. Grenarnas bark ?r gr?brun. Bladen ?r motsatta, oj?mnt fj?drande, sammansatta, med 2-3 par blad. P? v?ren blir l?ven lila pga h?gt inneh?ll antocyanin. Blommorna ?r sm?, f?rst gr?naktiga, senare gulvita, samlade i stora blomst?llningar som sticker upp.

R?da fl?derb?r ?r o?tliga

De r?da fl?derb?rens frukter ?r knallr?da, k?ttiga b?r med k?ttig fruktk?tt och gulaktiga fr?n. Bladen, barken och blommorna har en obehaglig lukt, och b?ren smakar obehagligt. B?ren ?r inte giftiga, men l?mpar sig inte f?r m?nsklig mat, ?ven om de l?tt ?ts av f?glar.

R?d fl?der som medicinalv?xt

I officiell medicin har fl?der ?nnu inte funnit anv?ndning, men inom folkmedicin anv?nds det f?r att f? sm?rtstillande, svedande, hostd?mpande, kr?knings-, diuretiska och laxerande effekter.

Havtornsb?r ?r o?tliga, men det har havtornsbark medicinska egenskaper

Havtorn ?r ett o?tligt b?r

Havtorn ?r en v?xt i form av ett tr?d eller en buske, upp till 4,5-5 meter h?g. Den finns i skogsgl?ntor och gl?ntor den ?lskar fuktiga platser intill al. Den b?rjar blomma i maj - juni och blommar hela sommaren fram till september. D?rf?r kan du p? en havtornsbuske eller tr?d samtidigt se blommor, blomknoppar, gr?na, r?da och svarta b?r. Efter att ha st?tt p? en s?dan v?xt i skogen, kommer ?ven en okunnig person omedelbart att f?rst? att det ?r en havtorn.

Havtornsb?r ?r o?tliga

Havtornsb?r ?r o?tliga f?r m?nniskor, ingen samlar dem, och de ?r alla kvar f?r fr?n. Men havtornsb?r ?r en delikatess f?r bj?rnen som ?ter dem i stora m?ngder. Havtornsb?r ?ts ocks? l?tt av f?glar. De ?r havtornss?ddarna i skogen. M?nga m?nniskor anser att havtornsfrukter ?r giftiga, detta beror p? deras starka kr?knings- och laxerande effekter.

Havtorn som medicinalv?xt

Dessutom har barken medicinska egenskaper och anv?nds inom medicin. Inom medicinen anv?nds ett avkok eller extrakt fr?n havtornsbark som ett bra laxermedel f?r spastisk kolit och atonisk f?rstoppning, f?r att reglera tarmaktiviteten, f?r hemorrojder, rektalsprickor etc. Havtornsbark ?r en del av mag- och laxerande teet.

Barken sk?rdas i maj - juni, under savfl?det. I medicinska ?ndam?l Det ?r f?rbjudet att anv?nda f?rsk eller nytorkad bark som kan orsaka skadliga effekter i mag-tarmkanalen. L?mplig f?r medicinsk anv?ndning Barken ?verv?gs efter ett eller tv? ?rs lagring.

Havtornsbark och b?r ?r av ekonomisk och industriell betydelse. Inom industrin anv?ndes juice fr?n havtornsb?r tidigare f?r att g?ra gula och gr?na akvarellf?rger. P? grund av den betydande tannidhalten i barken anv?nds den f?r garvning av l?der.

F?rsta hj?lpen vid b?rf?rgiftning

Det allra f?rsta hj?lpen f?r f?rgiftning av giftiga eller o?tliga b?r ?r att stimulera kr?kningar - denna procedur kommer att befria magen fr?n det giftiga inneh?llet. F?r att g?ra detta m?ste offret ges 2-4 glas vatten (du kan l?gga till aktivt kol- 2 msk. per 500 ml, salt - 1 tsk. per 500 ml eller kaliumpermanganat). F?rfarandet m?ste utf?ras flera g?nger. Om mediciner finns tillg?ngliga, rekommenderas att ge patienten aktivt kol, tannin, samt eventuellt laxermedel och hj?rtmedicin. Om du har anfall m?ste du anv?nda kloralhydrat. Om det inte finns n?got f?rsta hj?lpen-kit kan du ge patienten svarta kex, st?rkelsel?sning eller mj?lk. Det skulle inte heller skada att g?ra lavemang (om m?jligt). Offret ska sl?s in varmt och f?ras till en l?kare.

Giftiga b?r i bilder

M?nga ?rtartade v?xter ?r ?tbara. De flesta av dem inneh?ller n?stan alla ?mnen som ?r n?dv?ndiga f?r m?nniskor. V?xtfoder ?r rikast p? kolhydrater, organiska syror, vitaminer och mineralsalter. Blad, skott, stj?lkar av v?xter, s?v?l som deras rhizomer, kn?lar och l?kar ?ts. De underjordiska delarna av v?xter, som ?r naturliga f?rr?d av n?rings?mnen, ?r mycket rika p? st?rkelse och ?r av st?rsta v?rde n?r det g?ller att f?rse v?xter med ?tbara blad och flyr. Deras fr?msta f?rdel ?r den enkla insamlingen, m?jligheten att ?ta r?, s?v?l som i form av sallader, soppor och tillsatser till andra produkter. ?mnen som finns i ?rtartade v?xter kan delvis ?terst?lla f?rbrukad energi, st?dja kroppens vitalitet och stimulera hj?rt-, matsm?ltnings- och nervsystemet.

En av de vanligaste skogsv?xterna ?r br?nn?sslan (Urtica dioica). Dess stj?lkar ?r raka, tetraedriska, ogrenade, upp till en och en halv meter h?ga. Bladen ?r motsatta, ?ggrunda-lansettlika, med stora t?nder l?ngs kanterna. Hela v?xten ?r t?ckt med stickande h?rstr?n. N?sslan v?xer i skuggiga, fuktiga skogar, gl?ntor, br?nda omr?den, l?ngs raviner och kustbuskar. F?r en stor n?ringsv?rde N?ssla kallas ibland "v?xtk?tt". Dess blad inneh?ller stora m?ngder vitamin C, karoten, vitamin B och K och olika organiska syror. N?ssla har anv?nts som matv?xt under l?ng tid. Mycket v?lsmakande gr?nk?lssoppa tillagas av dess unga blad. Sk?llad med kokande vatten g?r n?sslan i sallader. Unga, icke-grovade stj?lkar hackas, saltas och fermenteras, som k?l. Blomst?llningarna bryggs ist?llet f?r te. N?sslan har ocks? m?nga medicinska egenskaper. Det anv?nds fr?mst som ett bra hemostatiskt medel. F?rsk juice (en tesked tre g?nger om dagen) och infusion (10 gram torra l?v per glas kokande vatten, koka i tio minuter och drick ett halvt glas tv? g?nger om dagen) anv?nds f?r att behandla inre bl?dningar. Externt anv?nds f?rska l?v eller pulver fr?n torkade l?v f?r att behandla variga s?r.

Maskros (Tarax?cum officin?le) ?r ocks? vanlig i skogsfloran.— perenn h?jd fr?n 5 till 50 centimeter med en tjock vertikal n?stan ogrenad rot; avl?nga, pinnated blad samlade i en basal rosett och ljusgula blomkorgar. Maskros bos?tter sig p? svagt torvmarker - i ?versv?mningssl?tter, l?ngs v?gkanterna, p? sluttningar. Finns ofta i skogsgl?ntor och kanter, l?ngs sidorna av skogsv?gar. Maskros kan betraktas som en gr?nsaksgr?dor(V V?steuropa den odlas i tr?dg?rdar). V?xten ?r rik p? protein, sockerarter, kalcium, fosfor och j?rnf?reningar. Alla dess delar inneh?ller en mycket bitter mj?lkaktig juice. F?rska unga blad anv?nds f?r att g?ra sallader. Bitterheten tas l?tt bort om bladen f?rvaras i saltvatten i en halvtimme eller kokas. Skalade, tv?ttade och kokta r?tter ?r l?mpliga som andra r?tt. Kokta r?tter kan torkas, malas och l?ggas till mj?l f?r att baka kakor. Mald maskrosrot kan ers?tta te. Den uppgr?vda och rengjorda rhizomen av v?xten torkas f?rst tills den mj?lkaktiga saften upph?r att sl?ppas vid pausen, torkas sedan och steks. F?r att f? en utm?rkt brygd ?terst?r bara att finkrossa den.

?kerfr?ken (Equisetum arvense) v?xer i ?lvdalar, l?ngs sandiga kuster, p? ?ngar i gran, ljus barr, bj?rk och blandskog. P? v?ren kommer dess bleka sporb?rande stj?lkar upp ur marken och ser ut som t?tt placerade pilar med bruna spetsar, och en m?nad senare ers?tts de av gr?na "granar" som inte vissnar f?rr?n p? h?sten. Det h?r ?r konstigt gammal v?xt ?tlig. Unga v?rsporb?rande skott anv?nds till mat - de anv?nds f?r att f?rbereda sallad, laga soppa eller ?ta r?a. Du kan ocks? ?ta malda n?tter - kn?lar som v?xer p? ?kerfr?ken rhizomer - de ?r rika p? st?rkelse, smakar s?tt och kan ?tas r?a, bakade eller kokta. ?kerfr?ksgr?s (”julgran”) ?r rikt p? v?rdesaker medicinska substanser och har l?nge anv?nts inom medicin. Har hemostatisk och desinficerande egenskaper

, infusion (20 gram ?kerfr?ken per glas kokande vatten), pulver eller juice av f?rska ?rter anv?nds f?r att behandla variga och inskurna s?r. ?kerfr?ken infusion anv?nds f?r att gurgla f?r ont i halsen och inflammation i tandk?ttet. Allt ovanst?ende g?ller endast ?kerfr?ken; andra typer av ?kerfr?ken inneh?ller alkaloider.

Kardborre Bland skogens m?nga ?rter finns inget vanligare ?n kardborre (Arctium tomentosum). I h?lor och diken, i skogen, p? buskiga sluttningar mot floden - ?verallt kan du hitta denna gr?na j?tte, ibland ?verstigande m?nsklig h?jd . Stammen ?r senig, k?ttig med en r?d nyans. De m?rkgr?na, arshin-l?nga bladen verkar vara t?ckta med filt p? baksidan. I Sibirien har kardborre l?nge ansetts gr?nsaksv?xt . Ung p? v?ren l?ckra blad kokas i soppor och buljonger. Men det viktigaste med kardborre ?r att det ?r en l?ng, kraftfull rotfrukt som kan ers?tta mor?tter, persilja och palsternacka. De k?ttiga r?tterna av kardborre kan ?tas r?a, samt kokas, bakas, stekas, anv?ndas i soppor ist?llet f?r potatis och g?ras till kotletter. I vandringsf?rh?llanden

P? v?ren, n?r knopparna p? tr?den knappt b?rjar vecklas ut i skogsgl?ntor och sn?r, dyker stj?lkar av primula (Primula veris) upp l?ngs flodstr?nderna och i buskar och ser ut som knippen av gyllene nycklar. Detta ?r en fler?rig v?xt med en rak blompil och stora ulliga, vitaktiga, skrynkliga blad. De ljusgula blomkronorna med fem kryddnejlika ?r doftande av honung. I vissa l?nder odlas prim?rer som salladsgr?nt. Dess blad ?r ett f?rr?d av askorbinsyra. Det r?cker med att ?ta ett primulablad f?r att tillgodose ditt dagliga behov av C-vitamin. Tidig v?r f?rska blad och blomskott av denna v?xt ?r en utm?rkt fyllning f?r en vitaminsallad. Lugnande och svettande teer framst?lls av l?v och blommor av primula.

En av de f?rsta v?rens ?rter- skogssyra (Oxalis acetosella). Denna enkla skogsv?xt ?r ful och oansenlig. Oxalis har inga stj?lkar. K?ttiga, ljusgr?na, hj?rtformade blad dyker upp omedelbart fr?n r?tterna. T?ta sn?r av detta gr?s kan ofta hittas under stammarna p? granar. Den v?xer ?verallt i skuggiga och fuktiga skogar. Oxalisblad inneh?ller oxalsyra och vitamin C. Tillsammans med syra anv?nds den f?r att smaks?tta k?lsoppa och soppor. Sur syra juice ?r mycket uppfriskande, s? en sur drink tillagas av krossad syra, som perfekt sl?cker t?rsten. Oxalis kan l?ggas till sallader, bryggas som te eller ?tas f?rsk. N?r de appliceras p? purulenta s?r, b?lder och b?lder, har krossade oxalisblad eller deras juice en s?rl?kande och antiseptisk effekt.

I slutet av v?ren, i skogsgl?ntor bland gr?set, ?r det l?tt att hitta en rak stj?lk med en tofs av fl?ckiga blommor och avl?nga (som en tulpan) blad, ?ven de t?ckta med fl?ckar. Det h?r ?r en orkis. Fr?n latinskt namn

Ormkn?ppa (Polygonum bistorta) v?xer p? v?ta kanter, l?gland och vattendelare ?ngar, gr?sbevuxna tr?sk och sumpiga str?nder av vattendrag. ?rtartad v?xt med en h?g, upp till en meter, stam; stora basala blad lika l?nga som handflatan, men mycket smalare och spetsigare. ?vre blad liten, linj?r, v?gig, gr?aktig nedtill. Blommorna ?r rosa, samlade i en spikelet. Snake knotweed ?r ?tbar. Unga skott och l?v ?ts huvudsakligen, som, efter att ha tagit bort mellanbenen, kan kokas eller ?tas f?rska eller torkade. Den ovanjordiska delen av v?xten inneh?ller en hel del vitamin C. Plantans rhizom ?r tjock, vriden, liknar en kr?fthals och ?r ocks? ?tbar. Den inneh?ller mycket st?rkelse, karoten, C-vitamin och organiska syror. Men p? grund av den stora m?ngden tanniner m?ste rhizomen bl?tl?ggas. De torkas sedan, krossas och tills?tts i mj?l n?r du bakar br?d och tunnbr?d. Ormgr?srot anv?nds som ett starkt sammandragande medel f?r akuta tarmsjukdomar. Externt anv?nds avkok och tinkturer f?r att behandla gamla s?r, b?lder och s?r.

Den allra f?rsta nykomlingen till skogsbr?nda omr?den ?r eldgr?s (Chamaenerion angustifolium). Den lever p? kanterna, i h?ga gr?s?ngar, gl?ntor och sluttningar. Detta ?r en v?xt med en sl?t, h?g, fotledsformad stam, p? vilken alternerande l?v, dissekerade av ett n?tverk av vener, sitter. Eldgr?s blommar hela sommaren - p? avst?nd ?r dess lila-r?da eller lila blommor, samlade i l?nga penslar, sl?ende. Bladen och r?tterna av eldgr?s inneh?ller en stor m?ngd proteiner, kolhydrater, sockerarter och organiska syror. N?stan alla delar av v?xten kan anv?ndas som f?da. S? unga blad smakar inte v?rre ?n sallad. Blad och o?ppnade blomknoppar bryggs som te. Eldgr?sr?tter kan ?tas antingen r?a eller kokta, liknande sparris eller k?l. Mj?l fr?n torkade rhizomer ?r l?mpligt f?r att baka platta kakor, pannkakor och g?ra gr?t. En infusion av eldgr?sblad (tv? matskedar l?v, bryggt med ett glas kokande vatten) anv?nds som antiinflammatorisk, sm?rtstillande och tonic.

Sorrel (Rumex acetosa) v?xer i skogsbryn, l?ngs v?gkanter och ?demarker. Denna v?xt, som introducerades i odling f?r l?nge sedan och flyttade till gr?nsakstr?dg?rdar, ?r k?nd f?r alla - alla har provat dess sura, spjutformade blad p? l?nga sticklingar. Plantans stj?lk ?r rak, r?fflad, ibland upp till en meter h?g. Bladen v?xer fr?n en frodig basalrosett. Bara tre veckor efter att marken tinar ?r syrablad redo f?r sk?rd. F?rutom oxalsyra inneh?ller bladen mycket protein, j?rn och askorbinsyra. Sorrel anv?nds f?r att g?ra soppa, sur k?lsoppa, sallader eller ?ts r?. Ett avkok av fr?n och r?tter hj?lper mot magbesv?r och dysenteri.

En annan ?tbar ?rt, krusb?r (Aegopodium podagraria), finns ofta i fuktiga, skuggade skogar, l?ngs raviner och raviner och fuktiga b?ckbankar.

En av de f? skogsv?xter vars l?v, stj?lkar och rhizomer ?r ?tbara ?r bj?llror. Bland v?ra ?rter finns knappast en annan s?dan j?tte. Den kraftfulla r?fflade stammen, t?ckt med borst, av denna v?xt n?r ibland tv? meter i h?jd. De trebladiga l?ven av bj?rnb?r ?r ocks? ovanligt stora, grova, ulliga, dissekerade i stora flikar. Inte konstigt popul?rt namn hogweed - "bj?rnens tass". Detta ?r en vanlig inv?nare i skogsbryn, skogs?ngar, ?demarker och v?gkanter. Dess skalade stj?lkar har en s?taktig, behaglig smak, som n?got p?minner om smaken av gurka. De kan ?tas r?a, kokta eller stekta i olja. P? v?ren ?r bj?rnb?ret m?rt, och dess unga blad med morotssmak ?r ocks? ?tbara. Alla typer av bj?rngr?t inneh?ller eteriska oljor och det ?r d?rf?r de luktar skarpt. Hogweed greener ?r vanligtvis f?rst sk?llas f?r att minska den skarpa lukten, och sedan placeras i borsjtj eller stuvad. Hogweed avkok liknar kycklingbuljong. V?xtens s?ta rhizom, som inneh?ller upp till 10 % socker, uttryckt i kalorier och smakkvaliteter inte s?mre tr?dg?rdsgr?nsaker och majs. Saften fr?n vissa bj?rnb?r inneh?ller furokumarin, vilket kan orsaka br?nnskador p? huden. D?rf?r m?ste man vara f?rsiktig n?r man samlar in denna v?xt.

I gl?ntor och br?nder, p? fuktiga och skuggiga platser ?r stora ytor ofta t?ckta med lyxiga fl?ktar av brackormbunke (Pteridium aquilinum). Dess tjocka bruna rhizom ?r bevuxen med tr?dliknande r?tter; Stora fj?drande komplexa l?derartade blad dyker upp fr?n toppen av rhizomen. Bracken skiljer sig fr?n andra ormbunkar genom att s?ckarna med sporer placeras under bladens vikta kanter. Hur livsmedelsprodukt bracken anv?nds flitigt i Sibirien och Fj?rran ?stern. Dess unga skott och blad kokas in stora m?ngder saltvatten och sk?lj noga f?r att ta bort alla fj?ll fr?n bladen. Bracken skottsoppa smakar som svampsoppa.

En annan inv?nare i skogen, migrerad och odlad i gr?nsakstr?dg?rdar, ?r rabarber (Rheum). Hos rabarber str?cker sig l?ngbladiga blad med mer eller mindre v?giga plattor, samlade i en rosett, fr?n det underjordiska skottet (rhizom). Den v?xer i skogsbryn, l?ngs b?ckar och floder, p? sluttningar. K?ttiga anv?nds till mat blad sticklingar, som efter skalning kan konsumeras r?, kokas eller g?ras till kompott eller fruktjuice. I England g?r man soppa av rabarber.

L?ngs str?nderna av floder, tr?sk och sj?ar i vattnet kan du hitta t?ta sn?r av starr (Typha angustifolia). Dess svartbruna blomst?llningar, som liknar en ramrod p? l?nga, n?stan bladl?sa stj?lkar, kan inte f?rv?xlas med n?got annat. De k?ttiga rhizomen som inneh?ller st?rkelse, proteiner och socker anv?nds vanligtvis till mat. De kan kokas eller bakas. Pannkakor, platta kakor och gr?t bakas av r?tter som torkats och mals till mj?l. F?r att g?ra mj?l sk?rs rhizomerna i sm? skivor, torkas i solen tills de g?r s?nder med en torr spricka, varefter de kan malas. Unga v?rskott, rika p? st?rkelse och socker, ?ts r?a, kokta eller stekta. N?r de kokas smakar starrskott v?ldigt mycket som sparris. Det gulbruna blompollenet, blandat med vatten f?r att bilda en pasta, kan anv?ndas f?r att baka sm? br?d.

En av de vackraste v?xterna i skogen ?r den vita n?ckrosen (Nymphaea candida). Den v?xer i tysta reservoarer, i st?ende och l?ngsamt str?mmande vatten. N?ckrosens blad ?r stora, deras ovansida ?r gr?n, undersidan ?r lila. Dess h?gt utvecklade rhizom ?ts kokt eller bakad. R?tterna l?mpar sig ?ven f?r att g?ra mj?l. I det h?r fallet reng?rs de, delas i smala remsor, sk?rs i centimeterl?nga bitar och torkas i solen och sl?s sedan p? stenar. F?r att ta bort tanniner fr?n det resulterande mj?let fylls det med vatten i fyra till fem timmar, dr?nerar vattnet flera g?nger och ers?tter det med f?rskt vatten. D?refter sprids mj?let i ett tunt lager p? papper eller tyg och torkas.

Vattenkastanj chilim

En annan inv?nare i vattendrag, chilim eller vattenkastanj (Tgara natans), ?r ocks? ?tbar. Detta vattenv?xt med stora gr?naktiga blad, mycket lik vinb?r. L?nga tunna stj?lkar str?cker sig fr?n bladen till botten. Om du lyfter dem kan du under bladen p? stj?lken se sm? svartaktiga l?dor med fem taggar. Chilim ?r liknande i storlek och smak som kastanjer. Lokalbefolkningen samlar det ibland i p?sar p? h?sten. I vissa l?nder ?r vattenkastanj (Tgara bicornis) allm?nt odlad. Chilim kan ?tas r?, kokas i saltat vatten, bakas i aska som potatis eller g?ras till soppa. Br?d bakas av n?tter malda till mj?l. Kokta frukter av denna v?xt s?ljs ?verallt i Kina.

Myrgr?set har l?nge kallats myrgr?set (Calla palustris). Denna i?gonfallande inv?nare av tr?sk ?r kort och, som en sl?kting till exotiska callas, har m?nga likheter med dem. "Bl?ven st?r p? l?nga bladskaft - j?ms med stj?lken. Varje tallrik ?r bred, spetsig, med en kontur som ett hj?rta, gnistrande av lackad gr?nska... Men f?rst och fr?mst utm?rker sig denna v?xt f?r sin kolv, i vilken den samlas sm? blommor. S?dana kolvar bland sn?ren av k?rrgr?s blir vita som ett stearinljus. Vitvingekolven reser sig en och en halv, eller till och med tre centimeter, och l?gger fram locket - det t?ckande bladet. Det h?r bladet ?r k?ttigt, spetsigt, sn?vitt p? insidan och gr?nt p? utsidan”, s? lyder beskrivningen som ges av A.N. Strizhev och L.V. Garibova. Alla delar av v?xten och s?rskilt rhizomen ?r giftiga. D?rf?r, innan du ?ter, sk?rs tjockleksroten i sm? skivor, torkas, mals och det resulterande mj?let kokas. Sedan t?ms vattnet och marken torkas igen. Efter denna behandling f?rlorar mj?let fr?n roten av tjockleken sin bitterhet och giftiga egenskaper och kan anv?ndas f?r att baka br?d. Br?d gjort av vitt fj?rilsmj?l ?r rikt och gott.

Susak - vildbr?d

L?ngs floder och sj?ar, p? sumpiga ?ngar, v?xer susak, med smeknamnet vildbr?d. En vuxen v?xt ?r stor - upp till en och en halv meter h?g och lever vanligtvis i vatten. P? sin raka, uppr?ttst?ende stj?lk sticker paraplyer av vita, rosa eller gr?na blommor ut ?t alla h?ll. Det finns inga blad p? stj?lken, och det ?r d?rf?r som blommorna ?r s?rskilt p?tagliga. De triangul?ra bladen p? susak ?r mycket smala, l?nga och raka. De samlas i ett g?ng och reser sig fr?n sj?lva basen av stammen. De tjocka, k?ttiga rhizomen ?r ?tbara. Efter skalningen bakas, steks eller kokas de som potatis. Mj?l som erh?lls fr?n den torkade rhizomen ?r l?mplig f?r att baka br?d. Rhizomer inneh?ller inte bara st?rkelse, utan ganska mycket protein och till och med lite fett. S? n?ringsm?ssigt ?r det till och med b?ttre ?n vanligt br?d.

2014 introducerade det japanska f?retaget Takii seed petunia med en sl?ende kronbladsf?rg - lax-orange. Baserat p? associationer till de ljusa f?rgerna p? den s?dra solnedg?ngshimlen, fick den unika hybriden namnet African Sunset. Det beh?ver inte s?gas att denna petunia omedelbart vann tr?dg?rdsm?stares hj?rtan och var mycket efterfr?gad. Men de senaste tv? ?ren har nyfikenheten pl?tsligt f?rsvunnit fr?n skyltf?nster. Vart tog den orange petunian v?gen?

I v?r familj s?tpeppar de ?lskar det, det ?r d?rf?r vi planterar det varje ?r. De flesta av de sorter som jag odlar har testats av mig i mer ?n en s?song. Jag odlar dem konstant. Jag f?rs?ker ocks? prova n?got nytt varje ?r. Peppar ?r en v?rme?lskande v?xt och ganska nyckfull. Om sorter och hybridvarianter v?lsmakande och produktiva paprika, som v?xer bra f?r mig, och kommer att diskuteras vidare. jag bor i mittfil Ryssland.

K?ttkotletter med broccoli i bechamels?s - bra id? F?r snabb lunch eller middag. B?rja med att f?rbereda f?rsen och v?rm samtidigt 2 liter vatten till kokning f?r att blanchera broccolin. N?r kotletterna ?r stekta ?r k?len klar. Allt som ?terst?r ?r att samla ingredienserna i en stekpanna, smaka av med s?s och f?rbereda. Broccoli m?ste tillagas snabbt f?r att beh?lla sin livfulla f?rg. gr?n, som, n?r den kokas under l?ng tid, antingen bleknar eller k?len blir brun.

Blomsterodling i hemmet ?r inte bara en fascinerande process, utan ocks? en mycket besv?rlig hobby. Och som regel, ju mer erfarenhet en odlare har, desto friskare ser hans v?xter ut. Vad ska de som inte har erfarenhet men vill ha ett hem g?ra? inomhusv?xter- inte l?ngstr?ckta, h?mmade exemplar, men vackra och friska, inte framkalla k?nslor skuld f?r din nedg?ng? F?r nyb?rjare och blomsterodlare som inte har s? mycket erfarenhet kommer jag att ber?tta om de huvudsakliga misstagen som ?r l?tta att undvika.

Frodiga cheesecakes i en stekpanna med banan-?pplekonfitur - ?nnu ett recept p? allas favoritr?tt. F?r att f?rhindra att cheesecakes faller av efter tillagning, kom ih?g n?gra enkla regler. F?r det f?rsta, bara f?rsk och torr keso, f?r det andra, inget bakpulver eller l?sk, f?r det tredje, tjockleken p? degen - du kan skulptera fr?n den, den ?r inte t?t, men b?jlig. En bra deg med en liten m?ngd mj?l kan bara f?s fr?n bra keso, och h?r ?terigen se den "f?rsta" punkten.

Det ?r ingen hemlighet att m?nga l?kemedel fr?n apotek har migrerat till sommarstugor. Deras anv?ndning verkar vid f?rsta anblicken s? exotisk att vissa sommarboende uppfattas med fientlighet. Samtidigt har kaliumpermanganat l?nge varit ber?md antiseptisk, som anv?nds inom b?de medicin och veterin?rmedicin. I v?xtodling anv?nds en l?sning av kaliumpermanganat b?de som ett antiseptiskt medel och som g?dningsmedel. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur du korrekt anv?nder kaliumpermanganat i tr?dg?rden.

Fl?sksallad med svamp ?r en lantlig r?tt som man ofta kan hitta p? festligt bord i byn. Det h?r receptet ?r med champinjoner, men om du har m?jlighet att anv?nda vilda svampar, var noga med att laga det p? detta s?tt, det blir ?nnu godare. Du beh?ver inte spendera mycket tid p? att f?rbereda denna sallad - l?gg k?ttet i en panna i 5 minuter och ytterligare 5 minuter f?r att skiva. Allt annat h?nder praktiskt taget utan kockens deltagande - k?ttet och svampen kokas, kyls och marineras.

Gurkor v?xer bra inte bara i ett v?xthus eller vintertr?dg?rd, utan ocks? i ?ppen mark. Vanligtvis s?s gurkor fr?n mitten av april till mitten av maj. Sk?rd i detta fall ?r m?jlig fr?n mitten av juli till slutet av sommaren. Gurkor t?l inte frost. Det ?r d?rf?r vi inte s?r dem f?r tidigt. Det finns dock ett s?tt att f?ra sin sk?rd n?rmare och smaka p? de saftiga sk?nheterna fr?n din tr?dg?rd i b?rjan av sommaren eller till och med i maj. Det ?r bara n?dv?ndigt att ta h?nsyn till n?gra av funktionerna i denna v?xt.

Polyscias ?r ett utm?rkt alternativ till klassiska brokiga buskar och vedartade. De eleganta runda eller fj?derlika bladen p? denna v?xt skapar en sl?ende festlig lockig krona, och dess eleganta silhuetter och ganska blygsamma karakt?r g?r den till en utm?rkt kandidat f?r rollen som den st?rsta v?xten i huset. Mer stora blad hindra det inte fr?n att framg?ngsrikt ers?tta Benjamin och Co. ficus. Dessutom erbjuder polyscias mycket mer variation.

Pumpagryta med kanel - saftigt och otroligt gott, lite som pumpapaj, men till skillnad fr?n pajen ?r den mer m?r och sm?lter helt enkelt i munnen! Detta perfekt recept s?ta bakverk f?r en barnfamilj. Som regel gillar barn inte riktigt pumpa, men de har inget emot att ?ta n?got s?tt. S?t pumpagryta ?r en l?cker och nyttig dessert, som dessutom ?r v?ldigt enkel och snabb att tillaga. Prova det! Du kommer att ?lska det!

En h?ck ?r inte bara en av v?sentliga element landskapsdesign. Den utf?r ocks? olika skyddsfunktioner. Om till exempel tr?dg?rden gr?nsar till en v?g, eller det finns en motorv?g i n?rheten, d? h?ck helt enkelt n?dv?ndigt. "Gr?na v?ggar" kommer att skydda tr?dg?rden fr?n damm, buller, vind och skapa en speciell komfort och mikroklimat. I den h?r artikeln ska vi titta p? optimala v?xter att skapa en h?ck som p? ett tillf?rlitligt s?tt kan skydda omr?det fr?n damm.

M?nga gr?dor kr?ver plockning (och mer ?n en) under de f?rsta veckorna av utvecklingen, medan transplantation f?r andra ?r "kontraindicerat". F?r att "behaga" b?da kan du anv?nda icke-standardiserade beh?llare f?r plantor. En annan bra anledning att prova dem ?r att spara pengar. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur du g?r utan de vanliga l?dorna, krukor, kassetter och tabletter. Och l?t oss uppm?rksamma icke-traditionella, men mycket effektiva och intressanta beh?llare f?r plantor.

H?lsosam gr?nsakssoppa gjord p? r?dk?l med selleri, r?dl?k och r?dbetor – ett vegetariskt sopprecept som ?ven kan tillagas p? fastedagar. F?r dem som best?mmer sig f?r att g? ner n?gra extra kilon skulle jag r?da dig att inte l?gga till potatis och minska m?ngden olivolja n?got (1 matsked r?cker). Soppan visar sig vara v?ldigt aromatisk och tjock och under fastan kan du servera en del av soppan med magert br?d - d? blir det m?ttande och nyttigt.

Alla har s?kert redan h?rt talas om den popul?ra termen "hygge", som kom till oss fr?n Danmark. Detta ord kan inte ?vers?ttas till andra spr?k i v?rlden. F?r det betyder m?nga saker p? en g?ng: tr?st, lycka, harmoni, andlig atmosf?r... I detta norra landet, F?rresten, mest tid p? ?ret - molnigt v?der och lite sol. Sommaren ?r ocks? kort. Och niv?n av lycka ?r en av de h?gsta (landet rankas regelbundet f?rst i FN:s globala ranking).

En tur till skogen ?r alltid f?rknippad med en bra semester frisk luft: plocka svamp, b?r och ?rter, laga mat ?ver eld, sova i t?lt, enhet med naturen och vissa delar av ?verlevnad. Ju t?tare och st?rre skogsarealen ?r, desto st?rre ?r sannolikheten att g? vilse i det n?r man g?r. I det h?r fallet b?r du vara bekant med vilka typer av skogsv?xter med o?tliga frukter, och vilka av dem som kan och inte kan konsumeras f?r att sl?cka t?rst eller hunger. Kunskap om s?kra och giftiga frukter kommer att vara oumb?rlig under en "tyst" jakt p? h?jden av s?songen. – fr?n midsommar till midh?st. Under denna period presenteras resen?rerna med ett brett urval av olika frukter, s? de borde kunna skilja mellan ?tliga och o?tliga v?xter i skogen. Genom att konsumera en giftig frukt ?ven i minimala m?ngder, ?r det mycket troligt att en person blir f?rgiftad. Graderna av f?rgiftning varierar: fr?n mild sjukdom till f?rlamning av centrala nervsystemet. Risken f?r d?dsfall ?kar om de konsumeras av ?ldre personer eller barn. Vi kommer att titta p? varf?r du inte kan plocka obekanta frukter i skogen i den h?r artikeln. F?rm?gan att korrekt identifiera giftiga b?r och ge f?rsta hj?lpen kommer att hj?lpa till att r?dda liv m?nga g?nger om.

Skogsv?xter med o?tliga frukter

F?r n?gra ?rhundraden sedan hj?lpte kunskap om hur fruktb?rande tr?d klassificerades att diversifiera kosten f?r enkla b?nder eller ?verleva f?r resen?rer som stannade vid ett pass. Med hj?lp av information om hur man identifierar ?tliga och o?tliga frukter i skogen kunde v?ra f?rf?der f?rbereda b?de mediciner mot en rad sjukdomar och starka gifter. Denna kunskap gick i arv fr?n generation till generation och hj?lpte till att hantera m?nga ?kommor l?ngt innan de f?rsta apoteken (Figur 1) och l?karna d?k upp.

Figur 1. De f?rsta apoteken, d?r l?kemedel tillverkades av en l?kare fr?n insamlade och k?pta ?rter

Numera allm?n niv? medvetenheten om hur o?tliga skogsv?xter ser ut och vilka egenskaper de har har minskat markant. Den st?rsta andelen f?rgiftningar uppst?r p? grund av oseri?st anv?ndning av obekanta och aptitretande frukter.

Barn ?r mer utsatta ?n andra, s? de b?r ?vervakas dubbelt noggrant.

Offren drivs ofta av nyfikenhet och lust att prova nya saker. I vissa fall ?r till och med ett vildb?r tillr?ckligt f?r att orsaka allm?n berusning, ?tf?ljd av utslag, svullnad i struphuvudet och till och med hallucinationer. Vild skogsfrukter visuellt liknar de v?lbekanta svarta och r?da vinb?r, bl?b?r, viburnum eller krusb?r. Om du inte har en bra f?rst?else f?r hur ?tliga och o?tliga v?xter ser ut i skogen, rekommenderas att avst? fr?n att ?ta och njuta av dem visuellt.

Om en o?tlig skogsfrukt har ?tits, kommer f?ljande symtom att indikera att berusning har intr?ffat. Symtom ?r uppdelade i olika grupper sv?righetsgrad: l?tt, medel och tung. F?r dem alla intr?ffar de f?rsta biverkningarna inom 15-20 minuter, s? snart substanserna b?rjar absorberas i blodet efter den f?rsta matsm?ltningen.

Symtom p? f?rgiftning efter sv?righetsgrad:

• L?tt sv?righetsgrad (Figur 2). ?tf?ljs av symtom som ?r karakteristiska f?r en vanlig ?tst?rning: tyngd i buken, illam?ende, yrsel, snabba hj?rtslag och kramper i alla extremiteter. Om inget g?rs kommer din allm?nna h?lsa att f?rv?rras och utvecklas till en sv?rare form;
• Medium sv?righetsgrad. ?tf?ljs av depression av f?rnuftet, kr?kningar, hallucinationer, svullnad av armar och ben och struphuvud, tyngd i alla delar av kroppen, kl?da och utslag. Utvidgning av pupillerna och ?kad ljusk?nslighet ?r ocks? utm?rkande. Offret kommer inte att kunna r?ra sig p? egen hand, eftersom han blir desorienterad. De viktigaste kanalerna f?r perception ?verlappar ocks?: visuellt, ljud, kinetisk. Transport kr?vs. Om du m?rker tecken p? st?rningen i tid kan du undvika allvarligare konsekvenser;
• H?g form av gravitation. ?tf?ljs av en st?rning av det centrala nervsystemet, hj?rtsjukdomar upp till hj?rtstillest?nd, kr?kningar med skum och sv?ra hallucinationer. Om offret inte l?ggs in p? sjukhus i tid, d?d.

Rus uppst?r inte bara efter att o?tliga b?r i skogen har ?tits. I vissa fall uppst?r f?rgiftning p? grund av kontakt med safterna av giftiga skogsfrukter p? skalet (Figur 3). Eftersom juice fr?n huden kan tr?nga in i munh?lan med annan mat, var noga med att tv?tta h?nderna noggrant.

Principen f?r att eliminera f?rgiftning f?r alla sv?righetsgrader i de f?rsta stadierna ?r densamma (Figur 4):

Giftiga vilda b?r

Att r?ra blommor, grenar, l?v ?r ocks? str?ngt f?rbjudet.

O?tliga skogsv?xter som v?xer p? buskar inkluderar (Figur 5):

1. Wolfberry (Wolf's Bast, Vargb?r). Kanske den vanligaste typen av giftig frukt. Det leder de o?tliga frukterna av tr?d i skogen n?r det g?ller fara. Finns i skogsplantager blandad typ i Rysslands mellersta breddgrader, s?v?l som i OSS-l?nderna och Kaukasus. V?xer p? sm? tunna grenar. Grenarnas bark ?r gr?gul, skrynklig. Maximal h?jd hela busken ?r 150 centimeter, minimum ?r 50 centimeter. Blomning sker i mitten av v?ren. Blombladen ?r sm?, 4 stycken, presenterade olika nyanser rosa och liknande lila. Vid l?ngvarig inandning av aromen av vargbast uppst?r minimal berusning och huvudv?rk b?rjar. N?rmare h?sten visas orange-scharlakansr?da ovala frukter, vars konsumtion leder till fruktansv?rda konsekvenser. De inneh?ller skadliga ?mnen meserein och kumariner, som orsakar omedelbar irritation och ?kar bl?dningen. Till exempel, ?ven vidr?ring av barken leder till utslag och l?ngl?kande s?r. S?r p? slemhinnorna i ?gonen och munnen ?r s?rskilt farliga. Med matintag kommer allvarlig allm?n f?rgiftning, br?nnande k?nsla in munh?lan, skarp sm?rta, allm?n svaghet. Br?dskande sjukhusvistelse kr?vs;
2. R?d nattskugga. Till skillnad fr?n svart nattskugga ?r det en helt o?tlig v?xt. Finns i hela Asien, Europa och Nordamerika. Den v?xer p? l?nga krypande stj?lkar, har en tjock och kn?lartad rot med m?nga skott. Stj?lkens l?ngd kan n? upp till 3 meter. Barken ?r gr? eller brun p? gamla skott och h?rig gr?n p? unga skott. Bladen ?r l?nga, spetsiga i ?ndarna och hj?rtformade vid basen, m?rkgr?na eller lila till f?rgen. Blomning sker fr?n sen v?r till sensommar. De runda r?da b?ren mognar i mitten av oktober och ?r beska i smaken, med m?nga vita fr?n inuti. F?st i grenar p? breda koppar. De inneh?ller solanin, som f?rst har en stimulerande och sedan en depressiv effekt p? det centrala nervsystemet. Efter konsumtion b?rjar illam?ende med kr?kningar, diarr?, skarp och bultande sm?rta i huvudet, magen och tolvfingertarmen, fullst?ndig desorientering, f?rh?jd kroppstemperatur och till och med koma;
3. Belladonna (Demoiselle, Crazy Cherry eller Sleepy Stupidity). Distribuerad ?ver OSS-l?nderna, i mitten av breddgraderna i Ryssland, Krim och Karpaterna. Den v?xer p? en rak stj?lk upp till 2 meter h?g med ovala blad, spetsiga i ?ndarna. Den ?lskar skugga, varf?r den oftast finns p? svagt upplysta platser. Frukten ?r sf?risk, svart med lila, bl? och r?da st?nk, storleken p? ett litet k?rsb?r. Den ?r f?st vid en sk?l med fem blad, mycket st?rre i storlek ?n belladonna. Blommar hela sommaren. Frukt fr?n juli till tidig h?st. Kompositionen inneh?ller alkaloider s?som atropin, hyoscyamin, scopolamin, atropamin. Alla dessa komponenter trycker ner det centrala nervsystemet, orsakar hj?rtrytmrubbningar (arytmi, takykardi, f?rsvagning av pulsen), andn?d, svullnad av huden i ansiktet, benen och axlarna, cyanos (bl? missf?rgning) av slemhinnorna, vidgade pupiller, br?nnande i munnen. Vid sv?rare f?rgiftning observeras agitation och tillst?nd som gr?nsar till rabies, hallucinationer, kramper, s?v?l som lungf?rlamning eller hj?rt-k?rlsvikt som leder till d?den. Det ?r n?dv?ndigt att ta offret s? snabbt som m?jligt till sjukhuset, d?r en serie procedurer kommer att utf?ras p? honom f?r att helt sk?lja magen, administrera intramuskul?ra l?kemedel och motgift;
4. Voronets (Voronets r?dfruktiga, Voronets spica-formade, Voronets spetsiga, Christophorus gr?s). Denna o?tliga v?xt ?r vanlig i den europeiska delen av Ryssland, Sibirien och Fj?rran ?stern. V?xtens h?jd ?r liten, bara upp till 70 centimeter. V?xer i barr- och bj?rkskogar, blomningsperiod p? senv?ren och f?rsommaren. Frukterna ?r svarta och r?da, representerade av sm? k?ttiga ?rtor eller n?tter. Att ?ta n?gon del av det svarta f?ret leder till sm?rta, kramper och till och med skakningar (rytmisk sammandragning av muskler och lemmar), hallucinationer och grumling av sinnet;
5. Liljekonvalj. F? m?nniskor vet att efter blomningen upptr?der rundade scharlakansr?da frukter med en orange nyans i slutet av sommaren. Konsumtion leder till allvarlig berusning, kramper, yrsel och medvetsl?shet;
6. Brakved. Distribuerad n?ra vattendrag. Mognar i slutet av augusti. Konsumtion orsakar gag-reflexer, varf?r det ofta anv?nds inom folkmedicin f?r att rena kroppen fr?n gifter. L?kare rekommenderar inte detta botemedel eftersom det ocks? ?r giftigt;
7. Euonymus (Eeuonymus verrucosa). Frukterna av denna v?xt ?r l?tta att k?nna igen: de ?r ljusr?da med svarta fl?ckar. Provocerar diarr?, tarmkolik, desorientering, kramper och till och med tarmbl?dning;
8. Fl?der ?r illaluktande. Klasar av sm? frukter dyker upp p? skogsbuskar p? sensommaren och tidig h?st. N?r det konsumeras orsakar det sm?rta i pannan, tinningarna och hj?ssan, allm?n svaghet och f?rlust av koordination, akut sjukdomsk?nsla, cyanos i slemhinnorna, takykardi eller bradykardi, andn?d eller kramper. Om inga ?tg?rder vidtas i tid kommer d?den att orsakas av hj?rtsvikt och efterf?ljande avbrott i lungfunktionen;
9. Kr?k?ga. Det ?r mycket sv?rt att f?rv?xla denna v?xt. I en sexbladig sk?l v?xer bara ett svart b?r p? en tunn l?ng stj?lk. Konsumtion orsakar akut tarmbesv?r, minskad puls, minskad hj?rtfrekvens och till och med fladder i hj?rtkammaren, vilket leder till d?den.
   Figur 5. ?T ALDRIG dessa b?r.

O?tliga frukter av skogstr?d

O?tliga tr?dfrukter i skogen utg?r samma hot som buskar eller sm? v?xter.

Deras lista inkluderar:

• B?ridegran (Zelenitsa, Negniuchka). Tillh?r klassen av barrtr?d, utspridda ?ver hela Europa med undantag f?r den ?stra delen, Asien, Iran, Afrika och ?lands?arna. Den genomsnittliga h?jden p? tr?det ?r 15 meter, det maximala ?r 28. Det anses vara en l?nglever, eftersom dess ?lder kan n? 1500 ?r. Idegran ?r d?dligt eftersom det har en f?rlamande effekt, vilket leder till hj?rtstillest?nd och f?rlamning av luftv?garna i sv?ra fall och kramper i lungorna. Det ?r v?rt att t?nka p? att det inte bara ?r frukterna som ?r skadliga, utan ocks? tr?, bark och l?v, som inneh?ller en h?g andel terpenoider, steroider, cyanogener och alkaloider. Faroniv?n ?kar med idegranens livsl?ngd: ju ?ldre den ?r, desto mer skyddad ?r den mot skadedjur och yttre p?verkan, sl?pper ut d?dliga ?mnen;
• H?stkastanj (gikttr?d, fl?skkastanj). Stort spridd p? gator och parker i m?nga st?der och st?der. Till skillnad fr?n ?del eller ?kta kastanj ?r den skadlig f?r konsumtion. Inneh?ller glykosider och tanniner som orsakar sjukdomsk?nsla och halsbr?nna, vilket negativt p?verkar blodpl?ttsbildningsprocessen.
Tweet 17.09.2018

Vekh ?r en fler?rig v?xt av familjen Apiaceae. Hemlock har en ih?lig stj?lk, fr?n vilken det kommer bladskaft t?ckta med tv?fodrade blad. Blomst?llningar av 5 kronblad ?r sm?, vita eller gula. Detta ?r en av de giftigaste v?xterna som finns i skogen. Den h?gsta koncentrationen av cicutoxingift finns i v?xtens rot.

Symtom p? f?rgiftning: illam?ende, kolik i nedre delen av buken, kr?kningar, yrsel. L?ngre f?rgiftning ?tf?ljs av skum som rinner fr?n patientens mun, yrsel, kramper, f?rlamning av armar och ben och d?d.

Behandling: omedelbar magsk?ljning kokt vatten med aktivt kolpulver.

Hemlock fr?n paraplyfamiljen

Hemlock n?r en h?jd av 2 m I den ?vre delen ?r stammen mycket grenad och t?ckt med en bl? bel?ggning, i den nedre delen kan du hitta lila fl?ckar. Vid basen av paraplyerna finns 5 broschyrer-omslag. Blomst?llningarna ?r sm?, vita, best?ende av 5 bak?tb?jda kronblad. I skogen ?r giftiga v?xter som hemlock vanliga, och faran att bli f?rgiftad av dem ?r stor. Giftet coniine som finns i v?xten orsakar f?rlamning av andningsmuskeln.

Symtom p? f?rgiftning: yrsel, illam?ende, nedsatt sv?ljfunktion, talf?rlust, f?rlamning av lemmar, vidgade pupiller, kv?vning. Utslag uppst?r vid kontakt med huden.

F?rsta hj?lpen: magsk?ljning med en svag l?sning av kaliumpermanganat. F?rt?ring av aktivt kolpulver och mj?lk. Om andningen upph?r - konstgjord andning.

Vanligt vargb?r (vargbast, vargb?r)

Wolf's bast ?r en buske med en h?jd av 50 till 150 cm M?rkrosa blommor ser ut som syrener. smal, l?nga blad, gr? under, v?xer i ?ndarna av skotten. p? h?sten vargens ansikte b?r klarr?da och orange b?r. Detta ?r en av de f? giftiga v?xterna i skogen som kan orsaka f?rgiftning vid kontakt med deras frukter, blommor, l?v och till och med bark.

Symtom p? f?rgiftning: irritation i luftv?garna, br?nnande k?nsla i munnen, sm?rta i maggropen, svaghet, illam?ende, kr?kningar, kramper.

F?rsta hj?lpen: magsk?ljning med saltat vatten. Efter?t kan du dricka aktivt kol. Vid kontakt med huden, sk?lj det drabbade omr?det.

Nattskugga svart

Svart nattskugga finns ocks? bland giftiga v?xter i skogen. Den har en grenad stj?lk, ovala, spetsiga blad och sm? vita, klockliknande blommor. Frukterna ?r runda svarta b?r som mognar mot slutet av sommaren. De kan ?tas. Men omogna frukter ?r giftiga.

Tecken p? f?rgiftning: snabb puls, andn?d, buksm?rtor, illam?ende, kr?kningar, diarr?, svimning.

F?rsta hj?lpen: magsk?ljning med en svag l?sning av kaliumpermanganat.

Om du blir f?rgiftad av giftiga v?xter i skogen, Efter att ha gett f?rsta hj?lpen, se till att g? till sjukhuset!

Det ?r mycket viktigt att l?ra barn att identifiera giftiga v?xter, annars kan barnet komma tillbaka fr?n en promenad med en f?rgiftad bukett, eller till och med sv?lja giftiga b?r. Detsamma g?ller svamp: det ?r viktigt att skilja p? vad som ?r en matsvamp och vad som ?r. Barn m?ste komma ih?g en viktig regel: om du inte ?r hundra procent s?ker p? att ett b?r eller svamp ?r ?tbart, r?r det inte.