Hiri i malit ?sht? nj? nga pem?t m? t? dashura dhe m? t? njohura n? vendin ton?. E mbjellin n? parqe dhe sheshe, p?rgjat? rrug?ve, n? oborre t? nd?rtesave t? larta. Dhe, natyrisht, shum? shpesh hiri malor ?sht? element i r?nd?sish?m dizajni i peizazhit t? sht?pive t? vendit. Nj? popullaritet i till? i k?saj bime shpjegohet kryesisht me pamjen e saj t? bukur, si dhe aft?sin? p?r t'u rritur n? ?do tok? dhe modesti.

?far? do t? thot? emri "Rowan"?

Fjala "Rowan" lidhet drejtp?rdrejt me dy t? tjerat - "zog" dhe "kap". Ky em?r nuk ishte i rast?sish?m. Fakti ?sht? se frutat e tij t? ndritsh?m praktikisht nuk shk?rmoqen dhe mund t? varen n? deg? n? dim?r. Dhe kjo, natyrisht, t?rheq hirin malor sasi e madhe nj? shum?llojshm?ri zogjsh.

p?rshkrim i p?rgjithsh?m

Ndonj?her? p?rdoruesit e internetit b?jn? pyetjen: "A ?sht? hiri i malit nj? shkurre apo nj? pem??" P?rgjigja p?r k?t? ?sht? mjaft e thjesht?. M? shpesh, hiri malor ?sht? nj? pem? jo shum? e gjat? (nga 5 deri n? 10 m) me nj? trung krejt?sisht t? drejt? dhe nj? kuror? t? dendur n? form? veze. Ka edhe varietete t? shkurreve. L?vorja e trungut dhe e deg?ve t? t? gjitha varieteteve ?sht? gri dhe e l?muar. Gjethet e hirit t? malit jan? t? zgjatura ose t? zgjatura-heshtak, me k?mb?, t? alternuara. Pamja e tyre e bukur ?sht? nj? nga arsyet e popullaritetit t? hirit t? malit si nj? bim? zbukuruese. Gjethet e reja jan? pubeshente, t? vjetrat jo.

Pema rowan lul?zon mjaft bukur. Lulet e saj jan? mbledhur n? nj? panik, mund t? ket? Ngjyra e bardh? ose me nj? nuanc? t? leht? roz?. Megjithat?, ata nuk kan? er? ve?an?risht t? k?ndshme. Rowan jep fruta ?do vit, por korrje e mir? mund t? merret vet?m nj? her? n? 3 vjet. Kjo bim? lul?zon ose n? fund t? pranver?s ose n? fillim t? ver?s. Frutat fillojn? t? zhvillohen n? shtator. Gradualisht ata fitojn? nj? ngjyr? t? kuqe t? ndezur ose t? zez?. Forma e frutave t? hirit t? malit ?sht? e rrumbullak?t ose n? form? molle. Sigurisht, ato jan?, natyrisht, inferiore n? shije ndaj t? nj?jtave qershi dhe rrush. Sidoqoft?, p?r sa i p?rket dobis?, ata mund t? grinden me ta.

Farat Rowan kan? nj? form? gjysm?h?n?s dhe nj? nuanc? t? kuq?rremt?. Frutimi fillon mjaft von? - n? vitin 5-7 t? mbjelljes. Shumica korrje t? bollshme pema rowan fillon t? prodhoj? pas rreth 30 vjet rritjeje. Nga nj? bim? e vjet?r e rritur, mund t? mblidhni deri n? 100 kg manaferra n? vit.

Hiri malor ?sht? i p?rhapur jo vet?m n? vendin ton?, por edhe n? Evrop?, si dhe n? Amerik?n e Veriut dhe n? t? gjith? Azin?.

Metodat e mbar?shtimit t? Rowan

Hiri i malit ?sht? nj? pem? q? p?rhapet si me fidan? ashtu edhe me fara, me k?rcell ose me k?rcell rr?nj?. M? shpesh, p?rdoren metodat e para dhe t? fundit. P?rkund?r faktit se pema ?sht? shum? modeste, kur mbillni fidan? n? vrima, ?sht? e nevojshme t? shtoni pleh organik dhe plehra minerale. N? m?nyr? q? t? filloj? t? zhvillohet n? m?nyr? aktive, bima pritet, duke l?n? rreth 5 sytha mbi t?. Fidan?t Rowan merren shum? leht?, dhe kjo pem? rritet mjaft shpejt. ?sht? mir? t? mbillni k?t? bim? zbukuruese n? vjesht?. Fidan?t zakonisht fitohen duke shartuar nj? syth ose duke prer? n? nj? filiz.

Karakteristikat n? rritje

Si? ?sht? p?rmendur tashm?, hiri malor mund t? ndihet mir? n? absolutisht ?do tok?. Nj? tipar tjet?r i jasht?zakonsh?m ?sht? rezistenca e tij ndaj ngricave. Kjo bim? ?sht? n? gjendje t? duroj? dimrat m? t? ashp?r pa asnj? d?m p?r veten. te temperaturat e larta shum? rezistente ?sht? edhe hiri i malit. Lotim praktikisht nuk k?rkon dhe toleron mir? that?sir?n. Sidoqoft?, ?sht? ende e nevojshme t? njomet tok?n n?n t? n? ver? her? pas here. Nj? avantazh tjet?r i k?saj bime ?sht? rezistenca ndaj er?s. Sistemi i tij rr?njor ?sht? i zhvilluar mir?. Rowan toleron shum? mir? p?rmbajtjen e gazit n? rrug?t e qytetit.

Vlera dekorative e Rowan

P?rgjigja n? pyetjen n?se hiri i malit ?sht? nj? shkurre apo nj? pem? ?sht? dh?n? m? sip?r. T? dy varietetet p?rdoren shpesh p?r q?llime dekorative. Popullariteti i k?saj peme si nj? bim? e p?rdorur n? dizajn peizazhi, p?r shum? arsye. Para s? gjithash, kjo, natyrisht, ?sht? bukuria e vet? kuror?s, e cila dallohet nga kompakt?sia dhe dend?sia e saj. Varietetet e qara t? k?saj bime vler?sohen ve?an?risht.

P?r m? tep?r, gjethet e pem?ve t? hirit malor, t? cilat dallohen nga nj? form? e pazakont? dhe marrin nuanca portokalli-kuq?rremt? n? vjesht?, kan? vler? dekorative. Nj? arsye tjet?r p?r popullaritetin e saj n? k?t? drejtim jan? manaferrat e ndritshme q? mbulojn? kuror?n n? num?r t? madh dhe ruajn? atraktivitetin e tyre deri n? fund t? dimrit.

Llojet e hirit malor

Gjinia e hirit malor ka m? shum? se dyzet lloje. Megjithat?, jo t? gjitha jan? t? p?rhapura. N? kopshte dhe parqe, ju mund t? gjeni t? dy frutat e kuq dhe aronia, t? ve?uara si nj? specie m? vete, hirin malor. vetit? sh?ruese kan? fruta t? t? dyja ngjyrave. M? e p?rhapura si bim? zbukuruese ishte frashi i malit. T? gjitha varietetet e k?saj bime i p?rkasin familjes s? tr?ndafilave gjether?n?s dhe klasifikohen n? dy n?nspecie kryesore, t? cilat ndryshojn? n? form?n e gjetheve.

Shkenc?tari i famsh?m rus i shekullit t? kaluar I. V. Michurin ishte shum? seriozisht i angazhuar n? p?rzgjedhjen e hirit malor. Ata edukuan disa hibride t? reja t? k?saj bim? e mrekullueshme. N? laboratorin e tij, ata gjithashtu mor?n nj? larmi t? till? si aronia - nj? pem? e ngjashme me hirin e zakonsh?m malor, por n? fakt nuk ?sht? k?shtu. Kjo bim? ?sht? nj? hibrid i quajtur chokeberry.

Hibridet m? t? famshme rowan

Hibridet e k?saj bime mund t? p?rzihen me shum? t? tjera. P?r shembull, nj? nga m? t? famshmit ?sht? varieteti Krategozorbuz. Ky ?sht? nj? hibrid shum? interesant i hirit malor dhe murrizit. Malozorbus ?sht? nj? tjet?r p?rzierje e zakonshme. ?sht? nj? hibrid i hirit malor dhe moll?s. Sorbapyrus ?sht? nj? p?rzierje me dardha, e karakterizuar nga fruta t? err?ta me shirita, shum? t? shijsh?m dhe t? thart?. Nj? varietet tjet?r interesant ?sht? Amelozorbus, i cili ?sht? nj? p?rzierje e hirit malor dhe shadberry.

Vetit? medicinale t? frutave

Rowan i zakonsh?m - nj? pem?, frutat e s? cil?s p?rdoren, nd?r t? tjera, p?r t? p?rmir?suar trupin. Paraardh?sit tan? dinin p?r vetit? sh?ruese t? k?tyre manave. Frutat e hirit malor p?rmbajn? vet?m nj? sasi t? madhe t? vitaminave (C, E, P, K). P?rve? k?saj, fruktoza, glukoza, acidi sorbik dhe karotina jan? t? pranishme n? l?ngun dhe pulp?n e manave t? bim?s. Ka gjithashtu shum? tanine n? to.

Marrja e zierjeve t? manave rowan rekomandohet p?r s?mundje t? tilla si ateroskleroza dhe hipertensioni. Ata pihen edhe p?r shkelje t? funksionit t? veshkave, m?l?is? dhe zemr?s. L?ngu Rowan gjithashtu ndihmon me hemorroidet, gastrit dhe aciditetin e ul?t. Acidi sorbik ?sht? i d?msh?m p?r stafilokokun aureus dhe bacilin e dizenteris?. Prandaj, manaferrat rowan shpesh p?rdoren si ruajt?s. produkte ushqimore ose p?r t? pastruar ujin. Paraardh?sit tan? e dinin gjithashtu se n?se hidhni nj? deg? rowan n? nj? kov? me uj?, ajo do t? fitoj? nj? shije t? k?ndshme dhe nuk do t? p?rkeq?sohet p?r nj? koh? t? gjat?.

Rowan - nj? pem?, foton e s? cil?s mund ta shihni n? k?t? faqe, ka nj? tjet?r pron? interesante. Manaferrat e saj jan? n? gjendje t? leht?sojn? gjendjen e pacientit gjat? uris? me oksigjen. Paraardh?sit tan? p?rdor?n l?ngun dhe zierjet e frutave t? k?saj peme p?r t? trajtuar djegiet si rezultat i nj? mosfunksionimi t? furr?s. P?rve? k?saj, l?ngu i manave rowan rrit koagulimin e gjakut dhe zvog?lon p?rmbajtjen e kolesterolit n? t?. Ajo gjithashtu ka veti koleretike dhe diuretike.

Panikujt e k?saj bime, si? ?sht? p?rmendur tashm?, jan? t? bardha. Rowan (p?r nj? pem?, ose m? sakt? lulet e saj, ngjyra roz? ndonj?her? ?sht? gjithashtu karakteristike) vler?sohet jo vet?m p?r vetit? medicinale frutat. P?r q?llime mjek?sore p?rdoren edhe lulet e k?saj bime t? t? dy nuancave. P?r shembull, ata jan? shum? t? mir? p?r t? ndihmuar lloj te ndryshme s?mundjet e grave dhe kolla.

P?r ?far? s?mundjesh p?rdoren manaferrat?

Pema e kuqe rowan prodhon fruta t? p?rdorura si ila? p?r s?mundjet e m?poshtme:

• skleroza dhe kardioskleroza;
• hemorroide;
• goiter;
• menstruacione t? r?nda (p?r t? rritur hemoglobin?n n? gjak);
• si nj? kontraceptiv.

Sigurisht, ka hirin malor dhe kund?rindikacionet. Ju nuk mund t? merrni ila?e bazuar n? frutat e tij me rritjen e koagulimit t? gjakut dhe tromboz?s. Gjithashtu nuk rekomandohet p?rdorimi i barnave t? tilla p?r gastrit me aciditet t? lart?, ul?era gastrike ose duodenale.

Rowan n? kozmetik?

Rowan i zakonsh?m - nj? pem?, frutat e s? cil?s jan? p?rdorur p?r q?llime kozmetike q? nga ajo koh? Greqia e lashte. Infuzionet e manave p?rdoreshin p?r larje, si shp?lar?s flok?sh, si banj? p?r duar, etj. Kozmetolog?t modern? k?shillojn? p?rdorimin e lla?it t? b?r? nga tuli i manave p?r t? p?rmir?suar l?kur?n e fytyr?s. P?r plakjen lekure e yndyrshme si nj? agjent rinovues, ju mund t? p?rdorni nj? mask? me l?ng kokrra t? kuqe t? p?rzier me t? bardh? veze t? rrahur n? nj? shkum? t? fort?.

Rowan (nj? pem?, fotografia e s? cil?s ?sht? dh?n? pak m? posht?), ose m? mir? frutat e saj, shpesh p?rdoren p?r humbje peshe. P?r ta b?r? k?t?, ju vet?m duhet t? krijoni manaferrat si ?aj (20 cop? p?r got? me uj? t? val?). Mund t? p?rgatisni edhe nj? zierje frutash t? grimcuara t? p?rziera me deg?za t? holla. Meqen?se hiri i malit lidh karbohidratet n? trup, edhe nj? ila? i ?mb?l mund t? gatuhet nga manaferrat e tij p?r humbje peshe. P?r ta b?r? k?t?, merrni gjysm? kilogram sheqer p?r kilogram fruta. Merrni k?t? re?el nj? lug? gjelle n? dit?.

Kuptimi ritual i hirit malor

Nj?her? e nj? koh?, n? nj? pem?, rowan i kuq kishte, nd?r t? tjera, nj? kuptim t? shenjt? ritual. P?r shembull, n? rajonet qendrore u p?rdor gjat? ceremonive t? dasmave. K?puc?t e porsamartuarve u mbuluan me gjethet e saj dhe manaferrat u fut?n n? xhepat e tyre. Kjo u b? p?r t? mbrojtur familjen e ardhshme nga intrigat e magjistar?ve dhe shtrigave. P?r t? nj?jtin q?llim, pem?t rowan u mboll?n pran? sht?pis?. Deri m? tani, kjo pem? konsiderohet simbol i lumturis? familjare. N? mesjet? n? Rusi, hiri i malit p?rdorej p?r t? d?buar shpirtrat e s?mundjes. T? s?mur?t vendoseshin n? deg?t e saj p?r sh?rim.

Pema rowan, p?rshkrimi i s? cil?s ?sht? dh?n? m? sip?r, ?sht? nj? bim? p?r t? cil?n p?rb?hen t? gjitha llojet e legjendave. P?r shembull, ekziston nj? legjend? shum? interesante q? shpjegon hidh?sin? e frutave t? saj. N? koh?t e lashta, besohej se kjo pem? ishte krijuar nga vet? Satanai nga lot?t e Ev?s, t? derdhur prej saj kur ajo u d?bua nga parajsa. Ai e b?ri k?t? si shenj? e triumfit t? tij mbi njer?zimin. Mir?po, Krijuesi, duke par? se gjethet e k?saj peme i ngjanin kryqit, e mori at? nga kopshti i djallit. Natyrisht, Satanait nuk i p?lqeu kjo dhe p?r nj? koh? t? gjat? ai u p?rpoq t? vidhte dhe shkat?rronte hirin e malit. Megjithat?, gjith?ka q? ai ia doli ishte t'i hidh?ronte manaferrat e saj. Por n? t? nj?jt?n koh?, mbi to u shfaq edhe nj? shenj? hyjnore - nj? stigm? me pes? cepa n? form? Deri m? tani, kjo "shenj?" n? frutat e hirit malor konsiderohet nj? simbol i ardhjes s? dyt? t? af?rt.

P?r k?t? pem? t? mrekullueshme u hartuan jo vet?m legjenda, por edhe poezi e fjal? t? urta. Nga rruga, jo vet?m n? antikitet. K?ng?t e Yevgeny Rodygin "Oh, Curly Rowan" dhe Irina Ponarovskaya "Rowan Beads", mendojm? se jan? t? njohura p?r t? gjith? n? vendin ton?.

Shenjat popullore t? lidhura me hirin malor

Ka disa shenja q? lidhen me k?t? pem?:

• N?se pema e hirit t? malit, p?rshkrimi i luleve t? s? cil?s ?sht? dh?n? m? lart, shp?rndahet me panik t? bardh? ose roz? n? pranver?, kjo do t? thot? se t?rsh?ra dhe liri do t? lindin k?t? vit.
• Nj? korrje e lart? e varietetit t? eg?r n? pyll parashikon nj? vjesht? me shi, nj? t? ul?t, p?rkat?sisht, t? that?.
• N?se gjethet n? hirin e malit u zverdh?n shum? her?t, at?her? vjeshta do t? jet? her?t dhe dimri do t? jet? i ftoht?.

korrje rowan

P?rgjigja n? pyetjen n?se hiri i malit ?sht? nj? shkurre apo nj? pem?, ju tani e dini. Sidoqoft?, pavar?sisht nga shum?llojshm?ria e k?saj bime, frutat e saj mund t? mblidhen nga momenti i pjekjes deri n? ngricat e vona. ?sht? m? e p?rshtatshme p?r t? prer? fur?at me nj? thik? t? mpreht? ose secateurs. Tashm? n? tok? ato pastrohen nga k?rcelli dhe mbeturinat e llojeve t? ndryshme.

Thajini manaferrat n? furr? n? nj? temperatur? prej rreth 70 grad?. Ju gjithashtu mund ta b?ni k?t? n? jasht? Sigurisht jo n? mot me shi. Manaferrat Rowan ruajn? vetit? e tyre sh?ruese p?r dy vjet. N? dim?r, ato mund t? zihen si ?aj ose t? bluhen n? nj? mulli kafeje dhe t? shtohen si er?za n? pjata t? ndryshme. P?rve? k?saj, re?elrat b?hen nga aronia, dhe marmelata shum? e shijshme b?het nga aronia e kuqe.

Pema e hirit t? malit ?sht? jasht?zakonisht e bukur n? vjesht? p?r shkak t? manave t? kuqe t? ndezura ose t? kuqe-portokalli. Megjithat?, frutat e saj nuk kan? nj? shije t? hidhur shum? t? k?ndshme. Por pas ngric?s s? par?, ajo zhduket. Prandaj, ?sht? mir? q? t? korrni frutat e k?saj peme n? fund t? tetorit ose n? fillim t? n?ntorit. Hidh?rimi n? manaferrat shkaktohet nga nj? substanc? e ve?ant? amygdalin. Nga rruga, do t? thuhet se nuk mund t? konsiderohet i sigurt. N? stomak, dekompozohet n? acid hidrocianik. Prandaj, nuk rekomandohet t? hani shum? manaferra t? hidhura Rowan.

Mjek?si dhe vetit? dekorative nuk jan? avantazhet e vetme t? k?saj pem? e mrekullueshme. Druri Rowan p?rdoret p?r t? b?r? Her me cil?si shum? t? lart? tipare dalluese jan? fort?sia dhe elasticiteti. N? koh?t e lashta, kryesisht rrotat tjerr?se dhe boshtet b?heshin nga ky dru. P?rve? k?saj, hiri malor mund t? sh?rbej? si nj? bim? n?n? p?r an?tar?t e tjer? t? familjes s? saj, p?r shembull, dardha dhe ftua.

Nj? nga varietetet m? interesante t? hirit malor konsiderohet me fruta t? m?dha (Sorbus domestica). Ajo u edukua n? Krime nga Tatar?t e Krimes?. Frutat e k?saj larmie mund t? jen? n? form? dardhe ose t? rrumbullak?ta. N? t? nj?jt?n koh?, ato arrijn? nj? diamet?r prej rreth 3.5 cm dhe nj? pesh? prej 20 g. Shija e tyre ?sht? thjesht e mrekullueshme. Megjithat?, kjo shum?llojshm?ri k?rkon strehim p?r dim?r dhe nuk ?sht? aq modeste sa varietetet e zakonshme. N? disa rajone, besohet se hiri i malit ?sht? nj? pem? vejushe. N?se e shkurtoni, do t? ket? nj? t? vdekur n? sht?pi.

N? fillim t? shekullit t? 20-t?, hiri i malit u p?rdor p?r t? b?r? tinktura shkall? industriale. Ato u b?n? nga fruta t? nj? varieteti injorant. Sidoqoft?, tinktura u quajt "Nezhinskaya". Pse prodhuesit e tij zgjodh?n k?t? em?r t? ve?ant? ?sht? ende e panjohur. Besohej se kjo ishte b?r? p?r t? ngat?rruar konkurrent?t. Kishte gjithashtu nj? mendim se nj? em?r i till? iu dha tret?sir?s sepse "jo fem?rore" ting?llon m? e k?ndshme sesa "injorante". Nga rruga, ishte n? fshatin Nevezhino, Rajoni i Vladimir, q? ata u zbuluan p?r her? t? par? me fruta t? ?mbla pa hidh?rim. M? pas, ata u p?rhap?n n? t? gjith? Rusin?.

Ju mund t? shihni nj? foto t? bukur t? pem?s s? hirit t? malit pak m? lart. N? popull, frutat e saj quhen manaferrat. Megjithat?, q? nga pik? biologjike nga shikimi nuk jan? gj? tjet?r ve?se moll?. Prania e vitamin?s P t? rrall? n? to e vendos hirin e malit n? nj? nga vendet e para midis t? gjitha bim?ve mjek?sore. ?sht? prania e tij n? l?ng q? shpjegon aft?sin? e frutave t? k?saj peme p?r t? eliminuar nervozizmin, pagjum?sin? dhe dob?sin? e p?rgjithshme t? trupit.

Epo, shpresojm? se kemi dh?n? mjaftuesh?m pershkrim i detajuar nj? pem? kaq interesante si rowan. Lart? cil?sit? dekorative dhe thjesht?sia e b?jn? m? se t? p?rshtatshme p?rdorimin e tij si dekorim p?r oborret e sht?pive private dhe vilave, si dhe rrug?ve t? qytetit.

Hiri i zakonsh?m malor ?sht? nj? nga bim?t m? t? zakonshme me cil?si t? larta dekorative.

Kokrrat e k?saj kulture p?rdoren n? ver?, gatim dhe farmakologji, ato sh?rbejn? si nj? ndihm? e shk?lqyer p?r shpend?t jo migrues q? mbeten p?r dim?r.

M? posht? ?sht? specifikimi rowan dhe b?ri rekomandime p?r praktikat e duhura bujq?sore rritja e pem?ve n? kopsht.

Ku rritet hiri i kuq i zakonsh?m malor?

Epiteti specifik latin i hirit malor - aucuparia vjen nga lat. avis - zog dhe kapere - p?r t? t?rhequr, kapur.

Kjo p?r faktin se frutat e rowanit jan? t?rheq?se p?r zogjt? dhe jan? p?rdorur si karrem p?r kapjen e tyre.

Rowan ?sht? nj? bim? q? ?sht? e zakonshme pothuajse n? t? gjith? bot?n. Ajo ?sht? e famshme n? vendet evropiane, popullor n? Azin? Per?ndimore, n? Kaukaz.

Duke arritur n? Veriun e Larg?t, n? male ngrihet deri n? kufirin e bim?sis? dhe atje tashm? merr pamjen e nj? shkurre.

Me fjal? t? tjera, aty ku rritet hiri i malit, mbizot?ron nj? klim? e but?.

N? Rusi, hiri i zakonsh?m malor i kuq ?sht? i zakonsh?m n? zon?n e pyjeve dhe stepave pyjore t? pjes?s evropiane, n? Kaukazin e Veriut, n? Urale. Rritet n? ekzemplar? t? ve?ant?, pa formuar g?musha t? vazhdueshme, n? pyjet e n?ndheshme ose n? shtres?n e dyt? t? pyjeve halore, t? p?rziera, her? pas here gjether?n?se, n? hap?sirat dhe skajet e pyjeve, midis shkurreve.

Kopshtar?t rus? e konsiderojn? hirin malor nj? nga kulturat m? modeste, dhe kjo ?sht? e v?rtet?. Mund t? rritet n? ?do tok?, duke p?rfshir? jopjellore dhe acide. Megjithat?, cil?sia e tok?s ndikon drejtp?rdrejt n? fryt?zimin e k?saj bime.

Pema e hirit t? malit mund t? rritet n? m?nyr? t? barabart? me sukses si n? diell ashtu edhe n? hije t? pjesshme, por n? rastin e dyt?, kopshtari merr nj? pem? t? holl? t? zgjatur duke u p?rpjekur t? arrij? rrezet e diellit. N? zonat e ndri?uara mir?, hiri malor jep nj? korrje t? shk?lqyer.

Avantazhi i k?saj bime ?sht? miq?sia e saj me ?do kulture tjet?r q? rritet aty pran? n? vend.

Hiri i zakonsh?m malor: lart?sia e pem?s, p?rshkrimi botanik i sistemit rr?njor, lulet dhe rregullimi i gjetheve

Sistemi rr?nj?sor i nj? hiri t? zakonsh?m malor ?sht? i thell?, k?shtu q? bima nuk ka nevoj? p?r lotim. Bima erdhi tek ne nga pylli, prandaj preferon humusin e gjetheve. Kjo ?sht? kur hiri i malit jep nj? korrje v?rtet t? madhe! N? mesin e varkave t? kuqe, varietetet me fruta t? ?mbla vler?sohen ve?an?risht.

Rowan ?sht? nj? pem?, m? rrall? nj? shkurre. Lart?sia e nj? hiri t? zakonsh?m malor mund t? arrij? 12 m (zakonisht 5-10 m). Kurora ?sht? e rrumbullakosur, e hapur. Filizat e rinj jan? gri-t? kuq, pubescent.

Si? mund t? shihet n? foto, n? pem?t e rritura t? hirit t? zakonsh?m malor, l?vorja ?sht? e l?muar, gri-kafe e leht? ose e verdh?-gri, me shk?lqim:

Foto Galeria

Sythat jan? me g?zof t? ndjer?. Gjethet deri n? 20 cm t? gjata, t? alternuara. Rregullimi i gjetheve t? hirit t? zakonsh?m t? malit ?sht? me k?mb? teke. Gjethet p?rb?hen nga 7-15 heshtak pothuajse t? pal?vizsh?m ose t? zgjatura, t? mprehta, t? dh?mb?zuara p?rgjat? buz?s s? gjetheve, t? t?ra n? pjes?n e poshtme dhe t? dh?mb?zuara n? pjes?n e sip?rme, jeshile sip?r, zakonisht t? zbehta, duksh?m m? t? zbehta posht?, pubeshente. N? vjesht?, gjethet b?hen t? arta dhe t? kuqe.

Lulet e hirit t? zakonsh?m malor jan? t? shumta, pes? an?tar?she, t? mbledhura n? tuf? lulesh t? dendura korimboze deri n? 10 cm n? diamet?r; tuf? lulesh ndodhen n? skajet e lastar?ve t? shkurtuar. Ena ?sht? n? form? t? ngusht? - nj? hi prej pes? sepal?sh me ciliar? t? gjer? trek?nd?sh. Corolla e bardh? (0,8 ... 1,5 cm n? diamet?r), pes? petale, shum? stamena, nj? pistil, tre kolona, vezore e poshtme. Kur lul?zon hiri i zakonsh?m malor kullon ERE e keqe(shkaktuar nga gazi trimetilamin?). Lul?zon n? maj - qershor.

Fryti i nj? hiri t? zakonsh?m malor ?sht? nj? moll? sferike me l?ng portokalli-kuqe (rreth 1 cm n? diamet?r) me fara t? vogla t? rrumbullakosura p?rgjat? buz?s.

Varietetet e kultivuara t? hirit malor fillojn? t? japin fryte n? vitin 4-5 pas mbjelljes. Frutat piqen n? shtator - tetor. Gjat? periudh?s s? fryt?zimit t? plot? (n? mosh?n 15-25 vje?), nga nj? pem? mund t? mblidhen deri n? 100 kg fruta. T? korrat pak a shum? t? bollshme p?rs?riten pas 1-2 vjet?sh.

Llojet e bim?ve hiri malor

Me interes t? madh ?sht? lloji i elderberry i hirit malor gjini e zakonshme nga Territori i Khabarovsk. Kjo ?sht? nj? ka?ub? jo m? shum? se dy metra, n? pranver? e mbuluar plot?sisht me t? bardha t? m?dha ose lule roz?. Manaferrat kan? nj? shije t? k?ndshme t? ?mb?l dhe t? thart? pa astringent dhe hidh?si.

Hiri malor Moravian, me origjin? nga Republika ?eke, ka shije t? shk?lqyer, por nuk ?sht? i q?ndruesh?m n? dim?r. Por n? baz? t? saj, nj? jasht?zakonisht e shijshme dhe m? shum? varietet rezistent ndaj dimrit"Alaya".

Ekziston edhe nj? hiri malor interesant - pluhur, i cili u em?rua k?shtu p?r faktin se fidanet e tij t? rinj jan? t? mbuluar me push t? bardh?. Shum?llojshm?ria Aria ?sht? ve?an?risht e bukur, lastar?t e rinj t? t? cil?ve kan? ngjyr? t? verdh? ose krem. Zakonisht hiri malor pluhur p?rdoret si bim? zbukuruese. Ajo qethet ?do vit p?r t? shkaktuar rritjen e fidaneve t? shumta t? rinj, duke i dh?n? shkurret nj? t?rheqje t? pazakont?.

Vitet e fundit, hiri malor i Kashmirit, i edukuar nga mbar?shtuesit, ka fituar nj? popullaritet t? gjer? n? Evrop? - nj? pem? e ul?t, e p?rhapur, n? pranver? e mbuluar plot?sisht me xhufka me lule roz? t? lehta, dhe n? vjesht? - me manaferra t? shijshme t? bardha bor?. Tani n? mod? nuk jan? ato pem?t e larta q? jemi m?suar t'i shohim n? pyll, por format e xhuxhit, shpesh n? form?n e nj? peme t? vog?l ose nj? peme me nj? kuror? q? qan, ose nj? bim? n? form?n e nj? shkurre. K?shtu q? zgjedhja ?sht? e madhe. Hiri modern malor jo vet?m q? do t? dekoroj? kopshtin tuaj, por gjithashtu do t? jap? manaferra t? shijshme, shpesh aspak t? ngjashme me frutat e paraardh?sit t? tyre pyjor.

Rowan sargent (Sorbus sargentiana)- pem? me rritje t? ngadalt? lart?sia maksimale 10 m, me kokrra t? kuqe t? ndezura dhe gjethe portokalli t? ndezura n? vjesht?.

Rowan Kene (Sorbus koehneana) – pem? e vog?l(deri n? 8 m lart?si) me gjethe t? gjata t? p?rb?ra nga nj? num?r i madh(deri n? 33) gishta t? ngusht? t? dh?mb?zuar.

Kushtojini v?mendje fotos - rowani i zakonsh?m Kene i varietetit White Wax dallohet nga manaferrat e pazakonta prej porcelani t? bardh? n? k?rcell t? gjat? t? kuq:

Foto Galeria

Manaferrat e Rowan Kene ruhen mir? deri pothuajse n? pranver?.

Rowan i p?rzier, japonez (Sorbus commixta)- nj? pem? me rritje t? shpejt?, duke arritur nj? lart?si maksimale prej 10 m. Gjethet e hirit malor t? p?rziera t? zgjatura, t? p?rb?r? nga 13 ... 17 gishta, marrin nj? ngjyr? simpatike t? kuq?rremt? nga vjeshta. Manaferrat jan? t? verdh?-portokalli.

Sorbus Wilmore, kinez (Sorbus vilmorinii)- nj? pem? e vog?l (deri n? 5 m lart?si) me deg? t? lakuara dhe gjethe me pupla q? n? vjesht? b?hen ngjyr? burgundy t? pasur. Lulet Wilmore Rowan jan? t? bardha kremoze, manaferrat jan? t? lehta ose roz?. Ideale p?r kopshte t? vogla.

Hiri malor Hubei i mpir? (Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea)- nj? hi i vog?l malor jasht?zakonisht dekorativ me manaferra roz?, me origjin? nga Kina.

Squat Rowan. ?sht? shkurre e lart? deri n? 3 m Frutat jan? n? form? veze dhe arrijn? gjat?sin? 18 mm. Frutat piqen n? shtator. Mishi i tyre ?sht? i l?ngsh?m, por i fresk?t. Kjo shum?llojshm?ri rowan ?sht? shum? e shpejt? n? rritje. Duke e kaluar me hirin malor Muzho, u p?rftua nj? Hosta e re hibride me fruta t? ?mb?l.

Rowan Finlandisht, ose hibrid. Rritet n? form?n e nj? peme deri n? 6 m lart?si.Fillon t? jap? fryte n? vitin e 4-5 pas mbjelljes. Frutat jan? t? zgjatura, deri n? 16 mm t? gjata, me ngjyr? t? kuqe, me l?kur? t? fort?, tul me pak l?ng, me miell, me shije t? ?mb?l dhe t? thart?. Piqet n? mes t? shtatorit.

M? posht? ?sht? nj? p?rshkrim i hirit t? zakonsh?m malor t? varieteteve t? ndryshme.

Varietetet e hirit t? zakonsh?m malor t? kultivuar

Ekzistojn? 14 lloje t? hirit malor t? kultivuar t? zakonsh?m, Michurin filloi t'i mbar?shtoj? ato, i cili mori disa varietete origjinale nga kryq?zimi i hirit t? kuq malor me shadberry, murriz dhe madje edhe nj? dardh?.

Nga varietetet Michurin jan? shum? t? njohura:

"Liker" me kokrra t? zeza t? ?mbla t? m?dha.

"Burka" me fruta t? kuqe-kafe.

"Sheg?" me kokrra t? kuqe sheg? (hibrid q? p?rftohet duke kryq?zuar hirin e malit me murrizin e kuq gjaku).

Varietet me fruta t? ?mbla "?mb?lsir? Michurinskaya".

N? t? ardhmen, puna p?r p?rzgjedhjen e hirit malor vazhdoi n? qytetin e Michurinsk n? VNIIG dhe SPR. Aty u krijuan varietetet Businka, Vefed, Bija e Kubovoy, Sorbinka, t? cilat jan? rezultat i kalimit t? Nevezhinskaya dhe hirit malor Moravian.

Puna p?rzgjedh?se me hirin malor u krye gjithashtu n? VIR dhe institucione t? tjera ruse.

Pomolog?t ndajn? varietetet rowan n? dy lloje: Moravian dhe Nevezhinskaya.

Lloji i par? i varietetit p?rfshin varietete me origjin? nga Evropa Qendrore:

Beissneri.

Konzentra.

moraviane.

Rosina.

Edulis.

Tek e dyta - varietetet me origjin? nga Evropa Lindore:

E verdhe.

E kuqe.

kubik.

Nevezhinskaya.

Sheqeri.

Varietetet Rossica dhe Rossica Major, t? cilat u prezantuan nga kompania gjermane Shpet n? kap?rcyellin e shekujve 19-20 nga af?r Kievit, mund t? jen? pasardh?s t? hirit malor Moravian, i cili kultivohej gjer?sisht n? Ukrain? n? at? koh?.

Varietetet e reja t? mbar?shtimit rus vijn? nga hiri malor Nevezhinskaya dhe Moravian.

N? Rusi, forma jo t? hidhura t? hirit malor u gjet?n n? fshatin Nevezhino, rrethi Nebylovsky, rajoni Vladimir, nga ku u p?rhap?n gjer?sisht n? t? gjith? qendr?n e Rusis?.

P?rmes p?rzgjedhjes popullore, u zgjodh?n nj? s?r? varietetesh t? regjistruara m? pas me emrat Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya. Shum?llojshm?ria e formave ?sht? p?r shkak t? riprodhimit t? far?s dhe p?rzgjedhjes s? mutacioneve t? sythave. Disa varietete premtuese Grupi i varietetit Nevezhinsky u regjistrua nga pomologu sovjetik E. M. Petrov. M? von?, ai vazhdoi pun?n e mbar?shtimit me hirin malor dhe mori nj? num?r hibridesh nga kryq?zimi i hirit malor Moravian dhe Nevezhinsky me nj?ri-tjetrin dhe varietetet Michurin.

Duke marr? parasysh q? hiri i malit ?sht? vet?-pjellor, rekomandohet t? mbillen 2-3 bim? t? varieteteve t? ndryshme n? vend.

Rruaza. Rezistent ndaj kushteve ekstreme t? rritjes. Frutat jan? t? rrumbullak?ta, t? kuqe, me pesh? 1,9 gr, tuli ?sht? kremoz, shum? l?ng, i ?mb?l dhe i thart?. Rezultati i shijimit 4.3 pik?. Frutat p?rmbajn?: l?nd? t? that? 25%, sheqer 10%, acid 2,2%. Substancat P-aktive 165 mg%, karotin? 9 mg%, vitamin? C 67 mg%. Produktiviteti prej 20 kg nga nj? pem?. Pema ?sht? e mesme, 2,5–3,0 m, me nj? kuror? t? rrumbullakosur. Fillon t? frytoj? n? vitin 3-5.

Vajza e Kubov?s. Rezistent ndaj dimrit, rezistent ndaj that?sir?s, rezistent ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve. Fruta me pesh? 1.8 g, t? zgjatura, portokalli t? ndezur, me nj? skuqje t? kuq?rremt?. Mishi ?sht? i verdh? i ndezur, shum? l?ng, i but?, pa astringent dhe hidh?rim. Rezultati i shijimit 4.5 pik?. Frutat p?rmbajn? 168 mg% substanca P-aktive, 76 mg% vitamin? C, 8 mg% karotin?. Rendimenti 36 kg p?r pem?. Pema ?sht? mesatare e gjat?, me nj? kuror? t? panikuluar dhe t? rrall?. Hyn n? fruta n? vitin e 5-t?.

Vefed. Rezistenca e dimrit ?sht? e lart?, relativisht rezistente ndaj s?mundjeve dhe d?mtuesve. Fruta me pesh? 1,3 g, me maj? t? rrumbullak?t n? baz?, elegante, roz?-kuqe. Mishi ?sht? i verdh?, i but?, i ?mb?l dhe i thart?, i k?ndsh?m kur hahet i fresk?t. Frutat p?rmbajn?: l?nd? t? that? 20,5%, sheqerna 9,5%, acide 25%, karotin? 32 mg%, vitamin? C 96 mg%, vitamin? P 176 mg%. Rezultati i shijimit 4.6 pik?. Rendimenti 17.2 kg p?r pem?. Pema ?sht? e mesme, me nj? kuror? t? rrall? t? rrumbullakosur. Hyn n? fruta n? vitin 3-4.

sheg?. Nj? hibrid i hirit malor me murriz. Lart?sia mesatare. Frutat jan? t? m?dhenj (1–1,5 cm n? diamet?r), me ngjyr? shege, me shije t? ?mb?l dhe t? thart?, me nj? mpreht?si t? leht?.

E mrekullueshme. Shum?llojshm?ria ?sht? mesatare e gjat? (5-6 m). Druri ?sht? i q?ndruesh?m n? dim?r. Gjethet jan? mjaft t? m?dha, t? rrudhura fort. Sythat e luleve jan? t? guximsh?m. Frutat jan? t? ngr?nsh?m, me madh?si mesatare (deri n? 1 cm n? diamet?r) ose t? m?dhenj, me ngjyr? t? verdh?, t? l?ngshme, t? ?mbla dhe t? tharta me hidh?si t? dukshme, me shije af?r hirit t? malit.

Nevezhinskaya. Shum?llojshm?ri p?rzgjedhjeje komb?tare. Pema ?sht? e fuqishme, kompakte, sferike, shum? e q?ndrueshme ndaj dimrit. Produktiviteti deri n? 80-100 kg. Frutat jan? t? m?dha, t? kuqe, me portokalli tul me l?ng shije e k?ndshme e thart? - e ?mb?l pa hidh?si dhe mpreht?si, piqet n? gjysm?n e par? t? shtatorit, ruhet i fresk?t deri n? prill, mbahet n? pem? gjat? gjith? dimrit pa humbur shijen.

Rubin. Dim?r-rezistente. Fruta me pesh? 1,3 g, rubin, t? rrafshuar, me lule n? form? zambaku t? lugin?s, me sip?rfaqe t? l?muar me brinj? t? gjer?. Pulpa ?sht? e verdh?, me l?ng. Frutat p?rmbajn?: sheqer 12,4%, acid 1,3%, vitamin? C 21 mg%, substanca P-aktive 948 mg%. Provimi sh?non 4 pik?. Rendimenti ?sht? 17 kg p?r pem?. Pema ?sht? mesatare, kurora ?sht? e varur. Hyn n? fruta n? vitin 3-4.

p?rrallore. Manaferrat me pesh? 0,5 g, t? rrumbullak?ta ovale, t? kuqe, t? ?mbla dhe t? tharta, me l?ng, aromatik. Ato p?rmbajn?: sheqer 6,3%, acid 1,9%, vitamin? C 118 mg%. Produktiviteti ?sht? 126 c/ha. Shum?llojshm?ria ?sht? e q?ndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve.

Sorbinka. Rezistent ndaj dimrit, shum? adaptues, rezistent ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve. Frutat jan? shum? t? m?dha, me pesh? 2.7 g, t? rrumbullakosura, t? kuqe. Pulpa ?sht? e verdh?, e l?ngshme, e ?mb?l dhe e thart?. Rezultati i shijimit 4.4 pik?. Frutat p?rmbajn?: l?nd? t? ngurta 23%, sheqer 8%, acid 2.8%, vitamin? C 114 mg%. Rendimenti ?sht? 19 kg p?r pem?. Pema ?sht? e p?rmasave mesatare, me nj? kuror? obovake. Hyn n? fruta n? vitin e 4-t?.

Skarlet i madh. Shum? rezistente ndaj dimrit, toleron uljen e temperatur?s deri n? minus 50 °C. Rezistent ndaj d?mtuesve dhe s?mundjeve. Frutat me pesh? 1,7 g, cilindrike, t? rrafshuara, me filxhan, me sip?rfaqe t? l?muar pak me brinj?, t? kuqe flak? t? kuqe. Shija ?sht? e ?mb?l dhe e thart?, me nj? arom? pikante rowan. Ato p?rmbajn?: sheqer 8,4%, acid 1,9%, vitamin? C 21 mg%, substanca P-aktive 625 mg%. Rezultati i shijimit 4.3 pik?. Produktiviteti prej 21 kg nga nj? pem?. Druri rritje e p?rmbajtur. Pjes?risht vet?-pjellore.

Titanium. Rezistenca e dimrit ?sht? rritur. Fruta me pesh? 1,2 g, t? rrumbullak?ta, pak me brinj?, vishnje t? err?t, me nj? shtres? dylli. Pulpa ?sht? e verdh? intensive, e ?mb?l dhe e thart?. Ato p?rmbajn?: l?nd? t? that? 20%, sheqer 10,2%, acid 1,4%, katekina 494 mg%, vitamin? C 33 mg%. Karakterizohet nga fruta t? bollshme.

Mbjellja e fidan?ve t? hirit t? zakonsh?m malor

Fidan?t e hirit t? zakonsh?m malor nuk duhet t? thahen, pa gjethe, t? ken? pjes? ajrore dhe sistem rr?njor t? deg?zuar, pa d?mtime mekanike.

Fidan?t nj?vje?ar mund t? jen? t? padeg?zuar, 120 cm i lart?, diametri i baz?s s? trungut 1,2 cm.Fidan?t nj?vje?ar mund t? jen? edhe t? deg?zuar, 130 cm t? lart?, diametri i trungut t? tyre ?sht? m? i vog?l - 0,9 cm, gjat?sia e deg?ve kryesore ?sht? 8-10 cm.

N? fidan?t dyvje?ar?, boshti (pjesa mbitok?sore para deg?zimit) duhet t? jet? 40–60 cm, me diamet?r 2,4 cm, t? ket? t? pakt?n 4 deg? kryesore dhe qaf? rr?nj? me diamet?r t? pakt?n 1 cm. gjat?sia e deg?ve ?sht? 40 cm t? jet? s? paku 4 rr?nj? kryesore me gjat?si t? pakt?n 20 cm, pjesa ajrore duhet t? jet? s? paku 20 cm, t? ket? t? pakt?n 2 deg? kryesore dhe nj? jak? rr?nj? me diamet?r t? pakt?n 7 mm.)

Fidan?t dyvje?ar? duhet t? ken? t? pakt?n 7 rr?nj? kryesore me gjat?si t? pakt?n 40 cm.

Para mbjelljes s? k?saj bime, duhet t? njiheni me preferencat e saj. Sa i p?rket vendosjes s? hirit t? malit, ?sht? mir? q? ta mbillni n? an?n veriore ose lindore t? vendit, duke kujtuar t? lini nj? distanc? midis pem?ve (n?se planifikoni t? mbillni disa bim?), t? pakt?n 4 m.

Si? u p?rmend m? lart, hiri malor mund t? rritet n? hije, por ?sht? m? mir? q? ajo t? zgjedh? me diell hapsira te hapura. At?her? kultura do t? k?naqet me nj? korrje t? pasur.

Rowan absolutisht nuk toleron tokat me torfe k?netore, t? kripura ose shum? t? thata. Niveli uj?rat n?ntok?sore nuk duhet t? jet? m? e lart? se 1,5-2,0 m.

Duhet t? b?het mbjellja e fidan?ve t? hirit t? zakonsh?m malor n? fillim t? pranver?s ose n? vjesht?. N?se hiri malor mbillet n? pranver?, at?her? ?sht? e nevojshme t? p?rgatitet paraprakisht nj? vrim? mbjelljeje. ?sht? m? mir? ta b?ni k?t? pun? n? vjesht?. Por mbjellja e vjesht?s nuk ?sht? e ndaluar.

P?r varietetet e fuqishme, thell?sia e gropave duhet t? jet? s? paku 60 cm, dhe diametri duhet t? jet? 100 cm, p?r varietetet me rritje t? ul?t, thell?sia duhet t? jet? 50 cm, diametri duhet t? jet? 80 cm.

Rekomandohet t? shtoni 20 kg pleh organik (2 kova), 0,8-1 kg superfosfat dhe 0,1-0,15 kg sulfat kaliumi n? grop?. Plehrat p?rzihen n? m?nyr? t? barabart? me tok?n, 2/3 e plehrave minerale aplikohen n? fund t? grop?s dhe 1/3 n? pjes?n e poshtme t? tok?s, derdhet nga nj? kon. Plehrat minerale nuk aplikohen n? tok?n e pjes?s s? sip?rme t? grop?s, ku jan? vendosur rr?nj?t e fidanit, p?r t? shmangur djegiet. Me r?nd?si t? madhe gjat? mbjelljes s? hirit malor ?sht? lotimi i bollsh?m (2-3 kova uj?). N? mot t? that?, lotimi b?het 3-4 her?.

Kur mbillni nj? fidan n? qend?r, duhet t? b?ni nj? grumbull t? vog?l, t? p?rhapni rr?nj?t mbi t? dhe ta mbuloni me tok? n? m?nyr? q? qafa e rr?nj?s t? jet? n? nivelin e tok?s. N?se hiri malor thellohet, do t? jap? shum? fidane rr?nj?, por fidanet thjesht duhet t? priten vazhdimisht deri n? themel. Nd?rsa mbillni tok?n n? rr?nj? gjat? mbjelljes, ujisni ?do shtres? me uj?, m? pas nuk do t? krijohen zbraz?ti n?n rr?nj? dhe toka do t? ngjitet mir? n? t? gjitha rr?nj?t. P?r m? tep?r, rr?nj?t kan? nevoj? p?r qasje t? mir? n? aj?r, dhe n? tok? t? dendur nuk mjafton. N?se keni mbjell? nj? pem? mjaft t? gjat?, at?her? duhet ta lidhni n? nj? kunj, ose edhe m? mir?, t? vozitni n? tre kunja, skajet e t? cilave duhet t? anohen drejt fidanit dhe t? lidhen s? bashku. Impianti do t? mbrohet nga tre shtylla t? pjerr?ta.

Hiri malor i toleron mir? transplantet, por mos harroni se ka nj? t? thell? sistemi rr?njor, dhe g?rmoni thell? materialin mbjell?s. N?se dini si t? shartoni bim? (dhe n?se nuk dini si, at?her? m?soni - nuk ?sht? e v?shtir?), at?her? m?nyra m? e leht? ?sht? t? g?rmoni nj? hi t? vog?l malor n? pyll dhe ta transplantoni at? n? vend. Vitin tjet?r, n?se bima ka z?n? rr?nj?, n? pranver? mund t? mbillni disa prerje n? t? menj?her?. lloj te ndryshme. Ju do t? keni rowan p?r ?do shije. Mos harroni t? shkurtoni rritjen e rr?nj?s, p?rndryshe prerjet e shartuara do t? vdesin, do t? mbeten vet?m ato t? egra.

Rowan i zakonsh?m i reziston ngricave deri n? minus 50 ° C. Rowan lul?zon mjaft von? - n? maj - qershor, dhe p?r k?t? arsye lulet rrall? d?mtohen nga ngricat e pranver?s. P?r shkak t? q?ndrueshm?ris? s? lart? t? dimrit, hiri malor mund t? rritet n? m?nyr? t? ashp?r kushtet klimatike vende ku t? tjer?t nuk mund t? kultivohen kulturat frutore.

Kujdesi p?r hirin e zakonsh?m malor pas mbjelljes dhe n? koh?n e lul?zimit

Rrethi af?r trungut, duke marr? parasysh rritjen e rr?nj?ve, rritet ?do vit me 0,3-0,4 m. Diametri i tij n? vitin e par? ?sht? 1,5 m, n? vitet pasuese ?sht? 1 m m? i madh se diametri i kuror?s. Pas mbjelljes s? nj? hiri t? zakonsh?m malor, kur kujdeseni p?r pem?t n? fillim t? pranver?s dhe vjesht?s, para r?nies s? gjetheve, ?sht? e nevojshme t? g?rmoni rrethin af?r k?rcellit n? nj? thell?si prej 10-15 cm n? m?nyr? q? t? mos d?mtoni rr?nj?t skeletore. N? periudh?n pranver?-ver? kryhen 3–4 lirime t? tok?s n? thell?si 5–6 cm.P?r t? ruajtur lag?shtin? ?sht? mir? q? trungjet e pem?ve t? mbulohen me pleh organik ose torfe me nj? shtres? 8–10 cm. g azot, 150 g fosfor dhe 100 g plehra potasi p?r 1 sq. m pran? rrethit t? trungut.

P?r t? ushqyer kur kujdeseni p?r hirin e zakonsh?m malor, p?rdoren llum i holluar 2-3 her?, si dhe jasht?qitjet e shpend?ve t? holluar 10-12 her?.

Hiri malor pothuajse nuk ka nevoj? p?r krasitje dhe formim t? kuror?s. Hiqni vet?m deg?t e thyera ose t? d?mtuara n? fillim t? sezonit ose kryeni krasitjen formuese n?se pema duhet t? mbahet n?n kontroll. Gjat? periudh?s s? fryt?zimit t? plot?, kur kurora trashet dhe deg?t b?hen t? zhveshura, ato duhet t? hollohen dhe shkurtohen.

N? vitet e lag?shta, mund t? zhvillohet ndryshku i gjetheve t? rowanit, kund?r t? cilit p?rdoret sp?rkatja me l?ng Bordeaux.

N? kontrollin e d?mtuesve, masat agroteknike jan? shum? efektive - pastrimi dhe djegia e gjetheve t? r?n?; g?rmimi i tok?s n? vjesht? dhe pranver? p?r t? shkat?rruar pupat dim?ruese; pastrimi dhe shkat?rrimi i frutave t? d?mtuara para se t? dalin vemjet prej tyre; mbledhja e foleve dhe shkundja e brumbujve nga pem?t n? mbeturina me shkat?rrimin e tyre t? m?vonsh?m. Minjt? dhe lepujt nuk e d?mtojn? hirin e malit.

Rowan ?sht? nj? nga t? par?t q? lul?zon, dhe milingonat t?rheqin aphids mbi t?. Majat jan? t? p?rdredhura. M? pas milingonat fillojn? t? p?rhapin afidet n? t? gjith? kopshtin. Mos e humbisni k?t? moment dhe sp?rkatni bim?n me Spark Total Protection, duke u p?rpjekur t? futeni brenda gjetheve t? p?rdredhura n? maj?n e hirit t? malit. at? medikament kimik. Gjat? sezonit t? rritjes, nuk duhet t? p?rdoret, ?sht? m? mir? t? p?rdorni biopreparatin Fitoverm ose Iskra-bio.

Riprodhimi i hirit t? zakonsh?m malor me prerje dhe fara

Riprodhimi i specieve t? hirit t? zakonsh?m malor kryhet me fara (n? vjesht?), dhe varietal - me prerje jeshile (n? fillim t? ver?s), shartim me nj? syth t? fjetur (ver?) ose prerje (gjat? periudh?s s? ftoht?). ?sht? e mundur t? p?rhapet hiri malor me shartim t? zakonsh?m n? sezonin e ftoht?; hiri i zakonsh?m malor p?rdoret si stok, sepse. ka sistemin m? t? fort? rr?njor.

P?r p?rhapjen e hirit t? zakonsh?m malor, prerjet mund t? k?rkohen nga miqt? ose fqinj?t, ose t? blihen n? nj? ekspozit?. N?se fqinj?t nuk duan t? presin deg?n tuaj, at?her? k?rkoni vet?m disa sytha n? gusht dhe inokuloni me nj? sy. P?r m? tep?r, n?se hiri i eg?r malor rritet n? vend, rritja e rr?nj?s s? tij mund t? jet? e p?rshtatshme si rezerv?. Lastar?t duhet t? ndahen nga bima m?m? dhe t? shartohen mbi kultivar?t. E keqja ?sht? se hiri malor i shartuar n? k?t? m?nyr? nuk mund t? p?rhapet. Rowan lul?zon bukur prerje t? zakonshme dhe shtresimi.

Kopshtar?t shpesh p?rhapin hirin malor duke p?rdorur fara, gj? q? nuk ?sht? rast?si. Rowan nga farat rritet shum? shpejt dhe shartohet n? kultivar? p?r 3-4 vjet.

Nga rruga, kjo ?sht? nj? m?nyr? shum? e mir? p?r t? fituar para - p?r ?mb?lsir?, p?r t? qar? dhe varietete dekorative ka k?rkes? t? mir? dhe t? q?ndrueshme. Por n? hirin malor t? ?mb?lsir?s, gjat? riprodhimit t? far?s, mund t? ndodh? ndarja e pasardh?sve, dhe ve?orit? e varieteteve mund t? humbet. N?nshartesa e rovanit t? kuq mund t? shartohet aronia- aronia. Rezulton nj? shkurre e bukur n? nj? k?mb?. Aronia mund t? pritet, k?shtu q? ?sht? e leht? t? formohet nj? shkurre sferike. K?to shkurre duken shum? elegante.

Far?rat duhet t? mbillen menj?her? para dimrit pas mbledhjes s? manave. Ata lyhen n? let?r dhe mbillen drejtp?rdrejt me t? n? nj? vend t? p?rgatitur. Nga lart ato duhet t? sp?rkaten me nj? shtres? toke 1,5-2 cm.

Mos lejoni q? hiri i malit t? shtrihet shum? lart n?se keni nj? hi mali t? ngjash?m me pem?n. Kjo zakonisht ndodh n? kushte me drit? t? ul?t. Shkurtoni pjes?n e sip?rme ?do vit n? shenj?n q? ju nevojitet, p?rndryshe zogjt? do t? mbledhin manaferrat, jo ju. N?se keni hirin e malit n? form? shkurre, at?her? sigurohuni q? shkurret t? mos trashet shum?, sepse nuk do t? ket? manaferra n? qend?r t? shkurret.

P?rfitimet e frutave t? hirit t? zakonsh?m malor

P?rdorimi kryesor i hirit t? zakonsh?m malor ?sht? ushqimi, mjalti, mjek?sor, dekorativ dhe fitomeliorativ.

Frutat p?rmbajn? sheqer (deri n? 5%), moll?, limon, ver? dhe acidi succinic(2,5%), taninet (0,5%) dhe substanca pektin (0,5%), sorbitol dhe sorboz?, aminoacide, vajra esencial?, kalium, kalcium, magnez, krip?ra natriumi, si dhe karotenoid? (deri n? 20 mg%), askorbik acid (deri n? 200 mg%), flavonoide, komponime triterpene, substanca t? hidhura, acid sorbik. P?r shkak t? p?rfitimeve t? frutave t? hirit t? zakonsh?m malor, ato p?rdoren n? mjek?si si nj? agjent multivitamina dhe l?nd? t? para q? p?rmbajn? karoten.

Fruti Rowan p?rdoret si l?nd? e par? medicinale, e cila korret e pjekur n? gusht - tetor para ngric?s, thahet n? thar?se n? 60 ... 80 ° C ose n? dhoma t? ajrosura mir?, duke p?rhapur nj? shtres? t? holl? n? p?lhur? ose let?r.

P?r shkak t? hidh?sis?, frutat praktikisht nuk hahen t? fresk?ta, m? shpesh pas ngricave, kur humbasin hidh?rimin. Ato p?rdoren kryesisht p?r p?rpunim. Ato jan? nj? l?nd? e par? e shk?lqyer p?r industrin? e pijeve alkoolike dhe ?mb?lsirave, prodhimin e pijeve joalkoolike. Kur konservohen, p?rdoren p?r t? p?rgatitur pelte, ?mb?lsira si "Rowan n? sheqer", re?el, marmelat?, re?el, marshmallow. Frutat thahen dhe b?hen “pluhura frutash” dhe miell.

P?r t? hequr hidh?rimin nga frutat e hirit t? malit, ato derdhen me uj? t? val? dhe vihen n? zjarr t? fort?, por nuk ziejn?. uj? i nxeht? kullohen menjehere, derdhen frutat uj? t? ftoht? dhe nd?rroni ujin disa her? brenda 5-6 or?ve. Pas k?saj, ato mbulohen me sheqer (1: 1) p?r 3-4 or?, pastaj zihen n? disa hapa, si ?do re?el 5-minut?sh. Pastaj frutat b?hen transparente, dhe l?kura ?sht? e but?, dhe nuk ka er?za m? t? mir? p?r mish ose peshk!

Hiri malor - bim? mjalti pranveror me prodhim mesatar, i jep blet?ve nektar dhe polen; produktiviteti i nektarit - deri n? 30 ... 40 kg p?r hektar mbjellje. Mjalti Rowan ?sht? i kuq?rremt? dhe me kok?rr t? trash?, me nj? arom? t? fort?. Frutat e hirit t? malit jan? t? pasura me vitamin? C (deri n? 160 mg%) dhe karotin? (deri n? 56 mg%).

Rowan vler?sohet jo vet?m p?r t? fruta t? dobishme por edhe p?r cil?sit? dekorative. P?rdoret n? kopshtarin? dekorative, peizazhit dhe dekorimit territoret fqinje. Kjo pem? ruan atraktivitetin e saj gjat? gjith? vitit. Duket shum? bukur n? periudha e dimrit, si dhe gjat? lul?zimit. ?sht? e pamundur t? shikosh larg nga gjethet e vjesht?s t? hirit malor - lara-lara, ngjyra t? ndezura mb?shtjell t? gjith? bim?n.

Ka shum? forma kopshtesh, duke p?rfshir? t? qara, piramidale t? ngushta, me fruta t? verdha, me gjethe me lobe, etj. Ka nj? dru t? kuq?rremt? poroz t? pjessh?m, nga i cili prodhohen produkte tornimi, bizhuteri dhe mobilje. L?vorja e Rowan mund t? p?rdoret si l?nd? e par? p?r rrezitje.

Frytet e hirit t? malit hahen zogjt? e eg?r, e cila shpesh i shp?ton nga uria n? dim?r. Nj?jt?n m?nyr? fruta t? pjekura p?rdoren p?r t? ushqyer shpend?t dhe bag?tin?.

grumbuj t? zjarrt? Rowan n? pyll, si nj? zjarr p?r nj? udh?tar t? vonuar. Rowan duket se ndri?on pyllin, ngroh dhe frym?zon shpres? n? zemr?n e nj? personi, ajo ?sht? mbajtur prej koh?sh me nderim t? lart? n? Rusi. Hiri i malit ushqen banor?t e pyllit dhe ndihmon nj? person.

Emrat Rowan

Emri latin i Rowan - Sorbus aucuparia nga fjala kelt "sor" - "tart", dhe emri specifik - nga latinishtja aucupari, q? do t? thot? "t? kap?sh zogjt?", ndoshta rrjedh nga kapja e m?llenj?ve, duke festuar me frutat e malit. hiri.

Ku rritet Rowan?

Rowan shp?rndahet n? zonat pyjore dhe pyjore-step? t? pjes?s evropiane t? Rusis?, n? Urale, n? brezin malor-pyjor t? Kaukazit. Rowan rritet n? pyjet halore dhe t? p?rziera, p?rgjat? skajeve t? pyjeve, t? rritura shpesh si bim? zbukuruese n? parqe dhe kopshte.

Rowan- zakonisht jo shum? mir? pem? e gjat? me l?vore gri t? l?muar.

gjethe rowan t? prer? n? m?nyr? pink, zakonisht t? p?rb?r? nga 11-19 flet?palosje, me dh?mb? t? mpreht? p?rgjat? skajeve dhe pak pubescent n? pjes?n e poshtme.

lule rowan t? bardha (ndonj?her? roz?) mblidhen n? tuf? lulesh t? m?dha me ?ad?r.

manaferrat rowan ato duken si moll? t? vogla me nj? yll barabrinj?s me pes? cepa n? fund.

vjeshte Rowan largohet fitojn? nj? nuanc? t? mahnitshme t? kuq?rremt?, t? zjarrt?, duke kaluar n?p?r fazat e verdh? dhe portokalli. Dhe kur gjethet bien, piqen tufa rowan si zjarret q? digjen n? nj? pyll t? err?suar.

Koha e lul?zimit t? Rowan

Rowan lul?zon n? maj, qershor.

Mbledhja dhe p?rgatitja e rowan

lule rowan mbledhur n? maj-qershor. Frutat e pjekura t? Rowan korrren n? gusht-tetor, para fillimit t? ngric?s, ato pastrohen nga k?rcelli. Kur korrni, nuk mund t? shk?putni deg?t.

Manaferrat e that? rowan n? thar?se n? nj? temperatur? prej 60-80 ° C ose n? dhoma t? ajrosura mir?, duke shp?rndar? nj? shtres? t? holl? n? p?lhur? ose let?r.

?sht? v?n? re prej koh?sh n? mesin e njer?zve q? gjethet e rowanit kan? nj? t? fort? anti-mikrobiale veprim. N? veri n? ver? t? s?mur? kryer n?n Ryabin, sepse ata besonin se "shpirti i hirit t? malit i nxjerr s?mundjet". Deri m? tani, si lulet ashtu edhe gjethet e rowanit jan? p?rdorur, por n? moderne mjek?si shkencore kan? aplikacionin kryesor manaferrat rowan.

Cil?sit? e tyre sh?ruese p?rcaktohen kryesisht sasi e madhe vitamin? C(m? shum? se n? limon dhe portokall), vitamin? P, karotin?. Frutat p?rmbajn? gjithashtu pektin?, deri n? 2% acide organike (malik, rrush, citrik, succinic, etj.), flavone dhe tanine, vaj esencial, krip?ra mangani, hekur, bak?r dhe makro dhe mikroelement? t? tjer?.

Rowan ka efekt anti-inflamator, hemostatik, forcues kapilar, vitamin?, astringent, laksativ i leht?, diaforik, diuretik, ul presionin e gjakut, rrit koagulimin e gjakut.

Rowan p?r t? forcuar trupin

manaferrat rowan - mjet i shk?lqyer parandalimi dhe trajtimi i beriberit. Jan? t? dobishme p?r anemin?, lodhje fizike dhe n? rast t? ndonj? s?mundjeje, pasi vitaminat q? p?rmbajn? ato rrisin rezistenc?n e trupit dhe e stimulojn? at? vetit? mbrojt?se.

Rowan p?r zemr?n dhe en?t e gjakut

Rowan ?sht? shum? i dobish?m p?r sistemin kardiovaskular. Rowan ndihmon me hipertensionin, aritmit?, anemin?, brisht?sin? e kapilar?ve dhe d?shtimin e zemr?s.

Rowan kund?r lythave

Rowan p?rdoret p?r t? hequr lythat. P?r ta b?r? k?t?, gatuani manaferrat rowan t? pap?rpunuara, aplikojeni n? lyth gjat? nat?s, rregulloni me nj? fash? dhe n? m?ngjes lani kokrr?n e rowanit nga lytha me uj?. Procedura duhet t? kryhet disa her?.

Rowan - Kund?rindikimet

Rowan mund t? p?rdoret nga t? gjith? njer?zit, me p?rjashtim t? atyre q? kan? nj? predispozit? p?r formimin e mpiksjes s? gjakut. Rritja e koagulimit - ?sht? gjithashtu nj? ndalim i p?rdorimit t? barnave nga Rowan

Komposto, shurup, re?el, pelte, re?el, ver?, l?ng, liker, kvass mund t? p?rgatiten nga manaferrat rowan.

?aj me Rowan- pije e dobishme me vitamin?. Manaferrat e fresk?ta ose t? thata mund t? zihen me ?aj dhe t? lihen t? mbushen. Rowan shkon ve?an?risht mir? me rrush pa fara e zez? dhe Rosehip.

Jam nga Rowan. Manaferrat Rowan lahen, thahen dhe ose mbahen n? frigorifer p?r nj? dit?, ose zihen p?r 1-2 minuta. hiqni hidh?rimin. Kaloni n?p?r nj? mulli mishi dhe bini n? gjum? me sheqer (1 kg sheqer p?r 2 kg manaferra). M? pas q?ndrojn? p?r 2 or?, shtoni 1 got? uj? t? vluar p?r 1 kg fruta dhe ziejini n? zjarr t? ngadalt? n? disa faza derisa pika t? pushoj? s? p?rhapuri n? tigan.

Manaferrat Rowan me sheqer. N? vjesht?, frutat e Rowan f?rkohen me sheqer (1 kg manaferra p?r 1,5 kg sheqer). Merrni 1 lug? gjelle 3-5 her? n? dit? me uj? ose ?aj.

Rowan - fakte interesante

Pas ngricave t? para, manaferrat Rowan humbasin hidh?rimin e tyre.

N?se shikoni pjes?n e poshtme t? kokrra t? kuqe Rowan, mund t? shihni nj? yll barabrinj?s me pes? cepa - nj? simbol antik i mbrojtjes.

Frutahi malie zakonshme- Fructus Sorbi aucupariae

Rowan i zakonsh?m - Sorbus aucuparia L.

Familja Rosaceae - Rosaceae

Emra t? tjer?:

- koka

- yarobina

Karakteristik? botanike. Pem? deri n? 8 m e lart?, rrall? shkurre. L?vorja ?sht? e l?muar, gri. Kurora ?sht? e lirshme, deg?t e reja jan? ulur. Gjethet jan? t? alternuara, t? p?rb?ra me k?mb?, me 5-7 flet? heshtak, dh?mb?zor? drejt maj?s. Lul?zimet n? form? korimesh t? trasha me diamet?r deri n? 10 cm.Lulet jan? t? vogla, pes? an?tar?she, t? bardha, aromatike. Fruti ?sht? nj? moll? e rreme, sferike, l?ng, e kuqe portokalli, me tre fara t? buta n? form? drap?ri. Lul?zon n? korrik-gusht, frutat piqen n? shtator. Frutat ruhen n? mburoja deri n? dim?r.

P?rhapja. Kudo n? zon?n pyjore.

Habitati. N? pyje, midis shkurreve, n? skajet, n? luginat e lumenjve. Ajo rritet si nj? kultur? industriale kudo. N? pyje ka shum? hi malor vet?mbjell?s. AT vende me hije praktikisht nuk jep fryte. K?shillohet q? n? pranver? ose n? vjesht? n? mosh?n 1-3 vje? t? transplantoni bim?n n? pyll t? ndri?uar dhe n? vende t? tjera ku do t? jap? fryte n? m?nyr? aktive.

Karakteristikat dalluese t? llojeve t? ndryshme t? hirit malor

Aronia ka aktivitet t? vitamin?s P. Ka edhe lloje t? tjera t? hirit malor.

Vjelja, p?rpunimi primar dhe tharja. Frutat e pjekura mblidhen para ngricave (n? gusht-shtator), duke i prer? mburojat me fruta, pastaj ato ndahen dhe pastrohen nga p?rzierja e deg?ve, gjetheve, k?rcellit dhe frutave t? d?mtuara.

L?nd?t e para thahen n? thar?se n? nj? temperatur? prej 60-80 ° C, n? mot t? that? mund t? thahen n? zona t? ajrosura mir?, duke shp?rndar? nj? shtres? t? holl? n? p?lhur? ose let?r. Frutat e thata nuk duhet t? zbehen ose nxihen, nuk duhet t? formojn? gunga kur ngjeshen.

Standardizimi. Cil?sia e l?nd?ve t? para rregullohet nga GF XI, GOST 6714-74; Ndryshimet nr.1 dat? 20.05.97 dhe Ndryshimet nr.2 dat? 25.06.97.

Masat e siguris?. Mbroni deg?t nga thyerja. Gjat? prerjes s? planifikuar sanitare t? pyjeve, hiri malor mbrohet.

Shenjat e jashtme. Sipas l?nd?ve t? para GOST n? form?n e frutave t? rrumbullakosura me nj? diamet?r prej rreth 9 mm me pjes?n tjet?r t? nj? hi me 5 dh?mb? dhe pa k?rcell. Ngjyra portokalli ose e kuqe, e ndryshme n? p?rb?rje kimike, shije t? hidhur-kosi. Era ?sht? e ve?ant?. Cil?sia e l?nd?ve t? para zvog?lohet nga frutat e err?ta, t? djegura, t? verdha t? papjekura, nj? p?rzierje k?rcellesh dhe pjes?sh t? tjera t? bim?s, r?ra, myku, kalbja dhe prania e nj? ere t? huaj. Autenticiteti i l?nd?ve t? para p?rcaktohet leht?sisht nga ve?orit? morfologjike.

Mikroskopi. Qelizat e epiderm?s s? fetusit jan? t? mb?shtjella, me madh?si t? ndryshme, muri i jasht?m ?sht? shum? i trash?. Kutikula ?sht? e l?muar dhe e holl?. Epiderma ?sht? e mbuluar nga 2-4 rreshta kolenkime, s? bashku ato formojn? endokarpin. N? qelizat epidermale dhe kolenkimale ka pika t? vogla vaji yndyror ngjyr? t? verdh?. Qelizat e mezokarpit forma t? ndryshme dhe madh?sive, me mure t? holl?, me kromoplaste t? shumta portokalli-verdh?, q? p?rmbajn? kristale karoten t? formave t? ndryshme, trek?nd?sh, pirun, etj., me p?rmasa 4,8-12,8 mikron. Tufat p?r?uese kalojn? n?p?r mezokarp, ksilema e s? cil?s p?rb?het nga en? t? ngushta spirale. Pran? endokarpit ndodhen qeliza gurore. Mezokarpi p?rmban kristale drusen dhe prizmatik?.

Duke rishikuar pluhur fragmente t? epiderm?s s? fetusit jan? t? dukshme, t? p?rb?ra nga qeliza me mure t? trasha n? m?nyr? t? pabarabart?, t? shpuara n? vende me pore, pa stomata; pika t? vogla t? shumta t? vajit yndyror t? verdh? jan? t? dukshme n? qeliza; gjenden fragmente indi me qeliza gurore, qeliza gurore teke; qime, qime t? drejta nj?qelizore, t? gjata, me mure t? holla, sinuoze dhe m? t? m?dha me mure t? trasha ose fragmente t? tyre; Qelizat e pulp?s p?rmbajn? drusen dhe kristale prizmatike t? oksalatit t? kalciumit.

reagimet cil?sore. 1. Ekstrakti i ujit (1:10) ?sht? kromatografik n? pllaka n? nj? shtres? t? holl? sorbent n? sistemin n-butanol-acid acetik-uj? (4:1:5). N? drit?n UV v?rehen njolla me R f =0.17 (blu), R f =0.40 (verdh?-jeshile), R f =0.70 (blu). Kur zhvillohen n? dhom?n e jodit, njollat me R f = 0,17 (tiamin?), R f = 0,40 (riboflavin?) b?hen t? verdha, me R f = 0,70 (acidi askorbik) - verdh?-kafe.

2. P?r flavonoidet: p?rgatitni nj? ekstrakt alkooli (1:3, 70% alkool) duke e ngrohur p?r 15 minuta, filtroni, avulloni. N? 1 ml ekstrakt shtoni 0,1 g pluhur magnezi dhe 1 ml acid klorhidrik t? koncentruar. Shfaqet nj? ngjyr? roz?-kuqe.

Treguesit numerik?. P?rmbajtja e acideve organike p?r sa i p?rket acidit malik ?sht? jo m? pak se 3,2% (metoda spektrofotometrike); lag?shtia jo m? shum? se 18%; hiri total jo m? shum? se 5%; fruta t? nxira dhe t? djegura jo m? shum? se 3%; fruta t? papjekura (t? verdha t? lehta, t? verdha) jo m? shum? se 2%; pjes? t? tjera t? bim?s (k?rcell, deg?za, gjethe) jo m? shum? se 0,5%; fruta me k?rcell jo m? shum? se 3%; papast?rtit? organike jo m? shum? se 0,5%, papast?rtit? minerale jo m? shum? se 0,2%.

P?r pluhur, me p?rjashtim t? lag?shtir?s dhe hirit total, p?rve? grimcave q? nuk kalojn? n?p?r sit? sipas TU 23.2.2068-89 me vrima me diamet?r 2 mm, jo m? shum? se 15%; grimcat q? kalojn? n?p?r nj? sit? sipas TU 23.2.2068-89 me vrima prej 0.25 mm, jo m? shum? se 6%.

P?rb?rje kimike. Frutat Rowan p?rmbajn? deri n? 18 mg% karotin?, kriptoksantin?, flavonoide, kuercetin?, izokercetin? dhe rutin?, vitamina E dhe B, antocianina, tanine, fosfolipide, deri n? 2% pektin?, acid parasorbik dhe monoglikozid t? tij, triterpen sorbit, sheqerna t? ndryshme, sheqerna t? ndryshme, , moll?, ver? dhe acid citrik. N? fara u gjet?n vaj yndyror (deri n? 22%) dhe glikozid amigdalin?. Gjethet p?rmbajn? deri n? 200 mg% acid askorbik.

Magazinimi. N? nj? vend t? that? t? paketuar n? thas?. Jet?gjat?sia deri n? 2 vjet.

vetit? farmakologjike. Frutat Rowan jan? t? vlefshme si nj? l?nd? e par? multivitamine. Ato jan? ve?an?risht t? pasura me provitamin? A - b-karoten, si dhe vitamin? P dhe acid askorbik.

Pektinat e frutave rowan jan? t? afta t? xhelatohen n? prani t? sheqernave dhe acideve organike. Pektinat parandalojn? fermentimin e tep?rt t? karbohidrateve, gj? q? redukton formimin e gazit n? zorr?t. Vetit? xhel-formuese t? pektinave kontribuojn? n? lidhjen e toksinave endogjene dhe ekzogjene dhe n? largimin e karbohidrateve t? tep?rta.

Acidet parasorbik? dhe sorbik? t? hirit malor, t? zbuluar m? shum? se 100 vjet m? par?, kan? t?rhequr v?mendjen e studiuesve vet?m vitet e fundit. Doli se ato pengojn? rritjen e mikroorganizmave, k?rpudhave dhe mykut. Ato p?rdoren si konservues ushqimor. Ekstrakt alkoolik nga manaferrat Tien Shan Rowan dhe ekstrakt vaji nga farat kan? veti t? theksuara antibakteriale kund?r patogjen?ve t? s?mundjeve tifoide dhe paratifoide.

Acidet organike dhe hidh?sia e hirit t? malit rrisin sekretimin dhe p?rmir?sojn? kapacitetin tret?s t? l?ngut gastrik, i cili, s? bashku me nj? efekt koleretik, p?rmir?son tretjen. Efekti koleretik dhe koleretik i sorbitolit ?sht? konfirmuar n? eksperimentet e kafsh?ve. Sorbitoli ul p?rmbajtjen e yndyr?s n? m?l?i dhe kolesterolin n? gjak. Pluhuri dhe pasta nga frutat e rowanit veprojn? n? m?nyr? t? ngjashme. Mekanizmi i veprimit koleretik p?rfshin n? m?nyr? sekuenciale acarimin e mukoz?s duodenale me sorbitol, ?lirimin e kolecistokinin?s, kjo e fundit shkakton tkurrje t? fshik?z?s s? t?mthit dhe n? t? nj?jt?n koh? relakson sfinkterin e ampul?s hepato-pankreatike. Efekti koleretik i hirit malor ?sht? p?r shkak jo vet?m t? sorbitolit, por edhe t? substancave t? tjera (amigdalin?, acide organike).

Amygdalina, e p?rmbajtur n? frutat e hirit malor, rrit rezistenc?n e kafsh?ve ndaj uris? nga oksigjeni. Ka veti mbrojt?se nga radio dhe rreze X. Amygdalina mbron enzimat e frym?marrjes nga shkat?rrimi duke krijuar nj? lidhje t? p?rkohshme me to. P?r m? tep?r, ka d?shmi t? pjes?marrjes s? amigdalin?s n? restaurimin e grupeve sulfhidrile dhe mbrojtjen e yndyrave nga peroksidimi, mbi t? cilat bazohet p?rdorimi i hirit malor n? ateroskleroz?.

Ekstraktet e vajit nga frutat e hirit t? malit, q? p?rmbajn? nj? sasi t? konsiderueshme t? karotin?s dhe karotenoideve, kan? nj? efekt sh?rues t? plag?ve dhe ulcerave, efekt anti-inflamator dhe kontribuojn? n? formimin e plag?ve m? pak t? ashpra.

Barna. Sup?, tarifa vitaminash, shurup.

Aplikacion. Frutat Rowan p?rdoren t? fresk?ta dhe t? thata si medicinale dhe profilaktike me munges? vitaminash. Ato kombinohen me hithra (7 pjes? t? frutave rowan dhe 3 pjes? t? gjetheve t? hithr?s) dhe tr?ndafili t? eg?r (pjes? t? barabarta t? frutave rowan dhe tr?ndafili t? eg?r): krijoni 1 lug? gjelle nga p?rzierja me 2 gota uj? t? val?, zieni n? nj? banj? me uj?. p?r 10 minuta, insistoni 4 or?. Merrni 1/2 filxhan 2-3 her? n? dit?.

Infuzione t? ?mbla dhe t? tharta, pije frutash p?rgatiten nga frutat e thata t? hirit malor; 40 g fruta shtypen n? lla?, derdhen 200 ml uj? t? vluar, lihen p?r 4 or?, filtrohen n?p?r garz?, sheqeri shtohet n? filtra p?r shije.

L?ngu nga manaferrat e fresk?ta (1 lug? ?aji para ngr?nies) p?rdoret p?r aciditetin e ul?t t? l?ngut gastrik. N? sht?pi, pelte p?rgatitet nga manaferrat rowan, q? p?rmbajn? nj? sasi t? konsiderueshme pektinash. N? pelte ruhen kryesisht substanca me aktivitet t? vitamin?s P, vitamin? C?sht? shkat?rruar.

N? form? pluhuri ose l?ngu, hiri i malit p?rfshihet n? diet?n e pacient?ve me diabet dhe obez, p?r t? lidhur nj? pjes? t? karbohidrateve n? zorr?t. Rowan n? k?to raste p?rgatitet me sorbitol, ksilitol, fruktoz?.

Rowan i zakonsh?m (Sorbus aucuparia) - mbjellje dhe kujdes

Foto: Hiri i zakonsh?m malor (Sorbus aucuparia)

Rowan i zakonsh?m, pavar?sisht nga emri i tij specifik, n? fakt ka virtyte t? jasht?zakonshme. Kjo ?sht? nj? kultur? e shk?lqyer dekorative dhe frutash. ?sht? i pak?rkuesh?m p?r ngrohje, p?rballon ngricat deri n? -50°C, rezistent ndaj er?s. Q? nga koh?rat e lashta, hiri malor ?sht? nderuar si nj? mbrojt?s nga shpirtrat e k?qij, i mbjell? n? hyrje t? sht?pis? dhe pran? nd?rtesave t? tjera.

Hiri malor. P?rshkrim

Gjinia Rowan (Sorbus) ka 100-120 lloje, t? cilat ndahen n? dy grupe. E para p?rfshin specie me gjethe t? pa?iftuara me k?mb?, e dyta - me t?r?si t? thjeshta, ndonj?her? me lobe. Rowan zakonsh?m - Sorbus aucuparia, i p?rket grupit t? par?. Kjo pem? ?sht? 11-15 m e lart? me nj? kuror? t? bukur t? hapur, rrall? nj? shkurre. Jet?gjat?sia e bim?ve ?sht? disa dhjet?ra vjet; n? zonat malore, ndonj?her? gjenden ekzemplar? n? mosh?n 150 vje?.

Gjethet e m?dha p?rb?hen nga 7-15 flet?palosje. Jeshile e err?t n? ver?, duke u kthyer n? t? kuq?rremt? ose t? art? n? vjesht?.

Lulet e vogla t? bardha mblidhen n? korime t? m?dha. Hiri i zakonsh?m malor lul?zon n? maj-qershor. Ajo toleron ngricat e vonshme t? pranver?s deri n? -2,5°C pa humbje. I referohet bim?ve t? pjalmuara t? kryq?zuara. Megjith?se vet?pllenimi ?sht? i mundur, ?sht? m? mir? t? mbillni disa varietete q? lul?zojn? n? t? nj?jt?n koh? p?r t? marr? rendimente t? mira t? q?ndrueshme. N?se sip?rfaqja ?sht? e vog?l, problemi mund t? zgjidhet duke mbjell? nj? pem?, n?se n? kuror? shartohen prerje t? varieteteve t? ndryshme.

Foto: lulet e rowanit mblidhen n? lul?zime

Frutat Rowan

Rowan i referohet t? lashtave t? pomp?s. Dhe pavar?sisht madh?sia e vog?l fruta, k?to nuk jan? manaferra, si? besojn? ndonj?her? gabimisht kopshtar?t, por moll? t? v?rteta. Moll?t sferike portokalli-t? kuqe piqen n? gusht - shtator dhe q?ndrojn? n? deg? p?r nj? koh? t? gjat?. Ata nuk kan? frik? nga ngricat, p?rkundrazi, pas ekspozimit ndaj temperaturave t? ul?ta, frutat humbasin hidh?rimin e tyre t? natyrsh?m dhe b?hen mjaft t? ngr?nsh?m. Kjo ?sht? arsyeja pse ata jan? nj? delikates? e preferuar e zogjve. N?se jeni von? n? korrje, mund t? humbni nj? pjes? t? konsiderueshme t? t? korrave.

Varietetet, frutat e t? cilave nuk kan? hidh?rimin e zakonsh?m u zgjodh?n p?r her? t? par? n? shekullin e n?nt?mb?dhjet?. T? gjith? specialist?t ndahen n? dy lloje:

Moravian, me origjin? nga Evropa Qendrore;
nevezhinskaya, e gjetur n? Rusi pran? fshatit Nevezhina.

Varietetet e reja t? p?rzgjedhjes ruse merren nga kalimi i Moravian dhe Nevezhinskaya. Ata jan? m? k?rkues p?r t'u kujdesur, por kan? rendiment t? lart?- n? kujdesin e duhur nga nj? pem? e rritur mund t? mblidhni nga 20 deri n? 100 kg fruta.

Fal? acidit sorbik, i cili ?sht? pjes? e p?rb?rjes s? tyre, frutat e hirit t? malit dallohen nga cil?sia e mir? e ruajtjes. Dhe n? nj? dhom? t? fresk?t mund t? ruhet p?r disa muaj.

P?rve? k?saj, ato mund t? thahen (n? nj? temperatur? jo m? t? madhe se 60 ° C), t? ngrira, t? thara, t? konservuara. Nga frutat e hirit malor Nevezhinsky dhe Moravian, p?rgatiten re?elra dhe re?elra t? shk?lqyera, l?ngje dhe komposto, marmelat? dhe marshmallow, ver?, tinktura dhe likere. Q? nga koh?rat e lashta, frutat e hirit t? malit jan? p?rdorur n? mjek?sin? popullore.

N? natyr?, hiri malor nuk formon g?musha t? vazhdueshme - ai shpesh rritet ve?mas n? pyjet halore dhe t? p?rziera, n? pastrime dhe skaje.

N? zonat me klim? t? but?, ajo ?sht? e p?rhapur gjer?sisht n? kultur?. Mbjellet n? rrugica, sheshe, parqe pyjore ve? e ve? dhe n? grupe piktoreske, pran? shkurreve halore e me lule. Formoni gardhe dhe shirita mbrojt?s.

Rowan duket shk?lqyesh?m n? ?do koh? t? vitit, por ?sht? ve?an?risht spektakolar n? vjesht?, kur gjethja merr ngjyra t? ndezura dhe deg?t jan? t? shp?rndara me tufa kokrrash t? kuqe-portokalli.

Mbjellja e hirit malor

Hiri i malit ?sht? lag?shtidash?s dhe shpesh vuan nga mungesa e lag?shtir?s n? tok? dhe ajri i that?. Gjat? mbjelljes s? k?saj kulture brenda qytetit, duhet pasur parasysh se ajo nuk toleron ndotjen e tymit dhe gazit.

Hiri malor ?sht? mjaft i pak?rkuesh?m p?r tokat. Ajo rritet n? ?do, por ?sht? m? produktive n? pjellore t? lehta dhe t? mesme pjellore. N?n mbjelljen e rowanit t? zakonsh?m (t? hidhur), mund t? merrni nj? komplot n? hije t? pjesshme. P?r Nevezhinskaya zgjidhni nj? vend t? ndri?uar mir?.

Varietetet e larta mbillen n? m?nyr? q? pem?t t? mos err?sojn? kulturat e tjera frutore. M? shpesh, hiri malor vendoset p?rgjat? kufirit t? sitit me an?n veriore, ku ajo ndihet shk?lqyesh?m dhe n? t? nj?jt?n koh? sh?rben si mbrojtje nga er?rat e ftohta veriore.

Pjesa m? e madhe e rr?nj?ve shtrihen t? cek?ta, kjo e b?n bim?n m? t? k?rkuar p?r ujitje. P?rve? k?saj, toka rrath?t e trungut ju duhet t? g?rmoni me shum? kujdes. ?sht? m? mir? t? z?vend?sohet lirimi me mulching.

Hiri malor nuk rritet mir? n? ligatinat dhe n? zonat me nivel t? lart? t? uj?rave n?ntok?sore. Ato nuk duhet t'i afrohen sip?rfaqes s? tok?s m? shum? se 2 m.

Koha m? e mir? e mbjelljes ?sht? vjeshta. Vet?m n? zonat me dim?r t? ashp?r dhe me pak bor?, mbjellja e hirit malor transferohet n? pranver?n e hershme. N? k?t? rast, faqja p?rgatitet n? vjesht?.

Gropat e mbjelljes g?rmohen n? nj? distanc? prej 3-5 m, t? mbushura me nj? p?rzierje plehrash, humus dhe dheu kopshti. Shtoni hiri i drurit dhe superfosfat. Pas mbjelljes, toka ?sht? e ngjeshur dhe e ujitur mir?.

N? pranver?, para se fidani t? filloj? t? rritet, pjesa e sip?rme e fidanit pritet, pasi rr?nj?t e d?mtuara nuk mund t'i sigurojn? plot?sisht bim?s ushqim dhe lag?shti.

kujdesi rowan

Kujdesi zbret n? t?harrje, lirim, mulching dhe lotim. Ushqyerja e bim?ve fillon n? mosh?n tre vje?are. Gjat? sezonit t? rritjes, b?hen tre veshje t? larta. N? pranver?, para lul?zimit, dhe n? ver?, shtohen azot, fosfor dhe kalium. N? vjesht?, pas korrjes - vet?m fosfor dhe kalium. Plehrat shp?rndahen n?n pem? dhe p?rzihen me sip?rfaqen e tok?s. Sigurohuni q? t? ujisni.

Foto: frutat dhe gjethet e hirit t? malit

krasitje

T? gjitha llojet e krasitjeve: form?suese, rinovuese, sanitare kryhen n? fillim t? pranver?s, n? nj? koh? t? shkurt?r - hiri malor fillon t? rritet her?t.

Krasitja formuese e nevojshme n? mosh? t? re, pasi hiri i malit ?sht? i prirur p?r t'u trashur. Deg?t e saj rriten lart n? nj? k?nd akut. Kjo jo vet?m q? zvog?lon ndri?imin e pjes?s s? brendshme t? kuror?s, por m? tej ?on n? shfaqjen e defekteve n? kryq?zimin e deg?ve skeletore dhe trungut.

P?r t? zgjeruar kuror?n, fidanet priten n? nj? syth t? drejtuar n? periferi. Ose p?rkulni deg?t e reja n? nj? k?nd prej t? pakt?n 45 ° dhe rregulloni ato n? k?t? pozicion.

rrallimi t? nevojshme n? nj? mosh? m? t? madhe.

N? varietetet e fuqishme, disa vjet pas mbjelljes, p?r?uesi qendror pritet. Kjo ju lejon t? kufizoni rritjen e pem?s n? lart?si dhe t? leht?soni pjesa e brendshme kurorat. P?rndryshe, deg?t k?tu vdesin me kalimin e koh?s, frutat formohen vet?m m? jasht? kurora, dhe rendimenti bie ndjesh?m.

krasitje kund?r plakjes kryhet pasi gjat?sia e rritjes vjetore ?sht? ulur ndjesh?m. Pastaj deg?t priten n? dru shum?vje?ar. Pastaj kryeni veshjen e sip?rme, mulching dhe lotim p?r t? shkaktuar rritjen intensive t? fidaneve t? rinj.

N? rastet e avancuara, krasitja b?het n? disa faza gjat? dy deri n? tre vjet, n? m?nyr? q? t? mos dob?sohet pema.
N? krasitje sanitare hiqni deg?t e vjetra, t? s?mura, t? d?mtuara, t? f?rkuara dhe t? thata.

N? varietetet me shkurre, fidanet m? t? vjet?r se 7-8 vjet hiqen periodikisht, duke i z?vend?suar ato me t? rinj. Deg?t e moshave t? ndryshme duhet t? jen? n? shkurre n? t? nj?jt?n koh?.

P?rhapja e far?s Rowan

Far?rat p?rhapin, si rregull, speciet e hirit malor. ?sht? e mundur t? p?rhapet n? k?t? m?nyr? si Nevezhinsky, Moravian dhe hibrid, n?se hiri i hidhur malor nuk rritet pran? tyre.

M?nyra m? e mir? p?r t? mbjell? fillim t? vjesht?s. Farat lahen nga tuli dhe mbillen n? nj? thell?si 0,5-1 cm.Sip?rfaqja e kreshtave ?sht? e mulkuar dhe para fillimit t? motit t? ftoht? t? q?ndruesh?m ato mbulohen me gjethe t? r?n?.

N? mbjellje pranverore farat jan? t? shtresuara paraprakisht: lagen dhe p?rzihen me patate t? skuqura torfe ose r?r? t? trash? n? nj? raport 1:3. Nj? deri n? dy muaj inkubohet n? temperatur?n e dhom?s. M? pas l?reni p?r 3-4 muaj n? 0-5°C. Afati i shtresimit t? ftoht? t? farave t? thata rritet deri n? 7 muaj.

Pas shfaqjes s? fidan?ve, mbjelljet ujiten rregullisht, pastrohen dhe lirohen. N? vjesht?, fidan?t mund t? transplantohen n? nj? ?erdhe ose shkoll?. N? zonat me shum? dimra t? ashp?r b?jeni n? fillim t? pranver?s.

Bim?t e marra n? k?t? m?nyr? fillojn? t? japin fryte p?r 4-5 vjet.

Shumimi vegjetativ

Varietetet e vlefshme shumohen me shartim, copa t? gjelbra dhe t? linjifikuara, shtresim dhe lastar?.

Fidan?t Rowan p?rdoren si n?nshartesa. Por ekzemplar?t n? rritje t? eg?r japin fidane t? bollshme rr?nj?, t? cilat duhet t? hiqen vazhdimisht. Prandaj, p?r n?nshartesat, m? shpesh rriten fidan?t e hirit malor Nevezhinsky dhe Moravian. Mund t? shartohet n? murriz.

I pap?rshtatsh?m p?r shartim ?sht? vet?m hiri i malit, i cili ?sht? i papajtuesh?m me speciet e tjera dhe shartohet vet?m n? fidan?t e tij.

Lul?zimi kryhet n? prill ose n? korrik-gusht. Fashat hiqen pas 3 jav?sh. Pjesa e sip?rme e stokut ?sht? prer?, duke l?n? nj? gjemb t? vog?l dhe m? pas nj? fidan n? rritje ?sht? i lidhur me t?.

Vet?m bim?t me rr?nj? mund t? shumohen me lastar?.

Me copat e gjelbra, t? cilat kryhen gjat? lul?zimit, n? var?si t? varietetit, nga 47 deri n? 61% e copave z?n? rr?nj?. P?rqindja m? e ul?t e rr?njosjes ?sht? n? hirin malor Nevezhinsky dhe Moravian (deri n? 12%).

"Sajti p?r bim?t" www.site