Natasha Davydova @tetyamotya. Un? p?rmbledh shkurtimisht: ?mb?lsirat n? ve?anti dhe karbohidratet n? p?rgjith?si - n? nj? ndalim t? p?rjetsh?m, dhe pun?, pun?, pun?! Mbi veten dhe trupin ton?) do t? pushojm? kur t? arrijm? 120) ? faleminderit @abdullartuev p?r foto e madhe

Miremengjes! Nj? jav? me munges? kronike gjumi, dhe tani t? shtun?n time miku m? i mir?- photoshop ? Dje n? @gorodsad n? Michurinsky u mblodh?m me prind?rit nga klasa e Len?s dhe pat?m nj? mbr?mje t? pabesueshme shpirt?rore! Prind?rit tan? jan? kaq t? lezetsh?m, 90 p?r qind e matematik?s (p?r mua, k?ta jan? mbinjer?z). M? n? fund, t? gjith? u njoh?n me nj?ri-tjetrin, fol?n dhe pin? ver? organike (n?se dikush nuk e di, ne tani kemi nj? mund?si t? till? n? Garden City - t? pim? nj? got? organike t? ?ertifikuar ?). Jam krenare per skuadren time, festa e prinderve doli e mrekullueshme) Dhe ne mengjes tashme po ha mengjes ketu me djathe dhe kafe mbi kokos, sikur nuk u largova? Marr lloj-lloj te mirash dhe nxitoj te Takimi i prind?rve(???) dhe tek @flerolga p?r nj? st?rvitje bamir?sie me kampion olimpik Mikhail Devyatyarov n? @parkmeshersky) ?Si ?sht? fundjava juaj, mir??

T? m?rkur?n, sall?n ton? t? leksioneve e vizitoi Konstantin Karuzin, nj? neurolog i cili mori nj? specializim shtes? n? mjek?sin? sportive dhe iu p?rkushtua teknologjive q? p?rmir?sojn? cil?sin? e jet?s. S? shpejti, sapo t? lejoj? @yana_kushner_, do t? m?sojm? m? shum? p?r superprojektin e Konstantinit @bioniqru. Duket se p?r Konstantinin k?ta laborator? jan? praktikisht biografi e plot? person) ?do gj? n? t? nj?jt?n koh? p?r ju dhe zakonet tuaja ?sht? e qart?) n? nj? or? t? tregimit t? tij se si t? zgjidhni ushqimin dhe t? korrigjoni mang?sit?, bazuar n? t? dh?nat e testit t? gjakut, m?sova m? shum? informacione t? dobishme p?r sh?ndetin e personalizuar sesa nga nj? grumbull artikujsh dhe librash t? lexuar Vitin e kaluar. Gjithsesi, gj?ja kryesore n? k?t? jet?, ve?an?risht n? ??shtjen e sh?ndetit, ?sht? t? besosh njer?zit e duhur dhe profesionist? kompetent?. Epo, un? dhe Olesya shkuam n? sht?pi n?n etiket?n "kusht?sisht i sh?ndetsh?m" dhe dhurova gjak k?t? m?ngjes ? (shpejt, n? sht?pi, faleminderit @golabrus), tani jam duke pritur p?r rezultatin dhe nj? udh?zues p?r veprim. Mes dy Jan?ve @yana_kushner_ dhe @lavinialond b?ri nj? d?shir? p?r t? jetuar deri n? 130) teknologjia p?r t? ndihmuar!

Duke vizituar shoqen time - superenergizer @oxana_bondarenko n? eventin e saj vjetor Lilu Awards. Oksana, faleminderit p?r nj? fest? t? mrekullueshme kineze dhe p?r besimin e Stas dhe ekipit t? tij nga Chinese News @chinanews.moscow p?r t? ushqyer t? ftuarit ?

Gjithmon? kam menduar se 50-vjetori ?sht? nj? fest? e trishtuar. Epo, sepse, ju e dini. Dhe se dollit? tradicionale solemne jan? krijuar p?r t'u ndri?uar pesh? t? r?nd? numri i viteve t? jetuara. Sa gabim e kisha! N? javen e shkuar ne ishim n? DR m? t? lezetshme, me sa duket, nga gjith?ka q? kemi qen? ndonj?her?. Zhenya Murugova @eugenie_mark organizoi nj? fest? surpriz? p?r bashk?shortin e saj @vmurugov. P?r Slav?n, kjo ishte v?rtet nj? surpriz? e plot?, ai thjesht shkoi n? kinema me gruan e tij, por p?rfundoi n? nj? kinema plot miq) n? vend t? dollive kishte filma t? shkurt?r t? lezetsh?m dhe nj? super atmosfer?! Nuk ?sht? e frikshme kur je 50 vje?, me pak fjal?. I ftoht?.

Sa shpesh b?ni shum? gj?ra automatikisht n? sht?pi, n? familje, pa u menduar? Por ?sht? pik?risht nga momente kaq t? vogla q? formohet e ashtuquajtura cil?si e jet?s. Ekziston nj? person q? ka sukses n? artin e krijimit t? nj? momenti si askush tjet?r - kjo ?sht? Tatyana Rogachenko @tatianarogatchenko. Ajo ?sht? absolutisht e mahnitshme n? gjith?ka q? b?n. T? Premten, Dit?n e Tatyan?s, Tanya hodhi rast?sisht nj? p?rpar?se prej liri t? q?ndisur mbi fundin e saj t? kuq me pupla dhe na tregoi Klasi lart? mikpritje: me mb?shtetjen e @novikov_school, ne gatuam sup? me kunguj me g?shtenja, th?ll?z? me rrush dhe nj? ?mb?lsir? klasike dardhe p?r drek? - madje edhe personat e pun?s si un? dhe @ksenia_tatler donin ta ndalonin dit?n dhe ta shijonin procesin. Ata me fat q? u regjistruan n? pun?torit? e Tanya's Art de Vivre @art_de_vivre_s_tatiana_r n? shkoll?n Novikov do t? zot?rojn? artin e sjelljes s? eleganc?s n? ?do dit? t? jet?s s? tyre, dhe tani kam nj? skenar fitues p?r nj? dark? luksoze)

Papritur, kuptova vet? se rezulton se n? gatimin @gorodsad kemi shum? pjata q? p?rmbajn? m? pak se 100 dhe 200 kcal p?r 100 gram?! Shiratake, p?r shembull, ?sht? fare 35 kcal ? Ne kurr? nuk kemi ndjekur p?rmbajtje me kalori t? ul?t si t? till?, k?shtu q? un? vet? u befasova k?ndsh?m dhe mendova se ky informacion mund t? ishte i r?nd?sish?m p?r dik?. Ju mund t? shihni se ?far? lloj pjatash jan? k?to n? faqen e internetit www.gorod-sad.com, ne i kemi sh?nuar me nj? ikon? t? ve?ant?. N? t? ardhmen e af?rt do t? theksojm? n? dyqane! Kalofshi nj? drek? t? k?ndshme t? gjith?!

Disi, n? vap?n e para dhe pas Vitit t? Ri ?, harrova plot?sisht raportin video "?far? ka n? frigoriferin e Dash?s", i cili u b? nga @sportchic.ru. Pas Vitit t? Ri, un? dua t? kaloj n? minimalizmin e ushqimit, dhe kam majonez? atje ? por megjithat?, papritmas do t? gjeni disa ide p?r veten tuaj dhe n? Viking tim) video e plot? n? faqen e internetit www.sportchic.ru

Pra, ?far? ndodh me 2018? Ishte nj? vit i fuqish?m. Dy gj?ra globale ndodh?n: 1) Olesya dhe un? pat?m nj? djal?)) F?mija i saj i kat?rt dhe per?ndi im i dashur! 2) N? jet?n time kishte nj? p?rvoj? t? caktuar q? menj?her? pik?zoi "Un?" dhe ndau qart? t? gjitha ngjarjet dhe propozimet e ardhura n? t? r?nd?sishme dhe t? par?nd?sishme. Dhe kjo ishte gj?ja kryesore! M? vjen mir? q? t? gjith? m? t? dashuruarit dhe njer?z t? r?nd?sish?m: familja, ekipi, miqt? - q?ndruan me mua. Ndaj, ndoshta ishte nj? vit i mir?, megjith?se u jetua pa syzet roz? tradicionalisht mbi mua. Oh po, edhe nj? gj?: hap?m pes? dyqane t? reja @gorodsad, u zhvendos?m n? nj? objekt t? ri prodhimi pes?kat?sh, hap?m nj? punishte t? produkteve vegane, b?m? kateringun e par? n? jet?n e kompanis? p?r 2000 (!!!) njer?z (pas s? cil?s Kuptova se ne mundemi me t? v?rtet? GJITH?KA), mbajti m? shum? se 50 ngjarje n? Sall?n e Leksioneve dhe, shpresoj, ne vazhdojm? t'i k?naqim mysafir?t me ushqime dhe pije t? fresk?ta dhe t? duhura! AT vitin tjeter Vet?m do t? p?rmir?sohet, ju premtoj! Faleminderit t? gjith?ve q? ishin me mua n? 2018 dhe G?zuar Vitin e Ri!!!

Koh?t e fundit, ne ju treguam p?r nj? dyqan t? mrekulluesh?m bio-ushqimor n? qend?r t? Mosk?s - Garden City. Sot vendos?m t? njihemi m? mir? me krijuesin e saj Daria Lisichenko dhe i b?m? disa pyetje: rreth frym?zimit, ushqimit, eko-produkteve n? Rusi dhe startup-eve t? mir?qenies. ?far? erdhi nga kjo, lexoni tani!

Si t? jeshile: Daria, na trego ?far? t? frym?zoi p?r t? krijuar dyqanin Garden City? A ?sht? ky projekt nj? prototip i bio-tregjeve evropiane dhe amerikane? Pse u zgjodh ky em?r?

Daria Lisichenko: AT bota moderne?sht? shum? e v?shtir? p?r ne t? kontrollojm? cil?sin? e produkteve, sepse ?sht? pothuajse e pamundur t? gjurmojm? se kush dhe si i prodhon ato. Si n?n? dhe bashk?shorte, p?r mua ?sht? shum? e r?nd?sishme se ?far? ha familja ime. K?shtu u shfaq tregu i fermer?ve Ecomarket, ku prodhuesit e mallrave natyrore, t? sh?ndetshme dhe miq?sore me mjedisin ndodhen n?n nj? ?ati. Mbi baz?n e k?tij tregu, ne organizuam festivalet "Garden City", ku mund t? provoni nj? num?r t? madh produktesh "niche": pije, ?mb?lsira t? pap?rpunuara vegane, muesli autori, mjalt?, superushqime, kozmetik? organike, pije smoothie jeshile dhe bisedoni me entuziast?t e diet?s s? ushqimit t? pap?rpunuar dhe m?nyr? jetese t? sh?ndetshme jet?t e njer?zve.

Vitin e kaluar, n?n mark?n Garden City, mbajta jav? jeshile n? Parkun Gorky dhe organizoi "Bulevardin e Gjelb?r" n? Bulevardin Sretensky p?r Dit?n e Qytetit. N? k?to ngjarje, pash? q? interesimi p?r tem?n ?sht? i madh, njer?zit shkojn?, blejn?, b?jn? pyetje se si duhet dhe si mund t? ushqeheni si? duhet.

Dhe un? kisha iden? p?r t? krijuar nj? rrjet minimarketesh n?n at? tashm? t? b?r? mark? e famshme"Garden City", ku ?do dit? mund t? blini produkte funksionale, organike, bio, organike, t? pap?rpunuara dhe vegane me nj? ?mim fantastik dhe m? e r?nd?sishmja, me cil?si t? provuar.

Mund t? themi se jemi ushqimet e para ruse t? plota. Tashm? mund t? blini produkte funksionale, produkte organike, bio, organike, t? pap?rpunuara dhe vegane, mallra sht?piake dhe kozmetik? n? Patricki. Blini pasta t? fresk?ta pa gluten, pjata vegane t? pap?rpunuara, sandui?e, sallata, pul? t? pjekur n? ferm?, tav? me gjiz?, ?mb?lsira me djath?, smoothie dhe l?ngje dhe m? shum?. Asortimenti i tregut rimbushet pothuajse ?do dit?.

htg: A ?sht? e v?shtir? t? hap?sh nj? projekt n? segmentin e Wellness n? Rusi? Ndiheni t? mb?shtetur? Dhe konkurrenca?

D.L.: U b?ra investitor n? funksional dhe pije t? sh?ndetshme Fito Guru, duke p?rdorur k?t? mark? si shembull, kuptoi se sa e v?shtir? ?sht? p?r nj? startup, dhe ve?an?risht nj? q? prodhon produkte t? sh?ndetshme, jo n? mas?, t? hyj? n? dyqane t? m?dha zinxhir?sh. Nuk ndjeva shum? mb?shtetje n? at? koh?.

Duhen mjaft para p?r t? sjell? produktin tuaj n? v?llime t? tilla prodhimi dhe ?sht? mjaft e v?shtir? t? provosh pse duhet t'i jepni nj? vend n? raft nj? produkti q? askush nuk e di.

Dyqanet e zinxhirit e kan? konsideruar gjithmon? kategorin? e produkteve t? sh?ndetshme dhe funksionale si ndihm?se - nga t? cilat nuk do t? fitoni para.

Pash? nj? num?r t? madh produktesh t? shk?lqyera n? t? gjitha kategorit? e produkteve rreth meje dhe shum? produkte t? shk?lqyera nga prodhues t? vegj?l, t? cil?ve mund t'u jepej nj? platform? p?r t'u rritur.

Besoj se kemi rrjetin e par? n? k?t? segment.

Ka dyqane t? ve?anta t? mira ku mund t? gjesh produktet q? kemi ne, por k?to jan? thjesht produkte t? mira, pa t? cilat nuk mund t? b?sh asgj?.

htg: Shum? sip?rmarr?s n? fush?n e stilit t? jetes?s s? sh?ndetshme fillimisht krijuan blogun / portalin e tyre dhe vet?m m? pas hap?n nj? biznes. Ne e dim? q? ju jeni themeluesi i Revist?s Run. M? thuaj, do t? d?shironit t? filloni t? shkruani dhe t? ndani p?rvoj?n tuaj me lexuesit? Ndoshta botoni librin tuaj? Si do t? quhej?

D.L.: Jam i interesuar t? shkruaj artikuj t? shkurt?r me tema sh?ndet?sore p?r portale t? ndryshme rreth stileve t? jetes?s s? sh?ndetshme. Ndoshta nj? dit? do t? mendoj t? shkruaj nj? lib?r p?r nj? rast t? suksessh?m biznesi.

htg: Sigurisht, nj? m?nyr? jetese e sh?ndetshme tani ?sht? n? kulmin e popullaritetit, por, si ?do mod?, kjo prirje mund t? p?rfundoj? pas disa vitesh. Si e shihni projektin tuaj n? 10-20 vjet?

D.L.: Nuk jam dakord q? m?nyra e jetes?s s? sh?ndetshme ?sht? thjesht mod?. Ekziston nj? mod? p?r dieta t? caktuara, sisteme ushqimore, por gj?ja kryesore mbetet - parimet themelore t? nj? stili jetese t? sh?ndetsh?m (l?vizja, ushqyerjen e duhur, sportive). ?do vit ka gjithnj? e m? shum? mb?shtet?s dhe dyqanet me produktet e duhura do t? jen? edhe m? t? njohura. Projekti yn? do t? p?rmir?sohet vet?m n? 10-20 vjet, asortimenti do t? jet? m? i gjer?, prodhimi do t? rritet. E vetmja gj? q? mund t? l?r? n? hije situat?n ?sht? rritja e ?mimeve t? pasurive t? paluajtshme!

htg: Na tregoni p?r asortimentin tuaj. Cili ?sht? raporti i per?ndimor dhe Prodhuesit rus?? Si e vler?soni cil?sin??

D.L.: Ne i kemi t? dyja markave t? famshme, dhe p?rfaq?sues t? rinj interesant? t? ushqimit t? sh?ndetsh?m. P?r ne, para s? gjithash, cil?sia e produkteve dhe pajtueshm?ria me konceptin jan? t? r?nd?sishme. P?r shembull: Vast Eco ?sht? nj? mark? e shk?lqyer bio-produktesh q? furnizon me makarona Spelled dhe ghee n? Garden City. Ose Doctor Len dhe Live Qull.

Ka kategori t? t?ra mallrash q? n? nj? gam? kaq t? gjer? para nesh mund t? gjendeshin vet?m n? dyqane t? specializuara online. K?to jan?, p?r shembull, t? gjitha llojet e "qum?shtit" me origjin? bimore, nga soja te kokosi dhe kedri, si dhe bajamet. prodhim vetanak, sepse s? bashku me popullaritetin e produkteve t? qum?shtit t? fermave, refuzimi p?r t? p?rdorur "qum?sht" ?sht? nj? tendenc? shum? e fort?. K?to jan? gjithashtu t? gjitha superushqimet e njohura: chia, acai, maca, spirulina dhe t? tjera. V?shtir? se do t'i gjeni askund. at? specie t? rralla miell - bizele, mis?r, hik?rror, amaranth, kokosit dhe t? tjer?t. Shmangia e karbohidrateve t? thjeshta dhe glutenit ?sht? gjithashtu shum? e popullarizuar tani. Vajra t? rrall?: k?rpi, amaranti, kokosi dhe nj? list? e madhe, ka gjithashtu shum? mallra ruse. Gama e madhe e ?ajrave dhe preparate bimore, p?r t? cil?n ishte e nevojshme edhe gjuetia n? dyqane t? vogla. Dhe shum? m? tep?r.

Ne patjet?r do t? takohemi me prodhuesit, do t? zbulojm? qasjen e tyre ndaj bujq?sis? (a b?n d?m mjedisi) dhe kontrolloni me kujdes produktet e tyre. N?se gjith?ka na p?rshtatet, at?her? ne punojm? me k?ta njer?z. Para s? gjithash, gj?ja kryesore p?r ne ?sht? cil?sia dhe freskia e produkteve, si dhe shpejt?sia e d?rgimit nga prodhimi n? raftin e dyqaneve. ?do furnizues mund t? vij? lirisht tek ne duke m? shkruar thjesht n? rrjetet sociale, ne jemi t? hapur p?r komunikim dhe t? gatsh?m p?r t? ndihmuar sip?rmarr?sit e rinj t? zhvillohen.

Kemi edhe nj? k?nd t? ve?ant? ku mund t? blini "t? lirshme" t? mira, cil?sore (hik?rror, t?rsh?r?, thjerr?za etj.). E blejm? me shumic? nga prodhues t? besuar, gj? q? na jep mund?sin? ta shesim produktin me nj? ?mim t? mir?.

Krahas produkteve dhe gatimit, tregu yn? ofron produkte kozmetike, mallra sht?piake. K?to produkte jan? domosdoshm?risht "organike" - ata kan? kaluar nj? sistem t? rrept? certifikimi.

htg: Si reagojn? klient?t ndaj asortimentit n? dyqan? A mendoni se ?sht? ende e v?shtir? p?r konsumatorin rus t? kuptoj? se ?far? ?sht? "eko", "bio", "pa gluten", sepse ne ende nuk kemi nj? sistem t? qart? vler?simi t? cil?sis? dhe njohurit? e nevojshme n? k?t? fush??

D.L.: Un? shoh reagime krejt?sisht t? ndryshme ndaj produkteve. M? e zakonshme ?sht? g?zimi q? ?sht? shfaqur nj? dyqan ku mund t? gjesh t? gjitha produktet q? duhet t? sillje nga jasht?. E dyta ?sht? surpriza e njer?zve q? shohin produktet e paraqitura n? dyqan p?r her? t? par?, interesohen, pyesin se nga vijn? makaronat e shkruara, kosi me perime etj.

Publiku n? Patrick's tashm? e di se ?far? ?sht? "eko", "bio", "pa gluten", nuk ka nevoj? t'i tregohet n? detaje p?r p?rfitimet e superushqimeve dhe makaronave me miell misri.

N? vjesht? do t? hapim nj? supermarket n? Konkov?, ku mendoj se do t? duhet t? b?jm? m? shum? p?rpjekje p?r t? p?rcjell? te njer?zit informacionin p?r p?rfitimet e produkteve q? ne ofrojm?. P?r ne ?sht? e r?nd?sishme.

htg: Cilit sistem ushqimor i p?rmbaheni ju personalisht? ?far? ?sht? nj? m?nyr? jetese e sh?ndetshme p?r ju? A ju p?lqen t? gatuani?

D.L.: M? p?lqen t? gatuaj dhe e b?j me k?naq?si! Burri im nuk ?sht? vegjetarian, k?shtu q? un? mund t? gatuaj pul? ferme. Un? gatuaj, natyrisht, n? fundjav?, pasi ka shum? pak koh? gjat? dit?ve t? jav?s. Un? ndjek rregullin n? jet? - ?sht? m? mir? t? frym?zosh, jo t? imponosh. Jam shum? i qet? p?r pasionet kulinare t? njer?zve t? mi t? dashur. Mundohem t? ha m? shum? perime, ndonj?her? ha peshk, ushqim deti.

Nj? m?nyr? jetese e sh?ndetshme p?r mua n? radh? t? par? ?sht? kufizimi i sheqerit t? bardh? dhe karbohidrateve t? shpejta, praktikisht nuk pi alkool. Periodikisht kaloj programe detoksifikimi, nuk pi kafe p?r nj? koh?. Un? mund ta quaj veten nj? vegjetarian. Un? merrem me sport, vrapoj seriozisht q? nga viti 2011 – m? pas fillova t? vrapoj maraton?. N? tregun ton? gjithashtu nuk shtojm? sheqer t? bardh? n? produkte, e z?vend?sojm? me shurup t? sh?ndetsh?m agave.

htg: Na tregoni p?r kuzhin?n "Garden City". Ishte e leht? t? gjeje kuzhinier?? A jeni p?rballur me nevoj?n p?r t? trajnuar stafin n? holl?sit? t? ushqyerit e sh?ndetsh?m? Keni n? plan t? zgjeroheni?

D.L.: K?rkimi p?r kuzhinier?t zgjati shum?. Ndihmoi miqt? dhe festivalet "Garden City" vitin e kaluar. N? p?rgjith?si, ne kemi njer?z q? jan? t? interesuar p?r projektin ton?, t? cil?t jan? t? dh?n? pas gatimit Ushqim i shendetshem. Po, ne organizojm? degustime t? produktit p?r stafin, i tregojm? dhe u japim atyre informacione p?r produktin.

Deri n? fund t? vitit, ne planifikojm? t? hapim t? pakt?n pes? minimarkete t? tjera Garden City. N? qend?r t? qytetit, k?to do t? jen? dyqane pran? qoshes, i ashtuquajturi komoditet, n? ambiente t? vogla. N? zonat me akses t? mir? t? makinave, nj? audienc? t? interesuar dhe disponueshm?ri t? ambienteve, do t? ket? supermarkete t? plota me metra t? m?dha.

Nj? supermarket i madh i kuzhin?s do t? hapet n? fillim t? vjesht?s, n? lagjen Konkovo n? territorin e Ecomarket. ?sht? planifikuar t? zhvillohen klasa master t? kuzhin?s ku mund t? m?soni shum? gj?ra t? dobishme rreth produkteve, t? m?soni se si t? gatuani en?t pa majonez? dhe aditiv? t? d?msh?m, si dhe ?mb?lsira t? pap?rpunuara vegane. N? kuzhin?n e tyre ?do dit? ata do t? pjekin nj? shum?llojshm?ri buke dhe pasta t? sh?ndetshme (pa gluten), si dhe do t? gatuajn? Ushqim i shijsh?m, t? cilin mund ta merrni me vete ose ta provoni aty p?r aty, n? tavolin?. Gjithashtu, i ftuari i marketit do t? mund t? pjek? menj?her? biftekin e preferuar ose gjoksin e pul?s t? pjekur n? skar?, t? mbledh? ndonj? sallat? apo sandui?. K?tu mund t? gjeni ?mb?lsira t? fresk?ta vegane, tava me gjiz? p?r m?ngjes, granola t? sh?ndetshme me super ushqime, sallata, pjata an?sore dhe shum? m? tep?r.

htg:?far? k?shille "t? sh?ndetshme" do t'u jepnit lexuesve t? Si t? jeshile?

D.L.: Duhet t? jesh snob ushqimor. Ju duhet t? kuptoni se ?far? hani dhe kur. ?sht? m? mir? t? durosh sesa t? hash nj? "t? shijsh?m" t? d?msh?m. Gj?ja kryesore ?sht? t? d?gjoni veten dhe trupin tuaj.

Daria, ka shum? adhurues t? ushqimit t? shpejt? n? Mosk?, por jo m? pak njer?z q? p?rpiqen t? han? si? duhet. Zgjedhja e ushqimit "t? duhur" tashm? ?sht? kaq e madhe, ?far? ju frym?zoi t? hyni n? k?t? biznes?

K?shtu ndodhi q? kam shum? t? af?rm q? vuanin nga s?mundje t? r?nda. P?r shembull, njerku im pati nj? goditje t? hershme. Pas k?saj, meq? ra fjala, organizova nj? fond p?r t? ndihmuar t? af?rmit e pacient?ve me infarkt "ORBI". Un? kam qen? gjithmon? n? kontroll t? sh?ndetit tim, duke p?rfshir? at? q? ha. Dhe ajo ishte vazhdimisht e interesuar p?r produktet ushqimore, studionte tregun. Dhe gjithashtu kuptova se ushqimi i duhur, funksional, i cili ofrohet nga shum? zinxhir? t? m?dhenj ushqimesh n? Evrop? dhe Amerik?, ?sht? tendenca m? e fuqishme e dhjet? viteve t? fundit. Pra, pse nuk e kemi at??

- Me ?far? keni filluar?

Me promovimin e produkteve ekologjike. E gjith? kjo rezultoi n? shitje me pakic?, m? pas organizova platforma t? vogla tregtare p?r sip?rmarr?sit fillestar? q? b?jn? di?ka n? tem?n e nj? stili jetese t? sh?ndetsh?m. Me eko-produktet, ajo u p?rpoq t? dep?rtonte n? t? gjith? zinxhir?t kryesor? t? shitjes me pakic?.

Por doli t? ishte jo aq e thjesht?: ata e perceptojn? Ushqime te Shendetshme si nj? gj? e ve?ant? nga e cila nuk mund t? fitosh para. Por megjithat?, bler?sit kan? nevoj? p?r eko-produkte. K?shtu q? vendosa t? hap zinxhirin tim t? dyqaneve.

- Kishit frik? t? digjesh?

N?se keni frik? t? digjeni kur filloni nj? biznes, at?her? ?sht? m? mir? t? mos e merrni at?. K?to jan? statistika bot?rore: nj? p?rqindje e madhe e nd?rmarrjeve p?rfundojn? me asgj?. Biznesi ?sht? si karaoke. Ne k?ndojm? t? nj?jt?n k?ng?: dikush ?sht? i mir? dhe dikush nuk ?sht? shum? i mir?. Dhe k?tu gjith?ka varet nga ju.

- A keni nj? karakter t? till?: ju p?lqen kur gjith?ka varet nga ju?

Po dua. ?sht? m? komode p?r mua. K?shtu, un? shp?rndaj n? m?nyr? t? pavarur koh?n time, nuk kam nevoj? t? pres vendimin e disa Nikifor Nikiforovich. Nuk m? p?lqen kur koha ime varet nga dikush.

Kam humbur her?t njer?zit e af?rt: babin, mamin, njerkun. Dhe e kuptoj q? jeta ?sht? kaq e shkurt?r, duhet t? vler?sosh koh?n, sepse ne kemi pak nga ajo. Ju gjithashtu duhet t? mbani q?ndrimin e duhur. Sot lexova nj? histori interesante. Mbreti kishte nj? shok t? ngusht? q? i thoshte t? gjitha ngjarjeve t? jet?s s? tij: "?sht? mir?". Nj? her?, gjat? gjuetis?, mbretit i ndodhi nj? aksident - ai humbi nj? gisht, nj? mik n? p?rgjigje dha vet?m at? mjaft t? parashikueshme: "Kjo ?sht? mir?". Mbreti u zem?rua dhe e d?rgoi shokun e tij n? burg. Dhe ai shkoi n? nj? udh?tim t? gjat?, u mbyt n? nj? anije, u hodh n? ishull. Atje vendasit e kap?n mbretin, por nuk e h?ngr?n, p?r arsyet e tyre t? ?uditshme fetare - n? fund t? fundit, mbreti nuk kishte gisht.

Pastaj u kthye n? atdhe, liroi shokun e tij, k?rkoi falje p?r veprimin e tij dhe tha vet?m: “Dhe edhe kjo ?sht? e mir?. Po t? mos m? kishe futur n? burg, do t? kisha shkuar n? nj? udh?tim me ty dhe do t? m? kishin ngr?n? aborigjen?t”. Ajo q? dua t? them ?sht?: n?se di?ka, sipas mendimit tuaj, shkon keq, mos nxitoni t? mallkoni fatin. Ndoshta k?to ngjarje do t'ju ?ojn? n? di?ka t? mir?.

A ndiqni nj? m?nyr? jetese t? sh?ndetshme n? ?do gj?? Ose jo, jo, po, dhe b?ni vetes nj? sandui? me buk? t? bardh? me majonez? dhe sallam t? tymosur, dhe pastaj kapni gjith?ka me patate t? skuqura ...

Jo sallam... Ngrihem n? m?ngjes, mbledh f?mij?t n? shkoll?, merrem gjithmon? me sport. P?r m?ngjes, un? ha bollgur n? uj? me manaferra ose vez? t? f?rguara. Kam prer? krip?n dhe sheqerin e bardh?. Familja ime tashm? ?sht? m?suar me ushqimin e duhur. Megjithat? kishte nj? histori qesharake. B?ra nj? sandui? p?r djalin tim n? shkoll?: buk? me drith?ra, gjoks pule, avokado dhe domate.

Dhe m? thot?: “Mami, ?far? po m? jep p?r nj? sandui? borgjez, nuk ndihem rehat para shok?ve t? klas?s. Me jep buk? e bardh? dhe salcice. Sigurisht q? nuk kam gatuar di?ka t? till?, por as d?shirat e tij nuk ia kam refuzuar. Gjeta analoge ushqimore p?r t?, t? dobishme, meq? ra fjala, n? dyqanin tim: salcice dhe buk? t? bardh?. Ai ishte i k?naqur.

- Dhe nga buxheti familjar eko-z?vend?suesit e till? t? produkteve nuk munden?

Ju nuk do t? besoni, por madje mund t? kurseni. Un? besoj se s? pari duhet t? kuptoni se ?far? ?sht? ushqimi i duhur. Kur nj? person jep nj? p?rkufizim p?r veten e tij, ai nuk do t? shpenzoj? para produkte t? d?mshme, sepse n? p?rgjith?si ndaloni s? bleri di?ka. Nga rruga, nuk ka produkte n? dyqanin tim q? un? vet? nuk do t'i miratoja n? tryez?n time. Dhe kjo ?sht? etika ime personale.

- Bler?sit e vler?suan k?t? qasje?

Na u tha nj? falenderim i madh sapo hap?m: m? n? fund, mund t? blini normale, produkte cil?sore. Dhe ne kemi shum? produkte ?mime t? p?rballueshme. N? fund t? fundit, ky nuk ?sht? nj? muze ushqimor, por nj? dyqan normal.

Sekretet e aft?sive nga Daria Lisichenko

?sht? keq n?se nuk mund ta thuash at? q? b?n me nj? fjali.

Ju duhet t? studioni mir? pyetjen e biznesit: a kan? bler?sit nj? nevoj? reale p?r sh?rbimin apo d?shironi t? mendoni k?shtu.

Make up plani i detajuar i biznesit dhe mbani parasysh kostot shtes? q? dalin gjithmon?.

?do ide juaj duhet t? paketohet sa m? bukur dhe n? mod? q? t? jet? e mundur n? m?nyr? q? t? prodhoj? efektin maksimal.

FOTO Timur Artamonov

“Mamaja ime ?sht? e dashuruar. Ajo ?sht? 50, ai 47. Kjo ndodhi kur un? po mbaroja fakultetin, n? vitin 1997. Ata u prezantuan nga n?na e shokut tim t? kolegjit dhe ishte thjesht nj? romanc? e zjarrt?. Gjasht? muaj m? von?, ne tashm? e dinim q? ata do t? martoheshin. Isha shum? e lumtur p?r n?n?n time. Ajo ishte e angazhuar n? biznes, n? vitet '90 ishte e v?shtir? si moralisht ashtu edhe financiarisht, dhe aq shum? donte t? kishte t? dashurin dhe person i dashur. N? korrik, disa muaj para dasm?s, Aleksandri pati nj? mikrogoditje, nj? pararoj? e nj? goditjeje.

Mami ishte i shqet?suar, natyrisht. dhe u p?rpoq ta d?rgonte te mjek?t. Pa sukses. N? at? koh? ai ishte nj? biznesmen i suksessh?m, i zgjuar, dinamik, aktiv. Asnj?her? nuk i shkonte mendja se ajo q? kishte ndodhur ishte e r?nd? dhe e frikshme. Sigurisht, ai nuk donte t? shp?rqendrohej nga dasma dhe lumturia nga t? gjitha llojet e marr?zive. Burri rus ka nj? imazh t? till?, t? brendsh?m, p?r veten e tij, - "Un? jam i hekurt, asgj? nuk do t? m? ndodh?".

Ata u martuan n? shtator dhe n? maj, burri i n?n?s sime papritmas pati nj? goditje t? r?nd? me nj? hemorragji n? trungun e trurit. N? tru ka shum? seksione, me ?'rast ato pjes?risht marrin p?rsip?r funksionin e qelizave t? prekura, dhe seksioni staminal ?sht? "qendra e kontrollit t? misionit", ku ndodhen t? gjitha funksionet m? t? r?nd?sishme: frym?marrje, g?lltitje ...

Mami ishte gjithmon? n? k?rkim t? teknologjive dhe metodave t? reja t? trajtimit. Ishte at?her? q? fillova t? grumbulloja informacione p?r goditjen n? tru.

Kur e soll?n n? spital, n?n?s s? tij iu tha se kishte pak shpresa se ai do t? mbijetonte. Dhe n?se ai mbijeton, ai do t? jet? nj? perime. “A keni nevoj? p?r t?? Pse po tundesh?" Por n?na ime "tronditej": Aleksandri ishte i lidhur me t? gjitha pajisjet e mundshme n? at? koh?, ajo ishte n? spital ?do dit?. Rreth nj? muaj m? von? i ka ardhur vet?dija dhe sapo ?sht? b?r? e mundur jan? larguar drejt vendit.

Filloi nj? epike 7-vje?are. Ishte nj? vep?r e n?n?s, gruas, njeriut. Por jo vet?m jeta e saj ka ndryshuar, por jeta e gjith? familjes son?. N? at? koh? nuk kishte as nj? kultur? t? infermieris?, t? cil?n fondacioni yn? m? von? filloi ta nd?rtonte, as ndihm? p?r t? af?rmit e pacientit: informacioni duhej t? g?rvishtej fjal? p?r fjal? nga mjek?t. Nuk kishte pelena p?r t? rritur, karroca dhe pajisje t? tjera. Mbaj mend q? bleva nj? p?rforcues z?ri, nj? karroc? t? leht? gjat? nj? udh?timi arg?tues n? SHBA...

Aleksandri e dinte mir? situat?n n? t? cil?n ndodhej. Ai pyeti sa m? mir? q? mundi, "pse e gjith? kjo", por ne e mb?shtet?m t? gjith? familjen me iden? se duhet t? kemi pak m? shum? durim, t? st?rvitemi (terapia fizike, logopedi) dhe do t? jet? m? mir?. Q? ai do t? jet? n? gjendje t? kthehet n? pun?: Ky q?ndrim ?sht? ve?an?risht i r?nd?sish?m sepse pas nj? goditjeje, nj? person ka d?shir? t? kthehet atje ku ka ndodhur. Natyrisht, gjat? gjith? k?tyre viteve, n?na ime nuk kishte jet?n e saj. Ajo e kaloi gjith? koh?n duke u kujdesur p?r burrin e saj dhe duke punuar - nevojiteshin shum? para p?r t? paguar trajtimin dhe rehabilitimin.

Nj? i s?mur? ?sht? m? i keqi nga t? gjith?, nj? jet? e till? ?sht? gjithashtu nj? b?m?

E dija q? kisha humbur n?n?n time. E ndihmova sa munda, isha personi n? telefon: “Dasha, na duhen urgjentisht ila?et, shiko, telefono miqt? jasht?, i sjellim, e provojm?”. Ajo vazhdimisht k?rkonte teknologji dhe metoda t? reja trajtimi, takoi shum? specialist? dhe nuk e humbi kurr? zemr?n. Mendoj se ishte at?her? q? fillova t? grumbulloj informacione se ?far? ?sht? nj? goditje n? tru, si ta parandalojm? at?, ?far? t? b?j n?se ndodh, si t? ndihmoj veten dhe t? dashurit. Por un? u pushtova nga nj? ndjenj? e padrejt?sis? s? tmerrshme - pse n?na ime ?sht? kaq e bukur, e zgjuar dhe grua e bukur, kush mund t? jetonte n? nj? m?nyr? krejt?sisht t? ndryshme, po e b?n k?t?? Por ajo nuk mund ta ndihmonte.

Ajo duhej t? zhytej plot?sisht n? situat? p?r t? ndihmuar. Dhe sigurisht, ajo humbi forc?n dhe sh?ndetin e saj: e gjith? energjia dhe emocionet e saj shkuan atje ... e vetmja rrug?dalje e saj ishin nip?rit e mbesat e saj. Ajo me t? v?rtet? donte t? ishte me ta dhe mund ta p?rballonte pa faj.

FOTO Timur Artamonov

P?r goditjet e r?nda, mbijetesa mesatare ?sht? 7 vjet. Dhe ishte pas 7 vjet?sh q? ndodhi nj? p?rkeq?sim i mpreht?, Aleksandri u d?rgua n? kujdesin intensiv, ku kaloi 40 dit?. Mami ishte aty gjat? gjith? koh?s. I k?rkova t? largohej, t? pushonte, por ajo ?do her? m? p?rgjigjej: "Si mundem un? jam gruaja e tij". Ajo nuk besonte se ai nuk do t? sh?rohej; kuptoi, por nuk besoi. Pas vdekjes s? tij, ajo u s?mur menj?her?. Mjek?t zbuluan se ajo kishte faz?n e kat?rt t? kancerit, hoq?n nj? tumor t? madh. Mami vdiq shum? shpejt - n? tre muaj.

Un? isha 32 vje?. P?r mua nuk kishte m? e r?nd?sishme se nj? person n? jet?. Ndjeva padrejt?si globale - pse ?sht? e gjitha kjo, pse jetoi ajo, ?far? kuptimi kishte? M? mundonin pyetjet: p?r k? duhet t? jetojm? - p?r veten apo p?r t? tjer?t, ?far? i detyrohemi familjes ton?, si t'i japim p?rpar?si? N? at? moment e kuptova qart? fundshm?rin? e jet?s, kishte nj? ndjenj? q? koha ishte shum? e shkurt?r, se ishte e ngjeshur dhe q? at?her? jetoj me k?t? ndjenj?. M? ndihmon t? marr vendime, t? refuzoj at? q? ?sht? dyt?sore. U maturova shpejt dhe n? t? nj?jt?n koh? u b?ra m? p?rbut?s, m? pak radikal n? gjykimet e mia. Por ?far? t? b?ja me ndjenj?n e humbjes, nuk e dija.

N? nj? moment, u b? e qart? p?r mua se po ecja n? rrath?, E bluaj pafund t? nj?jt?n gj?... Dhe gjeta t? vetmen rrug?dalje p?r veten time - t? krijoja nj? fond p?r t? ndihmuar t? af?rmit e pacient?ve me goditje n? tru: mamaja m? thoshte se do t? ishte mir? ta organizoja. Isha i lidhur me k?t? ide, m? dukej se k?shtu mund t? vazhdoja dialogun e brendsh?m me n?n?n time. Ajo vdiq n? 2008, dhe n? 2010 ne regjistruam nj? fondacion.

Ndihma dhe mb?shtetja ?sht? ve?an?risht e nevojshme p?r grat? q?, n? nj? situat? kritike, priren t? marrin gjith?ka q? ?sht? e mundur.

A isha i zem?ruar me Aleksandrin? Sigurisht q? ajo u zem?rua. Kishte mendime - n?se jo p?r t?, gjith?ka do t? ishte mir?, ata do t? jetonin dhe nuk do t? kishin asnj? shqet?sim. Por k?to mendime u larguan shpejt, ato ishin plot?sisht jokonstruktive - ?far? mund t? ndryshonim? Dhe pastaj, atij i erdhi keq jasht?zakonisht: n? fund t? fundit, nj? person i s?mur? ?sht? m? i keqi nga t? gjith?, nj? jet? e till? p?r t? ?sht? gjithashtu nj? vep?r. Shum? m? tep?r u zem?rova me pap?rgjegjshm?rin? e tij - si mund ta trajtoje veten k?shtu? Ai e dinte q? prind?rit e tij kishin hipertension, n?na e tij kishte nj? goditje, zilja e par? tashm? kishte r?n? - nj? mikrogoditje. Pas k?saj, ishte e nevojshme t? ndryshoni jet?n, t? rishikoni zakonet, t? kontrolloni presionin dhe gjith?ka do t? ishte - me siguri! - ndryshe.

Kjo ?sht? nj? nga idet? q? fondacioni yn? po p?rpiqet t? p?rhap?: t? jesh m? i v?mendsh?m ndaj vetes n? ?do situat?. P?r shembull, ?sht? e r?nd?sishme p?r mua t? ndiej energji dhe g?zim, dhe ndonj?her? zgjohem, ngrihem nga shtrati dhe kuptoj q? koka po m? rrotullohet, nuk kam forc? ... Por duke qen? se ka shum? gj?ra p?r t? b?r?, Nuk mund t? p?rballoj t? shtrihem p?rs?ri. K?rkoja dhe gjeta p?r veten time nj? format t? till? pune dhe jete q? m? lejon jo vet?m t? punoj (dhe t? mbingarkoj), por edhe t? shijoj pushimet e mia p?r t? mos rrezikuar sh?ndetin.

?sht? e r?nd?sishme q? t? gjith? ne t? kuptojm?: n?se ndodh nj? goditje, ajo do t? prek? t? gjith? familjen, t? gjith? do t? p?rfshihen n? situat? n? nj? m?nyr? ose n? nj? tjet?r, dhe rezultati varet nga koherenca e veprimeve dhe disponimi konstruktiv i t? dashurve. Ndihma dhe mb?shtetja jan? ve?an?risht t? nevojshme p?r grat? q? n? nj? situat? kritike priren t? heqin dor? nga vetja, t? mos kujdesen p?r veten, t? marrin p?rsip?r gjith?ka q? ?sht? e mundur dhe pak m? shum?. T? af?rmit e pacientit do t? duhet t? pranojn? iden? se realiteti n? t? cilin ndodhet familja ?sht? p?r nj? koh? t? gjat?. Dhe m? pas p?rshtatuni me procesin, organizoni at? sa m? leht? q? t? jet? e mundur, m?soni t? gjith? familjen nd?rlikimet e komunikimit dhe trajtimit t? nj? personi t? s?mur?. Dhe sigurisht, jini t? vet?dijsh?m p?r fajin tuaj dhe kap?rceni at? me ?do mjet.

Faqja e internetit e fondacionit ORBI orbifond.ru

Daria Lisichenko, Rusi Moska.

HP: Nj? i huaj b?het i af?rt, i gjall? dhe interesant kur papritmas zbulon fakte t? ndryshme t? biografis? s? tij q? kan? mbetur prapa skenave t? bised?s. K?shtu q? un? zbulova Daria Lisichenko p?r veten time))) E gjat?, e holl?, e vrullshme - ajo u shfaq n? nj? intervist? si nj? aktiviste e Fondacionit ORBI, nj? person q? kujdeset p?r tem?n dhe kujdeset p?r kauz?n. Jo m?. Por n? faqen e fondacionit lexova se ?sht? themeluar nga n?na e Dash?s, e cila kujdesej p?r t? shoqin q? kishte p?suar infarkt p?r nj? koh? t? gjat?. Se para disa vitesh m? ka nd?rruar jet? mamaja dhe fondin e drejtonte Daria, duke vazhduar pun?n e saj. avokat nd?rkomb?tar, CEO Kompleksi tregtar "Konkovo Passage" - kjo ?sht? edhe p?r vrapuesin e buz?qeshur me flok? t? kuqe nga intervista jon?. Dhe origjina e dhimbjes dhe interesit personal u b? menj?her? e qart?. Dhe ?far? fshihet pas k?saj “... Un? jetoj me familjen dhe pun?n. Un? gjithashtu ndihmoj njer?zit ...

Si shumica e njer?zve n? bot?, un? jetoj me familjen dhe pun?n. Un? gjithashtu ndihmoj t? mbijetuarit nga infarkti dhe familjet e tyre. ?nd?rroj q? nj? dit? mjek?sia do t? p?rballet me k?t? s?mundje t? tmerrshme, q? t? paaft?t t? hapen mund?sit? e jet?s n? shoq?ri, q? ata t? mos fshihen n? sht?pit? e tyre, duke p?rjetuar depresionin, vetmin? dhe dhimbjen m? t? thell?. Q? familjet e tyre, t? mb?shtetura nga shoq?ria, t? mos shp?rb?hen n?n pesh?n e fatkeq?sis?.

M? p?lqen t? kap?rcej. Kap?rcimi i v?shtir?sive, dob?sive, barrierave dhe madje edhe mund?sive. Pash? forc?n e jasht?zakonshme t? n?n?s sime q? kujdesej p?r burrin e saj pas nj? goditjeje t? r?nd?, pash? nj? etje t? madhe p?r jet?, pavar?sisht s?mundjes. E di sa e v?shtir? ?sht?, sa e padurueshme e v?shtir? ?sht? t? ec?sh p?rpara kur gjith?ka duket se ?sht? kund?r teje. Prandaj jam p?rfshir? aktivisht n? pun?n e Fondacionit p?r Ndihm? Familjar?ve t? Pacient?ve me Infarkt “ORBI”. Kjo ?sht? gjithashtu e kap?rcyer - q?ndrimi inert i bashkatdhetar?ve tan? p?r t? ndihmuar, ndaj sh?ndetit t? tyre dhe njer?zve t? dashur. M? shpesh sesa jo, ne thjesht nuk duam t? dim? asgj? p?r vuajtjet "t? tjera". Ne fillojm? t? mendojm? p?r t? vet?m kur di?ka e tmerrshme ndodh ose rezulton t? jet? shum? af?r nesh, duke mbuluar jet?n me nj? hije t? zez?. K?shtu, kur arrij t? shkrij t? ftohtin e indiferenc?s dhe shoh syt? e ngroht? e t? interesuar t? t? huajve, e konsideroj k?t? nj? fitore t? vog?l q? ngjall besim dhe t? jep k?naq?si t? madhe.

M? 18 shtator 2011, n? kuad?r t? Maraton?s Nd?rkomb?tare t? Paqes n? Mosk?, organizuam nj? gar? n? nj? distanc? prej 1609 m - "MILE OF HOPE". Q?llimi i k?saj gare ishte t?rheqja e v?mendjes p?r problemin e goditjes n? tru, problemet e familjeve t? p?rballura me k?t? fatkeq?si. Nuk mund ta imagjinoni sa t? k?naqur ishim ne, an?tar?t e Fondacionit ORBI, q? t? huajt filluan t? bashkohen me vet?dije n? ekipin ton?, vet?m p?r t? mb?shtetur iden?. Pes? persona, duke p?rfshir? edhe mua, vrapuam distanc?n e maraton?s nga fillimi n? fund. P?r mua ishte vrapimi i par?. Por, edhe m? e fort? se fitorja ndaj vetvetes, u k?naqa me mb?shtetjen e kauz?s son? nga njer?zit e thjesht?.

Video reportazh nga maratona “Mile of Hope”.

Kur jam i trishtuar, i m?rzitur ose i zem?ruar, mendoj p?r n?n?n time, q?ndrueshm?rin? dhe vullnetin e saj dhe num?r i madh njer?z q? jan? shum? m? keq se un?. Dhe pastaj m? vjen turp p?r frikacak?n time, e marr veten n? nj? grusht dhe filloj nj? kap?rcim t? ri. NE M?SOJM? T? JEMI T? LUMTUR. Dhe n?se me t? v?rtet? e d?shirojm? at?, at?her? kemi sukses.