Varieteteve t? ndryshme t? nenexhikut. Nenexhiku: p?rb?rja, vetit?, recetat popullore dhe kund?rindikacionet

T? gjith? e kan? njohur prej koh?sh barishte pikante nenexhik. Ajo ?sht? e famshme p?r t? vetit? sh?ruese, p?rdoret gjer?sisht n? mjek?si, kozmetologji, gatim, parfumeri, prodhimin e sapunit. Pak njer?z e din? q? ka shum? lloje t? nenexhikut, t? gjitha jan? t? ve?anta si nga jasht? ashtu edhe n? p?rb?rje. Ne ju ofrojm? nj? p?rzgjedhje t? ndritshme t? varieteteve t? nenexhikut me foto dhe p?rshkrime.

Piper

Mente ose nenexhik anglez p?rftohej duke kryq?zuar specie t? egra(nenexhiku fushor dhe nenexhiku i eg?r) n? Angli n? shekullin e 17-t?. Emri piper ?sht? p?r shkak t? pranis? s? nj? shije djeg?se t? gjetheve t? bim?s.

Bim? medicinale barishtore shum?vje?are me er? t? k?ndshme. Ka m? shum? se 100 lloje t? nenexhikut.

Cokollate

Bim? barishtore shum?vje?are. N?ngrupi i mentes. Gjethet e thjeshta, t? zgjatura me buz? t? dh?mb?zuara ngjyre vjollce. Gjethet kan? nj? arom? t? leht? ?okollate. K?rcelli ?sht? tubular, i lart? 60-120 centimetra. Lul?zimet jan? ngjyr? roz? e bardh?, rrall? vjollc? ose vjollc?. Lul?zon nga qershori deri n? gusht. I p?lqen zonat e ndri?uara, por gjithashtu rritet n? hije. K?rkon lotim. Rritet kudo. P?rdoret p?r t? b?r? ?aj dhe ?mb?lsira. ?sht? nj? antiseptik dhe tonik i shk?lqyer.

Coleus

Bim? dekorative tropikale e familjes Lamiaceae. Bima mund t? veproj? si nj? shkurre, shkurre dhe bim? barishtore nj?vje?are. K?rcelli i ngritur, kat?rk?ndor, 50-80 cm i lart?. Gjethet jan? t? dh?mb?zuara gjer?sisht n? form? ovale me nj? ngjyr? shum? t? ndezur, kadifeje me modele t? ndryshme t? bardh?-roz?-jeshile, t? kuqe t? ndezur, kafe t? err?t, vjollc?, vjollc?. Lulet jan? t? vendosura n? maj? t? bim?s n? form?n e nj? veshi kompleks. Coleus jan? shum? t? dh?n? pas drit?s s? ndritshme dhe lotim t? bollsh?m uj? t? ngroht? t? but?. Ata rriten n? vendet tropikale. P?rdoret gjer?sisht n? mjek?si dhe si dekorim p?r shtret?rit e luleve.

meksikane

Nj? bim? shum?vje?are me nj? arom? t? k?ndshme pikante t? mentes dhe anise. Rrjedhat arrijn? nj? lart?si deri n? 1.5 metra. Gjethet jan? zakonisht t? zgjatura. Lulet jan? n? form? qiriri. Ato jan? t? bardha, vjollc? dhe jargavan. Periudha e lul?zimit nga mesi i qershorit deri n? fund t? vjesht?s.

Ka?urrel

Bim? hibride barishtore shum?vje?are me er? t? fort?. K?rcelli ?sht? me gjethe t? dendura, nga 30 deri n? 100 centimetra t? larta. Gjethet jan? t? pal?vizshme n? gjethe t? shkurtra, ka?urrela, vezake, pubeshente nga t? dyja an?t. Lulet jan? t? vogla, t? mbledhura n? rrotulla t? rreme, roz?-vjollc?. Periudha e lul?zimit nga fundi i qershorit deri n? fund t? shtatorit. Rritet n? Ukrain? dhe Krime.

dhom?

Ka disa lloje t? njohura t? nenexhikut t? dhom?s. ?sht? rritur n? sht?pi si lule e pazakont?. Disa varietete mund t? p?rdoren lirsh?m p?r q?llime kulinarie.

pem? nishani

shum?vje?are bim? sht?pie n? form?n e nj? shkurre. Me gjelb?rim t? p?rhersh?m. K?rcelli ?sht? i holl?, i deg?zuar mir?, q? arrin nj? gjat?si prej 1 met?r. Gjethet jan? t? vogla, pubeshente me nj? er? delikate t? k?ndshme. Skajet e gjetheve jan? t? gdhendura. Lulet jan? nuanca e zakonshme vjollc?, t? mbledhura n? tuf? lulesh. Bima ?sht? fotofile. N? temperatura e dhom?s lul?zon gjat? gjith? vitit.

dredhk? skandinave

Bim? barishtore sht?pie me filiza banues. K?rcelli po zvarritet. Arrin 1 met?r n? gjat?si. Gjethet jan? t? rrumbullakosura n? skajet, t? dh?mb?zuara, jeshile me nj? shk?lqim t? shk?lqyesh?m. Jo pickues, rritet n? ?do kusht klimatik.

Plectranthus Ertendal

Bima e sht?pis? ?sht? ekskluzivisht dekorative n? form?n e nj? shkurre. K?rcelli ?sht? i ngritur, deri n? 1 met?r t? lart?. Gjethet jan? jeshile kadifeje t? ndezura nga nj?ra an? dhe vjollc? nga ana tjet?r. Lul?zon me boll?k. Lulet mblidhen n? rrotulla t? rreme ngjyr? t? bardh?.

Fusha

medicinale shum?vje?are bim? aromatike me nj? rizom? t? gjat? zvarrit?se. K?rcelli ?sht? i vet?m, pubescent, i deg?zuar dhe i ngritur, nga 15 deri n? 45 centimetra n? gjat?si. Gjethet jan? petiolate, ovale, t? dh?mb?zuara im?t p?rgjat? skajeve. Lulet jan? t? vogla roz?-vjollc? ose vjollc?. Lul?zon gjat? gjith? ver?s deri n? fund t? vjesht?s. Rritet kudo.

Sadovaya

Bim? barishtore shum?vje?are. Lart?sia vjetore kat?rk?ndore e k?rcellit nga 30 n? 100 centimetra. Gjethet jan? t? zgjatura, vezake me maj? t? mprehta, t? l?muara sip?r, pubescente posht?. Lulet jan? t? vogla, me ngjyr? vjollc?. Periudha e lul?zimit nga korriku deri n? fund t? ver?s. Ajo rritet n? jug dhe jugper?ndim t? Rusis?.

Limon

Bim? barishtore shum?vje?are. K?rcelli ?sht? i ngritur dhe shum? i deg?zuar. Lart?sia e k?rcellit ?sht? nga 30 n? 125 centimetra. Gjethet n? form? vezake, t? dh?mb?zuara trash?, t? kund?rta, me gjethe. Lulet jan? t? vogla, t? padukshme, rrall? t? verdha ose roz?. Mblidhen n? nj? kamxhik prej 6-12 cop?. Periudha e lul?zimit nga korriku deri n? gusht. Rritet n? Ukrain? dhe Moldavi.

Lugovaya

Bim? barishtore shum?vje?are. Rrjedhat jan? t? zakonsh?m deri n? 80 centimetra n? lart?si. Gjethet jan? ovale, pubescente, deri n? 4 centimetra t? gjata. Lulet jan? t? vogla roz? ose jargavan, t? mbledhura n? vorbulla t? rreme q? ndodhen p?rgjat? k?rcellit, Lul?zon nga qershori deri n? tetor. Rritet kudo.

Pleshti

Bim? barishtore shum?vje?are e familjes Lamiaceae. K?rcelli ?sht? i ngritur, i deg?zuar, i lart? 20-60 centimetra. Gjethet jan? t? zgjatura n? form?n e nj? elipsi, kune n? baz?, t? dh?mb?zuara p?rgjat? buz?s. Lulet jan? t? vogla, t? mbledhura n? unaza t? dendura sferike, korolla ?sht? roz?-vjollc? me nj? tub t? bardh?. Lul?zon n? korrik-gusht. Rritet n? livadhe t? p?rmbytjeve, p?rgjat? brigjeve t? lumenjve n? rajonet per?ndimore Ukraina, n? jug t? Kaukazit, n? Azin? Qendrore.

mace

Nj? barishte shum?vje?are me nj? arom? t? leht? limoni. K?rcelli, q? zvarritet p?rgjat? tok?s, ?sht? kat?rk?ndor, i gjelb?r, me nj? er? t? fort? t? ve?ant? q? t?rheq macet. Lart?sia e k?rcellit 40-100 cm. Gjethet jan? prej kadifeje, jeshile n? buz? t? dh?mb?zuara. Lulet jan? t? vogla, n? form? hinke, t? mbledhura n? tuf? lulesh t? gjata t? bardha me njolla t? purpurta. Periudha e lul?zimit qershor-korrik. Rritet kudo.

e eg?r

Bim? barishtore shum?vje?are me nj? arom? delikate aromatike t? mentolit. K?rcelli ?sht? si ai i mentes s? zakonshme, 15-100 lart?si. Gjethet jan? t? zgjatura, t? mprehta, n? form? vezake me dh?mb?za p?rgjat? skajeve. Lulet e nj? ngjyre jargavani ose roz? mblidhen n? rrotulla. Lul?zon gjat? gjith? ver?s dhe vjesht?s nga qershori deri n? tetor. Rritet n? t? gjith? Rusin?.

qeni

Bim? barishtore shum?vje?are me rizom? zvarrit?se. K?rcelli ?sht? pubescent, i deg?zuar, tetraedral deri n? 60 centimetra i lart?. Gjethet jan? t? ?ift?zuara, t? kund?rta, me gjethe t? gjata, t? rrumbullakosura n? form? zemre me nj? t? fort? ERE e keqe. Lul?zon blu, vjollc? e leht?, rrall? e kuq?rremt? ose e bardh?. Lulet jan? n? form? tubash, t? dyfisht?, t? mbledhura n? disa rrotulla. Periudha e lul?zimit nga qershori deri n? gusht. Ajo rritet n? pjes?n evropiane t? Rusis?, Kaukazit, Azis? Qendrore dhe Kazakistanit.

koreane

bim? medicinale shum?vje?are, bim? e shk?lqyer e mjaltit. Rrjedhat jan? t? drejta, arrijn? nj? lart?si prej 1 met?r, kan? er? jamballi, t? mbuluara dendur me gjethe. Gjethet mblidhen n? fur?a rreth 10 centimetra t? gjata. Ata kan? nj? shije t? leht? anise. Lulet jan? vjollc?-blu, me tuba deri n? 1 centimet?r t? gjata, t? mbledhura n? tuf? lulesh t? dendura n? form? thumba. Periudha e lul?zimit ?sht? shum? e gjat? nga maji deri n? dim?r.

Melisa

Bim? barishtore shum?vje?are, medicinale, mjalt?. K?rcelli ?sht? i drejt?, kat?rk?ndor, i deg?zuar, pubescent, i lart? 30-120 centimetra. Gjethet jan? t? kund?rta, pubeshente, ato t? poshtme jan? n? form? zemre, me gjethe t? gjata, t? dh?mb?zuara p?rgjat? skajeve, ato t? sip?rme jan? t? zgjatura, t? dh?mb?zuara. Lulet jan? zakonisht t? vogla, t? bardha ose roz?.

maroken

Barishtore shum?vje?are. Rrjedhat jan? me gjethe t? dendura, deri n? 50 centimetra t? larta. Gjethet jan? ka?urrela t? dendura me nj? arom? t? k?ndshme pikante-hidh?. Lulet e bardha mblidhen n? lul?zime n? form? thumbash. Lul?zon nga korriku deri n? shtator. Rritet si n? hije ashtu edhe n? diell.

Uji

Bim? barishtore shum?vje?are. Rrjedhat leshore, kat?rk?ndore, shpesh zvarrit?se. Gjethet jan? ovale p?rgjat? buz?s, t? dh?mb?zuara deri n? 6 centimetra n? gjat?si, ndonj?her? t? kuq?rremta, m? shpesh jeshile, me nj? arom? t? mpreht? bergamoti. Lulet jan? jargavan shum? t? vogla t? lehta t? mbledhura n? tuf? lulesh t? vogla me g?zof. Lul?zon zakonisht n? korrik.

gjethegjat?

Bim? barishtore shum?vje?are e gjat? dhe e but?. E gjith? bima ka nj? nuanc? gri. K?rcelli ?sht? i deg?zuar, i ngritur, pak pubescent, duke arritur nj? lart?si prej 120 centimetra. Gjethet jan? t? pal?vizshme, heshtak, vezake, deri n? 20 centimetra t? gjata. P?rmbajn? vitamin? C, acide succinic, citrik dhe malic. Rrotullat e luleve t? vogla ngjyr? vjollce t? lehta mblidhen n? thumba t? dendura cilindrike. Lul?zon n? qershor-gusht. Ajo rritet n? Afrik?, Azi, n? t? gjith? Evrop?n, n? Kaukazin e Veriut.

mentol

Bim? barishtore shum?vje?are me shije dhe er? t? theksuar mentoli. K?rcelli ?sht? zakonisht i ngritur, kat?rk?ndor, pak pubescent, 60-120 centimetra i lart?. Gjethet jan? n? form?n e nj? elipsi me gjat?si mesatare. Lulet mblidhen n? rrotulla t? rreme me ngjyr? t? bardh?-roz?. Lul?zon n? qershor-gusht. Rritet kudo.

Apple

Bim? barishtore shum?vje?are pikante-aromatike n? form? shkurre. K?rcelli 60-80 cm i lart?, i deg?zuar fort deri n? 90 cm i gjer?. Gjethet jan? kadife shum? t? bukura t? m?dha, t? rrumbullakosura me buz? t? rrudhura, t? p?raf?rta n? prekje. Lulet jan? t? zakonshme t? vogla roz?-jargavan. Lul?zon kryesisht n? korrik, n? var?si t? kushteve klimatike.

japoneze

Bim? barishtore shum?vje?are. K?rcelli ?sht? i ngritur, rrall? zvarrit?s, 40 centimetra i lart?. Gjethet jan? t? vogla n? gjat?si, mezi arrijn? 2 centimetra. Lulet jan? jargavan t? vogla t? bardha ose t? zbehta, t? mbledhura n? tuf? lulesh t? rralla. Lul?zon n? gusht. Ajo rritet vet?m n? dy ishujt Honshu dhe Hokkaido.

Aromatik

Bim? medicinale shum?vje?are aromatike. K?rcelli ?sht? i drejt?, pubescent, 30-100 centimetra i lart?. Gjethet jan? t? vogla, t? p?rkulura, n? form? zemre me dh?mb? t? vegj?l t? gjelb?r. Lulet e vogla t? bardha formojn? lul?zime t? dendura n? form? koni. Ata rriten n? nj? s?r? vendesh evropiane, n? Mesdhe dhe n? vendet e Azis? s? Vog?l.

Ose t? bardha, t? mbledhura n? kurriz ose n? tuf? lulesh. T? gjitha llojet e nenexhikut p?rmbajn? n? p?rb?rjen e tyre vajra esencial?, p?rb?r?si kryesor i t? cilave ?sht? mentoli.

?far? dini p?r nenexhikun

Bima ?sht? e zakonshme n? shum? vende me klim? t? but?. Nenexhiku, d?met dhe p?rfitimet e k?saj bime jan? t? njohura p?r njeriun q? n? lasht?si. P?rdoret n? industrin? e gatimit, ?mb?lsirave, pijeve alkoolike. P?rve? k?saj, kjo barishte shpesh shtohet n? ?ajra, t? p?rdorura si ila? p?r ftohjet. Nenexhiku ?sht? baza e shum? pijeve freskuese, ?mb?lsirave, shurupeve, akullores. zarzavate t? fresk?ta nenexhiku i jep nj? shije t? pazakont? supave.

Rrjedhat e distilimit t? prera para lul?zimit n? shum? vende marrin m? t? vlefshmen vaj esencial. Menta ?sht? nj? bim? e p?rdorur gjer?sisht n? parfumeri dhe tarifat mjek?sore.

Bima rritet n? vende me diell ose pak hije, n? tok? t? lagur mir?. Rritet n? ?do tok? p?rve? argjil?s. Lul?zon dhe ?sht? i p?rshtatsh?m p?r vjelje n? vitin e par?.

?far? ?sht? nenexhiku

Bima ?sht? e p?rhapur n? shum? vende t? bot?s. Ka lloje t? ndryshme t? nenexhikut. Por sot do t'ju tregojm? p?r varietetet e tij m? t? njohura. Udh?heq?si i padiskutuesh?m n? k?t? list? ?sht? vetit? dhe kund?rindikacionet e k?saj bime jan? studiuar prej koh?sh nga shkenc?tar?t.

Bima u edukua p?r her? t? par? n? Britanin? e Madhe me p?rzgjedhje n? shekullin e 16-t?. ?sht? nj? bim? shum?vje?are q? rritet deri n? nj? met?r lart?si. Gjethet kan? ngjyr? t? gjelb?r t? ndezur. Rr?nj?t nuk jan? t? thella (15 cm), kan? nyje t? m?dha. Shum? rr?nj? t? vogla ndryshojn? prej tyre.

Lulet e mentes mund t? jen? vjollc? t? zbeht?, rrall? jargavan. Ata jan? mbledhur n? tuf? lulesh. Bima fillon t? lul?zoj? n? qershor dhe p?rfundon n? gusht.

Mente: vetit? dhe kund?rindikacionet

Kjo bim? ka shum? vlera veti t? dobishme:

  • p?rmir?son tretjen;
  • ?sht? qet?sues dhe qet?sues i dhimbjeve;
  • leht?son pagjum?sin?;
  • ka nj? efekt anti-inflamator;
  • p?rdoret n? trajtimin e s?mundjeve t? zemr?s dhe en?ve t? gjakut;
  • trajton s?mundjet e l?kur?s;
  • p?rdoret n? trajtimin e fshik?z?s.

S? bashku me nj? list? kaq t? gjer? t? karakteristikave t? dobishme q? ka mente, nuk mund t? mos p?rmenden kund?rindikacionet me t? cilat ?sht? e pajisur kjo bim? nenexhik. D?mi dhe p?rfitimet e k?saj barishte, ose m? mir? njohurit? rreth tyre, jan? jasht?zakonisht t? r?nd?sishme p?r t? gjith? dashamir?t e k?saj bime aromatike. Pra, p?r k? ?sht? kund?rindikuar mente?

Duhet t? p?rdoret me kujdes tek njer?zit q? vuajn? nga hipotensioni (presioni i ul?t i gjakut).

Ndalohet p?rdorimi i nenexhikut p?r alergji.

Si? mund ta shihni, mente, vetit? dhe kund?rindikacionet p?r p?rdorim tashm? jan? studiuar mjaft mir?, ?sht? nj? natyral i fuqish?m bar. Kur p?rgatitni infuzione dhe zierje, respektoni rrept?sisht doz?n. P?rndryshe, do t? shkaktoj? p?rgjumje.

K?to kund?rindikacione vlejn? p?r pothuajse t? gjitha llojet.

kopsht nenexhik

Kjo barishte rritet pothuajse n? t? gjitha kopshtet dhe pemishtet. Nj? bim? mjaft e fuqishme q? rritet deri n? 90 cm n? lart?si. N? k?t? form? vler?sohet vaji esencial, ose m? sakt? substanca, substanca p?rb?r?se e tij - karvone. Fal? tij, nenexhiku i kopshtit nuk ka nj? efekt kaq t? fuqish?m djeg?s dhe ftoh?s sa menteja. P?rdoret n? prodhimin e ?am?ak?zit, t? shtuar n? pije joalkoolike dhe alkoolike, past? dh?mb?sh me arom?. P?rve? k?saj, kjo nenexhik p?rdoret edhe n? parfumeri. D?mi dhe p?rfitimet e k?saj barishte (ndryshe nga mentja) jan? shprehur dob?t.

nenexhik fushor

Ajo rritet n? t? gjith? bot?n, shpesh n? t? egra. Gjetur p?rgjat? brigjeve t? lumenjve dhe n? livadhe t? lag?shta. ?sht? nj? shkurre 80 cm e lart?, me k?rcell t? deg?zuar dhe me rizom? t? madhe.

Kjo nenexhik nuk ka nj? er? t? mpreht? dhe mentol, shije ftoh?se. Shtohet n? gatimet e peshkut dhe perimeve, sallatave, p?r p?rgatitjen e pijeve tonike.

AT q?llime mjek?sore p?rdoret n? proceset inflamatore dhe dhimbjet e kok?s.

Mente me gjethe t? gjata

Nj? bim? e fuqishme q? mund t? arrij? lart?sin? 120 cm.Menteja me gjethe t? gjata ka nj? k?rcell t? deg?zuar kat?rk?ndor dhe nj? rizom? t? fuqishme zvarrit?se. Gjethet me buz? t? dh?mb?zuara, ngjyr? t? gjelb?r t? pasur me arom? delikate. Bima vler?sohet p?r vajin e saj esencial. Ka nj? efekt antiseptik dhe analgjezik.

P?rdoret si er?za p?r sallata, l?ngje mishi, supa me perime. Ndonj?her? kjo lloj nenexhiku i shtohet mishit (m? shpesh n? vi?in e skuqur), q? p?rdoret n? industrin? e ?mb?lsirave, kur lak?r turshi.

mente molle

Kjo ?sht? nj? shkurre e vog?l, jo m? shum? se 60 cm e lart?.Dalohet nga gjethet e vogla t? rrumbullakosura, kadifeje me ngjyr? t? gjelb?r t? ndezur. Bima ?sht? e pajisur me nj? arom? m? pak intensive, por shum? delikate. Kjo specie mund t? shtohet n? pjatat me perime dhe peshk, si dhe n? pjekje.

Si? e kuptoni, n? formatin e nj? artikulli t? vog?l, ne nuk mund t? tregonim p?r t? gjitha varietetet p?r t? cilat ?sht? e famshme nenexhiku. D?mi dhe p?rfitimet e k?tyre bim?ve jan? ende duke u studiuar nga shkenc?tar?t n? mbar? bot?n. Por sot mund t? themi me besim se duhet t? p?rdoret si ?ajra, infuzione, zierje me kujdes dhe m? mir?, pasi t? konsultoheni me mjekun tuaj.

Nenexhiku konsiderohet nj? bim? e jasht?zakonshme me arom? t? fort?. I p?rket familjes Yasnotkov. Nenexhiku u em?rua pas nimf?s greke Minta, e cila sundonte n? malin Mente n? qytetin Elis. Minta ra n? dashuri me per?ndin? e mbret?ris? s? t? vdekurve, Hadesin, p?r t? cilin gruaja e tij e ktheu n? nj? bim? aromatike, t? cil?n e quanin nenexhik.

N? gjuh? t? tjera, nenexhiku quhet:

  • Mentha spicata - latinisht;
  • Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - gjermanisht;
  • mente - anglisht;
  • menthe verte - fr?ngjisht.


Kjo shum?llojshm?ri e nenexhikut ?sht? shum? shije t? fort? dhe aroma

Pamja e jashtme

Llojet e ndryshme t? nenexhikut mund t? ken? dallime t? jashtme. Sidoqoft?, n? p?rgjith?si, ato ende kan? m? shum? ngjashm?ri.

Nenexhiku i p?rket bim?ve shum?vje?are, ka nj? rizom? zvarrit?se t? deg?zuar. K?rcelli ?sht? i drejt?, i deg?zuar, lastar?t p?rhapen n? drejtim horizontal. Gjat?sia e k?rcellit arrin kryesisht gjysm? metri.

Gjethet kan? gjethe t? shkurtra, t? vendosura p?rball? nj?ra-tjetr?s n? m?nyr? t?rthore, mund t? jen? pjes?risht t? mbuluara me qime. Ata kan? nj? form? t? zgjatur, q? zvog?lohet nga baza n? maj?, e cila p?rfundon me nj? maj? t? mpreht?. Skajet e gjetheve jan? t? dh?mb?zuara.

Lulet jan? t? lyera me tone jargavani-t? kuqe, t? grumbulluara n? rrotullime. N? pjes?n e sip?rme t? k?rcellit formojn? tuf? lulesh t? harlisura. Vet? lulet jan? madh?sia e vog?l.

Frutat e nenexhikut jan? t? vendosura n? filxhan?. Periudha e lul?zimit ?sht? nga mesi i ver?s (korrik) deri n? vjesht?.

Gjethet e nenexhikut jan? t? mbuluara me qime, dhe skajet e gjetheve kan? nj? form? t? dh?mb?zuar.

Nenexhiku lul?zon me lule t? vogla jargavani ose t? bardha.


Llojet

Ka mbi 25 lloje n? gjinin? e nenexhikut. Ka edhe rreth dhjet? hibride lloje te ndryshme. E ve?anta e mentes ?sht? se llojet e ndryshme t? saj kan? p?rmbajtje krejt?sisht t? ndryshme t? metabolit?ve. Prandaj, ?do specie ka er? t? ndryshme, dhe vajrat esencial?, n? var?si t? k?saj, ndryshojn? ndjesh?m n? p?rb?rje.

Lloji m? i famsh?m i nenexhikut ?sht? mente (Mentha piperita). Ajo rritet si n? kopshte ashtu edhe n? shkall? industriale. Ajo q? ?sht? m? e habitshme, mente ?sht? nj? hibrid i nenexhikut t? ujit (Mentha aquatic) dhe ment?s (Mentha spicata).

T? gjitha speciet ndryshojn? n? lart?sin? e bim?s dhe gjat?sin? e gjetheve. P?r shembull, gjethet e pennyroyal (Mentha pulegium) mund t? arrijn? nj? gjat?si prej vet?m 1 cm dhe gjethet e nenexhikut me gjethe t? gjata (Mentha longifolia), si? n?nkupton tashm? emri i specieve, mund t? arrijn? gjat?sin? 15 cm.


Gjethet e mentes s? gjat? ose t? mentes s? eg?r arrijn? rreth 15 centimetra n? gjat?si.

N? p?rgjith?si, ve?orit? e m?poshtme t? llojeve t? ndryshme t? nenexhikut mund t? identifikohen:

  • E gjelb?r angleze(Mentha spicata v., in gjermanisht- Gr?ne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, n? anglisht - spearmint, n? fr?ngjisht- menthe verte): ka gjethe t? l?muara, ndonj?her? pak t? p?rdredhura, t? nj? forme t? zgjatur. Ngjyra e tyre ?sht? jeshile me l?ng, ndonj?her? n? nuanca t? err?ta. T? gjitha venat n? gjethe jan? qart? t? dukshme p?r syrin. Nenexhiku i fresk?t p?rdoret n? p?rgatitjen e salcave dhe pelte. ?sht? nj? er?z ideale p?r gatimet me mish qengji, mish t? grir?, perime dhe bizele.


Menta jeshile angleze p?rdoret n? gatim, ve?an?risht n? ?mb?lsirat.

  • greke(Mentha species Dionysos): ka nj? arom? t? k?ndshme t? fresk?t. Gjethet jan? jeshile t? ndezura, t? l?muara, me skaje t? dh?mb?zuara. Venat mbi to jan? qart? t? dukshme. Lart?sia maksimale bim?t - 0,8 m, minimumi - 0,3 m Lulet jan? pikturuar me tone t? purpurta t? ndezura. Kjo lloj er?ze ?sht? ideale n? kombinim me hudhr?n. Kjo nenexhik p?rdoret shpesh p?r t? p?rgatitur salcat e kosit p?r gatimet e mishit ose perimeve tipike t? kuzhin?s greke.


Nenexhiku grek u shtohet salcave dhe jogurteve

  • piper anglez(Mentha x piperita "Mitcham"): nj? nga speciet m? t? ndryshme. ?sht? nj? bim? shum?vje?are, k?rcellet e s? cil?s kan? nj? nuanc? t? kuqe. Gjethet jan? jeshile t? err?t, t? l?muara, t? ulura n? gjethe t? shkurtra. Ka nj? shije t? mpreht? pikante, ndaj aromatizohet me pije, sallata, ?mb?lsira, t? cilat i shtohen si er?z sup?s ose mishit. Me k?t? nenexhik fitohen ?ajra ve?an?risht t? shijsh?m.


Menteja angleze shkon mir? me ?ajin.

  • Piper "Nana"(Mentha x piperita var. piperita "Nana"): e ngjashme n? arom? me qimnon. Lulet jan? t? lyera me tone vjollce, arrin nj? lart?si prej gjysm? metri. Gjethet jan? m? t? lehta n? krahasim me speciet e tjera.


?aji me nenexhik "Nana" do t'ju k?naq? me arom?n e tij

  • portokalli(Mentha x piperita var. citrata "Portokalli"): nj? specie me nj? arom? t? theksuar agrume dhe nj? p?rmbajtje t? reduktuar mentoli. Gjethet jan? t? rrumbullak?ta, jeshile t? lehta me nj? nuanc? t? leht? t? kuqe. P?rdoret n? p?rgatitjen e ?mb?lsirave ose koktejeve me fruta.


Nenexhiku i portokallit ka nj? arom? t? theksuar agrume

  • Limon(Mentha x piperita var. citrata 'Limon'): ka arom? limoni t? thart?. Ashtu si lloji i m?parsh?m, p?rdoret n? kokteje dhe ?mb?lsira.


nenexhik limoni ka nj? aciditet t? k?ndsh?m citrik

  • me gjemba(Mentha spicata, n? anglisht - Spearmint): n? dukje ?sht? e ngjashme me ment?n e njohur, vet?m se ka nj? arom? jo standarde t? ?am?ak?zit t? mentolit. Toleron mir? t? ftohtin.


Menteja ?sht? e pasur me mentol dhe ka nj? arom? karakteristike mentoli.

  • maroken(Mentha spicata var. crispa): p?rdoret n? ?ajin e famsh?m freskues maroken. Ka nj? er? t? ?mb?l me nota t? k?ndshme freskuese. P?rdoret n? ?mb?lsira dhe salca. Gjethet e saj jan? t? lehta nuanc? e gjelb?r, form? ovale dhe me maj? n? krye.


Menta marokene - e ?mb?l dhe freskuese me nj? arom? t? but?

  • Uji(Mentha aquatic): Nj? varietet i eg?r nenexhiku. Gjethet kan? dh?mb? p?rgjat? skajeve, forma e tyre ?sht? ovale.


Nenexhiku i ujit ?sht? nj? bim? shum?vje?are q? e do lag?shtin?.

  • Ka?urrel(Mentha aquatic var. crispa): gjethet e saj jan? t? val?zuara dhe jeshile t? thell? dhe rriten me boll?k. Duket si nj? gjembak dhe ka er? si nj? kryq?zim midis kamforit dhe qimnonit, k?shtu q? shkon mir? me pjatat me perime dhe mish.


Menteja ka nj? shije torte, pikante dhe shkon shum? me gatimet e mishit.

  • borziloku(Lloji i ment?s "Basilmint"): ka nj? arom? pikante dhe shpesh i shtohet sallata me perime sidomos me domate. Lulet jan? vjollc? t? ndezur, gjethet jan? t? gjelbra me nj? nuanc? t? kuqe. K?rcelli ?sht? gjithashtu i kuq.


Nenexhiku i borzilokut ka nj? k?rcell t? kuq dhe i shtohet sallatave

  • "Mentuccia"(Specie Menta "Mentuccia"): gjethet e saj jan? t? rrumbullak?ta dhe t? vogla n? madh?si. Ajo rritet kryesisht n? Itali. Lulet jan? vjollc? t? ndezur. Kjo specie p?rdoret n? p?rgatitjen e sallatave, si dhe n? p?rgatitjen e bishtajoreve dhe pjatave me perime. Aroma e saj lidhet me at? t? qimnonit.


Nenexhiku "Mentuccia" rritet kryesisht n? Itali dhe p?rdoret n? m?nyr? aktive p?r gatimin e pjatave t? dyta dhe pjatave an?sore.

  • ananasi(Mentha suaveolens "Variegata"): gjethet e saj jan? pak t? varura, me nj? kufi t? bardh? rreth skajeve. Bima nuk ?sht? e gjat?, lulet jan? t? bardha dhe roz? t? zbeht?. Gjethet kan? nj? shije t? thart?, por nuk jan? shum? t? ngjashme me ananasin. Kjo nenexhik p?rdoret n? pije, sallata, salca.


Nenexhiku i ananasit ka nj? ngjyr? karakteristike t? gjetheve me dy ngjyra.

  • Mali(Calamintha officinalis): lulet jan? t? lyera me tone t? purpurta t? ndezura, k?rcelli ka kat?r skaj, venat n? gjethe jan? t? prera qart?. Kombinon arom?n standarde t? mentes me notat e kamforit.


Menta malore ka nj? shije nenexhiku dhe t? bukur lule jargavani

  • romake(Calamintha sp.): Njihet si er?z italiane. Gjethet e saj jan? n? form? ovale, duke u zgjeruar pak drejt fundit. Rritet e eg?r.


Nenexhiku romak p?rdoret gjer?sisht n? Itali si aromatizues p?r pije, ?mb?lsira dhe pjata t? tjera.

  • koreane(Agastache rugosa): rritur n? rajonet e Azis? Veriore. Gjethet jan? t? k?ndshme dhe t? buta n? prekje, lulet jan? t? purpurta t? ndezura. Nga pamja e jashtme e ngjashme me hisopin, ka nj? arom? t? theksuar.


Mente koreane rritet kryesisht n? Mesdhe dhe ka nj? arom? t? pasur mente

Ku rritet?

Nenexhiku rritet jo vet?m p?r q?llime personale, por edhe n? nj? shkall? industriale. Kultivohet n? shum? vende t? bot?s. Varietetet shum?vje?are rriten n? gjer?si gjeografike jugore. N? klimat e ftohta dhe t? buta - vjetore.

N? fund t? shekullit t? 19-t?, nenexhiku filloi t? kultivohej n? Rusi, ku erdhi nga mbar?shtuesit anglez?. Plantacionet e nenexhikut u shfaq?n m? af?r mesit t? shekullit t? 20-t?. Shum? shpesh, bima mund t? gjendet n? zon?n e mesme t? vendit, por ajo rritet n? t? gjith? shtetin. Shum? specie gjenden n? Ukrain? dhe Bjellorusi, vendet baltike.

Meqen?se nenexhiku e do drit?n e diellit, varietetet m? t? mira edukohen n? territoret jugore. Nenexhiku preferon tok?n pjellore t? lag?sht, pa papast?rti t? r?r?s.

M? produktivisht rritet n? Kaukaz, n? Territorin e Stavropolit dhe n? Krime. Disa lloje gjenden n? Siberi dhe n? territoret e Lindjes s? Larg?t.

Nenexhiku mund t? rritet si n? kopsht ashtu edhe n? mjedis i eg?r. Nenexhiku i eg?r rritet n? brigjet e lumenjve dhe liqeneve, pran? k?netave, n? livadhe dhe fusha me nj? nivel t? mjaftuesh?m lag?shtie.

bosh

Si er?z, nenexhiku ?sht? mjaft popullor p?r shkak t? arom?s s? saj t? k?ndshme freskuese.

  • P?r t? marr? er?z?n, gjethet e mentes thahen menj?her? pas korrjes n? nj? vend t? err?t ku nuk arrin rrezet e diellit. Kjo ju lejon t? ruani shijen dhe ngjyr?n e saj unike.
  • Pas k?saj, gjethet grimcohen dhe paketohen hermetikisht.
  • ?sht? m? mir? ta ruani n? nj? vend t? mbrojtur nga drita dhe n? nj? en? t? mbyllur fort n? m?nyr? q? er?za t? k?naqet me arom?n e saj p?r nj? koh? t? gjat?.


Nenexhiku ?sht? m? mir? t? varet p?r t'u thar? n? nj? dhom? me qarkullim t? mir? ajri.

Si dhe ku t? zgjidhni nj? er?z?

?sht? m? mir? kur e b?ni vet? er?z?n nga nenexhiku, sepse teknologjia k?tu nuk ?sht? aspak e komplikuar.

Por n?se e blini, at?her? merrni parasysh faktor?t e m?posht?m:

  • paketimi i er?zave duhet t? jet? i err?t n? m?nyr? q? t? mos lejoj? rrezet e diellit;
  • paketimi duhet t? jet? i mbyllur. N?se v?reni se ?sht? e hapur ose e grisur, at?her? ?sht? m? mir? t? refuzoni nj? blerje t? till?;
  • ?sht? e v?shtir? t? sigurohesh q? kushtet e duhura t? ruajtjes jan? p?rmbushur, por t? pakt?n kushtojini v?mendje m?nyr?s se si ruhet er?za n? dyqan.

N?se shihni se nenexhiku i grimcuar dhe i thar? ruhet n? nj? qese transparente n? nj? dhom? t? ndritshme ku rrezet e diellit kalojn? n? sasi t? m?dha, at?her? nj? er?z e till? nuk do t? jet? shum? aromatik. Me shum? mund?si, madje do t? ket? nj? ngjyr? t? zbehur. Mos harroni se n? kushtet e duhura t? korrjes, er?za do t? mbetet e gjelb?r si nenexhiku i fresk?t. Vet?m nj? humbje e leht? e ngjyr?s ?sht? e pranueshme.


Nenexhiku i that? duhet t? jet? i gjelb?r

N?se keni bler? nenexhik n? nj? paket? t? mbyllur dhe t? ngusht?, por nuk ju p?lqeu as me er? as me ngjyr?, at?her? prodhuesi padyshim mashtroi gjat? korrjes. ?sht? m? mir? t? vazhdoni t? zgjidhni nj? produkt t? nj? prodhimi tjet?r.

Ve?orit?

Besohet se p?rfaq?suesi m? i famsh?m i gjinis? - mente - u shfaq historikisht n? Angli. Gj? q? nuk ?sht? p?r t'u habitur, sepse nenexhiku i shtohet shum? pjatave atje. Gjethet e saj kan? nj? shije t? mpreht?. Por si ushqim p?r bag?tin?, bima nuk duhet t? p?rdoret fare. Me nj? sasi t? madhe nenexhiku, sana prishet dhe vlera e saj ushqyese bie ndjesh?m. Rendimenti i qum?shtit do t? b?het menj?her? m? i vog?l, dhe qum?shti me ushqim t? till? nuk do t? mpikset mir?.

Besohet se nenexhiku ka vetit? e nj? afrodiziaku t? fort?, prandaj, n? Greqia e lashte ishte e ndaluar dh?nia e pjatave me shtimin e k?saj er?ze p?r ushtar?t.


Karakteristikat

Nenexhiku ka k?to karakteristika:

  • rritet jo vet?m n? t? egra, por edhe kultivohet nga kopshtar?t;
  • ?sht? zyrtare bim? medicinale;
  • rritet pothuajse n? t? gjith? Rusin?;
  • rritur n? shkall? industriale;
  • ka nj? p?rmbajtje t? lart? t? vajrave esencial?, ve?an?risht n? tuf? lulesh;
  • ?sht? nj? bim? e madhe mjalti.

Jo t? gjith? e din? se nenexhiku b?n edhe mjalt? t? shijsh?m. Por p?r fat t? keq jo shum? produkt i perfunduar t? marra nga kjo bim?.

Mente n? natyr? ka nj? er? t? ashp?r dhe jo shum? t? k?ndshme.


Mjalti i mentes ?sht? shum? i shijsh?m dhe i sh?ndetsh?m

Vlera ushqyese dhe kalori

Nenexhiku ka k?to vlera ushqyese:

Mund t? m?soni m? shum? p?r nenexhikun duke shikuar videon nga programi "1000 dhe nj? er?z e Scheherazade"

P?rb?rje kimike

Nenexhiku ?sht? i pasur me minerale. Lloji m? i zakonsh?m - mente ka p?rb?r?sit e m?posht?m n? p?rb?rjen kimike:

vitaminat Makronutrient?t element?t gjurm?
vitamin? A (RE)212 mcgKalciumi243 mgHekuri5.08 mg
vitamin? B1 (tiamin?)0.082 mgMagnezi80 mgZinku1.11 mg
vitamin? B2 (riboflavin)0.266 mgNatriumi31 mgBakri329 mcg
vitamin? B3 (pantotenik)0.338 mgKaliumi569 mgMangani1.176 mg
vitamin? B6 (piridoksin?)0.129 mgFosfori73 mg
vitamin? B9 (folik)114 mcg
vitamin? C31.8 mg
vitamin? PP (ekuivalent i niacin?s)1.706 mg

Nd?r p?rb?r?sit kryesor? aktiv?:

  • vajra esenciale;
  • flavonoidet;
  • t? hidhura dhe tanine;
  • mentol (af?rsisht 60%, n? var?si t? varietetit).


Pijet e nxehta ose t? ftohta me nenexhik kan? shije t? k?ndshme dhe efekt freskues

Karakteristikat e dobishme

Lista e vetive t? dobishme t? nenexhikut ?sht? mjaft e gjer?:

  • p?rdoret n? mjek?sin? popullore dhe tradicionale;
  • ?sht? pjes? e shum? barnave;
  • ?sht? nj? mjet p?r reduktimin e dhimbjeve dhe spazmave;
  • heq l?ngun e tep?rt nga trupi;
  • i njohur p?r efektin e tij koleretik;
  • aroma e saj shp?ton nga vjellja;
  • qet?son sistemin nervor;
  • jep nj? efekt anti-inflamator;
  • ndihmon n? rritjen e flok?ve;
  • neutralizon er?n e keqe t? goj?s;
  • zvog?lon oreksin p?r shkak t? mentolit q? p?rmban;
  • p?rmir?son funksionin e trurit;
  • ka nj? efekt kthjellues;
  • tonifikon dhe forcon trupin e njeriut;
  • p?rdoret p?r t? pastruar l?kur?n.

B?r? nga nenexhiku infuzione medicinale, zierje, tinktura n? uj? dhe n? alkool

Fal? shijes dhe arom?s s? saj, nenexhiku ?sht? nj? freskues i shk?lqyer i goj?s q? gjithashtu vret bakteret e d?mshme. Nenexhiku ?sht? p?rdorur si qet?sues p?r nj? koh? t? gjat?, jo m? kot ?ajrat aromatik? bimor? me nenexhik kan? fituar nj? popullaritet kaq t? madh dhe rekomandohen p?r t'u pir? gjat? nat?s. N? var?si t? p?rdorimit t? saj, nenexhiku mund t? ftoh? dhe ngroh? trupin.


Nenexhiku mund t? ndihmoj? n? freskimin e frym?marrjes.

M? shum? p?r vetit? e dobishme t? mentes mund t? m?soni n? videon e m?poshtme t? programit "Jeto t? sh?ndetsh?m".

D?mtimi

Kur p?rdorni nenexhik, pasojat e m?poshtme negative jan? t? mundshme:

  • urth n? mbidoz?;
  • humbja e ndjeshm?ris? ndaj p?rb?r?sve t? bim?s.

Me nj? mbidoz? me nenexhik, ju leht? mund t? humbni ndjeshm?rin? ndaj mentolit dhe t? tjer?ve komponent? t? dobish?m bim?t. P?r shembull, n?se vazhdimisht dhe sasi t? m?dha pini ?aj nenexhiku kund?r pagjum?sis?, pastaj me kalimin e koh?s do t? pushoj? s? efekti.

Kund?rindikimet

Nenexhiku nuk duhet t? p?rdoret n? rastet e m?poshtme:

  • me reaksione alergjike;
  • n? prani t? venave me vari?e;
  • n? prani t? infertilitetit ose problemeve me konceptimin e nj? f?mije;
  • me p?rgjumje t? shtuar;
  • me nj? tendenc? p?r urth;
  • me presion t? ul?t (nenexhiku do ta ul? edhe m? shum?);
  • n? f?mij?ri.

?sht? m? mir? q? f?mij?t t? konsumojn? nenexhik me lejen e mjekut, pasi ende nuk ka konsensus p?r mosh?n n? t? cil?n mund t? p?rfshihet n? diet?. Gjithashtu ?sht? m? mir? q? grat? shtatz?na t? konsultohen me nj? specialist n?se dhe n? ?far? sasie mund t? p?rdorin nenexhik. Sa i p?rket hipotensionit, ndalimi n? k?t? rast nuk ?sht? kategorik. N? nj? sasi t? vog?l, nenexhiku ?sht? i dobish?m, thjesht mos e abuzoni me t?.

Infuzion

Ndryshe nga tinktura e mentes, ajo nuk mund t? gjendet n? barnatore, pasi nenexhiku i zakonsh?m, me gjith? larmin? e vetive t? dobishme, ?sht? inferior ndaj mentes n? k?t?, por ?sht? e shk?lqyeshme p?r trajtimin e s?mundjeve t? caktuara.

Por ju mund t? p?rgatisni nj? infuzion me nenexhik dhe ta p?rdorni p?r s?mundjet e fshik?z?s s? t?mthit ose t? traktit gastrointestinal. P?r t? p?rgatitur infuzionin, gjethet e nenexhikut derdhen me nj? got? uj? t? val?, l?rini t? ngrohen p?r 15 minuta dhe m? pas merrni nj? lug? gjelle ?do tre or?.


Infuzion me nenexhik do t? ndihmoj? p?r t? p?rballuar pun?n e tep?rt mendore

Vaj

Nenexhiku ?sht? nj? depo e v?rtet? e vajrave esenciale. Ato gjenden n? sasi t? m?dha n? lulet dhe gjethet e nenexhikut. P?rfitimet e vajrave esenciale jan? thjesht t? pa?mueshme.

Vaji i mentes ndihmon n? tonifikimin e sistemit nervor, rikuperimin. Era e saj fuqizon dhe aktivizon n? m?nyr? t? p?rkryer aktivitetin mendor. Vaji i mentes p?rdoret p?r ftohjet dhe humbjen e z?rit, duke siguruar nj? efekt zbut?s. P?r en?t e gjakut, ky ?sht? nj? antispazmatik i shk?lqyer. P?rve? k?saj, vaji esencial p?rdoret gjer?sisht n? p?rgatitjet p?r trajtimin e s?mundjeve kardiovaskulare, dhe gjithashtu ka nj? efekt analgjezik.

?sht? efektive p?r t? thithur arom?n e vajit t? nenexhikut kur s?mundjet e l?vizjes n? transport ose thjesht me nj? sulm t? p?rzier.

N? aromaterapi, vaji p?rdoret gjithashtu p?r dezinfektimin e dhom?s. Megjithat?, mos e thithni at? para se t? shkoni n? shtrat. P?r shkak t? efektit gjall?rues, at?her? do t? jet? mjaft e v?shtir? t? bini n? gjum?.

Vaji esencial i mentes ?sht? v?rtetuar se ndihmon me periodat e dhimbshme dhe rrit laktacionin.

Vaji esencial i mentes p?rdoret p?r q?llime kozmetike dhe mjek?sore, madje edhe n? gatim.

L?ng

L?ngu i mentes ?sht? gjithashtu nj? depo vitaminash. ?sht? ve?an?risht i mir? p?r traktin gastrointestinal, por gjithashtu ndihmon n? rikthimin e forc?s dhe uljen e dhimbjes. Shum? shpesh, l?ngu i nenexhikut i shtohet ushqimeve t? pjekura dhe pijeve t? ndryshme.

Mund t? merrni l?ng menteje edhe n? sht?pi:

  • P?r ta b?r? k?t?, gjethet e fresk?ta t? nenexhikut duhet t? lahen plot?sisht dhe t? cop?tohen n? nj? blender ose mulli mishi.
  • Pastaj gjethet duhet t? derdhen me uj? t? val?, dhe 100 g gjethe p?rb?jn? 30 ml uj?.
  • Gjethet injektohen p?r disa or?, pas s? cil?s l?ngu filtrohet.
  • Duhet t? nxehet dhe t? zihet, dhe m? pas t? derdhet n? shishe, t? sterilizohet dhe t? mbyllet.


Ju mund t? b?ni akull t? shijsh?m nenexhik nga l?ngu i p?rgatitur paraprakisht

Aplikacion

N? gatim

Pothuajse t? gjith? e duan ?ajin e mentes. Ne i kemi kushtuar nj? artikull t? t?r? k?tij kombinimi t? shijsh?m, efektiv dhe t? sh?ndetsh?m. Shikoni disa receta t? shk?lqyera.

N? kuzhin?n bot?rore, nenexhiku ?sht? nj? p?rb?r?s i zakonsh?m.

Aplikimi i tij n? kuzhin? vlen n? shum? fusha:

  • nenexhiku ?sht? nj? komponent themelor i kuzhin?s orientale;
  • gjethet e fresk?ta t? nenexhikut p?rdoren shpesh p?r t? dekoruar ?mb?lsirat dhe pjatat e tjera;
  • nenexhiku p?rdoret n? Industria ushqimore si boj? natyrale;
  • vaji i mentolit dhe ment?s shpesh u japin shije ushqimeve dhe pijeve;
  • vaji i nenexhikut p?rdoret n? m?nyr? aktive n? pasta t? ?mbla;
  • gjethet e fresk?ta t? nenexhikut i shtohen mishit p?r ta er?za;
  • nenexhiku u shtohet pijeve, ve?an?risht pijeve joalkoolike;
  • nenexhiku mund t'i shtohet sallatave, pjatave t? peshkut dhe supave me perime;
  • nenexhiku rrit jet?gjat?sin? e produkteve.

Gjethet e fresk?ta t? nenexhikut thahen shpejt, prandaj sigurohuni q? t'i ruani n? t? ftoht?. Por n?se nenexhiku i shtohet gjell?s gjat? procesit t? gatimit, at?her? ajo do t? humbas? menj?her? t? gjitha vetit? e saj freskuese, ndaj duhet shtuar gjat? servirjes s? gjell?s.

Efekti freskues i mentolit q? p?rmbahet n? bim? p?rdoret n? prodhimin e ?am?ak?zit dhe ?mb?lsirave, si dhe pijeve joalkoolike. Nuk ka asgj? m? t? mir? se limonada e b?r? n? sht?pi me nenexhik t? fresk?t.

Kur e p?rdorin bim?n n? salca, ato fitojn? pikaniz?m dhe nj? am?z t? k?ndshme. Nenexhiku kombinohet me pothuajse t? gjitha produktet: me fruta, me perime, dhe me mish dhe me ?mb?lsira. Me siguri t? gjith? e njohin buk?n e famshme t? xhenxhefilit t? nenexhikut: kjo barishte e cop?tuar thjesht shtohet n? brum? p?r ta.

Nenexhiku do t? ndihmoj? t? ndjeni freskin? pranverore t? perimeve t? reja, dhe n? nj? sallat? t? till? ka vet?m 110 kcal

Salca me nenexhik ose nenexhik do t'i jap? mishit but?si dhe shije t? fresk?t.

Nga nenexhiku mund t? b?ni nj? re?el menteje freskuese t? pazakont?

P?r t? mbajtur m? gjat? turshit? dhe konservat e b?ra vet?, atyre u shtohen edhe gjethet e mentes. Kjo ndikon ve?an?risht n? kvass, i cili jo vet?m fiton nj? shije interesante, por edhe q?ndron n? frigorifer p?r shum? m? gjat?.

N? kuzhin?n armene, nenexhiku i shtohet edhe disa llojeve t? djathit, dhe n? Azin? Qendrore i jep shije pjatave me mish.

Nuk ?sht? e nevojshme t? p?rdorni nenexhik t? fresk?t; kur thahet, ajo gjithashtu z? nj? vend t? denj? midis p?rb?r?sve t? er?zave.

Pije alkoolike dhe me shije nenexhik.

Me siguri, n? fund t? fundit, t? gjith? e din? p?r koktejin e famsh?m Mojito, i cili humbet menj?her? t? gjith? freskin? e tij pa nenexhik.

Ju mund t? b?ni nj? limonad? t? mrekullueshme sipas recet?s s? m?poshtme:

  • ju duhen disa limon? t? m?dhenj dhe 2 grejpfrut t? m?dhenj, 2,5 l uj? i pijsh?m, 2 gota sheqer dhe rreth 8 gjethe nenexhiku;
  • limon?t lahen mir?, priten n? copa dhe priten n? nj? blender;
  • shurupi zihet: dy gota uj? t? pijsh?m zihen me nj? got? e gjysm? sheqer derisa t? tretet plot?sisht;
  • pureja e p?rgatitur e limonit derdhet me sasin? e ujit t? treguar m? sip?r;
  • shurupi q? rezulton shtohet n? pije;
  • brenda 10 or?ve pija duhet t? q?ndroj? n? frigorifer;
  • pas k?saj kohe, pija filtrohet, l?ngu i grejpfrutit i shtohet;
  • n?se d?shironi, mund t? shtoni gjysm? gote sheqer ose m? shum?;
  • limonada q? rezulton derdhet n? nj? en?, dhe gjethet e nenexhikut i shtohen asaj.


?mb?lsir? me nenexhik

Vet? nenexhiku gjithashtu mund t? b?het i mahnitsh?m ?mb?lsir? e shijshme. P?r k?t?:

  • merren nj? tuf? mente, 1 protein?, 75 g sheqer dhe po aq ?okollat?;
  • nenexhiku duhet t? lahet, thahet dhe zgjidhet: l?rini gjethet m? t? m?dha, ato m? t? vogla mund t? lihen m?njan?;
  • proteina rrihet dhe sheqeri i p?rgatitur derdhet n? nj? pjat? t? shesht?;
  • gjethet e nenexhikut zhyten s? pari n? proteina, dhe m? pas n? sheqer;
  • gjethet vendosen n? nj? pjat? ose tabaka t? ve?ant?, t? mbuluara me peceta dhe thahen gjat? dit?s;
  • ?okollata shkrihet n? mikroval?;
  • gjethet e ?mb?lsuara duhet t? zhyten n? gjysm? t? rrug?s n? ?okollat? t? shkrir? dhe t? vendosen n? nj? pjat? t? ve?ant?;
  • ?mb?lsira hiqet p?r nj? or? n? t? ftoht?.


Nenexhik dhe ?okollat? - kombinim perfekt

N? mjek?si

N? mjek?si, shpesh p?rdoret tret?sira e mentes. ?sht? shum? efektiv p?r shkak t? pranis? s? nj? numri t? madh t? vetive medicinale.

Nenexhiku njihet p?rgjith?sisht si nj? bim? medicinale. ?sht? pjes? e shum? preparateve bimore, sepse ka nj? gam? t? gjer? vetit? medicinale.

M? shpesh p?rdoret:

  • p?r t? qet?suar sistemin nervor;
  • p?r t? eliminuar skuqjet, irritimet e l?kur?s;
  • si nj? agjent koleretik;
  • p?r t? ulur presionin;
  • me t? p?rziera;
  • p?r t? zgjeruar en?t e gjakut;
  • me s?mundje t? traktit gastrointestinal;
  • kur kollitet;
  • p?r t? rivendosur fuqin?;
  • n? rast helmimi;
  • si nj? ila? kund?r t? ftohtit;
  • me ?rregullime t? zorr?ve;
  • p?r trajtimin e s?mundjeve t? zemr?s;
  • p?r t? reduktuar dhimbjen.

Me ndihm?n e nenexhikut largohen gur?t nga fshik?za e t?mthit. P?rdoret n? m?nyr? aktive si nga brenda ashtu edhe nga jasht?. Q? nga kohra t? lashta, n? mjek?sin? popullore, gjethet ose vaji i bim?s jan? p?rdorur p?r t? reduktuar dhimbjen e kok?s. P?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? mentolit, nenexhiku ndihmon n? uljen e dhimbjeve gjat? menstruacioneve tek grat?. N? s?mundjet kronike t? m?l?is?, infuzionet e nenexhikut jan? gjithashtu t? dobishme.

Shum? shpesh, nenexhiku p?rdoret p?r t? trajtuar dhimbjet e dh?mb?ve ose s?mundjet e zgavr?s me goj?. Ka nj? efekt dezinfektues dhe shkat?rron mikroorganizmat e d?msh?m, k?shtu q? ?sht? e dobishme t? shp?lani goj?n me zierje nenexhiku.


Gjat? shtatz?nis?, nenexhiku do t? qet?soj?, do t? leht?soj? ankthin dhe do t? leht?soj? toksikoz?n

Vajrat dhe ekstraktet esenciale jan? t? dobishme p?r ftohjet. Ju mund t? b?ni inhalime p?r t? leht?suar koll?n. P?rve? k?saj, ndihmon n? kongjestionin e hund?s.

N? kozmetologji

P?r shkak t? veprimit t? saj antiseptik, nenexhiku mund t? p?rballet n? m?nyr? efektive me skuqjet ose acarimet e l?kur?s. Prodhuesit kozmetike, duke ditur p?r p?rfitimet e bim?s, p?rdorin n? m?nyr? aktive ekstraktet e nenexhikut n? produktet e tyre.

Dihet se bima ndihmon n? tonifikimin e l?kur?s, por n? t? nj?jt?n koh? zbut at?, redukton acarimin n? minimum. Mente funksionon n? m?nyr? efektive si pjes? e produkteve t? kujdesit t? l?kur?s me vaj, duke siguruar nj? efekt tharjeje dhe duke ngushtuar poret. Bima p?rdoret edhe p?r p?rt?ritje, pasi ju lejon t? zbutni l?kur?n dhe ta pastroni at? nga toksinat. Infuzioni me nenexhik, i aplikuar n? l?kur?n e fytyr?s, mund t? z?vend?soj? leht?sisht nj? krem ushqyes t? shtrenjt?.

Bima p?rdoret n? prodhimin e shampove dhe maskave t? flok?ve, pasi nenexhiku kontribuon n? to rritje t? shpejt? duke stimuluar qarkullimin e gjakut, dhe gjithashtu parandalon zbokthin dhe kujdeset p?r l?kur?n e kok?s.


Maska me nenexhik do t? freskoj?, rinovoj? dhe shtr?ngoj? l?kur?n

Kur humbni pesh?

Nenexhiku p?rdoret n? m?nyr? aktive n? luft?n e v?shtir? kund?r kilogram? t? tep?rt. Dihet se aroma dhe shija e mentes ul ndjesh?m oreksin, p?r shkak t? p?rmbajtjes s? lart? t? mentolit n? bim?. ?aji i mentes ndihmon n? uljen e uris? dhe gjithashtu ka nj? efekt t? p?rgjithsh?m sh?ndet?sor.

Ju gjithashtu mund t? thithni periodikisht arom?n e nenexhikut, duke luftuar oreksin tuaj dhe duke zvog?luar k?shtu marrjen e p?rditshme t? kalorive. N?se thithni vaj esencial mente ?do disa or? gjat? dit?s, mund t? gjeni rezultate mbres?l?n?se brenda nj? jave. N? lidhje me ?aj jeshil Nenexhiku gjithashtu ndihmon n? pastrimin e trupit nga toksinat.

P?r t? p?rgatitur nj? pije aromatike mente p?r humbje peshe, merrni disa gjethe menteje t? fresk?t ose t? that? dhe hidhini me nj? got? uj? t? val?. Brenda 15 minutash, supa injektohet. M? pas filtrohet dhe pihet pak nga pak gjat? gjith? dit?s. Kjo do t'ju lejoj? t? hiqni qafe ushqimet e d?mshme midis vakteve.

P?rve? k?saj, nenexhiku ?liron trupin nga toksinat q? ?ojn? n? formimin e celulitit. N?se shtoni xhenxhefil n? ?aj, mund t? p?rshpejtoni ndjesh?m metabolizmin tuaj. Megjithat?, duhet t? keni kujdes q? konsumimi i tep?rt i ?ajit t? mentes, madje edhe n? kombinim me xhenxhefilin, t? mos ?oj? n? urth dhe acarim t? stomakut.

N? sht?pi

p?rdorim sht?piak nenexhiku praktikisht nuk kufizohet n? disa zona. P?rdoret n? m?nyr? aktive:

  • p?r parandalimin e s?mundjeve;
  • p?r trajtimin e s?mundjeve;
  • si dekorim i en?ve;
  • si er?z ose er?z;
  • n? aromaterapi;
  • kozmetik?;
  • n? parfumeri.


Nenexhiku ?sht? nj? bim? unike q? ?sht? efektive jo vet?m n? mjek?si, por edhe n? fusha t? tjera. jeta njer?zore. Nj? er? e k?ndshme p?rdoret shpesh n? disa kompozime parfumesh, duke sjell? atyre nota freskuese dhe gjall?ruese.

Varietetet

Mbar?shtuesit kan? b?r? p?rparim t? madh n? mbar?shtim varieteteve t? ndryshme nenexhik. Deri m? sot, ka nj? num?r t? madh t? tyre jo vet?m n? Rusi, por edhe jasht? saj. N? t? nj?jt?n koh?, varietetet nuk kan? nj? p?rkat?si specifike t? specieve, k?shtu q? mund t? supozohet se jo vet?m menteja e njohur ?sht? baza p?r mbar?shtim p?r shum? varietete.

Ka varietete q? jan? marr? p?rs?ri n? vitet sovjetike. Megjithat?, deri m? sot ato nuk e humbin r?nd?sin? e tyre. Kjo perfshin:

  • "Krasnodarskaya-2": lart?sia e bim?ve t? k?saj larmie tejkalon nj? met?r, p?rmbajtja e mentolit n? to ?sht? n?n 50%;
  • "Prilukskaya-6": varieteti u edukua shum? koh? m? par?. Nenexhiku arrin nj? lart?si prej nj? metri, p?rmban af?rsisht 50% mentol. Ai z? rr?nj? m? mir? n? rajonet e ngrohta, pasi nuk toleron t? ftohtin;
  • "Kubanskaya-6": bim?t arrijn? nj? lart?si deri n? nj? met?r, p?rmbajtja e mentolit n? to ?sht? m? e lart? se n? varietetet e m?parshme, por nenexhiku i till? nuk toleron mir? t? ftohtin;
  • "Droga-4": tashm? n? baz? t? emrit, ka veti medicinale. Mund t? arrij? nj? lart?si prej m? shum? se nj? met?r, dhe p?rmbajtja e mentolit n? nenexhik i afrohet 60%;
  • "Riddle": varieteti u edukua n? Ukrain?. Ka nj? p?rmbajtje t? lart? t? mentolit, p?rqindja e s? cil?s ?sht? pak m? e ul?t se 65%;
  • "Medichka": n? k?t? varietet, p?rmbajtja e mentolit arrin 67%. Kjo nenexhik e toleron dimrin shum? m? mir? se varietetet e m?parshme.

Ka shum? varietete t? huaja t? nenexhikut t? edukuara n? Bullgari, Republik?n ?eke dhe vende t? tjera evropiane.

kultivimi

Rritja e nenexhikut nuk ?sht? shum? e v?shtir?, pasi nuk k?rkon kujdes t? ve?ant?. Ju duhet t? zgjidhni ato varietete q? jan? m? t? p?rshtatshme p?r klim?n e synuar n? t? cil?n do t? rritet nenexhiku. Ka varietete q? nuk e tolerojn? mir? t? ftohtin dhe kjo duhet t? merret parasysh. K?shillohet q? t? sigurohet rrezet maksimale t? diellit dhe t? mbillet bima diku n? t? hapur.

Ju gjithashtu mund t? rritni nenexhik n? sht?pi. vazo me lule. Ajo z? rr?nj? n? m?nyr? t? jasht?zakonshme, por k?rkon veshje t? sip?rme. ?sht? m? mir? ta vendosni n? nj? dritare ku hyn nj? sasi e madhe drite.


Ju mund t? rritni leht?sisht nenexhik n? nj? tenxhere

P?r t? m?suar se si t? rritet nenexhiku n? sht?pi n? nj? dritareje, shikoni videon e m?poshtme.

Toka duhet t? jet? e lag?sht, pa papast?rti ranore. Nenexhiku p?rhapet me copa ose fara. Mund t? mbillet direkt n? tok?. P?rhapja me prerje shpesh p?rdoret p?r t? ruajtur t? gjitha vetit? e dobishme t? varietetit.

Nenexhiku mbillet ose n? mes t? pranver?s ose n? gjysm?n e dyt? t? ver?s, af?r gushtit. Ajo rritet me nj? rit?m t? lart?, k?shtu q? ?sht? m? mir? ta mbroni disi nga bim?t e tjera n? m?nyr? q? t? mos mbijetoj? prej tyre.

Periodikisht k?rkohet fekondimi i bim?s, por jo shum? shpesh. Lotim duhet t? jet? i moderuar n? m?nyr? q? uji t? mos ngec?. Por n? t? nj?jt?n koh?, toka nuk duhet t? jet? vazhdimisht e that?.

Nenexhiku ?sht? i ndjesh?m ndaj sulmit t? d?mtuesve, si shum? t? tjer?. bim?t e kopshtit. P?rpunimi me kimikate t? d?mshme ?sht? i ndaluar; n? k?t? rast, nenexhiku do t? humbas? vetit? e saj t? dobishme dhe do t? b?het e pap?rshtatshme p?r konsum. Prandaj, duhet ta mbillni menj?her? larg perimeve ose bim?ve q? shpesh vizitohen nga d?mtuesit e kopshtit.

Gjat? mbjelljes duhet t? respektohet nj? distanc? e caktuar nd?rmjet bim?ve - zakonisht t? pakt?n 0,3 m, distanca nd?rmjet rreshtave mund t? lihet m? e madhe - 0,4 m. T? pakt?n disa her? gjat? ver?s, shtret?rit duhet t? lirohen dhe pastrohen nga bar?rat e k?qija sa m? shpesh. sa m? shum? q? t? jet? e mundur.

Shikoni videon e m?poshtme t? programit "6 hektar?" - do t? m?soni shum? gj?ra interesante p?r kultivimin dhe vetit? e nenexhikut.

  • Paraardh?sit tan? besonin se p?rdorimi i rregullt i nenexhikut ?on n? nj? zgjatje t? jet?s, k?shtu q? bima ishte shum? e nderuar dhe e kultivuar n? m?nyr? aktive.
  • ?sht? v?rtetuar se nenexhiku ?sht? p?rmendur n? Bib?l dhe ?sht? gjetur edhe n? varret e faraon?ve t? lasht? egjiptian?. Shum? referenca t? tjera historike p?rfundojn? n? faktin se njeriu ka qen? i njohur edhe para epok?s son?.
  • ka ogur popullor se nj? gjethe nenexhiku n? portofolin tuaj do t? t?rheq? pasuri.
  • Interpretimet e ?ndrrave thon? se n?se ?nd?rroni nenexhik, at?her? kjo do t? thot? ngjarje arg?tuese dhe plot ngjarje t? ardhshme.
  • Besohet se nenexhiku e ka origjin?n nga vendet mesdhetare, prandaj legjenda e nimf?s s? bukur Minta. Megjithat?, ende nuk ka asnj? justifikim p?r k?t?, pasi britanik?t argumentojn? me k?t? version.
  • Shum? shekuj m? par?, gjethet e mentes me mjalt? mposhtin er?n e alkoolit.
  • Besohej se n?se e mbushni jast?kun tuaj me gjethe nenexhiku, do t? keni vet?m ?ndrra t? mira.
  • Shpirtrat e nenexhikut dikur prodhoheshin n? Jerusalem dhe bima shtohej gjithashtu si er?z n? pjatat e qengjit.
  • AT vendet aziatike M? par?, asnj? pije freskuese nuk ishte e plot? pa nenexhik. Dhe jo vet?m freskuese, sepse nenexhiku i shtohej edhe ?ajrave me qum?sht.
  • Hipokrati foli edhe p?r vetit? e dobishme t? mentes. Ai vet? p?rdorte infuzione mente p?r t? zbardhur dh?mb?t.
  • N? Itali, nenexhik u shtohej ver?rave. K?shtu, pija ishte freskuese dhe nuk linte nj? am?z alkoolike.
  • N? Rom?n e lasht?, nenexhiku konsiderohej si nj? aktivizues i aktivitetit mendor, k?shtu q? nga k?rcejt? thureshin kurora me gjethe, t? cilat romak?t i vendosnin n? kok?.
  • Sllav?t shtuan nenexhik edhe n? sup? me lak?r. Dhe kvasi tradicional rus me nenexhik e shuan n? m?nyr? t? p?rkryer etjen Moti i nxeht? dhe kan? nj? jet?gjat?si t? gjat?.

Nenexhik - gjini barishte shum?vje?are, e cila ?sht? e zakonshme n? shumic?n e vendeve t? buta. Nenexhiku p?rdoret gjer?sisht n? industrin? e gatimit, ?mb?lsirave, pijeve alkoolike dhe duhanit. Nenexhiku gjithashtu shtohet shpesh n? ?ajra, i p?rdorur si nj? ila? popullor trajtim t? ftoht?. Por nenexhiku p?rdoret p?r t? b?r? pije joalkoolike, shurupe, ?mb?lsira dhe akullore. Mund t? shtohet nenexhik i that? i bluar mish i cop?tuar, dhe salca me nenexhik sh?rbehet me gatimet e qengjit. Zarzavatet e fresk?ta vendosen n? supa dhe sallata.

N? shum? vende, vaji esencial merret edhe nga nenexhiku. Kjo b?het me distilimin e k?rcellit t? prer? para lul?zimit. Nenexhiku p?rdoret gjer?sisht p?r q?llime mjek?sore, n? koleksione t? ndryshme mjek?sore, si dhe n? industrin? e parfumeve.

Nenexhiku preferon vende me diell ose pak hije me shum? lag?shti. P?rve? k?saj, ?sht? jo modest p?r p?rb?rjen e tok?s, rritet pothuajse kudo, p?rve? vendeve me tok? t? r?nd? argjilore. Fillon t? lul?zoj? dhe ?sht? gati p?r korrje q? n? vitin e par? t? mbjelljes.

?far? lloj nenexhiku ndodh

Si? ?sht? p?rmendur tashm?, gjinia e nenexhikut p?rmban nj? shum?llojshm?ri t? gjer? speciesh. Por p?rkufizimi i tyre ?sht? shpesh problematik, pasi ?do lloj nenexhiku mund t? ndryshoj? shum? n?n ndikimin e kushteve t? rritjes, si dhe nga kryq?zimi me llojet e tjera t? nenexhikut. V?rtet?, pronat e tyre praktikisht nuk ndryshojn? nga kjo. Le t? shohim llojet e nenexhikut q? p?rdoren n? ushqim.

1. Mente (Mentha piperita) Mente

Lloji ?sht? rritur n? shum? vende dhe ?sht? i shp?rndar? gjer?sisht. Bima arrin 80 centimetra n? lart?si. Nj? tipar dallues jan? gjethet e dh?mb?zuara me nj? skaj t? purpurt. Gjethet kan? nj? er? t? k?ndshme "minti" dhe nj? shije pak ftoh?se, freskuese. Mente vjen n? dy lloje - t? zez? dhe t? bardh?. M? shpesh, ?sht? nenexhiku i zi (ose anglez) q? kultivohet. Arsyeja ?sht? se ai jep nj? rendiment m? t? madh t? vajit esencial sesa i bardh?. Por nenexhiku i bardh? ka nj? arom? m? delikate.

mente vler?sohet jo vet?m p?r vetit? e shijes, por edhe p?r efektin terapeutik. Pra, vaji i mentes i shtohet shum? preparateve: pika mente, tableta stomaku, pomada t? ndryshme. Mentoli, p?rb?r?si kryesor i esenc?s s? nenexhikut, merret nga vaji esencial i nenexhikut. I shtohet pastave t? dh?mb?ve, pluhurave, kolonjeve.

N? gatim, mente p?rdoret n? p?rgatitjen e pijeve, pijeve frutash, kompostove, pelte, shurupe. Shurupet e nenexhikut jan? t? kalitur me mish (ve?an?risht qengji dhe qengji), si dhe shpend?. Nenexhiku p?rdoret gjer?sisht si nj? aditiv n? pjekje.

2. Nenexhik (Mentha spicata Huds.) Mente

Kjo nenexhik gjendet shpesh n? shum? kopshte dhe pemishte. Kjo ?sht? nj? bim? e fuqishme, deri n? 90 centimetra e lart?. N? nenexhikun e kopshtit vler?sohet vaji esencial i p?rftuar prej tij, ose m? sakt? nj? substanc? nga p?rb?rja e tij - karvone. P?r shkak t? tij, nuk ka nj? efekt t? fort? ftoh?s dhe djeg?s, si mente. Nenexhiku i kopshtit p?rdoret n? gatim, si dhe n? prodhimin e ?am?ak?zit. Kjo nenexhik shtohet n? pije alkoolike dhe joalkoolike, si dhe n? ?aj. Nenexhiku i kopshtit p?rdoret p?r t'i dh?n? shije past?s s? dh?mb?ve dhe parfumeve. Por vetit? medicinale t? mentes s? kopshtit, ndryshe nga mente, jan? mjaft t? shprehura dob?t.

3. Nenexhik ka?urrel? (Mentha crispa L.)

Ndonj?her? sh?rben si nj? z?vend?sim i pjessh?m p?r nenexhikun e kopshtit. Nenexhiku ka?urrel? ?sht? nj? shkurre, 80-90 e lart?
centimetra. Ndryshon n? gjethe ka?urrela dhe rezistenc? t? mir? ndaj ngricave. Ai kombinon vetit? e shijes s? disa llojeve t? nenexhikut, duke ruajtur nj? shije mjaft delikate dhe t? k?ndshme nenexhiku. Ndryshe nga mente, nenexhiku nuk ka arom? mentoli, k?shtu q? mund t? p?rdoret n? sasi shum? m? t? m?dha n? gatim. Gjethet e mentes ka?urrela jan? t? pasura me l?nd? t? dobishme, ato zihen dhe p?rdoren n? mjek?sin? popullore. P?r shembull, besohet se nj? zierje e till? ka veti qet?suese, si dhe leht?son dhimbjen nga mavijosjet.

4. Mente fushore (Mentha arvensis L.)

Ajo rritet pothuajse n? t? gjitha cepat e planetit, m? shpesh n? t? egra. Mund t? gjendet n? livadhe t? lag?shta dhe p?rgjat? brigjeve t? lumenjve. Shkurret e nenexhikut t? fush?s arrijn? nj? lart?si prej 80 centimetra, kan? nj? k?rcell t? deg?zuar dhe nj? rizom? t? madhe zvarrit?se. Nenexhiku i fush?s nuk ka er? t? mpreht? dhe shije mentoli ftoh?se. Si er?za, nenexhiku i that? dhe i fresk?t i shtohet sallatave, supave me perime, pjatave t? peshkut, ?mb?lsirave, si dhe p?r p?rgatitjen e pijeve tonike dhe ?ajit. Nenexhiku i fush?s mund t? rris? jet?gjat?sin? e produkteve, p?r shembull, lak?r turshi. Kjo lloj menteje p?rdoret p?r dhimbje koke dhe inflamacione.

5. Nenexhik me gjethe t? gjata (Mentha longifolia L. Huds.)

Kjo ?sht? nj? bim? e fuqishme, duke arritur nj? lart?si prej 90-120 centimetra. Nenexhiku me gjethe t? gjata ka nj? rizom? t? madhe zvarrit?se dhe nj? k?rcell t? deg?zuar tetraedral. Gjethet jan? t? gjelbra t? err?ta me skaje t? dh?mb?zuara, kan? nj? er? t? k?ndshme delikate. Nenexhiku me gjethe t? gjata rritet kryesisht p?r vajin esencial, i cili ka veti antiseptike, analgjezike dhe normalizon tretjen. N? gatim, kjo specie p?rdoret si er?za p?r sallata, supa me perime dhe l?ngje mishi. Nenexhiku me gjethe t? gjata i shtohet ndonj?her? mishit, ve?an?risht mishit t? pjekur dhe qebap?ve. Kjo nenexhik p?rdoret n? pjekjen e ?mb?lsirave, si dhe p?r turshin? e pat?llxhan?ve dhe lak?r turshi.

6. Mente molle (Mentha rotundifolia)

Kjo ?sht? nj? shkurre e ul?t deri n? 60 centimetra e lart?. Dallohet nga speciet e tjera nga gjethet e k?ndshme, t? rrumbullakosura dhe prej kadifeje. Rrjedhat dhe gjethet jan? jeshile t? err?t. Nenexhiku i moll?s ka nj? arom? t? but? dhe m? pak intensive. K?t? lloj nenexhiku mund ta shtoni jo vet?m n? sallata, supa dhe pjata me mish, por edhe n? nj? shum?llojshm?ri pijesh, si dhe n? pjata dhe pasta t? ?mbla.

Si? mund ta shihni, t? gjitha k?to lloje t? nenexhikut, me dallime t? vogla n? pamjen, kan? af?rsisht t? nj?jtat veti. Disa nga k?to prona jan? me interes vet?m p?r prodhuesit e parfumeve dhe produkteve t? ndryshme t? ?mb?lsirave. Por, duhet ta pranoni se nuk ka asnj? informacion t? tep?rt, dhe tani mund t? krenoheni q? dini gjith?ka p?r llojet e ushqimit t? nenexhikut.

Menta n? mesin e kopshtar?ve g?zon popullaritetin e saj p?r shkak t? p?rdorimit t? saj. P?rdoret shpesh n? mjek?si si dhe n? gatim.. P?r m? tep?r, ajo ?sht? bim? jo modeste dhe k?rkon pak mir?mbajtje. Le t? hedhim nj? v?shtrim m? t? af?rt n? speciet e k?saj bime, si duket dhe ku rritet.

Cokollate


Nd?r shum?llojshm?rin? e nenexhikut, nenexhiku i ?okollat?s ?sht? i popullarizuar p?r shkak t? arom?s s? saj t? ?okollat?s. Ajo ka gjethe jeshile me nj? nuanc? vjollc?. Lart?sia e bim?s deri n? 25 cm. Ajo rritet me ritme t? shpejta, pasi ka rr?nj? t? fuqishme zvarrit?se. M? s? miri mbillet n? nj? en?. Mund t? toleroj? leht?sisht ngric?n e par?. Kjo bim? ?sht? e p?rshtatshme p?r fillestar?t dhe kopshtar? t? pap?rvoj?. Rregullat themelore p?r hipjen:

  1. pjellore, tok? me lag?shti, gjysm? acid.
  2. vend i ndri?uar ose gjys?m mbules?.
  3. ulje n? fillim t? pranver?s kur t? ken? mbaruar ngricat.
  4. Distanca midis shkurreve 50 cm
  5. Plehrat aplikohet nj? vit pas mbjelljes.

mentol


Menthol mente ?sht? nj? lloj menteje q? mund t? arrij? lart?sin? deri n? 60 cm.Ka er? t? ath?t dhe me p?rmbajtje t? lart? mentoli. Ndryshe nga speciet e tjera, ajo ka k?rcell t? err?t. Praktikisht i lir? nga d?mtuesit dhe s?mundjet. Gjethet mund t? shkulen brenda 2-3 muajve pas mbjelljes duke ruajtur t? gjitha vetit? e tij t? dobishme.

Fusha


Kjo specie rritet n? t? gjitha vendet e bot?s. K?rcelli arrin lart?sin? 60-70 cm Gjethet jan? t? gjelbra, t? zgjatura. Lulet jan? roz?-vjollc?, t? vendosura n? krye midis gjetheve. Ndryshe nga mente, nenexhiku i fush?s nuk ka er? t? fort? apo shije ftoh?se.. P?rdoret gjer?sisht n? gatim, n? prodhimin e pijeve dhe n? pjekjen e ?mb?lsirave.

mace


Bim? shum?vje?are, e cila p?rfshin vaj esencial. Aroma e k?saj bime t?rheq macet. Mund t? arrij? nj? lart?si prej gjysm? metri n? nj? met?r. Lulet n? form?n e fur?ave jan? t? vendosura n? kuror?. Lulet jan? t? bardha me pika t? purpurta. Lul?zimi fillon n? fund t? qershorit, n? fillim t? korrikut. P?rdoret gjer?sisht n? kozmetologji, gatim.

Uji


Bim? barishtore shum?vje?are, q? arrin lart?sin? deri n? 70 cm Ka gjethe vezake, me ngjyr? t? kuqe. Lulet jan? t? vogla, t? mbledhura n? tuf? lulesh, jargavan. N?se e f?rkoni gjethen, del nj? er? nenexhiku. Rritet kryesisht n? tokat e lag?shta, pran? lumenjve, p?rrenjve. P?rdoret n? gatim.

Aromatik


Menta aromatike ?sht? nj? bim? shum?vje?are, rreth 50 cm. Ka gjethe jeshile t? lehta, t? gdhendura p?rgjat? buz?s.. Lul?zon nga korriku deri n? ngric?n e par?. Mund t? p?rballoj? ngricat deri n? 30 grad?. K?rkon krasitje t? vazhdueshme t? rr?nj?ve, pasi rritet fuqish?m p?r shkak t? rr?nj?ve zvarrit?se. Disa varietete kan? njolla t? bardha n? gjethe.

Lesnaya


Nenexhiku pyjor mund t? arrij? lart?sin? nga 40 deri n? 90 cm.Ka k?rcell t? gjat? e t? fort? n? t? cilin ndodhen gjethet e zgjatura. Ka rr?nj? t? forta t? deg?zuara q? p?rhapen shum? shpejt dhe k?rkojn? krasitje. Lul?zimi ndodh nga qershori deri n? gusht. N? vitin e par?, pas mbjelljes, ndodh lul?zimi, por nuk do t? ket? fara.. Lulet mund t? jen? t? kuqe, roz?, t? mbledhura n? tuf? lulesh. Bima dim?ron mir?, nuk ka frik? nga ngricat e r?nda.

japoneze


Nenexhiku japonez vepron si nj? bim? shum?vje?are, duke u rritur nga 15 n? 50 cm. Rritet kryesisht n? zona k?netore, konsiderohet nj? specie e rrall?.. Lulet mund t? jen? t? bardha ose vjollc? t? lehta, me 4 stamena. Lul?zimi zgjat gati 3 muaj, fillon n? gusht dhe deri n? fund t? tetorit. P?rdoret kryesisht n? kozmetologji dhe gatim.

Piper


M? e njohura dhe m? e njohura p?r t? gjith? ?sht? karamele mente. ?sht? bim? shum?vje?are, e lart? deri n? 1 met?r. Gjethet jan? t? gjelbra, me buz? t? dh?mb?zuara. Lulet jan? ngjyr? vjollce t? vog?l, t? mbledhura n? tuf? lulesh n? form?n e nj? veshi, t? vendosura n? maj? t? k?rcellit. Lul?zimi fillon n? qershor dhe p?rfundon n? fund t? shtatorit. Duron leht?sisht dimrin dhe shum? ftoht? . Ka rr?nj? t? forta zvarrit?se, p?r shkak t? t? cilave rritet me shpejt?si. ?sht? nj? lloj menteje uji. P?rdoret shpesh n? mjek?sin? popullore, parfumeri dhe gatim.

Ka?urrel


Nenexhiku ka?urrel? praktikisht nuk ndryshon nga menteja. Vendi i origjin?s ?sht? Amerika. Nj? shenj? dalluese ?sht? mungesa e nj? efekti ftoh?s. Menta p?rmban m? pak mentol. Ky lloj vaji esencial p?rmban:

  • karvone;
  • limonel;
  • linaloon;
  • citral.

?sht? p?rdorur gjer?sisht n? gatim, p?rdoret n? er?za dhe er?za t? ndryshme.

meksikane


Ky lloj nenexhiku ?sht? vendas n? Meksik?. Shkurre e shtrir? drejt, deri n? 50 cm e lart?.Kryesisht rritet si bim? nj?vje?are. Ka shum? gjelb?rim, gjethe jeshile ovale. Fillon t? lul?zoj? n? vitin e par? t? jet?s. Lulet mund t? jen? nuanca t? ndryshme: roz?, jargavan, e bardh?, blu. Madh?sia e tyre arrin deri n? 1 cm. Bima preferon tok?n pjellore, nj? vend t? ndri?uar. Nuk toleron ngrica t? r?nda. P?r dim?r ?sht? e nevojshme t? transplantoni n? nj? tenxhere p?r kushtet e dhom?s. P?rhapet duke e ndar? shkurret dhe m?nyra e far?s. P?rdoret gjer?sisht n? kozmetologji dhe gatim.

Limon


Nenexhiku i limonit zakonisht quhet balsam limoni. Shpesh mund t? gjendet n? parcelat e kopshtit. Kjo ?sht? nj? bim? shum?vje?are e q?ndrueshme. Mund t? arrij? deri n? 1 met?r lart?si. N? kushte t? favorshme, pas lul?zimit, farat e saj barten nga era dhe pothuajse t? gjitha marrin mbirje t? mir?. Nj? shkurre e fuqishme, e p?rhapur ka gjethe jeshile t? lehta, t? gdhendura p?rgjat? skajeve. Lulet jan? t? vogla, t? vendosura n? maj? t? bim?s, kan? nj? nuanc? t? bardh?, roz? ose t? verdh?. shenj? dalluese?sht? prania e arom?s s? limonit, sidomos gjat? lul?zimit. Zgjedhja e tok?s ?sht? jo modeste, ajo rritet leht?sisht n? ?do lloj toke. P?rb?rja e tij p?rfshin:

  • vitamin? C;
  • karoten;
  • acid rosmarinik;
  • acid kafeik;
  • taninet;
  • flavonoidet.

P?rdoret n? mjek?sin? popullore, por duhen respektuar dozat p?r t? mos marr? efektin e kund?rt n? mjekim.

e eg?r


Nenexhiku i eg?r zakonisht quhet mente fushore. Ka nj? arom? delikate dhe t? but?. Vaji esencial i tij p?rmban:

  • mentol;
  • karvone;
  • citral;
  • geraniol.

Ai gjithashtu p?rfshin shum? substancave t? dobishme. Ajo rritet n? t? gjith? Rusin?. Mund t? gjendet pran? lumenjve, p?rrenjve, ligatinave, n? pyje. Bim? shum?vje?are, deri n? 1 met?r e lart?. Ka gjethe jeshile me buz? t? dh?mb?zuara. Lulet jan? t? vogla, q? nuk bien n? sy, mund t? ken? nj? nuanc? vjollce t? leht? dhe t? err?t. Lul?zimet jan? t? vendosura n? form?n e nj? veshi n? kuror?. Jo modeste ndaj kushteve. P?rdoret n? gatim dhe n? mjek?sin? popullore.

Ku rritet nenexhiku?

Nenexhiku rritet kryesisht n? ligatinat, n? brigjet e lumenjve, p?rgjat? p?rrenjve, p?rrenjve. Dhe gjithashtu n? stepat, stepat pyjore, pothuajse n? t? gjith? pjes?n evropiane t? Rusis?. Ju mund t? rritni nenexhik parcela e kopshtit. ?do specie rritet n? vende t? ndryshme . P?r shembull: bari i livadhit ?sht? m? i zakonsh?m n? Rusi, n? Lindja e Larg?t. Nenexhiku i kopshtit ?sht? m? i zakonsh?m n? jugper?ndim. Nenexhiku ka?urrel? rritet n? Azi dhe Afrik?. Nenexhiku aromatike ?sht? i zakonsh?m n? Mesdhe, Evrop?, Azin? e Vog?l.

Cilat jan? vetit? medicinale

Nenexhiku ?sht? p?rdorur gjer?sisht n? mjek?sin? popullore, gatim dhe kozmetologji. Ajo mund t? ket? efekte.:

  • qet?sues kund?r dhimbjeve;
  • vazodilatator?;
  • anti-inflamator;
  • antiseptik.

Nenexhiku ?sht? nj? bim? mjek?sore dhe duhet korrur kur bima ka ngjyr?. P?r prodhimin e produkt medicinal p?rdorni lastar?t, gjethet, lulet. Nenexhiku p?rdoret p?r t? trajtuar s?mundjet e m?poshtme:

  • astma;
  • s?mundjet e frym?marrjes;
  • s?mundjet e zemr?s;
  • s?mundjet gjinekologjike;
  • kardiovaskulare;
  • m?l?is?;
  • fshik?z e t?mthit.

N? baz? t? bim?s, b?hen pika, tarifa, pomada, tableta.. Vajrat esencial? i shtohen edhe past?s s? dh?mb?ve.

Para se t? p?rdorni ila?in e b?r? nga nenexhiku, duhet t? konsultoheni me mjekun tuaj p?r t? shmangur efektet an?sore.

N? bot?n e madhe, ka shum? lloje t? nenexhikut q? kan? shum? veti t? dobishme. Gjithashtu ata p?rdoret gjer?sisht n? fush?n e mjek?sis?. N?se rritet n? vend impianti i trajtimit, mund t? sh?rbej? si nj? ?ant? e ndihm?s s? par? n? sht?pi.