?o by malo by? optim?lne rozmery ohnisko? Ak sa chyst?te sami vyrobi? zariadenie vo svojom vidieckom dome alebo si k?pi? hotov? zariadenie na ohe?, pravdepodobne si kladiete t?to ot?zku. Koniec koncov, ani vybavenie obchodov nem? ?iadne normy, nehovoriac o t?ch, ktor? s? vyroben? ru?ne. ?o teda ur?uje v?ber rozmerov grilu?

Rozhodnite sa o ?loh?ch

Ak si mus?te vyrobi? gril vlastn?mi rukami, ve?kosti sa vyberaj? v z?vislosti od ?loh, ktor?m ?el?te.

Ohnisko by malo udr?iava? teplo s minim?lnou spotrebou palivov?ho dreva alebo uhlia

Napr?klad, ak sa gril bude pou??va? hlavne ako gril, jeho v??ka by mala by? minim?lna a ak ho pl?nujete pou?i? na grilovanie a in? jedl? vr?tane zeleniny, mus?te zvoli? in? v??ku. Op?? ve?a znamen?, na ?om budete vari? – na dreve ?i uhl?. Ve?kos? z?vis? aj od in?ch faktorov – napr?klad od toho, ko?ko ?p?zov sa bude s??asne vypr??a? a dokonca aj od toho, ak? vysok? je samotn? ??fkuch?r... Najprv v?ak.

Ak? by mal by? spr?vny gril?

Ako ka?d? in? zariadenie mus? sp??a? svoje ?lohy. ?loha spr?vneho grilu je nasledovn?:

• poskytn?? jedine?n? v??u a chu? jed?l - m?so a in? v?robky musia by? vypr??an? s vysokou kvalitou a z?rove? si zachova? ??avnatos?;
• udr?iava? ?o najteplej?ie s minim?lnou spotrebou palivov?ho dreva alebo uhlia;
• ma? spo?ahliv? upevnenie a siln? steny;
• by? pohodln? na varenie a kompaktn? na skladovanie.

Ohnisko mus? ma? spo?ahliv? upevnenie a siln? steny.

Aby kotol sp??al v?etky tieto po?iadavky, mus?te spr?vne vypo??ta?

Ako ur?i? v??ku?

Ak? by mala by? v??ka ohniska od zeme? V?etko z?vis? od toho, kto bude na tomto zariaden? vari?. Pri k?pe hotov?ho v?robku v obchode si m??ete vysk??a? jeho v??ku v skladacej forme pod?a parametrov na obale. Stacion?rne a skladacie grily maj? spravidla nohy, ktor? tvoria celkov? v??ku a? 1 meter. Navy?e, naj?astej?ie je to mal? vzdialenos? 50-60 cm Pre jednorazov? gril, ktor? je vyroben? z hustej hlin?kovej f?lie, s? k dispoz?cii e?te men?ie parametre.

Vyjs? raz do pr?rody, to ?plne sta??. Ak si v?ak pl?nujete vyrobi? stacion?rny gril na vlastn? p?s?, odpor??an? v??ka je vzdialenos?, ktor? v?m umo?n? st?? pri varen? vzpriamene, bez oh?bania a dr?a? lakte ohnut? na ?rovni horn?ho okraja grilu. Toto bude optim?lna v??ka?trukt?ry zo zeme. Mimochodom, oplat? sa vyrobi? ohnisko vlastn?mi rukami, preto?e v?? vlastn? dizajn bude upraven? pre v?s, ?o je dos? problematick? s hotov?m grilom.

Stacion?rne a skladacie grily maj? nohy, ktor? tvoria celkov? v??ku a? 1 meter

Ako si vybra? spr?vnu d??ku?

?tandardne je d??ka hotov?ch grilov od 60 do 70 cm. Predpoklad? sa, ?e to sta?? na mal? firma. V?po?et vych?dza zo skuto?nosti, ?e vzdialenos? medzi ?pajd?ami je zvy?ajne ponechan? 7-10 cm.?tandardn? sada ?pajl? sa pred?va v mno?stve 10 kusov. V s?lade s t?m sa pre mal? spolo?nos? po??ta ohnisko 60 cm.

Svojpomocn? v?roba umo??uje ?ubovo?n? ve?kosti v z?vislosti od po?tu ?ud? v rodine alebo len t?ch, ktor? sa z??astnia piknikov. V tomto pr?pade je preto potrebn? polo?i? ve?k? d??ku - a? 120 cm. V tomto pr?pade bude mo?n? s??asne vari? na drevenom uhl? nielen kebab, ale aj nain?talova? grilovac? ro?t. M??ete tie? poskytn?? miesto pre kotl?k, d??ka umo??uje.

?tandardn? d??ka D??ka hotov?ho typu grilovania je od 60 do 70 cm

O ??rke kon?trukcie

??rka grilu od r?znych v?robcov m??u by? nastaven? inak. Ide napr?klad o ??rku hotov?ch grilova?iek, ktor? dosahuje 60 cm.Z?rove? sa tak?to ?irok? kon?trukcie pou??vaj? dos? ?zko - kupuj? sa na v?robn? ??ely - do re?taur?ci?, alebo vo v?nimo?n?ch pr?padoch kupuj? napr. s?kromn? osoby. Tak?to exkluz?vne vzory sa pou??vaj? s ra??ou, varia sa na nich cel? jato?n? tel?. V in?ch pr?padoch sa v?ak pou??vaj? jednoduch? ?zke grily ?irok? asi 30 cm, maxim?lne do 40 cm. optim?lna ??rka, ktor? umo??uje pou?i? ak?ko?vek ?p?z zo v?etk?ch komer?ne dostupn?ch. Nestoj? za to robi? ?ir?ie - d??ka ?p?z nemus? sta?i?.

V?? poh?ad na h?bku

H?bka grilu je mo?no najdiskutovanej??m parametrom na f?rach. A nie bezd?vodne, preto?e od toho do zna?nej miery z?vis? kvalita pr?pravy grilovania.

Tu sa treba rozhodn?? bu? met?dou pokus-omyl, alebo lep?ie na z?klade cudzej sk?senosti.

Sk?senosti ukazuj?, ?e je mo?n? urobi? h?bku 30 cm a dokonca aj 13. Nestoj? to menej - na akomko?vek palive sa m?so sp?li z nebezpe?nej bl?zkosti tepla. M??ete urobi? viac ako 30 cm, ale iba v tomto pr?pade hroz?, ?e m?so bude vysu?en?, nie ??avnat? - teplo nebude sta?i?. Be?n? tov?rensk? ohnisk? maj? n?beh 13 a? 30 cm. Z?rove? je aplik?cia zvy?ajne nap?san? v pokynoch: ak je ohnisko ur?en? na uhlie, potom sta?? 13 cm. Ale ak ste milovn?kom skuto?n?ho oh?a, s dymom a ohniv?m oh?om palivov?ho dreva, ak najlep?? kebab pre v?s - to je ten, ktor? sa var? v?lu?ne na dreve, potom v tomto pr?pade mus?te urobi? ohnisko hlb?ie. Niektor? robia hlbok? grily, a? do 30-40 cm, to nie je vyl??en?, aj ke? to bude vy?adova? ve?a palivov?ho dreva na poskytnutie po?adovan?ho tepla.

O sile a hr?bke steny

Niektor? v?robcovia, ktor? poznaj? probl?my grilovania, zvy?ajne smelo nazna?uj?, ?e aj gril na drevo znesie gril. Majte na pam?ti, ?e ani opakovan? zap?lenie oh?a v ohnisku z palivov?ho dreva nevedie k vyhoreniu kon?trukcie.

Najlep?ie ohnisko - liatina alebo oce? s hrub?mi stenami

V skuto?nosti mus? ka?d? kov sk?r ?i nesk?r vyhorie? a v tomto zmysle je pou?itie hotov?ho uhlia pre kov u?ito?nej?ie ako zakladanie oh?a. Tento nepr?jemn? moment horenia sa v?ak d? oddiali? zv???en?m hr?bky plechu. Ak je plech 3-4 mm, potom bude dizajn celkom stabiln?, ale nie dostato?ne odoln?. Ale je ?ahk? ho pren??a?. Ak si na v?robu vyberiete hrub?iu oce? (napr?klad 8 mm), steny bud? pevnej?ie, bud? rovnomernej?ie kalcinovan? a vo v?eobecnosti lep?ie udr?ia teplo. Je lep?ie pou?i? hrub? kov. Ale ak, potom je nemo?n? nies? tak? ?a?k? gril. Preto sa rozhodujte na z?klade ?vah o mieste. Mimochodom, steny m??ete vyrobi? z 3 mm ocele a dno vybavi? hrub??m kovom.

Ale najodolnej?ia a ve?n? kon?trukcia je, samozrejme, ?a?k? liatina.

Ako z?ver

Tak?e pri v?bere projektu grilu pre letn? rezidenciu alebo doma mus?te pam?ta? na nasleduj?ce:

• najlep?? gril je liatina alebo oce? s hrub?mi stenami, je to ekonomickej?ie v?aka schopnosti udr?a? teplo;
• h?bka fritovacieho hrnca by sa mala vypo??ta? tak, aby pri akomko?vek druhu paliva medzi uhl?m a m?som, pracovnom priestore nie menej ako 13-15 cm;
• je lep?ie, ak je gril stacion?rny - prenosn? je menej spo?ahliv? a na d?vanie a osobn? z?pletka je lep?ie to urobi? raz a urobi? to dobre, ako mnohokr?t riskova? s nekvalitn?m zariaden?m;
• ohnisko m??e by? vyroben? nez?visle na akejko?vek ve?kosti, vybaven? mrie?kami, r?rou a d?chadlom. To v?m umo?n? najviac vari? r?zne produkty, a gril ozdob? aj va?u letn? chatu.

Aj ke? v krajine nie je pr?le?itos? na oddych, kompaktn? grilovanie a grilovanie pom??u vytvori? piknikov? atmosf?ru aj v byte.

M?so varen? na uhl? je pravdepodobne najstar??m jedlom na jed?lnom l?stku ?udstva. Postupom ?asu sa princ?p jeho pr?pravy ve?mi nezmenil, zlep?ili sa len sp?soby jeho pr?pravy, ako aj dizajn kotlov. V na?om ka?dodennom ?ivote je to u? dlho ohnisko, ktor? sa st?va jedn?m z atrib?tov rekre?cie v pr?rode. Teraz ?oraz sebavedomej?ie konkuruje barbecue – r?re zo Strednej Ameriky.

Grilovanie a grilovanie: ak? je rozdiel?

Brazier spolu s grilom poch?dzali z Kaukazu. Doslova „brazier“ je „ko??k“ s uhl?m, ktor? celkom presne vyjadruje podstatu. Napriek mno?stvu odr?d je princ?p varenia m?sa na grile rovnak?: predmarinovan? kusy m?sa sa navle?? na ?p?z (kov, menej ?asto dreven? ty?) a opekaj? sa ot??an?m na uhl?. V?aka vysokej teplote je m?so pokryt? k?rkou a ke??e je ?p?z umiestnen? dostato?ne vysoko nad uhl?kmi, stihne sa prepiec? aj v strede.

Grilovan? m?so sa var? na ro?te, ktor? je umiestnen? n?zko nad uhl?kmi, ktor? vytv?raj? stredn? teplotu. M?so je nakr?jan? na ve?k? kusy, cez vl?kna (steaky), bez predbe?nej marin?dy, po?as procesu varenia je navy?e namazan? ?peci?lnou om??kou. A hoci je m?so ove?a bli??ie k uhl?kom, var? sa dlh?ie ako na grile.

Za nepochybn? v?hodu grilovania mo?no pova?ova? r?zne jedl?, ktor? sa daj? vari? na grile - okrem m?sa s? to ryby, morsk? plody, zelenina alebo ovocie. Gril m? ?asto veko, ktor? zakr?va pek?? - v tomto pr?pade nie je m?so ani tak vypr??an?, ako dusen?, ?o v?m umo??uje uvari? napr?klad cel? kura. Uz?ver navy?e ochr?ni pripravovan? jedlo pred prachom a vetrom – ?o pri dostatku nebude nemiestne Dlh? procesy varenie.

?al??m d?le?it?m rozdielom je palivo. Ak m??ete na grilovanie pou?i? palivov? drevo alebo dreven? uhlie, gril m??e by? plynov? a dokonca aj elektrick?. A hoci posledn? mo?nosti sa ?astej?ie pou??vaj? v kaviar?ach alebo re?taur?ci?ch, kde je zak?zan? pou??va? otvoren? ohe?, v ned?vne ?asy u letn?ch obyvate?ov sa st?vaj? ?oraz ob??benej??mi.

V prvom rade nie je potrebn? pripravova? palivov? drevo a n?sledne ?isti? ohnisko od uhlia. ?al?ie plus - plyn v?m umo??uje presne kontrolova? teplotu na grile, ??m sa zabezpe?? rovnomern? varenie a zabr?ni sa prip?leniu m?sa. Plynov? verzia je navy?e oh?ovzdornej?ia najm? v letn? ?as preto?e pri spa?ovan? plynu nevznikaj? iskry.

Kombinovan? gril pre letn? rezidenciu je v?konn? a v?estrann? dizajn, ktor? v?m umo?n? grilova?, grilova?, grilova?, ako aj piec? cel? tel? zvierat alebo vt?kov. V poslednej dobe je zvykom vybavova? ich modern?mi technick?mi novinkami v podobe elektrick?ho grilu a ra??ov, r?znych teplotn?ch senzorov a pod.

Brazier pre letn? s?dlo: typy a vlastnosti kon?trukcie

Brazier na d?vanie, m??ete si vybra? z nieko?k?ch mo?nost?:

• prenosn? gril– ?ahko sa rozlo?? / zlo??, zmest? sa do batohu alebo kufra auta. Pri v?bere modelu mus?te h?ada? kompromis medzi hmotnos?ou (t. j. hr?bkou stien kotla) a jeho spo?ahlivos?ou a odolnos?ou. Pr?li? tenk? steny sa daj? ?ahko deformova?, vplyvom teplotn?ch rozdielov za?n? meni? svoj p?vodn? tvar, ?o ?asom zna?ne komplikuje proces mont??e a demont??e. V kon?trukcii sa vytv?raj? trhliny a netesnosti, cez ktor? unik? teplo a m??u vypad?va? mal? uhl?ky - v lesn?ch podmienkach a suchom po?as? to m??e sp?sobi? po?iar

• mobiln? gril- naj?astej?ie je vyroben? z plechov strednej hr?bky a pre zjednodu?enie pohybu je kon?truk?ne vytvoren? vo forme voz?ka na kolieskach. Okrem samotn?ho grilu m??e ma? rezanie tabu?ky, miesto na uskladnenie palivov?ho dreva a ?p?zov. Kovan? mobiln? grily na d?vanie zo ?eleza, rafinovan?, s prelamovan?mi vzormi, sa m??e sta? skuto?n?m v?zdoba str?nky. Aby boli chr?nen? pred ne?istotami a kor?ziou, s? na zimu umiestnen? v technickej miestnosti.

• stacion?rny gril- ozna?uje mal? architektonick? formy pr?mestsk? oblas?. Ide o pomerne mas?vnu kon?trukciu, ktor? si bude vy?adova? spo?ahliv? z?klad, na jej stavbu m??ete pou?i? kame?, tehlu, kov v r?znych pomeroch a kombin?ci?ch. Stacion?rny gril umo??uje regulova? pr?denie vzduchu, a t?m aj intenzitu horenia uhlia, v mobiln?ch verzi?ch mus?te pou?i? postrekova? s vodou.

Ohnisko pre murovan? chatu je pomerne drah? pevn? kon?trukcia. Jeho nepochybnou v?hodou je vysok? tepeln? kapacita, po zahriat? v takomto grile m??ete vari? ve?mi dlho.

Stavba ohniska za??na v?berom miesta. V ide?lnom pr?pade, ak je odstr?nen? z drevostavby, stromy a in? hor?av? predmety. Stoj? za to zv??i? smer prevl?daj?cich vetrov, aby sa dym nedostal do domu a nesp?sobil nepohodlie susedom.

?erven? kachlov? tehla je vhodn? na stavbu - je schopn? odol?va? teplotn?m extr?mom (vykurovanie, chladenie), pri?om sa nedeformuje, nemen? line?rne rozmery a neprask?.

Pred za?at?m pr?ce sa oplat? pripravi? v?kres - pom??e to ur?i? potrebn? mno?stvo stavebn?ch materi?lov, zjednodu?i? a ur?chli? pr?cu. Aby bolo varenie v bud?cnosti pohodln?, je d?le?it? spr?vne ur?i? v??ku grilu - na to sta?? st?? a oh?ba? lakte, simuluj?c, ?e ot??ate ?p?zy - v??ku od zeme po va?e ruky bud? ma? po?adovan? hodnotu. Najfunk?nej?ia d??ka grilu je asi 1 m, ?o je dostato?n? na s??asn? umiestnenie asi 10 kebabov. V?kresy grilov s? zn?zornen? na obr. 1,2,3

Ke??e kon?trukcia je pomerne mas?vna, stavba za??na polo?en?m z?kladov: vykop? sa z?kladov? jama, pieskov? vank??, nain?taluje sa debnenie, polo?? sa v?stu? a naleje sa bet?n. Po ?plnom vytvrdnut? malty sa polo?? hydroizol?cia (stre?n? krytina, stre?n? materi?l alebo hust? film).

Poradte! De? pred za?at?m kladenia tehly mus? by? dobre napojen? - potom nebude ?erpa? vlhkos? z roztoku, murivo bude pevnej?ie

Na polo?enie z?kladne grilu sa pou??va zmes hliny a piesku, ktor? dokonale odol?va teplote a nedovol?, aby sa gril rozpadol. Tehla sa polo??, za??naj?c od rohu a pohybuje sa smerom k stredu, pri?om ka?d? nov? rad sa pohybuje na stranu o polovicu tehly. Ka?d? tri rady sa hotov? murivo skontroluje nivel?kom a polo?? sa armovacia sie?ka. Ohnisko m??e by? vyroben? z kovu, pou??va sa aj liata bet?nov? vystu?en? z?klad?a alebo sa jednoducho polo?? z tehly. Z?rove? je potrebn? ponecha? v murive mal? medzery (?trbiny) - v?aka nim bude prenika? vzduch a bude lep?ie horenie.

Poradte! Ak pl?nujete pou?i? murovan? gril aj ako gril, oplat? sa vopred zabezpe?i? miesto na in?tal?ciu grilu vytvoren?m mal?ch l??t. Rovnak? mrie?ka bude umiestnen? na v?stu?n?ch ty?iach zamurovan?ch v sten?ch budovy. Aby bolo mo?n? meni? v??ku in?tal?cie ro?tu, je vyroben?ch nieko?ko v?stupkov.

V najviac jednoduch? grilova?ky potrubie sa zvy?ajne neposkytuje. Ale pr?tomnos? kom?n poskytne dobr? trakciu a odvod dymu, ?o nebude prek??a? pri varen?. Na z?skanie kom?na sa postavia vetern? steny a polo?? sa dymov? skri?a. Potrubie je pripevnen? k nosn?m st?pom, s ka?d?m radom sa postupne zu?uje. Na ochranu kom?na pred zr??kami je na ?om nain?talovan? priezor, ktor? navy?e sl??i ako lapa? iskier. Vonkaj?ie steny m??u by? zdoben? dla?dicami (dla?dice, dekorat?vna skala) alebo len omietku.

Braziers v krajine s vlastn?mi rukami - v?etky detaily a jemnosti kon?trukcie na videu:

Grilovacie kachle pre letn? chaty: vyber?me mo?nosti

Pri v?bere grilu je potrebn? zv??i? nieko?ko faktorov. Po prv?, ako ?asto ho budete pou??va?, stoj? za to vybudova? kapit?lov? ?trukt?ru, ak var?te dvakr?t alebo trikr?t za sez?nu. Stacion?rna budova navy?e zaberie ve?a miesta a bude vy?adova? zna?n? finan?n? invest?cie. Rovnako d?le?it? je, ak? druh paliva (drevo, plyn alebo elektrina) sa bude pou??va? – polo?enie plynovodu si bude vy?adova? ve?a schv?len?.

Ak?ko?vek grilovanie je predov?etk?m gril s ro?tom. Ich dizajn v?ak m??e by? ve?mi r?znorod?:

• jednorazov? gril- paleta vyroben? z tenk?ho plechu, naplnen? uhl?m, pokryt? zhora tenk?m nevyberate?n?m ro?tom. Po pou?it? sa vyhod?, preto?e paleta dohor?

• prenosn? gril- skladac? dizajn, s grilom a ro?tom, ktor? je mo?n? in?talova? v dvoch poloh?ch. Pohodln? mo?nos? na piknik

• grilovac? kotl?k - dizajn dobre zn?my z americk?ch filmov. Hlavn?m rozdielom je klenut? veko, ktor? zakr?va mrie?ku. Ke? je gril zatvoren?, zmen? sa na r?ru, dobre udr?uje teplo a rovnomerne rozv?dza teplo, ?o v?m umo??uje varenie ve?k? kusy m?so alebo cel? kura

• BBQ voz?k – mobiln? prevedenie, ktor?ho v?hodou oproti grilovaciemu kotl?ku je pr?tomnos? pracovn?ch pl?ch (skladac?ch alebo pevn?ch)

• stacion?rne - zvy?ajne tehly, menej ?asto - kame?. Murovan? chata gril je univerz?lny komplex, v ktorom je miesto na palivov? drevo a, preto?e kto r?d var? v upchatej kuchyni v teple. ALE k?pe?n? dom pod jednou strechou s alt?nkom, na ktorom je nain?talovan? gril - to je skuto?n? vlastn? pr?zdninov? komplex na rekre?ciu a z?bavu.

  

  V?ber typu alt?nku (otvoren? alebo uzavret?), tvaru (okr?hly, obd??nikov?, ?tvorcov? at?.), Materi?l v?roby (dreven?, kov, tehla) z?vis? od preferenci? majite?a lokality. Z?rove? by v?ak projekty alt?nkov s grilom a grilom mali zabezpe?i? ?pln? po?iarnu bezpe?nos? ?ud? a n?bytku, ktor? bud? v tomto oh?ade obzvl??? zranite?n?. krokvov? syst?m strechy.

  Vybaven? praktick?mi vonkaj?? n?bytok, pohodln?mi stoli?kami a ve?k?m stolom sa priestor na grilovanie vo vidieckom dome st?va miestom spolo?nej atrakcie. Strecha (najm? ak je vyroben? z nekovov?ch materi?lov - r?kosia, tess alebo tradi?nej?ie m?kk? dla?dice) svie?os? dodaj? pr?stre?ky pred p?liacim slnkom, ?ahk? v?nok a porcel?nov? kamenina alebo dla?ba.

  

  Je pr?jemn? tu sedie? s knihou alebo tabletom, po??va? hudbu a ve?er spolu bratia a sestry. Toto je miesto, kde je v?etko po ruke, v?etko je pod strechou, ale je tu dostatok miesta pre ka?d?ho. Z?rove? sa neuk??e, ?e osoba pripravuj?ca jedlo bude odrezan? od v?etk?ch, ak je kuchy?a (ohrieva?) umiestnen? oddelene. A aby teplo z ohniska, dym, iskry ?i striekance tuku neprek??ali pri oddychu, vzdialenos? od grilova?ky k miestu, kde ?udia sedia, by mala by? asi 3 m.Na jese? resp. skoro na jar v uzavretom (polouzavretom) alt?nku mo?no ohnisko pou?i? aj ako krb vykurovanie miestnosti.

  

  Grilova?ky, ohnisk? a opeka?ky na letn? chaty pod strechou s? nielen pr?le?itos?ou schova? sa pred po?as?m a pred??i? si sez?nu pobytu na vonku, ale tie? dobr? pr?le?itos? u?etri? miesto na dvore. Okrem toho je to tie? pr?le?itos? nielen v?razne pred??i? ?ivotnos? kon?trukcie a chr?ni? ju pred agres?vnymi vplyvmi vonkaj?ie vplyvy ale aj mo?nos? u?etri? na palive.

  

  Tehlov? panvica (gril) na otvorenom priestranstve do seba v?ahuje vlhkos?, tak?e po dlhej prest?vke mimo sez?ny budete musie? panvicu dlho ohrieva? (niekedy sa tento proces naz?va „zr?chlenie ohniska“). aby ste mohli za?a? norm?lne vari?.

Nech je zima, ale nikto nezakazuje pripravi? sa na jarno-letn? obdobie pln? piknikov, grilova?iek a grilovan?ch jed?l. Je ?as si v?etko podrobne pre?tudova? a vybra? ten najlep?? gril na vypr??anie lahodn?ch a vo?av?ch rebierok. Pon?kame v?m zozn?menie sa s najlep??mi grilmi roku 2015.

Ak existuje kr?? grilu, potom by Broil King Crown 90 bol jedn?m z najzasl??enej??ch diamantov v jeho korune. Sp?ja jedine?n? vlastnosti a pomerne demokratick? cenu. Pek??, bo?n? hor?k a ra?e? s? vyroben? z z nehrdzavej?cej ocele Ohnisko je vybaven? nerezov?m vzduchov?m grilom, kde in? druh tekutiny, ktor? sa uvo??uj? pri varen? m?sa, je vybaven? zariaden?m na regul?ciu teploty a elektrick?m zapa?ovac?m syst?mom. Telo grilu je vyroben? z hlin?ka. K v?etk?mu spomenut?mu treba poveda?, ?e medzi najlep??mi kuch?rmi je cenen? liatinov? ro?t pokryt? keramikou, preto?e vydr?? vysok? teplota a m? nepri?nav? vlastnosti. M?so na takomto grile sa var? ve?mi r?chlo, a preto je vysoko kvalitn?.
Charakteristika: plocha ohniska 0,41 m2, v?kon grilu 11,7 kW za hodinu

Vyzn?va?i retro dizajnu si zamiluj? prenosn? kuchy?u PK 99740. P?nev je vyr?ban? ru?ne, tak?e m? p?vodn? tvar a vlastnosti. Ide o jednoduch? model, niekto by dokonca mohol poveda?, ?e je primit?vny, no fan??ikovia tohto konkr?tneho variantu si to nemyslia. Telo je vyroben? z odoln?ho liateho hlin?ka, ktor? sa pomerne silno zahreje a m?so je uvaren? okam?ite. Tento gril sa d? pou?i? aj ako udiare?, sta?? zavrie? uz?very a m?so sa bude ?di? a absorbova? potrebn? pachy. Je vybaven? dvoma paletami a kolieskami pre jednoduch? prepravu.
Charakteristika: plocha ohniska 0,19 m2.

Gril, pracuj?ci na b?ze infra?erven?ho ?iarenia Char-Broil Quantum Infrared Urban Grill: tekut? prop?n

Infra?erven? gril je revolu?n? technol?gia vo varen?, ktor? m??e radik?lne zmeni? pr?stup k tak?mto zariadeniam. Je vybaven? panelmi, ktor? vy?aruj? infra?erven? l??e ke? je gril zapnut?. T?to funkcia poskytuje ?irok? rozsah tepl?t a t?m aj intenzitu pra?enia. V?aka t?mto vlastnostiam je gril vybaven? iba dvoma hor?kmi, tak?e u?etr?te nielen miesto, ale aj plyn. Puzdro je vyroben? z nehrdzavej?cej ocele, je tu elektrick? zapa?ovac? syst?m.
Charakteristika: dva hor?ky; v?kon 6,2 kW za hodinu; plocha ohniska 0,21 m2.

Brazier Char-Griller 3001 Grillin "Pro: kvapaln? prop?nov? plyn

Char-Griller vyr?ba najm? grily na dreven? uhlie a udiare?, no v poslednom ?ase spustil aj v?robu grilov na tekut? prop?n. Navonok pripom?na tradi?n? gril na dreven? uhlie. Ohnisko je vyroben? z odolnej ocele, vybaven? keramick?m grilovac?m ro?tom, ventila?n? syst?m pre zv??enie tepla funkcia ohrevu, bo?n? hor?k, teplomer a polica na kuchynsk? riady. V ?iadnom pr?pade nie je hor?? ako ostatn? na zozname, ale pri?ahuje aj n?zkou cenou.
Charakteristika: tri hor?ky; v?kon 11,9 kW za hodinu; plocha ohniska 0,41 m2.

Ak sa ?asto mus?te dosta? von do pr?rody, potom potrebujete kompaktn? gril, ?ahk? a mobiln?. Predstavujeme Coleman Road Trip Grill LXE 175. Napriek mal? ve?kos?, ohnisko v tomto grile je pomerne priestrann?, navy?e po stran?ch s? skl?pacie stol?ky a samotn? gril je vybaven? elektrick?m zapa?ovan?m. ?ahko sa sklad? a d? sa pren??a? v kufri. Ohnisko je vybaven? kolieskami a rukov??ou na prepravu. Na hodinu prev?dzky je potrebn? prop?nov? f?a?a s objemom 0,49 litra s akt?vnou prev?dzkou dvoch hor?kov, pri minim?lnom chode hor?kov tento plyn vydr?? 4,5 hodiny.
Charakteristika: dva hor?ky; v?kon 5,86 kW za hodinu; plocha ohniska 0,18 m2.

Brazier L410 Pre-sez?nny ?portov? gril na dreven? uhlie: uhlie

Ak nie je ve?a miesta, potom posta?? kompaktn? gril od spolo?nosti Lodge, L410. Je vyroben? z liatiny, firma vyr?ba grily u? storo?ie. Tento gril je s?ce mal?, ale odv??ny. Mrie?ka m? nepri?nav? vlastnosti, ?o zaru?uje okam?it? varenie steakov a kotletiek. Model je ide?lny pre rodinn? varenie.
Charakteristika: plocha ohniska 0,13 m2.

Ak potrebujete v?konn? gril s modern?m elegantn?m dizajnom, potom je toto najlep?ia vo?ba. P?sobiv? in?tal?cia s modern? vlastnosti obsahuje nieko?ko hor?kov, elektrick? zapa?ovac? syst?m, nastavenie rozvodu plynu, teplomer. Telo, hor?ky, ro?t a veko s? vyroben? z odolnej nehrdzavej?cej ocele. Ak sa pripravuje m?so Vysok? ??slo?ud?, potom priestrann?ch pracovn? plocha rob? proces pohodln?m.
Charakteristika: 5 hor?kov; bo?n? hor?k; 18,16 kWh; plocha ohniska 0,46 m2.

Plynov? gril Cuisinart CGG-240 na v?etky potraviny: plynov?

?ahk? gril Cuisinart CGG-240 sa l??i funkciami aj prenosnos?ou. Elektrick? zapa?ovanie funguje r?chlo, teplota sa okam?ite na?erp? a? na 500 stup?ov. Vstavan? teplomer ukazuje teplotu a liatinov? ro?t, pokryt? smaltom, pom?ha okam?ite vari? m?so. V?aka manu?lnej regul?cii teploty a pokrievke je varenie na grile pote?en?m. V pr?pade potreby sa bo?n? stol?ky sklopia. Ohnisko je mobiln? a ?ahko sa prepravuje cez piesok, tr?vu a dokonca aj blato.
Charakteristika: v?kon 4,4 kW za hodinu; plocha ohniska 0,15 m2.

Autor: Technick? ?pecifik?cie Tento inteligentn? gril od REC TEC je sk?r ?den?rsky, ale v ?iadnom pr?pade nie je hor?? ako ostatn? grily: m??e ?di?, grilova?, vypr??a? a piec?. Pracuje pre palivov? pelety v?etko je riaden? elektrick?m syst?mom. Hrniec sa zahrieva na 200-500 stup?ov, tak?e tu m??ete vari? v?etko od brav?ov?ho steaku po pizzu. ?den? rebierka pri n?zkych teplot?ch s? obzvl??? dobr? na grile.
Charakteristika: ovl?danie po??ta?a teplotn? re?im; plocha ohniska 0,44 m2.

Spolo?nos? Weber, zalo?en? v roku 1952, sa stala jedn?m z popredn?ch v?robcov a v?vozcov grilovac?ch kotlov na celom svete a gril Summit S-670 sa stal vrcholom in?inierskeho myslenia ?pecialistov spolo?nosti. Telo vyroben? z ocele bezchybn? kvalita. Gril je vybaven? udiar?ou a hor?kmi, ?p?zom a infra?erven?m ?iaren?m, LED v?hou, v?konn?m grilom a podnosmi na odkvapk?vanie tuku a in?ch tekut?n. Gril je vybaven? podsvieten?mi tla?idlami, ak sa piknik organizuje neskoro ve?er. Toto je ur?ite najdrah?? gril na na?om zozname, ale vysok? cena zodpoved? kvalite a v?estrannosti zariadenia.
Charakteristika: 6 hor?kov z nehrdzavej?cej ocele; v?kon 17,6 kW za hodinu; plocha ohniska 0,5 m2
Skuto?n? milovn?k grilu bude okrem dobr?ho grilu potrebova? min

Ako viete, tradi?nou jarno-letnou dovolenkou pre na?inca je v?let do pr?rody s povinn?m stolov?m ritu?lom – varen?m ra?ni?i. ?i u? ide o piknik alebo v?let do pr?rody, grilova?ky a grilova?ky nie s? nikdy zadarmo – nikto neodmietne chutne uvaren? m?so na drevenom uhl?.

Rozdiel medzi grilovan?m a grilovan?m

Gril aj gril sa pou??vaj? na rovnak? ??el, no predsa – ak? s? medzi nimi rozdiely?

Navonok nie je ?a?k? si v?imn?? rozdiely: gril je obd??nikov? kon?trukcia, na dne ktorej tlej? uhlie a samotn? m?so je vypr??an? ?p?zmi. Pri grilovan? sa m?so var? na grile a samotn? zariadenie je spravidla okr?hle.

Braziers s? zase skladacie a stacion?rne. Skladacie s? u?ito?n? iba na ve?mi zriedkav? varenie kebabov, preto?e nie s? pr?li? spo?ahliv? a pohodln? - palivov? drevo v nich m? tendenciu r?chlo vyhorie?, v d?sledku ?oho sa teplo neudr?? dobre. Navy?e samotn? dizajn grilu sa m??e zasekn?? v najnevhodnej?om momente. Stacion?rny gril je ide?lnym n?kupom pre letn? s?dlo. Po prv?, m??ete na ?om skuto?ne vari? chutn? jedlo, po druh?, je to dobr? dekor?cia pre letn? chatu.

Svoj?m prekvap? aj gril druhovej rozmanitosti, ale aj prenosn? grily sa na rozdiel od grilov daj? jednoducho nain?talova? a rozlo?i?. Mobiln? gril mo?no v?aka kolieskam vo v?eobecnosti premiestni? kedyko?vek a kamko?vek. Jednozna?n?m plusom grilu je, ?e na ?om m??ete vari? ako grilovan? m?so a zeleninu, tak aj ryby.

?al??m plusom grilovania je, ?e v chladnom obdob? m??ete pou?i? plynov? alebo elektrick? grily a vychutna? si grilovanie na chate aj v zime.

In?mi slovami, gril (najm? jednorazov?) je vhodn? na pou?itie, ak je pr?prava grilovania nepl?novan?. A na be?n? pou??vanie lep?ie sedie? spo?ahliv? a dobr? mobiln? gril.

V skuto?nosti rozdiel v chuti nie je c?ti? - v?etko z?vis? od samotn?ho m?sa, od osoby, ktor? ho var?, nakoniec od palivov?ho dreva. Tak?e v?ber - grilovanie alebo grilovanie z?vis? len od toho, ako ?asto ho budete pou??va? a ak? sp?sob varenia m?te najrad?ej.

Najprv si mus?te predstavi?, ako a kde budete gril pou??va?. Za?nime ur?en?m, kde pou??va? gril. Potrebujete gril, aby ste ho nain?talovali na v?? vidiecka chatov? oblas?, na dvor v??ho vidieckeho domu alebo hodi? do kufra auta a vyrazi? s priate?mi do pr?rody, mo?no len chcete vyjs? na dvor a opiec? si grilova?ku alebo uvari? reze?. Ak potrebujete gril na letn? s?dlo alebo doma, je d?le?it? rozhodn?? sa, ?i potrebujete gril so strechou alebo bez nej.
Tie? stoj? za zv??enie mo?nost? pou?itia grilu a pod?a toho aj jed?l, ktor? na ?om pl?nujete vari?, od toho bude z?visie? model a vybavenie grilu, pre nikoho nie je tajomstvom, ?e sa d? pou?i? oby?ajn? gril. varenie grilova?ky, lulakebabu a opekania zeleniny a ak m?te ako s??as? grilu vo svojom grile, ?ahko uvar?te steak alebo rezne, ra?e? v?m umo?n? upiec? prasa alebo vt??ika, ak m?te aj stojan na kotl?k , je ?ahk? vari? lahodn? pilaf a gul??, grily s kompletnou r?rou m??u pracova? s ak?mko?vek ?tandardom kuchynsk? riady a m??ete vari? ?plne v?etky jedl?, niektor? grily s? dokonca vybaven? udiar?ou. A tak ?alej zv??me postupne v?etky dostupn? mo?nosti.

Grilovanie na vych?dzku alebo na piknik.

Do tejto kateg?rie patria v?etky mal? a kompaktn? skladacie grily. Pri v?bere grilu na vych?dzky by ste mali venova? pozornos? jeho rozmerom, mal by sa ?ahko zmesti? do kufra na v?let, odpor??ame nasleduj?ce modely:

Po?iadavky na tak?to kotl?k s? minim?lne, a to jeho ve?kos? a skladacie nohy, ak chcete kotol nielen na turistiku, ale aj pren??a? ho na slu?n? vzdialenosti pe?o, mali by ste venova? pozornos? aj jeho hmotnosti, v takejto situ?cii menej t?m lep?ie. ?ia?, ve?mi ?ahk? grily maj? mal? nev?hodu, zvy?ajne maj? tenk? steny okolo 1 mm, aby tak?to gril sl??il dlh? dobu, je potrebn? ho v?lu?ne ohrieva?. dreven? uhlie pri n?zkej teplote spa?ovania sa u? m??e brezov? uhlie prehria? tenk? kov a vies? k deform?cii. Preto odpor??ame venova? pozornos? skladac?m kotl?kom s hr?bkou aspo? 2 mm, ktor? m??u sl??i? dlh? dobu pri tankovan? kvalitn?ho hor?ceho brezov?ho dreven?ho uhlia.
Rozmery
Skladacia podpera
V?ha
hr?bka kovu
Odpor??an? najlep?ie mo?nosti odkaz na sekciu v novom okne

Grily na rozd?vanie bez strechy.
Ak ste sa u? rozhodli, ?e strecha je luxus alebo prebytok, potom po?me zisti?, ?o by skuto?ne malo by? na grile bez strechy.

Najprv mus?te venova? pozornos? grilu a jeho vlastnostiam. Jeho hlavnou charakteristikou je hr?bka kovu, tento parameter pom??e ur?i? kvalitu a trvanlivos? v?robku.

1 mm ohnisko - tenk?, nie odoln?, vydr?? nie viac ako sez?nu, je potrebn? ho pravidelne vyrovn?va?. Striktne len oby?ajn? nebrezov? dreven? uhlie, inak sa prehne a vyhor?.

2 mm gril - m??e sl??i? dlh? dobu iba v jednom pr?pade, ak sa ohrieva iba zak?pen?m dreven?m uhl?m, ak sa rozhodnete „h?dza? palivov? drevo“, najm? tak? hor?ce druhy ako breza alebo dub, potom to ur?ite povedie z tepla , a ke? sa zobud?te, aby ste naplnili uhl?ky - m??e tie? vies? k n?hlemu ochladeniu. Na druhej strane tento probl?m mo?no vyrie?i? narovnan?m zakriven?ho kovu, ??m sa pred??i ?ivotnos? grilu.

Grily s 3 mm ohniskom, pod?a n??ho n?zoru je t?to mo?nos? optim?lna z h?adiska pomeru ceny a kvality. Tento gril odol? v???ine ?tandardov teplotn? za?a?enie a iba hor?ce drevo v silnom vetre m??e ubl??i? ohnisku.

P?lenky vyroben? zo 4 mm ocele a viac s? ?tandardom kvality a vydr?ia desiatky rokov. Aby ste ich pokazili, musia by? roztaven?! Tak?to opeka?ky mo?no pr?vom pova?ova? za najlep?ie, pokojne si k?pte ohrieva? s tak?mto ohrieva?om a nebojte sa o jeho bezpe?nos?.

Ako d?le?it?m faktorom v trvanlivosti a tepelnej odolnosti grilovac?ch kotlov stoj? za to vyzdvihn?? tak?to prvok ako v?stu? samostatne. Vystu?enie ohniska je spevnenie stien a / alebo z?kladne ohniska zv?ran?m hrub?ch kovov?ch ty??. ?asto sa vystu?enie vyr?ba pomocou dekorat?vnych kovan?ch ty??, ?o zlep?uje nielen pevnos?, ale aj vonkaj?iu atrakt?vnos? v?robku. Vystu?enie v?razne zvy?uje pevnos? a trvanlivos? kotl?ka, to znamen?, ?e m??eme poveda?, ?e spr?vne vystu?en? kotl?k je podobn? kotl?ku, ktor? je o 1 - 1,5 mm hrub??.

S?prava pece. Je ?iaduce, aby sa s?prava dod?vala s oddielom, ktor? v?m umo?n? oddeli? pracovisko a ?tiepa? uhlie. Je tie? dobr? ma? stojan na kotl?k a grilovac? ro?t a tie? dba? na pr?tomnos? podpery na in?tal?ciu ?p?z.

Okrem toho by som v?m chcel podrobne poveda? o typoch f?kania v ohnisk?ch. Reguluj? proces spa?ovania uhlia a uvo??ovanie tepla. S? teda tri typy

Bez ?deru.
V?dy je zle, uhlie nehor? rovnomerne, ?a?ko sa zapa?uje, ?ahko sa uhas?. D?va m?lo tepla, varenie na takom grile neprinesie ?iadne pote?enie a m??e sk?r vysu?i? ako sma?i? m?so. Kart?nom mus?te st?le dookola m?va?. Tak?to organiz?cia grilu je vhodn? len pre ve?mi mal? jednorazov? grily.

Bo?n? ?mrnc.
U? ove?a lep?ie, vhodn? pre v???inu ?tandardn?ch grilov v?m umo??uje pohodlne vari?, ob?as je potrebn? uhlie premie?a? pre rovnomernej?ie horenie. Pozor by ste si mali d?va? len na vietor, ktor? m??e prehria? uhl?ky, ktor? v?m sp?lia jedlo.

Spodn? a nastavite?n? ventil?tor.
Pre skuto?n?ch fajn?mekrov, profesion?lov a fan??ikov. Ide?lne pre ?pln? kontrolu nad procesom varenia. Zabezpe?uje rovnomern? spa?ovanie a distrib?ciu tepla po celej ploche spa?ovacej plochy na grile, umo??uje nastavenie teploty spa?ovania, eliminuje horenie v d?sledku bo?n?ho vetra. Automaticky zbavuje uhlie prebyto?n?ho popola a popola. Odkaz na zna?ku

Mo?nos? zdv?hania dna. Jedine?n? rie?enie, ktor? sa vyskytuje iba v super griloch, v?m umo??uje regulova? teplo po?as procesu varenia, upravuj?c vzdialenos? od uhl?kov k m?su zdvihnut?m alebo zn??en?m dna. Som si ist?, ?e ka?d? mal aspo? raz situ?ciu, ?e z?bava je v plnom pr?de, uhlie u? dohor?, no st?le s? tam nedope?en? blanky, v takej chv?li nie je chu? pusti? sa znova do pr?pravy brazier, potom pr??te na pomoc dan? funkciu, sta?? nadvihn?? spodok brojlera a m??ete pokra?ova? vo varen? s men??m mno?stvom dreven?ho uhlia, ale s rovnak?m teplom.

Z?rezy na sten?ch grilu - umo??uj? upevni? ?pajle v akomko?vek potrebn? ustanovenia a umo?n? v?m sma?i? m?so zo v?etk?ch str?n bez prip?lenia!

Odn?mate?n? gril. Mnoho nami pon?kan?ch grilov je vybaven?ch touto funkciou, pri v?bere grilu s odn?mate?n?m grilom by ste mali venova? pozornos? pr?tomnosti pohodln?ch rukov?t?. Ohnisko s touto funkciou v?m umo?n? jednoducho premiestni? ohnisko na ak?ko?vek miesto, ?o m??e by? u?ito?n? pri ?isten? od uhlia alebo v pr?pade prepravy a skladovania mimo sez?ny.

Kryt na grilovanie. Je to tie? ve?mi v?hodn? mo?nos?, ktor? ochr?ni ohnisko pred ?lomkami nepriazniv?ho po?asia a po uhasen? uhlia ochr?ni va?u lokalitu pred poletuj?cim popolom.