Ekologick? jedl?: jes? spr?vne, zosta? zdrav?. Jednorazov? ekologick? riad: ak? s? jeho v?hody? Pri k?pe riadu mus?te vedie?, z ?oho je vyroben? a ?o sa v ?om m??e a nem??e vari?. S oh?adom na nedostatky materi?lov a technol?gi? sa d? vyhn??

V?etci ?lenovia na?ej obce, ke??e s?, dobre vedia, ?e starostlivos? o ?ivotn? prostredie a kvalitu ?ivota nie je len poctou m?de, ale aj rozumn?m pr?stupom k vlastn?mu zdraviu a bud?cnosti na?ich det?. A tu nie je v?bec potrebn? robi? radik?lne met?dy v prospech tot?lnej „ekologiz?cie“, ale v prvom rade je potrebn? si uvedomi?, ?e je potrebn? chr?ni? nielen to, ?o je vidite?n? pre ka?d?ho, ale aj to, ?o je vo vn?tri. . Tak?e napr?klad denn? konzum?cia jedla z neekologick?ch jed?l m??e nepriaznivo ovplyvni? stav gastrointestin?lny trakt, ako aj ko?u a dokonca nervov? syst?m. Ale za?a? jes? s pr?t?m, hlinou a dreven? dosky ove?a jednoduch?ie ako presta? faj?i?. Ekologick? riad m? oproti klasick?mu mno?stvo nepopierate?n?ch v?hod.

Po prv?, jedl? vyroben? z pr?rodn?ch, ?etrn?ch k ?ivotn?mu prostrediu ?ist? materi?ly, neobsahuje nebezpe?n? l?tky, ktor? by aj pri pravidelnom pou??van? mohli do ur?itej miery po?kodi? organizmus.

Po druh?, tak?to jedl? sa naj?astej?ie vyr?baj? ru?ne, tak?e ka?d? v?robok m? k?sok du?e a odtie? n?lady p?na. Ka?d? ru?ne vyroben? predmet je navy?e jedine?n?.

po tretie, ekologick? riad dokonale lad? s ak?mko?vek interi?rom.

A napokon vedomie, ?e jedenie prebieha na ne?kodnom riade, pom?ha stimulova? chu? do jedla a vytv?ra? pozit?vne stravovacie n?vyky.

Samostatne stoj? za zmienku, ?e niektor? materi?ly, ktor? sa pou??vaj? pri v?robe ekologick?ho riadu, maj? zdraviu prospe?n? vlastnosti. Napr?klad striebro a borievka maj? v?razn? bakteric?dny ??inok. Borievka m? pr?jemn? neostr? v??u, ktor? na nieko?ko rokov napln? miestnos? osobitnou atmosf?rou tepla a pohodlia.

Ekologick? riad vy?aduje ?peci?lna starostlivos?. V ?iadnom pr?pade sa nesmie pra? um?va?ka riadu. Neza?kod? keramiku pred prv?m pou?it?m namo?i? do vody, aby mierne „napuchla“. Dreven? riad sa mus? ?isti? ve?mi opatrne, m?kk? handri?ka, nepou??vajte abraz?vne prostriedky. Pr?ten? a dreven? riad vy?aduje obzvl??? d?kladn? vysu?enie po ka?dom um?van?.

Ekologick? jedl? v?ak napriek mnoh?m nuans?m a aspektom p?sobia mimoriadne blahodarne na ?loveka, jeho fyzick? zdravie a vn?torn? harm?niu. Navy?e ho ?etr?me pred nebezpe?n?mi toxick?mi farbivami, plastmi, chemick?mi jedmi a pr?rodou – pred vecami, ktor? sa nedaj? recyklova?.

Ak sa v?m tento materi?l zap??il, potom v?m pon?kame v?ber toho najviac najlep?ie materi?ly na?ej str?nky pod?a na?ich ?itate?ov. V?ber - TOP o technol?gi?ch ?etrn?ch k ?ivotn?mu prostrediu, novej vede a vedeck?ch objavoch n?jdete tam, kde je to pre v?s najv?hodnej?ie

V?etci hovor?me o spr?vnom zdravom a zdrav? v??iva, mnoh? v?ak prehliadaj? skuto?nos?, ?e jedlo sa var? v riadoch! Nie v?etky jedl? s? rovnak?! Od nepam?ti sa d?val riad ve?k? v?znam- nebol len funk?n?m predmetom na varenie a n?sledn? skladovanie potrav?n, ale bol aj ozdobou kuchyne a stola.

AT modernom svete existuje obrovsk? v?ber riadu (jed?le?, kuchy?a, ?aj) pre ka?d? vkus kupuj?ceho. M??ete si zak?pi? jedl? vyroben? v rozdielne krajiny, prakticky z ak?chko?vek materi?lov - od tradi?n?ch (hlina, drevo) a? po modern? ( polym?rne materi?ly, r?zne zliatiny). R?znorodos? v?ak v??mu zdraviu neprospeje v ?iadnej ot?zke, ke??e teraz treba by? pri v?bere riadu dos? obozretn? – niektor? v?robcovia s? nespo?ahliv?, niektor? materi?ly nie s? dostato?ne presk?man? na ich ??inky na ?udsk? organizmus.

Teraz vedci z?skali d?kaz, ?e niektor? materi?ly pou??van? na v?robu riadu m??u by? ?kodliv? pre na?e zdravie, niektor? s? pre n?s neutr?lne a niektor? s? dokonca u?ito?n?.

Po?me analyzova? hlavn? typy jed?l dostupn?ch pre v???inu kupuj?cich.

Riad z pr?rodn?ch materi?lov. Tradi?ne sa jedl? vyr?bali z dreva, trstiny, hliny.

Dreven? riad pova?ovan? za lie?iv?, ke??e strom je schopn? zas?ti? potravou u?ito?n? vlastnosti. Samozrejme, nie ka?d? strom m??e ma? tak?to ??inok, ale napr?klad jedl? z jarabiny pom?haj? pri beriberi, jedl? z lipy p?sobia protiz?palovo. Mnoh? jedl? v Rusku boli vyroben? z brezy, ktor? m? bakteric?dny a tonizuj?ci ??inok.

Moment?lne si tak?to jedl? m??ete zak?pi? aj od remeseln?kov a obchody maj? tie? bambusov? riad. Je ?etrn? k ?ivotn?mu prostrediu, ale neverte lacn?mu bambusov?mu riadu, preto?e ho v?robcovia dok??u zakry?. vodoodpudiv? n?tery a laky, kresby z chemick?ch l?tok nebezpe?n? pre zdravie. K?pte ho nespracovan? alebo od zn?mych a spo?ahliv?ch v?robcov.

Hlinen? riad pova?ovan? za naju?ito?nej?ie a ne?kodn?. Napr?klad jedl? z ?ervenej hliny ?istia telo tox?nov, in? druhy hliny dod?vaj? jedlu ?peci?lnu chu? a r?chlo obnovuj? silu.

Keramick? riad tie? z hliny, ale pokryt? ?peci?lnou glaz?rou, ktor? zabra?uje praskaniu vplyvom teplotn?ch zmien. Je tie? zdravotne nez?vadn?, je v?ak potrebn? vybera? riad, ktor? nie je pln? pestr?ch farieb pomocou chemick?ch farieb.

Jedl? z priemyseln?ch materi?lov.

Hlin?kov? riad. Bol popul?rny v Sovietsky ?as v?aka tomu, ?e sa ?ahko ?ist? a nep?li. Teraz v?ak existuje st?le viac d?kazov o tom, ?e hlin?k, ke? sa tak?to riad zohrieva, ?ahko sa uvo??uje a dost?va sa do jedla, postupne sa hromad? v tele a po?kodzuje zdravie.

meden? riad stratil svoju popularitu po tom, ?o ?t?die preuk?zali jeho po?kodenie zdravia pri neust?lom pou??van?. ?ahko oxiduje produkty, uvo??uje ?kodliv? soli medi.

Emailware vyroben? z ocele a n?sledne pokryt? bezpe?nou sklokeramikou. Je ne?kodn?, vyvarujte sa v?ak vareniu v hrncoch s opotrebovan?m alebo od?tiepen?m smaltom vo vn?tri, preto?e kov m??e reagova? s jedlom a oxidova? ho.

Liatinov? riad odoln?, pevn?, nez?vadn? a ?peci?lna starostlivos? pote?? na dlh? dobu.

Riad z z nehrdzavej?cej ocele je podmiene?ne bezpe?n? iba vtedy, ak spln?te mno?stvo podmienok - neporu?ujte jeho zvr?ok ochrann? kryt abraz?vne materi?ly, neskladujte v ?om potraviny a nepou??vajte ho ?asto, preto?e kovy, ktor? tvoria zliatiny, sa m??u dosta? do potrav?n, najm? ak je poru?en? v?robn? technol?gia.

Sklo a riad vyroben? zo ?iaruvzdorn?ho skla sp??a v?etky bezpe?nostn? po?iadavky. Osobne uprednost?ujem nenatret? jedl? - je ?ah?ie pozorova? proces varenia a v?robky si zachov?vaj? svoju chutnos? a maj? prirodzen? farbu.

plastov?ho riadu, pod?a m?jho n?zoru sa m??e pou?i? iba v extr?mnych pr?padoch (ako jednorazov? piknik) kv?li obsahu agres?vnych chemik?li?, ktor? sa v ?om uvo??uj? pri interakcii s kysl?m alebo hor?cim jedlom.

Pozor – melam?nov? riad! Zvy?ajne sa vyr?ba v ?zijsk?ch krajin?ch (??na), je ve?mi toxick? kv?li uvo??ovaniu formaldehydu, olova, kadmia. Tento riad je ve?mi kr?sny a ?ahko pri?ahuje pozornos?, je zak?zan? ho pred?va? ako kuchynsk? n??inie, ale nach?dza sa na reg?loch.


Bu?te opatrn? pri n?kupe, ob??te riad, ak:

  • biely,
  • nebije
  • zdoben? farebnou potla?ou
  • m? melam?nov? pe?iatku.
Ak? riad pou??vate? ?udia, ktor? sa zast?vaj? zdrav? ?ivotn? ?t?l?ivota, v??ne prem???a? o tom, ak? potraviny konzumuj?, ako sa navz?jom kombinuje m?so, zelenina, mlie?ne v?robky, potraviny z obiln?n. Existuj? dokonca aj ?peci?lne tabu?ky kompatibility produktov, ktor? ukazuj?, ?o s ??m m??ete jes?. Samozrejme, ve?k? pozornos? sa venuje aj tomu, aby boli produkty ?erstv?, pokia? mo?no – pr?rodn?, bez konzervantov.
Av?ak, venova? tak? ve?k? pozornos? ?istote, energetickej hodnote produktov, obsahu vitam?nov v nich, nie ka?d? a nie v?dy bra? v?ber ekologicky ?etrn?ch jed?l tak v??ne. Akosi ustupuje do pozadia, zd? sa, ?e nie je a? tak? v?razn?. Ukazuje sa v?ak, ?e materi?l, z ktor?ho bola vyroben? va?a ob??ben? panvica alebo panvica, m??e ma? tie? v?znamn? vplyv na zdravie a pohodu. To sa st?va riad nezdrav?, a to - v??ny probl?m.

© Andrey Armyagov, Fotolia.com
Nekvalitn? riad m??e pri ohrievan? uvo??ova? cel? rad ?kodliv?ch l?tok, ktor? m??u negat?vne p?sobi? na ?udsk? organizmus a len ve?mi ?a?ko sa odstra?uj?. Preto je mimoriadne d?le?it? vedie?: ak? jedl? s? bezpe?n? pre zdravie ako spr?vne zaobch?dza? s riadom vyroben?m z r?zne materi?ly.

Druhy jed?l a ich stru?n? charakteristika

Smaltovanie sa pou??va u? dlho a dodnes zost?va najob??benej??m. Tieto produkty kuchynsk? riady pohodln? a ?ahk?, tak?e bude ?a?k? n?js? kuchy?u, ktor? nem? smaltovan? riad.
Tak?to jedl? s? dobr? takmer vo v?etkom, ich jedinou nev?hodou je krehkos?. Smalt ?asom poprask?, m??u sa tvori? triesky, a ak potom budete pokra?ova? v pou??van? kuchynsk?ho n??inia, do ?al?dka sa spolu s jedlom dostan? ?kodliv? ne?istoty oxidov kovov, ako aj hrdza.
Aj ke? na smaltovanej miske alebo panvici spozorujete sotva vidite?n? po?kodenie, myslite na to, aby ste sa tak?ho riadu zbavili, preto?e u? nie je pou?ite?n?. K?pa nov?ho smaltovan? tovar, pou?ite jednoduch? recept, ktor? pom?ha spevni? sklovinu. Napl?te smaltovan? hrniec alebo misku slanou vodou a? po okraj (dve polievkov? ly?ice stolov? so? na liter vody), varte a nechajte n?dobu s vodou vychladn??.

© NinaMalyna, Fotolia.com
AT ned?vne ?asy v hodnoten? „najbezpe?nej?? riad pre zdravie“ s? v?robky potiahnut? tefl?nom v?dy na vysok?ch miestach. Tefl?nov? riad si v?ak vy?aduje aj opatrn? a starostliv? zaobch?dzanie. Drobn? praskliny a ?krabance, ktor? sa na ?om objavuj?, prispievaj? k tomu, ?e v procese varenia je jedlo nas?ten? ?kodliv?mi l?tkami. Kyselina fluorovod?kov? sa pova?uje za obzvl??? nebezpe?n?.
Pou?it?m Tefl?nov? riad, d?vajte pozor na teplotu jeho ohrevu. Tefl?n sa za??na odparova? pri dvesto stup?och Celzia. Vplyv tefl?nov?ch p?r na telo ?ivej bytosti e?te nebol ?plne presk?man?, ale v tejto veci by sme nemali by? pr?li? optimistick?.

Na vypr??anie alebo dusenie m?sa (alebo zeleniny) s? ide?lne jedl? z nezranite?nej a „pancierovej“ liatiny, ktor? sa pou??vaj? u? mnoho desa?ro??. Jedl? vyroben? z tohto materi?lu sa neboja po?kodenia a ?krabancov, ale odstra?uj? ?eny v dom?cnosti s extr?mne ve?kou hmotnos?ou - pracova? s tak?m “ vybavenie kuchyne“ bude vy?adova? ve?a fyzickej n?mahy.

© Konstantin Yuganov, Fotolia.com
Kuchynsk? riad vyroben? z nehrdzavej?cej ocele je mo?nos? bl?zko ide?lu. Tento riad je pova?ovan? za ekologick?, d?le?it? je aj to, aby bol ve?mi pevn? a odoln?. M??ete v ?om skladova? a vari? ?oko?vek. Ale tak?to kuchynsk? n??inie tie? nie je vhodn? pre ka?d?ho. Opakovan? ?t?die potvrdili, ?e nikel, ktor? je s??as?ou zliatiny „nehrdzavej?cej ocele“, m??e sp?sobi? alergick? reakcie. Ide teda na jednej strane o ekologick? jedl? a na druhej strane je potrebn? d?kladne skontrolova? jeho vplyv na ka?d?ho ?lena va?ej rodiny.

Mnoh? ?eny v dom?cnosti sa sna?ia vyh?ba? pou??vaniu hlin?kov?ho riadu. Ide o to, ?e v niektor?ch pr?padoch je toxick? kov schopn? prenikn?? zo stien riadu do varen?ho jedla. Ke? pozn?te mal? trik, st?le m??ete pou??va? tak?to produkty: hlin?k sa m??e rozp???a? iba v alkalick?ch a kysl? prostredie. Preto m??ete cestoviny a cere?lie vari? v hlin?kovom riade, ale nemali by ste ho pou??va? na varenie bor??u, ovocn?ch n?pojov, kyslomlie?nych jed?l a marin?d. Ak pou??vate hlin?kov? riad nespr?vne, potom sa obsah hlin?ka v potravin?ch m??e zv??i? desiatky a dokonca stokr?t - uk??e sa ?kodliv? riady?o nie je dobr?.
Samozrejme, aby ste sa s t?mto probl?mom neob?a?ovali, m??ete jednoducho vyhodi? v?etky hlin?kov? v?robky z kuchyne, ale je to iracion?lne. Je ?ah?ie zapam?ta? si, ?o sa d? vari? v hlin?kov?ch v?robkoch, ?o nie.

Vedci naz?vaj? pozinkovan? oce?ov? n?doby najhor?? nepriate? na?a kuchy?a. Pam?tajte: tak?to jedl? s? ?kodliv? pre ?udsk? zdravie. Ide o ve?mi nebezpe?n? riad – pri silnom zahriat? sa z neho uvo??uj? jedovat? soli zinku.

Zauj?mav? (a, pozn. progres?vna verzia) - (alebo, ako sa to ?asto naz?va -). Kliknut?m na odkaz si m??ete pre??ta? ?peci?lny materi?l o tomto zauj?mavom produkte, o jeho z?sluh?ch.

© iancucristi, Fotolia.com
L?dri v ?istota prostredia a bezpe?nos? – hlina a sklenen? tovar. Tieto materi?ly s? skuto?n?mi diplomatmi, pri varen? „zost?vaj? neutr?lne“ (to znamen?, ?e nereaguj? s jedlom). Vysok? teploty tie? sa neboja. Na varenie v r?re sa pou??va ?peci?lne sklo na vypr??anie. A jedl? varen? v hlinen? n?doby, s? nielen u?ito?n?, ale aj vy?aruj? pozit?vna energia, akoby zd?raz?ovali atmosf?ru ?tulnosti, pohodlia spr?vne vybaven?ho domu.

Berte v??ne v?ber kuchynsk?ho n??inia, a to v?m zaru??, ?e va?a rodina bude jes? nielen chutn?, ale aj 100% zdrav? jedlo bez ?kodliv?ch ne?ist?t!

Ka?d? civilizovan? ?lovek na svete pou??va na jedenie riad. V s??asnosti m? trh kuchynsk?ch v?robkov obrovsk? mno?stvo materi?lov, dizajnov a tvarov riadu. V?robcovia pon?kaj? ve?a r?zne vari?cie pod?vanie s elegantn?mi spotrebi?mi. V?eobecn?m pravidlom je, ?e odoln? sklenen?, hlinen? a porcel?nov? riady je potrebn? um?va?.
Re?taur?cie r?chleho ob?erstvenia ?asto pre pohodlie pou??vaj? jednorazov? plastov? n?doby. Sada tak?chto riadov je tie? nevyhnutn? na v?lety a na konci jedla sa vyhod?. Jednorazov? plastov? riad sa v pr?rode dlh? roky nerozklad? a pri sp?len? sa uvo??uje ve?k? mno?stvo toxick? l?tky, ktor? nepriaznivo ovplyv?uj? celkov? pohodu ?ud? a zvierat. v ide?lnom pr?pade modern? ?lovek sa sna?? ?i? v ekologicky ?istom prostred? a vynaklad? maxim?lne ?silie na zachovanie bohatstva a kr?sy pr?rody. S t?mto vedom?m za?ali v?robcovia vyr?ba? ekologick? tovar. Ak nav?t?vite internetov? obchod s riadom Vsenaturalno.ru, m??ete si do svojej kuchyne objedna? produkty absol?tne ?etrn? k ?ivotn?mu prostrediu. Jedine?n? internetov? obchod s riadom Vsenaturalno.ru sa otvoril nie tak d?vno, ale u? sa mu podarilo z?ska? d?veru svojich z?kazn?kov.

Jednorazov? ekologick? riad

V modernom svete je ?oraz ob??benej?? jednorazov? ekologick? riad, ktor? je vyroben? z ekologick?ch materi?lov, ktor? sa ?asom prirodzene rozkladaj?. Absol?tne bezpe?n? pou??vanie ekologick?ch v?robkov sp??a v?etky po?iadavky ob?anov, ktor? si uvedomuj? plan?tu.
1. Po prv?, nepredstavuje nebezpe?enstvo pre samotn?ho spotrebite?a, pri likvid?cii neuvo??uje toxick? l?tky.
2. Tie? ne?kod? pr?rode, bezpe?ne sa rozklad? v p?de v kr?tkom ?ase.
Najjednoduch?? pr?klad ekologick?ho tovaru: slamen? riad. Vyr?ba sa z p?eni?nej slamy. ?erstv? ?roda. ?istota a bezpe?nos? tak?chto produktov je d?veryhodn?. V?robn? technol?gia ekologick?ho tovaru je primit?vna a ekonomick?, nevy?aduje ve?k? v?robn? n?klady. podniky Stravovanie s pr?chodom ne?kodn?ho ekologick?ho tovaru ho uprednost?uj? a ob?vaj? sa o zdravie svojich n?v?tevn?kov.

V?hody ekologick?ho tovaru

Na v?robu riadu ?etrn?ho k ?ivotn?mu prostrediu pou?ite r?zne druhy rastliny a pr?rodn? suroviny: palmov? listy, cukrov? trstina, kukuri?n? ?krob. Nepr?tomnos? chemik?li? v jeho zlo?en? v?m umo??uje vytv?ra? v?etky typy bezpe?n?ch jed?l: obedov? boxy, poh?re, taniere, kuchynsk? n??inie a ove?a viac.
V?etky pom?cky s? pou?it? len raz. Ekologick? n?doby s? ob??ben?, preto?e s? v?estrann? a umo??uj? v nich zmrazi? potravin?rske v?robky, polotovary, pou?i? ich ako obedov? boxy na jedlo so sebou z re?taur?cie alebo kaviarne. Tak?to jedl? s? hrozn? na ohrievanie mikrovlnka ak?ko?vek typ.
Jednorazov? eko riad je ve?mi trv?cny a odoln? vo?i r?zne druhy po?kodenie. Obedy na palube lietadla s? pod?van? v?hradne s vyu?it?m eko tovaru. Jes? z tak?chto jed?l m??ete by? poisten? proti otrave jedlom, chu? jedla sa nemen?. Pou?it? ekologick? tovar je vynikaj?ci organick? hnojivo pre p?du.

Olga Nikitina je ?ena v dom?cnosti s 25-ro?n?mi sk?senos?ami, rada var? a prin??a pohodlie do domu.

A A

V snahe dosiahnu? skuto?n? ?istotu a prirodzenos? sa ?udia dostali kuchynsk? spotrebi?e, a Osobitn? pozornos? d?va sa do riadu. Dnes pou??vajte tradi?n? kovov? resp hlin?kov? hrnce Minim?lne to vy?lo z m?dy. okrem toho najnov?ie objavy vedci identifikovali nebezpe?n? n?sledky pri pou??van? tak?hoto kuchynsk?ho n??inia. Preto v posledn?ch rokoch obyv gl?bus mas?vne prech?dza na ekologick? tovar.

  1. keramick?
    Hlina je najstar?? materi?l pou??van? ?udstvom. V keramick?ch form?ch je vhodn? piec? m?so v r?re, piec? kol??e. A ?o chutn? polievky z?skan? v hlinen?ch n?dob?ch! Dnes sa z hliny vyr?baj? dokonca aj misky pre multivarky, ?ajn?ky, riad odoln? vo?i mikrovlnnej r?re a ove?a, ove?a viac.


    V?hody:
    • Keramick? riad sa r?chlo zohreje a dlho udr?? teplo.

    m?nusy:

    • V?znamnou nev?hodou tak?chto jed?l je ich krehkos?.
    • Rovnako ako paropriepustnos? a priepustnos? vody. Po uvaren? m?sa ve?koryso ochuten?ho cesnakom v hrnci sa v?m dlho nedar? odstr?ni? ?tip?av? z?pach cibu?ov?ho priate?a.
    • hlina r?chlo absorbuje mastnotu a dlho sa nezm?va. Mnoh? gazdinky si v?ak na?li cestu von: Ku ka?d?mu jedlu pou??vaj? ur?it? druh kuchynsk?ho n??inia. Napr?klad hrniec na bor??, formu na m?so, misku na ryby.
    • ?al?ia nev?hoda kamenina je vysok? cena.
  2. sklo
    Sklo je chemicky odoln? vo?i ak?muko?vek n?razu. M??e sa ?isti? pr??kami, ?ierav?mi kr?mami.


    V?hody:
    • Sklenen? riad je mo?n? vlo?i? do mikrovlnnej r?ry a r?ry.
    • Neabsorbuje pachy, ??avy, tuk.
    • Pohodln? na starostlivos?. ?ahko sa um?va ru?ne aj v um?va?ke riadu.

    m?nusy:

    • Z?rove? v?ak sklo, dokonca aj ?peci?lne tvrden?, zost?va krehk?, a preto si vy?aduje jemn? zaobch?dzanie.
  3. Silik?n
    Ide najm? o stierky, formy na kol??e a pe?ivo.


    V?hody:
    • Tak?to n?radie sa neboj? oh?a, pri zahrievan? nevyp???a ?kodliv? l?tky.
    • Neabsorbuje ??avy a tuk z v?robkov a preto sa na jeho povrchu nemno?ia nebezpe?n? mikroorganizmy. A ak je to potrebn?, m??e sa vari?.

    m?nusy:

    • Nev?hodou tohto jedla je limitovan? s?ria. Koniec koncov, neexistuj? ?iadne silik?nov? hrnce a panvice.
    • A silik?n je ve?mi m?kk?, tak?e pri manipul?cii so sebou vy?aduje zru?nos?.
  4. Bambusov? riad - nov?
    Bol vytvoren? na zdobenie, pod?vanie a nahradenie lacnej?ieho a nebezpe?nej?ieho ?ivotn? prostredie plast jednorazov? riad. Bambus sa toti? ?plne rozlo?? do 9 mesiacov, ke? je plast v p?de mili?ny rokov.


    V?hody:
    • Pre ?loveka je absol?tne ne?kodn? a mo?no ho um?va? v um?va?ke riadu.
    • Bambus pri zahrievan? neuvo??uje ?kodliv? l?tky, neabsorbuje tuk, z?pach a ??avy.

    nedostatky:

    • Ned? sa um?va? drsn?mi abraz?vami.
    • Bambusov? taniere nie s? ur?en? na ohrievanie v mikrovlnnej r?re.
    • M??e sa tie? zlomi? siln?m ?derom.
  5. ktor?ho zdrojom je rastlinn? cukor, ktor? sa po premene vlo?? do materi?lu podobn?ho plastu.


    Tento n?stroj je vhodn? aj pre k?menie ?es?mesa?n?ho die?a?a. Dosky z tohto materi?lu sa ?ahko ?istia v um?va?ke riadu, neboja sa agres?vneho prostredia a mikrovlniek.
  6. ?peci?lny materi?l - eloxovan? hlin?k
    Vyzna?uje sa zv??enou pevnos?ou, odolnos?ou vo?i agres?vnemu prostrediu. ?ahko sa um?va ru?ne aj v um?va?ke riadu.


    Tento materi?l pri zahrievan? neuvo??uje ?kodliv? l?tky a vyr?ba sa z neho hrnce, zapekacie misy a panvice, v?aka ?omu je dnes opracovan? hlin?k tak ob??ben?m materi?lom.
  7. Riad pochybnej ekologickej ?istoty

    1. Nerezov? hrnce odoln? vo?i mnoh?m l?tkam
      Ale ve?mi nebezpe?n? nikel v ich zlo?en?. V procese pr?pravy napr?klad korenist?ch jed?l toti? t?to l?tka prech?dza do jedla a m??e sp?sobi? alergie, vr?tane ?a?kej dermatit?dy.
    2. Emailware v celkovom stave relat?vne bezpe?n?.
      Ak sa v?ak na sklovine vytvor? aj najmen?ia mikrotrhlina, za?ne kor?zia, po ktorej do jedla vstupuj? ?kodliv? l?tky zo zliatiny. Smalt na riade je navy?e ve?mi krehk?. Preto, ak sa aj napriek tomu rozhodnete pou??va? tak?to riad, doprajte mu ?o najviac. opatrne.
    3. tefl?n je pri spr?vnom pou??van? bezpe?n? l?tka.
      M?lokto vie, ?e sa ned? zahria? nad 200?С. Pre porovnanie, vypr??anie na panvici prebieha pri 120 ° C a „dym?“ zeleninov? olej za??na na 170?С. Majte to na pam?ti pri pou??van? riadu potiahnut?ho tefl?nom.
      Tie? sa neodpor??a pou??va? tefl?nov? panvica so ?krabancami na pracovnej ploche.

    V?etko, ?o sa t?ka n??ho jedla, m? obrovsk? vplyv na zdravie. Preto ve?mi je d?le?it? pou??va? bezpe?n? n?radie - a t?m sa chr?ni? pred nebezpe?n?m vplyvom priemyslu.

    A ak? ekologick? a bezpe?n? riad najrad?ej pou??vate?