11:01

Unabi (jujube) je t?nit?, opadav?, vysoko rozvetven? ker alebo strom. Pestovan? v rozdielne krajiny s tepl?m podneb?m. Sladk? plody rastliny s? v z?vislosti od druhu ov?lne alebo hru?kovit?, ?ervenohnedej farby a vo vn?tri maj? semienko.

Niektor? vybran? druhy nemaj? semen?. Bobule, listy a podzemky maj? prospe?n? a lie?iv? vlastnosti. ?udia z r?znych kraj?n naz?vaj? t?to rastlinu jujube, anab, choi-lon, jilan-jida, tsao, yanap, arnap, ilan, ??nska dat?a a franc?zska prsia.

Pravidl? pre v?ber a fotografie ??nskych d?tumov

Na jedlo sa pou??vaj? ?erstv? aj su?en? plody rastliny. ?erstv?, zrel? ovocie by mala by? rovnomerne sfarben?, hladk? a elastick?. Nemali by na nich by? ?iadne ?kvrny, mechanick?mu po?kodeniu, stopy hniloby.

Su?en? plody s? ve?mi m?kk?, podobne ako cukr?ky Bird's Milk. Skladovan?m z?skaj? tvrd?iu a chrumkavej?iu ?upku, no vn?tro zost?va m?kk?, pripom?naj?ce sufl?.

V??a kvalitn?ho su?en?ho ovocia by mala by? pr?jemn? a ?ahko rozpoznate?n?. Nemali by vykazova? zn?mky plesne.

?erstv? unabi by sa malo skladova? pri teplote asi 0 stup?ov nie dlh?ie ako jeden a pol mesiaca. Su?en? ovocie, ktor? je pripraven? na bud?ce pou?itie, by sa malo rozlo?i? sklenen? n?doby s vie?kami alebo papierov?mi vreckami a umiestnite na miesto s teplotou vzduchu asi desa? stup?ov.

Vopred ich skontrolujte na pr?tomnos? ?kodcov a ich lariev, ktor? m??u sp?sobi?, ?e v?etky z?soby bud? po?as skladovania nepou?ite?n?. Chu? a lie?iv? vlastnosti su?en?ho ovocia s? zachovan? po dobu jedn?ho roka. Ak nie je mo?n? poskytn?? tieto skladovacie podmienky, zak?pte unabi pod?a potreby.

Zlo?enie a obsah kal?ri? v jujube

Glykemick? index - 110.

Nutri?n? hodnoty na 100 g v?robku:

• bielkoviny - 3,7 g;
• tuky - 1,1 g;
• uh?ohydr?ty - 73,6 gramov.

Chemick? zlo?enie unabi je pomerne bohat? na nasleduj?ce prvky:

Ako to ovplyv?uje telo

Ovocie m? celkovo posil?uj?ci, protiz?palov?, antibakteri?lny, hojiv?, laxat?vny, diuretick?, analgetick? a antioxida?n? ??inok na organizmus.

Ovocie sa pou??va ako pom?cka pri lie?be:

Nasleduj?ce video je o v?hod?ch a lie?iv?ch vlastnostiach rastliny unabi:

V?hody, mo?n? ?koda

Pre dospel?ch mu?ov a ?eny a star??ch ?ud? m? konzum?cia ovocia pozit?vny vplyv na organizmus.

Jeho pravideln? zara?ovanie do jed?lni?ka zn??i hladinu cholesterolu a cukru v krvi, posiln? kosti, zuby, zlep?? stav poko?ky, vlasov a nechtov. ?ist? telo od tox?nov. V?etky tieto faktory prispievaj? k omladeniu organizmu a dlhovekosti.

Bude u?ito?n? zahrn?? unabi do menu tehotn?ch ?ien. U?ito?n? l?tky obsiahnut? v jeho zlo?en? zmier?uj? toxik?zu. Po?as doj?enia obohatia mlieko o prospe?n? mikroelementy, ktor? priaznivo p?sobia na v?voj die?a?a a podporuj? lakt?ciu.

De?om sa ?pecifick? chu? ovocia ve?mi nep??i. Preto sa odpor??a zaradi? ho ako pr?sadu do ovocn?ch ?al?tov, zmrzliny, jogurtov a dezertov.

Ovocie normalizuje hladinu cukru v krvi. Tieto lie?iv? vlastnosti unabi v miernom mno?stve bud? u?ito?n? pre ?ud? s cukrovkou.

Nemalo by prekro?i? pr?pustn? norma spotreba produktu. To m??e sp?sobi? ?a?kosti v ?al?dku a bolesti hlavy.

Zubn? lek?ri odpor??aj? zjes? asi 25 druhov ovocia denne. M??u by? ?erstv? alebo su?en?. Pri varen? je ovocie cenen? pre to, ?e pri akejko?vek tepelnej ?prave a konzerv?cii si zachov?va v?etky svoje vlastnosti. prospe?n? vlastnosti. M??ete z neho robi? zav?raniny, d?emy, prid?va? ho do komp?tov, dezertov, om??ok, soli?, naklada?. Su?en? ovocie sa pou??va na pr?pravu m?ky na pe?enie a plnku do kol??ov. Od ?erstv? ovocie pripravi? v?nne n?poje.

Vo varen?

Jam

Ingrediencie:

Ako vari?:

• Ovocie umyjeme, popich?me vidli?kou a povar?me vo vriacej vode 5 min?t.
• Vodu zmie?ame s cukrom a uvar?me sirup.
• Unabi zalejeme hor?cim sirupom a nech?me odle?a? aspo? 5 hod?n.
• Ovocie varte v sirupe 25 min?t.
• Vychladnut? d?em nalejeme do sterilizovan?ch poh?rov, uzavrieme plastov?mi vie?kami a skladujeme v chladni?ke.

Komp?t

Ingrediencie:

Ako vari?:

• Varte vodu, vlo?te do nej unabi a su?en? marhule, varte 5 min?t.
• Pridajte k su?en?mu ovociu ?erstv? bobule, varte ?al??ch 10 min?t, odstr??te z tepla, ochla?te.
• Vychladnut? komp?t preced?me.

Nakladan? ovocie

Ingrediencie:

Ako vari?:

• Plody je potrebn? dobre umy?, opatrne nareza? no?om a odstr?ni? semen?.
• Cesnak rozdel?me na str??iky, o??peme a umyjeme.
• Vlo?te str??ik cesnaku do z?rezov unabi.
• Vlo?te korenie a plnen? datle do sterilizovan?ch poh?rov.
• Do hrnca nalejte ocot, pridajte cukor, so? a prevarte.
• Marin?du nalejte do poh?rov s unabi, zakryte ich vie?kami a nechajte 20 min?t odst??.
• Potom marin?du sce?te, prevarte, nalejte sp?? do poh?rov a zatvorte ich kovov?mi vie?kami.
• Vychladnut? poh?re vlo?te do chladni?ky alebo pivnice.

Na chudnutie

Je lep?ie pou?i? pri chudnut? ?erstv? ovocie unabi. Maj? n?zky obsah kal?ri?, ale nas?tia telo mnoh?mi z?kladn?mi ?ivinami, ktor? v di?tach ?asto ch?baj?.

Unabi intenz?vne ?ist? telo od tox?nov, ?kodliv? l?tky. Prebyto?n? tekutina sa odstr?ni z tela, metabolick? procesy sa normalizuj?. Pom?ha tie? r?chlo sa zbavi? nadv?hu.

Na lie?ebn? ??ely

Tradi?n? medic?na pou??va unabi na lie?bu chor?b. Na varenie lie?iv? kompoz?cie pou?ite plody aj listy rastliny:

• Hypertenzia: 1 polievkov? ly?icu such?ch rozdrven?ch listov unabi spar?me poh?rom vriacej vody a nech?me pol hodiny post??. Kme? v?var, vezmite 100 mililitrov trikr?t denne.

  Pri u??van? pr?pravku sa zni?uje aj hladina cholesterolu v krvi. Pri stomatit?de a in?ch ochoreniach ?stnej dutiny sa odpor??a oplachovanie t?mto odvarom.

• Prechladnutie: Nakr?jajte 50 g such?ch plodov rastliny, odstr??te z nich semen? a nasekajte. Zalejte ich pol litrom vriacej vody a nechajte asi hodinu odst??. V?sledn? n?poj prefiltrujte a pite ho po?as d?a. M??e sa pou?i? pri an?mii a hna?ke.
• Nespavos? a z?vraty: 100 g semienok unabi zalejeme pol litrom vriacej vody a var?me 15 min?t. Ochla?te v?var, pridajte do? 1 poh?r alkoholu a nechajte aspo? 10 hod?n. Prefiltrujte a vezmite 1 polievkov? ly?i?ku. ly?ice 3 kr?t denne. Kompoz?cia bude u?ito?n? pri strese a depresii.

V kozmeteol?gii

Lie?iv? vlastnosti Unabi datle sa pou??vaj? v kozmeteol?gii.

Maska na tv?r

Rozdrvte 100 gramov ?erstv?ho unabi, pridajte do pyr? 1 polievkov? ly?icu kyslej smotany a 1 ?ajov? ly?i?ku medu. Naneste masku na tv?r po dobu 20 min?t, opl?chnite teplou vodou.

Mas?

Rozdrvte ?erstvo nazbieran? listy rastliny, skombinujte s rovnak?m mno?stvom olivov? olej. Polo?te zmes na ohe? a varte. Zmes nechajte aspo? 10 dn?, potom sce?te. V?sledn? mas? sa pou??va na odstr?nenie akn? a podr??denia poko?ky.

Oplach vlasov

Vezmite 5 polievkov?ch ly??c such?ch listov rastliny, sparte ich 1 litrom vriacej vody. Nechajte v?var st?? asi hodinu a potom prefiltrujte. Pou?ite na opl?chnutie vlasov.

Bazalka je ??asn? v?estrann? korenie na m?so, ryby, polievky a ?erstv? ?al?ty- dobre zn?my v?etk?m milovn?kom kaukazsk?ho a talianska kuchy?a. Pri bli??om sk?man? sa v?ak ukazuje, ?e bazalka je prekvapivo v?estrann? rastlina. Na?a rodina u? nieko?ko sez?n veselo pop?ja aromatick? bazalkov? ?aj. Na z?hone s trvalkami a v kvetin??och s jednoro?n?mi kvetmi, svetl? korenist? rastlina na?lo sa aj d?stojn? miesto.

Thuja alebo borievka - ?o je lep?ie? T?to ot?zku mo?no niekedy po?u? z?hradn? centr? a na trhu, kde sa tieto rastliny pred?vaj?. Nie je to, samozrejme, ?plne spr?vne a spr?vne. Je to rovnak? ako p?ta? sa, ?o je lep?ie - noc alebo de?? K?va alebo ?aj? ?ena alebo mu?? Ka?d? si ur?ite n?jde svoju odpove? a n?zor. A predsa... ?o ak prist?pite s otvorenou mys?ou a pok?site sa porovna? borievku a tuje pod?a ur?it?ch objekt?vnych parametrov? Vysk??ajme.

Hned? karfiolov? polievka s chrumkavou ?denou slaninkou je lahodn?, hladk? a kr?mov? polievka, ktor? si zamiluj? dospel? aj deti. Ak pripravujete jedlo pre cel? rodinu vr?tane det?, neprid?vajte ve?a koren?n, hoci mnoh? modern? deti v?bec nie s? proti pikantn?m pr?chutiam. Slaninu na serv?rovanie je mo?n? pripravi? r?znymi sp?sobmi - ope?te na panvici, ako v tomto recepte, alebo pe?te v r?re na pergamene asi 20 min?t pri 180 stup?och.

Pre niektor?ch je ?as v?sevu semien pre sadenice dlho o?ak?van?m a pr?jemn? pr?ce, pre niekoho je to ?a?k? nevyhnutnos?, in? zase rozm???aj?, ?i by nebolo jednoduch?ie k?pi? hotov? sadenice na trhu alebo od zn?mych? Nech je to akoko?vek, aj ke? ste sa vzdali pestovania zeleninov? plodiny, ur?ite e?te bude? musie? nie?o zasia?. S? to kvety a trvalky, ihli?nany a ove?a viac. Sadenica je st?le semia?ka, bez oh?adu na to, ?o zasejete.

amat?rsky vlhk? vzduch a jedna z najkompaktnej??ch a najvz?cnej??ch orchide? Pafinia je skuto?nou hviezdou pre v???inu pestovate?ov orchide?. Jeho kvitnutie m?lokedy trv? dlh?ie ako t??de?, no m??e to by? nezabudnute?n? poh?ad. Chcete sa nekone?ne pozera? na nezvy?ajn? pruhovan? vzory na obrovsk?ch kvetoch skromnej orchidey. IN interi?rov? kult?ra pafinia sa pr?vom rad? medzi pestovate?sky n?ro?n? druhy. Do m?dy sa dostal a? s roz??ren?m interi?rov?ch ter?ri?.

Tekvicov? z?zvorov? marmel?da je hrejiv? sladkos?, ktor? sa d? pripravi? takmer po cel? rok. Tekvica vydr?? dlho - ob?as sa mi podar? odlo?i? p?r zeleniny do leta, ?erstv? z?zvor a citr?ny s? v t?chto d?och v?dy dostupn?. Citr?n je mo?n? nahradi? limetkou alebo pomaran?om r?zne chute- rozmanitos? sladkost? je v?dy pr?jemn?. Hotov? marmel?da sa naleje do such?ch poh?rov a m??e sa skladova? pri izbov? teplota, ale v?dy je zdrav?ie vari? ?erstv? jedlo.

V roku 2014 japonsk? spolo?nos? Takii seed predstavila pet?niu s n?padnou farbou okvetn?ch l?stkov – lososovo-oran?ovou. Na z?klade asoci?ci? s jasn?mi farbami ju?nej z?padnej oblohy dostal jedine?n? hybrid n?zov African Sunset. Netreba dod?va?, ?e t?to pet?nia si okam?ite z?skala srdcia z?hradn?kov a bola ve?mi ?iadan?. Za posledn? dva roky sa v?ak zvedavos? z v?kladov zrazu vytratila. Kam zmizla oran?ov? pet?nia?

V na?ej rodine Paprika maj? ho radi, preto ho vys?dzame ka?d? rok. V???inu odr?d, ktor? pestujem, m?m odsk??an? viac ako jednu sez?nu, pestujem ich neust?le. Tie? sa sna??m ka?d? rok vysk??a? nie?o nov?. Paprika je teplomiln? rastlina a celkom n?ladov?. O odrod?ch a hybridn? odrody chutn? a produkt?vna sladk? paprika, ktor? mi dobre rastie a o ktorej sa bude ?alej diskutova?. ?ijem v stredn? pruh Rusko.

M?sov? rezne s brokolicou v be?amelovej om??ke - v?born? n?pad Pre r?chly obed alebo ve?eru. Za?nite pr?pravou mlet?ho m?sa a s??asne zohrejte 2 litre vody do varu, aby ste brokolicu blan??rovali. K?m bud? rezne vypr??an?, kapusta bude hotov?. Zost?va len zhroma?di? ingrediencie na panvici, ochuti? om??kou a pripravi?. Brokolicu je potrebn? r?chlo uvari?, aby si zachovala svoju ?iariv? farbu. zelen? farba, ktor? pri dlh?om varen? bu? vybledne, alebo kapusta zhnedne.

Dom?ce kvetin?rstvo nie je len fascinuj?cim procesom, ale aj ve?mi nepr?jemn?m kon??kom. A spravidla plat?, ?e ??m viac sk?senost? pestovate? m?, t?m zdrav?ie vyzeraj? jeho rastliny. ?o by mali robi? t?, ktor? nemaj? ?iadne sk?senosti, ale chc? ma? domov? izbov? rastliny- nie pred??en?, zakrpaten? exempl?re, ale kr?sne a zdrav?, nie vyvol?vanie pocitov vina za tvoj pokles? Pre za?iato?n?kov a pestovate?ov kvetov, ktor? nemaj? ve?a sk?senost?, v?m poviem o hlavn?ch chyb?ch, ktor?m sa d? ?ahko vyhn??.

Svie?e tvarohov? kol??e na panvici s ban?novo-jablkov?m cukr?kom - ?al?? recept na ob??ben? jedlo ka?d?ho. Aby cheesecaky po uvaren? nespadli, pam?tajte na nieko?ko jednoduch? pravidl?. Po prv?, iba ?erstv? a such? tvaroh, po druh?, ?iadny pr??ok do pe?iva ani s?da, po tretie hr?bka cesta - d? sa z neho vytvarova?, nie je tesn?, ale poddajn?. Dobr? cesto s mal?m mno?stvom m?ky sa d? z?ska? iba z dobr?ho tvarohu a tu op?? pozri bod „po prv?“.

Nie je ?iadnym tajomstvom, ?e ve?a liekov z lek?rn? migrovalo do letn? chatky. Ich pou?itie sa na prv? poh?ad zd? by? tak? exotick?, ?e niektor? letn? obyvatelia s? vn?man? nepriate?sky. V rovnakej dobe, manganistan draseln? je u? dlho zn?me antiseptikum, ktor? sa pou??va v medic?ne aj vo veterin?rnej medic?ne. Pri pestovan? rastl?n sa roztok manganistanu draseln?ho pou??va ako antiseptikum aj ako hnojivo. V tomto ?l?nku v?m povieme, ako spr?vne pou??va? manganistan draseln? v z?hrade.

?al?t z brav?ov?ho m?sa s hubami je vidiecke jedlo, ktor? ?asto n?jdete na sl?vnostn? st?l na dedine. Tento recept je so ?ampi??nmi, ale ak je to mo?n?, pou?ite Lesn? huby, potom si to ur?ite takto uvarte, bude to e?te chutnej?ie. Na pr?pravu tohto ?al?tu nemus?te tr?vi? ve?a ?asu - m?so vlo?te na 5 min?t do panvice a ?al??ch 5 min?t na kr?janie. V?etko ostatn? sa deje prakticky bez ??asti kuch?ra - m?so a huby sa varia, ochladzuj? a marinuj?.

Uhorky dobre rast? nielen v sklen?ku alebo zimnej z?hrade, ale aj v otvoren? p?da. Typicky sa uhorky vysievaj? od polovice apr?la do polovice m?ja. Zber je v tomto pr?pade mo?n? od polovice j?la do konca leta. Uhorky netoleruj? mr?z. Preto ich nevysievame pr?li? skoro. Existuje v?ak sp?sob, ako im za?iatkom leta alebo aj v m?ji pribl??i? ?rodu a ochutna? ??avnat? kr?sky z va?ej z?hrady. Je len potrebn? vzia? do ?vahy niektor? vlastnosti tejto rastliny.

??nske datle s? r?zne druhy ovocia, ktor? chu?ou a lie?iv?mi vlastnos?ami pripom?naj? ovocie dat?ov? palma. Poch??ka je ?iroko pou??van? vo varen? v?aka svojim vlastnostiam a prospe?n?m vlastnostiam.

Ak? s? v?hody ??nskych datl??

Datle ??nska je plod stromu z ?e?ade rakytn?kovit?ch. Hovor? sa mu aj unabi, jujube, jujuba, jida. Samotn? rastlina m??e by? nielen strom, ale aj ker s luxusnou korunou. Listy maj? hladk? a leskl? povrch s tromi ?ilkami. Jeden je umiestnen? presne v strede a ?al?ie dva s? umiestnen? na okrajoch listu. Ke? sa ??ava uvo?n?, listy maj? anestetick? vlastnos?, tak?e pri kr?tkom ?uvan? ?lovek str?ca schopnos? rozli?ova? medzi horkou a sladkou chu?ou.

T?to kult?ra je nen?ro?n? na starostlivos?, tak?e m??e r?s? takmer v akejko?vek p?de a za ak?chko?vek podmienok. klimatick? podmienky

Plody takejto rastliny s? ov?lneho alebo gu?ovit?ho tvaru, ve?k? asi ako vajce. Ovocie obsahuje vo vn?tri semeno. Povrch ?upky je sfarben? do hneda s leskom. ??nska dat?a je pod?a chu?ov?ch vlastnost? sladkokysl? alebo sladk?, ve?mi podobn? chuti oby?ajnej datle. Jedin? rozdiel je v semene: v ??nskom ovoc? je trochu ten?ie a na okrajoch ostrej?ie.

U?ito?n? vlastnosti ??nskych d?tumov

??nske datle s? nielen chutn?, ale aj zdrav?. Pou??va sa ako dodato?n? prostriedky na lie?bu mnoh?ch chor?b. Napr?klad plody jujuby s? ??inn? pri odstra?ovan? astmatick?ch z?chvatov, z?palov v mo?ov?ho mech?ra, s uroliti?zou.

Od staroveku bola ??nska dat?a pova?ovan? za strom zdravia, mladosti a prosperity.

Zrelos? plodov m? r?zne ??inky ?udsk? telo. Ak budete jes? zrel? datle, m??ete sa zbavi? z?pchy a ak m?te hna?ku, je vhodn? jes? nezrel? plody unabi.

Tento produkt je vhodn? na lie?bu hypertenzie. V tomto pr?pade je potrebn? denne dostato?ne ve?k? mno?stvo ovocia, ?o vedie k r?chlemu zlep?eniu stavu tela a normaliz?cii krvn?ho tlaku.

Pri pravidelnom pou??van? ??nsky d?tum zlep?uje sa v?eobecn? pohoda: zmizne r?zne druhy boles? hlavy, srdcov?ho syst?mu, vn?torn?ch org?nov. Prospe?n? l?tky obsiahnut? v datliach obohacuj? telo o vitam?ny a d?le?it? mikroelementy.

O strihoch pre trojuholn?kov? tv?re sa do??tate v ?al?om ?l?nku.

Lie?iv? vlastnosti ??nskeho dat?a, unabi alebo jujuby s? orient?lnym lek?rom zn?me u? viac ako 4 tis?c rokov. Mn?si, pustovn?ci a cestuj?ci prech?dzaj?ci p???ou jedli jej su?en? ovocie. Odoln? drevo si cenili aj v starovekej ??ne. A plody, k?ra, listy a podzemky exotick? rastlina s ich r?znorodos?ou terapeutick? ??inok okolo 2. storo?ia pou??van? v eur?pskom ?udov? medic?na, dietetika a kozmetol?gia.

Chemick? zlo?enie

Obsah kal?ri? su?en?ho ovocia unabi je 254 kcal na 100 gramov produktu.

Ich vysok? nutri?n? hodnotu zabezpe?uje vysok? obsah cukru (takmer tretina ich hmotnosti). Obsahuj? tie? pekt?ny, bielkoviny a tuky, viac ako tucet aminokysel?n. Obsahuj? ve?k? mno?stvo v?pnika, drasl?ka, ?eleza, kobaltu a j?du.

Tieto datle obsahuj? 10-kr?t viac vitam?nu C ako citrusov? plody. S? tie? bohat? na vitam?ny skupiny B, vitam?n P (vitam?n P). Existuje ve?a tan?nov, flavonoidov a nieko?ko organick?ch kysel?n.

Hrs? su?en?ch plodov jojoby dopln? denn? potrebu ?udsk?ho tela o tieto l?tky:

• drasl?k - o 11%;
• v?pnik - o 2%;
• fosfor, hor??k a ?elezo - ka?d? o 3%;
• mang?n - takmer o 5%;
• me? - o 7%;
• vitam?n C - o 77%;
• rut?n - o 6%;
• Vitam?ny B - o 8%.

V?etky tieto u?ito?n? materi?l, hoci v men?om mno?stve, sa nach?dza aj v listoch jujuby. A ?peci?lny glykozid zizip?n, na ktor? s? bohat?, selekt?vne do?asne men? pocit sladkosti jedla.

U?ito?n? vlastnosti

V?hody unabi spo??vaj? predov?etk?m vo vysokom obsahu vitam?nu C, ktor? sa prejavuje v posil?ovan? obranyschopnosti organizmu, stabiliz?cii fungovania tr?viacich org?nov, prevencii a lie?be mnoh?ch chor?b. V tomto smere mo?no jujubu prirovna? k ?en?enu a citr?nu.

Na v?chode je ??nsky d?tum zn?my aj ako „strom ?ivota“. V krajin?ch, kde unabi rastie (Stredn? ?zia, Stredomorie, Zakaukazsko, ??na), sa u? dlho pestuje ako lie?ite?. Patr? medzi p?? najzn?mej??ch lie?iv?ch rastl?n.

Pri konzum?cii jujuby alebo unabi sa dodr?iava priazniv? ??inok na tele:

• Omladenie a zlep?enie stavu poko?ky, obnova a zahustenie ?trukt?ry vlasov.
• Odstr?nenie prebyto?nej tekutiny z tela, ?o je d?le?it? pri prevencii opuchov.
• ?istenie od tox?nov a in?ch podobn?ch l?tok, ktor? je d?le?it? pri ?ivote v ekologicky nepriazniv?ch oblastiach alebo pri pr?ci v nebezpe?n?ch odvetviach.
• Aktiv?cia tvorby matersk?ho mlieka.
• Normaliz?cia stresu a nespavosti.
• Odstr??te boles? v ?stna dutina a hrdla.
• ??inn? v boji proti infekcii po?as prechladnutia, z?palov? procesy, hnisav? rany, ekz?my.
• Zni?uje krvn? tlak.
• Pom?ha vyrovna? sa so z?pchou, zlep?uje sekr?ciu ?l?e.
• Nezrel? plody a k?ra chr?nia pred hna?kou.
• Zlep?uje zlo?enie krvi, pom?ha pri an?mii.

Odvary a inf?zie listov a semien unabi:

• Zmier?uje neurast?nick? a hysterick? sympt?my.
• Normalizuje srdcov? tep.
• Pom?ha zlep?ova? tr?venie a normalizova? kyslos?.
• Zlep?uje separ?ciu sp?ta pri bronchit?de a z?pale p??c a je s??as?ou balenia hrudn?ka.
• Lie?te hnisav? rany a vredy.

V ?ase, ke? kvitne unabi (j?n-j?l), rozkvitn? na jednom strome tis?ce mal?ch, vo?av?ch kvetov. Preto je t?to rastlina zn?ma medonosn? rastlina, tento med m? tie? lie?iv? vlastnosti.

Ako pou?i?

?erstv? plody jujuby, hoci pripom?naj? datle, maj? ?pecifick? chu?, ktor? nie ka?d?mu chut?. Preto sa z lie?iv?ho ovocia vyr?baj? zav?raniny, marin?dy, d?emy a komp?ty. Pou??vaj? sa aj ?den? alebo solen?, pr?padne su?en? na slnku.

??nsky dat?ov? d?em je dobr? liek z hypertenzie a lahodn? dezert. Pripravuje sa takto:

• Tvrd?, nezrel? datle sa umyj? a napichaj?.
• Sirup sa pripravuje v pomere: na kilogram bob??, liter vody a 4 ??lky cukru.
• Ovocie zalejeme hor?cim sirupom a nieko?ko min?t povar?me.
• Po siedmich hodin?ch inf?zie v sirupe sa semen? z bob?? odstr?nia a zvy?n? ovocn? du?ina sa rozomelie.
• Potom sa v?sledn? dezert nieko?ko min?t var? a naleje do steriln?ch poh?rov a uzatvor?.

Pr??ok zo su?en?ch bob?? prid?van? do cesta pri pe?en? chleba spoma?uje proces tuhnutia. Jujube sa pou??va aj v plnk?ch do kol??ov, je s??as?ou receptov na om??ky, prid?va sa do pr?loh (ry?a) a pou??va sa pri v?robe v?na.

Recepty na pou?itie

Je d?le?it? vedie?, ako u??va? unabi. Takmer v?etky ?asti rastl?n maj? lie?iv? vlastnosti, dokonca sa pou??vaj? aj semen?, z ktor?ch sa pripravuje n?lev. Sp?soby pou?itia r?zne drogy z uzdravenia dat?ov? strom s? r?zne, z?visia od vzniknut?ho probl?mu.

• Pri ko?n?ch infekci?ch s? ??inn? antibakteri?lne odvary aplikovan? zvonka.
• O vn?torn? z?paly, na odstr?nenie ?kodliv?ch l?tok a prebyto?nej tekutiny je u?ito?n? pi? odvar. S? to dobr? diuretik?. A na vredy a rany v ?stach sa pou??vaj? aplik?cie a ple?ov? vody vyroben? z t?chto produktov.
• Pri bronchi?lnom ka?li pom?ha expektora?n? odvar zo su?en?ch plodov rastliny. Zmier?uje tie? bolesti hlavy a slabos?.
• Na zlep?enie ?trukt?ry vlasov a na ple?atos? je ??inn? vtieranie odvaru z podzemkov unabi do poko?ky hlavy.
• Na prevenciu chor?b, na zlep?enie imunity, pri chronickej z?pche a nadv?he je u?ito?n? jes? su?en? plody ??nskeho dat?a.
• Plody datl? s? ??inn? aj pri lie?be hypertenzie. V tomto pr?pade sa jedia za hrs? trikr?t denne po dobu najmenej 3 mesiacov.

Na vypad?vanie vlasov

Na pr?pravu odvaru z kore?ov by sa mali 2 polievkov? ly?ice rozdrven?ch surov?n dusi? v pol litri vriacej vody po dobu pol hodiny. Potom pridajte vytla?en? v?var hor?ca voda na p?vodn? objem a pred span?m si umyte vlasy. Potom vlasy z?ahka osu?te a nechajte uschn??. Tento proces sa mus? opakova? denne po dobu jedn?ho mesiaca.

Na lie?bu r?n

Odvar z kore?ov a listov rastliny sa pripravuje rovnak?m sp?sobom, ako je op?san? vy??ie, ale s polovi?n?m objemom. Pou??va sa vo forme ple?ov?ch v?d a obkladov.

Pri z?paloch ko?e, vredoch a ?iernych bodk?ch

Listy zalejte 5-n?sobn?m objemom olivov?ho oleja, potom zmes zohrejte takmer do varu a nechajte p?r t??d?ov odst??. Nama?te probl?mov? oblasti v?slednou mas?ou. Tento produkt omladzuje poko?ku, rob? ju jemnou a hladkou.

Upokojuj?ca tinkt?ra

Na normaliz?ciu sp?nku, srdcov?ho tepu, z?vratov a slabosti sa odpor??a tinkt?ra semien unabi. Pol poh?ra suroviny povarte 10 min?t v 2 poh?roch vody. Do vychladen?ho v?varu nalejte poh?r siln?ho alkoholu a nechajte nieko?ko hod?n p?sobi?. Preceden? pr?pravok pite ?tyrikr?t denne po jednej polievkovej ly?ici.

Na hna?ku

Pom?ha odvar z k?ry. Polievkov? ly?icu suroviny nalejte do poh?ra vriacej vody a naparujte takmer hodinu. Pred ka?d?m jedlom vypite 2 polievkov? ly?ice preceden?ho produktu.

Na an?miu, kiahne, such? ka?e?

10 su?en?ch datl? spar?me 20 min?t v pol litri vriacej vody, potom nech?me hodinu odst?? a preced?me. Pite pol poh?ra trikr?t denne a pri hypertenzii - a? 6-kr?t denne.

Pri bronchit?de a hypertenzii

Z jojobov?ch listov, ktor? s? vopred rozdrven?, sa pripravuje n?lev. Jednu polievkov? ly?icu suroviny zalejte jeden a pol ??lkou vriacej vody a nechajte prikryt? pol hodiny. Potom prece?te cez dvojit? vrstvu g?zy. Pite 2 ly?ice ?tyrikr?t denne. N?pravu uchov?vajte v chladni?ke nie dlh?ie ako 5 dn?.

Na nespavos?

Recept 1.

Hrs? su?en?ch datl? nechajte nieko?ko hod?n v litri vriacej vody, potom zohrejte a pridajte p?r ly??c cukru alebo medu. ?erstv? ovocie pomelieme a dus?me 10 min?t. Potom n?poj osla?te.

Recept 2.

P?r ly??c listov jujuby rozomlet?ch na pr??ok l?hujte 10 min?t v litri vriacej vody, potom pridajte cukor alebo med pod?a chuti. Pite pol hodiny pred span?m.

Kontraindik?cie

Jujube m??e by? v jednom pr?pade prospe?n?, ale v inom ?kodliv?. U lie?iv? rastlina Existuj? nasleduj?ce kontraindik?cie:

• Jeho listy a plody obsahuj? anestetick? l?tku zizipin, ktor? do?asne zni?uje citlivos? receptorov na chu? sladkej a horkej. ?udia s probl?mami tohto druhu sa tomuto lieku rad?ej vyh?baj?.
• Vzh?adom na schopnos? rastliny zni?ova? krvn? tlak, neodpor??a sa u??va? (v akejko?vek forme) hypotenz?vnym pacientom.
• Diabetici by mali pou??va? tento lie?ebn? prostriedok v d?vkach alebo ho ?plne opusti?.
• Konzum?cia unabi vo ve?k?ch mno?stv?ch u tehotn?ch ?ien m??e sp?sobi? potrat.

Niektor? ?udia m??u by? alergick? na pr?pravky unabi alebo jeho plody. Preto je lep?ie najsk?r otestova? pr?rodn? liek a za?a? so zn??en?m d?vkovan?m. A po dni, ak telo norm?lne prij?ma t?to drogu, m??ete ju zv??i?.

T?, ktor? chc? schudn?? pomocou unabi, by si mali sledova? hladinu cukru v krvi.

Pr?prava a skladovanie

Zber lie?iv?ch surov?n z jujuby (plody, listy, korene) sa vykon?va v druhej polovici jesene. K?ra sa zbiera po?as jarn?ho toku ??avy, ke? rastlina e?te nekvitne.

?erstv? bobule sa m??u skladova? len nieko?ko dn? a v chladni?ke maxim?lne jeden a pol mesiaca. Preto sa po zbere su?ia na slnku alebo v ?peci?lnych su?i?k?ch pri teplot?ch do +65 stup?ov. Predt?m sa nieko?ko min?t uchov?vaj? vo vriacej vode, aby sa odstr?nili enz?my. Potom sa vysu?ia, rozlo?ia na pl?tno. Doma m??ete datle su?i? v r?re. Zvy?ajne to trv? 10 hod?n. Su?en? plody unabi mo?no skladova? 2 roky bez straty lie?iv?ch vlastnost?.

Listy a korene unabi sa su?ia pod pr?stre?kom alebo v ?peci?lnej, dobre vetranej a suchej miestnosti. Potom m??ete listy ulo?i? na rok a korene - dvakr?t tak dlho. Such? k?ra sa m??e skladova? rovnako dlho. A na zber s? vhodn? iba rastliny star?ie ako 3 roky.

??nsky d?tum, jujube, jujube, jojoba s? v?etky n?zvy pre unabi. ?asto sa zamie?a s d?tumom, ale maj? ve?k? rozdiel: unabi je plod stromu, zatia? ?o oby?ajn? d?tum, ktor? pozn? ka?d?, je plod palmy. Unabi nie je tak popul?rne, na trhu si st?le z?skava na popularite. Ovocie m? v?born? chu? a je ve?mi zdrav?. Jeho lie?iv? vlastnosti pom?haj? zbavi? sa r?znych chor?b.

Vlastnosti kult?ry

Jujube naj?astej?ie rastie v teplom podneb?. Vyskytuje sa najm? v Austr?lii, ?zii a Eur?pe. Jeho plody s? drobn?, hladk? a ve?mi pr?jemnej chuti. Hned?. Zrel? plody s? ve?mi ??avnat?, sladk?, no sk?r krehk?. Zber sa mus? robi? ve?mi opatrne, inak m??e unabi praskn?? a strati? niektor? zo svojich lie?iv?ch vlastnost?.

Jujube na?la ?irok? uplatnenie v medic?ne, kozmeteol?gii a kulin?rstve. Okrem toho sa pou??vaj? nielen plody jojoby, ale aj listy, semen? a korene stromu.

Chemick? zlo?enie

Unabi je strom ?ivota alebo ??nsky d?tum, majite? mnoh?ch u?ito?n?ch a lie?iv?ch vlastnost? je pre mnoh?ch st?le m?lo zn?my. ??nski vedci ako prv? objavili jeho zdravotn? benefity. Lie?iv? sily vlastni? nielen plody rastliny, ktor? obsahuj? ve?k? kvantita u?ito?n? mikroelementy, ale aj v?etky ostatn? ?asti stromu. Preto dostal na v?chode strom ?ivota alebo ??nsky dat?ov? jujuba n?zov „strom raja“.

Zlo?enie bob??:

Treba poznamena?, ?e v 100 g tohto lie?iv? bobule Vitam?n C obsahuje 10-kr?t viac ako 1 citrusov? plod.

Plody dat?ovn?ka maj? n?zky obsah kal?ri?. Na 100 g produktu pripad? 80 kcal, ale v su?enej alebo su?enej forme sa v?razne zvy?uje - a? na 250 kcal. Plody sa l??ia svojou nutri?nou hodnotou. Vysvet?uje sa to t?m, ?e v unabi ve?k? mno?stvo Sahara.

V?hody jojobov?ch plodov

Na z?klade chemick? zlo?enie z plodu mo?no vyvodi? z?very?o m??e prinies? ve?k? pr?nos pri pou?it?:

Lie?iv? vlastnosti odvarov

Z listov rastliny sa pripravuj? lie?iv? odvary, ktor? telu prin??aj? ve?k? v?hody.

P?sobenie odvarov:

• s? schopn? zmierni? pr?znaky hysterick?ch a neurastenick?ch z?chvatov;
• hoji? pustul?zne rany;
• zmierni? bronchit?du;
• normalizova? kyslos? ?al?dka a fungovanie tr?viaceho syst?mu;
• upokojuje zr?chlen? tep.

Okrem toho je jojoba v?bornou kvetnou stonkou a med nazbieran? z jej kvetov tie? nesie ve?k? pr?nos. Lie?iv? vlastnosti V?hody ??nskeho jujube s? nepopierate?n?, ale s t?m v?etk?m m? st?le nejak? kontraindik?cie.

Kontraindik?cie na pou?itie

Ubl??i? m??e aj nadmern? konzum?cia bob?? unabi, preto by sa mali konzumova? s mierou. Okrem toho existuje kateg?ria ?ud?, ktor?m s? tieto plody kontraindikovan?:

• Ovocie by ste nemali jes?, ak m?te hypotenziu (m??u zni?ova? krvn? tlak);
• Je pr?sne zak?zan? pre tehotn? ?eny - unabi vyvol?va kontrakcie maternice;
• Nie je vhodn?, aby ho konzumovali vodi?i – datle maj? sedat?vne vlastnosti;
• Nemali by ste ju jes? pred span?m – ?erstv? jujuba povzbudzuje.

Kontraindik?cie a prospe?n? vlastnosti jujuby id? ruka v ruke, preto je d?le?it? vedie? o tomto ovoc? v?etko, aby ste z neho mali v?lu?ne pozit?vny ??inok.

Lie?iv? inf?zie

Ovocie unabi je mo?n? pou?i? na vlastn? varenie lie?iv? inf?zie z niektor?ch chor?b. Pre ka?d? diagn?zu je potrebn? pou?i? ?pecifick? recept na inf?ziu.

Kozmetick? pom?cky

Unabi, ??nska dat?a, ktorej lie?iv? vlastnosti boli potvrden? v medic?ne, si z?skava na popularite aj v kozmeteol?gii. V tomto smere nem? jujuba ?iadne kontraindik?cie. Pou??va sa na ur?chlenie rastu vlasov, lep?ie roz?es?vanie a efekt lesku.

Na tento ??el je dobr? pou?i? ?peci?lny odvar z jujuby. Aplikujte ho raz t??denne hodinu pred um?van?m vlasov a vlasy do? namo?te.

Jujube je dobr? na lie?bu pupienkov, akn?, vriedkov. Aby ste sa zbavili t?chto probl?mov, mali by ste pou?i? masku zo such?ch listov jujuby.

Recept na masku:

1 polievkov? ly?ica. l. zmie?ajte listy s 5 polievkov?mi ly?icami. l. olivov? olej. Zmes prive?te do varu, ochla?te; vlo?te do sklenenej n?doby, nechajte 7 dn?, sce?te.

Pou??vajte pod?a potreby, masku nan??ajte vatov?m tamp?nom na vy?isten? problematick? ple?.

Pou?itie pri varen?

Pri varen? mo?no jujubu vyu?i? pri pr?prave jed?l a n?pojov. Pripravuje sa z neho ?aj, obzvl??? u?ito?n?, ale nielen - z plodov sa pripravuje aj v?born? komp?t. Jujube sa tie? pou??va na v?robu marin?d, konzerv a d?emov. Plody sa m??u ?di?, su?i?, soli? a pou??va? na pr?pravu na zimu.

N?poje vyroben? z unabi

Recepty na pr?pravu chutn?ch a zdrav? n?poje Existuje ve?a tohto ovocia a je celkom mo?n? pripravi? si v?etko sami. Tu je len nieko?ko z nich:

Jujube d?em

Recept na v?robu d?emu bude vy?adova? 1 kg nezrel?ch datl? a 4 polievkov? ly?ice. Sahara.

Ovocie dobre opl?chnite, osu?te na uter?ku a prepichnite. Sirup uvarte z 1 litra vody a 4 polievkov?ch ly??c. Sahara. Jojobu zalejeme hor?cim sirupom a var?me 5 min?t. Sirup s ovoc?m stiahneme z oh?a a nech?me 7 hod?n l?hova?. Potom mus?te odstr?ni? bobule zo sirupu a odstr?ni? semen?, rozdrvi? jojobov? buni?inu na mlyn?eku na m?so, rozdrvi? v mix?ri alebo jednoducho pretrie? cez sito. V tejto dobe je potrebn? poh?re dobre sterilizova?. D?em op?? povarte asi 5 min?t, vlo?te do hor?cich poh?rov a pevne uzavrite.

D?em m? origin?lnu chu?, mo?no ho dlho skladova? a ?o je najd?le?itej?ie, aj v sirupe unabi si zachov?va v?etky svoje prospe?n? vlastnosti.

Vyu?itie jujuby pri varen? sa m??e sta? nov?m smerom v pr?prave origin?lnych exotick?ch jed?l v kuchyni ka?dej gazdinky.