Rastlina amarant (lat. Amaranthus), alebo ??rka patr? do rodu ?e?ade Amaranth, ktor? je vo vo?nej pr?rode ?iroko roz??ren? v Amerike, Indii a ??ne. V krajin?ch v?chodnej ?zie sa amarant pestuje ako zelenina, hoci rovnak? druh, ako je amarant chvostnat? a smutn?, sa ?asto pou??va ako okrasn? rastliny. Pred osemtis?c rokmi sa amarant stal spolu s kukuricou a fazu?ou jednou z hlavn?ch plod?n n?rodov, ktor? ob?vali ?zemie modern?ho Mexika a Ju?nej Ameriky - Inkov a Azt?kov. Niektor? druhy l?skavcov, napr?klad amarant chvostnat? a amarant pancierov?, sa pestuj? ako plodiny dodnes, existuj? v?ak druhy, ktor? sa pova?uj? za burinu – napr?klad amarant modrast? alebo amarant obr?ten?. V krajin?ch v?chodnej ?zie sa amarant pestuje ako zelenina, hoci rovnak? druh, ako je amarant chvostnat? a smutn?, sa ?asto pou??va ako okrasn? rastliny. Amarantov? kvet priniesli do Eur?py ?panielski moreplavci ako ozdobu z?honov a od 18. storo?ia sa za?al pestova? ako krmovina ?i obilnina. V preklade z gr??tiny znamen? slovo „amaranth“ „nev?dn?ci kvet“. U n?s sa amarant naz?va naj?astej?ie amarant a tie? aksamietnica, axamitn?k, koh?tie hrebienky ?i ma?ac? chvost.

Vypo?ujte si ?l?nok

V?sadba a starostlivos? o amarant (v skratke)

• prist?tie: siatie semien do zeme - koncom apr?la alebo v m?ji; siatie semien pre sadenice - koncom marca, pres?dzanie saden?c do zeme - od polovice do konca m?ja.
• Bloom: od j?na do mrazov.
• osvetlenie: jasn? slne?n? svetlo.
• P?da:?ahk?, v??ivn? p?dy s obsahom v?pna, ktor? nie s? pr?li? vlhk? alebo kysl?.
• Polievanie: po?as obdobia zakorenenia saden?c v zemi - kon?tantn?, potom bude potrebn? zalievanie iba pri dlhotrvaj?com suchu.
• Vrchn? obv?z: mullein roztok 3-4 kr?t za sez?nu, najlep?ie ve?er.
• Rozmno?ovanie: semienko.
• ?kodcovia: vo?ky, larvy nosatcov.
• Choroby: kore?ov? a siv? hniloba, m??natka, hrdza.
• Vlastnosti: v?etky ?asti amarantu s? jedl? a zdrav?.

Pre??tajte si viac o pestovan? amarantu ni??ie.

Amarantov? rastlina - popis

Stonky amarantu m??u by? jednoduch? alebo rozvetven?, listy s? striedav?, cel?, kopijovit?, vajcovit? alebo koso?tvorcov?, spodok listovej platne je pretiahnut? do stopky, na vrchu je z?rez a mierne zostrenie. Axil?rne kvety zlatej, ?ervenej, zelenej alebo fialovej farby sa zhroma??uj? vo zv?zkoch, apik?lnych - v metlin?ch v tvare hrotov. Plody amarantu s? ?katu?ky s mal?mi semienkami. Farba rastliny je zelen?, fialov?, fialov? a niekedy s? v?etky tieto farby kombinovan? v jednej rastline. V??ka amarantu m??e by? v z?vislosti od druhu iba 30 cm a m??e dosiahnu? tri metre. V na?ich klimatick?ch podmienkach sa amarant pestuje ako jednoro?n?.

Pestovanie amarantu zo semien

V?sev amarantu

Pestovanie amarantu je jednoduch? z?le?itos?. V oblastiach, kde je do konca apr?la p?da v h?bke 4-5 cm u? zahriata slnkom na 10 ?C, m??ete semen? amarantu zasia? priamo do zeme, ale predt?m by ste mali pripravi? miesto - pridajte 30 g miner?lnej zmesi alebo komplexu na ka?d? ?tvorcov? meter na kopanie.hnojiv? pod?a n?vodu. Pri v?sadbe hnoj?v do p?dy v?ak dodr?ujte opatrenie: amarant m? schopnos? premie?a? dus?kat? hnojiv? na zdraviu nebezpe?n? dusi?nany, preto sa nenechajte strhn?? dus?kat?m komponentom. Ak zasejete amarant v?as, r?chlo porastie a nebudete musie? bojova? s burinou. Tak?e koncom apr?la sa semen? vys?dzaj? po jednom do ?liabkov vo vlhkej p?de a zahrab?vaj? sa do h?bky 1,5 cm. Pre pohodlie je mo?n? mal? semen? zmie?a? s pieskom alebo pilinami v pomere 1:20 - to je ?ah?ie sia?. Medzi radmi je dodr?an? vzdialenos? 45 cm, medzi exempl?rmi by mala by? asi 7-10 cm, tak?e sk?sen? pestovatelia kvetov rad?ej trpia siat?m, ale nemie?ajte semen? s pieskom, ale polo?te ich jeden po druhom. Po 8-10 d?och uvid?te sadenice, ktor? je potrebn? v pr?pade potreby preriedi? a p?du medzi nimi uvo?ni?. Ak ste amarant zasadili nesk?r, v m?ji, budete musie? bojova? aj s burinou. Ke? amarant dosiahne v??ku 20 cm, prihnojte dus?kat?m hnojivom, ale koncentr?cia dus?ka by mala by? polovi?n? ako odpor??a v?robca. ?i u? pestujete amarant zeleninov? alebo okrasn?, na tom nez?le?? - ?plne dozrie za tri alebo tri a pol mesiaca od zasiatia.

Sadenice amarantu

Podmienky na pestovanie amarantu v sadeniciach v?m to nes?a?ia. Pre sadenice sa semen? amarantu vysievaj? koncom marca. Ako n?doba na sadenice s? vhodn? plastov? n?doby alebo oby?ajn? kvetin??e do v??ky 10 cm. Semen? sa vys?dzaj? do vlhkej p?dy o 1,5-2 cm, potom sa kvetin??e umiestnia na tepl? a svetl? miesto. Polievanie plod?n sa vykon?va postrekova?om, optim?lna teplota na kl??enie je asi 22 °C. Ak s? splnen? v?etky tieto podmienky, sadenice sa objavia za menej ako t??de?. Ke? amaranty vykl??ia, preriedite ich, zbavte sa slab?ch kl??kov, a ke? sa na sadeniciach objavia tri listy, vysa?te ich do osobn?ch kvetin??ov s priemerom 12 cm.

V?sadba amarantu

Kedy zasadi? amarant

Ke? sa p?da v z?hrade dobre zahreje a hrozba sp?tn?ch mrazov pominie, sadenice sa m??u vysadi? na otvorenom priestranstve. Zvy?ajne sa to rob? v polovici alebo koncom m?ja. Miesto pre amarant by malo by? dobre osvetlen? a odvodnen?, p?da by mala by? ?ahk? a v??ivn?, s dostatkom v?pna. Vo v?eobecnosti je amarant ?plne nen?ro?n?, ale to, ?o nezn??a, s? n?zke teploty a pr?li? ve?a vlhkosti v p?de. Pred vysaden?m amarantu na otvorenom priestranstve by mala by? p?da na mieste vykopan? nitroammofosom v mno?stve 20 g na 1 m?.

Ako zasadi? amarant

V?sadba amarantu sa v z?vislosti od druhu a odrody vykon?va vo vzdialenosti 10 a? 30 cm medzi exempl?rmi a medzi radmi je dodr?an? medzera 45 a? 70 cm. K?m sa sadenice zakorenia a neza?n? r?s?, potrebuje pravideln? z?lievku . A bu?te pripraven? pokry? oblas? amarantmi, ak sa n?hle vr?ti chlad.

Starostlivos? o amarant

Ako pestova? amarant

V skuto?nosti je starostlivos? o amarant potrebn? iba dovtedy, k?m rastlina nevyrastie, ale prv? mesiac sa sadenice amarantu vyv?jaj? ve?mi pomaly, tak?e potrebuj? zalievanie, pletie a kyprenie p?dy. Potom v?ak amarant ur?ch?uje svoj v?voj a na mieste u? nie je miesto pre burinu. Niekedy m??e in?tancia amarantu nar?s? o sedem centimetrov za de?! Pravideln? z?lievka je d?le?it? aj pre amarant iba prv? mesiac na otvorenom poli, potom kore? rastliny prenik? hlboko do p?dy a nie je potrebn? zalieva?, pokia? nepr?de such? obdobie leta bez da??a - vtedy amarant bude potrebn? zalieva? ako ka?d? in? rastlinu.

Je ?iaduce k?mi? amarant 3-4 kr?t za sez?nu, najlep?ie hnojiv? pre neho s? roztok mulle?nu v pomere 1: 5 a popol (200 g na 10 litrov vody). Najlep?ie je prihnoji? skoro r?no po zaliat? stanovi??a.

?kodcovia a choroby amarantu

V?sadba amarantu a starostlivos? o? v?m nesp?sob? ?iadne probl?my. Okrem toho je amarant ve?mi odoln? vo?i ?kodcom a chorob?m. Niekedy ju v?ak postihn? aj vo?ky ?i nosatka. Larvy nosatcov sa vyv?jaj? v stonk?ch rastliny, ?o spoma?uje ich rast. Vo?ky m??u amarantu ubl??i? iba na za?iatku jeho ?ivota, a to sa spravidla deje vo vlhkom a da?divom lete. Vo?ky sa ni?ia o?etren?m amarantu aktellikom alebo fufanonom (karbofos). Rovnak? lieky d?vaj? dobr? v?sledok v boji proti weevil.

Ak sa v p?de nahromad? pr?li? ve?a vlhkosti, amarant m??e ochorie? na hubov? choroby, ktor? sa lie?ia postrekom rastl?n fungic?dmi - koloidnou s?rou, s?ranom me?nat?m, oxychloridom me?nat?m a in?mi podobn?mi liekmi.

Amarant po odkvitnut?

Ako a kedy zbiera? semen? amarantu

Ak chcete zbiera? semen? amarantu, vyberte nieko?ko najsilnej??ch rastl?n a nestrihajte z nich listy. Len ?o spodn? listy na amarante s?ervenaj?, zv?dn? a opadn? a stonka rastliny zbelie, vyberte si such?, pekn? de?, odre?te s?kvetia z vybran?ch exempl?rov, za??naj?c od spodnej ?asti stonky a umiestnite ich na su?enie do dobre vetranej suchej miestnosti. Po nieko?k?ch t??d?och, ke? rukami potierate vysu?en? laty, zrel? semen? sa ?ahko vysyp? z debni?iek, potom ich sta?? preosia? cez jemn? sito a ulo?i? do ?katule alebo papierov?ho vrecka. Semen? amarantu nestratia svoju kl??ivos? asi p?? rokov.

Amarant v zime

Amarant v na?ich zemepisn?ch ??rkach nezn??a ani tepl? zimy, a preto sa pestuje ako jednoro?n? rastlina. Na konci vegeta?n?ho obdobia sa zvy?ky rastl?n amarantu zbieraj? a likviduj?. Ak ste si ist?, ?e va?e amaranty nie s? infikovan? ?kodcami alebo chorobami, vlo?te ich vrcholy do kompostovacej jamy - bud? dobr? hnojivo. Mlet? ?as? amarantu sa pou??va aj ako krmivo pre zvierat?, napr?klad o??pan? a hydina, preto?e okrem kvalitn?ch bielkov?n obsahuje bielkoviny, ve?a karot?nu a vitam?nu C.

Druhy a odrody amarantu

Amarant panikovan? alebo karm?nov? (Amaranthus paniculatus \u003d Amaranthus cruentus)

naj?astej?ie sa pou??va na zdobenie z?honov, v?robu kyt?c, vr?tane zimn?ch. Jedn? sa o jednoro?n? rastlinu s v??kou 75 a? 150 cm s pred??en?mi vajcovit?mi ?ervenohned?mi listami s ostr?m pred??en?m vrcholom. Mal? ?erven? kvety sa zhroma??uj? vo vzpriamen?ch kvetenstv?ch. Tento druh kvitne v j?ni a kvitne a? do chladn?ho po?asia. V kult?re od roku 1798 m? nieko?ko foriem: nana - kr?tka forma do 50 cm vysok?, cruentus - s ovisnut?mi s?kvetiami ?erven?ch kvetov, sanguineus - zvisl? s?kvetia s visiacimi koncami. V kvetin?rstve sa naj?astej?ie pou??vaj? n?zko rast?ce odrody s v??kou 25-40 cm:

• Rother Dam a Rother Paris- odrody vysok? 50-60 cm s tmavo?erven?mi listami a ga?tanov?mi kvetmi;
• Zwergtorch a Grunefakel- odrody do 35 cm vysok? s fialov?mi a tmavozelen?mi kvetenstvami;
• Hor?ca su?ienka- najvy??ia odroda, dosahuj?ca v??ku jedn?ho metra, so zelen?mi listami a ?erveno-oran?ov?mi s?kvetiami.

Amarant tmav? alebo smutn? (Amaranthus hypochondriacus)

- mierne rozkon?ren? druh do v??ky jeden a pol metra s podlhovasto kopijovit?mi hrotit?mi listami fialovej alebo purpurovozelenej farby a zvisl?mi klasovit?mi metlinami s?kvet? r?znych farieb, naj?astej?ie v?ak tmavo?erven?ch. V kult?re od roku 1548. Existuje krvavo ?erven? forma - sanguineus, s visiacimi kvetenstvami. Odrody:

• Pygmejsk? pochode?- amarant vysok? 60 cm, ktor?ho tmavofialov? s?kvetia sa na jese? st?vaj? ga?tanmi a listy s? viacfarebn?;
• Green Tamb- odroda vysok? a? 40 cm, ma?ovan? v r?znych t?noch smaragdov?ho odtie?a a ?asto vyu??van? fytodizajn?rmi pri skladan? such?ch kyt?c.

Amarant tricolor (Amaranthus tricolor)

- dekorat?vna listnat? rastlina s v??kou 70 cm a? jeden a pol metra so vzpriamen?mi stonkami tvoriacimi pyram?dov? ker. Listy amarantu trojfarebn?ho s? podlhovast?, vajcovit? alebo ?zke, niekedy zvlnen?, sfarben? do kombin?ci? ?ltej, zelenej a ?ervenej – mlad? listy s? nezvy?ajne svetl? a kr?sne. Kvitne od j?na do mrazov, m? nieko?ko odr?d: v?ba (salicifolius) s ?zkymi, bronzovo zelen?mi vlnit?mi listami dlh?mi a? 20 cm a ?irok?mi pol centimetra; ?erveno-zelen? (rubriviridis) s rub?novo-fialov?mi listami v zelen?ch ?kvrn?ch; ?erven? (ruberov?) s krvavo?erven?mi listami a svetl? (splendens), ktor? m? tmavozelen? listy s hned?mi ?kvrnami. Odrody:

• amarantov? osvetlenie- siln? rastlina a? 70 cm vysok? s ve?kolep?mi ve?k?mi listami. Mlad? listy s? ?erveno-?lt? a star?ie s? ?erveno-oran?ov?, spodn? listy s? bronzovej farby;
• Aurora- t?to odroda m? zvlnen? vrcholov? listy zlato?lt?ho odtie?a;
• Early Splender- apik?lne listy jasn?ho karm?nov?ho odtie?a, spodn? s? takmer ?ierne s fialovo-zelen?m odtie?om.

Amaranth chvostnat? (Amaranthus caudatus)

- prirodzene rastie v tropickej Afrike, ?zii a Ju?nej Amerike. Stonky s? siln?, vzpriamen?, a? jeden a pol metra vysok?. Listy s? ve?k?, podlhovasto vajcovit?, zelenej alebo fialovozelenej farby. Mal? tmavo?erven?, ?ltkastozelen? alebo karm?nov? kvety sa zhroma??uj? v gu?ovit?ch gu???kach, ktor? sa zase skladaj? z visiacich dlh?ch panikul?rnych kvetenstiev. Tento druh kvitne od j?na do okt?bra, v kult?re od roku 1568. M? nieko?ko pod?b: biela - so zelenkavobielymi kvetmi; zelen? - t?to forma s bledozelen?mi kvetenstvami je medzi kvetin?rmi ve?mi ?iadan?; v tvare gu???ok - kvety tejto formy sa zhroma??uj? v z?krute a vyzeraj? ako dlh? gu???ky navle?en? na stonke. Odrody:

• Rotschwantz- s ?erven?mi kvetenstvami;
• Grunschwanz- so svetlozelen?mi s?kvetiami.

Obe odrody dosahuj? v??ku 75 cm a s? to siln? kr?ky, ktor? zaberaj? obrovsk? priestor.

Amarant - ?koda a prospech

Vedci pova?uj? amarant za rastlinu XXI. storo?ia, ktor? dok??e nak?mi? a vylie?i? cel? ?udstvo. Mo?no je to prehnan?, ale v tomto tvrden? je ur?ite nie?o pravdy. V?etky ?asti amarantu s? jedl?, v??ivn? a zdrav?, no najcennej??m produktom s? amarantov? semienka. V?hodou amarantu je, ?e obsahuje cel? komplex pre ?loveka nevyhnutn?ch mastn?ch kysel?n - stearov?, olejov?, linolov? a palmitov? a t?to vlastnos? amarantu umo??uje jeho vyu?itie pri v?robe di?tnych produktov. Okrem toho amarant obsahuje skval?n, vitam?ny B, C, D, P a E, rut?n, karot?n, steroidy, ?l? a kyselinu pantot?nov? a mnoho ?al??ch l?tok potrebn?ch pre ?udsk? zdravie.

Amarantov? listy nie s? hor?ie ako ?pen?t, pokia? ide o mno?stvo ?iv?n v nich, ale v?razne ho prevy?uj?, pokia? ide o bielkoviny. Amarantov? prote?n obsahuje pre ?loveka najd?le?itej?iu aminokyselinu lyz?n v takmer rovnakom mno?stve ako s?ja, no amarantov? prote?n je ove?a ?ah?ie str?vite?n? ako prote?n zo s?je, p?enice alebo kukurice. Japonci porovn?vaj? amarantov? zele? s m?som z chobotnice a veria, ?e ka?dodenn? konzum?cia amarantu obnovuje vitalitu a omladzuje ?udsk? organizmus.

M??ete jes? listy nielen rastlinn?ho amarantu - dekorat?vne druhy a odrody rastl?n s? tie? bohat? na vitam?ny, bielkoviny a stopov? prvky. Semen? okrasn?ch rastl?n je v?ak najlep?ie nejes?. Mimochodom, je ?ahk? rozl??i? lie?iv? a dekorat?vny amarant pod?a semien - u lie?iv?ch a zeleninov?ch druhov s? semen? ?ah?ie ako semen? okrasn?ch odr?d.

Amarantov? olej je najcennej?? z rastlinn?ch olejov, v lie?iv?ch vlastnostiach dvakr?t prevy?uje rakytn?k. Kr?my a masky na b?ze amarantov?ho oleja omladzuj? poko?ku, zvy?uj? jej tonus a poskytuj? antibakteri?lnu ochranu.

Nakl??en? semen? amarantu maj? vo svojom zlo?en? rovnak? hodnotu ako matersk? mlieko. ?asto sa pou??vaj? nielen v medic?ne, ale aj vo varen?.

Prospe?n? vlastnosti amarantu sa pou??vaj? na lie?bu obezity, ateroskler?zy, neur?zy a dysbakteri?zy ?ajom z jeho listov. Zelen? a zrnk? amarantu ??inne lie?ia pe?e? a obli?ky, lie?ia aden?m, kardiovaskul?rne ochorenia a z?palov? procesy mo?ov?ho syst?mu. Vlastnosti amarantu s jeho neust?lym pou??van?m v potravin?ch pom?haj? vyrovna? sa aj so zhubn?mi n?dormi a tie? posil?uj? ?udsk? imunitn? syst?m.

Pridan?m amarantov?ch listov do letn?ch ?al?tov si predl?ujete ?ivot a zlep?ujete svoje zdravie. M?ka zo semien amarantu, pridan? do p?eni?nej m?ky, zlep?uje chu? pe?enia a spoma?uje proces starnutia muffinu. Ope?en? semienka amarantu s? ve?mi chutn? a pripom?naj? orie?ky, dobre sa nimi posyp? ?emle a chlebov? m?so. Jedin? list amarantu pridan? do trojlitrovej n?doby udr?? va?e uhorky chrumkav? a pru?n? a? do jari. Pon?kame v?m nieko?ko receptov z amarantu a d?fame, ?e sa v?m bud? p??i?.

Dezert s amarantom a orechmi. Med a olej zohrejeme na miernom ohni za st?leho mie?ania, prid?me pr?padn? orechy a amarantov? semienka, premie?ame, nalejeme do formy a po vychladnut? nakr?jame na k?sky.

?al?t. 200 g listov amarantu, 50 g listov medvedieho cesnaku alebo mlad?ho zimn?ho cesnaku, 200 g listov ?ih?avy oparen?ch vriacou vodou, nakr?jame, osol?me a ochut?me rastlinn?m olejom alebo kyslou smotanou.

om??ka. 300 g smotany prive?te do varu, vlo?te do nich 200 g nasekan?ch amarantov?ch listov, 100 g nastr?han?ho m?kk?ho syra, trochu korenia a za st?leho mie?ania zahrievajte na ohni, k?m sa syr ?plne neroztop?.

Cypersk? polievka. Namo?te poh?r c?ceru cez noc. Varte, k?m nebude hotov?. Nakr?jan? cibu?u a mrkvu popu??me, prid?me do v?varu s c?cerom a v?etko roz??ah?me mix?rom. Oddelene var?me 25 min?t, zmie?ame pol ??lky amarantov?ch semienok s c?cerom a zeleninov?m pyr?, prid?me konzervovan? alebo mrazen? kukuricu, korenie, zalejeme 2 polievkov?mi ly?icami citr?novej ??avy a privedieme do varu.

Niektor? ?itatelia sa p?taj?, ?i vieme nie?o o ?kodlivosti amarantu. Odpove? znie: nevieme.

Amarant trojfarebn? sa nie n?hodou naz?va letn? viano?n? hviezda. Rovnako ako „viano?n? hviezda“, t?to kult?ra je zn?ma svojimi listami. V?aka svojej svetlej, nezvy?ajnej farbe je rastlina skuto?nou ozdobou otvoren?ho ter?nu a dokonca prevy?uje niektor? odrody in?ch odr?d amarantu v dekorat?vnosti. Z ?l?nku sa dozviete v?etko o vlastnostiach pestovania plod?n na mieste: kedy pestova? a ak? druh starostlivosti rastlina potrebuje, ako ju rozmno?ova? a chr?ni? pred chorobami a ?kodcami.

Opis: odrody a odrody amarantu trojfarebn?ho

Ve?k? ?e?a? amarantov zah??a viac ako 100 druhov. S? medzi nimi buriny a odrody, ktor? s? cenen? pre kr?sne kvety. Medzi touto rozmanitos?ou „pr?buzn?ch“ vynik? trojfarebn? amarant. V krajin?ch v?chodnej ?zie sa pestuje ako zelenina a pestuje sa na okrasn? ??ely kv?li l?stiu, ktor? je jedine?nou kombin?ciou ?erven?ch, ?lt?ch a zelen?ch odtie?ov. Na vrchole t?to n?dhera vytv?ra efekt pl?polaj?ceho oh?a. Pod?van? je hypnotizuj?ca aj na fotografii, ?o m??eme poveda? o rozj?man? letni?ky vo vlastnej z?hrade!

Vonkaj?ie sa rastlina podob? pyram?de. Listy s? pred??en?, ?asto so zvlnen?mi okrajmi. Dorast? do 0,4-1,5 m. Kvety vyzeraj? ako mal? metliny a zdobia ker od za?iatku leta a? do neskorej jesene, k?m nepr?du prv? mrazy. Na otvorenom ter?ne bohato plod? amarant trojfarebn?.

Nezvy?ajn? farba listov amarantu

Kult?ra m? nieko?ko odr?d, ako aj okrasn? odrody. Najpopul?rnej?ie z nich s?:

• Osvetlenie - ako starn?, ?erveno-?lt? listy sa sfarbuj? do oran?ova a potom do bronzova. V??ka rastliny - asi 70 cm;
• Aurora - listy na vrchole maj? kr?sny zlato?lt? odtie?;
• Earley Splender - korunn? listy odrody s? nama?ovan? v malinovom t?ne a spodn? s? takmer ?ierne.

V?sadba rastliny v z?hrade: pr?pravn? f?za

Pestovanie amarantu na otvorenom priestranstve a starostlivos? o? nie je ?a?k?. Je v?ak potrebn? pripomen??, ?e mrazy na za?iatku jari m??u zni?i? mlad? kult?ru. Semen? sa preto vys?dzaj? a? po pominut? rizika n?vratu k n?zkym teplot?m. Pri kombin?cii priazniv?ch podmienok a kompetentnej starostlivosti bude semeno kl??i? pri + 4 ... + 25 ° C. Niektor? z?hradn?ci odpor??aj? ?aka? na stabiln? zna?ku + 10 ° C. Miesto pre semen? by malo by? osvetlen?, slne?n?.

Pozor! Ak chcete z?ska? skor? v?honky, zasa?te semen? pred zimou, sk?r ako p?da zamrzne.

Ak pestujete letni?ku ako zeleninov? plodinu, uistite sa, ?e p?da je ?rodn?. Hoci je celkom vhodn? pieso?nat?, kysl? a dokonca skalnat? p?da. Jedinou v?nimkou pre pestovanie amarantu s? mokrade, stojat? vody. Na jese? je potrebn? pripravi? miesto na v?sadbu rastliny. Najprv vykopte p?du do h?bky 0,2 m. Potom aplikujte hnojivo: kompost, zhnit? hnoj alebo popol, superfosf?t.

Sp?soby rozmno?ovania a pestovania rastl?n

Ke??e amarant trojfarebn? je jednoro?n?, zo v?etk?ch mo?nost? ??achtenia je mo?n? len semenn? sp?sob. Po pr?prave z?honov na zimu p?du na jar znova vykopajte. Odstr??te burinu a ne?istoty. Op?? pridajte hnojivo, tentoraz s miner?lnym komplexom. Semen? preh?bte o 1-2 cm a nezabudnite na zalievanie. Po 2 t??d?och mus?te kl??ky preriedi?, aby najsilnej?ie sadenice mali priestor na v?voj.

Poradenstvo. Pre pohodlie m??ete jemn? semeno zmie?a? s pieskom, popolom alebo hoblinami.

Obyvatelia ju?n?ch oblast? si m??u dovoli? pestova? materi?l priamo na otvorenom priestranstve. T?, ktor? sa zaoberaj? kultiv?ciou p?dy v chladnej?om podneb?, by sa mali postara? o rozmno?ovanie saden?c trojfarebn?ho amarantu. Je ?ahk? ho z?ska?:

semen? amarantu

1. V apr?li pripravte debni?ky alebo ?repn?ky.
2. Napl?te ich ?ivnou p?dou.
3. Semen? zmie?ajte s pieskom a preh?bte ich o 1 cm.
4. Potom n?doby prikryte f?liou alebo sklom.
5. Dajte na tepl?, svetl? miesto.
6. Po ?akan?, k?m sa na kl??koch objavia prv? listy, ponorte sadenice.
7. V m?ji ich vysa?te na trval? miesto na otvorenom priestranstve. Interval - 10-15 cm.

Starostlivos? o amarant: zalievanie, hnojenie a hnojenie, ?al?ie postupy

Spo?iatku, aj pri spr?vnej starostlivosti a priazniv?ch podmienkach, sa rastlina vyv?ja pomaly. Polievanie potrebuje len v such?ch d?och, hoci amarant sa u? suchu dobre prisp?sobuje. Mlad? exempl?re spravidla potrebuj? dostato?n? mno?stvo vody. Ke? dozrievaj?, m??ete jednoducho navlh?i? p?du neskoro popoludn?.

Pozor! Amarant miluje teplo, tak?e pri spr?vnej starostlivosti vydr?? aj letn? hor??avy. Ale bude zle reagova? na stagn?ciu vlhkosti v zemi.

Po?as sez?ny bude rastlina potrebova? iba 3 vrchn? obv?zy. Ako hnojivo m??ete pou?i? hotov? miner?lny komplex alebo zmie?a? popol s kravsk?m trusom. Amarantov? plant?? by ste mali pravidelne zbavova? buriny. Odburi?ovanie je d?le?it? vo f?ze akt?vneho v?voja kr?ka. Zem okolo stonky m??e by? mul?ovan?.

Poradenstvo. Ak chcete zv??i? v?nos, mus?te zovrie? vrcholy rastliny. To stimuluje reprodukciu later?lnych procesov. Ak sa v?ak nechyst?te hodova? na zeleni kult?ry, postup je mo?n? vykona? iba na vytvorenie kr?ka.

Choroby a ?kodcovia amarantu. Kombin?cia s in?mi rastlinami na mieste

Chyby v starostlivosti m??u vyvola? v?skyt a r?chlu reprodukciu vo?iek na rastline. Sk?sen? z?hradk?ri zvy?ajne pri prehliadke listov stanovia neklamn? diagn?zu. Za?iato?n?ci m??u potrebova? fotografiu na porovnanie pr?znakov choroby. Predispoz?ciou k v?skytu vo?iek je vysok? vlhkos? vzduchu, preto v prvom rade upravte re?im z?lievky.

Pre r?chly v?voj bude rastlina potrebova? vrchn? obv?z

Da?div? let? ?asto sp?sobuj? hnilobu. Zvy?ok ro?n?ho preukazuje dobr? imunitu.

Kv?li jasn?m extern?m ?dajom je pre amarant trikol?ra ?a?k? vyzdvihn?? "susedov". Napriek tomu sa jeho kombin?cia s alyssum, yaskolka, iberis pova?uje za ?spe?n?. T?to pestr? rastlina vyzer? dobre na pozad? svie?ej tr?vy a v?dyzelen?ch kr?kov. V?sadba vysok?ch odr?d by sa mala vykon?va? na pozad? kvetinovej z?hrady alebo pozd?? plotov a poddimenzovan? odrody m??u by? ozdoben? okrajmi.

Amarant trojfarebn? sa m??e sta? jasn?m bodom a centrom akejko?vek z?hradnej kompoz?cie. Ozdob? aj nen?padn? k?t z?hrady, no len pod podmienkou, ?e tam bude neust?le pozera? slnko.

V?sev semien amarantu: video

Amarant sa naj?astej?ie pestuje ako okrasn? rastlina. Ale mlad? listy sa daj? pou?i? na pr?pravu ?al?tov aj ako krmivo pre zvierat?. T?to letni?ka m? cel? rad aminokysel?n a bielkov?n, ktor?ch obsah prevy?uje aj tak? u?ito?n?. V??ka rastliny od 30 cm do 3 m.

V?sadba semien amarantu

Amarant mo?no zasia? pred zimou, no st?le sa lep?ie vyv?ja pri jarnej v?sadbe. Je nen?ro?n? na p?du.

Na jar, ke? sa horn? vrstva p?dy zahreje na teplotu 6-10 ° C (koniec apr?la a? m?ja), aplikujte komplexn? miner?lne hnojivo na vykop?vanie z?honov. Potom semen? rozlo?te do dr??ok vo vzdialenosti 10-15 cm od seba do h?bky 1-1,5 cm a posypte zeminou. Vzdialenos? medzi riadkami je 45 cm.Ak je v?sev pr?li? hust?, amarant dobre nerastie.

Prv? v?honky sa objavia po 7-10 d?och, a ke? sadenice vyrast?, preriedia sa a zostan? len siln? v?honky. Pri v??ke rastliny 15-20 cm sa vykon?va hnojenie dus?kat?m hnojivom, pri?om sa koncentr?cia nieko?kokr?t zn??i. Faktom je, ?e amarant m? schopnos? akumulova? dus?k v sebe, premie?a? hnojivo na dusi?nany, tak?e s dus?kat?mi hnojivami mus?te by? opatrn?.

Starostlivos? o amarant

Zrenie amarantu trv? 3-3,5 mesiaca. V prvom mesiaci mus? by? p?da medzi radmi zbaven? buriny a uvo?nen?. V druhom mesiaci rastu naber? v?voj na obr?tkach a amarant prehlu?? rast buriny, u? nem? zmysel ni?i? burinu.

Ak sa amarant pestuje ako zelen? hnojenie (na kosenie), potom je v?vojov? obdobie 60 - 80 dn?, k?m semen? dozrej? - 110 dn? a listy amarantu na zele? s? pripraven?, ke? dosiahnu v??ku 20 - 25 cm, pri odchode korene v zemi a? do rastu pre ?al?ie zelen?.

Rastlina je odoln? vo?i suchu, ?ahko znesie sucho aj na priamom slnku.

Pestovanie saden?c amarantu

Semen??ikov? sp?sob pestovania amarantu je dobr?, preto?e v?vin je r?chlej?? a kvitnutie za??na sk?r ako pri zasiat? semenami.

Semen? amarantu vysejte koncom marca do kvetin??ov do v??ky 10 cm, do h?bky p?dy 1,5-2 cm, prikryte f?liou a umiestnite na tmav?, tepl? (20-22 °C) miesto. Ka?d? de? p?du prevzdu??ujte a kontrolujte, v pr?pade potreby navlh?ite rozpra?ova?om. Po t??dni v?sadbu premiestnite na parapet. Pestovan? sadenice sa preriedia a slab? sa odstr?nia. Ke? sa vytvoria 3 prav? listy, zber sa uskuto?n? v samostatn?ch poh?roch s priemerom nie v????m ako 12 cm.

V m?ji, ke? pominie hrozba sp?tn?ch mrazov, sa sadenice amarantu vys?dzaj? na otvorenom priestranstve, pri?om vzdialenos? medzi rastlinami je 15-30 cm, medzi radmi je vzdialenos? 45-70 cm v z?vislosti od odrody. Treba poznamena?, ?e hoci sa amarant zakoren? na akejko?vek p?de, uprednost?uje ?ahk?, v??ivn? a dobre odvodnen? p?du.

Medzit?m, k?m sadenice neza?n? r?s?, je potrebn? ich zalieva?, rastliny zo sucha nevyrast?. ?alej sa zni?uje zalievanie, preto?e hubov? choroby za??naj? nadmernou vlhkos?ou. V pr?pade chor?b sa pou??va postrek roztokom koloidnej s?ry alebo s?ranu me?nat?ho. Ak sa amarant vysad? skoro a mrazy sa ne?akane vr?tia, pripravte sa na okam?it? zakrytie mlad?ch rastl?n, aspo? na noc.

Zber semien amarantu

Ak chcete zbiera? semen? amarantu, vyberte siln? rastliny a nechajte, k?m spodn? listy neopadn? (september). Do tejto doby stonka vybledne. Za jasn?ho a such?ho d?a odre?te s?kvetia a ulo?te su?i? na such?, vetran? miesto bez prievanu. Po 10-15 d?och sa su?en? s?kvetia rozotrie medzi dla?ami, aby sa semen? rozpadli. Amarantov? laty m??ete su?i? aj v pozastavenom stave, ale potom mus?te pod ne polo?i? papier alebo l?tku, aby su?en? semen? nepadali na podlahu. Preosejte cez sito od prebyto?n?ch zvy?kov a zlo?te do papierov?ho vrecka. ?as pou?ite?nosti 4-5 rokov.

Ako ur?i? typ amarantu

Semen? zeleninov?ch a obiln?ch odr?d amarantu s? svetlej farby, ale tmav? farba semien jasne nazna?uje dekorat?vny rastlinn? druh, ktor? je vhodn? len na zdobenie z?honov alebo ako kvet.

Zimn? amarant

Amarant absol?tne nezn??a chladn? po?asie, preto sa po odkvitnut? kos? a odstra?uje zo stanovi??a, preto?e niektor? exempl?re m??u by? napadnut? chorobami alebo po?koden? ?kodcami a amarant je lep?ie do kompostu neprid?va?.

Rastlina l?skavec (Amaranthus) je rod bylinn?ch letni?iek patriacich do ?e?ade l?skavec (Amaranthaceae). Z?stupcovia rodu - asi 75 druhov rastie v tepl?ch z?nach ako trvalka, v miernom p?sme - ako ro?n?. Amarant je ?iroko pou??van? v?aka svojim dekorat?vnym, potravin?rskym, k?mnym a lie?iv?m vlastnostiam. Plody s? hladk?, mal?, v hustej ?krupine. Na z?klade archeologick?ho v?skumu uskuto?nen?ho v Ju?nej Amerike sa zistilo, ?e amarant sa pestuje ako plodina u? od roku 4800 pred Kristom. e. Rastlina m? vysok? odolnos? vo?i stresu.

Amarant: opis rastlinn?ch druhov a odr?d

Rastlina je medonosn? rastlina. Listy sa vekom sfarbuj? do bronzova. Dekorat?vne druhy sa be?ne naz?vaj? amaranty. Burinat?, divo rast?ca - ?irok?. V?etky ??rky rast?ce v Eur?pe a na Sib?ri boli privezen? z Ameriky. Shiritsa hoden? sp?? - najpo?etnej?? a najplodnej?? druh, rastie ako burina na poliach s kore?ov?mi plodinami.

Napriek tomu, ?e dekorat?vny kvitn?ci amarant je rastlina na otvorenom ter?ne, m??e sa pestova? v miestnosti na parapete alebo v sklen?ku.

Naj?astej?ie na parapetoch n?jdete odrody A. caudatus, A. atropurpureus s tmavo?erven?mi kvetmi, A. viridis so zelenkast?mi kvetmi, A. tricolor s pana?ovan?mi listami.

Amarant trikol?ra

(Amaranthus tricolor) prirodzene rastie v juhov?chodnej ?zii, ??ne, Afrike a Indii. Charakteristick?m znakom s? pred??en? alebo ov?lne pestr? listy:

• fialovo-?erven? so zelenkav?mi ?kvrnami;
• karm?nov?;
• mo?iarna farba s hned?mi ?kvrnami;
• vlnit?, prelamovan?, bronzov?;
• pestr? - dvojfarebn? alebo viacfarebn?.

Amarant paniculata

A. paniculatus. Je to cenn? rastlina na kombinovan? ??ely - potravin?rske a k?mne. Odrody Kizlyarets a Valentina s? ?iroko pou??van?.

Amarant je uzn?van? ako s?ubn? plodina pre svoje vysok? nutri?n? vlastnosti. Odprad?vna sa pestuje ako obilnina, zelenina a lie?iv? rastlina. Listy a zrn? rastliny obsahuj? ve?k? mno?stvo esenci?lnych aminokysel?n a biologicky akt?vnych l?tok.

Amarant v ?udskej v??ive:

• listy a bo?n? v?honky sa jedia 40-50 dn? po vykl??en?;
• listy s? vhodn? na morenie, pr?pravu ?al?tov, ?ajov, komp?tov, tepl?ch jed?l;
• pr??ok zo su?en?ch listov sa pou??va ako korenie;
• m?ka a otruby zo semien sa pou??vaj? pri v?robe chleba a cukroviniek;
• amarantov? olej sa z?skava zo semien;
• semen? pri zahrievan? praskaj? ako kukurica a maj? pr?jemn? orie?kov? chu?.
• ?aj s amarantov?mi listami m? kr?snu tmavo?erven? farbu a okrem pr?jemnej chuti m? aj zv??en? antioxida?n? aktivitu.
• Amarant ako k?mna plodina:
• v??a?ok zelenej hmoty prevy?uje kukuricu o 25 %;
• vysoko v??ivn? sil?? sa pripravuje zo zelenej hmoty, ktor? zvierat? dobre po?ieraj?.

Amarant smutn?

A. hypochondriacus. V??ka od 60 do 150 cm. M? bohat? paletu farieb, ?trukt?ry listov aj s?kvet?.

Amarant s chvostom

A. caudatus., l???? chvost. P?vodne z horsk?ch oblast? Argent?ny, Bol?vie, Peru. Stonky dosahuj? d??ku a? 150 cm.Listy s? ve?k?, ov?lne, podlhovast?, ma?ovan? zelenou alebo ametystovo zelenou. Mal? kvety v gu?ovit?ch glomeruloch sa zhroma??uj? v pred??en?ch zlo?it?ch, hrotovit?ch, dlho visiacich kvetenstv?ch laty. Stonky ?erveno-fialov?.

Shiritsa oby?ajn?

Amarant prevr?ten? (A. retroflexsus). V pr?rode sa roz??ril do v?etk?ch k?tov Zeme. Jednoro?n? rastlina. M? kore?ov? syst?m. Stonka je a? 1 m vysok?, rovn?, jednoduch? alebo rozvetven?, m??e by? natret? zelenou alebo ru?ovou farbou. Kvety s? drobn?, nen?padn?, zelenkast?. Ob?ubuje hum?zne obohaten?, priepustn? p?dy. Rastie ako ?kodliv? burina. Pou??va sa na k?menie hospod?rskych zvierat.

Ako zasadi? semen? amarantu (video)

Okrem toho v Rusku existuj?:

• biela ??rka - v regi?noch s tepl?m podneb?m;
• ??rka zhmindovidny - v Primorsky Krai a Khakassia;
• zelen? ??rka - na Sib?ri, v Zakaukazsku, na ?zem? Krasnodar.

In? druhy a odrody amarantu

Pestovanie amarantu na otvorenom priestranstve

V miernom podneb? rastie ako teplomiln? letni?ka. Doba kvitnutia - od j?na do okt?bra.

Vy?aduje dobre priepustn?, ?ahk?, v??ivn? p?dy bohat? na v?pno. Rastie dobre pri bohatom zalievan?. Odoln? vo?i suchu. Zle toleruje nedostatok vlhkosti v po?iato?n?ch ?t?di?ch v?voja, ako aj podm??an? p?du. Odoln? vo?i mrazu, chorob?m a ?kodcom.

Pestovanie amarantu zo semien: na?asovanie, sch?ma a technol?gia v?sadby

V?sev semien do zeme sa vykon?va v druhej dek?de m?ja. V?sev je 1-1,5 g/m?. Plocha k?menia pre jednu rastlinu je 50 * 50 cm, pri v?sadbe v radoch - 70 * 15 cm.

Vysievaj? sa pod sklo vo febru?ri do h?bky 1,5 cm a zabezpe?uj? spodn? ohrev - t 24? C. Semen? kl??ia v tme. Vznikaj?ce v?honky sa pestuj? na svetle, pri?om sa odstr?ni sklo. Po v?skyte 2 prav?ch listov sa ponoria do ?kat?? - vo vzdialenosti 5 x 5 cm alebo do kvetin??ov jeden po druhom.

Vlastnosti pestovania amarantu v z?hrade (video)

Ako sa stara? o amarant na otvorenom poli

Semen? sa vysievaj? v marci, potom sa vykon? zber. Vysaden? na otvorenom ter?ne koncom m?ja, A. tricolor - za?iatkom j?na. Ak chcete z?ska? kompaktn? kr?k, v j?ni za?tipnite vrchol sadenice.

Ak mierne nare?ete kore?ov? syst?m rastliny ostr?m no?om, m??ete dosiahnu? v?voj vl?knit?ch kore?ov. V d?sledku toho d?jde k akt?vnemu rastu kr?kov. Na otvorenom mieste sa stopka odpor??a priviaza? k podpere.

Technol?gia starostlivosti o rastliny doma

Podmienky pre pestovanie izbovej kult?ry:

• teplota je mierna, nie ni??ia ako 12?C;
• rozpt?len? svetlo a tienenie;
• bohat? zalievanie v lete, mierne v zime;
• mno?ia sa na jar stonkov?mi odrezkami.

Mo?nosti pou?itia amarantu v krajinnom dizajne

Pou??va sa vo v?etk?ch druhoch kvetinov?ho a dekorat?vneho dizajnu - na v?sadbu, na rez aj vo forme su?en?ch kvetov.

Amarant vyzer? ve?kolepo v strede be?n?ho kvetinov?ho z?honu alebo vo ve?kej n?dobe. Pou??va sa v skupinov?ch a jednotliv?ch v?sadb?ch a ako dekorat?vny ?iv? plot. Ako ohniskov? rastlina sa d? pou?i? na alpsk?ch ?m?ka?k?ch alebo ako vysok? alebo stredne ve?k? rastlina v mixborderoch.

U? dnes sa amarant pestuje na v?robu oleja, m?ky, potravin?rskych farb?v a prote?nov?ch koncentr?tov. Amarantov? olej sa pou??va pri lie?be ?al?do?n?ch a ?revn?ch ochoren?, n?dorov, ko?n?ch ochoren? a pop?len?n, ako aj na v?robu kozmetiky. Konzum?cia amarantov?ch bielkov?n vedie k zn??eniu celkov?ho cholesterolu v krvi, zn??enie krvn?ho tlaku, regul?cia metabolizmu uh?ohydr?tov a zn??enie hladiny gluk?zy v krvi.

U?ito?n? vlastnosti amarantu (video)

Predpoklad? sa, ?e amarant bude pre svoje jedine?n? vlastnosti ?iroko pou??van? predov?etk?m ako hodnotn? potravina a lie?iv? rastlina.

Rod l?skavec, alebo amarant, patr? do ?e?ade amarantovit?ch, roz??ren?ch vo v?chodnej ?zii a Amerike. Tam sa pou??va ako potravinov? v?robok aj ako okrasn? rastlina; a za ?ias Indi?nov st?l amarant spolu s tak?mi plodinami ako kukurica a strukoviny.

V?eobecn? inform?cie

Na druhej strane, niektor? druhy amarantu s? buriny a prek??aj? pri pestovan? in?ch plod?n. V z?vislosti od druhu s? v?honky amarantu jednoduch? alebo rozvetven?. V??ka v?honku sa pohybuje od 40 cm do 3 m.

L?stie je striedav?, kopijovit?, podlhovast?, umiestnen? na stopke. Kvety sa tvoria v pazuch?ch, maj? zelen?, ?erven? alebo fialov? farbu, nach?dza sa kombin?cia r?znych farieb.

V???ina druhov rodu s? letni?ky a v na?ich klimatick?ch podmienkach sa ako letni?ky pestuj? dokonca aj trvalky.

Odrody a druhy

Alebo ?arl?tov? jednoro?n? druh, ktor? dorast? do v??ky pol metra. L?stie je ov?lne, podlhovast?, karm?novej farby. Kvety s? mal? ?erven?. Pestuje sa prednostne na zdobenie z?honov a z?honov.

Alebo smutn? druh s m?lo vetvami. Stonka dosahuje v??ku 150 cm, listy s? podlhovast?, maj? fialov? odtie?. Kvetenstvo m? prednostne fialov? farbu.

Vzpriamen? v?honok rastliny dorast? nie?o cez pol metra. L?stie je ov?lne alebo ?zke a kombinuje zelen?, ?lt? a ?erven?. Obzvl??? kr?sne s? mlad? listy, ktor? sa vyzna?uj? jasom.

M? mohutn? rovn? stonku, ktor? dorast? do 150 cm, listy s? ve?k?, podlhovast?, zelen?, niekedy s fialov?mi ?kvrnami. Kvety tvoria mal? gu???ky so ?lt?m alebo ru?ov?m odtie?om. Existuje aj odroda s bielymi kvetmi.

V?sadba amarantu a starostlivos? na otvorenom poli

Po zahriat? p?dy a dosiahnut? pozit?vnej teploty bude mo?n? pestova? rastliny v z?hrade. Zvy?ajne je tento ?as pr?chodu na konci jari.

Vyber? sa svetl? miesto s dobrou dren??ou, v??ivnou p?dou, ktor? obsahuje v?pno. Pred v?sadbou mus? by? p?da oplodnen? nitroammofosom, pri?om sa prid? 20 gramov na meter ?tvorcov?.

Jednotlivci amarantu by mali by? vysaden? vo vzdialenosti 10-30 cm medzi exempl?rmi so zameran?m na ve?kos? odrody. Vzdialenos? medzi radmi by mala by? aspo? 50 cm. Po cel? dobu zakorenenia je potrebn? mlad? rastliny neust?le zalieva?, a ak sa ochlad?, kl??ky bud? musie? vytvori? pr?stre?ok.

Vo v?eobecnosti je amarant z h?adiska starostlivosti nen?ro?n?; najstra?nej?? je pre ?u prebytok vlhkosti a chladu.

K?m kvetina neza?ne akt?vne r?s?, bude potrebn? ju napoji? a odstr?ni? burinu. ?alej samotn? kvetina r?chlo rastie a nezanech?va miesto pre burinu; zalievanie tie? nie je potrebn?, s v?nimkou dlhotrvaj?ceho tepla.

Amarantov? hnojivo

Amarant mus?te oplodni? tri a? ?tyrikr?t ro?ne. Zvy?ajne sa na tieto ??ely pou??va zrieden? divizna v pomere jedna a? p?? a popol. Hnojivo by sa malo aplikova? r?no, najlep?ie po da?di alebo zalievan?.

Zbierka semien amarantu

Ak chcete zbiera? semen? amarantu, mus?te po?ka?, k?m rastlina nezhod? spodn? listy a v?honok za?ne bieli?. Potom odre?te s?kvetia a umiestnite ich na such? miesto s ?erstv?m vzduchom. Po 10-15 d?och sta?? kvety pretrie? a semienka sa z nich vysyp?. Semen? amarantu maj? vysok? kl??ivos? a nestr?caj? ju a? 5 rokov.

T?to rastlina neznesie na?e zimy, aj ke? teplota neklesne pr?li? n?zko, tak?e amarant je na jese? zni?en?. Stonky rastliny m??u by? pou?it? na k?mne ??ely - ?ivia sa o??pan?mi, kr?likmi, kur?atami.

Amarant rast?ci zo semien

V?sev amarantu je pomerne jednoduch?. V teplej??ch oblastiach, kde sa p?da u? za?iatkom m?ja zohriala, m??ete materi?l zasia? priamo do p?dy. Semen? by sa mali vys?dza? po jednom do mokr?ch br?zd s preh?ben?m o jeden a pol centimetra.

Asi po t??dni a pol sa objavia v?honky, ktor? by sa mali navliec? a p?da medzi nimi by sa mala uvo?ni?. Ke? v?honok dosiahne v??ku 20 cm, prihnojte kvetinu dus?kat?m hnojivom, ale zrie?te ho 2 kr?t silnej?ie, ako je uveden? v n?vode.

Na z?skanie saden?c amarantu sa semen? vysievaj? koncom marca. Preh?bia sa o jeden a pol a? dva centimetre a umiestnia sa do teplej (asi 22 ° C) a svetlej miestnosti, pravidelne navlh?enej rozpra?ova?om. Ke? sa objavia v?honky, preriedia sa a ke? dosiahnu v??ku 12 cm, umiestnia sa do samostatn?ch n?dob.

Choroby a ?kodcovia

Pri nadmernej vlhkosti v p?de rastlina za?ne hni?. Je to sp?soben? v?vojom h?b, ktor? je mo?n? eliminova? kvapalinou Bordeaux.

U?ito?n? vlastnosti a aplik?cie amarantu

Amarant je podce?ovan? rastlina. V?etky jeho ?asti s? jedl? a u?ito?n? s? najm? semen?. T?to rastlina obsahuje mastn? kyseliny, vitam?ny a ?al?ie l?tky potrebn? pre ?udsk? organizmus.

L?stie amarantu obsahuje lyz?n, ktor? je ove?a ?ah?ie str?vite?n? ako podobn? z in?ch plod?n. M??e sa pou?i? aj ako ?aj na boj proti obezite, nervov?m poruch?m a chorob?m arteri?lnych ciev.

Olej sa vyr?ba z amarantu, ktor? m? ?irok? vyu?itie v kozmetike, pom?ha dezinfikova? poko?ku a omladzuje ju. Nakl??en? semen? rastliny sa pou??vaj? v medic?ne a varen?.