« Odrody ?ervenej repy – niektor? z najlep??ch odr?d medzi t?mito druhmi zeleniny
Dreven? popol ako hnojivo - pomoc v z?hrade, kvetoch a na z?hrade »

19.02.2016 |

Ak? odrody kapusty sa najlep?ie pestuj? v r?znych regi?noch Ruska

V r?znych regi?noch Ruska - ich najlep?ie odrody bielej kapusty (?l?nok bude obsahova? ich popis a fotografiu). Je jednou z najvyh?ad?vanej??ch druhov zeleniny, spolu s repou, zemiakmi a mrkvou, na stole n?rodov mnoh?ch kraj?n sveta. O jeho v?hod?ch, chuti a lie?iv?ch vlastnostiach m??ete hovori? ve?mi dlho. Rozpr?va? o tom, ktor? odroda je lep?ia, je zbyto?n?, preto?e ka?d? m? svoj vkus. Jeden m? r?d jemn? kapusta skor? odrody, in? - kysl? kapusta, in? uprednost?uj? hl?vky kapusty ur?en? na skladovanie.

Ako sa teda rozhodn?? o v?bere odrody pre za??naj?ceho z?hradn?ka na pestovanie kapusty? Najprv mus?te ur?i?, ak? obdobie dozrievania kapusty je potrebn? a v akej kapacite sa bude pou??va?. Po druh?, na z?klade jej v?beru d?tumov dozrievania sa pora?te so susedmi v letn? chata, zistite od nich, ?o pestuj? a ak? v?sledky dosahuj?. Po tretie, n?jdite viac detailn? inform?cie v tla?i alebo na internete o vybran?ch odrod?ch alebo hybridoch zeleniny.

Mnoh? s? si ist?, ?e na z?skanie jednotnej plodiny pre sez?nu a jej racion?lneho vyu?itia v zime by sa malo pestova? 5-6 odr?d. Dve skor?, oddelen? ?asom dozrievania, jedna medzisez?nna na morenie a dve - tri neskor? na neskor? morenie a ulo?enie do pivnice na zimn? uskladnenie.

Pre stredn? pruh

Centr?lna z?na Ruska je najpriaznivej?ia na pestovanie kapusty, preto je tu v???ina jej odr?d z?novan?, z ktor?ch niektor? sa roz??rili v pri?ahl?ch regi?noch. Podmienky pre veget?ciu tejto zeleniny s? podobn? ako v tomto regi?ne – na ?alek? v?chod, ju?n? Ural a juh z?padnej Sib?ri. Preto v???ina najlep??ch odr?d na?ej zeleniny z strednom Rusku pestovan? v t?chto regi?noch.

Druhy skorej kapusty pre tento regi?n

Skor? kapusta sa vys?dza na letn? konzum?ciu. Chod? na ?al?ty, kapustnicu, bor?? a in? polievky. Je vhodn? aj na dusenie. Hlavn?mi krit?riami pre v?ber najlep??ch vzoriek tejto zeleniny s? chu? a ??avnatos? hl?v, ako s? n?chyln? na praskanie, ?i m??u pred?asne uvo?ni? kvetn? ??pku. Skor? kapusta sa m??e jes? nieko?ko mesiacov po v?sadbe v sklen?ku, chr?nenom alebo otvorenom ter?ne, tak?e v?etky odrody sa pestuj? vo v?etk?ch klimatick?ch z?nach, s niektor?mi v?nimkami. Najlep?ie skor? zelenina- to s? chutn? listy a kapusta po kr?tkom ?ase. M??u vydr?a? studen? jar, matin? a bl?zke prist?tia na mieste. Tak?to odrody, ?ah?ie ako in?, odol?vaj? nedostatku hnoj?v v p?de. Ale ak je d?le?it? objem zberu, potom by ste sa mali stara? o k?menie kapusty.

j?na

Jeden z najpopul?rnej??ch u n?s. Naz?va sa tak, preto?e jeho prv? ?roda sa zbiera koncom j?na. Chu?ov? vlastnosti ve?mi vysoko. Nev?hodou je, ?e ?roda zeleniny dozrieva s??asne, ?rodu mus?te zbiera? v jednom a? dvoch krokoch. V bud?cnosti hl?vky kapusty praskaj? a str?caj? predajnos?. Sadenice "j?na" s? vysaden? ?plne prvou z?hradnou plodinou, preto?e toleruj? jarn? p??stup?ov? (so znamienkom m?nus) matin?. Hmotnos? 1,2 - 2,2, v??a?ok - 3,9 - 6,1.

koz?k

Hl?vky kapusty, ktor? sa pou??vaj? hlavne ?erstv?, dozrievaj? v rovnakom obdob? ako kapusta Iyunskaya. Odroda neprask? a neochorie v d?sledku vyv??enia mal?ch okr?hlych hl?vok kapusty nad povrch p?dy. Rovnak? kvalita umo??uje mechanizovan? zber. Priemern? hmotnos? - 1,05, v?nos - 4,8 - 7,2.

Prestup F1

Kapusta, ktor? potrebuje 85 - 117 dn? od vzniku kl??nych listov po nie pr?li? ve?k? vidli?ku. Jeho vonkaj?ie listy maj? pr?jemn? bled? smaragdov? odtie?, vo vn?tri takmer mlie?ny. Hmotnos? zeleniny nie je v???ia ako jeden a pol kilogramu (zvy?ajne asi 1). Chu? je ??asn?. Plynul? zber, s ve?k?m v?nosom tesn?ch hl?vok, ktor? spolu dozrievaj? v najskor?om mo?nom ?ase. Hl?vky kapusty nepraskn?. Odroda je mierne n?chyln? na choroby a v?borne zn??a chladn? jar. S pomerne vysokou ?rov?ou plodnosti, v?nosy a? 7,5 kg.

??slo jedna Gribovsk? 147

Spieva o 8 - 16 dn? nesk?r ako "j?n". V?aka tomu sa daj? pestova? v z?hrade, aby sa pred??ila doba spotreby. Vidlice na "Gribovskaya" s? v???inou zaoblen?, menej ?asto ov?lne. S? dobre prisp?soben? mrazu a vysychaniu p?dnej vlhkosti. Priemern? hmotnos? - 1,1 - 1,8, v?nos - 3,1 - 5,8.

Bodka

Ve?mi skor? kapusta. Prv? pou?itie vo?n?ch hl?v kapusty za??na po mesiaci a pol vegeta?n?ho obdobia. Vidli?ka vo forme ku?e?a strednej hustoty. Listov? kryty zeleniny s? svetlozelen?. Nakr?jan? biela kapusta ?lt? farba. Priemern? hmotnos? - 0,9 - 1,5, v?nos - 3,1 - 6,4.

Stachanovka 1513

Zrenie prebieha o nie?o nesk?r ako u vy??ie op?san?ch odr?d, v d?sledku ?oho sa zvy?uje hmotnos? vidli?iek a v?nos. Jedia "Stakhanovku" ?erstv? aj ?spe?ne kvasen?. M? okr?hle vidli?ky stredn? hustota. Priemern? hmotnos? - 1,7 - 3,2, v?nos - 4,8 - 7,2.

Malachit F1

Od saden?c po zber ubehn? len dva mesiace. Kochen je zaoblen?, v??i 1,2 - 1,4, plnen?, nepraskne. V surovom stave vynik? svojimi vynikaj?cimi nutri?n?mi vlastnos?ami. Dozrieva naraz, zbiera sa za 7 - 13 dn?. Zber 3,8 - 6,3.

Druhy kapusty v polovici sez?ny

T?to kapusta pote?? z?hradn?kov uprostred a na konci leta. Jej hl?vky s? ??avnatej?ie, obsahuj? ve?a cukrov, vstreb?vaj? sa ve?k? mno?stvo vlhkos? a v d?sledku toho ve?mi reaguj? na zalievanie. Stredoro?n? produkty s? pripraven? na selekt?vny zber, ke? sa skor? odrody zeleniny u? vz?a?uj?. Konzumuje sa ?erstv?, ale ?astej?ie fermentovan?.

bielorusk? 455

Popul?rne star? odroda, je dlhodobo z?novan?, jej ??avnat? hl?vky kapusty dozrievaj? nie?o vy?e troch mesiacov. Do kysnut?ho cesta je skvel? "Belorusskaja", obe nakr?jan? vidli?kou na ?tvrtiny a nakr?jan? nadrobno. Priemern? hmotnos? - 1,5 - 3,9, v?nos - 5,1 - 7,3.

Sibirja?ka 60

"Sibiryachka" bude spieva? r?chlej?ie ako "Belorusskaya" asi o t??de?. Vidli?ky s? uvo?nen?, tak?e takmer nepraskaj?, s? celkom mrazuvzdorn?. Pou?ite "Sibiryachka" v svie?ej jeseni a zime. A dobr? na morenie. Priemern? hmotnos? - 2,6 - 4,0, v?nos - 4,9 - 7,5.

Zlat? hekt?r 1432

Dozrieva ?tyri mesiace po hromadn?ch v?honkoch. Tvar hl?v je takmer dokonal? gu?a, chutia dobre. Je bohat? na vitam?n "C", pod?a tohto ukazovate?a - l?dra medzi z?stupcami kapusty. Zelenina m? rovnomern?, hust?, zarovnan? hl?vky kapusty. „Zlat? hekt?r“ je odoln? vo?i praskaniu, vidli?ky dlho nele?ia, v???inou s? fermentovan?. Priemern? hmotnos? - 1,9 - 3,0, v?nos - 5,6 - 7,9.

Sl?va 1305

Sl?vo je pod?a n?s najlep?? v kysnutom cesta. Je ve?mi plodn?, s priate?sk?m n?vratom a skor?m jesenn?m dozrievan?m. Hl?vky kapusty s? tak? hust?, ?e s? n?chyln? na praskanie, preto ich treba v?as vybra? a prekvasi?. Slava je ulo?en? len do Nov?ho roka. Priemern? hmotnos? - 2,7 - 4,2, v?nos - 6,1 - 8,7.

N?dej

Najprodukt?vnej?? v polovici sez?ny. Dozrievanie koncom leta. Le?? do febru?ra, potom r?chlo vybledne. Dobre kysne, v kysnutom a ?erstvom je ve?mi chutn?. Hlava "N?deje" je okr?hla, hust?, neprask?. Priemern? hmotnos? zeleniny je 3 - 3,5, v?nos 7,5 - 11,9.

Dar?ek

"Dar?ek" je ve?mi v?estrann?, ve?mi chutn?. ?erstv? ?al?ty, pr?pravy na zimu, nakladan? vidli?ky - v?etko je na najvy??ej ?rovni. Kapusta sa skladuje a? do polovice zimy. M? okr?hle a pomerne ve?k? hl?vky kapusty, ktor? rast? v priemere asi ?tyri mesiace. "Dar?ek" je odoln? vo?i prasknutiu. Hmotnos? (v priemere) - 2,9 - 4,1, v?nos - 7,1 - 8,8.

Rinda F1

Stredn? sez?na kapusta hybrid. Hlava okr?hleho tvaru. Odroda Rinda F1 je chutn? surov? a vhodn? na spracovanie na zimn? konzervovanie. V chladn?ch miestnostiach je mo?n? skladova? a? tri mesiace. Vn?torn? text?ra vidlice (3,3 - 3,6) je v?born?, vo?ne vypchat?. List bez ostrej horkosti a so ?peci?lnou dochu?ou. V??ka poplatku z?vis? od okolnost? pestovania. Dobre rastie ako pri jarnej v?sadbe, tak aj pri letnej sejbe. Odber 8.7 - 9.2.

Semko Jubilejn? 217 F1

Pou?i? v v natur?li?ch, v n?leve a na skladovanie (do ?iestich mesiacov). Zrelos? hl?v prich?dza na 125 - 136 dn?. Vidlica je upchat? alebo ve?mi tesn?. Hmotnos? hlavy Semka je od 3,8 do 4,1 kilogramu. Nutri?n? vlastnosti surovej a kyslej kapusty s? vynikaj?ce. Odber 7.6 - 8.5. Odoln? vo?i chorob?m.

Z neskor?ch (neskor?ch) odr?d kapusty

Neskor? kapusta je l?drom vo v?nose. Nie je prekvapuj?ce, preto?e tak?to zelenina rastie najdlh?ie, takmer p?? mesiacov. T?to kapusta je bohat?ia ako v?etky ostatn? na vitam?ny a cukry. Jej hl?vky kapusty le?ia dobr? podmienky a? do ?al?ej ?rody. ?al?ou vlastnos?ou neskor?ch odr?d je zlep?enie ich chuti po?as dozrievania, ?o je sp?soben? premenou cukrov vo vn?tri hl?vky.

Amager 611

Nen?ro?n? popul?rna odroda kapusty. Kv?li svojej horkosti je mierne ovplyvnen? hmyzom: h?senicami a vo?kami. Po?as dozrievania odch?dza horkos?, hl?vky kapusty z?skavaj? ??avu, zlep?uje sa ich chu?. Z neskor??ch dozrieva najsk?r Amager, ktor? sa skladuje do apr?la. Teplo nezn??a dobre. Pravideln? zalievanie zeleniny a mul?ovanie p?dy v ich bl?zkosti s? povinn?, najm? v suchom lete. Priemern? hmotnos? -2,8 - 3,4, v??a?nos? - 3,8 - 6,3.

Charkovsk? zima

Hust? hl?vky tejto starej ob??benej odrody s? ploch?ho a? plankonvexn?ho tvaru, nepraskaj? a ve?mi dobre sa skladuj?. Zberan? v okt?bri vydr?ia pri vhodn?ch skladovac?ch podmienkach a? do jari. „Charkovsk? zima“ dobre zn??a teplo aj chlad, hl?vky kapusty treba zbera? potom, ?o „vysta?ia“ s mrazom. T?to zelenina sa konzumuje v???inou ?erstv?, ale je vhodn? aj na konzervovanie. Z?novan? iba pod?a ju?n? hranica stredn? z?na. Priemern? hmotnos? - 3,6 - 3,9, v?nos - 6,1 - 8,1.

Moskva koncom 15. (9.)

Popul?rne neskor? kapusta- vodca v hmotnosti hlavy. Mrazuvzdorn?, ?ahko tolerovan? negat?vne teploty aj na jar aj na jese?. „Moskva neskoro“ ve?mi dobre reaguje na z?lievku a hnojenie, preto?e potrebuje nabra? ve?a hmoty a obrovsk? mno?stvo vitam?nov a cukrov. T?to kapusta sa ve?mi dobre skladuje a ako jedna z m?la neskoro dozrievaj?cich sa d? kvasi?. "Moskva neskoro" dozrieva ?tyri a pol mesiaca po vykl??en?. Priemern? hmotnos? - 3,6 - 4,2, v?nos - 6,8 - 8,1.

Zimovanie 1474

"Zimovka" rastie ve?mi dlho. Vegeta?n? obdobie zeleniny je asi ?es? mesiacov. Ale aj le??, ale cel? zimu a jar nie bezd?vodne sa tak vol?. Pri dlhodobom skladovan? takmer neprodukuje odpad a chu? sa len zlep?uje. Ve?mi hust? stredne ve?k? hl?vka kapusty. Priemern? hmotnos? - 2,2 - 3,4, v??a?nos? - 4,6 - 5,1.

midor

Stredne neskor? monohybrid s obdob?m 135 - 159 dn? pred zberom. Listy s? jasne zelen?, zvr?snenie je slab?, voskov? povlak je vynikaj?ci. Hl?vka kapusty (2,7 - 3,8) je jednoduch?, gu?ovit? a plnen?, vn?torn? listy s? snehobiele. Pe? v hlbin?ch je vidlicov?, kr?tky. Chu? je ??asn?. Na zimu si m??ete pripravi? zeleninov? ?al?ty a kysl?. Zber 5,7 - 7,2 kg.

Pre moskovsk? regi?n

V moskovskom regi?ne s? regionalizovan?:

• Skor?: "Number One Gribovsky", "Zlat? hekt?r", "Stakhanovka".
• Stred sez?ny: "Sl?va", "Bielorusko", "Dar".
• Stredne neskoro: "Zimn? Gribovsk?".
• Neskoro: "Moskva neskoro", "Amager".

Za Ural

Podmienky na severnom Uralu pre zeleninu s? podobn? ako na v?chodnej Sib?ri. V t?chto oblastiach sa pestuj? niektor? u? spom?nan? odrody.

• Skor?: "J?n", "Number One Gribovsky", "Stakhanovka".
• Stredn?: "Zlat? hekt?r", "Sl?va", "Bielorusko", "Dar".
• Neskoro: "Winter Gribovskaya", "Amager".

A tie? z?novan?, ako napr?klad:

skor? dozrievanie

Odvoden? kr??en?m r?znych odr?d staronemeckej kapusty "Dithmarscher". Dr?? krok pred "??slo prv?ho Gribovsk?ho." Vidlice s? zarovnan?, predajn?. Podobne ako „j?n“, str?ca iba na v?nose. Z?novan? pre severoz?padn? regi?n a z?padn? Sib?r v roku 1973. Priemern? hmotnos? - 0,9 - 1,1, v??a?nos? - 3,7 - 5,2.

Polar K - 206 (pol?rne ??slo jedna)

Skor? odroda. Bol vy??achten? v roku 1950 v?berom zo vzoriek „??sla prv?ho Gribovsk?ho“. Dozrieva nesk?r ako jeho rodi? o p?? a? desa? dn?. Hmotnos? hl?v a v??a?ok s? v?ak v?razne vy??ie a na rozdiel od Gribovsk?ho sa d? pou?i? na ferment?ciu. Zrenie je heterog?nne, ?o v?m umo??uje pred??i? obdobie zberu produktov. Vidlice nie s? odoln? proti vyblednutiu a prasknutiu. Priemern? hmotnos? - 1,9 - 2,8, v?nos - 4,7 - 5,9.

Pre juh Ruska

Tieto oblasti sa vyzna?uj? nielen teplej?ou kl?mou, ale aj kr?tkym denn?m svetlom. Preto s? tu po?iadavky na zeleninu, a najm? na kapustu, trochu in?.

Z t?ch, ktor? s? z?novan? v centr?lnej z?ne, rast? tu:

• Skor?: "??slo jedna Gribovsk?."
• Stred sez?ny: "Sl?va".

Miestny Mozhar

S najv???ou pravdepodobnos?ou ide o ?udov? v?ber, preto?e neexistuj? ?iadne dokument?rne materi?ly o jeho p?vode. Stredne neskor? zaoblen? - ploch? kapusta, pomerne tepelne odoln?. Dobre sa pren??a a le??. Vhodn? do kysnut?ho cesta. Priemern? hmotnos? je 2,7, v??a?nos? je 4,9.

Sudca 146

Star? ju?n? stredne neskor? odroda kapusty. Prestupy zv??en? teploty. ?erstv? a spracovan? s? najlep?ie vyu?itie. Priemern? hmotnos? je 2,3, v??a?nos? je 4,7.

Okrem obvykl?ho rozdelenia zeleniny na skor?, stredn? a zimn? odrody s? na juhu Ruska z?novan? pre jesenn? a zimn? plodiny.

Zavadovsk?

Na jesenn? siatie. Dozrieva p?? a? ?es? mesiacov po zasiat?. Tepelne odoln?, uprednost?uje ?rodn? p?du. Jej vidlica je okr?hla, hust?. "Zavadovskaya" je fermentovan? a konzumovan? ?erstv?. Hmotnos? - 7,7, v??a?ok - 16,9.

Derbent local zlep?il

"Derbentskaya" bola chovan? ?peci?lne pre ju?n? regi?ny, zasiate pred zimou. Po troch mesiacoch je pripraven? na pou?itie. K?nick? vidlica strednej hustoty. Priemern? hmotnos? - 1,1 - 1,5, v?nos - 2,6 - 3,4.

Kapusta je jednou z naj?astej?ie pestovan?ch plod?n na na?ich letn?ch chat?ch. Od d?vnych ?ias sa t?to zelenina stala z?kladom ?udskej stravy, prvkom mnoh?ch zdrav?ch a chutn?ch jed?l. V?aka obetavej pr?ci agron?mov sa podarilo identifikova? tie najlep?ie odrody kapusty, ktor? dokonale zakore?uj? v miernom kontinent?lnom podneb? a poskytuj? bohat? ?rody.

Rozdelenie kapusty pod?a zrelosti

D?le?itou charakteristikou, ktorou sa v?etky odrody l??ia, je r?chlos? dozrievania od okamihu v?sadby na otvorenom priestranstve. Klasifik?cia odr?d kapusty pod?a obdobia dozrievania:

• Skor? - pripraven? na pou?itie 50. - 120. de? po premiestnen? saden?c do otvoren?ho ter?nu;
• Stredn? - dozrievaj? 120-160 de? po v?sadbe saden?c;
• Neskoro - zber m??ete zbiera? asi 145-175 dn? po v?sadbe.

Po rozhodnut? o ?ase dozrievania si vyberte odrodu pod?a in?ch charakterist?k: ve?kos? a hmotnos? hl?v, r?chlos? rastu, chu?.

Skor? odrody bielej kapusty

Hl?vky s? vo?n?, listy s? ??avnat? a sladkastej chuti. Vhodn? na ?al?ty a konzum?ciu v surovom stave. ?roda nie je dlho skladovan?, ale r?chlo dozrieva. Nepou??va sa na morenie a zber.

Parel kapusta

Ultra skor? odroda "Parel" dozrieva 50-60 de? po zasaden? saden?c do p?dy. Listy s? stredne mal?, svetlozelen?, s belav?m kvetom. Hl?vky kapusty s? hust?, mierne skryt? listami, ??avnat? v chuti. Hmotnos? 1 hlavy je cca 1 kg. Z 1 m? m??ete z?ska? a? 5 kg kapusty. Odroda bola vy??achten? holandsk?mi chovate?mi ako kr??enec ultra skorej bielej kapusty.

J?nov? kapustnica

Sadenice sa vys?dzaj? v m?ji av j?ni m??ete zbera?. Doba zrenia je a? 100 dn?. Odroda sa neboj? chladn?ho po?asia, vysoko dekorat?vna. Listy s? svetlozelen?, hl?vky s? okr?hle, strednej hustoty, pribli?ne rovnakej ve?kosti. Hmotnos? hl?v kapusty dosahuje 2 kg pri relat?vne mal?ch rozmeroch. V?nos odrody s 1 m? je asi 5 kg. Prezret? plody praskaj?, preto s ?rodou kapusty j?novej odrody rad?ej neot??ajte. Je to jedna zo star?ch odr?d vy??achten? v Sovietskom zv?ze v roku 1967 a r?chlo sa roz??rila po celom postsovietskom priestore.

Kapusta Zlat? hekt?r

Odroda Golden Hectare je oce?ovan? z?hradk?rmi pre jej dobr? chu? a vynikaj?ci v?nos (7-8 kg na 1 m?). Ve?kosti hl?v s? pomerne ve?k?, v niektor?ch pr?padoch je ich hmotnos? 2,5 kg. Hlavy s? hust?, dlho skladovan?, nepraskaj?. M??u by? ovplyvnen? ?kodcami, tak?e s? potrebn? prevent?vne akcie. Od okamihu, ke? s? sadenice zasaden? do zeme, rastlina dozrieva 110 dn?. Odroda je ?iroko pou??van? na Ukrajine a v Moldavsku.

Stredn? odrody bielej kapusty

Stredoro?n? odrody sa pou??vaj? na kr?tkodob? skladovanie, tepeln? spracovanie a konzervovanie, ako aj na konzum?ciu v surovom stave. S? rozdelen? do nieko?k?ch poddruhov:
stredne skor?;
stred sez?ny;
stredne neskoro.
Tieto odrody sp?jaj? charakteristick? v?hody skor?ch a neskor?ch odr?d: r?chle dozrievanie, v?born? chu?, vysok? ?roda, mo?nos? pou?itia na morenie a konzervovanie, dlh? doba skladovania.

Kapusta Sl?va 1305

Vysoko?rodn? stredn? trieda "Slava 1305" je cenen? pre dobr? chu? listov. Predpoklad? sa, ?e z tejto kapusty sa z?skavaj? dobr? uhorky. Hl?vka kapusty je okr?hla, mierne splo?ten?, s priemerom do 20-25 cm, hmotnos? 1 hl?vky kapusty je v rozmedz? od 2 do 4 kg. V kontexte je kapusta svetl?, krycie listy s? svetlozelen?. Odol?va chladu a suchu. V?datnos? 1 m? dosahuje od 9 do 12 kg. Zvy?ajne dozrieva za 110-120 dn?. Odroda bola vy??achten? v Sovietskom zv?ze v?berom zahrani?nej vzorky, ktor? sa roz??rila v roku 1940.

Kapustov? dar?ek

Odroda je stredne neskor?, od v?sadby saden?c po zber zvy?ajne trv? 4-4,5 mesiaca. Rozeta do priemeru 1 m. Listy s? zeleno?ed?, mierne pokryt? voskov?m bielym povlakom. Hl?vka kapusty je okr?hla, mierne splo?ten?, s hmotnos?ou 3-5 kg, v kontexte m? svetlo zeleno-bielu farbu. Produktivita - 9 kg z 1 m?. L??i sa v atrakt?vnom obchodnom ?ate. Spo?iatku bola odroda Gift vy??achten? v roku 1920 na pestovanie na predaj a postupom ?asu ju ocenili aj majitelia ved?aj??ch fariem.

Kapusta Dobrovodskaya

Odroda je stredne neskor?, skladovan? do 5 mesiacov. Hmotnos? hl?v kapusty je asi 9 kg. Odroda je odoln? vo?i chorob?m, nie je n?ro?n? na p?du. Hmotnos? hlavy - 3-5 kg. Produktivita 1 m? - do 30 kg. Listy s? bielo-kr?mov?, ??avnat?, so sladkastou dochu?ou. Pre svoju vynikaj?cu chu? je t?to odroda ide?lna na kvasenie.

Neskor? odrody bielej kapusty

Neskor? odrody s? vysoko?rodn?, s v?born?mi chu?ov?mi vlastnos?ami, vhodn? na dlhodob? skladovanie a konzum?ciu, ako aj na kvasenie a konzervovanie. Tak?to kapusta sa naj?astej?ie nach?dza na pultoch obchodov v zime.

Kapustov? agresor

Hlavy odrody Aggressor v??ia od 3 do 4,5 kg. Horn? listy s? ku?erav?, s mal?m mno?stvom voskov?ho povlaku, tmavozelenej farby s modrast?m odtie?om. Na reze je kapusta biela, niekedy jemne ?ltkast?. Doba zrenia trv? asi 120 dn?. Produktivita - 5-8 kg / 1 m?. Odroda "Aggressor" - hybridn?, relat?vne nov?. Bol vy??achten? v Holandsku v roku 2003. Svoje meno dostal pre svoju odolnos? vo?i chorob?m a ?kodcom. Tento typ neprask? po?as skladovania a prepravy.

Kapustov? Kolobok

Od okamihu v?sadby po zber odrody Kolobok uplynie asi 160 dn?. Listy s? tmavozelen?, hladk?, pokryt? voskov?mi ?kvrnami. Hlavy s? ??avnat? a hust?, zaoblen?, s hmotnos?ou do 4,5 kg. Produktivita - do 12 kg/m?. Odroda je univerz?lna, preto?e je vhodn? na skladovanie, spracovanie, ?erstv? spotrebu. Roz??ril sa v roku 2004. Vhodn? pre strojn? mont?? kv?li jednotnosti hl?v.

Kapustov? Snehulienka

Kapustnica tejto odrody dozrieva 145-165 dn?. Hlavy s? okr?hle, mierne splo?ten?, s hmotnos?ou od 2 do 3 kg. Produktivita 1 m? - od 5 do 8 kg. Po?as prepravy a dlhodob?ho skladovania sa neznehodnocujte. Odroda sa pr?vom pova?uje za jednu z naju?ito?nej??ch, odpor??a sa na varenie pre deti.

Po z?skan? sk?senost? si ka?d? z?hradn?k n?jde najlep?ie odrody kapusty pre seba. Nebojte sa preto experimentova? a sk??a? pestova? nov? odrody a medzi nimi ur?ite n?jdete tie spr?vne mo?nosti.

Ka?d? pozn? bielu kapustu, preto?e je to prakticky najlacnej?ia zelenina, ktor? mo?no na trhu ?ahko k?pi? kedyko?vek po?as roka.

Ale povedzte mi, na?o kupova?, ak si ho m??ete ?ahko vypestova? vo vlastnej z?hrade.

Mysl?m, ?e v???ina ?itate?ov bude s touto my?lienkou s?hlasi? a polo?? iba jednu logick? ot?zku: ak? odrody bielej kapusty je najlep?ie vys?dza?, aby si t?to zeleninu zabezpe?ili na cel? rok?

Pr?ve s touto ot?zkou sa pok?sime porozumie? v ?l?nku ni??ie, kde v?m predstav?me najob??benej?ie odrody skor?ho, stredn?ho a neskor?ho dozrievania.

Skor? zrel? biela kapusta: o na?asovan? zberu a o najlep??ch odrod?ch

T?to skupina odr?d bielej kapusty je ur?en? predov?etk?m na konzum?ciu ?erstv? ihne? po odstr?nen? rastl?n zo z?honov.

Ke??e sa volaj? skoro, prv? dozrievaj? u? za?iatkom leta. Vo v?eobecnosti vegeta?n? obdobie rastl?n tejto skupiny netrv? dlh?ie ako 105 – 120, teda ?as od za?iatku kl??enia semien do ?plnej zrelosti hl?vok kapusty.

Ultra skor? hybridn? forma bielej kapusty "Zarya F1"

?al?ia odroda tejto plodiny tie? nesie n?zov "Dawn", t?to hybridn? forma m? v?ak ove?a viac v?hod, preto v?m povieme o hybride.

Hl?vky tejto hybridnej formy kapusty s? strednej ve?kosti, aj ke? v?razne prevy?uj? hmotnos? rovnakej odrody s rovnak?m n?zvom - ich hmotnos? sa pohybuje od 1,6 do 2 kilogramov.

Vn?torn? stonka tejto kapusty m? d??ku 4-6 centimetrov, ale vonkaj?ia m??e dosiahnu? aj 8 centimetrov.

Tvar hl?v kapusty je v???inou zaoblen? a vyrovnan?. Ale predov?etk?m sa tento hybrid vyzna?uje farbou a tvarom listov: zelen? s miernym voskov?m povlakom, maj? mierne narezan? alebo mierne zvlnen? okraje.

Povrch listov je na dotyk ve?mi hladk?, s miernymi miernymi vr?skami. ?al?ty a in? jedl? z nej s? v?aka v?bornej chuti jednoducho vynikaj?ce.

Plodnos? tejto hybridnej formy je pomerne vysok?, ?o je najm? u?ah?en? ve?k? ve?kosti hl?vky kapusty. dozrie? oni takmer s??asne, preto sa na pred??enie doby zrenia odpor??a zasieva? semen? v pravideln?ch intervaloch.

Vo v?eobecnosti od za?iatku v?skytu prv?ch v?honkov a? po za?iatok technickej zrelosti zvy?ajne trv? 107 a? 118 dn?.

Ak? je hodnota kapusty Zarya F1?

• Skvel? mo?nos? pestovania v centr?lnej klimatickej oblasti Ruska.
• Skor? a ve?mi vysok? v?nosy.
• Zaznamen?va sa dobr? odolnos? proti praskaniu hl?v kapusty.

?ia?, zelenkast? hl?vky tejto kapusty s priemernou hustotou sa odpor??aj? v?hradne na konzum?ciu priamo ?erstv?. ulo?en? oni nie ve?mi dlho, a s? ?plne nevhodn? na kysl? kapustu a dokonca aj zav?ranie.

"Dumas F1" - skor? dozrievanie kapusty pre hust? v?sadby

Hlavy hybridnej formy "Dumas F1" maj? zaoblen? klasick? tvar kapusta. Ich farba je ve?mi zauj?mav?: od dymovo nazelenalej po svetlozelen?.

Listy s? pomerne ve?k?, hladk? so zvlnen?mi okrajmi. Chu? tejto kapusty je ve?mi vysok? stupe?, a predajn? vzh?ad v?bec nezaost?va. S hmotnos?ou hl?v 0,8 a? 1,5 kilogramu je ve?mi v?hodn? pestova? ho na dom?ce pou?itie aj na predaj na trhu.

Ve?mi ve?k? pozit?vna kvalita tejto kapusty je, ?e je dokonale schopn? prin??a? ovocie aj pri zahustenej v?sadbe. Ve?kos? hl?v kapusty z?rove? m??u ovplyvni? iba zl? po?nohospod?rske postupy, ?o v ka?dom pr?pade umo??uje dosiahnu? vysok? v?nosy.

Tie? hl?vky kapusty "Dumas F1" dozrievaj? jednoducho nezvy?ajne kr?tka doba: technick? zrelos? nast?va do 55-57 dn? od okamihu v?sadby saden?c v z?hrade.

V?hody ultra skor? odroda kapusty

• Najvy??ia odolnos? proti praskaniu hlavy aj pri ve?mi n?zkej ?rovni priazniv? podmienky.
• Schopnos? dobre sa zachova? na vini?i bez po?kodenia a zmeny chuti.
• Dobr? predajnos? a chu?.

Nev?hody kapusty "Dumas F1" mo?no tie? prip?sa? len ?zkemu okruhu jej pou?itia a kr?tke doby skladovania.

Najlep?ie odrody stredne zrelej bielej kapusty ?peci?lne pre va?u z?hradu

Rozsah pou?itia medzisez?nne odrody biela kapusta je o nie?o ?ir?ia ako skor?. Je ur?en? na ?erstv? spotrebu. jesenn? obdobie.

M??e by? aj kysl?, no v tejto podobe si chu? neudr?? dlho – len 3-4 mesiace. Dozrievanie takejto kapusty nast?va nie ove?a nesk?r ako skor? - 130 dn? po zasiat? semien.

Stredn? sez?na biela kapusta "Dar?ek" - najlep?ia dekor?cia pre va?u z?hradu

Tvar hl?v tejto odrody sa zvy?ajne vyskytuje bu? okr?hly, alebo ploch?. Maj? priemern? hustotu, ale l??ia sa svetlozelenou farbou listov.

Charakteristick?m znakom odrody je tie? ide?lna hladkos? a lesk listov, ?o vytv?ra dojem pr?tomnosti voskov?ho povlaku na nich.

Hmotnos? hl?v v porovnan? s iba p?sobiv?m - od 2,5 do 4, pr?padne aj 5 kilogramov. Chu?ov? vlastnosti kapusty "Gift" s? navy?e na vysokej ?rovni.

Odroda je ur?en? nielen na ?erstv? spotrebu, ale dokonale sa hod? aj na morenie a morenie.

Kapusta "Dar?ek" prin??a ovocie ve?mi dobre. Pri jej v?sadbe v sch?me 0,5 x 0,6 metra z plochy 1 m2 bez probl?mov zo?eniete a? 15 kilogramov. V?etky prostriedky investovan? do pestovania tejto kapusty s? teda dokonca prekompenzovan? v?nosmi.

Okrem toho m??e d?js? k ?pln?mu dozretiu hl?v kapusty aj po 120 d?och, aj ke? pre ?al?ie solenie alebo kysl? kapustu sa oplat? kapustu trochu viac podr?a? na z?honoch.

??m je odroda cenen? a na ?o je hrd??

• Najd?le?itej?ou vlastnos?ou a v?hodou tejto kapusty je, ?e odroda dobre rastie a prin??a ovocie aj v podmienkach sib?rskych a uralsk?ch klimatick?ch oblast? Ruska. O in?ch regi?noch sa ani neoplat? hovori?, preto?e za priaznivej??ch podmienok odroda d?va e?te lep?ie v?nosy.
• ?erstv? hl?vky kapusty sa skladuj? a? 4 mesiace.
• Vynikaj?ca chu? a prezent?cia v?slednej kapusty.
• Odroda nem? prakticky ?iadne nev?hody, vy?aduje si iba starostliv? starostlivos?, dobr? po?nohospod?rsku technol?giu a prevenciu po?kodenia ?kodcami a chorobami.

Hybridn? forma stredne neskorej bielej kapusty "Menza F1": ?o je na nej zvl??tne?

Pod?a ve?kosti hl?v je t?to odroda pova?ovan? za najviac rekordn?: v?ha m??u kol?sa? od 4 do 9 kilogramov. Hlavnou vecou teda nie je by? pr?li? leniv? so starostlivos?ou a k?men?m - kapusta nezostane v dlhoch.

Hl?vky kapusty maj? zaoblen? ploch? tvar, ich stopka je ve?mi mal?, najm? v porovnan? s ?ou celkov? rozmery. Ve?mi horliv? z?hradn?ci tvrdia, ?e pri dobrej starostlivosti a v?sadbe saden?c pod?a sch?my 0,9 x 0,6 metra boli hl?vky kapusty ?spe?n? aj pri 15 kilogramoch.

Tak?e je hriech to nesk?si?. Chu? z?rove? zost?va ve?mi dobr?, t?to kapusta sa d? pou?i? ako ?erstv?, tak aj na skladovanie.

Ke??e hlavy tejto kapusty s? tvoren? ve?mi ve?k?mi, potom produktivitu zvy?ajne m??e by? vysok?. Samozrejme, ?e je ve?mi z?visl? na starostlivosti a hnojen?, ale ani pre nesk?sen?ho z?hradk?ra to nie je super ?loha.

Je d?le?it? poznamena?, ?e doba dozrievania kapusty Menza F1 je celkom dobr? - veget?cia od okamihu transplant?cie trv? asi 110 dn?. Ve?k?m pozit?vom je, ?e rastlina sa m??e pochv?li? dobr?mi ?rodami takmer vo v?etk?ch klimatick?ch oblastiach Rusko.

V?hody?o odli?uje t?to hybridn? formu:

• Obrovsk? ve?kos? plodov a ich dobr? kvalita.
• Mo?nos? skladovania na vini?i (1-2 t??dne od za?iatku technickej zrelosti).
• Od okamihu zberu ?erstv?ho sa t?to odroda skladuje a? do febru?ra.

Je ?a?k? hovori? o nedostatkoch takejto n?dhernej hybridnej formy, preto?e vo v?eobecnosti ?iadne neexistuj?. Jedin? vec je mo?nos? por??ky r?znych ?kodcov a choroby, pred ktor?mi nie je chr?nen? viac ako jedna odroda.

Neskor? biela kapusta a jej odrody

Doba dozrievania tak?chto odr?d kapusty m??e dosiahnu? aj 180 dn?, aj ke? to je samozrejme najviac neskor? odrody. V tomto smere ho nie je mo?n? pestova? vo v?etk?ch regi?noch, a to aj napriek dobrej mrazuvzdornosti v???iny zn?mych odr?d.

?o sa v?ak t?ka skladovania, pr?ve tak?to kapusta vyhr?va ak?ko?vek s??a?. Jeho plody n?jdeme na trhu a? do samotn?ho objavenia sa prv?ch skor?ch odr?d.

?o je pozoruhodn? na neskorej amagerskej bielej kapuste: spozn?vanie odrody

Hlavy tejto kapusty maj? vysok? hustota, v??ia od 2,3 do 3,6 kilogramu, aj ke? to m? od kaplnky ?aleko. Maj? ve?mi vysok? vonkaj?? pah??, ktor?ho d??ka m??e by? aj 28 centimetrov.

Listy kapusty Amager maj? ?edozelen? farbu, s? pokryt? pomerne hustou vrstvou vosku, v?aka ?omu s? ve?mi hladk?. Okraje listov m??u by? hladk? alebo hrubo zvlnen?.

Vn?torn? stonka hl?v kapusty je strednej ve?kosti. Na obdobie n?stupu technickej zrelosti je chu? kapusty celkom dobr?, ale po?as zimn?ho skladovania sa v?razne zlep?uje.

Ovocie t?to kapustu ve?mi dobre, aj ke? nesk?r (?o m?, samozrejme, svoje v?hody). Technick? zrelos? hl?v kapusty nast?va pribli?ne 117-148 dn? po v?sadbe odrodov?ch saden?c na otvorenom priestranstve.

Rastliny nedozrievaj? s??asne, ale celkom dobre. Najm? z plant??? s rozlohou 1 hekt?r m??ete zozbiera? plnohodnotn? ?rodu 35-60 ton.

Stru?ne o hodnote kapusty Amader pre dom?ce z?hradn?ctvo:

• Vysoko?rodn? odroda vysokokvalitn?ho ovocia vhodn? pre dlhodob? skladovanie a dopravy.
• Stabilita hl?v pred prasknut?m.
• Plne dozrieva v ju?nej a strednej klimatickej z?ne Ruska.

?ia?, odolnos? tejto kapusty vo?i chorob?m nie je vysok?. Obzvl??? n?chyln? kapusta "Amader" na vaskul?rnu bakteri?zu.

?ast? je aj fuz?riov? v?dnutie. Tie? po?as skladovania m??u hl?vky kapusty ovplyvni? siv? plese? a bodkovan? nekr?za.

Neskor? hybridn? forma kapusty "Kolobok F1"

Tvar hl?v tejto kapusty je zvy?ajne zaoblen?. V ?trukt?re s? ve?mi hust? a v??ia asi 2-3 kilogramy.

Ve?k?m plusom je ve?mi kr?tka vn?torn? stopka, aj ke? vonkaj?? sa tie? nel??i ve?kou d??kou. To v?etko rob? kapustu "Kolobok F1" ve?mi kompaktnou, ?o by mohlo by? d?vodom tak?hoto n?zvu.

?o sa t?ka farby listov, vonkaj?ie maj? zelenkast? farbu, hoci t?to kapusta je na reze biela. Tak?to kapusta je ve?mi dobr? na kysnut? cesto, aj ke? sa skladuje aj dlho ?erstv? bez po?kodenia bodkovanou nekr?zou.

V?nosy kapusty "Kolobok F1" dozrievaj?cej za 115-125 dn? od okamihu v?sadby saden?c maj? pomerne vysok? hodnoty. Plocha 1m2 v?m d? 7-12 kilogramov dobr? ovocie, zatia? ?o pre t?to odrodu je prijate?n? pomerne hust? sch?ma v?sadby - 0,5 x 0,4 metra.

Je tie? d?le?it? vedie?, ?e je prijate?n?, aby hybrid r?stol s pomocou saden?c aj bez saden?c.

Najpozoruhodnej?ie zvl??tnosti op?san? odroda kapusty:

• Pri pestovan? na otvorenom poli sa prejavuje dobr? odolnos? proti slizni?nej a cievnej bakteri?ze, r?znym druhom hniloby, ako aj proti fusari?ze rastliny.
• Ve?mi dlh? skladovanie plodiny - a? 8-10 mesiacov od okamihu zberu.

Nev?hody tejto hybridnej formy po?as procesu pestovania prakticky neboli zaznamenan?. AT zriedkav? pr?pady je zaznamenan? po?kodenie ?kodcami, ktor?ch prevenciou m??e by? popra?ovanie dreven?m popolom.

?o potrebujete vedie? o v?sadbe bielej kapusty: hlavn? aspekty

• S v?sevom semien sa m??e za?a? u? v marci, ale je d?le?it? zamera? sa na vlastnosti va?ej kl?my a na to, ?i bude mo?n? zasadi? sadenice na otvorenom priestranstve za 30-40 dn?. Pred v?sevom je d?le?it? ich o?etri? vriacou vodou a zmesami ?iv?n.
• Semen? sa vys?dzaj? do h?bky 1 cm, vzdialenos? medzi dvoma semenami je 3-4 centimetre.
• U? 12-15 de? sa sadenice m??u zab?ja?, pri?om ?katule s nimi vytiahnu na ?erstv? vzduch a pod slne?n?mi l??mi.
• Pred v?sadbou saden?c nezabudnite starostlivo pripravi? postele: dobre ich vykopa? a aplikova? organick? hnojiv?.
• V?sadba saden?c sa vykon?va s v?skytom 3-4 prav?ch listov. Sch?ma v?sadby by mala by? individu?lna pre ka?d? odrodu, ber?c do ?vahy mo?n? ve?kosti jej hl?v.
• Po v?sadbe rastliny potrebuj? pravideln? zavla?ovanie a vrchn? obv?zy. Je tie? d?le?it? neust?le udr?iava? ?istotu v z?hrade a odstra?ova? v?etku burinu.

Vlastnosti starostlivosti o bielu kapustu po?as obdobia rastu

Starostlivos? o kapustu nikdy nebude zbyto?n?. Najm? ihne? po v?sadbe v otvorenom ter?ne, rastliny vy?aduj? bohat? z?lievku 2x t??denne - stoj? to cca 6-8 litrov vody na 1 m2.

Nesk?r by sa malo zavla?ovanie vykon?va? menej ?asto, ale v?datnej?ie. Taktie? aspo? 2 kr?t za mesiac treba kapustu nalia? roztokmi z hnoja resp kurac? hnoj. Miner?lne hnojiv? sa pou??vaj? menej ?asto.

Najd?le?itej?ia vec je prevencia r?znych druhov chor?b a po?kodenia rastl?n ?kodcami. Na tento ??el sa kapusta pred?asne odpor??a popr??i? popolom, postrieka? roztokmi z cibu?ov? ?upka alebo lop?chy.

Niektor? ?kodcovia sa m??u ob?va? aj roztoku stoniek paradajok. Prevent?vnym opatren?m je aj pravideln? sch?ma zmeny plod?n v z?hrade.

Bol tento ?l?nok n?pomocn??

dakujem za nazor!

Nap??te do koment?rov, na ak? ot?zky ste nedostali odpove?, ur?ite odpovieme!

?l?nok m??ete odporu?i? svojim priate?om!

?l?nok m??ete odporu?i? svojim priate?om!

18 u? kr?t
pomohol

Druhy kapusty: n?zov odrody, popis, fotografia. Kapustnica- zn?ma zeleninov? plodina s bohat?m vitam?nov?m zlo?en?m. to nen?ro?n? rastlina, odoln? vo?i chladu, m? asi sto odr?d.

odrody kapusty

Ka?d? odroda kapusty m? jedine?n? lie?iv? vlastnosti v?aka svojmu chemick?mu zlo?eniu. V zelenine s? pr?tomn? tieto vitam?ny:

• A, B1, B2, B5, C, PP, U;
• aminokyseliny, stopov? prvky, miner?ly;
• K, Mg, Zn, Fe, Ca, I, R.

Zv??te najbe?nej?ie z nich.

Biela kapusta

Jedn? sa o jeden z najob??benej??ch a najstar??ch druhov kapusty. Hlava kapusty pozost?va z viacvrstvov?ch listov zeleno-bielej farby a m? okr?hly tvar. Hmotnos? jednej hl?vky kapusty niekedy dosahuje 16 kilogramov. Mno?stvo vitam?nov B a C, bielkov?n a vl?kniny z nej rob? nepostr?date?n? na na?om stole. Dobre sa hod? na dlhodob? skladovanie, ?erstv? aj nakladan?. T?ka sa ?udov? recepty, pri lie?be opuchov, ?al?dka.

Biela kapusta

Biela kapusta- jeden z najstar??ch zeleninov? plodiny. Pestoval sa v starovekom Egypte, vyu??vali ho pri ?a?eniach vojaci Alexandra Ve?k?ho. Starovek? gr?cky matematik a filozof Pytagoras chv?lil prospe?n? vlastnosti a chu? bielej kapusty, s?m sa zaoberal jej ??achten?m. V t?ch ?asoch existovalo od 3 do 10 odr?d, v polovici 19. storo?ia - asi 30 av s??asnosti s? na svete u? stovky odr?d bielej kapusty. Pestuje sa vo v?etk?ch krajin?ch s miernym podneb?m, preto?e m? mrazuvzdornos?, vysok? v?nos, dobr? transportovate?nos? a trvanlivos?.

Popul?rne odrody bielej kapusty

Pod?a na?asovania dozrievania a charakteru pou?itia skor? dozrievanie (doba dozrievania je 55-60 dn? po v?sadbe saden?c), stredne skor? (za 70-75 dn?), stredn? dozrievanie (80-120 dn?), stredne neskor? (105-110 dn?) a neskor? dozrievanie (165-110 dn?) 180 dn?). Na letn? konzum?ciu sa pou??vaj? skor? odrody. S? jemn?, ??avnat?, tvoria vo?n? hl?vky a nepodliehaj? dlhodob?mu skladovaniu ani ferment?cii. Stredne skor? odrody Konzumuj? sa ?erstv? a na kr?tkodob? kvasenie na jese?. Stredoro?n? odrody sa pou??vaj? ?erstv? na jese? av zime, fermentovan? 2-3 mesiace. Najcennej?ie s? stredne neskor? a neskor? odrody, s? dobre skladovate?n? a vhodn? na kvasenie na zimu.

V na?ej krajine sa pestuj? tieto skor? odrody kapusty:

• j?na, ultra skor?, dozrievaj?ce za 90-110 dn? od momentu kl??enia, zaoblen? hlavy s hmotnos?ou 1-1,5 kg sa vyzna?uj? priate?sk?m dozrievan?m;
• Izba 1 Gribovsk? 147, dozrieva v j?li, hl?vky kapusty v??ia 1-1,5 kg;

Nieko?ko hybridov: Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 a ?al?ie.

Medzi stredne skor? odrody kapusty s? ob??ben?:

• zlat? hekt?r, so zaoblen?mi hl?vkami kapusty s hmotnos?ou 1,2 - 2 kg;
• Stachanovka 1513 - jeden z najprodukt?vnej??ch, odoln? vo?i prasknutiu, hmotnos? hlavy - 1,5 - 2,5 kg.
Stredn? sez?na kapusta je zast?pen? odrodami:
• Sl?va - hl?vka kapusty je okr?hla, niekedy ploch?, v??i od 3 do 5 kg;
• bielorusk? 455 s ve?mi hust?mi okr?hlymi alebo ploch?mi okr?hlymi hlavami s hmotnos?ou 2,5 - 3 kg;
• N?dej, hl?vky kapusty v??ia 3-3,5 kg, hust?, v reze biela;

Od stredne neskor?ch odr?d sa ?iroko pestuj?:

• Krasnodarskaya 1 - vhodn? na morenie, s ve?k?mi hlavami strednej hustoty;
• sudca 146 - ploch? hlavy strednej hustoty, pou??van? aj na ferment?ciu.

Neskor? odrody bielej kapusty:

• Amager 611, ur?en? na dlhodob? skladovanie, listy, v ?ase zberu tvrd?, z?skaj? po?adovan? konzistenciu a? po 5-6 mesiacoch.
• Moskva, koniec 15, pou??va sa na skladovanie aj na kvasenie;
• Hybridy: Aros F1, Krumont F1, Geneva F1 a ?al?ie.

Najpopul?rnej?ie a dobr? odrody s?:

Dumas F1 je in? r?chle dozrievanie, u? 50 dn? po v?sadbe saden?c v p?de m??ete jes? ?erstv? ?al?ty. Hlava m? n?zka hmotnos?(len jeden a pol kg.) A svetlozelen? farba.

Zelenina rastie ve?mi kr?sne, v?aka bujne roztiahnut?m listom. Hl?vka kapusty je hust?, hl?vka stredne hust?.

Zvl??tnos?ou odrody je, ?e je schopn? dokonale plodi? aj v ?a?k?ch podmienkach (zahusten? oblas?, mierne zatienenie, dlh?ia nepr?tomnos? vlhkos?). Ned? sa dlhodobo skladova?, preto by sa mal konzumova? ?erstv?.

M??e sa bezpe?ne prip?sa? najlep??m odrod?m skorej kapusty.

Sl?va 1305- je to jedna z najlep??ch odr?d v polovici sez?ny, prv? zeleninu je mo?n? z?ska? asi za 115 dn?. Z jedn?ho ?tvorcov?ho metra m??ete nazbiera? a? 13 kilogramov ovocia.

T?to odroda je obzvl??? odoln? vo?i chorob?m.

?o sa t?ka tvaru, je zaoblen?, na p?loch mierne splo?ten?. Hmotnos? - do 4 kg.

V?hodnou vlastnos?ou je, ?e plody s? dobre konzervovan? po dobu 90 dn?.

Valent?na F1- Najlep?ia neskoro dozrievaj?ca odroda. Trvanlivos? jeho plodov dosahuje 8 mesiacov. Z?rove? kapusta nestr?ca svoje chu?ov? vlastnosti po?as prv?ch 6 mesiacov. Potom m??e trochu vybledn?? a v chuti bude c?ti? miernu kyslos?. V tomto pr?pade je vhodn? na dusenie a varenie polievok. Rastie dlho (asi ?es? mesiacov).

Dobr? odrody pre kl?mu v bl?zkosti Moskvy s?:

• Svitanie;
• Agresor;
• Dar?ek;
• Cukrov? vlna;
• Amager F1;
• Crumont F1;

?erven? kapusta

?erven? kapusta podobn? bielohlav?mu, no na rozdiel od neho m? kr?snu ?ervenofialov? farbu. Hmotnos? nepresahuje 5 kilogramov, listy s? navz?jom ve?mi tesn?. Je zdrojom karot?nu, cyan?nu. V???inou sa pou??va ?erstv? do ?al?tov.

?erven? kapusta

V prvom roku vytv?ra hrub? skr?ten? stonku, pah??, na ktorom sa z ve?k?ch sediacich alebo stopkat?ch listov tvoria hl?vky okr?hleho alebo ploch?ho tvaru. Antokyanov? pigment obsiahnut? v listoch im dod?va fialov? farbu r?znych odtie?ov. kore?ov? syst?m mocn?, rozvetven?. V druhom roku rastlina kvitne a tvor? plod, struk dlh? a? 12 cm s mal?mi okr?hlymi tmav?mi semenami.

?erven? kapusta svoj?m zlo?en?m je podobn? bielej kapuste, je tie? bohat? na vitam?ny C, PP, B1, B2, B6, karot?n, miner?lne l?tky: drasl?k, v?pnik, hor??k, ?elezo. Uv?dzame, ak? ?erven? kapusta je u?ito?n? okrem bielej kapusty. kyselina askorbov? m? 2-kr?t viac (a? 99 mg na 100 g), karot?n - 5-kr?t (do 0,2 mg), viac vitam?nu B6 a drasl?ka. P?sob? antioxida?ne, eliminuje ?kodliv? ??inky ?iarenia a tie? sa lep?ie skladuje. Pr?tomnos? fytonc?dov, ktor? s? ?kodliv? pre tuberkul?zny bacilus, je ?al?ou v?hodou ?ervenej kapusty. Vlastnosti antokyan?nu na zlep?enie priepustnosti a zn??enie vaskul?rnej krehkosti robia zeleninu u?ito?nou kardiovaskul?rneho syst?mu, n?zky obsah kal?ri? (24 kcal) umo??uje pou?itie v di?tne jedlo na chudnutie.

Pod?a doby dozrievania sa odrody delia na skor? (70-90 dn?), stredn? (120-130 dn?) a neskor? (130-160 dn?).

• Pr?klad F1, s hlavami do 4 kg, neprask?;
• V?hoda F1, s hlavami do 1,6 kg, plodn?, odoln? vo?i chorob?m;
• Vorox F1, vysoko v?nosn?, hlavy do 3,5 kg, ako aj Lyudmila F1, Ranchero F1, Rebol F1 at?.

Z odr?d v polovici sez?ny v Rusku, z?novan?ch:

• kalibos, vysok? v?nosnos?, odoln? vo?i n?zka teplota, vysok? vlhkos?;
• Mars MS, rozmanit? ?esk? v?ber, ve?mi produkt?vny, neprask?;
• Ruby MS, ?esk? odroda, vysoko?rodn?, prepravovate?n?;
• Firebird, hl?vky kapusty do 3 kg, dobre prepravovan? a skladovan?;
• hybridy Rebecca F1, Garat F1, Redma R3 F1 at?.

Be?n? neskor? odrody a hybridy:

• Gako, star? (od roku 1943) odroda, odoln? proti praskaniu, s dobrou skladovate?nos?ou a transportovate?nos?ou;
• Juno, s vynikaj?cou chu?ou a hmotnos?ou hlavy do 1,2 kg;
• hybridy Rodima F1, Fuego F1, Autoro F1, Lectro F1, Regilius F1 at?.

Karfiol

Farba tejto kapusty, napriek n?zvu, je belavo-?lt? bli??ie k bielej kapuste, ale m? ?plne in? ?trukt?ru. Hl?vka kapusty je tvoren? mnoh?mi s?kvetiami s hrbo?at?m povrchom.

Karfiol

Kvetenstvo sa jedia a? po tepelnej ?prave, jedl? z nich s? chutn? a zdrav?. Obsahuje obrovsk? mno?stvo bielkov?n, kyseliny listovej, vitam?nu C, ?o z neho rob? nepostr?date?n? produkt pre di?tnu kuchy?u.

• Odroda karfiolu - Alpha

Skor? zrel? odroda, ktor? sa vyzna?uje snehovo bielou hlavou s hmotnos?ou do jeden a pol kilogramu.

Hlavy maj? hust? n?pl? a pr?jemn? chu?.

Pova?uje sa za podmienene prepravovate?n? a nem? dlh? trvanlivos?.

Na potravu by sa mal pou??va? iba 45-50 dn? po zbere.

• Odroda karfiolu - Gribovskaya 1355

Plat? tie? pre skor? zrel? odrody ma? ve?mi atrakt?vny vzh?ad a skvel? chu?.

Hl?vky kapusty maj? vzdu?n? ?trukt?ru a n?zku hmotnos?.

• Odroda karfiolu - Skor? dozrievanie

Skor? odroda karfiolu. Pestuje sa hlavne vo vo?nej p?de.

Najlep?ia odroda karfiolu pre moskovsk? regi?n. Sved?ia o tom recenzie mnoh?ch letn?ch obyvate?ov.

Ve?mi ??avnat? a m?sit? biela hlava, m? v?born? chu?. Priemern? term?n veget?cia - 65 dn?.

ru?i?kov? kel

Dvojro?n? zeleninov? rastlina. V prvom roku veget?cie vytv?ra zhrubnut? stonku 20-60 cm, niekedy a? 1 m vysok?. Listy s tenk?mi stopkami 15-30 cm dlh?, zelen? alebo sivozelen? s voskov?m povlakom, s hladk?mi alebo mierne zakriven?mi okrajmi. V pazuch?ch na skr?ten?ch stonk?ch sa tvoria kl??ky s priemerom 3-4 cm, po 20-60 ks. na jednej rastline. V druhom roku kvitne ?ltkast?mi kvetmi a vytv?ra semenn? struky, mal?, gu?ovit?, ?ierne alebo tmavohned?. 1 g obsahuje a? 300 semien, kl??enie trv? 5 rokov.

Ide o stredne neskor? kapustu, m? v?born? chu? a dekorat?vny vzh?ad. Ka?d? mal? ovocie v??i nie viac ako 20 gramov. Jedna rastlina d?va priemern? v?nos 500 gr.

?peci?lna vlastnos? ru?i?kov? kel spo??va v jeho mrazuvzdornosti a odolnosti vo?i mnoh?m chorob?m (najm? hybridn?m odrod?m).

ru?i?kov? kel

M? podobu minihlavi?iek, ktor? s? bohato obsypan? dlh? stonka, ve?mi pripom?na biela kapusta v zmen?enej mierke. Obsahuje tie? ve?k? mno?stvo bielkov?n a vitam?nov. Tento druh kapusty m? priazniv? vplyv na imunitn? syst?m?loveka, zlep?uje mozgov? ?innos?. Aplikuje sa ako pr?loha k hlavn?mu jedlu, dusen? alebo vypr??an?.

Je to zauj?mav?! Pova?uje sa za jednu z najlep??ch odr?d ru?i?kov?ho kelu Herkules a hybrid boxera.

Najzn?mej?ia odroda dom?ceho v?beru, ktor? sa v krajine pou??va od roku 1950 - Ru?i?kov? kel Herkules. Neskoro dozrievaj?ci, 40-60 cm vysok?, tvor? 20-30 stredne vo?n?ch hl?v. Odoln? vo?i n?zkym teplot?m, pokia? ide o produktivitu (0,4-0,6 kg / m 2), v?razne hor?ie ako modern? odrody. V s??asnosti sa pestuje odroda Herkules 1342.

Na trhu je mno?stvo modern?ch odr?d:

• ?esk? Cassio, stredn? sez?na, vysoko v?nosn? (1,8-2,0 kg / m 2), tvor? a? 60-70 hl?v kapusty, vysok? chutnos?;
• Nemeck? Rosella, skor?, s v?nosom 1,1-1,7 kg / m2, priate?sk? dozrievanie;
• zvlni?, neskor? odroda ?esk?ho v?beru, ve?mi produkt?vna (2,4 kg/m2), mrazuvzdorn?, tvor? 30-35 v?pestkov;
• Rudnef, skor?, vysoko ?rodn?, odoln? vo?i n?zkym teplot?m, dlho skladovan? na stonke, v?born? chu?.

Existuje mno?stvo hybridov, plodn?ch, vyzna?uj?cich sa priate?sk?m dozrievan?m. Je u? neskoro Boxer F1 a skoro Dolmic F1 z Holandska, stredne skor? Fregata F1, Prieskumn?k F1.

savojsk? kapusta

Dvojro?n? kr??ovo-opeliv? rastlina, druh kapusty. V prvom roku veget?cie vytv?ra kr?tku stonku (pe?) vretenovit?ho alebo valcovit?ho tvaru, na ktorej sa tvoria vo?n? hl?vky kapusty, vo vn?tri svetlo?lt?. Listy s? zelen?, niekedy s jemn?m voskov?m povlakom, pri niektor?ch odrod?ch s? mierne sfarben? antokyanov?m pigmentom a maj? bublinkov? povrch. V druhom roku kvitne svetlo?lt?mi kvetmi a tvor? plod – kr?tky struk s drobn?mi semenami, ktor? zost?vaj? ?ivotaschopn? 3-4 roky.

savojsk? kapusta

Vzh?ad a ve?kos? hl?vky savojskej kapusty je podobn? bielej kapuste, ale listy s? zvl??tne zvlnen?, sie?oviny, jemnej ?trukt?ry. Listy nepriliehaj? tesne, hl?vky kapusty s? vo?n?, preto hmotnos? nie je vysok?, asi 2-3 kilogramy. bielkoviny, vitam?ny, miner?ly s? pr?tomn? vo v????ch mno?stv?ch v porovnan? s bielou hlavou. V???inou savojsk? kapusta , sa pestuje v malom mno?stve na ??ely zdobenia jed?l.

Be?n? odrody kapusty Savoy

Pod?a doby dozrievania sa odrody delia na skor? (105-120 dn?), stredn? (120-135) a neskor? (140 dn? a viac).

Medzi skor?mi odrodami v krajine sa uvo??uj?:

• Zlat? skor?, s okr?hlymi hlavami s hmotnos?ou do 1 kg, vysoko v?nosn?, odoln? proti prasknutiu;
• v?ro?ie 2170, hmotnos? hlavy do 0,8 kg, n?chyln? na praskanie;
• Mila 1, s hlavami do 3 kg ?no dobr? ?roda na ?a?k?ch p?dach;
• J?lius F1, ultra skor? hybrid s hmotnos?ou hl?vok kapusty od 1,5 do 3 kg v z?vislosti od hustoty v?sadby.

• Melissa F1, plodn? hybrid, odoln? vo?i praskaniu, hl?vky kapusty s hmotnos?ou do 3 kg;
• Sphere, s hlavami do 2,5 kg, neprask?

Medzi neskor? odrody s? be?n?:

• Owasa F1, produkt?vny nen?ro?n? hybrid holandsk?ho v?beru;
• Oto?i? 1340, s ve?k?mi, a? 3 kg hl?vkami kapusty, plodn?;
• Verosa F1, hybrid s hlavami do 3 kg, odoln? vo?i n?zkym teplot?m, dobre skladovate?n?;
• Morama F1, hydrid polosavojskej kapusty s hlad??mi listami, ve?k?, a? 4 kg hl?vky kapusty.

kaler?b

Dvojro?n? zeleninov? rastlina je stonka vo forme gule, z ktorej vyrastaj? listy na tenk?ch stonk?ch. V prvom roku vytv?ra stonku, kr?tku zhrubnut? stonku zaoblen?ho alebo plocho zaoblen?ho tvaru, zelenej alebo fialovej. V druhom roku veget?cie vyrast? z vrcholov?ho p??ika kvetonosn? v?honok dlh? a? 1 m, so ?lt?mi alebo bielymi kvetmi, zbieran?mi v kefke. Plodom je struk s drobn?mi tmavohned?mi zaoblen?mi semenami, ktor?ch kl??ivos? trv? a? 5 rokov. Hmotnos? 1000 ks. - 2-3 roky

kapustov? kaler?b

Na jedlo sa pou??va, a to zhrubnut? okr?hla stonka, nas?ten? v?pnikom a gluk?zou. Pripravuj? sa z nej r?zne ?al?ty.
Niektor? odrody kaler?bov sa pestuj? ako krmivo, obohacuj? stravu dom?cich zvierat

Be?n? odrody a hybridy kaler?bovej kapusty:

Vzh?adom na obmedzen? pou?itie v Rusku nie je v?ber z?nov?ch odr?d a hybridov pr?li? ve?k?.

Medzi skor? odrody, ktor? dozrievaj? za 65-80 dn?, sa odpor??a pestova?:

• Athena, odroda ?esk?ho v?beru, so svetlozelen?mi stonkami s hmotnos?ou do 220 g, vysok? chutnos?;
• Viedensk? biela 1350, najbe?nej?ia odroda, s plodmi s hmotnos?ou do 200 g, priate?sk? dozrievanie, jemn? ??avnat? du?ina;
• Morava, ?esk? odroda, dobrej chuti, mrazuvzdorn?, stonky do hmotnosti 2,2 kg, nevhodn? na dlhodob? skladovanie.

Neskor? odrody a hybridy s? be?n? a prin??aj? ?rodu za 120-150 dn?:

• fialov?, odroda ?esk?ho v?beru, s plodmi do 1,2 kg, mrazuvzdorn?, odpor??an? na ?erstv? spotrebu a kr?tkodob? skladovanie;
• Obor, ?esk? odroda, vyzna?uj?ca sa ve?k?mi, do 6 kg plodmi, suchovzdorn?mi, v?bornou chu?ou a dobrou trvanlivos?ou;
• Kossak F1, hybrid so ?ltozelen?mi plodmi s hmotnos?ou do 600 g.

Brokolica

Pripom?na karfiol, a v skuto?nosti je jeho rozmanitos?. Kvetenstvo m? jasn?, zelen? farbu. ??inn? ako antioxidant: ?ahko str?vite?n?, odstra?uje tox?ny z tela, prevencia rakoviny.

Brokolica

Pou??va sa vo v?robe lieky a kozmetika. Jedia to surov? a pripravuj? r?zne jedl?.

• Odroda brokolice - Tonus

Jedna z ultra skor?ch odr?d. Vegeta?n? obdobie je len 35 dn?. Po?as tejto doby s? hlavy ?plne zrel?. Plody maj? mal? hmotnos? - 200 g.

Pozoruhodnou vlastnos?ou je odolnos? vo?i chorob?m a ?kodcom.

O spr?vny pr?stup a dodr?iavanie po?nohospod?rskej techniky, produktivita od jedn?ho meter ?tvorcov? m??e dosiahnu? a? 4 kg.

• Odroda brokolice - Ku?erav? hlava

Skor? odroda, je produkt?vnej?ia ako Tonus.

Hmotnos? jednej hlavy dosahuje 500-600 gr. Vegeta?n? obdobie trv? asi 45 dn?. Po?as tejto doby sa niektor?m letn?m obyvate?om podar? z?ska? dvojit? ?rodu z jednej hlavy. Toto je zvl??tnos? odrody.

Ovocie je mo?n? skladova? a? 3 mesiace ur?it? podmienky(+14 0 С).

• Odroda brokolice - Gnome

T?to odroda brokolice je stredn? sez?na. Plody zvy?ajne nepresahuj? hmotnos? 500 g. Hlava je ve?mi bujn? a roztiahnut?.

M??ete jes? 2 mesiace po v?sadbe saden?c.

Po odrezan? hlavy m??e na jej mieste vyr?s? ?al?ia. Takto je mo?n? zozbiera? dve plodiny za sez?nu.

??nska kapusta

Pekingsk? (??nska) kapusta je tr?vnat?, jednoro?n? rastlina z ?e?ade kapustovit?ch. Jeho vlas?ou je ??na. U n?s sa pestuje na otvorenom a chr?nenom ter?ne, m? podlhovast? podlhovast? tvar. Jeho listy pripom?naj? ?al?t. Pri dlhodobom skladovan? nestr?ca svoje vitam?nov? zlo?enie, preto jeho ob?uba rastie. Pripravuj? sa z nej jemn? ?al?ty a ozdoby na druh? chody.

Kapustnica

Dnes mnoh? z?hradn?ci vedia, ako spr?vne pestova? pekingsk? kapustu. No predsa listy ??nska kapusta r?zne jedine?n? vlastnosti, s? cenn? pre svoje nutri?n? zlo?ky a zdraviu prospe?n? mo?nosti ovplyv?ovania ?udsk?ho organizmu.

Mnoho letn?ch obyvate?ov tvrd?, ?e najlep?ie odrody pekingskej kapusty s?:

• Nika;
• Poh?r na v?no;
• Asten;

Ka?d? z t?chto druhov sa d? pestova? vo va?om vidieckom dome vlastn?mi rukami a obohati? v?? jed?lny l?stok mno?stvom chutnej, a ?o je najd?le?itej?ie, zdravej zeleniny.

Biela kapusta je neuverite?n? u?ito?n? zelenina bohat? na vitam?ny a miner?lne zlo?enie. To vysvet?uje jeho popularitu medzi z?hradk?rmi. Pravidl? pestovania nie s? ?a?k?, ale z?klad z?ruky ?rody z?vis? od v?beru odrody.

Za star?ch ?ias bol naozaj nedostatok semenn? materi?l kv?li obmedzen?m z?sob?m z bl?zkeho i vzdialen?ho zahrani?ia sa preto semen? ?asto zbierali zo zn?mych odr?d.

Za viac ako 20 rokov sa situ?cia radik?lne zmenila a odrodov? sortiment mnoh?ch z?hradk?rov na?alej pozost?va z 2-3 poz?ci?. A m?rne, preto?e nov? v?voj nem? menej cenn? vlastnosti, ktor? s? odolnos? kapusty vo?i chorob?m a ?kodcom.

Tento ?l?nok pojedn?va o za?iatku, v polovici sez?ny a neskoro dozrievaj?cich odr?d ob??ben? zelenina s popisom, ktor? roz??ri paletu plod?n pestovan?ch vo va?ej z?hrade a na Urale a v strednom pruhu.

Najpopul?rnej??

Odroda kapusty sa vyber? nielen s prihliadnut?m na zimn? a klimatick? vlastnosti regi?nu, ale aj pod?a dohody. Miner?lne a vitam?nov? zlo?enie ka?dej rastliny je in?, no ovplyv?uj? ho aj podmienky agrotechniky a typ p?dy.

Aby sa u?ah?il v?ber vhodnej mo?nosti, odrodov? sortiment je rozdelen? do skup?n, ktor? sp?ja spolo?n? znak.

Najlep?ie neskor? odrody kapusty na dlhodob? skladovanie

- stredne neskor? hybrid vyvinut? chovate?mi z Holandska. L??i sa v minim?lnej starostlivosti a odolnosti vo?i fus?riu, po?kodeniu strapkami.

Veget?cia trv? a? 120 dn?, semen? m??ete zasia? priamo na otvoren? z?hon. Zrel? zelenina v??i 3-5 kg. ?as pou?ite?nosti a spracovanie do 5 mesiacov.

- neskor? kapusta s obdob?m dozrievania 120-147 dn?. Hlavy s? zaoblen? ploch?, zelenej farby, niekedy s modrast?m n?dychom, hmotnos? je asi 3-4 kg.

Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 3-4 rastliny na 1 m2. Po dobu ?iestich mesiacov sa zachov? nutri?n? hodnota a prezent?cia. Poveternostn? katastrofy a poruchy zavla?ovacieho re?imu neporu?uj? hustotu ?trukt?ry a celistvos? hlavy.

- vegeta?n? obdobie 155-180 dn? po prenesen? saden?c do otvoren? postele. Hlavy ?edozelenej farby maj? mal? voskov? povlak, hmotnos? utiahne a? 4 kg.

Kapusta si zachov?va svoju chu? a prezent?ciu a? do za?iatku ?al?ej sez?ny (j?n). Hybrid je tolerantn? vo?i fuz?ri?m, sivej hnilobe. Hlava kapusty neprask? v d?sledku poru?enia re?imu vlhkosti.

Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 2-4 rastliny na 1 m2.

- kr??enec tvor? hlavy nesk?r 115-125 dn? po v?sadbe saden?c. Okr?hle plody maj? hust? ?trukt?ru, priemern? hmotnos? je 2-3 kg. Sch?ma v?sadby: 3-4 rastliny na 1 m2.

V?aka dobrej imunite vykazuje toleranciu k bodkovan?m nekr?zam a strapk?m. Po dobu 8-10 mesiacov si kapusta zachov?va nutri?n? hodnota a obchodn? oble?enie.

- ve?mi hust? hlavy nepodliehaj? praskaniu, priemern? hmotnos? je 3 kg. Odroda m? dobr? chu?, prenosnos? a dlh? trvanlivos? (viac ako 7 mesiacov).

Hlavnou v?hodou je odolnos? vo?i hromadeniu dusi?nanov a r?dionuklidov. Zelenina sa zbiera cez 160-175 dn? po presaden? saden?c.

- odroda vyvinut? dom?cimi ??achtite?mi, ktor? brali oh?ad pri pestovan? klimatick? vlastnosti a mo?n? probl?my so ?kodcami.

Zber za??na nesk?r 130-140 dn? po presaden? saden?c. ?edozelen? zaoblen? hl?vky kapusty v??ia v priemere 4-7 kg. Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 2-3 rastliny na 1 m2.

Kapusta je odoln? proti praskaniu, m? jemn? ??avnat? du?inu. Bez straty chuti a prezent?cie sa zelenina skladuje 6-8 mesiacov.

Stredne dozrievaj?ca biela hlava

- hybrid dozrieva po 102 d?och po v?sadbe saden?c. Ve?k? potreba vlahy a hnoj?v posil?uje imunitn? syst?m, ktor? odol?va mnoh?m chorob?m a napadnutiu hmyzom.

Zaoblen? splo?ten? hlava ?edozelenej farby v??i a? 15 kg. Umiestnenie jamiek pri v?sadbe: 3 rastliny na 1 m2. Doba skladovania bez straty nutri?n?ch vlastnost? a reprezentat?vneho vzh?adu je 4-6 mesiacov.

- odoln? vo?i chorob?m vysoko?rodn? odroda, je in? jednoduch? po?nohospod?rska technika. Z hekt?ra sa zber? asi 500 q (hmotnos? hl?v do 3 kg). Pri v?sadbe sa pou??va sch?ma: 3-4 rastliny na 1 m2.

Zber za??na nesk?r 130-150 dn? po prenesen? saden?c na l??ka.

- plod pr?ce holandsk?ch chovate?ov s vegeta?n?m obdob?m 110-120 dn?. Hlava kapusty m? okr?hlu ploch? hlavu modrozelenej farby, ktorej priemern? hmotnos? dosahuje 5-7 kg. ?asto existuj? exempl?re s hmotnos?ou 8-8,5 kg. Pri v?sadbe sa pou??va nasleduj?ca sch?ma: 3 rastliny na 1 m2.

V?aka dobrej imunite odol?va ?kodcom (najm? strapk?m) a Fusarium. Komoditn? a chu?ov? vlastnosti s? zachovan? 4-6 mesiacov.

- ovocie pr?ce rusk?ch chovate?ov, vegeta?n? obdobie je 120-130 dn? po v?sadbe saden?c.

Okr?hle hlavy maj? svetlozelen? farbu so sivast?m odtie?om, hmotnos? je do 3-5 kg. Pri v?sadbe s? otvory usporiadan? pod?a sch?my: 3-4 rastliny na 1 m2.

V?hodou odrody je jej chu?, nev?hodou kr?tke skladovanie (cca 2 mesiace). Slava je jednou z najlep??ch mo?nost? na solenie.

- hybrid dozrieva po vysaden? saden?c cez 120-140 dn?. Hust? zaoblen? hlavy maj? mierne nazelenal? odtie?, hmotnos? dosahuje 4 kg.

Pri v?sadbe sa pou??va nasleduj?ca sch?ma: 3 rastliny na 1 m2. Odroda je univerz?lna, pou??va sa ?erstv? a na morenie. ?as pou?ite?nosti bez straty cenn? vlastnosti je 3-4 mesiace.

skor? zrelos?

- term?n dozrievania hybridu je 75-80 dn? po presaden? saden?c. Okr?hle hlavy s hmotnos?ou do 7 kg maj? zelen? farbu a hust? ?trukt?ru. Rozlo?enie jamiek: vysa?te 3-5 rastl?n na 1 m2. L??i sa nen?ro?nos?ou na poveternostn? podmienky.

?as pou?ite?nosti bez straty chuti a prezent?cie nepresahuje 4 mesiace.

- skor? hybrid sa vyzna?uje pred?asnos?ou, m??ete zbiera? ?rodu 45-55 dn? po presaden? saden?c. Hmotnos? svetlozelenej stredne ve?kej hlavy je 1,5 kg.

Sch?ma pou?it? pri v?sadbe: 5-6 rastl?n na 1 m2. Odpor??a sa na pestovanie pod ak?mko?vek druhom filmu a na otvorenom priestranstve. Kapusta odol?va patog?nom slizni?nej bakteri?zy a ?iernej nohy.

- odroda je pripraven? na v?sadbu na otvorenom priestranstve u? za?iatkom m?ja, po 45-50 dn? m??ete zbera?. ?trukt?ra hlavy je stredne hust?, hmotnos? dosahuje 1,4-1,7 kg. Pri pestovan? na vysoko ?rodn?ch p?dach dosahuje hmotnos? hl?vky kapusty 5 kg.

Rozlo?enie jamiek pri v?sadbe: 3-5 rastl?n na 1 m2. Kapusta sa vyzna?uje priate?sk?m vzch?dzan?m v?honkov a vynikaj?cou chu?ou.

- holandsk? hybrid, vyzna?uj?ci sa odolnos?ou vo?i v?dnutiu Fusarium. Rozlo?enie jamiek pri v?sadbe: 2-3 rastliny na 1 m2. Zaoblen? ploch? hlavy tmavozelenej farby dosahuj? hmotnos? a? 7 kg. Dozrievanie ovocia nast?va po 85-90 dn? po presaden? saden?c.

M? siln? kore?ov? syst?m, v pr?pade poru?enia zavla?ovacieho re?imu hlava kapusty neprask?. Po dobu 5-6 mesiacov si zachov?va chu? a obchodn? vlastnosti.

Odrodov? rozmanitos? zabezpe?? produktivitu aj pri n?ro?n?ch poveternostn? podmienky, preto?e ka?d? rastlina m? svoju vlastn? imunitu vo?i chorob?m a ?kodcom. Chu?ov? vlastnosti odr?d stimuluj? nov? experimenty, ktor? u? v kuchyni prebiehaj?.