?irniai – ank?tini? ?eimos vienmetis ?olinis augalas. Stiebas i?si?akoj?s, plonas, nukrit?s, augalas pakyla, plonomis ?seliais priglud?s prie atramos. Lapai plunksni?kai sud?tiniai, baigiasi ?seliais, kuriais augalas priglunda prie atramos. Yra standartini? veisli? su stipriai sustor?jusiu stipriu nesi?akojusiu stiebu, trumpais tarpubambliais, ?ied? susigr?dimu vir??nini? lap? pa?astyse ir vienu metu sunokstan?iu pupel?mis.

?akn? sistema yra gerai i?vystyta. Pagrindin? ?aknys yra labai i?si?akojusios ir prasiskverbia ? dirv? iki 1 m gylio, iki 0,8-1 m plo?io, tod?l ?irni? augalai gerai i?naudoja dr?gm? ir maistini? med?iag? i? apatini? dirvo?emio sluoksni?.

?irnis yra savaime apdulkinantis augalas, ta?iau galimas ir dalinis kry?minis apdulkinimas. ?iedai dvily?iai, balti, violetiniai, ro?iniai, violetiniai, renkami 1-2, retai 3 ant ?iedko?io lap? pa?astyse, standartin?mis formomis da?nai iki 7 ?ied?.

Vaisius yra pupel?s (ank?tys) ?vairi? form?, dyd?iai ir spalvos. S?klos yra apvalios, lygios arba rauk?l?tos (smegenys); spalva geltona, ?alia ir pereinamoji su ?viesiu arba juodu randu. S?klos yra ma?os (100 gr?d? mas? ma?esn? nei 180 g), vidutin?s (180-250 g) arba didel?s (daugiau nei 250 g).

?irni? maistin? vert?

?aliosios s?klos (?alieji ?irneliai) ir neprinokusios pupel?s – vertingiausias maistas ir dietinis produktas, pasi?ymintis dideliu baltym?, angliavandeni?, skaidul?, ?vairi? mineralini? drusk?, vitamin? A, B1, B2, PP, C (iki auk?tyn) kiekiu. iki 30 mg% ?aliuosiuose ?irniuose), taip pat inozitolis ir cholinas, kurie vaidina svarb? vaidmen? metabolizme. Ypa? daug folio r?g?ties (vitamino B6) ?aliuosiuose ?irniuose - iki 20 mg 100 g.?irni? s?kl? nuoviras naudojamas sergant inkst? akmenlige.

Norint padidinti ?irni? maistin? vert?, b?tina suteikti geras augimas ir augal? maistini? med?iag? kaupim?si bei u?kirsti keli? grybelin?ms ir bakterin?ms infekcijoms. Svarb? vaidmen? kovojant su infekcij? suk?l?jais atlieka atspari? veisli? parinkimas ir naudojimas nat?ral?s metodai augal? apsauga ir nat?ral?s patogenini? gryb? antagonistai (trichoderminas). Norint padidinti vitamino C kiek?, naudojamas biologinis vaisi? formavimosi stimuliatorius Gibbersib arba Ovary.

?irni? auginimas

Biologin?s ?irni? savyb?s

?irniai nepaken?ia dirvo?emio ir oro sausros. Esant auk?tai temperat?rai ir dr?gmei, stebimas masinis amar? u?kr?timas.

?irniai yra ilgos dienos augalas. Netoleruoja ?e??li?, gerai auga ap?viestose vietose. Ankstyvosios ?irni? veisl?s nereaguoja ? suma??jus? dienos ?viesos laik?. Vidutinio nokimo trukm?s veisl?se, sutrumpinus dienos ?vies? (iki 10 valand?), ?yd?jimas v?luoja ir v?lyvosios veisl?s visai ne?ydi. ?iauriniuose regionuose, esant ilgoms ?viesos valandoms, ?irniai ?ydi anks?iau, ta?iau j? nokimas v?luoja d?l ?ilumos tr?kumo. Dar?ovi? ?irniai yra savidulk?s, ta?iau kar?tame, sausame klimate tarp veisli? vyksta kry?minis apdulkinimas vabzd?i? pagalba, tod?l norint gauti veisl?s s?klas, b?tina i?skirti ?iedus.

?irnis yra ?al?iui atsparus augalas, lygiagr?d?i? veisli? s?klos pradeda dygti esant +1...2°C, o smegen?li? - +4...5°C. Daigai paken?ia -4...5°C ?al?ius. Optimali temperat?ra augal? augimas ir vystymasis +18...25°С. ?iluma(vir? + 30 ° C), ypa? esant dr?gm?s tr?kumui, neigiamai veikia ?irni? augim? ir vystym?si.

?irnis yra fotofili?kas ir dr?gm? m?gstantis augalas. Sustor?jusiuose pas?liuose, kai tr?ksta ?viesos, stiebai stipriai i?t?sta ir guli. Galingos ?akn? sistemos d?ka i?naudoja gili?j? dirvo?emio sluoksni? dr?gm?, gerai toleruoja dr?gm?s pertekli?, ta?iau neatlaiko auk?to gruntinio vandens stovio. Dr?gm?s tr?kumas, ypa? formuojantis vaisiams ir s?kloms, neigiamai veikia derliaus kokyb?, taip pat augal? augim? ir vystym?si.

?irni? veisl?s

Pagal stiebo auk?t? ?irniai skirstomi ? auk?tus (70-115 cm ir daugiau), pusiau ?ema?gius (45-70 cm) ir ?ema?gius (?emiau 45 cm). Auk?ta?gi? ?irni? veisl?s yra derlingesn?s, bet sunkiau auginamos (reikalauja atram?, vietos, kur neu?temdys kit? augal? ir pan.).

Pagal pupeli? vo?tuv? strukt?r?, ?irni? veisl?s yra cukrin?s ir lupimo. Gliaudom? pupeli? luk?tuose yra du sluoksniai: i?orinis – m?singas, o vidinis – odinis, o tai, pupel?ms i?d?i?vus, prisideda prie j? skilin?jimo. Gliaudomose veisl?se valgomi tik ?irniai. Jis naudojamas ir neprinok?s, ir ?alias, ir visi?kai subrend?s. Cukrini? veisli? pupeli? vo?tuvuose n?ra odinio sluoksnio, technin?s brandos faz?s pupel?s yra sultingos, m?singos, ?velnios; maistui naudojama galinga mentel? su rudimentiniais (nesubrendusiais) ?irneliais.

Pagal ?irneli? sud?t? veisl?s skiriasi smegenimis ir lygiagr?d?iais (su glotniais apvaliais ?irniais). Veisl?s su apvaliais ?irneliais ilg? laik? laikomos d?iovintos ir naudojamos sriuboms, tro?kiniams ir kt. Smegenin?se veisl?se cukraus yra daug daugiau nei glotniose. Konservavimui ir ?aldymui labiausiai tinka smegenin?s, daug cukraus turin?ios, subtilios konsistencijos, vidutini? ar dideli? ?irni?, kuriuose brandinant ir laikant cukrus virsta krakmolu l?tai. Sunok? tokie ?irniai suformuoja rauk?l?t? („smegen?“) pavir?i?.

Tam, kad ?vie?i? ?ali?j? ?irneli? b?t? ilgiau, naudojamas skirtingos ankstyvos brandos veisli? derinys, taip pat ?vairi? termin? s?ja.

Geriausios smegen? cukraus veisl?s- Zhegalova 112 ir Nei?senkantis 195.

Smegen? gliaudymo veisl?s- Ma?as stebuklas, Adagumskis, 301 met? prad?ia, ankstyvasis Gribovskis (nyk?tukas). Tobulumas, jubiliejus 1512 (pusiau nyk?tukas) ir v?lyvosios smegen? patobulintos.

Geriausi lupimo laipsniai su apvalios s?klos : ankstyvas sunokimas - Alfa (pusiau ?ema?gis), Ankstyvas konservavimas 20/21, Dar?ovi? 76, Kuban 1126; vidurio sezono - altas, smaragdas, puikus 240, nugal?tojas G-33.

Apgyvendinimas

Po ?irniais skirkite plotus, kurie yra ?var?s nuo pikt?oli?, vidutinio derlingumo, neu?mirk?, su neutralia arba arti jo, pageidautina silpnai ?armin?s reakcijos. Pagal mechanin? sud?t? geriausi yra vidutinio ar lengvo priemolio dirvo?emiai su dideliu humuso kiekiu, daug dr?gm?s ir kv?puojantys dirvo?emiai. Sunkios molingos, sm?lingos ir ypa? sm?lingos dirvos ?irniams netinka.

Geriausi pirmtakai yra tie augalai, kurie nepalieka dirvo?emio pikt?ol?s, kv?puojantis, turtingas maistini? med?iag? ir naudingos mikrofloros: ?akniavaisi?, agurk?, pomidor?, kop?st?, bulvi?.

Dirvos paruo?imas ?irni? auginimui

?irniams reikia didesni? fosforo dozi? ir kalio tr??os. Kalkintuose dirvo?emiuose ruden? ?terpiami fosforito miltai - 30–40 g 1 kv. m, lengvose sm?lio dirvose b?tina tr??ti kalio tr??omis, med?io pelenai geriau -60-80 g 1 kv. m.Kalio chloridas ?vedamas ruden?, siekiant suma?inti neigiam? chloro poveik?. Podzolin?se dirvose po ?irniais dedama kalki? (20-50 g 1 kv.m). Pavasar? 1 kvadratiniam metrui auginti papildomai dedama 20–30 g superfosfato ir 5 g amonio salietros. m.

?irniai vegetacijos metu dirvoje sukaupia iki 8-12 kg azoto 1 kv. m, ta?iau azoto kaupimasis vyksta antroje vegetacijos pus?je, o augimo prad?ioje ?irniams reikia pradini? azoto dozi?.

Norint padidinti derli? ir sustiprinti azoto fiksacij?, naudojami bakteriniai preparatai, ypa? Nitraginas, kad praturtint? dirv? atitinkamomis gumbeli? bakterijomis.

?irni? s?kl? s?jimas

?irniai s?jami anksti pavasar?, nes jiems dygti reikia daug dr?gm?s, ?em?je, ?kaitintoje iki + 6 ... 8 ° C. ?altas oras labai atitolina daig? atsiradim? ir prisideda prie grybelini? lig? plitimo, o su daugiau v?lyva s?ja s?klos negali sudygti d?l dr?gm?s tr?kumo dirvoje.

Prie? s?j? s?klos turi b?ti panardintos ? tirpal? Valgomoji druska- ?viesios s?klos su ?irni? straubliu pl?duriuoja ir pa?alinamos. Norint dezinfekuoti s?klas, rekomenduojama jas 4-5 valandas mirkyti ?iltame vandenyje, tada greitai nuleisti ? 50 °C temperat?ros vanden? (prie skruosto prispausta stiklin? vandens turi atrodyti kar?ta, bet nesudeginti). skruosto per daug), po 5 minu?i? i?imkite ir v?l ?d?kite ? ?alt? vanden?. Tai padeda i?vengti askochitoz?s, antracnoz?s ir bakterioz?s.

Geram mazgeli? vystymuisi, gydymas mikroelementin?mis tr??omis (molibdeno ir boro tr??os) ir Nitragin arba Rizotorfin (bakteriniai preparatai, kuri? sud?tyje yra mazgeli? bakterijos) likus 2-3 valandoms iki s?jos.

Azoto kaupimasis dirvo?emyje atsiranda d?l ?irni? s?veikos su gumbeli? bakterijomis, kurios da?nai, bet ne visada, randamos dirvo?emyje arba patenka ? dirv? su s?klomis. Jei vietoje ilg? laik? nebuvo auginami ?irniai, b?tina ?vesti atitinkamas gumbelini? bakterij? kult?ras. Reikia tur?ti omenyje, kad gumbin?s bakterijos, kurios aktyviai kaupia azot? simbioz?je su ?irniais ir bakterijos, kurios patenka ? simbioz? su pupel?mis ar dobilais, priklauso skirtingi tipai. Kiekviena azot? fiksuojanti kult?ra turi savo specifines azot? fiksuojan?ias mazgeli? bakterijas. ?irni? auginimui b?tina ?sigyti s?kl?, apdorot? atitinkamomis bakterijomis, arba biostotyje ?sigyti atitinkam? biotr??? (Nitragin arba Rizotorfin).

Paprastai ?irniai s?jami 22-25 cm atstumu tarp eili? ir 12 cm atstumu tarp augal? i? eil?s. S?jimo gylis 5-6 cm, sunkiose dirvose -4-5 cm 10 kv.m. m reikia 130-250 g s?kl?. Prie? s?j? vagos laistomos trichodermino tirpalu, kad b?t? kovojama su grybelin?mis dirvos infekcijomis. Patartina pas?lius u?dengti egli?ak?mis, br?zgynu ar permatoma pl?vele, kol augalai sustipr?s, antraip pauk??iai gali juos i?pe?ti.

?irni? daigai pasirodo pra?jus 8-15 dien? po s?jos. Per ?? laikotarp? gali prireikti sunaikinti dirvo?emio plut? ir sunaikinti atsirandan?ias pikt?oles.

? auk?ti pa?ymiai?irniai remiami arba traukiami ant ?pagato ar tinklo kai??i?. Nesant paramos, derlius labai suma??ja. Jei ?irni? pas?liai atlieka apsaugini? sparn? funkcij?, statomos grotel?s.

augal? prie?i?ra

Dirva pradeda pur?ti, kai ?irniai turi 4-5 lapus. ?irni? pas?lius labai paveikia pikt?ol?s, tod?l reikia nuolat, bet atsargiai purenti dirv? ir ?alinti pikt?oles.

?irniai labai skausmingai reaguoja ? dr?gm?s tr?kum?, nors ir netoleruoja u?mirkimo. ?yd?jimo metu augalus reikia laistyti 1-2 kartus per savait? (5-10 litr? 1 kv. M). Daugeliui ?irni? veisli? kritinis laikotarpis prasideda likus 15–20 dien? iki ?yd?jimo ir t?siasi tol, kol u?sipildo gr?dai, t.y. 40-45 dienos.

?irniai pavieni? augal? ?yd?jimo metu ir masinio ?yd?jimo metu du kartus apdorojami Gibbersibo tirpalu (40-60 ml 1 kv. M). ?is biologinis produktas padidina derli? 12-20%, padidina cukr? ir vitamino C kiek?.

Augalai laistant 1-2 kartus ?eriami mineralin?mis tr??omis: 1 kv. m -10-15 g karbamido, 20-30 g superfosfato, 10-15 g kalio chlorido ir mikroelement?, ypa? svarbus molibdeno ir boro ?vedimas.

Kovai su ?irni? amarais ir ?irni? tripsais augalai pur?kiami antpilu svog?n? luk?t?(20 g 1 litrui vandens) arba ?vie?i? kiaulpieni? lap? (40 g 1 litrui vandens). Nor?dami kovoti su ?iais kenk?jais, galite d?ti nat?ralaus j? kenk?jo kiau?inius – rai?telius, kuri? lervos naikina amarus ir tripsus.

?irni? derliaus nu?mimas

?ali?j? ?irneli? peiliuk? rinkimas prasideda pra?jus 8-10 dien? po ?yd?jimo; did?iausias skai?ius cukraus yra jaun? ?irneli? s?klose ir luk?tuose. Ank?tys supjaustomos ?irkl?mis, kad nepa?eistum?te ?velni? ?irni? stiebeli?. Norint gauti saus? s?kl?, ?irni? derlius nuimamas, kai ank?tys pagelsta. Nu?mus derli?, ?irni? augal? liekanos nupjaunamos ir suguldomos ? kompost?.

Nuo vaikyst?s ?inome unikalus skonis jauni saldieji ?irneliai. Ramiai auga sode, ?ydi, pildosi gyvyb?s energijos, o kai pradeda der?ti, tada jam n?ra poilsio, nes labai norisi pasivai?inti ?vie?iomis ank?timis ar ?irneliais. Tod?l, jei gabalas lieka svetain?je laisva vieta, paimk j? po ?irniais.

?irniai ne tik d?iugins vaikus nokimo laikotarpiu, bet ir pravers ruo?iant ?vairius konservus, suktinukus. Tuomet ? salotas bus daug maloniau ?berti indel? pa?i? u?augint? ?irneli? nei pirkti parduotuv?je.

?irnis yra ?olinis augalas, priklausantis ank?tiniams augalams. J?s negalite jo su niekuo supainioti. garbanotas metinis ?alia spalva yra did?iulis kiekis nauding? med?iag? , vitaminai ir mineralai. Kult?ra auginama konservavimui, ?vairi? salot? ruo?imui ir ?vie?iam vartojimui.

?irniai labai skan?s ir sveiki. Yra veisli?, kuri? vaisius galima vartoti su ank?timis. Jis pripildo organizm? energijos, padeda stiprinti atmint? ir smegen? veiklos suaktyvinimas. ?irnius rekomenduojama vartoti ?mon?ms, kurie veda aktyv? gyvenimo b?d?, taip pat tiems, kuri? darbas susij?s su padid?jusia psichine ir fizine ?tampa.

?irniuose yra did?iulis kiekis antioksidant?, kurie teigiamai veikia l?steli? regeneracij?. ?rodyta, kad reguliarus ?vie?i? produkt? vartojimas ?alieji ?irneliai yra puikus prevencinis metodas nuo onkologini? lig?.

Kult?ros vaisiai gerai veikia vir?kinimo sistem?, padeda atsikratyti r?mens. Taip pat ?irniuose gausu so?i?j? riebal?, kurie gerina odos ir plauk? b?kl?.

s?kla

Kaip sodinti ?irnius gauti padorus derlius? tai pagrindinis klausimas, su kuriais susiduria sodininkai, kurie savo vasarnamyje augalui paskyr? nedidel? sodo lysv?. Taigi pus? s?km?s priklauso nuo kokyb?s s?kla, kuris nuimamas ruden? nuimant derli?.

Nor?dami prad?ti, surinktos ?alios s?klos turi gydyti insekticidais. Tada dedame juos ant stalo su vibracija ir pasirenkame tre?dal? viso – sunkesnius. Tada gr?dai sijojami per didel? sietel? ir atrenkamos tik tokio pat dyd?io s?klos, kurios nuimamos sodinti kitais metais.

Skil?ialapi? s?lytis su dr?gme gali sukelti prie?laikin? sudygim? arba grybelio susidarym?, tod?l s?klos bus netinkamos tolesniam naudojimui. Pati geriausia vieta yra s?kl? saugykla medin?s d???s su izoliacija.

Dirvo?emio paruo?imas

?irniai yra smulkmeni?ki augalai, ta?iau juos auginti gali b?ti paprasta ir lengva, jei laikysit?s tam tikr? taisykli?.

Prie? sodindami ?irnius, turite tinkamai paruo?ti dirv?. S?kl? s?jos metu ji jau tur?t? b?ti ?iek tiek pa?ildyta saul?s spinduli?. Rekomenduojama i?kasti lysv? ir tr??ti nuo rudens, nes ?irni? ?aknys gilinasi ? ?em? ir jiems reikia tinkamai maitintis.

?vie?ias m??las nerekomenduojamas auginti, nes jis skatina stieb? ir lap? augim? ir vystym?si, o tai kenkia pas?liams.

?irniai myli ?vies? ir ?ilum?, jam puikiai tinka ?ildomos, ramios, tylios zonos. Kult?ros derlius labai priklauso nuo jos pirmtak?. Augalas m?gsta dirv?, kur anks?iau buvo pomidorai, moli?gai, ankstyvosios bulv?s. Toje pa?ioje vietoje pas?lius galima sodinti tik kart? per ketverius metus.

Mechanin? dirvo?emio sud?tis ?irniams neturi didel?s svarbos. Tai gali b?ti sm?lio, priemolio, molio dirvo?emiai. Perteklinis r?g?tingumas neutralizuojamas ?sp?jimo b?du.

?irni? sodinimas

Auginant pas?lius, daig? paruo?imas nereikalingas, s?jamos s?klos tiesiai ? ?em?. Norint gauti geriausius ?glius, jie i? anksto mirkomi vandenyje 12–18 valand?. Taip pat s?klas galite apdoroti augimo reguliatoriumi – vandeniu su mikrotr??omis.

?irniai nurodo ?al?iui atspariems augalams tod?l s?ti pradedama anksti. Sudygsta jau esant 4-7 laipsni? temperat?rai. ?gliai nebijo ?aln?, bet kad nerizikuot?, galima u?dengti lysv? polietileno pl?vel?. ?irni? sodinimo laikas trunka nuo baland?io pabaigos iki gegu??s prad?ios.

Optimalus atstumas tarp ?irni? eili? – 15–20 cm, eil?je tarp augal? – 5–6 cm, s?jos tankumas tiesiniame metre – 16–19 vnt. Jei ?is skai?ius vir?ijamas, augalas br?s ilgiau, o pupeli? dydis nepasieks maksimalaus. Ta?iau apskritai derlius bus didesnis.

?irniai i?d?liojami negiliais 3-4 cm grioveliais, ta?iau s?kl? gylis gali skirtis priklausomai nuo sodinimo laiko. Jei baland?io vidurys, tuomet pakaks 2-3 cm.Kad pauk??iai nepavogt? s?kl?, lysv? verta u?dengti lengva neaustine med?iaga.

Pirmieji ?gliai pasirodo po savait?s - pusantros. Ilgas augimo ?em?je laikotarpis neigiamai veikia ?irni? vystym?si. Auginimas reikalauja d?mesio. Tur?dami tam tikr? prie?i?ros ?ini? u?tikrinsite geresn? derli?.

?irni? prie?i?ra

Tinkama prie?i?ra u? ?irni? suteiks jam patraukl? i?vaizda vystymosi laikotarpiu, apsauga nuo kenk?j? ir geras derlius. J? sudaro dr?kinimas, periodi?kas dirvo?emio purenimas, tr??imas ir patikimos atramos suk?rimas.

Kult?ra m?gsta dr?gm?. Jo tr?kumas lemia g?li? ir kiau?id?i? kritim?. Laistymo re?imas skirsis priklausomai nuo augalo vystymosi laikotarpio. ?yd?jimo metu jam reikia gausus laistymas du kartus per savait?, tuo tarpu reikia steb?ti dirvo?emio b?kl?, kad jis nei?d?i?t?.

Kai augalas dar ne?ydi, galite j? laistyti tik kart? per savait?, atsi?velgiant ir ? tai oras. Po lietaus ant lysv?s gali susidaryti pluta, kuri? reikia pa?alinti purenant.

Palaikymas

stipri parama gali pagerinti ?irni? derliaus kokyb?, ypa? tais atvejais, kai auga auk?ti augalai. Tai galite padaryti taip:

1. Paruo?kite dviej? metr? auk??io kuolus.
2. Paruo?kite vielos tinklel?.
3. Pritvirtinkite kuolus prie sodo.
4. I?tieskite tinkl? tarp kuoliuk?.

?inoma, ?irniai dekoratyviniais tikslais naudojami retai, ta?iau puikiai tinka papuo?ti pav?sin?, teras?, balkon?, formuoti ?alius trelius ar u?kulisius.

vir?utinis pada?as

Pirm? kart? tr??os tr??iamos augalui pasiekus 5–8 cm auk?t?, ?iuo atveju puiku. granuliuotas azotas. Po proced?ros lova turi b?ti gausiai laistoma.

Prie? ?yd?jim? dirva ?eriama atskiestu tr??os su mikroelementais. Juos galima pakeisti Devi?vijos tirpalu. Jis taip pat naudojamas ?yd?jimo ir ank?tar? formavimosi metu.

Derliaus nu?mimas

Augalas pradeda ?yd?ti pra?jus 30-60 dien? po s?jos. Derliaus nu?mim?, kuris trunka iki 40 dien?, galima prad?ti pra?jus m?nesiui po ?yd?jimo. ?alios ment?s gali b?ti skinamos kas 2-3 dienas nuo nokimo prad?ios, subrend? pupeli? branduoliai skinami, kai kada visi?kai subrend?s apatines kult?ros ank?tis.

Augalas genimas prie ?aknies, suri?a ? ry?ulius ir pakabintas v?dinamoje patalpoje paliekamas iki visi?ko nokinimo.

Nu?mus derli?, nupjaunamos vir??n?s, o anks?iau kastuvu susmulkintos ?aknys ?kasamos ? ?em? – tai puiki tr??a, gerinanti dirvos strukt?r? ir derlingum?.

Ligos ir kenk?jai

Neu?tenka tik ? ?em? pasodinti ?irni?, reikia ir r?pintis ir kovoti su ligomis ir kenk?jais, nes pastarieji taip pat m?gsta valgyti sald?ius vaisius.

Vienas pavojingiausi? ?irni? prie?? – dirvo?emyje ?iemojantis vabzdys, ?inomas kaip ?irni? ?altalankis arba lapgrau?is. Kult?ros ?yd?jimo prad?ios momentas sutampa su drugeli? pasitraukimu i? kokono.

Drugeliai padeda apie du ?imtus kiau?ini? ant augalo ?ied?, stieb?, pupeli? ir lap?. Po savait?s i? j? pasirodo vik?rai. Ma?i kenk?jai patenka ? ?irnio vid? ir su?da jo turin?, tod?l sodininkas lieka be derliaus.

Egzistuoja keletas b?d?, kaip kovoti su ?irni? menk?mis. ?tai patys efektyviausi:

Norint apsisaugoti nuo menkaulio, rekomenduojama imtis prevencini? priemoni?. Jie yra specialiame kar??io gydymas s?klos prie? s?j?, ?ieminis aik?tel?s kasimas, profilaktinis pur?kimas pomidor? ar ?esnak? sultiniu.

Miltlig? laikoma liga, kuria da?niausiai serga ?irniai. Nor?dami jo atsikratyti, turite virti infuzija lauko usnis . Nor?dami tai padaryti, tiesiog pamirkykite augalo lapus vandenyje ir palikite per nakt?. Kart? per savait? ?iuo antpilu reikia purk?ti ?irnius.

?irni? veisl?s

?irni? veisl?s skirstomos ? gliaudymas ir cukrus. Pirmieji i?siskiria puikia vaisi? kokybe, ta?iau j? var?ios nevalgomos. Pastarieji valgomi kartu su sparneliais, kurie pasi?ymi geru sald?iu skoniu.

• ?irniai Adagum - vidurio sezono veisl?. Augalo ilgis siekia 80 cm, subrendusios s?klos geltona-?alia spalva. Vaisiai tinka valgyti ?alius arba konservuoti.
• Ambrosia ?irniai yra anksti nokstanti cukraus veisl?. Techninis prinokimas ?vyksta pra?jus 50 dien? po pirm?j? ?gli?. Stieb? auk?tis 50–70 cm.
• ?irniai Vera - labai skan?s ankstyva veisl? naudojamas ?vie?ias arba konservuotas. Augalo vegetacijos laikotarpis trunka nuo 47 iki 60 dien?. Stabil? derli? u?tikrina pas?li? atsparumas kenk?jams ir ligoms.
• Peas Sphere – ankstyva gliaudan?i? ?irni? veisl?, kurios stiebo ilgis apie 80 cm, s?klos geltonai ?alios, pusiau smegenys, apvalios.

Veisl?s pasirinkimas priklauso nuo sodininko pageidavim? ir tolesnio pas?li? naudojimo tikslo. Taigi, cukraus pas?liai jie yra gero saldaus skonio ir gali b?ti vartojami tiesiai i? dar?o, o nulupti labiau tinka derliaus nu?mimui ir konservavimui.

?irniai ir Ciceronas. ?od?iai, kurie i? pirmo ?vilgsnio atrodo nesusij?, yra susij?. Lotyni?kai „?irnis“ skamba kaip „Ciceronas“. Pasak legendos, vienas i? senov?s graik? oratoriaus Cicerono prot?vi? buvo pavadintas ank?tinio augalo vardu.

Ant vyro veido buvo apgamas, tiek forma, tiek dyd?iu primenantis ?irn?. Prisimindamas savo gimin?s vardo istorij?, Ciceronas u?sak? sidabrin? taur? su u?ra?u „Mark Tullius“.

Ant stiklo vietoj pavard?s buvo i?graviruotas ?irnis. Dalyvavimu jame, ties? sakant, b?t? galima did?iuotis. Ank?tini? ?eimos dar?ov? prad?ta auginti akmens am?iuje.

?irni? s?klos buvo aptiktos senov?s ?moni? vietose ?veicarijos, Senov?s Graikijos ir Vakar? Vokietijos teritorijose. Kinijoje straipsnio herojus netgi buvo paskelbtas turto ir vaisingumo simboliu.

Ar norite tokio simbolio savo svetain?je? Susipa?inkime ne tik su istoriniai faktai, bet ir ?irni? auginimo i?mintis.

?irni? auginimas

Ant augantys ?irniai nukreipta ? JAV, Kanad?, Vakar? Europa ir Kinija. Taip yra d?l vartotoj? paklausos. Didel? paklausa ?alyse.

D?l to i?vardintose valstijose u?auginama 7 000 000 hektar? ?irni? pas?li?. Dar 1 000 000 hektar? auginama. 2 000 000 paskirstoma tarp likusi? ?ali?.

Vidutinis derlius adresu dar?ovi? ?irni? auginimas yra 18 centneri? u? hektar?. Rusijoje ?is skai?ius yra 3 centneriais ma?esnis. Tuo tarpu mitybos specialistai pataria kiekvienam ?mogui suvartoti bent 4 kilogramus ?irni? per metus. Skai?ius atsirado d?l dar?ovi? naudos organizmui. Apie j? pakalb?sime v?liau.

?irniai skinami jau pirmoje vasaros pus?je. I? vis? ank?tini? augal? straipsnio herojus yra pats ankstyviausias. Tod?l ? ?irni? auginimo ypatumai apima tarpinius pas?lius ir u?imt? p?dym?. Pagal pastar?j? koncepcij? agrarininkai rei?kia lauko aps?jim? ankstyvaisiais augalais, kurie greitai atsiras vietos v?lesniems pas?liams tarp j?.

Kalbant apie d?jim? ? dirv?, ?irniai turi prana?um? prie? daugel? kult?r?. Kaip ir kiti ank?tiniai augalai su plunksniniais lapais, straipsnio herojus nei?kelia ? pavir?i? skil?ialapi?.

Taip kai kurie laikosi pirm?j? ?iedlapi?. Skil?ialapiai kaupia maistini? med?iag? atsargas vystymuisi. Pavir?iaus noro tr?kumas leid?ia d?ti ?irni? s?klas kietame 6–9 centimetr? gylyje.

Tai naudinga, kai i?d?i?sta vir?utinis dirvo?emio sluoksnis. Kad s?klos i?dygt? kartu, jos turi taip pat draugi?kai i?brinkti. Apatiniame dirvo?emio sluoksnyje yra daugiau dr?gm?s.

?irni? auginimo sunkumai yra j? stieb? polinkis i?gulti. Reikia atram?. Taip pat reikia kantryb?s, nes pailg?ja kult?ros der?jimo laikotarpis.

Kitaip tariant, derlius renkamas keliais ma?ais etapais, o ne masi?kai. Tuo pa?iu svarbu nepersistengti su ?irniais. Daugelis veisli? subrendusios yra linkusios ?tr?kti.

Ta?iau d?l r??ies pasirinkimo ?irni? auginimas i? s?kl? pasikalb?sime atskirai. Kol kas pa?velkime ? temperat?ros re?imas ank?tini? augal? auginimas. Jis atsparus ?al?iui.

S?klos dygsta jau esant +1 laipsniui. ??viai sub?ga +4-ex. Tuo pa?iu metu ?irniai gali atlaikyti iki -5 ?al?ius. ?eldiniai aktyviai formuojasi jau esant +12 pagal Celsijaus skal?. Atitinkamai darome i?vadas apie ?irni? sodinimo laik?.

Kaip ir kada sodinti ?irnius?

?irni? auginimas atvirame lauke prasid?s baland?io prad?ioje. Tai yra Sibiro standartas. AT pietiniai regionai kult?ra s?jama kovo m?n. Darbo prad?ios signalas yra at?ildytas dirvo?emis. Likus ne daugiau kaip 6 valandoms iki sodinimo, dirva turi b?ti purenama, i?valyta nuo pikt?oli? liku?i?. Pastar?j? galima padaryti ruden?.

Laiko intervalas tarp ?irni? purenimo ir pasodinimo yra susij?s su dygimui reikalingos dr?gm?s i?garavimu. Po 6 valand? jo jau tr?ks, ypa? ?ilt? ir saul?t? dien?. Atitinkamai mes koreliuojame pas?lius su debesuotu oru.

Kalbant apie dirvo?em? ?irni? auginimo s?lygos Laisvas. Kult?ra i? ?em?s paima ma?iausiai maistini? med?iag?. I? prad?i? derlinga ?em? negaliu. Vir?utinis tr??imas tepamas tik i?sekusiose ?em?se.

I? ank?tini? augal? mikroelement? svarbus molibdenas, boras ir varis. Jie naudojami prie? pat s?j?. Atkreipkite d?mes? ? dirvo?emio spalv?. Geltonose ir raudonose dirvose, tai yra, molio turin?iose dirvose, vario tikrai pakanka.

Taigi, pridedame tik bor? ir molibden?. Pastarasis fiksuoja augimui reikaling? atmosferos azot?. Ties? sakant, tod?l ?irniai greitai auga. Boras yra atsakingas u? l?steli? dalijim?si, o tai tik skatina ank?tini? augal? vystym?si.

Jei dirvo?emis, kuriame s?jate ?irnius, yra r?g?tus, ?pilkite ?iek tiek fosforo. Tai pakreips dirvo?emio pH ? ?armin? pus?. ?tai ko reikia ?irniams. I? organini? med?iag? jis teikia pirmenyb? paprastam humusui ir kompostui. Ie?kodami tr??? parduotuv?se, atkreipkite d?mes? ? Nitrogin ir Azotobakterin.

?irni? s?kloms padarykite 5 centimetr? gylio skylutes. Kiekvienoje ?duboje yra 2 gr?dai. Kalbant apie daigum? ?irni? auginimas namuose, kaime ir laukuose - derlingas poelgis.

Net ir be i?ankstinis mokymas 80-90% s?kl? sudygsta. Nor?dami dezinfekuoti med?iag?, galite 30–40 minu?i? pamerkti ? lengv? kalio permanganato tirpal?.

Did?iausi? derli? nuimsite priemolio ir priesm?lio dirvose. Laukia nedideli mokes?iai durpinis dirvo?emis. Svarbu ir s?jai pasirinktos lysv?s. Geriausios parinktys: ?em? po , , ir .

Tinka ir teritorijos, kurias anks?iau u??m? daugiame?iai augalai. ?em? skirta vienam ?irni? auginimo sezonui. Gr??inti ? pasirinkt? viet? gal?site tik po 4 met?.

Taip pat b?tina atsi?velgti ? pas?t? plot? perspektyvas. ?irniai aktyviai gamina azot?. Jie nesiseka ?em?s straipsnio herojaus. Atitinkamai, galima s?ti javus, kuriems reikia azoto, nei?laidaujant vir?utiniam tr??imui.

Koki? veisli? ?irnius geriausia sodinti?

Bet kokia ?irni? ?vairov? stebina maistin? vert?. Pagal kalorij? kiek? dar?ov? prilygsta jautienai. ?irniai turi daug baltym?. Nieko keisto, kad vegetarai m?s? ir pieno produktus pakei?ia ank?tin?mis dar?ov?mis.

I? vitamin? vaisiuose yra A, C, B1, B2 ir B9. Paskutinis yra folio r?g?tis. Jis kontroliuoja l?steli? dalijim?si, tod?l yra b?tinas n???ioms moterims ir tiems, kurie kovoja su sen?jimu.

B2, tai yra riboflavinas, taip pat yra susij?s su jaunyste. J? gamina plonoji ?arna, ta?iau jo kiekis n?ra pakankamas, kad organizmas veikt?. Tuo tarpu po 4 m?nesi? riboflavino tr?kumo audiniuose prasideda negr??tami poky?iai.

Vitaminas reikalingas skydliauk?s hormon? sintezei, regos organ? veiklai, kraujo formavimuisi, dermatito ir gleivini? u?degim? profilaktikai. S?ra?? galima t?sti, bet pereikime prie skyriaus esm?s.

Atsi?velgiant ? vienod? vis? straipsnio herojaus veisli? naud?, jos parenkamos pagal vaisiaus nokimo greit?, dyd? ir paskirt?. Taigi, ?irni? auginimas lauke atliekama daugiausia d?l pa?ar? mas?s.

Taip vadinami ?alumynai. ?irni? auginimo technologija vardan to viskas buvo sutvarkyta del to paties kaloringumo ir kulturos naudingumo. Jis pridedamas prie gyvuli? raciono. Be to, pa?ar? r??ys?irniai naudojami gr?dams.

Jis d?iovinamas ir patenka ? javus. Tokiems ?irniams keliami ma?esni reikalavimai nei konservuoti skirtoms veisl?ms. ?irni? auginimas gr?dams, beje, u?siima dauguma gamintoj?.

?aliavos patenka ? gr?dus ir miltus. Pastarasis buvo aktyviai naudojamas senais laikais. Beje, Rusi?kas ?odis„?irniai“ yra modifikuota sanskrito s?voka „garshati“, rei?kianti „tarkuoti“.

?ali?j? ?irneli? dalis rinkoje siekia apie 40 proc. Gamintojai nori vienu metu s?ti kelias r??is. I?sit?s?s dar?ovi? derliaus sezonas leid?ia rinkti vaisius i? vienos ar kitos veisl?s.

D?l to 2–3 m?nesius be perstojo vai?inat?s sultingais ?irneliais. Idealiai tinka derinti ankstyv?, vidutin? ir v?lyvos nokinimo veisl?s kult?ra. Pirmieji sunoksta per 50-70 dien?, antrieji sunoksta apie 90 dien?, o tre?iieji – visas 140 dien?.

Auk?tyje lengviau pasirinkti ?emas, 40–50 centimetr? veisles. Ma?iau ?urmulio su stiebo atramomis. Auk??iausias ?irnis siekia 2,5 metro. Ar galima montuoti rekvizitus su kop??iomis? O kaip nuimti derli?? Apskritai, pirkdami s?klas, atkreipkite d?mes? ? suaugusi? ?gli? dyd?.

?ali?j? ?irneli? veisl?s skirstomos ? standartines, cukrines ir smegenis. Paskutiniai du tipai yra pageidaujami pagal skon?. Smegen? tipas yra rauk?l?tas. Pavadinimas buvo sukurtas pagal analogij? su smegenimis.

Sud?i?v? ?irneliai turi daugiau cukraus ir ma?iau krakmolo. Cukraus veisl?se krakmolas yra normalus, ta?iau n?ra pergamento sluoksnio. Tai nekramtoma pl?vel?, dengianti gr?dus.

B?tent ?ie vaisiai yra pirmenyb? organizuojant auginti ?irnius balkone arba priemies?io zonoje. Ten kult?ra auginama sau, kaip taisykl?, ?vie?iam vartojimui.

?irnius galima skirstyti ir pagal tautyb?. Paimkime, pavyzd?iui, avin?irni? auginimas. ?irniai?is kil?s i? Ryt?, daugiausia naudojamas miltams, o kitas – pyragams. ank?tini? augal? ?eima.

Ties? sakant, avin?irniai yra tik ?irni? giminait?, o ne veisl?. Atitinkamai, kult?rai keliami kiti auginimo reikalavimai. Avin?irniai yra termofili?ki, nepaken?ia ?aln?, reikalauja + 24-28 laipsni?.

?irni? prie?i?ra

?irni? auginimas ?alyje da?nai organizuojamas jos kiemuose. Tai rodo straipsnio herojaus nepretenzingum?. Ta?iau yra keletas prie?i?ros taisykli?. Jaunus ?irni? ?glius m?gsta pauk??iai. Pastog?, pavyzd?iui, ?vejybos tinklas, apsaugos ?eldinius. Turite mok?ti kv?puoti.

?veln?s ?irni? ?gliai blogai toleruoja kar?t?, jie sudeginami. Be to, norint suformuoti sultingus gr?dus, reikia dr?gm?s. Tod?l v?siu oru pas?lius laistomas saikingas, o per kar??ius gausus – 10 litr? vandens vienam kvadratui. Jis gali b?ti derinamas su vir?utiniu pada?u, skied?iant Nitroammophoska vandenyje. 10 litr? skys?io suvartojama 1 valgomasis ?auk?tas.

?irniai turi gausiai gauti deguonies. Taigi, da?nai atlaisvinkite ?em?. Parodyta kult?ra ir kalnavimas. Abu procesai atliekami po laistymo. Tai, ties? sakant, ir viskas.

Jei norite panaudoti savo augalus, kurie tarnavo kaip azotas, vir??nes metame ? kompost?, o ?aknis smulkiai supjaustome ir paguldome atgal ? lysves. V?lesni j? „namininkai“ pad?kos u? greit? augim? ir gaus? derli?.

?irniai yra da?ni ank?tiniai augalai, turintys auk?t? maistin? vert?. Jis ypa? vertinamas u? padidintas turinys baltym? (nuo 26 iki 30%). ?iuo at?vilgiu j? galima palyginti su m?sa, vir?kinami tik augaliniai baltymai ?mogaus k?nas geriau. Be to, ?irniuose gausu angliavandeni?, vitamin? (B, C, A, PP grup?s) ir mikroelement? (fosforo, kalio, mangano, gele?ies).

?irniai yra nepretenzingi, duoda vaisi? beveik bet kokiomis s?lygomis. Ta?iau norint gauti gaus? derli?, reikia ?inoti, kaip auga ?irniai ir kokios j? auginimo ypatyb?s.

?irniai: kult?ros ypatyb?s

?irnis (Pisum) – ank?tini? (Fabaceae) ?eimos vienmetis ?olinis augalas, turintis silpn? u?apvalint? ?liau?iant? stieb?, u?augantis nuo 0,2 iki 2,5 m ilgio. ?ios kult?ros ?akotoji ?akn? sistema yra lazdel?s tipo ir giliai patenka ? dirv?. Ant ?akn? ir ?alia j? vystosi naudingos mazgin?s bakterijos, kurios sugeria ir kaupia azot? i? oro, taip praturtindamos juo dirv?.

Sud?tingi plunksniniai lapai susideda i? 2-3 por? ma?? pailg? melsvai ?ali? lap? a?men?. Kiekvieno lapo lapko?iai baigiasi i?si?akojusiais plonais ?sais, kuri? pagalba ?irnis prilimpa prie atramos ar gretim? augal?. Balta, ro?in? arba violetin?s g?l?s Papilioninis tipas yra lap? pa?astyse po 1 arba 2. Anksti nokstantioms veisl?ms ?iedko?iai pasirodo po 6-7 lap?, v?lesni? veisli? - po 12-23 (priklausomai nuo laiko, per kur? subr?s).

Kult?ra savidulk?, ?iedo vietoje i?sivysto ank?tis. Tiesi arba lenkta cilindro formos pupel? susideda i? 2 sparn?, tarp kuri? 1 eilute dedami lyg?s arba susirauk?l?j? ?irniai (nuo 3 iki 10 vienet?). ?irni? nokimo laikas gali b?ti skirtingas (nuo 55 iki 100 dien? nuo pasodinimo datos).

Visos ?ios kult?ros r??ys yra suskirstytos ? 3 grupes:

1. Gliaudymas. Var?ios i? vidaus padengtos tankiu pergamento sluoksniu ir nevalgomos. Naudojami tik ?ali, glotn?s, blizgantys ?irniai, kurie naudojami konservavimui. Populiariausios veisl?s: Alpha, Early 301, Atlant, Vera, Viola, Emerald ir kt.
2. Cukrus (ank?tel?s). Gle?ni atvartai lengvai l??ta, nes neturi vidinio odinio pluo?tinio sluoksnio. Pupel?s yra sultingos, skanios ir m?singos. Visa ank?tis naudojama maistui. Veisl?s: Sugar brain 6, Inexhaustible 195, Sugar, De Grasse 68-28, Zhegalova 112 ir kt.
3. Pusiau cukraus. I? prad?i? ank?tys b?na ?velnios ir tra?kios, kartu su sparneliais naudojamos jaunos pupel?s. Su am?iumi pusi? tvirtinimo vietose atsiranda kieto pergamento sluoksnis. Rusijos teritorijoje auginama veisl? Karaganda 1053.

Vis? veisli? ?irni? auginimas vyksta pagal vien? technologij? ir n?ra ypa? sunkus. Ta?iau yra keletas svarbius punktus? kuriuos reikia atsi?velgti.

?irni? sodinimo vietos pasirinkimas sode

?irniams parenkama saul?ta, gerai ap?viesta, rami ir tyli vieta. Stipr?s v?jo g?siai gali sulau?yti trapius stiebus. ?i kult?ra gali b?ti dedama palei tvor? arba ?alia namo sienos, i?ilgai kurios stiebai kils auk?tyn. Augalas paken?ia ?vies? dalin? pav?s?, bet geriau ir gausiau veda vaisius, kai visa lapija yra gerai ap?viesta saul?s.

Kai kurie dar?ovi? augintojai praktikuoja s?ti ?irnius ? dideli? vaismed?i? (obel?, kriau?i? ir kit?) kamien? ratus, kur pirmiausia pila maistini? med?iag? mi?in? i? derlingos sodo ?em?s ir humuso, kurio sluoksnis ne ma?esnis kaip 10–15 cm. pradedantysis sodininkas, laikantis paprast? taisykli?.

Klimato s?lygos ?irni? auginimui

Norint gauti ankstyv? ir gaus? derli?, reikia stengtis sukurti optimalias s?lygas ?irniams auginti. Kult?ra m?gsta ger? dr?kinim?, tod?l d?l i?vaizdos draugi?ki ?gliai s?klos sodinamos ? dr?gn? dirv?. Geras ir reguliarus laistymas leis augalui greitai vystytis ir padidinti produktyvum?. Nuolatin? vidutin? dr?gm? ypa? reikalinga pumpur?, ?yd?jimo ir vaisi? mezgimosi laikotarpiu. Tr?kstant dr?gm?s, ?irni? kr?mas numeta pumpurus ir kiau?ides.

?irniai gali toleruoti trumpalaikes sausras, nes ilgoji liemenin? ?aknis i?traukia dr?gm? i? gili? dirvo?emio sluoksni? (daugiau nei 1 m). Ta?iau jam nepatinka ?alto po?eminio vandens artumas, nes ?akn? sistema gali p?ti.

?is ank?tinis augalas atsparus ?al?iui, jo s?klos dygsta jau +5 °C temperat?roje. Daigai gali i?gyventi trumpalaikes ?alnas iki -6 ... -4 ° С. Kiau?id?s formavimosi metu optimalus temperat?ros indikatoriai tur?t? b?ti + 13 ... + 15 ° С, norint greitai augti pupeles, reikia ne ?emesn?s kaip + 17 ... + 22 ° С temperat?ros.

Koki? dirv? m?gsta ?irniai?

?irniai nereikl?s dirvo?emio sud??iai, ta?iau geriau vystysis ir gausiau der?s ant puri?, vidutini?kai dr?gn? priemoli? ir smiltaini?, kuriuose yra pakankamai fosforo ir kalio. Molyje sunkus dirvo?emis rekomenduoti kasant prid?ti didel? up?s sm?lis ir humuso (1 kibiras 1 m?). Sm?lingoje dirvoje, kuri blogai sulaiko dr?gm? ir tr??as, dr?gm?s talpai padidinti reikia ?berti molio (1 kibiras 1 m?).

Tod?l kult?ra teikia pirmenyb? dirvo?emiams, kuri? reakcija yra neutrali arba ?iek tiek ?armin? r?g??i? dirvo?emi? b?tinai deoksiduokite p?k? arba dolomito miltais (300-400 g 1 m?). ?irniams kenkia ir per turtingas ir patr??tas dirvo?emis, nes provokuoja maistini? med?iag? perteklius greitas augimas vir??n?s. Tokiu atveju ank?tys bus ma?os ir nedaug. Pavyzd?iams, i? kuri? bus renkamos s?klos dauginimui, dirva ruo?iama ypa? kruop??iai.

Geriausi ?irni? kaimynai

Pas?li? derliui didel? ?tak? turi tai, kokie augalai toje vietoje buvo auginami pra?jusiais metais. ?irniai gerai auga po ankstyv?j? bulvi?, moli?g? (cukinij?, moli?g?, agurk?), kop?st?, pomidor?. Jis puikiai jausis sode ?alia kukur?z?, nakvi?? (bulvi?), kry?ma?ied?i? (kop?st?, ridik?li?). Kiti ank?tiniai augalai (pupos, avin?irniai, sojos pupel?s, l??iai ir kiti) bus blogi ?ios kult?ros pirmtakai. Taikant tinkam? s?jomain?, tame pa?iame plote ?irniai sodinami ne anks?iau kaip po 3-4 met?.

?irni? sodinimo vasarnamyje ypatyb?s

Pramoniniu po?i?riu ?irniai dideliais kiekiais auginami daugelyje Rusijos Federacijos region?, jie auginami Rusijoje, Indijoje, Graikijoje, Amerikoje, Japonijoje, Ukrainoje ir kitose ?alyse. Pastaruosius kelerius metus m?s? ?alis ?ios kult?ros eksporte u??m? 1 viet?.

Ta?iau sodinant ?? augal? ant sodo sklypas arba sode reikia atsi?velgti ? kelet? svarbi? dalyk? ir skirti ypating? d?mes? tinkamas pasiruo?imas dirvo?emio sode ir i?ankstinis apdorojimas s?klin? med?iaga.

Kaip paruo?ti dirv? ?irni? sodinimui?

Kad ?irniai grei?iau augt? ir prad?t? duoti vaisi?, patyr? dar?ovi? augintojai rekomenduoja i? anksto ruden? paruo?ti lysv? ?irni? sodinimui. Kasant aik?tel?, b?tina ?berti kalio druskos (30–40 g 1 m?) ir superfosfato (50–60 g 1 m?). Augalas gerai reaguoja ? dirvos tr??im? kompostu arba perpuvusiu m??lu (4-5 kg 1 m?).

?i kult?ra netoleruoja ?vie?io m??lo, bet gerai auga toje vietoje, kuri ankstesniais metais buvo tr??iama pagal savo pirmtakus.

?irniams reikia ma?? azoto tr??? dozi?, pavasar?, prie? pat sodinim?, ? ?em? ?beriama 2-3 g. amonio nitratas u? 1 m?. S?ti galima su sausomis ir i?perintomis s?klomis. Su i?ankstiniu daigumu daigumas bus daug didesnis.

?irni? paruo?imas sodinimui

Preliminarus ?irni? s?kl? paruo?imas ir apdorojimas prie? sodinim? susideda i? ?i? manipuliacij?:

• s?klin? med?iaga i?r??iuojama, paliekant tik kokybi?kiausias ir sveikiausias (visos pa?eistos i?metamos);
• s?klos mirkomos ?iltame vandenyje 16-20 valand?, kad i?brinkt?, skystis kei?iamas kas 4-5 valandas;
• vanduo nupilamas, s?klos suvyniotos dr?gnas skuduras ir palikite 2-3 dienas, kol nuskabysite (audinys periodi?kai sudr?kinamas, d?i?ti negalima);
• Nor?dami pagreitinti daig? atsiradim?, s?klas galite apdoroti bet kokiu augimo stimuliatoriumi (Epin, Novosil ir kt.).

Sausus ?irnius prie? s?j? rekomenduojama pa?ildyti ?iltame (+40 ... + 45 °С) tirpale. boro r?g?tis(1 g 5 litrams vandens) 5-7 minutes. At pramoniniu b?du Auginant ?irnius, s?klin? med?iaga nemirkoma, o apdorojama pesticidais (marinuojama) ir mikroelementais, siekiant padidinti atsparum? ligoms ir paspartinti daig? atsiradim?.

Kaip s?ti ?irnius?

Tinkama technologija s?jam?j? ?irni? auginimas numato ?iuos veiksmus juos s?jant:

• ant paruo?tos lysv?s daromos kelios 7-9 cm gylio vagos 15-20 cm atstumu viena nuo kitos (auk?toms veisl?ms atstumas tarp eili? yra apie 30-35 cm);
• kiekvienos vagos apa?ioje u?pilkite ?iek tiek humuso mi?inio su med?io pelenai, tada pabarstyti ?eme;
• vagos gausiai laistomos;
• s?klos dedamos ? vagas iki 5-6 cm gylio, paliekant 5-7 cm tarp j? (sunkiose ?lapias dirvas?terpimo gylis - apie 3-4 cm);
• padengtas ?em?mis ir lengvai sutankintas.

?irni? auginimo technologija, augal? prie?i?ros ypatumai

?irniai, kuri? auginimas ir prie?i?ra po s?jos yra ypa? svarb?s, geriau der?s, jei bus laikomasi vis? ?em?s ?kio technikos taisykli?. Brandinimo laikui ir pas?li? derliui turi ?takos teisingas laistymo re?imas, dirvos purenimas, pikt?oli? ?alinimas, taip pat kr?m? priri?imas prie groteli? ar atramos.

Pirmieji ?ingsniai po s?jos

?irni? auginimo technologija apima sodinim? ? dr?gn? dirv?, nes augalas greitai mirs d?l dr?gm?s tr?kumo, net nesp?damas sudygti. Pirm? kart? po s?jos b?tina atid?iai steb?ti laistymo reguliarum? ir savalaiki?kum?. Prie? pumpur? atsiradim? laistoma kart? per savait?, ?yd?jimo ir der?jimo metu laistoma bent 2 kartus per 5-7 dienas. Sausu metu laistymo kiekis padidinamas.

Tolesn? ?io ank?tinio augalo prie?i?ra lauke – suteikti jam pakankamai dr?gm?s. Tai svarbu vis? auginimo sezon?, nes vaisiai atrodo netolygiai. Kai apatin?je augalo dalyje jau noksta ank?tys, jo vir??n? toliau auga ir formuoja pumpurus. Ta?iau per didel? dr?gm? taip pat kenkia, nes gali i?provokuoti grybelini? lig? vystym?si.

dirvo?emio prie?i?ra

?em? po ?irniais visada turi b?ti puri, nes tik tokiu atveju ?aknys gaus teisinga suma deguonies (jo tr?kstant mazgeli? bakterijos vystosi blogai). Per laikotarp? aktyvus augimas didelis d?mesys kreipiamas ? tarpus tarp eili? atlaisvinim?. Pirm? kart? ?i proced?ra atliekama pra?jus 10-14 dien? po pasodinimo, kai jauni augalai pasiekia 6-7 cm auk?t? ir suformuoja 5-6 lapus.

Dirva tarp eili? purenama (ak?jama) iki 7-8 cm gylio, augalai ?iek tiek pabarstomi. Kad nepa?eistum?te trapios ?irni? kr?m? ?akn? sistemos, tai rekomenduojama daryti prie? laistym?, kol ?em? dar sausa. Kartu su purenimu rav?jama, kad pikt?ol?s neatimt? i? ?irni? maisto med?iag?. Kad po laistymo nesusidaryt? tanki ?em?s pluta, sodinukai turi b?ti purenami ir mul?iuojami humusu, ?iaudais, pjuvenomis ar durp?mis.

?irni? ??rimo ypatumai

Norint padidinti produktyvum?, paskatinti ?yd?jim? ir geresn? kiau?id?s formavim?si, sodinamus ?irnius reikia patr??ti. Naujai i?dyg? daigai, kol azot? kaupian?ios bakterijos dar neveikia gerai, ?eriami pikt?oli? antpilu (1 kibirui vandens – 1 kg bet kokios ?ol?s), kad augalai nekent?t? nuo azoto tr?kumo. Tuo pa?iu tikslu sodinukai laistomi devi?vie?i? tirpalu (1:10), pridedant nitrofoskos (1 valgomasis ?auk?tas 10 litr? vandens).

Formuojantis pumpurams ir dygstant ank?tims kult?ra tr??iama bet kokiu mineraliniu kompleksu (30 g 10 l). Kai augalas gausiai ?ydi, ?irnius rekomenduojama ?erti sausomis granul?mis (25 g 1 m?). Taikant pramonin? ?ios kult?ros auginimo b?d?, kai jis auginamas dideliuose plotuose, naudojamos nereiklios mitybai veisl?s, kuri? nereikia papildomai ?erti.

Bush keliarai?tis

Kr?m? ri?imo tvarka ?traukta ? privalom? ?irni? pas?li? prie?i?ros priemoni? s?ra??. Jei tai nebus padaryta laiku, silpni stiebai nukris ant ?em?s nuo vaisiaus svorio ir savo svorio. Gulintys botagai nev?dinami ir gali p?ti, be to, ant j? susidaro daug ma?iau kiau?id?i?. Pad?jus vertikaliai, ant?emin? kult?ros dalis gerai ??yla ir yra pu?iama v?jo, tod?l i?vengiama daugyb?s lig?.

Pasirod?ius pirmiesiems ?sams, kai daigai pasiekia 7-10 cm auk?t?, jaunus augalus reikia suri?ti. Yra keletas b?d?, kaip ?diegti palaikym?:

1. Mediniai kuolai, metaliniai strypai ar tiesiog ?akos smeigiami i?ilgai eil?s 1-1,5 m atstumu vienas nuo kito. Tarp kuoliuk? horizontaliai i?tempiama virv? arba viela, ant kurios dedami botagai. Virv? i?tempta per vis? perimetr? keliomis pakopomis skirtinguose auk??iuose.
2. Tarp 2 gretim? eili? ?taisytas plastikinis tinklelis, priglud?s prie kurio ?irniai i?sities.
3. S?klos s?jamos i?ilgai skyl?s perimetro, o jos centre ?dedamas atraminis strypas.
4. Atramos (lazdel?s, strypai, ?akos) tiesiog susmeigtos palei vagas.

Pagrindin?s ?irni? ligos ir kenk?jai

?irni? auginim? atvirame lauke kartais lydi ?vairi? lig? ir kenk?j? ?ala.

Da?niausiai kult?ra susiduria su tokiomis ligomis:

1. Miltlig?. Jis vystosi d?l stipraus pas?li? sustor?jimo ir per didel?s dr?gm?s. Vir?utin?je lap? plok?teli? dalyje susidaro laisvos baltos d?m?s, sporos yra apatin?je pus?je. Apna?os padengia vis? ?ali?j? mas?, tada ??sta stiebai ir lapai. Gydymui naudokite er?k?tro?i? lauko antpil? (0,3 kg 10 litr? vandens, reikalaukite 8-10 valand?). Pur?kiama du kartus su 5-7 dien? pertrauka.
2. Mozaika. Augalas blogai vystosi, lapai tampa nelyg?s ir garbanoti. Nepagydoma liga, visi paveikti kr?mai nedelsiant sunaikinami.
3. Askochitoz?. Tai atrodo kaip tamsiai rudos ribos d?m?s ant lap?. Augalas mir?ta. Prinok? vaisiai maistui netinka.
4. R?dys. I? vir?aus atsiranda lapo pavir?ius geltonos d?m?s, apa?ioje - b?dinga geltona, biri danga, kurioje yra spor?. Kr?mas blogai auga, laikui b?gant mir?ta. Kovai naudojamas pur?kimas Bordo skys?iu (1%) arba sieros turin?iais preparatais.
5. Mazginis straubliukas. Vabzdys nugrau?ia augimo ta?k? (vir??), lervos – ?aknis ir ank?tis. I?krovimai apibarstomi med?io pelenais ir tabaku.
6. Amar? ?irnis. Siurbia sultis i? vis? augalo dali?. Stiebai nuvysta, ?iedai nubyra. Kr?mai nuplauti muiluotas vanduo(250-300 g 1 kibirui vandens), apdorotas akaricidiniais preparatais (Iskra, Fastak, Fitoverm ir kt.).
7. ?irni? gr?dai. ?iemoja juodojo vabalo bruchus lerva s?klin? med?iaga, tada grau?ia ank?tis ir valgo ?irnius. Kova su juo yra ankstyvas nusileidimas ir kruop??iai parenkant s?klas, kurios prie? s?j? i?beriamos valgomosios druskos tirpale (3%). Plaukiojantys egzemplioriai i?metami.

Esant dideliems pa?eidimams, naudojami special?s sisteminiai preparatai (fungicidai ir insekticidai). Profilaktikai rekomenduojama: s?jomaina, gilus rudeninis arimas, kruop?tus augal? liku?i? naikinimas ir gera sodinimo prie?i?ra.

?irniai: kaip gauti turting? derli?

Norint kuo ilgiau d?iaugtis gausiu derliumi, ?irnius reikia nuimti laiku. Jei neprinokusi? ank??i? nesurinksite laiku, kiti vaisiai sunoks v?liau. Reguliarus nuolatinis rinkimas skatina vaisingum?.

Pirmosios pieni?kos ank?tys skinamos pra?jus ma?daug 21-25 dienoms po ?yd?jimo. Laikas nustatomas pagal veisl?. cukraus veisli?, kurie valgomi kartu su ment?mis, nupe?iami pra?jus 12-15 dien? po masinis ?yd?jimas. ?alieji ?vie?i smegen? veisli? ?irniai paruo?iami per 18–23 dienas. Pirmiausia sunoksta apatin?s ank?tys.

Derli? geriau nuimti ryte, kai oras dar v?sus, tada pupel?s nenuvys. Valymas atliekamas 1 kart? per 2-3 dienas esant geram ?iltam orui ir 1 kart? per 4-5 dienas v?siu ir debesuotu oru. Patyr? sodininkai praktikuokite s?ti ?irnius su skirtingais nokinimo laikotarpiais ir laipsni?kai sodinti s?klas ? ?em? su 15–20 dien? intervalu. Kuo anks?iau buvo pasodinta, tuo anks?iau galima gauti derli?.

?alios ank?tys, tankiai prikim?tos sulting? ir sald?i? ?irneli?, visada traukia ak? ir ?adina apetit?. Mok?dami sodinti ?irnius, gal?site m?gautis gausybe nuo vaikyst?s m?gstamu skan?stu, nuskintu tiesiai i? lysvi?. Net nebuvimas ?em?s sklypas nebus problema. Kult?ra gali augti ir duoti vaisi? namuose: ant palang?s, ?stiklintos lod?ijos ar balkono. Jo auginimo technologija yra gana paprasta, ta?iau vis tiek b?tina sudaryti tam tikras s?lygas jo kr?mams.

Dirvo?emis ir ap?vietimas

?irniai yra i?tvermingas augalas. D?l minimali? kult?ros reikalavim? dirvo?emio kokybei, strukt?rai ir r??iai jis gali b?ti s?kmingai veisiamas beveik bet kuriame sode. Tik dirvo?emiai su auk?tas lygis r?g?tingum? ir tuos, kuriuose yra daug drusk?. Tokioje ?em?je s?jama tik i? anksto pakalkinus. Tinkama pas?li? auginimo technologija, lemianti didel? derli?, numato s?jomainos laikym?si.

?irniai gerai vystosi tose vietose, kur buvo dedamas pra?jus? sezon?:

• agurkai;
• pomidorai;
• moli?gai;
• kop?stai;
• bulv?;
• daugiamet?s ?ol?s arba pa?arin?s ?ol?s.

Blogiausi jo pirmtakai bus ank?tini? ?eimos augalai. Nuo j? derliaus nu?mimo turi praeiti 4 metai, tik tada ?ioje vietoje bus galima s?ti ?irnius.

Pirmenyb? teikiama derlingiems augalams pur?s dirvo?emiai priemolio arba priesm?lio tipo. Ta?iau net ir nelabai maistingoje dirvoje augantys ?irniai duos vaisi?, jei ?iek tiek pasistengsite ir paruo?ite sodinimui. Jie tai daro rudens kasimo metu, prie? kur? superfosfatas yra i?barstytas vietoje. Iki s?jos prad?ios tr??os pasiskirstys dirvoje ir suirs ? junginius, kuriuos lengvai pasisavins ?irni? ?aknys.

Leid?iama aik?tel?s paruo?im? perkelti ? ?altin?. Ta?iau ?iuo atveju geriau praturtinti dirv? organiniais junginiais:

• humusas;
• supuv?s m??las;
• Deviv?r?s;
• pauk??i? i?mat? infuzija.

Pavasar? ? lysves ?vie?io m??lo ne?ti neb?tina. Jame gausu karbamido, o esant azoto pertekliui dirvo?emyje, ?irni? kr?mai bus galingi ir tankiai lapuoti, ta?iau ant j? susiformuoja nedaug ?ied? ir kiau?id?i?.

Patyr? sodininkai pataria pavasar?, s?jos metu, patr??ti lysves mineraliniais preparatais, kuriuose yra mikroelement?: vario, boro, molibdeno. ?irnius taip pat galima pamirkyti j? tirpale prie? dedant ? dirv?. Augalo ?aknys galingos, j? ilgis siekia 1 m. Tod?l auginant pas?lius balkone, sodinti reikia giliuose vazonuose. Jeigu gruntinis vanduo esantis arti aik?tel?s pavir?iaus, joje bus sunku auginti ?irnius. Tur?sime jam i?pilti auk?tus keterus.

I?krovimams atve?ti geras derlius jiems reikia daug ?viesos. Tankiame pav?syje tiek gatv?je, tiek balkone ?irniai nuvys, tod?l geriau jiems parinkti saul??iausi? viet?. Lovos gali b?ti klojamos atskirai arba mi?rios. Pirmuoju atveju bus patogiau juos sud?ti kartu sodo takai. Tai palengvins derliaus nu?mim?. Organizavimas mi?rios lovos, svarbu atminti, kad ?irni? negalima sodinti ?alia kit? ank?tiniai augalai, taip pat su svog?nais, kop?stais, pomidorais, bulv?mis. Daugelis vasaros gyventoj? mieliau s?ja j? prie ?vairi? pastat? sien? ar tvor?. Taikant ?? ?irni? d?jimo b?d?, jums nereik?s nerimauti d?l atram?.

S?jos laikas

Pas?li? sodinimo laikas atvira ?em? priklauso nuo vietov?s klimato ir nuo to, kada planuojama nuimti derli?. Ankstyviausia s?ja atliekama baland?io antroje pus?je. Iki to laiko daugelyje region? sniegas jau tirpsta, o ?em? i?d?i?sta ir ??yla. ?irni? ?gliai nebijo ?al?io. Jie ramiai i?tveria pavasario ?alnos jei temperat?ra nenukrenta ?emiau -6°C. Kad ?irni? ank?tys subr?st? bir?el? ar liepos prad?ioje, po 15-20 dien? v?l s?jamos s?klos. O jei tre?i? nusileidim? praleisite paskutin?mis gegu??s dienomis, puotaukit?s sultingi vaisiai gal vasaros vidury.

Idealus pas?li? s?jos laikas pad?s atpa?inti narcizus. Jei jie ?ydi, at?jo laikas.

Pavasar? sodinti s?klas geriau nev?luoti. Jei ?em? i?d?ius, daigams bus sunku pro j? prasibrauti, jie bus silpni ir nelyg?s. Taip pat praktikuojamas vasarinis ?irni? sodinimas. Jis vyksta bir?elio m?nes?, o jei pasirinksite ankstyvos brandos veisl?, tuomet s?jos laikotarpis truks iki liepos 10 d.

Prie? dedant ? ?em?, s?klas patartina daiginti. Jie dedami ? audin?, o gautas ry?ul?lis dedamas ? vanden?. Po poros valand? i?ima ir palieka ?irnius nuskabyti. Tam jiems reikia 3–5 dien?. Dr?kinkite audin?, kai jis d?i?sta. Kai kurie sodininkai m?gsta mirkyti s?klas kambario temperat?ros vandenyje. Jis turi juos visi?kai u?dengti. laikosi sodinamoji med?iaga skystyje 12-18 val. Vanduo da?nai kei?iamas (kas 2-3 valandas). Yra greitesnis ir ma?iau pastang? reikalaujantis s?kl? paruo?imo b?das – pamirkykite ?irnius specialaus preparato, skatinan?io daig? augim?, tirpale. Jame pakanka palaikyti 2-3 valandas.

Taip pat naudojama sausa sodinamoji med?iaga. Ta?iau rezultatas bus geresnis, jei jis bus paruo?tas i? prad?i?. Technologija labai paprasta. Nor?dami apdoroti s?klas, jums reikia tik dviej? komponent?:

• boro r?g?tis;
• vanduo pa?ildytas iki 40°C.

?irniai panardinami ? paruo?t? tirpal? ir palaikomi jame 5 minutes. ?i proced?ra yra gera profilaktika nuo mazgini? straubli?, kuri? lervos pavasar? da?nai pa?eid?ia ?velnius daigus. Jei s?klos nesudygo, jas reikia sodinti ? dr?gn? dirv?. Tada per savait? i? dirvos pasirodys jauni daigai. I?d?iovint? dirv? reik?s gerai sudr?kinti.

Nusileidimo ypatyb?s

S?jos schema priklauso nuo to, kaip sodinami ?irniai – eil?mis ar palei tvoras. Pirmuoju atveju s?klos i?d?liojamos 5-7 cm tarpais.Optimalus tarpas tarp eili? 15-20cm.Jei ?irniai auga ?alia tvoros, geriau sodinti 2 eil?mis. Tarp j? palikite 10-12 cm laisvos vietos. S?klos dedamos ? ?em? 5 cm atstumu viena nuo kitos. Sodinimo gylis neturi b?ti didelis, u?tenka ?irnius u?berti 2–2,5 cm ?em?s sluoksniu.

U?baikite s?j? mul?iuodami lysves. Komposto sluoksnis arba sausa lapija apsaugos dar nesustipr?jusius daigus nuo kenk?j? ir i?laikys dirvoje dr?gm?, reikaling? s?kloms dygti. Atramas ?irni? kr?mams geriausia ?rengti pavasar?. Jo blakstienos spar?iai vystosi, o jei nebus prie ko prikibti, sodinukai pavirs vientisu kilimu, kurio nepavyks i?painioti nepa?eid?iant ?gli?, arba pins kaimyninius augalus. Jiems nereikia per auk?t? atram?, u?tenka ir metro.

Jei ?irniai auga namuose, balkone, atram? suteiks tinklelis su didel?mis l?stel?mis. Jis tur?t? b?ti pakabintas vir? sodinuk?, kai jie pasiekia 15-20 cm auk?t?.

Ap?iltintame balkone ?irnius galite auginti i?tisus metus. Sodina ne tik d?l vaisi?. Jaun? augal? vir??n?se gausu vitamin?, jos dedamos ? salotas. Nor?dami j? gauti, geriau nusipirkti s?kl? ma?o dyd?io veisl?s pas?li?, j? ?alumynai sultingesni. S?kite juos balkone po truput?, su 4-5 dien? pertrauka. ?io nusileidimo d?ka ?vie?ios ?olel?s dietoje bus nuolat. Yra dar viena paslaptis. Kai balkone augan?io kr?mo pagrindinis stiebas pasidaro ?iurk?tus, jis patrumpinamas, o lapai visi?kai nupjaunami. Po kurio laiko ant jo pasirodys jauni ir sultingi ?gliai.

?em?s ?kio technologijos pagrindai

?irni? auginimas ?alyje yra ?avus ir visai nesud?tingas procesas. Po pasodinimo juo reikia r?pintis minimaliai:

• pikt?ol?;
• vanduo;
• atlaisvinti;
• apsaugoti nuo kenk?j?.

Jauni ?irni? ?gliai yra skan?stas pauk??iams. Apsaugoti sodinukus nuo su?lugdymo galite lysves u?deng? ?vejybos tinklu. ?irniai nem?gsta kar??io. Jei vasara pasirod? sausa, sodinukus teks da?nai ir gausiai dr?kinti. Teisinga i?leisti 9-10 litr? vandens 1 m? lov? pavir?iaus. Kartu su dr?kinimu taip pat atliekamas vir?utinis tr??imas, skied?iant 1 valg. l. . Sudr?kinus sodinuk?, dirva mul?iuojama.

Nuo dirvo?emio purumo priklauso, kiek pas?lis atne? ?irni?. Jo ?aknys m?gsta „kv?puoti“. Ypa? svarbu nuolat apr?pinti jaunus augalus deguonimi. ?em? po jais periodi?kai purenama, neleid?iant susidaryti plutai, o kr?mai taip pat gali b?ti purenami. Tankioje dirvoje j? augimas ir vystymasis sul?t?ja. Veisiant ?irnius balkone, purenimas taip pat yra b?tinas. B?t? teisinga juos atlikti po kiekvieno laistymo.

Bet kurioje vietoje ?irnius, sodinant ir pri?i?rint, gal?site rinkti naudingas derlius, pravers. Jis yra nepretenzingas ir greitai auga. Kol kiti dar?ovi? augalai dar tik formuoja kiau?ides, jo prinokusios ank?tys jau d?iugina tiek suaugusius, tiek vaikus savo sald?iomis s?klomis. Po ?irni? galite sodinti bet kokius augalus, ant azotu praturtintos dirvos jie bus galingi ir atne? daug vaisi?.

Jo auginimo technologija ?monijai buvo ?inoma nuo seniausi? laik?. I?krovimas bus naudingas net tada, kai i? j? bus surinktos paskutin?s ank?tys. Nupjovus ?irni? vir??nes, jie siun?iami ? kompost?, o i? ?em?s i?trauktos ?aknys smulkiai supjaustomos ir u?kasamos. Taigi pasirodo nat?ralus ir veiksmingos tr??os, kuris taip pat pagerina dirvo?emio strukt?r?.