Ar savo vietov?je turite vietos nedideliam sodui? Tada pasodinkite sald?iuosius ?irnius. Nereikalauja daug vietos, netgi galima pasodinti palei tvor?. O ?vie?ius ?io augalo vaisius labai m?gsta vaikai, be to, suaugusiems ?irniai pad?s papildyti daugel? patiekal?. ?iandien mes kalb?sime apie tai, kaip auginti sod? ?alyje atvira ?em? ir apsvarstykite ?io skanaus ir sveiko derliaus ?em?s ?kio technologij?.

?irni? auginimo technologijos ypatumai

?irniai priklauso ank?tini? ?eimos ?oliniams augalams. Mielas vijoklinis vienmetis ?yd?jimo laikotarpiu papuo? j?s? sod?, o at?jus der?jimo laikui pateiks sald?, sulting? produkt?, kuriame gausu vitamin? ir maistini? med?iag?.

Nepaisant akivaizdaus paprastumo, ?irniai yra gana smulkmeni?kas augalas. Ta?iau jo auginimas gali b?ti gana paprastas, jei laikysit?s tam tikr? taisykli?.

Tinkamai paruo?ta dirva yra raktas ? ger? derli?

Pirmiausia ?irnius reik?t? s?ti pavasar?, kai dirva jau pakankamai ??ilusi. Geriausias laikas sodinti yra baland?io antroji pus? ir gegu??s prad?ia.

Kadangi ?irni? ?aknys ?auga giliai ? dirv?, pirmiausia reikia i?kasti dirv?. Gerai, jei tai darysite ruden?, tuo pat metu tr??dami kompleksin?mis tr??omis.

Varg?as maistini? med?iag?, per kar?ta ?em? neduos gero, sultingo derliaus. Bet be to, vis tiek turite nuspr?sti d?l ?irni? veisli? ir klasifikacijos. Tai gali b?ti sodas ar ank?tis, apvalus, rauk?l?tas, auk?tas, ?ema?gis. Yra ypa? ankstyv?, vidutinio ankstyvumo ir pagrindini? veisli?.

?irni? auginim? galima ?sivaizduoti tokia forma:

• laikas nuo s?jos iki pirm?j? ?gli? atsiradimo - 5-8 dienos;
• tik?tinas derlius i? 3 eil?s b?gimo metr?- apie 5 kg;
• numatomas laikas nuo s?jos prie? ?iem? iki derliaus nu?mimo – 32 savait?s;
• numatomas laikas nuo pavasario s?ja iki derliaus nu?mimo - 12 savai?i?;
• auginimas ir prie?i?ra yra sud?tingi.

Nesodinkite ?irni? ? ?alt? dirv?, kurioje daug dr?gm?s ir ma?o derlingumo. Augimo metu pas?lius reik?s apsaugoti nuo pauk??i? ir prireikus purk?ti nuo vabzd?i? ir lig?. ?irni? prie?i?ra bus kova pikt?oli? ?ol?, reguliarus laistymas, tr??iant ir purenant dirv?.

Dirvos ir s?kl? paruo?imas s?jai

?irniai m?gsta ?ilum? ir geras ap?vietimas, tod?l jo nusileidimui reikia pasirinkti rami?, rami? ir ?ilt? viet?. Per daug nesijaudinkite tr??dami dirv?, tai gali pakenkti sodinimui, „sudeginti“ augalo ?aknis. Pakanka pagaminti ?iek tiek organini? ir mineralini? tr???. Dirvo?emio apdorojimas kalk?mis, ma?daug 250 g/m2 ir papildomai po 20 g, tur?s ger? poveik? daigumui ir v?lesniam derliui. dvigubas superfosfatas ir 30 g kalio.

Prie? sodinim? tinkamai paruo?kite s?klas

Labai svarbu teisingai pas?ti s?klas s?jos metu. Pavyzd?iui, sunkioje, molingoje dirvoje ?irniai auginami ar?iau pavir?iaus, o lengvoje – daug giliau.

Atkreipkite d?mes?: reikia i? anksto pasir?pinti, kad atrama b?t? sumontuota apa?ioje subrend?s augalas. Jauni ?irni? ?gliai tur?t? b?ti pritvirtinti prie svorio augimo laikotarpiu. Jei stiebai liks ant ?em?s, nelauksite norimo derliaus, augalas gali ??ti.

1. Prie? t?sdami nusileidimo darbai, kruop??iai i?r??iuokite s?klas, i?meskite sugedusias ir sul??usias.
2. Geras s?klas ?iek tiek pa?ildykite ir 10 minu?i? pamirkykite boro r?g?ties tirpale. Tirpalo santykis yra 1 g r?g?ties 5 litrams vandens. S?klas reikia sodinti po to, kai jos ?iek tiek i?brinksta ir i?d?i?sta.
3. Perdirbimui galite naudoti specialius augimo stimuliatorius. Bet ar verta leisti pinigus, jei galite paruo?ti s?klas namuose improvizuotomis priemon?mis, kad pasiektum?te ger? rezultat??

Sodinimas atvirame lauke, veisli? parinkimas

S?kite ?irnius pavasario viduryje, kai dirva jau gerai ??ilusi. pavasario saule. Tuo pat metu steb?kite s?jos tankum?: ?ema?ges veisles sodinkite storiau, o auk?ta?ges re?iau.

Paruo?kite lysv? s?jai. Padarykite kelias 5-7 cm gylio vagas 50-60 cm atstumu viena nuo kitos. Vagovas patartina paruo?ti likus kelioms dienoms iki s?jos, prie? tai ? jas ?pylus pelen? ir komposto mi?inio, apibars?ius ?em?mis i? sodo. Po to grioveli? gylis bus iki 5 cm Prisiminkite dirvo?emio sud?ties ypatybes, apie kurias kalb?jome auk??iau.

B?tinai i? anksto pasir?pinkite ?irneli? rekvizitu

Kiekvienam vagos metrui reikia pas?ti 15-17 ?irni?, tai yra po 1 vnt., ma?daug kas 6 cm.. Prie? sodinant ?irnius, lysv?s ?em? turi b?ti gerai sudr?kinta. Pabarstykite pas?lius ?em?mis ir lengvai sutraukite, kad i?laikytum?te dr?gm?. Po daugiausiai 2 savai?i? jau matysite jaunus ?glius.

Jei norite nuimti ?irni? derli? skirtingas laikas, pasirinkite tinkam? veisl?. Tiek nusileidimas, tiek prie?i?ra ?iuo atveju turi tam tikr? skirtum?.

S?kite ?irnius kovo viduryje, kad derlius nuimt? bir?el? ir liep?. Tam puikiai tinka lygiagr?d?iai ir itin anksti susirauk?l?jusios veisl?s, tokios kaip Kelvedon Wonder arba Early Onward. Jie atsparesni ?al?iui.

Pasodinus baland? ir gegu??, derlius bus rugpj?t?. Gerai tinka rauk?l?tos pagrindin?s kult?ros veisl?s. Jei auginate auk?t? veisli? ?irnius, atkreipkite d?mes? ? tarpus tarp eili?6. Pavyzd?iui, populiariajai Alderman veislei reik?s ma?daug 2 metr? atstumo. Jei vietos nedaug, rinkit?s Senator veisl?.

Nor?dami gauti derli? ankstyv? ruden?, rugs?j? ir spal?, itin ankstyvus rauk?l?tus ?irnius s?kite bir?el? arba liep?.

Dabar j?s turite r?pintis ?irniais. ? tai reikia ?i?r?ti labai rimtai, jei norite sveiko, gausaus derliaus.

Jaunus ?irni? ?glius ypa? reikia saugoti.

1. Vis? pirma, i? karto po pasodinimo pas?lius apsaugokite nuo pauk??i?. Ant lysv?s u?maukite smulk? tinklel? ar pl?vel?, pritvirtinkite 10-15 cm auk?tyje, kad pauk??iai negal?t? ?lipti ? vid?.
2. Pra?jus 2 savait?ms po sudygimo, atlaisvinkite dirv? aplink juos. J?s netgi galite atlikti sodinim?, jei daigai jau pakankamai ?si?aknij? ir gerai i?augo.
3. Kai augalas pasiekia 8-10 cm ilg?, maitinkite j?. Po to ?irnius galite ?erti ne da?niau kaip kart? per 2 savaites, o tada, jei reikia. Ta?iau reikia reguliariai laistyti, ypa? kar?tu sausu laikotarpiu.
4. Augimo laikotarpiu labai svarbu neu?tvindyti ?irni?, nes gali p?ti ?akn? sistema. Ta?iau ?yd?jimo ir vaisi? formavimosi metu laistymas tur?t? b?ti kruop?tus, 1 kibiras vandens 1 kv.m. lovos.
5. Labai svarbu tinkamai suri?ti ?irnius, ir tai turi b?ti padaryta prie? ?yd?jimo laikotarp?. ?statykite kai??ius kas pusantro metro ir horizontaliai keliomis eil?mis perbraukite virv? ar viel?. Taigi augalas negul?s ant ?em?s, bus gerai v?dinamas ir su?ils.
6. Po to, kai augalas i?bluk?s, po 2 savai?i? galite i?bandyti jaunus ?irnius. Labai atsargiai nupjaukite ank?tis.
7. Kasdienis prinokusi? ?irni? skynimas pad?s padidinti derli?. Tuo pa?iu metu reikia pa?alinti pernokusias ir i?d?i?vusias ank?tis.
8. Galite visi?kai pa?alinti augal? i? sodo, kai apatin?s ank?tys yra subrendusios ir i?d?iovintos. Nupjaukite augal?, surinkite ? kelias kekes ir pakabinkite sausoje tamsioje patalpoje, kur ?irniai pagaliau sunoks.

Kenk?j? ir lig? kontrol?s b?dai

Auginant ?irnius labai svarbu u?kirsti keli? lig? ir kenk?j? poveikiui, kurie gali sugadinti tiek jaunus daigus, tiek b?simus pas?lius.

Da?niausi vabzd?i? kenk?jai yra:

• straubliukas;
• menk?s kandis;
• ?irni? gr?dai.

Jauniems daigams ypa? pavojingas mazginis straubliukas. Minta lapais, s?klalizd?iais ir augimo vir??ne. I? kiau?in?li? i?siritusios lervos minta gumbeliais ant ?akn?. Norint kovoti su straubliukais, daigus reikia apdulkinti 12 % DDT dulki? (1,5 g/1 kv.m) arba 12 % heksochlorano dulk?mis (1 g/1 kv.m). kartais apdulkinim? reikia kartoti.

?irni? amaras yra did?iausias i? amar?. ?iemoja ant daugiame?i? augal? ank?tiniai augalai. Gerai auga ?lapias ?iltas oras. Nus?da ?yd?jimo laikotarpio prad?ioje ant stieb? vir??ni?, i?siurbia i? augalo sultis ir padengia lipniu sluoksniu. Nuo to byra ?iedai ir kiau?id?s, nuvysta stiebai.

Pur?kimas anabazino sulfato ir muilin?s emulsijos tirpalu (15 g anabazino sulfato ir 40 g muilo 10 l vandens) arba anabazino sulfatu ir tiofosu (10 g anabazino sulfato ir 5 g tiofoso 10 l vandens) pad?s susidoroti su amarais. Tirpalo suvartojimas yra 60-70 cm3 1 m2. Pas?liai taip pat apdulkinami 12 % heksachlorano dulk?mis (1,8-2 g/1 m2) arba pur?kiami muilo tirpalu (250-300 g muilo 10 litr? vandens).

Paprastasis drugelis deda kiau?in?lius ant augalo jo ?yd?jimo laikotarpiu. I? j? i?siskleidusios lervos prasiskverbia pro ank?t? ir pa?eid?ia ?irnius. Pad?kite atsikratyti ankstyva s?ja, savalaikis dirvos purenimas, taip pat pur?kimas heksachlorano dulk?mis (1,5-2 g 1 m2).

?irni? straublio lervos kenkia ir ank?tar?ms. Nor?dami to i?vengti, pirm? kart? pas?lius pur?kite 12% heksachlorano dulk?mis (2 g 1 kv.m) ?yd?jimo prad?ioje, o antr? kart? – po 8-10 dien?.

Nor?dami gauti ger? ?irni? derli?, laiku sunaikinkite kenk?jus ir ligas

Tarp lig? da?niausiai yra askochitoz?, r?dys ir bakterioz?.

Kad i?vengtum?te u?sikr?timo ascochyta, sodinkite tik sveikas s?klas ir apr?pinkite daigus su auk?tomis atramos. S?klos likus 2-3 savait?ms iki sodinimo, marinuoti granosanu (3-5 gramai 1 kg s?kl?).

R?dys yra da?nesn?s v?lyvosios veisl?s?irniai. Bordo skystis 1% padeda jo vystymuisi. Pirm? kart? purk?ti reikia vos pasteb?jus ligos po?ymius, antr?j? – po 10 dien?.

Bakterioz? gali i?sivystyti bet kurioje augalo dalyje, o dr?gnas oras tam palankus. Nuo jo ?irnius pad?s i?gelb?ti kruop?tus rudeninis ?em?s dirbimas ir s?kl? beicavimas granosanu.

?inokite savo derliaus prie?us i? matymo!

Vaizdo ?ra?as apie ?irni? auginim? ?alyje

?irniai tinkami ne tik ?vie?i, juos galima paruo?ti ?iemai ?vairiems patiekalams gaminti. Tikim?s, kad m?s? patarimai pad?s jums auginti ?? nuostab? derli? j?s? svetain?je. Jei turite patirties ir augan?i? paslap?i?, pasidalykite su mumis komentaruose. S?km?s!

?irniai - nuostabus augalas, kur? galima s?kmingai auginti ne tik atvirame lauke, bet ir namuose. Nor?dami sudaryti palanki? aplink? ?irniams ir gauti kokybi?k? rezultat?, turite susipa?inti su pagrindin?mis ?ios kult?ros sodinuk? auginimo taisykl?mis ir tolimesne ?em?s ?kio technologija.

?irni? sodinuk? auginimas

?irni? auginimui namuose geriau rinktis cukrines veisles. Jie apima:

• Ambrozija,
• Zhegalova 112,
• cukraus oregonas,
• k?diki? cukrus,
• Oskaras.

Pupeli? paruo?imas s?jai

Gauti sveiki sodinukai, b?tina atlikti tokias proced?ras kaip:

• kalibravimas,
• mirkyti,
• daigumas s?kla.

Visiems prie?s?jiniams darbams ir laistymui tinka tik ?iltas mink?tas vanduo – i?tirp?s, lietus, virtas ar nusistov?j?s bent par?.

Kalibravimas

Perki?kite pupeles ir pa?alinkite i? j? tas, kurios turi akivaizd?i? defekt? (patams?jim?, skylu?i? ir pan.). Likusius m?ginius suberkite ? druskos tirpal? (jam paruo?ti 1 l vandens praskieskite 1 valgom?j? ?auk?t? druskos) ir i?mai?ykite. Blogosios pupel?s pl?duriuos, geros nugrims ? dugn?.

Po kalibravimo visos sugedusios pupel?s turi b?ti pa?alintos i? s?kl?.

Mirkyti

Pupeli? mirkymo proced?ra yra labai paprasta:

1. Nuplaukite pupeles, nusausinkite ir 20 minu?i? pamirkykite ry?kiai rausvame kalio permanganato tirpale, tada nuplaukite. Jei norite sugai?ti ma?iau laiko, tuomet galite naudoti boro r?g?ties tirpal? (0,2 g milteli? atskiesti 1 litru vandens), mirkymas jame trunka 5-7 minutes. Po ?ios proced?ros pupeles taip pat reikia nuplauti ?variu vandeniu.
2. ?d?kite pupeles ? ?ilt? vanden? 4 valandas.
3. Pra?jus ?iam laikui, i?imkite juos ir i?d?iovinkite.

Norint paruo?ti pupeles daigumui, pirmiausia jas reikia pamirkyti.

Vaizdo ?ra?as: pupeli? mirkymas

Mirkymo metu vanden? patartina pakeisti bent kart? po pus?s laiko.

Daiginimas

Nor?dami sudygti ?irnius, atlikite ?iuos veiksmus:

1. Paimkite audeklo gabal?l?, gerai sudr?kinkite (neturi b?ti skys?io pertekliaus) ir sud?kite ant jo pupeles. Ant vir?aus u?d?kite kit? dr?gn? skudur?l?.
2. I?imkite ruo?in? ?iltoje vietoje (patogumui galite pad?ti ant l?k?t?s). Vis? laik? laikykite audin? dr?gn?.

Daigintos ?irni? pupel?s sudygsta 3-5 dienomis anks?iau nei nedaigintos

Paprastai ?irni? pupel?ms sudygti prireikia 3–6 dien?.

Paprastai pupel?s s?jamos ? vien? bendr? d???, kurios apa?ioje pageidautina padaryti drena?o angas. Nerekomenduojama i? karto s?ti pupeli? ? didelius atskirus vazonus. Faktas yra tas, kad naudojant juos, kyla pavojus, kad dirvo?emyje susikaups dr?gm?s perteklius. Tai neigiamai paveiks tolesn? pupeli? vystym?si, nes jis negal?s priimti reikalinga suma deguonies. ?irnius galite s?ti ? ma?us (50–100 ml) vazon?lius, bet tada juos reik?s skinti ir ? didesn? ind?, nes ?aknims vietos neu?tenka.

Taip pat verta i? anksto (da?niausiai likus 2 savait?ms iki s?jos) paruo?ti ir dezinfekuoti dirv?, siekiant sunaikinti joje gyvenan?ius kenk?jus ir apsaugoti daigus nuo grybelini? lig?. Daugelis sodinink? mieliau naudoja kalcinavimo metod?: tam kepimo skard? u?dengia popieriumi, u?tepa sudr?kinta ?eme ir 30 minu?i? deda ? iki 70–90 °C ?kaitint? orkait?. Pakartotinai panaudotus sodinuk? indus b?tinai gerai i?skalaukite baliklio tirpalu, nes ?em?s liku?iuose gali likti pavojing? bakterij? ir grybeli? spor?.

Pupel?s s?jamos ? duobutes arba vagas

S?jimo proced?ra:

1. U?pildykite d??ut? dirvo?emiu, nepasiekdami 3–5 cm nuo kra?to. ?em? i? j?s? svetain?s puikiai tinka ?irniams, ypa? paimta i? lysvi?, kur augo moli?gai, agurkai, pomidorai ar kop?stai. Kad dirva b?t? puresn?, 2 dalims ?em?s reikia paimti 1 dal? humuso, ?iaud? ar pjuven?, taip pat tinka durp?s, sm?lis ar vermikulitas.
2. Sudr?kinkite dirv? ir padarykite joje 2 cm gylio skylutes. Atstumas tarp j? turi b?ti 1–3 cm. Jei norite s?ti kelias eiles, i?laikykite 5–10 cm atstum? tarp j?. Taip pat galite padaryti kelet? grioveli? dedant jas vienodu atstumu vienas nuo kito (pupas reikia s?ti 1,5–3 cm atstumu viena nuo kitos).
3. ? kiekvien? duobut? ?d?kite po 1 ?irn?, stengdamiesi ?d?ti daig? ?emyn.
4. Skyles lengvai u?denkite ?eme, nesutankindami, o d??ut? u?denkite folija.

Paprastai daigai pasirodo po 9-15 dien?, po to pl?vel? galima pa?alinti. Per ?? laik? pas?lius reikia laiku laistyti ir 1–2 kartus v?dinti po 15–20 minu?i? kasdien. Kai pasirodo ?gliai, ?irnius reikia ?erti mineralais. Tuo tikslu laistykite daigus superfosfato tirpalu (20-30 g 10 litr? vandens).

skynimas

Sustipr?jus daigams ir susiformavus 2 tikriesiems lapeliams, reikia skinti.?irnius galima nerti ? atskirus indus (tam tinka 300-500 ml talpos talpos) arba ? bendr? d??ut?, ta?iau daigai vienas nuo kito tur?s b?ti labai nutol?.

Atlikite ?iuos veiksmus:

1. Paruo?kite konteinerius pagal tas pa?ias taisykles, kaip ir sodinuk? d??ut?je. U?pildykite juos tuo pa?iu dirvo?emiu.
2. Sudr?kinkite dirv? ir padarykite 5 cm gylio duobutes.Jei ?irnius norite sodinti ? atskirus indus, tuomet duobut? reikia padaryti centre. Jei sodinama ? bendr? d???, skyl?s turi b?ti 20-25 cm atstumu viena nuo kitos.
3. Atsargiai i?imkite daig? i? d??ut?s, nepa?eisdami ?akn?, ir pasodinkite ? duobut?.
4. ?velniai pabarstykite ?eme, nesutankindami.

Pirm?sias 2-3 dienas po skynimo daigus reikia ?iek tiek pav?sinti, o v?liau pad?ti atgal ? saul?t? viet?.

augal? prie?i?ra

Baig? paruo?ti sodinukus, tereikia laiku laikytis paprast? augal? prie?i?ros taisykli?. ?irniai pradeda ?yd?ti pra?jus 25-30 dien? po s?jos (kai kurios veisl?s - po 55 dien?), vesti vaisius - pra?jus m?nesiui po ?yd?jimo, o jei veisl? yra cukringa, derli? galima nuimti po 10-15 dien?. Kult?ra yra savidulk? ir jai nereikia papildom? apdulkinimo priemoni?.

?irniai yra vienas i? labiausiai ?al?iui atspari? augal?, tod?l galite pastatyti d??es su sodinukais po atviru dangumi esant +16 °C +18 °C temperat?rai. Ta?iau taip pat nepamir?kite, kad auk?tesn? nei +25 ° C temperat?ra neigiamai veikia augalo vystym?si ir derli?, tod?l nerekomenduojama s?ti ?irni? bir?elio ir liepos m?nesiais.

Ap?vietimas

?irnis yra augalas, turintis ilg? dienos ?vies?, tod?l normaliam augimui jam reikia ma?iausiai 12 valand? ?viesos per dien?. Jei negalite pateikti ?irni? reikiamu kiekiu saul?s ?viesa(pvz., norite j? auginti ?iem? arba j?s? namas yra ? ?iaur?), tuomet tur?site naudoti fluorescencin? lemp?. Jis tur?t? b?ti dedamas 50 cm atstumu nuo d??i? su augalais.

?irni? laistymas

Kol ?irniai ?ydi, u?tenka juos palaistyti pagal poreik? (1-2 kartus per savait?), stebint, kad ?em? nei?d?i?t?. Kai ?irniai ?ydi ir prad?s formuoti vaisius, juos reik?s laistyti 3–4 kartus per savait?. Po kiekvieno laistymo b?tinai atlaisvinkite dirv?, kad ?aknys gal?t? patekti ? deguon? ir nesusidaryt? pluta.

Palaikymas

Kai daigai pasiekia 10–15 cm auk?t?, juos reikia palaikyti. Tam puikiai tinka tinklelis su didel?mis l?stel?mis. Jei ?manoma, galite padaryti nedidel? grotel?, i?ilgai ind? kra?t? ?d?dami kai??ius (40-50 cm) ir traukdami si?lus 3-5 eil?mis.

D?l tinkamas augimas?irniai turi b?ti paremti

?irni? mityba

Antrasis ir paskesni du vir?utiniai ?irni? tr??imai tur?t? b?ti atliekami augalui prad?jus ?yd?ti. ?iuo tikslu naudokite ?? sprendim?:

• superfosfatas (10–15 g),
• kalio druskos (10-15 g),
• vandens (10 l).

Paprastai tr??os tr??iamos 1 kart? per 2 savaites.

Derliaus nu?mimas

Derli? reikia nuimti kas 1-2 dienas, nes kairiosios ment?s gali sul?tinti kit? nokim?. Paprastai pirmieji subr?sta apatin?je kr?mo dalyje esantys peiliukai. Nuimkite juos atsargiai, laikydami pat? augal?. At tinkama prie?i?ra vaisiniai ?irniai namuose gali i?silaikyti iki 2 m?nesi?, o i? vieno kr?mo galima nuimti 0,4–0,5 kg derliaus.

Augalas ?irniai (lot. Pisum) priklauso gen?iai ?oliniai augalai ank?tini? augal? ?eima. ?irni? t?vyn? - Pietvakari? Azija kur jis buvo auginamas nuo neatmenam? laik?. ?alieji ?irneliai turi karotino (provitamino A), vitamino C, PP, B grup?s vitamin?, taip pat mangano, fosforo, kalio ir gele?ies drusk?. ?irniai yra lizino, vienos i? labiausiai tr?kstam? aminor?g??i?, ?altinis. ?iuolaikin?je kult?roje auginami trij? veisli? ?irniai: pa?ariniai, gr?diniai ir dar?oviniai – vienmetis savaime apdulkinantis augalas, galintis spar?iai vystytis. ?irniai yra paklaus?s ne tik kaip augalini? baltym? ir kt nauding? med?iag?, bet ir kaip sideratas - geriausias pirmtakas bet kuriai kitai sodo kult?rai.

?irni? sodinimas ir prie?i?ra (trumpai)

• Nusileidimas: s?ti s?klas atvirame lauke – nuo baland?io pabaigos, o anksti nokstan?ias veisles galima s?ti net vasar?.
• Ap?vietimas: ry?ki saul?s ?viesa.
• Dirvo?emis: lengvi, derlingi, kuri? pH 6,0-7,0, vietov?se su giliu gruntiniu vandeniu.
• Laistymas: reguliariai (kart? per savait?). Ypa? svarbu sudr?kinti dirv? esant sausam orui. Did?iausias dr?gm?s poreikis pas?liams yra ?yd?jimo ir vaisi? formavimosi laikotarpiu: ?iuo laikotarpiu ?irniai laistomi du kartus per savait?, vienam m? sklypo i?leid?iant 9-10 litr? vandens.
• Suspaudimas: norint paskatinti ?onini? ?gli? formavim?si ir augim?, kuo anks?iau reikia nugnybti stieb? vir??nes.
• Vir?utinis pada?as: skystos mineralin?s tr??os - 1 ?auk?to Nitroammophoska tirpalas 10 litr? vandens. ?io kiekio pakanka 1 m? lysvi? patr??imui. Kaip organini? tr??? prie? ?yd?jim?, po jo ir per ?yd?jim? galite naudoti devi?vie?i? tirpal? (1:10), taip pat sausas tr??as – humus? ar kompost?. rudens apdorojimas svetain?.
• Keliarai?tis: po i?nyran?i? ank??i? svorio ?irniai guli, tod?l juos reikia priri?ti prie groteli?: i?ilgai eil?s pusantro metro atstumu ?kasami kuolai, ant j? u?traukiama viela ar virv?s, i?ilgai ? kuri? nukreiptos ?irni? ?seliai.
• Reprodukcija: s?kla.
• Kenk?jai: amarai, gumbiniai straubliukai, sparnuo?iai, lapin?s kirm?l?s, sodo ir kop?st? kau?eliai ir j? vik?rai.
• Ligos: miltlig?, peronosporoz?, r?dys, askochitoz?, bakterioz? ir virusin?s infekcijos.

Skaitykite daugiau apie ?irni? auginim? ?emiau.

?irni? dar?ov? – apra?ymas

?akn? sistema?irniuose jis gilus, stiebas tu??iaviduris, i?si?akoj?s, siekiantis pustre?io metro auk??io, priklausomai nuo veisl?s, paprastas ar standartinis, su plunksnu sud?tingi lapai, kurio lapko?iai baigiasi antenomis, kurios, prigludusios prie atramos, laiko augal? sta?iai. ?irni? ?iedai kartais b?na purpuriniai, bet da?niausiai balti, savidulkiai, dvily?iai, ?ydi 30-55 dienas po s?jos. Pirmasis ?iedkotelis ankstyv?j? veisli? i?sirita i? 6-8 lap? pa?ast?, o v?lesni? veisli? - i? 12-24 lap? pa?as?i?. Nauji ?iedko?iai pasirodo kas dvi dienas ar net kas antr? dien?. ?irni? vaisiai yra pupel?s, kurios, priklausomai nuo veisl?s, turi skirting? atspalvi? spalvos, forma ir dydis. Pupel?se yra nuo 4 iki 10 lygi? arba susirauk?l?jusi? s?kl?, kurios yra tokios pat spalvos kaip ank?ties odel?. Kaip ir visi ank?tiniai augalai, ?irniai praturtina dirv? azotu: ant jo ?akn? augimo proceso metu vystosi naudingi mikroorganizmai – bakterijos, fiksuojan?ios j? i? atmosferos absorbuot? azot?.

?irni? sodinimas atvirame lauke

Kada sodinti ?irnius ? ?em?

Nepaisant to, kad ?irniai yra i?rank?s, juos nesunku auginti vietoje, laikantis ?em?s ?kio technologij?. ?irniai atvirame lauke sodinami baland?io pabaigoje - nuo dvide?imtos m?nesio dienos, kai tik sodas ?iek tiek i?d?i?sta nuo i?tirpusio sniego. ?irni? daigai normaliai vystosi net esant lengvoms ?alnoms. Ankstyvas nokinimo veisles galima sodinti vasar?, iki liepos pirmos dekados pabaigos. Paprastai ?irniai s?jami kelis kartus: nuo baland?io pabaigos iki liepos prad?ios, 10 dien? intervalu tarp s?jim?. Prie? sodinim?, s?klos penkias minutes kaitinamos kar?tame (40 ?C) boro r?g?ties tirpale (2 g r?g?ties 10 litr? vandens) – ?i priemon? suma?ina ?irni? lig? ir kenk?j?, ypa? gumb?, sugadinimo tikimyb?. straublio lervos. I?brinkusios r?g?ties tirpale ?irni? s?klos turi i?d?i?ti. Jei d?l koki? nors prie?as?i? nesp?jote sudr?kinti s?kl? nuo i?brinkimo, pas?kite jas sausas – iki vakaro jos i?brinks ?em?je.

Dirvo?emis ?irniams

?irni? auginimas atvirame lauke reikalauja ?gyvendinimo tam tikromis s?lygomis: ?irneli? auginimo vieta parinkta saul?ta, su giliu augimu gruntinis vanduo, nes augalo ?aknys patenka giliai ? matuokl? ir gali nukent?ti nuo vandens. Dirvo?emis ?irniams pageidautina lengvas, bet derlingas, dirvos pH turi b?ti 6-7 vienet? ribose: r?g??ioje dirvoje augalas sirgs ir nusilps. ?irniai nem?gsta prast? dirvo?emi?, taip pat t?, kuriuose yra lengvai prieinamo azoto perteklius. Kai kurie sodininkai rekomenduoja s?ti ?irnius ? netoli kamieno esan?ius jaun? obel? ratus, nes tik pradedantys vystytis j? vainikai neu?daro ?irni? nuo saul?s, o tuo pa?iu metu ?irniai praturtina dirv? azotu. med?iai. Jei nuspr?site tokiam eksperimentui, ? 10–12 cm auk??io obel? stiebo apskritimus ?berkite derlingos ?em?s.

Nepaisant to, kad ?irniai i? s?kl? pradedami auginti anksti pavasar?, dirv? ?irniams geriau paruo?ti ruden?: i?kasti, papildomai ?dedant 20-30 g kalio druskos ir 50-60 g superfosfato. kiekvienas m?. R?g?tus dirvo?emis neutralizuojamas med?io pelenai 200-400 g/m?, priklausomai nuo r?g?ties indekso vert?s. kit? pavasar?, prie? sodinim? ? dirv? ?pilama 10 g salietros vienam m?. Niekada nenaudokite ?vie?io m??lo kaip tr??? ?irniams – augalas jo netoleruoja, bet gerai auga dirvose, kurios buvo tr??iamos pagal pirmtakus.

Tada galima s?ti ?irnius

?irniai gerai auga po augal?, toki? kaip pomidorai, bulv?s, kop?stai, agurkai ir moli?gai. Nepageidautini ?irniams yra tokie pirmtakai kaip pupel?s, pupel?s, sojos pupel?s, l??iai, ?em?s rie?utai ir patys ?irniai.

Kaip sodinti ?irnius atvirame lauke

Prie? sodindami ?irnius, lysv?se padarykite 5-7 cm gylio ir 15-20 cm plo?io vagas 50-60 cm atstumu viena nuo kitos. ? vagas ?ne?kite komposto, sumai?yto su pelenais, o ant vir?aus pabarstykite dar?o ?eme, kad vagos gylis likt? apie 3-5 cm (sunkiose – 3 cm, lengvose – 5 cm). S?jama 15-17 s?kl? viename vagos metre, tai yra, atstumas tarp s?kl? turi b?ti apie 6 cm. Vagos su s?klomis apibarstomos ?em?mis, kurios v?liau sutankinamos, kad i?laikyt? dr?gm? dirvoje. , o ?irnius apsaugodami nuo pauk??i?, u?denkite plot? iki dygimo permatoma pl?vele arba ?vejybos tinklu. ?gliai pasirodys po savait?s ar pusantros. ?irni? koridoriuose galite auginti ridik?lius ar salotas.

?irni? prie?i?ra

Kaip auginti ?irnius

S?klos dygsta jau 4-7 ?C temperat?roje, bet da?niausiai patogi temperat?ra kult?rai yra 10 ?C. Ta?iau ?irniams kar?tis draud?iamas, ir j?s nelauksite ?yd?jimo i? per kar??ius pasodint? s?kl?.

Pagrindin? ?irni? prie?i?ra - tinkamas laistymas po to atliekamas vietos purenimas ir vienu metu rav?jimas. Pirmasis dirvo?emio purenimas atliekamas pra?jus dviem savait?ms po ?gli? atsiradimo ir kartu su ?irneli? kr?mais. Kai augalai i?sitiesia ? 20-25 cm auk?t?, pastatykite atram? eil?, i?ilgai kurios ?irniai kils auk?tyn. Jei norite gauti gaus? derli?, kuo anks?iau suimkite stiebo vir??n?, kad jis i?augint? kelis ?oninius ?glius, kurie laikui b?gant taip pat gali nuskabyti. ?i? manipuliacij? geriausia atlikti ankstyv? saul?t? ryt?, kad ?aizda sp?t? i?d?i?ti iki vakaro. Tik?tina, kad teks susidurti su ?irni? kenk?jais ar ligomis, taip pat turite b?ti pasiruo?? nuo j? apsaugoti pas?lius.

?irni? laistymas

?irniai labai skausmingai reaguoja ? kar?t?, tod?l sausuoju met? laiku reikia padidinti dr?kinim?. Kult?rai ypa? reikia dr?gm?s, kai ant ?irni? pasirodo ?iedai. Jei iki ?iol ?irniai laistomi vidutini?kai kart? per savait?, tai prasid?jus ?yd?jimui ir tolesniam vaisi? formavimuisi, jie pereina prie laistymo du kartus per savait?. Da?niau ?irniai laistomi ir kar?tuoju met? laiku - du kartus per savait?, o gausiai - 9-10 litr? vienam m?. Po laistymo da?niausiai atliekamas rav?jimas ir aik?tel?s purenimas.

?irni? mityba

Vir?utin? ?irni? pada?? galima derinti su laistymu. Prie? laistydami ?irnius, 10 litr? vandens i?tirpinkite ?auk?t? nitroammofoskos – tiek tirpalo sunaudojama 1 m? ?irni? lysv?s. Kaip tr??ti ?irnius be nitroammofoskos? Galite naudoti devinteli? tirpal?. Sausosios organin?s med?iagos (kompostas, humusas) ir kalio-fosforo tr??os pirm? kart? ?terpiamos prie? ?yd?jim?, o antr? kart? po jo, taip pat ruden?, ?dirbant dirv?. azoto tr??os pavasar? dedamas ant ?em?s.

keliarai??io ?irnis

?irni? stiebai silpni, tod?l prad?jus formuotis vaisiams ?irniai po savo svoriu guli ir juos reikia priri?ti prie atramos. Kaip atram? galite naudoti kai??ius arba metalinius strypus, ?strigusius i?ilgai eil?s pusantro metro atstumu vienas nuo kito. Ant j? horizontaliai u?traukiama viela ar virv?. I?ilgai ?i? strij? nukreipkite ?irni? ?glius su ?seliais, kad augalai su?ilt? saul?je ir v?dint?si, o ne gul?t? ant ?em?s, p?ti nuo dr?gm?s.

?irni? kenk?jai ir ligos

?irni? prie?ai tarp vabzd?i? yra ?irneli? ?altalankiai, lap? kirm?l?s, kop?stai ir sodo kau?eliai. Kau?eliai, kaip ir lapin?s kirm?l?s, deda kiau?in?lius ant ?irni? lap?. I?sirit? kau?elio vik?rai ?da ant?emines augal? dalis, o lap? lervos, besimaitinan?ios lapais, ?sisuka ? juos. Menk?s drugeliai kiau?in?lius deda ant ?irni? vaisi?, lap? ir ?ied?, kurie vos per savait? tampa maistu lervoms.

I? lig? ?irniams pavojinga mozaika ir miltlig?. Mozaika yra virusin? liga, kurio i?gydyti nepavyks, bet galima i?vengti laikantis r??ies agrotechnikos ir s?jomainos, taip pat tinkamai apdorojant s?kl? prie? sodinim?. Pirmieji ligos po?ymiai – l?tas lap? augimas ir riestis, taip pat dant? atsiradimas j? kra?tuose. V?liau ant lap? atsiranda nekrozini? d?mi?, pasikei?ia gysl? spalva.

Grybelin? liga miltlig? arba sferoteka pasirei?kia balk?va biria danga, kuri pirmiausia atsiranda ant?emin?s dalies apa?ioje, o v?liau i?plinta ? vis? augal?. D?l to vaisiai sutr?kin?ja ir mir?ta, o paveikti lapai ir ?gliai pajuoduoja ir laikui b?gant mir?ta.

?irni? perdirbimas

Jei su?inojote, kuo serga ?irniai, turite ?inoti, kaip gydyti ?irnius nuo grybelio, nes atsikratyti viruso yra tik vienas b?das: pa?alinti ligot? egzempliori? i? vietos ir sudeginti bei u?pilti. dirvo?emio, kuriame sergantis augalas augo stipriu kalio permanganato tirpalu ir ?ioje vietoje nieko neauginkite bent metus. Su grybeliu galite kovoti su fungicidais (pvz., Kvadris, Topaz, Topsin, Fundazol, Skor), ta?iau geriausia pabandyti gydyti sferos bibliotek? ?mon?ms saugiomis liaudies gynimo priemon?mis:

• de?imtyje litr? vandens i?tirpinkite 40 g sodos pelenai ir 40 g tarkuoto skalbimo muilas, kruop??iai sumai?ykite ir pur?kite ?irnius ?ia kompozicija du kartus su savait?s intervalu;
• 300 g lap? lauko usnis u?pilkite kibir? vandens, reikalaukite nakt?, filtruokite ir pur?kite ?irnius du kartus su septyni? dien? intervalu;
• pus? kibiro susmulkint? sodo pikt?ol?s pilamas kar?tas vanduo? kibiro vir?? ir primygtinai reikalauju kelet? dien?, tada u?pil? filtruokite per marl?, praskieskite vandeniu santykiu 1:10 ir apipurk?kite ?irnius.

Visas lap? apdorojimas atliekamas vakare, kad b?t? i?vengta nudegim?, padengt? la?ais. ant?eminiai vienetai?irniai saul?je.

Kau?eliai, lapin?s kirm?l?s ir menk?s kovoja su vik?rais apdirbdami ?irnius antpilais pomidor? vir??n?l?s ir ?esnako. Pomidor? u?pilui paruo?ti tris kilogramus susmulkint? pomidor? vir??n?li? per dien? ar dvi u?pilkite 10 litr? vandens. Prie? apdorojant ?irnius ant lap?, u?pilas filtruojamas. ?esnakai kepimui vaistin? infuzija 20 g perpilama per smulkintuv?, u?pilama de?im?ia litr? vandens ir infuzuojama per dien?, po to filtruojama ir naudojama. ?ie u?pilai puikiai pasiteisino kovojant su amarais.

?irni? derliaus nu?mimas ir laikymas

Pra?jus ma?daug m?nesiui po ?yd?jimo, ?irnius galima skinti. ?irni? der?jimas trunka 35-40 dien?. ?irniai yra keli? kolekcij? pas?liai, ank?tys pa?alinamos kas dien? ar dvi. Pirmiausia sunoksta kr?mo apa?ioje esan?ios pupel?s. Per vien? sezon? val palankiomis s?lygomis Su kvadratinis metras sodinant ?irnius galima pa?alinti iki keturi? kilogram? pupeli?.

Sodininkai daugiausia augina cukr? ir lupimo ?irni? veisles. Vienas i? skirtum? tarp cukrini? ?irni? nuo gliaudan?i? ?irni? yra tai, kad ank?tyse n?ra pergamento sluoksnio, tod?l jaunus cukrinius ?irnius galima valgyti su ank?timis. Cukrini? ?irneli? ?velnios ank?tys pradedamos skinti palaipsniui, nes nuo bir?elio vidurio jos pasiekia technin? brand?. Jei reguliariai pa?alinsite kiekvien? ank?t? i? kr?m?, rugpj?t? ?irniai v?l gali ?yd?ti ir duoti antr? derli?. Stenkit?s atsargiai i?imti ank?tis, nesulau?ydami stieb?. Gliaudom? veisli? derlius nuimamas nuo bir?elio pabaigos iki rudens, taip pat ir vaisiams sunokstant: kadangi luk?tenantys ?irniai auginami d?l ?ali?j? ?irneli?, ank?tys turi b?ti pa?alintos, kol jos dar lygios ir vienodos spalvos. Jei ant ank?ties nupie?tas tinklelis, jis tinka tik gr?dams.

?alieji ?irneliai, tai yra neprinok? arba, kaip sakoma, technin?s brandos stadijoje, laikomi konservuoti arba u??aldyti, nes jie greitai genda. Yra ir tre?ias laikymo b?das: ?irnius dvi minutes pavirkite verdan?iame vandenyje, sud?kite ant sietelio, nuplaukite. saltas vanduo, pad?kite ? orkait? ir palaikykite 10 minu?i? 45 ?C temperat?roje. Tada jis i?imamas, at?aldomas pusantros valandos kambario temperat?ra ir v?l dedamas ? d?iovykl? 60 ?C temperat?roje. Galite d?iovinti ?irnius, pridedant cukraus, ant kepimo skardos orkait?je. Paruo?ti laikyti, ?irniai yra rauk?l?to pavir?iaus ir tamsiai ?alios spalvos.

Prinok?, tai yra, biologin?s brandos stadijos ?irniai, gali b?ti laikomi ne vienerius metus. Ta?iau tam turi b?ti ?vykdytos ?ios s?lygos:

• ?irniai turi b?ti visi?kai subrend?;
• prie? laikant ?irnius b?tina gerai i?d?iovinti;
• laikykite ?irnius vabzd?iams nepasiekiamoje vietoje.

Prie? laikant ?irnius, jie nulupami ir dvi ar tris dienas d?iovinami gerai v?dinamoje patalpoje, i?barstyti ant ?varaus popieriaus. Nelaikykite ?irni? popieriuje, audinyje ar polietilene, nes vabzd?iai lengvai ?siskverbia ? ?ias med?iagas. ?irnius geriausia laikyti viduje stiklini? indeli? su metaliniais "susuktais" dangteliais, nes nailoniniai dangteliai taip pat n?ra kli?tis kenk?jams.

?irni? r??ys ir veisl?s

Sodinam?j? arba dar?ovi? ?irni? r??is (Pistum sativus) yra geneti?kai ?vairi. Jo por??iai skiriasi lapais, ?iedais, vaisiais ir s?klomis. Ta?iau ?i klasifikacija domina tik botanikus. Ekspertai ?irni? veisles pagal nokimo laik? skirsto ? ankstyvas, vidutinio nokimo ir v?lyvas, o pagal paskirt? i?skiriamos veisl?s:

Gliaudymas (Pisum sativum convar. sativum)

- veisl?s su lygiomis s?klomis, kuriose yra daug krakmolo ir ne tiek daug laisvo cukraus. Geriausios veisl?s?irni? luk?tenimas:

• Dakota– atsparios ligoms anksti ir produktyvi ?vairov? su dideliais ?irneliais;
• dar?ovi? stebuklas- vidurio sezono, atspari ligoms veisl? su 10-11 cm ilgio ank?timis ir puikaus skonio s?klomis, skirta tiek valgyti ?vie?iai, tiek konservuoti;
• Dinga- voki?ka anksti nokstanti veisl? su ?iek tiek i?lenktomis 10–11 cm ilgio pupel?mis ir tamsiai ?aliomis s?klomis, kuri? kiekis yra nuo 9 iki 11 vienet?. Veisl? tinka valgyti ?vie?i? ir konservuoti;
• Somervudas- stambiagr?d?, vidutinio v?lyvumo, atspari ligoms ir produktyvi veisl? su ?e?iais-de?im?ia ?irni? 8-10 cm ilgio ank?tyje;
• Jof- vidutinio v?lyvumo, atspari ligoms veisl? su sald?iomis s?klomis 8-9 cm ilgio ank?timis;
• Bingo- v?lyvas brandinimas, atsparus ligoms didelio derlingumo veisl? puiki? skonio savybi?, kuri? ank?tyje vidutini?kai 8 s?klos.

Smegenys (Pisum sativum convar. medullare)

veisli? – j? ?irniai susirauk?l?ja biologinio brandumo tarpsnyje, ta?iau naudojami technin?s brandos faz?je. Juose daug cukraus, tod?l yra ?aldomi ir naudojami konservavimui. Populiariausios veisl?s:

• Alfa- ankstyviausia kr?min?s (nei?gul?jusios) formos veisl?, kurios vegetacijos laikotarpis yra tik 55 dienos, ?iek tiek i?lenkta kardo formos ank?taras su a?tria vir??ne iki 9 cm ilgio su 5-9 s?klomis viduje. Puiki? ?vairov? skonis;
• Telefonas- m?g?ji?ka, labai v?lyva derlinga veisl? ilgu (iki trij? metr?) stiebu ir iki 11 cm ilgio pupel?mis su 7-9 sald?iomis, didel?mis ?aliomis s?klomis;
• Adagum- vidutinio sezono didelio skonio veisl? su ?alsvai geltonomis s?klomis, kai prinok?;
• Tik?jimas- ankstyva derlinga veisl? su 6–9 cm ilgio ank?timis su 6–10 ?irni?.

Cukrus (Pisum sativum convar. axiphium)

- veisl?s su ma?omis ir labai susirauk?l?jusiomis s?klomis, kuri? ank?tyje n?ra pergamentinio sluoksnio, tod?l jas galima valgyti su ank?timi. Geriausios veisl?s.

?irniai- daugelio sodinink? m?gstamas augalas, o svarbiausia - labai naudingas. Vertinamas d?l didelio baltym? kiekio. Prie? kelis de?imtme?ius kiekviename sode buvo galima pamatyti, kaip auga ?irniai. Dabar jo po?i?ris pasikeit?.

?mon?s priprat? prie konservuot? ?irni?. Bet j?s neprivalote jo pirkti. ?irnius galite u?siauginti ir patys, ir konservuoti – i?eis net geriau nei nusipirkus parduotuv?je.

?irniai: apra?ymas

?irniai turi daugiau baltym? nei ver?iena, o tuo pa?iu jie pasisavinami daug lengviau.

?alieji ?irneliai, be baltym?, turi daug vitamin?:

• B grup?;

• manganas (Mn);
• kalio (K);
• fosforas (P);
• gele?is (Fe);
• lizinas yra viena i? ret? aminor?g??i?.

?irniai visada yra pacient?, sergan?i? ?irdies ir kraujagysli? patologijomis, racione.

Botaninis ?irni? apra?ymas:

• metinis augalas su ?oliniu stiebu i? ank?tini? ?eimos, kuriam nereikia apdulkinimo.
• ?irnio ?aknis yra lazdel?s formos, ?siskverbia giliai ? dirv? ir stipriai ?akojasi.
• ?olinis stiebas, priklausomai nuo r??ies, gali b?ti nusvirusi, i?si?akojusi iki 1 metro ilgio arba kr?mok?ni, neformuojanti ?ak?, apie 30-50 cm auk??io.
• ?irni? lap? galuose yra antenos, kuria jis ?sikimba ? atram? ir vingiuoja i?ilgai jos. G?l?s da?nai b?na violetin?s arba baltos spalvos.
• ?irni? vaisiai - pupel?s ank?ties pavidalu skirtingo dyd?io ir spalvos. Kiekvienos viduje 5-10 s?kl?, kuri? spalva atitinka ?ios veisl?s ?ied? spalv?. S?kl? pavir?ius gali b?ti rauk?l?tas arba lygus.

Kaip ir visi ank?tiniai augalai, ?irniai yra puiki ?alioji tr??a, praturtinanti ?em? azotu. Ant augalo ?akn? ir aplink jas gyvena naudingi mikroorganizmai, apdorodami ir kaupdami ?? mikroelement?.

?irni? „giminai?iai“.

Yra ?domus augalas i? ank?tini? ?eimos ?paragini? ?irneli?. Maistui naudojamos visos augalo dalys. mokslinis vardas- violetinis keturvietis. Jis taip pat vadinamas "sparnuotu ?irniu", nes i?vaizda ank?tys. Parduodant galite rasti Thessaloniki veisl? su m?singais iki 4 cm vaisiais su ?parag? skoniu.

avin?irniai(avin?irniai, avienos ?irneliai) kult?ra ma?iau populiari vasarnamiai nei ?ali?j? ?irneli?. naudojamas kaip geras siderate prie? sodinant kvie?ius. Be to, kenk?jai to nem?gsta d?l oksalo r?g?ties. ?i vienmet? kult?ra yra nepretenzinga prie?i?rai ir gali b?ti auginama ?alyje ir lauke.

?paragini? ?irneli?

?irniai Avin?irniai

Auginimo ypatyb?s

Prie? sodindami turite nuspr?sti, kokiu tikslu auginsite ?irnius. Jei „valgyti“ ?vie?i?, rinkit?s sald?i?sias cukraus r??is: Ambrosia, Alfa, Zhegalova 112.

?irniai yra nereiklus augalas, da?nai apie tai kalba – auga ir auga sau, tik nuimti derli?. Augti visur. Derli? galima nuimti vis? vasar?. Net ir ?iem? namuose galite u?siauginti sveiko ir vitaminingo maisto. mikro?alumynai?irniai. Vis d?lto kai kurios s?lygos turi b?ti ?vykdytos.

Vieta svetain?je

?irni? augimo vieta turi b?ti saul?ta, rami, su giliu gruntiniu vandeniu.

?irnius galima sodinti ?alia pas?li?:

• ir kiti solanaciniai;

Siekiant sutaupyti vietos ir kompakti?kiems sodinimams, tarp ?irni? eili? sodinami ridikai ir petra?ol?s.

?irniai gerai auga prie obel?, kamieno ratuose, jei ten patenka daug saul?s. Prie? sodinim? reik?s u?pilti derlingos ?em?s sluoksn?, sumai?yt? su humusu iki 10-15 cm auk??io.

Reikalavimai ir dirvo?emio paruo?imas

Tinkami ?irni? pirmtakai:

• bulv?;
• kop?stai;
• moli?g? kult?ros.

I?siai?kinkime, kokioje ?em?je sodinti ?irnius:

Kaip u?siauginti daugiau derliaus?

Bet kuris sodininkas ir vasaros gyventojas d?iaugiasi gav?s didelis derlius Su dideli vaisiai. Deja, ne visada pavyksta pasiekti norim? rezultat?.

Da?nai augalams tr?ksta mitybos ir nauding? mineral?

Jis turi ?ias savybes:

• Leid?ia padidinti derli? 50% vos per kelias naudojimo savaites.
• Galite gauti ger? derliaus nuimti net ir ma?ai derlingose dirvose ir nepalankiomis klimato s?lygomis
• Visi?kai saugus

Kada sodinti ?irnius lauke?

1. Prad?ti sodinti ?irnius galite nuo paskutin?s baland?io dekados ir iki gegu??s prad?ios (priklausomai nuo regiono).
2. Gliaudom? veisli? ?irniai pradeda dygti jau esant 2 laipsni? Celsijaus temperat?rai, o cukrui reikia 4-6.
3. Daigai i?gyvens ?alnas iki -6, nors d?l to derlius gali suma??ti 25-30%, o ?irni? nokimo laikotarpis pailg?s iki savait?s. Tod?l labai anksti sodinant pas?lius dar verta u?dengti pl?vele.
4. Optimali temperat?ra, kurioje ?irniai auga ir vystosi be problem?, yra 15-25 laipsniai. Tiek nuleidus iki 8-12 laipsni?, tiek pak?lus neigiamai veikia vis? augalo organ? vystym?si.
5. ?irniai s?jami keliais etapais su 10-14 dien? intervalu. Paskutin? kart? s?ti galima likus dviem m?nesiams iki pirm?j? ?aln? prad?ios, bet tik anksti nokstan?ias veisles.

Kaip ?irniai auga lauke?

S?kl? paruo?imas

Kaip paruo?ti s?klas:

1. ?irni? s?klos stambios, tod?l augina tiesiogin?s s?jos b?du, i?kart ? ?em?.
2. ?irnius prie? sodinim? reikia pamirkyti – sud?ti ? ind?, u?pilti trupu?iu ?ilto vandens.
3. Palikite parai, vanden? pakeiskite po 5-6 valand?.
4. Tada daiginti – suvynioti dr?gnas skuduras ir laikykite jame iki s?kl? i?siritimo, da?niausiai 2-3 dienas.
5. Siekiant pagerinti daigum?, jis gali b?ti gydomas augimo stimuliatoriais (pavyzd?iui, Epin) pagal vaisto instrukcijas.
6. Galima naudoti s?jai ir s?kloms d?iovinti. Jas pakanka 5-7 minutes pa?ildyti ?iltame (40 laipsni?) boro r?g?ties tirpale (2 g/l vandens).

Nusileidimo modelis:

Kad pauk??iai nei?krap?t? ?irni?, lysv? reikia u?dengti dengian?ia med?iaga. ?irni? daigai bus matomi po 7-10 dien?.

?irni? sodinimas prie? ?iem?

?irniai n?ra ?al?iui atsparus augalas, bet kaip eksperiment? galite pabandyti pasodinti prie? ?iem?. Nor?dami tai padaryti, sausi (gr?dai negali b?ti mirkyti) sodinami ? su?alusi? ?em?. Sodinama pagal t? pa?i? schem? kaip ir pavasar?. Tai daroma tam, kad ?irniai ruden? nesudygt?.

cukraus veisli? jie netinka sodinti prie? ?iem?, yra labiau termofili?ki.

M?s? skaitytoj? istorijos!
"Esu ilgamet? patirt? turinti vasarotoja, o ?ias tr??as prad?jau naudoti tik pernai. I?band?iau ant kaprizingiausios savo sodo dar?ov?s - ant pomidor?. Kr?mai augo ir ?yd?jo kartu, derlius buvo didesnis nei ?prastai. Ir jie nesusirgo v?lyvuoju p?timu, tai yra pagrindinis dalykas.

Tr??os tikrai suteikia intensyvesn? augim? sodo augalai, ir jie daug geriau veda vaisius. Dabar be tr??? ?prasto derliaus neu?auginsi, o ?is antpilas padidina dar?ovi? skai?i?, tod?l esu labai patenkintas rezultatu.

?irni? prie?i?ra

Nor?dami gauti ger? ?ali?j? dar?ovi? ?irneli? derli?, turite laikytis ?em?s ?kio technologijos taisykli?:

• Laistymas.?irniai yra labai dr?gm? m?gstantis augalas. Laistyti reikia laiku, neleid?iama i?d?i?ti. Tr?kstant dr?gm?s, ?irni? ?iedai ir kiau?id?s nukrinta. Prie? ?yd?jim? laistyti reikia kart? per savait?, ?yd?jimo metu – bent du, priklausomai nuo oro s?lyg?. Dirvo?emis neturi i?d?i?ti.
• . Puikiai reaguoja ir auga ?irniai, ?terpus kalio ir fosforo tr??as (30-35 g/m 2) arba perpuvus? m??l?. ? lysves su ?irniais ?vie?io m??lo ?ne?ti visi?kai ne?manoma. Tai i?provokuoja stipr? ?alumos augim?, kuris kenkia ?yd?jimui ir vaisi? formavimuisi.
• Atram? montavimas. Vijoklin?ms veisl?ms b?tina tvirta atrama, o standartin?ms – pageidautina. Grotel? galite pasidaryti keliomis eil?mis i?ilgai lysvi? i?temp? laid? (kabel?) ir pritvirtin? prie atram?. ?rengti atramas, kai daigai pasiekia 11-16 cm auk?t?.

Vaizdo ?ra?as apie atramas ?irniams:

?irni? ligos ir kenk?jai

Ligos ir gydymas

Pagrindin?s ?irni? ligos yra grybelin?s ir bakterin?s infekcijos, pagrindiniai profilaktikos metodai – s?jomaina.

Kenk?jai ir perdirbimas

?emiau i?vardytos ne visos ligos ir kenk?jai, ta?iau pagrindin? sodininko u?duotis yra prevencija, nam? gynimo priemoni? naudojimas su minimaliu insekticid? naudojimu, norint gauti ger? ?ios sveikos ir skanios dar?ov?s derli?.

Kaip ?irniai auga namuose?

Ne kiekvienas turi vasarnam? ar galimyb? joje praleisti vis? vasar?. Bet j?s galite m?gautis ?vie?iais ?aliais ?irneliais augindami juos namuose. Be to, ?em?s ?kio technologija, skirta auginti ?irnius namuose, naudojant dengta ?em?, beveik nesiskiria nuo auginimo sode. Tik veisles rekomenduojama rinktis ma?o dyd?io.

Auginimo technologija:

?irni? derliaus nu?mimas ir sand?liavimas

Kada nuimti derli?:

Nu?mus derli?, nuimamos ?irni? vir??n?s komposto kr?va. Bet geriau susmulkinti vietoje ir kartu su ?aknimis suarti (?kasti) ? dirv?. Tokios ?aliosios tr??os pagerina dirvo?emio strukt?r?, 1 aro plote gali pakeisti ton? m??lo.

?irniai bus puikus bet koki? sodo augal? pirmtakas.

Jie ypa? gerai augs po ?irni?:

• nakvi?iai (bulv?s, pomidorai,
• lupimo r??i? d?iovinimas;
• i? d?iovint? ?irni? galima gaminti ?irni? miltus.

Vaizdo ?ra?as: ?irni? auginimas

?irni? r??ys ir veisl?s

Lupimo laipsniai

Tokios veisl?s ank?ties viduje turi stambaus pergamento sluoksn?. Tod?l jo kramtyti ne?manoma valgomi tik patys ?irniai. Jas augina didel?s ?em?s ?kio ?mon?s, kad b?t? galima toliau parduoti sausoje formoje.

Populiarios veisl?s:

cukraus veisli?

Jie neturi pergamentinio sluoksnio, yra m?singi, juose daug sul?i?. naudoti ?vie?iam vartojimui- valgyti ?vie?ius vitaminus arba ant "pe?i? a?men?" - apskritai. Tos pa?ios veisl?s naudojamos konservavimui.

Populiariausios cukraus r??ys:

smegen? veisl?s

Jie turi daugiau cukraus ir ma?iau krakmolo nei cukrin?s veisl?s. I? j? gaunami skaniausi konservai.?irniai susirauk?l?j?, kampuotos formos.

Veisl?s:

Kaip ?irniai auga pramoniniu mastu?

?irni? auginimo ?em?s ?kio ?mon?se technologija prakti?kai nesiskiria nuo auginimo toliau nam? ?kio sklypai. Siekiant i?vengti skubot? darb? ar ?aliav? tiekimo v?lavimo perdirbimo ir konservavimo ?mon?ms, s?jama nuolat- ankstyvosios, vidutin?s ir v?lyvosios veisl?s, kiekviena i? keli? etap?.

Viena i? veisli? ?irniams auginti pramoniniu mastu- Liukso numeris. Tinka vienfaziam valymui, suteikia didelis derlius. Atsparus i?gulimui, taip pat pagrindin?ms ?irni? ligoms – ?akn? puvimui ir askochitozei.

Auginimo technologija:

1. Lauke naudojant ?prast? t?pimo b?d?, taip pat siaura eil? ir kry?ius. S?kl? s?jimo norma – nuo 150 kg iki 300 kg 1 ha.
2. Pra?jus trims dienoms po pasodinimo ir i?kart po sudygimo, pra?jimai ak?jami- kad ant ?em?s neatsirast? pikt?oli? ir plutos.
3. Pietiniuose regionuose laistymas atliekamas du ar tris kartus per auginimo sezon?. jei ?irniai auga ant „a?men?“. Jei ?irniai auga gr?dams, galima laistyti ketvirt? kart?.
4. Pikt?ol?ms ?alinti naudojami herbicidai. Nuo lig? ir kenk?j? pur?kiama insekticidais (tik prie? ri?ant pupeles).
5. Valymas atliekamas mechani?kai, pietiniuose regionuose – vienfazis, nes ?irni? nokimas draugi?kesnis.
6. Esant nedraugi?kam brandinimui, valymas atliekamas dviem etapais. Pirmiausia ?irniai nupjaunami, surenkami ? ritinius, o po keli? dien? kuliami.
7. ?alieji ?irneliai skinami pritaikytais kombainais, kuliami vietoje ir siun?iami perdirbti. Saldieji ?irniai skinami rankomis, vaisiams sunokstant.

Vaizdo ?ra?as apie ?irni? auginim? pramoniniu mastu:

I?vada

Baigdamas nor??iau pasakyti, kad ?irniai, kaip ir pupel?s, nepageidautina da?nai valgyti brandaus ir ypa? senyvo am?iaus ?moni?, nes didelis skai?ius purinai pupel?se. Taip pat d?l to ?irniai yra draud?iami pacientams, sergantiems podagra. Lik? ?mon?s ?aliuosius ?irnelius galima suvartoti bet kokiu kiekiu.

28.09.2016 21 925

Kaip auginti ?irnius ?alyje?