Valgomieji ir nevalgomi ka?tonai: nauda ir ?ala. ?vie?ias valgomasis ka?tonas - apra?ymas su rie?uto nuotrauka; jo sodinimas ir auginimas; naudingos savyb?s (nauda ir ?ala); kulinarijos ir medicinos reikm?ms

Ka?tonas yra stiprus, galingas auk?tas medis su apvalia vainiku. Tai parkas, dekoratyvin? kult?ra. Subrend? med?iai gali pasiekti keliasde?imties metr? auk?t?, atrodo labai ?sp?dingai ir didingai. Ka?tonas – tikra sodo, park?, gatvi? puo?mena, sodinama atvirose vietose poilsio zonose, nes prabangus jo vainikas sukuria ?e??l?. Ka?tonas ypa? gra?us pavasar? – ?yd?jimo metu. ?ydintis ka?tonas – nepamir?tamas reginys, kelias savaites besiskleid?iantis jo vainikas nus?tas ?velniais kvapniais sniego baltumo ?iedynais ?vaki? pavidalu, d?iuginan?iais aplinkinius. Kaip vasarnamyje u?auginti ?sp?ding? med? ir kokias ka?ton? r??is pasirinkti sodinimui?

Med?io auk?tis gali siekti 30 metr?, kamienas lieknas, o ka?ton? laja besidriekianti ir ve?li. Ka?ton? lapai dideli, paprasto ir malonaus ornamento, i?sid?st? prie?ingai ant ilg? lapko?i?. Ka?tonai ?ydi gegu??s m?nes?. Med?io vainikas padengtas k?gio formos balto arba ?viesiai ro?inio atspalvio ?iedynais, sudarytais i? daugyb?s ma?? g?li?.

Ka?tonas ypa? ?domus d?l savo vaisi?, kuriuos daugelis ?moni? valgo (tam tikros valgomos ka?ton? r??ys) ir naudoja juos maistui. liaudies medicina. Vaisi? nokimo laikas yra rudens prad?ia. I? prad?i? vaisiai atrodo kaip ?alios, apvalios d??ut?s su spygliais. Kai jie sunoksta, d??ut? atsidaro ? tris sparnus ir subrend? rie?utai i? jos krenta ant ?em?s. Rie?uto viduje yra ?iek tiek suplotos formos s?klos, padengtos tamsia odele.

Ka?ton? vaisi? naudingos savyb?s ir pritaikymas

Naudingos ka?ton? savyb?s pla?iai naudojamos liaudies ir tradicin? medicina. Vaisiuose yra aktyvi? biologini? ir tanin?, puiki suma pektinai, flavonoidai ir aliejai, padedantys suma?inti kraujo kapiliar? pralaidum?, jie aktyviai naudojami esant veninio kraujo stagnacijai. Ka?tono gydomosiomis savyb?mis paremti preparatai vartojami ven? varikozei, opaligei, tromboflebitui gydyti, ven? tonusui didinti. Jie turi analgetin? poveik? organizmui, mal?ina u?degim?. Jie vartoja vaistus ir vaistus tiek i? vidaus, tiek i? i?or?s.

Koki? ka?ton? veisl? pasirinkti sodinimui?

Ka?tonai paplit? europin?je NVS dalyje, Kaukaze ir Centrin?je Azijoje. Gamtoje j? galima pamatyti mi?kuose, ?laituose. Pa?ym?tina, kad auk?ti med?iai besiskleid?ian?iomis lajomis, gegu?? ?ydintys kvepian?iais baltais ?iedynais, kuriuos matome daugelio miest? gatv?se, parkuose ir aik?t?se, yra nevalgoma ka?ton? r??is, kurios pavadinimas arklys. Arklio ka?tonas labai pana?us ? valgom?j? ka?ton?, ta?iau priklauso kitai ?eimai – arkliniams ka?tonams, o ka?tonas, kurio vaisiai vartojami maistui, priklauso bukini? ?eimai.
Daugelis sodinink?, rinkdamiesi ka?ton? veisl? savo sklypui, renkasi arklio ka?ton?. Jis m?gstamas d?l savo dekoratyvios prabangios kar?nos ir kerin?io ?yd?jimo. Svarbu atsiminti, kad arklio ka?tonas yra individualistas ir reikalauja pakankamai vietos, tod?l ma?as sodo sklypai netinka ?iam gro?iui. Tankaus med?io vainiko metamas ?e??lis neleis s?kmingai auginti kit? augal? ar pas?li?.

Apsvarstykite, kokias valgom?j? ka?ton? veisles galima sodinti j?s? svetain?je:

amerikietis (dantytas)

tai vaismedis su ruda ?ieve su giliais grioveliais, pra?matniu vainiku ir galingomis storomis ?akomis. Jo auk?tis gali siekti daugiau nei 30 metr?. Skiautuotas ka?tonas turi didelius, smailius lapus su plei?to formos pagrindu. Lapai yra kanapi? lap? formos. Lap? forma labai gra?i, ypa? ruden?, kai lapija ?gauna ry?kiai gelton? ir rausv? atspalv?. Ka?ton? lapai yra puikus pavyzdys herbariumo m?g?jams. Skiautinio ka?tono ?iedynai siekia 20 cm ilgio, jo ?yd?jimo laikas – liepos m?n.

Jo vaisiai yra original?s savo forma. Tai ?viesiai ?alias 7 cm skersmens pliu?as su plonais ilgais spygliais, kuriame yra ?viesiai rud? sald?i? vaisi?, kuri? kiekis yra nuo 2 iki 3 vienet?. Amerikieti?ko ka?tono vaisiai yra daugelio ?ali? delikatesas ir laikomi vertingu produktu.

Europos (s?jama)

didelis auk?tas medis, pasiekiantis daugiau nei 35 metr? auk?t? tiesiu kamienu, kurio skersmuo yra apie 2 metrus. Yra keli ?ios r??ies pavadinimai: kilnusis, s?jantis, valgomasis ka?tonas. Europinio ka?tono lapai apa?ioje yra padengti p?kais, tod?l atrodo, kad jie turi pilkas atspalvis. Lapo forma labai gra?i, smaili pjautuvo formos dantukais, spalva sodriai ?alia.

ka?tonas - ?ydintis medis, jo ?yd?jimo laikas yra bir?elis. ?iedynai b?na ausies pavidalo. Vyri?ki ?iedynai atrodo kaip spygliuo?iai, kuri? ?iedynai 35 cm ilgio, moteri?ki trumpi, taip pat yra smaigalio formos. Medis pradeda duoti vaisi? spalio pabaigoje, lap? kritimo prad?ioje. S?jamojo ka?tono valgomieji vaisiai pasl?pti sferin?je d??ut?je, apdengtoje smulkiais spygliukais. Kai jie sunoksta, d??ut? sutr?kin?ja. Vaisiai pagal skon? - sald?s, pur?s ir rieb?s, i? j? verdami skanus maistas. Jie kepami, kepami, verdami, naudojami kepimui ir konditerijos gaminiams gaminti. Reik?t? pa?ym?ti, kad kuo senesnis medis, tuo daugiau jis duoda vaisi?.

Kini?kas ka?tonas yra pats mink?tiausias

Ne?prastai gra?us ka?tonas, ?emas medis, pasiekia 15 metr? auk?t?. ?akos plinta, lapai smulkiai dantyti su balk?vu kra?tu apa?ioje. Kininio ka?tono ?iedynai stat?s, pur?s, ?iedyno spalva priklauso nuo veisl?s. Vaisiai itin maistingi ir neprilygstamo skonio.

Japoni?kas ka?tonas (kukuotasis)
T?vyn?s ka?tonas - Japonija, Kor?ja, Kinija. Medis spar?iai auga, jau antraisiais ar ketvirtais metais pradeda duoti vaisi?. Japoni?kas ka?tonas i?siskiria dideliais valgomais vaisiais, j? skersmuo gali siekti 6 cm, o svoris – iki 80 gram?.

arklio ka?tonas

Puikus dekoratyvinis galingas medis su nevalgomais vaisiais. Pagrindinis r??ies prana?umas yra dekoratyvinis efektas, ypa? ?yd?jimo metu pavasar?. ?iuo laikotarpiu arklio ka?tonas tampa patraukliausias, tiesiog pa?i?r?kite ? ?ydin?i? ka?ton? nuotrauk?. dekoratyviniai lapai suformuokite ve?l? tank? kar?n?, kuri sukurs nuostab? atspalv? poilsio zonoje esan?iame sode. Arklio ka?tonas n?ra i?rankus prie?i?rai, atsparus daugeliui lig? ir atsparus ?al?iui. Ta?iau medis neauga taip greitai, kaip nor?tume. Pirmuosius de?imt met? auga labai l?tai. Tarp gra?iausi? arkli? ka?ton? veisli? yra:


Kaip auginti ka?ton?

Nor?dami ?aliuoti savo kaimo koted?? rajonas ir pasodinti prabang? ka?ton?, reikia atsi?velgti ? med?io augimo ypatybes ir nuspr?sti, i? ko auginsite augal?: i? vaisi? ar augal? sodinuk?.

Kur sodinti ka?ton? ir dirvos paruo?im?

Ka?tonas yra didelis medis, plataus vainiko, m?gsta ap?viestas vietas. D?l s?kmingas auginimas ka?tonas, jums reikia tinkamai pasirinkti viet?, reik?t? atsi?velgti ? ?iuos veiksnius:

  1. Med?io ?akn? sistema yra plati ir reikalauja daug vietos. Norint visapusi?kai pl?toti svetain?je, 5 metr? spinduliu netur?t? b?ti ?kiniai pastatai, kiti augalai ar sodo augalai.
  2. Pasodinti ka?ton? reikia gerai ap?viestoje vietoje arba ten, kur vis? dien? nebus ?e??lio. Pav?syje ka?tonas prastai ?ydi.
  3. Pirmenyb? teikite ramiai vietai, kur n?ra skersv?j? ir nebus stipri? v?jo g?si?, kad b?t? i?vengta jaun? sodinuk? kamieno deformacijos.

Kokios dirvos reikia ka?tonams sodinti

Ka?tonas turi pavir?in? ?akn? sistema Kad ?aknys nesup?t? ir vanduo nesustingt?, dirva turi b?ti gerai nusausinta. Pageidautina, kad dirvo?emis b?t? purus. Puikus pasirinkimas ka?tonams sodinti yra priemolio substratas su kalk?mis ir sm?liu, tinka ir juoda ?em?. Dirva turi b?ti vidutini?kai dr?gna ir neutrali. Tankios dirvos ka?tonams auginti netinka.

Ka?ton? sodinimas: veisimo metodai

Yra keletas b?d?, kaip pasodinti ka?ton?:

  1. S?klos. Ka?ton? s?klos nepasi?ymi dideliu daigumu ir teks ilgai laukti pirm?j? ?gli?.
  2. Pirkite jau paruo?tus ka?ton? sodinukus. Tai grei?iausias ir lengviausias b?das auginti med?. Sodinimui skirto sodinuko am?ius yra 7-10 met?.
  3. Vaisiai nuo med?io. Ilgas augimo kelias, kuriam reikia laikytis tam tikr? taisykli?.

Kaip paruo?ti ka?ton? vaisius sodinimui

Jei nuspr?site auginti ka?ton? i? vaisi? ar s?kl?, vadovaukit?s ?iomis instrukcijomis:

rudens sodinimas

Ruden? surinktus vaisius 7-10 dien? laikykite ?altyje. Pasirinkite vis?. sveiki vaisiai ka?tonas Galite pasinaudoti gamtos id?ja ir ka?ton? vaisius su nukritusiais lapais mesti ten, kur nor?tum?te auginti med?. Pavasar? rasite jau i?dygusi? vaisi?, i? kuri? i?dygs gra??s daigai. Paruo?tus vaisius reikia sodinti ? ?em? iki 2-3 vaisi? skersmens gylio. Dirv? reikia laistyti. Ruden? pasodinti ka?ton? vaisiai i?augina stipresnius ir sveikesnius daigus, nes ?iem? papildomai nat?raliai sluoksniuojasi.

pavasarinis sodinimas

At?jus pavasariui galite sodinti ka?ton? vaisius. Nor?dami tai padaryti, turite juos vis? ?iem? laikyti ?aldytuve, o prie? sodinim? ?d?kite ?iltas vanduo 5 dienas, nepamir?tant jo pakeisti. Reikia palaukti, kol vaisiai i?brinks, kad daigai lengviau ?veikt? luk?t?. I?brinkusius vaisius reikia sodinti ? dr?gn? dirv?.
Be to, galite i? karto pasodinti ka?ton? vaisius Gel?s vazonas lapkrit? arba gruod?, per ?iem? sudygs, o pavasar? daig? galima sodinti ? atvir? ?em?.

Ka?ton? sodinuk? sodinimo taisykl?s

Sodindami ka?ton? sodinukus, laikykit?s ?i? taisykli?:

  1. Sodinimo plotas turi b?ti platus, ne ma?iau kaip 5 metrai vienam sodinukui.
  2. Sodinimo duob? turi b?ti kubo formos, 0,5 metro gylio.
  3. Duob?s dugne b?tinai paklokite 20-30 cm storio drena?o sluoksn?.Drena?iniu sluoksniu galima naudoti sm?l?, skald?.
  4. ? sodinimo duob? ?pilkite dirvo?emio mi?inio su humusu ir 500 g dolomito milt?, jei dirvo?emis yra labai r?g?tus.
  5. ?d?kite sodinuk? ? duobut? taip, kad jo ?aknies kaklelis b?t? lygus su ?eme.
  6. Kad med?io kamienas neb?t? apnuogintas d?l dirvos nusl?gimo, sodinimo duob? reikia paauk?tinti ir pakelti 5-10 cm.
  7. Daig? reikia gausiai laistyti, prireiks apie 3-4 kibirus vandens.
  8. Jaunam med?iui reikalinga laikina parama mediniais kai??iais, kurie apsaugot? sodinuk? nuo v?jo g?si?. Kai med?io ?akn? sistema sustipr?ja, atsargin? kopij? galima pa?alinti.

ka?ton? prie?i?ra

Pri?i?r?ti ka?ton? lengva, med?io nereikia gausiai laistyti, jis puikiai toleruoja sausr?. Per ilg? sausring? laikotarp? suaugus? med? rekomenduojama laistyti 1 kibiru vandens 1 kvadratiniam metrui. vainiko projekcijos. O jauni med?iai yra reiklesni laistymui, rekomenduojama juos reguliariai laistyti.

Be laistymo, ka?tonui reikia tr???, dirvo?emio mul?iavimo, taip pat sanitarinis gen?jimas nuo i?d?i?vusi?, pa?eist? ?ak?. Taip pat tur?tum?te pa?alinti ?glius ir ?glius i? kamieno. Paprastai medis auginamas formoje kamieninis medis su centriniu stiebu.
Med?iai tr??iami pavasar? organin?mis med?iagomis, naudojamas 10 litr? tirpalas: deviv?r?s - 1 kg, karbamidas - 15 gram?. Rudeniniam vir?utiniam pada?ui ? ?? tirpal? taip pat pridedama 15 gram? nitroammofoskos. Kaip mul?ias kamieno ratas naudojamos med?io dro?l?s, durp?s arba durpi? kompostas, mul?iavimo sluoksnis apie 10 cm.

?iemojantys ka?tonai

Ka?tonas atsparus ?al?iui, ta?iau jaunus daigus reikia u?dengti ?iemos laikotarpis per pirmuosius 2-3 metus po j? pasodinimo. Kamieno apskritimo dirva mul?iuojama 20 cm storio durp?mis arba nukritusiais lapais. Jaun? med?i? kamienai turi b?ti apvynioti audeklu, naudojant kelis sluoksnius ir pritvirtinti. Kuo senesnis medis, tuo didesnis jo atsparumas ?al?iui.
D?l dideli? ?aln? med?io ?iev? gali ?tr?kti, tokiu atveju pa?eistos ?iev?s vietos apdorojamos antiseptin?mis priemon?mis ir i?tepamos sodo pikiu.

Ka?ton? kenk?jai ir ligos

Da?niausiai ka?tonus puola ka?tonin?s (ar kasybos) kandys ir med?i? erk?s, taip pat ken?ia nuo miltlig?s.


Ka?tonas kra?tovaizd?io dizaine

Ka?tonas puikiai atrodo kaip vienas augalas ir kaip grupiniai sodinimai prie keli?, gatvi?, sodo tak? ir al?j?. Ka?tonas puikiai sugyvena su egl?mis, pu?imis, ber?ais ir akacijomis. Prabangus ka?tonas atrodo i?kilmingai ir didingai vienas nusileidimas?alios vejos centre, kurios pav?syje vasar? galima pasisl?pti nuo kaitri? saul?s spinduli?.

Suteik?s tinkama prie?i?ra u? med?io, laikydamiesi jaun? sodinuk? sodinimo taisykli?, po keleri? met? j?s? svetain? pagyvins diding? med?, pavasar? ?ydint?, suteikdamas estetin? malonum? ir ne?tik?tinai gra?i? vainiku, apsaugodamas jus nuo kar??io kar?t? vasar?.

ka?ton? med?io nuotrauka

D?koju

Tradicin? medicina nuo seno naudojo arklio ka?ton? daugelio lig? gydymui, ?skaitant hemoroj?, tromboflebit?, kraujavim?, ven? varikoz? ir kt. Ta?iau oficiali medicina neatsilieka nuo neoficialios medicinos, ?traukdama ?? augal? ? daugel? vaist?. Pakalb?kime apie tai, kokiomis savyb?mis arklio ka?tonas i?sikovojo savo viet? farmakop?joje, kaip tinkamai paimti ir paruo?ti preparatus i? ?io ?vairiausio poveikio ?mogaus organizmui augalo. Be to, ?iame straipsnyje bus pateikti receptai vaist?, kurie pad?s atsikratyti toki? lig? kaip artritas, artroz?, tromboflebitas, ven? varikoz? ir kt.

Arklio ka?ton? augalo apra?ymas

arklio ka?tonas(epitetas ?prastas padeda atskirti j? nuo kit? gen?iai priklausan?i? r??i? arklio ka?tonas) priklauso arkli? ka?ton? ?eimai ir yra medis, kurio auk?tis siekia 36 metrus.

Arklio ka?tonas (toliau bus naudojamas ?is pavadinimas, be epiteto „paprastas“) turi ?emai besidriekiant? kupolin? vainik? ir taisyklingos cilindro formos kamien?. Tuo pa?iu metu ?io v?jui atsparaus augalo su galinga ?akn? sistema kamienas yra padengtas tamsiai ruda sluoksnine ?ieve.

Arklio ka?ton? lapai yra palmi?kai sud?tingi ir ?iek tiek dantyti, su ilgais lapko?iais.

Baltos g?l?s, apgaubtos sta?iomis k?gio formos 10–30 cm dyd?io ?iedeliais, yra ma?os geltonos d?m?s(arba d?m?s). Kiekvien? ?ied? sudaro 20-50 g?li?, kurios turi ?domiausias turtas: taigi, geltonos d?m?s parausta po to, kai ?iedai nustoja gaminti nektar?. D?mi? spalvos pasikeitimas yra savoti?kas signalas apdulkinantiems vabzd?iams, kurie nustoja lankytis g?l?se.

Da?niausiai viename lapelyje yra 1–5 vaisiai, kurie yra ?alios d??ut?s su daugybe spygli?. Tokiose d??ut?se galima rasti vien? (re?iau dvi ar tris) rie?ut? s?klas, kurios liaudyje vadinamos ka?tonais. Kiekvieno blizgan?io rudo ka?tono dydis yra 2 - 4 cm skersmens (prie pagrindo arklio ka?tono vaisiai, nokstanti rugpj??io - rugs?jo m?nesiais, turi balk?v? rand?).

Turiu pasakyti, kad medis gavo savo pavadinim? d?l keli? prie?as?i? – pirma, d?l arklio ka?tono vaisiaus keval? atspalvio pana?umo ? „paprast?“ ka?ton?, antra, d?l lap? rand?, likusi? ant ?gli? ?gli?. augalas po lap? kritimo ir savo forma primena pasag?.

Be to, yra versija, pagal kuri? ?io augalo s?klas ? Vidurio Europos teritorij? turkai atve?? kaip maist? arkliams. Siekiant atskirti pa?arinius vaisius nuo valgom?j? ka?ton?, pirmieji buvo pavadinti arklio ka?tonais.

Kur auga arklio ka?tonas?

Arklio ka?tono t?vyn? yra Balkan? pusiasalio pietuose, ty Graikijoje, Albanijoje, Makedonijoje, Serbijoje ir Bulgarijoje, kur ?is medis auga lapuo?i? mi?kuose, ?alia alksnio, uosio, taip pat klevo ir liep?.

Rusijos teritorijoje arkli? ka?tonas auginamas vidutinio klimato zonoje, tai yra europin?s ?alies dalies srityse.

Surinkimas ir saugojimas

Gegu??s–bir?elio m?nesiais (tai yra pasibaigus ?yd?jimo laikotarpiui) v?duokli?kose ka?ton? ?akose gausu ?ali?, ilgais spygliais apaugusi? kokon?. Tokiuose kokonuose yra gydom?j? savybi? turin?i? vaisi?-rie?ut?. Tuo pa?iu metu gydomosiomis savyb?mis gali pasigirti ne tik augalo vaisiai, bet ir visos kitos jo dalys: ?aknys, lapai, ?iedai, ?iev?, taip pat rie?ut? kevalai.

S?klos (arba vaisiai) arklio ka?tonas nuvalomas nuo apvytulio ir i?d?iovinamas, i?d?liojamas ant stela??, kuri? sluoksnis ne didesnis kaip 5 cm.?aliava d?iovinama 3-4 savaites (d?iovinant specialiose d?iovyklose 40-60 laipsni? temperat?roje, procesas suma?intas iki 2-3 dien?). Tinkamai d?iovinti vaisiai, kuri? galiojimo laikas yra dveji metai, i?siskiria apvalia forma (vaisi? skersmuo apie 4 cm), sodria ruda spalva, blizgiu pavir?iumi, pilka d?m? pa?iame vaisiaus pagrinde ir sutraukian?iu skoniu. .

Bark medis renkamas pavasar? (nugen?jus med?ius), pa?alinant nuo ?ak?, kurios "pasuko" 3 - 5 metus. ?iev? d?iovinama pal?p?je arba v?dinamoje patalpoje. D?iovintos ka?ton? ?iev?s laikomos metus.

Lapai arklio ka?tonai skinami nuo gegu??s iki rugs?jo (svarbu paruo?ti ?aliavas, kol lapai neprad?jo gelsti). Jei ?aliavos nuimamos i? to paties med?io, lapai renkami vasaros pabaigoje, tai yra prie? nukritus lapams.

Lapus rekomenduojama skinti nuo jaun? med?i?, kuri? auk?tis nevir?ija 2–3 metr?, nes surinkus tre?dal? ant med?io esan?ios lapijos jam nepakenks. ?aliavos d?iovinamos po baldakimu, d?iovykloje arba patalpoje su gerai sutvarkyta ventiliacija, paskirstant apie 10 cm storio sluoksn?.Siekiant paspartinti d?i?vim?, per pirm?sias dvi tris dienas , d?i?stanti lapija apver?iama du kartus per dien?. Tinkamai i?d?iovintuose lapuose lenkiant l??ta lapko?iai, o pati ?aliava i?siskiria ?alia spalva, silpnu maloniu aromatu ir ?iek tiek sutraukian?iu skoniu. Lap? tinkamumo laikas yra vieneri metai.

Arklio ka?tono sud?tis ir savyb?s

Saponinai (escinas)
Veiksmas:
  • padid?j?s ven? kraujagysli? tonusas;
  • ven? u?sikim?imo pa?alinimas;
  • stimuliuoja antinks?i? hormon? i?siskyrim?;
  • kraujagysli? sieneli? ir kapiliar? stiprinimas;
  • patinim? pa?alinimas;
  • suma??j?s limfos tek?jimas.
Taninai
?i med?iag? klas? denat?ruoja baltymines l?steles, tod?l susidaro apsaugin? pl?vel?, pasi?ymintis baktericidin?mis ir sutraukian?iomis savyb?mis, naudotas gydant ligas burnos ertm?, nudegimai, ?aizdos, vir?kinimo trakto sutrikimai ir apsinuodijimas sunkiaisiais metalais ar augal? nuodais.

Krakmolas
?is sud?tingas angliavandenis, ?veik?s vir?kinam?j? trakt?, virsta gliukoze, kuri yra svarbiausias energijos ?altinis, u?tikrinantis visavert? vis? raumen? grupi? (taip pat ir ?irdies) funkcionavim?.

Vitamino C
Veiksmas:

  • skatina vitamino E pasisavinim?;

  • dalyvauja kortikosteroid? hormon?, atsaking? u? organizme vykstan?ias adaptacines reakcijas, sintez?je;
  • stiprina imunin? sistem?;
  • pa?alina u?degim?;
  • kovoja su mikrobais ir virusais;
  • skatina kolageno brendim?.
Vitaminas A
Veiksmas:
  • u?tikrinti normal? vis? vidaus organ? augim? ir vystym?si;
  • l?steli? membran? stiprinimas ir stabilizavimas;
  • imuniteto stiprinimas;
  • prisid?ti prie onkologini? lig? gydymo;
  • i?laikant apsaugines odos funkcijas ir skatinant jos atsinaujinim?.
Vitaminas K
Veiksmas:
  • u?tikrina visi?k? inkst? veikl?;
  • apsaugo nuo kraujavimo, kur? sukelia suma??j?s kraujo kre??jimas.
B grup?s vitamin?
Veiksmas:
  • normalizuoti smegen?, centrin?s nerv? sistemos, ?irdies, kraujagysli?, endokrinin?s, raumen? ir vir?kinimo sistem? veikl?;
  • prisid?ti prie hemoglobino sintez?s;
  • stiprinti plaukus, od?, nagus;
  • skatina steroidini? hormon? gamyb?.
Tiaminas
Vitaminas B1 (arba tiaminas) aktyviai dalyvauja visuose, be i?imties, organizmo med?iag? apykaitos procesuose, taip normalizuodamas vir?kinimo, ?irdies ir kraujagysli? bei nerv? sistem? darb?. Be to, tiaminas skatina smegen? veikl? ir skatina kraujodar?, gerina apetit? ir tonizuoja ?arnyn?.

Kumarinai
Veiksmas:

  • naviko l?steli? augimo sustabdymas;
  • ?aizd? gijimo pagreitis;
  • suma??j?s kraujo kre??jimas;
  • suma?inti tromboz?s rizik?.
Glikozidai
Veiksmas:
  • ?irdies veiklos reguliavimas;
  • centrin?s nerv? sistemos stabilizavimas;
  • skatina vazodilatacij?;
  • padid?j?s ?lapimo i?siskyrimas;
  • patogenini? mikrob? neutralizavimas;
  • skatinantis suskyst?jim?, taip pat skrepli? pasi?alinim?.
Pektinai
Veiksmas:
  • pa?alinti radionuklidus, sunki?j? metal? druskas;
  • slopina puvimo ?arnyno flor?;
  • pa?alinti viduri? u?kiet?jim?;
  • suma?inti aterosklerozini? plok?teli? kaupim?si;
  • normalizuoti med?iag? apykait?;
  • suma?inti cholesterolio kiek?;
  • pagreitinti ?aizd? gijimo proces?.
Karotinas
Veiksmas:
  • organizmo apsauga nuo kancerogeninio ?vairi? agresyvi? prooksidant? poveikio;
  • prie?laikinio sen?jimo proces? slopinimas;
  • suma?inti rizik? susirgti ?irdies ir kraujagysli? ligomis, taip pat aki? katarakta ir kitomis ligomis, kurias i?provokuoja ?alingas prooksidant? poveikis;
  • laipsni?ko l?steli? virsmo piktybin?mis proces? slopinimas.

Flavonoidai (rutinas)
Veiksmas:
  • suma?ina kapiliar? trapum? ir pralaidum?;
  • tirpdo aterosklerozines nuos?das;
  • skatina kraujo kre??jim?;
  • ma?ina kraujosp?d?;
  • sul?tina ?irdies ritm?;
  • ma?ina akisp?d?;
  • sustiprina tul?ies susidarymo proces?;
  • ma?ina patinim?;
  • mal?ina alergijas.
Gleb?s
Veiksmas:
  • u?degimo pa?alinimas;
  • ?aizd? gijimo pagreitis;
  • skatinant gleivi? i?siskyrim?.
organin?s r?g?tys
Veiksmas:
  • prisid?ti prie alkaloid?, glikozid? ir aminor?g??i? biosintez?s;
  • ?ymiai sul?tinti puvimo ir r?gimo procesus ?arnyne, taip u?tikrinant reguliar? jo i?tu?tinim?;
  • pa?alinti i? organizmo toksinus ir toksinus;
  • pagerinti kraujagysli? b?kl?;
  • stimuliuoja raudon?j? kraujo k?neli? susidarym?;
  • normalizuoti nerv? sistemos veikl?.
Lecitinas
Veiksmas:
  • aktyvina oksidacini? proces? eig?;
  • u?tikrina visi?k? riebal? apykait?;
  • gerina smegen? veikl?;
  • normalizuoja ?irdies darb?;
  • padidina organizmo atsparum? neigiamam toksini? med?iag? poveikiui;
  • stimuliuoja tul?ies i?siskyrimo proces?;
  • dalyvauja tiek eritrocit?, tiek hemoglobino formavime.
Globulinas
Globulinas suri?a lytinius hormonus (testosteron?, estradiol?, progesteron?), taip reguliuodamas j? biologin? aktyvum?.

Fiksuotos alyvos
Veiksmas:

  • regeneruoti k?no audinius ir l?steles;
  • palengvinti u?degim?;
  • reguliuoti med?iag? apykaitos procesus;
  • pa?alinti ?aling? kancerogen? poveik?.
Arklio ka?ton? sud?tyje, be i?vardyt? komponent?, yra visas mineral?, makro ir mikroelement? kompleksas, ?skaitant kalc?, gele??, nikel?, cink?, bor?, chrom?, bar?, selen?, jod? ir sidabr?. ?i unikali kompozicija leid?ia augal? pla?iai naudoti daugelio lig? ir b?kli? gydymui.

Arklio ka?ton? savyb?s

  • Vaistas nuo skausmo;
  • hemostazinis;
  • prie?u?degiminis;
  • ?aizd? gijimas;
  • baktericidinis;
  • diuretikas;
  • venotoninis;
  • antitrombozinis;
  • antioksidantas;
  • dekongestantas;
  • prie?navikinis;
  • prakaituojantis;
  • kar??iavim? ma?inantis vaistas;
  • sutraukiantis;
  • antisklerozinis.

Gydymas arklio ka?tonu

Kas yra naudinga?

1. Pa?alina patinim? ir u?degim?.
2. L?tina kraujo kre??jim?.
3. Padeda suma?inti kraujo klampum?.
4. Suma?ina kapiliar? pralaidum?.
5. Apsaugo nuo tromboz?s.
6. Normalizuoja skrand?io sul?i? r?g?tingum?.
7. Pa?alina kraujagysli? spazmus.
8. Normalizuoja tul?ies p?sl?s sekrecin? funkcij?.
9. Mal?ina s?nari? skausm?.
10. Normalizuoja ?irdies ir kepen? veikl?.
11. Padidina ven? kraujagysli? tonus?.
12. Pagreitina kraujotak? venose.
13. Neleid?ia susidaryti s?stingiui kapiliaruose.
14. Stiprina antitrombino gamyb? kraujagysli? sistemoje.
15. Ma?ina kraujosp?d?.
16. I?ple?ia kraujagysles.
17. Pa?alina cholesterol?.
18. Gerina vir?kinim?.
19. Pa?alina drusk? i? organizmo.
20. Pa?alina kenksmingas med?iagas (toksinus, radionuklidus).

K? gydo arklio ka?tonas?

Preparatai, kuri? sud?tyje yra arkli? ka?ton?, naudojami tokioms ligoms ir ligoms gydyti:
  • maliarija;
  • tul?ies p?sl?s liga;
  • Urogenitalin?s sistemos ligos;
  • padid?j?s skrand?io sul?i? r?g?tingumas;
  • blu?nies ligos;
  • gimdos kraujavimas;
  • kraujagysli? spazmas;
  • plau?i? tuberkulioz?;
  • reumatoidinis artritas;
  • neuralgija;
  • hemorojus;
  • Baltymai;
  • endarteritas;
  • opos;
  • traumos i?provokuoti ven? pa?eidimai;
  • spindulin? liga;
  • flebeurizmas;
  • radikulitas;
  • tromboflebitas;
  • GPH;
  • prostatitas;
  • hipertenzija;
  • ?vairios kilm?s kraujavimas;
  • padid?j?s kraujo kre??jimas;
  • dusulys;
  • s?nari? skausmas;
  • ven? u?sikim?imas;
  • tromboembolija;
  • blauzdos trofin?s opos;
  • raumen? u?degimas;
  • gal?ni? kraujagysli? ateroskleroz?;
  • druskos nuos?dos;
  • arteritas.

arkli? ka?ton? g?l?s

?i augalo dalis vartojama sergant reumatu kaip ?trynimas. Be to, ka?ton? ?iedai naudojami endarterito, hemorojaus, op?, spindulin?s ligos ir prostatos adenomos gydymui.

Lapai

Med?io lapija naudojama kaip nuskausminamoji ir prie?u?degimin? priemon? esant kraujavimui i? gimdos ir gal?ni? ven? u?degimui.

Vaisiai (s?klos)

Arklio ka?tono vaisiai skirti sergant ven? varikoze, tromboflebitu, ateroskleroze, viduriavimu. Vaisiai gali b?ti naudojami tiek ?vie?i (pavyzd?iui, sergant l?tiniu viduriavimu ar maliarija), tiek kepti (nuo kraujavimo). Sausos ka?ton? s?klos, kurios dar vadinamos rie?utais, naudojamos kaip veiksmingas diuretikas ir prakaitavimas nuo per?alimo lig?.

Bark

Augalo ?iev? yra kar??iavim? ma?inan?ios ir sutraukian?ios med?iagos dalis. Be to, arklio ka?tono ?iev? yra skirta vis? r??i? reumatin?ms ligoms ir neuralgijoms gydyti.

Arklio ka?tono naudojimas

Tinkt?ra

Arkli? ka?ton? tinkt?ra naudojama tromboz?s, ven? varikoz?s, hemorojaus, prostatito gydymui. Tokiu atveju galite naudoti tiek vaistin?s tinkt?ros versij?, kuri geriama po 15 la?? tris kartus per dien? prie? valg?, ir pa?i? paruo?t? vaist?.

Taigi, 10 g i? „luk?to“ nulupt? ?ied? ar ka?ton? vaisi? susmulkinama ir u?pilama 100 ml degtin?s, tada priemon? vienai savaitei dedama infuzijai tamsioje vietoje. Infuzijos metu tinkt?ra turi b?ti periodi?kai purtoma. Filtruota tinkt?ra geriama po 30 la?? tris kartus per dien?.

I?ori?kai tinkt?ra naudojama ?trynimo ir kompres? pavidalu sergant reumatu ir i?ialgija.

Infuzija

1 ?auk?telis susmulkinta augalo ?iev? u?pilama dviem stiklin?mis at?aldyto, bet b?tinai virinto vandens, po to mi?inys at?ildomas 8 valandas, filtruojamas ir u?geriamas 2 valg. keturis kartus per dien? sergant inkst?, tul?ies p?sl?s, ?arnyno ligomis ir vir?utini? kv?pavimo tak? u?degimais.

Nuoviras

5 g ?ied? ir tiek pat augal? ?iev?s susmulkinama ir dedama ? emaliuot? duben?, po to u?pilama 200 ml verdan?io vandens. Tada mi?inys pusvaland? virinamas ant silpnos ugnies, atsargiai filtruojamas per trigub? marl?s sluoksn?. Gautas sultinys supilamas iki pradinio t?rio virintas vanduo, ir geriamas per pirmas dvi dienas, 1 valg. vien? kart? per dien?, o kitomis dienomis (jei priemon? gerai toleruojama) doz? padidinama iki trij? ?auk?t? per dien? (1 valgomasis ?auk?tas tris kartus per dien?). Gal?ni? ven? u?degimo gydymo kursas yra nuo dviej? iki a?tuoni? savai?i?, o nuo hemorojaus - nuo vienos iki keturi? savai?i?. ?is receptas pad?s susidoroti su leukemija, dusuliu, reumatu.

g?li? sultys

Sultys, paruo?tos i? ?vie?i? arklio ka?ton? ?ied?, paimamos po 25-30 la??, kurios praskied?iamos ?auk?tu vandens. Tokios sultys geriamos du kartus per dien? nuo varikozini? ven?, taip pat nuo hemorojaus spurg? tinimo. I?g?rus sul?i? efektas bus matomas ne i? karto, o po 3-4 savai?i?: pavyzd?iui, hemorojaus skausmas pama?u aprims, o patys i?kilimai i?tirps (nebent, ?inoma, liga b?t? prad?ta).

I?trauka (i?trauka)

Arklio ka?ton? ekstrakte yra daug escino – med?iagos, kuri pa?alina edem? ir ma?ina koj? nuovarg? gydant varikozines venas. Be to, ekstrakte yra kit? saponin?, kurie apsaugo kapiliarus nuo pa?eidim?, ?alina u?degim? ir didina ven? tonus?. Arkli? ka?ton? ekstraktas skatina normalizacij? kraujo spaudimas ir tiesiogiai reguliuoja cholesterolio kiek? kraujyje, tod?l pla?iai naudojamas hipertenzijai, tromboflebitui ir aterosklerozei gydyti.

La?ai

Arklio ka?tonas gaminamas kaip hidroalkoholinis ekstraktas, vadinamas Aescusan, kuris veikia organizm? taip:
  • suma?ina kapiliar? pralaidum?;
  • pakartotinai padidina ven? kraujagysli? tonus?;
  • pa?alina u?degimo ?idinius;
  • neleid?ia susidaryti kraujo kre?uliams.
Vaistas, skiriamas po 15-20 la?? tris kartus per dien?, skirtas apatini? gal?ni? ven? perkrovos ir i?sipl?timo, hemorojaus ir koj? op? gydymui.

arkli? ka?ton? tablet?s

Esflazid tablet?s yra Escusan la?? analogas. Arklio ka?ton? preparat? tablet?s yra patogios, nes pirm?sias gydymo dienas geriama po vien? kapsul? vien? ar du kartus per dien?, o v?lesn?mis dienomis doz? padidinama iki trij? keturi? kapsuli? per dien?. Gydymo Esflazid kursas svyruoja nuo dviej? savai?i? iki dviej? iki trij? m?nesi?.

Arkli? ka?ton? aliejus

Aliejaus veiksmas:
  • koj? nuovargio pa?alinimas;
  • ma?ina raumen? ?tamp?;
  • kraujotakos gerinimas;
  • ramina ir tonizuoja od?;
  • veido spalvos gerinimas;
  • seno (negyvo) l?steli? sluoksnio ?veitimas;
  • padidinti odos elastingum?;
  • poodinio riebalinio sluoksnio ma?inimas;
  • skatina toksin? ir toksin? pa?alinim?, o tai prisideda prie svorio ma??jimo;
  • ma?ina aki? vok? paburkim? ir paburkim?;
  • stangrina ir akivaizd?iai i?lygina rauk?les.
Alyvos savyb?s:
  • dekongestantas;
  • tonikas;
  • atjauninantis;
  • sutraukiantis;
  • raminantis;
  • valymas.
Arklio ka?ton? aliejaus vartojimo indikacijos:
1. Asmenys, turintys padid?jus? poodin? riebal? sluoksn?, tai yra, turintys antr? smakr? arba pakeist? oval? veid?.
2. Pacientai, ken?iantys nuo ven? varikoz?s, tromboflebito ir hemorojaus.
3. Asmenys, kuri? oda yra linkusi sudirginti.

Aliejus masa?uojamaisiais judesiais tepamas ant apatini? gal?ni?. ?iuo atveju agentas tepamas kraujagysli? kryptimi, tai yra, nuo p?d? ir iki keli?.

Veido oda du kartus per dien? ?trinama aliejumi.

Kremas su arklio ka?tonu

Veiksmo kremas su ka?tonais:
  • prisid?ti prie odos strukt?ros atk?rimo;
  • stiprinti kraujagysli? sieneles;
  • ven? varikoz?s vystymosi prevencija;
  • i?laikyti odos tonus?.
Vaistinis kremas su arklio ka?tonu sugr??ins kojoms lengvum? ir suteiks komforto jausm?, tod?l koj? oda taps lygi ir ?velni.

Krem? galite pasigaminti ir namuose, kuriam 10 g smulkint? ka?ton? sumai?yti su alyvuogi? aliejumi, kol gaunama vienalyt? mas?. ?iuo kremu problemines odos vietas tepame du-tris kartus per dien?, ?aldytuve laikomas ne ilgiau kaip dvi savaites.

Tepalas arkli? ka?ton? pagrindu

Arklio ka?ton? pagrindu pagamintas tepalas greitai pa?alina u?degim? ir pa?alina ven? ligas, ramina od? ir ma?ina patinim?. Jai paruo?ti susmulkinkite 5 ka?tonus arba 5 valg. arkli? ka?ton? g?l?s. Gauta mas? supilama ? pus? litro dar?ovi? aliejus, virinama vandens vonel?je valand?, atv?sinama ir filtruojama. Tepalas tepamas ant pa?eist? odos viet? 2-3 kartus per dien?.

Kontraindikacijos

Prie? naudojant arkli? ka?ton? pagrindu pagamintus preparatus, b?tina be nes?km?s N??tumas yra viena i? kontraindikacij? vartoti arkli? ka?ton? preparatus (ypa? pirm?j? trimestr?), nes n?ra patikimos informacijos apie ?io augalo (b?tent tokio komponento kaip escinas) poveik? vaisiui.

Svarbu! Retais atvejais ir tik gydytojo nurodymu galima vartoti arklio ka?ton? nuo apatini? gal?ni? edemos (bet tik tre?i?j? n??tumo trimestr? ir nesant nefropatijos).

Arkli? ka?ton? receptai

Tinkt?ra nuo artrito ir reumato

50 g gerai susmulkint? ka?ton? vaisi? dvi valandas u?pilama puse litro degtin?s. Gauta priemon? ?trina sergan?ius s?narius.

Tinkt?ra nuo artroz?s

Ka?ton? vaisiai, supjaustyti ? keturias dalis, supilami ? stiklin? ind?, kuris iki vir?aus u?pilamas degtine. Talpykla u?daroma dangteliu. Priemon? infuzuojama tris savaites tamsioje vietoje. Tinkt?ra dr?kinama medvilniniu skudur?liu, kuris u?tepamas ant skaudamos vietos kaip kompresas.

Infuzija nuo karp?

U?pilui paruo?ti emaliuotas kibiras iki pus?s pripildomas arklio ka?tono lap? (kartu su lapais galima naudoti g?les ir sutrintus vaisius) ir iki kra?t? u?pilamas verdan?iu vandeniu. Gautas mi?inys infuzuojamas 12 valand?, po to galima maudytis antpile, kurio temperat?ra turi b?ti 38–40 laipsni?. Vonios imamasi ne ilgiau kaip 20 minu?i?. Gydymo kursas yra 7-8 vonios kas antr? dien?.

Nuoviras su menopauze

15 g prinokusi? ka?ton? odeli? reikia u?pilti stikline vandens. Tada mi?inys virinamas ketvirt? valandos ir infuzuojamas dar pusantros valandos. Parodyta, kad ?is nuoviras plaunamas du kartus per dien? – ryte ir vakare.

Infuzija nuo leukemijos (leukemijos)

8 valg d?iovintus arklio ka?ton? ?iedus u?pilti litru vandens, u?virti, tada palikti vienai nak?iai ?iltoje vietoje. Filtruotas antpilas geriamas per dien? ma?ais gurk?neliais.

Nuoviras nuo spindulin?s ligos

6 valg sausus augalo ?iedus u?pilkite 1,5 l vandens, pavirkite 2 - 3 minutes, o tada palikite dar 8 valandoms. ?tempt? antpil? reikia gerti per dien?.

Tepalas nuo neuralgijos

Arkli? ka?ton? vaisiai, anks?iau i?valyti ir susmulkinti iki milteli? pavidalo, vienodais kiekiais sumai?omi su kamparo aliejumi, taip pat lydytais la?iniais (kaitinant sumai?omi visi vaisto komponentai). Po au?inimo tepalas plonu sluoksniu u?tepamas ant marl?s, o po to tepamas ant pa?eistos vietos.

Tinkt?ra nuo podagros

40 g d?iovint? ka?ton? ?ied? u?pilama litru medicininio spirito ir, retkar?iais pamai?ant, infuzuojama 7 paras. ?tempta tinkt?ra sudr?kinama tvars?iu, kuris u?tepamas paveiktose vietose (patartina naudoti ?? recept? paskutin?je priepuolio stadijoje).

Tinkt?ra nuo prostatito

Stiklin? ?ied? ar nulupt? susmulkint? arklio ka?tono vaisi? u?pilkite litru degtin?s ir palikite tamsioje vietoje prisitraukti vien? m?nes?. ?tempta tinkt?ra geriama po 10 la?? keturis kartus per dien?. Vaistas vartojamas t? m?nes?, kai atliekamas prostatito gydymas vaistais. Tada parodoma m?nesio pertrauka, po kurios kursas kartojamas, kad rezultatas b?t? ?tvirtintas.

"Ka?ton? gira"

Arklio ka?ton? vaisius (25 vnt.) perpjaukite ? dvi dalis, sud?kite ? marl?s mai?el?, ? kur? taip pat ?dedamas nedidelis kauliuko pavidalo krovinys. Marl?s mai?elis dedamas ? trij? ar penki? litr? stiklain?, u?pilamas 2,5 l at?aldyto virinto vandens. Tada ? mi?in? ?pilama stiklin? cukraus ir tiek pat i?r?g? (kai tr?ksta i?r?g?, galima naudoti grietin?).

Svarbu! Stiklainio apa?ioje turi b?ti marl?s mai?elis, kuris ant vir?aus u?dengiamas trigubu marl?s sluoksniu ir dedamas ? ?ilt? ir b?tinai tamsi? viet? tolimesnei fermentacijai. Po dviej? savai?i? gir? galima gerti po dvi stiklines per dien? vien? m?nes?.

I?filtravus gir? ir nufiltravus, lik? ka?tonai v?l u?pilami vandeniu, ? kur? ?pilama stiklin? cukraus trims litrams vandens. Tokia „antrin?“ gira yra paruo?ta naudoti pra?jus dienai po starterio kult?ros. Tokiu paprastu b?du gira ruo?iama i? vienos ka?ton? porcijos kelis m?nesius. Bet vis tiek rekomenduojama kas dvi savaites ? starter? ?d?ti tris keturis naujus vaisius.

Gira i? arkli? ka?ton? vaisi? labai skiriasi malonus skonis ir nauding? funkcij?. Taigi, ?is puikiai numal?inantis tro?kul? g?rimas padeda efektyviai i?valyti organizm? nuo radionuklid?, taip pat ir sunki?j? metal?. Be to, tokia gira atkuria trump? laik? skrand?io ir ?arnyno gleivin?s epitelis, jau nekalbant apie organizmo apr?pinim? daugybe mineralini? element? ir vitamin?, kurie stiprina sveikat?.

Prie? naudodami, tur?tum?te pasikonsultuoti su specialistu.

Apib?dinimas.

Paprastasis arklinis ka?tonas – iki 30 metr? auk??io medis tankiu pla?iu vainiku. Priklauso arkli? ka?ton? ?eimai. Ant med?io kamieno ?iev? suskeld?jusi, tamsiai ruda, ant jaun? ?ak? ?viesiai ruda. Med?io lapai dantytais kra?tais, ilgako?iai, stamb?s, palmi?kai sud?tiniai, prie?ingi, 5-7 lap?, kiau?ini?ki, beko?iai. G?l?s yra sta?ios piramid?s formos, balta spalva, dideli, su rausvomis arba gelsvomis d?m?mis prie ?iedlapi? pagrindo, i?sid?s?iusi? ?ak? galuose. Arkli? ka?ton? vaisiai – su spygliais, m?singomis apvaliomis d???mis. S?klos blizgios, rusvos spalvos, su pilka d?m? prie pagrindo, gana didel?s iki 2-3 cm.Medis ?ydi gegu??, o vaisiai sunoksta rugs?j? - spal?.

Sklaidymas.

Arkli? ka?tonas yra kil?s i? Graikijos. Paprastasis arklio ka?tonas yra veisiamas Rusijoje ir Ukrainoje kaip dekoratyvinis augalas parkuose ir soduose.

tu??ias.

Medicininiais tikslais naudojama ?iev?, s?klos, ?iedai ir lapai. Med?io ?iev? skinama nuo 3-4 met? ?ak? pavasar? ir i? karto d?iovinama lauke.
G?l?s skinamos ?yd?jimo metu. Nu?mus derli?, jie atskiriami nuo ?iedyno ir d?iovinami saul?je, o po to d?iovinami atvirame ore po baldakimu.
Lapai skinami bir?elio pabaigoje – liepos prad?ioje. I?skleisti plonu sluoksniu lapai be lapko?i? d?iovinami ore po baldakimu arba specialiai v?dinamose patalpose. Vaisiai skinami visi?kai prinok?, d?iovinami d?iovyklose 50-60C temperat?roje.


Chemin? sud?tis.

Arklio ka?tono ?iev?je yra riebaus aliejaus ir tanin?, glikozid?: eskulino, fraksino, escino, triterpeno saponino; vaisiuose, be to, yra krakmolo ir flavonoidini? glikozid?.

Med?io lapuose rasta aspralgino, flavon? jungini?, spireozido, rutino ir karotinoid?.

S?klose yra saponino, daug krakmolo, artrescino, escino, kempferolio, kvercetino, cukr?, vitamin? B, C ir K, tanin? ir baltym?, riebal?.

G?l?se yra pektin?, kvercetino, flavonoid?, rutino, izokvercetino.

farmakologin?s savyb?s.

Arkli? ka?ton? preparat? gydomosios savyb?s paai?kinamos tuo, kad juose yra triterpeno glikozido escino. Escinas veikia kaip dekongestantas ir prie?u?degiminis agentas, padidina limfos saus?j? liku?i? kiek? ir tuo pa?iu ma?ina limfos tek?jim?, ma?ina plazminio-limfinio barjero pralaidum?.

Taikymas.

Arkli? ka?ton? preparatai naudingi gydant potraumin? edem?, pooperacines trombozes ir j? profilaktikai, tromboembolijai ir u?degimams. Arklio ka?tonas vartojamas gimdan?i? ir n???i? moter? ven? varikozei gydyti ir kaip antihemoroidinis vaistas. Vartojant per burn?, ?io med?io preparatai turi antisklerozin? ir analgetin? poveik?.

Liaudies medicinoje s?kl?, g?li? ir med?i? ?iev?s u?pilai naudojami kaip sutraukianti ir kar??iavim? ma?inanti priemon?, gydant i?ialgij? ir ?vairias reumatines ligas. Taip pat u?pilai nuo tul?ies p?sl?s lig?, koj? ven? varikoz?s, bronch? kataro, kraujagysli? spazm?, nosies gleivin?s lig?, podagros, l?tini? vir?kinimo sutrikim?, hemorojaus ir ilgai negyjan?i? ?aizd? gydymui.

Vaistiniai ka?ton? preparatai.

S?kl? infuzija.

Arbatin? ?auk?tel? ka?ton? s?kl? u?plikykite 1/2 litro verdan?io vandens ir palikite 2 valandas, filtruokite. Gerti po 1/2 stiklin?s keturis kartus per dien? prie? valg?.

?iev?s infuzija.

Arbatin? ?auk?tel? susmulkintos med?io ?iev?s u?plikykite 1/2 litro verdan?io vandens ir palikite 2 valandas, filtruokite. Gerti prie? valg? po 1/2 stiklin?s keturis kartus per dien?.

Infuzija nuo gastrito.

1/2 st. ?auk?tus susmulkintos arklio ka?tono ?iev?s, u?plikykite 2 puodeliais vandens ir palikite 8 valandas. Tada u?pil? u?d?kite ant ugnies ir u?virinkite, filtruokite. Gerti po 1/2 stiklin?s keturis kartus per dien?.

Sultys i? varikozini? ven?.

?vie?i? g?li? sultis gerti po 25-30 la?? 2 kartus per dien?.

Tinkt?ra nuo varikozini? ven?.

50 g ka?ton? ?ied?, u?plikyti 1/2 litro degtin?s ir u?pilti tamsioje vietoje 14 dien?, retkar?iais papurtant, nufiltruoti. Gerti 30 minu?i? prie? valg? po 30 la?? tris kartus per dien?.

Tinkt?ra i?oriniam naudojimui.

20 g d?iovint? ka?ton? ?ied? u?plikykite 1/2 l 70% alkoholio ir palikite 2 savaites tamsioje vietoje, filtruokite. Tepti ?trinant s?narius sergant reumatu.

Farmacijos produktai.

"Aescusan" - ma?ina u?degim?, padidina ven? kraujagysli? tonus?, ma?ina kapiliar? pralaidum?. Jis naudojamas esant venin?s kraujotakos pa?eidimams.

"Esflazid" - vartojamas hemorojus, tromboflebitas, flebitas.

"Reparil" - naudojamas pagreitinti audini? ir organ? funkcij? atstatym? po traum?, sergant flebitu, po operacij?, sergant hemorojumi, sergant ven? varikoze.

"Reparil-gel" - naudojamas traumoms su m?lyn?mis, radikulitu, hematomomis, patempimais.

Kontraindikacijos.

Arklio ka?ton? preparat? vartoti draud?iama ?indymo ir n??tumo metu. Esant inkst? ir kepen? nepakankamumui, ka?ton? preparat? reikia vartoti pri?i?rint gydytojui.

Galvok ir sp?k!

?domu tai, kad be arklio ka?tono yra ir paprastas ka?tonas. Jo vaisiai yra valgomi ir valgomi kepti arba virti. Ta?iau kod?l nevalgomo, bet daug gydom?j? savybi? turin?io ka?tono vaisius vadinamas arkliu?

Romantikai mano, kad antrasis atsakymas yra teisingas. Ir ?i galimyb? turi teis? egzistuoti. Tie, kurie ?prat? pasitik?ti mokslinius faktus, yra labiau link? ? tre?i?j? atsakym?. Tiesa, milteliai d?iovinti vaisiai Arklio ka?tonas senais laikais gyd? arkli? per?alim?. Veterinarai pirm? kart? su?inojo apie ?io augalo gydom?sias savybes. O pirmasis variantas visi?kai neteisingas – arkliai ka?ton? ne?da.

Daugiau nei pus? viso pasaulio tauri?j? valgom?j? ka?ton? derliaus suvalgo kinai. Pranc?zai labiau m?gsta kepti vaisius ir surengti tikr? nacionalin? ?vent?. Ka?tonas Rusijoje neauginamas, bet jo galima rasti dideliuose prekybos centruose.

Skiriamieji valgomojo ir nevalgomo ka?tono bruo?ai

Ka?tonams b?dingas laj? gro?is ir puo?numas. Yra dviej? r??i? ka?tonai: arkliniai ir kilmingieji. Arklio ka?tonas yra nuodingas, bet turi gydom?j? savybi? Tod?l jis pla?iai naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. Kilmingasis ka?tonas yra valgomas, be to, labai skanus ir sveikas organizmui.

Nepaisant tam tikro i?orinio ?i? dviej? r??i? pana?umo, jos priklauso skirtingoms ?eimoms. Taigi valgomasis ka?tonas priklauso bukini? ?eimai, o jo nuodingas, bet vaistinis „brolis“ – arklini? ka?ton? ?eimai.

?iuos du ka?ton? tipus galima atskirti pagal ?iuos rodiklius:

Auk?tis

Arklio veisl? yra daug ?emesn? u? med? su valgomais vaisiais. Priklausomai nuo r??ies, taurusis ka?tonas gali u?augti iki 35 m.

Lapija

Nevalgomoms r??ims b?dinga tai, kad vaisiai auga penkiese, o valgomojo atitikmens i?sid?sto vienas po kito ant tos pa?ios ?akos.

?yd?jimo pob?dis

Arkli? ka?tonai i?siskiria kiekvienos vainiko gro?iu ir puo?numu. Valgomasis analogas nesiskiria tokia estetika ir patrauklumu, tod?l galite praeiti pro j? ir nepasteb?ti.

Branduolio dydis

Valgomojo ka?tono vaisiai yra ?iek tiek ma?esni nei arklio med?io. Bet ?ia galite susipainioti, nes visi vaisiai nuodingas medis skirtingo dyd?io.

Dengimo ir valymo b?das

Arklio ka?tono i?orinis apvalkalas padengtas retais dygliais, kuriuos galima lengvai pa?alinti. Valgomasis vaisius kaip e?iukas padengtas spygliukais, o ?ievel? sunku nulupti.

Kur auga valgomieji ka?tonai?

?ie med?iai teikia pirmenyb? atviroms vietoms su prieiga prie saul?s, derlinga ?em? ir didel? dr?gm? oro. Netoleruoja tokio tipo sausros, didelio kar??io ir ?al?io.

Taigi, jie gausiai ?ydi ir veda vaisius Europos regione, Kaukaze, Azijoje ir ?iaur?s Amerika. I? 30 r??i? ?vairi? ka?ton? tik kelios r??ys veda vaisius.

Labiausiai paplit?s yra s?jamasis europinis ka?tonas, kuris vienoje vietoje gali i?gyventi iki pus?s am?iaus, in gamtin?s s?lygos ir juo labiau. Mink?tiausias kininis ka?tonas n?ra auk?tas (iki 15 m), ta?iau i?siskiria savo nepralenkiamu skoniu, tod?l pla?iai naudojamas maisto ruo?imui. Japonijoje i?vesta apie 100 ?vairi? ka?ton? veisli?, i?siskirian?i? dideliais ir skaniais vaisiais.

Kokiu met? laiku ka?tonai sunoksta ir duoda vaisi??

Valgomojo ka?tono ?yd?jimas prasideda vasaros prad?ioje ir t?siasi vis? bir?elio m?nes?. Kai kuriuose paj?rio regionuose, kuriuose gausu ?ilumos ir saul?s, galima steb?ti antrin? ?i? med?i? ?yd?jim? rudens-?iemos laikotarpiu. G?l?s privilioja daugyb? bi?i?, o ka?ton? medus turi specifin? kartumo skon? ir ry?k? aromat?.

Medis su valgomaisiais ka?tonais pradeda duoti vaisi? jau pra?jus 3-5 metams po pasodinimo.

Masinis vaisius pastebimas, kai med?iui sukanka penkiolika met?, o po to vaisiai pasirodo kasmet ir dideliais kiekiais. Vaisiai sunoksta, kuriuos galima vartoti maistui rudens viduryje ir pabaigoje. Ka?tonai per dvi savaites nukrenta ?ievel?se, kuri sutr?kin?ja veikiant saul?s spinduliams.

Visi valgomieji vaisiai galima suskirstyti ? ?ias kategorijas:

  • Didelis (apie 8 g)
  • Vidutinis (iki 5 g)
  • Ma?as (iki 3,6 g)
  • Itin ma?as (iki 2,6 g)

?kyje populiar?s dideli ir vidutiniai vaisiai. Vidutini?kai surenkama nuo 1 ha nuo 100 iki 400 kg. Vaisi? skai?ius vis? pirma priklauso nuo med?io augimo s?lyg?. Taigi, pavyzd?iui, dirbtiniuose medelynuose medis gali u?auginti iki 50 kg ka?ton?, o nat?raliomis s?lygomis – iki 300 kg. Nors did?i?j? dal? i?ve?a laukiniai gyv?nai ir smulk?s grau?ikai.

Kaip virti valgomuosius ka?tonus?

I? ka?ton? galima ruo?ti daugyb? patiekal?, taip pat ir desertus. Kai kurie patyr? Europos ?efai gamina net ka?ton? miltus, kurie i?kepti suteikia patiekalui i?skirtin? ir nepakartojam? skon?. D?l riebumo ir baltym? te?la i? toki? milt? grei?iau i?kyla ir atrodo puresn? nei i? kvietini? milt?. Padid?j?s cukraus kiekis suteikia nat?rali? auksin? plut?.

?ali ka?tonai valgomi retai, tik visi?kai prinok?. Jie daug skanesni, jei yra verdami ir dedami, pavyzd?iui, ? bulvi? ko??, arba kepami orkait?je. Kepti vaisiai turi rie?ut? skon?. Virti ka?tonai puikiai tinka prie m?sos ar pauk?tienos. Taip pat galite juos konservuoti ?iemai, virti i? j? kvapni? uogien?, d?ti ? salotas su j?ros g?ryb?mis ar dar?ov?mis.

Ka?ton? ?vie?um? galite patikrinti gamindami. Visi pl?duriuojantys ka?tonai, panardinti ? vanden?, laikomi pasenusiais, nes ?vie?i vaisiai nus?da ant indo dugno.

Tro?kint? dar?ovi? su keptais ka?tonais receptas:

Junginys:

  • ?ali ka?tonai - 500 gr
  • vy?niniai pomidorai - 300 gr
  • ?esnakai - 2 gvazdik?liai
  • imbiero ?aknis - gabal?lis 3x3 cm
  • alyvuogi? aliejus - 5 ?auk?tai. ?auk?tai
  • pipirai ir druska - pagal skon?

Maisto gaminimas:

  1. Ka?tonus virti 20 min
  2. Nuvalykite ir supjaustykite ma?ais gabal?liais
  3. Kepti toliau alyvuogi? aliejus 3 min
  4. Sud?kite ? 4 dalis supjaustytus pomidorus ir tro?kinkite dar 2 minutes
  5. Suberkite susmulkint? ?esnak?, imbiero ?akn?, pipirus, drusk? ir tro?kinkite dar 10 minu?i?

Patiekalas pasirodo ?iek tiek a?trus, ta?iau visi produktai harmoningai derinami vienas su kitu pagal skon?. ?? patiekal? galite valgyti tiek atskirai, tiek su makaronais, m?sa ar bulvi? ko?e.

Valgom?j? ka?ton? nauda ir ?ala

Ka?ton? branduoliuose yra daug vitamin? C, B ir E. Jie taip pat yra nat?ralus energijos ?altinis, kuriame yra augalini? baltym?, kalio, magnio ir fosforo. Kompozicijoje taip pat yra folio r?g?ties ir tanin?.

D?l to, kad branduoliuose yra daug angliavandeni?, nors j? ir ma?iau nei graikiniuose rie?utuose, jie nelaikomi dietiniu maistu. Tod?l ?mon?s, kurie yra link? ? sotum?, tur?t? riboti j? kiek? maiste.

Teigiamas valgom?j? ka?ton? poveikis organizmui:

  • D?l daugyb?s vitamin? ir mikroelement? jie teigiamai veikia visus organus;
  • 2-3 branduoliai gali numal?inti alkio, negalavimo ar nuovargio jausm?;
  • Nedidelis kiekis riebal?, bet daug angliavandeni? – tokia mityba tinkama sportininkams prie? ir po treniruot?s raumen? mas?s auginimui;
  • Puikus garnyras, tinkantis bet kokiam patiekalui unikalus skonis ir aromatas;
  • Aktyvus diuretikas, kuris taip valo ir pa?alina i? organizmo kenksmingas med?iagas.

?is produktas kartu su teigiamomis ir gydomosiomis savyb?mis turi daugyb? kontraindikacij?.

  • diabetikams (d?l didelis kiekis cukrus branduoliuose);
  • Alergi?kiems ?mon?ms (jie, kaip galingas energetinis g?rimas, gali sukelti alergines aprai?kas padid?jusio jautrumo ?mon?ms);
  • opos (ypa? ?maus eigos ir atvir? skrand?io ?aizd? laikotarpiu);
  • hipotenzija (nes vaisiai ma?ina kraujosp?d?);
  • Maitinan?ios motinos (ta?iau n??tumo metu tai ?manoma d?l folio r?g?ties normaliam vaisiaus vystymuisi);
  • ?mon?s su sergan?ia ?irdimi (beveik 60% sud?ties yra krakmolas ir angliavandeniai, kurie yra papildoma na?ta ?ird?iai);
  • Vaikai iki 5 met?.

Ka?ton? vaisiai apskritai yra gana sunkus maistas skrand?iui. Persivalgymas ar netinkamas pasiruo?imas yra kupinas viduriavimo.

Kaip u?auginti valgom?j? ka?ton?? (?ingsnis po ?ingsnio instrukcija)

Ka?tonas gali b?ti auginamas i? s?kl? ir sodinuk?. Taip pat verta ?inoti, kad d?l didel?s lapijos ir ?akn? sistemos po med?iais niekas daugiau neaugs. Tod?l sodinukai aplinkui skiriami iki 4 m laisvos vietos. Sodinimui rinkit?s vienme?ius arba dvej? met? sodinukus.

Pirmasis variantas - sodinti sodinukus:

1 ?ingsnis. I?siver?ia 50x50 cm skyl?.I?traukta ?em? sumai?oma su sm?liu ir humusu, po to ?pilama gesintos kalk?s ir ?vair?s papildai.

2 ?ingsnis Skyl?s dugnas padengiamas drena?o sluoksniu iki 15 cm (skalda arba sm?lis), tada ?iek tiek dirvo?emio ir viskas u?pilama vandeniu.

3 veiksmas Sodinamas daigas, u?beriamas ?eme 20 cm vir? ?em?s lygio, ?iek tiek sutankinamas ir v?l u?pilamas vandeniu.

4 veiksmas Prie jauno sodinuko pritvirtinamas medinis kai?tis, kuris gali apsaugoti jaun? medel? nuo staigi? v?jo g?si?.

Antras variantas - sodinti s?klas:

1 ?ingsnis. Branduoliai renkami ruden? arba pavasar?. ?d?kite juos ? d??ut? su sm?liu ir pad?kite ? ?alt? viet? (?aldytuv?) 2 savaites.

2 ?ingsnis Iki 8 cm gylio lysv?s i?traukiamos ir u?pildomos vandeniu. S?klos ?terpiamos ? dirv? 15 cm atstumu viena nuo kitos.

3 veiksmas S?klos yra padengtos ne ?eme, o lapais ir tokios b?senos laukia ?iemos. Pavasar? jau galima pamatyti jaunus ir sudygusius daigus iki 30 cm.

Ka?tonas yra ilgas ir puikiai jau?iasi tokiomis s?lygomis, kai temperat?ra nenukrenta ?emiau -15 laipsni?. Kai kurios labiau aklimatizuotos veisl?s gali atlaikyti iki -28 laipsni? ?al?ius.

Daugiau apie ka?tonus galite su?inoti i? ?io vaizdo ?ra?o:

Apibendrinant tai, kas i?d?styta pirmiau, galime pasakyti, kad kilnusis ka?tonas yra tikrai vitamin? ir mikroelement? sand?lis. Tai atne?a k?n? daugiau naudos nei ?alos. Ta?iau naudojant j? reikia imtis atsargumo priemoni?.

Be to, ?inant savybes ir i?orin?s aprai?kos valgoma r??is, j? galima lengvai atskirti nuo nuoding? arklini? ?eimos atstov?.

U?auginti tok? „vitamin? sand?l?“ yra gana lengva ir paprasta, ?inoma, jei klimatas leid?ia, o po poros met? galite nuimti derli? ir gaminti tikrai i?skirtinius ir unikalius patiekalus.


Susisiekus su

Ka?tonas yra masyvus daugiametis medis, laisvai augantis daugelyje ?em?s viet?. Jo rie?utai turi didel? maistin? vert? ir yra pla?iai valgomi. Be to, i? med?io vaisi?, ?iev?s ir lap? gaunamos farmacijos, medicinos ir kosmetikos pramonei vertingos med?iagos. ?iandien ka?ton? galima auginti centrin?je Rusijoje, tiekiant sau ne?prast? produkt? ir veiksmingus vaistus i? tradicin?s medicinos.

I? ?io straipsnio su?inosite:

Ka?tonas: Bendrosios savyb?s

Ka?tonas – buk? ?eimai priklausanti med?i? gentis, laisvai auganti ?iauriniame pusrutulyje. Pasteb?tina, kad jis auga trijose nesusijusiose srityse: Ryt? Azijoje, Vidur?emio j?roje ir ?iaur?s Amerikos Atlanto vandenyno pakrant?je.

Geram savaranki?kam ?ios genties med?i? augimui reikalingas vidutinio klimato ?iltas klimatas. Da?niausiai ka?tonai auga kaln? ?laituose rudose vidutinio dr?gnumo dirvose, kurios guli ant nekalki? uol?. U?pelk?jusiose ir sausose dirvose ka?tonas neauga. Med?iai auga greitai, turi didel? geb?jim? peraugti nuo kelmo. Jis i?lieka net labai senuose med?iuose.

?ios genties atstov? archeologai randa tretinio ir kreidos periodo telkiniuose, o tai nekelia abejoni? senov?s kilm?. Skirtingais laikais ka?tonas buvo rastas Sarmatijos telkiniuose Juodosios j?ros regione, Vakar? U?kaukaz?je ir Vloga-Kama baseine, taip pat Sachalino, Primorsky teritorijos, Balcha?o, Us?rijos teritorijos ir Am?ro regiono ?emutinio tretinio laikotarpio telkiniuose.

?iuolaikin? klasifikacija apima 10 genties atstov?. Labiausiai paplit? yra: Europos, miesto, ma?o dyd?io, Europos ir Segyu. Arkli? ka?tonas yra laukin?s r??ies medis. Ma?daug nuo XVI am?iaus jis buvo laikomas Europos med?iu. Dabar jis labiausiai paplit?s Balkan? ?alys.


Ukrainoje ir Rusijoje auga ?ios genties med?iai pietiniai regionai. Be to, ka?tonui suteiktas Kijevo simbolio statusas, nes Ukrainos sostin?s skveruose ir parkuose jis auga dekoratyviniais tikslais. Azerbaid?ane ir Arm?nijoje yra ?io augalo veisli?, ta?iau ten med?io vaisiai retai u?auga iki ne ma?esnio dyd?io. graikinis rie?utas. Ta?iau Vidur?emio j?ros Europoje viskas yra kitaip. ?ia vaisiai gali pasiekti dideli? mandarin? dyd?, nes dirvo?emis da?nai yra idealus gen?iai.

Augalo pavadinimas rei?kia senov?s Romos legend?, pasakojan?i? apie nimf? Ne?, kuri nusi?ud?, vengdama Jupiterio d?mesio. I? sielvarto jaunuolis pavert? j? auk?tu med?iu su dygliuotais vaisiais ir pavadino Casta, o tai rei?kia „mergal?“.

I? istorijos

Botaninis apra?ymas

Genties atstovai gali vadinti kr?mus ir lapuo?ius med?ius, u?augan?ius iki 50 metr? auk??io. Kamienas yra rudai rudos spalvos, stora ?iev?, padengta giliomis vagomis.

Paprasti, gana trumpo lapko?io lapai yra pailgai oval?s arba pla?iai lanceti?ki, i?sid?st? spirale-dviguba eile. Jie gali siekti 25 cm ilg?, tur?ti smail? vir??n?, ?irdies formos arba plei?to formos prie pagrindo. Jie turi odin? pavir?i? ir ?iurk??ius dantytus kra?tus, nuda?yti tamsiai ?alia spalva.

Ka?ton? ?iedai renkami sta?iuose, iki 15 centimetr? ilgio, piramid?s formos smaigalio formos ?iedynuose. ?iedai, da?niausiai kuok?tiniai, i?sid?st? 3-7 vienetais smulki? dengian?i? lapeli? pa?astyse. ?iedyno apa?ioje aptinkami piesteliniai ?iedai.


Ka?ton? vaisius dengiantis puodelis yra sferin?s formos, o vidus tu??ias. I?or?je jis nus?tas ?akotais kietais spygliais. Da?niausiai pliu?as skyla ? 4 segmentus. Jo viduje, kaip taisykl?, yra iki 3 rie?ut?, nors retai j? skai?ius gali siekti 7 vnt. Rie?utai yra kiau?inio formos, plok??ios pus?s lie?iasi viena su kita. Jos susiaur?jusios ? vir?? ir turi kolon? bei apvado liekanas.

Rie?uto kevalas yra blizgus, plonas, lygus, sumed?jusia odele, p?kuotas arba plikas, nuda?ytas rudai su pla?iu pilk?vu kulnu. S?klos yra trikampio rutulio formos, padengtos rudu apvalkalu, kuris dengia didel? baltai gelton? embrion?. Embrionas turi banguotus, m?singus skil?ialapius, kuriuose yra daug krakmolo. Ka?ton? apdulkinim? atlieka vabzd?iai, kurie renka nektar? ir ?iedadulkes.

Taksonomija ir klasifikacija

Departamentas Angiosperms arba ?yd?jimas -> tvarka Bukotsvetnye -> po?eimis Ka?toniniai -> gentis ka?tonai -> 10 r??i?.
  • crenate arba japon? (Castaneacrenata);
  • dantytas arba amerikieti?kas (Castaneadentata);
  • crenato ir ma?o dyd?io hibridas (Castanea x fleetii);
  • Henrikas (Castanea henryi);
  • mink?tiausias arba kini?kas (Castaneamollisima);
  • dantyt?j? ir dygliuot?j? (Castaneaxneglecta) hibridas;
  • skurdus (Castanea pumila);
  • s?jamoji arba europin? (Castaneasativa);
  • Segu (Csstanea seguinii).
  • Castanea ozarkensis.

Paprastasis ka?tonas priklauso ne ka?ton? gen?iai, o Sapindaceae ?eimai. Pana?i situacija yra ir su australiniu ka?tonu, kuris botanikoje vadinamas Chestanospermum ir priklauso ank?tini? augal? ?eimai. NUO biologinis ta?kas?velgiant, ?ie augalai yra labai toli nuo ka?ton? genties.

?imtas arkli? ka?tonas

Seniausias ir did?iausias ka?tono atstovas ?iandien yra ?imtas arklio ka?tonas. ?is medis iki ?iol auga Italijoje, 8 km atstumu nuo Etnos kalno. Specialistai teigia, kad ?io med?io am?ius siekia 2000–4000 met?. ?is ka?tonas ?trauktas ? Gineso rekord? knyg? kaip labiausiai apr?ptas medis. 1780 m. buvo 58 metrai. Vir? pavir?iaus atrodo, kad keli ratu augantys med?iai, ta?iau i? tikr?j? tai yra atskiri kamienai, kylantys i? vienos ?aknies.

Ka?tono pavadinimas suteiktas pagal legend? apie D?ovann? I i? Neapolio (kiti ?altiniai nurodo D?ovann? I i? Aragono), kuri kartu su ?imtu j? lyd?jusi? riteri? prisiglaud? nuo perk?nijos.

Istorijos nuoroda

Kuo naudingas ka?tonas skirtingoms sritims

Ka?tono mediena savo strukt?ra labai pana?i ? ??uol?. Skirtumas yra tik tai, kad n?ra vadinam?j? veidrod?i?. Tekst?ra su siaurais ?erdies spinduliais ir vingiuotomis juostel?mis. Ai?kiai matomi vienme?iai ?iedai. Mediena naudojama kaip gr??tas, parketo kniedijimas, fanera, didel? ir smulkios dalys mediniai baldai. Ka?ton? statin?se pilamas brendis, viskis, romas, konjakai ir vynai.

Tanin? mas?s dalis lapijos, ?iev?s ir medienos sud?tyje yra 6-14%. Jie naudojami odai rauginti ir ka?ton? ekstraktui gauti.

Ka?ton? nauda ir ?ala organizmui

Nuo seniausi? laik? buvo rasta ka?ton? vaisi? aplikacija. Pagrindinis veisli? ?vairov? buvo i?vestas i? Amerikos, Seed ir Gordon r??i?, o Short ir Mild buvo naudojami hibridams sukurti. Ka?ton? vaisiai pasi?ymi dideliu baltym? ir angliavandeni? kiekiu, tod?l jie naudojami d?ti ? miltus kepini? ir konditerijos reikm?ms.

D?l savo palapin?s formos vainiko ir galingo augimo medis yra labai populiarus sodinti parkuose ir soduose. D?l auk?t? ?akn? iki ?em?s Europoje jis da?nai sodinamas vir? alaus ir vyno r?si?.


Sud?tis ir maistin? vert?

Ka?ton? rie?ut? naud? sveikatai lemia j? chemin? sud?tis. Did?i?j? jo dal? u?ima angliavandeniai, kuriuos daugiausia sudaro krakmolas. Tod?l rie?utai vertingi kaip maisto produktas. Pagal krakmolo sud?t? ka?ton? vaisiai yra pana??s ? ry?ius ir bulves.

  • 1,6 g baltym?;
  • 1,25 g riebal?;
  • 44 g angliavandeni?.

Vaisi? kalorij? kiekis 100 g priklauso nuo apdorojimo b?do:

  • ?vie?ias - 166 kcal;
  • garuose - 56 kcal;
  • kepta - 182 kcal;
  • virti arba tro?kinti - 131 kcal.

Valgom?j? ka?ton? sud?tyje yra ?ie mikroelementai, vitaminai ir naudingi komponentai:

  • mineralin?s kalcio, fosforo, magnio, kalio, natrio druskos;
  • molibdeno, cinko, fluoro, bario, titano, kobalto, vario ir aliuminio junginiai;
  • iki 3,5% maistini? skaidul?;
  • iki 17% cukr?;
  • vitaminai B1-B9, C, PP;
  • pieno, obuoli? ir citrin? r?g?tis;
  • so?i?j? ir neso?i?j? riebal? r?g??i?;
  • taninai - iki 14%;
  • flavonoidai ir pektinai.

?akose ir stiebo ?iev?je yra tanin?, aliej? ir riebal? r?g??i?, taip pat glikozid?. Lapuose: askorbo r?g?tis, taninai, rutinas, glikozidai, pektinai, vitaminas K, flavonoidiniai junginiai. I? ?i? augalo dali? i?gaunamos naudingos med?iagos, skirtos naudoti kosmetikos, chemijos, farmacijos ir kitose pramon?s ?akose.

Ka?tonai yra valgomi ir nevalgomi: kaip atskirti

Kaip jau min?ta, ka?tonas ir arklio ka?tonas neturi nieko bendro. Be to, pastar?j? vaisiai yra nuodingi ir j? negalima valgyti. Tarpusavyje arklio ka?ton? ir valgomos r??ys skiriasi lap? dyd?iu ir forma, vaisi? skoniu, ?iedynais, pliu?inio vidine strukt?ra ir i?vaizda. Patys rie?utai yra labai pana??s vienas ? kit? spalvos ir ma?os ?viesios d?m?s ant pavir?iaus.


Arklio ka?tono vaisiai yra labai kartaus skonio, kenksmingi organizmui. Pagrindinis b?das tai nustatyti yra suskai?iuoti viduje esan?i? rie?ut? skai?i?. Da?niausiai jis b?na vienas, labai retai b?na pora. O valgomajame ka?tone da?niausiai b?na 2-3 rie?utai, bet galima rasti ir 7 vnt. Arklio ka?tono pliu?inio spalva yra ry?kiai ?alia, ji padengta ma?ais tankiais gumbais. S?jam?j? ir vaisini? ka?ton? veisl?se subrend?s kau?elis yra rudos spalvos ir apsaugotas ilgais spygliais.

Naudingos ka?ton? rie?ut? savyb?s

Ka?tonai, priklausantys to paties pavadinimo gen?iai, turi nema?ai savybi?, d?l kuri? jie nuo seno naudojami liaudies medicinoje. Turtinga med?io vaisi? sud?tis suteikia jiems ?aizd? gijim?, antiseptin?, prie?u?degimin? ir sutraukiant? poveik?. Kai naudojamas ?vairiose dozavimo formos jie skatina kraujotak?, normalizuoja kraujo sud?t?, normalizuoja kraujosp?d?, gerina smegen? veikl?. Tam tikru mastu ka?ton? rie?ut? naudojimas prisideda prie greito atsigavimo po stipraus psichinio ir fizinio kr?vio.

Liaudies ir netradicin?s medicinos praktikoje ka?ton? vaisiai naudojami:

  • edemos pa?alinimas;
  • pa?alinti nuovarg?;
  • kepen? funkcij? atk?rimas;
  • palengvinti darb? kv?pavimo organai nuo per?alimo, kv?pavimo tak? infekcij?, bronchito ir kt.;
  • tromboflebito, ven? varikoz?s, s?nari? u?degim? gydymas;
  • mal?ina u?degim? ir ma?ina skausm? hemorojus;
  • ?vairi? ginekologini? problem? gydymas;
  • l?tina kraujavim?, pagreitina ?vairi? i?orini? ?aizd? gijim?.

Be to, liaudies medicinoje rie?utai naudojami kaip pagalbiniai masa?o elementai. D?l to, kad vaisiai gerai i?laiko ?ilum?, jie naudojami ?ildymui. J? nuoviras turi ger? pagalbin? poveik? gydant kokliu??, ven? i?sipl?tim?, ateroskleroz?, l?tin? viduriavim?, bronchit?, reumat?, kepen? ligas, tromboflebit? ir patologijas, atsiradusias d?l nepakankamo ma?ojo dubens apr?pinimo krauju.

Metafizin?se praktikose patariama ki?en?je ne?iotis rie?ut? arba karoliukus, pagamintus i? ma?? ka?ton?. Ezoterikai teigia, kad pirmasis b?das mal?ina s?nari? skausmus, sutramdo u?degiminius procesus organizme, o antrasis stabilizuoja skydliauk?s ir ?irdies veikl?. Oficiali medicina nepatvirtina ?i? metod? veiksmingumo, bet ir nepaneigia, nurodydama teigiamo savihipnoz?s poveikio galimyb?.

Privalumai vyrams ir moterims

Moterims naudingos savyb?s yra ?ios:

  • Skatinant dubens organ? apr?pinim? krauju, ger?ja reprodukcini? organ? darbas, suma??ja rizika susirgti v??iu.
  • D?l kraujagysli? i?sipl?timo menstruacij? metu palengv?ja kraujo nutek?jimas. Tai suma?ina infekcijos rizik? arba virusin? infekcija flavonoid? ir kai kuri? mikroelement? antiseptin?ms savyb?ms.
  • Ka?ton? rie?utai padeda i?vengti ven? varikoz?s, nes palaiko raumen? tonus? ir stiprina kraujagysli? elastingum?. Esant ven? varikozei, naudingos p?d? vonios su ka?ton? sultiniu.

Vyrams – ka?ton? rie?utai ir i? j? pagaminti gaminiai vaistai naudingas hemorojaus profilaktikai. ?i subtili problema da?nai kamuoja vyrus d?l s?dimo darbo ir fizin?s perkrovos. Vaistai mal?ina u?degim?, normalizuoja kraujotak? ir ma?ina skausm?. Taninai, antioksidantai ir flavonoidai taip pat apsaugo nuo v??io problem?.


Yra nema?ai preparat?, kuri? gamyboje naudojamos ka?ton? rie?ut? dalys, lapai ir ?iev?. Aescusan rekomenduojamas esant vok? varikozei ant koj? ir kraujo staz?s. Esflazido sud?tyje yra flavonoidini? med?iag? ir escino, jis skiriamas nuo tromboflebito ir flebito table?i? pavidalu. Dragee Anavenol sud?tyje yra rutino, ekulino ir natrio sulfono, jis skirtas ven? ligoms gydyti.

Ka?tonas svorio netekimui

Ka?ton? naudojimas svorio metimui yra vienas i? populiarumo pavyzd?i? veiksminga priemon? arba gaminys netikru pavadinimu. Paprastai vartojamas brazili?ko rie?uto pavadinimas pastaraisiais metais b?das numesti svor? – guarana. Tai atogr??? augalas, kuris yra pirmasis pasaulyje pagal kofeino kiek?, ta?iau, be jo, yra prisotintas flavonoid?, eterini? aliej? ir biologi?kai aktyvi? komponent? mase.

Amazon?s guarana parduodama kaip milteliai, kurie savo spalva labai pana??s ? ka?ton? vaisius. Galb?t tai yra neteisingo pavadinimo prie?astis. Guaranos ekstraktas ir milteliai d?l kofeino stimuliuoja viso organizmo darb?, didina jo fizin? ir emocin? tonus?, suteikia energijos. D?l to, kad k?nas palaikomas sveikoje ?tampoje, balastas deginamas. ?inoma, tam reikia laikytis tinkamos dietos.

O ka?tonai yra labai kaloringi, tod?l neturi ypating? dietini? savybi?. Vertinti juos ?iuo po?i?riu prasminga, ko gero, tik kaip rie?utus. Produktas turi daug kalorij? ir daug maistini? skaidul?, tod?l suteikia energijos ir suteikia sotumo jausm? nuo nedidelio suvalgyto maisto kiekio. Svorio metimo metu galite valgyti valgomuosius ka?tonus, jei j? maistin? vert? nevir?ija suvartot? kalorij? normos.

Ka?ton? naudojimas medicinoje

  • Rie?ut? ir ?alumyn? nuoviras geriamas ma?omis porcijomis vis? dien?, kad palengvint? vir?utini? kv?pavimo tak? u?degim?. Sergant kokliu?u – grynas lap? nuoviras.
  • ?iev?s, lap? ar vaisi? nuoviro naudojimas stiprina ir daro kraujagysli? sieneles elastingesnes, jas ple?ia. Tai pagerina kraujotak?, padidina ven? tonus?, pagreitina kraujo kre?uli? ir cholesterolio plok?teli? rezorbcij?.
  • Ven? varikoz?s simptomams palengvinti rekomenduojamos vonios i? g?li? sul?i?, lap? ir ka?ton? ?iev?s, gaminamos nuoviro pavidalu.
  • Ple?iantis nosiarykl?s srities venoms, naudojamas ka?ton? ?iev?s nuoviras. 50 gram? saus? smulkiai pjaustyt? ?aliav? imamas 1 litras verdan?io vandens. Infuzijos laikas - 30 minu?i?. Rei?kia skalauti nosiarykl? du kartus per dien?.
  • Hemorojui gydyti ruo?iamas ka?ton? rie?ut? ir ?iev?s nuoviras. 5 gramus ?aliavos smulkiai supjaustykite i? stiklin?s verdan?io vandens. Po pusvaland?io infuzijos skystis filtruojamas ir pilamas virintas vanduo, kol atkuriamas pradinis t?ris. Vaistas geriamas du kartus arba tris kartus per dien? po valgom?j? ?auk?t?.
  • D?l didelio tanin? kiekio u?piluose ir nuoviruose jie tinka nudegimams ir ?aizdoms gydyti.
  • S?kl? ir ?iev?s tinkt?ros naudojimas viduje padeda gydyti vir?kinimo organ? ligas, tul?ies p?sl?s ir reumatines problemas.
  • G?rimai i? ka?ton? vaisi? ir lap? turi energetin? ir tonizuojant? poveik?. Tod?l juos galima gerti norint atsigauti po operacij? (leidus gydytojui), fizinei ir emocinei ?tampai, nervinei ?tampai.
  • Kompresas nuo s?nari? skausmo ruo?iamas i? 50 gram? smulkint? rie?ut?, sumai?yt? su 300 ml kamparo aliejaus. Galite naudoti mai?ytuv?, bet mai?ymo metu neperkaitinkite mi?inio, kitaip aliejus apkars. Tur?tum?te gauti vienalyt? pasta. Kelet? valand? j? reikia tepti ant s?nario po tvars?iu.
  • Skaudantiems s?nariams ?trinti i? 0,5 l skys?io ir 300 susmulkint? ka?ton? daroma degtin?s tinkt?ra. Mi?inys infuzuojamas 15 dien? sandariai u?darytoje talpykloje ir kasdien purtomas.
  • Su viduriavimu gerkite miltelius i? ?iev?s. 0,6-0,8 g 100-200 ml vandens kas 2 valandas.
  • Nor?dami sustabdyti ir suri?ti krauj?: 60-90 g sausos ?iev?s u?plikykite litre vandens, kol t?ris suma??s tris kartus. Gerti po 50-100 ml tris kartus per dien?. Privaloma konsultacija su gydytoju.
  • Esant hemoroidiniam kraujavimui, ?altos mikroklizos dedamos i? 10 g nuoviro 0,2 l verdan?io vandens.

Arklio ka?tonas: gydomosios savyb?s ir naudojimas

Arkli? ka?ton? vaisiai, nepaisant netinkamumo maistui, yra pla?iai naudojami rus? taut? liaudies medicinoje. I? ?ios ?aliavos daugiausia gaminamos tinkt?ros, alkoholis ir vanduo. Jie naudojami i?ori?kai arba ? vid? ?vairiais atvejais, pradedant ven? varikoz?s gydymu ir baigiant celiulito ?alinimu.


Alkoholinis variantas ruo?iamas i? prinokusi?, o ne d?iovint? vaisi?, sutrint? ? past?. Jie u?tvindyti medicininis alkoholis arba degtin?s ir reikalauti tamsoje 2-2,5 savaites. Tada produktas filtruojamas ir naudojamas daugiausia i?or?je. Virimui ant vandens ka?tonai taip pat susmulkinami, bet verdami vandenyje 40 min. Tada ten ?pilamas nedidelis kiekis alkoholio. ?is ?rankis da?niau naudojamas kosmetin?s proced?ros. Vidiniam naudojimui 700 g degtin?s supilama ? 50 g susmulkint? vaisi? ir paliekama 2 savaites.

Gydymo receptai:

  • Tromboflebitas. Du kartus per dien? prie? valg? gerti po 20 la?? tinkt?ros, praskiestos stikline vandens. Gydymo kursas yra 1 m?nuo.
  • Ven? i?sipl?timas. Trinkite tinkt?ra paveiktas vietas per nakt?. Neplaukite iki ryto.
  • Auk?tas kraujo spaudimas. 20 g ?ied? u?pilti 700 ml degtin?s, palikti 15 dien? ir vartoti po 10 la?? tris kartus per dien?.
  • S?nari? skausmai. patrinti alkoholio tinkt?ra 1-2 kartus per dien?.
  • Artroz?. M?smal?je sumaltus ka?tonus sumai?ykite su medumi, i? ?io mi?inio vakarais gaminkite 2-3 valand? losjonus.

Svarbu tai atsiminti liaudies gynimo priemon?s yra pagr?sti ka?kieno patirtimi ir j? nepatvirtina oficiali medicina. Prie? naudojant juos patartina pasikonsultuoti su gydytoju ir pasitikrinti, ar n?ra alergijos.

Kosmetin?s ka?ton? savyb?s

D?l ka?ton? rie?ut?, ?alumyn? ir ?iev?s sud?tyje esan?i? flavonoid?, riebal? r?g??i?, aminor?g??i?, gliukozid?, anticid?, tanin? ir vitamin? jie gali b?ti naudojami jaunystei ir gro?iui i?saugoti. AT pramonin?s gamybos kosmetika, naudojamas ka?ton? ekstraktas, kuris dedamas ? odos, plauk?, nag? produktus. ?i koncentruota med?iaga kovoja su sen?jimo po?ymiais, skatina med?iag? apykait?, atkuria audini? tonus? ir kraujotak?.

Koks yra teigiamas poveikis:

  • suma?inti u?degim? ir sustiprinti apsaugines savybes odos audiniai;
  • pager?ja kraujotaka tiek dideliuose, tiek mikroskopiniuose induose;
  • i?vengiama ven? tromboz?s;
  • patinimas pa?alinamas;
  • u?kertamas kelias destruktyviai laisv?j? radikal? veiklai;
  • skatina kolageno gamyb?.

Vaisi?, ?iev?s ir ?alumyn? pagrindu pagaminti nuovirai gali b?ti naudojami atpalaiduojan?ioms ir tonizuojan?ioms vonioms. Tuo pa?iu metu ? od? bus tiekiama daug nauding? med?iag?. I? ka?ton? ?ied?, var?k?s ir agurk? sul?i? galite pasidaryti dr?kinan?i? veido kauk?, o jauninan?i? – i? medaus, grietin?l?s, kiau?ini? ir sutrint? med?i? ?iedyn?. akytas riebi oda rekomenduojame tepti losjonu i? 1/2 puodelio lap? nuoviro ir 1 ?auk?telio. trigubas odekolonas.

Ka?ton? medus: sud?tis, nauda

?is tir?tas saldus bi?i? produktas yra nuskintas i? ka?ton? ?ied?. D?l med?io buvein?s ypatybi? ir nedideli? u?imt? plot? tokio medaus Rusijoje gauti n?ra labai paprasta. Jo gamyba galima pietiniai regionai, Ukrainoje ir kai kuriuose U?kaukaz?s regionuose. Tod?l ka?ton? medus tarp analog? laikomas retu, beveik elitiniu. Produkto aromatas ir spalva priklauso nuo daugelio individuali? faktori?: augalo r??ies, b?kl?s aplink?, medingojo augalo ir bi?i? veisl?s augimo vietos.

Ka?ton? meduje yra vandens, keli? r??i? angliavandeni?, baltymini? med?iag?, ?skaitant aminor?g?tis ir fermentus, taip pat mineralini? jungini? ir drusk?. Tarp vitamin? yra C, EE, B1-B12, PP, K. Produkto nauding?sias savybes sustiprina fitoncidai, flavonoidai, eteriniai aliejai, alkaloidai, fitohormonai ir lipidai.

Naudingos ka?ton? medaus savyb?s:

  • turi stipriai i?reik?t? antiseptin? poveik?, efektyv? tiek i?oriniam, tiek vidiniam naudojimui;
  • gali palengvinti organ? ir audini? u?degim?;
  • didina imunin?s sistemos gynybin? paj?gum?, pagreitina atsigavim? po lig? ir operacij?, u?kerta keli? infekcijoms;
  • stimuliuoja organus endokrinin? sistema, d?l kurio padeda normalizuoti hormonin? fon?;
  • pa?alina toksinus, sunkiuosius metalus ir toksinus;
  • didina kraujagysli? sieneli?, ?irdies raumen? stiprum? ir elastingum?.

Kokiomis ligomis naudinga valgyti ?? med?:

  • Vir?kinimo sutrikimai, ?skaitant blu?n?, kepenis ir kas?. Produkto sud?tyje esan?i? nat?rali? ferment? d?ka jie pagerina vidin? sistemos aplink?.
  • Kv?pavimo sistema. Mal?ina u?degim?, mink?tina kosul?, gerina skrepli? i?siskyrim? ir pasi?alinim?.
  • Nerv? sistema. Maitina l?steles, stabilizuoja sistem?, didina psichoemocin? tonus?.
  • Diabetas. Medus gali b?ti naudingas, nes j? daugiausia sudaro fruktoz?. Ta?iau saugumo sumetimais visada tur?tum?te gauti gydytojo leidim? ?traukti produkt? ? diet?.
  • Tamsios spalvos medus laikomas afrodiziaku ir geru profilaktinis prie? „vyri?kas“ ligas.
  • D?l turtingos sud?ties produktas bus naudingas kompozicijoje kosmetika mitybai, stiprinimui, apsaugos didinimui ir valymui.

Ka?ton? medus, ?inoma, gali b?ti ?alingas, jei vartojamas per daug. Tokiu atveju galimos alergin?s aprai?kos. Gydytojo konsultacija taip pat b?tina sergant cukriniu diabetu, n??tumu,. maitinimas kr?timi ir vaikyst?je.

Kiek galite valgyti per dien?:

  • Prevenciniais tikslais – iki 60 g per dien? ir perpus ma?iau vaikams.
  • At terapinis naudojimas- apie 100 g per dien? 3-4 doz?ms sergant vir?kinimo ligomis, S?RS ir ven? varikoze. Valgykite 120 minu?i? prie? valg? arba 180 minu?i? po valgio.
  • At diabetas- ne daugiau kaip valgomasis ?auk?tas per dien?, o v?liau su stebin?io specialisto parodymais.

Ka?tonai: kaip virti ir valgyti

?ali ka?tonai neturi stipraus skonio. Be to, jie gali atrodyti nemalon?s, nes yra ?iek tiek kart?s ir sutraukiantys. Tinkamai i?d?iovinus ar i?virus, jie tampa malonaus kvapo ir skonio. Jei tai netrukdo, rie?utus galima vartoti. Tiesa, pirmiausia juos reikia i?valyti nuo plius?.

Virti vaisiai savo strukt?ra ir i?vaizda pana??s ? bulves, o kepti vaisiai – ? lazdyno rie?utus ir bulves, keptas odoje. Kepimui jie nuvalomi nuo luk?to-pynut?s ir pa?alinamos tarp rie?ut? i?dygusios pl?vel?s. Tada rie?utai supjaustomi skersai arba i? ?on?. Taip siekiama, kad ka?tonas nesprogt? kaip sprag?siai. Tai turi b?ti padaryta prie? gaminant.

Kepti reikia keptuv?je, bet ne su teflonine danga. U?d?jus ant vir?aus reikia u?d?ti vandenyje suvilgytas servet?les, kad gaminys nei?d?i?t?. Tada visa konstrukcija u?dengiama dangteliu ir sustingsta apie pusvaland?. Proceso metu reikia por? kart? sumai?yti rie?utus, o d?iovintas servet?les v?l sudr?kinti. Paruo?ti rie?utai lengvai pa?alinami, o luk?tas nutr?ksta.


Ka?tonai Europos virtuv?je naudojami kaip garnyro ar ?daro pagrindas. Atskiri receptai leid?ia pagaminti skanius rie?ut? desertus su ?okoladu ir j? priedais. Pranc?zijoje labai populiar?s receptai, skirti triu?ienos ar pauk?tienos ?darui ka?tonais. Prie kar?t? patiekal? jie dera skirtingi tipai m?sa ir prieskoniai. Pralaimin?i? derini? tikrai n?ra, viskas priklauso nuo vir?jo fantazijos ir ?g?d?i?.

Ka?tonus galite virti technologi?kai modernesniu b?du – in Mikrobang? krosnel?. Nor?dami tai padaryti, juos reikia nuplauti ir supjaustyti, kaip min?ta auk??iau, o tada i?d?lioti ant indo su vieno rie?uto sluoksniu. Geriausia juos apdoroti maksimali galia ma?daug 3 minutes. Tikslesni nustatymai nustatomi su patirtimi, nes visos krosnys yra skirtingos.

Apskritai pakanka i?mokti virti ir kepti ?iuos vaisius. Remdamiesi ?iuo pagrindu, galite sugalvoti savo rie?ut? naudojimo recept? beveik visur.

Auginimas ir prie?i?ra

Patartina auginti pagrindines ka?ton? veisles tik toje vietov?je, kuri yra tinkama pagal ?em?s ir dirvo?emio sud?t? bei klimato ir geografines s?lygas. Bet yra hibridin?s veisl?s, kurie gana prisitaik? prie ?iem?, tod?l tur?t? augti vidurin?je juostoje. Paprastai jie sodinami sodinukais. Pirma, jie ?si?aknija substrate, kur? sudaro pus? ?em?s (i? vietos, kurioje augs medis), o pus? - humuso. ? kiekvien? 50 cm3 ?em?s taip pat reikia prid?ti svar? gesint? kalki? ir dolomito milt?. Norint u?tikrintai vystytis ir duoti vaisi?, vienam med?iui reikia laisvos vietos, kurios skersmuo ne ma?esnis kaip 3 metrai. Drena?ui po sodinukais sodinimo metu patariama padaryti 30 centimetr? skaldos sluoksn?.

Taip pat galite pabandyti s?kl? sodinimas. Pavasar? tam naudojami pra?jusi? met? derliaus vaisiai, kurie 5 m?nesius buvo + 5- + 6?C temperat?roje. Penkias dienas prie? sodinim? jie turi b?ti vandenyje, kad ?sigert? luk?tas ir prasid?t? embriono dygimas. S?klos sodinamos ? dirv? be pastog?s iki 5-6 cm gylio.

Ruden? vaisiai s?jami i? einam?j? met? derliaus, bet pirmiausia stratifikuojami. Nor?dami tai padaryti, jie padengiami sm?liu ir valomi ?altoje patalpoje 1,5 savait?s. Optimali temperat?ra stratifikacijai - +5-+6?C. Po ?ios proced?ros s?klos pasodinamos 5-6 cm gyliu ? gerai sudr?kint? dirv?, tarp j? paliekant 10-15 cm.I? vir?aus ?em? apibarstoma lapija. Pavasar? sodinukus reik?s retinti, paliekant stipriausius ?glius.

Rie?utus patogu ?iemai baigiantis sodinti ? vazonus, o at?jus gegu?? perne?ti ? ?em?.

Prie?i?ros taisykl?s

  • jaunus med?ius reikia laistyti, kai ?em? i?d?i?sta, o suaugusiems vandens reikia tik sausais ir kar?tais met? laikais;
  • in vasaros laikotarpis b?tina rav?ti;
  • pavasario prad?ioje tr??iama viena tr??a;
  • dirva purenama 2-3 kartus per sezon?;
  • aplink kamien? rekomenduojama 10 cm gylyje dirv? mul?iuoti durp?mis, pjuvenomis ar nukritusiais lapais.

Pavasario prad?ioje medis tr??iamas tirpalu, kuriame yra 10 litr? vandens, 15 g karbamido ir kilogramo deviv?r?s. Ruden? pana?iam vandens kiekiui imama 15 gram? nitroammofoskos.

Pirmaisiais metais jauniems med?iams reikia ?iemos apsaugos. 20 cm atstumu aplink kamien? reikia mul?iuoti rudeniniais ?alumynais, o pa?ius kamienus apvynioti audeklu. Jei d?l dideli? ?aln? ant ?iev?s atsiranda ?tr?kim?, juos reikia apdoroti antiseptiku ir u?dengti sodo pikiu. Su am?iumi did?ja med?io atsparumas ?al?iui.

Kenk?jai ir ligos

Miltlig?, d?l kurios lapai pagelsta, pasidengia pilk?vai baltais ?iedais ir rudai apr?dijusiomis d?m?mis, turi b?ti naikinamos fungicidais. Patartina med? apdoroti profilaktiniais tikslais, taip pat ?erti fosforo ir azoto tr??omis.

Kad i?vengtum?te med?io erk?s, kas dvi savaites med? reikia apdoroti fitover arba karbofos.

Sand?liavimas

?vie?i ka?ton? vaisiai ilgai nei?silaiko. Hermeti?kame inde ir ?emoje temperat?roje i?lieka naudingas ne ilgiau kaip dvi savaites. Be to, jo apvalkalas ply?ta, genda i?vaizda ir kompozicija. U??aldymas tinkamas ilgalaikiam saugojimui. ?vie?i nelupti vaisiai ?aldiklyje i?laiko savo naudingum? ma?daug ?e?is m?nesius. Virti arba kepti – iki vieneri? met?.


Kontraindikacijos

Tie, kurie planuoja praturtinti ir pa?vairinti savo mityb? ka?ton? rie?utais, tur?t? ?inoti ?ias kontraindikacijas:

  • individuali alergin? reakcija;
  • ?emas spaudimas;
  • ma?as kraujo kre??jimas;
  • antsvoris;
  • atoninis viduri? u?kiet?jimas;
  • inkst? nepakankamumas;
  • ?indymo laikotarpis ar n??tumas (d?l alergijos pavojaus);
  • cukrinis diabetas (leistinas tik gavus gydytojo leidim?);
  • menstruacinio ciklo nestabilumas.

Da?nai apsinuodijimo prie?astis yra arklio ka?tono naudojimas kaip ?prastas valgomasis maistas. Tai pasirei?kia galvos svaigimu, pykinimu ir vir?kinimo sutrikimais.