?irni? auginimas yra ?domi ir labai naudinga veikla. Kult?ra nereikalauja per daug d?mesio i? sodininko ir gerai duoda vaisi?. ?d?dami minimalias pastangas, j?s gaunate galimyb? vasar? apr?pinti savo ?eim? ?aliais ?irneliais, taip pat surinkti ir i?d?iovinti juos ?iemai. Ta?iau galutinis rezultatas labai priklauso nuo dirvo?emio pasirinkimo, veisl?s ir derliaus prie?i?ros taisykli? laikymosi. ?iandien mes kalb?sime apie tai, kaip auginti ?irnius. ?ia n?ra nieko sud?tingo, net pradedantysis sodininkas gali gauti puik? rezultat?.

Nusileidimo zona

Tai ypa? pasakytina apie ma?us sklypus, kuri? ?em? niekada neb?na tu??ia. Ta?iau ank?tiniai augalai n?ra per daug reikl?s ir puikiai augs po beveik bet kokios sodo kult?ros. Renkantis pirmtak?, reikia atsi?velgti ? tai, kad ?irniai yra labai reikl?s dirvo?emio maistinei vertei, taip pat reikalauja apsaugos nuo pikt?oli?. Tod?l, jei ant lov? augo bakla?anai, agurkai ar ?ydintys augalai, dekoratyviniai augalai, kurios i? ?em?s i?traukia beveik visas organines med?iagas, jas geriau palikti ka?kam kitam.

Kadangi ?irnius rekomenduojama auginti kiekvien? kart? naujoje vietoje, ?is klausimas kils reguliariai. Ta?iau artimieji toli gra?u n?ra geriausias variantas. Jie kaupia dirvo?emio infekcij?, kuri sunaikins j?s? sodinukus. U?imtas plotas daugiame?i? ?oleli?- tai irgi blogas variantas, nes b?tent ?ia slepiasi ir ?iemoja pavojingi kenk?jai. ?ieminiai augalai bus puik?s pirmtakai.

Bendras apra?ymas

Ties? sakant, j?s negalite nieko ?inoti apie tai, kaip auginti ?irnius, o tiesiog pas?kite sausas pupeles ant likusio j?s? svetain?s ?em?s sklypo. D?l to augalas d?iugins vaikus skaniais ?vie?i vaisiai. Ta?iau norint gauti auk?t? rezultat?, labai svarbu ?inoti ?em?s ?kio technologijos ypatybes. ?irniai priskiriami vienme?iams augalams. Jis turi ma?? iki 250 cm ilgio stieb?.Stiebo strukt?ra labai priklauso nuo pasirinktos veisl?s. Spalva da?niausiai b?na ?viesiai ?alia, bet kartais pasitaiko ir pilkai ?alios spalvos. Lapai taip pat t?siasi nuo stiebo, o ?yd?jimo metu pasirodo balti ?iedai.

Pasiruo?imas nusileidimui

?iandien mes i?samiai apsvarstysime, kaip auginti ?irnius, kad ?iuo klausimu nebelikt? balt? d?mi?. Tai ?al?iui atsparus ir visi?kai nereiklus augalas, kur? reik?t? sodinti jau baland?io m?nes?. Kod?l taip anksti? Kadangi ?em? ?iuo metu vis dar i?laiko savo dr?gm?. ?inoma, galima ir dirbtinai palaikyti, bet mikroklimatas bus kitoks.

?inoma, ?kininkai griebiasi ir kito b?do – mirkymo. Ta?iau ?is procesas u?ima daugiau laiko ir netinka tiems, kuriems reikia sodinti didelis plotas. Vienas dalykas, kai rankose turi mai?el? saus? pupeli?, o visai kas kita, kai imi duben? su i?brinkusiomis s?klomis, kurios sulimpa. ?lapios rankos + ?em? - ir netrukus dubenyje susidaro skystas purvas, ? kur? nemalonu panardinti pir?tus, gaudant kit? gr?del?.

auginimo s?lygos

S?jamieji ?irniai labai m?gsta saul?tas vietas. Dirvo?emis turi b?ti neutralaus pH, r?g??iomis s?lygomis jos augimas ir vystymasis sul?t?ja. Pasirinkite ?viesi? viet?. Prie? sodinim? labai pravers patr??ti. Puikiai tinka m??lui ir kompostui. ?i kult?ra yra nepretenzinga ir ramiai priims beveik bet kok? vir?utin? pada??. Be par?g?tinto, tinka bet koks dirvo?emis. Ta?iau b?tina atkreipti d?mes? ? jo sud?t? Ypatingas d?mesys. Jei dirva molinga, sunki, tada s?jamieji ?irniai i?d?liojami beveik pavir?iuje, negilinant. Lengvas, sm?lio dirvo?emis turi skirting? strukt?r?. Tokiu atveju s?klas reik?t? ?kasti giliau, kad augalas tur?t? ? k? ?sikibti. ?ia yra gudrybi?, ? kurias reikia atsi?velgti. Augalas gali i?barstyti blakstienas ant ?em?s, ta?iau tokiu atveju sodinimas u?ims daug vietos ir duos prast? derli?. Tod?l rekomenduojama ?rengti atramas, prie kuri? augalas laikysis. Tik tokiu atveju i? jo galite tik?tis gero derliaus.

Renkantis ?irnius

?iandien yra trij? r??i? ?irniai:

• cukraus;
• smegen?;
• ap?audyti.

Bet tai dar ne viskas, kiekvienos r??ies veisli? yra de?imtys. Kai kurie yra geri ?vie?i, kiti tur?t? b?ti nuskinti visi?kai subrend?, padalyti ? dvi dalis ir ?d?ti ? sriubas bei sutrinti. Ta?iau jauni gliaudantys ?irniai ma?ai kuo skiriasi nuo cukraus ar smegen?li? ?irni?, kurie valgomi ?vie?i. Tod?l sodininkai da?nai nusprend?ia vienu akmeniu nu?udyti du pauk??ius: pirm?sias dvi nokinimo savaites vai?inasi ?velniomis ?paragin?mis pupel?mis, o visa kita surenka ir saugo. Pa?velkime ? labiausiai populiarios veisl?s?irniai, kad tiksliai ?inotum?te, ko ie?koti parduotuv?je.

gliaudyti ?irnius

Jis yra universalus. J? galima valgyti tiesiai i? sodo arba konservuoti. Jei produktas u?augintas pardavimui ir nebuvo ?manoma jo parduoti kaip „?alios“, nesijaudinkite – parduokite v?liau kaip gelton?. Jis netgi gali b?ti ?jungtas kitais metais. Mes pereiname tiesiai prie veisli? svarstymo.

• Atlasas yra vienas m?gstamiausi? daugumos sodinink?, ypa? jei planuojate nuimti derli? ?iemai. Ne visos ?irni? veisl?s gali pasigirti tokiu greitu nokimo periodu – tik 55 dienas. Pupel?s yra didel?s ir prinokusios lengvai skyla. Atsparumas kenk?jams yra beveik 100%.
• Abadoras - puikiai tinka ma?iems plotams, puikus variantas jei norite pasodinti nedidel? lysv?, tik ?vie?iam maistui. Stiebas labai ?emas ir vingiuotas, nereikalaujantis rimtos atramos, ta?iau didelio derliaus neduoda.
• Adagum ?irniai - kr?mo auk?tis 85-90 cm, pupel?s stambios, o tai ypa? i?ry?k?ja subalansuotomis tr??omis. Padid?j?s atsparumas miltligei.
• ?kio darbininkas – puikiai subalansuotos skonio savyb?s, tinkamas konservavimui ir puikus ?vie?ias. Atsparus daugeliui lig? ir kenk?j?. Sezono viduryje, duoda 70 dien? derli?.
• Faraonas – gana da?nai nusileisdavo pramoniniu mastu. Skanus ?alios spalvos, taip pat s?kmingai i?d?iovintas ir laikomas po sen?jimo. Vienintelis i? vis? atsparus grybelin?ms ligoms.

smegen? veisl?s

Jie taip pavadinti, nes ?irni? s?klos turi rauk?les rai??i? pavidalu. Tai savoti?kai tinka tiems, kurie vasar? nori auginti augal? tik maistui, o ?irniai ?ali ir sald?s.

• Vorone?as ?alias - pirmasis vaisi? derlius patenka 40 dien? po sudygimo. Augalas didelis, turi nedaug lap?, tod?l lengva nuimti derli?. Techniniu brandumu jis yra ?alios spalvos. Augalas atsparus grybelin?ms ir bakterin?ms ligoms.
• Tropar - jei norite u?siimti konservavimu, kad gal?tum?te gaminti vis? ?iem? skanios salotos ir sriubos, tuomet rinkit?s ?i? veisl?. ?ios kraiko ?irni? s?klos da?niausiai parduodamos specializuotose parduotuv?se, j? ie?koti nereikia. Sunoksta pra?jus 50 dien? po pasodinimo, stiebas ?emas, sta?ias. Nepaisant ma?o derlingumo, ?irniai yra labai paklaus?s.

cukraus ?irneliai

?irni? s?klos i?siskiria tuo, kad pupel?se n?ra pergamento. Juos galima valgyti su pupele, pjaustyti ? salotas ir pirmuosius patiekalus. Geriausia rinktis vietines veisles. J? yra palyginti nedaug, jie prad?ti rodyti neseniai.

• Saldainiai yra populiariausi i? ?ios r??ies veisli?. Jis skirtas ?aldyti ir konservuoti, tod?l derliumi d?iaugsit?s i?tisus metus.
• ?irniai Alfa. Vienas i? pagrindini? privalum? yra atsparumas sausrai: jo nereikia laistyti arba jo nereikia laistyti. Idealus variantas dovanoti, kurio kasdien keliauti ne?manoma. I?vesta viena i? pirm?j?, bet nepraranda savo aktualumo. Kiekvienais metais jis pasodinamas ?imtuose sodo sklyp? ir d?iugina vaikus bei suaugusiuosius skaniais vaisiais.

?irnius auginti sode labai paprasta, ta?iau renkantis veisl? reikia i? karto apsispr?sti, ar imsite u?darbiui, ar ?eimai. Smegen? veisl?s yra daug skanesn?s, ta?iau jos turi ma?? derli? ir trump? galiojimo laik?. Jei susiduriate su u?duotimi parduoti produktus per prekybos tinklus, rekomenduojama atkreipti d?mes? ? universalias veisles, kad b?t? garantuotas pelnas.

S?kl? pasirinkimas

?irni? sodinimas prasideda nuo kruop?taus pupeli? patikrinimo. Tai svarbu padaryti, kad sodinukais nenusiviltum?te. I?r??iuokite visas s?klas ir i?meskite visas sugedusias, supuvusias ir sul??usias. Likusias s?klas sud?kite ? tirpal? su boro r?g?tis apie 15-30 minu?i?. Po to d?iovintas pupeles galima sodinti ? dirv?.

Yra ir kitas variantas. Nor?dami tai padaryti, ? litr? vandens ?pilkite 30 g druskos ir suberkite ?irnius ? tirpal?. Visas s?klas, i?plaukusias ? pavir?i?, reik?s i?mesti, o likusias i?imti i? tirpalo ir i?d?iovinti, i?barstyti ant popieriaus. Dabar s?kla yra visi?kai paruo?ta naudojimui. Jei nesate pasiruo?? prad?ti ?iandien, sud?kite visk? ? medvilnin? mai?el?.

?irni? sodinimas ? ?em?

Kaip min?ta auk??iau, s?klas galima mirkyti. Ta?iau ?is metodas yra geras tuo atveju, jei praleidote laik? ir jums reikia skubiai atsigriebti. Prie?ingu atveju tai yra visi?kas nepatogumas. Pirma, pats i?laipinimo procesas tampa sud?tingesnis. ?lapius ?irnius daug sunkiau paskirstyti ? ?ulinius. Bet tai yra smulkmenos, temperat?ros koeficientas yra daug svarbesnis. Jei sodinama bir?elio m?nes?, kai praeina ?alnos, mirkymas augalui negresia. Daug blogiau, jei nusileidimas vyksta gegu??, kai vis dar galimi ?vair?s scenarijai. ?irniai nebijo ?alto oro, tod?l ?aln? jaudintis nereikia, o tik tada, jei pas?jote sausus ?irnius. Prie?ingu atveju augalo embrionai gauna signal? ? aktyvus augimas ir pl?tra, nes j? yra daug ?iltas vanduo. Ir po to jie klojami gana ?altoje ir sausoje ?em?je, kur reikia skubiai pakeisti program?. Daugelis pupeli? toki? kataklizm? tiesiog nei?gyvens.

Kad ?gliai b?t? draugi?ki

?irniai sode noriai auga ir ne?a vaisius, bet i?siai?kinkime, kokias s?lygas galima laikyti optimaliomis. Geriausia, jei ?irniai s?jami 4-6 laipsni? temperat?roje. Tod?l gerai, jei nusileidimas ?vyksta ankstyv? pavasar?. Jei ?irni? plotas ma?as, i?tempkite pl?vel?, kad su?ilt? ?em?. Tada baland?io m?nes? bus galima der?ti, o bir?el? m?gautis ?vie?iais ?irneliais. Augalas atlaiko nedideles ?alnas, iki -4 o C, tod?l negalima naudoti papildomos dengiamosios med?iagos. S?ti ?irnius geriausia saul?toje vietoje. Jis gali i?gyventi vidutin? pav?s?, ta?iau ank??i? skai?ius gali suma??ti.

Laistymas

Taigi, kaip auginti ?irnius atvira ?em? tikimasi vos per pusantro–du m?nesius, augalui reikia pakankamai dr?gm?s ir maistini? med?iag?. I? esm?s prie?i?ra nedaug skiriasi nuo tos, kurios reikalaujama likusiems. dar?ovi? pas?liai. Ypa? svarbu reguliariai laistyti, visada po ?aknimi. Dr?gm?s kiekis labai priklauso nuo oro temperat?ros ir t?pimo vietos. Kuo ?il?iau lauke ir kuo saul?tesn? vieta, tuo daugiau vandens reikia ?irniams. Nepaisant to, kad ?akniastiebis auga pusantro metro gylyje, kr?mai neaugs be laistymo.

I?kart po nusileidimo

Pri?i?r?ti ?irni? pas?lius tampa lengviau, kuo jie sensta. Ties? sakant, taisykl?s yra gana paprastos:

• Labai svarbu joje pasodintomis s?klomis ?em? kelioms dienoms u?dengti pl?vele. Pasirod?ius pirmiesiems ?gliams, jis pa?alinamas, ta?iau dabar reikia sukurti apsaug? nuo plunksnuot? naikintoj?. Kol dar n?ra i? ko pasipelnyti sode, ?veln?s augalai kils gr?sm?.
• Netrukus teks purenti dirv?, galima net augalus ?iek tiek nuskabyti. Paprastai ?i proced?ra atliekama pra?jus 10-15 dien? po atsiradimo.
• Tr??os ?irniams tr??iamos, kai augalas pasiekia 10 cm auk?t?. Paprastai tam naudojamos mineralin?s tr??os. Pakartokite proced?r? po dviej? ar trij? savai?i?. Jei organin?s med?iagos buvo ?terptos ? dirv? prie? sodinim?, tai gali b?ti apribota.
• Laistyti sodinukus reikia reguliariai, bet ma?omis porcijomis, kitaip sodinukai gali sup?ti. Ir kai ?irniai pradeda ?yd?ti, galite padidinti iki vieno kibiro vienam kvadratiniam metrui.

Sunku vienareik?mi?kai pasakyti, kaip da?nai laistyti ?irnius. Jis tur?t? b?ti pagr?stas gatv?s temperat?ra ir sodo b?kle. Jei keliaujate toli ? sodyb?, o dienos labai kar?tos, rekomenduojama dirv? gerai mul?iuoti.

Beanpole

Dar prie? ?yd?jim? b?tina suri?ti kr?mus. Jei jie gul?s ant ?em?s, dalis pas?li? sup?s, kiau?id?i? bus daug ma?iau. Mil?ini?kos veisl?s, tai yra vaisingiausios, ypa? bijo likti be keliarai??io. ?rengus atram? u?tikrinamas ?renginio v?dinimas ir ?ildymas. Be to, ?kininkai pastebi, kad vertikalus i?d?stymas leid?ia i?vengti daugelio lig?.

Yra daug b?d?, kaip ?diegti atram? ?irniams:

• Taupomas laikas. ?iuo atveju s?klos s?jamos ant lysv?s i?m?tytos arba eil?mis. Lygiai taip pat ? dirv? ?smeigiami strypai i? ?ak?. Jums nereikia per daug ?ak?. Ties? sakant, jums reikia remti tik kelet? augal?. Visi kiti seks juos. Strypai gali b?ti i?d?styti 40 cm atstumu vienas nuo kito.
• Lizdo vieta. Labai patogu paruo?ti skylutes, kuriose apskritime yra 5-8 ?irniai. Vienas strypas dedamas centre.
• Plastikinis tinklelis. Jei jis yra, tada schema yra dar paprastesn?. S?klos s?jamos ? du griovelius, tarp kuri? ?rengiamas tinklelis.
• ?pagato atrama. Kol ?irniai dar ma?i, lysvi? pakra??iuose ir viduryje 1 metro atstumu dedami pagaliukai. Tada ?ie pagaliukai apvyniojami ?pagatu 30 cm auk?tyje, sukuriant tinklel?. ?pagatas traukiamas i?ilgai kont?ro, ?stri?ai, per plot?. Kai tik augalai prie jo pakyla, jie prilimpa ir niekur kitur nenukris.
• Nameliai. Tai yra papras?iausios konstrukcijos, pagamintos i? lanks?i? ?ak?. Pas?kite dvi ?irneli? juosteles ir abiejose j? pus?se ?statykite strypus, o vir??nes suri?kite.

vir?utinis pada?as

Atramos ?rengiamos, kol augalai dar labai ma?i. Kai tik jie pakyla vir? ?em?s, jaunus sodinukus reikia suri?ti. Tada jie augs patys, prilip? prie ?ak?. ?irniai paprastai auga greitai. Jei matote, kad kr?mas ramiai s?di, grei?iausiai jam tr?ksta maistini? med?iag?. Tokiu atveju reikia padaryti papildomas vir?utinis pada?as. Kaip prisimenate, pirmasis buvo atliktas, kai augalas pasiek? 5-8 cm auk?t?, o antrasis - po dviej? savai?i?. Proced?ros kartoti negalima da?niau nei kart? per 14 dien?.

Kadangi net pradedantysis sodininkas gali auginti ?irnius atvirame lauke, tikrai bus geras derlius. Pagrindin? sodininko u?duotis – apsauga nuo pikt?oli?, dirvos purenimas, savalaikis atram? ?rengimas.

sodo kenk?jai

Dirvo?emio auginimas ?irniams apima privalom? kasim?. Tai b?tina norint pa?alinti visas gelm?se besislepian?ias lervas ir kenk?jus. Labiausiai paplit? ?irni? kenk?jai yra ?altalankiai, straubliukai ir akacij? kandys. Labai svarbu imtis priemoni? apsaugoti augalus, nes bus labai nemalonu rinkti pupeles, kuri? kiekvienoje yra po kelet? kirmin?. Taigi, pagrindin? apsaugos nuo menkabalsio priemon? yra ankstyva s?ja augalai. Gr?dai paskirstomi kartu su s?kla, kad jos nei?plist? sode, b?tina s?klas palaikyti druskos tirpale ir pa?alinti i?dygusius augalus. Ta?iau nuo kand?i? puikiai veikia gilus aik?tel?s arimas ir apdorojimas insekticidais. ?irni? lapai yra orientaciniai grybelini? ir bakterini? infekcij? diagnozei. Jei jie pradeda garbanoti ir i?d?i?ti, reikia imtis skubi? veiksm?.

Derliaus nu?mimas

Pra?jus 55 dienoms po ?irni? s?jos, laikas nuimti pup? derli?. ?ali?j? ?irneli? vartojimo savyb?s tiesiogiai priklauso nuo to, kaip laiku tai buvo padaryta. Daugumoje ?ios kult?ros auginimo vietovi? optimalus laikas atsiranda pra?jus 18-20 dien? po ?yd?jimo. Jei svarstysime smegen? veisles, tai po 22-24 dien?. Mokes?i? dydis taip pat gali skirtis. Anksti nokintose veisl?se - iki 4-5 kart? per vasar?, v?lyvose - iki 8 kart?. Jaun? ank??i? rinkimas tur?t? b?ti atliekamas kasdien arba kas antr? dien?.

Sodininkai naudoja paprast? gudryb?, leid?ian?i? prat?sti derliaus nu?mimo laikotarp?. Nor?dami tai padaryti, s?jamos skirtingo nokimo laikotarpio pas?liai arba daromos kelios tos pa?ios veisl?s lysv?s, ta?iau s?klos ? ?em? s?jamos etapais, su 2–3 savai?i? intervalu. Paskutin? s?ja atliekama likus 60 dien? iki pirm?j? ?aln? prad?ios. Jei plotas leis, bus galima u?siauginti tiek pupeli?, kad u?teks ?aldyti ir pagaminti konservus, valgyti ?vie?ius ?irnius. ?is augalas duoda steb?tinai skanius ir sveikus vaisius, padedan?ius ?eimininkei pa?vairinti savo nam? valgiara?t?.

Pupel?ms laikyti geriausiai tinka stikliniai indai. Stiklainis u?daromas ir i?valomas tamsioje vietoje. Ta?iau polietilenas yra nepageidautinas.

Vietoj i?vados

?irni? sodinimas sodo sklypas- tai paprasta u?duotis, kuri? gali atlikti bet kuris sodininkas, nepaisant mokymo lygio. Laikydamiesi auk??iau pateikt? prie?i?ros taisykli?, galite gauti puik? derli?. Svarbiausia yra kuo anks?iau sodinti s?klinius ?irnius, reguliariai laistyti ir ?erti kr?mus, ?rengti atramas, kurios ?ymiai padidins derli?. ?irniai yra nuostabus augalas, kuri? vaisius galima vartoti ?vie?ius, d?iovintus ir ?aldytus, konservuotus. ?vie?ios ir ?aldytos naudojamos salotoms ir u?kand?iams gaminti, o d?iovintos puikiai tinka sriuboms ir tyr?ms i?tisus metus.

Cukriniai ?irniai yra ypatingi. Viskas valgoma ir ?velnu, nebeliko atliek?. Jo pupeli? luk?tuose n?ra stambaus pergamento sluoksnio, esan?io ?prastuose luk?tentuose ?irniuose.

U?sienyje labai gerbiami cukriniai ?irniai. Tai itin maistinga dar?ov?, joje daug visko naudingo ir jauninan?io. Kiekvienas, bent kart? i?band?s cukrinius ?irnius, stengsis juos pasisodinti ? savo lysves. Ta?iau ?ia yra tam tikr? sunkum?. Pirma, jo ank??i? mink?timas yra labai ?velnus, tod?l j? lengvai suvalgo ?liu?ai. Neatsisakykite jo valgyti ir auskarus, kurie m?gsta lipti ? ank??i? vid?. Ir, antra, dr?gn? vasar? cukrinius ?irnius puola visokie grybai ir bakterin?s ligos- miltlig?, puvinys.

Dar visai neseniai da?niausiai tur?jau naudoti svetim? sodinam?j? med?iag?, kuri da?nai net netur?jo pavadinim?. Tiesiog ant mai?elio buvo nurodyta, kad tai cukriniai ?irniai, ir kr?mo parametrai. Yra veisli?, kurios yra labai ankstyvos ir ma?o dyd?io - kr?mai 20–25 cm auk??io. Derlius subrendo beveik vienu metu su m?s? anksti nokstan?ia lupimo veisle Alpha. Yra veisli?, kuri? kr?m? auk?tis nuo 60 cm iki 2 m su pla?iomis m?singomis ank?timis, bet ir be pavadinimo. J? ank?tys tinka labai skaniam garnyrui. Yra veisli?, kuri? vo?tuv? mink?timas yra padid?j?s - jie tirpsta burnoje. Tai para?yta ant mai?eli?, nors da?nai tai tik reklama.

Pastaraisiais metais m?s? vietiniai selekcininkai taip pat s?kmingai i?veda naujas ligoms atsparias veisles. Dreams – anksti nokstanti veisl?, 50–60 cm auk??io, pupeli? ilgis 7–8 cm Pupel?s ment?s, ?velnios ir sultingos, ypa? vertingos pieni?ko ir pieni?ko va?ko sunokimo metu (ta?iau tai galioja visiems cukriniams ?irniams). ?iogas anksti prinokusi veisl? (iki pirmojo derliaus nu?mimo 49–57 d.), augalo auk?tis 75–80 cm Pupel?s 7–9 cm ilgio, vidutinio plo?io, pupoje yra 9–10 ?irni?, vienodo dyd?io. . Tinka ?aldyti. Medovik – ankstyva prinokimo veisl? (42–45 dienos iki derliaus nu?mimo), augalo auk?tis 90–120 cm, derli? duoda visos veisl?s kartu. I? sen? veisli? yra geros: vidutinio ankstyvumo Nei?senkamas-195; Zhegalova-112 - vidutinio v?lyvumo veisl?. Augalo auk?tis – apie 120 cm.

s?ti ?irnius

Esu didel? cukrini? ?irneli? m?g?ja, jau daug met? juos auginu, bandau naujas veisles, ie?kau nauj? sodinimo b?d?. Ir a? turiu kelet? pasteb?jim?.

Taigi, mai?eliuose parduodamos s?klos beveik visada nekokybi?kos, j? turi daug mechaniniai pa?eidimai; daug silpn? ir tod?l nedygstan?i? s?kl?. Jei s?klos neapdorojamos kokiu nors labai nuodingu vaistu (apdorotos s?klos yra rausvos spalvos ir yra apie tai ?sp?jimas), tada jas pa?eid?ia kariops?. Tod?l j? negalima s?ti saus? ? ?em?, kad vietoje nesidaugint? ?io pavojingo kenk?jo. S?klas pirmiausia patartina daiginti ant l?k?tut?s su dr?gnu skudur?liu, kaip dar? m?s? mo?iut?s, ?iltoje vietoje. Tik nelaukite, kol i?augs ?aknys. Pakanka, kad balti daigai nupl??t? ?ievel?. Taigi ma?esn? tikimyb? juos sugadinti s?jos metu.

AT pastaraisiais metais prie? s?j? pesticidais neapdorot? s?kl?, pilu labai kar?tas vanduo, beveik verdan?io vandens ir palikite 20-30 min. Tuo pa?iu metu j? ?ievel? ?iek tiek i?sipu?ia, tampa permatoma. Per ?irneli? ?ievel? ai?kiai matosi po ?ieve pasisl?p? gr?diniai vabalai. Jie s?di mink?timo ?dubose. Tokius ?irnius reikia sunaikinti, jie vis tiek nesudygs. Pamirkykite kar?tas vanduo yra dar vienas pliusas – kenksmingos bakterijos ??va, o ?irniai po s?jos dirvoje ma?iau p?va. Jei s?klos 20 minu?i? buvo kar?tame vandenyje, galite jas i? karto s?ti nuolatin? vieta be i?ankstinio daiginimo.

?irni? s?jos laikas

Cukrinius ?irnius ? sod? reikia s?ti v?liau nei ?prastus gr?dinius, nes jiems sudygti reikia daugiau ?ilumos. Cukrini? ?irni? niekada nes?ju ? snieg?, kaip da?niausiai darau su gr?diniais ?irniais. Band?iau, bet nepavyko. Geriau s?ti ? dirv?, i? karto prasid?jus ?iltiems orams, tinkamas laikas ?irni? s?jai – gegu??s prad?ia. Daugiau v?lyvieji pas?liai?irniai, v?luojantys daugiau nei dvi savaites, da?nai nepavyksta. Kaitri bir?elio saul? greitai i?d?iovina dirv?, o kar?tyje aktyviau veikia puvimo bakterijos. D?l to sodinukai yra labai reti. Ir tokie ?irniai auga labai blogai. Atrodo, kad jis jau?ia, kad iki vasaros pabaigos nesp?s subr?sti. Tai jausmas, kur? patyriau po daugyb?s nes?kmi? d?l pav?luoto derliaus. cukraus ?irneliai.

Patogu s?ti ? apie 1 m plo?io lysv?, visada eil?mis. Taigi lengviau pri?i?r?ti, purenti dirv?, ?erti. Ir augalai gauna daugiau ?viesos ir oro. Tarp eili? visada palieku 15–20 cm, tarp ?irni? - 8–10 cm auk?toms veisl?ms ir 5 cm ?emoms. Sodinant tankiau, augalai serga da?niau. Prie? s?j? eiles palaistuoju ?iltu vandeniu, i?d?lioju s?klas ir ?spaud?iu ? ?em?s ko?? iki pus?s pir?to gylio. Visada pas?lius u?dengiu pl?vele, po pl?vele pas?liams u?dedu laikra?t? ?e??liavimui, kad gr?dai nei?degt? ?em?je. Dienos metu pas?lius reikia v?dinti bent pusvaland?, kitaip s?klos gali p?ti. Kai tik i? ?em?s i?nyra ?ali snapeliai, pastog? reikia nuimti. Ant sodinuk? pad?kite plikas kr?m? ?akas arba plon? lutrasilio sluoksn? - tai yra nuo ka?i?, taip pat nuo ?virbli?, varn? ir kit? pavasarini? vitamin? m?g?j?. Kol pasirodys daigai, neleiskite dirvai i?d?i?ti. Kai daigai u?auga iki 5 cm, reikia nuimti ?akas ir lutrasil?, o tada ?terpti ?akeles, u? kurias daigai prikibs. V?liau prie auk?t? kr?m? reikia d?ti tvirtesnes atramas.

Pirmaisiais metais patartina auginti kelis kr?mus, dal? derliaus paliekant s?kloms. J? s?klos kitais metais dygs puikiai, ?iek tiek kenks, o ir tada tik labai dr?gn? vasar?. Ir j? s?kl? derlius yra daug didesnis.

Geras cukrini? ?irneli? derlius gaunamas tik derlingoje, ner?g??ioje dirvoje. Liesoje ir r?g??ioje dirvoje pa?m?ja visokios ligos. Be to, ?iuose dirvo?emiuose azot? fiksuojan?ios bakterijos labai neaktyvus. Kasant pavasar?, naudinga ? 1 kv.m ploto ?berti 1-2 kibirus gerai perpuvusio komposto ar humuso ir stiklin? pelen?. S?jos vieta turi b?ti saul?ta.

Prie?i?ra yra b?tina. B?tinai laistykite esant sausam orui, purenkite ?em? tarp eili?, rav?kite. Prie? ?yd?jim? galite duoti lap? vir?utinis pada?as kalio permanganatas (1 g 10 l). S?kloms reikia nuskinti ank?tis, jas u?pylus j? ?ievel? plon?ja ir pradeda bly?k?ti, gelsti. S?klos turi b?ti nedelsiant i?luk?tentos ir i?d?iovintos vienu sluoksniu, kitaip jos greitai suges.

Cukrini? ?irni? derlius taip pat labai priklauso nuo oro s?lyg?. ?iltomis sausomis vasaromis geras laistymas pasirodo auk?tai, ?alt? vasar? – ?emai.

I? vis? mano i?bandyt? veisli? voki?ka Ambrosia veisl? pasirod? esanti atspariausia ligoms, anksti nokstanti, derlinga, skani. Kr?mai iki 60 cm auk??io, gausiai i?barstyti ank?timis su 10–11 sald?i? gr?deli?. Jie serga labai retai. Ank?tys be stambaus pluo?to ir be pergamentinio sluoksnio, nors ir nelabai m?singos. ?i veisl? mano sode buvo daugiau nei 15 met?. Likusios veisl?s gali b?ti auginamos su tam tikrais sunkumais, daugiausia d?l lig?.

Apskritai modelis yra toks: kuo m?singesn? ir sultingesn? var?ia, nei saldesn? ?vairov?, tuo sunkiau augti, ypa? dr?gnomis vasaromis. Auk?tos veisl?s tinka lengviau nei trumpos.

Liubovas Bobrovskaja

?irniai, skanus produktas, labiausiai m?gstamas vaik? ir suaugusi?j? pieno brandos metu, gali b?ti lengvai u?siauginami savo sklype, neskiriant daug pastang? ir laiko. Daugelis nepatyrusi? dar?ovi? augintoj? ne?ino, kaip taisyklingai sodinti ?irnius ir kokias prie?i?ros detales reik?t? ?inoti norint gauti skan? ir didel? derli?. ?moni? tai daro nuo seno, tai buvo ir i?lieka viena populiariausi? ank?tini? kult?r?, naudojam? maistui ir medicininiams tikslams. Maisto gaminime ?irniai yra neatskiriama pirmojo, antrojo patiekal? sudedamoji dalis ir pagrindas skan?s priedai pyragams; gydom?j? savybi? turi ?irni? miltai (nuo furunkul? ir p?lini?) ir ?irni? nuoviras (nuo ?lapimo akmenlig?s).

?alieji ?irneliai: auginimo paslaptys

Kaip auginti ?irnius namuose? ?ioje ?em?s ?kio veikloje n?ra nieko sud?tingo: savalaikis laistymas, periodi?kas rav?jimas ir, ?inoma, teisingas pasirinkimas s?klin? med?iaga, i? kuri? savo skoniu ir technin?mis savyb?mis optimaliausios yra cukraus ir lupimo veisl?s. Cukriniai ?irniai b?dingi malonus skonis, lupimasis - kietumas ir nepretenzingumas auginant.

Kiekvienas ?em?s ?kio procesas turi savo prad?i?; tas pats pasakytina ir apie ?irni? sodinim?: svarbu tik nuspr?sti reikalinga med?iaga, kuris yra ?irniai. Kaip auginti ank?tines dar?oves – antraeilis klausimas; juos pirmiausia reikia pasodinti. Nor?dami tai padaryti, jums reikia s?kl? ir sodinimo talpyklos, po kuria galite tepti Plastikinis konteineris arba medin? d???. Dirvo?emio sud?t? tur?t? sudaryti tre?dalis purenan?i? med?iag? ( pjuvenos, humuso ar ?iaud?). sodinamoji ?em? taip pat galima praturtinti mineralin?mis tr??omis, i?tirpintomis vandenyje.

?irniai: kaip auginti i? s?kl?

?irni? der?jimas trunka 2 m?nesius; prinokusi? ank??i? rinkimas tur?t? b?ti atliekamas ryte. Vienas ?glis gali duoti apie pus? kilogramo sulting? ?irni?. Pasibaigus der?jimui ank?tiniai augalai supjaustomi.

?irniai: kaip auginti ?alumynus

?i kult?ra auginama ne tik siekiant gauti pupeli?; sultingi ?alumynai gali pakeisti salot? lapus, nes juose yra pakankamai nauding? vitamin? ir biologi?kai veikliosios med?iagos. Pavyzd?iui, 100 gram? jaun? ?irneli? yra ?mogaus organizmui naudingo vitamino C paros doz?.

Su ?irniais geriau rinktis ma?ai augan?ias veisles, kuri? lapai yra sultingesni, palyginti su javais. Norint gauti nuolat ?vie?ius ?alumynus, ?irnius reikia s?ti keliais etapais. Nupjaunami stamb?s stiebai, nul??ta lapai, augalas duoda nauj? ?gli?.

Kaip auginti ?irnius lauke

?irni? auginimas atvirame lauke yra pana?us ? nam? prie?i?r?, skirtumas yra tik teritoriniu mastu, daug kart? didesnis nei „balkono“ pasirinkimas. S?klos sodinamos ? atvir? ?em? baland?io-gegu??s prad?ioje (kai ?em? dar gana dr?gna), daigai – v?lyv? pavasar?. ?irniai yra puikus vis? pirmtakas, nes j? ?aknyse yra dirv? praturtinan?io azoto.

S?klos sodinamos ? dirv? 3–4 cm gyliu, kitaip pauk??iai su malonumu elgsis su gr?dais. Laistyti augalus reikia reguliariai; tr?kstant dr?gm?s gali nukristi kiau?id?s ir ?iedai. ?irni? derlius gr?dams nuimamas vien? kart?, kai derlius subrend?s 70 proc. Jei kult?ra naudojama ?vie?ia arba skirta konservuoti, j? galima rinkti daug kart?, kas 2-3 dienas.

Prie? auginant ?irnius u?miestyje, j? s?klas geriau daiginti, pamirkius 12-18 valand? reguliariai kei?iant vanden? kas 3-4 valandas. Galite ?d?ti pupeles dr?gnas skuduras kelioms dienoms, kurios u?tikrins greit? daig? i?spjovim?. Priemies?io ar sodo sklypams galite naudoti auk?tas veisles, pritaikant joms atramas.

Yra ma?ai ?inoma sud?tinga ?emdirbyst?s technika, kuri pasakoja, kaip auginti ?irnius, derinant juos su kitomis kult?romis. Abipusiai naudingas bendras augal? sodinimas, kuriame kiekvienas i? j? kuria optimalias s?lygas kokybi?kam kito auginimui ir kuo didesniam derliui gauti, vis da?niau naudoja daugelis dar?ovi? augintoj?. Taigi, ?irniai, praturtinantys dirv? azotu, puikiai dera su kukur?zais, morkomis, nekonkuruodami d?l maistini? med?iag? i? dirvo?emio. skirtingi terminai brendimas.

?irniai laikomi viena m?gstamiausi? ?alyje auginam? kult?r?. J? myli vaikai ir suaugusieji. Atvirame lauke, anksti s?jant, ?irni? mentel?s pradeda dygti netrukus po ridik?li?, kai tiek ma?ai vitamin?. ?irniai yra augalini? baltym? tiek?jas, apie tai ?ino kiekvienas studentas.

Nor?dami klasifikuoti daugyb? ?io m?gstamo augalo form?, pabandykime sudaryti strukt?rin? klasifikacij?:

• i?vaizda;
• brendimo laikas;
• ?em?s ?kio reikalavimus.

daugiausia nepretenzingos veisl?s?irniai yra apval?s smulk?s ?irneliai, kuriuos skirtingi autoriai vadina sodiniais, siliculoze, apvaliais, glotniais, besilupan?iais. B?tent ?ios s?klos pirmiausia pasodinamos ? ?alt? ?em? ir gauna pirm?j? derli?. Bet jie tur?s laiko duoti skan?st?, kai bus auginami s?jant liepos viduryje. ?ios veisl?s naudojamos pramonin?s gamybos. Konservuoti ?irniai, susukti ? stiklainius, yra sodo ?irniai.

Dideli ?irneliai pe?i? a?menyse, siekiantys 12 cm ?vairi?, tiesi?, lenkt?, kardo formos form?, yra ?ios kult?ros veidas. Tiesa, j? auginimas trunka ilgai, ankstyviausiai sunok?, iki ?alios ment?s, pilami beveik tris m?nesius, ta?iau ?irni? skonis neleid?ia niekam praeiti pro sod? nenuskinus keli? men?i?. delikateso pro ?al?.

Pagrindinis reikalavimas palaikant ?i? kult?r?, augalas vien? sezon? auginamas vienoje vietoje ir po 4 met? gr??inamas ? ?i? viet?. Prie?astis tik viena – ?irnius m?gsta ne tik ?mon?s, bet ir vabzd?iai bei ligos.

Antras reikalavimas pavasarinis sodinimas yra augal? vystymasis iki der?jimo ?emos temperat?ros pavasaris. ?irnius reikia sodinti likus 4–6 savait?ms iki paskutini? ?aln? j?s? vietov?je.

Niekada nestorinkite sodinuk?. Reik?t? laikytis visuose vadovuose nurodytos vienos eil?s sodinimo schemos, kai s?klos gylis ma?esnis nei 3 cm, kitaip ligos ir kenk?jai sunaikins pas?lius.

Lova su ?irniais tur?t? b?ti atvira saul?s spinduliai vieta be ?e??li?. puri ?em? be pikt?oli? ir gausus, bet be smulkmen?, laistymas leis pasid?iaugti s?kme.

S?kl? paruo?imas s?jai

Nesvarbu, ar savo s?klos nuskintos, ar perkamos veisl?s sodinamoji med?iaga tur?t? b?ti apdorojimas prie? s?j?. Pirmiausia atliekame flotacij? ir atskiriame pa?eistus ?irnius. Vienas valgomasis ?auk?tas Valgomoji druska i?tirpinkite stiklin?je su stikleliu saltas vanduo jei s?kl? ma?ai, o s?kl? nuleid?iame. pa?eisti ?irniai i??oks, o likusias, sveikas s?klas, i?imkite ir nuplaukite nuo druskos. Ateityje juos galima apdoroti preparatu su mikroelementais, azotu ir ?iek tiek per nakt? palaikyti dr?gnus, kad nepabrinkt?.

Jei ?irniai atvirame lauke auginami ?alyje arba priemies?io zona geriausias b?das Norint gauti sveik? produkt?, bet kokiame pas?lyje bus naudojami tik augaliniai biopreparatai arba EM-1 Baikal preparatas. Vis? laikotarp? laikant sod? su biologiniais produktais ir atsisakius mineralini? tr???, bet koks sodo produktas bus kuo naudingesnis. Produktyvumas pasiekiamas nesant lig?, kenk?j? ir pager?jus dirvo?emiui, kuriame yra visko b?tini elementai maitinti augalus be chemini? pried?.

Naudojimo atveju ?em?s ?kio technologijoje EM-1, i?skyrus gerybin?s s?klos med?iagos atskyrim? ir i?brinkim? dr?gnoje aplinkoje per nakt?, nereikia jokio apdorojimo.

Dirvos paruo?imas ankstyvai s?jai

?altyje pavasario dirvo?emis t?sia savo gyvenim?. Jau prad?jo vystytis beveik nepastebimi nematodai, per?iemojusi? vabzd?i? lervos, blusos, kurios nori ?vie?io maisto, o tai gali b?ti ?irnis, kuris pats negali atsispirti. Pad?kime!

Dien? prie? tai nuo rudens paruo?toje lysv?je, kuri jau u?pildyta reikiamu kompostu, apdorotu EM-1, tod?l at?ildyta daug anks?iau nei kaimynai, purename, pagiliname griovelius iki 6 cm ir kar?tai i?liejame. koncentruotas kalio permanganato tirpalas?em?. Kit? dien? s?klas paskleid?iame purioje ?em?je. U?miegame griovel?, mul?iuojame, kad i?saugotume dr?gm? ir at?ilim? nuo naktinio dirvo?emio at?alimo ir laukiame sodinuk?.

Kad g?rybi? ant valgomojo stalo b?t? ilgai, s?jame kiekvien? savait? iki gegu??s pabaigos, po vien? eilut?, tik po pirmos s?jos dar?ovi? veisl?, tuomet reikia s?ti smegen?li? ar rauk?l?tas veisles, jos daug derlingesn?s ir skanesnio nei sodo ?irniai.

?irni? prie?i?ra

Nusileidimo prie?i?ra gl?di reguliarus laistymas ir keliarai?tis prie atramos, nors patys ?irni? ?seliai puikiai atlieka ?i? u?duot?, jei nesustor?j? ir neprilip? vienas prie kito, su visa mase krenta ant keteros, nuo kurios tikrai susirgs. stieb? s?lytis su dr?gna ?eme.

Jei kult?ra atliekama naudojant biologinius preparatus, kart? per dvi savaites sod? reikia purk?ti i? purk?tuvo reikiama doze. Augalai bus sveiki. Jei tradicinis auginimas, tada ant vir?aus tr??kite fosfato ir kalio preparatais ant liesos ?em?s padidins derli?. Riebi ?em? ?irniams nereikalauja papildom? pada??.

Kenk?j? kontrol?

Jei vis d?lto ant lap? ir stieb? atsiranda tamsi? ar ?viesi? d?mi? ar milteli? pavidalo apna??, bus naudojami fungicidai, tai vaistas, kuris slopina. puvimo procesai, kurios yra susijusios su grybelin?s ligos. Ir visai nesvarbu, kaip tai vadinasi. Prie?astis yra dr?gm?, tank?s sodinimai, u?sit?s?s v?sinimas arba ?alta rasa.

Jei ?irniuose pasirod? vik?rai, lap? gale atsiras amarai arba lenktyn?se su jumis derli? su?da straubliukas, bus naudojami Inta-vir arba Fitoverm. Ta?iau tiems, kurie pri?i?ri sod? tradiciniu b?du, yra bitoksikilinas, kurio apdorojimas yra nekenksmingas ?mon?ms, o poveikis yra toks. patel?s sterilizuoti ir nesusilaukti palikuoni?. Vargu ar naudinga vartoti cheminius preparatus, o paskui valgyti pe?i? a?menis.

Derliaus nu?mimas

Kai jie subr?sta, naudojamas ?irni? derlius ?vairiuose brandos etapuose:

• ?irniai per pet?;
• techninis ir pieni?kas brandumas;
• po biologinio brendimo.

Tuo pa?iu metu ant ment?s naudojamos veisl?s, kurios ank?ties strukt?roje neturi kieto pergamento sluoksnio. Kai toks a?menys siekia 5 cm, su nei?siskleidusiomis s?klomis ?irniai tinkami virti.

Technin? ir pieni?ka branda si?lo i?sivys?iusi? ?alios spalvos ment? ir subertus, arti gulin?ius ?irnius. ?is komercinio produkto vit yra naudojamas tiek namuose, tiek gaminant maist? pramoniniais b?dais?irni? konservavimas ir ?aldymas. Namuose kastuvai nuimami kas keturias dienas, agrarin?s pramon?s ?mon?se – vienkartinis derlius, pasiekus 70% derliaus technin? brand?.

Produkt? saugojimas

Naudoti ?iem? ?prastas b?das yra saugoti technin?s brandos gr?d? i?saugojimo b?d?, d?iovinim?, kad b?t? galima naudoti kaip ank?tini? augal? ingredientus gaminant javus ir garnyrus. Visas nauding? element? rinkinys i?saugo ?aliuosius ?irnelius sand?liavimo metu gilaus u??aldymo metodas.

Mazgeli? bakterijos

Augimo procese ?irniai pasisavina azot? i? oro ir kaupia j? savo ?aknies dalyje. Tod?l jis turi teigiam? poveik? atkuriant dirvo?emio derlingum?. ?irni? ?aknys negiliai patenka ? ?em?, o i?kasus augal? matosi gumbeliai. Fosforo jonus jie gerai pasisavina i? fosforo milt?, ir jie turi ?i? savyb? reti augalai. Naudinga naudoti ?irni? stiebus, jei jie sveiki, kaip komposto med?iag?. ?em?s prisotinimas reikalingais elementais leid?ia ateityje ?ioje vietoje sodinti kitus augalus.

Jei j?s? vasarnamyje liko ma?ai vietos, sodinkite ?irnius. ?iai kult?rai nereikia didelio ploto, galima sodinti ?alia tvoros. Sald?s vaisiai m?gstami vaik?, be to, i? j? galima ruo?ti daugiausiai patiekal? ?vairov?. M?s? straipsnyje mes susipa?insime su ?irni? auginimo ?em?s ?kio technologija.

Toki? kult?r? kaip ?irniai galima suskirstyti ? kelet? veisli?: cukraus, lupimo ir smegen?. I?samiau susipa?inkime su kiekvienos r??ies veisl?mis.

Cukriniai ?irneliai

Populiariausi ?ios r??ies atstovai yra:

Hibridas Zhegalov 112. Veisiama namini? veis?j?. ?i? veisl? ypa? m?gsta m?s? vasarotojai d?l cukringumo tiek pa?iuose gr?duose, tiek ank?tyse. Kiekviename pas?lyje per vegetacijos sezon? susidaro iki 50 vaisi?. Nat?ralaus cukraus kiekis ?irniuose yra iki 10%. ?egalovo hibrid? gali u?pulti straubliukas, tod?l augalus b?tina apdoroti insekticidais.

Nei?senkamas. Veisl? yra labai atspari sausrai. ?ios kult?ros vaisiai ?ali, naudojami salotoms ir pirmiesiems patiekalams papuo?ti. D?l didelio cukraus kiekio dar?oves galima valgyti kartu su ank?timis. Kiekvienoje i? pupeli? yra 8-9 ?irniai, kuriuose yra iki 11% cukraus.

Randas. Veisl?s vaisiuose yra iki 12% cukraus. ?ie augalai greitai prisitaiko prie bet koki? klimato s?lygos. At tinkama prie?i?ra pas?li? derlius siekia iki 3,2 tonos i? hektaro. Ant kiekvieno kr?mo susidaro iki 40 ank??i? su 8-9 ?irneliais.

Kaul? riebal? ?irnis

I? ?ios veisli? grup?s reik?t? i?skirti:

Debiutas. Veisl? rekomenduojama auginti regionuose su auk?ta temperat?ra ir u?sit?susi sausra. ?is augalas pasi?ymi dideliu atsparumu sausrai. Tinkamai pri?i?rint, ?irni? derlius nevir?ija 2,5 tonos i? hektaro. Debiuto prana?umu laikomas didelis atsparumas kenk?j? ?alai.

Kalvedonas. Populiari pramonin? veisl? pasi?ymi dideliu derlingumu ir atsparumu daugeliui lig?. Cukraus kiekis vaisiuose siekia 9%.

mielas mil?inas. Anksti prinokusi veisl? i?siskiria i?sipl?tusiais, iki 8 centimetr? ilgio lenktais vaisiais. Gr?dai oval?s, ?iek tiek suplok?t?j?. Vidutinis derlius – 2,5 tonos i? hektaro. Saldus mil?inas turi sudaryti palankias s?lygas, j? reikia reguliariai laistyti, nem?gsta sausros.

Gliaudyti ?irnius

O dabar susipa?inkime su geriausios veisl?s?irni? luk?tenimas:

Atlant. didelio derlingumo veisl? palankiomis augimo s?lygomis i? hektaro gali susidaryti iki 5,5 tonos. Augalas turi sta?ius kr?mus, dideles pupeles iki 12 centimetr? ilgio. Dar?ov?se yra iki 9% cukraus. Vaisiai naudojami salotoms ar konservams gaminti.

Viola. Sezono vidurio veisl? nebijo u?sit?susios sausros, atspari daugeliui lig?. Vidutinis derlius pas?li? 3,5 tonos i? hektaro. Kr?mai yra sta?iai iki 80 centimetr? auk??io, pupeli? skai?ius siekia 25 vienetus, cukrus gr?duose siekia 7%.

smaragdas. Anksti prinokusios veisl?s derlius yra didelis, iki 3 ton? i? hektaro. S?klos didel?s, netaisyklingos formos. Vaisiai naudojami ?vie?iam vartojimui ir konservavimui.

Tada galite s?ti ?irnius (s?jomaina)

?irniai laikomi puikiu daugelio augal? sodinimo pirmtaku, nes jie praturtina dirv? azotu. Tai naudingas elementas b?tini bulvi?, bakla?an?, agurk?, melion? ir moli?g? augimui. Nepaisant ?ios savyb?s, nagrin?jama kult?ra da?nai ken?ia nuo grybelini? lig?, tod?l sodinti negalima kaitalioti su ?ia liga sergan?iomis dar?ov?mis.

Grybelini? lig? sporos dirvoje i?silaiko 5-6 metus.

D?l ?i? savybi? geriausi pirmtakai?irniai yra agurkai, visokie kop?stai, bulv?s ir bra?k?s. Nepageidaujami prie?s?liai ?irniams laikomi ank?tini? augal? ?eima. Tai tokie augalai kaip pupel?s, ?em?s rie?utai, l??iai, sojos pupel?s.

Kada sodinti ?irnius ? ?em?

?irniai laikomi menku pas?liu, bet gauti geras derlius?i kult?ra turi laikytis tam tikr? taisykli?. ?irni? s?kl? sodinimas sodo sklypas paskutin? baland?io dekad?, kai ?em? i?d?i?sta nuo i?tirpusio sniego. Reik?t? atkreipti d?mes? ? tai, kad daigai u?auga net esant nedideliam ?al?iui.

Derlius ankstyvos brandos veisl?s?irni? galima gauti net s?jant s?klas liepos m?nes?. Norint nuolat rinkti vaisius, sodinimas konvejeriu atliekamas kas 10 dien?.

S?kl? paruo?imas s?jai

Greitam ir draugi?ki ?gliai reikia tinkamas pasiruo?imas s?klin? med?iaga. Gr?dai kaitinami ant ?ildymo akumuliatoriaus ma?daug 40-45 laipsni? temperat?roje 2-3 valandas. Tuo pa?iu tikslu s?klin? med?iaga dedama ? specialius indus ir kaitinama saul?je 2 dienas.

Yra daugiau greitas metodas s?kl? paruo?imas. Gr?dai 5 minut?ms panardinami ? iki 50 laipsni? ?kaitint? vanden?, po to at?aldomi ?altame skystyje ir d?iovinami, kad nesulipt?.

Jei yra ?tarim?, kad yra kenk?j?, pa?eist? med?iag? galima atpa?inti patalpinus s?rymu 3% koncentracija (30 gram? druskos litre vandens). Vykdant tokius renginius geros s?klos nus?s apa?ioje, o pa?eistos i?plauks ? pavir?i?. Jie turi b?ti surinkti ir nuplauti po ?iaupu. Toliau gr?dai d?iovinami, kad nesulipt?.

Dirvo?emis ?irniams

?irni? auginimui reikia pasirinkti paauk?tint?, gerai ap?viest? plot?. Palankiomis s?lygomis javams auginti laikomos dirvos, kuri? r?g?tus pH yra 6 ... 7. AT r?g?tin? aplinka augalai blogai vystysis, turi plonus, silpnus stiebus. Taip pat ?irniai nem?gsta maistini? med?iag? skurd?i? dirvo?emi?, kuriuose yra azoto perteklius.

Daugelis sodinink? sode augalus s?ja po obel? ar kt vaisi? med?iai. Tokiomis s?lygomis pas?liai bus apsaugoti nuo deginan?i? saul?s spinduli?. Su tokiu nusileidimu kamieno apskritimai med?iai u?miega derling? dirv? iki 12 centimetr? auk??io.

S?ti ?irni? s?klas geriausia anksti pavasar?, ta?iau dirv? geriau paruo?ti ruden?. Aik?tel?s kasimui ? kiekvien? kvadratin? metr? naudingo ploto pridedama 60 gram? superfosfato ir 30 gram? kalio druskos. Jei lovos turi r?g?tus dirvo?emis jis neutralizuojamas medienos pelenais iki 400 gram? med?iagos vienam m2, priklausomai nuo r?g?tingumo lygio. At?jus pavasariui, jie patenka ? ?em? amonio nitratas po 1 kilogram? ?imtui kvadratini? metr?.

Netr??kite ?em?s m??lu, nes ?i organin? med?iaga gali sukelti ?irni? ligas. Atkreipkite d?mes?, kad tokias tr??as galima naudoti pas?li? pirmtakams.

?irni? sodinimas atvirame lauke

At?jus pavasariui lysv? perkasama ant kastuvo durtuv?, o ?em? i?lyginama metaliniu gr?bliu. Po to aik?tel?je daromos vagos iki 7 centimetr? gylio 50–60 centimetr? atstumu. Med?io pelenai ir kompostas ?leid?iami ? ?dubas, padarytas tokiu sluoksniu, kad nuo apatinio vagos lygio iki dirvos pavir?iaus likt? 3-5 centimetr? atstumas.

S?jant pas?lius atvirame lauke, tarp gretim? ?irni? paliekamas 6 centimetr? atstumas. Toliau apibarstomos vagos purus dirvo?emis ir sutankinti ?em?. Tokie renginiai leid?ia i?laikyti dr?gm? ir apsaugoti gr?dus nuo pauk??i?. Tada vieta laistoma ir padengiama plastikine pl?vele.

Tokiomis s?lygomis pirmieji ?irni? ?gliai pasirodys pra?jus savaitei po pasodinimo. Po to galite pa?alinti pastog? ir pasodinti salotas ar ridik?lius pas?li? koridoriuose.

?irni? prie?i?ra

Ant pradiniai etapai vystan?ius ?irni? ?glius reikia saugoti nuo pauk??i?. Nor?dami tai padaryti, tinklelis arba juosta i? juostos kaset?s i?traukiama ant svetain?s. Nor?dami pagreitinti augalo augim? ir pagerinti dirvo?emio oro pralaidum?, periodi?kai purenkite ir sukalkite augalus. Toki? rengini? vykdymas leid?ia apsaugoti sodinukus nuo straublio, kuris grau?ia lap? plok?teli? kra?tus.

Aptariam? pas?li? prie?i?ros pagrindas laikomas periodi?kas laistymas, po kurio atlaisvinamas tarpas tarp eili? aik?tel?je. Pirm? kart? dirva purenama pra?jus 12–14 dien? po ?gli? atsiradimo, kartu pur?kiami ir augal? kr?mai. Kai ?irniai pasiekia 25 centimetr? auk?t?, jie ?rengia atramas ir priri?a prie j? stiebus.

U? gavim? didelis derlius reikia ?smeigti augalus ankstyvas am?ius. Taip bus galima gauti papildom? ?onini? ?gli?, kurie laikui b?gant taip pat susitraukia.

Patartina tokius renginius atlikti ryte, kad sugnybimo vieta gal?t? i?d?i?ti. Neapsaugoti pas?li? plotai gali tapti palankia terpe vystytis ligoms ar kenk?j? atakoms, tod?l sodininkas turi saugoti augal? nuo tokio poveikio.

Laistymas ir tr??imas

Ilgalaik? ?irni? sausra draud?iama. ?iuo laikotarpiu augalui reikia papildomos dr?gm?s, kuri? jis gali gauti kartu su laistymu. Prie? pasirodant ?iedynams, dirva po pas?liu dr?kinama kart? per savait?, v?liau kas tris dienas.

Dr?kinimui naudojamas saul?je pa?ildytas vanduo, kurio norma yra 8–9 litrai vienam kvadratiniam metrui naudingo ploto. Atlikus ?ias proced?ras, tarpai tarp eili? purenami ir pa?alinamos pikt?ol?s.

Vir?utiniam tr??imui galite naudoti skystas tr??as. Tokiais atvejais dirvo?emio praturtinimas maistin?mis med?iagomis derinamas su dr?kinimu. Norint paruo?ti tr??as, 5 gramai nitroammofoskos i?tirpinami 10 litr? vandens. ?io tirpalo tur?t? pakakti m2 lysv?ms.

Tr??dami ?irnelius, taip pat galite naudoti deviv?r?s tirpal?, kurio norma yra 1 kilogramas organini? med?iag? 10 litr? vandens, leiskite u?virti 5–7 dienas ir palaistykite, praskiesdami vandeniu santykiu 1/10. Sausas organin?s med?iagos, pvz., humusas ir kompostas, taip pat fosforo-kalio tr??os, ?terpiamos ? dirv? prie? ?yd?jim?, v?liau susiformavus vaisiams ir ruden? kasant dirv?. Maistini? med?iag? su dideliu azoto kiekiu pavasar? ?terpiami ? ?em?.

keliarai??io ?irnis

Nagrin?jama kult?ra turi gana silpnus stiebus, kurie nuo vaisiaus svorio pradeda smukti. Kad po lietaus ank?tys nesusitept?, augalus b?tina priri?ti prie groteli? ar medini? kai??i?, taip pat metalini? stryp?.

Tokios atramos tvirtinamos ant lovos eili? kryptimi 1,5 metro atstumu. Naudojant groteles, tarp atskir? kreiptuv? kas 20-30 centimetr? traukiama virv? arba viela. ?irni? ?gliai nukreipiami i?ilgai strij?. Tai pagerins pas?li? v?dinim? ir apsaugos juos nuo per didel?s dr?gm?s.

?irni? derliaus nu?mimas ir laikymas

Dar?ovi? derliaus nu?mimas prasideda pra?jus 30-35 dienoms po derliaus ?yd?jimo. ?irniai sunoksta netolygiai, tod?l der?jimo faz? gali trukti iki 40 dien?. Tinkamai nuimant derli?, prinokusios ank?tys pa?alinamos po dviej? dien?.

Reik?t? atkreipti d?mes? ? tai, kad pirmieji vaisiai pradeda br?sti apatin?je augalo pakopoje. Tinkamai pri?i?rint kult?r? i? kiekvieno kvadratinis metras naudingo ploto vasarai galite gauti iki 4 kilogram? derliaus.

Daugelis sodinink? skirtame sklype augina kelet? veisli? luk?tent? ir cukrini? ?irneli?. Pagrindinis skirtumas tarp pastar?j? r??i? yra tai, kad ant pupeli? n?ra apsauginio luk?to, tod?l tokius vaisius galima valgyti kartu su ank?timis.

Cukrini? ?irneli? vaisiai pradedami skinti pasiekus technin? brand? – nuo vasaros vidurio. Reguliariai nuimant derli?, augalas gali visi?kai atsigauti ir prad?ti ?yd?ti i? naujo. ?iuo atveju rugpj??io m?nes? prasid?s antroji der?jimo banga.

B?kite atsarg?s ?alindami ank?tis, nes grub?s sodininko veiksmai gali nulau?ti stiebus. ?aliesiems ?irniams gaminti naudojamos gliaudan?ios veisl?s. Jie pradeda skinti nuo paskutin?s bir?elio dekados iki vasaros pabaigos.

Pa?alinti tinka vienspalv?s lygios, vienodos spalvos ank?tys. Kai pupel?s pagelsta arba ant j? atsiranda tinklelis, jos yra visi?kai subrendusios ir gali b?ti naudojamos s?klai.

Neprinok? vaisiai, vadinamieji ?alieji ?irneliai netinka ilgalaikiam saugojimui, tod?l siun?iami ? ?aldiklis arba konservuoti. Yra ir tre?ias vaisi? konservavimo b?das, jie 2 minutes verdami verdan?iame vandenyje, tada metami ? kiaurasamt? ir nuplaunami po tekan?iu ?altu vandeniu.

Tada ?irniai perkeliami ? d?iovykl? ir laikomi ten 10 minu?i? nustatytoje 45 laipsni? temperat?roje. Po to vaisiai i?imami, paliekami atv?sti, kol kambario temperat?ra ir v?l ?d?ta ? d?iovykl?, bet temperat?ros re?imas padidinti iki 60 laipsni?.

Kai kurie vasaros gyventojai d?iovina ?irnius kartu su cukrumi orkait?je ant kepimo skardos. Tinkamai virti produktai turi b?ti ?alios spalvos ir rauk?l?tos strukt?ros.

Pilnos biologin?s brandos stadijoje esantys ?irniai gerai i?silaiko kelet? met?. Norint prat?sti vaisi? galiojimo laik?, turi b?ti ?vykdytos kelios s?lygos:

1. rinkti visi?kai prinokusius vaisius;
2. prie? laikydami ?irnius gerai i?d?iovinkite;
3. produktus laikykite sandariuose induose, kad nepatekt? kenk?jai ir nepa?eistum?te vaisi?.

Prie? sand?liavim? ?irniai nulupami i? ank??i? ir plonu sluoksniu paskleisti ant ?varaus popieriaus gerai v?dinamoje vietoje. Plastikiniai, popieriniai ar med?iaginiai indai ank?tin?ms dar?ov?ms laikyti netinka.

Idealus variantas yra naudoti stikliniai indeliai su sandariais metaliniais dangteliais.

?irni? ligos ir kenk?jai

Vis? auginimo sezon? ?irnius gali paveikti ?ios ligos:

1. Antraknoz?. Jis pasirodo ant kult?ros lap? ir stieb? ma?? rud? d?mi? pavidalu, kurios palaipsniui did?ja ir sukelia augalo vaisi? deformacij?. Liga pasirei?kia esant auk?tai dr?gmei ir ?emai temperat?rai. Sodini? pur?kimas Bordo mi?iniu, taip pat s?jomainos laikymasis pad?s i?vengti ligos vystymosi.
2. miltlig?. grybelin? liga ank?tini? augal? lap? pavir?iuje atsiranda formos balta danga. V?liau pa?eidimuose susidaro juodi ta?kai ir sporos. Augal? gydymas pad?s nugal?ti lig? chemikalai kuri? sud?tyje yra sieros.
3. R?dys. Toki? lig? galima tiksliai atpa?inti pagal ma?? rud? ta?keli? atsiradim? lap? pavir?iuje. Laikui b?gant ?ios d?m?s did?ja ir u?kre?ia vis? lapo ment?. Sodinuk? apdorojimas Bordo mi?iniu pad?s nugal?ti lig?, ta?iau tok? gydym? reikia atlikti ne v?liau kaip likus 10 dien? iki numatomos derliaus nu?mimo datos.

I? kenk?j? ?irnius pa?eid?ia melioninis amaras, straubliukas, daiginis amaras, taip pat gumbin? mus?.

Skani? ?ali?j? ?irneli? j?s? svetain?je gali u?siauginti bet kuris vasaros gyventojas. Laikykit?s dar?ovi? auginimo technologijos ir gal?site gauti papildom? naudingas produktas pasiruo?imui namuose.