Kako odabrati pravi procesor hrane. Svje?a ocjena najboljih procesora hrane - Neizostavna stvar u kuhinji. Kriterijumi za izbor procesora hrane

Onaj ko ma?inu za hranu smatra hirom dosadne doma?ice, neka poku?a da provede par dana u kuhinji pred novogodi?nje praznike, seckaju?i povr?e za salate, skroluju?i meso za kotlete i ?lag za tortu. Iz navike, nakon ovakvih vje?bi ne?ete htjeti gledati u hranu.

Kupite - i skuplja?ete pra?inu u ormaru...

Ovaj gvozdeni argument skoro svih mu?karaca ima svoje razloge. Ako ba? ne volite da kuvate i imate malu porodicu, verovatno nema potrebe za punopravnim procesorom hrane. Mo?ete kupiti neke potrebne ku?ne aparate kao ?to su mlin za meso i blender i smirite se na tome. Ili nabavite mali procesor za hranu, koji je uglavnom nao?tren za rezanje povr?a i mu?enje jaja. Ali za one koji znaju kuhati i vole, procesor hrane je vrlo koristan. Uostalom, zna tu?i, promije?ati, isje?i na kockice i trakice, ribati, cijediti sok, praviti koktele, pire, mljeveno meso, tjesteninu bilo koje konfiguracije, pa ?ak i doma?u kobasicu.

Snaga i kvalitet - klju? dugovje?nosti

?to je procesor hrane mo?niji, to bolje. Ni led, ni orasi, ni strmo tijesto za knedle, ni mljeveno meso sa ?ilicama i hrskavicom to ne mogu onemogu?iti. I sa svim zadacima, on ?e se nositi za razliku od br?e od svojih kolega male snage. Zato se fokusirajte na kombajne sa snagom od najmanje 600 vati. ?to se ti?e kvaliteta, birajte modele sa ugra?enim procesorima renomiranih, godinama proverenih firmi, od metala ili kvalitetnog. izdr?ljiva plastika. Oni su skuplji od plasti?nih utisnutih modela, ali su sigurni i pouzdani: ni?ta se u njima ne?e slomiti, slomiti ili izgorjeti.

?ta je uklju?eno

Sna?an veliki kombajn obi?no je opremljen s nekoliko zdjela i razli?itih dodataka. Zdjele su obi?no izra?ene od polikarbonata, ali u skupim modelima su izra?ene od metala i stakla, ?to je po?eljno. Mlaznice su set metlica, miksera, kukica za tijesto, mlin za meso, sokovnik, blender, nekoliko kru?nih no?eva, re?etki i no?eva za rezanje i usitnjavanje. Me?utim, neki proizvo?a?i vole prodavati mlaznice zasebno, po impresivnim cijenama. Ovo ima smisla: obi?no, od bogatog seta pri?vr??enih mlaznica, samo nekoliko postane neophodno, pa postoji mogu?nost da se kupi samo ono ?to je neophodno. ?ta preferirati - odlu?ite sami.


Gdje staviti i kako se brinuti

Kupljeni procesor za hranu najbolje je dr?ati na stolu kada je sastavljen, ina?e ?ete s vremenom postati previ?e lijeni da ga izvadite iz crijeva kuhinjski ormari?. I tako je ure?aj uvijek pri ruci i uvijek spreman da vam pomogne. Naravno, ne mo?e svako priu?titi takav besplatni tretman kuhinjskog prostora. Oni koji imaju male kuhinje morat ?e ili sakriti kombinat u ormar, ili se zadovoljiti malim modelima. Briga o prera?iva?u hrane nije ni?ta te?a od brige o obi?nom. ku?anskih aparata. Nakon rada svi dijelovi i posude uklju?ene u proces se peru (mogu?e u ma?ini za pranje sudova) i su?e, a povr?ina kombajna se obri?e kako ne bi ostale masne i prljave mrlje.

U kuhinji su se naselili i ukorijenili brojni elektri?ni "pomaga?i". Korisnici su cijenili prakti?nost univerzalne ma?ine koja kombinuje rad nekoliko ure?aja odjednom i poma?e u u?tedi truda, vremena i novca.

?ta je kuhinjska ma?ina

Me?u multifunkcionalnim kuhinjskim aparatima, dobro je poznat aparat za kuvanje hrane. U odnosu na kuhinju ?esto se identifikuju nazivi ma?ina i kombajn. Ma?ina se odlikuje ve?om snagom, zapreminom posude i dimenzijama. Funkcionalno se prakti?ki ne razlikuju jedni od drugih. Aparat za hranu je generi?ki naziv za ove ure?aje. Sa njim mo?ete seckati, seckati, mleti, tu?i, mesiti, gnje?iti. Istovremeno, ure?aj ima kompaktnu veli?inu.

Univerzalna kuhinjska ma?ina

Funkcije stroja za mljevenje mesa, miksera, sjeckalice, miksera, blendera i drugih ure?aja kombiniraju univerzalne kuhinjske ma?ine. Njihova svrha je optimizirati vrijeme i prostor. Postoje dvije kategorije ovih ure?aja: ugostiteljske ma?ine i ku?ne ma?ine. kapacitet posude ku?na ma?ina od 1,5 l do 6,7 l. Strukturno, ure?aji obje kategorije opremljeni su jednim pogonom i zamjenjivim mlaznicama.

Kuhinjske ma?ine za dom

Ku?ni procesor ili ma?ina za ku?nu kuhinju san je mnogih doma?ica. Tro?ak ure?aja direktno ovisi o broju funkcija. Nakon ?to ste prou?ili komponente, mo?ete kupiti jeftin kombajn s mogu?no??u pro?irenja funkcionalnosti kupnjom dodatnih dodataka. Budu?i korisnici prvo moraju utvrditi potrebu za kori?tenjem kombajna u svakodnevnom ?ivotu.

Funkcionalnost je povezana sa snagom ure?aja. Ako se kupuje samo za seckanje povr?a, pravljenje soka, onda je 0,5 kW optimalna snaga. Ako vam je potrebna funkcija za mljevenje mesa, snaga mora biti najmanje 1 kW. Va?an faktor je broj brzina: mogu biti od 4 do 14. Kulinarske preferencije i tehnologija kuhanja potaknut ?e izbor ?eljenog broja brzina.

Sa mlaznicama

Najukusnija pasta je ru?no ra?ena. Nema smisla kupovati poseban ure?aj za njihovu pripremu. Kuhinjski procesor sa nastavkom za testeninu - odli?na alternativa skupi stacionarni ure?aji, kompaktniji je i obavlja iste funkcije. Mlaznica poma?e u kuhanju oko 14 vrsta pasta, pomo?i ?e u rezanju proizvoda od tijesta za ukra?avanje slatkih peciva.

Ovaj i drugi procesorski dodaci za kuhinju omogu?avaju vam da zna?ajno pro?irite njegovu funkcionalnost. Ovisno o modelu, mogu biti uklju?eni u komplet, a po potrebi se mogu kupiti i dodatno. Na primjer, nastavak za tijesto mo?da ne?e biti potreban odmah, ve? se mo?e predvidjeti njegova kupovina za budu?nost kako bi se tijesto zamijesilo brzo i efikasno.

Zdrava ishrana podrazumeva konzumiranje puno povr?a i vo?a. Reza? za povr?e, multi-cutter ?e vam pomo?i da brzo iseckate hranu. Ovi ure?aji se koriste za rezanje na trake, kri?ke. Komplet uklju?uje disk za kockice. No?evi i rende su napravljeni od ner?aju?eg ?elika, tako da se vitamini ?uvaju u vo?u i povr?u tokom rezanja.

ma?ine za me?anje

Upotreba miksera nije ograni?ena na mije?anje proizvoda. Bujni biskvit, tijesto za pala?inke, zra?na krema za kola?e, sufle od bobi?astog i kremastog vo?a, doma?i marshmallows, sladoled - sve ove delicije pripremaju se mije?anjem i mu?enjem proizvoda. Blender nije uvijek prikladan za ove svrhe, kuhinjski mikser ?e se nositi s ovim zadatkom mnogo efikasnije.

Multifunkcionalni procesor hrane opremljen je posudom, nastavkom za mu?enje, mlaznicom za emulziju. Prilikom odabira procesora, obratite pa?nju na visinu posude. Ovo je va?na karakteristika, kada se mu?enje pove?ava volumen bilo koje smjese, kada mije?ate te?ne proizvode, smjesu ne treba prskati. Porodici od 4-6 ljudi trebat ?e posuda zapremine 3-3,5 litara. Posuda mo?e biti od plastike, stakla, ner?aju?eg ?elika.

Sa mlinom za meso

Najbolji procesor hrane trebao bi vam pomo?i da skuhate svoja omiljena jela, zadovoljite kulinarske preferencije vlasnika. U prera?iva?ima hrane, funkcije pripreme soka i mljevenog mesa rijetko se kombiniraju. Mlin za meso za kuhinjsku ma?inu mnogo je ?e??e tra?en. Mljeveno meso se koristi za pripremu raznih jela, tra?eno je u pripremi dijetalnih i hrana za bebe. Svima omiljeni doma?i kotleti, sarmice, ?ufte, knedle pripremaju se od mljevenog mesa.

Odre?ivanje parametara za odabir ure?aja s mlinom za meso:

  • snaga (ne manje od 1 kW);
  • pomo?ni no?;
  • njihova posuda od ner?aju?eg ?elika;
  • gumirane noge;
  • tihi rad.

Sa grija?em posude

Svijetla inovacija bila je kombinacija kuhinje sa grijanjem. Ma?ina ne samo da mije?a, mu?e proizvode, stvara indukcijski grija? ?eljenu temperaturu za njihovu pripremu. Kombinacije sa zdjeli?nim grijanjem ve? su zauzele vode?u poziciju u vrhovima prodaje. Indukcijska plo?a za kuhanje ?tedi prostor, vrijeme i posu?e. Ona obezbe?uje ?eljeni na?in rada kuhanje s to?no??u od 2 ° C, u na?inu grijanja, omogu?ena je funkcija mije?anja proizvoda.

Broj mlaznica odre?uje funkcionalnost ure?aja i njegovu cijenu. Morate ih odabrati ovisno o va?im kulinarskim preferencijama. Standardni komplet uklju?uje:

  • rende za disk;
  • mlin za za?ine;
  • sokovnik za citruse;
  • mlaznica za pomfrit;
  • mlaznica za rezanje kri?ki;
  • mlaznica za mijesenje tijesta;
  • bobi?asto vo?e.

?ta radi kuhinjska ma?ina

Prilikom naru?ivanja ili kupovine aparata potrebno je da saznate ?ta je uklju?eno u procesor hrane. Rezanje povr?a, svje?i sok, mljevena kafa samo su neke od njegovih funkcija. Jedan ure?aj poma?e da se brzo pripremi doma?a gozba, preradi povr?e za zimnicu, s njim je lako pratiti principe. zdrava ishrana. Sa ma?inom za hranu:

  • lako umutiti vrhnje, vrhnje, proteine;
  • kuhati mljeveno meso;
  • sjeckati povr?e za salatu, gula?, pe?enje, dinstanje;
  • rezani sir, mesni proizvodi;
  • praviti svje?e vo?ne koktele;
  • pripremite sos
  • umesiti testo.

Kako odabrati kuhinjsku ma?inu za va? dom

Market ku?anskih aparata predstavljen brojnim kuhinjskim procesorima, od kojih je svaki tra?en od strane kupaca. Stoga je izbor kuhinjske ma?ine individualan. Prije nego ?to napravite ovu va?nu akviziciju, trebali biste pa?ljivo analizirati specifikacije modeli, njihova funkcionalnost, recenzije kupaca, fotografije i drugo va?na informacija.

Proizvo?a?

Pregled informacija pokazuje da su vrhunski modeli prera?iva?i hrane u vlasni?tvu globalnih kompanija Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Programeri ovih kompanija neprestano pobolj?avaju kuhinjske ure?aje, pro?iruju?i funkcionalnost ma?ina. Japanski SUPRA, francuski Moulinex, Tefal, njema?ki Krups nisu inferiorni u kvaliteti kuhinjskim proizvodima. Vrijedan pa?nje kupaca je turski proizvo?a? Sinbo, ameri?ki KitchenAid.

Veoma popularan na tr?i?tu ruskih kuhinjskih aparata za?titni znak VITEK. Multifunkcionalni procesori za hranu pristupa?ne cijene U ponudi su doma?i proizvo?a?i Elekma, Energia KP, robna marka Foxtrot Le Chef. Doma?i proizvo?a?i zauzimaju dostojno mjesto na tr?i?tu kuhinjskih aparata.

Vrstu

Prera?iva?i hrane se ?e??e povezuju s glomaznim aparatima, ali mnogi moderni modeli su ergonomski, kompaktni i prakti?ni. Svi modeli se mogu podijeliti u tri tipa: drobilice, tradicionalne i univerzalne. U vrhu prodaje me?u modelima drobilica SUPRA CHS-1080, Kenwood KH 180A. Vrhunski modeli tradicionalnih kombajna su Braun FX 3030, Philips HR7605. Bosch MUM 4855, Philips HR 7768 su vode?i me?u univerzalnim ma?inama.

Materijal ku?i?ta

Visokokvalitetna plastika i nehr?aju?i ?elik su materijali koji se koriste za izradu ku?i?ta kuhinjskih procesora. Modeli s plasti?nim ku?i?tem su tra?eniji. Lak?e se ?isti, pristupa?nije. Modeli s ku?i?tem od nehr?aju?eg ?elika izdr?ljiviji su, pouzdaniji, ali imaju zna?ajnu te?inu i skuplji. Bolje je odabrati plasti?ne mlaznice za pravljenje sokova i pire krumpira, ribe?e i no?eve za sjeckanje povr?a - izra?ene od visokokvalitetnog nehr?aju?eg ?elika kako bi se sa?uvali vitamini. No?evi za meso trebaju biti metalni i dobro nao?treni.

materijal posude

Zdjela kombajna je izra?ena od stakla, plastike, nehr?aju?eg ?elika. bitan funkcionalne karakteristike otpornost na udarce i termi?ku stabilnost. Vrijedno je dati prednost staklenim i ?eli?nim posudama. Lako se ?iste, ne upijaju mirise, ne stupaju u interakciju s proizvodima. Proces mije?anja, mljevenja hrane vidljiv je u staklenoj posudi, mo?e se staviti na vru?i ?poret, u pe?nicu i u njoj se kuva kuvana hrana.

Broj brzina

Mali modeli procesora hrane nude dvije brzine - za obradu meke i tvrde hrane. Skuplje multifunkcionalni modeli ima 12 pode?avanja brzine. Vi?ebrzinski modeli imaju stepenasti prekida? za pode?avanje brzine, kombajn mo?e imati glatko pode?avanje. Za obradu svake vrste proizvoda odabire se optimalna brzina.

kapacitet posude

Zdjele se razlikuju po zapremini, za kompaktne modele ne prelazi 2,5 litara, multifunkcionalni kombajni opremljeni su posudama od 2,5 litara ili vi?e. Postoje modeli opremljeni posudama razli?itih materijala. Plasti?na posuda je uklju?ena u paket relativno jeftinih kombajna. Prilikom odabira zapremine posude, vodite ra?una o broju proizvoda koje planirate prera?ivati, broju ?lanova porodice.

Snaga

Raspon snage motora je od 200 do 1000 W, najnoviji modeli imaju snagu od 1200 W. Za efikasan rad procesora za hranu nije toliko va?na snaga, ve? njen odnos sa zapreminom posude. Za posudu do 1,5 litara dovoljna je snaga od 250-300 W, za zapreminu od 2 litre - najmanje 350 W, za 3,5 litara - 750 W ili vi?e. Ispravan omjer snage motora i zapremine posude osigurat ?e izdr?ljivost kuhinjskog ure?aja.

Maksimalna brzina rotacije

Motor za preradu hrane je u stanju da obezbedi brzinu od 12-15 hiljada obrtaja u minuti. Jednostavni modeli rade na jednoj brzini, napredniji imaju poseban prekida? za pode?avanje brzine ovisno o vrsti hrane i tehnologiji kuhanja. Dodatne karakteristike uklju?uju rad u "Pulsnom" na?inu rada, "Kratkotrajno ubrzanje motora".

Za?tita od preoptere?enja

Prilikom odabira modela procesora za hranu, vrlo je va?no obratiti pa?nju na prisustvo osigura?a za za?titu od preoptere?enja motora i pregrijavanja. U toku obrade velikog broja proizvoda, sa dugim uklju?enjem, kada se koristi re?im velike brzine, ?ak i ve?ina mo?an motor pregrijavanja, ?to mo?e dovesti do njegovog kvara. Stoga je potrebna dodatna za?tita.

Ocena kuhinjskih ma?ina

Uz ogroman izbor modela, nije lako odrediti koja je kuhinjska ma?ina bolja. Trebali biste po?eti gledanjem fotografija modela, recenzija i vlastitih preferencija.

Naziv: Bosch MSM 62020

kratak opis: sna?an multifunkcionalni kombajn (1000 W), zapremina 3,9 l, blender dostupan, glatka kontrola brzine.

Cijena: 7262 rubalja.

Prednosti: presa za citruse, 7 specijalnih mlaznica, za veliki broj proizvoda, odjeljak za kabel za napajanje, mjesto za odlaganje mlaznica.

Protiv: nema.

Za ljubitelje svje?ih sokova, koktela, pomfrita.

Naziv: Braun FX 3030

Kratak opis: sna?an kombajn (800 W), zapremine 2 l, ukupno 8 mlaznica: za usitnjavanje proizvoda, za mesenje testa, univerzalni no?.

Cijena: 11030 rubalja.

Pros: univerzalni sokovnik, plasti?na sjeckalica, dubina posude.

Nedostaci: plasti?no ku?i?te, ?irina ure?aja.

Za ljubitelje proizvoda od tijesta, ovaj model vrijedi kupiti.

Naziv: Kenwood KMC 57008

Kratak opis: mo?an kombajn (1000 W), zapremine 4,6 l, 7 brzina za mesenje i mu?enje, prisustvo blendera.

Cijena: 71890 rubalja.

Prednosti: posuda od nehr?aju?eg ?elika, staklena posuda, za?tita od preoptere?enja.

minusi: visoka cijena.

Sljedbenici racionalne prehrane ?e cijeniti funkcionalnost ovog modela.

Naziv: Bosch 4406

Kratak opis: snaga 500 W, zapremina 3,9 l, 4 brzine, prisustvo ma?ine za mlevenje mesa, 7 mlaznica.

Cijena: 5668 rubalja.

Prednosti: mlaznica za tijesto, rende, sjeckalica za slamu.

Protiv: plasti?no ku?i?te, mala snaga.

Kompaktni model je popularan model drobilice.

Naziv: Philips HR2505/90

Kratak opis: snaga 500 W, zapremina 1,1 l, 2 mlaznice (rende).

Cijena: 2850 rubalja.

Prednosti: automatski odabir brzine, kompaktna veli?ina.

Protiv: plasti?no ku?i?te.

Video


Aparat za hranu je multifunkcionalni ure?aj dizajniran za obradu razli?itih proizvoda. Mo?e kombinovati nekoliko vrsta ure?aja odjednom: blender, reza?, mikser, rende, drobilicu. Cijena ure?aja direktno ovisi o konfiguraciji. Jednostavni modeli su mnogo jeftiniji od ure?aja opremljenih dodatnim sokovnikom i mlinom za meso. Tako?er, na cijenu uti?u i snaga ure?aja, kapacitet posude i materijal ku?i?ta. Predla?emo da se upoznate sa 20 najboljih procesora hrane za dom.

  1. Proizvodna firma. ?to je kompanija poznatija, ve?e su ?anse za kupovinu kvalitetnog ure?aja. Najpopularniji brendovi procesora hrane su Bosch, Philips, REDMOND, Kenwood, VITEK i Moulinex.
  2. Popularnost modela. Ocjena uklju?uje ure?aje koji su tra?eni me?u potro?a?ima.
  3. Cijena. Prednost se uvijek daje ure?aju koji uz ni?u cijenu pokazuje dobar rezultat, kvalitet i pouzdanost.
  4. Specifikacije, uklju?uju?i snagu i kapacitet posude.
  5. Dodatni "?ips", na primjer, sokovnik, mlin za meso, mlin.

Nismo zaboravili na subjektivne pokazatelje navedene u recenzijama korisnika. Kupci pi?u o kvaliteti izrade, pouzdanosti i izdr?ljivosti.

Najbolji jeftini prera?iva?i hrane sa blenderom: bud?et do 10.000 rubalja.

Povezujete li prera?iva?e hrane sa blenderom, ?ija se cijena ?ini privla?nom, s niskim stepenom sklapanja i malo poznatim markama? Po?urimo da vas ubedimo. Uz bud?et od 10.000 rubalja, mo?ete postati vlasnik izvrsne jedinice koja ?e zamijeniti brojne kuhinjske ure?aje i znatno olak?ati kuhanje. Kategorija sadr?i provjerene ure?aje koji su dobili najbolje ocjene stru?njaka i korisnika.

5 Panasonic MK-F500WTQ

Tiho radi jedinstven na?in su?enje povr?a
Dr?ava: Japan
Prosje?na cijena: 9 840 rubalja.
Ocjena (2018): 4.3

Otvara vrh jeftinih Panasonic MK-F500WTQ kombajna sa najo?trijim no?evima od ner?aju?eg ?elika. Prilikom sastavljanja treba biti oprezan, kupci ka?u da se lako povrijediti. No?evi se samoo?tre, brzo se nose s najtvr?im proizvodima. Set uklju?uje nastavke za seckanje, seckalicu, rendake za kockice, kri?ke i trakice. Ovdje postoji jedinstvena funkcija su?enja - povr?e je spremno za nekoliko minuta. Aparat za hranu vam omogu?ava pripremu koktela, umaka i smutija koriste?i potopni blender. ?a?e i ?inija su napravljene od Eastman Tritana, koji je ja?i od plastike i metala. Model se lako ?isti i pere, uklju?uju?i i u ma?ini za pranje sudova.

Korisnici ka?u da je kombajn jednostavno fiksiran na povr?ini, postoji poluga za no?enje. Zdjela se dr?i na mjestu pomo?u zatvara?a koji ?e sprije?iti pokretanje modela ako posuda nije ?vrsto postavljena. Mikroprocesor poznaje 5 programa, mo?ete dodati svoje opcije. Me?utim, kupci ka?u da je poluga za napajanje nezgodno smje?tena, lako je slu?ajno dodirnuti. Sve mrlje su vidljive na sjajnom ku?i?tu. Kabl za napajanje je veoma kratak.

4 Gemlux GL-SM4.5G

Zgodna posuda, mnogo na?ina rada
Dr?ava Rusija
Prosje?na cijena: 8 390 rubalja.
Ocjena (2018): 4.4

Gemlux GL-SM4.5G je planetarni procesor hrane koji je odli?an za mu?enje, gnje?enje razli?ite vrste testo, kuvanje mlevenog mesa, rezanje povr?a. Korisnik pode?ava broj okretaja odabirom jednog od 6 unaprijed postavljenih parametara ili postavljanjem poluge na pravo mjesto. Model je opremljen funkcijom pulsiranja: ure?aj radi nekoliko minuta velike snage. Na kombajn mo?ete priklju?iti dodatne mlaznice ovog proizvo?a?a. Posuda od 4,5 litara ima 2 zgodne ru?ke za no?enje. Poklopac je izra?en od najkvalitetnije plastike, proizvodi se dodaju kroz ?lijeb prilikom gnje?enja.

Dolazi sa ?i?anom metlicom - najprikladniji na?in za rad s malim porcijama. Glava je sklopiva, od metala, kao i cijelo tijelo. Korisnici u recenzijama primje?uju prakti?an regulator brzine i potpuno metalnu kuku za mije?enje tvrdog tijesta. Radna glava se skida, lako se pere. Me?utim, proizvo?a? upozorava da su kombajnu potrebne pauze, ina?e ?e se pregrijati. Te?ina je tako?er prili?no velika - 6 kg bez punjenja.

3 REDMOND RFP-3909

Najbolja oprema. 8 u 1 ure?aj
Dr?ava: SAD
Prosje?na cijena: 6 016 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

REDMOND RFP-3905 je svestrani kuhinjski pomo?nik. Ovaj ure?aj je 8 u 1. Mo?e zamijeniti blender, sjeckalicu, kombajn za velike i male sjeckalice i rende. Mogu?nost rezanja, ribanja, seckanja, gnje?enja, tijestanja i kockica povr?a. Ima najprostorniju zdjelu me?u razmatranim prora?unskim kombajnima. REDMOND mo?e istovremeno utovariti do 4,5 kg suhih proizvoda, do 3,5 litara te?nosti i 1,5 kg tijesta. Prema brojnim recenzijama korisnika, model je hvaljen zbog odli?nog dizajna, kompaktnosti i dobrog seta mlaznica.

Kombajn je odli?an za ?etvu velikih koli?ina proizvoda, seckanje salata, pripremu litara smoothieja. Ru?no trljanje nekoliko ?argarepa ili luka mnogo je br?e, jer pranje ure?aja nije lako. Najvi?e je dobila mlaznica za pomfrit negativne kritike jer su kri?ke veoma tanke. Ostali detalji zaslu?uju pohvale, savr?eno rade svoj posao. Uklju?eno je i krupno rende, me?utim, re?e se dosta sitno, kao za salatu.

2 Philips HR7761

10 mlaznica. Mlin uklju?en
Dr?ava: Holandija (proizvedeno u Ma?arskoj)
Prosje?na cijena: 5 611 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Aparat za hranu sa blenderom kompanije Philips s pravom zauzima svoje mjesto na ljestvici. Pristupa?na cijena klju?na je prednost modela, ali daleko od jedine. Tako, na primjer, set uklju?uje 10 mlaznica - univerzalni no?, pjenja? za pravljenje emulzija, rezanje slamki, rende, itd. Dodatni plus je mlin, koji se koristi za mljevenje ora?astih plodova i za?ina.

Prosje?na snaga ure?aja, zajedno sa dva re?ima brzine, ?ini rad kombajna prakti?nim i izuzetno jednostavnim. Zapremina posude je 2,2 litre, a blendera 1,2 litra. Korisnici smatraju da je model vrlo privla?an i prakti?an. Recenzije primje?uju ku?i?te napravljeno od plastike, koje se lako prati od prljav?tine. Odlaganje kablova ?tedi prostor na polici.

1 Bosch MCM 62020

Bulk bowl. Sokovnik
Dr?ava: Njema?ka (proizvedeno u Sloveniji)
Prosje?na cijena: 8 990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Lider rejtinga u kategoriji jeftinih prera?iva?a hrane s blenderom je Bosch. Ovaj model mnogi konkurentsku prednost. Zapremina posude je 3,9 litara, a blendera 1,5 litara. Velika snaga ure?aja upotpunjena je glatkim mijenjanjem brzina, kao i turbo modom.

Paket uklju?uje 7 mlaznica - za mije?enje tijesta, mu?enje proteina i krema, rezanje na trakice, univerzalni no?, rende, itd. Veliki plus, prema korisnicima, je prisustvo sokovnika za citruse. Za odlaganje strujnog kabla proizvo?a? je predvidio poseban pretinac tako da ure?aj zauzima ?to vi?e prostora. manje prostora u ormaru. Gumirane noge doprinose sigurnosti i stabilnosti kombajna.

Najbolji procesori za hranu sa blenderom: cijena-kvalitet

Kategorija cijene i kvalitete je zlatna sredina o kojoj ve?ina kupaca sanja. Predstavlja prera?iva?e hrane sa blenderom, koje karakterizira pove?ana snaga, niz funkcija i posebne karakteristike.

5 Braun FX 3030

Jednostavan za upotrebu, mo?e se prati u ma?ini za sudove
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 12.990 rubalja.
Ocjena (2018): 4.3

Braun FX 3030 je na vrhu liste po cijeni i kvaliteti zahvaljuju?i svojoj prakti?nosti i jednostavnosti kori?tenja. Aparat zauzima vi?e prostora od ostalih modela na rang listi, ali ima odli?an raspored dugmadi i poluga. Zdjela i ?a?e su izra?ene od izdr?ljive plastike, opremljene ru?kama za pri?vr??ivanje. Otporne su na mrlje i ogrebotine. Komponente se mogu prati u ma?ini za pranje sudova. Postoji funkcija unaprijed pode?ene brzine, tada ?e procesor hrane po?eti raditi u navedenom na?inu rada. Unato? 16 hiljada okretaja u minuti, model ne pravi buku i ne tutnji.

Komplet dolazi s nekoliko dodataka koji obavljaju funkcije mlinca za meso, blendera i ostalih kuhinjskih aparata. Me?utim, dvije posude se ne mogu koristiti zajedno, tako da se ne mo?e u?tedjeti vrijeme. Da biste radili, morate utaknuti jednu izbo?inu u utor, za to ?ete morati ukloniti drugu posudu. Kombajn ne?e mo?i da prebije ?ilavo testo, ne?e biti dovoljno snage. Ako ne ostavite ure?aj, po?et ?e mirisati na spaljenu plastiku. Morate nau?iti kako raditi sa sokovnikom, on proizvodi malu koli?inu soka odjednom. Na dnu uvijek treba biti vo?a. Neki na to upozoravaju gumene zaptivke ne podnose toplu vodu, potrebno ih je prati ru?no.

4 Bosch MCM 64085

Mnogo dodataka, odli?an kvalitet izrade
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 12.373 rubalja.
Ocjena (2018): 4.4

Bosch MCM 64085 rangiran je me?u najbolje zbog svoje funkcionalnosti i kvaliteta izrade. Kombajn je dizajniran za mu?enje, gnje?enje, mije?anje, usitnjavanje i rezanje. Glavni dijelovi su napravljeni od najizdr?ljivije plastike koja mo?e izdr?ati do 180 stepeni. Postoji samo jedna brzina sa snagom od 1,2 kW, ali postoji postavka za broj okretaja. Dodan je impulsivni na?in rada koji rukuje ora?astim plodovima i drugom tvrdom hranom. Popularni nastavci dolaze uz ure?aj: za mije?anje, seckanje, kuvanje pomfrita, kockice i seckanje. Zadovoljan malim dimenzijama: samo 300 * 430 * 250.

Korisnici ka?u da se kombajn nosi sa svojim radom za nekoliko minuta, bez problema umijesi tijesto i sjecka. Mnogi preporu?uju kori?tenje najni?e brzine, ina?e ne?ete mo?i dr?ati korak sa ma?inom. Me?utim, monta?a zahtijeva vrijeme, neke dijelove je te?ko umetnuti u ?ljebove. Mikser je veoma bu?an i prska sadr?aj posude. U setu dolazi i veliki i mali rende, mnogi kupuju jo? nekoliko mlaznica. Reza? za kocke pravi savr?ene kri?ke bez krivih ivica. Kombajn se lako pere. Jedina stvar koja izaziva nezadovoljstvo su plasti?ni dijelovi koji se lome nakon 5 godina rada.

3 Tefal QB508GB1

6 brzina. Moderan kombajn sa visokom funkcionalno??u
Dr?ava:
Prosje?na cijena: 18 390 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Jedan od najboljih na rang listi je procesor hrane sa blenderom iz Tefala. Stilski svetao dizajn ure?aji u kombinaciji s funkcionalno??u - ne?to ?to ?e zadovoljiti zahtjeve i najizbirljivije doma?ice. Za razliku od ve?ine konkurenata, telo i posuda kombajna su napravljeni od ner?aju?eg ?elika, blender je od plastike.

Model ima prosje?nu snagu od 900 vati. 6 modova i izuzetno glatko prebacivanje izme?u njih zaslu?uju posebnu pa?nju. Tako?e, kombajn obezbe?uje turbo brzinu. Komplet uklju?uje 4 najpopularnije mlaznice - za mije?enje tijesta, mu?enje proteina i emulzija, mljevenje. Korisnici u recenzijama op?enito pozitivno ocjenjuju rad ure?aja, isti?u?i da se ure?aj nosi sa svim funkcijama koje su mu dodijeljene.

2 Bosch MCM 68885

Najbolja cijena za bogato pakovanje
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 13.790 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Bosch MCM 68885 jedan je od najprodavanijih modela blendera. Dolazi sa svime ?to vam je potrebno, uklju?uju?i disk za kockice, vrlo popularan dodatak za pripremu povr?a za salate. Unato? relativno niskoj cijeni, kombajn dolazi sa rendenjem, no?em, ure?ajem za rezanje slamki i kockica, metlicom za mu?enje i tijesto.

Napomena korisnika dobra vrijednost, mogu?nost kupovine dodatnih mlaznica i pogodnost kori?tenja ure?aja. Na primjer, posuda blendera ima poseban otvor u koji mo?ete dodati ili dopuniti proizvod bez prekidanja procesa rada. Nema?ki kvalitet osetiti u svakom detalju.

Video recenzija

1 Moulinex QA50AD

Izdu?eni pjenja?. Najbolji kapacitet posude (4,6 litara)
Dr?ava: Francuska (proizvedeno u Kini i Rusiji)
Prosje?na cijena: 19 899 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

Na vrhu liste u kategoriji najbolje vrednosti za novac je Mulinex procesor za hranu sa blenderom. Zapremina posude je rekordnih 4,6 litara, kapacitet blendera je 1,5 litara. Posebnost modela je izdu?ena mu?kalica Flex Whisk, kroz koju se bjelanjci umu?uju za samo nekoliko sekundi. Ostale prednosti su velika snaga, 6 brzina i turbo mod.

Korisnici biraju u korist ure?aja na osnovu bogate konfiguracije. Set sadr?i 9 mlaznica - za ?lag, sosove, glazuru, testo, rezanje, rende itd. Dodatni bonusi su mlin i mlin za meso, pa je kombajn ugradio sve ?to vam je potrebno za brzo i udobno kuvanje u kuhinji. U recenzijama se spominje da je posuda izra?ena od nehr?aju?eg ?elika.

Najbolji procesori za hranu sa sokovnikom i ma?inom za mlevenje mesa

Mlin za meso i sokovnik su lijepi dodaci procesoru hrane. Prva funkcija prakti?ki se ne razlikuje od klasi?nog svrdla, iako je po performansama jo? uvijek inferiornija od samostoje?ih mo?nih mlinova za meso. Sli?na je situacija i sa sokovnikom. U prera?iva?ima hrane mo?e biti dvije vrste: za citruse i univerzalni. Me?utim, morate shvatiti da je, kao iu slu?aju mljevenja za meso, efikasnost nastavka za sokovnik ni?a od one zasebnog. stoje?i auto. Ako a zajedni?ki aparat daje u prosjeku 85% soka, a procesor hrane samo 50%.

5 Bosch MCM 64051

Malo otpada, nije bu?no
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 10.490 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

Bosch MCM 64051 je na vrhu liste najboljih sokovnika sa svojom sposobno??u da brzo obradi velike koli?ine, ostavljaju?i samo suvu pulpu. Snaga ure?aja od 1200 W omogu?ava vam da se nosite ?ak i sa vrlo tvrdo vo?e i povr?e, a posuda od 3,9 litara je dovoljna za svaku porodicu. Uklju?ene su mlaznice za pripremu tijesta, mu?enje proteina, mije?anje sastojaka. Da biste pokrenuli program, samo pritisnite jedno dugme. Mjenja? i diskovi su izra?eni od izdr?ljivog nehr?aju?eg ?elika. Postoji dr?a? za mlaznice za lak?e skladi?tenje. Kombinacija je relativno male veli?ine, uklopit ?e se u svaku kuhinju.

Recenzije upozoravaju da u kompletu nema srednjeg rende, mnogi ga kupuju dodatno. Dr?a?i za mlaznice su napravljeni od plastike, uz jak pritisak ?e se polomiti. Iako su ovi rezervni dijelovi jeftini (oko 200 rubalja), korisnici su frustrirani kvalitetom. Osim toga, mo?ete kupiti i dodatak za pala?inke, koji brzo i sitno nasjecka povr?e. Blender je vrlo mo?an, nosi se s bilo kojom koli?inom proizvoda. Posuda je udobna i brzo se pere. Me?utim, nisu sve vrste povr?a prikladne za sokovnik; u po?etku ?ete morati eksperimentirati.

4 Braun FP 5160

Najkvalitetnija gradnja
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 21.000 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Braun FP 5160 ima najbolji mikroprocesor koji pamti desetine programa. Aparat je u stanju da tu?e bilo koju hranu, umesi testo, deluje kao mlin za meso, pravi smoothie. Proizvo?a? je dodao DualControl sistem koji automatski postavlja brzinu i vrijeme rada. Komplet dolazi s nekim od najpopularnijih mlaznica. Sokovnik radi besprekorno, ostavlja veoma suv kola?. Mlaznice se mogu prati u ma?ini za pranje sudova. Ku?i?te i pribor su izra?eni od sigurne plastike. Me?utim, mogu po?utjeti na jakoj vru?ini, bolje ih je isprati rukama.

Motor od 1000 W kontroli?e se sa 11 na?ina rada, uklju?uju?i impulse za rezanje tvrde hrane. Sokovnik obavlja 2 funkcije: centrifuga i citrusa. Za potonje je rezervisan veliki kapacitet za tortu. Ugodno zadovoljan prisustvom blendera i 5 ribanja, uklju?uju?i i za kockice i pomfrit. Pokretanje ure?aja je glatko, brzine se menjaju bez trzaja. Mlaznice se lako pri?vr??uju i peru. Me?utim, nema na svakoj polici mjesto za njih. Zup?anici su napravljeni od plastike, oni se naj?e??e lome.

3 Kenwood KHH 326WH

Multifunkcionalnost. lopatica
Dr?ava: UK (proizvedeno u Kini)
Prosje?na cijena: 21.637 rubalja.
Ocjena (2018): 4.7

Kuhinjski procesor Kenwood 1000W izbor je onih koji su zainteresirani za kupovinu kvalitetnog multifunkcionalnog ure?aja. Oprema je odli?na - blender, sokovnik i mlin za meso. Ure?aj je dopunjen sa 7 mlaznica, uklju?uju?i za mje?enje tijesta i mu?enje proteina, kao i rende. Osim toga, proizvo?a? je pa?ljivo uklju?io lopaticu u set za uklanjanje zgnje?enih proizvoda iz posude.

Korisnici obra?aju pa?nju na veliki kapacitet - 4,3 litre. Ure?aj vr?i glatko prebacivanje re?ima velike brzine. Recenzije pozitivno ocjenjuju monta?u, isti?u elegantan dizajn i kvalitetu materijala. ?i??enje kombajna nije te?ko. Kvarovi su izuzetno rijetki.

2 Kenwood KM 287

Ergonomski dizajn i kompaktnost
Dr?ava: Engleska
Prosje?na cijena: 22.300 rubalja.
Ocjena (2018): 4.8

Jo? jedan uspje?an model procesora hrane renomiranog brenda "Kenwood". Drugo mjesto na na?oj rang listi! Kenwood KM 287 ima impresivan starter kit, koji uklju?uje sokovnik, mlin, mlin za meso, blender, mikser, sjeckalicu sa dvostranim no?evima, metlicu za tijesto. Od karakteristika ure?aja, nemogu?e je ne primijetiti kompaktnu veli?inu, strogu i istovremeno moderan dizajn, kvalitetnih materijala posude od ner?aju?eg ?elika i svestranost. Da, sokovnik ovdje nije samo za citrusno vo?e, ve? i za drugo vo?e i povr?e.

Korisnici ka?u da nema potrebe kupovati dodatne mlaznice, sve je ve? uklju?eno. Posuda je od ner?aju?eg ?elika, blender i mikser su od izdr?ljivog stakla. Nepotrebno je re?i da takvi materijali traju du?e od plastike. Me?utim, ure?aj nije dizajniran za mije?anje malih koli?ina, mje?alica jednostavno ne hvata proizvode. Monta?a traje dosta vremena, neki dijelovi su jako zategnuti u ?ljebovima. Tokom rada, ure?aj proizvodi buku i vibrira.

1 Bosch MUM 54251

Najbolja funkcionalnost i oprema
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 23.000 rubalja.
Ocjena (2018): 4.9

Bosch prera?iva?i hrane su najprodavaniji u na?oj zemlji, zauzimaju visoke pozicije u gotovo svim ocjenama. Tako je sljede?i model Bosch MUM 54251 na prvom mjestu u kategoriji najboljih sa sokovnikom i ma?inom za mljevenje mesa. Ovo je mo?an moderan ure?aj dizajniran da zamijeni 1/2 svih ku?anskih aparata na kuhinjski stol. Na usluzi vam je blender, sokovnik za citruse, mlin za meso, reza? povr?a, nastavak za testo, mu?enje, rezanje na kockice, rende.

Nema pitanja o performansama i funkcionalnosti MUM 54251. Mnogi korisnici cijene rad planetarnog miksera, blendera, reza?a povr?a (posebno za nastavak za kockice). Ma?ina za mljevenje mesa i sokovnik tako?er opravdavaju o?ekivanja.

Video recenzija

Najbolji kuhinjski brusilice

?operi se ne mogu pohvaliti bogatom funkcionalno??u i performansama. Ali njihove prednosti su razli?ite: kompaktni su (?to zna?i da ne zauzimaju mnogo prostora) i mnogo jeftiniji (za oko 30-50%).

Mlinci se sastoje od radne posude i pogona. Njihov komplet naj?e??e uklju?uje no?, rende i mlaznicu za emulziju. Takva oprema je dovoljna za preradu ora?astih plodova, povr?a, bobi?astog vo?a, sira, delikatesnog mesa, kao i za pravljenje pirea i umaka.

5 Russell Hobbs Aura 21510-56

Jednostavan rad, lako se ?isti
Dr?ava: UK
Prosje?na cijena: 4 375 rubalja.
Ocjena (2018): 4.3

Otvara vrh najboljih sjeckalica za dom Russell Hobbs Aura 21510-56, koji ima jedinstvenu strukturu o?trice. Mo?e ne samo rezati, ve? i mije?ati, hvataju?i svaki komad. U kompletu dolaze 2 posude od 1,2 litre, koje se lako ?iste. Posuda ima izliv za lako izlivanje gotove te?nosti. Zajedno sa kombajnom korisnik dobija neklizaju?e postolje koje zna?ajno smanjuje vibracije. Mo?e se koristiti i kao poklopac na posudi. Za kontrolu, samo pritisnite 2 gumba, koji ozna?avaju razli?ite na?ine rada.

Korisnici upozoravaju da standardne mlaznice stvaraju velike komade, nema finog ribanja. Posuda je plasti?na, mo?e po?utjeti od visokih temperatura. Brusilica je prili?no te?ka, ali ne zauzima puno prostora. Kvalitet izrade je za svaku pohvalu. Me?utim, ure?aju je potreban odmor, ina?e ?e se elektri?ni motor pregrijati i izgorjeti. Dvostruki no? se?e i mije?a hranu u isto vrijeme, dopire do svakog komada. Me?utim, nema automatskog isklju?ivanja, ako pretjerate, dobijete pire krompir.

4 Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Brz, kompaktan
Dr?ava: Francuska
Prosje?na cijena: 8 844 rubalja.
Ocjena (2018): 4.4

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube - odli?an izbor za dom, dolazi sa nekoliko dodataka. Ure?aj se mo?e rezati na kocke, ?tapi?e, seckati i trljati. Korisniku je dostupno nekoliko modova brzine. Kada procesor hrane nije potreban, mlaznice i ?ica se uklanjaju u posebne pregrade. Model ima ?iroku utovarnu cijev i najpreciznije rezanje. Za nekoliko minuta ona se nosi s kilogramima proizvoda. Me?utim, smije se stavljati samo hladno povr?e, ina?e ?e plasti?ni dijelovi po?utjeti. Tokom rada nekih modova, sadr?aj leti u stranu.

Korisnici primje?uju da su originalni proizvod i metode rezanja nacrtani na svakoj mlaznici, nemogu?e je zbuniti se. Me?utim, pranje ure?aja je problemati?no, nakon rada ostaje jako prljav. Komplet uklju?uje tvrdu ?etku, ?i??enje traje oko 20 minuta. Prilikom rezanja va?no je pratiti redoslijed: prvo meku hranu, zatim tvrdu. U suprotnom, kombajn ?e se za?epiti. Za rukovanje dugmetom se mora dr?ati, jedna ruka je uvek zauzeta. kontinuirano vrijeme radnja ne smije trajati du?e od 3 minute, ina?e ?e se dijelovi pregrijati.

3 VITEK VT-1640

Najbolja cijena
Dr?ava: Kina
Prosje?na cijena: 1.440 rubalja.
Ocjena (2018): 4.4

Najbud?etniji predstavnik rejtinga je VITEK VT-1640 helikopter. Model ima skroman kapacitet posude (0,5 litara) i snagu (260 W). Ne?e zadovoljiti "VITEK" i kompletan set mlaznica. Me?utim, mnogima ?e se svidjeti cijena ure?aja, koja nije ve?a od 20 dolara.

Brusilica je veoma kompaktna, laka za ?i??enje, laka za rukovanje. Ako vam je potreban mali ure?aj za brza hrana salatu ili koktel, onda je VT-1640 jedan od njih najbolje opcije. Barem u svom cenovnom rangu.

2 Philips HR1388

Najve?i set
Dr?ava: Holandija
Prosje?na cijena: 4.134 rubalja.
Ocjena (2018): 4.5

Drugo mjesto na rang listi je Philips HR1388 sjeckalica (ili multi-cutter). Najbolja oprema u TOP-3. Zajedno sa ure?ajem tu su i dvije mlaznice debljine 2,4 mm i 1,2 mm, disk za rezanje (pomfrit) i kocke, dva klasi?na rendaka i tanjir za pe?enje ?argarepe na korejski na?in. Philips HR1388 mo?e seckati kobasicu na tanke, ravne komade, ba? kao ?to to rade profesionalni ure?aji.

Korisnici primje?uju kompaktnu veli?inu, prisustvo gumiranih nogu koje smanjuju vibracije i klizanje po stolu tokom rada. Me?u nedostacima mo?e se izdvojiti nedovoljna snaga (samo 200 W) i relativno visoka cijena - 1,5 puta skuplja od Bosch brusilice.

1 Bosch MMR 08A1

Optimalan omjer cijene i funkcionalnosti
Dr?ava: Njema?ka
Prosje?na cijena: 2.275 rubalja.
Ocjena (2018): 4.6

Jedan od najprodavanijih seckalica je Bosch MMR 08A1. Dobiva visoke ocjene u mnogim recenzijama. Broj jedan na na?oj rang listi. Ure?aj ima prostranu posudu (0,8 l) i dobru snagu od 400 vati. Upotpunjuje se univerzalnim no?em i emulzionom mlaznicom za pripremu umaka i krema. Mlinac je vrlo kompaktan (19x19 cm) i te?i samo 1 kg.

Ure?aj melje gotovo sve: povr?e, vo?e, ribu, ?ivinu, meso. Odli?no se sla?e sa ora?astim plodovima i su?enim vo?em. Bosch MMR 08A1 je vjeran i pouzdan kuhinjski pomo?nik.

Video - kako Bosch MMR 08A1 melje

Danas je rad u kuhinji vrlo te?ko zamisliti bez tehnologije. Problem nije u tome ?to bez toga ne mo?emo iza?i na kraj i ostati gladni. Najvjerovatnije je ?injenica da je glupo ograni?avati svoje mogu?nosti i ne u?tedjeti dragocjeno vrijeme. Na primjer, Kuhalo za vodu mnogo ranije ?e vam obezbediti kipu?u vodu nego metal za ?poret, ?to zna?i da ?ete ?e??e imati vremena da popijete omiljeni ?aj ili okrepljuju?u kafu.

Za?to negirati dostupne prednosti tehnolo?kog napretka, posebno kada mi pri?amo o pripremi sve?ane trpeze ili sve?ane ve?ere? ?esto je jednostavno nemogu?e ponoviti ovaj posao svojim rukama u jednom danu, pa doma?ice pribjegavaju elektri?nim “spasiteljima” kada treba trljati, rezati, gnje?iti, mijesiti, mije?ati... A jo? bolje od ovih aparata koji le?e odvojeno u Va?a kuhinja mo?e biti samo multifunkcionalni procesor hrane.

Za?to procesor hrane?

Ironija ?ivota je u tome ?to se, po pravilu, prera?iva? hrane pojavljuje u porodici bez njene ?elje. Takva jedinica postala je popularan impresivan ro?endanski i novogodi?nji poklon. Tako ispada da drugi ljudi biraju va?u "glavnu podr?ku" u kuhanju umjesto vas, koji zauzvrat mogu imati potpuno druga?ije motive. U svakom slu?aju, procesor za hranu je rje?enje da se minimizira sav radni haos. Jednom kada shvatite vrijednost narud?be, procesor hrane ?e vas potaknuti na eksperimentiranje. ?ak i sofisticirani ljubitelji hrane iznena?eni su raznoliko??u i novim interpretacijama starih jela.

Koje su funkcije prera?iva?a hrane?

Skup funkcija direktno ovisi o odabranom modelu i njegovoj cijeni. Naravno, postoje i standardne i pobolj?ane verzije. U stvari, procesor hrane se sastoji od tri komponente: motora, posude, seta mlaznica. To je posljednja grupa elemenata koja odre?uje stepen "izigrane" tehnologije. To uklju?uje:

  • Rende. Sa ovim dodatkom mo?ete brzo seckati i iseckati povr?e i vo?e. Debljina reza ovisit ?e o veli?ini rupa.
  • Knife. Zapravo, ova mlaznica je tako?er dizajnirana za rezanje, seckanje i seckanje, me?utim, ve? mesa i mlevenog mesa. U ovom slu?aju, stepen mlevenja je odre?en snagom, a samim tim i brzinom ma?ine za obradu hrane. No?evi trebaju biti od nehr?aju?eg ?elika, tako da ?e vam dobro slu?iti.
  • Multimikser ili na drugi na?in mini mlin / mini mlin za meso. Koristan dodatak ako ?esto trebate sjeckati bijeli luk ili sjeckati za?insko bilje. Lako i jednostavno melje orahe - jednom rije?ju, sve male porcije hrane.
  • Disk emulgator. Zamislite, sa ovom mlaznicom mo?ete kuhati doma?i majonez, ?lag, praviti ukusne umake, tijesto za svoje zadovoljstvo. Najbolje je to ?to kuhinja ostaje ?ista, jer se sav posao odvija unutra pod zatvorenim poklopcem.
  • Pritisnite. Presa je mlaznica koja ?e postati vjerni pomo?nik u pripremi vo?a ili pire krumpira. Me?utim, mo?ete kuhati pire krumpir od bilo kojeg povr?a i vo?a, glavna stvar je unaprijed ukloniti kosti. Gusto?a mase zavisi od re?etke sita.
  • Mlinac za meso. Ovaj dodatak u procesoru hrane se u su?tini ne razlikuje mnogo od standardne elektri?ne ma?ine za mljevenje mesa. Jedina razlika je u tome ?to se mlin za meso u procesoru hrane mo?e dopuniti kupovinom novih no?eva i dodataka. Prednosti ugra?ene ma?ine za mljevenje mesa u odnosu na zasebnu su u tome ?to ne morate grozni?avo tra?iti odgovaraju?u posudu za proizvod. Kuvanje se odvija u istoj posudi procesora hrane i na kraju je samo treba oprati i isprati no?eve.
  • Kuka za tijesto. Sjajan nalaz za one koji ?esto pripremaju tijesto je kuka za mije?enje tijesta. To je mala lopatica ili zakrivljena spirala koja vam omogu?ava da ravnomjerno mijesite tijesto. U tom slu?aju se ne?e razmazati po zidovima posude, bra?no ili drugi sastojci ne?e ostati na njoj zasebno. Proizvo?a?i tvrde da vam no? za gnje?enje omogu?ava da dobijete potpuno homogenu masu.
  • Mill. Prije nekoliko stolje?a ljudi jednostavno nisu mogli priu?titi da sanjaju da ?e se pravi mlin pojaviti u sva?ijoj kuhinji i biti mnogo manji od njega. pravi prototip. Vremena su se promijenila, a danas uz pomo? posebne mlaznice, a to je ?eli?an mlinski kamen, svako mo?e dobiti doma?e bra?no. Mlin vam omogu?ava da obri?ete sve ?itarice u prah.
  • Aparat za sladoled. Ve? iz naziva je jasno koja se poslastica mo?e pripremiti s ovom mlaznicom. Obi?no, da biste napravili sladoled, morate staviti mlaznicu u zamrziva? dan ranije. Tako da dobije odgovaraju?u temperaturu. Zatim pomije?ate sve ?to vam je potrebno prema receptu i uklju?ite ure?aj za zamrzavanje.
  • Sokovnik. Sokovnik ?e vam omogu?iti da dobijete svje?i sok od povr?a i vo?a. Koli?ina teku?ine, brzina cije?enja ovisit ?e o konkretnom modelu.
  • Blender. Jedna od najtra?enijih karakteristika procesora hrane je blender. Uz to ?ete, prije svega, mo?i mije?ati potpuno razli?ite proizvode i dovesti ih do homogene konzistencije. Odli?an je za pravljenje koktela, kao i za hranu za bebe. Osim toga, omogu?it ?e vam da zdrobite led u sitne mrvice, ?to ?e biti lijep dodatak ljetnim pi?ima.

Koji procesor hrane vam je potreban?

Kada stignete u radnju, raznovrsnost izbora vas ne?e ostaviti ravnodu?nim. Istina, me?u brojnim modelima sa razli?ite karakteristike a cijene se lako izgubiti. Da ne biste postali „?rtva marketinga“, morate razumjeti ?ta i kako, i ?to je najva?nije, ?ta vam je potrebno.

Kompaktan i multifunkcionalan procesor hrane

Mo?da je prvi kriterij za koji morate sami odlu?iti tip kombajna. Dobro razmislite i odlu?ite koliko i kakvu vrstu posla ?ete mu dati. Ako ?elite brzo i jednostavno da ise?ete povr?e i tako?e kuvate seckano meso, minimalne potrebe ?e biti u potpunosti zadovoljene kompaktnim modelom. Ako se radi o vi?e slo?en posao– Potreban vam je multifunkcionalni procesor hrane.

Od ?ega je napravljena ?inija procesora hrane?

Zdjela procesora hrane mo?e biti izra?ena od stakla, metala ili plastike. Izbor je va?, morate odabrati materijal otporan na udarce. Ako ?esto zamrzavate hranu ili podgrijavate u mikrovalnoj pe?nici, materijal posude bi vam trebao to omogu?iti. Stru?njaci preporu?uju odabir stakla ako uglavnom kuhate povr?e i vo?e. Metalna posuda je pak savr?ena za meso i mljeveno meso. Ina?e, mnogi proizvo?a?i nude nekoliko kontejnera u kompletu, osim toga, ako ?elite, mo?ete ih kupiti dodatno.

Otpornost posude na temperaturu

Posude za kuhinjske ma?ine mogu se podijeliti u tri kategorije: niske temperature, otporan na visoke temperature, otporan na udarce. Prvi omogu?avaju, po potrebi, zamrzavanje pa?tete, soka ili mlevenog mesa direktno u posudi do -50 stepeni. Druga grupa mo?e izdr?ati do +80 stepeni, ali nije sigurno sipati kipu?u vodu u takvu posudu. Posude otporne na udarce ne?e pokvariti ako se slu?ajno ispuste, ali mogu se razbiti ako ih namjerno testirate.

Odaberite veli?inu posude

Razmatramo sljede?u karakteristiku procesora hrane - zapreminu radne posude. Da ne bude zabune ovaj indikator sa konceptom "ukupnog volumena". Na primjer, posuda od 1,5 litara omogu?it ?e vam da zamijesite 750 g tijesta, preradite 2 kg suhog povr?a, 1,5 litara teku?ine. Obratite pa?nju na ?injenicu da vam neki modeli ne dozvoljavaju da udobno radite s malom koli?inom proizvoda. U tom slu?aju moraju biti opremljeni mini mlinovima. Prilikom odabira zapremine posude, morate procijeniti vlastite potrebe i ta?nije koli?ina ljudi za koje obi?no kuvate. Ako je porodica velika, potrebna vam je ve?a ?inija.

Odabir snage procesora za hranu

Snaga procesora za hranu je jedna od klju?nih karakteristika njegovog rada, me?utim, ne mo?e se proceniti bez korelacije sa zapreminom posude. ?injenica je da je snaga kombajna, drugim rije?ima, koli?ina prera?enog proizvoda u jednom potezu. Iz tog razloga, bitno je da omjer snage va?e ma?ine bude idealan u odnosu na veli?inu posude. Optimalni omjer je 300 vati na 1,5 litara; 400 W na 2 litre; 700 W za 3 litre. Stoga, ako ste suo?eni s odabirom dva modela sa istom zapreminom, dajte prednost onom gdje je snaga ve?a.

Koliko vam je brzina procesora hrane potrebno?

Snaga procesora hrane utje?e i na njegove na?ine rada, na broj brzina. Broj brzina mo?e biti do pet, ?to je raspon okretaja od 15 do 12.000 okretaja u minuti. Nije te?ko pretpostaviti da ?to vi?e brzina kombajn ima, to ?e se br?e nositi sa zadatkom. Moderni kuhinjski procesori opremljeni su pulsnim na?inom rada. ?ta to zna?i? Ukoliko ?elite da pove?ate brzinu rada, pritisnite odgovaraju?e dugme i dr?ite ga koliko god je potrebno. ?tovi?e, brzina rotacije ovisit ?e o snazi va?eg pritiska.

Savjeti za kupce

Prera?iva?i hrane se po pravilu kritikuju zbog njihove glomaznosti. Navodno zauzimaju previ?e prostora, brojne mlaznice su nezgodne za pohranjivanje, a ne ?elite cijelu ovu jedinicu uzimati sa udaljene police zbog jedne salate. Naravno, morate unaprijed razmisliti o na?inu i mjestu skladi?tenja velikog kuhinjski aparati, kao i procijenite svoje potrebe i po potrebi kupite kompaktni model. Druga stvar na koju biste trebali obratiti pa?nju je jednostavnost kori?tenja dizajna. Posebno je va?no da se nastavci i posude lako skidaju i brzo peru. Ponekad naknadno temeljito pranje svake od njih mali detalj spre?ava doma?ice da ponovo koriste. Naravno, ?i??enje se ne mo?e izbje?i, ali mo?ete unaprijed osigurati svoju udobnost u ovom pitanju. Tako?er je vrijedno razumjeti da se odabirom metalne posude procesora za hranu optere?ujete temeljitijom njegom. Na takvoj povr?ini jasno su vidljive kapi vode i otisci prstiju. Ako vam je estetska ?isto?a u interesu, o njoj ?ete morati dodatno voditi ra?una, me?utim, to nije tako te?ko. Zabavite se eksperimentiranjem!

Izvori fotografija: http://www.colady.ru, http://weldongardnerhunter.blogspot.com, http://vitek.kiev.ua , http://www.golden.by, http://www.entero.ru, http://countrycooking.org.ua/

Rad u kuhinji odbija mnoge doma?ice. Svaki dan morate potro?iti mnogo vremena na rezanje, trljanje, mu?enje, gnje?enje i druge neophodne korake u kuvanju. Ure?aji koji obavljaju ove funkcije pojedina?no su razbacani po kuhinji, zauzimaju?i radni prostor. Lako se zamjenjuju procesorom hrane, koji ?ak uklju?uje ure?aje kao ?to su sokovnik, mlin za meso, mlaznica za kockice.

?ta je procesor hrane

savremeni ure?aj, koji obavlja mnoge funkcije za kuhanje - to je kombajn. Sastoji se od dvije glavne komponente: motora i posude (dvije posude). Motor mo?e biti razli?ite snage, posude su od plastike, stakla ili metala. U zavisnosti od broja mlaznica, ma?ina obavlja odre?ene vrste radova. To uklju?uje:

  • mljevenje;
  • Shredder;
  • rezanje na kocke;
  • Priprema tijesta;
  • bi?enje;
  • cije?enje sokova;
  • guljenje povr?a.

Vrste

Iako je svaki kombajn multifunkcionalni ure?aj, postoji nekoliko vrsta ovih ure?aja. To ovisi o opremi ma?ine i sposobnosti obavljanja razli?itih funkcija. Glavne vrste uklju?uju prera?iva?e hrane sa:

  • blender;
  • mlin za meso;
  • mlaznica za rezanje kocke;
  • sokovnik;
  • mlaznica za mesenje testa.

Ocjena proizvo?a?a

Me?u renomiranim proizvo?a?ima su slede?i brendovi: Bimby, Bosch, Braun, Clatronic, Kenwood, Russell Hobbs, Moulinex, Mystery, Philips, Redmond, Vitesse, Rohaus. Prve linije u popularnosti zauzima nekoliko marki, ovisno o funkcijama koje ure?aji obavljaju. Ispod su najbolji kombajni:

Kategorija Ime Ocjena od 10
Najbolji reza?i Kenwood CH 180A 9,6
Philips HR1388 9,5
Bosch MMR 08A1 9,3
Sa mlinom za meso Kenwood KVC5030T 9,9
Clatronic KM 3350 9,8
Bosch MUM 52131 9,5
Sa funkcijom kockanja Bosch MCM 68885 9,4
REDMOND RFP-3905 9,4
Sa sokovnikom Braun FX 3030 9,8
Bosch MCM 9,8

Kako kupiti procesor za hranu

Ovi ure?aji se uvelike razlikuju po cijeni i konfiguraciji. Prije nego ?to kupite procesor za hranu, razmislite koju vrstu hrane ?esto kuhate. Zavisi kako odabrati kuhinjsku ma?inu. Da li vam je potrebna ma?ina za mlevenje mesa ili vi?e volite da kupujete gotovo mleveno meso? Ho?ete li koristiti sokovnik ili ne mora biti uklju?en? Oni koji vole pe?enje treba da kupe ma?inu koja mesi testo.

Multifunkcionalni

Me?u popularni proizvodi kupci imaju multifunkcionalni procesor proizvo?a?a KitchenAid. Dizajniran je za veliku koli?inu hrane i obavlja nekoliko razli?itih funkcija:

  • naziv modela: KitchenAid 5KFP1335ER;
  • cijena: 23060 rubalja;
  • karakteristike: snaga 300 W, kapacitet 3,1 l, 2 brzine, maksimalna brzina rotacija 1750 o/min, mlaznice - 7 komada, me?u njima je univerzalni no?, mlaznica za mu?enje, mije?enje tijesta, rezanje, tijelo je napravljeno od plastike, du?ina kabela za napajanje je 0,6 m, mala posuda zapremine od 0,95 l;
  • plusevi: postoji pulsni na?in rada, mjesto gdje se pohranjuju dijelovi;
  • nedostaci: nema blendera.

Druga opcija, koja je veoma tra?ena, ko?ta?e kupce nekoliko puta jeftinije. Clatronic nudi ure?aj sa nekoliko na?ina rada i velika koli?ina karakteristike po niskoj cijeni:

  • naziv modela: Clatronic KM 3645;
  • cijena: 4758-6299 rubalja;
  • karakteristike: snaga 600 W, posuda kapaciteta 1,5 l, blender zapremine 1,5 l, 3 brzine, pulsni re?im, 6 mlaznica, uklju?uju?i testo za mu?enje, pripremanje juliena, no?, rende, mernicu;
  • plusi: glatko pode?avanje, sokovnik je uklju?en u komplet, obezbe?ena je za?tita od preoptere?enja;
  • kontra: nije prona?eno.

Kockice

Nemaju svi ure?aji prakti?nu funkciju kockanja. Budu?i da je tra?en, mnogi proizvo?a?i su ga uveli u posebnu prodaju i u?inili ga pogodnim za modele u kojima ranije nije bio dostupan. U po?etku, neki Bosch procesori hrane uklju?uju ovu funkciju. Mlaznice re?u i sirovu i kuvanu hranu:

  • naziv modela: Bosch MCM 5529;
  • cijena: 7500-8299 rubalja;
  • karakteristike: glavna posuda zapremine 3,9 litara, dodatna posuda za blender od 1,5 litara, tu je ?etka za ?i??enje, me?u funkcijama su dve vrste rende, seckalica (1 i 3 mm), seckanje proizvoda , sokovnik, no?, ure?aj za emulziju;
  • plusevi: poklopci kontejnera su zaklju?ani;
  • kontra: nije prona?eno.

Druga kompanija koja je po?ela proizvoditi kuhinjske jedinice s ure?ajem za kockice je Redmond. Njeni aparati odli?no rade i sa rezanjem, a osim toga, u stanju su da obavljaju i mnoge druge funkcije neophodne za kuvanje:

  • naziv modela: Redmond RFP-3905;
  • cijena: 6400-7080 rubalja;
  • karakteristike: snaga 700 W, uklju?eno - blender, 2 brzine, rotacija 17.000 o/min, omogu?en je pulsni na?in rada, 7 mlaznica, uklju?uju?i univerzalni no?, 2 vrste rende, disk koji se?e na trake, disk koji se?e na kocke;
  • plusi: postoji mjesto za odlaganje pribora, za?tita od preoptere?enja;
  • kontra: nije prona?eno.

Sa mlinom i blenderom

Bosch je lider ne samo u kvaliteti, ve? iu raznovrsnosti proizvedenih ure?aja. Mnogi od njih opremljeni su funkcijama koje druge kompanije pru?aju samo kao nezavisni kuhinjski ure?aji, na primjer, mlin za meso:

  • naziv modela: Bosch MUM 4855;
  • cijena: 8190-16190 rubalja;
  • karakteristike: snaga 600 W, veliki kapacitet 3,9 l, blender 1 l, 4 brzine, rotacija 12250 o/min, postoji mlin za meso, 8 mlaznica, uklju?uju?i i ure?aj za mu?enje, za tijesto, disk za rezanje slamki, rende 1 tip;
  • plusi: postoji za?tita od preoptere?enja, mjesto za odlaganje pribora, pretinac u kojem se nalazi kabel za napajanje, DVD sa receptima je uklju?en kao poklon;
  • kontra: nije prona?eno.

Ni?ta manje funkcionalan kombinat s mlinom za meso nudi proizvo?a? Moulinex QA217132. Pored raznih dodataka, uklju?uje i blender:

  • cijena: 8551-14590 rubalja;
  • karakteristike: snaga 700 W, 1 posuda zapremine 3,5 litara, posuda blendera za 1 litar, 5 brzina, postoji pulsni re?im, 9 mlaznica sa kojima mo?ete mesiti testo, tu?i, trljati, rezati na kri?ke, kabl du?ina 0,9 m, te?ina 6,27 kg, dimenzije 21x45x18 cm;
  • plusi: postoji pretinac za odlaganje kabla;
  • kontra: nije prona?eno.

mini kombajn

Ako vam je potreban mehanizam koji obavlja sve osnovne funkcije, ali istovremeno zauzima malo prostora, odaberite proizvode iz Arnice. Mala, ali mo?na mini-kombinacija za kuhinju bit ?e va?a nezamjenjiv asistent:

  • naziv modela: Arnica Prokit 444 Plus;
  • cijena: 4579-6240 rubalja;
  • karakteristike: snaga 800 W, 2 posude od 1,5 l svaka, 3 brzine, komplet uklju?uje sokovnik, univerzalni no?, mlaznicu za rezanje na kri?ke, rende, blender;
  • plusi: ima mjesta za mlaznice, gumirane noge;
  • kontra: nije prona?eno.

Manje savr?eno, ali i jeftinije kuhinjski aparat, koji je tra?en, proizvodi Delimano. Obavlja glavnu neophodan rad za rezanje, a ujedno je i sokovnik:

  • naziv modela: Delimano Family Kitchen Star;
  • cijena: 3999 rubalja;
  • karakteristike: snaga 150 W, tu je sokovnik, tri mlaznice, uklju?uju?i i rende, disk za rezanje i rezanje;
  • plusi: mala veli?ina;
  • nedostaci: nema blendera, mala snaga.

Sa sokovnikom

Razvio se poznati brend Philips kuhinjski aparat po prosje?noj cijeni sa velikim brojem mogu?nosti. Me?u njima je i zgodna funkcija za pravljenje soka od agruma:

  • naziv modela: Philips HR7774/90;
  • cijena: 12210 rubalja;
  • karakteristike: snaga 1000 W, glavni kapacitet ima 3,4 litre, kapacitet posude blendera je dizajniran za 1,5 litara, komplet uklju?uje sokovnik, no?, mu?ke, tijesto, emulziju, diskove za seckanje i rezanje;
  • plusi: duga vrpca od 1,2 m, neklizaju?i no?evi, ?iroka komora za hranjenje, tako da se povr?e mo?e staviti cijelo;
  • kontra: samo pulsni na?in rada, bu?an.

Ni?ta manje mo?an ure?aj nudi Bosch. Aparat za hranu ima mnogo na?ina rada, veliki broj mlaznica, pouzdanu posudu od nehr?aju?eg ?elika:

  • naziv modela: Bosch MUM 58243;
  • cijena: 18269-28490 rubalja;
  • karakteristike: snaga 1000 W, glavni kapacitet je 3,9 litara, kapacitet posude blendera je dizajniran za 1,25 litara, 7 postavki brzine, glatko pode?avanje, sokovnik je uklju?en, presa za citruse, 8 mlaznica sa kojima mo?ete tu?i, mijesiti tijesto, utrljati, izrezati na kri?ke, slamke;
  • plusi: obezbe?ena je za?tita od preoptere?enja, mesto za mlaznice, kabl za napajanje;
  • kontra: nije prona?eno.

Za mesenje testa

Ve?ina svestranih kuhinjskih aparata uklju?uje funkciju za mije?enje tijesta kako bi se olak?ao rad u kuhinji. dobra kvaliteta, prosje?na cijena, najpotrebnije funkcije karakterizira sljede?i model iz Moulinexa:

  • naziv modela: Moulinex QA5001;
  • cijena: 10699-15990 rubalja;
  • karakteristike: snaga 900 W, kapacitet posude 4,6 l, 6 brzina, pulsni re?im, 3 mlaznice uklju?ene, uklju?uju?i i za tijesto, za mu?enje;
  • plusevi: posuda od ner?aju?eg ?elika;
  • kontra: nije prona?eno.

Mnogo vi?e funkcija opremljeno je drugim ure?ajem iz Moulinexa. Ima manje snage, ali je njegova cijena ni?a:

  • naziv modela: Moulinex QA217132;
  • cijena: 8491-14990 rubalja;
  • karakteristike: snaga 700 W, zapremina glavne posude je 3,5 l, blender zapremine 1 l, 5 brzina, pulsni re?im, uklju?eno je 9 mlaznica sa kojima mo?ete mesiti testo, tu?i, trljati, rezati na kri?ke , te?ina 6,27 kg, dimenzije 21x45x18 cm, du?ina kabla 0,9 m;
  • plusi: postoji mjesto za odlaganje kabela;
  • kontra: nije prona?eno.

Mehani?ki

Kvalitetnu kuhinjsku jedinicu sa mehani?kim tipom upravljanja nudi kineski proizvo?a? Redmond. Ima nekoliko na?ina upravljanja i dobar set mlaznice:

  • naziv modela: Redmond RFP-3904;
  • cijena: 8299 rubalja;
  • karakteristike: 2 brzine, 5 mlaznica koje seku (uklju?uju?i kocke), tinder, seckanje, seckanje, rezanje krompira za pomfrit, pulsni re?im;
  • plusi: isklju?ivanje je omogu?eno pri pregrijavanju;
  • kontra: nije prona?eno.

Jednostavan ure?aj za pripremu mlevenog mesa ili pire krompira, seckanje povr?a i vo?a, mu?enje i druge radove nudi Bradex. Lagan je i brzo se pere.

  • naziv modela: Bradex "Multi Master";
  • cijena: 1175 rubalja;
  • karakteristike: mehani?ki tip upravljanja, 1 mlaznica, boja bela sa svetlo zelenom;
  • plusi: set uklju?uje cjedilo-kontejner za su?enje povr?a;
  • kontra: nije prona?eno.

Kako odabrati procesor hrane

Prilikom odabira kuhinjskih ma?ina za va? dom morate po?i od nekoliko kriterija. Ovo su karakteristike va?eg budu?eg ure?aja:

  • Snaga. Ako vam je potreban vi?enamjenski kombajn koji ?e se nositi sa svim poslovima navedenim u opisu, odaberite snagu od 800 do 1000 vati.
  • Brzinski re?im. Ako ste se odlu?ili na obi?nu sjeckalicu, dovoljne su 1-2 brzine da dobro obavi svoj posao. Za vi?e izazovni zadaci izaberite ma?inu sa velikim brojem brzina.
  • Oprema. Koli?ina posla koji ure?aj obavlja tako?er ovisi o broju mlaznica. Obratite pa?nju na prisustvo druge posude koja je dizajnirana za blender.
  • Dodatne funkcije. To uklju?uje pulsni na?in rada, za?titu od pregrijavanja. Oni su prakti?ni, ali nisu neophodni, pa ako vam je stalo do toga koliko ko?ta procesor hrane i ne ?elite da preplatite, ne brinite o tome da ih imate.

Video