Yoz mavsumining boshlanishi bilan, allaqachon tuproqni o'stirish bosqichida, yozgi aholi begona o'tlarga qarshi mashhur kurashni boshlaydi. Yovvoyi o'tlar nima?

Ko'rinishidan, bu begona o'tlar, saytdagi ortiqcha o'simliklar, uni zudlik bilan yo'q qilish kerak. Biroq, tabiat hamma narsani o'ziga xos tarzda ta'minlagan - unda "begona o'tlar" yo'q. Bugungi maqolada biz begona o'tlarning foydalari va zararlari haqida hamma narsani bilib olamiz.

Begona o'tlar inson tomonidan yaratilgan va bu ta'rif etishtiriladigan ekinlar orasida keraksiz bo'lgan o'simliklarni anglatadi.

Yovvoyi o'tlar, ko'plab yozgi aholi ta'kidlaganidek, haddan tashqari chidamlilik, kuch va dushmanlikka ega.

Ular yangi hududlarni osongina egallab, ekinlarning o'sishi va rivojlanishiga to'sqinlik qiladilar. Va, albatta, bu aniq minus begona o'tlar.

Ammo muammoga boshqa tomondan qarasangiz, begona o'tlar unchalik zararli emasligini ko'rasiz.

Nazariya organik dehqonchilik biz yoz mavsumi davomida kurashishga odatlangan begona o'tlarning foydali xususiyatlari haqida biladi.

Yovvoyi o'tlarning shikastlanishi

1. Zulm bog 'ekinlari.

Agressiya yovvoyi o'simliklar saytida yetishtirilgan ko'pchilik ekinlarga zarar etkazadi.

Yovvoyi o'tlarning ildizlari ko'pincha tuproqdan juda ko'p oziq moddalar va namlikni iste'mol qiladigan kuchli tizimga ega.

Albatta, bu haqiqat hosilning sifatiga ta'sir qila olmaydi - madaniy o'simliklar shunchaki mahrum. Natijada tuproqning unumdorligi pasayadi.

Ehtimol, eng zararli begona o'tlardir toqqa chiqadigan o'simliklar. Ular poyasini o‘rab, yerga egib, barcha sharbatlarini so‘rib olib, bog‘ ekinlarining o‘sishi va rivojlanishiga xalaqit beradi.

1. Bog 'ekinlarini soya qilish.

Yovvoyi o'tlar nafaqat namlik va ozuqani oladi bog 'o'simliklari tuproqdan, balki yorug'likdan ham.

Shu sababdan u o'ladi katta raqam yosh ko'chatlar - begona o'tlar bilan soyalangan, ularsiz rivojlanishni to'xtatadi kerakli miqdor quyosh issiqligi va yorug'lik.

1. Zaharli ta'sir.

Ko'pgina begona o'tlar ham zaharli hisoblanadi.

• Datura,
• tovuq o'ti,
• kukol,
• otquloq,
• sariyog ',
• titroq

- bu barcha begona o'tlar odamlar va hayvonlarning oziq-ovqatlariga, masalan, bug'doy uniga kichik konsentratsiyalarda kirsa, jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Ot dumi

Ot dumini nazorat qilish ayniqsa qiyin. Ma'lumki, u ona o'simliklarining yoshiga qarab etuk bo'lgan va yilning istalgan vaqtida ekilgan sporlar bilan ko'payadi.

Shunday qilib, otquloqni engish uchun har 10-12 kunda yosh o'simliklarni yo'q qilish kerak, begona o'tlarni olib tashlash va yoqib yuborish va ildizlarni tanlab, joyni chuqur qazish kerak. Roundup gerbitsidi kabi kimyoviy otquloqni yo'q qilish uchun yaxshi ishlaydi.

Hududni begona o'tlardan butunlay tozalash uchun: butun bir seriya tuproq va urug'larni tayyorlashdan hosilni yig'ish va haydashgacha bo'lgan tadbirlar.

Tuproqqa faqat yaxshi chirigan tuproqni qo'llang. organik o'g'it, unda begona o'tlar urug'lari allaqachon hayotiyligini yo'qotgan.

Ko'pchilik begona o'tlar yaxshi ko'radi kislotali tuproqlar, shuning uchun har 3-4 yilda bir marta deoksidlanish uchun nuqson qo'shing.

Shudgorlashda, ayniqsa chuqur haydashda, yangi go'ng yoki pishmagan kompost qo'shmang.

Ekish va ekish uchun hech qanday aralashmalarsiz faqat toza urug'lardan foydalaning. Oxir oqibat, o'simlik bitta urug'dan o'sadi, keyin, masalan, quinoa tupi 100 mingtagacha, boshoqli o't esa vegetatsiya davrida 50 mingtagacha urug' berishi mumkin!

Yovvoyi o'tlarni tortib oling va qatorlarni har 12-15 kunda, hatto ot dumi va bug'doy o'ti bo'lsa, undan ham tez-tez olib tashlang.

Daraxtlar, butalar va rezavorlar qatorlari orasidagi bo'shliqlar, agar ular madaniy don ekilmagan bo'lsa, chirindi, torf, chirigan barglar, o'rilgan o'tlar va boshqalar bilan mulchalanishi kerak. Kino yoki ruberoid bilan qoplanishi mumkin.

Erta hosilni yig'ib olgandan keyin maydonlarni ekish ko'p yillik o'tlar, begona o'tlarning o'sishi va rivojlanishini kechiktiradigan va bostiradigan javdar, bug'doy, kolza, xantal. Bundan tashqari, qator ekinlar ekiladigan maydonlarga har 4-5 yilda bir marta o'tlar bilan seping, bu bir vaqtning o'zida tuproq tuzilishini yaxshilaydi va uni boyitadi. ozuqa moddalari.

Ushbu chora-tadbirlarga izchil rioya qilish orqali begona o'tlarni engish mumkin.

1. Viruslar va kasalliklar bilan infektsiya.

Vebinardan video fragmentni tomosha qiling Galina Kizima, unda u begona o'tlar haqida batafsil gapiradi:

Yovvoyi o'tlarning foydalari

1. Haroratni pasaytirish va yaxshilash strukturaviy xususiyatlar tuproq.

Ma’lum bo‘lishicha, begona o‘tlarning zararli xususiyatlaridan tashqari foydali xususiyatlari ham bor ekan!

Masalan, ularning kuchli ildiz tizimi tuproqni muvaffaqiyatli yumshatadi, bu uning strukturaviy qatlamiga ijobiy ta'sir qiladi.

Yovvoyi o'tlar parchalanishi bilan ular tuproqdagi qoldiqlarini foydali mikroelementlar shaklida qoldirib, uni boyitadi.

Shunday qilib, biz hatto ishonch bilan aytishimiz mumkinki, begona o'tlar ularning o'limi fonida tuproqning unumdor qatlamini tiklashga hissa qo'shadi.

Issiq yozda begona o'tlar tuproq haroratini 4 darajagacha kamaytirishi mumkin. Bog 'ekinlarining ildizlari begona o'tlar soyasida bo'lganda quyoshdan kamroq azoblanadi.

1. Zararkunandalardan himoya qilish.

Hamma begona o'tlar kasallik va zararkunandalarni tarqatmaydi. Ulardan ba'zilari, aksincha, yaxshi profilaktik ularga qarshi kurashda.

Misol uchun, shuvoq bog 'ekinlaridan ko'plab zararkunandalarni qaytaradi.

Dandelionlar qo'ziqorin infektsiyasining o'limiga olib keladi - pomidor uchun xavfli bo'lgan Fusarium.

Apiaceae oilasiga mansub begona o'tlar shira, hasharotlar va t?rt?llara muvaffaqiyatli qarshilik ko'rsatadi.

Yovvoyi o'tlar foydali bo'lsin!

Shunday qilib, biz yuqorida aytib o'tdikki, ko'pchilik begona o'tlar kuchli ildiz tizimiga ega bo'lib, bog 'ekinlaridan tuproqdan "foydalar" va namlikni olib tashlaydi.

Ammo begona o'tlarning bu aniq kamchiliklari osongina ortiqcha narsaga aylanishi mumkin.

1. Yovvoyi o'tlarning mulch qatlamini yarating.

O'zingiz kesishga muvaffaq bo'lgan yoki to'shakdan yig'ib olgan begona o'tlarni urug'lar paydo bo'lishidan oldin yo'q qilmang.

Ular bog 'ekinlarini mulchalash uchun foydali bo'ladi. O't juda tez parchalana boshlaydi, to'yingan ozuqaviy komponentlar madaniy o'simliklar.

Bunday holda, sizga o'g'it kerak bo'lmaydi va to'shaklarning o'zlari begona o'tlarning yangi o'sishidan himoyalanadi.

1. O'z qo'llaringiz bilan o'g'it.

Bundan tashqari, begona o'tlardan samarali narsa qilishingiz mumkin.

Uni yaratish uchun sizga kerak bo'ladi

• tansy,
• karahindiba,
• qichitqi o'ti va boshqa o'tlar, dondan tashqari.

O'simliklar eziladi va barrelga joylashtiriladi. Buni pishirish tabiiy o'g'it fermentatsiyaga asoslangan, shuning uchun miqdori foydali komponentlar ko'payishi mumkin, shuning uchun barrel yuqoriga to'ldirilmasligi kerak.

Shu tarzda tayyorlangan o't suv bilan to'ldiriladi, barrel quyoshga qo'yiladi va tepada yopiladi.

O'simlik massasi fermentatsiya qilinayotganda, siz uni aralashtirishingiz mumkin - bu fermentatsiya jarayonini tezlashtiradi. Bir hafta ichida o'g'itingiz tayyor bo'ladi. Sug'orish uchun 1:10 konsentratsiyasida suv bilan suyultirilgandan keyin foydalaning.

1. Zararkunandalarga qarshi kurash.

Ba'zi o'tlarning infuziyalari bir qator zararkunandalarni yo'q qilishi mumkin.

Har doim sotib olingan foydalanish emas kimyoviy moddalar hosil uchun kurashda oqlandi. Va agar siz kimyoga qarshi bo'lsangiz, yozgi uyingizda sanoat zaharini zararkunandalarga nisbatan qulayroq narsa bilan almashtirishga harakat qiling.

Masalan, civanper?emi infuzioni shira, mis boshlarini mukammal darajada zararsizlantiradi va qaytaradi, o'rgimchak oqadilar, bedbugs va kichik t?rt?llar.

100 gramm ezilgan yarrowni bir litr qaynoq suvga to'kib tashlang va bulonni ikki kunga qoldiring. Keyin sug'orib, zararlangan ekinlarni u bilan p?sk?rt?n.

Dandelion infuzioni mis boshi va shira bilan kurashadi.

Bir litr bilan to'ldiring iliq suv 50 gramm maydalangan karahindiba, eritmani 2 soat davomida qoldiring.

Uni darhol qo'llang

uni zararlangan ekinlarga purkash - haqiqat shundaki, bu infuzion tezda shifobaxsh kuchini yo'qotadi.

Ekinlarni davolash zararkunandalar butunlay chiqarib yuborilgunga qadar amalga oshiriladi - kuniga to'rt martagacha.

Yovvoyi o'tlardan tayyorlangan infuziyalar haddan tashqari agressiv emas va sanoat kimyoviy moddalari bilan taqqoslanadigan ijobiy ta'sirga erishishga yordam beradi.

Shuvoq, qichitqi o'ti va boshqa begona o'tlarning infuziyalari zararkunandalarga qarshi kurashda yordam beradi.

E'tiboringiz va sharhingiz uchun tashakkur!

Ko'pchilik uchun begona o'tlar bilan kurashish odatiy holdir. Bu bizning buvilarimiz, bobolarimiz, onalarimiz va otalarimiz qilgan. Lekin bu biz o'ylagandek tuproq, o'simliklar, ekinlar uchun foydalimi?

Yovvoyi o'tlar faqat bizning egoistik nuqtai nazarimizdan kelib chiqadi, chunki ular bizga kerak bo'lmagan joyda o'sadi. Biroq, tabiatda ular muhim va qiziqarli rol o'ynaydi. Ular madaniy o'simliklar bardosh bera olmaydigan sharoitlarga yaxshi toqat qiladilar: tuproqning kislotaligi, suv etishmasligi, gumus etishmasligi va boshqalar.

Ular insonning madaniy tuproqni yaratishdagi xatolariga guvohlik beradilar, ular "odam poyezdni o'tkazib yuborgan" joyda ko'p o'sadi. Ular bizning xatolarimizni ko'rsatadi va tabiat ularni tuzatadi ...

Erenfrid Pfayfer

1 Biodinamik dehqonchilik va bog'dorchilik uyushmasi asoschisi.

Yovvoyi o'tlar biz bilan gaplashadi, Xudo, Olam va Ona tabiatning rejalarini tushunishga yordam beradi. Axir, uning mexanizmi eng boshidan beri mavjud va mavjud. Va siz va men buni o'zgartirishimiz emas, balki tushunishimiz kerak. Va shundan keyingina begona o'tlardan haqiqiy foyda bo'ladi va oxiri bo'lmagan kurash emas.

Yovvoyi o'tlar nima qila oladi?

Agar siz ularga tashqi tomondan qarasangiz, ular har kuni olib tashlanishi kerak bo'lgan yomon narsalarga o'xshamaydi. Va qiziqish va hamdardlik bilan siz ularning hayotiyligini, hamma narsaga qaramay o'sishga intilishlarini sezishingiz va hayratda qolishingiz mumkin.

Ularning dono moslashuvchanligiga qoyil qolish mumkin. Ular boshqa o'simlik bilan birlashadilar va barchasi ularga hech kim tegmasligi uchun. Ammo begona o'tlar nafaqat "o't" ga olib kelishi mumkin; katta foyda, va siz va men o'rganishimiz kerak to'g'ri munosabat ularga.

Ular noyob tuproq ko'rsatkichlari:

• Trikolor binafsha kislotali tuproqlarda yaxshi o'sadi, Ivan-da-Marya ko'katlar, otquloq, spidwell, xezer, yovvoyi bibariya, yovvoyi bibariya, chinor, mayda otquloq, paporotnik, sudraluvchi sariyog ', dala yalpizi, o'tquloq, sho'rva, tuzlangan o't, ot otquloq, ko'kat;

• Bir oz kislotali va neytral tuproqlar ona va o'gay ona, romashka, quinoa, o'tloq yonca, dala o'ti, o'rmalab yuruvchi bug'doy o'ti, yog'och biti va blugrass tomonidan tanlanadi;

• Tuproqning neytral reaktsiyasi qichitqi o'tlar, qizil yonca va quinoa ko'pligi bilan ko'rsatiladi;

Quinoaning yana bir foydasi bor. Agar u kartoshka ekish orasida o'sgan bo'lsa, demak, er undan charchagan, tanaffus qilish vaqti keldi. Va agar siz saytingizda ko'proq begona o'tlar borligini sezsangiz, yozda gullaydi kuzda esa - unumdorlikning pastligi, gumus etishmasligi belgisi.

Ko'p begona o'tlarni yeyish mumkinligini bilarmidingiz?

Ularning foydalari hech qachon hayratda qolmaydi. Ko'pgina begona o'tlar nafaqat qutulish mumkin, balki ular tarkibida ancha to'yimli va sog'lomdir. Ularda odatdagi ko'katlarga qaraganda ko'proq vitaminlar mavjud.

Ko'pincha ular qichitqi o'ti, karahindiba, primrose, primrose, cho'ponning sumkasi, chinor va yovvoyi turpning yashil yosh barglarini eyishadi. Salatada turli xil o'simliklar qancha ko'p bo'lsa, ta'mi shunchalik boy bo'ladi.

Salat uchun begona o'tlar ko'katlarini iloji boricha nozik tarzda kesib, tuz bilan seping. Hammasi yoqilg'i bilan ta'minlangan kungaboqar yog'i. Qaynatilgan shaklda siz quinoa, ashiritsa, anjelika, kupyrdan foydalanishingiz mumkin.

Ko'p "yovvoyi" o'simliklarning ko'p foydalari borligini uzoq vaqtdan beri bilaman. O'tgan yozda dachada qichitqi sho'rva qildik. Ishoning, bu juda mazali va eng muhimi sog'lom.

Yonimda tashlandiq maydon bor, qichitqi o'tlar o'sib chiqqan kichik voha bor. Men uni sho'rva uchun tanladim, qancha kerak bo'lsa, uni yangi iste'mol qilish yaxshidir.

Qichitqi o'ti sho'rvasini tayyorlash oson: suvni qaynatib oling, kartoshka, sabzi, piyoz, sariyog 'qo'shing (afzal uy qurilishi, tozalanmagan), tuz - oddiy sho'rva uchun bo'lgani kabi. Oxirida qichitqi o'ti qo'shiladi (men barglarni ozgina maydalab, yuvib tashladim toza suv). 3-4 daqiqa davomida pishiring. Keyin u o'chadi va yaxshiroq infuzion bo'lishi uchun bir oz ko'proq o'tiradi. Qichitqi o'ti oddiy ko'katlarga o'xshaydi - biroz g'ayrioddiy, ammo mazali.

Qichitqi o't ham har qanday salatlarga qo'shilishi mumkin - oddiy ko'katlar kabi. Uning yonish kuchi o'tib ketishi uchun 3-4 daqiqa davomida oldindan qaynoq suv quyishingiz kerak. Sho'rva uchun buni qilishning hojati yo'q, chunki u erda qaynatiladi.

Va kompost uyumi begona o'tlardan foyda oladi

Ular keraksiz o'simliklarni ildizlari bilan tortib olishga harakat qilishadi, shunda ular abadiy olib tashlanishi mumkin. Ular kompost uyasi uchun ajoyib komponent hisoblanadi. Tabiatning o'zi bizga cheksiz organik moddalarni berdi! Kompost qoziqqa turli xil o'simliklarni qo'shish yaxshidir.

Har bir turning o'ziga xos turi bor zarur komponentlar. Ba'zilari azotga boy (barcha yosh o'simliklarni o'z ichiga oladi), boshqalari fosforga (dandelion, do'ppi) Kaliy va kaltsiyga (qichitqi o'ti, romashka) boy.

Dandelion va dulavratotuning foydalari

Men bolaligimdan momaqaymoqlarni yaxshi ko'raman, shuning uchun men har doim onamdan hayron bo'lib, nega ular gul bo'lsa, ularni olib tashlashini so'rardim. Men eshitgan yagona javob: chunki bu begona o't. Shunday qilib, men ko'p yillar davomida hech narsani tushunmadim.

Ma'lum bo'lishicha, karahindiba va dulavratotu gullash davrida ko'plab foydali changlatuvchi hasharotlarni o'ziga jalb qiladi. Ular rezavorlar va mevalarning muvaffaqiyatli hosilini yig'ish uchun juda zarurdir.

Bundan tashqari, dulavratotuning kuchli ildizlari tuproqni mukammal darajada bo'shatadi, uni ozuqa moddalari bilan to'ldiradi va barglari o'lganidan keyin uning ildizi uzoq vaqt davomida mikroorganizmlarni oziqlantiradi.

Yovvoyi o'tlarni mulchalash katta foyda keltiradi

Albatta, ular bizning saytimizga taklif qilingan mehmonlar emas, lekin ular bilan faqat yozning boshida, ko'chatlarimiz hali ham kichik va zaif bo'lganda kurashish kerak. Bizning sevimli pomidorimiz, qalampirimiz, karam kuchayib, o'sib chiqqach, begona o'tlarni butunlay tozalashga hojat qolmaydi. Ularning o'sishini to'xtatish va ularni yuqtirishga yo'l qo'ymaslik kifoya.

Yovvoyi o'tlarni tashlashga shoshilishning hojati yo'q. Uni tanlagan joyga qo'ying. Bu tuproqni haddan tashqari qizib ketishdan va quritishdan himoya qiladi. Mulch shuningdek, shudring tomchilarini to'plash qobiliyatiga ega, bu ham qo'shimcha namlikni ta'minlaydi.

Tansyning foydalari

Bu invaziv begona o't emas. Lekin juda foydali, jozibali katta miqdor zarur hasharotlar. Lekin Kolorado qo'ng'izi, qovoq xatosi - ular uning hidiga dosh berolmaydilar!

Ko'p begona o'tlar sizning oyoqlaringiz ostidagi butun bir dorixonaga o'xshaydi. Erenfrid Pfayfer bu emasligini to'g'ri aytdi zararli o'simliklar, lekin faqat biz uchun turli sabablar kiruvchi.

Agar siz dorivor o'simliklar haqida bir oz tushunsangiz, o'sib borayotgan arsenalingizni osongina payqashingiz mumkin. Gemostatik vositalar, ekspektoran va oshqozonni tozalash uchun biror narsa bor ...

Albatta, ko'p odamlar hali ham begona o'tlarni olib tashlashadi - ulardan keyin faqat qora kenglik qoladi. Yer jonsiz ko'rinadi va go'yo biror narsa uchun jazolangandek. Unda o't yo'q, kapalaklar yoki hasharotlar uchmaydi - hech narsa! Dehqonchilikni har bir kishi o'zi tanlashi kerak eng yaxshi amaliyotlar. Lekin, shaxsan men hammaga tabiatga diqqat bilan qarashni maslahat beraman, u har doim sizga nima yaxshi ekanini aytadi!

To'shak va gulzorlardagi begona o'tlarni yo'q qilish orqali biz ular foydali bo'lishi mumkin deb o'ylamaymiz, deb yozadi kitob muallifi N.M.Kislova. Yovvoyi o'tlar ko'pchilik uchun boshpana va oziq-ovqat beradi foydali hasharotlar, A erta bahor ular birinchi bo'lib dietamizni vitaminlar bilan to'ldirishadi. Ular kosmetika va uy dorixonalarida qo'llaniladi.

Erda o'sadigan begona o'tlar ildiz tizimini bo'shatish, shuningdek qimmatli o'simliklarni to'plash orqali uning xususiyatlarini yaxshilaydi. organik moddalar, ildiz sekretsiyalarida va ildizlarning tabiiy o'limi natijasida hosil bo'ladi.

O'simliklarni kasallik va zararkunandalardan himoya qilish ushbu begona o'tlarning infuziyalarini ularni davolash uchun ishlatganda ham, qachon sodir bo'ladi. birgalikda etishtirish begona o'tlar bilan.

Keling, kitob muallifi N.M.Kislova tomonidan berilgan o'ziga xos begona o'tlarning foydali xususiyatlaridan foydalanishning bir nechta misollarini ko'rib chiqaylik.

Bug'doy o'ti.

IN sudraluvchi bug'doy o'ti Rizomlar foydalidir, chunki ular yonma-ovqatlar, salatlar va sho'rvalarga yangi qo'shilishi mumkin. Quritilgan bug'doy barglari jele tayyorlash uchun javob beradi. Uning ildizlari pishirilgan mahsulotlar uchun unga qo'shilishi mumkin.

karahindiba.

Eng keng tarqalgan begona o'tlardan yana biri. Ko'pincha u ko'plab mikroelementlarga ega bo'lmagan kambag'al tuproqda o'sadi past tarkib chirindi. tuproqning yuqori qatlami ostidan kaltsiyni torting va buni qila olmaydigan o'simliklarning ko'pchiligi ular bilan almashtiriladi. Dandelion uning yonida o'sadiganlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi sabzavot ekinlari, ayniqsa bodring uchun.

Dandelionlarning er usti massasi o'rib olinadi va kompostlarda yoki mulch sifatida ishlatiladi, tuproqni boyitadi.

Kichik t?rt?llar va shira bilan kurashish uchun 200 g maydalangan ildiz yoki 400 g yangi barglar 10 litr suvda 40 ° C haroratda 2 soat davomida infuz qilinadi. Filtrlang, 30 g sovun qo'shing va gullashdan keyin kurtaklari ochilguncha va zararkunandalar qolsa, ikki hafta o'tgach, butalarni davolang.

Siz, albatta, momaqaymoq gullaridan tayyorlangan murabbo va vino haqida eshitgansiz. Ammo yosh barglar ham ishlatilishi mumkin. Tug'ralganda, ular qovurilgan kartoshka yoki sho'rva va salatlarga qo'shiladi. Ularni qaynatib, siz qovurilgan go'sht uchun ajoyib yon piyola olasiz.

Barglardan olingan sharbat samarali diuretik bo'lib, jigar va ovqat hazm qilish organlarini tonlash, metabolizmni faollashtirish va yoshartirish xususiyatlariga ega; uning barcha qismlari qondan toksinlarni olib tashlaydi.

Thistle.

Thistle, garchi begona o't bo'lsa-da, juda foydali. Ishtahani oshiradi. Qushqo'nmas ildizlari diabetni davolash uchun zarur bo'lgan inulinni o'z ichiga oladi.

Woodluuse.

Woodlice birinchi taomlar, salatlar va vinaigrettes, shuningdek, pyuresi qo'shilishi mumkin. Woodlice tarkibida vitamin etishmasligi bilan yordam beradigan moddalar mavjud.

Kanop.

U nok, olma daraxtlari, malina va olxo'riga ta'sir qiluvchi ildiz saratoni bakteriyalariga qarshi kuchli dezinfektsiyalash xususiyatiga ega. Ularni davolash uchun sizning bog'ingizda bir nechta kanop o'simliklari bo'lishi kifoya. U kartoshkani kech blightdan himoya qiladi, no'xat shirasini haydab chiqaradi va turp va sholg'omdan qulupnay burga qo'ng'izlarini daf qiladi. Kenevirning bu ta'siri uning kuchli bakteritsid xususiyatlariga bog'liq.

Ogohlantirishlar.

Ko'pgina begona o'tlar zaharli hisoblanadi. Shuningdek, siz zaharlanishni o'z vaqtida qanday aniqlashni va bu holatda qanday yordam ko'rsatishni N.M. kitobidan bilib olishingiz mumkin. Kislova " Foydali xususiyatlar begona o'tlar."

Nashriyot: Ast-press kitob
N.M.Kislova
ISBN: 978-5-462-00933-4
Yil: 2009
Format: DjVu
Sahifalar: 288
Sifat: yaxshi
Til: rus
Hajmi: 18,6 MB

Ixtisoslashgan veb-saytlarda "Begona o'tlarning foydali xususiyatlari - N.M. Kislova" kitobini yuklab olishingiz mumkin.

Ko'p begona o'tlar xazinadir foydali moddalar, uzoq vaqtdan beri ishlatilgan tibbiy to'lovlar, turli xil idishlarni tayyorlash uchun retseptlarda, kosmetologiya.

Men begona o'tlarni bog'dagi atrof-muhitga o'ziga xos ta'siri nuqtai nazaridan, ya'ni boshqa o'simliklar o'z xususiyatlarini o'zgartirishi yoki tuproq xususiyatlarini o'zgartirishi nuqtai nazaridan qarashni taklif qilaman.

Turmush o'rtog'im bilan qishloqda 50 sotix yer uchastkasida uyimiz bor. Bu "begona o'tlar jozibasi" ga qarshi ma'nosiz kurash olib borishga arziydimi yoki siz ularni qanday qilib to'g'ri boshqarishni o'rganishingiz kerakmi: tabiatning izlarini diqqat bilan ko'rib chiqing va madaniy o'simliklar va begona o'tlar o'rtasidagi munosabatni kuzating. yo'q qilish, lekin o'z ichiga olish?

Turli o'simliklar yonma-yon yashab, muqarrar ravishda bir-biriga ta'sir qiladi. Yer ustida va ostida barglar, poya, ildizlar bir-biriga bog'langan, moddalar almashinuvi sodir bo'ladi, ba'zi o'simliklar ustun, ba'zilari nimadir orqada qoladi. Biroq, bu inson aralashuvisiz "+" va "-" hizalanishi bilan tabiiy shovqin.

Aksariyat begona o'tlar chuqur ildiz tizimiga ega. Ularning chuqur tuproq gorizontlarida oziqlanish qobiliyati mavjudlik uchun kurashda rivojlangan bo'lib, bu parvarish bilan buzilgan madaniy o'simliklardan farq qiladi, ularning aksariyati kichik o'simliklarga ega. ildiz tizimi va tuproqning yuqori qatlamlaridan oziqlanish.

G'alati, lekin yovvoyi o'simliklar tuproqqa tushirish orqali uning sifatini yaxshilash kimyoviy birikmalar, uning unumdorligi bog'liq bo'lgan mikroorganizmlar uchun zarur. Yovvoyi o'tlar tuproqning sorbsion kompleksini to'ldiradi - ular tuproqdan mavjud bo'lmagan ba'zi tarkibiy qismlarni tortib oladilar. madaniy o'simliklar, va begona o'tlar o'lganda, ular bu komponentlarni tuproqqa qaytaradilar, lekin o'zgartirilgan va oson hazm bo'ladigan shaklda. Bundan tashqari, begona o'tlar mineral birikmalarni to'plashi mumkin (engil tuproqlar uchun zarur, ulardan o'g'itlar tezda yuviladi), shuningdek, gumus manbai hisoblanadi. Qayta ishlanganda begona o'tlar o'g'it vazifasini bajaradi.

Men adabiyot va Internetdan bog 'uchastkalarida buyurilgan va umumiy tabiiy ohangni saqlab, hammaga va hamma narsaga yaxshi ta'sir qiladigan begona o'tlar haqida ma'lumot to'pladim. Boshqacha qilib aytganda, bu dinamik o'simliklar deb ataladi - ular qo'shni o'simliklarga shifobaxsh va ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

qichitqi o't

* U o'sadigan joyda tuproq qora, chirindiga boy.
*Qichitqi o'ti boshqa o'simliklarning qarshiligini oshiradi, o'zgaradi kimyoviy jarayonlar qo'shni o'simliklarda va gumus shakllanishini rag'batlantiradi.
* Bog'da ko'p miqdorda qichitqi o'tlar paydo bo'lishi organik moddalarga boy ekin maydonlarini ko'rsatadi.
* Qichitqi o'tlar yaqinida aromatik o'tlar efir moylarining tarkibi ortadi.
* Qichitqi o'ti kartoshkaning rivojlanishiga yordam beradi va kartoshka hasharotini daf qiladi.

Yarrow

* Bir nechta civanper?emi o'simliklari madaniy o'simliklarning o'sishi uchun bog'da qulay muhit yaratishi mumkin.
* Yarrow hasharotlar zararkunandalari va o'simlik kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi: barglarda bakteriyalarni o'ldiradigan fitonsidlar mavjud.
* 800 g o'tni 2 litr qaynoq suv bilan qaynatib, bir soatga qoldiring. 8 litr suv qo'shing va hosil bo'lgan infuziya bilan o'simliklarni p?sk?rt?n.

ROMACHA

* Siqilgan tuproqlarda o'sadi va ularni tuzadi, o'simliklarni himoya qiladi zararli ta'sirlar, ularni sog'lom qiladi.
* Aromatik romashka - deyarli barcha sabzavotlarga yaxshi ta'sir qiladi.
* Moychechak emas katta miqdorda don ekinlarining o'sishini rag'batlantiradi.
* Moychechakning ko'p miqdorda paydo bo'lishi tuproqqa yomon g'amxo'rlik va uning siqilishidan dalolat beradi.
* Moychechak karam va piyozning o‘sishi va ta’mini yaxshilaydi.

COMFREY(yoki larkspur, yoki yog'li ildiz, yoki suyak maydalagich yoki hodan)

Suyuq o'g'it ko'p kaliy va juda kam azot talab qiladigan ekinlar uchun juda samarali bo'lgan comfrey dan: bodring, pomidor, loviya. Komfrey kaliy tarkibida go'ngdan ustundir va fosfor miqdori bo'yicha undan biroz orqada. Infuzionni tayyorlash uchun 0,8-1,0 kg yangi kesilgan maydalangan o'simliklarni oling, 10 litr suv qo'shing va to'rt hafta davomida quying - somedata.ru. U qichitqi o'ti infuzioni bilan bir xil tarzda qo'llaniladi. Suyuq comfrey o'g'itlari (infuzionda azot, fosfor va kaliy nisbati 3: 1: 7) barcha ekinlar uchun foydalidir. O'simliklarni comfrey infuzioni bilan p?sk?rtmek, o'simliklarning kaliy ochligini tezda engillashtiradi.

DANDELION

* Demak, karahindiba tuproqda neytral chirindi hosil qiladi yomg'ir qurtlari ular yaqinidagi tuproqda o'z chuqurlarini yasashni yaxshi ko'radilar. U o'lganida, uning uzun, 1,5 m dan ortiq ildizlari o'rnida hosil bo'lgan bo'shliqlar tuproq ventilyatsiyasini yaxshilashga xizmat qiladi.
* Dandelion ko'p miqdorda etilen gazini ishlab chiqaradi, bu esa mevalarning pishishini tezlashtiradi. Shuning uchun uning qo'shnisi olma daraxtlari va ko'plab sabzavot ekinlari uchun qulaydir.

SHUK

* Shuvoq barcha qo'shni o'simliklarni zulm qiladi, uni eng uzoq burchakda saqlash yaxshidir.
* Shuvoq qaynatmalari bog‘ zararkunandalariga qarshi kurashda foydalidir: gullash davrida quritilgan 1 kg shuvoqning ustiga 15 daqiqadan so‘ng qaynoq suv quyiladi. 10 litr suv bilan infuzion qo'shing va t?rt?llar qarshi p?sk?rt?n.

XATOLAR


Va
SELANDINA

* Ular o'ziga xos hidi bilan xochga mixlangan burga qo'ng'izlarini qaytaradilar.

BURDOOK

* Barglarini mayda to‘g‘rang, chelakni yarmigacha to‘ldirib, chetiga qadar suv bilan to‘ldiring. 3 kun davomida infuz qilinadi. T?rt?llar ta'sirlangan o'simliklar 6-8 kunlik interval bilan bu eritma bilan p?sk?rt?l?r.

TANSY

* bor kuchli hid, burgalar, bedbuglar, tarakanlarni daf qiladi. Gul savatlari soyada quriting, ohakda maydalang. Zararkunandalarga qarshi tamaki changi sifatida foydalaning.

***
- To'shaklarning chetlari bo'ylab o'sadi qichitqi o'ti, oq yasemin

(o'lik qichitqi o'ti), valerian, yarrow ta'sir qilish bog 'ekinlari va qiling sabzavot o'simliklari sog'lom va kasalliklarga chidamli.

Bu qiziq

Nemis olimi Mariya Tun o'n yil davomida o'simliklarning o'sishi, mevasi va reproduktiv xususiyatlariga dinamik o'tlar choyi va infuziyalarining ta'sirini o'rganuvchi testlar o'tkazdi va ularni o'zining "Centaury and Field Spring" kitobida tasvirlab berdi.

“O‘simliklarni purkash uchun choy tayyorlash: Mariya Tun choy tayyorlash uchun ham yangi materialdan, ham quritilgan o‘simlik gullaridan foydalangan.

dan choy uchun civanper?emi va ikki yoki uchta to'pgul yoki 1 g quritilgan gul olib, ustiga 1 litr qaynoq suv quying (kechqurun qilish mumkin), 15-20 daqiqaga qoldiring, uch daqiqa aralashtiriladi, 10 litrgacha suv bilan suyultiriladi. (purkash uchun dozalar gomeopatikdir). O'simliklar ildiz otganidan keyin, ritmlarga ko'ra, o'sish, tuxumdon shakllanishi va meva berish uchun p?sk?rt?l?r. "Meva" kuni ertalab gullashdan oldin tungi soyalar va donalar, shuningdek, qovun va qovoq. Berry butalar Va mevali daraxtlar"meva" kunida. "Ildiz" kunlarida kartoshka, boshqalar bilan almashtiriladi: yarrow, romashka, karahindiba, qichitqi o'ti. Piyoz va boshqa ildiz sabzavotlari ham "ildiz" uchun bir marta. "Gul" da uzum, shuningdek, baharatl? va dorivor. Ko'proq ma'lumot uchun tez pishishi, LEKIN saqlash uchun emas, siz gullar va barglardan suyuqlik bilan p?sk?rtebilirsiniz. Moyaklar, shuningdek, gul sopi paydo bo'lishi uchun "meva" ga choy bilan p?sk?rt?l?r.

Moychechak. Choy tayyorlash uchun 15 dona oq (oq gulli) yoki 20 dona yashil (oq gulbarglarsiz) yoki 1 gr quritilgan gul olib, 1 litr qaynoq suv quyib, damlanadi, civanper?emi choyi kabi suyultiriladi (9 litr suv qo‘shing). ). Moychechak choyi umuman o'simliklarga foydali ta'sir ko'rsatadi noqulay sharoitlar. Moychechak choyi bilan p?sk?rt?lmesi kaltsiy jarayonlarini normallantiradi, o'simliklarni mustahkamlaydi va chirishni oldini oladi. Ertalab, ritmda p?sk?rtme. Ko'chatlarni tortib olishga qarshi bir marta p?sk?rtmek tavsiya etiladi yorug'likning etarli emasligi. Ildizli sabzavotlar: turp, lavlagi, sabzi - "ildiz" kunlarida. Moyaklar "meva" kunlarida, eman daraxti va valerian choyi bilan almashtiriladi. Emizuvchi hasharotlardan himoya qilish uchun o'simliklar 24 soatlik infuzion bilan p?sk?rt?l?r. Moychechak urug'lari ularni davolash va pH darajasini oshirish uchun kislotali tuproqlarga sepiladi.

Qichitqi o'ti. Choy tayyorlash uchun 2-3 hovuch yoki 1,2-1,5 g quruq o'tni oling, 1 litr quying. sovuq suv, qaynatib oling. Shuningdek, 10 marta quying va suyultiring. Qichitqi o'ti choyi daraxtlar va butalarni xlorozga qarshi, mevali daraxtlar va kartoshkalarni qayta-qayta purkash uchun barglarni mustahkamlash va o'sishning dastlabki davrida kech blightning oldini olish uchun va o'simliklar ko'proq shakarga ega bo'lishi va yaxshi saqlanishi uchun o'rim-yig'imdan bir oy oldin ishlatiladi. 24 soatlik infuzion, ba'zida shuvoq va sarimsoq qo'shilishi bilan, daraxtlarni shiraga qarshi purkash uchun ishlatiladi. Oq chivinlar uchun karam - kuniga bir necha marta, bir vaqtning o'zida bir barg. O'g'itlash uchun erta davrda qichitqi o'ti 1:40 dan foydalaning, aks holda sabzavotlar yaxshi saqlanmaydi. Tuproqni o'zlashtiradigan ortiqcha temirdan tozalash uchun qichitqi urug'ini eking.

karahindiba. Choy uchun 10 dona karahindiba gulini yoki 1 g quritilganini oling, 1 litr qaynoq suv quying, 15-20 daqiqaga qoldiring, 10 litrgacha suyultiring. O'simliklar bulutli ob-havo sharoitida, quyosh kam bo'lganda va fotosintez buzilgan hollarda, 501 preparat bilan almashib, choy bilan p?sk?rt?l?r. O'rim-yig'imdan biroz oldin momaqaymoq choyini sepish meva beradi. nozik hid. Mevali daraxtlar va butalar choy bilan p?sk?rt?l?r. Ular bu choyni va kompostning barcha turlarini yaxshi ko'radilar. Kohlrabi karam, yangi kartoshka va pirasa, ayniqsa, bu choyni yaxshi ko'radi. Suyuqlik tezroq pishishi uchun o'simliklarga beriladi, lekin saqlash uchun emas.

Eman po'stlog'i. Tayyorlash uchun 5 g maydalangan po'stlog'ini oling, 1 litr sovuq suv qo'shing, 10-15 daqiqa qaynatib oling, 10 litrgacha quying va suyultiring. Ildiz ekinlarining "ildizi" kuni choyni p?sk?rtmek, hajmi, vazni va zichligini oshiradi. Turp bu choyni yaxshi ko'radi. Pomidorlar "meva" kunida p?sk?rt?l?r, bu ularga kuch, qattiqlik va salomatlik beradi. Lavlagi uchun p?sk?rt?l?r yaxshiroq o'sish"ildiz" gulkaram"bargda" kattaroq va zichroq bosh uchun, "meva" kunlarida donalar. Eman daraxti po‘stlog‘idan olingan choy ham moyaklarga sepiladi, katta, yashovchan urug‘lar pishib, civanper?emi, romashka va valerian choylari bilan almashtiriladi.

Valerian. Gullardan choy tayyorlash uchun 1 g quruq yoki 10-15 yangi oling, shuningdek, bir litr qaynoq suv quying, quying, 3 daqiqa davomida aralashtiring va 10 litrgacha suyultiring. Hammayoqni ko'proq tuxumdonga ega bo'lish uchun gullardan choy meva, qovoq va qovun o'simliklariga sepilishi mumkin; ko'proq barglar va karam boshining kattaligi, ildiz sabzavotlari uchun ildizning og'irligi kattaroq, gullar uchun gullash vaqti uzoqroq. Preparat 507 valerian gullari sharbatidan tayyorlanadi, u muzlatishdan oldin o'simliklarni p?sk?rtmek uchun ishlatiladi. Bir litr suv uchun 1-2 tomchi sharbatni oling va 15 daqiqa davomida dinamik qiling. O'simliklar sovuqdan oldin kechqurun va erta tongda p?sk?rt?l?r, ularni issiq adyol bilan "qoplaydi", bu esa ularni muzlashdan saqlaydi. Spraydi kompost uyumlari, shuningdek, ularni uzoqroq saqlash uchun barrel kompostini (flyadenpreparat) tayyorlash termal jarayonlar(fosfor).

Ot dumi. Dinamik o'simliklardan olingan choylar haqida gapirganda, otquloq kabi o'simlik haqida gapirib bo'lmaydi. Bular noyob o'simlik biodinamik dehqonchilikda keng qo'llaniladi. Horsetail juda ko'p kremniyni o'z ichiga oladi va shuning uchun u barcha turdagi qo'ziqorin kasalliklariga qarshi ajoyib profilaktika hisoblanadi. Otkuyrug'i avgust oyining oxirlarida - sentyabrning boshida, eng ko'p kremniyni o'z ichiga olganida yig'ib olinadi. Kimdan otquloq Tayyorgarlik 508 bahorda ko'chatlar uchun tuproqni, issiqxonalarda tuproqni va bog 'to'shaklarini p?sk?rt?yor. 1 g otquloq 1 litr sovuq suvga quyiladi, 15-20 daqiqa qaynatiladi, damlanadi, keyin p?sk?rt?l?r. Va agar qo'ziqorin kasalliklari xavfi mavjud bo'lsa, preparat 10 litrga suyultiriladi, o'simliklar otquloq choyi bilan barg barg bilan p?sk?rt?l?r. Tungi soyalar, ko'katlar, ildiz sabzavotlari - "barg" kunida. Erta bahorda, daraxt tanasidagi po'stlog'i simli cho'tka bilan tozalangandan so'ng, tanasi otquloq choyi bilan yuviladi va toj va barglar ustiga p?sk?rt?l?r.

Odamlar uchun dinamik o'simlik choylari
Harakatni o'rganish dorivor o'tlar inson salomatligi uchun Mariya Tun ertalab qaysi o'simlik choylarini ichish kerakligi haqida tavsiyalar berdi.

Yakshanba kuni, quyosh kuni, u qichitqi o'tidan choy ichishni maslahat beradi. 8-10 ta qichitqi barglari qaynoq suv bilan quyiladi, 5-10 daqiqaga qoldiriladi va ichiladi. Dushanba kuni, Oy kuni, ular otquloq choyini ichishadi. Bir necha otquloq shoxlari quyiladi sovuq suv, 5-10 daqiqa qaynatiladi va ichiladi. Seshanba kuni, Mars kuni, eman yoki olcha barglaridan choy qaynatiladi, ustiga qaynoq suv quyib, damlanadi va ichiladi. Chorshanba kuni, simob kuni, 1 litr qaynoq suv uchun 6-8 barg romashka choyini pishiring va iching. Payshanba kuni, Yupiter kuni, 6-7 karahindiba gullari qaynoq suv bilan quyiladi. Juma kuni, Venera kuni Mariya Tun civanper?emi choyini ichishni maslahat beradi - 1 litr qaynoq suv uchun 2-3 gulzor, ertalab ular qahva kabi ichishadi. Shanba kuni, Saturn kuni, qora murdadan bitta soyabon olinadi va qaynoq suv bilan quyiladi va ichiladi.

M. Thun qolgan choy bilan gullarni sug'orishni maslahat beradi. Har bir dinamik o'simlik shifobaxsh bo'lganligi sababli, ularni qachon ichish tavsiya etiladi turli kasalliklar shifokor tomonidan tashxis qo'yilganda. Anemiya uchun choylar va qichitqi o'tining infuziyalari qondagi gemoglobin darajasini oshiradi. Dandelion choylari jigar va o't pufagi kasalliklarida, otquloq choyi esa buyrak kasalliklarida ishlatiladi.

("Yangi zamondagi hayot" veb-sayti materiallaridan, "Tirik er" gazetasi arxivi)

Nima o'qish kerak
G. Kizima "Har qanday begona o't zarardan ko'ra ko'proq foyda keltiradi" (2013)
"Begona o'tlar sog'lom va mazali" maxsus soni (mart, 2010 yil)
N. M. Kislova "Begona o'tlarning foydali xususiyatlari" (2009)
N. Jirmunskaya "Sizning saytingizda begona o'tlar" (2013)
E. Shchadilov " Shifo beruvchi begona o'tlar" (2002)
V. Korsun "Betakror" shifobaxsh xususiyatlari Begona o'tlar" (2010)
Men Larisaning maslahatiga ko'ra, B. A. Bublikning "O'yin-kulgisiz sabzavot bog'i" ni qo'shaman.

Agar u yeyish mumkin bo'lmaganida, bu o't boshqa nomga ega bo'lar edi. Va nosog'lom o'simlik yo'qligi sababli, hodan (uning poyasi, barglari va gullari) yurak faoliyatini, metabolizmni yaxshilaydi, og'riqni tinchlantiradi va engillashtiradi, shuningdek, diaforetik va siydik haydovchi vosita sifatida ishlaydi. Hech qanday kontrendikatsiya aniqlanmagan.

Albatta, hodan salatga tegishli! Uni qaynatilgan go'sht bo'laklariga qo'shing, yashil no'xat, o'tlar, tuz va smetana qo'shing.

Agar siz bodringdan pirog uchun munosib to'ldirishni qila olmasangiz, uni bodring o'tidan qilishingiz mumkin! Uni qaynoq suvda qaynatib oling. otquloq, maydalangan sabzi, yashil yoki qo'shing piyoz, ozgina o'simlik yog'i. Oqartirilgan hodan Bundan tashqari, u o'z-o'zidan baliq va go'shtli idishlarga garnit?r sifatida ishlatiladi va sho'rvalar, kotletlar va ziravorlarga qo'shiladi.

Tansy

Bu tanish o'simlik konservalashda katta yordamchi bo'lib chiqadi. U oziq-ovqat tuzlangan yoki saqlanadigan yog'och idishlarni lazzatlash uchun ishlatilishi mumkin. Bu xushbo'y hid nafaqat yoqimli, balki barrel va vannalarni yaxshi dezinfektsiya qiladi. Shu sababli, qadimgi kunlarda tansy barglari go'shtni uzoqroq saqlash uchun yopish uchun ishlatilgan.

Biroq, pishirishda ham, davolanish paytida ham bu o'simlik bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Uning yorqin sariq, xushbo'y gullari zaharli moddalarni o'z ichiga oladi, buning natijasida tansy anthelmintic sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, tansy preparatlari ichak va oshqozon funktsiyalarini kuchaytiradi va xoleretik va diaforetik sifatida ishlaydi. Homiladorlik va erta bolalik davrida kontrendikedir.

Biroq, oz miqdorda xushbo'y ziravor sifatida tansy gul kukuni konserva, salat, go'sht, baliq va boshqalarda ishlatiladi. sabzavotli idishlar. 200 g quritilgan gullarni 5 g qizil qalampir bilan aralashtiring va ta'mga qarab foydalaning.

Misol uchun, 20 g kukun 500 g pishirilgan sabzavotlarni ziravor qilish uchun etarli. Yarim litr suvdan pishirilgan sho'rva, borscht, karam sho'rva uchun bir xil miqdorda tansy kukunini oling.

Anjelika silika

IN dorivor maqsadlarda Anjelika mavjud ildiz va ildizpoyalardan foydalanadi yomon hid. Shunga qaramay, ushbu dori bo'g'inlar va mushaklardagi og'riqni kamaytiradi, ovqat hazm qilish va nafas olish organlariga foydali ta'sir ko'rsatadi, diaforetik va diuretik ta'sirga ega.

Pishirishda petioles bilan birga kurtaklari, yosh jarohatlaydi va barglari ishlatiladi. Ularni xom, tuzlangan va tuzlangan holda iste'mol qilish, salatlar qilish va ziravor sifatida ishlatish mumkin. Ochilmagan kurtaklar qovurish mumkin.

Yaxshi salat kurtaklar va barglardan tayyorlanadi: ularni kesish, maydalangan olma va selderey ildizi, o'tlar va o'tlar bilan aralashtirish kerak. yashil piyoz. Keyingi - odatdagidek: tuz qo'shing, smetana bilan ziravor qo'shing, o'simlik yog'i yoki mayonez.

Sho'rva tayyorlash uchun asirlarni sutda qaynatish mumkin. U tuz va sariyog 'bilan ziravorlanadi.

Qichitqi o'ti

Qichitqi o'tidan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar yo'q, aksincha, uning preparatlari emizikli onalarda laktatsiyani yaxshilaydi, metabolizmni va qondagi shakar miqdorini normallantiradi, yurak, buyraklar, jigar, oshqozon va ichaklarning faoliyatini yaxshilaydi.

Qichitqi o'ti qadim zamonlardan beri oziq-ovqat sifatida ishlatilgan. erishish uchun kunlik norma Vitaminlar uchun 300 g qichitqi o'tini iste'mol qilish kifoya (shundan 100 g - xom, qaynoq suv bilan to'ldirilgan).

Kelajakda foydalanish uchun siz qichitqi o'tlarini quritib, ziravor sifatida qo'shishingiz mumkin. Kukunni sariyog 'bilan aralashtirib, vitaminli sendvichlar, ziravorlar bo'tqasi va pyuresi tayyorlanishi mumkin.

Qichitqi o't barglaridan salat tayyorlash uchun siz ularni qaynoq suv bilan qaynatishingiz, maydalashingiz, qo'shishingiz kerak maydalangan horseradish Va qaynatilgan tuxum. Tuz va mayonez yoki smetana bilan mavsum.

Makkajo'xori ko'k

Rus xalqi uchun aziz bo'lgan bu gul pishirishda shifobaxsh va mazali qo'shimcha sifatida xizmat qilishi mumkin. Uning harakatlari: xoleretik, analjezik, diuretik, antispazmodik, yarani davolash, engil laksatif.

Ezilgan makkajo'xori urug'lari si?illarni olib tashlaydi, gullarning infuzioni kon'yunktivit, ekzema va qaynoqlarga yordam beradi. Ammo kasalliklar ro'yxati sizni qo'rqitishiga yo'l qo'ymang: jo'xori gullaridan foydalanish uchun hech qanday kontrendikatsiya aniqlanmagan.

Gullar va urug'lar ziravor sifatida soslar va soslarga qo'shilishi mumkin. Quritilgan gullar idishga nafaqat ta'm, balki "ko'k uchqun" ham beradi. Ularni karam sho'rva (taxminan bir osh qoshiq) va sho'rvalarga qo'shing. Yashil salatlarga gullar va urug'lar kukuni qo'shiladi, go'shtli idishlar. Masalan, biz sizga sous retseptini taklif qilamiz: 2 osh qoshiqda bir osh qoshiq unni qovuring. sariyog', ta'mga smetana, bir stakan bulon, 20 g quritilgan jo'xori gullari, tuz, qalampir, pomidor qo'shing.

Chickweed (o'tin o'ti)

Bu begona o'tlar bog'bonlarni bezovta qiladi, garchi ular quvonishlari kerak: nafaqat dorivor o'simlik, balki idishlar uchun original ziravorlar ham. Poyasi, gullari, sharbati va quritilgan barglari, to'g'rirog'i, bu xom ashyolardan tayyorlangan preparatlar yurak faoliyatini va metabolizmni yaxshilaydi. Hech qanday kontrendikatsiya aniqlanmagan.

Tug'ralgan o'tlarni horseradish va sarimsoq, yog' va sirka bilan ziravorlar bilan aralashtirib, siz go'sht va ziravorlar olasiz. baliq ovqatlari. Siz uni sho'rva, soslar va souslarga qo'shishingiz mumkin. Lavlagi va sabzi tepalari, yashil piyoz, arpabodiyon va maydanoz bilan aralashtirib, smetana va tug'ralgan tuxum qo'shing, siz sog'lom salat olasiz.

Piyoz, sabzi bilan aralashtirilgan jo'ja o'tlaridan, quyon karam, qichitqi o'ti, chinor, chiqadi yaxshi to'ldirish pirog, g?ve?, baliq, sabzavotlar uchun.