Ukrainada xavfli mahsulotlar sonini kamaytirishga qaratilgan yana bir startap rivojlanmoqda muhit. Bu safar istiqbolli ishbilarmonlar bir martalik plastik idishlarga, to‘g‘rirog‘i, uning analoglarini ishlab chiqarish imkoniyatiga e’tibor qaratdilar. G'oyani hayotga tatbiq etish uchun ular eng kichik narsa - maxsus zavod qurish zarurati bilan ajralib turadi bir martalik dasturxon va bir martalik eko dasturxon ishlab chiqarish bo‘yicha innovatsion liniyani sotib olish. Qo‘shnilarimizda sud ishi bo‘lsa-da, Rossiya allaqachon bunday mahsulotlarni ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘ygan. "Zevs guruhi" ni aytadi.

Ekologik toza idishlarni ishlab chiqarish g'oyasi

Vitaliy Koval - Kievlik yosh tadbirkor. U allaqachon o'zining kichik biznesiga ega, ammo endi u jiddiy investitsiyalarni talab qiladigan jiddiy startapga ko'z tikdi. U o‘zining bir martalik idish-tovoq ishlab chiqaruvchi zavodini ishga tushirishni rejalashtirmoqda, shunchaki har qanday emas, balki ekologik toza idishlar. Bu bozor bugungi kunda suv bosgan plastik plastinka va stakanlarga, shuningdek, chiqindixonalarga to'liq muqobil bo'ladi. Bunday bir martalik eko-buyumlar atrof-muhitga mutlaqo zarar etkazmaydi va utilizatsiya qilinganida, u bir necha hafta ichida zararsiz tarkibiy qismlarga parchalanib, o'g'itga aylanadi.

G‘oya muallifining o‘zi ta’kidlaganidek, u ekologik taomlar tayyorlashda o‘z ona tabiat manzaralaridan ilhomlangan. Mamlakat bo'ylab tez-tez sayohat qilganda, u g'alla yig'im-terimidan keyin qancha somon hech qanday tarzda ishlatilmay, dalalarda shunchaki chirishga qolayotganini ko'radi. Va bu bir martalik eko dasturxon ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo turlaridan biridir. Bundan tashqari, zararli plastik idishlardan bosqichma-bosqich voz kechish mamlakatdagi ekologik vaziyatni yaxshilaydi.

Bir martalik eko dasturxon ishlab chiqarish texnologiyasi

Agar biz barcha tafsilotlarni olib tashlasak va texnologiyaning mohiyatiga murojaat qilsak, somonni namlash, namlikni bug'lash va qolgan materialni bosish, unga kerakli shaklni berish orqali bir martalik eko-buyum olinadi.
Vitaliy Koval somon bilan birga kartoshka kraxmalini, kungaboqar po‘stlog‘i va boshqa tabiiy materiallarni qayta ishlab, ekologik toza taomlar tayyorlashni rejalashtirgan.

Buning uchun maxsus asbob-uskunalar bilan jihozlangan zamonaviy bir martalik dasturxon ishlab chiqaruvchi zavod kerak. Tadbirkorning so‘zlariga ko‘ra, u allaqachon atigi 300 ming dollarga to‘liq ishlab chiqarish liniyasini yetkazib berishga tayyor kompaniya topib bo‘lgan. Zavodning o'zini qurish, tartibga solish uchun yana 200 ming talab qilinadi yer uchastkasi, qo'shni hudud va ob'ektning kommunikatsiyalarga ulanishi.

Ishlab chiqarish liniyasi xom ashyoni bir hil konsistensiyaga qadar maydalab, undan plastik, zararsiz massa hosil qiladi. Aynan u qoliplarni to'ldirish va ekologik toza idishlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Tadbirkor investorlardan pul qidirib, buning evaziga bo‘lajak korxona aksiyalaridan ulush taklif qilishni rejalashtirmoqda.

Rossiyada ekologik idishlar

Ukrainada bir martalik ekologik idishlar- bu shunchaki startap orzularining mevasi, Rossiyada bu ko'plab mijozlar tomonidan talab qilinadigan juda haqiqiy mahsulot.

Bu plastmassa bilan mutlaqo bir xil idishlar - engil, etarlicha kuchli, past va yuqori haroratlarga bardosh beradi, arzon va estetik xususiyatlarga ega. tashqi ko'rinish. Shuning uchun ular yangilikni, hatto tafsilotlarga ham kirmasdan yaxshi qabul qilishdi. Va bularning ekologik toza taomlar ekanligi uning yana biriga aylandi shubhasiz qadr-qimmat. Somondan tayyorlangan bir marta ishlatiladigan ekologik idishlar biroz quyuqroq, kraxmaldan tayyorlangan ekologik idishlar esa biroz engilroq bo'ladi. Boshqa barcha jihatlarda, bu hech qanday yoqimsiz qo'shimchalarsiz bir xil rangli monofonik mahsulotdir. Aytgancha, kompaniya logotiplarini qo'llash uchun javob beradi.

Ekologik toza idishlarning eng yaxshi namunalari

Bir martali ishlatiladigan idish-tovoq fabrikalari va oddiygina ekologik toza ishlanmalar uzoq vaqtdan beri faqat idishlarni ishlab chiqarishni to'xtatdilar. Har birining arsenalida katta kompaniya mahsulot qatori bo'lmasa, original va yorqin ekologik toza dasturxonning kamida bitta kontseptual modeli mavjud. Zevs-Group qiziqarli misollar sifatida ulardan faqat bir nechtasini keltiradi.

Janubiy Koreya bambukdan tayyorlangan idishlarni taqdim etadi

Frybest brendi ostida juda yorqin va zamonaviy taomlar ishlab chiqariladi. To'plamda faqat taqdim etilishi mumkin bo'lgan turli xil narsalar mavjud zamonaviy oshxona. Idishlarni cheksiz ko'p marta ishlatish mumkin va agar siz ularni kompostga tashlash orqali utilizatsiya qilsangiz, ular bir necha oy ichida o'g'itga aylanadi.

Xitoy shakarli idishlarni taqdim etadi

Bu oddiy chinni plitalar kabi ishlatilishi mumkin bo'lgan to'liq huquqli ekologik toza idish: ularga quying. issiq sho'rva, mikroto'lqinli pechda qayta qizdiring, muzlatib qo'ying, yuving idish yuvish mashinasi. Shu bilan birga, dizayn yuqorida qoladi - bu oshxonada zarur bo'lgan yorqin va jozibali narsalar, hatto maxsus mo'ljallangan bolalar kollektsiyalari ham mavjud.

Italiya makkajo'xori taomlarini taqdim etadi

Makkajo'xoridan tayyorlangan ekologik dasturxon juda qiziqarli tuzilishga ega. Agar siz juda ehtiyotkorlik bilan qarasangiz, kichik zarrachalarning alohida inklyuziyalarini ko'rishingiz mumkin. Barcha buyumlar uchun material bir hil massa bo'lib, u bambuk va makkajo'xoridan tayyorlanadi, keyin esa ostida Yuqori bosim qoliplarga bosiladi. Elegant konturlar, yoqimli ranglar, qiziqarli echimlar.

Finlyandiya qarag'ay idishlarini taqdim etadi

Faqat uni ishlab chiqarish uchun butun daraxt emas, balki maydalangan qarag'ay tolalaridan tashkil topgan maxsus massa ishlatiladi. Buning yordamida barcha ob'ektlar juda oqlangan, bardoshli va turli xil shakl va konturlarga ega. Bunday idishlar mutlaqo ekologik toza, bor engil vazn va alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi.

Hatto mashhur chakana savdo tarmoqlari va fastfud kompaniyalari olib ketish formatida ishlayotgan bir martalik eko-dasturlardan foydalanish estafetani oldi. Masalan, Starbucks o'rmonlarni saqlab qolish uchun qog'oz stakanlardan voz kechdi. Endi mijozlarga 100% qayta ishlanadigan materialdan tayyorlangan termoformlangan qayta ishlatiladigan plastik idish taklif etiladi.

Rossiyada bir martalik eko dasturxonning kelajagi

Birinchi marta ruslar, keyin esa SSSR aholisi bir martalik idishlar haqida 30 yildan ko'proq vaqt oldin bilishgan. Moskvaga Olimpiadaga kelgan boshqa mamlakatlardan mehmonlar o‘zlari bilan sivilizatsiyalashgan jamiyatning texnologik yangiliklari – bir martalik qog‘oz stakanlarni olib kelishdi. Bochkalardan kvas, bufet va kafelarda ichimliklar sovet odami uchun g'ayrioddiy idishlarda taklif qilina boshladi.
Ular uni zavq bilan ajratib olishdi, uni o'z maqsadiga muvofiq ishlatishdi, lekin keyin uni yuvish uchun idish o'rniga uyga olib ketishdi va undan foydalanishda davom etishdi. Olimpiada tugagach, ko'plab kashfiyotlar va kashfiyotlar yana noma'lum muddatga unutilishi kerak edi. Shunday qilib, bir martalik dasturxon bizga faqat 10 yildan keyin qaytib keldi va kundalik hayotga allaqachon kirib keldi.

Ekologik vaziyatni yaxshilash uchun ham u bilan yana xayrlashishning iloji yo'q. Shu sababli, yagona variant, ma'lum bo'lishicha, inson salomatligi uchun ham, atrof-muhit uchun ham zararli bo'lgan plastik idishlarni xavfsiz, ekologik toza idishlar bilan asta-sekin almashtirishdir.

Himoya qiladigan odamlar sog'lom turmush tarzi hayot, ular qanday oziq-ovqatlarni iste'mol qilishlari, go'sht, sabzavot, sut mahsulotlari, donli mahsulotlar bir-biri bilan qanday birlashtirilganligi haqida jiddiy o'ylab ko'ring. Hatto nima bilan ovqatlanishingiz mumkinligini ko'rsatadigan maxsus oziq-ovqat moslik jadvallari ham mavjud. Albatta, mahsulotlarning yangi, iloji bo'lsa - tabiiy, konservantlarsiz bo'lishiga ham katta e'tibor beriladi.
Biroq, mahsulotlarning tozaligi, energiya qiymati, ulardagi vitaminlar tarkibiga bunday jiddiy e'tibor berish, hamma ham emas va har doim ham ekologik toza idishlarni tanlashga jiddiy yondashmaydi. Bu qandaydir tarzda fonga o'tadi, bu unchalik ahamiyatsiz ko'rinadi. Ammo ma'lum bo'lishicha, sizning sevimli qovurilgan idishingiz yoki kostryulkangiz tayyorlangan material ham salomatlik va farovonlikka sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bo'lib turadi idishlar nosog'lom, va bu - jiddiy muammo.

© Andrey Armyagov, Fotolia.com
Isitilganda past sifatli idishlar inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan va olib tashlash juda qiyin bo'lgan zararli moddalarning butun majmuasini chiqarishi mumkin. Shuning uchun bilish juda muhim: qanday idishlar sog'liq uchun xavfsizdir tayyorlangan idishlarni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak turli materiallar.

Idish turlari va ularning qisqacha tavsifi

Emaye idishlari uzoq vaqt davomida ishlatilgan va bugungi kungacha u eng mashhur bo'lib qolmoqda. Bu mahsulotlar oshxona anjomlari qulay va engil, shuning uchun emaye idishlari bo'lmagan oshxonani topish qiyin bo'ladi.
Bunday idishlar deyarli hamma narsada yaxshi, uning birgina kamchiliklari - mo'rtlik. Vaqt o'tishi bilan emal yorilib ketadi, chiplar paydo bo'lishi mumkin va agar siz undan keyin pishirish idishlaridan foydalanishni davom ettirsangiz, oziq-ovqat bilan birga metall oksidlarining zararli aralashmalari, shuningdek zang ham oshqozonga kiradi.
Agar sirlangan idish yoki panada deyarli ko'rinmaydigan shikastlanishni sezsangiz ham, bunday idishlardan qutulish haqida o'ylab ko'ring, chunki ular endi foydalanishga yaroqsiz. Yangisini sotib olish sirlangan idishlar, emalni mustahkamlashga yordam beradigan oddiy retseptdan foydalaning. Emal qilingan kostryulka yoki kosani chetiga qadar sho'r suv bilan to'ldiring (ikki osh qoshiq). osh tuzi litr suv uchun), qaynatib oling va sovutish uchun idishni suv bilan qoldiring.

© NinaMalyna, Fotolia.com
DA yaqin vaqtlar reytingida "eng holda xavfli idishlar salomatlik uchun" Teflon bilan qoplangan mahsulotlar doimo yuqori o'rinlarni egallaydi. Biroq, teflon idishlari ham ehtiyotkorlik va ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi. Unda paydo bo'ladigan kichik yoriqlar va tirnalishlar ovqat pishirish jarayonida zararli moddalar bilan to'yingan bo'lishiga yordam beradi. Hidroflorik kislota ayniqsa xavfli hisoblanadi.
Teflon idishlardan foydalanganda uni isitish haroratiga ehtiyot bo'ling. Teflon ikki yuz daraja Selsiyda bug'lana boshlaydi. Teflon bug'ining tirik mavjudot tanasiga ta'siri hali to'liq o'rganilmagan, ammo bu masalada juda optimistik bo'lish qiyin.

Go'shtni (yoki sabzavotlarni) qovurish yoki qovurish uchun ko'p o'n yillar davomida ishlatilgan daxlsiz va "zirhli teshuvchi" quyma temirdan tayyorlangan idishlar idealdir. Ushbu materialdan tayyorlangan idishlar shikastlanish va tirnalishdan qo'rqmaydi, lekin u juda katta vaznli uy bekalarini qo'rqitadi - bunday " bilan ishlash" oshxona jihozlari' ko'p jismoniy kuch talab qiladi.

© Konstantin Yuganov, Fotolia.com
dan tayyorlangan idishlar zanglamaydigan po'latdan, idealga yaqin. Ushbu idish ekologik jihatdan qulay hisoblanadi, u juda kuchli va bardoshli bo'lishi ham muhimdir. Unda har qanday narsani saqlashingiz va pishirishingiz mumkin. Ammo bunday oshxona anjomlari ham hamma uchun mos emas. Takroriy tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, "zanglamaydigan po'lat" qotishmasi tarkibiga kiradigan nikel allergik reaktsiyalar. Shunday qilib, bir tomondan, bu ekologik taomlar, boshqa tomondan, uning oilangizning har bir a'zosiga ta'sirini diqqat bilan tekshirishingiz kerak.

Ko'pgina uy bekalari alyuminiy idishlardan foydalanishdan qochishga harakat qilishadi. Gap shundaki, ba'zi hollarda zaharli metall idishlarning devorlaridan pishirilayotgan ovqatga kirib borishi mumkin. Bir oz hiyla-nayrangni bilib, siz hali ham bunday mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin: alyuminiy faqat gidroksidi va eritishi mumkin kislotali muhit. Shuning uchun siz makaron va donni alyuminiy idishlarda pishirishingiz mumkin, ammo uni borsch, mevali ichimliklar, nordon sutli idishlar va marinadlar tayyorlash uchun ishlatmaslik kerak. Agar foydalansangiz alyuminiy kostryulkalar noto'g'ri, keyin oziq-ovqat tarkibidagi alyuminiy miqdori o'nlab va hatto yuzlab marta oshishi mumkin - siz zararli idishlar olasiz, bu yaxshi emas.
Albatta, bu masala bilan bezovta qilmaslik uchun siz barcha alyuminiy mahsulotlarini oshxonadan tashlashingiz mumkin, ammo bu mantiqiy emas. Alyuminiy mahsulotlarda nimani pishirish mumkinligini eslash osonroq, nima qilish mumkin emas.

Olimlar galvanizli po'latdan yasalgan idishlarni chaqirishadi eng yomon dushman bizning oshxonamiz. Esingizda bo'lsin: bunday idishlar inson salomatligi uchun zararli. Bu juda xavfli kostryulkalar - kuchli qizdirilganda u zaharli rux tuzlarini chiqaradi.

Qiziqarli (va, eslatma, progressiv versiya) - (yoki tez-tez deyilganidek -). Havolani bosish orqali siz ushbu qiziqarli mahsulot haqida, uning afzalliklari haqida maxsus materialni o'qishingiz mumkin.

© iancucristi, Fotolia.com
Liderlar atrof-muhit tozaligi va xavfsizlik - gil va shisha idishlar. Bu materiallar haqiqiy diplomatlardir, ular pishirilganda "neytral bo'lib qoladilar" (ya'ni ular oziq-ovqat bilan reaksiyaga kirishmaydi). Yuqori haroratlar ular ham qo'rqmaydilar. Pechda pishirish uchun maxsus qavrilgan stakan ishlatiladi. Va pishirilgan idishlar loydan yasalgan idishlar, nafaqat foydali, balki nurlantiruvchi hamdir ijobiy energiya, go'yo ular qulaylik muhitini, to'g'ri jihozlangan uyning farovonligini ta'kidlaydilar.

Ovqat pishirish idishlarini tanlashga jiddiy yondashing va bu sizning oilangiz nafaqat mazali, balki zararli aralashmalarsiz 100% sog'lom taom iste'mol qilishini kafolatlaydi!

Olga Nikitina 25 yillik tajribaga ega uy bekasi, u ovqat pishirishni va uyga farovonlik olib kelishni yaxshi ko'radi.

A A

Haqiqiy poklik va tabiiylikka erishish uchun odamlar bunga erishdilar oshxona jihozlari, va Maxsus e'tibor idishlarga beriladi. Bugungi kunda an'anaviy metalldan foydalaning yoki alyuminiy idishlar Hech bo'lmaganda, u modadan chiqib ketdi. Buning ustiga, so'nggi kashfiyotlar olimlar aniqladilar xavfli oqibatlar bunday oshxona anjomlarini ishlatganda. Shu sababli, so'nggi yillarda aholi globus ommaviy ravishda eko-ishlab chiqarishga o'tadi.

1. keramika
   Gil insoniyat tomonidan ishlatiladigan eng qadimgi materialdir. Keramika shakllarida go'shtni pechda pishirish, piroglarni pishirish qulay. Va nima mazali sho'rvalar loydan qozonlarda olingan! Bugungi kunda hatto ko'p pishirgichlar uchun idishlar, choynaklar, mikroto'lqinli pechga chidamli idishlar va boshqa ko'p narsalar loydan qilingan.
   
   
   Taroziga soling:
   • Seramika idishlari tez qiziydi va uzoq vaqt davomida issiqlikni saqlaydi.

   Kamchiliklari:

   • Bunday idishlarning muhim kamchiliklari uning mo'rtligidir.
   • Shuningdek, bug 'va suv o'tkazuvchanligi. Sarimsoq bilan ziravorlangan go'shtni qozonda pishirgandan so'ng, siz uzoq vaqt davomida piyoz do'stingizning o'tkir hidini olib tashlay olmaysiz.
   • tez loy yog'ni o'zlashtiradi va uzoq vaqt yuvilmaydi. Ammo ko'plab uy bekalari o'z yo'lini topdilar: ular har bir taom uchun ma'lum turdagi oshxona anjomlaridan foydalanadilar. Misol uchun, borscht uchun qozon, go'sht uchun forma, baliq uchun idish.
   • Yana bir kamchilik sopol idishlar yuqori narx hisoblanadi.
2. stakan
   Shisha idishlar kimyoviy jihatdan har qanday ta'sirga chidamli. Uni kukunlar, kaustik kremlar bilan tozalash mumkin.
   
   
   Taroziga soling:
   • Shisha idishlarni mikroto'lqinli pechga va pechga qo'yish mumkin.
   • U hidlarni, sharbatlarni, yog'larni o'zlashtirmaydi.
   • G'amxo'rlik qilish uchun qulay. Qo'lda ham, idish yuvish mashinasida ham yuvish oson.

   Kamchiliklari:

   • Ammo shu bilan birga, shisha, hatto maxsus temperli bo'lsa ham, mo'rt bo'lib qoladi va shuning uchun nozik ishlov berishni talab qiladi.
3. Silikon
   Bular asosan spatulalar, pirojnoe va pishiriqlar uchun qoliplar.
   
   
   Taroziga soling:
   • Bunday idishlar olovdan qo'rqmaydi, qizdirilganda zararli moddalar chiqarmaydi.
   • U mahsulotlardan sharbat va yog'larni o'zlashtirmaydi va shuning uchun uning yuzasida xavfli mikroorganizmlar ko'paymaydi. Va agar kerak bo'lsa, uni qaynatish mumkin.

   Kamchiliklari:

   • Ushbu taomning kamchiliklari cheklangan seriyadir. Axir, silikon kostryulkalar va kostryulkalar yo'q.
   • Va silikon juda yumshoq, shuning uchun o'zingiz bilan ishlashda mahorat talab qiladi.
4. Bambukdan yasalgan idishlar - yangi
   U arzonroq va ekologik jihatdan xavfliroq bo'lgan bir martalik plastik idishlarni bezash, xizmat ko'rsatish va almashtirish uchun mo'ljallangan. Axir, bambuk 9 oy ichida butunlay parchalanadi, plastmassa millionlab yillar davomida tuproqda bo'lganida.
   
   
   Afzalliklari:
   • Bu odamlar uchun mutlaqo zararsizdir va uni idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.
   • Bambuk qizdirilganda zararli moddalar chiqarmaydi, yog ', hid va sharbatlarni o'zlashtirmaydi.

   Kamchiliklari:

   • Uni qattiq abraziv vositalar bilan yuvish mumkin emas.
   • Bambuk plitalari mikroto'lqinli pechda isitish uchun mo'ljallanmagan.
   • Bundan tashqari, kuchli zarbadan ham sinishi mumkin.
5. uning manbai sabzavotli shakar bo'lib, u aylantirilganda plastmassaga o'xshash materialda gavdalanadi.
   
   
   Ushbu vosita hatto uchun ham mos keladi olti oylik chaqaloqni boqish. Ushbu materialdan tayyorlangan plitalar idishlarni yuvish mashinasida tozalash oson, agressiv muhit va mikroto'lqinli pechlardan qo'rqmaydi.
6. Maxsus material - anodlangan alyuminiy
   Bu kuchayganligi, tajovuzkor muhitga chidamliligi bilan tavsiflanadi. Qo'lda ham, idish yuvish mashinasida ham yuvish oson.
   
   
   Bu material qizdirilganda zararli moddalar chiqarmaydi va kostryulkalar, pishiriladigan idishlar va qovurilgan idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, bu esa ishlov berilgan alyuminiyni bugungi kunda juda mashhur materialga aylantiradi.

Shubhali ekologik tozalik idishlari

1. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar ko'p moddalarga chidamli
   Lekin juda ularning tarkibida xavfli nikel. Haqiqatan ham, masalan, baharatl? idishlarni tayyorlash jarayonida bu modda oziq-ovqatga o'tadi va allergiya, shu jumladan og'ir dermatitga olib kelishi mumkin.
2. Emal idishlar umumiy holatda nisbatan xavfsiz.
   Ammo emalda eng kichik mikro yoriqlar ham paydo bo'lsa, korroziya boshlanadi, shundan so'ng qotishmadagi zararli moddalar oziq-ovqatga kiradi. Bundan tashqari, idishlardagi emal juda mo'rt. Shuning uchun, agar siz hali ham bunday idishlardan foydalanishga qaror qilsangiz, uni iloji boricha davolang. ehtiyotkorlik bilan.
3. Teflon to'g'ri ishlatilganda xavfsiz moddadir.
   Uni 200?S dan yuqori qizdirib bo'lmasligini kam odam biladi. Ma'lumot uchun, skovorodkada qovurish 120?S da sodir bo'ladi va "tutun" o'simlik moyi 170?S dan boshlanadi. Teflon bilan qoplangan idishlardan foydalanganda buni yodda tuting.
   Bundan tashqari, foydalanish tavsiya etilmaydi teflon pan ish yuzasida chizish bilan.

Oziq-ovqatimizga taalluqli bo'lgan har bir narsa salomatlikka katta ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun juda xavfsiz idishlardan foydalanish muhim ahamiyatga ega - va shu bilan o'zingizni sanoatning xavfli ta'siridan himoya qiling.

Va qanday ekologik toza va xavfsizlik asboblari foydalanishni afzal ko'rasizmi?

Zamonaviy odam ovqatlanish uchun idishlardan foydalanadi - bu o'zgarmas bayonot. Tovoq, likopcha, kosa va boshqa uy-ro?zg?or buyumlari, asosan, sopol, chinni, sopol va loydan yasalgan. Ovqatdan keyin ularni yuvish va toza saqlash kerak. Korxonalar uchun Ovqatlanish, shuningdek, piknikda, ochiq havoda dam olish paytida yoki mamlakatda bo'lmaganda "masofadan" foydalanish uchun bu juda qulay emas. Shuning uchun, ko'p hollarda, bu maqsadlar uchun plastik bir martalik dasturxon ishlatiladi, ular shunchaki ovqat oxirida tashlanishi mumkin.

Atrof-muhitning asrlar davomida parchalanmaydigan tonnalab plastmassalar bilan ifloslanishi, yonganda atmosferaga zaharli va zararli birikmalar chiqaradigan oqibatlar haqida yuzlab risolalar aytilgan va yozilgan. Zamonaviy iste'molchi tabiatni asrash, kelajak va mumkin bo'lgan oqibatlar atrof-muhit bilan bunday munosabatlar.

So'nggi paytlarda bir martalik eko-buyumlar juda mashhur bo'ldi. U har xil turdagi zamonaviy uskunalarda ishlab chiqariladi tabiiy materiallar, undan oziq-ovqat iste'mol qilishda foydalanuvchi uchun hech qanday xavf tug'dirmaydi, shuningdek, tuproqqa tashlanganda yoki yondirilganda tabiatga xavf tug'dirmaydi.

Masalan: uni ishlab chiqarish uchun ular o'rim-yig'imdan keyin qolgan bug'doy somonini olishadi. Parchalanish jarayonida (ayniqsa, yondirilganda) zaharli tutun chiqaradigan va odamlar uchun zararli bo'lgan plastik idishlardan farqli o'laroq, ekologik toza idishlar ekologik toza va xavfsizdir. Foydalanishdan keyin u yo'q qilinadi, reagentlardan foydalanmasdan tabiiy ravishda oson parchalanadi.

Ekologik mahsulotlarning afzalliklari

Uning asosiy afzalligi - inson tanasiga zarar etkazadigan kimyoviy tarkibiy qismlarning yo'qligi. Eko-ishlab chiqarishda zararli komponentlar va aralashmalar ishlatilmaydi. Butun dunyo bo'ylab ovqatlanish korxonalari ushbu turdagi dasturxonlardan tobora ko'proq foydalanmoqda, chunki mijozlar salomatligini saqlash juda muhimdir. Bug'doy somonidan bir martalik tarelkalar, stakanlar, vilkalar pichoqlari, idishlar, kosalar, tovoqlar, idish-tovoqlar, sosli qayiqlar, tushlik qutilari tayyorlanadi. Xavfsiz idishlarni ishlab chiqarish uchun palma barglari, makkajo'xori kraxmallari, qamish, bagalar va boshqa tabiiy xom ashyolardan foydalaniladi. Barcha narsalar bir marta ishlatiladi va keyin utilizatsiya qilinadi.

Ekologik idishlar (konteynerlar) yarim tayyor go'sht mahsulotlarini muzlatish uchun, parranda va baliqlarni muzlatish uchun ishlatiladi. U uzoq vaqt davomida saqlangan muzlatgich asl sifatlarini saqlab qolgan holda. Tabiiy xom ashyolardan tayyorlangan krujkalar va ko'zoynaklar issiq ichimliklar uchun ishlatilishi mumkin, plitalar esa mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish uchun mos keladi.

Aviakompaniya yo'lovchilari buni payqashsa kerak bir martalik eko dasturxon dan tabiiy materiallar unda yo'lovchilarga ovqat beriladi. Ushbu eko-buyum yangi texnologiyalar yordamida ishlab chiqarilgan, mustahkam konstruksiyaga ega va shikastlanishga chidamli. Allergiyaga olib kelmaydi, tabiiy toladan tayyorlangan va tashqi ko'rinishidan jozibali. tomonidan sanitariya me'yorlari Transportda faqat bir marta ishlatiladigan idishlardan foydalanish mumkin. Bu, ayniqsa, kichik yo'lovchilar, bolalar uchun to'g'ri keladi. Undan eyish, siz oziq-ovqat zaharlanishidan, ovqat ta'mining o'zgarishidan qo'rqishingiz mumkin emas. Ekologik idishlarni yo'q qilish qulay, u qisqa vaqt ichida tuproqda parchalanadi. Parchalanish jarayoni tabiiy ravishda sodir bo'lib, eko-idishlarni qimmatli organik o'g'itga aylantiradi.

Eko-ishlab chiqarish uchun odatiy texnologiya

Misol tariqasida bug'doy somonidan tayyorlangan eko-buyumlar olinadi. Texnologiya juda qisqacha, ta'bir joiz bo'lsa, sxematik tarzda berilgan, shunda siz tabiiy xom ashyodan qanchalik xavfsiz, tabiiy taomlar olinishini tasavvur qilishingiz mumkin.

Bug'doy yoki boshqa donlardan somon mayda tug'ralgan, qo'shiladi tabiiy ingredientlar, bir hil massaga keltiring. Tsellyuloza massasi qoliplarga quyiladi va presslanadi. Bosish yuqori bosim ostida maxsus termoformlarda amalga oshiriladi. Tayyor mahsulot, kuchli press tufayli asl shaklini saqlab qoladi, quritilganda u zich va bardoshli bo'lib chiqadi. Tsellyuloza massasida faqat maydalangan somon bo'laklari mavjud, unga kimyoviy tarkibiy qismlar qo'shilmaydi, faol moddalar, genetik jihatdan o'zgartirilgan komponentlarni o'z ichiga olgan materiallar. Eko-ishlab chiqarish texnologiyasining o'zi tejamkor va energiya tejamkor, hatto suv bir necha marta ishlatiladi, u bo'ylab harakatlanadi. ayovsiz doira tozalash bosqichlaridan o'tish.