Siz ham bolalikdan singdirilgan odatingiz tufayli pechdan olib chiqqan tovuqni muzlatgichga qo'ymaysizmi? Odatda biz idish yetarlicha sovib ketganligini tekshirib kutamiz, lekin bu yillar davomida biz aldangan bo'lsak va muzlatgichga issiq ovqatni qo'yish mumkin bo'lsa-chi? "Miss Cleanliness" portali bu muammoni hal qilishga bir marta qaror qildi!

Sovutgichingiz qanday ishlaydi?

Pechkadan yangi olingan sho'rvani muzlatgichga qo'yish orqali siz nimaga xavf tug'dirayotganingizni aniq tushunish uchun siz hech bo'lmaganda bu muzlatgich qanday ishlashini biroz tushunishingiz kerak. Ustida zamonaviy bozor Asosan modellar muzlashdan saqlaydigan tizim yoki tomchilatib sovutish tizimi bilan taqdim etiladi. Agar tikish qachon aynan nima sodir bo'ladi issiq sho'rva Muzlatgichga qo'yish texnikangizda ishlatiladigan tizim turiga bog'liq.

Shu bilan birga, ushbu vaziyatda muhokama qilinishi kerak bo'lgan ikkita eng muhim ko'rsatkich yuqori harorat har qanday mahsulotdan keladigan bir xil pan va bug 'issiqligi.

• sovuq yo'q

Namlik: Bunday muzlatgichlarni bitta oddiy sababga ko'ra muzdan tushirish kerak emas: ular barcha ortiqcha namlikni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashadi. shamollatish tizimi, ya'ni suyuqlik kondensat shaklida devorlarga joylashishga ham vaqt topa olmaydi va undan ham ko'proq - sovuq.

Issiqlik: Boshqa tomondan, kompressor kamerani oldindan belgilangan haroratgacha sovutish orqali ishlaydi, shundan so'ng u o'chadi. Harorat belgilanganidan issiqroq bo'lganda, u yana ishlay boshlaydi.

Kompressor faqat 10-20% ishlaydi va taxminan bu yuk uchun mo'ljallangan.

• tomchilatib yuborish tizimi

Namlik: Tomchilash tizimiga ega muzlatgichlar ham muzdan tushmaydi, lekin shamollatish tufayli emas, balki avtomatik muzdan tushirishning bir turi tufayli. Ya'ni, namlik kondensat shaklida to'planadi orqa devor, sovuqqa aylanadi, lekin kompressor o'chirilganda, sovuq eriydi, namlik bug'langan joydan maxsus idishlarga oqib tushadi.

Issiqlik: kameradagi harorat muzlashdan himoyalangan tizimda bo'lgani kabi saqlanadi.

Shunday qilib, muzlatgich qanday tashkil etilgani tushunarli. Lekin bu bizga nima beradi?

Sovutgichga issiq narsalarni qo'yganingizda nima bo'ladi?

Sovutgich kamerasining dizayniga qarab, muzlatgich tizimlari issiq ovqatga boshqacha munosabatda bo'ladi, biroq e'tiborga olish kerak bo'lgan boshqa omillar ham mavjud.

• sovuq yo'q

Namlik: Bu tizim kameradagi namlik darajasini aniqlaydi va uning vazifasi namlik darajasini maqbul chegaralarda saqlashdir. Sovutgichga issiq, bug'langan ovqatni qo'yganingizda, namlik darajasi ko'tariladi va datchiklar buni aniqlaydi. Ishqibozlar ko'rsatkichlar normal holatga kelgunga qadar ishlaydi va agar sho'rva ochiq qolsa, u soatlab davom etadi, bu normal emas.

Issiqlik: Kompressorni yoqish va kamerani oldindan belgilangan haroratgacha sovutishga olib keladigan harorat sensorlari ham mavjud. Issiq tank, hatto muhrlangan bo'lsa ham, kompressor kamerada ma'lum bir haroratga yetguncha ishlashga majbur qiladi. Bu sekin sovishini hisobga olgan holda issiq pan, juda, juda uzoq vaqt davom etadi.

• tomchilatib yuborish tizimi

Namlik: Bunday holda, bug 'orqa devorga joylasha boshlaydi va bu erda yuzaga kelmaydigan qalin sovuq qatlamini hosil qiladi. normal sharoitlar. Albatta, siz sovet muzlatgichlarida bo'lgani kabi muz o'sishini ko'rmaysiz va kompressor o'chgan zahoti sovuq eriydi.

Issiqlik: Umuman olganda, vaziyat sovuq bo'lmagan tizim bilan bir xil, faqat yomonroq. Orqa devordagi muz "palto" issiqlik izolyatsiyasi qatlamini yaratadi, shuning uchun kompressor uzoqroq ishlashi kerak bo'ladi, chunki erishish uchun. istalgan harorat qiyinroq bo'ladi.

Nima uchun pechkadan kostryulkalar ichkariga kiradi deb hisoblanadi muzlatgich kamerasi tozalash mumkin emasmi? O'zingiz baho bering: agar siz muntazam ravishda muzlatgichga issiq narsalarni qo'ysangiz, kompressor va fanatlar, agar mavjud bo'lsa, to'xtovsiz ishlaydi! To'g'ri, ko'pchilik bu qadamga faqat favqulodda holatlarda murojaat qiladi, ya'ni xavf faqat texnikaning sifati va idish-tovoq va ovqatni isitish darajasiga bog'liq bo'ladi.

Aytgancha: Agar sizda ovqatni ozgina sovib qo'yish imkoni bo'lsa, buni qiling. Har bir daraja qo'shimcha vaqt kompressorning ishlashi, shuning uchun issiq ovqatlar issiq ovqatlarga qaraganda kamroq xavflidir. Bundan tashqari, issiq sho'rva issiq sho'rvaga qaraganda kamroq bug' hosil qiladi.

Yashirin tahdid

Sovutgichga issiq panani qo'yish mumkinmi yoki yo'qmi, boshqa omillar sizni shubha ostiga qo'yishi mumkin. Shu bilan birga, kompressorlarning (ayniqsa, import qilinadigan) qiyosiy omon qolish qobiliyatini hisobga olgan holda, ular sinish xavfidan ko'ra muzlatgichdagi issiqqa nisbatan ancha ishonchli dalil bo'lishi mumkin.

• Haroratning keskin o'zgarishi kostryulkalarni buzishi mumkin, chunki keramika yoki teflon kabi ba'zi qoplamalar yorilib keta boshlaydi yoki bunday sharoitda o'z xususiyatlarini yo'qotadi.
• Harorat farqi javonlar uchun ham xavflidir: skovorodkadan foydalanmasdan shisha yorilib ketishi mumkin va plastmassa eriy boshlaydi yoki yorilib ketadi.
• Bu borada eng yomon narsa issiqlik ta'sirida eshikning perimetri bo'ylab izolyatsiyalovchi kauchukning deformatsiyasidir. Bunday elastik tasma kameraning mahkamligini ta'minlay olmaydi va bu haroratning oshishiga, kompressorning doimiy ravishda ishlashiga va uning yaqin orada buzilishiga olib keladi.
• Hatto iliq idishning ta'siri ostida plastmassa va kauchuk yomonlashadi, qo'shni oziq-ovqat haqida gapirmaslik kerak! Bunday mahalladan sut mahsulotlari, sabzavotlar va mevalar eng ko'p zarar ko'radi.
• Ajablanarlisi shundaki, ko'plab oshpazlar haroratning o'zgarishi idishning saqlash muddatiga salbiy ta'sir qiladi deb da'vo qiladilar. Shunday qilib, muzlatgichga qo'yilgan issiq yoki issiq sho'rva tabiiy sovutilganidan ko'ra kamroq saqlanishi eksperimental ravishda isbotlangan. Xuddi shu narsa ko'plab shirinliklar uchun ham amal qiladi.
• Agar siz havo o'tkazmaydigan qopqoq bilan namlikni yo'qotish muammolarini hal qilmoqchi bo'lsangiz, bu mahsulotning ta'mi va estetikasiga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shunday qilib, idishning devorlarida kondensatsiya har qanday pishiriqni butunlay yoqimsiz qiladi, chunki xamir namlanadi va uni o'zlashtiradi.
• Xo'sh, yana bir narsa: uzoq vaqt davomida ishlaydigan kompressor ham qo'shimcha elektr energiyasidir, ya'ni kommunal to'lov uchun qo'shimcha rubl.

Sovutgichga bir marta issiq narsalarni qo'yish unchalik xavfli emasga o'xshaydi, lekin bu ma'lumotlardan keyin men qandaydir tarzda buni his qilmayapman. Shunday bo'lsa-da, idishni oldindan sovutib, siz nafaqat muzlatgichning xavfsizligi, balki uning xavfsizligi haqida ham g'amxo'rlik qilasiz. mazasi oh ovqat, idishlarning hayoti va hamyoningizning qalinligi!

Bolalar doimo nima uchun muzlatgichga issiq narsalarni qo'yish mumkin emasligini takrorlashlari kerak. Kattalar har doim ham taqiq nima uchun paydo bo'lganini eslay olmaydi, lekin ular idishlarni olib kelishga harakat qilishadi xona harorati ularni sovutish moslamasiga joylashtirishdan oldin. Nima uchun issiq ovqatlar xavfli? Nima uchun styuardessalar turli millatlar ota-onalarning ko'rsatmalariga shubhasiz rioya qilasizmi?

Taqiqga amal qilish yoki rioya qilmaslik?

Mantiqan aytadigan bo'lsak, muzlatgich faqat SOVUTMA uchun kerak bo'lgan narsadir. Shuning uchun, u erda issiq narsalarni qo'yish mumkinmi, noaniq bo'lib qoladi. Ammo shunga qaramay, shubhalarni bir chetga surib, bir marta va umuman eslash yaxshiroqdir: "Issiq va hatto juda issiq ovqatlarni xona haroratida sovib ketguncha muzlatgichga yuborish tavsiya etilmaydi."

Yozda, yong'indan keyin idish tezda qo'shimcha "darajalarni" kamaytirishini ta'minlash juda qiyin. Bunday maqsadlar uchun kichik hiyla-nayrangga murojaat qilish kerak. Sochiqni yoki katta matoni namlash kifoya. Keyin idishni pishirilgan ovqat bilan ehtiyotkorlik bilan va mahkam o'rang.

Quyosh ostida ko'chaga chiqish uchun etarli qisqa muddatga mato yuzasidan suvni faol ravishda bug'lash. Fizikaning barcha qonunlariga ko'ra, pan tarkibidagi ichki harorat pasayishni boshlaydi. Sochiq deyarli quruq bo'lgan paytni qo'lga olish juda muhimdir. Mahsulotlar qanchalik sovuq ekanligini tekshirish kerak. Agar yo'q bo'lsa, konteynerni nam mato bilan o'rash bilan protsedurani yana takrorlashingiz kerak.

Sovutgich qurilmasi issiq narsalarga qanday ta'sir qiladi?

Inson ko'plab taqiqlar bilan o'ralgan. Ularning ko'pchiligi oqlanadi va ko'plari tushunarsiz. Shuning uchun tunda ko'zguga qaray olmaysizmi yoki o'z aksingiz bilan "er-xotin uchun" ovqatlanolmaysizmi? Javoblarni qidiring.

Sovutgich bilan hamma narsa ancha oson. Javoblar allaqachon vaqt o'tishi bilan qayta-qayta tekshirilgan. Har kim tajribani takrorlashi va tavsiyalarning to'g'riligini qisman (yoki to'liq) tekshirishi mumkin.

Xo'sh, muzlatgichga issiq narsalarni qo'ysangiz nima bo'ladi:

1. Ovqat ta'mining o'zgarishi. Ba'zi idishlar uchun keskin o'zgarishlarsiz bir xil sovutish juda muhimdir. atrof-muhit harorati. Mahsulotlar kerakli bir xillikni yo'qotishi yoki yoqimsiz ta'mga ega bo'lishi mumkin.

Bundan tashqari, yaqin atrofdagi oziq-ovqat mahsulotlari, ularning yoniga tez-tez issiq idishlar qo'yilsa, oldindan nordon bo'lib qolishi xavfi mavjud.

2. Idishning yaxlitligini buzish. Haroratning keskin pasayishi ko'pincha shisha va sopol idishlarda yoriqlar yoki bo'linishlarga olib keladi. Ha, zamonaviy texnologiyalar yuqori sifatli va hamma narsaga chidamli idishlar uchun variantlarni taklif qilib, ushbu masalalar ustida muvaffaqiyatli ishlamoqda. Lekin nima uchun yana tavakkal qilish kerak?

Ehtimol, agar idishda yoriq paydo bo'lsa, bu unchalik qo'rqinchli emas. Va shunga qaramay, sizning sevimli filmingizni tomosha qilish o'rniga, ichkariga to'kilgan suyuqlik tufayli muzlatgichning ichki kamerasini yuvishingiz kerakligi shubhasiz yoqimsiz.

3. Dvigatel-kompressorga yukni oshirish. Jihoz dvigatelining muhim qismi ishlaydi maxsus davolash. Dvigatel davrlarda yoqiladi, bu energiya sarfini sezilarli darajada tejaydi va jihozning ishlash muddatini uzaytiradi. Sovutgich ichiga o'rnatilgan termal sensorlar odatdagi ish aylanishini buzishi mumkin.

Kamera ichida issiqroq bo'lishi bilan (masalan, u erga qo'yilgan issiq idish tufayli) signal darhol motor-kompressorga yuboriladi. Ishga kirishishning kuchayishi boshlanadi, "qo'shimcha ish" paydo bo'ladi va dam olish vaqti kamayadi. Doimiy faoliyat dvigatelga umuman foyda keltirmaydi. Ish sur'atining tez-tez oshishi jihozning buzilishiga olib keladi.

4. Kondensatsiya yoqilgan ichki yuzalar kameralar. Fizika qonunlariga ko'ra, ko'p odamlar issiq ovqat bug'ni faolroq chiqarishini bilishadi. Bug 'suv. Sovutgich kamerasida uning boradigan joyi yo'q, shuning uchun u erigan suvning chiqishi uchun devorlarga va oluklarga joylashadi. Bu asbob devorlarida muz qobig'ining paydo bo'lish ehtimolini sezilarli darajada oshiradi.

Keyingi safar muzlatgichdagi jihozning devorlarida g'alati qor "palto" ni topsangiz, uning paydo bo'lishining sabablarini esga olish kerak. Sovutgichni faqat rejadan tashqari to'liq muzdan tushirish devorlarda muzlatilgan kondensatdan xalos bo'lishga yordam beradi.

Agar ushbu taqiq buzilgan bo'lsa, istalmagan oqibat darhol yuzaga kelmasligi mumkin. Ammo, ehtimol, giyohvandlik tezda egasiga "yon tomonga" chiqadi. Xo'sh, tavakkal qilishga arziydimi? Hayotni biroz yaxshiroq qilish uchun o'zingiz uchun "sovutilgan idish" qoidasini ishlab chiqish kifoya. Aks holda, eng kutilmagan daqiqada siz bilan nimadir qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi teskari natija issiq ovqatni muzlatgichga yuborish odatlari.

Sovutgichga issiq idishlar yoki suyuqlik qo'yish mumkinmi, to'g'ridan-to'g'ri ma'lum bir maishiy texnika tomonidan ishlatiladigan muzlatish texnologiyasiga bog'liq. Biroq, pechdan chiqarilgan qozonlarni muzlatgichda sovutish yoki ichish uchun suv har qanday holatda ham mutaxassislar tomonidan juda tavsiya etilmaydi. Eng yomoni, bu mahsulotning ishdan chiqishiga va qimmat ta'mirlashga olib kelishi mumkin.

Sovutgich shunchaki ovqatni sovutish uchun xizmat qilganga o'xshaydi, issiq idishlar unga qanday zarar etkazishi mumkin? Aslida, maishiy sovutish moslamalari uchun ideal uzoq muddatli saqlash tez buziladigan oziq-ovqat, ichkariga joylashtirishdan oldin harorati taxminan xona haroratiga teng bo'lib, ular boshqa barcha vazifalar uchun juda kam qo'llaniladi.

Bugungi kunda ikkita muzlatish texnologiyasi mavjud - standart tomchilab yoki "yig'lash", kameradagi harorat sovutgich orqali tushirilganda - suyuqlik muzlatgichning orqa devorida aylanib, kameradan issiqlikni oladi va zamonaviyroq va yoshroq. "Sovuq yo'q". Ikkinchisi haqida quyida batafsilroq gaplashamiz, hozircha biz uning tomizish analogiga e'tibor qaratamiz.

Nima uchun issiq ovqatni tomchilab sovutgichga qo'ya olmaysiz?

Ushbu texnologiya "yig'lash" deb bejiz aytilmagan. Sovutgich sovutgichning orqa devorida aylansa, kondensatsiya hosil bo'ladi, u muzlaydi va muz qatlamiga aylanadi. Kompressor tsiklik ishlaydi, ayni paytda u o'chirilgan, sovuq eriydi va maxsus idishlarga tushadi.

Sovutgich uchun asosiy tahdid - orqa devordagi qalin muz qatlami.

Bunday tizimning zaifligi shundaki, kameraga issiq pan qo'yilganda kompressorga yuk juda ko'payadi. Sovutgichdagi havoni sovutishga urinib, kompressor katta intensivlik bilan ishlashga majbur bo'ladi - agar normal sharoitda vosita taxminan 10% vaqt davomida yoqilgan bo'lsa, keyin issiq ovqatni sovutib, bir necha soat davomida to'xtamasdan ishlashi mumkin. Albatta, kompressorning eskirishi ortadi, muzlatgichning ishlash muddati kamayadi.

Tomchilatib sovutish bilan bog'liq yana bir o'tkir muammo shundaki, oziq-ovqatning bug'lanishi juda kuchli, ayniqsa issiq sho'rva yoki go'shtni ochiq idishda sovutsangiz. Orqa devordagi sovuqning hajmi haddan tashqari ko'payadi, muzlaydi. Va siz bilganingizdek, muzning qattiq holatidagi suv ajoyib issiqlik izolatsiyasi hisoblanadi. Bu dvigatelning haddan tashqari qizishi, uning o'rashining yonishi bo'lishi mumkin. Bunday natijaning ehtimoli, ayniqsa, sovuqdan himoyalanmagan maishiy muzlatgichlar uchun yuqori.

Va yana bir muhim muammo- elektr energiyasi iste'molini oshirish. Kameradagi harorat optimal 2-3 ° C ga tushmaguncha, muzlatgichning "qo'zg'aluvchanligi" odatdagidan bir necha baravar yuqori bo'ladi, boshqa qurilmalarning ishlashida muammolar paydo bo'lishi mumkin. maishiy texnika.

"No Frost" texnologiyasi va issiq ovqatlar

Tomchilash texnologiyasidan farqli o'laroq, "No Frost" texnologiyasi muz shakllanishidan yaxshi himoyalangan. Sovutish orqa devordagi sovutgichning aylanishi bilan emas, balki sovuq havo oqimlari tufayli sodir bo'ladi. Ular ventilyatorlar yordamida kameralar bo'ylab tarqaladilar, shunda harorat deyarli bir zumda taqqoslanmaydigan darajada pasayadi. Aslida, kompressorning haddan tashqari qizishi uchun vaqt yo'q va kondensatning muzga aylanishi istisno qilinadi.

"No Frost" texnologiyasi issiq sovutish uchun juda mos keladi.

"No Frost" tizimi bilan issiq ovqatni muzlatgichga qo'yish mumkinmi?- Buni xo'jayinlar hal qiladi. Ammo ular buzilish xavfi hali ham mavjudligini tushunishlari kerak. Bundan tashqari, sovutish orqali quvvat sarfi ortdi issiq ovqat, shuningdek, "No Frost" tizimiga ega zamonaviy maishiy texnikani taqdim etadi.

Kichik fokuslar

Sovutgichni tanlashda siz issiq ovqatni sovutish mustaqil funktsiya bo'lgan modelni oldindan tanlashingiz mumkin. Ko'pincha, bu maqsadlar uchun alohida kichik kamera ajratiladi va jarayon motorga zarar etkazmaydi.

Ko'pgina idishlarni tayyorlash uchun retseptlarda, masalan, uy qurilishi jeli, mahsulotni ishlatishdan oldin bir necha soat davomida muzlatgichda sovutilganligi to'g'ridan-to'g'ri ko'rsatilgan. Biroq, qoidadan istisnolar yo'q - muzlatgich yoki muzlatgichga hech qanday issiq ovqat qo'yish mumkin emas. Idishni xona haroratiga sovutganingizga ishonch hosil qiling.

Muzlatgichga qo'yishdan oldin ovqatni xona haroratiga qadar sovutish kerak.

Mavjud oddiy usullar Yangi pishirilgan idishlarni tezda xavfsiz haroratgacha sovutib oling. Ko'pchilik amaliy variant issiq mavsumda - davomida o'rash nam mato. Ma'lumki, 1 kg suyuqlikning bug'ga aylanishi 2000 kJ chiqaradi, suvni 50 ° C ga oddiy sovutish - 100 kJ dan bir oz ko'proq. Biz matoni ichiga botiramiz iliq suv, u bilan idishlarni mahkam o'rang, ustiga qo'ying ochiq havoda To'liq ma'noda 15 daqiqa, shundan so'ng uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Sovutgichga issiq idishlarni qo'yish mumkinmi, faqat egasining o'zi belgilaydi. Agar sovutish "No Frost" texnologiyasi bo'yicha amalga oshirilsa, unda halokatli buzilishlar bo'lmaydi.

Ko'pchiligimiz pishirilgan ovqatni muzlatgichga qo'yishdan oldin uni sovutishga harakat qilamiz.Bizning dinamik zamonda bu qoida har doim ham bajarilmaydi va ko'pincha odamlar nima uchun issiq ovqatni muzlatgichga qo'yish mumkin emasligi, nima bo'lishi mumkinligi, nima bo'lishi mumkinligi haqida savol tug'iladi. va bu qurilmaning ishlashiga qanday ta'sir qiladi, bu talab bajarilmasa, qanday salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. Bu savollarning barchasiga ushbu maqolada javob beriladi.

Mantiqan, sovutish tizimlari, jumladan, oziq-ovqat sovishi kerak. Shuning uchun, ushbu elementni qurilmaning foydalanish yo'riqnomasida tez-tez belgilaydigan ishlab chiqaruvchilarning bu talabi noaniq bo'lib qoladi. Bundan tashqari, bu juda qulay emas, chunki ko'pincha ovqat kechqurun yoki ishga ketishdan oldin tayyorlanadi va idish sovishini kutish uchun vaqt yo'q va uni muzlatgichga qo'yish mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, agar qurilma noto'g'ri foydalanish tufayli ishlamay qolsa, u holda u kafolatli ta'mirlanmaydi. Shuning uchun, nima uchun issiq ovqatni muzlatgichga qo'yish mumkin emasligi va bu haqiqatan ham salbiy oqibatlarga olib keladimi, degan savolni o'ylab ko'rganingizdan so'ng, uy jihozingizdan noto'g'ri foydalanish tufayli yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ta'mirlash narxini tasavvur qiling.

Sovutgichsiz ovqatni qanday sovutish mumkin?

Issiq mavsumda, ayniqsa yozgi jaziramada, ovqatni tezda sovutish qiyin, lekin siz ozgina hiyla-nayrangga murojaat qilishingiz mumkin. Buning uchun uni namlash kifoya sovuq suv bir parcha mato yoki sochiq va uni oziq-ovqat bilan idishlarga mahkam o'rang. Keyin matodan namlikni bug'lash uchun bu idishni quyoshga qo'ying. Fizika qonunlari tufayli idish va uning tarkibidagi ichki harorat pasaya boshlaydi. Asosiysi, matoni to'liq quritish vaqtini saqlamaslik, aks holda oziq-ovqat quyosh nurlaridan allaqachon qizib keta boshlaydi. Agar kerak bo'lsa, siz matoni namlash jarayonini takrorlashingiz mumkin.

Nima uchun issiq ovqatni muzlatgichga qo'ya olmaysiz va u bilan nima bo'lishi mumkin?

Deyarli barchasi zamonaviy sovutish moslamalari jihozlangan avtomatik tizimlar, bunda sovutgich quvurlari orqali harakatlanish tufayli belgilangan harorat saqlanadi (ko'pincha suyuqlikning harakatlanishi kompressordagi elektr motorining ishlashi bilan ta'minlanadi. Harorat kerakli darajaga yetganda, signal yuboriladi. datchik dvigatelga ulanadi va u ishlamay qoladi va sovutgich harakati to'xtaydi.Bunday davriy ishlashi tufayli dvigatel sovutgichi vaqtning atigi 10% ida faol bo'ladi.Agar muzlatgichga nima uchun issiq sho'rva qo'yib bo'lmaydi, deb hayron bo'lsangiz, tajriba o'tkazing va hatto ichida suyuqlik bo'lgan iliq plastinka qo'ying va hatto datchikning yoniga qo'ying, shunda siz kameradagi harorat oshishini va dvigatelning ishlashi bir necha marta oshishini ko'rishingiz mumkin. Bu haddan tashqari qizib ketish va eskirishni oshirishi mumkin. Bundan tashqari, iliq bug'lar sovutish tizimining o'zida muz qoplamasi shaklida joylashishi mumkin, bu esa yaxshi issiqlik izolyatori bo'lgani uchun dvigatelning doimiy ishlashini ta'minlaydi, buning uchun hisoblanmaydi. Bu nafaqat issiqlik iste'molini oshiradi. elektr energiyasi maishiy texnikaning energiyasi, lekin, albatta, uning buzilishi va majburiy ta'mirlanishiga olib keladi. Shuning uchun, nima uchun issiq ovqatlarni muzlatgichga qo'yish mumkin emasligi haqidagi savolni o'zingiz hal qilishda, avvalambor, qurilmaning ishlashini saqlab qolish haqida o'ylashingiz kerak. Zamonaviy maishiy texnikani ta'mirlash qimmat zavqdir.

Albatta, siz muzlatgichda muz qobig'ining shakllanishiga qarshi kurashishingiz mumkin, buning uchun uni to'liq muzdan tushirishingiz kerak bo'ladi. Ammo siz uni suiiste'mol qila olmaysiz. Sovutgichni tez-tez muzdan tushirish ham uning ishlash muddatini qisqartiradi. Odatda, bu operatsiyani tomchilatib yuborish tizimi (yig'layotgan devor) bo'lgan qurilmalarda har olti oyda bir martadan ko'p bo'lmagan va "sovuqsiz" tizimlar uchun yiliga bir marta takrorlanishi kerak.

Muzlatgichga qachon issiq ovqat qo'yish mumkin?

Ammo hamma narsa unchalik kategorik emas. Muayyan hollarda, nima uchun muzlatgichga issiq narsalarni qo'yish mumkin emasligi so'ralganda, ba'zi mutaxassislar qurilmaning bunday ishlashiga ruxsat berishadi. Lekin faqat No Frost yoki West Frost kabi tizimlar bilan jihozlangan bo'lsa, ba'zi mahsulotlarni boshqalarni isitmasdan sovutish imkonini beradi. Bundan tashqari, qurilma super muzlatish funktsiyasiga ega bo'lishi kerak. Haqiqat shundaki, bu variant uchun issiq havo chiqarmaydigan va shu bilan sovutish tizimiga zarar etkazmaydigan maxsus bo'lim mavjud.

To'satdan harorat o'zgarishidan faqat qurilma azoblanadimi?

Bunday harakatlardan nafaqat muzlatgich azob chekishi mumkin. Ba'zi idishlar keskin o'zgarishlarga toqat qilmaydi muhit va jozibadorligini yo'qotishi mumkin tashqi ko'rinish ta'mi yoqimsiz bo'lib qoladi. Shuning uchun, asta-sekin sovutish oziq-ovqat uchun juda muhimdir. Sovutish moslamasining normal ishlashini xavf ostiga qo'yishdan tashqari, bunday sinovlarga duchor bo'lishdan ko'ra, ozgina kutish va pishirilgan idishni tabiiy ravishda sovutish yaxshiroqdir. Albatta, agar siz ushbu usulga bir marta murojaat qilsangiz, hech narsa bo'lmaydi, kompressor faqat sovutgichni uzoqroq boshqaradi. Ammo hayotni osonlashtiradigan bu odat tizimli odatga aylanishi mumkin. Keyin eng nomaqbul daqiqada muzlatgich shoshilinch ta'mirlashni talab qilishi mumkin.

Idishlar ham keskin o'zgarishdan azob chekishi mumkin harorat rejimi. Bunday muhit ko'pincha, ayniqsa, shisha va seramika idishlarda yoriqlar va bo'linishlarga olib keladi.

Albatta, zamonaviy texnologiyalar moslashadi va ishlab chiqaruvchilar haroratning keskin o'zgarishiga chidamli issiqlikka chidamli idishlarni ishlab chiqaradilar, lekin nima uchun keraksiz xavf-xatarlarni qabul qilishadi?

Xulosa

Nega muzlatgichga issiq ovqat qo'ya olmaysiz? Bu oddiy: agar u jihozlanmagan bo'lsa maxsus tizim bilan superfriz alohida bo'linma, "Sovuqni bilish" yoki "g'arbiy sovuq" tizimi, bunday operatsiya bilan qurilma tezda ishdan chiqadi va qimmat ta'mirlashni talab qiladi. Shuning uchun, yangi zamonaviy muzlatgich sotib olayotganda, e'tibor bering bu funksiya, va keyin u erda ovqat va ichimliklarni tez sovutish uchun ishonch va qo'rqmasdan mumkin bo'ladi. Ammo shuni esda tutish kerakki, barcha oziq-ovqatlarni bu tarzda sovutib bo'lmaydi, ba'zi idishlar unga keskin ta'sir qiladi. o'tkir tomchilar harorat va yomonlashishi mumkin.

Kichkina o'g'li otasining oldiga keldi va kichkintoy so'radi ... "Nega muzlatgichga issiq narsalarni qo'ya olmaysiz? Onam jele qo'yishni taqiqladi! Va men tezda sovishini xohlayman! Muzlatgichda tezroq muzlaydi, dada!”

Ota, qoida tariqasida, jiddiylik bilan aytadi: "Chunki u buziladi!". Ammo, bu tushuntirish bolani qoniqtirmaydi va u keyingi safar uyda ortiqcha ko'zlar bo'lmasa, jele pishirishga qaror qiladi. Bolaga muzlatgichda nima bo'lishini tushuntirish uchun, nima uchun bu sodir bo'layotganini aniq bilish zarar qilmaydi. Ushbu sharhda siz nima uchun buning iloji yo'qligini va agar siz issiq ovqatni muzlatgichga qo'ysangiz nima bo'lishini bilib olasiz.

Sovutgichga issiq ovqat qo'ysangiz nima bo'ladi?

Ehtimol, har bir kattalar issiq ovqatni muzlatgichga qo'yish mumkin emasligini biladi. Ammo bolalar buni bilishmaydi! Va vaqti-vaqti bilan ular unga issiq ovqat qo'yishga harakat qilishadi. Agar kattalar buni payqashga vaqtlari bo'lsa - yaxshi, agar - yo'q, hujayrada yangi qaynatilgan jele bilan mashhur chashka bor, masalan ...

Va agar bu bir martalik bo'lsa, unda global oqibatlar albatta bo'lmaydi. Ammo bu muntazam ravishda sodir bo'ladigan bo'lsa, yangi birlik uchun tejang!

Mana bunday beparvolik keltirib chiqaradigan muammolar ro'yxati:

• Sovutgich motorining eskirish uchun ishlashi va uning tez ishdan chiqishi
• Chiriyotgan hidni keltirib chiqaradigan kondensatsiya
• Kondenserning ishlashiga to'sqinlik qiluvchi muz qobig'ining shakllanishi
• Haddan tashqari elektr iste'moli

Ko'rib turganingizdek, oxirgi nuqta birinchi uchta bilan solishtirganda shunchaki bema'nilikdir. Quyida biz sizga nima uchun bunday oqibatlarga olib kelishini batafsil tushuntiramiz, chunki bu oddiygina bilish boshqa, tushunish boshqa narsa.

Nima uchun aynan shunday bo'ladi va sovutish moslamasining qurilmasi

Ushbu blokda biz kamerada issiq bo'lishi mumkin bo'lgan zamonaviy tizimlarni ko'rib chiqmaymiz. Bunday muzlatgichlar tabiatda mavjud, ammo yuqori narx tufayli ko'pchilik bu qulay narsani sotib olishga qodir emas.

Xo'sh, oddiy muzlatgich qanday ishlaydi?

• Kompressor - va rus tilida mahsulotlarni sovutadigan maxsus suyuqlikni aylana bo'ylab harakatga keltiradigan vosita. Ya'ni, taniqli freon.
• Freon - bu aylana bo'ylab harakatlanib, ichidagi mahsulotlardan issiqlikni oladigan maxsus sovutgich
• Kondensator sovutgichning orqa tomonidagi issiqlikni tashqi tomondan olib tashlaydigan qismidir.
• Evaporatator - orqa, ichki devor sovutish moslamasi issiqlikni to'g'ridan-to'g'ri kondensatorga yo'naltirish uchun mo'ljallangan. Ha, ha, agar siz eshikni yopishni yoki uni issiq qo'yishni unutib qo'ysangiz, muz qobig'i aynan qaerda paydo bo'ladi.

Shubhasiz, siz haddan tashqari yuk nima uchun sodir bo'lganini biroz tushundingiz. Freon, u muhandislarning fikriga ko'ra, unga ajratilgan vaqt ichida xona haroratida bo'lmagan mahsulotlarni sovuta olmaydi.

Ma'lumki, muzlatgich kechayu kunduz ishlamaydi. U qisqa vaqt davomida ishlaydi va vosita faqat kameradagi harorat oshib ketganda ishga tushadi belgilangan norma Aytaylik, 2-5 daraja.

Keyin motor kiradi ish holati, freonni aylana bo'ylab harakatga keltiradi, u o'z navbatida issiqlikni o'ziga tortadi, evaporatatorga beradi, evaporatator uni kondanserga olib boradi va kompressor toza vijdon bilan o'chadi. Bu butun jarayon taxminan 10-15 daqiqa davom etadi, ko'proq emas.

Agar kamera urilsa nima bo'ladi issiq mahsulot? Xona ichidagi harorat haddan tashqari ko'tariladi, freon oldinga va orqaga yugurishni boshlaydi, lekin harorat hali ham saqlanib qoladi. U yuguradi va yuguradi, lekin harorat tushishni xayoliga ham keltirmaydi ... Va u belgilangan 10 daqiqa o'rniga ko'p soatlab aylanalarda yugurishga majbur bo'ladi! Qaysi dvigatel uni boshqara oladi?

Va natijada motorning ishlash muddati juda tez qisqaradi. Bundan tashqari, mashaqqatli mehnatdan muzlatgichning orqa devorida, ya'ni evaporatatorda muz qobig'i hosil bo'ladi. Va muz qobig'i, agar esingizda bo'lsa, termos kabi isinadi! Ya'ni, uni kondanserga olib bormaydi, balki uni kameraning ichida ushlab turadi. Va shundan motor qizib ketadi va o'rash yona boshlaydi ...

Fojia ko'lamini tasavvur qila olasizmi va muzlatgichingiz nimalarga chidashga majbur? Shunday qilib, umid qilamanki, endi "Issiq ovqatni muzlatgichga qo'yish mumkinmi?" sizda bo'lmaydi.

Tabiiyki, SSSRda ishlab chiqarilgan muzlatgichlarda. Bu birinchi navbatda. Ammo, ularning ko'pi qolmadi, asosan odamlar zamonaviyroq dizaynlarni olishga muvaffaq bo'lishdi.

Biroq, zamonaviy muzlatgichlar issiq qo'yish mumkin bo'lgan va mutlaqo mumkin bo'lmaganlarga bo'linadi. Zamonaviy muzlatgichlarning eng keng tarqalgan versiyasi " tomchilatib yuborish tizimi". Ya'ni, bu kondensat evaporatatorning orqa devoridan oqib o'tadi. Shunday qilib, ularga issiq narsalarni qo'yish taqiqlanadi!

Bundan tashqari, siz uni qo'yishingiz mumkin bo'lgan muzlatgichlar mavjud, lekin faqat bitta, maxsus ajratilgan kameraga. Qolgan bo'sh joy javob beradi ko'tarilgan harorat yaxshi eski sovet muzlatgichi bilan aynan bir xil.

Qaysi muzlatgichlar issiq ovqatni qo'yishi mumkin

Yaratilganlarda qiyin tarzda bu issiqlikni tashqariga chiqarmaydi. Bunday tizimlar deyiladi:

• G'arbiy muz
• sovuq yo'q

Sovutgichingizda shunga o'xshash narsa yo'q bo'lsa, atigi 5 daqiqaga issiq sho'rva qo'yish vasvasasiga tushmang! Agar u yozilgan bo'lsa - keyin qo'ying issiq sho'rva muzlatgichda, shuningdek, fanatizmsiz. Unga kichik bir piyola sho‘rva qo‘yish boshqa, trubkali issiq qozon qo‘yish boshqa narsa.

Tez ovqatni sovutish uchun kichik fokuslar

Yozda bu ayniqsa to'g'ri. Issiqlikda, pishirilgan ovqat, sovutish paytida, uch marta nordon bo'lishga vaqt topadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, pishirgandan so'ng, panani havzaga soling sovuq suv. Suv isishi bilan uni yangi qism bilan almashtiring.

Lekin, sho'rva sizning bolalaringiz uchun unchalik qiziq emas ... Qanday qilib, bir stakan jele tez sovutish uchun? Stakanda tutqich yo'qligi va uni katta idishga solib qo'yish unchalik qulay emasligi sababli Eng yaxshi yo'l xona haroratiga sovutish, bu issiq suyuqlikka botirish ... muzlatilgan choy qoshiqlari!

5-6 ta muzlatilgan qoshiqni zaxirada saqlang va bu haqda bolaga xabar bering, avvaliga unga mashhur tarzda tushuntiring: "Nega uni muzlatgichga qo'yish mumkin emas".