Merhaba sevgili arkada?lar!

Uzak s?cak ?lkelerden g?? eden bitkiler art?k bah?elerimizde nadir de?ildir. Bu uzun liste ayn? zamanda anavatan? ?ili da?lar? olan al???lmad?k bir baharat? da i?eriyor. Bu bitkinin ad? aromatik sefalophora (Cephalophora aromatika) veya aromatik heleniumdur.

Belirli bir isim bile k?lt?r?n amac? hakk?nda konu?uyor. Ancak aromatik, baharatl? ve ?ifal? yataklar?n t?m sevenler bu g?zelli?e a?ina de?il. Bu nedenle onu daha iyi tan?maya ve sitede aromatik sefalofora yeti?tirmekten bahsetmeye de?er.

Biyolojik ?zellikler

Bu otsu bitki Asteraceae familyas?ndan olup, Orta Amerika'da ?ok y?ll?k olarak yeti?ir. Ancak g?ney ve orta Rusya ko?ullar?nda, yaln?zca y?ll?k olarak yeti?tirilebilir. Cephalophora genellikle 30-40 cm y?ksekli?e ula??r. verimli topraklar Bitkilerden 60 cm'ye kadar y?kseklik elde edebilirsiniz.

M?zrak ?eklinde yapraklar kuvvetli dallanm?? g?vdelerde bulunur. Bireysel ?i?ekler Helenium'da ba?lar k???kt?r ve bir ?i?eklenme halinde toplanm??t?r. Renk beyaz?ms? sar?dan parlak sar?ya kadar de?i?ebilir. ???NDE g?ney b?lgeleri bitki haziran ay?n?n ba?lar?nda ve daha serin b?lgelerde - temmuz ay?n?n sonundan itibaren ?i?ek a?maya ba?lar.

Bah?ede b?y?yen sefalophora

Sefaloforlar i?in iyi ayd?nlat?lm?? yerleri se?mek daha iyidir. Ve bu sadece bitkinin ???k alt?nda daha iyi b?y?mesi nedeniyle de?il, ayn? zamanda g?lgeli ko?ullarda bitkide ?ok az esansiyel ya? olu?mas? nedeniyle de ?nemlidir. Toplanan hammaddeler d???k kalitede olacakt?r.

Mahsul topraklara daha az ihtiya? duyar, ancak verimli, drenajl? alt tabakaya duyarl?d?r. Bu nedenle sonbaharda sefalophoran?n b?y?yece?i alan ??r?m?? kompostla g?brelenir ve b?y?me mevsimi boyunca karma??k mineral g?breler uygulan?r.

Bitki kuru ko?ullar? iyi tolere eder. Ancak sulamayla ilgili olarak, d?zenli orta derecede toprak nemi ile verimin artt??? ger?e?ini de dikkate almakta fayda var. G?ney b?lgelerde, hammadde i?in ?imleri kestikten sonra bitkinin yeniden b?y?y?p yeni bir hasat ?retmesi i?in zaman? olur.

Sefalophora'n?n ?o?alt?lmas?

Bitki ?l?man iklimlerde tek y?ll?k olarak yeti?tirildi?inden dolay? ?o?alt?lmas?na sadece tohum y?ntemi uygundur. En iyi sonu?lar fidelerin ilk yeti?tirilmesiyle elde edilir. Bu durumda tohumlar nisan ay? ba?lar?nda veya ortas?nda ekilir ve may?s ay? sonunda kal?c? bir bah?e yata??na ekilir.

Tohumlar, aralar?nda 50-60 cm mesafe olacak ?ekilde s?ralar halinde topra?a ekilir. Tohumlar ?ok k???kt?r, bu nedenle topra?a ek bir g?mme i?lemi yap?lmadan basit?e zemin y?zeyine serpilebilirler. Daha sonra toprak rulo veya elle s?k??t?r?l?r. Helenium tohumlar?n?n gelecekte kullan?lmak ?zere saklanmas? ?nerilmez ??nk? canl?l?klar?n? h?zla kaybederler.

Sefalofor kullan?m?

Bitkinin ?i?ekleri, bir miktar ananas kokusuyla birlikte ?ilek gibi kokan ho? bir esansiyel ya? ?retir. Bu ?zelli?i sayesinde bitkisel hammaddeler sadece sanayide de?il, aktif olarak kullan?lmaktad?r. parf?m end?strisi parf?m ?r?nleri i?in de?il, ayn? zamanda g?da ama?l?. Helenyum sirkeyi, alkols?z ve tatland?rmak i?in kullan?labilir. alkoll? i?ecekler. ?i?ekler ?zellikle ?arap ve vermut ?retiminde de?erlidir.

Bir baharat olarak sefalophora bir?ok ?ekerleme ?r?n?ne eklenir. Taze otlar ?aylar? ve salatalar? m?kemmel ?ekilde tatland?r?r. Ancak bu baharat?n az miktarda eklenmesi gerekir, aksi takdirde yemek ac? bir tat alacakt?r.

Helenyum hammaddelerine dayal? preparatlar?n kullan?ld??? tespit edilmi?tir. t?bbi ?nemi. Bakterisidal, k?lcal damarlar? g??lendirici ve antit?m?r etkileri not edilmi?tir.

Aromatik sefaloforan?n yeti?tirilmesinden bahsetmi?ken, sitenin dekorasyonunda kullan?m?ndan bahsetmek m?mk?n de?ildir. Bu ?ili naklinin yararlar? ?ok geni?tir. Bitki herhangi bir bah?enin peyzaj?na m?kemmel uyum sa?lar. Tasar?mc?lar tasarlarken, yarat?rken ve ?i?ek aranjmanlar?. Sefalofor ayn? zamanda kesmek i?in de kullan?labilir. K?resel ?i?ekleri hem taze hem de kuru buketlerde orijinal g?r?n?yor. ?stelik k???n bile kurutuldu?unda ?i?ekler ho? aromas?n? korur. Sonra g?r???r?z arkada?lar!

Maz? veya ard?? - hangisi daha iyi? Bu soru bazen duyulabilir bah?e merkezleri ve bu bitkilerin sat?ld??? pazarda. Elbette tamamen do?ru ve do?ru de?il. Bu, neyin daha iyi oldu?unu sormakla ayn? ?ey; gece mi g?nd?z m?? Kahve mi ?ay m?? Kad?n m? erkek mi? Elbette herkesin kendine g?re bir cevab? ve fikri olacakt?r. Ve yine de... A??k fikirlilikle yakla??p ard?? ile maz?y? belirli objektif parametrelere g?re kar??la?t?rmaya ?al???rsan?z ne olur? Hadi deneyelim.

??t?r F?me Past?rmal? Kahverengi Kremal? Karnabahar ?orbas? hem yeti?kinlerin hem de ?ocuklar?n sevece?i lezzetli, p?r?zs?z ve kremal? bir ?orbad?r. ?ocuklar da dahil olmak ?zere t?m aile i?in bir yemek haz?rl?yorsan?z, ?ok fazla baharat eklemeyin, ancak bir?ok modern ?ocuk baharatl? tatlara hi? kar?? de?ildir. Servis i?in past?rma farkl? ?ekillerde haz?rlanabilir - bu tarifte oldu?u gibi bir tavada k?zart?n veya par??men ?zerine f?r?nda 180 derecede yakla??k 20 dakika pi?irin.

Baz?lar? i?in fide tohumlar?n?n ekim zaman? uzun zamand?r beklenen ve g?zel i?ler Baz?lar? i?in bu zor bir zorunlulukken, di?erleri piyasadan haz?r fide sat?n alman?n m? yoksa arkada?lar?ndan m? daha kolay olaca??n? d???n?yor? ?yle olsun, b?y?mekten vazge?mi? olsan bile sebze bitkileri, elbette yine de bir ?eyler ekmeniz gerekecek. Bunlar ?i?ekler ve ?ok y?ll?k bitkilerdir. kozalakl? a?a?lar ve ?ok daha fazlas?. Ne ekerseniz ekin, fide yine de fidedir.

amat?r nemli hava ve en kompakt ve nadir Pafinia orkidelerinden biri, ?o?u orkide yeti?tiricisi i?in ger?ek bir y?ld?zd?r. ?i?eklenmesi nadiren bir haftadan uzun s?rer, ancak unutulmaz bir manzara olabilir. M?tevaz? bir orkidenin devasa ?i?eklerinin ?zerindeki s?ra d??? ?izgili desenlere durmadan bakmak istiyorsunuz. ???NDE i? mekan k?lt?r? Pafinia hakl? olarak yeti?tirilmesi zor t?rler aras?nda yer almaktad?r. Ancak i? teraryumlar?n yayg?nla?mas?yla moda oldu.

Kabak zencefil marmelat? neredeyse haz?rlanabilen i?inizi ?s?tan bir tatl?d?r. t?m y?l boyunca. Balkaba?? uzun s?re saklan?r - bazen birka? sebzeyi yaza kadar saklamay? ba?ar?r?m, bu g?nlerde taze zencefil ve limon her zaman mevcuttur. Limon, limon veya portakal ile de?i?tirilebilir. farkl? tatlar- Tatl?larda ?e?itlilik her zaman g?zeldir. Bitmi? marmelat kuru kavanozlara konur; oda s?cakl???, ancak taze yemek pi?irmek her zaman daha sa?l?kl?d?r.

2014 y?l?nda Japon Takii Seed ?irketi, ?arp?c? bir ta? yapra?? rengi olan somon-turuncu olan petunyay? piyasaya s?rd?. G?ney g?n bat?m?ndaki g?ky?z?n?n parlak renkleriyle olan ?a?r???mlar?na dayanarak, benzersiz meleze Afrika G?n Bat?m? ad? verildi. S?ylemeye gerek yok, bu petunya an?nda bah??vanlar?n kalbini kazand? ve b?y?k talep g?rd?. Ancak son iki y?ld?r ma?aza vitrinlerindeki merak birdenbire ortadan kayboldu. Turuncu petunya nereye gitti?

ailemizde tatl? biber?ok seviyorlar, bu y?zden her y?l ekiyoruz. Yeti?tirdi?im ?e?itlerin ?o?u benim taraf?mdan bir sezondan fazla test edildi; onlar? s?rekli yeti?tiriyorum. Ayr?ca her y?l yeni bir ?eyler denemeye ?al???yorum. Biber s?ca?? seven bir bitkidir ve olduk?a tuhaft?r. ?e?itler hakk?nda ve hibrit ?e?itler Benim i?in iyi yeti?en lezzetli ve verimli tatl? biberler daha sonra tart???lacak. ya??yorum orta ?erit Rusya.

Be?amel soslu brokolili et pirzola - harika fikir??in h?zl? ??le yeme?i veya ak?am yeme?i. K?ymay? haz?rlayarak ba?lay?n ve ayn? zamanda brokoliyi ha?lamak i?in 2 litre suyu kaynat?n. K?fteler k?zart?ld???nda lahana haz?r olacak. Geriye kalan tek ?ey malzemeleri bir tavada toplamak, sosla tatland?rmak ve haz?r hale getirmek. Brokolinin canl? rengini koruyabilmesi i?in ?abuk pi?irilmesi gerekir. ye?il uzun s?re pi?irildi?inde ya solar ya da lahana kahverengiye d?ner.

Evde ?i?ek?ilik sadece b?y?leyici bir s?re? de?il, ayn? zamanda ?ok zahmetli bir hobidir. Ve kural olarak, yeti?tiricinin deneyimi ne kadar fazlaysa bitkileri de o kadar sa?l?kl? g?r?n?r. Hi? tecr?besi olmayan ama ev sahibi olmak isteyenler ne yapmal?? kapal? bitkiler- uzun, bodur ?rnekler de?il, g?zel ve sa?l?kl? olanlar, de?il duygular? uyand?rmak Reddetti?in i?in su?luluk mu duyuyorsun? Yeni ba?layanlar ve fazla tecr?besi olmayan ?i?ek yeti?tiricileri i?in size ka??n?lmas? kolay ana hatalardan bahsedece?im.

Muz-elma tatl?s? ile bir tavada yemye?il cheesecake'ler - herkesin en sevdi?i yeme?in ba?ka bir tarifi. Cheesecake'lerin pi?tikten sonra d??mesini ?nlemek i?in birka? ?eyi unutmay?n: basit kurallar. Birincisi, sadece taze ve kuru s?zme peynir, ikincisi, kabartma tozu veya soda yok, ???nc?s?, hamurun kal?nl??? - ondan ?ekillendirebilirsiniz, s?k? de?il, esnektir. Az miktarda un i?eren iyi bir hamur ancak iyi s?zme peynirden elde edilebilir ve burada yine "birinci" noktaya bak?n.

Eczanelerden bir?ok ilac?n Avrupa'ya ta??nd??? bir s?r de?il yazl?k evler. Kullan?mlar? ilk bak??ta o kadar egzotik g?r?n?yor ki, baz? yaz sakinleri d??manl?kla alg?lan?yor. Ayn? zamanda potasyum permanganat uzun zamand?r ?nl? antiseptik Hem t?pta hem de veterinerlikte kullan?lmaktad?r. Bitki yeti?tiricili?inde hem antiseptik hem de g?bre olarak bir potasyum permanganat ??zeltisi kullan?l?r. Bu yaz?da size bah?ede potasyum permanganat?n nas?l do?ru ?ekilde kullan?laca??n? anlataca??z.

Mantarl? domuz eti salatas?, s?kl?kla bulunabilen k?rsal bir yemektir. ?enlikli masa k?yde. Bu tarif petroll?d?r, ancak m?mk?nse kullan?n orman mantarlar?, o zaman mutlaka bu ?ekilde pi?irin, daha da lezzetli olacakt?r. Bu salatay? haz?rlamak i?in ?ok fazla zaman harcaman?za gerek yok; eti bir tavada 5 dakika bekletin ve dilimlemek i?in de 5 dakika daha bekletin. Geriye kalan her ?ey pratik olarak a???n?n kat?l?m? olmadan ger?ekle?ir - et ve mantarlar kaynat?l?r, so?utulur ve marine edilir.

Salatal?k sadece serada veya serada de?il ayn? zamanda a??k alanda da iyi yeti?ir. Tipik olarak salatal?klar nisan ortas?ndan may?s ortas?na kadar ekilir. Bu durumda hasat temmuz ortas?ndan yaz sonuna kadar m?mk?nd?r. Salatal?k dona tahamm?l edemez. Bu y?zden onlar? ?ok erken ekmiyoruz. Ancak yaz ba??nda, hatta may?s ay?nda hasatlar?n? yak?na getirip bah?enizdeki sulu g?zellikleri tatman?n bir yolu var. Bu bitkinin sadece baz? ?zelliklerini dikkate almak gerekir.

Polyscias, klasik alacal? ?al?lar ve odunsu ?al?lara m?kemmel bir alternatiftir. Bu bitkinin zarif yuvarlak veya t?yl? yapraklar?, ?arp?c? derecede ?enlikli bir k?v?rc?k ta? olu?turur ve zarif sil?etleri ve olduk?a m?tevaz? karakteri, onu en ?ok rol? i?in m?kemmel bir aday haline getirir. b?y?k bitki evde. Daha b?y?k yapraklar Benjamin and Co. kurgular?n?n ba?ar?yla yerini almas?n? engellemeyin. ?stelik polyscias ?ok daha fazla ?e?itlilik sunuyor.

Sadece birka? y?l ?nce ??rendim ?hale tesisi belirli bir aroma ile - cephalophora aromatika. Di?er isimleri aromatik helenyumdur. ?ilek otu, ananas otu. Bu bitki kurakl??a dayan?kl?d?r, ancak benim i?in bir kutuda iyi sonu? vermesine ra?men ?ok fazla ????a ve alana ihtiyac? var.

HER T?RL? TOPRAKTA YET???R

Cephalophora aromatica, saps?z bir?ok koyu ye?il dar yaprakl?, 30-40 cm y?ksekli?e kadar (en az?ndan benim i?in daha fazla b?y?m?yor) y?ll?k bir bitkidir. Ba??n ?st?ndeki her sapta, farkl? ?aplarda, ancak 15 mm'den fazla olmayan k???k sar? toplar ?eklinde bir ?i?eklenme olu?ur. ?i?ek salk?mlar?n?n yerine daha sonra olu?ur b?y?k say? daha sonra veren tohumlar dost canl?s? ?ekimler ve benzeri iyi ?imlenme birka? y?l devam eder.

Sefalophora'y? plastik kutularda yeti?tiriyorum yaz seras?. ?ilek otu bu konuda iddias?z oldu?u ve hemen hemen her toprakta yeti?ebildi?i i?in tohumlar? s?radan bah?e topra??na ekiyorum. May?s ba??nda ekim yap?yorum. Tohumlar? nemli topra??n ?zerine yay?yorum, ?st?ne 1 cm'yi ge?meyecek ?ekilde toprak serpiyorum ve kutuyu ?st?ne stre? filmle kapat?p yerle?tiriyorum. g?ne?li yer. Mahsuller 20-25° s?cakl?kta tutulursa s?rg?nler 5-7 g?n i?inde ortaya ??kar, ancak genel olarak sefalofor daha d???k s?cakl?klarda filizlenebilir. Bir ay sonra k???k s?rg?nler g??l? fideler, i?ine inilebilen a??k alan.

???EK VE BAHARAT

?ilek otu herhangi bir ?i?ek yata??n?, mixborder'? ve baharat yata??n? s?sleyecektir. Ama onu g?zellik i?in de?il, hasat almak i?in yeti?tiriyorum. Benim gibi kutularda cephalophora yeti?tiriyorsan?z, bu bitkinin bir kaz?k k?k? oldu?unu ve kab?n derin olmas? gerekti?ini unutmay?n.

Cephalophora - yani iddias?z bitki onun bak?m? sadece sulamadan ibarettir. May?s ay? ba?lar?nda ekildi?inde, ilk ?i?ek salk?mlar? haziran ay?n?n sonunda ?ilek ?imlerinde g?r?l?r. Cephalophora'n?n "yazl?k" kategorisindeki di?er ?r?nlerle birlikte yeti?ti?i seraya her girdi?imde, onun harika ve taze ?ilek aromas?n?n tad?n? ??karman?n zevkinden kendimi mahrum edemem. Daha da g??lendirmek i?in elimi hafif?e bitkinin ?zerinde gezdiriyorum.

KI? HAZIRLI?I

A?ustos ortas?na gelindi?inde, sefalophora t?m ihti?am?yla ortaya ??k?yor - bitki sar? ?i?ek ba?lar?yla kapl?. ?u anda en sevdi?im ?imleri k??a haz?rlamaya ba?l?yorum. Tohumlar biraz sonra olgunla??r, eyl?l ay?nda bunun i?in birka? bitki b?rak?yorum.

Haz?rl?k i?in hepsini kestim yer ?st? k?sm? sefaloforlar - ?i?ek salk?mlar?, yapraklar ve saplar. Bitkinin A?ustos ortas?nda birikti?i unutulmamal?d?r. b?y?k miktar u?ucu ya?lar. Kestikten sonra bitkileri k???k demetler halinde ba?lay?p s?cak, kuru ve karanl?k bir yerde kurutuyorum. do?al dola??m hava - ?rne?in bir ah?rda. Demetleri tamamen kuruttuktan sonra ince ince do?ray?p i?ine koyuyorum. cam kavanozlar, onu sakl?yorum mutfak dolab?. Kurutulmu? sefalofor iyi bir do?al tatland?r?c? oldu?undan bir demet b?rak?p vazoya koyabilirsiniz.

?AY ???N, SALATA ???N, ET ???N

?aya haz?rlanm?? sefalofor ekliyorum ??nk? bitki sadece yararl? maddeler (askorbik asit, B vitaminleri, mikro elementler), fakat ayn? zamanda ho? aroma ananas ve karamel notalar?yla ?ilek. Sefaloforlu bir fincan ?ay i?ti?imde moralim an?nda d?zeliyor. ?aydanl??a 2-3 ?ay ka???? koydum. normal ?ay ve sadece bir tutam kurutulmu? ?ilek otu. ?ok fazla koyarsan?z ?ay aromatik ve lezzetli olmayacak, ancak ac? olacakt?r, bu y?zden burada ?l??l? olman?z gerekir.

Cephalophora baharat olarak da kullan?labilir. Pi?irme s?ras?nda eklenir et yemekleri, salatalar, konserve i?in kullan?l?r.

Yemeklerin al???lmad?k, ho? bir tad? var.

Herkese bu harika, iddias?z bitkiyi yeti?tirmelerini tavsiye ediyorum - eminim sizi hayal k?r?kl???na u?ratmayacakt?r!

A?a??da “Kendin Yap yazl?k ve bah?e” konusundaki di?er giri?ler bulunmaktad?r.

Cephalophora aromatik: tek bitkide ?ilek ve ananas!

Ger?ek ev kad?nlar? bir?ok farkl? ?ey bilir otlar, bu sayede mutfak ?aheserleri yarat?yorlar. ?o?u ?ifal? bitki sadece ?zellikleri a??s?ndan faydal? olmakla kalmaz, ayn? zamanda ?ok g?zeldir ve bu da onlar? bah?e dekorasyonu i?in ideal k?lar. En ?nl?lerin yan? s?ra aromatik otlar Bazen ?ok pop?ler olmayan, olduk?a nadir olanlar vard?r. Ve g?zel sefalofor da onlardan biri.

Cephalophora aromatica, Asteraceae familyas?na ait y?ll?k bir bitkidir. Bah??vanlar aras?nda bu bitkiye ?ilek otu denir. Bu neden b?yle? Sadece sefalophora'n?n ?ok ho? bir tatl? aromas? var. Baz?lar? taze ?ilek gibi koktu?unu d???n?yor, baz?lar? ise ananas gibi koktu?unu s?yl?yor.

Bu y?zden u?ucu ya?lar?i?ekler yemek pi?irmede, ?zellikle de unlu mamullerde ve i?eceklerde, parf?mlerde ve parf?mlerde aktif olarak kullan?lmaktad?r. halk hekimli?i. Ancak cephalophora sadece aromas?yla ?nl? de?ildir, ayn? zamanda bitkinin sap? B ve C vitaminleri i?erdi?inden ?ok faydal?d?r. Ancak tatland?r?c? madde olarak bitki mini dozlarda kullan?lmal?d?r, ??nk? b?y?k miktarlar ac? bir tat ortaya ??kacakt?r. Sadece birka? parlak top yeterli b?t?n y?l bunlar? yemek pi?irmede baharat olarak ekleyin.

Bir sefalofor neye benziyor?

Cephalophora, yakla??k 40-60 cm y?ksekli?inde ?ekici, parlak bir ?al? olu?turur. ?ok say?da koyu ye?il dar yapra?? vard?r. Sefaloforun her bir sap?nda sevimli toplar ?eklinde parlak sar? bir ?i?eklenme vard?r. ?i?ek salk?m?n?n y?zeyi biraz petek gibidir - bunlar k???k ?i?ek h?creleridir. Bitki, tohumlar?n ?imlenmesinden neredeyse ?? ay sonra ?i?ek a?ar. Sefalophora'n?n ?i?eklenme d?nemi Haziran-Temmuz aylar?nda d??er ve her ?i?eklenme bir aydan fazla parlak kalacakt?r.

B?y?me ve bak?m

Sefalofor yeti?tirmek sizin i?in zor olmayacak. Genellikle bak?m konusunda iddias?zd?r. Bitki ?ok ???k sever ve ger?ekten ihtiyac? olan tek ?ey ?ok fazla aland?r. Her ne kadar her toprakta hayatta kalsa da neme dayan?kl? toprakta daha fazla b?y?r ve daha ye?il g?r?n?r.

?ilek otu yeti?tirmenin iki yolu vard?r: fide veya topra?a ekim. Cephalophora tohumlar? 8 °C'den 7-10 g?n sonra ?imlenmeye ba?lar, ancak nas?l daha y?ksek s?cakl?k bitki o kadar h?zl? filizlenir. Ekim i?in en uygun d?nem Nisan ve May?s aylar?d?r.

Sefalophora tohumlar? olduk?a k???k olmas?na ra?men yar?m santimetre derinli?e kadar ekilmelidir. Her deli?e 3-4 tohum yerle?tirmenizi ?neririz. Bitkilerin ileride i? i?e ge?mesini ve birbirine kar??mas?n? ?nlemek i?in aralar?nda yakla??k 30 cm mesafe olacak ?ekilde dikilmelidir.

Hasat

?ilek otu salk?mlar? parlak sar? renkte oldu?unda hasada ba?layabilirsiniz. Sefalophora ?i?ek salk?mlar?n?n kuru havalarda kesilmesi tavsiye edilir ve g?lgelik alt?nda kurutulmalar? gerekir. Saplar k?r?lgan hale gelirse i?iniz bitti demektir! Kurutulan bitki genellikle ezilir ve ka??t torbalarda saklan?r.

Buketlerdeki Cephalophora

Bu parlak bitki sadece bah?eyi de?il ?i?ek buketlerini de s?sl?yor! Cephalophora, papatya veya mavi ?i?eklerle birlikte harika g?r?n?yor.

Cephalophora veya ?ilek otu anlam?na gelir y?ll?k bitkiler. Y?ksekli?i 60 cm'ye kadar ula??r. Parlak ve de?erlidir. kokulu ?i?ekler, bol ve uzun ?i?eklidir.

?i?eklerin ?ilek ve ananas? an?msatan ho? bir aromas? vard?r. ?i?ekler sar? renkli, yuvarlak ?ekillidir. ?i?eklerin ?ap? yakla??k 0,8-1,5 cm'dir. ?i?eklenme haziran ay?nda ba?lar ve 2 ay s?rer, bu s?rada ?al? ?ok say?da sar? topla kaplan?r.

Sefalophora'n?n bak?m? ve yeti?tirilmesi

?ilek otu gerektirmez ?zel bak?m?nemli olan bitki i?in g?ne?li bir yer se?mektir. Cephalophora toprak konusunda se?ici de?ildir, ancak en b?y?k dekoratif de?erini verimli, hafif, iyi drenajl? topraklarda yeti?tirildi?inde elde eder.

Bitki s?k s?k ihtiya? duymaz ve bol sulama, bu nedenle yaln?zca kuru g?nlerde sulay?n.

Fakir topraklarda yeti?tirirken, kompleks eklenmesine izin verilir. mineral g?breler, ancak yaln?zca bitki yaln?zca dekoratif ama?l? yeti?tirilmi?se.

Sefaloforan?n ?o?alt?lmas?

?ilek otu tohumlarla ?o?alt?l?r. Tohumlar? bir kez sat?n al?p ard?ndan kendinizinkini haz?rlamak yeterlidir (tohumlar A?ustos - Eyl?l aylar?nda olgunla??r). Tohum ekimi May?s ay?n?n ikinci yar?s?nda hemen a??k topra?a yap?l?r. Tohumlar ?ok k???kt?r, bu nedenle topra??n y?zeyine kolayca da??labilirler ve ?zerine ince bir toprak tabakas? serpilebilirler. Fidanlar koruma alt?nda donlar?n d?n???, geceyi koruyor plastik ?i?e. Yeti?tirilen bitkiler so?uk havaya dayan?kl?d?r. Gerekirse fideleri incelterek fideler aras?nda yakla??k 30 cm mesafe b?rak?n.

Olas? ekim fide y?ntemi Bunu yapmak i?in, nisan ay?nda veya may?s ay? ba?lar?nda tohumlar hafif ve nemli bir alt tabakaya ekilir. Tohumlar s?cak bir yerde cam alt?nda ?imlendirilir. Fidelerin ortaya ??kmas?yla birlikte cam ??kar?l?r ve gerekti?i kadar sulan?r. May?s ay?n?n sonunda fideler (bir toprak topuyla birlikte) a??k topra?a ekilir.

Kullan?m

?ilek otu, kar???m s?n?rlar? olu?turmak i?in kullan?l?r; bitki grup dikimlerinde iyi g?r?n?r. S?kl?kla aromatik bitkiler bir pencerenin alt?na veya ?ardak yan?na dikilir.

?i?ekler, saplar ve yapraklar yemek pi?irmede kullan?l?r, ?zel bir aroma vermek i?in ?aya eklenir (k???k miktarlarda, aksi takdirde tad? mide buland?r?c? olur). Bitki var faydal? ?zellikler, bir dizi vitamin i?erir. Cephalophora, ?i?eklerin parlak sar? bir renk ald??? ?i?eklenme d?neminde hasat edilir. Bitkiler sabah (?iy kaybolduktan sonra) ve a??k havalarda kesilir. Sefalofor, karanl?k ve kuru bir yerde as?l? olarak demetler halinde kurutulur.