Tuzlu setlerden so?an yeti?tiricili?i. Besleme ve hasat i?in haz?rl?k. ?in usul? - s?rtlarda teknolojiyi kullanarak nas?l bitki ekilir

    Yatak genellikle sonbaharda haz?rd?r; genellikle lahana veya kabak, balkaba??, ?ilek, ye?il g?breden sonra. Hasattan sonra ?zerini kire?le kaplay?p bahara kadar siyah spunbondla kapl?yorum.

    K??tan hemen sonra bah?e yata?? haz?rl?yorum. Her zaman g?ne?li ve kuru bir yer se?iyorum ve toprak ?s?n?r ?s?nmaz bir hendek kaz?yorum, olgunla?m?? kompost, kum, bah?e topra?? koyuyorum, Baykal-EM ile d?k?yorum ve ?zerini film ve siyah spunbond ile kapl?yorum. B?yle bir yatakta ???k yetersizli?inden dolay? yabani otlar b?y?mez, toprak daha ?abuk ?s?n?r ve faydal? mikroorganizmalar erken ?al??maya ba?lar.

    ?lkbaharda ekim g?n?nde yata?? a??p k?l (1 m?'ye 1-2 bardak) ekliyorum, so?an i?in mineral g?breyi tamamlay?p gev?etiyorum ve Fitosporin ??zeltisiyle d?k?yorum.

Tohum materyalinin se?imi.

    Tarz?n?za uygun ?e?itlili?i se?in iklim b?lgesi ve ?e?itli hastal?klara kar?? dayan?kl?d?r.

    Bah?e ma?azas?ndaki geni? ?r?n yelpazesinden, dikd?rtgen, uzun ?ekilli setleri tercih ediyorum: baz? nedenlerden dolay?, bu tam olarak arsamda sa?l?kl? ve bol bir hasad? garanti eden t?rden. Setleri ?ubat ay?nda sat?n al?yorum ve erken ilkbahar ben hallediyorum ekim materyali, Hastal?kl?, kuru so?anlar? b?y?kl?klerine g?re ay?rarak ??kar?yorum.

    ?yi bir ?algam elde etmek i?in ideal ?l??ler 2 cm geni?lik ve 3 cm y?kseklik olmal?d?r. B?yle bir "ideal" buluyorum ve ona g?re art? veya eksi 0,5 cm tohum materyali se?iyorum, daha k???k olan her ?eyi "at?yorum" ve yata??n kenar? boyunca ye?il t?ylerin ?zerine bir seraya ekiyorum. Bu bir t?r heves de?il, tamamen makul bir karard?r: ?ok k???k bir k?menin iyi bir besin kayna?? yoktur, bu nedenle ?algam k???k b?y?r ve bitkiler zay?flayabilir, s?rg?nler gecikebilir ve kafa bir hafta sonra olgunla?abilir. .

    Bu ?al??madan sonra kalan so?anlar? bir kutuya d?k?p ?zerine k?l serpip bah?eye dikmeden ?nce kuru bir yere koyuyorum.

    1 m? yatak i?in yakla??k 0,5-0,8 kg fideye ihtiyac?n?z olacakt?r.

?ni? tarihleri.

    Her seferinde se?im yapmak ?ok zor do?ru zamanlama ini?ler: erken ini?, yakalanma riski vard?r b?y?k say? at?c?, e?er ekim donarsa ve ?ok ge?se, iyi ve b?y?k bir kafan?n olgunla?mak i?in zaman? olmayabilir. Elbette hava felaketleri nedeniyle zorluklar ortaya ??k?yor: g?nd?zleri +15°C'ye kadar ?ok s?cak olabiliyor ve geceleri s?cakl?k -10°C'ye d???yor.

    Bu y?zden stok yap?yorum dokunmam?? malzeme ve... hava durumunu bekliyorum (?)

    Yakla??k 15 May?s'tan itibaren topra??n en az +12°C'ye kadar ?s?nmas? gerekiyor. So?an setleri -3°C'ye kadar hafif donlara dayanabilir, ancak bunun olmamas? daha iyidir, aksi takdirde c?vatalama beklenebilir. Ve kural olarak, azalt?lm?? s?cakl?k Ampulleri hala yerdeyken ta??y?n. Fidelerin ortaya ??kmas?yla birlikte duyarl?l?k d???k s?cakl?klar yaln?zca artar.

Tohumlar?n ekime haz?rlanmas?.

    Bir sonraki ortak soru, setlerin ?st k?s?mlar?n?n kesilip kesilmeyece?idir.

    Deneme yan?lma yoluyla, daha fazla ye?illik elde etmek istiyorsan?z ?st k?sm? yakla??k 0,3 mm kesmeniz gerekti?i sonucuna vard?m; ve e?er iyi bir hasata ihtiyac?n?z varsa so?an, o zaman kesmemek, kuru apikal kuyruklar? k?st?rmak daha iyidir.

    Islat?lm?? ve kesilmi? fideler, ampul?n alt k?sm? ?sland???ndan daha iyi b?y?r, bu da k?k olu?umunu kolayla?t?r?r ve ye?illiklerin b?y?mesini h?zland?r?r. Her t?rl? zararl? ve patojenin giri?ine kar?? sadece kesitlerin ila?lanmas? gerekmektedir. Bunu ?u ?ekilde yap?yorum: Tohum malzemesini ?l?k Fitosporin ??zeltisinde 3 saat bekletiyorum, sonra s?z?p k?lle kar??t?r?yorum. Ve ben de b?ylesine "kirli" bir set yerle?tiriyorum. Ayn? zamanda bitkiler daha iyi geli?ir.

    Budama ekim g?n? hemen yap?lmal?d?r.

    Unutmay?n ki ekerseniz budayamazs?n?z.

    Ye?illikleri masaya daha h?zl? koymak i?in t?ylerin ?zerine ayr? ayr? so?an setleri ekiyorum. Bunu Mart-Nisan aylar?nda serada yap?yorum.

?ni?.

    Zemin gev?ekse, so?an yan taraf?ndan tutularak yere yap??t?r?labilir. Onu yere indirirken topra?? delen k?k de?il parmak u?lar?n?z olacak ?ekilde tutmal?s?n?z.

    (yak?ndaki foto?rafa bak?n).

    Dikim derinli?i setin b?y?kl???ne ba?l?d?r ve y?ksekli?inin iki kat?n? ge?memelidir. S?ralar aras?ndaki mesafe 10 cm'yi, s?ralar?n kendisi ise 5-7 cm'yi ge?miyor. Gerekirse yemek pi?irmek i?in so?an kullanarak inceltiyorum.

    Zemin yeterince yumu?ak de?ilse, ?nce kum ekleyin ve ikinci olarak, ?rne?in d?z bir kesici ile k???k oluklar a??n, taban? s?k??t?r?n ve fideleri a?a??ya do?ru yat?r?n, gev?etin.

    • E?it ekimler i?in yumurta kafeslerini kullanabilirsiniz, ancak her deli?in biraz daha derinle?tirilmesi gerekecektir.

    Gerekirse yataklar? hemen spunbond ile kaplar?m ?iddetli donlar Olduk?a yayg?n hale gelen ikinci bir katman ekliyorum.

    Fideleri sadece ayr? bir yata?a de?il, d??ar?ya havu?, pancar ve domatesle birlikte ekiyorum. Ama ?o?unlukla so?anlar oraya gidiyor ve ben onlar? yemek i?in ye?il t?yleriyle birlikte ?ekiyorum.

    Dikim s?ras?nda hidrojel kullanmay? sevdim. B?ylece ??r?yen ampullerden kurtulabildim ya?murlu yaz: Hidrojel fazla nemi ald? ve yaln?zca bitkilerin ihtiyac? oldu?unda serbest b?rakt?.

Fidelerin bak?m?.

So?an sine?iyle m?cadele.

    Zararl?ya kar?? bir defa ?nleyici sulama yap?yorum: 100 gr. pembe bir potasyum permanganat ??zeltisi ile 5 litrelik bir sulama kab?na kaba tuz. Setleri dikerken tuzlu su yerine tuz serpebilirsiniz.

    Ayr?ca zemine 1 m? ba??na 1/2 fincan k?l ve t?t?n tozu serpebilirsiniz.

    M?mk?nse, e?rilerek ba?lanm?? so?anl? ekimleri kemerlerin alt?nda daha uzun s?re tutuyorum; b?ylece onlar? koruyoruz so?an sine?i y?llar? kiraz ve karahindibalar?n ?i?eklenmesiyle ba?lar.

    Zaten yazm??t?m ama tekrar edece?im, “So?an sineklerinden korunmak i?in s?ra halinde ekim yaparken her metreye bir ?ift havu? tohumu atman?z? tavsiye ederim. Elbette hasad? alamayacaks?n?z ama havu? kokusu sine?i uzakla?t?r?yor.”

Peronosporoz, ?nleme ve kontrol ?nlemleri.

    Peronosporoz veya yanl?? k?lleme - mantar hastal???, en yayg?n so?an hastal?klar?ndan biridir. ?? hafta sonra bunu fark edebilirsiniz: yapraklar kavislidir, pratikte b?y?mez, sar? lekeler ve mor ve ard?ndan gri bir kaplama belirir.

    Hastal?k az ???kl?, nemli ve ya???l? havalarda ve +15°C'ye kadar d???k s?cakl?klarda ortaya ??kar. Mantar k??? bitki art?klar? ?zerinde ge?irir veya tohum malzemesi. Enfeksiyon, r?zgarla ve uzun mesafelerde mantar sporlar? yoluyla bula??r.

    Fideleri ve yata?? yukar?da anlat?ld??? gibi haz?rlarsan?z t?yl? k?f sizi atlayacakt?r.

    ?lk belirtilerini g?rd???n?z anda hastal?kla sava?man?z gerekir:

    • sulamay? durdurarak ve gev?etme i?ini art?rarak topra?? kurutun;

      k?l ekleyin - 1 m? ba??na 1 bardak.,

      Fitosporin sol?syonunun d?k?lmesi de yard?mc? olacakt?r.

      Metaxil, Ordan, Proton - tehlike s?n?f? 3 ila?lar?, temas sistemik etki, gen? yapraklara p?sk?rtme ve ampul olu?umunun ba?lang?c?nda; korur, uzun s?reli ?nleyici ve iyile?tirici etkiye sahiptir.

    Hasattan sonra yapraklar yak?lmal?d?r.

Makaleden de g?rebilece?iniz gibi ?algam setlerinin yeti?tirilmesi olduk?a zahmetli bir i?tir ancak en zor i? ilkbaharda ger?ekle?ir. Bunu dikkatli ve do?ru yaparsan?z, gelecekte kendinizi ek sulama, g?breleme ve ha?ere kontrol?nden kurtaracaks?n?z. Fide dikiminde yaln?zca yabani otlar?n ay?klanmas? ve gev?etilmesi gerekecektir.

Makalenin yazar?: A?k

Metni kopyalarken l?tfen web sitemizin adresini belirtin.

So?an yeti?tirmeye ili?kin ipu?lar?, acemi yaz sakinleri ve bah??vanlar i?in yararl? olacakt?r, ancak bunlar deneyimli sahiplerin de ilgisini ?ekebilir ve kullanabilir. So?an sofralar?m?z?n vazge?ilmez sebzesidir. Baz? yemekleri onsuz hayal etmek imkans?zd?r.

Taze olarak t?ketilir, kurutulur, sos, marinat, baharat yap?m?nda ve muhafazada kullan?l?r. So?an yeti?tirmek zor de?il ama her ?eyi takip etmeniz gerekiyor haz?rl?k a?amalar? ve ?nceki mahsulleri dikkate alarak so?an i?in do?ru yeri se?in.

Biliyor musun? “So?an” ad?, so?an?n ba?ka bir sebzeye d??sal benzerli?inden gelmektedir.?algam.

So?an: a??klama ve pop?ler ?e?itler

So?an, So?an ailesinin ?ok y?ll?k bir sebzesidir. Meyve, ince, kuru bir kabukla (kabuk) kapl? bir so?and?r. Ka??t hamuru dikey zarlarla ince bir yap?ya sahiptir, ?zel keskin veya tatl?ms? keskin bir tada ve karakteristik bir kokuya sahiptir. ?e?itlili?e ba?l? olarak hem kabuk hem de ka??t hamuru farkl? renklersar?, kum, kehribar, leylak, mor, gri-beyaz, beyaz.

Biliyor musun? Yay gibi sebze mahsul? 4 bin y?ldan fazla bir s?redir biliniyor.

Bug?n a?a??daki ?e?itler pop?lerdir - Stardust, Rostovsky, Carmen, Kupido, Lugansky, Danilovsky, Myachkovsky, Odintsovsky, Shetana, Strigunovsky, Bessonovsky, Hiberna, Centurion, Stuttgarter Riesen. Bunlar?n aras?nda daha eski ve daha fazlas? var ge? ?e?itler ve so?an yeti?tirmeden ?nce, belirli bir so?an t?r?n?n ?e?idine ve olgunla?ma s?resine karar vermeniz gerekir.

So?an nereye ekilir: toprak ve ayd?nlatma gereksinimleri

So?anlar kuru ve al?ak topraklara ekilmelidir. yeralt? suyu, a??k, g?lgesiz verimli alanlar. So?anlar organik maddeyle zenginle?tirilmi? t?nl? topra?? sever. Topra??n asidik olmamas? gerekiyor optimal g?sterge pH – 6,5-7,8, y?ksek asitli toprak kire?lenir. Kire?leme her zaman sadece sonbaharda (!) yap?l?r, ekimden ?nce ilkbaharda yap?lmaz.

So?an?n iyi ve k?t? ?nc?lleri

?algam so?an? yeti?tirmek bezelye, balkaba??, patates, domates, lahana, fasulye ve ye?il g?breden sonra iyi gidecektir. Havu?, salatal?k, sar?msak ve so?andan sonra so?an ekemezsiniz. Ancak yak?nlara ekilen havu? ve sar?msak, b?y?rken faydal? olacakt?r - baz? so?an zararl?lar? kokudan itilir. havu? ?stleri ve sar?msak.

B?y?yen so?an?n ?zellikleri: zamanlama, ekim malzemesinin haz?rlanmas?, ekim d?zeni ve derinli?i

So?an yeti?tirmenin zamanlamas? b?y?k ?l??de hava durumuna ba?l?d?r - yaz ortas?nda, yaz sonunda ve hatta sonbahar?n ba??nda olgunla?abilir. Ancak ortalama olarak setlerden ?algam i?in so?an yeti?tirmek 75-90 g?n s?rer.

So?anlar +12...+13 °C'den d???k olmayan toprak s?cakl?klar?nda ekilir - bu yakla??k olarak Nisan ay? ba?lar?ndad?r. Nisan ay? ba?lar?nda veya ortas?nda ekilirse, hasat haziran sonu - temmuz ba?? gibi erken bir zamanda hasat edilebilir. Dikim deseni, b?y?k meyveli ?e?ide ba?l? olarak genellikle 8 x 20 cm veya 10 x 25 cm'dir.

?nemli! So?an ekmeden ?nce tohum malzemesini haz?rlad???n?zdan emin olun.

Do?rudan ekim yoluyla so?an yeti?tirmek i?in tar?m teknolojisi

Tohumlardan yeti?tirilen so?an, so?an setlerinin ekiminden farkl? yataklar?n dikimini ve bak?m?n? i?erir. Ekimden ?nce ??rek otu ad? verilen so?an tohumlar? ?imlenmeyi kontrol edin.Bunu yapmak i?in 1 ?ay ka???? al?n. tohumlar? suyla nemlendirin ve nemli, gev?ek bir beze sar?n. Birka? g?n sonra filizlerin g?r?n?p g?r?nmedi?ini kontrol ederler ve e?er ?yleyse, tohumlar ya?ayabilir.

Biliyor musun? Yine de y?ll?k ??rek otu ekilmesi tavsiye edilir. So?an tohumlar?n?n 2 y?l boyunca canl? kald???na inan?lmaktad?r.

Tohumlardan so?an i?in tar?m teknolojisi: Ekimden ?nce ??rek otu 40-50 ° C s?cakl?ktaki suda 20-30 dakika ?s?t?l?r, ard?ndan 2-3 g?n oda s?cakl???nda suya bat?r?l?r, durgunlu?u ?nlemek i?in su bir kez de?i?tirilir. bir g?n.

Daha sonra suyu s?z?p tohumlar? iki dokuma pe?ete ve ince havlu aras?na tek kat halinde yay?n ve 2-3 g?n sonra ??rek otu yumurtadan ??k?p salland???nda ekime ba?larlar. ?yice gev?etilmi? topra??, yakla??k 1-1,3 cm derinli?inde, ancak 1,5 cm'yi a?mayan oluklara, birbirinden 2 cm mesafede ?nceden ekin, ard?ndan toprak serpin ve hafif?e s?k??t?r?n.

Yataklar mal?land?ktan (humus, turba ile) ve bir p?sk?rt?c? ile bir sulama kab? ile dikkatlice suland?ktan ve ?st?ne bir filmle kapland?ktan sonra, ilk s?rg?nler g?r?nd???nde ??kar?l?r. So?an b?y?d?k?e ve iki ger?ek yaprak ortaya ??kt?k?a, bitkiler aras?nda en fazla 2 cm mesafe b?rak?larak ekim inceltilir. Bir sonraki seyreltme, d?rt ger?ek yapra??n ortaya ??kmas?ndan sonra ger?ekle?tirilir - ?imdi 5-7 mesafe. cm kald?.

?nemli! Son teslim tarihlerine kesinlikle uyulmal?d?r. Seyreltme gecikirse hasat k???k olur.

So?anlar? ?imlenmeden sonraki ilk ayda - 6-7 g?nde bir sulay?n. Sulamadan sonra gev?etme zorunludur.

Setler arac?l???yla so?an nas?l yeti?tirilir?

So?an yeti?tirirken ne olduklar?n? bilmeniz gerekir so?an setleri. Bunlar, tohum tanelerinden yeti?tirilen, 1,5-2 cm ?ap?nda, y?ll?k k???k so?anlard?r. Setler daha sonra b?y?k meyvelerin sonraki ekimi i?in kullan?l?r.

So?an almak i?in kaliteli, ilk ?nce ekimi a?a??daki gibi ger?ekle?tirilebilen bir fide yeti?tirilir. a??k alan(k???n so?an ekerler) ve evde - pencere kenar?ndaki k???k kaplarda.

So?an setleri yeti?tirmek i?in tar?m teknolojisi: Ekimden ?nce ampuller birka? kez ?s?t?l?r ve herhangi bir yere yak?n b?rak?l?r. ?s?tma cihaz?, +20...+22 °C s?cakl??a kadar, ard?ndan +35...+40 °C'ye kadar - s?cakl??? 3-6 g?n koruyun. Veya s?cak su+45...+50 °C'yi a?mayacak ?ekilde setleri d?k?n, 20-25 dakika bekletin, ard?ndan ampulleri ??kar?n ve +10...+12 °C s?cakl?ktaki so?uk suyla durulay?n ve ard?ndan kurutun. pe?eteyle ve so?umaya b?rak?n oda s?cakl??? kurulay?n.

?nemli! Ampuller i?in s?cakl??a maruz kalma gereklidir - bu sayede so?an ?zerinde ok olu?umunu ?nlemek m?mk?nd?r.

Ekimden hemen ?nce yataklar d?zle?tirilir. Toprak kuru ise hafif?e nemlendirilir. Daha sonra 4,5-5 cm derinli?inde oluklar a??l?r ve tamamen toprakla kaplanm?? ve hafif?e s?k??t?r?lm?? fidelere yap??t?r?l?r. Bah?e yata??n? ilk kez sulamak gerekli de?ildir.

Bah?ede so?an bak?m? nas?l

Temel bak?m – Bu ay?klama, sulama, gev?etmedir. Setlerin inceltilmesine gerek yoktur ??nk? ba?lang??ta ampuller ile birbirleri aras?nda yeterli mesafeye dikilirler.

Biliyor musun? ?i? yenildi?inde so?an belirgin bir antimikrobiyal etkiye sahiptir, ba????kl???n iyile?tirilmesine yard?mc? olur ve kardiyovask?ler hastal?klar? ?nler.

Toprak bak?m? ve yabanc? ot kontrol?

S?ra aralar?nda ve ?imlenmeden sonra so?an ?al?s?n?n ?evresinde yabani otlar ay?klan?r. Her sulamadan sonra topra?? 5 cm'yi ge?meyecek ?ekilde gev?etin.

So?anlar?n sulanmas? ve g?brelenmesi

Bol sulamayla veya sulama olmadan so?anlar?n nas?l do?ru ?ekilde yeti?tirilece?i sorusu ?zerine? So?an asl?nda suya ihtiya? duymayan bir ?r?nd?r. Tabii ki sulaman?z gerekiyor, ancak ?ok orta derecede - s?cak hava mutlaka en az 5-6 g?nde bir. Di?er g?nlerde - her 8-10 g?nde bir. Bazen so?anlar hi? sulanmadan yeti?tirilebilir - e?er yaz orta derecede s?caksa ve periyodik olarak ya?murluysa.

?nemli! Kurallara uymal?s?n?z Hasattan ?nce so?an bak?m? nas?l yap?l?r? Bah?eden hasattan yakla??k 30-35 g?n ?nce so?anlar?n sulanmas? (ayn? zamanda g?brelenmesi) durdurulur.

Bah??vanlar genellikle b?y?y?p b?y?meyecekleri ve nas?l b?y?yecekleri ile ilgilenirler. b?y?k so?an g?breleme olmadan. Prensip olarak evet, e?er toprak yeterince verimliyse. Ama yine de so?an s?kl?kla beslenir daha iyi b?y?me ve iri meyvelidir.

Zay?f topraklarda so?anlar? 2-3 kez besleyin - ilk kez yaprak y?ksekli?i 7-9 cm oldu?unda, ikinci kez 2-3 hafta sonra, ???nc? kez 3 hafta sonra. Beslemek i?in su, s???rkuyru?u (2,5 l/1 m2 t?ketimde 100 g/5 l su), ?re, potasyum klor?r, s?perfosfat (her biri 10-15 g/2 m2) ile seyreltilmi? ku? pisli?i kullan?l?r. uygun.

Yeti?tirme s?ras?ndaki sorunlar, ana zararl?lar ve so?an hastal?klar?

So?an?n ana zararl?s? so?an sine?i larvalar? meyvenin etini i?eriden yer, ard?ndan ampul ??r?r ve so?an t?yleri solmak. ?lk hasar belirtilerinde hastal?kl? bitkiler s?k?l?r ve yok edilir.

So?ans?z hi?bir yemek tamamlanmaz. Kendiniz nas?l yeti?tirece?inizi ??renmek ister misiniz? O halde yaz?m?z? mutlaka okuyun. ??inde bulacaks?n ayr?nt?l? talimatlar so?an yeti?tirme ve sebze yeti?tirmenin ana y?ntemlerinin a??klamalar?.

Ayr?ca ye?il so?an yeti?tirmeye de yard?mc? olaca??z: foto?raflar ve videolar, onlar? pencere kenar?nda yeti?tirmek isteyenler i?in faydal? olacakt?r.

B?y?yen so?an

Bu bitki insanlar taraf?ndan ?ok erken yeti?tirildi. So?an Amerika'ya, yaln?zca bu deniza??r? baharat? ke?fetmekle kalmay?p ayn? zamanda k?tada ekimin ba?lamas?na da dahil olan Kristof Kolomb'un ke?if gezisinden sonra geldi.

So?an - iki y?ll?k bitki??erisindeki k?k?rt ve u?ucu ya?lar?n varl???ndan dolay? karakteristik bir kokuya sahiptir.

Bitkisel fitokitler streptokok, difteri, dizanteri ve t?berk?loz basillerini yok eder.

Herkes onu yeti?tirebilir: geleneksel olarak (i?inde iki y?ll?k k?lt?r), sat?n al?nan tohumlardan, bir numuneden. Her durumda, sebze ayn? ?eyi gerektirir toprak ko?ullar? ve bak?m.

En pop?ler so?an ?e?itlerini d???n?n(?ekil 1):

  1. Arzamas - olgunla?ma s?resi 100 g?ne kadard?r. K???n iyi muhafaza edilir ve bak?m?nda herhangi bir sorun te?kil etmez. Tad? ac?d?r.
  2. Moldoval?- ?ok ?retken ?e?itlilik. ?yi korur ve evrensel olarak kabul edilir.
  3. Bessonovski- keskin g?r?n?m. Neredeyse hi? kay?p olmadan 9 aya kadar saklanabilir. Bak?m? kolayd?r.
  4. Sibirya y?ll?k- Esas olarak tohumlardan yeti?tirilir. Ampul ?ok say?da ye?il t?y ?retir. ?e?itlilik c?vatalanmaya kar?? dayan?kl?d?r ve iyi korunur.
  5. Strigunovski- erken ?e?itleri ifade eder. ?yi korunmu?, ??r?meye kar?? dayan?kl?. Tad? baharatl? ve ac?d?r.

?ekil 1. Pop?ler ?e?itler: 1 - Arzamas, 2 - Moldavya, 3 - Bessonovsky, 4 - Sibirya y?ll?k, 5 - Strigunovsky

Bunun i?in de bir?ok ?e?it var orta b?lge Rusya zengin bir hasat veriyor minimum ?aba ve maliyetler (?ekil 2):

  1. Stuttgarner- fide veya fide taraf?ndan yeti?tirilir. Tad? ac? tatl?d?r.
  2. Shetana- kuzey b?lgelerde ekime uygundur. Hasat iyi korunmu?tur.
  3. Odintsovets - erken ?e?itlilik. Ye?illikleri zorlamak i?in kullan?labilir.
  4. Danilovsky 301 ve Komiser- ile ilgili sezon ortas? ?e?itleri. Meyve menek?e g?lgesi, olduk?a b?y?k. Alt? aya kadar saklan?rlar.
  5. Albion f1- ampuller beyaz. Bitki olumsuz ko?ullar? iyi tolere eder iklim ko?ullar?, hastal??a dayan?kl?.

?ekil 2. Orta Rusya i?in ?e?itler: 1 - Stuttgarner, 2 - Shetana, 3 - Odintsovets, 4 - Danilovsky, 5 - Albion f1

So?an?n faydalar? nelerdir?

So?anlar protein, maltoz, sakaroz, fruktoz, polisakkaritler, proteinler, ya?lar, asitler (sitrik ve malik) ve ayr?ca bir dizi vitamin ve kimyasal elementler a??s?ndan zengindir (?ekil 3).

Sebze yemek pi?irmede ve konserve end?strisinde yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. ?i?, sotelenmi?, k?zart?lm??, ha?lanm??, tuzlanm?? ve salamura olarak kullan?l?r.


?ekil 3. Yararl? ?zellikler so?an

End?stride konserve et ?retiminde, bal?k, sosis ve baharatl? soslar?n i?lenmesinde kullan?l?rlar.

Sebze metabolizmay? harekete ge?irir, sindirim ve hematopoietik organlar?n ?al??mas?n? uyar?r, kan?n temizlenmesine yard?mc? olur ve fazla s?v?y? v?cuttan uzakla?t?r?r. Ayn? zamanda kozmetik ama?l? da kullan?l?r: sa? b?y?mesini harekete ge?irir, cildi nemlendirir ve temizler.

Ancak yine de so?ana fazla kap?lmamal?s?n?z ??nk? bu b?breklerinizin ?al??mas?n? olumsuz y?nde etkileyebilir. Gastrointestinal sistem hastal?klar?, karaci?er hastal?klar? ve ciddi kalp hastal?klar? olan ki?iler de ?i? sebze ve meyve sular?n? t?ketirken dikkatli olmal?d?r. Ancak bu t?r hastal?klarda bile orta derecede ha?lanm?? veya f?r?nlanm?? olarak t?ketilebilir.

Topra?? ekime haz?rlamak

En y?ksek verim Mahsul, al?vyonlu topraklar?n yan? s?ra ?ernozem ve humus-karbonatl? topraklarda da yeti?ir.

Tohumlar?n ?imlenmesi uzun zaman ald???ndan topra??n dikkatli ve ?nceden haz?rlanmas? gerekir.


?ekil 4. So?an ekimi i?in yata??n haz?rlanmas?

Sonbahardan ba?layarak alan? bir k?rek derinli?ine kadar kazmal?, yabani otlar? temizlemeli ve topra?a humus veya turba g?bresi kompostu eklemelisiniz. Patojenlerin ve yabanc? ot tohumlar?n?n topra?a bula?ma riski nedeniyle taze g?bre kullan?lmas? tavsiye edilmez. A??k asidik topraklar ek olarak kire?leme yap?lmas? gerekir ve solotlu topraklarda - al??ta??, humus ve kire? ilavesinin ayn? anda yap?lmamas? gerekti?i dikkate al?nmal?d?r.

Bahar?n gelmesiyle birlikte toprak t?rm?kla gev?etilmeli ve mineral g?breler b?y?me d?neminde bunlar? 2-3 beslemeye da??tarak. Bu durumda g?breler s?? olarak uygulan?r.

Not: So?an yeti?tirmek i?in iyi g?ne?li yerler veya hafif k?smi g?lge (?ekil 4).

Ekim n?betinde so?anlar domates ve salatal?klardan sonra yerle?tirilir. erken lahana ve baklagiller. A??k eski yer k?lt?r 3 y?l sonra iade edilir.

So?an nas?l yeti?tirilir

So?anlar hem ilkbahar hem de sonbaharda tohum veya so?anla ekilebilir. Erken sonbahar bahar i?in ye?il t?yler ?retmek ?zere ekilir. Bahar?n geli?iyle birlikte depolama ve ekim malzemesi elde etmek i?in yeti?tirilirler.

K??l?k mahsullerin hasad?n? korumak i?in ????? iyi ileten agrofiber kullanabilirsiniz. ?lk dondan ?nce yata?? dikkatlice kapat?rlar ve b?y?me mevsimi ba?lamadan ?nce ??kar?rlar.

K?? so?anlar? yabanc? otlara kar?? ?zellikle hassast?r, bu nedenle d?zenli olarak yabani otlar?n temizlenmesi ve sulanmas? gerekir.

B?y?yen so?an setleri

Birka? yeti?tirme y?ntemi vard?r. Her birinin kendine has ?zellikleri vard?r, ancak genel olarak bitki bak?m? kurallar?na uyarsan?z, iyi hasat ekim y?ntemi ne olursa olsun. So?anlardan so?an setleri elde etmek gelenekseldir (?ekil 5).

Not: Setler, b?y?k kafalar ?retmek i?in kullan?labilecek k???k so?anlard?r. B?y?k ve k???k tak?mlar var. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilir.

?lkbahar ekimi Nisan sonu - May?s ba??nda yap?l?r. K???k so?anlarla (?ap? 1 cm'ye kadar) ba?larlar ve birbirlerinden 4-5 cm mesafeye dikilirler. Biraz sonra 8-10 cm aral?klarla irileri ekilir, toprakla iyice s?k??t?r?lmal? ve yakla??k 3 cm'lik bir toprak topu serpilmelidir.


?ekil 5. Fide dikimi

Ekimden ?nce tohumlar?n ?imlenip ?imlenmedi?ini kontrol etmek gerekir. Bunu yapmak i?in bir d?zine so?an birka? katmana sar?l?r. nemli bez ve s?cak bir yerde b?rak?n. Yak?nda filizlenirlerse tohumlar ekime uygundur.

Kendi ekim materyalinizi kullan?yorsan?z tohum dezenfeksiyonuna da dikkat etmeniz gerekir. Bu ama?la a?a??dakiler kullan?l?r: halk ila?lar? zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisine bat?rmak veya ?s?tmak gibi s?cak su.

Not: Fidelerin ??k???n? h?zland?rmak i?in ekim materyali ekimden 4 g?n ?nce ?slat?l?r, ard?ndan kurutulur ve hemen ekilir.

Topraktaki nemi korumak i?in alan ?imen, kompost ve humusla mal?lan?r. Mal?lama yap?lmad?ysa, ?zellikle kuru havalarda gerekli toprak nemi seviyesinin korunmas?n? sa?lamak gerekir. Ampuller olu?tu?unda sulama daha az s?kl?kta yap?larak sebzenin olgunla?mas? sa?lan?r.

??in Sonbahar ekimi k???k ?apl? so?anlar? tercih edin baharatl? ?e?itler. K?? ?e?itleri ilkbahardan daha ge? olgunla?t???ndan, bitkiler zararl?lardan pratik olarak zarar g?rmez, ??nk? k?k sistemi sineklerin ?reme mevsiminden ?nce bile olu?may? ba?ar?r. B?ylece yumurtlama i?in eri?ilemez hale gelir.

?e?itlili?e karar verdikten sonra g?ne?te kuru ve iyi ?s?t?lm?? bir yer se?in. Toprak kaz?l?r (gev?etilir) ve organik g?bre uygulan?r. Ekimden hemen ?nce odun k?l? eklenir. Daha sonra y?ksek yataklar olu?turulur (so?anlar?n donmamas? i?in). Birbirlerinden 7-10 cm aral?klarla ve s?ra aras? 20-25 cm aral?klarla ekilirler. Dikimden sonra yataklar hafif?e s?k??t?r?larak humus serpilmelidir.

Not: B?t?n bu ?al??malar kal?c? donlar?n ba?lamas?ndan ?nce yap?lmal?d?r.

K???n yeterli kar ?rt?s? oldu?unda yata??n ba?ka bir do?al yal?t?m katman?yla kaplanmas? gerekir ( Ladin dallar?, pipet).

?lkbahar?n ba?lamas?yla birlikte, bah?e yata??nda su durgunlu?u m?mk?n oldu?undan mal? ve do?al yal?t?m kald?r?l?r ve bunun sonucunda ampuller ?ok ?slak olur.

G?breleme, s?perfosfatlar kullan?larak gelecekteki mahsul?n olu?umunun ba?lang?c?nda yap?lmal?d?r. Temmuz ay?na kadar topra??n s?rekli sulanmas? ve gev?etilmesi gerekir.

A??k topra?a ekerek yeti?tirme

A??k topra?a ekim ?emas? ekim malzemesine ba?l?d?r ve ?e?itli ?ekillerde ger?ekle?tirilir: tohumlardan, fidelerden veya setlerden (?ekil 6).

?lk y?ntem tatl? ve yar? tatl? ?e?itlerin yeti?tirilmesidir. Haz?rlanan tohumlar ?i?ene kadar ?slat?l?r, daha sonra kurutulur ve ?nceden haz?rlanm?? g?bre yata??na ekilir, bol sulan?r ve ?zeri kapat?l?r. ?lk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?yla birlikte ?rt? kald?r?l?r, s?rg?nler inceltilir ve alan mal?lan?r. ?kinci inceltme ?? hafta sonra ger?ekle?tirilir.


?ekil 6. A??k topra?a ekim

Tatl? ve yar? keskin ?e?itler fide y?ntemiyle elde edilir. Haz?rlanan ekim malzemesi, fidelerin a??k topra?a nakledilmesinden iki ay ?nce ?zel kutulara ekilir. Ekim 1 cm derinli?e kadar yo?un olarak yap?l?r, ekimden hemen ?nce ortaya ??kan fidelerin k?kleri ve yapraklar? ??te bir oran?nda k?salt?lmal?d?r.

Baharatl? ?e?itler setlerden yeti?tirilmektedir. ?lkbaharda ?nceden haz?rlanm?? bir yata?a 8-10 cm aral?klarla 4-5 cm derinli?e kadar ekilir.

A??k alanda b?y?mek ?unlar? i?erir: d?zenli sulama, gev?etme, yabanc? otlar?n, zararl?lar?n temizlenmesi ve g?breleme.

Pencere kenar?ndaki ye?illiklere so?an nas?l ekilir?

Ye?il so?an so?uk alg?nl???yla m?cadelede ilk ve vazge?ilmez ?arelerden biridir. Vitamin eksikli?inin ve yorgunlu?un ?stesinden gelmeye yard?mc? olur, sindirimi iyile?tirir ve ba????kl??? geli?tirir.

K???n almak i?in ye?il so?an, ampullerin kendilerinin ?imlenmesi gerekir (?ekil 7).

Not: Ye?iller i?in Strigunovsky, Timiryazevsky ve Arzamas ?e?itlerini yeti?tirmek daha iyidir.

Se?ilen ?rnekler (sa?lam ve yakla??k olarak ayn? b?y?kl?kte olmal?d?r) +40 derece s?cakl?ktaki su dolu bir kaba konur ve bir g?n ?l?k bir yerde b?rak?l?r.

Ekimden ?nce ?st k?sm? yakla??k bir bu?uk santimetre kesin. En az 7 cm derinli?e sahip kaplara (kaplar, kaseler) ekilirler. Kesintisiz ekimi sa?lamak i?in bu t?r kaplar?n birden fazla olmas? tavsiye edilir.

Not: S?rekli taze ye?illik elde etmek i?in ekimler aras?nda 10-12 g?nl?k bir aral?k b?rak?lmas? gerekir.

Dikim i?in alt tabakan?n dezenfekte edilmesi tavsiye edilir - koyu s?cak bir potasyum permanganat ??zeltisi ile durulay?n ve akan su. Kaplar 3-4 cm toprak kar???m? ile doldurulur, ?zerine 1 cm su d?k?l?r. Haz?rlanan so?anlar 2 cm aral?klarla dikilir. Bu durumda sadece k?klerin suda kalmas? gerekir.

Kaplar ilk hafta yakla??k +25 derece s?cakl?kta tutulur. Yapraklar 2 cm y?ksekli?inde g?r?nd?kten sonra kutular daha serin bir yere ta??n?r.


?ekil 7. Pencere kenar?nda ye?il so?an yeti?tirme y?ntemleri

Pencere kenar?nda yeti?tirildi?inde sebzelere a?a??daki ?zen g?sterilir:

  • Bitki seviyor g?ne? ????? bu nedenle eksikli?i varsa floresan lambalar? kullanabilirsiniz.
  • Sulama yap?l?yor ?l?k su bir g?nde.
  • Daha sonraki b?y?meyi durdurmamak i?in ilk ye?il yapraklar kesilmez. ?lk kesim ekimden ?? hafta sonra yap?labilir. Yapraklar ortadan b?y?d??? i?in en d??taki t?yleri kesmek en iyisidir.

Elde etmenin bir ba?ka pop?ler y?ntemi taze sebzeler suda b?y?yor. Ampuller yukar?da a??kland??? gibi ?n i?leme tabi tutulur, ard?ndan s?? bir tepsiye dik konumda s?k?ca yerle?tirilir. Daha sonra tepsiye so?anlar?n d?rtte birini kaplayacak ?ekilde su d?k?l?r ve buharla?t?k?a ilave edilir. ?ki hafta sonra ye?il t?yler belirir.

Ye?il so?ana gerek yok ek besleme??nk? her ?ey besinler k?klerden al?r.

Videonun yazar? size pencere kenar?nda bu t?r sebzelerle kendi ellerinizle nas?l yatak yap?laca??n? anlatacak.

So?an bak?m?

?stenilen hasad? elde etmek i?in bitkinin a?a??dakileri i?eren bak?ma ihtiyac? vard?r (?ekil 8):

  • Gev?eme
  • Sulama
  • Ay?klama
  • Besleme
  • Hastal?klar?n ?nlenmesi ve tedavisi

Gev?etme i?lemi, fidelerin ortaya ??kmas?ndan ?nce bile ba?lar, ??nk? zeminde olu?an kabuk, havan?n k?k sistemine s?rekli eri?imini engeller ve bu da bitkinin geli?iminde yava?lamaya yol a?ar. Ayr?ca gev?etmek yabani otlardan kurtulman?za yard?mc? olur. Bu prosed?r sulamadan sonra da zorunludur.

K?lt?r ihtiya?lar? bol sulama geli?iminin ba?lang?c?nda. ?u anda bitkiler haftada 1-2 kez sulan?yor. Olgunla?ma a?amas?nda sulama azalt?l?r ve hasattan hemen ?nce tamamen durdurulur.


?ekil 8. Bak?m so?an Bah?ede

Yabani otlar?n ay?klanmas?, bah?e yata??n?n yabani otlarla kaplanmas?n? ?nler. Yabani otlar?n tehlikesi toprak nemini art?rmalar?d?r. Bunun sonucunda bitkiler mantar hastal?klar?ndan etkilenebilir. Ek olarak, teraziler su ile t?kan?r ve bu da depolama s?ras?nda ??r?melerine yol a?ar.

Beslenme de ?nemli bir rol oynar. Bitkiler ilk olarak ekimden iki hafta sonra bulama? veya ku? pisli?i. ?kinci besleme ilkinden ?? hafta sonra yap?l?r.

Not: Mineral g?breler tercih edilirse, ?nce azot i?eren bir g?bre uygulan?r (?rne?in, amonyum nitrat), ard?ndan ?? hafta sonra potasyum g?bre ayn? miktarda. Bu t?r g?breler kuru veya ??zelti halinde uygulanabilir.

?nleyici tedbirler aras?nda ekimlerin so?an sineklerine ve mantar hastal?klar?na kar?? i?lenmesi, bitkilerin ve topra??n odun k?l? ile tozlanmas? yer al?r.

So?an hasad?n?n hasad? ve depolanmas?

Olgunla?ma s?resi ekim zaman?na, ?e?ide ve iklime ba?l?d?r. K??l?k so?anlar herkesten daha erken olgunla??r. Temmuz ay?nda hasata haz?r hale gelir. Bu zamana kadar bitkinin ye?il yapraklar? kurumaya ba?lar ve bu da sebze hasad?n?n ba?lamas? i?in bir sinyal g?revi g?r?r (?ekil 9).

Not: Toplama geciktirilmemelidir, aksi takdirde bitkiler yeniden k?k ??karmaya ba?layabilir. Sabah ?iyi ve ak?am so?u?u ortaya ??kmadan ?nce hasat yapmak gerekir, aksi takdirde sebzeler iyi saklanmaz.

Toplanan sebzeler g?ne?te kurutulmak ?zere serilir. Hava ya?murluysa g?lgelik alt?nda kurutun. Bu s?rada yaprak kal?nt?lar?ndaki t?m besinler ampullerin i?ine do?ru hareket eder.

Kurutulmu? yapraklar ve kalan k?kler kesilir, ard?ndan mahsul daha s?cak bir odada (+25-30 derece s?cakl?kta) 10 g?n kurumaya b?rak?l?r. Bu, dezenfeksiyon ve raf ?mr?n?n uzat?lmas? i?in gereklidir.


?ekil 9. So?an bitkilerinin hasad? ve depolanmas?

Setler, kanvas torbalarda, iyi havaland?r?lan kuru bir odada, 0 derece s?cakl?kta (k???k setler i?in), b?y?k setler i?in oda s?cakl???nda saklan?r.

Depolama i?in kullan?labilir ah?ap kutular, ?antalar, has?r sepetler, z?rhl? a?lar. Her durumda, saklama kab? havan?n serbest eri?imini engellememelidir.

Not: Mahsullerin plastik torbalarda saklanmas? ?nerilmez.

Mahsul?n ??r?mesini ?nlemek i?in d?zenli olarak incelemek ve ??mar?k veya ??r?m?? sebzeleri ??karmak gerekir.

Sebze dokuma ?rg?lerde iyi korunur. Bu "?rg?" m?kemmel bir i? detay g?revi g?recek ve evi mikroplardan koruyacakt?r.

Sebzelerin hasat zaman? ve saklama y?ntemleri hakk?nda daha fazla bilgiyi videodan ??reneceksiniz.

So?anlar ?ok sa?l?kl? sebze. Bu nedenle ?lkemizde bah?elerde s?kl?kla bulunabilmektedir. Ama almak m?kemmel hasat Yeti?tirirken belirli tar?m tekniklerine uymak gerekir. Bu makale bu konuya ayr?lacakt?r.

B?y?yen so?anlar?n ?zelliklerini incelemeye ba?lamadan ?nce bunlar?n ne oldu?unu anlamal?s?n?z. Bu mahsul?n di?er t?m ?e?itleri gibi so?an da baharatl?-aromatiktir. otsu bitki. Bu sebze eski ?a?lardan beri insanlar taraf?ndan bilinmektedir. So?an?n do?du?u yer Afganistan ve Orta Asya olarak kabul ediliyor. ?a??m?zdan ?nce M?s?r'da aktif olarak yeti?tiriliyordu. Antik Yunanistan ve Hindistan.

Bah??vanlar onu duruma g?re yeti?tiriyor iklim ?zellikleri yeti?tirme alan?, ?? y?ll?k veya iki y?ll?k bitki. ?rne?in, g?ney b?lgeleri B?y?k ampulleri bir y?l i?inde, yazlar?n k?sa oldu?u yerlerde ise iki ila ?? y?l i?inde alabilirsiniz.

Bu so?an, yeralt? k?sm?n?n ?algamla benzerli?inden dolay? ad?n? alm??t?r. Ampul?, gelecekteki yapraklar?n ve ampullerin tomurcuklar?n?n olu?tu?u sap?n kal?nla?mas?na hizmet eder. Uzunlu?u 40 cm'yi ge?meyen hafif dall? k?kleri vard?r. Bu nedenle bu mahsul? yeti?tirmek i?in iyi nemlendirilmi? olman?z gerekir. verimli toprak. Kumlu ve t?nl? topraklar ekim i?in m?kemmeldir. Lezzetli ve geli?mi? bir toprak ?st? k?sm?n olu?mas? i?in ise so?an?n yeti?tirildi?i alan?n iyi ayd?nlat?lmas? gerekir. G?lgede, dikimler g?ze ?arpmayan ve az geli?mi? olacakt?r.

Bunun yer ?st? k?sm? Bah?e bitkileri t?y g?r?n?m?ndedir (otsu k?tle). Bunlar a?a??dakilerle karakterize edilir: koyu ye?il renk ve m?zrak ?eklinde veya do?rusal ?ekil. ?i?eklenme d?neminde bitki, t?ylerin aras?na beyaz ?i?eklerden olu?an k?resel bir ?i?eklenme atar. ?i?eklenme tamamland?ktan sonra buru?uk ve siyah tohumlar olu?ur.

So?an so?u?a dayan?kl? bir ?r?n olarak kabul edilir. Tohumlar? +3-5 derece s?cakl?kta ?imlenebilmektedir.

Hem yeralt?nda hem de yer ?st? k?sm? sebze. Farkl? ?e?itler t?ylerin ve ?i?ek so?anlar?n?n kendine ?zg? bir tad? vard?r. ?ok miktarda i?erirler faydal? unsurlar(vitaminler, folik asit, u?ucu ya?lar vesaire.)

So?an hasad?n?n bol ve lezzetli olmas? i?in ?zellikle tohum ve set yeti?tirirken tar?m teknolojisinin belirli kurallar?na uymak gerekir.

Video “So?an s?rlar?”

Siteye so?an ekimiyle ilgili detaylar videoda anlat?l?yor.

Yeti?tiricili?in ?zellikleri

So?an yeti?tirmenin temel ?zelli?i hemen hemen her yere ekilebilmesidir. Elbette belirli iklim ko?ullar?ndan dolay? her yer m?kemmel bir hasat alamayacakt?r. Ancak tar?msal teknoloji s?k? bir ?ekilde uygulan?rsa olumlu bir sonu? garanti edilecektir. Prensip olarak bunun i?in tar?m teknolojisi ekili bitki O kadar da karma??k de?il ve acemi bir bah??van bile bunu olduk?a iyi halledebilir. Ayn? zamanda azotlu veya asitli topraklarda so?an (tohum veya set) yeti?tiricili?inin yap?lmamas? gerekti?ini de bilmeniz gerekir.

B?y?yen so?an a?a??daki a?amalardan olu?ur:

  • ilk y?l - tohum ekmek;
  • ikinci y?l - fide dikimi. ?lk y?lda filizlenen tohumlardan elde edilir;
  • ???nc? y?l - tohumlar i?in olgun so?an ekimi.

Ayn? zamanda burada tar?m teknolojisi di?er sebzelerin yeti?tirilmesinden pek farkl? olmayacak. Farkl?l?klar yaln?zca ekimin ?zelliklerinde olacakt?r farkl? ?e?itler so?an.

So?an tar?m? teknolojisinde toprak haz?rl??? ?nemlidir. Arazi a?a??daki gereksinimleri kar??lamal?d?r:

  • hidratl? olun;
  • n?tr asit seviyesine sahiptir. Bunu yapmak i?in topra??n odun k?l? ile i?lenmesi gerekir;
  • zengin organik g?breler. G?bre olarak humus kullan?lmal?d?r. Bir ki?i i?in topra?a eklenir. metrekare Yakla??k be? kilo g?bre gerekiyor.

Bu sebzenin m?kemmel ?nc?leri lahana, domates ve salatal?kt?r.

Tohum ekmeden veya topra?a ekmeden ?nce iyice kaz?lmas?, gev?etilmesi ve tesviye edilmesi gerekir. M?mk?nse azot i?ermeyen mineral g?brelerin de uygulanmas? tavsiye edilir.

So?an iki ?ekilde yeti?tirilebilir:

  • tohum ekimi (??rek otu);
  • fidan dikimi.

Her iki se?ene?e de daha ayr?nt?l? olarak bakal?m.

??rek otu, hasattan sonra iki y?ldan fazla saklanmayan so?an tohumlar?n? ifade eder. Topra??n kurumas? i?in zaman kalmadan May?s ay?n?n ilk yar?s?nda ekilmeleri gerekir. ??rek otu ekimi ?u ?ekilde ger?ekle?tirilir:

  • yataklarda 3-4 cm derinli?inde e?it oluklar olu?turuyoruz, aralar?ndaki mesafe yakla??k 5 cm olmal?d?r;
  • yatak s?ralar? birbirinden 10 cm uzakta olmal?d?r;
  • Tohumlar? ektikten sonra ?zerlerine k???k bir toprak tabakas? ?rt?n ve iyice sulay?n.

??rek otunun ?imlenmesinin uzun zaman ald??? unutulmamal?d?r. Bu nedenle h?zland?rmak i?in mineral g?brelerin (g?her?ile ??zeltisi vb.) kullan?lmas? gerekir. Ayr?ca yabani ot yataklar?n? d?zenli olarak temizlemeli ve sulamal?s?n?z. Tohumlardan k?melerin olu?umu eyl?l ay? ba?lar?nda sona ermektedir. Bu d?nemde fideler zaten toplanabilir.

??rek otu ile u?ra?t?k. ?imdi so?an yeti?tirme s?recinde setlerin sonraki kaderini d???nelim. Yeti?tiricili?in ilk y?l?nda kaz?lan so?an setleri iyice ay?klanmal? ve geriye sadece sa?l?kl? so?anlar b?rak?lmal?d?r. Daha sonra boyutlar?na g?re s?ralan?rlar. Ay?rma tamamland???nda ekim malzemesi ?s?t?l?r. Bunu yapmak i?in setler birbirine yak?n yerle?tirilebilir. ?s?tma cihazlar? birka? g?nl???ne. Daha sonra bir dakika s?cak suya, ard?ndan ayn? s?re so?uk suya konur. Bu t?r manip?lasyonlar so?an?n b?y?d?k?e ate? etmesini ?nleyecektir. Bundan sonra tohumlar besin ??zeltisine yerle?tirilmelidir. Haz?rlamak i?in bir ?orba ka???? nitrophoska'y? 10 litre suda ??zmeniz gerekir. Daha sonra ekim malzemesini pamuklu kuma?a sar?yoruz ve 10 saat suya koyuyoruz.

Fide dikimi May?s ay?nda +10 derece ve ?zeri s?cakl?klarda yap?l?r.

Yata??n ba??na setin daha b?y?k ?rnekleri dikilmeli, daha sonra boyutlar? yava? yava? azalt?lmal?d?r. Fide dikimi ?u ?ekilde ger?ekle?tirilir:

  • yataklarda 3 cm derinli?inde oluklar olu?turuyoruz;
  • oluklar aras?nda yakla??k 20 cm'lik bir mesafe olmal?d?r;
  • onlar? suyla sulay?n ve fideleri dikin;
  • ampuller aras?ndaki mesafe yakla??k 10 cm olmal?d?r;
  • Dikim materyalini ?st?ne toprakla ?rt?n. Kal?nl??? 2 cm'yi ge?memelidir.

Setin ekimi tamamland???nda a?a??daki bak?ma ihtiyac? vard?r:

  • B?y?me mevsiminin ba??nda sebzenin bol sulamaya ihtiyac? vard?r. ?u anda sulama haftada iki kez yap?lmaktad?r. Ampullerin olgunla?ma d?neminde sulama azal?r. Hasattan iki hafta ?nce sulama tamamen durdurulur. Bunun tek istisnas? s?cak ve kuru havalard?r;
  • yabanc? otlar?n gev?etilmesi ve ??kar?lmas?. ?htiyaca ba?l? olarak periyodik olarak ger?ekle?tirilir. Sulamadan sonra gev?etmek ?zellikle ?nemlidir;
  • ampuller daha fazlas?na ula?t???nda b?y?k boyutlar, bitkiden bir miktar topra?? t?rm?klaman?z gerekir;
  • besleme ?lk kez tohumlar?n ekiminden birka? hafta sonra ger?ekle?tirilir. Bunu yapmak i?in g?bre k?tlesi su ile kar??t?r?l?r. G?breler daha sonra ?? hafta sonra uygulan?r.

So?an yeti?tirmeyi kolay ve sorunsuz hale getirmek i?in, yaln?zca t?m tar?msal teknik gerekliliklere uyman?z de?il, ayn? zamanda hastal?klar? ve b?cek zararl?lar?n?n ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in ?nleyici tedbirler alman?z gerekir.

Hastal?k ve zararl? kontrol?

T?m tar?msal teknik uygulamalara uyulsa bile so?an hasad? patojenik mikroflora veya zararl?lar taraf?ndan bozulabilir. So?anlar ac? vermeye ba?layabilir uygunsuz bak?m hem serada hem de a??k alanda.

Bu mahsul?n en yayg?n hastal?klar? ?unlard?r:

  • boynun gri ??r?kl???. En ?ok tehlikeli hastal?k servikal pullar?n hasar g?rd???;
  • peronosporoz (k?lleme). Hastal??a patojenik bir mantar neden olur. Burada ampuller geli?meyi b?rak?r ve ?ekil de?i?tirir. Bu durumda t?ylerin ?zerinde sar? bir kaplama olu?ur;
  • Fusarium Bu hastal?k, ampul?n taban?n?n yumu?amas? ve k?k sisteminin ?l?m? ile karakterizedir. ?st k?s?mlar sar? olur;
  • sar?l?k. Bu viral hastal?k. B?yle bir hastal???n varl???nda so?an?n t?yleri ve so?an? lekelenir.
  • so?an g?vesi;
  • k?k akar?;
  • so?an sine?i.

Hem hastal?klar?n hem de zararl?lar?n ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in so?an yeti?tirirken yap?lmas? gerekir. ?nleyici tedbirler. Bunu yapmak i?in ekimlerin bir sol?syonla i?lenmesi gerekir. bak?r s?lfat(10 litre suya bir ?ay ka???? toz). T?ylerin y?ksekli?i 12 cm'den fazla oldu?unda bitkilere bu sol?syonla ila?lama yap?lmas? tavsiye edilir. Ayr?ca bitkilere 20 g?nde bir t?t?n tozu veya k?l uygulamas? da yapabilirsiniz.

Hasat

So?an hasad?n?n zamanlamas?, bulunulan b?lgenin hava ?artlar?na ve iklim ?zelliklerine ba?l?d?r. bu k?lt?r b?y?d?. Tipik olarak bu sebze temmuz ortas?ndan eyl?l ay?na kadar olgunla??r. So?anlar?n olgunlu?u a?a??daki ?zelliklerle belirlenebilir:

  • yeni yapraklar g?r?nm?yor;
  • t?yler sarard?;
  • ?st k?s?mlar yata??n ?zerinde yat?yordu;
  • dibindeki boyun yumu?ad? ve karakteristik bir renk kazand?.

So?anlar?n zaman?nda hasat edilmesi gerekti?ini unutmay?n, aksi takdirde ampullerin k?k sistemi yeniden b?y?meye ba?lar.

Bu, ?r?n?n raf ?mr?n? olumsuz y?nde etkileyecektir.

  • Geceler so?umadan hasad?n tamamlanmas? gerekiyor. Temizleme i?leminin kendisi ??yle g?r?n?r:
  • ?st k?s?mlarla birlikte so?an yerden ??kar?l?r;
  • g?ne?te havaland?r?n;
  • daha sonra k?kleri ve yapraklar? kesin;

Ampuller ?s?t?lm?? bir odada tekrar kurutulur.

Bundan sonra hasat depoya g?nderilebilir. G?rd???n?z gibi so?anlar basit tar?msal teknik ?zelliklere sahiptir. ?nemli olan uygun bak?m

ve hastal?klar?n ve b?cek zararl?lar?n?n zaman?nda ?nlenmesi. Yukar?da verilen t?m talimatlar? takip ederek kesinlikle m?kemmel bir so?an hasad? elde edeceksiniz.

Video “So?an hasad?”

Bu video bah?ede so?an yeti?tirmenin s?rlar?n? ortaya koyuyor.

So?an setlerinin yeti?tirilmesi s?reci zahmetli bir i?tir ve ?ok sab?r gerektirir. Ancak ?srarc? bah??vanlar i?in hi?bir ?ey imkans?z de?ildir. Sadece b?y?mek ve bak?m yapmak i?in t?m tavsiyelere kesinlikle uyman?z gerekiyor, o zaman hi?bir sorun olmayacak.

Bir arsan?n se?imi ve haz?rlanmas?, hasat?n zaten topland??? sonbaharda ba?lar. Salatal?k, lahana veya turp yeti?tirilen yataklar so?an setleri i?in ?ok uygundur. Site iyi ayd?nlat?lm?? bir yerde olmal?d?r.

Topra?a humusun (yataklar? kazarken) ve birka? faydal? bile?enin eklenmesi gerekir. Bir metrekare i?in, her biri birer ?orba ka???? olmak ?zere yakla??k yar?m kova humus, y?z elli gram k?l, s?perfosfat ve nitroammofosfata ihtiyac?n?z olacak.

Organik ?ift?iler i?in so?an setleri i?in se?ilen alana hardal gibi ye?il g?bre bitkilerinin ekilmesi tavsiye edilir. Gelecekte gen? bitkiler i?in olacak g?venilir koruma so?an sineklerinden ve toprak i?in bir besin kayna??d?r. Odun k?l? bu durumda ilkbaharda uygulanabilir.

Mart sonu - Nisan ba?? ekimden birka? g?n ?nce so?an tohumlar? Arazi alan? ?nce iyice gev?etilmeli, sonra biraz s?k??t?r?lmal?, etkili mikroorganizmalar i?eren herhangi bir sol?syonla d?k?lmeli ve kal?n, opak bir filmle kaplanmal?d?r.

So?an setleri i?in tohum ekim zamanlamas?

?u tarihte: erken ilkbahar ekim nisan ba??nda, so?uk bahar havalar?nda - nisan sonunda yap?l?r. Genel olarak tohumlar?n erken ekilmesi daha iyidir. Ne ampuller ne de fideler eksi d?rt dereceye kadar donlardan korkmaz.

Ekim i?in tohumlar?n haz?rlanmas?

Sat?n al?nan tohumlar zaten uygun i?leme tabi tutuldu?u i?in herhangi bir haz?rl?k gerektirmez. Ancak tohumlar?n?z?n ?imlenme y?zdesini art?rmak ve daha fazla geli?me sa?lamak i?in baz? prosed?rlere ihtiyac? olacakt?r. Se?eneklerden birini kullanabilirsiniz:

1. So?an tohumlar?n?n suya bat?r?lmas? gerekir ?l?k su bir g?n boyunca, ancak suyu birka? kez de?i?tirin.

2. Tohum materyali 24 veya 48 saat boyunca pembe bir potasyum permanganat ??zeltisine bat?r?l?r, ancak en az ?? kez yenisiyle de?i?tirilir.

3. Tohumlar? sadece bir saat potasyum permanganat ??zeltisinde b?rakabilir ve sonraki 18-20 saat boyunca 100 mililitre su ve iki damla Epin ??zeltisi i?inde tutabilirsiniz.

4. So?an tohumlar? 25 dakika boyunca 50 dereceye kadar ?s?t?lm?? suda ve ard?ndan so?uk suda (yakla??k ?? dakika) bekletilir. Bundan sonra ?nceki versiyonda oldu?u gibi tohumlar Epin'li bir sol?syona bat?r?l?r.

5. ?ncelikle tohumlar? otuz dakika s?cak suda (50 dereceye kadar) ve ard?ndan ayn? miktarda aloe suyunda bekletmeniz gerekir.

Fidelerin ortaya ??kmas?n? h?zland?rmak i?in tohumlar ?imlendirilebilir. Bunun i?in iki par?a nemli bezin aras?na serilip k?rk sekiz saat bu ?artlarda tutulmas? gerekir. Ekimden hemen ?nce ?imlenen tohumlar?n hafif?e kurutulmas? ve hafif?e tebe?ir tozu serpilmesi gerekir.

?imlenmi? tohumlar kuru topra?a ekilebilir ancak ?imlenmemi? tohumlar i?in yata??n haz?rlanmas? gerekir. ?nce t?m alan? s?cak suyla sulay?n, ard?ndan do?rudan so?an i?in haz?rlanan oluklar ve ancak bundan sonra tohumlar ekilebilir.

Tohumlar s?ra halinde ekilebilir. S?ralar?n geni?li?i yakla??k 25-30 santimetre, oluklar?n derinli?i ise yakla??k iki santimetredir. Tohumlar aras?nda bir bu?uk santimetre bo?luk b?rakmak iyidir - bu sizi gelecekte gen? mahsullerin inceltilmesinden kurtaracakt?r.

Ekimden sonra tohumlar?n bulundu?u oluklar bir humus tabakas? (yakla??k iki santimetre) veya gev?ek toprakla kaplan?r ve hafif?e s?k??t?r?l?r. Bundan sonra sulama ve mal?lama yap?l?r. ?rtmek ideal olacakt?r. haz?r yataklar kemerlerde ?effaf su ge?irmez malzeme. Bu katk? sa?layacak h?zl? b?y?me fideler ve toprak nemini korumak. ?lk s?rg?nler g?r?nd?kten hemen sonra filmi ??kar?n.

Tohumlar? ba?ka bir ?ekilde - bantla ekebilirsiniz. Bunu yapmak i?in haz?rlanm?? bir arsa?eritlere benzer geni? ?eritler yapmak gerekir. Aralar?ndaki mesafe yakla??k 20 santimetre, her birinin geni?li?i ise yakla??k 10 santimetredir. Tohumlar serilmez, ancak her ?eridin y?zeyine da??l?r. Metrekare ba??na yakla??k 10 gram tohum vard?r.

Bu ekim y?ntemi inceltme gerektirmez, ??nk? her tohum i?in yeterli miktarda vard?r. bo? alan yan yana. Ekimden sonra her ?ey ola?an d?zene g?re tekrarlan?r: tohumlar toprakla kaplan?r, s?k??t?r?l?r, sulan?r ve mal?lan?r.

Gen? s?rg?nler ekimden 7-8 g?n sonra ortaya ??kabilir. Her t?rl? so?an ba?lang?? a?amas? geli?me ye?il t?yleri art?r?r. Bu nedenle sulaman?n orta derecede yap?lmas? gerekir. Kurak ve s?cak yazlarda haftada 1-2 sulama yeterli olacakt?r. Ve ampul olu?umu a?amas?nda su sebze bitkileri hi? tavsiye edilmez.

Ampul olu?umunun ?nemli bir a?amas?nda olumsuzluklar varsa hava ko?ullar?– ?iddetli ya?mur birka? g?n boyunca durmuyorsa bitkileri ya?murdan koruman?z gerekir. a??r? nem ve koruyucu kapaklar yard?m?yla ??r?yor. Yataklarda yaylar varsa, ?zerlerine serilir. polietilen filmi bitkileri ya?murdan gizleyecek ve topra?? gereksiz nemden koruyacakt?r.

So?an setleri yeti?tirmek i?in topra??n durumu hi? de az?msanmayacak bir ?neme sahiptir. Yataklar derhal imha edilmeli esrar. Sadece bitkiler i?in de?il ayn? zamanda toprak i?in de g?venilir koruma sa?layaca??ndan mal? tabakas? zorunlu olmal?d?r.

Hasat zaman? ?u ?ekilde belirlenebilir: d?? i?aretler so?an setleri. T?yleri sararmaya ba?larsa ve ?i?ek so?anlar? yataklar?n ?zerinde duruyor gibi g?r?n?yorsa hasat i?in haz?rd?r. Bu genellikle temmuz sonu ile a?ustos ortas? aras?nda ger?ekle?ir.

T?m ampuller ?nce t?ylerle birlikte yerden ??kar?lmal?, ard?ndan ya???tan g?venilir bir ?ekilde koruyacak bir ?rt? alt?nda kurumaya b?rak?lmal? ve iki hafta orada b?rak?lmal?d?r. A??k?a g?ne?li g?nler So?anlar do?rudan yataklar?n ?zerine g?ne?te serilebilir - bu, so?an t?ylerinin kurumas?n? h?zland?racakt?r. Kuru ?st k?s?mlar genellikle kesilerek ampullerin ?zerinde iki santimetrelik k???k kuyruklar b?rak?l?r.

So?an setleri serin bir bodrum kat?nda veya evde saklanabilir. Saklama kab? olarak uygundur karton kutular veya do?al kuma?tan yap?lm?? k???k ?antalar. Bodrumda saklarken, gerekli s?cakl?k 0 ila 3 santigrat derece ve oturma odas?nda yakla??k 18 derecedir. Ba?kalar?yla s?cakl?k ko?ullar? so?an ekim ?zelliklerini bozacakt?r.

?ap? 1 santimetreden k???k olan ampuller serin ko?ullarda en iyi ?ekilde saklan?rken, daha b?y?k olanlar s?cak ko?ullarda daha iyi saklan?r.

So?an setleri nas?l ekilir (video)