Sebzelerin insan beslenmesindeki de?eri iyi bilinir, proteinler, karbonhidratlar, ya?lar, organik asitler, mineral tuzlar ve v?cut i?in gerekli ?e?itli vitaminleri kolayca sindirilebilir bir bi?imde i?erirler. ?nl? sebze yeti?tiricisi V. VE . B?t?n hayat?n? sebze ara?t?rmalar?na adayan Edelstein; "Sebzeler beslenmede m?zik ve ?iirdir." S?ylemesen iyi olur! Her bah??van, kendi sitesinde sadece meyve ve meyveleri de?il, ayn? zamanda ?e?itli sebze mahsullerini de yeti?tirmeyi ??renmelidir.
Yeni ba?layan bah??vanlar i?in, bireysel ?r?nler i?in tar?msal teknolojinin baz? ?zelliklerini sunuyoruz.

tohumlar
Sebze ekimi i?in en iyi tohumlar taze, ge?en y?l?n tohumlar?d?r. ?stisna kabak ?ekirde?idir - salatal?k, kabak, kavun, karpuz, kabak ve kabak. Bu mahsullerin tohumlar? 2-3 y?ll?k depolamadan sonra ekilir. Genel olarak, farkl? mahsuller i?in ?imlenme farkl?d?r. Yani so?an, dereotu, maydanoz, havu? 2-3 y?l sonra ?imlenmelerini kaybeder, salatal?k, lahana, biber, turp, turp, fasulye - 3-4 y?l sonra, pancar, karpuz, balkaba??, bezelye, marul, ?spanak - 4- 5 y?l, fasulye - 6 -8, karpuz - 5 -6, kabak, kavun - 6 -9, domates - 7 -8 y?l. Tohumlar? ka??t torbalarda oda s?cakl???nda saklay?n.
So?u?a dayan?kl? bitkiler
Dereotu, havu?, maydanoz, kereviz, kuzukula??, ?spanak, marul, turp, pancar, so?an, sar?msak en iyi sonbaharda, k??tan ?nce, s?cakl?k 2-3 santigrat dereceye d??t???nde (sabah donlar?na denk gelir), ancak ekilebilir. ilkbaharda, topra??n olgunla?t??? (Mart sonu, Nisan ba??) erken ekilmelidir. 20-25 santimetre mesafe ile s?ralar halinde yataklarda ekmek.
En iyi ?imlenme i?in, herhangi bir mahsul?n tohumlar?n?n toprakla iyi temas? olmal?d?r. Bu, kenarlara 25 mm ?ap?nda bir boru veya 30 x 30 mm kare ah?ap ??ta bast?r?larak s?ralardaki topra?? s?k??t?rarak elde edilir. Al?nan "bask?larda" ve tohumlar? ekin. Ekinlerin kal?nla?mas?n? ?nlemek i?in, k???k tohumlar (havu?, maydanoz, kereviz, kuzukula??, so?an ve di?erleri) ekimden ?nce tebe?irle toz haline getirilir, bu da onlar? fark edilir k?lar ve 1: 1 oran?nda kumla kar??t?r?l?r. K?k bitkileri (havu?, maydanoz, pancar vb.) Alt?na tohumlarla birlikte s?perfosfat gran?lleri eklenir (metre ba??na 50 gram). Ekimden sonra oluklar toprakla kaplan?r ve hafif?e s?k??t?r?l?r.

salatal?klar
?ok eski bir k?lt?r, Hindistan'?n do?um yeri. Termofilik , ???k seven ve nemi seven k?lt?r . Verimli topraklar gerektirir. Nisan ay? sonlar?nda - May?s ay? ba?lar?nda, dekapaj i?in - Haziran sonunda ekilir. Yeterli say?da tohum varl???nda deli?e kuru, ?i?mi? ve ?imlenmi? tohumlar ekilir. Daha sonra, en g??l? bitkiler kal?r. Salatal?k yataklar?na so?an ve sar?msak dikmek iyidir.
Daha iyi tozla?ma i?in yataklara iki veya ?? ?e?it salatal?k ekilir. Sulama ?l?ml? ve sadece k?k alt?nda (serpme yasakt?r) ve sadece ?l?k suyla, g?ne?te (25 derece) ve sadece sabah veya ??leden sonra (ak?am de?il) ?s?t?l?r. Meyve vermeyi iyile?tirmek i?in, ana g?vdede 4-5 g?r?nd???nde, ?st k?sm? s?k??t?r?n (hibrit ?e?itler hari?) ve sulamay? ge?ici olarak durdurun. ?al?lar? beslemek iyidir - ilk kez ikinci yaprak g?r?nd???nde ve tekrar - 15-20 g?n sonra, s???rkuyru?u 1:10 veya tavuk pisli?i 1:20 ile.
Salatal?k geceleri b?y?r, bu nedenle sabahlar? her g?n veya g?n a??r? temizlik yap?l?r, meyve sap? ile kesilir.
Son zamanlarda, asit ya?muru nedeniyle salatal?k mahsul? b?y?k ?l??de azald?. Kontrol ?nlemleri, ?nleyici bir ?nlem olarak, ?i?eklenmeden ?nce, ?al?lar bak?r s?lfat ile muamele edilir: ?i?eklenme sonras? kova ba??na 5 gram - 10 gram.
Yaprak bitlerinden, triplerden vb. ha?ereler so?an terazisi inf?zyonu ile tedavi edilir - kova su ba??na 300 -500 gram, bir ??zelti ile k?llemeden ?? g?n ?srar kalsine su kovas? ba??na soda 50 ve sabun 40 gram. T?m ila?lama 6-7 g?n i?inde yap?lmal?d?r. Asit ya?murundan - kanopiler.

Biber
C vitamini i?eri?i bak?m?ndan sebzeler aras?nda ilk s?rada yer al?r (100 gram biber ba??na 70 ila 310 miligram). K?rm?z? biber ?zellikle C vitamini a??s?ndan zengindir. I????, ?s?y? ve nemi sever. Pansuman kullan?m?yla verimli topraklarda y?ksek verim al?yorum: ilki 8-10 g?n sonra, fide diktikten sonra, ikincisi - meyve olu?umu s?ras?nda ve ???nc?s? toplu meyve verme d?neminde.
?st pansuman, metrekare ekim ba??na 20 gram oran?nda ?re ile ger?ekle?tirilir. Fosforu sever, bu nedenle deli?e ekerken bir ?orba ka???? s?perfosfat eklerler.
Sadece ?l?k suyla sulay?n. Fideleri 60 cm ve 25 cm aral?klarla s?ralar halinde ekiyorum.

patl?can
Tropiklerin yerlileri ?ok fazla ?s? ve neme ihtiya? duyarlar. De?erli t?bbi k?lt?r - kolesterol? v?cuttan uzakla?t?r?r, aterosklerozu ?nler, idrar s?kt?r?c?d?r. Tar?msal tar?m teknikleri biber ile ayn?d?r.

So?an- yedi hastal?ktan
?nsanlar buna pop?ler t?bbi k?lt?r diyorlar. So?anlar?n hipertansiyon ve ateroskleroz ?zerinde faydal? bir etkiye sahip oldu?u, sindirimi iyile?tirdi?i ve ki?inin g?c?n? ve enerjisini koruman?n bir yolu oldu?u bilinmektedir.
T?y ve ?algam yerler. Verimli topra??, ?????, nemi sever (?zellikle b?y?menin ba?lang?c?nda). Ye?il bir t?y ?zerinde b?y?mek i?in kullanmak daha iyidir ?oklu germ?e?itleri (?al?lar). Ampuller aras?ndaki mesafeyi 5-6 santimetre koruyarak m?mk?n oldu?unca erken topra?a ekin. Dikim mevsiminde tekrarlayabilirsiniz.
So?anlar tak?mlardan, tohumlardan ve fidelerden yeti?tirilir. Ampul ?ap? 15 ila 30 milimetre olan setler al?n?r, 8 saat boyunca 40 derecelik bir s?cakl?kta ?s?t?l?r, iyi ?s?t?lm?? toprakta 20-25 aral?klarla ve 6-8 santimetrelik bir s?ra halinde ekilir. Baz? so?an ?e?itleri tohumdan yeti?tirilebilir ve bir y?lda ?algam ?retebilir. Bunu yapmak i?in, erken ilkbaharda yataklara filizlenmi? tohumlar ekilir, iki veya ?? inceltme, ?st pansuman, gev?etme yap?l?r. Fide y?ntemi geni? yayg?nla?t?rma sebze yeti?tiricileri aras?nda alamad?m.
Yay "oka gidebilir". Neden? Niye ? yanl?? depolamadan. Dikim i?in ampuller 18-20 santigrat derece veya s?f?r?n alt?nda 1-3 derece s?cakl?kta saklanmal?d?r. So?uk zemine inerken de bir ok belirir. So?anlar, so?an sine?inden etkilenir. Onu, yaz aylar?nda (kiraz, karahindiba ?i?ek a?t???nda) naftalinleri koridora serperek dikmekten korkuturlar.

Bah??vanlar ve bah??vanlar i?in t?m ipu?lar?n?, p?f noktalar?n? veya faydal? ipu?lar?n? tek bir yerde toplamaya karar verdim. Bir?ok insan, bah??van veya bah??van ne kadar deneyimli olursa, bah?ede o kadar fazla hasat oldu?unu ve o kadar az sorun ya?ad???n? d???n?r. Bu tamamen do?ru de?il. Bah?ecilik i?imizde elbette deneyim ?ok ?nemlidir, ama sadece de?il. Bilgiyi kullanabilmek ?nemlidir. ?pu?lar?n?n ?o?u garip g?r?nebilir, ancak emin olun, ger?ekten i?e yar?yorlar! K?r evinde birka? y?l ?al??mak hayat?m? ?ok de?i?tirdi. En ?nemlisi, ne?e ve memnuniyet getirdiler. Ve bah?edeki meslekta?lar?m ne mucitler! ?a??rmaktan asla vazge?mem! Onlardan ?ok ?ey ??rendim ve daha ?ok ?ey ??renece?imi umuyorum. Bah??vanlar ve bah??vanlar i?in pek ?ok k???k numara oldu?undan ve ipu?lar?n?n bulundu?u sayfan?n s?rekli g?ncellenece?inden eminim.

1. Zararl?lardan domates tepeleri

Domateslerin kesilmi? ?st k?s?mlar?n? (?vey ?ocuklar, alt yapraklar) suyla d?k?n. Bir g?n ?srar edin. Turpgillerden (?rne?in, lahana, turp, turp vb.) ve kabaktan (salatal?k, kabak, balkaba??) ?e?itli zararl?lardan bu bile?im ile p?sk?rtebilirsiniz. Ba?ka bir s?r - ?stlerin ek?imesine izin verilirse, herhangi bir mahsul i?in m?kemmel bir ?st pansuman elde edersiniz.

2. Tohumlarla ekilen so?anlar?n sa?l?kl? olmas? i?in nas?l sulan?r

Siyah so?anlar sadece suyla de?il, alternatif olarak ya zay?f bir k?l ??zeltisiyle (bir kova su i?in 1 bardak k?l) ya da ?ok zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisiyle sulanmal?d?r - t?m zararl?lar yok olur - so?an g??l?, sa?l?kl? hale gelir .

3. Havu? ilkbahara kadar nas?l tutulur?

Sadece bir havu? yata??n? kaz?lmam?? b?rak?n. T?m ?stleri dikkatlice kesin, avucunuzun i?indeki yata?? ?stte toprakla ?rt?n. ?lkbaharda topra?? t?rm?klay?n - havu?lar? kaz?n. Taze, sulu ve lezzetli olacak!

4. Benlerden nas?l kurtulursunuz - yaz p?f noktalar? ve ipu?lar?

5. Maydanoz filizleri ?? saat i?inde g?r?necek

Bir?o?umuz pencere veya balkondaki masa i?in ye?illik yeti?tiriyoruz. ?ok rahat. Maydanoz tohumlar? ?ok yava? filizlenir, ancak onlar? ?ok h?zl? filizlendirmenin bir yolu vard?r. Toprakl? bir kap haz?rlay?n, nemlendirin, her 10-15 dakikada bir topra?a s?nmemi? kire? serpin. S?tte ?nceden ?slat?lm?? maydanoz tohumlar? ekin. Tohumlar ?? saat i?inde filizlenecek. Oda s?cak olmal?, 20°C'den d???k olmamal?d?r.

6. Bah?e i?in iyot

a) Fide yeti?tirirken, domatesler zay?f bir iyot ??zeltisiyle (?? litre suya bir damla iyot) bir kez d?k?l?rse, ?i?ek f?r?alar? daha h?zl? olu?acak, daha dallanacak ve yumurtal?k say?s? artacakt?r. Bu t?r domateslerdeki meyveler% 10-15 daha b?y?k olacak, birka? g?n ?nce olgunla?acakt?r. Fideler topra?a ekildi?inde, iki hafta sonra bitkiler tekrar her k?k?n alt?na 1 litre iyot suyu (kova su ba??na ?? damla iyot) ile d?k?lebilir.

b) ?ilekleri gri ??r?mekten korumak i?in, ?al?lara 10 g?n arayla 2-3 kez bir iyot ??zeltisi (10 litre suya 10 ml) p?sk?rtmek yararl?d?r.

7. Ha?ere kontrol? i?in ?am i?neleri

?am i?neleri bah?edeki zararl?larla m?cadelede etkin bir ?ekilde kullan?labilir. Bunu yapmak i?in 5 litre suya 1 kg i?ne al?n, bir hafta boyunca karanl?k bir yere koyun. ?am i?nelerinden gerekli maddeleri ??karmak i?in inf?zyonu g?nl?k olarak kar??t?r?n. Ard?ndan inf?zyonu s?z?n. P?sk?rtmeden ?nce orijinal hacmine kadar su ekleyin. 5 litre inf?zyona 20 gr s?v? sabun eklenmesi etkinli?ini artt?r?r. Yaprak bitlerine, emicilere kar?? bir ?am i?nesi inf?zyonu uygulay?n.

Acilen bir inf?zyon haz?rlaman?z gerekti?inde, ?am i?nelerini alabilir, ?zerlerine 1: 1 oran?nda kaynar su d?kebilir, bir g?n bekletebilirsiniz. S?z?n, s?v? sabun ekleyin - haz?rl?k haz?r. B?yle g??l? bir inf?zyon, kullan?mdan ?nce 1:5 su ile seyreltilmelidir. Bah??vanlar?n deneyimi, ila?laman?n ??leden sonra yap?lmas? gerekti?ini g?stermi?tir. Etkisi ?o?al?r.

Normlara g?re tavsiye ?u ?ekildedir: frenk ?z?m? ?al?s? i?in - 1,5 l, bekta?i ?z?m? ?al?s? i?in - 1 l, ahududu ?al?s? i?in - 2 l, ?ilek metrekaresi i?in - 0,2 l, yeti?kin bir a?a? i?in - 10 litre. Ku? ?z?m? ve bekta?i, g?velerin ortaya ??kmas?n? ?nlemek i?in ?i?eklenmenin en ba??nda p?sk?rt?l?r. ??lemi 5 g?n ara ile tekrarlay?n.

?am i?nelerinin inf?zyonu, ?ileklerin gri ??r?meye kar?? yard?mc? olur - bu, mahsul?n korunmas? i?in ?ok ?nemlidir. ?am, meyvelerin olgunla?ma d?neminde gri ??r?meyi bast?r?r, bu nedenle ?ilek dikimlerini ?am i?neleriyle mal?lamak iyi bir fikirdir.

8. ?ilekleri ku?lardan nas?l korursunuz

Bah?edeki ?ilekleri (?ilekleri) ku?lardan korumak i?in, ?i?ek a?t?ktan hemen sonra, parlak k?rm?z?ya boyanm?? bitkilerin aras?na olgun meyvelere (?rne?in ceviz, yuvarlak ?ak?l) benzeyen parlak k?rm?z?ya boyanm?? ?e?itli k???k nesneler yerle?tirin. B???rtlenler olgunla?t???nda merakl? ku?lar burada yapacak bir ?eyleri olmad???n? anlayacaklard?r.

9. Ku? (tavuk, g?vercin) pislikleri nas?l kullan?l?r?

Ku? pisli?inin ?ok konsantre bir g?bre oldu?u unutulmamal?d?r, kullan?m dozlar?n? abartmak imkans?zd?r. 1 metrekare ba??na topra?? kazarken. m 500 g kuru ku? pisli?i katk?da bulunur. Bitkileri dikerken, deliklere sokulur, bitki ba??na 8-10 g'dan fazla olmayan yuvalar. Etkili s?v? besleme: taze ku? pislikleri su ile - ku? pisli?i taze ise - 10 litre suya 1 kg ve kuru ise - 20 litre suya 1 kg oran?nda su ile seyreltilir.

Ku? pislikleri ?slan?r ?slanmaz iyice kar??t?rarak mayalanmaya b?rakmadan bitkilerin alt?na getirirler. 1 metrekare ba??na 2 litre ku? pisli?i ??zeltisi t?ketilir. m.Bu sol?syon ile bitkinin etraf?na toprak d?k?ld?kten sonra ?zeri 1 cm kuru toprak tabakas? ile ?rt?lmeli ve temiz su ile d?k?lmelidir.

10. Bir k?r evinde veya arsada ??p nas?l yak?l?r

?lkbaharda veya ge? sonbaharda bah?e enkaz?n? yakmak bir?ok bah??van i?in zor bir i?tir. Islak kal?nt?lar alevlenmek istemez. Bu zor konuda yard?mc? olacakt?r ... bir tu?la. ?yi kurumas? i?in ?nce kuru bir yere koyun. Kuru tu?lay? ?? saat boyunca gazya?? i?inde tamamen bat?r?n. Island???nda, plastik sarg?ya sar?n. Birincisi, havay? “tatland?rmamas?” ve ikincisi, bu ?ekilde yan?c? ?zelliklerini daha uzun s?re korumas?d?r. ??p?n yak?lmas? gerekti?inde haz?rlanan y???n?n i?ine konulur ve ate?e verilir.

Uzun ve e?it ?ekilde yanar. Alevi daha sonra s?nd?rmek i?in tu?la, ?slak kal?n bir bezle kapl? bir ?ubukla ate?ten ?ekilir.

11. Zahmetsizce havu? nas?l ekilir?

Havu?lar?n ?ok k???k tohumlar? vard?r. Onlar? ekmek ?ok elveri?sizdir - bazen ?ok, bazen biraz yata??n olu?una girer. ??k?? var! K???k bir ila? ?i?esi al?n. Kapakta bir havu? tohumundan biraz daha b?y?k olan k???k bir delik a??n. Tohumlar? bir ?i?eye d?k?n ve kapa?? kapatarak bah?e yata??na tuz gibi ekin. ?ok ekonomik bir se?enek elde edeceksiniz.

12. Bah?e aletlerinin bilenmesi, s?rlar

Biz, bah??vanlar ve bah??vanlar, iyi bir kesici alete ihtiyac?m?z var: bah?e b??aklar?, k?rekler, budama makaslar?, baltalar, do?ray?c?lar, d?z kesiciler, testereler. Ancak, ne yaz?k ki, art?k kaliteli bir alet elde etmek ?ok nadirdir. Helikopterler h?zla k?relir ve p?r?zl? hale gelir. B??aklar b?k?l?r ve k?r?l?r. A??r kara topra??m?z t?m modern aletlere dayanamaz. Ancak bu eksiklikler, zay?f bir sofra tuzu ??zeltisi ile i?lenerek kolayca ortadan kald?r?l?r.

Bah??vanlar, uzun s?redir bir sodyum klor?r ??zeltisi i?inde bir kesme aletini sertle?tirme ve i?aret etme kullan?yorlar. Bu numaray?, bu bileme y?ntemini babamdan ??rendim.

??zelti basit?e haz?rlan?r: 1 bardak su + 1 yemek ka???? tuz. Su s?cakl??? ?nemlidir. Alet sert ve k?r?lgan (k?r?lgan) ?elikten yap?lm??sa, biraz ?l?k olmal?d?r - + 28-35 ° C. Ve ?elik yumu?aksa, tuzlu su daha da s?cak olmal?d?r - + 35-40 ° С. Tabii ki, ??z?m?n hacmi bileme i?in haz?rlayaca??n?z aletin boyutuna ba?l?d?r. Alet tamamen suya dald?r?lmal?d?r.

Yeni bir aleti tuzla sertle?tirecekseniz, ?nce keskinle?tirmeniz ve ard?ndan yar?m saat tuz ??zeltisine koyman?z gerekir. Bundan sonra, nihayet keskinle?tirilebilir ve y?nlendirilebilir. Bileme s?ras?nda aleti periyodik olarak tuzlu suda durulay?n. Baba, b?yle bir bileme ile aletin k?r?lmayaca??ndan emin - k?r?lganl?k ortadan kalkacak, sert ?elik daha elastik hale gelecektir. Sadece bu da de?il, bu alet daha uzun s?re dayan?r ve tuzlu su kullanmadan bileme i?lemindeki kadar h?zl? ta?lamaz.

13. Ekimden ?nce tohum tedavisi

Hidrojen peroksit ile tohum muamelesi tamamen yeni de?il, ?zellikle sat??ta bize a?ina olan potasyum permanganat?n yoklu?unda, tohum materyalinin dezenfekte edilmesi ve ekim i?in haz?rlanmas? i?in umut verici bir y?ntem. Ayn? zamanda hidrojen peroksit tohumlar?n ekim kalitesini, bitki ba????kl???n?, b?y?me ve geli?me oranlar?n? artt?r?r, verimi artt?r?r.

Ekim kalitelerini iyile?tirmek ve ?imlenmeyi te?vik etmek i?in, tohumlar 12 saat boyunca %0,4'l?k bir hidrojen peroksit ??zeltisine ve 24 saat boyunca ?rne?in pancar tohumlar?, maydanoz gibi filizlenmesi zor tohumlara bat?r?l?r.

Dezenfeksiyon i?in tohum, 1:1'lik bir tohum/??zelti a??rl?k oran?nda 20 dakika boyunca %10'luk bir hidrojen peroksit sol?syonunda i?leme tabi tutulur. Daha sonra tohumlar su ile y?kan?r ve ekim i?in gerekli ak??kanl??a kadar kurutulur.

Tohumlar? %0,4 hidrojen peroksit ??zeltisine bat?rmak ?imlenme enerjisini artt?r?r, fidelerin ??k???n? 2-4 g?n h?zland?r?r, verimi artt?r?r ve ?r?nlerdeki nitrat i?eri?inin azalmas?na yard?mc? olur. Tohum materyalinin %10 hidrojen peroksit sol?syonu ile i?lenmesi, tohumlar?n patojenlerle enfeksiyonunu azalt?r.

Tembel olma! Hidrojen peroksit ile ekimden ?nce tohumlar?n i?lenmesini ve dezenfeksiyonunu ger?ekle?tirin ve sonu? uzun s?rmeyecektir.

14. K???n a?a?lar? tav?an ve farelerden nas?l korursunuz?

Gen? a?a?lar?n g?vdelerini film, ladin dallar? ve di?er malzemelerle ba?lamak gibi zaman al?c? i?ler olmadan yapabilece?iniz ortaya ??kt?. ??in p?f noktas?, tav?anlar?n baz? kokulara dayanamamas?d?r. ?rne?in, bal?k ya?? veya bayat ya? kokusu. Sand?klar? bu "ila?lardan" biriyle ya?lay?n. Ba?ka bir yol daha var: A?ac?n alt dallar?na naftalin torbalar? as?n.

15. Tatl? biberler yeni meyve vermeyi b?rakt?.

Biber yeni meyveleri ba?lamaya nas?l "zorlan?r"? Bu sorunun cevab?n? uzun zaman ?nce okudum, ancak pratikte takip etmeyi unuttu?um i?in yay?nlamak i?in acelem yoktu. S?k s?k olur (en az?ndan benim i?in), bir ?ey biliyor gibisin, ama haf?za, cevab? do?ru zamanda g?stermiyor. Ve ge?en y?l (yaz 2018), tatl? biber ile b?yle bir durum oldu. Zaman?nda ?i?ek a?t?, meyve tutumu yapt? ama yeni ?i?ek olmad?. Ve ger?ekten b?y?k bir hasat g?rmeyece?imi g?rd?m. ?ans eseri, notlar?ma bakarken bu tavsiyeyi g?rd?m ve eskisinden daha k?t? olmayaca??na karar verdim. Zaten yeterince biber olmayacak.

Tavsiyemiz, biberin ilk yumurtal?klar?ndan sonra yeni tomurcuk olu?mad???n? g?r?r g?rmez, t?m yumurtal?klar? ac?mas?zca kesmeniz gerekti?iydi. Uzman bah??vanlar?n pratik deneyimi, b?yle bir i?lemden sonra biberin yenilenmi? bir g??le ?i?ek a?maya ba?layaca??n? ve bah?e mevsiminin sonunda iyi bir hasat verece?ini garanti etti.

T?m yumurtal?klar? ac?mas?zca kestim, tahmin edebilece?iniz gibi, yapamad?m. ??phe solucan?: Her ?eyi nas?l kesece?im, aniden hi?bir ?ey olmayacak, t?m bitkilerde yapmama izin vermedi. Yumurtal?kl? biberlerin bir k?sm?na hala dokunmad?m. Ne olmu?? Dan??manlar hakl?yd?!

10-12 g?n sonra, meyveleri y?rt?lm?? biberler daha ?nce hi? almad???m kadar tomurcuk verdi. Yumurtal?klar?n ve ?i?eklerin bir k?sm? d?k?ld?, ancak yeterli say?da meyve kald?. Bu biberler bir daha ?i?ek a?may? hi? b?rakmad?. Yumurtal?klar d?zenli olarak olu?tu, bitkilerin kendileri pi?man olduklar?mdan daha g??l?, dall? hale geldi. Hasats?z kalmad?m! Bu arada, yumurtal?klarla b?rak?lan biberler, yeni yumurtal?klar olmadan ?ok uzun s?re durdu. Sadece sonbahara daha yak?n g?r?n?yorlard?, ancak tamamen olgunla?mak i?in zamanlar? yoktu.

Hangi bah?e hilelerini biliyorsun? Meslekta?lar?n?za, bah??vanlara ve bah??vanlara ne gibi tavsiyelerde bulunabilirsiniz?

Kendi arsanda yeti?tirilen sebzelerden daha iyi ne olabilir? Bu sebzeleri korkmadan yiyebilir ve ?ocuklara yedirebilirsiniz ??nk? sa?l??a zararl? herhangi bir kimyasal i?ermedi?inden eminsiniz. Ancak sebze yeti?tirmek kolay de?ildir, ?zellikle de bah?e i?lerinde pek iyi de?ilseniz. Bu yaz?da, yazl?k evinizde sebze yeti?tirmek i?in baz? yararl? ipu?lar? verece?iz.

T?m alan? hemen sebzelerle dikmeniz gerekmez. Sadece mahsul? satmay? planlad???n?z durumlarda b?y?k hacimlere ihtiya? vard?r. ?o?umuz i?in k???k yataklar yeterli olacakt?r. Tam bir bak?m i?in yeterli zaman?n?z?n olmas? gerekti?ini unutmay?n. Ve sa?lanmazsa, b?y?k hacimler yard?mc? olmaz. Burada niceli?i de?il, niteli?i almak daha iyidir.

Normal ve y?kseltilmi? yataklar aras?nda se?im yap?n

Y?kseltilmi? yataklar, makine ?al??mas? gerektirmeyen k???k alanlar i?in m?kemmel bir se?imdir. Y?kseltilmi? yataklar? tercih ederek ?imle u?ra?may? kolayla?t?racaks?n?z. Bu t?r yataklarda topra??n bile?imini kontrol etmek daha kolayd?r. ?antiyede ?al???rken y?kseltilmi? yataklar olmas? durumunda, ?ok a?a?? e?ilmeniz gerekmedi?ini unutmay?n. S?rt?n?z size te?ekk?r edecek.

G?ne? I????n? Unutma

Bir bah?e yata?? d?zenlemek i?in, g?nde 6 ve tercihen 8 saat g?ne? taraf?ndan ayd?nlat?lan bir yer se?meniz ?nerilir. Bitkiler ne kadar fazla g?ne? ????? al?rsa o kadar iyi hissederler. Bu ifade, g?ne? radyasyonunun yo?unlu?unun kritik de?erleri a?mad??? durumlarda ge?erlidir.

Sulamay? unutma

Yata?? hortumun veya p?sk?rt?c?n?n ula?t??? yerde d?zenleyin. Herhangi bir bitkinin suya ihtiyac? vard?r ve onu kovalarda ta??mak ??pheli bir zevktir. Sebzelerin haftada en az 25 mm ya?mura ihtiyac? vard?r. Ya??? yoksa, su ihtiyac?n?n kendi kendine kar??lanmas? gerekecektir.

Dondan sak?n?n

Sebzeleri don tehlikesi olmad??? zamanlarda ekin. Hava tahminlerini takip edin.

Yiyece?iniz sebzeleri ekin

Tavsiye g?r?n??te a??kt?r, ancak her zaman takip edilmez. 4 yatak kabak ekmeye gerek yok, ??nk? onlar? yemeyeceksiniz. Sebzeler at?lmal? veya da??t?lmal?d?r. Ayn? ?ey di?er sebzeler i?in de ge?erli. Ailenizdeki en pop?ler sebzelere karar verin ve onlar? b?y?tmeye odaklan?n.

Do?ru sebzeleri se?in

T?m sebzelerin ikliminizde e?it derecede iyi performans g?stermedi?ini unutmay?n. Bah?ecilik deneyiminizi dikkate almaya de?er. Yeni ba?layanlara kiraz domates, so?an ve havu?ta ellerini denemeleri tavsiye edilebilir.

zemini haz?rla

Sebzeler i?in toprak iyi g?brelenmelidir. Y?kseltilmi? yataklarda sebze yeti?tirirken drenaj? unutmay?n. Normal yataklara yerle?tiyseniz, topra?a birka? torba kompost veya humus ekledi?inizden emin olun. Y?kseltilmi? yataklar, s?radan toprak, turba ve kompost kar???m? ile doldurulabilir.

Envanterinize dikkat edin

Temel bah?e aletlerine ihtiyac?n?z olacak: k?rek, k?rek, t?rm?k, bah?e sulama kab?, eldiven. Ayr?ca katlan?r tabureye uymuyor.

Yard?m istemekten ?ekinmeyin

Deneyimli bah??vanlara sorular sorun, ba?kalar?n?n hatalar?ndan ders almaya ?al???n. ?nternette, kitaplarda ve dergilerde bir?ok yararl? makalenin bulunabilece?ini unutmay?n. Bah??vanlar ve bah??vanlar i?in video talimatlar? bile var.

K?st?rma - Bir bah??van?n ne kadar yapmas? gerekiyor, ba?? d?n?yor! Daha h?zl? bir ?ey yapmak m?mk?n m?? ?yle ki ?zel bir bak?ma gerek yok ki kendi kendine b?y?s?n, ekilip unutulsun diye hasat etmeyi bil yeter.

M?mk?n ve daha erken. Bah?ecili?e yeni ba?layanlar i?in ?zel olarak icat edilmi? gibi sebzeler var. Minimum emek, zaman ve sinir h?creleri ile b?y?rler, meyve verirler, yaz sakinini memnun ederler ve kumbaras?na paha bi?ilmez deneyim puanlar? eklerler. ?lkemizde en kolay yeti?tirilen sebzeler nelerdir? ??te yeti?tirilmesi en zor on bitki...

Hangi sebzelerin yeti?tirilmesi en kolay - siteden TOP 10

yabanturpu

Bu sebze, yeti?tirilmesi en kolay bitkilerden olu?an hit ge?it t?renimizin lideridir. ?ok y?ll?kt?r, her toprakta yeti?ir, g?lgeyi sever, k?ksaptan h?zla b?y?r. O kadar h?zl? ve canl? ki bah??vanlar s?n?rl? bir alana yaban turpu dikmeyi tercih ederler (aksi takdirde, daha sonra a??r? b?y?meyi yok etmek zorunda kalacaklar ve bu o kadar kolay de?il).

Yaban turpu dikmek i?in, yakla??k yirmi santimetre uzunlu?unda rizomlar?ndan birka?? yeterlidir. ?lk ?nce k?rk santimetre derinli?e kadar bir delik kazarlar ve engeller haz?rlarlar: yanlardan biri arduvaz, pleksiglas, karbonat, kalay vb. ?le bir delik a?ar; biri zemine dibi olmayan bir kova kaz?yor. ??ine k?kler ekilir. ?imlenmeden sonra bah??van?n ihtiya? duydu?u tek ?ey yapraklar? kuru havalarda sulamakt?r.

Ve kendisine tahsis edilen b?lgede yaban turpu tutmuyorsa ve yanl?? yerlerde davetsiz ?al?lar belirirse, s?radan tuz yard?m?yla onlardan kurtulurlar. Bunun nas?l yap?ld???n? okuyun.

Ravent

G?zel ve ?al?y? b?lerek ?o?alan ba?ka bir ?ok y?ll?k. Yazl?k kom?unuz ravent yeti?tiriyorsa, k?k?n bir k?sm?n? isteyin. K?kten yeti?en ravent, daha h?zl? g??lenecek ve l?tfen kal?n sulu g?vdelerle. Ancak tohumlardan ravent yeti?tirmek zor de?il, sadece ilk hasat birka? y?l beklemek zorunda kalacak.

Ekimden ?nce, ravent k?ksap? k?llere bat?r?l?r ve 5-8 santimetre derinli?e ekilir. Tohumlar hem ilkbaharda (Nisan ay?nda) hem de sonbaharda (Eyl?l ay?nda) 1-1.5 santimetre derinli?e ekilebilir. Gen? fideler b?y?y?nce i?lerinden en iyileri se?ilir ve kal?c? bir yere nakledilir. Gelecekte, gerekirse ?al?lar? sulamak yeterlidir.

Ve daha hassas yaprak sap? elde etmek i?in, ravent ?al?s? bir kova veya dipsiz b?y?k bir kap ile kaplan?r. Yapraklar d??ar?da ve saplar karanl?kta. I??k olmadan g?zel bir ahududu pembesi tonu al?rlar ve daha da lezzetli olurlar.

Ravent ?al?s? yakla??k 10-12 y?l ya?ar ve meyve verir.

yaprakl? salatalar

T?m olas? salatalar, paz?, ?spanak ve kuzukula??, yaz ba??nda t?m aileye taze vitamin ye?illikleri sa?layacakt?r. Dikim ve bak?mla ilgili hi?bir hile yok: oluklar? i?aretleyin, topra?? d?k?n, tohumlar? serpin, ?zerlerine toprak serpin ve s?rg?nleri bekleyin.

Marul, ?spanak ve paz?, tam g?ne?i tercih eder ancak biraz g?lgeyi tolere eder. Kuzukula?? g?lgede olduk?a iyi b?y?r. Kuzukula?? ?i?eklenmenin ba?lang?c?nda k?k?nden keserseniz, yak?nda yeni taze yapraklar b?y?yecektir. B?ylece, sezon ba??na iki mahsul kuzukula?? alabilirsiniz.

Pancar

Pancar g?ne?i sever, ancak biraz g?lgelenmeyi iyi tolere eder. Ve kendi s?rt?n? bile alam?yor: patates, so?an veya ?ilek yataklar?n?n kenar?na ekiliyor.

Pancar tohumlar? May?s ay?nda do?rudan a??k topra?a ekilir. Ortaya ??kan fideler, ilk ger?ek yapra??n ortaya ??kmas?ndan sonra inceltilmelidir. Bu prosed?rden ka??n?lamaz, ??nk? ayn? anda bir tohumdan birka? bitki b?y?r. ??kar?lanlar g?venli bir ?ekilde ba?ka bir yere nakledilebilir - k?k salacak ve hasat verecektir.

Pancarlar genellikle ?? g?nde bir sulan?r, sadece ?ok kuru yazlarda daha s?k sulama gerekir.

Ye?iller i?in so?an

So?anlar anaokullar?nda ?ocuklar taraf?ndan yeti?tirilir ve bu her ?eyi anlat?r. Daha kolay ne olabilir? Ampul? topra?a saplad?, sulad? ve bir s?re sonra s?ra ilk ye?il t?yleri kesmeye geldi.

Ampuller k?? stoklar?n?n kal?nt?lar?ndan al?nabilir (ancak ye?illik yerine tohum kutular? olan oklar alma tehlikesi vard?r) ve hepsinden iyisi - t?m baharda herhangi bir bah?e ma?azas?nda ve hemen hemen her yerde sat?lan s?radan so?an setlerinden. s?permarket.

Ampuller 10-15 santimetre mesafeye ekilir, yine onlar i?in ayr? bir yatak ay?ramazs?n?z, ancak ekimleri di?er sebzelerle birle?tirebilirsiniz. Kuru havalarda, so?anlar haftada bir kez ye?illikler ?zerinde sulan?r.

bezelye

Bah?eden bezelye ?ocuklar? ?ok sever, k?? i?in kurutulabilir, konserve edilebilir veya dondurulabilirler. Ve bezelyenin topra?? azotla zenginle?tirme konusundaki harika yetene?ini kim bilmiyor? Peki, her a??dan b?yle harika bir sebzeyi nas?l reddedersiniz?

Bezelye iddias?zd?r, herhangi bir serbest topra?a ekilebilir, hem g?lgede hem de zay?f toprakta ?r?n verir. May?s ay?n?n ilk yar?s?nda bezelye tohumlar? (veya kuru) bir bah?e yata??na ekilir. Gen? bitkilerin d?zenli sulamaya ihtiyac? vard?r ve on be? santimetre y?ksekli?e ula?t?klar?nda destek gerekli olacakt?r. Bezelye saplar?n?n oluklara d??memesi i?in yata??n her k??esine bir d?bel tak?l?r ve yatak sicim veya kordon ile ?evresine sar?l?r. S?rt?n ortas?na birka? mandal daha s?k??m?? - ?imdi bezelyelerin tutunacak bir ?eyleri var.

Hasattan sonra bezelye kirpikleri kesilerek i?ine serilir ve k?kleri toprakta ??r?meye b?rak?l?r. gelecek y?l
lahana bu yatakta iyi b?y?yecek.

Turp

Hava dalgalanmalar?n?n meteorologlar i?in bile bir s?r olarak kald??? g?n?m?zde, turp yeti?tirmenin bu?ulanm?? ?algamdan daha kolay oldu?u s?ylenemez. Turplar?n ger?ek bir yaya ihtiyac? vard?r, yani ?ok uzun g?nd?z saatleri ve ?ok y?ksek s?cakl?klar de?il. Ama yine de turp, onu en iddias?z sebzelerin derecelendirmesine dahil etmeyecek kadar kaprisli de?il.

Karl? bir kabukta bile turp tohumlar?n? ?ok erken ekebilirsiniz. Bir serada veya s?cak yatakta, ultra erken hasat elde etmek i?in turplar Mart ay?n?n ikinci yar?s?nda ve a??k topra?a - Nisan ay?nda ekilir. ?lk ba?ta, ekinler dona ve zararl?lara kar?? korumak i?in agrofiber ile kaplan?r. K?k bitkileri b?y?meye ba?lad???nda kaplama malzemesi ??kar?l?r.

B?y?yen turplara kar?? tek (ama ne!) Arg?man, turpgillerden piredir. Bu a? ke?i t?m yapraklar? temiz bir ?ekilde yiyebilmekte ve birka? g?n i?inde bizi hasattan mahrum b?rakabilmektedir. Bu nedenle, bir serada turplar?n erken ekimi hala tercih edilir.

Bush ku?konmaz fasulye

?p veya ku?konmaz fasulyesi sadece bir nimettir. ?yi bir y?lda, d?rt ?al? b?y?k bir aileyi besleyebilir ve hatta dondurucuyu sa?l?kl? ye?il (mor veya sar?) baklalarla doldurabilir. ?al? ?e?itleri y?ksek kafes gerektirmez ve tar?m teknolojisinde ?ok basittir.

Fasulye dondan korunmak i?in yaz ba??nda ekilir. Ekimden ?nce fasulyelerin bir g?n ?slat?lmas? tavsiye edilir. Dikim d?zeni ?u ?ekildedir: ?al?lar aras? 30 cm, s?ra aras? 50 cm, derinlik 3 cm'dir.

Zaten Temmuz ay?nda, fasulyeler ilk mahsulleri vermeye ba?layacak. Burada tohumlar olgunla?mam??ken esnememek ve baklalar? toplamak ?nemlidir, o zaman ku?konmaz fasulyesi eyl?l ay?na kadar s?rekli meyve verir. Bah??van?n, ?al?lar? ayda 3-4 kez sulamas? ve ayda 2 kez s?ra aral???n? gev?etmesi (veya ekimleri mal?lamas? ve gev?etmeyi unutup sulamay? azaltmas?) gerekir.

Patates

Genellikle, bir patates tarlas? bir yazl?k evin geni? bir alan?n? kaplar ve yaz sakinini terletir. Ancak, hacim pe?inde ko?mazsan?z, sadece birka? patates s?rt? ekerseniz, ekstra ?aba harcamadan mahsul alabilirsiniz.

May?s ay?n?n ba?lar?nda, yumrular? (tohum veya birka? b?y?k par?aya b?l?nm??) oluk boyunca birbirinden 30 santimetre mesafede yerle?tirir ve toprakla kaplar?z.

Ya?murlar bizim i?in t?m i?i yapmazsa, patates yataklar?na ?? bol sulama sa?lamam?z gerekecek: ?imlenmeden sonra, tomurcuklar?n ortaya ??kmas? s?ras?nda ve ?i?eklenmeden hemen sonra.

"?ifte tepeleme" ad? verilen zor bir i?lemden ka??nmak i?in, patates yataklar?n? saman veya bi?ilmi? ?im ile d?zenli olarak mal?lamak gerekir - bu ?ok daha kolayd?r. b?y?meyi deneyebilirsin

Son olarak, Colorado patates b?ce?ini unutmamal?y?z. Patateslerimiz onun obur karn?na d??mesin diye ya kimyasal ila?lamam?z ya da patates ?al?lar?n? yak?n g?zetim alt?nda tutmam?z ve b?cekleri ve larvalar? ilk g?r?nd?kleri anda yok etmemiz gerekecek.

D?NYA SOLUCU YET??T?RME Y?NTEM?

?e?itli mahsullerin yeti?tirilmesinde solucanlar ?o?u zaman bir?ok g?breden ?ok daha etkilidir. Ancak pek ?ok insan ?remelerinin olduk?a basit oldu?unu bilmiyor.
Bu b?yle yap?l?r. 50x50x50 cm boyutlar?nda bir delik kaz?n, i?ine biraz yaprak, biraz at?k ka??t, oluklu mukavva par?alar? (?e?itli kutulardan) koyun, ard?ndan mutfak at?klar?yla doldurun ve bu i?eri?e biraz solucan koyun. Birka? g?n i?inde say?lar? birka? y?z kat artacak.

MEYVE A?A?LARINDA HASARLI KABU?UN TEDAV?S?

(elma, armut, kiraz, erik vb.)
G?ne? yan???, yanl?? budama, keskin tav?an di?leri yara nedenleridir.
1. Etkilenen (doku) alanlar bir bah?e b??a?? veya ?l? dokudan bir keski ile temizlenir, 31. bak?r s?lfat ??zeltisi ile dezenfekte edilir ve zift veya kil ve s???rkuyru?u kar???m? ile kaplan?r.
2. Yaz aylar?nda, hasarl? alanlar kuzukula?? ile tedavi edilebilir. Kesimlerle birlikte y?rt?lmas?, ezilmesi ve 1-1.5 cm kal?nl???nda bir tabaka ile yaran?n ?zerine konmas?, ?st?ne bir ?uval bezi bandaj? yap?lmas? gerekir. Yaz aylar?nda bu i?lem 2-3 kez yap?lmal?d?r. K???k yaralar BF-6 yap??t?r?c? ile bula?t?r?lmal?d?r.
3. A?a? g?vdesini plastik sarg? ile kolayca sarabilirsiniz.

KOMPAKT EK?M SEBZELER? NASIL ?RET?LMEL?

SO?AN VE HAVU?- Ayn? yatakta yeti?tirilirlerse so?an ve havu? sineklerinin larvalar?ndan etkilenmezler ve ayr? yataklarda yeti?tirildi?inden daha fazla 1 metrekare ba??na toplam verim verirler.

PATATES VE RUS FASULES?- Birlikte dikilir (bezelye, fasulye, fi? vb. ile oldu?u gibi) - Birbirini korur. Birincisi, fasulye Colorado patates b?ce?ini uzakla?t?r?r (bu arada, herhangi bir pestisitten ?ok daha etkilidirler ve do?al olarak daha g?venlidirler), ikincisi, toprakta azot biriktirir ve ayr?ca patatesleri besler ve ???nc?s?, fasulyeleri de almadan hasat edersiniz. onlar? ?zel alandan uzakla?t?r?n. Fasulyeleri patatesli deli?e atarak ekebilir veya daha sonra patates s?ralar? aras?na ekebilirsiniz.
TURP VE DEREKT?R - birbirlerinin b?y?mesine yard?m edin - bundan elde ettikleri hasat, ayr? ayr? b?y?melerinden ?? kat daha fazlad?r. Ekimden ?nce tohumlar? kar??t?r?l?r ve normal ?ekilde ekilir (1 metrekare ba??na 20-30 turp ?al?s?).

SEBZE VE PATATES KI? B?TK?LER?

Maydanoz, havu?, pancar, kereviz, dereotu, turp, di?er sebzeler ve patateslerin k??l?k ekimleri, k?? ?ncesi, toprak 2-5 cm derinli?inde donmaya ba?lad???nda yap?l?r.Yataklar elbette haz?rlanmal?d?r. ?nceden, dondan ?nce. Ne k?? donlar?n?n ne de ilkbahar so?uklar?n?n bu t?r mahsuller ?zerinde zararl? bir etkisi olmad??? uzun zamand?r fark edilmi?tir. Ancak ilkbaharda s?rg?nler daha arkada? canl?s? ve e?it g?r?n?r ve mahsul, ilkbahar ekiminden 2-3 hafta ?nce olgunla??r. K??l?k patates ekimi, ilkbaharda alan?n kaz?lmas?n? ortadan kald?r?r, ??nk? sonbaharda toprak hasattan sonra hala gev?ektir. Tabii ki, bu teknik ?nce k???k bir alanda test i?in test edilmelidir.

G?L???N K?MYASAL Y?KSELT?LMES?

ABD'de, ?n emprenye edilmesi, yerden ??karmak i?in m?cadele etmek yerine, k?klerin u?lar?na herhangi bir k?t??? tam yerinde yakman?za izin veren kimyasal bir preparat ?retilir. Hen?z b?yle bir arac?m?z yok. Ama atalar?m?z bunu 18. y?zy?lda nas?l yapacaklar?n? biliyorlard?.
??te bu y?ntem: sonbaharda d?nyan?n en y?zeyinde bir a?a? kesilir, g?vdenin orta k?sm?nda 1-1,5 in? ?ap?nda ve 10-12 in? derinli?inde bir delik a??l?r: bu delik ince bir ?ekilde doldurulur. 10-15 makara miktar?nda ???t?lm?? g?her?ile, suyla doldurulmu? ve deli?i tahta bir man?onla (mantar) s?k?ca d?vd?kten sonra, ilkbahara kadar bu ?ekilde b?rak?n. ?lkbaharda, bur? devrilir, delik gazya?? ile doldurulur ve yak?l?r: g?vde ve k?k yere yak?l?r, arkalar?nda k?l d???nda hi?bir iz b?rakmaz.
Ger?ekten de, bazen yeni, unutulmu? eskidir! Do?ru, SNA'daki yeni bir ila? uzun s?reli t?kenmi?li?i ortadan kald?r?yor. Tavsiyeden yararlanmak isteyenler i?in hat?rlat?yoruz: Bir vershok 44,5 mm'dir. makara - 4.3 gram.
Bu y?ntemin turba topra??nda veya k?t?klerin ?ok oldu?u ve yo?un oldu?u yerlerde kullan?lamayaca??na dikkat edilmelidir: bu durumda yer alt? yang?n? ba?layabilir.

GIDA ?R?NLER?NDE N?TRAT N?TRAL?ZASYONU Y?NTEM?

Nitratlar, canl? bir organizman?n azotlu maddelerinin normal metabolik ?r?nleridir. Bununla birlikte, a??r? t?ketildi?inde, k?smen daha toksik bile?iklere d?n???rler - bazen zehirlenmeye neden olan ve metabolizmay? bozan nitratlar. Ayr?ca nitratlardan kanser geli?imine katk?da bulunan kanserojen bile?ikler olan nitroanilinler olu?turulabilir. Y?ksek dozda nitratlar? i?me suyu veya yemekle birlikte al?rken 4-6 saat sonra mide bulant?s?, nefes darl???, mavilik ve ishal g?r?l?r. B?t?n bunlara zay?fl?k, ba? d?nmesi, bilin? kayb? e?lik eder ... Nitrozaminler esas olarak sigara i?me, tuzlama, dekapaj, nitrat kullan?m?yla konserve yapma ve ayr?ca temas yoluyla ?r?nleri kurutma s?ras?nda olu?ur. ?o?u zaman t?ts?lenmi? bal?k ve sosislerde bulunurlar. S?t ?r?nlerinden en tehlikelisi fermantasyon a?amas?n? ge?en peynirlerdir. Bitkisel tuzlu salamura ?r?nlerden ve i?eceklerden - bira.

Al?minyum, nitratlar?n en zehirli nitratlara ge?i?ini h?zland?rd???ndan, ?evresel a??dan daha iyi zamanlara kadar t?m al?minyum kaplar? mutfaktan ??kar?n.
Is?l i?lem s?ras?nda nitratlar?n bir k?sm? yok edilir, bir k?sm? kaynatma i?lemine girer, bu nedenle g?da olarak kullan?lmamal?d?r.
Patatesleri suda kaynat?rsan?z, nitratlar?n% 20-40'? bir kaynatma haline gelir; bir ?ift i?in ise - %30-70; k?zart?l?rsa - 151.
Ha?lanm?? havu?larda, mineral azot miktar? yar? yar?ya azal?r ve b?t?n olarak pi?irilmi? b?y?k pancarlarda yakla??k 201 oran?nda azal?r.
Is?l i?lem sonras? domates suyunda nitrat miktar? 2 kat azal?r.
S???r eti so?uk suda pi?irmeye ba?lay?n. Bu, daha fazla toksinin et suyuna ge?mesine izin verecektir. Ve en ?nemlisi, 5 dakikal?k bir kaynatman?n ard?ndan ilk suyu hi? ay?rmadan d?k?n. Lahana ?orbas?, pancar ?orbas?, ?orbalar? sadece ikinci et suyunda pi?irin! Tabii ?imdi et pahal? ama sa?l?k daha da pahal?.
Arabalar?n egzoz gazlar?ndan dolay? yola yak?n bir bah?esi olan,
topraktaki kur?un i?eri?i artar.

BAH?EDE TUZ VE ?EKER

Bazen, tuz, ?eker, sar?msak, kefir, hardal gibi en yayg?n ?r?nlerin yerini g?brelerin ve pestisitlerin alabilece?ini d???nm?yoruz.
?rne?in, ge? yan?kl???n ilk belirtileri domateslerde ortaya ??kt?. Meyveleri kurtarmak i?in olgunla?malar?n? h?zland?rmak gerekir. Bu ama?lar i?in genellikle domateslerin potasyum ve fosfor ile beslenmesi ?nerilir. Ama daha kolay bir yol var. 1 litre suya 100 gr sofra tuzu al?n ve hastal?kl? bitkileri bu sol?syonla serpin. B?yle bir Cizvit operasyonundan sonra yapraklar sararacak ve d?k?lecek, bitkilerin b?y?mesi duracak ve t?m g??leri meyveleri olgunla?t?rmak i?in kullan?lacakt?r.Ayr?ca meyveler ?zerinde olu?an ince bir tuz filmi onlar? daha fazla geli?meden koruyacakt?r. enfeksiyon,
Ancak g?k g?r?lt?s? gelene kadar bekleyemezsiniz. ?nleyici ama?lar i?in, bitkilere taze sar?msak inf?zyonu (kova ba??na 50 g) veya fermente kefir ??zeltisi (kova ba??na 1 litre) serpin.
Ba?ka bir problem. Pancar zay?f geli?ir - k?k bitkileri turplardan biraz daha b?y?kt?r ve hi? tatl? de?ildir. Bu durumda tuz da size yard?mc? olacakt?r. Bir kova suda 30-50 gr eritin ve bitkileri besleyin. Do?ru, bu t?r ?st pansuman, bitkilerde sekiz ger?ek yaprak g?r?nd???nde yaz ba??nda ger?ekle?tirilir. Tuzlu ??zelti, k?kten de?il, k?k bitkilerinden 10 cm mesafedeki oluklara d?k?l?r,
Zararl?lar lahana yerler. Lahana kelebe?iyle b?yle sava?abilirsin. Kal?n ?eker ?urubu haz?rlay?n. Tabaklara d?k?n ve bunlar? stantlardaki lahana yataklar?n?n etraf?na yerle?tirin. Trib?nler daha y?ksek olursa daha iyi. Her kab?n i?ine bir tutam maya at?n. Fermantasyonun bir sonucu olarak, zararl?lar? ?ekecek tuhaf bir koku ortaya ??kacakt?r. Yemi "gagalad?ktan" sonra, lahana beyaz? sadece taba?a yap??acak ve havalanamayacak.
Ya?murlu havalarda s?m?kl? b?cek rahats?z eder. ?ilek yapraklar? yerler ve b?t?n meyveleri yerler. S?m?kl? b?cekler genellikle ak?amlar?, geceleri veya sabah?n erken saatlerinde soyarlar ve g?n boyunca g?lgede bir yerde "otururlar": tahtalar?n alt?nda, kal?n ?imlerde. S?m?kl? b?ceklerin birikti?i yerlere kuru hardal serpilmelidir.
Bir veya iki ay boyunca muhtemelen patatesleri kaz?yorsunuz ve sonbaharda ne t?r bir hasat bekleyece?inizi ?ok iyi biliyorsunuz, Tahminlerinize g?re k???kse, gelecek y?l yap?n. Bir sar?msak ??zeltisi haz?rlad?ktan sonra (10 litre suya 1 kg ezilmi? sar?msak), ekim malzemesini 8 saat i?inde tutun. Bu sadece tohumlar? dezenfekte etmekle kalmayacak, ayn? zamanda gelecekte bitki b?y?mesini de te?vik edecektir. Deneyimler, bu durumda verimin y?zde 30, hatta y?zde 50 daha y?ksek oldu?unu g?steriyor.

?lkede ??p kullanmak nas?l faydal?d?r?

Bir k?r evinde veya bir k?yde neredeyse t?m ev at?klar?n? kullanma ?ans? var, neden bah?eye faydas? olacak bir ?eyi ??p kutusuna atal?m?
Bir har? i?inde ezilmi? veya k?y?lm?? kurutulmu? yumurta kabuklar? ve bal?k kemikleri, asitli topraklar i?in m?kemmel bir mineral g?bredir (Rusya'n?n orta ve kuzey b?lgelerinde, bu t?r topraklar bask?nd?r). Kemikler fosfor ve di?er faydal? eser elementler a??s?ndan ?ok zengindir ve yumurta kabuklar? y?ksek kalsiyum i?eri?i ile ?nl?d?r. Bu mineral, topra??n asitli?ini n?tralize eder ve kabukta bulunan, dolomit unu veya kire? par?alar?ndan daha aktif ve "sindirilmesi" daha kolayd?r.
So?an ve sar?msak kabu?u zararl? b?cekleri uzakla?t?r?r - ?rne?in, Colorado patates b?ce?i kal?c? kokular?ndan ?ok korkar.
Patates ekerken, her deli?e yar?m ?ay ka???? kuru, uyku ?ay yapra??, bir ?ay ka???? ???t?lm?? kabuk ve biraz so?an kabu?u d?k?n.
Odun k?l? de yeterli miktarda potasyum, fosfor, demir, manganez ve di?er de?erli mineralleri i?erir. Bunu "ev g?brelerine" ekleyin - hasata doyamayacaks?n?z!
Hayvanlar? beslemek i?in yemek art?klar? verin, sobaya odun s?sleri ve gereksiz ka??tlar g?nderin, kozalakl? a?a? kabu?u yabani ot kontrol?ne yard?mc? olacakt?r (?rne?in, meyve a?a?lar?n?n etraf?nda). K?r?k tu?lalar ve camlar, yollar, platformlar ve don'un temeli i?in beton k?tlesi i?in dolgu g?revi g?recektir. At?k kullanma yetene?i - bu ev ekolojisidir!

B?TK?LER ???N "CANLI SU"

Suda ??z?nen gazlar ne kadar az ise bitkiler i?in o kadar faydal?d?r. Ger?ek ?u ki, i?erdi?i oksijen, bitkilerin b?y?mesi ve geli?mesi i?in gerekli olan mikro elementleri oksitler - bak?r, manganez, molibden ve di?er metallerin bile?ikleri, onlar? sindirimi zor bir forma d?n??t?r?r. Bu nedenle, deneyimli bah??vanlar, tohumlar? 90-100 dereceye kadar ?s?tt?ktan ve ard?ndan hava ge?irmez ?ekilde kapat?lm?? bir kapta so?uttuktan sonra elde edilen gaz? giderilmi? suda yeti?tirirler. Sonu? olarak, su ?a??rt?c? bir ?ekilde biyolojik aktivitesini de?i?tirir. Sebze bitkilerinin tohumlar?n? i?ine bat?r?rsan?z, i?indeki fizyolojik s?re?ler daha yo?un hale gelir ve sonu? olarak verim% 40-50 oran?nda artabilir.

?ST?DYE MANTAR NASIL YET??T?R?L?R

K?t?k, ?l? a?a?, k?z?la?a?, ak?aa?a?, elma, hu? a?ac?, g?rgen ?zerinde yeti?ir. 6.31 protein, 3.81 pira, 201'den fazla karbonhidrat ve bir dizi amino asit i?erir. Kaynat?labilir, kurutulabilir, salamura edilebilir, tuzlanabilir, mantar tozu haz?rlanabilir ve ?z?tlenebilir. Yapay ekim i?in ba?lang?? malzemeleri tala?, saman, m?s?r saplar? ve ko?anlar?d?r.
Bitki kar???m? haz?rlama teknolojisi: saman veya m?s?r at?klar? 2-4 cm'ye kadar ezilir ve birka? g?n ?slat?l?r. Daha sonra g?n i?erisinde 65-70 derecede doymu? buharla kar??t?r?l?p past?rize edilir, daha sonra alt tabaka 25-2o dereceye so?utulur ve miselyum ile kar??t?r?l?r (alt tabakan?n a??rl?k?a %2-3'?). Miselyum geli?imi 25 derece ve %90-95 nemde 15-20 g?n devam eder. Meyve olu?um s?reci miselyumun olgunla?mas?ndan sonra ba?lar ve 20-22 derecede 3 hafta s?rer. Miselyum olgunla?ma i?lemi tamamland?ktan sonra s?cakl?k 10-12 dereceye d???r?l?r. 2-3 g?n sonra, substrat?n y?zeyi embriyolar?n g?r?n?m?nden pembe olur. Ve 3 hafta sonra mantarlar hasat edilir. Bir sonraki koleksiyon 2-3 hafta sonra. Bir ton substrattan 150-200 kg mantar alabilirsiniz. ?ki meyve dalgas? i?in 350-400 kg'a kadar hasat edilir. ?stiridye mantar? bah?elerde, yazl?k evlerde, orman perdelerinde yeti?tirilebilir.

SERV?S YAPILMI? KONUT KAPAKLARININ YEN?LENMES? ???N MAK?NA

Teneke kutu kapaklar?, ?evirme silindirine metal bir klips tak?larak bir konserve a?aca?? ile tamir edilebilir. Kullan?lan kapak durdurucuya konur, makine uygulan?r ve bloke olmu? gibi hareket eder ancak cihazl? silindir merkezden ?evreye geri ?ekilir.

BALKONDA KEND?S? NASIL YAPILIR

40-60cm y?ksekli?inde 50cm bir kutu al?n. Ampuller i?in iki soket zemine tak?l?r ve teneke kutulardan yap?lm?? metal kasalarla kapat?l?r. Kartu?lar, parlaklar?n dar u?lar?yla sabitlenir ve seri olarak ba?lan?r. Bu kutu ba?ka, daha b?y?k bir kutuya yerle?tirilir. ?kinci parlakl???n boyutu, duvarlar aras?ndaki bo?lu?u dolduracak yal?t?m malzemesine ba?l?d?r (k?p?k plastik 3 cm, pamuk y?n? ve cam y?n? 5-6 cm, tala? i?in 10-12 cm). Her iki yata??n da kapaklar? s?k?ca kapat?l?r ve aralar?na kapitone bir ?ilte (pamuktan yap?lm??, ke?e) yerle?tirilir. Duvara bir termometre yerle?tirin. ?ekmeceyi meyve ve sebzelerle doldurun. ??indeki s?cakl?k +1'e d??erse, ampulleri (0 watt) a??n, s?cakl?k y?kselecektir.

Polietilen film ?er?eve par?alar? ile temas noktalar?nda olduk?a h?zl? bir ?ekilde par?alan?r.Buralar? ya?l? boya ile ya?larsan?z kullan?m ?mr? ?nemli ?l??de uzar. Bir seray? veya balkonu kaplayan plastik bir film, her iki taraftan 10-15 cm aral?klarla gerilmi? ipin r?zgar?yla k?r?lmaya kar?? korunacakt?r.

UCUZ ?R?NLERLE BAH?E EV? NASIL YALITILIR

Odada uzun s?re s?cak tutabilecek malzeme, bunun i?in plastik sarg? ve eski gazeteler kullan?larak kendiniz yap?labilir. Gazeteler aras?na plastik film konulur ve ?t?lenir. Elde edilen sayfalar duvar ka??d?n?n alt?na yap??t?r?l?r. B?yle bir evde ?s? uzun s?re kal?r.