Bah?enin bir k??esi ve ?ifal? bitkilerle dolu bir ?i?ek tarh?-kaya bah?esi - g?zel, lezzetli, sa?l?kl?. Alp kayd?ra??. Mixborder. G?zel kokulu bah?e

Bug?n bir?ok insan bunu ayarl?yor Yazl?k ev Alp kayd?ra?? g?zel ve prestijlidir. ?ifal? bitkilerden sadece g?ze ho? gelmekle kalmay?p ayn? zamanda huzur veren bir kaya bah?esi olu?turmay? ?neriyoruz. h?zl? yard?m?e?itli ?lke rahats?zl?klar? i?in.

Kompozisyonu ve bitki de?i?imini s?slemek i?in b?y?k ta?lara ihtiyac?n?z var, ?lkbaharda ?i?ek a?an, yaz ve sonbaharda ?i?ek a?anlarla. D???klerin kombinasyonu ?ok ?nemlidir s?r?nen dikimler kenarlar boyunca y?ksek ve g?r olanlar merkeze daha yak?n. Bu nedenle, bir da? tepesinin kenar? boyunca, s?r?nen kekik dikmek iyidir - ince odunsu g?vdelere sahip, yaslanm?? s?rg?nlerle biten, yaprak d?kmeyen dall? bir ?al?.
Temmuz ve a?ustos aylar?nda ?i?ek a?an kekik s?rg?nleri k???k pembemsi-mor ?i?eklerle s?slenmi?tir. ?lkbaharda veya a?ustos ay?nda veya k??tan ?nce g?ne?li ve kuru bir yere tohumlarla ekilir. ?lk y?l d?zenli sulama gerektiren k???k ye?il dallar g?r?necektir. Yere sabitlenmeleri ve toprakla kaplanmalar? gerekir. Bu ?ekilde ?al?lar daha iyi b?y?yecek ve yava? yava? kal?n, zarif bir ?rt? olu?turacakt?r. ?ok y?ll?k bitkileri fidanl?klardan sat?n alabilir veya do?adan nakledebilirsiniz. Kaynar su ile demlenmi? kekik dallar? ba??rsak rahats?zl??? ve ?i?kinlik konusunda size yard?mc? olacakt?r; kaynatma ?ks?r??? ve so?uk alg?nl???n? hafifletecek, ciltteki iltihab? ve ka??nt?y? hafifletecektir. Uzun zamand?r kurutulmu? kekik Emilimini artt?rmak i?in ya?l? g?dalara eklenir.
S?n?r?n bir k?sm?, kal?n ye?il bir kenar olu?turan ?ok y?ll?k bitkiler olan papatyalarla temsil edilebilir. Nisan ay?ndan temmuz ay?na kadar papatyalar beyaz veya k?rm?z? sepet ?i?ekleriyle sizi memnun edecek. Sat?n al?nan fidelerin ?al?lar?n? 2-3 par?aya b?lerek bitkilerin k?klenmesi kolayd?r. 15-20 cm sonra dikmek daha iyidir Papatya yapraklar? antiinflamatuard?r ve bakterisidal etki B?ylece yaralara ve kesiklere s?r?lebilir, di? eti iltihaplar?nda ?i?nenebilir. ?lkbaharda vitamin eksikli?i d?neminde v?cuda destek sa?lamak i?in salatalara taze yapraklar eklenir. S?n?ra iyi bir katk?, ince s?r?nen bir k?ksap ve k???k kal?n yapraklarla kapl? ?ok say?da g?vdeye sahip d???k ?ok y?ll?k bir bitki olan sedum olacakt?r.
Haziran'dan Eyl?l'e kadar g?r?n?r sar? ?i?ekler ba?ar?yla tamamlayan keskin yapraklar? ile renk uyumu Alp tepesi, di?er bir?ok bitkinin ?oktan soldu?u bir zamanda Sedum, do?rudan topra?a dikilebilen ?al?lar?n ve sap par?alar?n?n b?l?nmesiyle ?o?alt?l?r. O seviyor g?ne?li yerler kuru ile gev?ek zemin. Taze sedum suyu ya?l?l?k lekelerini silmek i?in kullan?labilir; nas?r ve si?illerin azalt?lmas?na yard?mc? olur. Ancak suyu dahili olarak almay?n - olduk?a zehirlidir. Kenarlar?na ho? kokulu menek?eler de ekebilirsiniz. -?ok y?ll?k s?r?nen k?ksap ile. Mor, pembe ve beyaz renklerde g?zel yaprak ve ?i?ek rozetleri vard?r. Menek?e g?ne?in sabah ???nlar?n? sever, gev?ek ?slak toprak. Menek?e ?i?ekleri, yapraklar? ve rizomlar?ndan elde edilen kaynatma ?ks?r??e iyi gelir ve suyu bakterisit maddeler i?erir ve dermatit i?in kullan?l?r.
Kaya bah?esinin ikinci s?ras?, kal?n yaprakl? bergenia gibi daha uzun bitkilerle temsil edilebilir. Yuvarlak kalp ?eklindeki yapraklar?n yemye?il rozetleri g?ze hitap edecek erken bahar ilk kar ya??ncaya kadar. ?lkbahar?n ba?lang?c?nda, k???k ?i?eklerle s?slenmi? uzun pembemsi yapraks?z s?rg?nlerde d?z ?i?ek salk?mlar? g?r?necektir. pembe ?i?ekler. Bergenia hem tohumlar hem de k?ksap kesimleri kullan?larak ekilebilir. K??a son derece dayan?kl?d?r, Sibirya'dan gelmesi sebepsiz de?ildir. Bergenia topra?a ve neme iddias?zd?r, ancak g?ne?i sever - g?nde en az 2-3 saat do?rudan ???n alt?nda olmas? gerekir. Tibet ve Rus halk hekimli?inde bergenia k?ksap?na son derece de?er verilir - kan bas?nc?n? d???rebilir ve kan damarlar?n?n duvarlar?n? g??lendirebilir. K?ksap?n kaynat?lmas? i?in kullan?l?r inflamatuar s?re?ler cilt ve mukoza zarlar?nda bo?az a?r?s? ve stomatit ile gargara yapmak i?in kullan?l?rlar. Ve bergenia yapraklar?ndan yap?lan ?ay (kar alt?nda bitkide k??? ge?iren siyah-kahverengi yapraklar? almak daha iyidir) b?brekleri de m?kemmel ?ekilde temizler.
Piretrum ayr?ca bitkilerin ikinci "halkas?nda" da harika g?r?n?yor. Fidelik tohum olarak ekilir ve daha sonra bitkinin 3-4 y?l bulundu?u topra?a ekilir, ard?ndan de?i?tirilmesi gerekir. Pyrethrum, gev?ek, hafif alkali toprakl? g?ne?li, s?cak yerleri tercih eder. T?m piretrum t?rleri, ??phesiz faydal? olacak b?cekleri kovma ?zelli?ine sahiptir. Bah?e arsas?. ?i?eklenme ba?lang?c?nda toplanmas? gereken ate?li ?i?eklerden elde edilen kaynatma, Avrupa'da ba? a?r?lar? i?in tan?nm?? bir ?aredir.
Alp tepesinin ortas?nda yeterince bitki uzun bitkiler?rne?in kumlu ?l?ms?zl?k. Bu, beyaz t?yl? ve koyu sar? bir ambalaj? ve daha a??k ?i?ekleri olan sepet benzeri salk?mlar? olan ?ok y?ll?k otsu bir ?al?d?r. Ters ?evrilmi? bir ?vez k?mesine benzeyen ?i?ek salk?mlar?nda d?zinelerce sepet toplan?r. ?l?ms?z otu tohumlar?yla birlikte (eczane ?antas?ndan bile al?nabilirler) kuru, gev?ek toprakl?, yabani otlardan ar?nd?r?lm?? g?ne?li bir yere ekin. Tohumlar topra?a g?m?lmeden basit?e yere da??l?r. ?imlenme i?in bol su. Do?adan bir par?a ?l?ms?z k?ksap? erken ilkbaharda veya a?ustos ay?nda, t?m ?i?ekli saplar? ??kararak nakledebilirsiniz. ?i?eklenme ba?lang?c?nda toplanan ?l?ms?z ?i?eklerin kaynat?lmas? g??l? bir choleretic etkiye sahiptir ve karaci?er hastal?klar? i?in vazge?ilmezdir. Kekik de tepenin zirvesine uygundur - ?ok y?ll?k otsu bitki yo?un yo?un ?al?lar ve beyaz, mor, pembe ?i?ek salk?mlar? ile. Kekik g?ne?li yerleri, hafif topraklar? sever ve tohumlarla ve ?al?lar? b?lerek ?o?al?r - bunu May?s ay? ba?lar?nda yapmak en iyisidir. Kekik ?ay? ba??rsak fonksiyonunu iyile?tirir, safra olu?umunu artt?r?r, terletici ve sakinle?tirici etkiye sahiptir. ?zerinde ?zellikle yararl? bir etkisi vard?r. kad?n v?cudu.
Harika bir dekorasyon Kaya bah?esinin ?st k?sm? ayn? zamanda muhte?em bir sedum g?revi g?recek - yakla??k 50 cm boyunda, geni? parlak k?rm?z? salk?mlar? ve etli p?r?zl? yapraklar? olan, kostik sedumla ayn? ?zelliklere sahip bir bitki. Do?rudan topra?a ekilebilen sap par?alar?yla ?o?al?r. G?ne?li, kuru toprakl? yerleri sever. Eyl?l ay?nda muhte?em ?i?ek salk?mlar? ortaya ??k?yor ve dona kadar g?ze hitap ediyor.

Alp slayt?n?n birka? ?e?idi vard?r. So?angiller familyas?na ait bitkilerin yeti?ti?i tepeye “allarium” ad? verilir ( so?an kayd?ra??).

1 - frenk so?an? (skoroda);

2 - anzur (yaylar - dev, y?ksek, aflatun, sapl?, yayla);

3 - e?ik yay (Allium obliquum);

4 - mavi so?an (koyu mor, mavi-mavi, dall? so?anlarla de?i?tirilebilir);

5 - yabani sar?msak (ay? veya zafer yaylar?);

6 - Karatav so?an? (Allium karataviense);

7 - bal??k yay? (Allium nutans);

8 - Pskem so?an (Allium pskemense);

9 - Ostrovsky yay? (Alyumostrowskianum);

10 - kekik (= kekik,Timus).

Kaya bah?esi i?in a??k olan? se?in, g?ne?li arsa bah?e, tercihen binalar?n yak?n?nda, ?itlerin yak?n?nda. Geni? bir ?imenli?in ortas?ndaki kayd?rak olduk?a sa?ma g?r?n?yor. Tercihen d?zensiz, a??l? levhalardan olu?an bir yol tepeye ??kmal?d?r.

?lk ?nce, gelecekteki slayt?n alan?n? ?ok y?ll?k yabani otlardan kurtarmak. Hatta topra??n derinliklerindeki k???k k?k veya rizom par?alar?ndan bile b?y?rler. Herbisitler bu durumda yard?mc? olmayacakt?r. Topra?? birka? kez kaz?p bu par?alar? elle se?melisiniz.

Slayt?n taban?nda bir drenaj tabakas? d??eyin. ?ak?l, geni?letilmi? kil, k?r?k tu?la olabilir. Drenaj tabakas? yakla??k 25-30 cm'dir, ?zerine d?k?n kum tabakas?, sonra - zemini her 5-10 cm'de bir s?k??t?rarak.

Toprak g?brelemeye gerek yok, ??nk? da? bitkileri fakir topra?a al??k?nd?r (genel olarak her ?ey ne t?r bitkiler dikmeyi planlad???n?za ba?l?d?r: baz?lar?n?n turba eklemesi, baz?lar?n?n kire?, baz?lar?n?n kuma ihtiyac? vard?r).

Ta?lar ve ?ak?l ta?lar? Onlar? sadece yere yat?rmazlar, hacimlerinin yar?s?na kadar g?merler, aksi takdirde ilk ya?murdan sonra yerlerinden kayarlar veya do?al g?r?nmezler. Ekim ve yabani ot ay?klama s?ras?nda kayalar?n ?zerinde durman?z gerekti?inden baz?lar?n?n geni?, d?z ve sa?lam olmas? gerekir. Tamamen yatay olarak d??enmezler, ancak tepenin merkezine do?ru hafif bir e?imle d??enirler. Bitkiler ancak bir y?l sonra ekilir: toprak yerle?meli ve ta?lar yerle?melidir.

Dekoratif so?anlar?n ?o?u da? bitkileridir. Bu onlar?n kaya bah?esine ait olduklar? anlam?na gelir. ?stelik hepsi yenilebilir. En ?nl?s?, k???k mor yar?m k?re salk?m?na ve ince boru ?eklinde yapraklar? olan frenk so?an?d?r. Yabani akrabas? genellikle ?ay?rlarda bulunur. orta ?erit Rusya. Bir Orta Asya t?r? olan s?m?kl? so?an belki de en lezzetlisidir. Yass?, kemer ?eklindeki yapraklar? ?ok sulu ve tatl?d?r. ?lk ba?ta sark?k olan sap, ?i?ekler a??ld???nda d?zelir. Bal??k topra??nda so?an de?il, kal?n bir k?ksap bulunur.

Zafer yaylar? (solda) ve ay? yaylar?n?n yan? s?ra bal??k yay:

Ramson iki t?r?n ortak ad?d?r: Avrupa ay? so?an? ve Asya zafer so?an?. Ay? so?an? bir efemeroiddir: ?i?ek a?ar, yapraklar solar ve yaz?n g?r?nmez. Zafer so?an? ilkbaharda ay? so?an?na g?re daha ge? b?y?r, yapraklar? daha iridir. Yaz aylar?nda ?i?ek a?ar, ?i?eklenme daha yo?un ve k?reseldir.

Y?ksek (bir metre veya daha fazla) sap ?zerinde b?y?k mor ?i?ek salk?m?na sahip ?e?itli da? Asya so?an?, anzur t?rleri ?ok dekoratiftir. Ne yaz?k ki, ?i?eklenme s?ras?nda yapraklar d?zensiz g?r?n?yor: sarar?r ve k?vr?l?rlar. Bu so?anlardan bah?elerde en ?ok g?r?len so?an dev so?and?r (Allium giganteum).

Karatavi so?an? orijinaldir: bodur, geni? yass? yapraklar? ve delikli b?y?k pembemsi bir ?i?eklenme topuyla.

Mavi so?an?n yumu?ak yapraklar?n?n tad? ho?tur (Allium caeruleum). Kesitleri ??gen ?eklindedir. Akrabalar? gibi mavi so?an mavi so?an (Allium caesium), - da?lar?n yerlisi G?ney Avrupa ve Bat? Asya. Her iki t?r de yavru so?anlar taraf?ndan kolayl?kla ?o?alt?l?r.

Anavatan? Tien Shan ve Pamir'ler olan Pskem so?an?n?n ?i?mi? ok saplar? ve mavimsi renkli boru ?eklinde yapraklar? vard?r. ?i?ekler yak?n bir akraban?nki gibi beyazd?r - so?an.

So?an?n yapraklar? d?z, mavimsi ye?ildir ve g?vde boyunca neredeyse ?i?eklenmeye kadar y?kselir. ?i?ekler sar?d?r, organlar?ndaki ??k?nt?l? olup ?i?ek salk?mlar?n?n kabar?k g?r?nmesini sa?lar.

E?ik yay:

?ok h?zl? ?o?al?r uzun sivri yay (Allium longicuspis) veya yabani sar?msak, herhangi bir t?mse?i t?kayabilir, ancak yak?nda oldu?u gibi lezzetlidir. Bitki k??? ge?irir ye?il yapraklar B?ylece hasat nisan ay? ba?lar?nda hasat edilebilir.

Yaylar (soldan sa?a) uzun u?lu, koyu mor, mavi:

Tamamen dekoratif, az b?y?yen so?an t?rleri b?y?k ?i?ekler gev?ek bir ?i?eklenme ?emsiyesinde: sar? - so?anda Molya (Allium moly), parlak pembe - Luka Ostrovski.

Ampuller eyl?l ay?n?n sonundan itibaren topra?a ekilir. Derine dikilmi? y?ksekli?e e?it?? so?an.

Hemen hemen t?m so?anlar “dikey” bitkiler oldu?undan, bunun aksine D???k s?r?nen bitkiler . Bu ?rne?in kekik veya s?r?nen kekik olabilir. Kekik, vah?i do?ada kuru yama?larda, bozk?rlarda ve ?am ormanlar?n?n kenarlar?nda bulunur. Do?ada pek ?ok kekik t?r? vard?r, hepsi dekoratif, ho? kokulu ve o kadar benzerdir ki, uzman olmayan birinin bunlar? ay?rt etmesi zordur.

???NDE son y?llar Keki?in sadece ye?ili de?il, sar?s? da pek ?ok ?e?idi elde edilmi?tir. reng?renk yapraklar. Kekik haziran ay?ndan yaz sonuna kadar uzun s?re ?i?ek a?ar, bazen ikinci kez ?i?ek a?ar. ?i?ekler pembe, mor ve beyazd?r.

Kekik ana bitkidir ve baharatl? slaytlar.

En pop?ler t?bbi ve baharatl? bitki- kekik.

En ?nl? bitki nanedir. Nane ve kekik uzun y?llar tek bir yerde b?y?yebilir, ancak “yay?lmay?” severler.

Y?ll?k bitki fesle?en baharat olarak pop?lerdir. Onun ?e?itleri mor yapraklar. Fidanlar dikiliyor kal?c? yer don tehlikesi ge?ti?inde. Fesle?en seviyor verimli toprak.

Alp slayt?n?n birka? ?e?idi vard?r. So?angiller familyas?na ait bitkilerin yeti?ti?i tepeye “allarium” ad? verilir ( so?an kayd?ra??).

1 - frenk so?an? (skoroda);

2 - anzur (yaylar - dev, y?ksek, aflatun, sapl?, yayla);

3 - e?ik yay (Allium obliquum);

4 - mavi so?an (koyu mor, mavi-mavi, dall? so?anlarla de?i?tirilebilir);

5 - yabani sar?msak (ay? veya zafer yaylar?);

6 - Karatav so?an? (Allium karataviense);

7 - bal??k yay? (Allium nutans);

8 - Pskem so?an (Allium pskemense);

9 - Ostrovsky yay? (Alyumostrowskianum);

10 - kekik (= kekik,Timus).

Bir kaya bah?esi i?in, bah?enin a??k, g?ne?li bir alan?n?, tercihen binalar?n yak?n?nda, ?itin yak?n?nda se?in. Geni? bir ?imenli?in ortas?ndaki kayd?rak olduk?a sa?ma g?r?n?yor. Tercihen d?zensiz, a??l? levhalardan olu?an bir yol tepeye ??kmal?d?r.

?lk ?nce, gelecekteki slayt?n alan?n? ?ok y?ll?k yabani otlardan kurtarmak. Hatta topra??n derinliklerindeki k???k k?k veya rizom par?alar?ndan bile b?y?rler. Herbisitler bu durumda yard?mc? olmayacakt?r. Topra?? birka? kez kaz?p bu par?alar? elle se?melisiniz.

Slayt?n taban?nda bir drenaj tabakas? d??eyin. ?ak?l, geni?letilmi? kil, k?r?k tu?la olabilir. Drenaj tabakas? yakla??k 25-30 cm'dir, ?zerine d?k?n kum tabakas?, sonra - zemini her 5-10 cm'de bir s?k??t?rarak.

Toprak g?brelemeye gerek yok, ??nk? da? bitkileri fakir topra?a al??k?nd?r (genel olarak her ?ey ne t?r bitkiler dikmeyi planlad???n?za ba?l?d?r: baz?lar?n?n turba eklemesi, baz?lar?n?n kire?, baz?lar?n?n kuma ihtiyac? vard?r).

Ta?lar ve ?ak?l ta?lar? Onlar? sadece yere yat?rmazlar, hacimlerinin yar?s?na kadar g?merler, aksi takdirde ilk ya?murdan sonra yerlerinden kayarlar veya do?al g?r?nmezler. Ekim ve yabani ot ay?klama s?ras?nda kayalar?n ?zerinde durman?z gerekti?inden baz?lar?n?n geni?, d?z ve sa?lam olmas? gerekir. Tamamen yatay olarak d??enmezler, ancak tepenin merkezine do?ru hafif bir e?imle d??enirler. Bitkiler ancak bir y?l sonra ekilir: toprak yerle?meli ve ta?lar yerle?melidir.

Dekoratif so?anlar?n ?o?u da? bitkileridir. Bu onlar?n kaya bah?esine ait olduklar? anlam?na gelir. ?stelik hepsi yenilebilir. En ?nl?s?, k???k mor yar?m k?re salk?m?na ve ince boru ?eklinde yapraklar? olan frenk so?an?d?r. Vah?i akrabas? Skoroda, Rusya'n?n merkezindeki ?ay?rlarda bulunur. Bir Orta Asya t?r? olan s?m?kl? so?an belki de en lezzetlisidir. Yass?, kemer ?eklindeki yapraklar? ?ok sulu ve tatl?d?r. ?lk ba?ta sark?k olan sap, ?i?ekler a??ld???nda d?zelir. Bal??k topra??nda so?an de?il, kal?n bir k?ksap bulunur.

Zafer yaylar? (solda) ve ay? yaylar?n?n yan? s?ra bal??k yay:

Ramson iki t?r?n ortak ad?d?r: Avrupa ay? so?an? ve Asya zafer so?an?. Ay? so?an? bir efemeroiddir: ?i?ek a?ar, yapraklar solar ve yaz?n g?r?nmez. Zafer so?an? ilkbaharda ay? so?an?na g?re daha ge? b?y?r, yapraklar? daha iridir. Yaz aylar?nda ?i?ek a?ar, ?i?eklenme daha yo?un ve k?reseldir.

Y?ksek (bir metre veya daha fazla) sap ?zerinde b?y?k mor ?i?ek salk?m?na sahip ?e?itli da? Asya so?an?, anzur t?rleri ?ok dekoratiftir. Ne yaz?k ki, ?i?eklenme s?ras?nda yapraklar d?zensiz g?r?n?yor: sarar?r ve k?vr?l?rlar. Bu so?anlardan bah?elerde en ?ok g?r?len so?an dev so?and?r (Allium giganteum).

Karatavi so?an? orijinaldir: bodur, geni? yass? yapraklar? ve delikli b?y?k pembemsi bir ?i?eklenme topuyla.

Mavi so?an?n yumu?ak yapraklar?n?n tad? ho?tur (Allium caeruleum). Kesitleri ??gen ?eklindedir. Akrabalar? gibi mavi so?an mavi so?an (Allium caesium), G?ney Avrupa ve Bat? Asya da?lar?n?n yerlisidir. Her iki t?r de yavru so?anlar taraf?ndan kolayl?kla ?o?alt?l?r.

Anavatan? Tien Shan ve Pamir'ler olan Pskem so?an?n?n ?i?mi? ok saplar? ve mavimsi renkli boru ?eklinde yapraklar? vard?r. ?i?ekler yak?n bir akraban?nki gibi beyazd?r - so?an.

So?an?n yapraklar? d?z, mavimsi ye?ildir ve g?vde boyunca neredeyse ?i?eklenmeye kadar y?kselir. ?i?ekler sar?d?r, organlar?ndaki ??k?nt?l? olup ?i?ek salk?mlar?n?n kabar?k g?r?nmesini sa?lar.

E?ik yay:

?ok h?zl? ?o?al?r uzun sivri yay (Allium longicuspis) veya yabani sar?msak, herhangi bir t?mse?i t?kayabilir, ancak yak?nda oldu?u gibi lezzetlidir. Bitki k??? ye?il yapraklarla ge?irir, b?ylece hasat nisan ay? ba?lar?nda hasat edilebilir.

Yaylar (soldan sa?a) uzun u?lu, koyu mor, mavi:

Gev?ek bir ?i?eklenme ?emsiyesinde b?y?k ?i?eklere sahip, tamamen dekoratif, az b?y?yen so?an t?rleri tepede iyidir: sar? - Molya so?an? i?in (Allium moly), parlak pembe - Luka Ostrovski.

Ampuller eyl?l ay?n?n sonundan itibaren topra?a ekilir. E?it derinlikte dikildi ?? y?ksekli?i ampuller

Hemen hemen t?m so?anlar “dikey” bitkiler oldu?undan, bunun aksine d???k s?r?nen bitkiler. Bu ?rne?in kekik veya s?r?nen kekik olabilir. Kekik, vah?i do?ada kuru yama?larda, bozk?rlarda ve ?am ormanlar?n?n kenarlar?nda bulunur. Do?ada pek ?ok kekik t?r? vard?r, hepsi dekoratif, ho? kokulu ve o kadar benzerdir ki, uzman olmayan birinin bunlar? ay?rt etmesi zordur.

Son y?llarda keki?in sadece ye?il de?il, sar?, alacal? yapraklar?yla da pek ?ok formu elde ediliyor. Kekik haziran ay?ndan yaz sonuna kadar uzun s?re ?i?ek a?ar, bazen ikinci kez ?i?ek a?ar. ?i?ekler pembe, mor ve beyazd?r.

Kekik ana bitkidir ve baharatl? slaytlar.

En pop?ler ?ifal? ve baharatl? bitki kekiktir.

En ?nl? bitki nanedir. Nane ve kekik uzun y?llar tek bir yerde b?y?yebilir, ancak “yay?lmay?” severler.

Y?ll?k bitki fesle?en baharat olarak pop?lerdir. ?zellikle mor yaprakl? ?e?itleri etkileyicidir. Don tehlikesi ge?ti?inde fideler kal?c? bir yere dikilir. Fesle?en verimli topraklar? sever.

?u anda Alp kayd?ra?? yayg?n bir unsur haline geldi bah?e tasar?m?. Asl?nda bir kaya bah?esi, ?ok ?ekici bir bah?e dekorasyon nesnesidir. merkezi eleman t?m sitenin kompozisyonlar?.

Alp kayd?ra??.

?u anda Alp kayd?ra?? yayg?n bir unsur haline geldi bah?e tasar?m?. Ger?ekten mi, kaya bah?esi t?m sitenin kompozisyonunun merkezi unsuru haline gelebilecek ?ok ?ekici bir bah?e dekorasyon nesnesi.

Kayd?rak, bah?enin di?er unsurlar?yla ve genel stille uyumlu bir ?ekilde birle?tirilmelidir.

D?zg?n bir kaya bah?esi olu?turmak olduk?a ciddi bir i?tir. Sahan?n arazisi engebeli ise ve do?al bir e?im kullanmak m?mk?nse g?rev b?y?k ?l??de basitle?tirilir. Ancak ?o?u zaman alanlar d?zd?r ve bu durumda u?akta bir tepenin g?r?n?m? bir ?ekilde hakl? g?sterilmelidir. ?rne?in bir slayt olduk?a zarif bir ?ekilde desteklenebilir i? k??e bir ?arap mahzeninin ?at?s?n? ?itle ?evirin veya s?sleyin. Kaya bah?esi ve g?letin iyi bir kombinasyonu. Bu durumda g?let kazarken ??kar?lan toprak kullan?l?r.

Bir g?let i?in bitkilerin listesi olduk?a geni?tir. Bunlar minyat?r c?ce formlar?d?r i?ne yaprakl? a?a?lar ve ?al?lar ve k???k boyutlu dekoratif yapraklar ve g?zel ?i?ekli ?al?lar ve ?ok y?ll?k otsu bitkilerin ?ok say?da t?r?, ?zellikle yer ?rt?s? t?rleri. Ayr?ca ?ok say?da k???k ampul de kullanabilirsiniz.

Bitkiler b?y?meleri dikkate al?narak gruplar halinde ta?lar?n aras?na dikilir. So?anl? bitkiler erken sa?lamak Bahar ?i?e?i kayal?k bah?e.

Ta?lar homojen bir malzemeden kullan?lm??t?r. P?r?zs?z kayalar, d?zlemdeki ta? d??emeler i?in daha uygundur, keskin ??k?nt?l? bloklar y?ksek bir tepe i?in daha uygundur ve katmanl? ta? levhalar olu?turmak i?in daha uygundur. istinat duvarlar? ve kayal?k teraslar. Ta?lar ve bitkiler aras?ndaki bo? alan k?rma ta? veya ?ak?lla s?slenebilir. Bazen bu ama?lar i?in dekoratif renkli dolgular kullan?l?r. Bu durumda kullan?lan malzemelerin rengi ta?lar?n ve bitkilerin rengiyle birle?tirilmelidir.

Kar???k kenarl?k

Yarad?l???n kalbinde g?zel bah?e ustaca tasarlanm?? ve yetkin planlama. Bah?e tasar?m?n?n unsurlar?ndan biri de mixborder'd?r. Mixborders, ?al?lar?n, g?llerin, ?ok y?ll?k bitkilerin ve y?ll?k bitkilerin bir arada yeti?tirildi?i ?i?ek tarhlar?d?r. Bu bir favori modern unsur dekoratif tasar?m Bu, bah?enin g?zelli?ini ve ?ekicili?ini m?mk?n oldu?u kadar uzun s?re koruman?za olanak tan?r. Mixborders de?erlendirmenize olanak tan?r tam derece varl?k bitki ?rt?s?(?e?itli yaprak ?ekilleri, en geni? ?i?ek, a?a? kabu?u ve yaprak renkleri, sonbahar yapraklar? ve meyvelerin g?zelli?i, ?ok say?da ?ekil ve ana hat).

Geleneksel olarak karma s?n?rlar vard? dikd?rtgen ?ekil ve duvarlar veya ?itler boyunca yer al?rken, modern olanlar ?ok ?e?itli ?ekillere sahiptir.

Kenarl?k, aralar?nda dekoratif bir kenarl?kt?r. farkl? b?lgeler bah?e Bu t?r kenar bord?rleri kamuflaj perdesi olarak kullan?labilir ?irkin g?r?n?ml?, tenha bir k??e olu?turmak veya bah?enin bir b?l?m?n? di?erinden ay?rmak.

Tek bir ?i?eklik, ?im veya sert y?zeyle ?evrili, ba??ms?z bir bord?rd?r. Bu t?r dikimler her taraftan g?r?lebilmektedir ve arkalar?nda dikey bir arka plan bulunmamaktad?r. Bu t?r kar???m s?n?rlar? olabilir farkl? ?ekiller D?zenli bir tarza sahip bah?ede keyfiden kesinlikle geometrik olana kadar. Farkl? t?r ve ?e?itlerdeki spesifik bitkilerin se?imi buna ba?l?d?r. Ve elbette bu se?im ayd?nlatma ko?ullar?na ve topra?a ba?l?d?r. Farkl? ?ekiller bitkiler gerektirir belirli ko?ullar Bu nedenle hangilerinin sizin i?in uygun oldu?unu d???nmeye de?er.

?yi planlanm?? bir mixborder sizi mutlu edebilir b?t?n sene boyunca ilkbahar ba??ndan itibaren ge? sonbahar. ?lkbahar ve yaz dekoratifli?ine sahip bir mixborder olu?turmak zor de?ildir, ancak sonbahar?n sonlar?nda ve k???n ?ekicili?i yakalamak, bah??van deneyimi gerektiren kolay bir i? de?ildir. Her an bir sergideymi? gibi g?r?nen bir ?i?eklik yaratmak imkans?z bir i?tir, ancak sayesinde her zaman de?erli bir ?eyler yapabilirsiniz. do?ru se?im bitkiler.

?yi bir bord?r, iyi d???n?lm?? bir kompozisyona sahip ve deneyimli bir usta taraf?ndan yap?lm?? bir tabloya benzetilebilir.

G?zel kokulu bah?e

Baharatl? otlar uzun zamand?r yemek pi?irmede kullan?lmaktad?r ve t?bbi ama?lar ve ?imdi bunu kullanmaya ba?lad?lar dekoratif dikimler. Tipik olarak ?ifal? bitkiler b?y?k bir arsan?n par?as? olarak bir kenara b?rak?l?r, d?zenli veya simetrik bir tarzda d?zenlenir veya y?kseltilmi? yataklarda ve kaplarda yeti?tirilir.

E?er baharat s?rekli yemek i?in kullan?l?yorsa mutfa??n yak?n?na yerle?tirilmelidir. Hemen hemen t?m ?ifal? bitkiler ?ok y?ll?kt?r. K???k miktarlarda yenilirler, bu da onlar? faydal? k?lar kal?c? eleman kompozisyonlar. Geleneksel olarak yeti?tirilen baharat bitkilerinin se?imi son derece geni?tir ve bunlar?n aras?nda, kesin olarak kullan?lmasa da, pek ?ok t?r vard?r. modern mutfak, farkl?l?k g?zel yapraklar, ?i?ekler veya ho? aroma. Bitkiler b?y?me h?zlar?na ve boyutlar?na ba?l? olarak gruplar halinde ekilebilir. Baz? bitkiler, ?zellikle biberiye, kekik ve ada?ay? gibi uzun ?m?rl? uzun ?m?rl? bitkiler veya ?al?lar, hem dekoratif hem de mutfak de?eri sa?layarak kar???k bir rol oynayabilecekleri karma bir bord?re g?zel bir ?ekilde uyum sa?lar.

Yemek i?in baharatl? otlar kullan?l?r, onlardan iksirler, iksirler ve merhemler haz?rlan?rd?. G?zel kokulu bitkilerin ?o?u b?y?r ve yabani otlara hayatta kalma ?ans? b?rakmaz. Bir aroma bah?esi derlerken ?unlara odaklanmal?s?n?z: ya?am d?ng?s? baharatl? otlar. ?rne?in, y?ll?klar aras?nda fesle?en, ki?ni?, mercank??k ve dereotu bulunur. Bienaller var: maydanoz, kimyon, angelica gibi. ?ok y?ll?k bitkiler aras?nda nane, melisa, rezene, tarhun vb. bulunur. Biberiye, ada?ay?, lavanta ve St. John's wort gibi yaprak d?kmeyen ?al?lar ve alt ?al?lar her y?l b?y?r. Baharatl? bitkiler a?a??daki gruplara ayr?labilir: ?e?itli uygulamalar. ?rne?in, T?bbi ?zellikler nane, sar? kantaron ve papatya i?erir. kediotu, ekinezya, ada?ay?. ??tah? art?ran bitkiler aras?nda fesle?en, kekik, anason, biberiye, maydanoz, ki?ni? yer al?r.

S?zde "?ay otlar?" bilinmektedir: melisa, kekik, nane. ?al?lar? d?zenli olarak toplay?p budayarak gen? s?rg?nlerin olu?umunu te?vik edeceksiniz. Koku bah?esi yaratman?n ana kurallar?ndan biri ?l??l?l?kt?r. Burada ?nemli olan sadece yerle?im d?zeni veya kullan?lan malzemeler de?il, se?ti?iniz bitkilerin kokular?n?n n?anslar? ve uyumudur.


“Baharatl?” bir da? tepesinin resminde:
1 - mercank??kotu;
2 - ada?ay?;
3 - kekik;
4 - monarda;
5 - nasturtium;
6 - kekik;
7 - fesle?en.

Bah?enizde "baharatl?" bir da? tepesi in?a edin ve "ikisi bir arada" elde edin: hem g?zellik hem de fayda!

G?zel kokulu t?rleri yenilebilir bitkiler“baharatl?” slayt i?in

Pek ?ok ?ifal? bitki harika g?r?n?r ve kaya bah?esi ta?lar?n?n yan?nda ba?ar?l? bir ?ekilde b?y?r.

Ta?lar?n aras?na yayman?n “?ampiyonu” kekik veya s?r?nen kekiktir. Kekik “baharatl?” slayt?n ana bitkisidir.
Kekik, vah?i do?ada kuru yama?larda, bozk?rlarda ve ?am ormanlar?n?n kenarlar?nda yeti?ir. Do?ada pek ?ok kekik t?r? bulunur; hepsi dekoratif, ho? kokulu ve g?r?n?m olarak birbirine ?ok benziyor.
Yeti?tiriciler, keki?in sadece ye?il de?il, ayn? zamanda sar? ve alacal? yaprakl? bir?ok aromatik formunu da elde etmi?lerdir.
Kekik uzun s?re ?i?ek a?ar - haziran ay?ndan yaz sonuna kadar; bazen ikinci kez ?i?ek a?ar. Kekik ?i?ekleri pembe, mor ve beyazd?r.
Kekik baharat olarak kullan?l?r et yemekleri, soslarda ve ayr?ca ?aya yaprak ve ?i?ekler eklenir.
Keki?in t?pta bir?ok kullan?m? vard?r. Kekik ?zellikle ?ks?r?k ilac? olarak pop?lerdir.

Alp bah?ecili?ine uygun en pop?ler ?ifal? ve baharatl? bitki kekiktir. Esans kekik aromal? sabunlar, kremler ve ?ampuanlar.
Kekik yapraklar? ve ?i?ekleri t?pta ve yemek pi?irmede de kullan?l?r (g?ve?lere, soslara ve soslara eklenir). Salatal?k ve mantar tur?usu yap?l?rken kekik dallar? eklenir.

En ?nl? bitki nanedir. Ayr?ca bu bitki tur?u ve marinatlara, ?e?itli bitki ?aylar?na ve T?bbi ?cretler. Nanenin bir par?as? olan mentol bir?ok ilac?n temelini olu?turur.
Kekik gibi nane de esas olarak kullan?ld??? kozmetik ve parf?meride vazge?ilmezdir. k?lt?rel t?rler(bilinmiyor yaban hayat?) - nane.
Ama ayn? zamanda yabani t?rler naneler dekoratiftir ve ?ok faydal?d?r: ?rne?in tarla nanesi, uzun yaprakl? nane, yuvarlak yaprakl? nane, batakl?k nanesi (pire nanesi).

Nane ve kekik, alliumun tek bir yerinde uzun y?llar b?y?yebilir, ancak yanlara "yay?lmay?" severler. Bu nedenle b?y?melerini periyodik olarak s?n?rlamak gerekecektir.

Fesle?en sadece g?zel de?il ayn? zamanda mutfaklarda baharat olarak da pop?lerdir. farkl? uluslar. Bunun ?ok ho? kokulu bir kokusu var y?ll?k bitki?zellikle muhte?em, farkl? tonlarda mor yapraklar? olan ?e?itlerdir.
Fesle?en fidanlar? don tehlikesi ge?ti?inde kal?c? bir yere dikilir. Ancak fesle?enin verimli topraklar? sevdi?ini unutmay?n. Bu nedenle fesle?en tepesine ta?lar?n aras?na gev?ek, besleyici toprakla bir dikim “cebi” yap?l?r.

??rd?k eski ?a?lardan beri baharatl? ve baharatl? bir bitki olarak biliniyor. tedavi edici bitki. HAKKINDA iyile?tirici ?zellikler Hyssop'tan ?bn Sina taraf?ndan "T?p Bilimi Kanonunda" bahsedilmi?tir. Yeti?tirme ko?ullar?na iddias?z olan bu alt ?al?, mavi, pembe, beyaz rengiyle memnun kokulu ?i?ekler dona kadar. Yeni, yanal dallar yeti?tirme f?rsat? vermek i?in ?i?ekli dallar? zaman?nda kesmeniz yeterlidir. Bu, mercank??k ?al?s?n? daha kal?n hale getirir.
Taze veya kuru ??rd?k otu di?er baharatlarla kar???m halinde aromatik ?ay i?in ve yemek pi?irmede (salatalarda ve ?orbalarda, et yemeklerinde baharat olarak) kullan?l?r.
Hyssop be? ila alt? y?l boyunca tek bir yerde b?y?yebilir. Hyssop, tohumlarla ve ?al?y? b?lerek ?o?alt?l?r.

Salvia officinalis orta b?lgede yeti?en 2-3 y?ll?k bir ?r?n olup, s?ca?? seven bir alt ?al?d?r. ?ok y?ll?k ada?ay? dallar? tamamen kesilerek gen?le?tirilebilir.
?ok aromatik, ac?-baharatl? bir tada sahip olan ada?ay? yapraklar?, et ve k?mes hayvanlar? yemeklerine katk? maddesi olarak yemek pi?irmede kullan?l?r. ?nl? Noel hindisi her zaman ada?ay? ile tatland?r?l?r.

Monarda uzun zamand?r bah?elere yerle?mi? durumda. s?s bitkisi ancak Rusya'da baharat olarak neredeyse bilinmiyor.
Monarda t?rleri (?ift ve palmat monarda) g?r?n??te ?ok az farkl?l?k g?sterir. Her iki t?rde de ?i?ekler sap ?zerinde birka? "kat" k?vr?mlar? halinde bulunur ve yapraklar tarla nanesinin yapraklar?na benzer.
Monarda neredeyse b?t?n yaz ?i?ek a?ar. Yapraklar? ete baharat olarak da kullan?l?r ve ?aya eklenir.
Monarda tohumlarla (fide yeti?tirmek daha iyidir) veya ?al?y? b?lerek ?o?alt?l?r.

Nasturtium, bir?ok bah??van taraf?ndan uzun ?i?ekli, g?zel bir bitki olarak sevilir. Ancak ?u ana kadar pek ?ok bah??van nasturtium'u baharat olarak kullanm?yor, onu yaln?zca dekoratif ama?l? yeti?tiriyorlar.
Ama nasturtium'un anavatan?nda, G?ney Amerika yerel halk uzun s?redir nasturtium'un keskin tad? olan, ho? kokulu yapraklar?n?, ?i?eklerini ve olgunla?mam?? meyvelerini yiyor. harika bitki ette ve sebze yemekleri, tur?ularda ve marinatlarda, soslarda.

Seri "Baharat otlar"

?ok y?ll?klar

Az b?y?yen ?ok y?ll?k bitkilerin tohum seti 9 bitki

Bu set, en sevdi?iniz ye?illikleri g?zel ve kullan??l? bir ?ekilde ekmenizi ve b?y?tmenizi kolayla?t?rmak i?in ?zel olarak yarat?lm??t?r.

Set, da? bah?eleri, bord?rler, bah?eler i?in ?zel olarak se?ilmi? al?akta yeti?en ?ok y?ll?k bitkileri i?erir. kayal?k bah?eler kaya masifleri, balkon kutular? veya ?i?ek saks?lar?.

Paketin i?erisinde sizin i?in ?unlar yer al?yor: detayl? a??klamalar setin bile?enlerinin her birinin ?zellikleri, parf?meride, ev eczanesinde ve yemek pi?irmede kullan?mlar?.

Frenk so?an? (Allium schoenoprasumh), Allium familyas?n?n ?ok y?ll?k otsu bir bitkisidir.

Ay? so?an? (ramson, Changli, yabani so?an) (Allium ursinum L.), Allium familyas?n?n ?ok y?ll?k otsu bir bitkisidir.

St. John's wort (Hypericum perforatum L.), St. John's wort familyas?na ait ?ok y?ll?k otsu bir bitkidir.

Dar yaprakl? lavanta (Lavandula angustifolia Mill.), Lamiaceae familyas?n?n ?ok y?ll?k, standart olmayan, ?ok dall?, yaprak d?kmeyen bir alt ?al?s?d?r.

Nane (Mentha piperita L), Lamiaceae familyas?na ait ?ok y?ll?k otsu bir bitkidir.

Kekik (Thymus vulgaris L.), Lamiaceae familyas?n?n ?ok y?ll?k k???k bir alt ?al?s?d?r.

?ok y?ll?k da? k?? kokusu (Satureja montana L.), Lamiaceae familyas?n?n g??l? dallara sahip bir alt ?al?s?d?r.

Ortak veya bah?e maydanozu (Petroselmum Crispum) - iki y?ll?k bitki Kereviz ailesi.

Geni? yaprakl? kuzukula?? (Rumex acetosa), karabu?day familyas?ndan ?ok y?ll?k otsu bir bitkidir.